Река везелка: Везёлка – это… Что такое Везёлка?

Везёлка – это… Что такое Везёлка?

Везёлка (Болховец) — река в Белгородской области. Является правым притоком реки Северский Донец и протекает по центральной части города Белгород.

Имеет притоки: Искринка (левый приток, впадает возле села Стрелецкое) и Гостёнка (правый приток, впадает на окраине Белгорода)^[2].

Название и географическая путаница

Первые сохранившиеся письменные упоминания реки Везелка относяться к рубежу 16-17 века.

Это два таких знаменитых памятника русской географии, как Книга Большого чертежа и Роспись стоялым головам на поле 1571 года.

Однако следует учитывать, что из-за своего ключевого положения река могла быть упомянута в более ранних источниках которые не сохранились, либо в малоизученной документации других государств.< br/>

К примеру Донецкая волость по терретории которой протекала Везелка известна по хозяйственным документам Путивльского уезда начала 16 века.

В обеих доступных источниках река названа Везеницей.

Везелка это более позднее искажение. Оно связано со стремлением устного языка к унификации. Многие притоки Днепра и Дона пишутся через ел-ол.

Например, Ворскол стала Ворскла, известны также Топлинка, Хорол, Псел, Сула (Суол), Воргол и др.

Более того, известно что означает слово Везеница. В документах многократно упоминаются “рукавицы с везеницами”. То есть дословно “река-переносчик”, река-перевозчик.

К сожалению для обозначения реки используются и другие названия что ведет к путанице.

Связано это прежде всего с тем, что у маленькой Везелки два притока Искринка и Гостенка. Соответственно, Везелка может быть названа и Искринкой и Гостенкой.

Дальше больше. Гостенок две, вторая впадает в Ворсклу Интересующая нас Гостенка первоначально называлась Угрим, затем Гостенкой, а затем Болховец или Болховой.

Это изменение связано с тем что на Гостянке было поселено село Болховец.

До этого в районе Везелки, то есть в другой местности существовал другой Болховец -город.

Наконец реку Везелка называют Возовой, что опять же отражает ее транспортное значение.

Решение о названии

В Государственном водном реестре России числится как Болховец^[3]. Это название отражает современную географическую картину региона. однако на всех топографических картах по традиции обозначается как Везелка. в научных публикациях, под влиянием сведений водного реестра, оба названия приводятся как синонимы

Гостянка – это… Что такое Гостянка?

Гостянка или Гостёнка — река в России, протекает в Белгородской области^[2]. Устье реки находится в 3,1 км по правому берегу реки Везёлки. Длина реки — 20 км, площадь водосборного бассейна — 132 км²^[3].

Легенда о происхождении названия

Помещик села Долбина А. Ф. Борщов, своенравный вельможа того времени, не хотел признавать никаких распоряжений Святителя, касающихся церкви; так он самовольно разобрал древнюю каменную церковь, а кирпич употребил на ограду вокруг новозаведённого сада и всей своей усадьбы. Дерзость владельца выразилась также и в том, что он посылал своих крестьян воровать на монастырских заводах кирпич. Однажды на вопрос барина, видел ли их кто, ответили, что их видели только две монастырские коровы святителя Иосафа. помещик послал взять и их сказав: «Кожа — мне, а мясо — вам». Узнав об этом, Святитель приказал свести на двор помещика и двух ещё нуждавшихся в материнском молоке телят^[4].
     Со слов старожила мельника записано такое народное предание. Святитель Иосаф, чтобы избегать неприятностей от помещика А. Ф. Борщова, не стал ездить на село Высокое или Долбино, а езживал низами на Угрюм. Однако ж каждый раз останвливался против долбинских земель и делал по направлению к ним земной поклон. Однажды его спросили: кому он кланяется? «Царственному гостю», — ответил Святитель, и с того времени место остановки Святителя называется Гостёнкой. Сему рассказу, продолжает народная молва, было следующее совпадение. В начале семидесятых годов, следуя из Харькова на Белгород, Его Императорское Высочество, тогда наследник цесаревич Великий князь Александр Александрович, с боговенчанной супругой своей Марией Фёдоровной приказал вдруг останвоить поезд в этих местах (в полутора верстах от села Долбина) и изволил выйти из вагона и гулять в лесу наследников Борщовых, назвав в разговоре с окружающими посещённое им место «чудным уголком». Если верить преданию, можно сказать: да действительно, Долбино — чудный уголок России, но ещё чуднее вышеназванное царственное посещение его, ибо оно за полтораста лет предсказано Святителем и освещено его праведной молитвой^[5].

Строительство железной дороги Белгород-Курск по руслу Гостенки.

В 1869 г. при строительстве Курско-Харьковской железной дороги железнодорожное полотно было проложено следующим образом. Железнодорожный вокзал станции Белгород находиться на западном берегу реки Северский Донец. Жители центральных районов г. Белгорода убеждаются в этом всякий раз, когда отправляясь на городской пляж, вынуждены пересекать железнодорожные пути. Вскоре после вокзала железная дорога по небольшому мосту пересекает реку Везелку. Далее она проходит по восточному берегу реки Гостенка до павильона станции Болховец. При этом от остановки 701 километр и до станции Болховец дорога идет по насыпи проложенной по правому берегу реки. Таким образом большая протока заросшая камышами это и есть Гостенка. В 500-х метрах от станции Болховец железная дорога резко поварачивает к востоку от основного русла Гостенки. Далее она проходит по западному склону Крутого лога – притока Гостенки. При этом склон был эскарпирован, а нависающий над логом край пути укреплен насыпью.
Крутой лог берет начало в Безымянной балке, в которой расположено село Долбино. В том месте где железная дорога входит в балку и покидает ее в окружающих холмах были пробиты два прохода. Через саму балку проложена циклопических размеров насыпь. Поскольку перепад высот между устьем Гостенки и балками в ее верховьях составляет более 110 метров до появления электрической тяги от станции Болховец до станции Веселая Лопань двигать составы помогал дежурный паровоз. Масштабные инженерные работы по превращению русла Гостенки и ее притока Крутого лога в колею для железнодорожной трассы на этом не закончились. Значительную опасность для железнодорожной трассы представляли весенний и осенний разлив Гостенки, Эта проблема была решена так. Во-первых на протяжении всего русла были сооружены плотины, а насыпь железной дороги со стороны воды значительно усилена. Во-вторых, многие источники питавшие Гостенку были засыпаны. В одной из балок Гостенки находился источник Шумный – подземный фонтан. По легенде его забивали 14 дней.

Наводнение 1959 года.

Тем не менее в расчетах был допущен просчет. В 1959 году после сильного ливня, дамбы в балках верховий Гостенки были сорваны. Стена воды прошла от устья к руслу на высоте до 1 метра. От 705 км (район павильона станции Болховец) до 701 км железнодорожное полотно было размыто и движение по железной дороге прервано. Следы высокого уровня воды до сих пор виднеются на кирпичном павильоне станции Болховец.

Полезные ископаемые

В верховьях Гостенки на поверхность вырывается сероводород с характерным запахом тухлого яйца. Скот отказывается пить воду, а рыба погибает.
До войны и в первые послевоенные годы в осушенном русле Гостенки добывали торф.
На левом берегу Гостенки ближе к устью на поверхность выходит мел.
С конца 17 века по берегам Гостенки работали кирпичные заводы, использовавшие местную глину и водяные мельницы. Последняя водяная мельница просуществовала в устье Гостенки до первых послевоенных лет.

Географическая путаница

На территории Белгородского района текут две реки Гостенка. Исток первой находиться у хутора Орловка близь Бессоновки. Эта река впадает в Ворсклу возле Борисовка (Белгородская область).
Гостенка, описываемая в этой статье впадает в Везелку. Таким образом, если ехать по Муравскому шляху с юга на север по водорозделу Северского Донца и Ворсклы путник сначала проходит между истоками двух Гостенок, будто в створ ворот, а затем упирается в Везелку. Случайно ли такое совпадение названий, или имеет какой-то смысл неизвестно.
Географическая путаница этим двойным названием не исчерпывается. Впервые район Гостенки, впадающей в Везелку упомянут в 1571 г. в “Роспись местам, где стоять станичным головам на поле”. Сама Гостенка в этом документе не указана, как и текущая из того же района в противоположном направлении река Лопань. Вместо Гостенки и Лопани указана несуществующая река Угрим. Угрим – так теперь называется одна из балок Гостенки.
Угрим описанный в “Росписи … 1571 г.” никогда не существовал. Устье Гостенки текущей на север и устье Лопани текущей на юг разделяет холм Вовкивня. С востока Вовкивня ограничена логом Гостенки Угримчик, с запада логом Гостенки Угрим.
В Книге Большого чертежу Гостенка опять не упоминается, но указана река Лопань. Вместо Гостенки опять указана река Угрим.
На плане к экономическим примечаниям 1783 г. река называется Гостенка однако ее верховье на плане не указано (вместо него ровное поле, а и исток река берет в балке Угрим.
Пересохшее верховье реки Гостенка находиться между балками Угрим и Угримчик и называется урочище Орлинэ. Орлинэ – это искаженное первопоселенцами-малороссиянами средневековое южно-русское “Орель” – угол. Действительно, в урочище Орлином орлы не водятся, но оно находиться под острым углом по отношению к устью балок впадающих в Гостенку. Высокий правый берег урочища Орлинэ называется Пристинок – от средневекового южно-русского слова Пристень – высокий правый берег реки.
Однако высокий правый берег (Пристень) и уклон течения (Орель) не единственные признаки старого русла. По левому склону Орлинэ тянется подобие прерывистого вала из чистого речного песка под тонким слоем дерна. Это так называемая верея все вышеперечисленные признаки указывают на старое высохшее русло реки.
Один из логов близь Генераловки называется Ведьминым. По легенде сюда ссылали ведьм в 17-18 веке.

