Быстрый пирог на майонезе с рыбными консервами: Доступ к этой странице запрещен.
Заливной пирог на сметане с рыбой рецепт с фото пошагово и видео
Шаг 1:
Для приготовления теста разбиваем в миску 5 куриных яиц, добавляем 1 чайн. л. соли и тщательно взбиваем.
Шаг 2:
Добавляем к яйцам 250 гр. сметаны.
Шаг 3:
Добавляем 250 гр. майонеза.
Шаг 4:
Еще раз хорошо перемешиваем.
Шаг 5:
Просеиваем через сито 250 гр. муки.
Шаг 6:
Добавляем 10 гр. (не больше) разрыхлителя теста.
Шаг 7:
Тщательно перемешиваем тесто до однородной массы.
Шаг 8:
Две консервные банки сайры выкладываем в миску и тщательно разминаем рыбу вилкой.
Шаг 9:
Тонкой соломкой нарезаем картошку.
Шаг 10:
Мелко нарезаем репчатый лук и выкладываем в отдельную миску.
Шаг 11:
Очень мелко нарезаем зеленый лук, укроп и петрушку.
Шаг 12:
Добавляем зелень в миску к репчатому луку.
Шаг 13:
Хорошо перемешиваем.
Шаг 14:
Сливочным маслом смазываем внутреннюю сторону удобной ёмкости.
Шаг 15:
Выкладываем половину приготовленного теста и разравниваем его ложкой.
Шаг 16:
На тесто выкладываем тонким равномерным слоем половину картофеля, соль и черный перец добавляем по вкусу. Распределяем на картофеле ровным слоем зелень с луком.
Шаг 17:
Следующим слоем равномерно распределяем сайру.
Шаг 18:
Прикрываем сайру слоем оставшейся зелени, на которую выкладываем картофель, перчим и солим по вкусу.
Шаг 19:
Распределяем сверху ровным слоем вторую часть теста.
Шаг 20:
Хорошенько разравниваем тесто ложкой и ставим наше блюдо на 50 минут в разогретую до 170 градусов духовку.
Шаг 21:
Достаем готовый пирог из духовки, смазываем его сверху сливочным маслом и на 15 минут прикрываем салфеткой для остывания.
Шаг 22:
Порционно нарезаем пирог и подаем на стол. Всем желаю приятного аппетита!
Быстрый пирог с рыбными консервами рецепт – русская кухня: выпечка и десерты. «Еда»
Пшеничная мука
1 стакан
Замороженная вишня
350 г
Майонез
5 столовых ложек
Кефир
½ стакана
Куриное яйцо
2 штуки
Сахар
1,5 стакана
Какао-порошок
2 столовые ложки
Сода
0,3 чайной ложки
Пирог рыбный на жидком тесте рецепт – выпечка и десерты.
«Еда»
Сметана
300 г
Куриное яйцо
3 штуки
Пшеничная мука
1,5 стакана
Сода
½ чайной ложки
Соль
½ чайной ложки
Свежие грибы
по вкусу
Лук
1 штука
Картофель
1 штука
Сливочное масло
по вкусу
Тертый сыр
по вкусу
Растительное масло
по вкусу
Рецепт пирога с рыбными консервами
Здравствуйте, дорогие мои читатели! Хочу предложить вам простой рецепт пирога с рыбными консервами, который готовится очень быстро, но при этом получается очень вкусным! Когда-то одна моя знакомая дала мне этот рецепт с надписью “Самый вкусный пирог”.
Сначала дам вам рецепт с теми продуктами, как готовит моя знакомая. А потом немного видоизмененный мой.
Рецепт пирога с рыбными консервами
Для приготовления пирога с рыбными консервами вам понадобятся следующие ингредиенты. Для теста:
- 1 стакан сметаны
- 250 г майонеза
- 1 яйцо
- 1 стакан муки
- 0,5 чайной ложки соды
Для начинки:
- Несколько луковиц репчатого лука
- 1 банка рыбных консервов (в масле или собственном соку)
По такому рецепту пирог с рыбными консервами я готовила, и он действительно получается очень вкусным. Но, на мой взгляд, майонеза в этом рецепте многовато.
Я часто делаю разные пироги с использованием жидкого теста, поэтому на свой вкус немного изменила и этот рецепт. Для теста я беру:
- 300 г сметаны
- 100 г майонеза
- 2 яйца
- 1 стакан муки
- 0,5 чайной ложки соды
Готовим пирог с рыбными консервами
Соду положить в сметану, добавить майонез, яйца и муку. Все тщательно перемешать. Жидкое тесто готово.
Для начинки нужно нажарить много лука.
Выложить рыбные консервы из банки и размять их вилкой.
Половину теста вылить в смазанную маслом сковороду.
Я использую стеклянную огнеупорную.
Затем положить слой лука.
Поверх лука выложить рыбные консервы.
Сверху залить все оставшимся тестом.
Печь в разогретой заранее духовке, пока не испечется.
У меня получается примерно 20-25 минут.
Подавать готовый пирог можно прямо в сковороде.
Как видите, такой набор продуктов всегда есть в каждом доме, времени на приготовление требуется совсем немного, поэтому вы в любой момент сможете порадовать своих близких. Вкус у пирога получается очень нежный. Всем рекомендую. Очень вкусно!
Я люблю готовить пироги с использованием жидкого теста. Мне кажется это очень удобным, ведь ничего не надо раскатывать. Советую вам почитать и другие рецепты пирогов на жидком тесте:
Здесь>> можно прочитать 2 рецепта пирогов с сыром и ветчиной.
Очень сытные пироги получаются! Мужчинам особенно нравятся.
А тут>> есть рецепт пирога с курагой и грецкими орехами.
В этой же статье есть информация о полезных свойствах кураги и грецких орехов.
А здесь>> рецепт очень необычного сладкого пирога со щавелем.
Все, кто пробовал – в восторге! И никто не догадывается, что в качестве начинки использован щавель.
На карте сайта в разделе “Выпечка” вы найдете и еще много других рецептов пирогов с использованием жидкого теста. А кроме кулинарии вы увидите там множество статей с полезными советами для всей семьи, мои музыкальные поздравительные открытки к праздникам, и вообще много всего интересного.
