Налим рыба описание: Налим — описание и образ жизни, как и когда ловить
Налим – фото, описание, ареал, рацион, враги, популяция
Налим, или мень (Lota lota) – представитель одноимённого рода, класса Лучепёрые рыбы и семейства Тресковые. Является единственной исключительно пресноводной рыбой из отряда Трескообразные (Gadiformes). Отличается промысловой ценностью.
Содержание статьи:
Описание налима
Налим – это единственный вид, относящийся к роду налимы из подсемейства Lotinae. Всеми отечественными исследователями род налимы относится к семейству Lotidae Bonaparte, но насчёт монотипичности мнения большинства учёных разделились. Некоторыми российскими учёными выделяется два-три подвида:
- обыкновенный налим (Lota lota lota) – типичный обитатель Европы и Азии до речного русла Лены;
- тонкохвостый налим (Lota lota leptura) – обитающий в Сибири от речного русла Кара и до вод Берингова пролива, на арктическом побережье Аляски до реки Маккензи.
Спорным является выделение в подвид Lota lota maculosa, представители которого обитают на территории Северной Америки. Внешний облик, а также образ жизни налимов свидетельствуют о том, что такая рыба является реликтовой, сохранившейся ещё со времён ледникового периода.
Внешний вид
Налимы обладают удлинённым и невысоким, округлым в передней части и немного сжатым с боков в задней части телом. Голова уплощённая, а её длина всегда больше максимальной высоты тела. Глаза маленькие. Рот крупных размеров, полунижний, с нижней челюстью, которая короче верхней. На голове сошника и челюстях присутствуют щетинковидные мелкие зубы, а на нёбе они отсутствуют. Область подбородка обладает одним непарным усиком, составляющим порядка 20-30% от общей длины головы. Также имеется пара усиков, располагающихся на верхней челюсти рыбы.
Окрас тела налима напрямую зависит от характеристик грунта, а также освещённости и уровня прозрачности воды. Немаловажное значение для окраса имеет возраст рыбы, поэтому цвет чешуи довольно разнообразен, но чаще всего встречаются особи темно-бурого или черновато-серого окрашивания, светлеющего с возрастом.
На непарных плавниках и боковых частях тела всегда присутствуют крупные пятна светлого окраса. Форма и размеры таких пятен вполне могут варьироваться, но область брюха и плавники рыбы всегда светлые.
Для представителей одноимённого рода характерно наличие пары спинных плавников. Первый такой плавник короткий, а второй – достаточно длинный. Для анального плавника также характерна длина. Совместно со вторым спинным плавником они подходят вплотную к хвостовому, но соединение отсутствует. Грудные плавники округлой формы. Брюшные плавники располагаются в области горла, непосредственно перед грудными. Второй луч, принадлежащий брюшному плавнику, вытянут в характерную длинную нить, которая снабжена чувствительными клетками. Хвостовой плавник округлой формы.
Это интересно!Наилучшими показателями развития и набора массы обладают налимы Обского бассейна, близкие по темпу линейного роста к налиму Вилюя, а самые крупные взрослые особи, достигающие веса 17-18 кг, обитают в водах реки Лена.
Чешуя циклоидного типа, очень маленького размера, полностью покрывающая всё тело, а также часть области головы сверху вплоть до жаберной крышки и ноздрей. Полная боковая линия располагается до хвостового стебля, а затем далее, но может прерываться. Общая длина тела доходит до 110-120 см. В разнообразных естественных водоёмах линейные ростовые процессы происходят неодинаково.
Образ жизни, поведение
Налимы относятся к категории рыб, проявляющих активность исключительно в холодной воде, а нерест, как правило, происходит в период с декабря до последней декады января или в феврале. Собственно, преимущественно на зимний период и приходится пик активности взрослого налима. Водный хищник, предпочитающий вести исключительно ночной образ жизни, охотится чаще всего у самого дна.
Максимально комфортно такие представители класса Лучепёрые рыбы и семейства Тресковые чувствуют себя только в водах, температура которых не превышает 11-12оС. Когда вода в местах обитания становится более тёплой, налимы часто становятся достаточно вялыми, а их состояние напоминает обычную спячку.
Налимы не являются стайными рыбами, однако сразу несколько десятков особей вполне могут держаться вместе в одном месте обитания. Самые крупные по размерам экземпляры налима предпочитают вести исключительно одиночный образ жизни. Ближе к летнему периоду рыба подыскивает для себя норы или старается забиваться между большими подводными камнями.
Это интересно! Благодаря некоторым своим поведенческим особенностям взрослые налимы способны не питаться в течение нескольких недель.
Представители отряда Трескообразные отдают предпочтение местам с наличием холодных ключей. Такие рыбы не любят свет, поэтому в лунные ясные ночи они не чувствуют себя комфортно. В слишком жаркие дни налимы перестают питаться полностью, а в пасмурное или холодное время ищут добычу в ночные часы.
Сколько живёт налим
Даже при максимально комфортных условиях и в благоприятной среде обитания самая большая продолжительность жизни налимов редко превышает четверть века.
Вернуться к содержанию
Ареал, места обитания
Налимы отличаются циркумполярным распространением. Обычно представители семейства Тресковые встречаются в реках, которые впадают в воды Северного Ледовитого океана. На Британских островах останки налимов фиксируются практически повсеместно, но в настоящее время в природных водоёмах такие рыбы уже не встречаются. Аналогичная ситуация характерна для Бельгии. В некоторых регионах Германии налимы также были истреблены, но все ещё встречаются в речных водах Дуная, Эльбы, Одера и Рейна. Программы, направленные на реинтродукцию налима, проводятся сегодня на территории Великобритании и Германии.
Налимы обычны в природных водоёмах Швеции, Норвегии, Финляндии, Эстонии, Литвы и Латвии, но в финских озёрах их численность минимальна. В водоёмах Финляндии в последнее время отмечается снижение общей численности популяций, что обусловлено загрязнением среды обитания и их эвтрофикацией. Также к причинам сокращения численности относится закисление воды и появление чужеродных видов, которыми вытесняются аборигенные.
Значительная часть запаса налима Словении сосредотачивается в речных водах Драва и озере Церкница. На территории Чехии представители рода обитают в реках Огрже и Морава. В России налимы распространены практически повсеместно в водах умеренной и арктической зон, в бассейнах Белого, Балтийского, Баренцева, Каспийского и Чёрного морей, а также в бассейнах сибирских рек.
Северная граница ареала налима представлена ледовитоморским побережьем. Особи встречаются на некоторых участках полуострова Ямал, на Таймыре и Новосибирских островах, в водах Обь-Иртышского бассейна и озера Байкал. Представители вида также часто встречаются в бассейне Амура и Жёлтого моря, достаточно распространены на Шантарских островах и Сахалине.
Вернуться к содержанию
Рацион налима
Налимы относятся к плотоядным донным рыбам, потому их рацион представлен донными обитателями водоёмов. Для молодых особей, не достигших двухлетнего возраста, характерно питание личинками насекомых, мелкими рачками и червями, а также различной рыбьей икрой. Немного подросшие особи не брезгают также лягушками, их личинками и икрой. С возрастом налимы становятся опасными хищниками, а их рацион состоит в основном из рыб, размеры которых могут достигать даже трети от собственного размера.
Состав рациона взрослых налимов подвержен достаточно заметным изменениям в течение года. Например, в весенний и летний период такие донные хищники даже очень крупных размеров предпочитают питаться раками и червями. В слишком жаркие дни налимы и вовсе перестают потреблять корм, а стараются скрываться в холодноводных участках природных водоёмов. Наступление осеннего похолодания характеризуется изменениями в поведении и питании пресноводных представителей трескового семейства. Рыбы покидают своё убежище и приступают к активному поиску пропитания исключительно в ночные часы.
Нередко в активных поисках добычи налимы посещают мелководные места. Аппетит у такого достаточно крупного водного хищника неизменно увеличиваются с понижением температурного режима воды и в условиях сокращения светового дня. С наступлением зимнего периода добычей налима становятся пескари, гольцы и ерши, находящиеся в полусонном состоянии. Многие другие виды рыбы, включая карасей, как правило, характеризуются значительной чуткостью, благодаря чему гораздо реже попадают в пасть ночного хищника.
Исходя из особенностей клёва налима, вполне можно сделать вывод, что такой водный хищник предпочитает хватать пойманную добычу за практически любую часть тела, после чего спокойно заглатывает её без совершения резких движений. Такие пресноводные представители отряда Трескообразные обладают очень хорошо развитым обонянием и слухом, тогда как зрение используется водным хищником крайне редко.
Это интересно! Налимы способны поедать даже разлагающихся животных, часто заглатывают очень колючих рыб в виде колюшки и ерша, а последний является любимой и обычной жертвой ночного водного хищника.
