Какая форель бывает: Какая бывает форель? Виды форели и их обитание

Какая бывает форель? Виды форели и их обитание

Форель – это осторожная и хитрая пресноводная рыба, а пойманный экземпляр является предметом хвастовства даже опытных рыболовов. Она обладает ценным мясом с прекрасными вкусовыми качествами, поэтому форель искусственно разводят для круглогодичной продажи.

 

Основная сложность в добыче этого вида рыб является правильный выбор места для ловли. Хитрое пресноводное ничем не выдает свое присутствие. Чтобы её найти, приходится исследовать большие участки водоема.

В разных регионах свои правила ловли форели, которые необходимо учитывать. Иначе не избежать наказания за браконьерство.

 

Описание форели

До недавней поры форель была очень распространённая пресноводная рыба, но в последнее время популяция уменьшилась по ряду причин. За свой необычный окрас получила прозвище «пеструшка».

Данная рыба относится к семейству лососевых. Её вытянутое плотное тело украшено множеством белых, черных, красных пятнышек. Рот усеченный тупой конфигурации, на нижнем крае которого расположен крючок из хряща. Чешуя округлой формы, плотно прилегающая к туловищу.

 

Цвет пеструшки может меняться в зависимости от природных условий в речных системах. Если в воде много извести, то рыба будет иметь серебристый тон, а в илистых реках, наоборот, более темный окрас.

Разновидности форели:

 

1. Озерная форель. Она обитает в водоемах Карелии и прилегающей к ней территории, а также в высокогорных речных системах Кавказа. Основной рацион её состоит из насекомых, червей, личинок, мелкой рыбки, икры.

Туловище у неё прочное узкое, голова маленькая, рот крепкий и широкий. Размер глаз большой, располагаются они прямо над челюстью. Хорошо различима линия на боку. Плавник на хвосту обладает сильно рельефным разрезом. Брюшко имеет серебристо-белый окрас, который постепенно темнеет. Спина темно-коричневого или темного цвета. Она также украшена, как и боковины, черными пятнышками.

 

В отличие от многих сородичей данная петрушка размножается дважды в год: в середине зимы и в конце лета. На стометровой глубине самка метает икру, а примерно через месяц появляются мальки. Средние особи достигают 80 см в длину, веся при этом полтора килограмма.

 

Предпочитает держаться стайками на глубине до 100 метров, подплывая ближе к берегу в жаркие дни. Эта рыбка всеядна, но больше питается растительной пищей.

 

2. Ручьевая форель. Этот вид имеет более скромные размеры, по сравнению с первым. Её масса составляет примерно 2 кг при длине туловища до 0,5 м. Узкий торпедообразный корпус покрыт мелкой плотной чешуей. Окрас от темно-бурого до желто-коричневого цвета. Большое количество красных и черных пятен разбросано по целому стану.

Обитает данная пеструшка почти на всей европейской территории России и в реках Кавказа. Её также можно найти и в притоках Амура.

 

3. Радужная форель. Отличается от своих собратьев более длинным телом и широкой очень пестрой боковой полосой. Из особенностей можно также отметить и полное отсутствие красных пятен на туловище. Родиной данного экземпляра является Северная Америка. Оттуда она была распространена во многих странах.

В период размножение тело рыбы может окраситься в красный или фиолетовый цвета.

 

К сожалению, численность этой ценной особи сокращается, поэтому необходимо соблюдать правила её ловли, отпуская молодые экземпляры.

 

Фото из интернета

Форель ручьевая

Форель ручьевая — Salmo trutta morpha fario

Семейство Лососевые — Salmonidae


Длина тела 25 — 55 см, масса 0,2 — 2 кг и больше, в возрасте 12 — 13 лет — до 10 — 12 кг. Тело стройное, торпедообразное, покрыто мелкой, но очень плотной чешуей (вдоль боковой линии 115 — 130 чешуек). Все плавники относительно небольшие, в спинном — 3 — 5 неветвистых и 9 — 11 ветвистых лучей, в анальном соответственно 2 — 4 и 7 — 9 лучей. За спинным находится небольшой жировой плавник в виде вытянутой кожной складки. Большой рот усажен многочисленными зубами.


В систематике рыб форель ручьевая относится к особой таксономической единице — морфе, то есть слабо закрепленной наследственностью измененной форме, которая при соответствующей перемене внешних условий легко возвращается в исходное состояние. Признано, что форель ручьевая является пресноводной формой морской проходной лососевой рыбы — кумжи (Salmo trutta), легко образующей в пресных водоемах жилые формы, которые хорошо приспосабливаются к пресноводному образу жизни, никогда не уходят в море, но обладают меньшими по сравнению с исходным морским видом интенсивностью роста и плодовитостью.


Общая окраска тела форели ручьевой от темно-бурой до желтоватой, спинка обычно темная, буро-зеленая, голова почти черная, жаберные крышки золотистые, низ тела белесоватый. Все ее тело усеяно многочисленными темными и красными пятнышками, часто окаймленными светлым ободком, наиболее интенсивными на верхней части тела и на спинном плавнике, поэтому во многих местах форель называют пеструшкой. Серебристой окраски, свойственной другим лососевым рыбам, у форели никогда не бывает. Вообще ее окраска сильно варьирует в зависимости от цвета воды и грунта, времени года, характера пищи и других факторов. Интересно, что в разных условиях обитания и питания и мясо форели ручьевой может быть то белым, то розовым — обычным для большинства лососевых рыб.


Ручьевая форель ведет оседлый образ жизни и крупных миграций не совершает. Взрослые особи сразу же после осенне-зимнего нереста уходят на глубокие участки реки к родниковым ключам, где всю зиму питаются мелкой рыбой. Эти места форель покидает лишь весной, когда половодье приносит в реку мутные потоки талых вод. Но чуть зазеленеют деревья и кустарники и появятся первые насекомые, форели занимают свои летние места обитания: крупные особи в одиночку на все лето оседают вблизи водопадов, обрывистых берегов, устьев ручьев и рек, у водоворотов, мелкие — больше придерживаются каменистых перекатов, небольшими стайками все лето кочуют с одного места на другое. Обычно их можно обнаружить за большими камнями или куртинами донных зарослей, где течение не столь сильное и образует небольшие завихрения.


Половозрелой ручьевая форель становится обычно на 3-м году жизни. Нерест происходит в ноябре — декабре, при температуре воды около 6 градусов, на мелководных участках с каменисто-галечным дном и быстрым течением. Довольно крупная (2,5 — 3 мм в диаметре) икра откладывается в канавки и ямки специально выкапываемые самкой и после оплодотворения закапываемые ею же энергичными взмахами хвоста. Такой способ нереста имеет целый ряд преимуществ: в результате двухкратного ворошения грунт очищается от ила и прочих вредных примесей; прикрытые галькой икринки сохраняются от поедания другими рыбами и доступны для свежей воды, обеспечивающей хорошую аэрацию икры и другие условия для развития зародыша в течение всей зимы и весны. Крупные икринки форели сохраняют клейкость лишь около 30 минут после выметывания, а затем удерживаются на месте только механическим путем. Относительная плодовитость ручьевой форели очень низка — около 2 — 3 икринок на 1 г массы тела рыбы, абсолютная колеблется в пределах от 200 до 5000 икринок.


Личинки выклевываются из икры ранней весной, однако долгое время остаются на месте, используя питательные вещества довольно крупного желточного мешка. Лишь через 4 — 5 недель мальки выбираются из убежищ и приступают к активному питанию личинками мелких насекомых. С этого момента молодь начинает быстро расти, уже в 1-й год достигая длины 10 — 12 см и более.


Рост ручьевой форели достаточно быстрый, но сильно зависит от условий обитания. Чем больше река, в которой живет форель, тем больше в ней корма и тем быстрее форель растет и достигает крупных размеров. В небольших ручьях, как правило, крупных форелей не встретить, в то время как в больших лесных реках, где много насекомых и мелкой рыбы, они не редкость. При благоприятных условиях форель способна уже в возрасте 2-х лет достигать массы до 500 г, в малопродуктивных же водоемах и в 3 — 4 года она едва достигает 80 — 90 г. При выращивании форели в холодноводных прудах, применяя высококачаственную подкормку, можно получать от 50 до 150 ц товарной рыбы с гектара водной площади.


Пищей для ручьевой форели служат мелкие ракообразные и личинки водных насекомых, ручейники, мелкие моллюски, падающие в воду насекомые, мелкие рыбы, головастики, лягушки и даже мелкие млекопитающие, неосторожно переплывающие речку. Кормятся форели главным образом утром и к вечеру, при этом часто выпрыгивают из воды за пролетающими насекомыми. Часто они поедают рыбью икру, в том числе и свою собственную, если она недостаточно хорошо укрыта. Крупные особи не прочь полакомиться и собственной молодью. Самую обильную пищу форели получают во время сильного ветра и грозы, когда на воду сдувается огромное количество насекомых. Именно в это время форели бывают весьма активными и ходят у самой поверхности. Видимо, поэтому же форели предпочитают реки, густо заросшие по берегам деревьями и кустарниками, ветви которых привлекают большое количество насекомых и дают в жаркие летние дни желанное затенение. Летом, во время сильной жары, когда температура воды поднимается высоко, форели держатся вблизи ключей, а при их отсутствии могут забираться в норы, где временами впадают в состояние так называемого теплового оцепенения — в это время их можно ловить голыми руками, хотя в другое время форель очень проворна, чрезвычайно осторожна и стремглав бросается в укрытие при малейшем шуме у воды.


Мясо ручьевой форели умеренно жирное, нежное, по вкусовым качествам уступает лишь мясу стерляди и, быть может, угря.


Кумжа

Состав форели, полезные свойства, как готовить форель

Форелью называют сразу несколько видов рыб из семейства лососевых (Salmonidae). Эти красивые и редкие рыбы живут в красивых местах, и настоящий рыболов знает, что к первозданной природе следует относиться бережно. Ровно, как и к редким видам рыб. За границей уже давно живут по принципу: поймал – отпусти.

Форель может иметь несколько вариантов окраски. Чаще всего спина рыбы оливково-зеленая, бока – желто-зеленые с черными (иногда с голубоватой каемкой), белыми или красными овальными вкраплениями. Брюшко бело-серое, иногда имеет медно-желтый отблеск. Спинные плавники покрыты точками, а брюшные плавники – желтого цвета. Бывают более темные рыбы, с окраской, доходящей до черных тонов. Как правило, насыщенность цвета определяется цветом дна, воды, пищи и даже временем года, так на время нереста окраска форели становится более темной. В известковой воде водится светло-серебристая форель, а в реках с торфяным или илистым дном она более темная. При перемещении рыбы из естественного водоема в искусственный и наоборот, также можно наблюдать изменение окраски рыбы.

Ареал распространения

Форель бывает морская и речная (пресноводная). Отличаются они не только своими размерами, но и окраской мяса. Так, цвет мяса у морской форели почти красный, а у речной – розовый.

Пресноводная форель делится на ручьевую и озерную. Озерная форель более крупная, а вот ручьевая гораздо мельче, ее еще иногда называют пеструшка. Это очень подвижная и пугливая рыба. Встретить ее можно как в порожистых каменистых речках, так и быстротекущих ручьях с холодной и чистой водой. Как правило, в реках, где обитает форель, водится и хариус. По вкусу можно отметить озерную форель с озера Севан (Армения) и морскую и радужную норвежскую форель.

Как готовят форель

Блюда из форели можно найти в национальных кухнях со всего мира. Ее часто используют для приготовления блюд диетического питания.

Лучше всего для приготовления брать не замороженную, а свежую или охлажденную рыбу. Форель можно жарить, запекать и солить. Так как она отличается жирностью, особенно хороша форель, зажаренная на гриле. С форелью отлично сочетаются имбирь, лимон и зелень.

Для того чтобы отварить форель, ее нужно порезать на порции, залить кипятком и варить 10-15 минут.

Состав форели и полезные свойства

В мясе форели содержится много витаминов (А,D, B12) и аминокислот. Так или иначе, но все ее компоненты оказывают влияние на организм. Они участвуют в образовании эритроцитов, в усвоении глюкозы, белковом и жировом обмене. А также способствуют нормализации уровня холестерина в крови.

Так как форель относится к красной рыбе, она имеет преимущество перед множеством других рыб. Главным ее плюсом является большое содержание жирных кислот Омега-3. Если в пище достаточно этих кислот, то сосуды будут оставаться упругими и крепкими, уровень холестерина всегда в норме, а нервная система и головной мозг будут работать без сбоев.

Согласно исследованиям, люди, часто употребляющие красную рыбу, в три раза реже страдают различными онкозаболеваниями и гипертонией, у них хорошая память и они почти не знакомы с депрессией.

Сравнительно недавно ученые выяснили, что частое употребление в пищу красной рыбы позволяет не бояться солнечных ожогов, и, не беспокоясь, подставлять свое тело солнцу.

100 грамм форели содержит 17,5 гр. белков, 2 гр. жира и 0 гр. углеводов. Калорийность рыбы составляет 88 ккал.

Противопоказания

Так как форель является жирной рыбой, ее нельзя много есть лицам, страдающим хроническими заболеваниями печени, язвой желудка, тяжелыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта и двенадцатиперстной кишки.

ООО «Саянская форель» :: Продукция


     
Ценные породы рыб называют красной рыбой, хотя мясо у них зачастую бывает белым.
А назвали рыбу так на Руси ещё в старину, когда под «красным» подразумевали все редкое,
дорогое и прекрасное. Если раньше купцы давали за некоторые виды рыбы «красную цену»,
то в наши дни отработанные технологии выращивания сделали цену красной рыбы приемлемой.
Поэтому сегодня более всего она ценится за свое высокое качество и вкус.
Наиболее часто красной рыбой считают рыбу семейства лососевых.

     
Лососевые – рыбы, легко изменяющие образ жизни,
внешний вид, окраску в зависимости от внешних условий.
Это хищники, которые в природе питаются мелкой рыбой.
Мясо всех лососевых превосходно на вкус,
и большинство из них стали объектами промысла и рыборазведения.
Лососевые – одни из важнейших промысловых рыб мира.

Радужная форель (вдоль всего тела идёт радужная полоса).

                       

В зависимости от окраса:                     Серебристая                                                        Адлерская янтарная                                                   


     
ФОРЕЛЬ (salmo fario) – рыба семейства лососевых.
Существует множество разновидностей форели, отсюда её чрезвычайно изменчивая окраска.
Спинка чаще оливково-зелёного цвета, бока жёлто-зелёные, иногда окружённые голубоватой каймой,
красными или белыми пятнами. Брюшко беловато-серого цвета, иногда с медно-жёлтым блеском.
Порой преобладает общая более тёмная окраска, переходящая почти в чёрную.
Точно также наблюдается и более светлая окраска, иногда почти бесцветная.
Вообще, цвет форели находится, по-видимому, в зависимости от цвета воды и дна,
от пищи и времени года. Считают также, что чем сытнее форель, тем она одноцветнее, тем меньше пятен на ней.
Самцы отличаются от самок меньшими размерами тела, большей величиной головы и числом зубов.
Цвет мяса форели бывает белый или желтовато-красный.
Озёрная форель (Salmo trutta m. lacustris) обитает в холодных озёрах с чистой, прозрачной водой.
Озёрная форель встречается в озёрах северо-запада нашей страны. Есть она и в ряде озёр Финляндии, Швеции, Норвегии.
Озёрные формы весьма разнообразны по окраске и образу жизни.