Населенные пункты от истока к устью

В балках у истока

Село Долбино
Хутор Угрим

Вдоль русла

Садоводческое товарищество Алмазный, хутор Алмазный(хутор Белгородского района) (“Гать”)
Генераловка
Комсомольский
Красное (Белгородский район)
Репное (Белгородский район)

Данные водного реестра

По данным государственного водного реестра России относится к Донскому бассейновому округу, водохозяйственный участок реки — Северский Донец от истока до границы РФ с Украиной без бассейнов рек Оскол и Айдар, речной подбассейн реки — Северский Донец (российская часть бассейна). Речной бассейн реки — Дон (российская часть бассейна)^[3].

По данным геоинформационной системы водохозяйственного районирования территории РФ, подготовленной Федеральным агентством водных ресурсов^[3]:

• Код водного объекта в государственном водном реестре — 05010400112107000010764
• Код по гидрологической изученности (ГИ) — 107001076
• Код бассейна — 05.01.04.001
• Номер тома по ГИ — 07
• Выпуск по ГИ — 0

Примечания

1. ↑ Ресурсы поверхностных вод СССР: Гидрологическая изученность. Т. 7. Донской район/ Под ред. Д. Д. Мордухай-Болтовского. — Л.: Гидрометеоиздат, 1964. — 267 с.
2. ↑ Река Гостянка. Публичная кадастровая карта. Архивировано из первоисточника 22 августа 2012. Проверено 16 августа 2012.
3. ↑ ^{1 2 3} Государственный водный реестр РФ: Гостенка. Архивировано из первоисточника 22 августа 2012.
4. ↑ Стрижев Александр Николаевич Белгородский чудотворец. М., 1997. 286с. с. 33
5. ↑ Стрижёв Александр Николаевич Белгородский чудотворец. М., 1997. 286с. с. 57

Литература

• Загоскин Н.П. Русские водные пути и судовое дело в до-Петровской России. Казань, лито-типография Харитонова, 1910 г.http://www.knigafund.ru/books/4054/read#page107

Ссылки

Литература

• Загоскин Н.П. Русские водные пути и судовое дело в до-Петровской России. Казань, лито-типография Харитонова, 1910 г.http://www.knigafund.ru/books/4054/read#page107

Круги на воде. Новости общества

«По паспорту» наша Везёлка называется Болховцом. И, кстати, когда-то имён у этой маленькой (всего-то 21 км) речки, протекающей в Белгороде, было пруд пруди. Прямо водоём – спецагент под прикрытием. Правда, это просто близкие по звучанию варианты одного названия. А каким оно было первоначально – никому не ведомо. Пусть на этом краеведы с историками и дальше копья ломают.

В письменных источниках XVII века белгородская река упоминается и как Везеница, и как Вязелица, и как Везелица, и даже как Веселица. В XVIII веке в документах чаще встречается имя Везёлка.

О происхождении этих названий тоже имеется много версий. Известный белгородский краевед Александр Крупенков склонялся к предположению, что название реки произошло от глагола «вязать». Дескать, по берегу реки с незапамятных времён росло много ив, из которых местные жители плели (вязали) корзины. Правдоподобной Александру Николаевичу кажется и версия с происхождением названия от слова «вязь» (болото, топь). А может, тут дело в глаголе «везти»? Реки ведь издревле помогали людям перевозить грузы. Или в инструменте, которым лодочники управляются с челноками (веселица – весло)?..

В Книге большому чертежу, составленной в конце XVII века, о речке пишут:

«А ниже Белагорода, версты з 2, пала в Донец речка Везеница; а Везеница вытекла из-под Муравского шляху, из лесу, из Болховых бояраков».

Век спустя в «Описании Курского наместничества» встречается другая запись:

«Речка Везёлка, или Везелица, исток свой имеет в округе сей в 15 верстах от города и, протекая чрез него, в 7 верстах за оным впадает в Донец. Ширина её самая большая до 5 сажен, а глубина до 5 аршин».

Иначе говоря, в конце XVIII века Везёлка была не шире 10 м и не глубже 3,5 м.

Преображение пустопорожней усадьбы

Ныне берега Везёлки хоть и не вплотную, но застроены. Но 200–300 лет назад они являлись «пустопорожней усадьбой» – не занятой никакими строениями местностью. Причём местность эта была до безобразия грязной и захламлённой. Лишь в XIX веке её начали приводить в порядок. Произошло это после того, как тогдашний владелец прибрежной земли майор Дренякин пожертвовал часть её женскому Рождество-Богородицкому монастырю, который стоял на левой стороне реки.

Стараниями монахинь пустопорожняя усадьба преобразилась: здесь был построен красивый деревянный дом, конный двор с конюшнями и сеновалом, гостиница, где паломники из других мест могли бесплатно переночевать и поесть. На остальной земле христовы невесты разбили сад и завели огородик.

Вонючий куток

Если берега Везёлки облагородили, то чистота воды в реке, увы, оставляла желать лучшего. В низину, по которой протекала Везёлка, весной при таянии снега и ливнях стекали сотни грязных ручьёв с навозом и прочими нечистотами, смытыми с ближайших улиц. Туда же устремлялись десятки вырытых жителями города сточных канав. В итоге запашок у речной воды был тот ещё, не говоря уже о её качестве.

Свою лепту вносили и многочисленные промышленные предприятия. Сливал свои отходы в реку пивоваренный завод Эсслингера, на что в начале XX века жаловались городским властям жители Везельской и Новомосковской улиц. Однако, судя по всему, администрация предприятия сумела договориться с властями, и нечистоты продолжили сбрасывать в реку.

Впрочем, гораздо больший вред Везёлке наносили расположенные на её берегах шерстомойки. Овечью шерсть в Белгороде мыли ещё с начала XIX века, но на предприятии Соловьёвых этот бизнес был поставлен на промышленный поток. Братья скупали сырьё по всей России и после цикла очистки продавали на суконные фабрики. Отработанную воду спускали в реку. Вот что об этом пишет автор Путеводителя по Белгороду (1911), учитель естествознания одной из белгородских гимназий Иван Кулегаев:

«…Тут же (юго-восточный угол города – прим. ред.) стоит шерстомойка т-ва Соловьёвых, которая устроила на правом берегу р. Везёлки громадный водоём (окружён земляным валом) для стока и выстаивания грязной отработавшейся воды из производства. Эта вонючая вода выстаивается почти до полного выпаривания, и тогда осадившаяся грязь (с жиром, отдельными волокнами шерсти и т. п.) вынимается из водоёма и выливается тут же, на берег реки. Поэтому при южном ветре на нижних улицах воздух наполнен сильным запахом сырых кож, гниющей грязи и сала».

http://belgorod.doguran.ru

Вода с кровью

Недалеко от берега реки располагалось и несколько частных скотобоен. Их владельцы совершенно не заботились о санитарной составляющей производства. Проверявшая предприятия в конце XIX века комиссия пришла в ужас: отработанная вода пополам с кровью текла в Везёлку практически напрямую. Хитро вырытые при скотобойнях ямы-отстойники имели большой наклон в сторону оврага, имевшего сток в реку.

А на левой стороне Везёлки стояло ещё одно вредное предприятие – кожевенный завод купца Дубинина. При весенних половодьях и от сильных ливней его постоянно подтапливала разливающаяся река. А так как кожи замачивали здесь в открытой яме, то отходы производства неминуемо попадали в Везёлку. Этому способствовало ещё и то, что яма соединялась с рекой при помощи такой же открытой канавы.

«Так как р. Везёлка лежит в самой низкой части города, то в неё по улицам, тянущимся с севера на юг, сносится иногда бурно текущими ручьями (при ливнях и весною) навоз, песок и проч., и река уже засорилась и загрязнилась. В некоторых местах нижних (южных) улиц после дождей и весною застаиваются гниющие лужи, образуя потом липкую глинистую грязь», – написано в том же путеводителе Кулегаева.