Налимы способны на достаточно большом расстоянии почувствовать запах и услышать свою добычу. С наступлением зимнего периода налимы совершенно перестают питаться. После такого полного оцепенения, длящегося всего несколько дней или неделю, начинается период активного нереста.
Вернуться к содержанию
Размножение и потомство
В популяции количество самцов представителей тресковых всегда значительно больше, чем общая численность самок. Половой зрелости налимы достигают в двух- или трёхлетнем возрасте.
Самцы попарно свиваются с самками и оплодотворяют отложенную икру. При этом зрелая икра вполне может быть даже у самых мелких особей. Как правило, в водоёмах одновременно обитают сразу крупные и мелкие виды, а отличием последних является практически полностью чёрный окрас чешуи. Представители озёрной разновидности растут быстрее, чем речные. Они вымачивают икру только после того, как достигнут длины 30-35 см, и приобретут вес около полутора килограмм. Молодь подрастает достаточно быстро, поэтому уже к июню все мальки, появившиеся из икры в зимний период, достигают размеров 7-9 см.
Первыми на участки икрометания отправляются самые матерые и крупные особи, которые могут собираться в небольшие группы по десять-двадцать рыб. После наступает очередь нереститься налимам среднего размера. Самыми последними к месту нереста отправляются молодые рыбы, сбивающиеся в стаи из почти сотни экземпляров. Вверх по течению налимы идут достаточно медленно и преимущественно только в ночные часы. Оптимальным местом для нерестилища становятся неглубокие места, обладающие твёрдым донным грунтом.
Это интересно! До годовалого возраста молодь налимов прячется в камнях, а к летнему периоду следующего года рыба уходит на значительную глубину в иловатые места, но хищные повадки приобретаются только по достижению половой зрелости.
Самки, являющиеся представителями хищных тресковых рыб, отличаются просто отменной плодовитостью. Одна взрослая половозрелая самка способна выметать около полумиллиона икринок. Икринки налима обладают очень характерным желтоватым цветом и сравнительно маленькими размерами. Средний диаметр икринки может варьировать в пределах 0,8-1,0 мм. Несмотря на большое количество откладываемой икры, общая популяция налима на данный момент является весьма малочисленной.
Вернуться к содержанию
Естественные враги
Далеко не из всех икринок появляются на свет мальки. Кроме прочего, не вся молодь налива выживает или становится половозрелой. Многие особи из потомства являются кормом для некоторых подводных обитателей, включая окуня, бычка, ерша, густер и прочих. В жаркий летний период налимы практически не проявляют активности, поэтому вполне могут стать добычей для сома. В целом, у взрослых и достаточно крупных налимов практически отсутствуют природные враги, а основным фактором, негативно влияющим на популяцию, является слишком активный вылов такой рыбы.
Вернуться к содержанию
Популяция и статус вида
На сегодняшний день налимы, населяющие водоёмы на территории Нидерланд, находятся под угрозой полного исчезновения, а общая численность популяций постепенно снижается. Иногда особи встречаются в речных водах Бисбосхе, Краммере и Волкераке, в озёрах Кетелмер и Эйсселмер. На территории Австрии и Франции налимы относятся к уязвимым видам, а основная популяция сейчас сосредоточена в Сене, Роне, Маасе, Луаре и Мозеле, а также водах некоторых высокогорных озёр. В реках и озёрах Швейцарии популяция налима вполне стабильна.
Важно! Очень негативное влияние на численность пресноводных хищников оказывает активное загрязнение, а также зарегулирование речных зон. Существуют также и некоторые другие отрицательные факторы.
Они являются общими для территории стран Восточной Европы и представляют серьёзную проблему снижения численности налимов. Например, в Словении запрещён вылов налима, а на территории Болгарии водному хищнику присвоен статус «Редкий вид».
Также будет интересно:
В Венгрии представители пресноводных трескообразных являются уязвимым видом, а в Польше общая численность налима в последние годы также достаточно резко сокращается.
Вернуться к содержанию
Промысловая ценность
Налим по праву считается ценной промысловой рыбой с нежным, сладковатым на вкус мясом, которое после замораживания или непродолжительного хранения способно быстро потерять свои отменные вкусовые свойства. Особенно высоко ценится крупная по размерам печень налима, невероятно вкусная и богатая различными витаминами.
Вернуться к содержанию
Видео про налима
Вернуться к содержанию
Отправляя комментарий, вы подтверждаете, что соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности
описание, особенности рыбы, повадки, снасти, места и способы ловли
Налим — это пресноводная рыба, которая является прямым родственником тресковых рыб. Более того, данный вид считается единственным, которому удалось приспособиться к пресным водам.
При этом, налим – любит исключительно холодную воду, и в теплой не водится.
Если температура воды будет более 20 градусов – то встретить его и не надейтесь.
Места обитания
Места обитания налима – это холодные части Европы, Сибирь, а также Северная Америка. Само собой, налима больше там, где холоднее всего. К примеру, в Сибири он ловится очень хорошо, а в некоторых местах за Уралом так это и вовсе один из основных видов для промышленного и любительского рыболовства.
Описание
С виду, имеет самую тресковую внешность. Тело продолговатое, без каких-либо выступов или напротив, пережимов. Его покрывает мелкая густая чешуя, которую просто-напросто не видать из-за сильного выделения рыбной слизи.
Голова приплюснутая, нижняя челюсть явно выдвинута вперед, а характерный маленький ус указывает на сходство с треской. Окраска по большей степени зависит от цвета и характера дна, типичным же является оливково-зеленый цвет. По всему телу располагаются черно-бурые пятна.
Может быть весьма больших размеров, достигая длины в 125 см при весе около 20 килограмм. Но для того, чтобы вырасти до такой величины, рыбе приходится расти около полувека, поскольку растет она очень медленно, что характерно для всех тресковых.
Питание
Питание налима – это как стайные, так и одиночные донные рыбы. Являясь прожорливым хищником, выходящим на промысел в ночное время суток, налим чаще всего питается бычками и ершами. При этом, он может хватать все, что встретит на своем пути, даже если такая пища кажется и вовсе неудобоваримой. Так же не проч полакомиться и падалью.
У бывалых рыбаков ходят слухи, что вылавливали особей по 10-15 кг веса у которых в желудке обнаруживали кости утопленных домашних питомцев (котят, щенков).
Нерест
Нерест (размножение) налима проходит зимой, причем, как говорится, в самую лютую пору, которая может припасть на период с декабря по февраль. Для метания икры выбирает каменистые мели, где глубина нередко составляет менее одного метра.
Особенности ловли
В рыбалке следует учитывать поведение налима. Летом налим не проявляет активности, и даже в северных водоемах поймать его практически невозможно. А вот когда настают холода, то рыба начинает резко активизироваться. Вот тут-то и начинается её активное ужение, которое длится вплоть до конца нереста. В этот период поймать налима довольно несложно, если, конечно, иметь опыт и понимать поведенческие особенности данной рыбы.
Рассмотрим некоторые способы ловли налима, которые помогут вам прийти домой с рыбалки не с пустыми руками. Итак, наиболее успешно он ловится в ночное время суток. При этом, погода должна быть весьма ветреной и морозной – что вам хуже, то налиму лучше.
Места ловли
Прежде, чем начинать свою охоту на налима, вам следует знать, где эту рыбу ловить можно, а где – нет. Дело в том, что существует ряд мест, где данный вид тресковых встречается крайне редко, а потому ловля его запрещена. К примеру, ловля запрещена в некоторых реках Черноморского бассейна.
Беспрепятственно же ловить налима вы можете на Кольском полуострове, в Сибири, да и вообще по всему Северу. Здесь никаких особых правил касательно данной рыбы нет.
На водоеме поиск налима не представляет особой сложности. Ночами он будет бродить по всей акватории, отдавая при этом предпочтение тем местам, где водится много бычков и ершей, собирающихся в стаи. Данных обитателей дна он выгоняет на такие мели, на которых они обычно не встречаются.
Снасти
Касательно снастей, то ловить следует на донку или используя фидерное удилище в осенний период, а зимой — применяя удилища для отвесного блеснения или жерлицами. Прикормку в большинстве случаев вообще не применяют, хотя привлечь рыбу можно кровью. В качестве наживки для донной ловли используют мелкую рыбешку (лучше всего ерш) или кусочки рыбы. При отвесном блеснении применяют как покупные блесна и балансиры, так же и изготовленные своими руками.
Использование приманок
Теперь поговорим о приманках. Для опытного рыболова не секрет, что налима очень привлекает серебряный цвет. Поэтому, особенно в зимний период, необходимо использовать серебристые и бело-матовые блесны. Дабы улучшить эффективность такой приманки, вам следует знать, что налима привлекает не только серебряный цвет, но и звон блесны о дно.