     
В разных местностях России форель называли и называют по-разному.
Наиболее известны такие её «наименования», как пеструшка, красуля, крошица, кумжа и ханская рыба


     
Свежая рыба ценных пород становится доступной роскошью. Благоприятные природные условия,
мастерство рыбоводов и дальновидность хозяев сделали капризную красную рыбу лёгкой добычей.
Эта лёгкость – результат многолетней работы специалистов. Форель рыба очень специфическая.
От природы она пуглива и привередлива, лучше всего чувствует себя в чистой, холодной, насыщенной кислородом воде.
В природе водится чаще всего в небольших водоёмах с кристально чистой водой и неприступными, обрывистыми берегами.
Создать для форели очень близкие к природе условия удалось в Саянах.
За многие годы имя «Саянская форель» стало не только устойчивым брендом,
но и как бы самим названием рыбы, говорящим о её высоких вкусовых качествах.
И действительно, пресноводная радужная форель отличается от той, которая водится в солёной воде, своей элитарностью.
Проверить это легко, дегустатором может стать каждый. Чтобы рыбу было вкусно есть, её саму нужно вкусно кормить.
Поэтому саянская форель питается финскими кормами,
они соответствуют международным стандартам и подтвердили своё качество на практике.

     
Корма для рыбы поставляются из Финляндии, их производит фирма «Рехурайсио».
Корм содержит 43-48 % белка, 23-28 % жира и все необходимые для нормальной жизнедеятельности рыбы витамины.
Основа кормов – рыбная мука – производится в Дании.

Основной продукцией является:

живая форель

охлаждённая форель (во льду)


мороженая форель



Форель хищная или нет — Ловись рыбка

Ручьевая форель – кто есть кто

Ручьевая форелью или «пеструшка» (Salmo trutta fario) — пресноводная форма «кумжи», относящаяся к семейству лососевых рыб.

Термином «форель» – обобщенно называют множество разных видов рыб  семейства лососевых, состоящего из трех родов. Большое число внешне похожих и  близких друг к другу видов этого семейства, вносит неразбериху в систематизации этих животных.

Путаница в вопросе родства ручьевой, озерной и проходной (морской) форели разрешилась лишь в последние годы. Установлено, что все три формы относятся к одному виду ─ кумже. Причем легко переходят из одной в другую.
Ручьевая форель, акклиматизированная в низовья морских рек, может запросто скатиться в море, переродившись со временем в проходную кумжу, и также легко приспосабливается к водоемам озерного типа.

Условия существования и размеры форели

Максимальная длина взрослых особей пеструшек колеблется от 20 см до 70 см, при весе от 300 гр до 6-7 кг соответственно, продолжительность жизни не более 15 -18 лет. Размер ручьевой форели зависит от величины обжитого ею водоема и кормовой базы в нем.

Так в маленьких горных ручьях, не успевших слиться воедино, форель редко когда вырастает более 25 см, зато в предгорье, где они несут свои воды уже в едином потоке, ее размеры доходят до 70 см.

Ручьевая форель относится к жительницам холодных рек, берущих свое начало на склонах гор и питающихся ледниками и родниковыми водами.

Именно в такой холодной и проточной воде, насыщенной кислородом живет эта очень красивая и сильная рыба, способная противостоять бурному течению и даже подниматься по водопадам. Оптимальная температура воды для её  нормальной жизнедеятельности лежит в пределах от 5 до 12˚C.

Строение тела

Особое телосложение пеструшки обеспечивает её идеальной гидродинамикой, позволяющей хищнице существовать там, где другие рыбы не смогли бы прожить и часа.

маловажную роль выполняет торпедообразная форма корпуса, помогающая нашей героине преодолевать сопротивление плотной водной среды и развивать большую скорость. Чему также способствует  хорошо развитый хвостовой стебель, наделенный сплошным и жестким оперением.
Узкий и вытянутый спинной гребень вместе с почти таким же анальным плавником выполняют функции верхнего и нижнего килей, надежно стабилизирующих тело рыбы в любом положении.

Необходимое количество и сочетание жестких и мягких лучей в плавниках речной хищницы, обеспечивают их должной жесткостью, облегчающей  управление телом в бешеном потоке горных рек.

Позади спинного гребня имеется небольшая складка кожи, называемая жировым плавником, предназначение которого пока еще до конца не изучено. Голова небольшая, пропорциональная телу, рыло усеченное, рот конечный, на челюстях, языке и небе плотным слоем расположены мелкие щетинковые зубы.

Окраска речной форели

Окраска речной форели очень изменчива и во многом зависит от состава воды, почвы, кормовой базы, времени года и других факторов.

Краски в наряде пеструшки более многообразней и насыщенней в яркий солнечный день, во время нереста рыбы темнеют, ненадолго теряя свою красоту.

Спина у речной форели, чаще всего, зеленовато-коричневая,бока слегка желтоватые с легким медным оттенком, местами приобретающим фиолетовые и ярко-розовые тона. Серовато-белое брюшко рыбы, ближе к хвосту, отливает лимонным цветом. Только оно остается нетронутым россыпью разноцветных точек, окруженных светлым ореолом, покрывающих всё тело, голову и плавники рыбы.

Цвет пятен на теле форели не типичен, они могут быть как однотонными, так и разноцветными: красными, черными, фиолетовыми и пр..

Как видит форель

Большие глаза речной хищницы имеют очень острое фокусное зрение, а чувствительные клетки сетчатки позволяют им хорошо видеть в темноте, хотя только в черно-белом изображении и различать ультрафиолетовый свет.

Хуже всего они воспринимают зеленый спектр, лучше других – синий, особенно точно обеспечивая цветопередачу при хорошем освещении ─ в солнечные дни.
В ненастье цветной колорит  блекнет в глазах форели, использующих при слабом освещении ночное зрение, превращающее подводный мир в черно-белое царство.

География распространения

Основная территория ареала ручьевой форели сосредоточена в Западной Европе. Водоемы этой части континента населены ею повсюду, за исключением больших медленно текущих рек.

Суровый климат большинства регионов России ограничивает распространениеручьевой форели неприспособленной к резким перепадам температуры.

Преждевременный и длительный ледостав российских водоемов в средних и северных широтах, препятствует её размножению, происходящему поздней осенью и ранней зимой.
К тому же обилие в них плодовитых речных хищников, таких как налим, щука и окунь, составляющих серьезную пищевую конкуренцию для форели, не позволят ей выживать по соседству с ними.

По этим причинам ручьевая форель в России встречается только в определенных регионах: в ключевых речках бассейна Балтийского моря, в горных реках Черноморского и Каспийского бассейнов.

Самая высокая численность этой хищной рыбы наблюдается в незамерзающих проточных водоемах Кавказа и Крыма.

Нерест

Репродуктивные функции у ручьевой форели появляются на 3 году жизни. Нерестится она один раз в два года при температуре воды 5─7˚C; в самых южных широтах нерест начинается во второй декаде ноября и продолжается в течение 35-40 дней, в других районах на 1-1. 5 месяца раньше. Для нереста форель поднимается вверх по течению, выбирая на перекатах мелководные участки со слабым течением и каменистым грунтом.

Ее предпочтение каменистому дну неслучайно, оно объясняется необычным способом нереста.
Форель, с помощью хвоста и парных плавников, выкапывает в почве углубление, в которое мечет икру.
После того как самец оплодотворит её, она засыпает кладку галькой, тем самым оберегая икринки, быстро теряющие свою липкость, от размывания и поедания другими рыбами.

Нерест форели, на первый взгляд кажущийся групповым из-за многочисленности самцов, окружающих икрянку, на самом деле ─ парный.

В процессе оплодотворения принимает участие всего один самец, который перед самым ответственным моментом отгоняет всех остальные претендентов на «главную роль».

Несмотря на все предосторожности, большая часть икры погибает, становясь добычей представителей этого же вида и других рыб, постоянно испытывающих чувство голода, связанное с недостатком корма в это время.

Прикладывая немалые усилия, голодные рыбы умудряются выискивать и раскапывать гнезда форели, поедают икру, чей длительный срок развития ─ от 1.5 до 3 месяцев, способствует такому печальному сценарию.

Немногочисленное потомство ручьевой форели, появившееся из уцелевших икринок, в течение месяца остается в стадии личинок, ведёт почти неподвижный образ жизни, скрываясь под камнями и другими укрытиями.

Все это время  они кормятся материнским желтком, заключенным в мешочек на их крохотном тельце. Весной окрепшие мальки скатываются вниз по течению, обживая места  со спокойной водой удобные для  самостоятельного питания мелкими живыми организмами.

Где и чем кормится обыкновенная форель

Основной едой мелкой и средней форели являются насекомые и их личинки: жуки, кузнечики, мухи, ручейники, бокоплавы, стрекозы и пр., попадающие в воду случайным образом, а также обитающие в ней.

Достигшая половой зрелости ручьевая форель становится настоящим хищником. Теперь её главная пищей становится гольян ─ род мелких пресноводных рыб, а также молодь других и собственных видов, а насекомые и черви дополняют рацион.

Основным источником корма для нашей героини служат прибрежные кустарники и деревья, особенно во время сильного ветра. По этой причине форель старается держаться на речных участках, берега которых богаты зелеными насаждениями, а также возле водоворотов, стягивающих к себе весь корм плывущий по течению.

Активней всего пеструшка кормится в утренние и вечерние часы – время, когда она испытывает обостренное чувство голода.

В жаркие дни, при температуре воды более 15˚C пеструшка почти не ест, прячется в затененных местах и поднимается к родникам.

Вообще ручьевая форель питается круглый год, за исключением периода нереста, и считается одной из самых прожорливых рыб пресноводных водоемов.

О повадках и способах ловли речной форели читайте в следующей статье. >>

Источник: slyfisher.ru

Описание внешнего вида

Форель обладает приплюснутым с боков телом, оттого рыба и выглядит слегка сплющенной, как на фото. Морда ее короткая и усеченная. Форель — небольшая рыба, длина которой варьируется в диапазоне 25–35 сантиметров, масса при этом колеблется в пределах 200–500 граммов. Отдельные экземпляры могут набрать до 1 или 2 килограмм, но для этого реки и ручьи должны обладать обильными пищевыми ресурсами. Рекорд принадлежит особи весом в 5 килограммов.

Форель на сошнике имеет два зубных ряда на небной поверхности, сзади переднетреугольной пластины расположено 3 или 4 зуба. Спинной плавник у основания покрыт точками, как на теле рыбы. Плавники брюшные у основания окрашены в желтый цвет. Форель обладает разнообразным цветом тела, который зависит от условий жизни.

Обычно со спины рыба окрашена в оливковый цвет с зеленым оттенком, а бока ее окрашены в желтый цвет, что хорошо видно на фото. На боках отчетливо видны пятна, окрашенные в белый, черный или красный цвет. Иногда пятна имеют голубоватую каемку. Брюшко рыбы белое с серым оттенком, иногда отливает медью. Иногда какой–то один тон является преобладающим, поэтому одна форель темная, а другая — светлая.

Окраска тела рыбы зависит от многих причин: от используемого корма, состояния воды, сезона и даже цвета дна. Если вода известковая, то форель окрашена в серебристые светлые оттенки, а если дно илистое или торфяное, то рыба темная. Питание ее влияет на пятнистость: у сытых особей пятна отсутствуют. Если форель переселяют из водоема в водоем, то на теле могут исчезнуть или появиться пятна, полосы.

Самки от самцов отличаются размерами тела: самки несколько крупнее, у них меньше зубов и меньше голова. У самцов же тело мелкое, голова крупная, а зубов много. Нижняя челюсть у самцов иногда загнута кверху: у самок такой особенности не наблюдается. Рыба обладает красным, желтым или белым мясом, цвет которого не зависит от половой принадлежности особи.

Разновидности

Так как форель представляет собой целых три рода рыб, различают несколько ее разновидностей. К роду гольцов относят следующие  виды форели:

  • Серебристый голец;
  • Озерный;
  • Большеголовый;
  • Мальма;
  • Американская форель – палия.

К роду тихоокеанских лососей относят:

  • Радужная форель, ее фото представлено ниже;
  • Форель Гила;
  • Форель морская золотая;
  • Кваказская;
  • Морская форель Бива;
  • Лосось апачей.

К благородным лососям относят форель:

  • Мраморную;
  • Охридскую форель;
  • Амурдарьинскую;
  • Севанскую;
  • Кумжу;
  • Плоскоголовую форель;
  • Адриатическую.

Рыба обитает как в морях, так и в пресноводных озерах, в реках. Некоторые виды являются проходными. Обычно особи легко переходят из одной формы в другую. Некоторые разновидности этих лососевых рыб представлены на фото.

Распространение и места обитания

Форель в большинстве своем встречается в США, где на нее ведется активная спортивная рыбалка. В Норвегии, где водится форель в не меньших количествах, созданы специальные рыболовные центры для туристов, где производится только форелевая рыбалка. Широко распространена рыба в странах, где протекает много горных рек. Но обитает рыба не только в реках.

Форель хорошо уживается в озере, например — в Ладожском, в карельских озерах, в Онежском и на глубоководных водоемах, расположенных на Кольском полуострове. Ручьевая форель встречается в лесных и горных речушках, воды которых богаты кислородом. Дно таких ручьев должно быть песчаным. В них, как правило, чистейшая холодная вода. Рыба также обитает в реках, текущих в Прибалтийском регионе.

Рацион питания

Форель в питании очень неприхотливо: в пищу идет все, поэтому этот вид лосося очень быстро набирает в массе. Рыба добывает личинок насекомых, ловит насекомых, выпрыгивая из воды. Особенно любит она полакомиться мотылями в период после икромета. Поэтому в мае и июне форель постоянно выпрыгивает из воды в поисках пищи для нагула жирка.

При достижении мальками достаточно больших размеров они начинают переходить на кормление рыбой. Форель становится хищником, который охотится на мальков других видов рыб, лягушек. Некоторые особи занимаются каннибализмом. Но основу питания все же составляет рыба, жуки, головастики, моллюски, ракообразные, насекомые и их личинки. Бросается хищник на мясные отходы и рыбьи потроха.

Размножение

Нерест форели обычно происходит весной или осенью. Период икромета наступает раз в год, а его время зависит от ареала обитания и местного климата. В качестве нерестилищ рыбой выбираются мелководья с быстрым течением и дном, покрытым камнями и галькой. Диаметр живых икринок может достигать 5 миллиметров, они окрашены в желтый или красный оттенок, как на фото.

Ученые отмечают одну особенность у форелевых видов рыб. В процессе развития икры только у форели наблюдаются так много уродств. В качестве уродств ученые рассматривают альбинизм и гермафродитизм. Известны случаи, когда вылуплялись рыбки с двумя головами.

Таким образом, форель занимает среди всех видов рыб особую позицию. Форель никогда не перестанет быть ценной в силу того, что в результате ее активного отлова значительно сокращаются рыбьи популяции. При чрезмерном вылове встанет угроза ее исчезновения.

Источник: tutryba.ru

Внешний вид

Большинство представителей форелевых – рыбы, весом 200 – 500 грамм и длиной туловища до 30 сантиметров. Некоторые экземпляры в дикой природе набирают до 2 килограмм.

Морская форель крупнее, чем пресноводная.

Классический окрас рыбы – темно-оливковый с зеленоватым оттенком. На боках четко просматриваются светлые поперечные полосы с пятнами черного, багряного цвета. Окрас особи зависит от среды обитания, времени года, корма, прозрачности водоема. Рыба, живущая в известковой воде, имеет светло-серебристую спинку, в глубинах, где дно покрыто торфом или илом – темную коричневатую.