Рассадник малярии

Невзирая на такое массированное загрязнение, в Везёлке водилась рыба и купались местные жители, в особенности детишки. На снимке начала XX века фотограф Ермаков поймал в кадр компанию ребятишек, обсыхающих на берегу после купания.

Река к тому времени существенно обмелела и по весне разливалась гораздо скромнее, чем раньше. Но неприятностей у жителей ближайших к ней улиц от этого не убавилось. Кулегаев отмечает:

«В этой части города многие жители болеют малярией и наживают ревматизмы, в особенности в части, носящей местное название Вонючего кутка».

После Октябрьской революции ситуация изменились в худшую сторону. Теперь купающимся было сложно подойти к воде посуху: практически вся прибрежная полоса представляла собой болото. Пополняли его стекающие от многих дворов по прорытым в земле канавам помои. На близлежащих к речке улицах стояла непролазная, зелёная от плесени вонючая грязь.

Первая серьёзная вспышка малярии не заставила себя долго ждать. Она произошла уже в 30-х годах XX века. В зарослях камыша по берегам развелось огромное количество малярийных комаров. После их укусов люди серьёзно заболевали, часто становились инвалидами и даже умирали. В Белгороде сложилась почти эпидемическая ситуация, когда болезнь с приречных окраин города стала докатываться до центра. Власти спохватились. Ежегодно в реку начали выливать десятки бочек нефти на погибель малярийным комарам. Для борьбы с заразой применялась даже авиация: с аэропланов пойму реки опыляли специальным мышьяксодержащим инсектицидом.

Недолгая чистая жизнь

В конце 30-х годов местные власти решили, что реку пора оздоровить, осушив заболоченные берега, а также выпрямить русло, почистить его и углубить. Так у городской речки началась новая, чистая жизнь. Правда, ненадолго. Постепенно Везёлка вновь превратилась в большую сточную канаву.

После Великой Отечественной она сильно обмелела и походила, скорее, на ручей, густо заросший по берегам камышом. Ширина её в то время в некоторых местах составляла не больше метра.

Вновь во весь рост встал малярийный вопрос. В конце 1940-х – начале 50-х годов по утрам и вечерам над рекой опять кружили самолёты, распыляющие инсектициды. А в конце 50-х реку снова начали регулировать, но работы растянулись не на один год.

Лишь в начале 70-х, через несколько лет после того как на левом берегу реки был заложен парк Победы, Везёлку, наконец привели в порядок. Русло её перенесли чуть южнее, расширили и углубили при помощи земснарядов.

Наши дни

Периодически реку подчищали. В нулевых по ней снова курсировал земснаряд. Однако Везёлка продолжила мелеть и загрязняться. Большой плавающий фонтан, установленный на реке у нового корпуса БелГУ несколько лет назад, продержался совсем недолго.

Сейчас в Везёлке давно уже никто не купается (разве что по глупости или под градусом). На реке развелось бесчисленное множество диких уток, которых радостно подкармливает булками детвора. В тёплое время года по утрам и вечерам берега ощетиниваются десятками удочек. Там и сям на прибрежной траве располагаются компании горожан, любующихся рекой.

Давно исчезли загрязняющие городскую реку пивзавод, скотобойни, кожевенное производство и шерстомойки. Однако вода в ней по-прежнему далека от идеальной чистоты. Периодически на поверхности Везёлки возникают радужные пятна и разводы серой пены.

Так выглядел фонтан на Везёлке.
Фото Тамары Акиньшиной

Местные экологи бьют тревогу. Начальник отдела водных ресурсов по Белгородской области Юрий Атанов на августовском заседании Бассейнового совета Донского бассейнового округа отметил, что на качестве белгородских вод сказывается отсутствие очистных сооружений на стоках. Из 20 ливнёвок, спускающихся к Везёлке, правильно оборудованы только две – принадлежащие Белгородской ТЭЦ. Из-за этого во время половодья и паводков содержание нефтепродуктов в речке и Северском Донце, куда она впадает, превышает норму более чем в 50 раз. В докладе прозвучали и результаты июльских обследований:

«В отобранных пробах воды из выпусков ливневой канализации выявлено превышение загрязняющих веществ на ул. Победы по железу общему – 8,5 ПДК (предельно допустимая концентрация – прим. ред.), нефтепродуктам – 2,8 ПДК. На ул. Попова по азоту аммонийному – 93, 08 ПДК, нитритам – 2,5 ПДК, фосфора фосфатам – 15,2 ПДК, что свидетельствует о поступлении в ливневую канализацию хозяйственно-бытовых сточных вод. Материалы по данному факту направлены в контрольно-надзорные органы».

Иезуитский ответ

Видимо, эти материалы до контрольно-надзорных органов не дошли или же по этому поводу не предприняли никаких мер. Потому что со второй половины августа поверхность Везёлки периодически покрывается радужными бензиновыми пятнами и разводами беловатой пены. «БелПресса» уже писала об этом ранее.

Ответ от городской администрации на запрос, сделанный по горячим следам предполагаемого сброса, редакция ждала гораздо больше положенной недели. Когда же он, наконец, пришёл, выяснилось, что в нём умело проигнорированы все острые вопросы.

В частности, нас интересовало не столько количество ливневых выпусков в Везёлку, сколько число тех из них, что оборудованы очистными системами. В ответе расписана протяжённость городской ливневой канализации, находящейся на обслуживании управления «Белгорблагоустройство» (174,25 км), и даже указано количество выпусков в Везёлку, в том числе ведомственных (19), но об очистных сооружениях не говорится ни слова.

Далее так же подробно и обстоятельно расписаны мероприятия по контролю за состоянием ливневой канализации, который «…производится ответственным мастером ежедневно». Однако, опять же, о том, фиксировали ли в этом году случаи сброса стоков в ливнёвку, – ни слова. Их не было? Тогда откуда в Везёлке радужные пятна и разводы? Они были, но их не заметили? Маловероятно. Ведь, как следует из того же ответа:

«Согласно графику учреждением («Белгорблагоустройством» – прим. авт.) производится своевременная очистка ливнеприёмных решёток, промывка трубопроводов, включая дворовые территории, ремонт ливневых колодцев, перехватывающих лотков, очистка и откос водных канав».

В общем, мы свои выводы сделали. Надеемся, что наши читатели тоже. Поэтому со своей стороны предлагаем контрольно-надзорным органам (в частности, управлениям Росприроднадзора и Роспотребнадзора по Белгородской области) всё-таки разобраться в том, кто и как именно сейчас загрязняет Везёлку. Просим считать эту публикацию официальным запросом и проинформировать нашу редакцию о результатах разбирательства.

Здесь рыба есть! В какие белгородские реки стоит закидывать удочку

Окунь, плотва, карась

Рек в нашей области немного, и они небольшие. Длиной 100 и больше километров могут похвастаться лишь четыре из них: Северский Донец, Оскол, Тихая Сосна и Ворскла.

«И рыбье население, конечно же, соответствует условиям малых рек с учётом их загрязнённости», – подтвердил профессор кафедры биологии БелГУ Александр Присный.

Даже если приплюсовать к рекам пруды, которых в области около тысячи, всё равно водных, а соответственно, и рыбных ресурсов у нас немного.

Реки мелеют, на них есть гидросооружения и водосбросы, которые не только нарушают общий гидробаланс региона, но и истощают кормовую базу для рыб. Из‑за этого, по словам Александра Владимировича, состояние местной ихтиофауны последние 100 лет неуклонно ухудшается.

И всё же рыбы в белгородских водоёмах пока водится довольно много. По разным оценкам – около 40 видов. Костяк составляют, конечно, наиболее устойчивые. Это окунь, плотва, серебряный карась, краснопёрка, сазан и некоторые другие.

 

Иллюстрация Любови Турбиной

В Красную книгу области занесены 17 видов. Но краснокнижных рыб в белгородских реках немного. Например, шемаю, подуста и рыбца можно встретить только в Тихой Сосне: в период нереста они поднимаются сюда из Дона. А в Северском Донце водится украинская минога.

«В уловах она редко встречается, но, по рассказам старожилов, в районе села Безлюдовка Шебекинского района отмечался вылов этого вида», – подтвердил начальник областного отдела по рыболовству и сохранению водных биологических ресурсов Евгений Литвинов.

Пиранью заказывали?

В белгородских водоёмах водятся и экзотические виды рыб. Например, в Белгородском водохранилище и в губкинском озере встречаются даже пираньи. Правда, не хищные, а травоядные.

«Причём это не единичный случай. Их и там, и в реке Разумной близ очистных сооружений вылавливают ежегодно. В прошлом году одну такую вытащили из сетей: 40 см до конца чешуйчатого покрова. Зубы передние – как у человека коренные, вес – около 2 кг», – похвастался Литвинов.

Внушительный экземпляр попался в браконьерские сети, которые изъяли в одном из рейдов сотрудники рыбоохранной инспекции и Главрыбвода.