Клев данной рыбы верен, что говорит о том, что сорваться она может лишь у неопытного рыбака. Торопиться здесь не стоит, но нужно и быть на чеку, поскольку при свободной леске рыба может запросто уйти в донную крепь. Тогда уже вы ничего не сделаете.
Болезни и паразиты
Как и у любой другой рыбы, у налима могут встречаться болезни и паразиты. При этом, они могут быть как безопасными для человека, так и вызывать серьезные заболевания, как, к примеру, дифиллоботриоз. Дабы избежать неприятны последствий, вам следует помнить о том, что ни один паразит не способен выдержать двадцатиминутную термическую обработку. Также способна обеззаразить рыбу и длительная заморозка, в течение 7-10 суток.
Я настоятельно рекомендую отказаться от употребления в пищу рыбы, если вы видите ее нездоровый вид или каких либо червей и их личинки.
В завершении, рекомендую посмотреть видео: ловля налима на стукалку зимой (подводные съемки).
Автор публикации
0
Комментарии: 15Публикации: 157Регистрация: 09-12-2014
Налим (Рыба). Фото и Описание
Налим – это единственная рыба из семейства тресковых, которая предпочитает пресную воду. Остальные его «собратья» живут в морях и океанах.
Внешний вид налима необычен: чем-то похож на змею, имеет приплюснутую голову и длинный ус, напоминающий бороду.
Внешний вид. Фото и описание налима
Рыба покрыта защитным слоем слизи и очень мелкими чешуями. Отличает налима твёрдая кожа. Интересно, что несколько веков назад из неё делали портмоне, мешки для муки и прочие предметы быта.
Окраска тела рыбы изменчива, зависит от возраста особи и места обитания. Цвет молодых экземпляров чаще всего чёрный;
Крупный налим имеет оливково-зелёный окрас с тёмными пятнышками. Форма и величина пятен изменчива, а многие рыболовы сравнивают её с рисунком на плитке мрамора;
Повадки, внешность и среда обитания говорят о том, что налим реликтовая рыба, т.е. он существовал ещё в ледниковый период.
Сегодня налим также предпочитает холодную воду, обитая по большей части в северном полушарии и сибирских реках.
Максимальные размеры налима и его места обитания
На Енисее, в Оби и их притоках можно встретить экземпляры в длину больше 1 метра, и весом около 20-25 кг. Чем ближе к югу и западу, тем налим встречается мельче и редко можно встретить рыбину более 1 кг.
В Крыму и на Кавказе налим не обитает вовсе, изредка он попадает рыбакам на Дону и в низовьях Волги. Дело в том, что идеальная температура воды для налима – до 12°С Цельсия.
Ему нравятся чистые реки с каменистым, глинистым или песчаным дном. Когда летом вода прогревается свыше 15°С Цельсия, налим практически перестаёт кормиться.
Днём рыба старается находиться в тени коряг, под большими камнями. Он не терпит стоячую и тёплую воду, а также илистое дно или заросшие водоёмы.
Излюбленными местами обитания налима являются ямки и глубинные коряги. Особенно его привлекают места, где бьют холодные подводные ключи или наблюдается резкий перепад каменистого дна.
Встречается налим также и под причалами и плавучими травяными островами.
Чем отличается налим от других хищников?
Налим – рыба удивительная. Он хищник и охотится в ночное время суток.
Как улучшить клев рыбы?
Друзья! За 15 лет занятия активной рыбалкой, я нашел много способов, как улучшить клёв, и вот самые эффективные:
1. Активатор клева. Эта феромоновая добавка сильнее всех приманивает рыбу в холодной и тёплой воде. Отлично себя зарекомендовал активатор клёва FishHungry – читать дальше…
2. Снасти с повышенной чувствительностью. Предварительно следует ознакомиться с особенностями использования конкретного типа, в зависимости от способа ловли.
3. Феромоновые приманки. Они привлекают внимание рыб, стимулируют голод и вызывают стайный рефлекс, что позволяет собрать в одном месте много рыбы.
Остальные секреты успешной рыбалки вы можете получить бесплатно, читая другие мои материалы на сайте.
Как улучшить клев рыбы?
Друзья! За 15 лет занятия активной рыбалкой, я нашел много способов, как улучшить клёв, и вот самые эффективные:
1. Активатор клева. Эта феромоновая добавка сильнее всех приманивает рыбу в холодной и тёплой воде. Отлично себя зарекомендовал активатор клёва Fish Hungry – читать дальше…
2. Снасти с повышенной чувствительностью. Предварительно следует ознакомиться с особенностями использования конкретного типа, в зависимости от способа ловли.
3. Феромоновые приманки. Они привлекают внимание рыб, стимулируют голод и вызывают стайный рефлекс, что позволяет собрать в одном месте много рыбы.
Остальные секреты успешной рыбалки вы можете получить бесплатно, читая другие мои материалы на сайте.
Контент заблокирован
Поделитесь этой страницей, чтобы разблокировать контент!
Многих рыболовов поражает его поведение. Если на улице ночь, прохладная дождливая погода и сильные порывы ветра, то можно быть уверенными в том, что налимий клёв будет активным.
Ещё один удивительный факт: налим в отличие от других рыб отъедается зимой. В эту пору для него полное раздолье. Большинство водных жителей находятся в полусонном состоянии, поэтому налиму легко охотиться и кормиться.
На глухозимье (январь — февраль) приходится нерест. Икринкам налима мало, кто угрожает, ведь большинство хищников находятся в спячке, поэтому малёк успевает окрепнуть.
Правда, он всё равно становится пищей для водных обитателей, а часть икры сносит на пойму, где она погибает. Выживает после нереста около 0,5% мальков налима. За полгода каждый из них вырастет на 10-12 см.
Основу питания налима составляет рыба:
Пескарь;
Ерш;
Бычок;
Гольян и т.п.
Он находит своих жертв исключительно на дне. На мелководье же выходит крайне редко, а ближе к поверхности только Во время сильной грозы.
Молодые особи также хищничают и помимо малька охотно питаются червями, личинками насекомых, раками, икрой, лягушками. Привлекает налима и неживая добыча: например, попавшие в воду трупы птиц и мышей.
Охота и кормление налима не похожа на другие действия хищной рыбы. Он медленно подкрадывается к своей жертве и, делая короткий бросок, заглатывает её. В большинстве своём лакомится сонными, больными или ранеными рыбами.
Ловля налима требует от рыбака не только наличия определённых снастей, но и знаний, которые помогут ему найти места его стоянки (тропы). А также подобрать оптимальную наживку, правильно вываживать эту удивительную рыбу и многое другое.
Налим, ленок, сиг. Диалоги о рыбалке. Видео
места обитания, любимая еда и отличия от сома
Налим – это хищная рыба, которая относится к семейству тресковых и является их единственным пресноводным представителем. Имеет высокую промысловую ценность и популярен у многих рыболовов любителей. Чтобы успешно ловить эту рыбу, нужно хорошо знать о ее повадках и особенностях поведения, про нерест налима и пищевые предпочтения в том или ином регионе.
Основным ареалом обитания налима являются реки северных широт, в частности, бассейн Енисея и Оби, где эта рыба наиболее многочисленна.
Встречается хищник и южнее. В той же Московской области на многих водохранилищах его успешно ловят зимой со льда. Можно поймать рыбу в восточной и северной Европе: Прибалтике, странах Скандинавии, Словении, Польше и других.
Описание
Налим имеет специфический внешний вид, и спутать его с другой рыбой практически невозможно. Разве что, внешне хищник похож на самого крупного пресноводного хищника сома. Рыбина имеет вытянутое веретенообразное тело, которое плавно сужается к хвостовой части. Голова небольших размеров, уплощена и сплюснута, несколько длиной превышает наибольшую высоту тела. Глазки маленькие. Рот большой полунижний с более короткой нижней челюстью. Зубы щетинообразные, расположенные на челюстях и сошнике, на небе их нет. Отличительной особенностью налима является наличие на подбородке одного усика. Также имеются два небольших усика на верхней челюсти.
Чешуя у налима мелкая, чешуйки плотно посажены и покрыты слизью. На спине рыбы имеется два плавника. Второй, а также анальный почти полностью доходят до хвоста. Парные грудные и брюшные средних размеров. Цвет тела напрямую зависит от условий обитания. На темном грунте, в коряжнике или каменистом дне оно имеет темно-бурый цвет, а иногда даже черный. На песчаном грунте цвет хищника светло-коричневый. По бокам в хаотичном порядке разбросаны коричневые пятна среднего размера.
В северных регионах рыба может вырастать до вполне внушительных размеров.
Максимальная длина рыбины способна достигать 120 см, при этом вес хищника может колебаться в пределах 15–19 кг. Средний же вес редко превышает 3 кг.