При обилии корма в реке и озерах пятна, полосы на боках форели могут отсутствовать, а после смены водоема появляться или исчезать. Мясо морской рыбы красное, пресноводной – розового цвета. Содержание белка в нем достигает 18 %.

Тело форели – сжатое с боков, покрытое матовой чешуей, голова – усеченная, короткая, глаза большие, зубы расположены на сошнике.

Форель – промысловая рыба, которую выращивают в садковых хозяйствах, специальных фермах. Лидером в разведении лососевых считается Норвегия.

Из-за генетической близости к разновидности, название «форель» носят хищные рыбы, принадлежащие к трем родам:

  1. Тихоокеанский лосось:
  • «Бива»;
  • «Апачей»;
  • Радужный;
  • Золотой;
  • Кавказский;
  • «Гила».
  1. Атлантический (благородный)лосось:
  • Амударьинский;
  • Адриатический;
  • Плоскоголовый;
  • Севанский;
  • Мраморный;
  • Охридский;
  • Кумжа.
  1. Голец подсемейства Salmonidae:
  • Серебристый;
  • «Мальма»;
  • Озерный;
  • Большеголовый;
  • «Палия».

Красная рыба нерестится исключительно в чистых проточных водах. Самки форели крупнее, чем самцы. Они имеют меньшее количество зубов и меньший размер головы.

Разновидности рыбы форели

Форель бывает трех видов:

  • Ручьевая;
  • Озерная;
  • Радужная.

Ручьевая форель может вырастать более чем полметра в длину и в возрасте 10 лет достигать 12 килограмм. Это крупный представитель семейства. Тело вытянутое, покрыто очень мелкой, но плотной чешуей. Имеет небольшие плавники. Её большой рот весь усеян многочисленными зубами.

Озерная форель имеет более крепкое тело, чем предыдущий подвид. Голова сжата, хорошо видно боковую линию. Её отличает окрас: красно-коричневая спина, а бока и брюхо – серебристые. Иногда на ней можно увидеть черные пятнышки.

Радужная форель – это рыба, которая по мнению ученых, относится к пресноводным. Тело имеет довольно длинное и вырастает в весе до 6 килограммов. Чешуя у нее очень мелкая. Отличается от своих собратьев тем, что на брюхе имеет ярко-выраженную розовую полосу.

Отличия между самцами и самками форели

Самки форели отличаются от самцов большей величиной тела, меньшим размером головизны и меньшей численностью зубов. Следовательно, самцы, наоборот – меньше телом, с крупной головой и обильным количеством зубов. У зрелых особей мужского пола нередко загнут вверх конец нижних челюстей, чем их так же легко отличить от самок. Мясо и тех и других по цвету может быть окрашено в разный тон – белый, желтоватый или красноватый.

Виды форели

Форель – понятие емкое, которое включает в себя несколько видов рыб (все они входят в подсемейство Salmonidae семейства лососевых). Форель отмечена в 3-х из 7 родов подсемейства.

  1. Голец – род Salvelinus включает в себя следующие виды:
    Salvelinus fontinalis agassizi – голец серебристый (вымерший на сегодня вид)
    Salvelinus namaycush – голец-кристивомер озерный
    Salvelinus malma – мальма
    Salvelinus confluentus – голец большеголовый
    Salvelinus fontinalis – палия американская
    Salvelinus fontinalis timagamiensis
  2. Лосось тихоокеанский – род Oncorhynchus состоит из следующих видов:
    Oncorhynchus mykiss – форель радужная
    Oncorhynchus aguabonita – форель золотая
    Oncorhynchus gilae – форель Гила
    Oncorhynchus clarki – лосось Кларка
    Oncorhynchus masou rhodurus – форель Бива
    Oncorhynchus caucass – форель кавказская
    Oncorhynchus apache – форель апачей
  3. Лосось благородный – род Salmo включает следующие виды:
    Salmo ischchan – форель севанская
    Salmo letnica – форель охридская
    Salmo trutta oxianus – форель амударьинская
    Salmo trutta marmoratus – форель мраморная
    Salmo platycephalus – форель плоскоголовая
    Salmo trutta – форель озерная (кумжа) и форель ручьевая
    Salmo obtusirostris – форель адриатическая

Повадки форели

Форель – осторожная и быстрая рыба, которая требует повышенного терпения от рыбака. Отличаясь отменным зрением, она прекрасно все видит, что творится на берегу, поэтому напугать ее очень просто. Крайне взыскательна и претенциозна по отношению к воде, которая налагает отпечаток на поведение рыбы: повадки форели изменяются в зависимости от водоемов и условий, в которых ей приходится жить.

Однако в ее поведении прослеживается и закономерность – на пропитание (охоту) форель выходит на рассвете и на закате, а в светлое время суток предпочитает прятаться. Местами укрытий, где она останавливается, выбирает участки возле впадин и перекатов. Там форель располагается мордой против течения воды в расчете на добычу, случайно принесенную водой. При таком положении рыбе легче всего не спугнуть и не упустить ее.

Рацион питания

Форель в питании очень неприхотливо: в пищу идет все, поэтому этот вид лосося очень быстро набирает в массе. Рыба добывает личинок насекомых, ловит насекомых, выпрыгивая из воды. Особенно любит она полакомиться мотылями в период после икромета. Поэтому в мае и июне форель постоянно выпрыгивает из воды в поисках пищи для нагула жирка.

При достижении мальками достаточно больших размеров они начинают переходить на кормление рыбой. Форель становится хищником, который охотится на мальков других видов рыб, лягушек. Некоторые особи занимаются каннибализмом. Но основу питания все же составляет рыба, жуки, головастики, моллюски, ракообразные, насекомые и их личинки. Бросается хищник на мясные отходы и рыбьи потроха.

Размножение

Нерест форели обычно происходит весной или осенью. Период икромета наступает раз в год, а его время зависит от ареала обитания и местного климата. В качестве нерестилищ рыбой выбираются мелководья с быстрым течением и дном, покрытым камнями и галькой. Диаметр живых икринок может достигать 5 миллиметров, они окрашены в желтый или красный оттенок, как на фото.

Ученые отмечают одну особенность у форелевых видов рыб. В процессе развития икры только у форели наблюдаются так много уродств. В качестве уродств ученые рассматривают альбинизм и гермафродитизм. Известны случаи, когда вылуплялись рыбки с двумя головами.

Таким образом, форель занимает среди всех видов рыб особую позицию. Форель никогда не перестанет быть ценной в силу того, что в результате ее активного отлова значительно сокращаются рыбьи популяции. При чрезмерном вылове встанет угроза ее исчезновения.

Рыбный промысел

Рыбалка на форель – увлекательная, но достаточно сложная, самое важное выбрать правильное место. Для этого можно воспользоваться советами опытных рыбаков или просто попробовать клёв в разных местах. Сезон рыбалки начинается со вскрытием реки, также можно ловить форель и в зимнее время. Но в каждой конкретной местности установлены определенные правила и ограничения рыболовства.

Ранней весной форель ловят в воде с небольшим течением ниже перекатов, в этих местах имеется много мелкой рыбы, личинок и лягушек, поэтому их облюбовывает форель. Ловля ведется спиннинговой, поплавочной и нахлыстовой снастью.

ГДЕ ВСТРЕЧАЕТСЯ ФОРЕЛЬ В РОССИИ?

Форель встречается в различных водоемах, которые располагаются ближе к северу, так как она отдает предпочтение прохладной воде. Например:

  • В Онежском озере.
  • В Ладожском озере.
  • В озерах Карелии.
  • В водоемах Кольского полуострова.
  • В горных озерах Кавказа.
  • В платных водоемах, где ее разводят искусственно.

Особенности рыбалки на форель

Независимо от условий, в которых придется ловить форель, необходимо обладать определенными навыками. Чтобы поймать эту прекрасную рыбу, придется продемонстрировать все свое мастерство и умение.

Кроме этого, не лишним будет ознакомиться с характером водоема, узнать о его особенностях и расположении перспективных мест. А вот самое главное – это наличие подходящей снасти и уловистых приманок. Если все нюансы учтены, то можно всегда рассчитывать на поимку этой удивительной рыбы.

Ловля ручьевой форели

Ловля ручьевой форели активнее практикуется рыболовами, поскольку рыбалка осуществляется в природных условиях. При ловле следует помнить, что подобный вид форели достаточно пугливый и осторожный. Если учесть, что в реке, где водится форель, достаточно прозрачная вода, то силуэт рыболова она может заметить запросто. Чтобы не пугать рыбу лишний раз, лучше передвигаться вдоль реки по направлению течения. Рыбалка тем и интересная, что поймать ручьевую форель довольно сложно. К тому же, приходится перемещаться вдоль реки, берега которой поросли растительностью, а это еще одно, серьезное препятствие.

Ловля радужной форели

Радужная форель не отличается особой пугливостью, как ручьевая форель, поэтому поймать ее не так сложно. Особенно не сложно ее поймать на платном водоеме, где ее в основном и ловят. Для ее ловли лучше подбирать ярко раскрашенные приманки. Как правило, форель прекрасно клюет на воблеры или мушки красного или желтого цвета. Не менее уловистыми считаются вращающиеся блесны с яркими лепестками, а также получившие широкое распространение силиконовые приманки, имитирующие движения различных насекомых.

Ловля озерной форели

Озерная форель характеризуется постоянством места обитания. Этот вид форели привязывается к тому месту, где наблюдается достаточное количество корма. Здесь она может обитать на протяжении всей своей жизни.

Рыболовы в курсе этого обстоятельства и с большим удовольствием отправляются на озера с надеждой поймать озерную форель, которая по вкусовым характеристикам мало чем отличается от других видов форели.

Озерная форель активно ловится на мух. Главное, определить, на какую мушку ловится рыба на данный момент. Как свидетельствуют многие рыболовы, идеальным вариантом считается ловля на личинку или сухую мушку в прозрачной или проточной воде. Если вода стоячая, то следует отдать предпочтение мокрой мушке.

Озерная форель обитает во многих водоемах России. При этом, всегда следует помнить, что форель может быть активной только в прозрачной, чистой воде. При ловле в стоячей воде, лучше использовать муху мокрую.

При ловле летом, лучше искать форель на глубине, где она спасается от летней жары. Очень важно знать моменты, когда рыба кормится, тогда улов обеспечен.

Как ловится речная форель

Речная форель предпочитает быструю воду. Такие участки характеризуются прохладной и чистой водой, с наличием стремительного течения. Кроме этого, подобные участки должны иметь каменистое дно или затопленные деревья.

Какая нужна снасть?

Форель можно ловить:

  • С помощью поплавочной удочки.
  • С помощью спиннинга.
  • С помощью нахлыста.

Очень важно выбрать место, где возможна результативная рыбалка. Если рыбалка осуществляется на платном водоеме, то места известны. Если рыбалка осуществляется на неизвестном водоеме, то придется заняться определением результативных мест.

Не менее важным фактором, влияющим на результативность рыбалки, считается сезон ловли рыбы, который начинается с момента, когда лед исчезнет с поверхности водоемов.

С приходом весны форель лучше искать на участках, которые могут прокормить рыбу. С момента, когда поднимается уровень воды и вода теряет свою прозрачность, о результативной рыбалке на форель можно забыть.

Используемые приманки

Основными приманками для ловли форели считаются:

  • Воблеры самых различных расцветок.
  • Мушки, так же ярких расцветок.
  • В качестве наживки, в основном, используется мушка.

В наше время, легче всего поймать форель на платном водоеме. Что касается природных условий, то здесь все не так просто, так как включаются многие факторы, которые влияют на результативность ловли.

Основной выбор всегда остается за рыболовом: ловить рыбу на природе или в условиях платного водоема.

Видео


Источник: animals-mf.ru

Описание форели

Форель относится к семейству лососевых видов рыб и к отряду лососеобразных.

Цвет

Рыба имеет удлиненное, сжатое по бокам и покрытое мелкой чешуей с темными пятнами тело. Спинной плавник характеризуется короткими размерами.

Форель способна подстраиваться и изменять свою окраску, в зависимости от тех мест, где она постоянно обитает. Здесь у нее имеется некоторое сходство с камбалой. Спина у форели принимает цвет от зеленого до оливкового, бока – от желтоватого до зеленоватого, а брюхо – серо-белого цвета, с медным отливом.

Плавники, расположенные на брюхе, как правило, желтоватого цвета с большим количеством темных точек. Форель может быть темнее или светлее, в зависимости от характера дна водоема, оттенка воды, времени года и особенностей питания.

Если форель обитает в водах, где преобладает известковое дно, то цвет форели будет светлым, а если это торфяные грунты или темное илистое дно, то цвет рыбы будет темным. В зависимости от питания ее цвет может быть однотонным, а количество темных пятен минимальным. Это бывает тогда, когда форель не ограничена в питании. В периоды процессов размножения оттенок форели изменяется в сторону темного. При перемещении рыбы из водоема в водоем, ее оттенок также меняется. Примером может служить перемещение форели из дикого водоема в платный пруд и т.д.

Как отличить самку от самца

Самки имеет большие размеры, по сравнению с самцами, но у самцов голова большего размера и больше зубов. У взрослых самцов наблюдается загиб вверх конца нижней челюсти.

Как правило, форель достигает максимум 1 метр и набирает вес не больше 20-ти килограммов. Среднестатистическая форель имеет в длину не больше 30-ти см и вес не больше 0,5 кг. Икра форели достигает 4-5 мм в диаметре.

Виды форели

Различают такие виды форели:

  • Форель озерная.
  • Форель ручьевая.
  • Форель радужная.

Чем питается форель

В рацион питания форели входит зоопланктон, личинки различных насекомых и сами насекомые, а также маленькая рыбка.

Процесс нереста

Когда форель нерестится, то она икру откладывает в углубления, которые формирует своим хвостом. После этого самец оплодотворяет икру, а самка зарывает углубление. Спустя 5-6 недель, если условия окажутся благоприятными, из икры появляются мальки форели.

Традиционные места обитания форели

Каждый вид форели характеризуется своими местами обитания. Независимо от водоема, форель предпочитает держаться на участках, где вода прохладная. На участках, где вода активно прогревается солнцем, форели не встретишь, а вот на участках, закрытых от прямых солнечных лучей, а также на глубине, она встречается повсеместно. Ведет форель стайный образ жизни и отличается пугливостью и осторожностью.

Озерная форель

Этот вид форели встречается в Онежском и Ладожском озерах, а также в озерах Карелии и водоемах Кольского полуострова. Некоторые разновидности озерной форели встречаются в высокогорных озерах Кавказа и Закавказья, таких, как озеро Севан и другие.

Озерная форель живет только в чистой и прохладной воде. Может находиться стаями, на большой глубине, от пятидесяти до ста метров. Если лето прохладное, то форель встречается в менее глубоких местах, расположенных ближе к берегу.

Ручьевая форель

Этот вид форели считается проходным видом, так как обитает как в соленой, так и в пресной воде. Несмотря на это, имеются разновидности ручьевой форели, которые не покидают пресноводных рек и постоянно обитают в одних и тех же местах. Рыба кумжа считается представителем ручьевой форели. Она предпочитает находиться в одном определенном месте и не покидает их.

Взрослые экземпляры, после нереста, который проходит осенью-зимой, уходят на глубокие участки, где имеются чистые родники, постоянно приносящие чистую, обогащенную кислородом воду. Здесь они ловят мелкую рыбу и остаются вплоть до самой весны.

К особым местам обитания форели следует отнести участки, где имеется приток чистой, обогащенной кислородом воды. Это места у водопадов, места у крутых берегов, у водоворотов и т.д., где дно водоема характеризуется как каменистое. В таких местах форель держится небольшими стайками, постоянно мигрируя с места на место.