Буду рада услышать ваши комментарии!
А сейчас, поскольку темой сегодняшней статьи был рыбный пирог, вспомним, кому мы обязаны этой вкуснятиной. Это конечно же живая рыба. Полюбуйтесь на эту красивую живую фотографию:
Буду рада снова увидеть вас на своем блоге “Семье на заметку”!
Всегда с теплом и добром к вам, Ксения Дружкова
Пирог из жидкого теста с консервами и картошкой — пошаговый рецепт с фото
Приготовление пирога из жидкого теста с консервами и картошкой:
1подготавливаем картофель.
Картошку промойте и очистите от шкурки. Не забудьте удалить все наросты и выковырять глазки, если таковые есть. При чем картофель, как и все корнеплоды, после чистки нужно еще раз как следует промыть, ведь на нем могут остаться мелкие крупицы земли и грязи.
Очищенную и вымытую картошку разложите на разделочной доске и нарежьте тонкими кружочками. А что бы она не потемнела, пока вы подготавливаете другие ингредиенты и замешиваете тесто, опустите кусочки овоща в тарелку с холодной водой.
2подготавливаем рыбу.
Откройте банку с консервированной рыбой, выложите из нее кусочки, оставшееся масло пока держите в стороне, оно нам еще пригодится. Рыбу же разомните вилкой, чтобы получилось что-то похожее на кашу.
3готовим тесто.
Разбейте яйца и взбейте их, затем добавьте к ним майонез и тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная смесь. Теперь постепенно, небольшими порциями добавляйте пшеничную муку, каждый раз хорошо размешивая, чтобы предотвратить появление комочков и сгустков. В самом конце погасите в столовой ложке соду (уксусом или лимонной кислотой) и добавьте ее в тесто. Перемешайте, у вас должна получиться достаточно густая, тягучая и очень липкая масса.
Внимание: муки может потребоваться чуть больше, или же, напротив, чуть меньше, чем указанно в перечне ингредиентов, поэтому самостоятельно в процессе готовки следите за густотой получаемого теста.
4запекаем пирог из жидкого теста с консервами и картошкой.
Поставьте духовку разогреваться до 150 градусов по Цельсию. Тем временем хорошенько промажьте растительным маслом противень для запекания и вылейте в него половину приготовленного теста. Теперь слоями уложите начинку. Лучше всего чтобы рыба была в середине, а картофель сверху и снизу тонким слоем. Залейте начинку оставшейся половиной теста. Окуните столовую ложку в масло из-под рыбных консервов и разровняйте верхушку пирога, совсем гладко не получится, но все равно более ровная поверхность выглядит аппетитней.
Сформированный пирог поставьте в разогретую духовку на 25-35 минут. Главное тут, чтобы пропекся картофель и само тесто. После того, как пирог пропечется, выньте его из духовки и немного остудите, после чего подавайте к столу.
5подаем пирог из жидкого теста с консервами и картошкой.
Готовый пирог осторожно выложите на большое блюдо для подачи и разрежьте на равные прямоугольники, разложите на порции. Все, осталось только сесть за стол и попробовать, каков же готовый пирог на вкус.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту
– Так же в начинку пирога можно добавить лук, как репчатый, так и зеленый. Но лучше всего перед добавлением обжарить его до золотистого цвета.
– Вместо гашеной соды можно использовать специальный разрыхлитель для теста.
– Из-за майонеза и консервированной рыбы пирог получается достаточно соленым, поэтому я не упоминаю об этой специи в рецепте и не добавляю ее в блюдо.
Пирог с рыбными консервами пошаговый рецепт (11 фото)
Я люблю быстрые блюда. Зачастую к ним относятся десерты или лёгкие овощные салаты. А сегодняшний рецепт представляет собой блюдо, которое может стать полноценным обедом или ужином для всей семьи. Меня такой вариант более чем устраивает!
Замес теста занимает всего 20-25 минут, а остальное – дело техники, вернее – духовки.
Консервы я в данном рецепте пробовала разные – это сайра, сардина, тунец. С любыми из них получается очень вкусно, единственный момент, который стоит учитывать – берите консервы с добавлением масла или в масле, а не в томатной заливке.
Ингредиенты для пирога с рыбными консервами
- Яйца – 4 шт.
- Сметана – 130 мл
- Майонез – 130 мл
- Укроп – 1 пучок
- Мука пшеничная – 5 ст. л.
- Картофельный крахмал – 1 ч.л.
- Сода – 1 ч.л.
для теста
- Сайра (консервы в масле) – 250 г
для начинки
Рецепт пирога с рыбными консервами
-
В ёмкость для смешивания разбила яйца.
-
Взбила их венчиком, добавила к ним майонез и сметану, перемолола смесь перцев. Соль добавлять не стала, т.к. майонез и консервы у меня довольно солёные.
-
И наконец добавила сухие ингредиенты – муку, крахмал и соду.
Количество муки лучше скорректировать в зависимости от размера яиц и густоты сметаны. Консистенция должна быть примерно как на оладьи.
-
Смазала форму и вылила половину теста.
-
С сайры слила масло, а саму рыбу размяла вилкой. Выложила на тесто, равномерно распределив.
-
Залила оставшейся частью теста.
-
Отправила в разогретую до 200°C духовку и выпекала 50-60 минут.
-
Пирог хорош как в тёплом, так и в холодном виде!
Приятного аппетита!
Вкусные пироги заливные из консервы. Пошаговый рецепт заливного пирога с рыбными консервами
Сегодня предлагаю вам быстрый рецепт приготовления пирога с консервами. Готовить пирог будем на жидком тесте, такой вариант самый простой, не требует особо много усилий, да и справиться с ним может абсолютно каждый. Конечно же, на звание самого правильного и полезного пирога мой вариант не претендует, но то, что пирог очень вкусный, это факт! Если простые и быстрые рецепты у вас в приоритете, тогда милости прошу на кухню.
Продукты для приготовления пирога из жидкого теста на майонезе с рыбными консервами подготовить по списку.