Отличия от сома
Налим очень похож на сома, причем новички в рыбалке или люди далекие от этого процесса могут легко спутать этих двух пресноводных хищников. Основными внешними отличиями являются:
- Наличие на подбородке одного уса, что характерно всем представителям тресковых.
- Усы на верхней челюсти у налима гораздо меньше, чем характерные большие сомовьи.
- Сом вырастает до очень внушительных размеров.
- Голова у сома большая в отличие от сплюснутой налимьей.
- Сом имеет более темный цвет без ярко выраженных хаотичных пятен по всему телу.
Кроме внешних, между этими двумя хищниками имеются и другие существенные отличия. Так первый проявляет свою максимальную активность в холодное время года, чего не скажешь про сома, жор которого приходится на период май-июль. Нерестится налим зимой, а сом – в конце мая.
Нерест
Рыба достигает половой зрелости на 3–4 году жизни. С этого периода он начинает принимать активное участие в продлении рода. Его жор начинается в конце осени и продолжается почти три месяца. При этом в декабре-январе хищник совершает нерестовые миграции. В реках он перемещается против течения на мелководные участки. Налим в озере также смещается с глубины ближе к берегу. Здесь он выбирает зоны с песчаным и каменистым дном, где затем мечет икру. Сам процесс икрометания начинается в конце января при температуре воды около 1–2 градусов. Первыми приступают к нересту крупные особи, затем подтягивается молодежь.
Налим – плодовитый хищник. За нерест самка этого хищника может отложить до миллиона икринок. Сама налимья икра имеет желтоватый оттенок, в диаметре не превышает 1 мм. Такая плодовитость рыбы связана с периодом нереста, когда остальные рыбы не мигрируют по водоему и питаются. Особенно налимью икру поедает вездесущий окунь, нахальный ерш и пескарь. Большое количество икринок помогает в выживаемости популяции этого вида тресковых.
Чем питается
Налим типичный ночной донный пресноводный хищник. Наибольшую активность рыба проявляет либо в ночные часы, либо в сумерках. В его рацион входит самая разнообразная добыча:
- Мелкая рыбешка: окунь, бычок, пескарь, ерш.
- Донные беспозвоночные.
- Лягушки и ракообразные.
- Личинки разнообразных околоводных насекомых.
Чем питается налим помимо указанной выше пищи, так это различной падалью. Он – типичный санитар водоема. Рыба подбирает практически всех разлагающихся на дне животных. Поэтому хищника часто ловят на протухшее мясо или мертвую рыбку, которых он очень любит.
Налим свежий – калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
Калории, ккал:
80
Углеводы, г:
0.0
Налим – это рыба, которая обитает только в пресных холодных водах. Налим относится к семейству Тресковых, которых осталось не так уж и много. Самым верным временем для ловли рыбы будет поздняя осень или ранняя весна.
Калорийность налима свежего
В мясе налима полностью отсутствуют углеводы, и в 100 граммах сырого мяса содержится всего 80 ккал. Эта информация полезна тем людям, которые сидят на современных диетах (calorizator). Но не надо забывать, что питательная и энергетическая ценность налима зависит от того времени, когда его выловили.
Состав налима свежего
Налим свежий является единственным продуктом, который содержит в себе полный набор витаминов всех групп, а также комплекс витаминов В6, В1, В12. Данный вид рыбы очень богат содержанием цинка, йода, железа, меди и марганца.
Полезные свойства налима свежего
Налим свежий является довольно-таки полезным продуктом питания для детей любого возраста, так как все содержащиеся витамины положительно влияют на умственное развитие ребенка. Поэтому, желательно включать рыбу в свой ежедневный рацион.
Налим свежий в кулинарии
Мясо свежего налима имеет потрясающий вкус и много питательных свойств. Печень рыбы среди гурманов считается деликатесом, поэтому пользуется спросом среди элитного общества. Печень налима также является питательной и нежирной, всего 55% жирности (калоризатор). Вес печени равен 9% от общего веса рыбы.
В сырой пресноводной рыбе присутствует элемент, который разрушает всю систему витаминов В в организме человека, именно поэтому такую рыбу рекомендуется употреблять после варки.
Рыба налим – описание, внешний вид, фото. Рыбалка на налима зимняя, весенняя. летняя, осенняя – видео
Налима определяют к семейству тресковых. Особенностью его является то, что он единственный из своего семейства живет в пресноводной местности. На первый взгляд с виду налим похож на симбиоз сома и змееголова. Налим покрыт мельчайшей чешуей, к тому же слизистые выделяют большое количество слизи.
Цвет данной рыбы варьируется от светлого желтого до светлого коричневого оттенка, по всему телу раскиданы черные хаотичные пятна, снизу налим почти белый. Форма головы – приплюснутая, нижняя челюсть находится как бы сзади по отношению к верхней. Многие замечают сходство налима и льва, кисточка на конце хвоста и хвостовой плавник у них очень похожи. Спинные плавники не одинаковые – один совершенно короткий, другой самый длинный со всего тела. Анальный плавник тоже отличается своей длиной, но не превышает спинной. По всей окружности достаточно большого рта находится множество зубов.
Длина налима может быть больше метра, по весу зафиксированы рыбины в 25 килограмм. Среднестатистический улов рыбаков составляют двух-трех килограммовые налимы. Рыбаки заметили такую закономерность – в северных водоемах рыба налим больше, чем в южных, а совсем на юге налим не водится вообще. Это объясняется тем, что налим предпочитает холодные водоемы и зимний период года.
Налим – единственная рыба из отряда тресковых, которая обитает только в пресноводной воде. Этот вид единственный в семействе налимовых. Специалисты выделяют 3 подвида: обыкновенный, тонкохвостый и подвид, который распространен только в Северной Америке.
Размеры, возраст, внешний вид налима
Среднестатистическая рыба весит 3 – 6 кг. Редкие экземпляры могут вырастать до 20 – 25 кг и достигать полутора метров в длину.
У налима удлиненное тело, которое покрыто мелкой чешуей. Голова вытянутая, на подбородке и у ноздрей располагаются усы. Спинные плавники находятся далеко друг от друга. Рыба желтовато-серого или темно-серого цвета в крапинку. На боках есть светлые пятна.
Максимальная продолжительность жизни налима 24 года.
Места обитания и повадки
Эта рыба чувствует себя комфортно в холодной воде, поэтому распространена в реках, которые впадают в Северный Ледовитый океан. Налим обитает в водоемах России, Британских островов, скандинавских стран. Встречается в Монголии и реках амурского бассейна.
Налим очень плохо видит. Во время охоты полагается на слух, осязание и обоняние. Этот ночной хищник не прячется, а активно нападает на потенциальную добычу. Охотится на пескарей, ершей, миног. Взрослые особи способны истреблять собственное потомство. Жор у рыбы начинается осенью и длится 3 месяца.
Если вода прогревается до +15, водный обитатель впадает в спячку и может несколько недель обходиться без пищи.
Как уже было выяснено выше, налим холодолюбивый, в северных вода он чувствует себя уверенно и комфортно, находит там для себя лучшее питание, чувствует безопасность, поэтому размножается намного больше, имеет лучшие условия для размножения. Дно водоемов может быть как илистое, так и каменистое, но вот вода обязательно должна быть чистой и холодной.
Налим не любит сильных течений, поэтому предпочитает медленные реки, встречается и в озерах. Залегает в тени, в местах, где много коряг.
Активность налима снижается с повышением температуры во внешней среде. Налим не переносит температуры выше 14 градусов, поэтому при критическом повышении температуры вода рыба прячется в максимально холодные места водоема и ожидает снижения температуры. Когда налим начинает чувствовать себя комфортно, он опять выплывает и начинает активный способ жизни. Когда налим залегает, он не ест и не реагирует на любые раздражители из внешней среды.
Нерест
Готовым к нересту налим становится в 3 – 4 года. Размножается рыба подо льдом. Активный период длится с декабря по март, когда температура воды составляет около нуля градусов.
Самка выбирает для нереста песчаное или каменистое дно и откладывает икру небольшими порциями. За сезон одна рыба способна выметать 3 млн. икринок. Они покрыты слоем жира, который защищает их от холода.
Несмотря на большую плодовитость, это не самая многочисленная рыба. Значительную часть икры уносит течением, и ее поедают другие обитатели водоемов. Мальки появляются только из тех икринок, которые оказались хорошо скрыты.
Ловля налима
Рыболовы охотятся на налима в один из трех периодов, когда рыба наиболее активна. Первый приходится на октябрь – декабрь, второй на декабрь – февраль, третий на март – апрель. Летом поймать налима не удастся, поскольку в жару он ведет малоподвижный образ жизни.
Часто этого обитателя водоемов ловят с помощью донных удочек. Зимой опытные рыболовы используют жерлицы, которые оставляют на всю ночь. Осенью налима можно поймать с помощью спиннинга. Лучшей считается живая наживка. Рыбаки нередко привлекают крупных особей с помощью яркого света.