Ручьевая форель держится участков со стремительным течением, а также мест у больших камней (валунов), где можно всегда спрятаться от прямых солнечных лучей.

Радужная форель

Этот вид форели встречается в пределах Тихоокеанского побережья, поблизости североамериканского континента, где имеются водоемы с пресной водой. Радужная форель отличается вкусным, а значит ценным мясом. Поэтому, ее искусственно переместили в воды, поблизости Австралии, Новой Зеландии, Японии, Южной Африки и Мадагаскара, где она успешно прижилась.

Радужная форель успешно разводится в искусственных водоемах Европы. Особенно, это актуально в наши дни, когда количество платных водоемов постоянно увеличивается. Этот вид форели предпочитает чистую и прохладную воду, с температурой от 15 до 20 градусов. Она не любит солнечного света и старается прятаться в корягах и среди камней. Наиболее активной радужная форель бывает в пасмурные дни, в том числе утром и вечером.

Радужная форель не способна находиться в водоемах, которые на зиму покрываются слоем льда. Это связано с тем, что ей необходимо час от часу подниматься с глубины на поверхность воды, чтобы наполнить плавательный пузырь свежим воздухом.

Где встречается форель в России?

Форель встречается в различных водоемах, которые располагаются ближе к северу, так как она отдает предпочтение прохладной воде. Например:

  • В Онежском озере.
  • В Ладожском озере.
  • В озерах Карелии.
  • В водоемах Кольского полуострова.
  • В горных озерах Кавказа.
  • В платных водоемах, где ее разводят искусственно.

Разведение форели в рыбных хозяйствах

В искусственно созданных условиях хорошо себя чувствует радужная форель, поэтому, ее-то и разводят. Все лососевые отличаются вкусным мясом и наличием огромного количества витаминов и микроэлементов. Радужная форель не является исключением.

Мясо форели особо ценное, поэтому она разводится вместе с карпом и другими рыбами. Сначала форель появляется на свет в специальных рыбоводческих хозяйствах, где она выкармливается до таких размеров, когда ее можно выпускать в открытые водоемы. В наших водоемах она содержится и выкармливается до размеров, когда ее отлавливают и отправляют в торговую сеть. На этих же водоемах организована платная ловля рыбы, в том числе и форели. Ловля форели – это очень интересное занятие, поэтому сюда съезжаются как рыболовы-спортсмены, так и рыболовы-любители. Они не только ловят рыбу, но и активно отдыхают, для чего здесь созданы все условия.

Искусственное выращивание форели широко развито в странах Европы, таких как Дания, Италия, Франция и т.д. Каждый год они выращивают до 170 тысяч центнеров этой вкуснейшей и полезнейшей рыбы. Что касается России, то здесь ее начали искусственно выращивать совсем недавно. Так же недавно начала практиковаться рыбалка на платных водоемах.

Если серьезно заниматься подобным бизнесом, то с каждого гектара водной глади реально получать до 300 центнеров радужной форели. К сожалению, все не так просто и без соблюдения технологии ничего не получится. Форель очень чувствительна к чистоте и прозрачности воды, которую придется поддерживать на надлежащем уровне.

Особенности рыбалки на форель

Независимо от условий, в которых придется ловить форель, необходимо обладать определенными навыками. Чтобы поймать эту прекрасную рыбу, придется продемонстрировать все свое мастерство и умение.

Кроме этого, не лишним будет ознакомиться с характером водоема, узнать о его особенностях и расположении перспективных мест. А вот самое главное – это наличие подходящей снасти и уловистых приманок. Если все нюансы учтены, то можно всегда рассчитывать на поимку этой удивительной рыбы.

Ловля ручьевой форели

Ловля ручьевой форели активнее практикуется рыболовами, поскольку рыбалка осуществляется в природных условиях. При ловле следует помнить, что подобный вид форели достаточно пугливый и осторожный. Если учесть, что в реке, где водится форель, достаточно прозрачная вода, то силуэт рыболова она может заметить запросто. Чтобы не пугать рыбу лишний раз, лучше передвигаться вдоль реки по направлению течения. Рыбалка тем и интересная, что поймать ручьевую форель довольно сложно. К тому же, приходится перемещаться вдоль реки, берега которой поросли растительностью, а это еще одно, серьезное препятствие.

Ловля радужной форели

Радужная форель не отличается особой пугливостью, как ручьевая форель, поэтому поймать ее не так сложно. Особенно не сложно ее поймать на платном водоеме, где ее в основном и ловят. Для ее ловли лучше подбирать ярко раскрашенные приманки. Как правило, форель прекрасно клюет на воблеры или мушки красного или желтого цвета. Не менее уловистыми считаются вращающиеся блесны с яркими лепестками, а также получившие широкое распространение силиконовые приманки, имитирующие движения различных насекомых.

Ловля озерной форели

Озерная форель характеризуется постоянством места обитания. Этот вид форели привязывается к тому месту, где наблюдается достаточное количество корма. Здесь она может обитать на протяжении всей своей жизни.

Рыболовы в курсе этого обстоятельства и с большим удовольствием отправляются на озера с надеждой поймать озерную форель, которая по вкусовым характеристикам мало чем отличается от других видов форели.

Озерная форель активно ловится на мух. Главное, определить, на какую мушку ловится рыба на данный момент. Как свидетельствуют многие рыболовы, идеальным вариантом считается ловля на личинку или сухую мушку в прозрачной или проточной воде. Если вода стоячая, то следует отдать предпочтение мокрой мушке.

Озерная форель обитает во многих водоемах России. При этом, всегда следует помнить, что форель может быть активной только в прозрачной, чистой воде. При ловле в стоячей воде, лучше использовать муху мокрую.

При ловле летом, лучше искать форель на глубине, где она спасается от летней жары. Очень важно знать моменты, когда рыба кормится, тогда улов обеспечен.

Как ловится речная форель

Речная форель предпочитает быструю воду. Такие участки характеризуются прохладной и чистой водой, с наличием стремительного течения. Кроме этого, подобные участки должны иметь каменистое дно или затопленные деревья.

Какая нужна снасть?

Форель можно ловить:

  • С помощью поплавочной удочки.
  • С помощью спиннинга.
  • С помощью нахлыста.

Очень важно выбрать место, где возможна результативная рыбалка. Если рыбалка осуществляется на платном водоеме, то места известны. Если рыбалка осуществляется на неизвестном водоеме, то придется заняться определением результативных мест.

Не менее важным фактором, влияющим на результативность рыбалки, считается сезон ловли рыбы, который начинается с момента, когда лед исчезнет с поверхности водоемов.

С приходом весны форель лучше искать на участках, которые могут прокормить рыбу. С момента, когда поднимается уровень воды и вода теряет свою прозрачность, о результативной рыбалке на форель можно забыть.

Источник: FishingDay.org

14 видов форели

Многие люди не знают, что в Северной Америке и во всем мире существует 14 различных видов форели.

Ловля форели – один из самых популярных видов ловли окуня. Есть несколько вещей, объясняющих эту популярность, в том числе тот факт, что форель всегда устраивает акробатический бой, она легкодоступна и в приготовленном виде имеет прекрасный вкус.

Существует три основных вида форели, за которыми охотятся рыболовы и ученые, а также множество подвидов.Наиболее распространенные виды включают коричневую форель, ручьевую форель и радужную форель.

Это разные типы форель:

  1. RAINBOUT
  2. RUTTHROAT
  3. Golden
  4. Brown
  5. Brook
  6. Dolly Varden
  7. Bull
  8. Tiger Tiger
  9. Splake
  10. Palomino
  11. Gila
  12. Апач
  13. Мрамор

Форель и лосось очень тесно связаны между собой, и иногда рыбаки путают их.Эта статья поможет вам понять и идентифицировать разную форель. О лососе читайте в этой статье.
 

Радужная форель

Самый известный вид североамериканской форели — радужная форель. Радужная форель, oncorhynchus mykiss, , получила свое название из-за видимой розовой полосы на боку рыбы; однако это не единственный способ их идентифицировать.

Еще одна особенность — черные пятна на спинном плавнике и теле форели, а также квадратный широкий хвост.

Вы можете найти радужную форель на всем побережье Тихого океана, от Мексики до Аляски. Однако их завезли и в другие регионы.

Например, радужная форель есть во всех Великих озерах, южнее, в Алабаме и Джорджии и на большей части юга Канады. Люди держат этот вид промысловой рыбы в телах по всему миру, и это одна из самых популярных целей для любителей нахлыстовой рыбалки.

В семействе радужной форели вы найдете несколько разных видов.Если вы когда-либо рыбачили, то, скорее всего, вам больше всего знаком стальной щук. Они могут выглядеть по-разному, но это анадромный вид радужной форели.

Другие подвиды радужной форели включают краснополосую форель и золотую форель. Естественно, их можно найти только в штатах Тихого океана и Среднего Запада, но они могут храниться и в других регионах.

Головорезная форель

Головорезная форель не привлекает такого внимания, как более популярная радужная форель; однако у них довольно устрашающее имя. Как только вы увидите этот вид, вы узнаете, почему.

Они получили свое название из-за красной окраски под нижней челюстью, из-за чего эта форель выглядит так, как будто у нее идет кровь из горла или шеи. Если вы не уверены, поймали ли вы головорезов только из-за красного цвета, вы также должны увидеть более мелкие черные пятна на верхней части их тела.

Естественно, головорезная форель водится в западной части Соединенных Штатов, от Скалистых гор до побережья Тихого океана.

Вы также можете найти этот вид в юго-западной части Канады, а те, которые путешествуют через океан, могут быть обнаружены на севере, вплоть до Аляски. Этот вид также был завезен в некоторые части северо-востока США и Квебека.

 

Что касается подвидов, то головорез считается самым разнообразным с 11 вариантами. Каждый из подвидов выглядит уникальным и обитает в определенных водосборах или реках. В некоторых национальных парках даже есть уникальная версия вестлопской головорезной форели.

Золотая форель

Золотая форель — одна из самых мелких разновидностей форели. Как следует из названия, форель золотистого цвета с красновато-оранжевыми полосами по бокам тела.

Кроме того, задняя часть прямо перед хвостом имеет более темные пятна. Вы можете найти золотую форель в высокогорных пресноводных озерах и реках в более горных районах.

Золотая форель питается мелкими ракообразными и поверхностными насекомыми, такими как наземные насекомые и пресноводные креветки.Из-за того, что в зимние месяцы насекомых мало, у золотой форели есть установленный сезон кормления, который начинается в мае и заканчивается к сентябрю.

Вы также можете найти этот вид рыбы в западных регионах США, включая Вайоминг, Вашингтон, Айдахо и Калифорнию.

 

Коричневая форель

Название может немного вводить в заблуждение, поскольку коричневая форель не всегда коричневая. Вы можете найти серебристую и золотистую кумжу – все зависит от того, где она обитает.Несмотря на то, что они бывают разных цветов, этот вид форели довольно легко узнать.

Salmo Trutta

Типичная кумжа имеет оранжево-красные пятна с серебряным кольцом вокруг них. Еще одна заметная особенность заключается в том, что коричневая форель имеет лососевый вид, в большей степени, чем некоторые другие форели в этом списке. Это потому, что коричневая форель связана с атлантическим лососем.

Коричневая форель была завезена в Северную Америку из Германии. Они процветали в водах от Джорджии до Онтарио и по всему району Великих озер.Вы также можете найти кумжу от Колорадо до Калифорнии и даже в Британской Колумбии и Альберте, Канада. Они являются фаворитом для тех, кто ловит рыбу нахлыстом в местных ручьях и реках.

Еще в Европе есть несколько подвидов кумжи. Анадромную кумжу называют «морской форелью», а озерную и речную форель называют «озёрной форелью» или «речной форелью» соответственно. Однако не путайте их с местной озерной форелью в Северной Америке, так как это совершенно другой вид.

 

Озерная форель

Самый крупный вид семейства гольцовых – озерная форель. Это глубоководная рыба, которая может вырасти до 80 фунтов.

Их большой размер является одной из характеристик, делающих их легко узнаваемыми; однако у них также есть раздвоенный хвост и кремовые пятна, что отличает их от некоторых других видов.

Если вы ищете крупную озерную форель, она обитает в Канаде и на Аляске, в районе Великих озер и в северо-восточной части США.S. Хотя это правда, с годами озерная форель распространилась за пределы этого региона.

Сегодня их можно найти в озерах по всей территории США, а также в Скалистых горах.

Хотя озерная форель не так разнообразна, как варианты тихоокеанской форели, они, как правило, компенсируют это из-за огромного количества прозвищ, которые им дали.

Имя, которое вы услышите, зависит от того, где вы его поймаете. Некоторые из наиболее распространенных включают Togue, Touladi, Grey Trout, Namaycush и Mackinaw.

 

Ручьевая форель

Следующая форель, которая на самом деле не форель, — это ручьевая форель, salvelinus fontinalis . Когда дело доходит до размера, ручьевая форель находится на небольшом конце спектра.

Форель Salvelinus

Вес большинства речных форелей составляет от одного до двух фунтов, и редко можно найти экземпляр с двузначным числом, когда дело доходит до веса.

Помимо размера, один из самых простых способов определить, поймали ли вы ручьевую форель, — это посмотреть на червеобразные отметины на ее спине и голове, а также белые края на нижних плавниках.

Ручьевая форель родом из восточной части Северной Америки и популярна среди любителей ловли форели. Вы найдете этот вид во всех Великих озерах, кроме Эри, на севере до Северного Ледовитого моря и на юге через Аппалачи.

Сегодня этот вид форели можно найти везде, где вода достаточно холодная, включая южные провинции Канады и ручьи в Скалистых горах.

Хотя ручьевая форель родом из Северной Америки, сегодня ее можно найти по всему миру.Фактически, они были доставлены в Европу, Аргентину, Новую Зеландию, Австралию и другие страны.

Некоторые люди считают ручьевую форель «рыбой на обмен» на ручьевую форель в Америке из Европы.

 

Форель Долли Варден

Форель Долли Варден считается одним из самых северных видов форели в Северной Америке. Технически этот вид не является форелью; это Чар.

Только недавно люди поняли, что Долли Варден отличается от арктического гольца.Это разновидность гольцов, которая какое-то время оставалась незамеченной, и которую просто называли форелью.

Этот вид встречается в Арктике, на Аляске и в северной части штата Вашингтон. За пределами Северной Америки кукольный варден пересек море и теперь населяет реки Японии и Сибири.

Этот вид голец/не форель похож на все остальные. Одной из самых показательных характеристик является то, что Долли не набирают больше 10 фунтов (обычно).

У них нет червеобразных отметин, характерных для ручьевой форели, а развилки не такие глубокие, как у озерной форели. Кроме того, определяющих характеристик не так уж и много. Вот почему так долго не удавалось правильно идентифицировать нефорелевые виды.

 

Бычья форель

Когда дело доходит до редкой рыбы в Северной Америке, бычья форель занимает первое место в списке. Этот вид рыб обитает только в холодных, больших стоках и реках на северо-западе Тихого океана.

Скорее всего, вы не увидите форель, если не будете ее искать. Лучше всего ловить рыбу в Альберте, Вашингтоне, Британской Колумбии или Орегоне.

Бычья форель очень похожа на арктического гольца и долли-варден. Этот вид назывался «Долли Варден» до конца 1970-х годов.

Один из лучших способов узнать, поймали ли вы форель, — это ее ограниченное присутствие и больший размер. Если вы поймали форель весом 12 фунтов или более, и если у нее не очень раздвоенный хвост, вы, вероятно, поймали форель-бык.