Взять глубокую миску и переложить в нее майонез. Сразу вбить парочку крупных куриных яиц. Если у вас яйца мелкие, добавить три штуки.
Перемешать яйца и майонез миксером, буквально пара секунд и готово. Всыпать в миску немного соли, так как майонез и так соленый. Всыпать щепоть черного молотого перца.
Добавлять частями пшеничную муку и разрыхлитель. Перемешивать тесто миксером, в итоге должно получиться тесто средней густоты, как сметана или майонез.
Свежий укроп сполоснуть и просушить. Нарезать укроп мелко и добавить в тесто. Перемешать все.
Форму застелить пергаментом и промаслить. Влить в форму половину теста. Разложить по тесту рыбные консервы, подойдут и сардина, и сайра и различные другие виды.
Закрыть консервы остатками теста. Выпекать пирог из жидкого теста на майонезе с рыбными консервами 25-30 минут при 180 градусах.
Нежнейший заливной пирог с рыбными консервами на кефире, рецепт с фото
Заливной пирог — очень вкусный и простой в приготовлении вариант выпечки. Тесто для заливного пирога замешивается на кефире, простокваше или сметане. Как становится понятно из названия, тесто выходит жидкое, оно легко заливается в форму, покрывая собой слой начинки. По вкусу тесто заливного пирога напоминает оладушки: оно такое же нежное, с характерным молочным вкусом. Но нельзя сказать, что пирог выходит сильно воздушным. Конечно, благодаря яйцам и разрыхлителю заливной пирог на кефире становится очень нежным и подымается в духовке. Но после того, как он остынет, тесто заметно осядет. Тем не менее, выпечка получается волшебно вкусной, и если Вы никогда не выпекали пироги на кефире, советую попробовать. Единственный недостаток заливного пирога — кушать его лучше сразу, поскольку в холодильнике тесто немного твердеет и пирог уже перестает быть таким вкусным.
Сегодня предлагаю приготовить простой заливной пирог на кефире с рыбной консервой. Готовится он очень быстро: буквально за 10 минут замешивается тесто на кефире, к которому добавляется рыбная начинка. Для начинки пирога подойдут любые рыбные консервы, а для усиления вкуса они перемешиваются с поджаренным лучком. Результат Вас приятно удивит! А вот еще подобный рецепт: заливной пирог на кефире с фаршем — он придется по душе всем любителям мяса.
Время приготовления: 1 час 10 минут.
Количество порций: 6.
Ингредиенты:
для теста:
- 2 яйца;
- 500 мл. кефира;
- 200 г муки;
- 1 ч.л. соли;
- 2 ч.л. без горки разрыхлителя для теста или 1 ч.л. соды + 1 ст.л. уксуса;
- 2 ст.л. растительного масла;
для начинки:
- 2-3 небольшие луковицы;
- 2 рыбные консервы;
- перец по вкусу.
Готовить заливные пироги можно с абсолютно разными начинками. Единственное — начинка не должна быть сильно влажной. Если используете рыбную консерву — жидкость с нее нужно слить. А если берете свежие ягоды — то их нужно засыпать сахаром, чтобы они пустили сок, а потом только добавлять в пирог. Для пирога со сладкой начинкой количество соли можно уменьшить до одной маленькой щепотки.
Рецепт заливного пирога на кефире с рыбной консервой
Подготовительный этап: ставим разогреваться духовку до 180 градусов.
1. Сперва подготовим начинку для заливного пирога. Лук очищаем, промываем и мелко нарезаем. Обжариваем на среднем огне в небольшом количестве растительного масла до прозрачности. Отставляем лук в сторону, чтобы он немного остыл.
2. Теперь займемся тестом для заливного пирога. Разбиваем в глубокую миску 2 яйца и выливаем 0,5 л. кефира, жирность кефира значения не имеет.
3. Взбиваем венчиком до образования однородной массы.
4. Всыпаем муку, соль и разрыхлитель для теста (или соду гашеную уксусом). Перемешиваем, ручной венчик замечательно справляется с этой задачей.
5. Добавляем растительное масло, перемешиваем.
6. Тесто для заливного пирога на кефире готово. По консистенции оно должно напоминать тесто для тонких оладушков или жидкую сметану.
7. Лук на сковороде к этому времени уже остыл. Открываем рыбные консервы и сливаем с них лишнюю жидкость. Удаляем у консервированной рыбы жесткие хребты и перекладываем мякоть на сковороду. Сильно тщательно очищать рыбу не нужно, оставшиеся кости не будут чувствоваться в готовом блюде. Разминаем лопаткой рыбную консерву и перемешиваем с луком.
8. Поскольку тесто для пирога жидкое, разъемную форму советую не использовать, чтобы тесто не вытекло. Идеально со своей задачей справляется силиконовая форма для запекания, да и смазывать маслом ее не нужно. Выливаем в форму половину теста для заливного пирога на кефире.
9. Сверху равномерно выкладываем начинку из рыбной консервы и лука.
10. Сверху заливаем оставшееся тесто. Отправляем в разогретую до 180 °С на 40-50 минут, в зависимости от высоты формы.
11. На готовность проверяем, протыкая пирог зубочисткой. Если следов жидкого теста не остается — пирог можно доставать из духовки. Немного остужаем и достаём из формы.
Заливной пирог с рыбными консервами на кефире готов! Подаем к столу горячим или теплым. Приятного аппетита!
Вкусный сочный рыбный пирог из консервов можно назвать самой настоящей палочкой выручалочкой любой хозяйки. Он готовится практически моментально, получается очень сытным и не требует использования дорогостоящих редких ингредиентов. Если гости на пороге или хочется быстро и просто порадовать домашних необычным угощением – обязательно стоит освоить такой рецепт.
Кстати, выпечка с консервами в качестве начинки прекрасно хранится. Поэтому такую закуску удобно взять с собой в дорогу или на работу.
Для приготовления такого блюда по классическому рецепту потребуется взять только самые доступные бюджетные продукты. Это: банка консервированной горбуши (для экономии можно заменить ее сайрой или сардинами), 250 гр. просеянной пшеничной муки, 3 яйца, 250 гр. майонеза, 1 ч.л. пищевой соды (гашенной уксусом), щепотка соли.