Весной рыбу лучше ловить не с лодки, а с берега, в местах с большой глубиной.
У налима вкусное мясо, которое при заморозке становится неаппетитным. Печень обладает высокой ценностью, поскольку в ней содержится множество витаминов.
Налим имеет промысловое значение для жителей Сибири. Еще в прошлом веке улов рыбы составлял 15 – 20 тонн. В последние годы показатель значительно меньше.
Когда идти на налима
Как уже стало понятно, больше всего активничает налим в холодное время года, то есть как только приходит весна и температура снижается, можно идти рыбачить на налима. А если на улице еще и небо покрыто тучами, идет дождик – это вообще идеальное время.
Также удачным временем суток считают ночь, так что как только начинает темнеть, можно браться за удочку. Иногда, когда зимой очень холодно, налим может клевать и в дневное время суток.
Рекомендуется оставлять поставушки, или же ловить на искуственные приманки, если вы уверенны, что здесь много налима.
Нельзя ловить, да и невозможно словить налима во время нереста. Он происходит в последний месяц зимы на протяжении двух недель.
Ссылки
Про налима в Википедии
Ловля налима на закидушки
Рыбалка на налима осенью
Сибирский налим
Перемёт по течению (рыбалка на налима)
Ловля налима на крещение
Видео
+ Налим на зимнюю удочку
Налим как рыба
Рыба и способы её ловли
Как ловить налима
Эта удивительная рыба замечательна прежде всего тем, что является единственным из известных науке пресноводных представителей тресковых. Если быть более точным, в озёрах иногда удаётся выловить другие разновидности трески, но это эндемики, которые вынуждено оказались в закрытых водоёмах, и которые попали в озёра тогда, когда те ещё являлись морскими лагунами.
Налим же – полностью пресноводная рыба, идеально приспособленная для жизни в реках и озёрах нашей планеты. Эта хищная, изумительно красивая и очень сильная рыба достигает внушительных размеров, что делает налима великолепным объектом спортивной рыбалки. Белоснежное, плотное и чуточку сладковатое мясо налима приятно на вкус, но более всего ценна его огромная печень, которая ценится гурманами намного выше тресковой.
Биологическое описание
Налимы могут сильно отличаться друг от друга размерами или окраской, однако большинство исследователей сходятся во мнении, что нет смысла классифицировать этих рыб по подвидам. Их оппоненты, кроме обычного европейского налима, выделяют ещё тонкохвостого, живущего в северных районах и распространённого в западном полушарии американского налима.
Тело налима сильно вытянуто, причём если передняя часть имеет цилиндрическую форму, то задняя, хвостовая, сильно сплюснута и плавно переходит в хвост. Плоская большая голова украшена тремя усиками, один из которых, непарный, находится на подбородке. Глазки маленькие, зато рот – непропорционально большой, с сильными челюстями, подтверждающий хищность рыбы. Окраска, от тёмно-бурой до коричневато-серой, зависит не только от цвета грунта местообитания, но и от возраста – чем старше рыба, тем она светлее.
Спинной плавник разделён на два, более короткий находится ближе к голове, второй, длинный, как и удлинённый анальный, фактически смыкаются, но не соединяются с хвостом. Чешуя налима мелкая, а всё тело покрыто слизью, делающей рыбу очень скользкой. Размеры взрослого налима часто превышают метр, а вес достигает 20 килограммов и более. Правда, такие речные монстры уже редки.
Ареал обитания
Налим прекрасно адаптируется к природным условиям, поэтому поймать рыбу можно в водоёмах всех пяти континентов. Однако массовые популяции характерны для рек (в том числе и из притоков) впадающих в Северный Ледовитый Океан. Кроме рек, налим обитает в озёрах, искусственных водохранилищах и прудах с холодной и чистой водой, каменистым или песчаным дном. Стоит отметить, что в загрязнённых водоёмах налим не живёт, что характерно для стран Восточной Европы. Там, несмотря на запретительные меры по отлову, поголовье налима снижается и в некоторых местах рыба находится на грани полного исчезновения.
К счастью, в Росси эта рыба пока ещё встречается, и в огромных количествах, прежде всего в водоёмах арктической зоны, в бассейнах Балтийского, Белого, Чёрного и Каспийского морей. Самые крупные популяции находятся в бассейнах сибирских рек, таких как Обь, Енисей, Лена, Анадырь и др. Среди северных озёр стоит отметить Таймыр, Телецкое, Зайсан и Байкал. Много налима и на Дальнем Востоке, особенно на Сахалине и Шантарских островах, причём рыба часто выходит и в участки морей с малой солёностью.
Встречаются и полупроходные формы налима, которые совершают длительные сезонные миграции на расстояния порядка тысячи километров.
Образ жизни
Пожалуй, ни одна рыба не окружена таким количеством легенд, как налим. Причина – в особом образе жизни, который напрямую связан с особым метаболизмом рыбы, очень плохо переносящей повышенные температуры. Часто создаётся впечатление, что этот хищник летом вообще исчезает из водоёмов. На самом деле налим просто теряет активность, и прячется в глубоких ямах, где на дне бьют ледяные ключи. Если такой возможности нет, то уже при температуре в +15 градусов рыба перестаёт есть и впадает в оцепенение. Если нагреть воду ещё выше, до 27°С, животное гибнет.
Зато в сентябре, когда температура воды падает, налим начинает активно двигаться и охотиться. Самое благодатное время – зима, именно тогда, подо льдом, происходит нерест. Интересно, что самки налима нерестятся не ежегодно, а один раз в несколько лет, так как рыба вынуждена восстанавливать жизненные силы. При этом самцы участвуют в нересте каждый год. Плодовитость налима высока, и самка, в зависимости от возраста и размеров, может выметать от 300 тыс. до 3 млн. икринок. Нерест происходит в неглубоких местах, а личинки вылупляются лишь через месяц.
Как уже было сказано, налим – хищник. Правда, молодь этой рыбы питается рачками и планктоном, но став немного постарше, начинают активно охотиться на мальков других пород. Охота происходит обычно ночью, в чём рыбе помогает исключительно острое обоняние, хороший слух и зрение, что, кстати, используется рыбаками в виде пахучих приманок, особых звуков и света. Активный образ жизни хищника приводит к его быстрому росту, причём самцы в некоторых районах, например, на Балтике, становятся половозрелыми уже в 2 года (самки готовы к размножению на пару лет позже).
Интересные факты о налимах
-
в низовьях Оби случается, что в некоторых деревнях налима не едят, а если и ловят, то только на корм домашним животным. При этом в других деревнях налим считается самой почитаемой рыбой, и его голову, сваренную отдельно, подают на стол почётным гостям. Курьёз в том, что такие деревни могут располагаться напротив друг друга на разных берегах реки; -
в старину особым образом выделанную кожу налима использовали для пошива дорогих сапог; -
в 1967 году в реке Норилка на Таймыре был выловлен налим весом 29 кг 970 г. Это явно не самая крупная рыба, так как в Сибири ловили особей в несколько раз больше, однако документальных подтверждений этих фактов нет; -
самое ценное, что есть в налиме – печень, причём её вес достигает 9% от общей массы рыбы; -
учёные доказали, что регулярное употребление в пищу печени налима значительно уменьшает риск неврологических и сердечнососудистых заболеваний; -
печень налима на 60% состоит из жиров; -
печень налима в 4 раза богаче витамином D, чем печень трески и в несколько раз превосходит последнюю по содержанию витамина А.
профилей | Рыбалка | Департамент рыбы и дичи Нью-Гэмпшира
NH Статус сохранения: Не перечислено
Государственный рейтинг: Защищенный
Распространение: Налим водится по всему миру в северных широтах. Их ареал в Северной Америке простирается на юг от Канады до Коннектикута на восточном побережье и Орегона на западном побережье.В Нью-Гэмпшире налим водится в больших озерах, которые в теплые месяцы поддерживают низкие температуры на глубине. Их также можно найти в реках и ручьях с холодной водой в стоках Коннектикута, верховья реки Мерримак, Сако и Андроскоггин.
Государственный рекордный налим, пойманный Кеном Кайером в 2007 году.
Описание: Налим – единственный пресноводный представитель семейства тресковых.У него тело в форме угря с большой пастью и единственной штангой, свисающей с нижней челюсти. Кожа гладкая, с очень мелкими чешуйками и пятнами от оливково-коричневого до черного цвета на кремовой нижней части тела. Анальный и второй спинной плавники удлиненные, простираются от середины тела до основания хвостового плавника.
Виды, которые обычно путают с: Нет
Место обитания: Большие глубокие озера и реки и ручьи с холодной водой.