 

Тигровая форель

Тигровая форель получена путем скрещивания самки ручьевой форели и самца ручьевой форели.

Потомство этих двоих не слишком похоже ни на своих родителей, ни на любую другую рыбу. Они имеют рабочий рисунок на большей части своего тела.

Кроме того, они намного толще, чем большинство современных видов форели, и склонны разбрасывать свое тело, оказывая серьезное сопротивление на конце удилища. Это делает их любимым вариантом для большинства рыболовов-спортсменов.

Возможно, вы никогда не встретите тигровую форель в дикой природе. Хотя они живут по всей территории США, они бесплодны и не производят яиц.

Для ловли этого вида рыбы лучше всего посетить зарыбленный водораздел. Если вам посчастливится найти его, вы, вероятно, не забудете его в ближайшее время.

 

Сплэйк

Сплэйк представляет собой смесь самки озерной форели и самца ручьевой форели. Этот вид будет поедать другую рыбу раньше, чем аналогичные виды форели, и благодаря этому быстрее растет.

Их часто называют «форелью Вендиго», что происходит от зверя из алгонкинского фольклора.

Несмотря на то, что сплайк может размножаться в дикой природе, это случалось всего несколько раз. Большая часть сплэйков будет разводиться и использоваться в стандартных озерах и прудах.

Самая важная программа разведения на сегодняшний день осуществляется в Онтарио, где правительство содержит их в заливе Джорджиан Бэй, а также в нескольких небольших озерах.

 

Паломино Форель

Паломино также известен как Золотая радужная форель.не путать с местной калифорнийской золотой форелью.

Это гибрид хлеба, выращенный в неволе в 1950-х годах в результате случайной мутации, обнаруженной у одной радужной форели в инкубаторе.

Рыба была ярко-желтого/золотого цвета и явно выделялась среди других рыб. Эти яркие цвета делают их ценным уловом для любого ловца форели. Это как найти золотой билет Вилли Вонки.

С тех пор они были перекрестным хлебом из оригинальной форели с другими радугами, дающими яркий цвет, но также сохраняющими радужные узоры.

 

Гила Форель

Эта форель получила свое название благодаря исключительному местоположению, в котором она обитает. 

Река Гила на юго-западе США является домом для этих когда-то находящихся под угрозой исчезновения и до сих пор находящихся под угрозой исчезновения видов форели. Gila Trout может вырасти примерно до 17-18 дюймов и иметь желтовато-коричневый, золотой или медный цвет.

Популяция форели этого вида достигла чрезвычайно низкого уровня всего десять или два года назад. Благодаря усилиям по восстановлению запасы этого вида увеличиваются с каждым годом, и мы надеемся, что они продолжат процветать.

 

Апачская форель

Встречается в высокогорных ручьях и реках Аризоны. Апачская форель имеет оливково-желтое тело с желтым или золотистым брюшком.

Они могут вырасти до 20 дюймов в длину, но большинство вырастают только до 9 дюймов из-за небольших ручьев, в которых они живут.

Это один из двух местных видов в Аризоне, а также государственная рыба. Это ценный улов для всех любителей нахлыстовой рыбалки, которые ищут необычный вид форели.

 

Мраморная форель

Salmo marmoratus (мраморная форель) — вид пресноводных рыб семейства лососевых. Характеризуется характерным мраморным рисунком окраски и высокой способностью к росту.

Мраморная форель встречается лишь в нескольких стоках и реках Адриатического бассейна (с севера на юг) в Италии, Словении, Хорватии, Боснии и Герцеговине и Черногории.

Сталеголовая форель

Сталеголовая на самом деле морская радужная форель.

Сталеголовая форель анадромна, то есть она путешествует в соленую воду (или Великие озера) после рождения в пресноводных реках и ручьях.

Когда эти рыбы готовы к размножению, они возвращаются в свою первоначальную пресноводную среду обитания.

Где найти форель

Обычно форель обитает в более холодных водах, таких как известняковые ручьи, глубоководные озера и высокогорные ручьи. Обычно они встречаются в движущейся воде и бегают вверх и вниз по ручьям и рекам.Вы также можете найти форель в озерах, откуда и получил свое название другой вид – озерная форель. Форель также является одним из самых распространенных видов, что означает, что ее выращивают в инкубаторах, а затем каждый сезон сбрасывают в озера, ручьи и другие водоемы.

Поскольку форель является доступным источником пищи для диких животных, вы найдете ее в лесу, где вы найдете других животных, таких как рыси, медведи и другие виды рыб. Чем дальше находится озеро или река, тем больше шансов найти форель.

Теперь, когда вы знаете, где найти форель, вам следует узнать о различных вариантах, с которыми вы можете столкнуться.

Зарыбленная и дикая форель: как отличить

Хотя важно знать наиболее распространенные виды форели, необходимо также понимать, как отличить дикую форель от зарыбленной.

Засаженная рыба родилась и выращена в неволе, и ее часто называют инкубатором. Причина, по которой этих рыб разводят в неволе, заключается в том, чтобы использовать их для зарыбления прудов и рек, чтобы предоставить рыболовам возможность ловить форель в районах, которые иначе не могут поддерживать здоровую популяцию форели.
Многие озера в Соединенных Штатах полагаются на зарыбленную рыбу, привлекающую рыбаков и других любителей активного отдыха.

К диким рыбам относятся форели, которые рождаются в ручье и в жизнь которых не вмешивается человек. Имейте в виду, что термины «аборигенная» и «дикая» иногда используются неправильно при идентификации рыбы. Дикие рыбы – это те, которые не рождаются в неволе. Напротив, «местный» относится к виду, который встречается в природе в определенной водной системе.

Если вы хотите узнать, как отличить заселенную рыбу от дикой, есть несколько методов, которые вы можете использовать.Здесь вы можете найти некоторые из лучших способов рассказать, что вы поймали.

Окраска

Когда вы пытаетесь определить, поймали ли вы зарыбленную или дикую рыбу, первое, на что нужно обратить внимание, это окраска. Заселенных рыб обычно кормят кормом, состоящим из всех гранул, в то время как дикие рыбы потребляют более разнообразный рацион. Кроме того, заселенные рыбы не получают белков и минералов, имеющихся в личинках насекомых или пресноводных креветках, которые влияют на пигментацию диких рыб.

Другая причина этого заключается в том, что зарыбленная рыба будет выращиваться в защищенной среде.Для заселенной форели выживание не зависит от конкретных цветов, а это означает, что естественный отбор не является фактором их роста и развития.

Поврежденная кожа или плавники

Как упоминалось выше, заселенная рыба выращивается в замкнутом пространстве вместе с сотнями других рыб. В результате гораздо чаще можно увидеть рыбу с растрепанными хвостами и плавниками или более крупными царапинами на теле.

Эти особенности видны у только что заселенной рыбы и являются результатом многолетнего содержания в неволе, когда рыба царапалась о цементные стены и кусалась другой рыбой в небольшой жилой зоне.

Хотя кожа и плавники со временем отрастут, вы заметите, что некоторые травмы остаются очевидными. В некоторых ситуациях плавники обрезаются, что используется для идентификации. Если вам случится поймать рыбу, у которой жировой или спинной плавник кажется подрезанным острым предметом, велика вероятность, что вы имеете дело с «приземистым».

Содержание жира в рыбе

Из-за рациона рыбы и условий ее жизни, форель, которая содержится в рыбных хозяйствах, обычно имеет непропорциональное распределение жира по телу.Поскольку зарыбленную форель выращивают в водоеме для выдерживания и люди кормят ее, она не тратит свою энергию на плавание вверх по течению или на поиски пищи, как дикая форель.

Кроме того, вместо более сбалансированной диеты, включающей жуков или другую рыбу, зарыбленной рыбе дают гранулы с высоким содержанием жира. Цель этого корма – помочь рыбе вырасти как можно больше и как можно быстрее. Если вы поймали рыбу, которая выглядит как молодая форель, но у которой больше жира в области желудка, скорее всего, у вас есть зарыбленная рыба.

Пищевые привычки

Как было сказано выше, пищевые привычки дикой и зарыбленной форели сильно различаются. В то время как заселенная рыба начнет искать пищу для себя через несколько недель после того, как ее поместят в новый ручей или реку, она привыкла получать пищу в виде гранул. Вот почему их привычки питания (по крайней мере, в течение первых нескольких недель после зарыбления) будут сильно отличаться от форели, которая всю свою жизнь охотилась за пищей.

В некоторых случаях заселенная форель не будет есть мух или любые другие виды снастей, кроме кукурузы, яиц или силовой приманки, после того, как они будут помещены в новую среду.По прошествии нескольких недель пищевые привычки рыб изменятся, и они научатся самостоятельно находить пищу.

Во многих случаях из-за того, что они провели в неволе годы, обеспеченные пищей, их легче поймать, чем диких рыб.

Местные правила и местонахождение

В большинстве районов форель, зарыбленная в прудах, реках или озерах, будет отмечена комиссией по рыболовству и дичи для этого штата. Обычно эти уведомления прикреплены к деревьям или знакам вокруг водоема, в котором вы ловите рыбу.Если вы поймаете рыбу с любым из вышеперечисленных признаков, но все еще не уверены, что это форель у вас вяленая или дикая, просто осмотритесь. Если вы видите эти знаки или уведомления, у вас есть ответ.

Имейте в виду, что даже если водоем зарыблен, это не означает, что в нем не обитает дикая рыба. Если вода кажется достаточно чистой для содержания диких рыб, есть большая вероятность, что в ней будет смесь того и другого. Используя упомянутые выше функции, вы сможете определить, какую форель вы поймали.

 

Ловля форели

Если вы никогда не ловили форель и не знаете местных правил и норм, найдите время, чтобы их узнать. Есть много областей, где требуется лицензия на рыбную ловлю, и если вы не приобретете ее перед рыбалкой, вы можете столкнуться с серьезными последствиями и штрафами. Не забудьте получить эту необходимую документацию, чтобы убедиться, что у вас нет отрицательного опыта.

Ловля форели может быть веселой и полезной; однако, если вы хотите получить от этого максимум удовольствия, узнайте больше о рыбе, о том, где она живет, и о том, как определить, поймали ли вы зарыбленную или дикую рыбу. Все эти функции описаны выше и сделают ваш опыт отличным.

Нравится:

Нравится Загрузка…

Форель | Калифорнийская форель

 

ЗНАКОМЬТЕСЬ С АВТОРАМИ

Питер Мойл — почетный профессор кафедры дикой природы, рыб и биологии охраны природы и заместитель директора Центра исследований водосборных бассейнов Калифорнийского университета в Дэвисе. Он является автором или соавтором более 240 публикаций, в том числе окончательной книги «Внутренние рыбы Калифорнии» (2002 г.).Он является соавтором книги 2017 года « поймы: процессы и управление экосистемными услугами ». Его исследовательские интересы включают сохранение водных видов, мест обитания и экосистем, включая лосося; экология рыб эстуария Сан-Франциско; экология калифорнийских речных рыб; воздействие интродуцированных гидробионтов; использование пойм рыбой.

Роберт Лусарди (Robert Lusardi) — исследователь дикой и холодноводной рыбы Калифорнийского форели/Калифорнийского университета в Дэвисе, занимающийся созданием основы для долгосрочных научных исследований, касающихся инициатив Калифорнийской форели в дикой и холодноводной рыбе. Его работа устраняет растущий разрыв между академической наукой и прикладной природоохранной политикой, гарантируя, что быстро развивающаяся наука информирует о природоохранных проектах по всей Калифорнии. Доктор Лусарди работает в Центре наук о водоразделах Калифорнийского университета в Дэвисе и тесно сотрудничает с доктором Питером Мойлом над многочисленными проектами, помогая информировать политику сохранения калифорнийской форели. Его недавние исследовательские интересы включают кижуча на реке Шаста, экологию рек с вулканическим родниковым питанием, сохранение и управление внутренней форелью, а также политические последствия программ отлова и вылова анадромных рыб в Калифорнии.

 

Патрик Сэмюэл является координатором программы сохранения калифорнийской форели. Эту должность он занимает уже почти два года, где он координирует специальные исследовательские проекты по калифорнийской форели, включая отчет о состоянии лососевых. До прихода в CalTrout он работал в некоммерческой организации Fisheries Leadership & Sustainability Forum, которая поддерживает восемь федеральных региональных советов по управлению рыболовством по всей стране. Патрик начал свою карьеру в рыболовстве в качестве стажера бакалавриата в Отделе охраняемых ресурсов рыболовства NOAA в Сакраменто, а также на своей первой полевой работе в качестве члена экипажа программы Калифорнийского департамента рыболовства и дикой природы по дикой и исторической форели.

Идентификация форели: как идентифицировать различные виды форели (советы и методы)

Как определить различные виды форели

Существует много разных видов форели. Некоторых из них невероятно легко поймать, а некоторые довольно сложны и требуют большого мастерства.

Но независимо от того, ловите ли вы радужную форель, коричневых или головорезов, вы должны уметь идентифицировать каждый из этих видов форели.Вам может грозить крупный штраф, если вас поймают на ловле не того вида форели, даже если это произошло по ошибке.

Итак, давайте освежим наши навыки распознавания форели.

Родственный:

Почему важно знать, как идентифицировать различные виды форели

Поскольку в ручьях, реках и озерах, где мы ловим рыбу, обитает так много различных видов форели, есть вероятность, что вы поймаете вид форели, на который изначально не ловили.

Например, здесь, в Орегоне, во время ловли радуги нередко на крючок попадается головорез или ручьевая форель. Но законно ли ловить эту рыбу? Что, если к вам приедет егерь и у вас будет головорез, но вы подумали, что это радуга?

Поскольку существует так много разных видов форели и так много различных правил рыболовства, которые разрешают вам ловить только одну, но не другую, чрезвычайно важно знать, как идентифицировать разные виды форели.

Радужная форель

Радужная форель — один из самых популярных и узнаваемых видов форели, отчасти из-за узнаваемой «радуги», которая тянется по обеим сторонам рыбы.

Еще одна причина, по которой радужная форель так популярна, заключается в том, что эта рыба дерется. Радуги любят прыгать и устраивать захватывающее акробатическое шоу.

Эти форели могут достигать 16 дюймов и более в длину и весить до 8 фунтов.И благодаря активным усилиям по выращиванию радужной форели рыболовами по всему миру, этот вид форели можно найти на всех континентах мира, за исключением Антарктиды.

Этот красивый вид форели можно ловить в холодных ручьях и реках с гравийным дном. Как и большинство рыб, они любят прятаться под укрытиями, такими как подводная растительность и другие подводные конструкции, такие как бревна и ветки.

 

Как определить радужную форель

Радужная форель

Верх радужной форели обычно имеет цвет от оливково-зеленого до сине-зеленого.Вы также можете найти более коричневатые.

Красная линия тянется по всей длине тела рыбы, откуда и берется радуга в ее названии.

На радужной форели мелкие темные пятна разбросаны по всей рыбе, в том числе и на хвосте рыбы. Эти пятна сплошные и не имеют колец вокруг себя.

Радужная форель

Еще одной отличительной чертой радужной форели является то, что у радуги нет зубов на языке.

Радужная форель — агрессивный вид форели, который склонен бороться сильнее, чем другие виды форели. Радуги будут есть в любое время и питаться всем, что кажется съедобным.

Коричневая форель

Коричневая форель – еще один популярный вид форели среди рыбаков, в основном потому, что ловля коричневой форели технически трудна для ловли. Это очень осторожный вид форели, и для поиска и ловли коричневой форели требуются определенные навыки.