Этапы приготовления:
- Яйца тщательно взбиваются с солью вилкой или венчиком. Не стоит использовать для этого миксер.
- В получившуюся смесь добавляется майонез и мука. Последний ингредиент всыпается в емкость постепенно – небольшими порциями.
- Осталось положить в тесто соду и оставить его на 5-7 минут.
- Большая часть теста (приблизительно 2/3) выкладывается в противень, застеленный пергаментом, затем на нем распределяется размятая вилкой рыба. Последний слой – оставшееся тесто.
Чтобы легко распределять массу по рыбе, нужно просто постоянно смачивать ложку водой или маслом. В результате тесто не будет к ней прилипать. Пирог готовится в хорошо разогретой духовке до появления золотистой корочки. Обычно на это требуется 40 минут (при температуре 180-190 градусов).
Как сделать заливной пирог с рыбными консервами?
Еще один рецепт с начинкой из рыбных консервов предлагает сделать заливной пирог на кефире. Правда, главным его ингредиентом на этот раз окажется скумбрия (1 банка). Именно она позволяет начинке быть сочной и сытной. Помимо консервированной рыбы, нужно использовать: 0,5 литра нежирного кефира, 4 яйца, 330 гр. муки, 5 ч.л. соды, по 1 ч. л. соли и сахара, 1 луковицу.
Рецепт пошаговый:
- Сода добавляется в кефир, после чего масса оставляется в покое на 10 минут.
- Отдельно взбиваются 2 яйца с сахаром и солью (не нужно отделять желтки от белков), после чего к ним вливается кефирная смесь.
- Осталось отправить в миску просеянную муку и тщательно перемешать всю массу.
- Для начинки яйца варятся вкрутую, измельчаются, а затем смешиваются с размятой вилкой консервированной рыбой и мелко нарезанным луком.
- Сначала в форму выливается тонкий слой теста, на который выкладывается рыбно-яичная смесь. После этого начинка покрывается оставшейся массой.
Печется пирог очень быстро – обычно около 30 минут. Подавать его можно как дополнение к рыбному бульону или любому супу.
Быстрый пирог с рисом и рыбными консервами
Если хозяйка планирует приготовить более сытный вариант пирога, то лучшим решением будет добавить в него рис.
Такая выпечка особенно придется по вкусу мужчинам. Вместе с 1 банкой любых рыбных консервов потребуется использовать также следующие ингредиенты: 200 гр. отваренного до полуготовности белого риса, 350 гр. пшеничной муки, 1 яйцо, 300 мл. кефира, 3 ст.л. майонеза, 0,5 ч.л. разрыхлителя (не следует заменять содой), 1 луковица и пару зубчиков чеснока.
- Майонез перемешивается с яйцами и щепоткой соли, после чего масса хорошенько взбивается.
- К указанным выше компонентам выливается кефир, а также просеивается мука вместе с разрыхлителем. Все ингредиенты тщательно перемешиваются.
- Тесто должно получиться достаточно жидким – как на оладьи. Если оно оказалось гуще, значит, нужно разбавлять его водой до нужной консистенции.
- Для начинки лук с чесноком мелко нарезаются и обжариваются на любом растительном масле до золотистости. К слегка остывшим овощам добавляется размятая вилкой рыба и рис.
- Осталось добавить слои в миску по привычной схеме: тесто-начинка-тесто.
- Выпекается пирог с рисом и рыбными консервами приблизительно 50 минут. Он должен подняться и зарумяниться.
Прекрасно сочетается с таким блюдом соус, приготовленный из сметаны с чесноком и зеленью. Или можно просто смазывать его майонезом.
Рецепт приготовления из слоеного теста
Интересно, что для такого аппетитного пирога с хрустящей корочкой можно и вовсе использовать тонкий армянский лаваш.
Если же у хозяйки есть хотя бы немного времени на готовку и не нужно торопиться, например, к приходу гостей, то лучше взять обычное замороженное слоеное тесто. Кроме того, будет использоваться консервированная горбуша, 2 яйца, пучок зеленого лука и кунжут.
- Тесто нужно заранее разморозить, уложив его на присыпанную мукой поверхность. Сверху лист прикрывается пакетом или пищевой пленкой.
- Пока тесто «отходит» после заморозки (около 45 минут), можно заняться начинкой. Для нее вкрутую отвариваются яйца, а затем мелко нарезаются вместе с зеленью. Рыба просто разминается вилкой.
- Когда все ингредиенты начинки будут смешаны между собой, их нужно попробовать и при необходимости досолить. Можно использовать любые приправы и специи.
- Начинка выкладывается на первый лист теста и прикрывается вторым. Края двух частей надежно защипываются и подворачиваются вниз. Осталось переложить будущий пирог на противень, покрытый пекарской бумагой.
Очень важно сделать на тесте длинные тонкие надрезы по всему периметру. Также пирог смазывается желтком, перемешанным с небольшим количеством воды, и обильно посыпается кунжутом. Осталось лишь отправить его в духовку на 25-35 минут.
Открытый пирог из рыбных консервов
Обсуждаемый вариант выпечки с рыбной начинкой прекрасно подойдет и для праздничного стола. Правда, при таком условии нужно позаботиться о внешней привлекательности угощения. Чтобы пирог выглядел аппетитно, стоит сделать его открытым. Он дополняется еще и сливочной заливкой, которая делает блюдо особенно сочным и вкусным.
Для теста потребуется взять 220 гр. просеянной пшеничной муки, 100 гр. сливочного масла, 100 грамм нежирной сметаны, 5 гр. разрыхлителя и соль на кончике ножа. Для заливки: 250 гр. сметаны, 3 яйца, 1 ст. ложки муки и щепотку соли. Начинка будет готовиться из консервированной сайры, маринованных огурчиков (по вкусу) и репчатого лука.
- В муку, просеянную с разрыхлителем, добавляется растопленное сливочное масло и сметана, после чего нужно быстро и тщательно перемешать тесто. Оно получится эластичным и очень мягким.