История жизни: Налим – единственный вид рыб в Нью-Гэмпшире, который, как известно, нерестится подо льдом в середине и конце зимы. Самки налима чрезвычайно продуктивны: более крупные особи способны откладывать более 1000000 яиц. Нерест происходит на мелководных рифах или отмелях в больших озерах, где течения защищают гравийный субстрат от ила. Несколько самцов корчатся вокруг самки, когда яйца выбрасываются в толщу воды.Яйца постепенно оседают на дно и вылупляются ранней весной.
Этот небольшой налим был пойман во время рюкзакового электромобиля в водоразделе Пайн-Ривер в Эффингеме, штат Нью-Хэмпшир.
Летом налим, как и озерная форель, обитает только в более холодной воде ниже термоклина глубоких озер.Налим также обитает в холодноводных реках и ручьях и иногда встречается во время электролова на ручейную форель. Беспозвоночные и рыба являются основной добычей налима, поскольку они кормятся по дну. Раки – важный источник пищи, если они есть в наличии. Люди, живущие в озерах, могут достигать гораздо больших размеров (государственный рекорд – озеро Виннипесоки – 34,5 дюйма и 12,22 фунта), чем те, которые обитают в реках и ручьях. Популяции, обитающие в проточных системах, редко достигают длины более 12 дюймов.
Происхождение: Собственное
Сохранение / управление: Популяции налимов в Нью-Гэмпшире кажутся безопасными, но для мониторинга статуса этого вида требуется дополнительная информация. Налим – холодноводный вид, потенциально уязвимый к изменению климата. Это редко встречается там, где температура воды превышает 70 ° F.
По мере потепления климата на северо-востоке реки и ручьи в южной части ареала этого вида могут больше не иметь подходящих температур для поддержания популяций налима. Также может произойти сокращение общей площади глубоководных сред обитания в холодной воде в озерах и прудах, которые поддерживают виды холодноводных рыб на северо-востоке. Популяции налимов в озерах и прудах могут быть уязвимы к воздействиям загрязнения, таким как нагрузка питательными веществами и выпадение кислоты или ртути.Избыточный вылов может повлиять на популяции налима в некоторых водоемах, хотя налим менее популярен среди рыболовов, чем другие холодноводные рыбы, такие как форель и лосось
Рекомендации:
- Работы по нанесению на карту важных нерестилищ в больших озерах.
- Улучшить понимание распределения и статуса налима в реках и ручьях.
- Мониторинг температуры воды для выявления групп населения, уязвимых к изменению климата.
- Защита качества воды в глубоких озерах с холодной водой.
Охранять прибрежную зону и водоразделы холодноводных рек и ручьев, в которых обитает налим.
Подробнее :
Липа
Burbot (
Lota lota ) – Родной?
10-дюймовый взрослый налим из реки Холленбек, Ханаан.
Идентификация. Длинное стройное тело. Очень мелкие чешуйки. Два спинных плавника (первый короткий, второй очень длинный). Одиночный длинный анальный плавник. Колючек нет. Нитчатые выросты на тазовых плавниках. От коричневого до оливкового на спине, блеклые по бокам, белые на животе. Темные пятнистые отметины покрывают всю голову, тело и плавники.
Размер. Обычно от 8 до 11 дюймов. Государственное обследование макс. размер 12,2 дюйма. Максимум. сообщил размер 4,9 фута. Мировой рекорд 18,7 фунтов.
Налим – единственный представитель семейства тресковых, полностью обитающий в пресной воде.
Распределение. Налим циркумполярный. В Северной Америке они распространены по всей Аляске и от Канады до севера Соединенных Штатов. Коннектикут – это южная оконечность ареала налима в восточной части Северной Америки. Они были обнаружены только в нескольких местах в штате, в двух притоках северного дренажа Хаусатоник и, реже, в главном стволе и одном притоке реки Коннектикут. Они обычно встречаются редко или редко.
Все карты созданы в 2009 году. Обновленные распределения см. В данных CT DEEP Fish Community.
Привычки. Ночная рыба, в основном населяющая глубокие холодноводные озера и большие реки. Популяции ручьев проводят день в глубоких ямах или под камнями, уступами или корнями деревьев. Обычно они размножаются в совокупности, образуя большой извивающийся клубок нерестящихся рыб. Может быть пойман на удочку с наживкой на дно. Налима нелегко содержать в домашних аквариумах, потому что они требуют холодной, качественной воды, условий низкой освещенности и живого или свежего корма.
Комментарии. Налим – единственный полностью пресноводный представитель семейства тресковых. Мало что известно о его жизни в Коннектикуте. Население Хаусатонского дренажа, по-видимому, локально ограничено и невелико. Единственное, что известно о популяции реки Коннектикут, – это то, что некоторые из них были пойманы с помощью электролова, и рыболовы иногда ловят их, особенно в окрестностях Хартфорда. Они могут нереститься где-нибудь на севере в реке и иногда дрейфовать в Коннектикут.Неизвестно, являются ли налимы местными для этого штата. Они могут представлять остаточную популяцию или же были завезены. Налим внесен в список исчезающих видов штата Коннектикут.
Текст и изображения адаптированы из работ Джейкобса, Р. П., О’Доннелла, Э. Б. и DEEP Коннектикута. (2009). Иллюстрированный путеводитель по пресноводным рыбам Коннектикута. Хартфорд, штат Коннектикут. Доступно для покупки в DEEP Store.
Северная Дакота Дичь и рыба
| Научное название | Лота лота |
|---|---|
| Общее описание | Единственный пресноводный представитель семейства тресковых.По внешнему виду представляет собой нечто среднее между сомом и угрем, с приплюснутой головой и единственным усиком на нижней стороне челюсти и тонким угревидным хвостом. Цвет варьируется от бледно-зеленого с коричневыми пятнами до более темного оливкового. |
| Статус | Круглогодичный житель. |
| Изобилие | Необычный. |
| Основная среда обитания | Налим обычно встречается в крупных речных системах и холодных водоемах. |
| Федеральный статус | Нет. |
| Причина обозначения | Биологи считают, что популяции налимов вызывают беспокойство и необходимы дополнительные сведения. |
Расположение и условия основных мест обитания
Предпочитаемая среда обитания
Налим водится в крупных речных системах и водохранилищах.
Ключевые районы и условия обитания налима в Северной Дакоте
Налим водится в речных системах Миссури и Ред в Северной Дакоте.
Проблемы, которые могут затронуть этот вид
Место обитания
Водохранилища вдоль систем Миссури и Ред-Ривер препятствовали перемещению рыбы по всей системе, разделяя популяции и предотвращая миграцию.
Прочие природные или искусственные факторы
Исследования и исследования
Текущие исследования или опросы
- В настоящее время не проводятся исследования или обзоры, специально нацеленные на налим.
Предыдущие исследования или опросы
- Garrison Hatchery разводили налимов в начале 2000-х годов.
- USFWS отобрал молодняк года налима.
Требуются дополнительные исследования или опросы
- Данные истории жизни, характерные для вод Северной Дакоты.
- Расширенная информация по набору, нересту, выращиванию.
Рекомендации руководства
- По возможности защищайте реки, ручьи и прибрежные районы (т.е. сервитуты и / или приобретение).
- Работайте с партнерами, чтобы обеспечить поддержание условий для болотного истребителя.
- Продолжать использовать программу Раздела 404, чтобы обеспечить смягчение воздействия на реки и прибрежные территории, чтобы они заменили форму и функцию.
- Продолжать работать с другими федеральными агентствами (например, FAA и FHWA), не подпадающими под действие Раздела 404 или Swampbuster, чтобы обеспечить смягчение воздействия на реки и прибрежные территории, чтобы они заменили форму и функцию.
- Продолжить работу с NDSWC для разработки рекомендаций по минимальному притоку.
- Разработка и продвижение программ стимулирования восстановления прибрежных территорий.
- Продолжить работу с Целевой группой ND 319 по определению приоритетности проектов в пределах нарушенных водоразделов и реализации BMP.
- Разработать и продвигать программы стимулирования для соседних землевладельцев с целью повышения устойчивости берегов за счет изменений в землепользовании (например, RRBRP).
- Поощрять нетрадиционные меры по стабилизации берегов (например, корневые комки, ивовые врата, растительный склон).
- Выполните условия приема или рекомендации (т.е. требования к экранированию и скорости).
- Работать с владельцами плотины над возможным удалением или модификацией.
- Сотрудничать с Управлением рыболовства в разработке государственного плана по устранению вредных водных видов.
- Обследование областей с пробелами в данных. Проведите исследования / опросы для получения исходной информации об УПП.
- Продолжать работать с партнерами в продвижении и распространении учебных материалов, касающихся рек, ручьев и прибрежных ценностей, а также хорошего управления.