Коричневая форель предпочитает большие ручьи с медленным течением, но ее также можно ловить в меньших ручьях с более быстрым течением.Независимо от водоема, в котором они находятся, они будут искать убежище под большими камнями, затопленными бревнами или ветвями.

Коричневая форель обычно имеет длину 12 дюймов или меньше, но определенно можно найти более крупную рыбу. Они отличные бойцы и могут легко обмануть вас, заставив думать, что они крупнее, чем есть на самом деле. И в отличие от радужной форели, коричневая форель, как правило, не всплывает на крючок. Во время боя коричневые обычно бегут на дно в поисках укрытия.

Как определить коричневую форель

Коричневая форель

Коричневую форель довольно просто идентифицировать. Наиболее отличительным признаком этого вида форели является общий коричневый цвет кожи этой рыбы. Их коричневая кожа покрыта темными пятнами с кольцами вокруг них. К темным пятнам перемежаются красные и оранжевые пятна, вокруг которых также есть кольца. Однако пятен на хвосте у этой рыбы нет.

По мере того, как этот вид форели становится крупнее, более темные пятна могут становиться менее округлыми, особенно на верхней части спины. Предполагается, что это происходит для того, чтобы они могли лучше сливаться с окружающей средой.

Коричневая форель, как правило, наиболее активна на рассвете и в сумерках. Они любят питаться ручейниками, веснянками и подёнками.

Форель-головорез

Форель-головорез

Форель-головорез — очень популярная промысловая рыба, особенно среди нахлыстовиков. Форель-головорез обычно водится в мелких и средних чистых, хорошо насыщенных кислородом неглубоких реках с гравийным дном.

Как определить форель-головореза

Форель-головорез

Существует несколько видов головорезов, каждый из которых имеет свои особенности. Некоторые подвиды могут выглядеть как радужная форель, а другие напоминать ручьевую форель или даже коричневую форель.

Несмотря на то, что головорез может быть очень похож на радугу, одним из явных признаков того, что вы поймали головореза, являются полоски оранжево-красного цвета на нижней стороне нижней челюсти рыбы.

Еще одна важная вещь, на которую следует обращать внимание при поиске головорезов, — это их пятна. У этого вида форели очень мало пятен на передней части тела, но они значительно увеличиваются по мере приближения к хвосту.

Интересные факты о форели

Ниже приведен список некоторых интересных фактов о форели, на которые я наткнулся при составлении этой статьи. Это с сайта WildTrout.org. Вы можете проверить их сайт, чтобы прочитать больше интересных фактов.

  • Кумжа (включая морскую форель) относится к одному политипному виду. Однако они настолько изменчивы и легко адаптируются, что были предприняты попытки отнести их как минимум к 50 отдельным видам.
  • Коричневая форель может достигать возраста 20 лет.
  • Большинство форелей умирают до своего первого дня рождения. Смертность в первый год жизни обычно составляет 95% и выше, а в последующие годы снижается примерно до 40–60%.
  • Форель может быстро менять цвет, становясь темнее, когда ведет себя агрессивно, светлее, когда ведет себя покорно или в ответ на изменение цвета фона.
  • Исследования показывают, что коэффициент вылова трофейной форели был в 28 раз выше в районе вылова и выпуска, чем в районе промысла.

Вас также может заинтересовать…

Если вы все еще не уверены, сможете ли вы идентифицировать различные виды форели, находясь на воде, то, возможно, вы захотите приобрести эту удобную карточку для идентификации видов пресноводных рыб, которая водонепроницаема и достаточно мала, чтобы поместиться в вашем карман или коробочка для снастей.

В нем есть вся информация, необходимая для идентификации 51 вида пресноводных рыб, в том числе:

  • Коричневая форель
  • Золотая форель
  • Ручьевая форель
  • Радужная форель
  • Головорез
  • Многие другие виды

Заключительные мысли

Если вы думаете о том, чтобы попытать счастья в эти выходные, чтобы поймать несколько форелей, и вы новичок в ловле форели, вам могут быть полезны мои статьи о лучшей наживке для форели и еще одна статья о лучших спиннинговых катушках для ловли форели. .

И не забудьте взять идентификационную карточку вида форели, если вы все еще не уверены. Эти вложения всего в пару баксов могут избавить вас от хлопот с егерем.

Различные виды форели в водах Британской Колумбии

Виды форели, встречающиеся в водах вокруг Британской Колумбии

В водах Британской Колумбии так много видов рыб, что есть на что ловить практически в любое время года. Помимо тихоокеанского лосося, еще одной чрезвычайно популярной рыбой, привлекающей рыболовов в наш регион, является форель.Этот пост о различных видах форели будет полезен, если вы планируете поездку на северо-запад Тихого океана или если вы местный житель, который просто хочет освежить свое знакомство с основными видами форели в Британской Колумбии.

Что делает форель форелью?

«Форель» — это общее название нескольких различных видов пресноводных рыб, принадлежащих к родам Oncorhynchus, Salmo и Salvelinus. Эти роды являются членами подсемейства Salmoninae (семейства Salmonidae).

Чем отличаются форель и лосось?

Форель и лосось настолько тесно связаны между собой, что у некоторых рыболовов и ученых возникают трудности с классификацией каждого вида в отдельности. На неискушенный взгляд форель может напоминать лосося и наоборот. Таким образом, некоторые рыболовы называют форель лососем, что технически не является неправильным, но, как правило, в рыболовном сообществе форель — это форель, а лосось — это лосось (лосось является одним из 5 тихоокеанских лососей, обитающих в водах Британской Колумбии). ).

Тем не менее, среди некоторых рыбаков все еще продолжаются споры о том, являются ли Steelhead лососем или нет, из-за того, что у них схожие модели миграции с морской водой, в отличие от другой форели, большая часть которой является пресноводной рыбой.Как и в случае с лососем, в Британской Колумбии обитают определенные виды форели.

У лосося и форели много общего: они оба считаются жирной рыбой, оба регулируются Британской Колумбией, и оба имеют прекрасный вкус, причем форель немного более костлявая и ее часто готовят целиком. И всех их ловить одно удовольствие! Поскольку лосось и форель очень похожи, рыболовы с удовольствием ловят их на озере или реке.

Лосось против форели – визуальные отличия

Лосось и форель внешне похожи, но есть ключевые отличия, в основном:

  1. Хвост форели квадратный или слегка выпуклый, а не вогнутый, как у лосося.
  2. У форели большое количество отметин ниже боковой линии, тогда как у лосося их очень мало.
  3. У форели широкое основание хвоста без заметного запястья, а у лосося основание хвоста узкое и с заметным запястьем.

Другой способ определить разницу между лососем и форелью — подсчитать количество лучей на анальном плавнике. У форели 12 или меньше лучей, а у лосося 13+

Различные виды форели

Радужная форель — одна из самых популярных рыб-мишеней для пресноводных рыболовов-любителей.По этой причине несколько озер по всей Британской Колумбии регулярно и в больших количествах зарыбляются радужной форелью. Их можно ловить круглый год в ручьях, озерах и лиманах. Они имеют прекрасный вкус и являются источником гордости для ловли, учитывая, что они могут быть агрессивными и сильными кормушками.

Радужная форель бывает всех размеров, форм и цветов и весит от 1 до 10 фунтов. Для них обычно характерны небольшие пятна на спинной части, обычно над боковой линией, и яркая красная полоса, идущая по всей длине их тела.В инкубаториях Британской Колумбии выращивают четыре разновидности радужной форели: Фрейзер-Вэлли, Пеннаск, Блэкуотер и радужная форель Джеррарда.

 

Steelhead Tro ut — морская радужная форель, популярная благодаря своим размерам, силе, скорости и выносливости. Эта более крупная проходная радужная форель может весить от 5 до 25 фунтов. при возвращении из океана. Есть как зимние стальные головы, так и летние стальные головы, характеризующиеся удлиненными металлическими серебристыми телами во время их океанской фазы.

У них небольшие черные пятна вдоль спины над боковой линией и квадратные хвосты. Исторически стальную форель называли стальноголовым лососем или лососевой форелью.

 

Прибрежная головорезная форель , или «прибрежные милашки», имеют синюю или зеленоватую спину, тело с сильными пятнами и слабую красно-оранжевую полосу цвета под челюстью, что придает им уникальный внешний вид. Их длина составляет около 10-16 дюймов. Известно, что они время от времени смешиваются в соленой воде, но они очень подвижны и имеют нерегулярный жизненный цикл, что делает их неуловимой и сложной добычей.

 

Уэстслоупская головорезная форель также имеет полоски от ярко-оранжевого до красного цвета под жаберной пластиной и сильно пятнистое тело (больше на задней половине тела), но их окраска оранжевая, желтая или оливковая. Их большой рот простирается далеко за глаза. Обычно они имеют длину от 10 до 20 дюймов, хотя иногда можно встретить и более крупную рыбу.

 

Бычья форель менее известны, чем другие виды рыб в этом списке, но они возвращаются.Их можно узнать по беловатым и розоватым пятнам вдоль всего тела, а также по крупной расширенной голове, овальному змеевидному телу и белым передним краям нижних плавников. Их часто путают с другим видом форели – куколкой.

 

Долли Варден имеют маленькие головы и овальные змеевидные тела. У них есть пятна от беловатых до розоватых, а на спинном плавнике нет червеобразных отметин. Долли-вардены напоминают форель-быка, и многие годы считалось, что это одна и та же рыба.

 

Ручьевая форель родом из восточной Канады и недавно была завезена в Британскую Колумбию для зарыбления озер. Они короткие по длине, но крепкие и вырастают до веса около 1-4 фунтов. Их относительно легко ловить на простые блесны и блесны.

 

Kokanee на самом деле считаются не имеющими выхода к морю нерками, хотя они значительно меньше и никогда не выходят из пресной воды. Их достаточно просто поймать, но они довольно злющие, и их трудно удержать на линии.

Если вы новичок в рыбалке, руководство по идентификации рыбы поможет вам точно определить вид рыбы, которую вы ловите, чтобы не выходить за рамки дневного лимита на вылов.

 

Ежедневные квоты: форель дикого происхождения против инкубаторной форели

Чтобы помочь защитить популяции форели в Британской Колумбии, вокруг острова Ванкувер действуют ежедневные квоты на 4 форели заводского происхождения. Допускается только 1 более 50 см или 2 заводских стальных головы более 50 см.

Вы должны освободить:

  • Полностью дикая стальная голова
  • Вся дикая форель из ручьев
  • Все обугленные (включая Долли Варден)

Примечание: Общего минимального размера форели в озерах или рыбоводной форели в ручьях не существует.Узнайте, как отличить дикую форель от форели заводского происхождения.

«Узнай перед поездкой»: Прежде чем отправиться на рыбалку в любую точку Канады, обязательно ознакомьтесь с правилами рыболовства в пресной и морской воде, установленными Министерством рыболовства и океанов Канады (DFO).

Советы по употреблению форели

Форель обычно едят целиком, но в крайнем случае ее можно нарезать на филе или нарезать. Свежая, здоровая цельная форель будет блестящей, хорошо пахнет, имеет плотную мякоть и ясные глаза.Шкура форели безопасна и питательна, если только форель не очень большая и старая и не жила в загрязненной воде.

Для получения дополнительной информации о том, какие еще виды рыб можно найти в озерах, реках и на побережье Британской Колумбии, ознакомьтесь со списком самых распространенных видов спортивной рыбы в Британской Колумбии, составленным правительством провинции.

Подробнее: 5 видов лосося в водах Британской Колумбии

Ищете новую лодку для ловли форели в Британской Колумбии? Van Isle Marina предлагает широкий спектр лодочных услуг, а также лодок и яхт для продажи, пришвартованных в наших доках.Мы также можем рассказать вам о наших любимых местах для ловли рыбы с лодки. Узнайте больше о наших лодках в Интернете или посетите нас по адресу 2320 Harbour Road в Сиднее, Британская Колумбия, недалеко от паромного терминала Swartz Bay Ferry Terminal.

местная форель возвращается в реки Америки | Наука

Местная головорезная форель с западного склона (названная так из-за красной полоски на ее горле) возвращается после десятилетий уступок своим собратьям-иммигрантам в Скалистых горах.
Роберт М.Пул

Иммигранты, толпящиеся в сыром трюме немецкого парохода Werra , не были особенно желанны, когда они вышли на берег в Соединенных Штатах 24 февраля 1883 года. жители уже пытаются удержаться на плаву.

Критики весьма скептически отзывались о новичках, которых по-разному описывали как чешуйчатых, прожорливых, чудовищных и невзрачных. Они воровали еду у туземцев.У них были острые зубы. Они съели своих детенышей. Они были зеленовато-желтые с красными пятнами. Это были рыбы.

В частности, рыба, высадившаяся на берег Верры в феврале этого года, представляла собой будущую форель в виде 80 000 оплодотворенных икринок из неприхотливого штамма Salmo trutta , европейской кумжи, которая впервые появляется в римской литературе около 1900 г. н.э. 200, проплывает через «Совершенный рыболов» Исаака Уолтона и «Двенадцатая ночь» Шекспира , вдохновляет квинтет «Форель» Франца Шуберта 1819 года и устанавливает плацдарм в Северной Америке с этой партией 1883 года.

Последствия его прибытия ощущаются — на берегу реки, в залах публичных слушаний и в зданиях судов — и по сей день. В самом деле, не будет большим преувеличением предположить, что продолжающаяся история форели в Америке — местной и завезенной, находящейся под угрозой исчезновения и процветающей — является справедливым отражением нашей собственной беспокойной истории с ее марафонскими миграциями, пароксизмами предрассудков, благонамеренные промахи и его обнадеживающее стремление снова исправить эти промахи. Прежде чем мы углубимся в это, давайте вернемся к инвазивным видам, которые начали эту историю с рыбой.

Началось, соответственно, с рыбалки. Фред Мазер, делегат Соединенных Штатов на Берлинской рыбной культурной выставке 1880 года, посетил Шварцвальд, где он был рад поймать несколько кумжи вместе со своим хозяином, бароном Фридрихом Феликсом фон Бером, президентом Немецкой ассоциации рыбоводов. Мазер, отец-основатель разведения рыбы в Новом Свете, был полон решимости импортировать кумжу в Америку.

Через несколько лет барон оказал ему услугу, предоставив для отправки первые яйца, которые хранились в леднике Верры.Когда рыба прибыла, Мазер отвез ее в рыбный питомник в Колд-Спринг-Харбор на Лонг-Айленде. Некоторым дали вырасти до мальков, других отправили в инкубаторы в Каледонии, штат Нью-Йорк, а третьих – на станцию ​​Комиссии США по рыболовству в Нортвилле, штат Мичиган. Они и их потомство, подкрепленные партиями из Германии, Англии и Шотландии, будут выпущены в реки своей приемной родины и вскоре будут процветать в ручьях от Новой Англии до Скалистых гор. Они породили; они толстели; они ели своих детенышей; и да, они поступили именно так, как и предсказывали ксенофобы, — оттеснили местную речную форель Востока, любимую Уинслоу Гомером и Дэниелом Вебстером.Коричневая форель вырастала крупнее ручейков, могла выдерживать более теплую воду и была яростно территориальной, заставляя своих доморощенных собратьев мчаться вверх по течению в поисках новых жилищ.