- Готовое тесто заворачивается в пищевую пленку и на 25-35 минут отправляется на нижнюю полку холодильника.
- Для начинки лук и маринованные огурчики мелко нарезаются, а затем смешиваются с размятой вилкой сайрой. Осталось тщательно перемешать все эти ингредиенты.
- Охладившееся тесто выкладывается в разъемную форму. Необходимо создать в ней крепкие высокие бортики.
- В получившуюся выемку выкладывается начинка, а затем заливается смесью взбитых со сметаной яиц, муки и соли.
- Выпекается блюдо на среднем огне около 40 минут.
Получившийся пирог вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Он отлично украсит праздничный стол и разбавит ассорти привычных надоевших блюд.
Заливной пирог с рыбными консервами и картошкой на кефире
Заливной рыбный пирог с рыбными консервами вполне может стать полноценным самостоятельным обедом. Особенно, если в его составе картофель. Главное, не забыть, что блюдо с таким компонентом будет готовиться несколько дольше. Используется для приготовления указанного пирога и кефир. Но его легко можно заменить обычным скисшим молоком.
Хозяйке нужно взять следующие продукты: банку консервов, 300 мл. кефира любой жирности, 300 гр. тщательно просеянной муки, 2-3 небольшие картофелины, 2 яйца, 1 ч.л.пищевой соды, щепотка соли.
- Кефир должен быть комнатной температуры. В этот кисломолочный продукт добавляется сода. Примерно за 3-5 минут кефир ее погасит, поэтому уксус использоваться не потребуется. Достаточно дать продуктам немного настояться.
- В кефир добавляется соль и вбиваются яйца. Осталось добавить муку и тщательно вымешать тесто.
- Для начинки картофель тонко нарезается или же натирается на крупной терке. Рыба отжимается от масла и разминается вилкой.
- В форме первым слоем окажется тесто, вторым – рыба, третьим – картофель, четвертым – снова тесто.
- Лучше всего использовать для приготовления пирога противень. Даже в такой тонкой форме он будет запекаться не менее 45 минут. В противном случае картофель может остаться сырым.
Чтобы избежать появления слишком сухой корочки на заливном пироге на кефире с рыбной консервой, стоит сразу после извлечения пирога из духового шкафа обильно смазать его сливочным маслом.
Рецепт приготовления из дрожжевого теста
Дрожжевое тесто для пирога не обязательно покупать. Даже начинающая неопытная хозяйка вполне сможет приготовить его самостоятельно. Лучше всего использовать для этого сухие дрожжи. Они более просты и понятны в работе. Для такого варианта выпечки потребуется взять следующие ингредиенты: банку любой консервированной рыбы, 250 мл. воды, 370 гр. муки, 2 ст.л. сахара и 1 ч.л. соли, 1 ст. л. дрожжей, 130 мл. качественного оливкового масла (не стоит заменять его на подсолнечное).
- Для приготовления теста дрожжи перемешиваются с сахаром и солью.
- К указанным выше ингредиентам добавляется чуть теплая вода, масло и мука (постепенно – маленькими порциями).
- Тесто замешивается прямо руками, пока оно не станет эластичным, затем накрывается пленкой и отправляется на пару часов в теплое место. Непосредственно перед использованием его нужно будет слегка обмять руками.
- По прошествии указанного времени подошедшее тесто делится на две равные части. Одна из них раскатывается и укладывается в смазанную маслом форму или на противень.
- Поверх первого слоя выкладывается размятая вилкой консервированная рыба. Затем будущий пирог накрывается раскатанной второй частью теста.
- Выпекается блюдо около 35 минут в хорошо разогретом духовом шкафу.
При желании можно оставить немного теста для украшения пирога. Например, вырезать из него цветы и листочки. Это особенно актуально, если блюдо готовится к празднику.
Пирог с рыбными консервами – это угощение, которое точно позволит удивить и покорить гостей. При этом оно всегда получается даже у неопытных кулинаров. Главное, строго следовать рецепту.
Приветствую вас, дорогие читатели моего блога о кулинарии! Сегодня будем рассматривать рецепт рыбного пирога из консервов на скорую руку. Готовить его быстро, а результат очень вкусный и сытный.
Все ингредиенты для приготовления простые и в большинстве случаев всегда есть дома в наличии. Рецепт подходит для случаев, когда необходимо быстро сделать угощение или когда хочется на скорую руку сделать вкусное.
Составляющие для теста:
1. Пшеничная мука – 250 гр.
2. Кефир жирности 2,5% – 400 мл.
3. Куриные яйца – 2 шт.
4. Сахарный песок – 1 ч. ложка
5. Соль – 1 ч. ложка
6. Подсолнечное масло — 3 ст. ложки
7. Сода – ½ ч. ложки
Продукты для начинки:
1. Консервы из рыбы – 1 банка
2. Куриные яйца – 3 шт.
3. Зеленый лук – 1 пучок
4. Перец – по вкусу
Инструкция с фото:
1. Яйца для начинки ставлю варить в слегка подсоленную воду. Когда они будут готовы, я заливаю их холодной водой.
2. Способ приготовления очень быстрый и простой. Для него я разбиваю в миску
.
3. Вливаю к ним кефир. Дополнительную информацию о молочных продуктах
.
4. Туда же добавляю сахар, соль и .
5. Все тщательно перемешиваю с помощью венчика.
6. Всыпаю в миску
и соду. Соду можно заменить разрыхлителем.
7. Опять все хорошенько перемешиваю до однородной консистенции. Вот тесто и готово.
8. Открываю банку с сайрой, именно такие рыбные консервы использую я, но подойдут и другие, например сардины или тунец. Сливаю лишнее масло и перекладываю сайру в небольшую мисочку. С помощью вилки разминаю кусочки рыбы, чтобы они стали мелкими.
9. Вареные яйца нарезаю маленькими произвольными кубиками.
10. я покупаю свежий и молодой, который обладает насыщенным ароматом и большой пользой. Хорошо мою его под проточной водой и мелко нарезаю.
11. Добавляю к рыбе нарезанный яйца и лук,
12. Приправляю черным молотым перцем и тщательно все перемешиваю.