Планы мониторинга
В настоящее время специальный мониторинг налима в Северной Дакоте не ведется.Информация собирается в настоящее время в районе гарнизона реки Миссури во время осенней электролова и взятия проб взрослых особей. Информация о озере Сакакавеа получена в результате случайного отлова во время первых съемок нереста.
2005-2015 ПРОГРЕСС
Налим был добавлен в список приоритетных видов сохранения уровня II во время пересмотра Плана действий по охране дикой природы в 2015 году. Биологи государственного рыболовства имеют некоторую озабоченность по поводу налима в системе реки Миссури, и для оценки его статуса требуется дополнительная информация.
Примечание. Список работ, использованных при составлении информации на этой странице, можно найти в Государственном плане действий по защите дикой природы на 2015 год.
рыб миннесотского налима
рыбы миннесотского налима
Наряд
Lota lota (Линней, 1758)
член семейства кусковых (Lotidae)
Озеро Макфарланд, округ Кук, Миннесота 9 октября 1984 г.
|
Что такое Lota lota (low´-tah |
|||
|
|
Где Они живы? Налим относится к холодноводным видам и встречается на большей части территории Миннесоты. северные озера и реки, включая озеро Верхнее.Он присутствует, но нет обычен в прериях и частях нижнего течения реки Миссисипи. Налим не присутствуют в водах, температура которых обычно превышает 21 ° C (69 ° F) во время лето. В ручьях молодые налимы ищут мелководье с растительностью. и мусор. По мере роста они переходят к каменистым перекатам, а затем к бассейнам. или под берегами, прорезанными снизу проходящей водой. |
||
|
|
Как |
||
| Что Они едят? Это одна из многих прожорливых хищных рыб Миннесоты.Они едят в основном другая рыба. В зависимости от того, где они живут, к ним могут относиться бычки, желтый окунь, судаки, форель, или озеро форель. Еще они едят рыбные яйца, моллюсков и раков. Молодые налимы едят мелкие раки, личинки поденок и другие водные насекомые. |
|||
|
Что |
|||
|
Как |
|||
|
Сохранение |
ПОДРОБНЕЕ
РЫБЫ!
Разрешено некоммерческое образовательное
или научное использование текста и изображений в этом веб-документе.Пожалуйста, отметьте
автор или авторы, перечисленные ниже.
Фотографии Конрада П. Шмидта
Текст Николь Полсон и Джея Т. Хэтча в
сотрудничество с
Программа MinnAqua Aquatic
Министерства природных ресурсов Миннесоты
Эта страница разработана на средства программы
MinnAqua
(Министерство природных ресурсов Миннесоты, Отдел рыболовства)
и
Sport Fish Restoration
Программа (Служба рыболовства и дикой природы, Министерство внутренних дел США)
Поддерживает Джей Т.Хэтч
Общий колледж и Джеймс
Музей естественной истории Форда Белла
Миннесотский университет, Миннеаполис / Сент.
Пол
Последнее обновление 23 октября 2002 г.
Факты и пищевая ценность рыбы налима
| Краткая информация о налимах | |
|---|---|
| Имя: | Рыба налим |
| Научное название: | Лота лота |
| Происхождение | Родом из холодных пресных вод Неарктических и Палеарктических регионов, расположенных между 40 и 70 градусами северной широты. |
| Цвета | Желтый, от светло-коричневого до коричневого с рисунком темно-коричневого или черного цвета |
| Формы | Удлиненный и сжатый с боков |
| Телесный | Белый |
| калорий | 104 Ккал / чашку |
| Основные питательные вещества | Изолейцин 1,027 г (61.42%) Лизин 2,047 г (61,21%) Триптофан 0,249 г (56,59%) Треонин 0,976 г (55,45%) Валин 1,147 г (54,31%) |
Налим считается единственным видом трески, обитающим в пресной воде. Обычно он встречается в чистых глубоких озерах или прозрачной движущейся воде. Рыба днем прячется в глубине, дуплах или под камнями. Активно охотится ночью или в сумерках. В молодом возрасте его рацион составляют гаммариды, личинки насекомых и водяная вошь.После роста до 20-40 сантиметров рацион переходит на рыбу. Некоторые питаются раками, личинками насекомых, моллюсками и другими беспозвоночными. В Центральной Европе самка созревает в 3 года, а самец – в 2 года. С ноября по март нерест происходит при температуре ниже 6 ° C группами до 20 сплетенных особей, которые образуют шар диаметром около 60 см, который постоянно перемещается и катится по дну, выделяя яйца или сперму. Может совершать короткие нерестовые миграции. Яйца около 1.От 2 до 1,8 мм в диаметре, полупелгические, слегка липкие, вылупляющиеся через 40-70 дней. Личинки обладают положительной фототактикой, которая течет под поверхностью в марте и апреле. Личинки питаются зоопланктоном или дрейфующими беспозвоночными. Его можно было найти в большинстве северных озер и рек Миннесоты, таких как озеро Верхнее, но в небольших количествах его можно было найти в регионах прерий или в частях нижней части Миссисипи. В основном, летом требуется температура ниже 70 градусов.
Налим имеет цвет от желто-коричневого до коричневого или даже темно-оливкового с черными пятнами или пятнами, которые придают камуфляжный вид.Грудные плавники и низ живота от бледно-белого цвета. У него короткий спинной плавник, за которым следует длинный второй спинной плавник, примерно в 6 раз превышающий длину первого, и соединенный с закругленным хвостовым плавником. У него от 67 до 96 мягких спинных лучей и от 58 до 79 мягких анальных лучей. Он больше похож на угря, чем на пресноводную рыбу. У него слизистая кожа и мелкие чешуйки. Налим вырастает до 1,5 м в длину и весит 60 фунтов в других регионах мира. В Миннесоте он составляет менее 8 фунтов. или менее 28 дюймов в длину. Особенностью налима является единственная штанга, расположенная на подбородке.У него кавернозный и расширяемый рот с тысячами острых и мелких зубов, как у окуня или сома.
Репродукция
Размножение происходит один раз в год зимой. Он мигрирует в меньший ручей или на мелководье, чтобы нереститься. По отдельности налим перемещается к нерестилищам, и самцы прибывают раньше самок. Нерест происходит в ночное время, когда особи образуют шаровидную массу. Каждая рыба направлена к центру и выпускает сперму или яйца. Нерест происходит в воде, откладывая яйца на мелководье, которые вылупляются весной.Обычно размножение происходит парами, а иногда и сотнями или десятками на мелководье над песчано-гравийным дном. После того, как яйца и сперма высвобождаются, рыба мечется, разбрасывая икру, которая позже падает на дно. Самка может отложить до 1 миллиона яиц, в зависимости от ее размера. В течение 4–5 недель в холодной воде вылупляются зародыши крошечного размера 0,15 дюйма.
Яйца
Средняя плодовитость яиц от 700 000 до 800 000. Яйца имеют сферическую форму и имеют янтарный, желтый и оранжевый цвет.Обычно яйца вылупляются через 2-4 месяца.
Место обитания
Налим живет в больших озерах, холодных реках и водохранилищах, обычно предпочитая пресноводные места обитания, но хорошо переносит нерест в солоноватой среде. Налим может жить в озере Верхнем на глубине ниже 300 м (980 футов). Обычно летом они встречаются в более холодной воде ниже термоклина. Они могли терпеть скопление песка, грязи, щебня, ила, валунов и гравия для кормления. Они активные сумеречные охотники.В зимние месяцы его популяция является надводной, и они мигрируют к прибрежным рифам или отмелям для нереста, предпочитая нерестилища из песка или гравия.
Хищники
Многие виды рыб, такие как желтый окунь, окунь, озерная форель, корюшка и мускус, охотятся на молодых налимов. Люди также считаются хищниками.
Как есть
- Используется как источник масла.
- Печень едят консервированной или копченой.
- Также перерабатывается в рыбную муку.
- Куски мяса, приготовленные на пару, обмакивают в топленое масло.
Меры предосторожности
- Употребляйте в умеренных количествах.
- Беременным женщинам следует посоветоваться с врачом или практикующим врачом.
- Избегать потребления детьми.
- У некоторых людей может возникнуть аллергическая реакция.
Прочие факты
- Налим использовался для производства масла, рыбной муки и корма для животных, выращиваемых для производства меха.
- Похоже на помесь угря и быка.
- Он имеет привлекательную штангу на одном подбородке.
- Обычно встречается в озерах или ручьях с прохладной водой и множеством укрытий.
- В Северной Америке это единственный пресноводный представитель семейства тресковых Gadidae.
- Без чешуи, но имеет небольшие и почти микроскопические масштабы.
- Нарманы могут достигать возраста 20 лет и более.
- На Аляске это единственная пресноводная рыба, которая нерестится зимой подо льдом.
- Государственный рекорд налима – 24 фунта 12 унций, пойманный в 1976 году из озера Луиз.