«В пруду посреди Губкина уже сформировалась устойчивая популяция пираний. Откуда? Кто‑то в аквариуме держал, пока были маленькие. А как выросли и начали много есть – их в вольную воду и выпустили», – подтвердил профессор Присный.

 

Кроме пираний, водятся в белгородских водоёмах и другие завезённые южные виды рыб. Например, ротан, буффало и гамбузия. Последнюю в первой половине XX века распространяли по водоёмам юга Русской равнины и Закавказья для борьбы с малярийным комаром.

«Они ещё живут у нас в водоёмах с тёплой водой. Например, в отстойниках, куда сбрасывается технологическая подогретая вода. Однажды мы нашли гамбузию в отстойнике завода лимонной кислоты», – отметил доктор биологических наук.

В небольшой речушке, протекающей в центре Белгорода, как ни странно, тоже есть чем поживиться рыбаку. Неслучайно весной и летом по обоим берегам Везёлки ловцов хватает. На их удочки попадаются краснопёрка, плотва, окунь. Но есть в реке и другие, более редкие виды рыб.

«В Везёлке водятся даже налим и сом. Последнего ловили напротив спорткомплекса Светланы Хоркиной, на участке, выработанном земснарядом. Там глубоко – до 6 м. Мы, когда эхолотом дно обследовали, даже зарегистрировали там зимовальную яму (место скопления рыбы для зимовки – прим. авт.)», – пояснил Евгений Литвинов.

Ловят сомов на выползков (больших дождевых червей), лягушек и даже на поджаренных мышей.

«Сомы у нас водятся небольшие – максимум на 6–7 кг», – успокоил начальник областного отдела Главрыбвода.

Много сомов и в Белгородском водохранилище: несколько лет назад этот вид попал под губернаторскую программу восстановления редких и исчезающих. Сомиков в области уже несколько лет целенаправленно выращивают и потом выпускают в дикую среду.

А ещё в Белгородском водохранилище живёт стерлядь.

«В 1970-х годах в Белгородской области пытались разводить осетровых. Зоорыбная база находилась на Северском Донце. Оставшиеся рыбы, уплывшие оттуда, до сих пор обнаруживаются в Белгородском водохранилище и даже были зарегистрированы в Везёлке», – пояснил Александр Присный.

Ворскле тоже есть чем порадовать рыбака. Интересна эта река тем, что относится к бассейну Днепра в отличие от других белгородских рек, имеющих донскую приписку.

«В Ворскле вместе с окунем, щукой и лещом обитает язь, а в притоках встречаются налим и голавль», – рассказывает Евгений Литвинов.

А в Осколе, например, водится краснокнижный жерех.

«Считается, что водится, – уточнил профессор Присный. – Когда рыбинспекция проводит контрольные обловы, он попадается».

Стерлядь из Белгородского водохранилища.
Фото предоставлено Главрыбводой

Пруд пруди

Рыбного промысла как такового в Белгородской области нет, а вот товарное рыбоводство развивается. В арендованных прудах предприниматели выращивают карпа, толстолобика и даже белого амура. Зарыбляют пруды и для рекреационных целей – платной и бесплатной рыбалки.

В прошлом году в области под товарным и рекреационным рыбоводством были заняты 114 водоёмов. Сейчас по губернаторской программе формируется сеть рыбоводческих ТОСов – пруды зарыбляют за счёт областных денег.

«Рыбопосадочный материал – мальков – берут из регионов, благополучных по заболеваниям рыб, из тех хозяйств, которые занимаются товарным рыбоводством», – рассказал ихтиолог-рыбовод областного управления ветеринарии Андрей Малышев.

По его словам, у каждого пруда, отданного под рекреацию или товарное разведение рыбы, имеется ветеринарно-санитарный паспорт. В нём перечислены виды рыб, которые имеются в пруду, есть информация о качестве воды, приведён график микробиологических исследований, лечебно-профилактических и мелиоративных мероприятий, таких как выкос тростника, известкование и удобрение пруда.

«Пруды, у которых есть собственники, в любом случае контролируются. Так же, как и запускаемый в них рыбопосадочный материал», – пояснил Андрей Александрович.

Когда арендатор пруда хочет завезти малька из другого региона, управление ветеринарии Белгородской области всегда запрашивает у тамошних коллег информацию о здоровье местной рыбы. Если вдруг в белгородском рыбоводческом хозяйстве заболевают рыбы, арендатор лечит их за свой счёт. А в случае, например, инфекций вроде аэромоноза карповых (краснухи, неопасной для человека и животных, но передающейся рыбам – прим. ред.) пруд даже закрывают на карантин.

«Наша область благополучна по заболеваниям рыб, – успокоил Малышев. – По крайней мере, карантина по аэромонозу в прошлом году не было».

 

Фото Владимира Юрченко

С «дошираком» в брюхе

В остальных белгородских реках и прудах ситуация не столь благополучная.

«Здоровье дикой рыбы по большому счёту никем не контролируется. Только по заявкам людей, которые сообщают о гибели рыбы. Тогда на место выезжают специалисты ветстанции совместно с эконадзором, берут образцы и проводят анализ», – пояснил Андрей Малышев.

В зависимости от результатов исследования ветеринары назначают и проводят лечение за счёт той территории или сельской администрации, к которой относится водоём.

В Белгородском водохранилище, по словам Малышева, часто встречается лигулёз – поражение плоскими червями. Яйца этого паразита попадают в водоём с экскрементами птиц. Их съедает рачок, а того – рыба.

Так и происходит заражение. Из желудка рыбы, пробив его стенку, черви попадают в брюшную полость. Рыба надувается, плавает у поверхности.

«Это неизлечимый паразит. В народе его ещё селитёром называют. Вытравить его антипаразитарными средствами невозможно. Для человека он неопасен, если рыбу тщательно почистить и термически обработать. Но вид у неё, конечно, неприятный. Как доширак внутри», – морщится рыбовод.

Самым опасным для людей заболеванием рыб в наших местах является описторхоз. Отличить больную рыбу от здоровой на глаз не получится – личинка поражает её мясо.

«Это тяжёлое инфекционное гельминтозное заболевание животных и человека. Паразит поселяется в поджелудочной железе и желчных протоках, вызывает тяжёлое поражение печени. Им чаще всего болеют жители Севера и те, кто ест сырую и слабосолёную или термически не обработанную рыбу», – пояснил Малышев.

Ещё одна опасная рыбья болезнь – дифиллоботриоз. У человека паразит поселяется в кишечнике и нарушает его работу. Чтобы не заразиться описторхозом и дифиллоботриозом, надо есть только хорошо проваренную или прожаренную рыбу. Также нежелательно кормить сырой рыбой кошек и собак: от них человек тоже может легко заразиться паразитами не на один год.

Ещё у рыб под чешуёй, на жабрах, в глазах, мышечных тканях живут паразиты, не представляющие опасности для человека.

«Мало кто из людей подозревает, что внутри у него живут паразиты. А они у всех скорее есть, чем нет», – философски замечает профессор Присный.

Александр Владимирович советует не пренебрегать термической обработкой рыбы.

«Надёжно – когда мясо прогревается хотя бы несколько минут выше 100 градусов. Нормальная термическая обработка – это варка, жарка. Копчение – не всегда, потому что при нём температура на поверхности рыбы может быть высокой, а в глубине – не больше 30 градусов. А этого недостаточно», – подытожил биолог.

 

РыбоLOVE

Судя по количеству рыболовных магазинов в областном центре, посидеть с удочкой у реки белгородцы любят. По оценке Евгения Литвинова, любительской и спортивной рыбалкой занимаются около 300 тыс. жителей области. Немало среди них и женщин.

Мы проехались по берегам белгородских рек и расспросили рыбаков об их увлечении.

Константин Васильевич, 90 лет (Везёлка у места впадения в Северский Донец:

Фото Юрия Коренько

«День, проведённый на рыбалке, мне на четыре-пять дней здоровья даёт! Хожу сюда с удочкой раза два в неделю. На Везёлку, на Северский Донец. Рыбу и сам ем, и для внуков-правнуков в морозилке замораживаю. Больше всего люблю уклейку: самая чистая рыбка. Шпроты из неё хорошие получаются – лучше магазинных.

Что тут ловится? Уклейка, подлещик, плотва, краснопёрка. Щука бывает. Но в этом году крупная ещё не попадалась. Мелочь в основном – крючок больше неё. Поймаю такую – снимаю с крючка и отпускаю.

Больную рыбу определяю на глаз. У солитёрной черви внутри, сразу видно. А если без червей, я её чищу и брюшко на свет смотрю: если есть по мякоти чёрные пятна и полосы – выбрасываю».