13. Теперь беру обычную прямоугольную форму для выпечки и смазываю ее растительным маслом, чтобы пирог не пригорел.
Выливаю в форму первую половину теста и разравниваю поверхность с помощью лопатки или столовой ложки.
15. Поверх нее выливаю вторую половину теста и
16. Опять разравниваю его с помощью лопаточки или ложки.
17. Пирог выпекается в духовке, которую разогреваю до 180 градусов. Ставлю форму с заготовкой в духовой шкаф на 45 минут. Степень готовности можно проверить с помощью обычной зубочистки. Я протыкаю ей верх пирога и если она осталась чистой, то тесто пропеклось хорошо.
18. Готовую выпечку можно кушать горячей или холодной. Приятного аппетита!
Такой вариант подходит для быстрого приготовления, когда не хватает времени или просто лень долго быть на кухне. Если у вас есть настроение, то
можно сделать из дрожжевого теста, сделанного самостоятельно или из слоеного.
В любом случае получится рассыпчатая, аппетитная выпечка, которую очень вкусно есть с горячим сладким чаем.
Пирог с рыбными консервами – это, пожалуй, самое быстрое угощение (кроме бутербродов!), которое не стыдно подать самым дорогим гостям. Даже начинающей хозяйке не составит труда быстро замесить тесто и сварганить начинку из пары баночек консервированной рыбы, ну а если желания пачкаться в муке нет, в любом супермаркете вы всегда найдёте готовое тесто по вкусу, будь то слоёное или дрожжевое. Тогда пирог с рыбными консервами становится не просто быстрым, а молниеносным угощением!
Итак, приступим. сайт «Кулинарный Эдем» подобрал для вас несколько рецептов разной сложности. Выбор за вами!
Пирог с рыбными консервами и рисом «Рыбка моя»
Ингредиенты:
Для приготовления теста:
200 г муки,
4 яйца,
250 г сметаны жирностью 15%,
50 мл растительного масла,
1 ч. л. соли,
1 ч. л. горчицы,
1 ч. л. разрыхлителя.
Для начинки:
400 г любых рыбных консервов в масле,
1 пучок зелёного лука,
1 ст. риса,
3 сваренных вкрутую яйца,
соль, чёрный молотый перец, специи – по вкусу.
Приготовление:
В миске среднего размера слегка взбейте яйца. В процессе взбивания добавьте к яйцам сметану, горчицу и растительное масло. Просейте муку вместе с солью и разрыхлителем. Всыпьте сухие просеянные ингредиенты в жидкое тесто и хорошо перемешайте. Оставьте тесто ненадолго, а сами займитесь начинкой. Откройте рыбные консервы, слейте масло, а рыбу переложите из жестяной банки в небольшую, глубокую мисочку. Варёные яйца, очистив от скорлупы, порубите, зелёный лук нарежьте тонкими колечками. Рис залейте двумя стаканами воды, посолите, доведите до кипения, затем сделайте минимальный огонь, накройте крышкой и варите 10 минут. Готовому рису дайте остыть, добавьте все подготовленные для начинки ингредиенты в миску с рыбными консервами и превратите получившуюся массу в однородную смесь. Посолите её, поперчите по вкусу, сдобрите специями, если есть желание. Дно и бортики формы для выпечки смажьте растительным маслом и влейте в неё половину теста. Сверху выложите начинку, затем влейте оставшееся тесто и поставьте форму в разогретую до 180ºС духовку на 30 минут.
Приготовленное тесто может слегка насторожить опытных хозяек и совершенно озадачить начинающих. Всё дело в том, что оно получается жидким, и выложить сверху равномерно начинку задача просто невозможная. Она потонет в тесте – и это нормально! Таким образом, ваша начинка будет выглядеть в готовом изделии не как аккуратная прослойка, а распределится по всему пирогу, делая его ещё вкуснее и насыщеннее. Кстати, готовый, ещё тёплый пирог невероятно вкусен с рыбным бульоном.
Пирог с рыбными консервами и сыром из песочного теста «Дары Посейдона»
Ингредиенты:
Для теста:
4 ст. муки,
250 г маргарина,
⅓ ст. воды,
3 яйца (2 – в тесто, 1 – для смазывания).
Для начинки:
2 банки рыбных консервов (скумбрия или сайра),
200 г сыра «Российский»,
1 луковица,
соль, чёрный молотый перец – по вкусу,
немного растительного масла – для смазки противня.
Приготовление:
Натрите маргарин на крупной тёрке, добавьте муку и хорошо перетрите руками. После этого добавьте яйца, воду и соль. Месите тесто минут 20, затем заверните его в пакет и положите на 30 минут в холодильник. Измельчите консервы, слив предварительно масло и переложив их в другую ёмкость. Совет: непременно выберите крупные косточки. Несмотря на всю свою кажущуюся мягкость, всё же неприятно, если они попадаются на зуб во время еды. Сыр натрите на крупной тёрке, лук нарежьте тонкими полукольцами. Все подготовленные ингредиенты смешивать не нужно. Достаньте тесто из холодильника, разделите его на 2 части. Одну раскатайте толщиной в 1 см и уложите на противень, смазанный растительным маслом. На тесто равномерным слоем выложите измельчённые рыбные консервы, посолив и поперчив по вкусу, затем – лук, сверху – сыр. Теперь раскатайте вторую часть теста и накройте пирог. Аккуратно обрежьте края (их можно использовать для украшения пирога). Можно, к примеру, сделать из остатков теста косички и выложить их по краям пирога. Готовое изделие смажьте яйцом и отправьте в духовку, разогретую до 180ºС, на 30-40 минут.
Готовый пирог получается румяным, вкусным и таким красивым, что его не стыдно и зашедшим на огонёк гостям подать. Вот увидите, будут есть да вас, хозяйку, нахваливать.
Рыбный пирог на пиве с рыбными консервами, яйцом и зелёным луком
Ингредиенты:
2 ст. муки,
180 г сливочного масла (можно использовать маргарин),
½ ст. светлого пива,
1 банка лосося,
3 варёных вкрутую яйца,
1 луковица,
100 г сыра твёрдых сортов,
4 ст. л. майонеза,
зелёный лук и прочая зелень – по вкусу,
соль, чёрный молотый перец,
яичный желток – для смазывания пирога.