Каталожные номера:
https://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=164725#null
http://www.dec.ny.gov/docs/administration_pdf/0612meetburbot.pdf
http://www.biokids.umich.edu/critters/Lota_lota/
Комментарии
комментария
Определение налима по Merriam-Webster
бур · бот
| \ ˈBər-bət
\
множественное число налимов также налимов
: Голарктическая пресноводная костистая рыба ( Lota lota ) из семейства тресковых с усиками на носу и подбородке.
Пресноводная треска с потенциалом Lota для разведения
Руководитель проекта, который изначально был запущен для помощи находящимся под угрозой исчезновения популяциям дикого налима (Lota lota) в Северной Америке, считает, что этот вид имеет огромный потенциал и для коммерческой аквакультуры.
Человек, о котором идет речь, Кен Кейн, профессор кафедры наук о рыбе и дикой природе и заместитель директора Исследовательского института аквакультуры Университета Айдахо, объясняет возможности, которые открывает этот необычный вид пресноводной трески.
Налим – единственный пресноводный гадиформ.
Что делает налима перспективным кандидатом в аквакультуру?
Налим – единственный вид пресноводной трески, и он хорошо растет в условиях, аналогичных таким видам, как форель.Они также более устойчивы ко многим распространенным заболеваниям, которым подвержены лососевые. У них отличный вкус и крепкое филе белого мяса. В Европе их печень считается деликатесом и богата витаминами и минералами, а из их кожи можно делать кожаные изделия. Недавние вкусовые тесты показали, что налим предпочтительнее других распространенных видов аквакультуры, таких как форель и тилапия.
Похож ли производственный протокол на другие коммерчески разводимые виды рыб?
Поскольку у них настоящая личиночная стадия, выращивание этого вида от яйца до молоди было бы очень похоже на морскую треску и другие морские виды, выращиваемые в настоящее время: все они нуждаются в живом корме, таком как артемия, во время раннего выращивания.Однако, как только налим переведен на коммерческую диету, я бы сказал, что они больше всего похожи на форель или лосось и, по-видимому, требуют аналогичного качества воды и температуры и могут выращиваться в резервуарах или желобах.
Почему Университет Айдахо имеет хорошие возможности для развития коммерческой культуры этого вида?
В США Университет Айдахо возглавил все начальные усилия по разработке методов культивирования этого вида и продолжает оптимизировать и совершенствовать нерестовые условия, раннее выращивание и условия выращивания.Наше участие началось как часть программы по восстановлению природных запасов в Северном Айдахо и Британской Колумбии. Эти усилия были частью крупной природоохранной программы, проводимой племенем кутенай штата Айдахо (KTOI), компанией Idaho Fish and Game и Министерством окружающей среды Британской Колумбии. У KTOI теперь есть собственный инкубаторий налимов, но раннее финансирование от племени Кутенай и успех этих усилий (как со стороны аквакультуры, так и со стороны восстановления) позволили нам теперь рассмотреть коммерческую целесообразность этого вида.Насколько мне известно, единственные другие группы, которые занимаются коммерческим выращиванием налима, находятся в Европе, где недавно появились один или два частных инкубатория, которые предоставляют молодь для выращивания.
Налим представляет аналогичные проблемы для многих видов морских рыб и требует живого корма на ранних этапах их жизни.
© Университет Айдахо
Какие шаги необходимо предпринять, чтобы сместить акцент в вашей программе разведения налимов с сохранения на производство в пищу?
Мы уже предприняли некоторые из этих шагов в наших учреждениях на территории кампуса.Первым шагом было создание популяции маточного стада в неволе, и теперь у нас есть маточное стадо в возрасте от трех до 10 лет, выращенное здесь, в UI. Однако, поскольку у этих рыб есть узкое окно, в котором они нерестятся (при низких температурах в середине зимы), мы изучаем методы стимулирования нереста маточного стада вне сезона. Мы знаем, что это было успешным для атлантической трески, поэтому считаем, что можем сместить период нереста для части нашего маточного стада.
Еще один аспект, который будет иметь важное значение для коммерческого производства этого вида, будет заключаться в расширении программы разведения и раннего выращивания.Если коммерческие производители заинтересованы в выращивании этого вида, тогда производство молоди необходимо будет максимизировать, и я предполагаю, что будет программа разведения, которая будет поставлять молодь на объекты для выращивания, аналогично тому, что делается для других видов.
Какие системы подходят для выращивания налима?
Для маточного стада и на ранних стадиях выращивания критически важно иметь системы, в которых можно контролировать температуру в соответствии с требованиями к нересту и инкубации яиц.Для нереста и инкубации яиц требуется температура ниже 5 ° C, и мы обнаружили, что для этого хорошо подходят УЗВ с охладителями. После вылупления личинок температуру можно повысить до 10 ° C или выше. Для выращивания налима из молоди (> 1 г) эти рыбы хорошо растут при 15 ° C, и мы выращивали их в круглых резервуарах, желобах или желобах. УЗВ подойдет для этого, но для снижения затрат эту рыбу можно выращивать в проточных установках, используемых для ловли форели или других лососевых.
Мальки налима
Какие основные проблемы необходимо преодолеть с точки зрения производства?
Вероятно, возникнет ряд проблем, но мы знаем, что сможем произвести эту рыбу, если она будет выращиваться в соответствующих условиях.Мы обнаружили, что после первого года их потребление корма и рост могут замедлиться, но это можно преодолеть, поскольку этот вид приручен или выбран по признакам роста. Нерест и производство личинок также потребуют особых условий для эффективного выращивания молоди. Если соответствующие системы, такие как те, которые используются для производства морских личинок, но без необходимости использования морской воды, будут введены в действие, то это можно будет легко преодолеть. Основная задача состоит в том, чтобы просто заставить производителей начать выращивать этот вид рыбы и начать продавать ее потребителям в США.
Верите ли вы, что существует рынок продуктов на основе налима – в США и за их пределами?
Да, знаю. Я считаю, что этот вид можно легко продать широкому кругу клиентов и ресторанам высокого класса. Сначала это может быть более локализованный рынок, но при наличии стабильного предложения мясо, икра и другие продукты, такие как печень и даже кожа налима, могут стать доступными и потребовать высокой цены. Существуют изделия из кожи налима, такие как кошельки, кошельки и ремни, которые производятся и продаются в Европе из этого вида.
Как вы думаете, есть ли возможность выращивать больше налима – как в США, так и за их пределами?
Совершенно верно! Коммерческое производство этого вида дает возможность расширить аквакультуру в США за счет дополнительных пресноводных видов. Хотя морская аквакультура имеет большой потенциал в США, дальнейшее расширение из-за нормативных ограничений маловероятно в краткосрочной перспективе. В Канаде другие агентства работают над тем, чтобы начать выращивание налима для восстановления истощенных запасов, но коммерческое производство может работать во многих областях или в системах УЗВ, где могут быть обеспечены соответствующее качество воды и температура.
Налим, как и большинство морских рыб, на ранних стадиях жизни нуждается в живом корме.
© Университет Айдахо
Какой интерес / какие советы вы получили от секторов коммерческой аквакультуры / кормов для рыб / переработки морепродуктов?
Интерес проявился, но у этих секторов есть вопросы о целесообразности и потенциальных затратах, связанных с выращиванием этого вида.Мы решаем как можно больше из этих проблем, но для полной реализации коммерческого потенциала потребуется несколько инвесторов или компаний, желающих изучить этот вид как новый вид и продать его соответствующим образом.
Как вы думаете, может ли налим (и другие местные виды) в долгосрочной перспективе помочь оживить сектор рыбоводства в США?
Я считаю, что если мы сможем заставить производителей (например, фермеров, выращивающих форель) взять на себя обязательства по выращиванию новых видов и диверсифицировать свое производство, то такое дополнительное производство может быть только плюсом для аквакультуры США.В США после первых усилий по сохранению белого осетра мы увидели успешное развитие отрасли производства икры осетровых. Аквакультура налимов может стать похожей историей успеха.
Каковы, по вашему мнению, основные препятствия, которые необходимо преодолеть, чтобы уменьшить дефицит морепродуктов в США?
Очевидно, что основные препятствия в этой области связаны с затратами и необходимостью того, чтобы правительство сделало аквакультуру приоритетом. Существенное расширение потребует от нас увеличения производства морепродуктов в морских районах США.Это можно сделать устойчивыми способами. Однако стоимость и существующие препятствия, препятствующие расширению, продолжают подталкивать инвестиции в другие страны, где была принята морская аквакультура. В настоящее время наши возможности ограничены в США, если мы не диверсифицируем пресноводные продукты или не перейдем на технологии УЗВ. У СКС большой потенциал, но до сих пор неизвестно, насколько успешными могут быть такие операции, и по-прежнему будет высокий спрос на более дешевые морепродукты, которые, вероятно, будут продолжать импортироваться из других стран.