Николай, 22 года (Северский Донец):

Фото Юрия Коренько

«Сам я из Ивнянского района, работаю в Белгороде. Проезжал как‑то мимо, увидел, что здесь рыбаки сидят. Расспросил их и решил сам попробовать половить в выходной. Первый раз ловлю щуку на блесну. Только три раза закинул удочку. Пока мимо.

Мелочь типа плотвы отдаю котам, что покрупнее – себе на еду, отец вялит, делаем таранку. Конечно, смотрю, чтобы не больная была рыба – без червей, без язв». 

Иван Фёдорович, 65 лет (Северский Донец):

Фото Юрия Коренько

 

«Здесь ловится уклейка, плотва, подлещик, окушок, ёршик, щучка и даже сом. Караси и карпы тоже бывают, но редко. Ловлю на опарыша, мотыля, болтушку, червя.
Рыбку жарим, солим, делаем консервы. Тут рыба нормальная, не больная. А в других местах бывает с чёрными пятнами. Её не беру.

Для чего рыбачу? Душой я так отдыхаю. Для меня возле речки посидеть – рай: птички поют, небо голубое, вода блестит на солнышке…»

Артур, 22 года (Везёлка в районе спорткомплекса Хоркиной):

 

 

Фото Юрия Коренько

«Рыбы тут много. Как и рыбаков. Из мирных в Везёлке есть лещ, плотва, уклейка. Из хищных – окунь, щука, судак. Если маленькая рыба попалась – обязательно отпускаю, если больше кило – солю, сушу. Но крупная нечасто бывает. Как подстраховываюсь от паразитов? В соли стараюсь подольше рыбу держать.

Для меня рыбалка – это развлечение. Любимое хобби. Очень затратное, кстати. Спиннинг собрать тысяч пять стоит. Но мне это нравится. Морально отдыхаешь. Поэтому, когда погода и время позволяет, иду рыбачить. Меня отец лет в шесть научил. Родом я из Валуйского района, а в Белгороде работаю. Сегодня у меня выходной».

Везёлка река

Везёлка (Везеница^[2], Болховец)— река в Белгородской области. Является правым притоком реки Северский Донец и протекает по центральной части города Белгород.

Имеет притоки: Искринка (левый приток, впадает возле села Стрелецкое) и Гостёнка (правый приток, впадает на окраине Белгорода)^[3].

Название и географическая путаница

Первые сохранившиеся письменные упоминания реки Везелка относятся к рубежу XVI—XVII вв.

Это такие знаменитые памятники русской географии, как:

Следует учитывать, что из-за своего ключевого положения река могла быть упомянута в более ранних источниках, которые не сохранились, либо в малоизученной документации других государств. К примеру, Донецкая волость, по территории которой протекала Везёлка, известна по хозяйственным документам Путивльского уезда начала XVI века.

В источниках XVI—XVII вв. река названа Везеницей. Везёлка — более позднее искажение. Оно связано со стремлением устного языка к унификации. Многие притоки Днепра и Дона пишутся через ел-ол. Например: Ворскол стала Ворскла, известны также Топлинка, Хорол, Псел, Сула (Суол), Воргол и др.

Значение слова Везеница известно. В документах XVI—XVII вв. неоднократно упоминаются «рукавицы с везеницами». То есть дословно «река-переносчик», река-перевозчик.

К сожалению для обозначения реки используются и другие названия, что ведёт к путанице. Связано это прежде всего с тем, что у маленькой Везёлки два притока: Искринка и Гостенка. Соответственно, Везёлка может быть названа и Искринкой и Гостёнкой.

Гостёнок в районе протекания Везёлки две, вторая впадает в Ворсклу. Интересующая нас Гостёнка первоначально называлась Угрим, затем Гостенкой, затем Болховец или Болховой. Это изменение связано с тем что на Гостянке было поселено село Болховец. До этого в районе Везёлки, то есть в другой местности, существовал другой Болховец — город. Наконец, реку Везёлка называют Возовой, что опять же отражает её транспортное значение.

Исток реки до слияния с Искринкой в 12 км от устья также называют Васильевка Большая.

Решение о названии

В Государственном водном реестре России числится как Болховец^[4]. Это название отражает современную географическую картину региона. Однако на всех топографических картах по традиции обозначается как Везелка. В научных публикациях, под влиянием сведений водного реестра, оба названия приводятся как синонимы^[5]. В XIX веке названия Везелка и Болховец упоминались как принадлежащие разным рекам^[6][7]:

21. Волость Болховецкая.

106. Болховец (слободы Стрелецкая, Драгунская, Казацкая и Пушкарная), при речках Болховце и Везелке…

Поскольку указанные пункты находятся при впадении Искринки в Везелку, очевидно что Болховец— это не Везелка, а Искринка (в водном реестре Искринка приведена как одно из названий реки Болховец, наряду с Гостенка и Возовец).

Населённые пункты

На реке Везёлка расположены следующие населенные пункты (в порядке от истока к устью):

Городское поселение Томаровка Яковлевского района:

• хутор Махнов
• хутор Цыхманов
• хутор Федоренков
• хутор Семин
• хутор Роговой

Пушкарское сельское поселение Белгородского района:

• село Пушкарное

Стрелецкое сельское поселение Белгородского района:

Город Белгород.

Везёлка в черте современного Белгорода

Везелка делит современный город на две части: центральная часть с северным районом (на левом берегу) и «Харьковская гора» (на правом берегу). Таким образом, Везёлка является одной из градостроительных осей г. Белгорода. Перепад высот между берегами позволяет соорудить канатную дорогу.

В пригороде Белгорода Красное в Везёлку впадает Гостенка, отчего до второй половины XlX века именно в черте города последняя делалась особенно полноводной. Поскольку основу питания обеих рек составляют осадки, в половодье Везёлка нередко подтопляла ближайшие к ней улицы города.

Проблема отчасти была решена после строительства по руслу Гостенки в 1869 г. железной дороги Белгород-Харьков. Количество воды сократилось, однако коварный характер реки давал о себе знать. Поэтому первый крупный архитектурный проект в центральном районе города был предпринят лишь в конце советской эпохи.

Здесь предполагалось построить завод оборонно-промышленного комплекса. Строительная программа началась с превращения недостроенного оборонного завода в основу университетского городка Белгородский государственный университет.
К 2003 г. основные строительные работы были закончены.
Университетский комплекс стал визитной карточкой Белгорода.
У Белгородцев он получил скромное название «новый корпус БелГУ». К 2012 г. это один из самых благоустроенных и дорогих районов Белгорода.

При строительстве университетского комплекса берега Везелки были одеты в каменные набережные, над водой возведена Церковь во имя Архангела Гавриила, через Везелку перекинут пешеходный мост.
Белгородцы по моде «нулевых годов» превратили его в «мост влюбленных». На перилах счастливые парочкивешают замки— символ вечной любви, на фоне моста фотографируются в ходе свадебной церемонии.

Набережная БелГУ пешеходна и декоративна, она простирается до большого виадука через Везелку, по которому проходит трасса Крым и которая также соединяет два района Белгорода.
В сухое время года под виадуком Везелка мелеет настолько, что превращается в маленький ручеёк. Летом белгородцы, совершенно справедливо полагая излишним пользоваться мостами, часто переходят Везелку вброд.
На левом берегу набережной Везелки в нулевые был построен спортивный комплекс имени Хоркиной и устроена лужайка (газон) с памятником великой гимнастке. Завершающим аккордом этого градостроительного бума стало строительство на Везелке за пешеходным мостом подводного музыкального фонтана.

За виадуком Везёлка опять расширяется. Левый берег реки здесь занят парком Победы, на правом работает Белгородский зоопарк, переезд которого планируется в ближайшем будущем. В парке работает лодочная станция, а через Везелку перекинут ещё один пешеходный мост.

Поросшие травой берега Везелки – удачный контраст с набережной за виадуком.
Зона парка простирается до моста, за ним на левом берегу Везелки расположен музейный комплекс из трех музеев.
Непосредственно на берегу расположен Музей-диорама «Курская битва. Белгор

Везёлка — Викисловарь

В Википедии есть страница «Везёлка».

Содержание

• 1 Русский
  • 1.1 Морфологические и синтаксические свойства
  • 1.2 Произношение
  • 1.3 Семантические свойства
    • 1.3.1 Значение
    • 1.3.2 Синонимы
    • 1.3.3 Антонимы
    • 1.3.4 Гиперонимы
    • 1.3.5 Гипонимы
  • 1.4 Родственные слова
  • 1.5 Этимология
  • 1.6 Фразеологизмы и устойчивые сочетания
  • 1.7 Перевод
  • 1.8 Библиография

Морфологические и синтаксические свойства[править]

Везёлка

Существительное.

Имя собственное, топоним.

Корень: —.

Произношение[править]

Семантические свойства[править]

Значение[править]

1. река в России ◆ Везёлка — одна из многочисленных рек, протекающих по территории России.

Синонимы[править]

1. ?