Приготовление:
Сливочное масло или маргарин предварительно охладите, затем разотрите его с мукой в мелкую крошку. Добавьте соль, влейте пиво и замесите тесто. Готовое тесто разделите на 3 части: 1 побольше и 2 поменьше, и уберите на холод. Теперь о начинках. Их получится две. Первая – из рыбных консервов. Рыбу выньте из банки, разомните вилкой, выбирая при этом косточки, и смешайте с измельчённым репчатым луком. Его можно оставить сырым, а можно и обжарить – это уж как кому нравится. Посолите смесь, добавьте чёрного молотого перца. Для приготовления второй начинки мелко порубите яйца, сыр натрите на тёрке. Добавьте к этой смеси нарезанный мелкими колечками зелёный лук и рубленую зелень. Сдобрите массу майонезом. Форму для выпечки смажьте маслом. Возьмите большую часть теста, раскатайте её и уложите в форму, оставив высокие бортики. На тесто равномерным слоем выложите рыбную начинку, накройте второй раскатанной частью теста, на неё – второй слой начинки из яиц с зеленью и сыром, затем поверх всего уложите третью раскатанную в часть теста. Края самого нижнего пласта теста загните на пирог и защипайте. Смажьте пирог взбитым яичным желтком и выпекайте 40 минут в духовке при температуре 200ºС.
Открытый заливной пирог с сайрой «Азарт»
Ингредиенты:
Для теста:
200 г муки,
100 г маргарина,
3 ст. л. сметаны,
1 ч. л. соли,
½ ч. л. соды.
Для начинки:
1 банка сайры в масле,
8 ст. л. готового картофельного пюре,
1 пучок зелёного лука.
Для заливки:
200 г сметаны,
4 яйца,
1 ст. л. муки,
1 пучок укропа.
Приготовление:
Растопите маргарин, добавьте уксус и смешайте его с мукой, затем добавьте сметану, а также соду и соль. Замесите тесто, скатайте его в шар, заверните в пищевую плёнку и отправьте в холодильник на 40 минут. По окончании этого времени достаньте охлаждённое тесто из холодильника, раскатайте его на посыпанном мукой столе в пласт толщиной где-то 2 см и переложите в смазанную маслом форму для выпечки. Не забудьте сделать бортики. В нескольких местах проколите тесто вилкой. Для начинки сайру вместе с маслом переложите в глубокую миску и разомните консервы вилкой, убирая при этом крупные косточки. Добавьте к рыбе картофельное пюре и нарезанный тонкими колечками зелёный лук. Выложите тщательно перемешанную начинку равномерным слоем на тесто и приготовьте заливку. Взбейте яйца, добавьте сметану и взбейте ещё раз вместе с ней. Полейте будущий пирог приготовленной заливкой, щедро посыпьте сверху измельчённой зеленью укропа и поставьте форму с содержимым в духовку, разогретую до 180ºС, на 45 минут.
Готовый пирог невероятно великолепен в качестве закуски и съедается с азартом. Причём, он доставит вкусовое удовольствие и в горячем, и в холодном виде. Его с удовольствием отведают и те, кто прежде терпеть не мог рыбы, и по достоинству оценят настоящие гурманы. Уж поверьте, добавки попросят даже самые стеснительные гости.
Что ни говорите, а пироги должны быть из дрожжевого теста! Вот вам один из вариантов.
Дрожжевой пирог с рыбными консервами «Гости на порог – хозяйка за пирог»
Ингредиенты:
1 кг готового дрожжевого теста,
2 банки любых рыбных консервов,
4 помидора,
1 луковица,
150 г твёрдого сыра,
майонез и кетчуп – по вкусу.
Приготовление:
Приготовьте дрожжевое тесто по любому, привычному для вас рецепту или воспользуйтесь покупным вариантом. Вполне возможно, что у вас в морозилке есть как раз для такого случая замороженное тесто собственного приготовления. Значит, просто достаньте его из холодильника и разморозьте, а сами тем временем займитесь начинкой. Выложите из баночек рыбу и измельчите её вилкой. Чтобы пирог получился сочным, добавьте к рыбе масла из баночки, но немного, чтобы начинка не получилась слишком жидкой. Нарежьте лук тонкими полукольцами, помидоры – кружочками. Теперь вернитесь к тесту. Раскатайте его по размеру форму и сделайте бортики. На тесто выложите 2-3 ст. л. майонеза и столько же кетчупа и размажьте всё это равномерно по поверхности теста. На получившийся соус выложите рыбные консервы, присыпьте сверху луком, укройте слоем помидорных кружков и оставьте на некоторое время. Разогрейте духовку до 70ºС, поставьте в неё пирог на 30 минут, затем увеличьте температуру до 180ºС и выпекайте до готовности. За несколько минут до окончания выпечки достаньте пирог из духовки, посыпьте его тёртым сыром и поставьте обратно в духовку, пока не расплавится сыр.
Следующий рецепт для тех, кто не ищет в приготовлении блюд лёгких путей. Этот пирог с рыбными консервами – настоящая находка для любителей фантазировать, экспериментировать и удивлять.
Отрывной пирог с рыбными консервами из ржаного теста «Улов рыбака»
Ингредиенты:
Для ржаного теста:
200 мл молока,
150 г муки,
1 ч. л. дрожжей,
по 1 ч. л. сахара и соли.
Для начинки:
2 банки консервированной сайры,
1 луковица,
1 морковь,
любимая зелень – по вкусу,
4 ст. л. любого растительного масла (в идеале – оливкового),
2 ст. л. соевого соуса,
2 ст. л. кунжута.