Не то чтобы к 1880-м годам осталось много речной форели, которую можно было преследовать. Это произошло благодаря не Salmo trutta , а Homo sapiens . По мере того, как в годы после Гражданской войны расширялись города и поселки, леса вырубались на древесину, реки превращались в лесозаготовки, возвышающиеся болиголовы вырубались для кожевенных заводов, а лиственные породы перемалывались для дистилляции на заводах по производству кислоты.Ручьевая форель, известная под научным названием Salvelinus fontinalis — «маленький лосось из фонтана», — лишилась своих источников — чистых, прохладных, насыщенных кислородом вод, необходимых им для выживания. К 1879 году журнал Forest and Stream сообщил о малой надежде: «Вероятно, это последнее поколение ловцов форели».

Реквием оказался преждевременным. До того, как 20-й век закончился, кумжа взяла под свой контроль реки Биверкилл в Нью-Йорке, Леторт в Пенсильвании, Пер-Маркетт в Мичигане, Мэдисон в Монтане и другие воды, которые вскоре стали легендарными в хрониках американского рыболовства. «Многие из нас помнят, насколько бедным был наш спорт до того, как появилась первая коричневая форель», — писал в 1913 году Теодор Гордон, пионер американской нахлыстовой ловли. форель. По последним подсчетам, в Соединенных Штатах 34 миллиона рыболовов ловят нахлыстом и спиннингом, тратя на спорт ежегодно 36 миллиардов долларов.

Сегодня, несмотря на маргинализацию и сокращение численности, осажденная ручьевая форель держится на Востоке.Рыба находит убежище в высоких, разреженных притоках Катскиллса; в уединенных прудах Мэна и Мичигана; и в речках Голубого хребта и Аллегейни. Тысячи были собраны и сохранены для инкубаториев в 19 веке; они помогли пополнить восточные ручьи и обеспечили запасы в местах, где ручьевая форель никогда раньше не обитала – где сегодня они, по иронии судьбы, играют роль захватчиков, вытесняющих туземцев перед собой.

Будет ли форель помехой или ценным членом сообщества, зависит от того, где вы находитесь на карте.Из четырех основных видов форели в Соединенных Штатах – радужная, ручьевая, головорез и коричневая – только кумжа была завезена из-за границы, но любой из четырех может считаться инвазивным при введении в новый водораздел. Так, радужная форель ( Oncorhynchus mykiss ), пересаженная из родной Калифорнии в Вирджинию, считается неместной в своем новом доме; по тем же соображениям восточная ручьевая форель становится вредителем в западных ручьях. Он вытеснил местную форель из небольших рек и озер Монтаны, Колорадо, Нью-Мексико и других горных штатов.Главной жертвой ручьевой форели является головорез, названный так за ярко-красную полосу под его челюстью. Зажатые с одной стороны инвазивной ручьевой форелью, местные головорезы также сталкиваются с проблемой радужной форели, двоюродного брата, завезенного с Тихоокеанского побережья. Головорезы состоят как минимум из 13 отдельных подвидов, каждый из которых в ходе многовековой эволюции был точно приспособлен к определенному укромному уголку или закоулку суровой горной и пустынной жизни. Из этих подвидов два вымерли, два находятся под угрозой исчезновения, а многие другие находятся в бедственном положении.

Имеет ли это значение?

«Это важно, если вы беспокоитесь о биоразнообразии», — говорит Роберт Дж. Бенке, почетный профессор рыболовства и охраны природы в Университете штата Колорадо и один из ведущих биологов по форели в стране. «Первое правило разумного мастерства — не выбрасывать деталь, потому что вы не понимаете, куда она идет или что делает», — добавляет он, перефразируя защитника природы Альдо Леопольда. «Вы пускаете ручьевую форель в ручей, и головорезы просто исчезают», — говорит он.«На Западе так много ручьевой форели, вот почему они наш главный кандидат на отравление».

Бенке, здоровенный белокурый мужчина, который акцентирует свой разговор затяжками из вездесущей трубки, спокойно наблюдает, как посетитель корчится при упоминании яда. «Послушайте, многим хемофобам это не нравится, но Агентство по охране окружающей среды объявило эти яды совершенно безопасными. Федеральные суды постановили, что их можно использовать».

Таким образом, тысячи бруки пожертвовали своими жизнями, чтобы освободить место для местной рыбы в западных штатах.Когда быстродействующие фитоциды, такие как антимицин или ротенон, сделали свое дело и рассеялись, туземцев снова запустили в реку.

Такие программы отравления и переселения отчасти привели к восстановлению многих ранее находившихся под угрозой исчезновения рыб: форель гила, обитающая в горах Нью-Мексико и на юго-востоке Аризоны, недавно получила свой статус, повышенный с исчезающих до находящихся под угрозой исчезновения рыбой и рыбой США. Служба дикой природы. Некогда находившийся под угрозой исчезновения калифорнийский головорез-пайют, теперь также занесенный в список находящихся под угрозой исчезновения, вернулся в приличном количестве, как и лахонтанский головорез из Невады и головорез Бонневиль из Большого Бассейна.

Тем временем на востоке биологи в Национальном парке Грейт-Смоки-Маунтинс начали отравлять некоторые ручьи, чтобы избавить их от радужной форели, завезенной из Калифорнии в 1930-х годах и с тех пор процветающей в Смоки. Удалив радугу примерно с 40 миль речной системы парка протяженностью 2100 миль, Служба национальных парков надеется снова сделать хотя бы часть Смоки убежищем для бруки.

Пожалуй, самое сладкое возвращение принадлежит зеленой головорезной форели: объявленная вымершей в 1937 году, эта рыба снова плавает в Скалистых горах Колорадо благодаря научному расследованию Бенке.«Этот ботаник позвонил и сказал, что в Комо-Крик, далеко в верховьях, водится странная форель», — вспоминает Бенке. «Никто не мог понять, что это было». Бенке поймал одну из забавно выглядящих рыб, просмотрел раннюю литературу об исследованиях этого региона и призвал к музейным образцам, собранным экспедициями 19-го века. Сравнив их с живой рыбой Комо-Крик в 1969 году, Бенке сделал четкую идентификацию: давно пропавшие зеленушки, жертвы перелова и гибридизации, вернулись.На самом деле они никуда не уезжали, конечно, просто исчезли из поля зрения на несколько десятилетий. Из крошечной группы рыб, обнаруженной Бенке в Комо-Крик, около 60 новых популяций зеленых рыб были пересажены по всему национальному парку Роки-Маунтин и окружающим национальным лесам, обеспечив безопасное будущее для форели, которая почти ускользнула. Служба рыболовства и дикой природы США исключила доллары США из списка находящихся под угрозой исчезновения; Колорадо признал их государственной рыбой; и рыболовам даже разрешается ловить их по принципу «поймал-отпусти».

Бенке и я совершили паломничество в ту часть национального леса Рузвельта, где он заново открыл для себя гринбэков. Мы тихо стояли среди осин, вглядываясь в реку Комо, шириной не более трех футов. Одна рыба появилась в виде тени, удерживающей свое место в прозрачной холодной воде, лицом вверх по течению. Бронзовые бока и яркие пятна идеально сочетались с коричневым галечным дном ручья — доказательство того, что некоторые истории об экологических катастрофах имеют счастливый конец. Мы заметили больше рыбы, когда продвигались вниз по течению, останавливаясь там, где крошечный ручей исчезает под проезжей частью.Бенке напрягся, чтобы бросить последний взгляд, и сделал паузу, прежде чем заговорил: «Никогда бы не подумал, что здесь может быть рыба».

После более чем столетнего возни с рыбой кажется, что ничто не находится там, где должно быть: бруки на западе, радуги на востоке и коричневое повсюду. Это произошло из лучших побуждений: с конца 1800-х годов государственные учреждения и частные инкубаторы занимались разведением и транспортировкой рыбы, чтобы обеспечить продовольствием и спортом растущую нацию. Эта давно принятая практика, считающаяся современной, прогрессивной и научно обоснованной, лишь недавно была поставлена ​​под сомнение биологами, природоохранными организациями и охотничьими агентствами, обеспокоенными долгосрочным здоровьем популяций форели.

«Никто особо не задумывался об экологических последствиях», — говорит Бенке. «Форель была форелью и была форелью. Неважно, что вы куда положили — это была старая парадигма. инкубатории».

Бенке воодушевлен тем, что правительственные агентства и природоохранные группы, такие как Trout Unlimited, демонстрируют новое понимание важности генетического разнообразия и улучшения среды обитания, которые подчеркнуты в Национальном плане действий по сохранению рыбной среды.План, объявленный в марте 2006 г. Службой рыболовства и дикой природы США и партнерством государственных агентств и природоохранных организаций, научно определит основные угрозы для видов рыб и предложит рекомендации по их восстановлению и сохранению с упором на защиту ручьев и рек. для рыбы. Проект создан по образцу в значительной степени успешного плана восстановления среды обитания водоплавающих птиц, запущенного в 1980-х годах.

В некоторых западных штатах и ​​в большинстве национальных парков биологи и специалисты по дикой природе считают, что здоровье популяций форели в будущем также улучшится за счет меньшего внимания к рыбе, выращенной в заводских условиях, и большего внимания к улучшению среды обитания.В Монтане, которая зависит от приезжих рыболовов для многих своих туристических долларов, Государственный департамент рыбы, дикой природы и парков прекратил зарыбление своих рек и ручьев рыбой, выращенной в инкубаторе, три десятилетия назад. Идея заключалась в том, чтобы сохранить разнообразие дикой форели Монтаны, которая была скомпрометирована десятилетиями конкуренции и инбридинга с заводскими рыбами, которые, как правило, менее выносливы и менее осторожны, чем их дикие сородичи. Инкубаторная форель, которая до сих пор составляет основу государственных программ на большей части густонаселенного Востока, также обходится дорого в разведении и транспортировке в ручьи, где ее быстро ловят рыболовы или уничтожают другие хищники. По словам Бенке, из одного сезона в другой выживает менее 1 процента таких рыб. «Все думали, что мы сошли с ума, когда мы прекратили зарыбление инкубатория», — говорит Том Палмер, начальник информационного бюро инновационного агентства Монтаны по рыболовству и дикой природе. «Теперь все дикое. Таким образом мы получаем больше и лучше рыбу. Она более устойчива к болезням и живет дольше».

Комментарии Палмера казались уместными недавним сентябрьским утром, когда первый в этом сезоне снег покрыл горы солью, и я плыл по реке Мэдисон на дрейфующей лодке в поисках большой коричневой форели.«Почему бы тебе не бросить свою леску под этот берег?» — сказал Брайан Гроссенбахер, старый друг, который сейчас работает гидом по рыбалке в Бозмане, штат Монтана. Я швырнул в этом направлении пушистую зеленую мушку из перьев и синтетической пряжи. Он плыл по чистому течению, и форель бросилась на него. Он сильно дернул, зацепился, пробрался сквозь водоросли, шлепнул по поверхности реки и, наконец, подобрался достаточно близко к сети. Рыба весила около трех фунтов, ее маслянистые бока были усеяны ярко-красными пятнами.Мы быстро вернули его к реке, где он, взмахнув хвостом, растворился во мраке. Это была коричневая форель. Хотя он и не был уроженцем Монтаны, он был диким, как одноглазый джек, его предки родились, выросли и прошли испытания в Мэдисоне на протяжении многих поколений. В то время коричневые завладели провинцией головорезной форели с западного склона, которая выживала в речной системе, но в меньшем количестве, чем господствующие сейчас коричневые и радужные.

У какой рыбы были более сильные претензии? Пока мы скользили по горам, я задал Гроссенбахеру вопрос: «Не следует ли отравить Мэдисон, чтобы вернуть туземцев?»

“Глупая идея!” — рявкнул он.«У нас тут река, полная дикой рыбы. Люди приезжают отовсюду, чтобы ее ловить. Хватит уже возиться», — сказал он, закрывая тему. «Кинь туда направо — и не проваливайся».

Примерно через час мы проплыли мимо устья Черри-Крик, притока Мэдисона, который вытекает из ранчо Flying D медиамагната Теда Тернера, недавно ставшего центром затяжного и ожесточенного судебного спора. Вопрос заключался в том, может ли государство в сотрудничестве с Тернером отравить участки ручья, чтобы убить неместную ручьевую форель, радугу и гибриды, а также создать резерв для генетически чистого штамма головорезной форели с западного склона.Федеральный апелляционный суд вынес решение в пользу реставрации, и отравление началось.

«Поскольку территория большая, — говорит Палмер, — она будет поддерживать большую популяцию головорезной форели с западного склона, которая с большей вероятностью выживет в изменяющихся условиях в долгосрочной перспективе». Чтобы создать убежища для рыбы, его отдел планирует десять таких заповедников в бассейне реки Миссури-Мэдисон, где головорезы когда-то населяли 1200 миль речной системы; в своей генетически чистой форме головорезы сегодня занимают всего 8 миль от этой системы.

На данный момент никто не предлагает убивать огромную популяцию неместной рыбы, которая делает реки Йеллоустоун и Мэдисон такими популярными среди рыбаков. Это было бы технически непрактично — рыбоциды неэффективны на больших бурлящих реках, — но, что более важно, это было бы политически невозможно, учитывая важность рек для экономики Монтаны.

Монтана, одно из главных мест в стране для путешествующих рыболовов, ежегодно собирает 422 миллиона долларов от рыбаков. Сами они могут считаться агрессивными, спускаясь большими группами летом и осенью, шаркая по аэропорту Бозмана со своими трубками для удочек, хватая кислород в разреженном горном воздухе.

На часть денег, которые Монтана собирает от таких посетителей, и на средства, сэкономленные от закрытия большинства своих инкубаторов, штат делает упор на улучшение среды обитания, чтобы в его реках была более чистая вода, меньше эрозии, лучшие нерестилища и лучшее укрытие от берега. растительность — все это делает их более продуктивными. Ремонт форелевого ручья может не включать в себя ничего более сложного, чем посадка нескольких ив или тополей для стабилизации берегов или ограждение крупного рогатого скота, чтобы он не вытаптывал береговую линию и не загрязнял воду.В других случаях, когда годы плохого землепользования привели к серьезной деградации форелевого ручья, требуются более экстремальные меры.

Это привело Тай Смита в поле. Он сидел за штурвалом своего 320BL Caterpillar, прокладывая себе путь через пастбище недалеко от Овандо, штат Монтана. Объектом его внимания был грязный, заиленный Хойт-Крик, больше похожий на дренажную канаву, чем на живой ручей. Смит работал ковшом своего 48000-фунтового экскаватора с хирургической точностью, вырезая извилистое новое русло реки, лепя места для новых перекатов и бассейнов, и точно следуя указаниям женщины размером с пинту в красной вязаной шапке и резиновых сапогах, которая несла блокнот. , черно-белая геодезическая палка и властный вид.

«Мы обеспечиваем здесь четыре C», — сказал Райен Аасхейм, биолог Trout Unlimited, назначенный для этого предприятия. «Нашей рыбе нравится видеть прозрачную, холодную, чистую и связанную воду, которую мы получим по завершении этого проекта». Она объяснила, что Хойт-Крик, спроектированный в соответствии со спецификациями на ее карте, будет перестроен на участке длиной 11 000 футов и связан с Дик-Крик, который соединяется с ручьем Монтюр, который соединяется с рекой Биг Блэкфут в самом сердце этого 1. Водораздел площадью 5 миллионов акров. Через несколько недель холодная чистая вода потечет из нижележащего водоносного горизонта в Хойт-Крик, который потечет вниз по течению и соединит притоки с главной рекой. Это обеспечило бы новую среду обитания для местных головорезов западного склона и форели, которые борются за существование.