Антонимы[править]

1. —

Гиперонимы[править]

1. река

Гипонимы[править]

1. —

Родственные слова[править]

Ближайшее родство

Этимология[править]

Происходит от ??

Фразеологизмы и устойчивые сочетания[править]

Перевод[править]

Список переводов

Библиография[править]

Для улучшения этой статьи желательно: Добавить сведения о роде и одушевлённости в «Морфологические и синтаксические свойства» Добавить описание морфемного состава с помощью {{морфо-ru}} Добавить транскрипцию в секцию «Произношение» с помощью {{transcriptions-ru}} Добавить сведения об этимологии в секцию «Этимология» Добавить хотя бы один перевод в секцию «Перевод»

часов + расположение | Веселка

Здесь начинается основное содержание, вкладка для начала навигации

Веселка

144 SECOND AVENUE,
NEW YORK, NY 10003

212-228-9682

Пересмотренные часы:
Воскресенье – Понедельник: 9.00 – 21.00
Вторник: 9.00 – 22.00
Среда – Суббота: 9.00 – 23.00

В Веселке есть обеды на открытом воздухе, но бронирование мест не принимается.
Гости рассаживаются в порядке очереди.

Свяжитесь с нами

Получить направление

Набор наших фирменных блюд для вашего холодильника или морозильной камеры! Сделано ежедневно свежим, чтобы вы могли наслаждаться им дома! Закажите ЗДЕСЬ для самовывоза или доставки

• СПЕЦИАЛЬНО: закажите 2 дюжины вареников и получите БЕСПЛАТНУЮ литру супа

  Выбор из 2 дюжин вареников и БЕСПЛАТНАЯ литра супа !!!

  $ 28

• Бефстроганов

  Наш классический бефстроганов, можно хранить в холодильнике до 5 дней и заморозить до 3 месяцев

  40 $ за 1 кварту

• Гуляш из телятины

  Телятина, тушенная в сливочно-пряном соусе.Можно хранить в холодильнике до 5 дней или в замороженном виде до 3 месяцев

  40 $ за 1 кварту

• Пакет с картофельными оладьями

  Обжаренный до хрустящей корочки золотисто-коричневого цвета, подается со сметаной и яблочным пюре. Четыре или шесть упаковок

  20 $ за 4 упаковки

  30 $ за 6 упаковок

• Дж.Baczynsky Grill Pack 3 фунта смешанного килобаса

  3 фунта смешанной колбасы от мясника по соседству

  $ 30

• Классические стороны

  Свекольный салат, салат из капусты, квашеная капуста на выбор
  Хала Буханка (4 доллара США)

  9 $ за 1 пинту

Влюбись в фирменное меню вареников

Сезонные напитки

• Не могу отпустить лето Шенди

  Живец с собственным малиновым лимонадом

  $ 9

• Chateau de Berne «Romance» Роза

  Легкие питьевые румяна из Франции

  Стекло….. $ 9

  Бутылка ….. $ 40

• Глинтвейн

  $ 9

• Апероль Спритц

  Фирменное блюдо из настоящей малины

  $ 13

• Яблочный сидр Spritz

  Просекко с арбузом и свежей мятой

  $ 13

• Шприц с черникой и лимонадом

  Просекко со свежим лимонадом и черничным сиропом

  $ 12

Популярные осенние скидки

Все акции доступны в 12 часов!

• Классическая украинская чаша Веселки Вареники: 66 лет

  Два картофельных, два мясных и два вареника из квашеной капусты с грибами, посыпанные карамелизованным луком, жареная колбаса и кусок бекона

  $ 16

• ЧАША ПИЕРОГИ ИЗ ТЫКВЫ

  Шесть вареников с тыквенной начинкой и маслом шалфея.

  $ 14

• СТЕЙК ФРИТЫ

  Ангарский стейк весом восемь унций, приготовленный на углях по вашему вкусу, подается с аджикой (помидор, перец, чеснок) и картофелем фри на выбор. Включает домашний зеленый салат

  $ 21

• СЫР НА ГРИЛЕ СПЕЦИАЛЬНЫЙ

  Cabot Yellow Cheddar, Pepper Jack, Baczynski Country Ham и инжирное варенье на Country White, подается делюкс с выбором картофеля фри или чипсов

  $ 17

Подается весь день, каждый день!

Специальные завтраки

• СЭНДВИЧ С ЖАРЕНЫМИ ЯЙЦАМИ Классический

  С выбором бекона, колбасы или колбасы и выбором сыра на булочке или хлебом на выбор.Включает выбор кофе или чая

  $ 9

• СЭНДВИЧ С ЖАРЕНЫМИ ЯЙЦАМИ Веселки особенный

  Копченая ветчина, грюйер и руккола на гриле на булочке бриошь из цельной пшеницы.
  Включает выбор кофе или чая

  $ 10

• ЖАРЕНОЕ ЯЙЦО с заводским СЭНДВИЧ

  Копченая ветчина на гриле, красный перец, лук, молодой шпинат и грюйер на булочке из цельнозерновой муки.Включает выбор кофе или чая

  $ 10

• Будний день Завтрак доступен только с понедельника по пятницу

  Вареники из четырех картофельных вареников, начиненных двумя яйцами в любом стиле, с беконом и колбасой на выбор
  или килбаса; гарнир из лука и гарнир из свеклы и салата из хрена.
  Включает выбор кофе или чая

  $ 15

• 100% чистый кленовый сироп Вермонт

  (1.75 унций BTL)

  $ 3

Домашняя выпечка

Фруктовый салат

Домашние маффины

Свежеиспеченный или разделанный на гриле с маслом

• Малиновая крошка

  $ 3

• Черника

  $ 3

• Черника из цельной пшеницы

  $ 3

• Клюквенный орех

  $ 3

Блины и вафли

Наши блины и вафли сделаны с нуля,
& сделанный на заказ.На 100% чистый Вермонт
кленовый сироп 3,00 $ дополнительно.

Яйца и омлеты

Омлеты с кашей или картофелем
блины или помидоры и хлеб халы или тосты

• Два яйца в любом стиле

  $ 9

  Дополнительное яйцо …… $ 2

• Вестерн

  Перец, лук и ветчина

  $ 12

• Средиземноморье

  Фета и помидоры

  $ 12

• Обычный омлет

  Яичных белков в наличии.

  $ 10

  С Кильбасой, Беконом или Колбасой …… $ 3

  Чеддер …… $ 2

  швейцарских … $ 2

  Американский …… $ 2

  Пеппер Джек …… $ 2

  Болгарский перец …… $ 2

  Гриб…… $ 2

  Помидор …… $ 2

  Лук ……. $ 2

  Шпинат …… $ 2

  Брокколи …… $ 2

  Жесткий рулет, бублик или английский маффин … $ 0,50

Рогалики и хлеб

• Домашний хлеб или тосты для халы

  $ 1

• Жесткий рулет, бублик или бублик с Schmear

  $ 3

• Копченый лосось на бублике

  Сливочный сыр, помидоры и каперсы

  $ 16

Специальные блюда на завтрак на вынос

• Классический сэндвич с яйцом

  Подается с кофе.

  $ 5

• Яйцо и мясо классическое

  Яйцо, бекон, колбаса, колбаса, ветчина или индейка на ваш выбор в булочке. Подается с кофе или чаем.

  $ 7

• Классический яичный сэндвич с мясом и сыром

  Яйцо, бекон, колбаса, колбаса, ветчина или индейка на ваш выбор и любой сыр (американский, швейцарский, чеддер или перец) в булочке.Подается с кофе или чаем.

  $ 8

• Четыре BEC Pierogi

  Четыре вареника на завтрак (начинка с беконом, яйцом и сыром). Подается с кофе или чаем.

  $ 8

• Особый сэндвич с яйцом

  Жареные яйца, ветчина на гриле, грюйер и руккола на булочке бриошь из цельной пшеницы.

  $ 5

• завод

  Сэндвич с жареными яйцами, ветчиной на гриле, красным перцем, луком, молодым шпинатом и швейцарским сыром на булочке из цельнозерновой муки.

  $ 5

Насладитесь завтраком с мимозой за 11 долларов или стаканом Просекко за 10 долларов.

Бранч подается в выходные и праздничные дни с 9:00 до 16:00.

Извините без замен!

• Мимоза

  $ 10

• Веселкин бранч Вареники

  Наши домашние украинские пельмени с начинкой из бекона, яичницей, чеддером Вермонт и картофелем.Подается со сливочным кетчупом чипотле

  $ 15

• Яйца Веселки Бенедикт

  Два яйца-пашот и деревенская ветчина на гриле, поданные на картофельных оладьях с голландским соусом. Включает фруктовый салат и выбор кофе или чая.

  $ 17

• Salmon Latka Eggs Benedict

  Два яйца-пашот и нарезанный копченый лосось, поданные на картофельных оладьях с голландским соусом.Украшается каперсами и зеленым луком. Подается со свежими фруктами, кофе или чаем

  $ 19

• Просекко

  $ 10

• Чаша для вареников с тушеной говядиной

  Наши домашние украинские пельмени с начинкой из солонины, посыпанные 2 яйцами любого вида и нарезанным зеленым луком.Включает выбор кофе или чая и рюмку сока

  $ 17

• ШЕФ-ОМЛЕТ

  Омлет из трех яиц с копченым лососем,
  сливочный сыр и зеленый лук с картофельными оладьями на выбор,
  каша или нарезанные помидоры. Подается с кофе или чаем и тостами

  $ 18

• Веселка “Козак” Тарелка для завтрака

  Четыре вареника из картофеля, начиненные двумя яйцами в любом стиле, на выбор: бекон, колбаса или колбаса; гарнир из лука и гарнир из свеклы и салата из хрена.Включает выбор кофе или чая

  $ 16

• MIMOSA

  Свежевыжатый OJ с Просекко.

  $ 11

Салаты

Заправки: домашний русский, голубой сыр, сливочно-укропный винегрет и бальзамический винегрет.

• Салат Кобб с копченой индейкой

  С авокадо, датским голубым сыром, яйцом вкрутую, беконом, помидорами на зелени с соусом из голубого сыра

  $ 19

• Салат из чечевицы

  С морковью, сыром фета, помидорами, огурцами, болгарским перцем, подается с зеленью со сливочно-укропным винегретом

  $ 18

• Салат из жареной свеклы и козьего сыра

  С поджаренными грецкими орехами и тыквенными семечками на зелени

  $ 18

• Салат из шпината Ист-Виллидж

  С грибами, яйцом вкрутую, беконом и сыром фета

  $ 18

• Смешанный зеленый салат

  С шариком курицы или тунца

  $ 16

Американская классика

• Ужин из куриного шницеля с хрустящей корочкой

  С картофельным пюре и одной стороной

  $ 18

• Куриная грудка, маринованная

  Подается на гриле с картофельным пюре и одной стороной

  $ 18

• Макароны с сыром

  Богатый и сырный.С чашкой супа или зеленого салата

  $ 14

Домашние супы

Чашка …… 6 |
Большой суп ….. 11

Фирменные бутерброды

Все фирменные сэндвичи подаются с картофелем фри, картофелем фри, картофельными чипсами или гарниром за дополнительную плату в размере 3 долларов.

• Бачинский

  Тонко нарезанная польская ветчина, украинская салями, сыр подляски, маринованные овощи на тосканском багете

  $ 17

• Мадам Александр

  Органическое копченое мясо индейки, острый белый чеддер Вермонт и клюква чипотле на фенхеле с изюмом Amy’s

  $ 16

• Рувим Веселки

  Тонко нарезанная краковская, швейцарский сыр, квашеная капуста и домашняя русская заправка на ржаном хлебе

  $ 17

• Куриный шницель

  Панко в корочке из тонко натертой полностью натуральной куриной грудки, подается с майонезом с лимоном и перцем и нарезанными солеными огурцами на булочке с семенами

  $ 16

• Копченый лосось на бублике

  Сливочный сыр, помидоры и каперсы

  $ 16

• Жареный сыр

  $ 11

  Помидор…… $ 12

  Бекон …… $ 14

• Куриный салат

  $ 14

• Салат с тунцом Альбакор

  $ 14

  Помидор …… $ 1

• Классический BLT

  $ 14

  Копченая индейка…… $ 4

• Расплав тунца

  $ 16

Стороны

5 долларов США за каждого

Вареники домашние ~ Вареники

Пельмени по-украински, которые ежедневно изготавливаются вручную на нашей кухне, подаются вареными или жареными с обжаренным луком и сметаной.

• Начинки

  Мясо, картофель, сыр, руккола, козий сыр, квашеная капуста и грибы, БЭК (бекон, яйцо и сыр)

  Выбор из четырех…… $ 8

  Выбор восьми …… $ 15

• Вареники с короткими ребрами

  Выбор из четырех ….. $ 9

  Выбор восьми ….. $ 16

Украинские деликатесы

• Бефстроганов

  Нарезанная говядина, тушенная на медленном огне в густом грибном сметанном соусе.Подается с яичной лапшой и одной стороной

  $ 20

• Голубцы

  На выбор постельное белье (грибы и рис) или фаршированное мясом (говядина, свинина и рис), задушенное нашей богатой грибной подливкой или пикантным томатным соусом. Подается с любой стороны

  $ 18

• Знаменитый гуляш из телятины Олы

  Телятина, тушенная в сливочно-пряном соусе, подается с картофельным пюре и любой гарниром

  $ 20

• Украинский микс гриль

  Три вида копчено-вяленой свиной колбасы с картофельным пюре, квашеной капустой и домашним салатом

  $ 21

• Bigos

  Сытное украинское охотничье рагу из колбасы, жареной свинины, квашеной капусты и
  лук.Подается с пюре
  картофель с гарниром

  $ 18

Украинские комбинированные тарелки

Подается с чашкой супа или салата
(без замен, только вареные вареники)

• Мясная тарелка

  2 мяса, 2 картофельных вареника, 1 фарш из мяса с грибной подливкой, гарнир из сметаны и салата из свеклы с хреном

  $ 19

• Мясная тарелка Deluxe

  1 мясо, 1 картофель, 1 квашеная капуста и грибные вареники, 1 фарш из мяса с грибным соусом, колбаса на гриле, кислый картофель
  крем &
  салат из свеклы с хреном

  $ 20

• Вегетарианская тарелка

  2 сыра, 2 вареника из картофеля, 1 голубцы без мяса, сметана

  $ 17

• Вегетарианская тарелка Deluxe

  1 сыр, 1 картофель, 1 квашеная капуста и грибные вареники, 1 голубцы без мяса, каша с грибным соусом и сметаной

  $ 18

• Блинчики

  Наши удостоенные наград блинчики в украинском стиле, наполненные слегка подслащенным фермерским сыром.

  Одноместный …… $ 8

  Пластина …… $ 15

• Картофельные оладьи

  Обжаренный до хрустящей корочки золотисто-коричневого цвета, подается со сметаной и яблочным соусом.

  Одноместный …… $ 6

  Пластина…… $ 15

• Куриный паприкаш

  подается с яичной лапшой и любым гарниром на выбор.

  $ 19

Бургеры на углях

Все гамбургеры Deluxe сделаны из 85% постного говяжьего фарша и подаются с картофелем фри, картофелем фри или домашними картофельными чипсами за дополнительные 3 доллара.

• Бургер с лососем

  Подается с соусом тартар и маринованным халапеньо

  $ 17

• Бургер

  сертифицированная говядина Ангус

  $ 15

• Вегетарианский бургер

  Подается с майонезом с авокадо и васаби

  $ 12

• Начинки для бургеров

  Vermont Cheddar, Swiss, American, Pepper Jack

  2 долларов за добавку

  Бекон…… $ 3

Фирменные напитки

• Горячий или холодный яблочный сидр

  Произведено из местных источников на саранчовой ферме в Милтоне, штат Нью-Йорк.

  $ 5

• Холодный чай с медом, имбирем и мятой

  $ 5

• Малиновый лимонад

  $ 5

• Вишневый лайм Рики

  $ 4

• Яичный крем (ванильный или шоколадный)

  $ 4

• Молочный коктейль Ben & Jerry’s

  $ 9

• Ben & Jerry’s Ice Cream Soda

  Мороженое

  $ 7

Напитки

• Кофе или чай

  $ 3

• Холодный кофе / без кофеина

  $ 4

• Свежесваренный несладкий чай со льдом

  $ 4

• Эспрессо

  $ 4

• Капучино

  $ 6

• Капучино со льдом / Капучино без кофеина

  $ 6

• Апельсиновый сок

  $ 5

• Клюквенный, яблочный или томатный сок

  $ 4

• Молоко

  $ 4

• Сода

  $ 3

Специальные летние напитки

• Не могу отпустить лето Шенди

  Живец и наш домашний малиновый лимонад

  $ 9

• Chateau de Berne «Romance» Роза

  Легкие питьевые румяна из Франции

  Стекло…… $ 9

  Бутылка …… $ 40

• Глинтвейн

  $ 9

• Апероль Спритц

  $ 13

• Шприц с черникой и лимонадом

  Просекко со свежим лимонадом и
  черничный сироп

  $ 13

Разливное пиво

(20 унций)