Подобно владельцам ранчо и ковбоям, поселившимся в этой части западной Монтаны, молодые форели запрограммированы на путешествия. Рыба, вылупившаяся в притоках Большого Черноногих, мигрировала к основному стеблю, обосновалась и заселила новые участки водораздела.Не было необходимости накапливать фидерные потоки, просто чтобы обеспечить эти четыре C. Если вы построите его, они придут прямо к тому месту, где Райен Осхейм сейчас стоял по щиколотку в грязи. «Если вы обеспечиваете связь в системе, они всегда найдут способ», — говорил Аасхейм. «Иногда требуется некоторое время, чтобы форель вернулась. Я думаю, что самое раннее произошло через четыре месяца после того, как мы закончили проект, подобный этому».

Чтобы ознакомиться с его потенциалом, я проехал через центр города Овандо (нас.71), мимо ресторана Trixi’s Antler Saloon & Fine Dining и вниз по шоссе 200 к ранчо Тома Рю на Кляйншмидт-Крик, недавно реабилитированном притоке Большого Блэкфута.

Рю, крупный, грубоватый мужчина с седыми усами, обожающий форель, встретил меня на деревянном пешеходном мосту через свой ручей. «Это место полностью деградировало из-за чрезмерного выпаса скота, — говорит Рю, — полностью! Вода была мутной и вязкой, слишком теплой для рыбы. Когда я приехал сюда в 1994 году, она была практически мертва».

Именно тогда реставраторы ручья вмешались, чтобы сузить и углубить русло ручья, уменьшив площадь его поверхности, чтобы сделать его более прохладным.Они также удлинили участок реки Рю с 6 000 до 10 000 футов, добавив изгибы и повороты, и установили новое ограждение, чтобы не допустить попадания в воду бродячего скота. Теперь Кляйншмидт-Крик течет так же ясно и прохладно, как воздух Монтаны, проходя под берегами, глубоко затененными тополями и местными травами. С тех пор, как проект был завершен, максимальная температура ручья упала на десять градусов, что сделало его магнитом для рыб, ищущих богатую кислородом воду.

“Количество рыбы резко возросло”, – сказала Рю.«Асимптотически вверх», — прогремел он, больше напоминая физика-теоретика, чем владельца ранчо. Рю был в особенно хорошем настроении, потому что накануне он высадился и выпустил 20-дюймовую головорезную форель, что служило признаком того, что туземцы возвращаются.

«Вода — это самое ценное, что у нас есть, после кислорода. У вас сейчас под ногами течет семь миллионов галлонов», — говорит он, кивая на пешеходный мост. “Это много воды для этого маленького ручья.”

Ручей отозвался, фыркая под своим мостом, прежде чем устремиться навстречу реке Большой Черноногий.

Если вы слышали о Больших черноногих, то это, вероятно, из-за Нормана Маклина, писателя из Монтаны, который начал свою классическую книгу A River Runs Through It с таким предложением: «В нашей семье не было четкой границы между религией и рыбалка нахлыстом». Это было в 1976 году, задолго до того, как Роберт Редфорд адаптировал историю Маклина для фильма Брэда Питта в 1992 году и в одночасье сделал нахлыстом модным. Между этими двумя датами произошло многое.

Когда вышла книга Маклина, в реке, испорченной годами лесозаготовок, неограниченного выпаса скота и добычи полезных ископаемых, почти не было местной форели.Даже зарыбленная форель практически исчезла после 1979 года, когда Монтана перестала сбрасывать в реку инкубаторную рыбу. Поскольку ловить было почти нечего, местные рыболовы горевали и жаловались. Но они мало что сделали для улучшения ситуации до 1987 года, когда Sunshine Mining Company подтолкнула их к действиям своими планами открытия нового золотого рудника недалеко от Линкольна, где река с грохотом стекает с континентального водораздела. Так родилось отделение Big Blackfoot компании Trout Unlimited, которое помогло затопить предполагаемый рудник и побудило государство изучить ухудшающееся состояние реки.Это привело в 1990 году к первым усилиям по восстановлению, которые продолжались с тех пор: было восстановлено более 45 притоков, реконструировано 48 миль русла реки и открыт доступ для мигрирующих рыб на 460 миль в речной системе. За тот же период было сохранено около 2600 акров водно-болотных угодий, 2300 акров естественных лугов приведено в порядок и 93 383 акра частных земель переданы в бессрочные сервитуты. Кроме того, общественная группа Blackfoot Challenge объединилась с организацией Nature Conservancy, чтобы приобрести 88 000 акров корпоративных лесных угодий и передать участки различным общественным и частным интересам.«Мы делаем весь этот водосбор безопасным для людей, рыб и дикой природы», — говорит Аасхейм. «Это должна быть беспроигрышная ситуация для землевладельца и дикой природы. В противном случае ничего не получится».

Если все сообщество участвует в восстановлении водосборного бассейна, это маловероятно создает группу владельцев ранчо, которые не ловят рыбу, и рыбаков, которые не занимаются ранчо, в союзе с лесопромышленными компаниями, защитниками природы, политиками, экипировщиками, различными фондами, а также государственными и федеральными агентствами. .Возможно, самым неожиданным игроком в этом несоответствующем составе является Джим Стоун, владелец ранчо во втором поколении и председатель организации Blackfoot Challenge, которая представляет разрозненные интересы тех, кто живет в водоразделе.

“Я странный”, – говорит он. «Я не люблю рыбу. Я даже не люблю воду!» Он позволяет этому заявлению впитаться в себя. «Если бы вы спросили меня о форели в 1985 году, я бы сказал, кого это волнует?» Стоун, компактный мужчина с коротко остриженными волосами и свисающими усами Фу Маньчжурия, имеет озорной блеск в глазах.«Я был одним из тех упрямых старых владельцев ранчо, которые поступали так, как делал дедушка, только потому, что дедушка делал так. Выпустите этих коров и не беспокойтесь о ребятах из рыбы и дикой природы. Но теперь я вижу — черт! — они знают, что делают. Если эти рыбы не в порядке, коровы тоже. У вас есть хорошая вода, у вас есть хорошая трава, у вас есть хорошая трава, у вас есть хорошие коровы! Мы потратили поколения, беспокоясь о как мы можем увеличить вес наших коров В ту минуту, когда я начал соединять воду и траву, выключатель просто включился.”

Стоун еще не обменял свои ботинки на Birkenstocks — у него есть репутация, о которой нужно помнить, — но он неутомимо проповедовал преимущества чистой воды и дикой форели своим соседям по ранчо, и он только что выложил 20 000 долларов на восстановление Хойт-Крик. , где Райен Осхейм и Тай Смит переделывали вещи с Caterpillar. Когда этот проект будет завершен, у Стоуна будет стабильный источник чистой воды для его пастбищ, а это значит, что в будущем ему придется меньше тратить на орошение.«Это делает нас лучшими ковбоями», — говорит он. «Мы прибавляем вес нашим коровам, и к концу сезона у нас есть трава в банке».

У Стоуна тоже есть деньги в банке благодаря природоохранным сервитутам, которые он недавно разместил на всех 2200 акрах своего ранчо Rolling Stone. В соответствии с новаторским соглашением со Службой рыболовства и дикой природы США Стоуну заплатили наличными за сервитуты; другим землевладельцам платили частные группы или предоставляли налоговые льготы. «Я получил более 150 000 долларов, — говорит Стоун.«Часть этих денег я потратил на покупку этого ранчо у родителей. Остальное я отложил на черный день». Соседи Стоуна использовали сервитуты для погашения ипотечных кредитов, покупки прилегающей земли и улучшения своей собственности. Сервитуты ограничивают будущее развитие водораздела, так что ландшафт Большого Блэкфута останется местом горных пейзажей и холмистых ранчо, в отличие от быстрорастущего Переднего хребта Скалистых гор.

«Если вы проедете здесь через сто лет, — говорит Райен Аасхейм, — это будет выглядеть как взаимосвязанный ландшафт, а не тот, который разделен и скомпрометирован.Это потому, что люди, живущие здесь, смотрят на вещи дальновидно.”

Это означает, что когда-нибудь Джим Стоун может передать свое ранчо в целости и сохранности своему сыну Брейди Дину Стоуну, которому сейчас 7 лет. «Здесь у матушки-природы есть шанс», — говорит старший Стоун, махая руками в безмерном небе Монтаны. «И я счастлив, потому что есть шанс, что мой сын сможет заняться этим скотоводством, если захочет».

Как и многие в его сообществе, Стоун думает о скотоводстве как о семье, точно так же, как Норман Маклин считал рыбалку нахлыстом семейным делом.Маклина нет в живых уже 17 лет, но его сын Джон до сих пор бродит по Большой реке Блэкфут, как его отец и дед до него, и он благодарен за такую ​​возможность. «Я бы сказал, что реставрация прошла успешно», — говорит Джон Маклин, бывший вашингтонский корреспондент Chicago Tribune и автор нескольких научно-популярных книг. «Притоки в лучшей форме, а рыба крупнее, чем я видел их за последнее десятилетие».

Это хорошая новость. Плохая новость заключается в том, что длительная засуха, начавшаяся в 1999 году и продолжающаяся до сих пор, убивает многих молодых форелей в системе Большой черноногий.Система также подвергается повышенному рыболовному давлению, когда крупная форель вернулась.

«Я не ловлю черноногих летом — слишком много рыбаков и слишком много лодок», — говорит Маклин. Он признает, что это его собственный отец, а также фильм Редфорда вызвали скопление людей, устойчивое только из-за правил реки «поймал-отпусти». Из-за них многие форели Большой черноногих ловятся снова и снова. «Боже, некоторые из этих рыб выглядят так, будто они провели 15 раундов с Мухаммедом Али, — говорит Маклин, — хотя я не знаю, причиняет ли это рыбе боль. Они в реке.”

Роберт М. Пул, , ловит форель более 40 лет, является пишущим редактором. Скотт С. Уоррен последний раз фотографировал Зуни для Смитсоновского института. Дугалд Стермер живет в Сан-Франциско.

Вымирающие виды

Рыба

Рекомендуемые видео

Озерная форель

Интересные факты

Озерная форель – самая крупная из пресноводных гольцов.Сплейки (гибридная рыба, полученная скрещиванием озерной форели и ручьевой форели) также были успешно интродуцированы во многих районах Северной Америки.

Озерная форель очень восприимчива к загрязнению.

Максимальный зарегистрированный вес 102 фунта. (46,4 кг) был зафиксирован в штате Аляска. Сообщается, что озерная форель в некоторых канадских озерах живет до 40 лет.

РАЗМЕР: Обычная длина озерной форели составляет 50 см (19,5 см).7 дюймов) с наибольшей зарегистрированной длиной 150 см (59 дюймов).

Ареал: в Северной Америке озерная форель широко распространена от северной Канады и Аляски до юга Новой Англии и бассейна Великих озер. Озерная форель была завезена во многие районы за пределами их естественного ареала в Соединенных Штатах.

СРЕДА: Большинство озерных форелей, как следует из их названия, обитают в глубоких озерах, хотя могут обитать и в пресноводных ручьях.Озерная форель редко встречается в солоноватой воде.

ПИТАНИЕ: Озерная форель обычно питается разнообразными организмами, такими как пресноводные губки, ракообразные, насекомые, рыба (предпочтительно ряпушка или «озерная сельдь») и мелкими животными. Некоторые популяции питаются планктоном на протяжении всей жизни. Озерная форель, питающаяся планктоном, растет медленнее, созревает раньше и имеет меньшие размеры, раньше умирает и достигает меньших максимальных размеров, чем их рыбоядные когорты.

Озерная форель не строит гнезда, а размножается. Озерная форель обычно нерестится в осенние месяцы. За самкой озерной форели «ухаживает» самец озерной форели, толкая ее боком и плавая рядом с ней. Нерест происходит ночью и может включать несколько особей в нерестовую группу. Затем оплодотворенная икра форели опускается на дно озера, где застревает между гравием и валунами.

Состояние популяций озерной форели варьируется в пределах Северной Америки.Служба рыболовства и дикой природы США работает как со штатами, так и с Комиссией по рыболовству Великих озер, чтобы создать самоподдерживающиеся популяции озерной форели в озере Верхнем. Популяции озерной форели в озерах Мичиган и Гурон демонстрируют признаки улучшения, но необходимо провести дополнительные исследования, чтобы улучшить устойчивость озерной форели в обоих этих озерах.

Пруд с форелью «Лови и держи» – Ловля форели в Западной Вирджинии

Часто задаваемые вопросы

Нужна ли мне лицензия на рыбную ловлю в пруду?
№Для ловли рыбы в пруду не требуется никаких разрешений на рыбную ловлю.

Нужно ли брать с собой удочку и наживку?
Мы предпочитаем, чтобы вы принесли свою удочку и наживку, если вам это удобно. Если у вас нет удочки, у нас есть удочки на продажу, или вы можете арендовать удочку по цене 3 доллара за удочку. У нас также есть много вариантов наживки для продажи в Trout Shack.

Какую наживку можно использовать в пруду?
Вы можете использовать что угодно: блесны, магниты для ловли форели, силовые приманки и червей.В пруду можно использовать любую живую или искусственную наживку.

Мы не хотим ничего оставлять. Можем ли мы бросить их обратно?
В пруду абсолютно НЕТ ВОЗВРАТОВ. Вы должны сохранить каждую пойманную форель. Как только форель проглотит крючок, она умрет. Если люди бросят форель обратно в пруд, у нас останется много мертвой рыбы. У нас есть поток Catch ‘n Release для тех, кто хочет ловить рыбу, но не хочет держать форель.

Мы должны быть гостем курорта Smoke Hole Resort, чтобы иметь возможность ловить рыбу?
Добро пожаловать всем!! Независимо от того, являетесь ли вы гостем на курорте Smoke Hole Resort, останавливаетесь ли вы в другом месте или просто проезжаете мимо. .. Любой может ловить рыбу. Только сначала позвоните нам, чтобы договориться о встрече.

Будет ли с нами гид во время рыбалки?
Это отличается для каждой группы. Если вы впервые или начинающий рыбак, или просто не хотите прикасаться к форели или вынимать крючки изо рта, мы будем более чем рады оказать вам любую помощь, которая может вам понадобиться. Если вы заядлый рыбак или просто пара, желающая провести романтическое время вместе, вы можете порыбачить в одиночку.Однако, поскольку вам необходимо войти в систему, а форель необходимо взвесить в конце вашей рыбалки, рядом будет гид, который будет доступен, когда он вам понадобится.

Зачем нам записываться на рыбалку?
Так как это сезонный бизнес, бывают времена, когда очень медленно. Мы не можем сделать этот бизнес постоянным обязательством зарабатывать на достойную жизнь. Это больше похоже на развлечения на неполный рабочий день на курорте. Поэтому, если вы путешествуете из другого региона, не думайте, что кто-то будет сидеть в форелевой хижине и готов вам помочь.

Управление курортом само по себе является работой на полный рабочий день, так как мы заняты другими делами. Когда клиенты звонят и хотят порыбачить, мы прекращаем то, что делаем, чтобы их удовлетворить. У нас никто не сидит в форелевой хижине весь день, каждый день. Назначения должны быть сделаны для того, чтобы ловить рыбу. Пожалуйста, не расстраивайтесь из-за этого. Мы изо всех сил стараемся ловить рыбу всякий раз, когда кто-то зовет, и редко никому отказываем. Если вы путешествуете на большое расстояние, постарайтесь предупредить нас о своем приезде за пару дней.Иногда мы закрываемся, когда уезжаем из города.

Откуда в пруду форель?
Большую часть форели мы разводим и выращиваем сами, но не можем удовлетворить спрос, поэтому часть форели закупается в различных рыбоводных хозяйствах.

Какая форель водится в пруду?
Мы полностью заселили пруд радужной и золотой форелью.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.