• Живец

  Польша

  $ 9

• Кроненбург Блан 1664

  Бегиум

  $ 9

• Tiny Juice IPA

  $ 9

Пиво в бутылках

Белое вино

• Бреганце Пино Гриджио

  Освежающий цветочный аромат; Италия

  Стекло…… $ 10

  Бутылка …… $ 42

• Дэшвуд Совиньон Блан

  Гладкое легкое питье; Новая Зеландия

  Стекло …… $ 10

  Бутылка …… $ 42

• Handwrek Mosel Riesling

  Элегантный сухой стиль, персиковые ноты; Германия

  Стекло…… $ 10

  Бутылка …… $ 44

Красное вино

• Domaine Brusset Côtes du Rhône

  Рубиново-красный цвет, насыщенный; Франция

  Стекло …… $ 9

  Бутылка…… $ 38

• Кастл Рок Пино Нуар

  Сливы, шелковистой текстуры; Калифорния

  Стекло …… $ 10

  Бутылка …… $ 42

• Cycles Gladiator Каберне Совиньон

  Среднетонкий, ароматный; Калифорния

  Стекло…… $ 10

  Бутылка …… $ 42

Веселка

Слайд 1 из 40

Слайд 2 из 40

Слайд 3 из 40

Слайд 4 из 40

Слайд 5 из 40

Слайд 6 из 40

Слайд 7 из 40

Слайд 8 из 40

Слайд 9 из 40

Слайд 10 из 40

Слайд 11 из 40

Слайд 12 из 40

Слайд 13 из 40

Слайд 14 из 40

Слайд 15 из 40

Слайд 16 из 40

Слайд 17 из 40

Слайд 18 из 40

Слайд 19 из 40

Слайд 20 из 40

Слайд 21 из 40

Слайд 22 из 40

Слайд 23 из 40

Слайд 24 из 40

Слайд 25 из 40

Слайд 26 из 40

Слайд 27 из 40

Слайд 28 из 40

Слайд 29 из 40

Слайд 30 из 40

Слайд 31 из 40

Слайд 32 из 40

Слайд 33 из 40

Слайд 34 из 40

Слайд 35 из 40

Слайд 36 из 40

Слайд 37 из 40

Слайд 38 из 40

Слайд 39 из 40

Слайд 40 из 40

галерея героев приостановлена, нажмите для воспроизведения слайдов изображений

Воспроизведение галереи героев, нажмите, чтобы приостановить слайды изображений

Виртуальный туристический центр – Русская река

Виртуальный туристический центр – Русская река

Что бы ни происходило вокруг нас,
на Русской реке легко оказаться.

РОССИЙСКИЕ РЕЧНЫЕ СОБЫТИЯ

Осенний спектакль OCA

В сети

ПОСМОТРЕТЬ

Фотография 101 Онлайн-класс

В сети

ПОСМОТРЕТЬ

Пицца и пино в садах в Trombetta Family Wines

Семейные вина Тромбетта

ПОСМОТРЕТЬ

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В РОССИЙСКИЙ РЕЧНЫЙ ВИРТУАЛЬНЫЙ ЦЕНТР ПОСЕЩЕНИЯ

Наш центр для посетителей на Первой улице в Герневилле открыт ежедневно с 11:00 до 16:00.Пожалуйста, постучите. Вы также можете позвонить по телефону (707) 869-9000. или воспользуйтесь функцией чата на этой странице, чтобы поговорить с одним из наших сотрудников, задать вопросы и проверить статус вашего любимого бизнеса и деятельности Russian River. При посещении будьте умны, осторожны и добры.

РОССИЙСКИЕ РЕЧНЫЕ НОВОСТИ

Указания для посетителей реки России

ПОСМОТРЕТЬ

Поскольку лето на реке начинается полным ходом, вот несколько полезных советов… Российская речная торгово-промышленная палата … Подробнее

Из летописи, полное руководство по плаванию по русской реке

ПОСМОТРЕТЬ

Каждый год, когда становится теплее, Даника Родармель совершает свое ежегодное паломничество к Русской реке.«Честно говоря, наверное … Подробнее

Руководство по социальному дистанцированию на пляжах для собак

ПОСМОТРЕТЬ

Калифорнийский веб-сайт по путешествиям с собаками DogTrekker.com создал эту инфографику с полезными рекомендациями по безопасности на пляже с вашей собакой.Прочитайте больше

ПОДПИСАТЬСЯ НА ОБНОВЛЕНИЯ НА РОССИЙСКОЙ РЕКЕ.

Схема

странников по водным путям | Рыбная ловля

В зависимости от того, где вы хотите ловить рыбу, вам может потребоваться купить у нас разрешение на водное путешествие. Это дает отдельным рыболовам или рыболовным клубам как группе много миль рыбной ловли на каналах в Англии и Уэльсе.

Рыбалка на каналах

Вы знали?

Почти две трети домохозяйств у наших водных путей находятся в неблагоприятном положении. Поддержите наши общественные проекты вдоль каналов и рек.

Зачем мне нужно разрешение для путешественников по водным путям?

Нет бесплатной рыбалки ни на одном из наших каналов или рек, если только вы не участвуете в одной из наших бесплатных игр Let’s Fish! События.

Как благотворительная организация, которая заботится о 2000 милях каналов и рек по всей Англии и Уэльсу, мы владеем правами на рыбную ловлю на этих водных путях. И именно с вашей поддержкой мы можем сделать их открытыми для рыболовов, чтобы они могли использовать их каждый день.

На какие участки мне нужно разрешение для путешественников по водным путям?

На большинстве наших каналов и рек местные рыболовные клубы арендуют у нас права на рыбалку, поэтому вам нужно будет получить разрешение на рыбалку непосредственно у них.См. Наш список рыболовства, чтобы найти клуб, ближайший к тому месту, где вы хотите ловить рыбу.

Для участков, не сдаваемых в аренду, вам нужно будет купить одно из наших разрешений на водные пути, прежде чем вы начнете ловить рыбу.

В настоящее время мы обновляем нашу интерактивную карту, на которой показаны все участки Waterway Wanderers и участки, арендованные рыболовными клубами. А пока ознакомьтесь с нашим списком участков для путешественников по водным путям. Чтобы ловить рыбу в любом районе из этого списка, вам потребуется купить у нас разрешение, и ниже подробно описано, как это сделать.Если у вас есть вопросы, напишите нам.

Сколько стоит разрешение на проезд по водному пути?

Разрешение для странников по водным путям действует в течение 12 месяцев со дня покупки.

• Взрослый: £ 22
• Концессии (включая владельцев концессионных лицензий на удочку, старше 65 лет или членов рыболовного фонда *): £ 12
• Юниоры (в возрасте 16 лет и младше на дату покупки): £ 5

* Вы можете присоединиться к Рыболовному фонду онлайн или позвонив по телефону 0343 5077 006 (вариант 1).

Как купить разрешение на водный путь

Онлайн

Вам необходимо зарегистрироваться в нашей системе онлайн-счетов. После регистрации войдите в систему и выберите опцию Waterway Wanderers, чтобы купить разрешение.

По телефону

Позвоните по номеру 0303 040 4040 и произведите оплату кредитной или дебетовой картой. Пожалуйста, держите под рукой лицензию на удочку, она нам понадобится для оформления вашего разрешения.

По почте

Отправьте нам чек на адрес Canal & River Trust по адресу: Waterway Wanderers, Canal & River Trust, Fearns Wharf, Neptune Street, Leeds, LS9 8PB.

Пожалуйста, укажите свое полное имя, адрес и номер лицензии на удочку. Если вы подаете заявление на получение льготного разрешения, приложите ксерокопию, подтверждающую ваш возраст (например, свидетельство о рождении) или ваше членство в Angling Trust. Доставка по почте может занять до 14 дней.

Правила рыбалки на водных путях

Как и все в жизни, есть несколько правил, которым мы просим вас следовать.

• Используйте не более двух стержней на одно разрешение.
• Ни при каких обстоятельствах не удаляйте местные виды рыб из промысла.
• Никогда не возвращайте судака и другие неместные виды в наши водные пути (согласно условиям разрешений KIFR).
• Запрещается ловля рыбы в водах с закрытым сезоном.
• Вы должны разумно закрепить сетку, чтобы рыба могла плавать безопасно.
• Всегда носите с собой разрешение и предоставляйте его уполномоченным судебным приставам и сотрудникам Canal & River Trust по запросу.
• Вам настоятельно рекомендуется иметь страховку, покрывающую риск третьих лиц, связанный с вашей рыболовной деятельностью (включен в индивидуальное членство в Angling Trust).
• Вы должны иметь лицензию на удочку.
• Запрещается ловля рыбы вблизи или под воздушными линиями электропередач.
• Никогда не ловите рыбу ближе 25 метров от шлюза, поворотного моста или водоема.
• Запрещается ловля рыбы между лодками на постоянных причалах или у причалов для посетителей, где есть знак, запрещающий рыбную ловлю.
• Если у причалов для посетителей нет знаков, объясняющих, разрешена ли рыбалка, предположим, что швартовные лодки имеют приоритет в течение сезона плавания. В других случаях доступ осуществляется в порядке очереди.
• Следуйте правилам буксировки в рамках нашей кампании «Поделись космосом» и всегда ведите себя чутко и ответственно.

Дата последнего редактирования: 5 октября 2020 г.

.