Приготовление:
Растворите в тёплом молоке дрожжи, добавьте соль, сахар, просеянную муку и замесите тесто. Оставьте его постоять в тёплом месте на 40 минут. Нарезанный кубиками лук обжарьте на растительном масле до прозрачного цвета. Морковь натрите на крупной тёрке, добавьте к луку и готовьте всё вместе ещё 5 минут. Из баночек с консервами слейте лишнюю жидкость, переложите сайру в миску и разомните вилкой, добавьте измельчённую зелень, затем, перемешав, туда же отправьте обжаренные овощи, соевый соус и снова перемешайте до получения однородной массы. Самое время вернуться к тесту. Итак, разделите его на 2 части и каждую раскатайте в круг толщиной примерно 0,5 см. Круги с помощью приспособления для разрезания пиццы разделите на сегменты. На широкую часть каждого сегмента выложите намного начинки и, действуя от широкой части к узкой, сверните в рогалик. Приготовленные таким образом рогалики выложите в форму, застеленную бумагой для выпечки и слегка смазанную маслом, посыпьте сверху кунжутом и выпекайте в заранее разогретой до 180ºС духовке до румяности, минут 25-30.
Дайте готовому пирогу немного остыть и наслаждайтесь его оригинальным видом и потрясающим вкусом. Нужно заметить, что рогалики великолепно отделяются друг от друга. Подайте к готовому пирогу сметану, она идеально подчеркнёт его вкус.
Пирог с рыбными консервами и грибами «Большой оригинал»
Ингредиенты:
Для теста:
6 ст. л. с горкой муки,
6 ст. д. манной крупы,
150 г сметаны,
4 ст. л. майонеза,
2 яйца,
1 пакетик разрыхлителя.
Для начинки:
1 банка консервированных сардин,
1 луковица,
150 г грибов,
1 варёное яйцо,
70 г твёрдого сыра,
любимая зелень – по вкусу.
Для заливки:
2 ст. л. муки,
3 ст. л. сметаны,
3 ст. л. майонеза,
2 ч. л. горчицы,
1 яйцо,
соль, чёрный молотый перец – по вкусу.
Приготовление:
Хорошенько взбейте яйца и добавьте к ним сметану и майонез. Затем добавьте к этой массе манку и оставьте на 15-20 минут, чтобы она набухла. Далее туда же всыпьте муку и разрыхлитель, посолите и поперчите по вкусу. Для приготовления начинки слейте с консервов жидкость, переложите их в мисочку и разомните вилкой. Обжарьте в небольшом количестве растительного масла мелко нарезанный лук, добавьте к нему измельчённые грибы и готовьте всё вместе до готовности, затем остудите, переложите в отдельную посуду, добавьте натёртое на крупной тёрке яйцо и рубленую зелень. Подготовленную смесь соедините с рыбой и перемешайте. Для приготовления заливки соедините все вышеуказанные ингредиенты. В форму, предварительно смазанную маслом, выложите манное тесто, на него – ровным слоем уложите начинку, залейте всё заливкой, сверху посыпьте тёртым сыром и выпекайте пирог в духовке 1 час при температуре 180ºС.
Оригинально, не правда ли? Вроде и манник, а вроде и нет. Сочетание манного теста и рыбно-грибной начинки – это уже заявка не просто на тихий семейный ужин, но и на праздничный стол.
Пирог с рыбными консервами может стать неплохим пособием для начинающих. Подрастающие дочки с удовольствием берутся за это вкусное занятие, особенно если в доме есть мультиварка. Абсолютно все рецепты можно адаптировать к киберкастрюле. Уменьшить количество ингредиентов, смириться с не румяным верхом или сделать пирог-перевёртыш – тут уже включается собственная смекалка и находчивость.
Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!
Лариса Шуфтайкина
Рецепт русского рыбного пирога | Все рецепты
Русский Рыбный Пирог
Порций по рецепту: 6
Калорий: 401,4
% дневная стоимость *
белок:
14,2 г
29%
углеводы:
21. 3g
7%
пищевые волокна:
0,7 г
3%
сахара:
0.5 г
толстый:
28,8 г
44%
насыщенный жир:
9. 3g
46%
холестерин:
133,7 мг
45%
витамин а ме:
499.4IU
10%
эквиваленты ниацина:
6,8 мг
52%
витамин b6:
0. 2 мг
12%
Витамин С:
0,3 мг
1%
фолиевая кислота:
63.4 мкг
16%
кальций:
130,6 мг
13%
утюг:
1. 9 мг
11%
магний:
22,3 мг
8%
калий:
205.6 мг
6%
натрий:
772,3 мг
31%
тиамин:
0. 2 мг
23%
калории из жира:
259,3
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах.
(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.
На основе базы данных ESHA Research © 2018,
ESHA Research, Inc. Все права защищены
Рецепт пирога с тунцом Jollibee с использованием хлеба
Рецепт пирога с тунцом Jollibee с использованием нарезанного хлеба представляет собой филиппинский пирог, который смешан с майонезом, тунцом и овощной смесью. Это восхитительно и считается простой закуской на Филиппинах.
Во время моего пребывания на Филиппинах я иногда за завтраком или обедом хожу в Jollibee, популярный филиппинский фаст-фуд.Одно из меню, которое я привлекло внимание, – это их пирог с тунцом.
Изготавливается из хрустящих ломтиков хлеба. Кроме того, это смесь с тунцом и майонезом, что мне нравится. Это одна из моих любимых закусок, которые я ем в Джоллиби.
Поскольку я люблю этот пирог, я собираюсь показать вам мой рецепт филиппинского пирога с тунцом, вдохновленный Джоллиби, с использованием хлеба. И я обещаю вам, что он намного полезнее и вкуснее.
Ингредиенты рецепта
Моя версия рецепта пирога с тунцом Jollibee почти аналогична, за исключением того, что я добавляю немного овощей, чтобы сделать свой пирог более здоровым.
Во-первых, я использую консервированный тунец, который купил в продуктовом магазине. Так удобнее и приятнее на вкус. Во-вторых, я использую майонез и мелко нарезанный лук, потому что это делает мой пирог кремообразным и вкусным.
В-третьих, я использую в своем блюде замороженную овощную смесь. Хотя в пироге с тунцом Jollibee не используются овощи, я люблю добавлять замороженную овощную смесь в свой пирог, так как он полезнее и содержит хорошие источники клетчатки и минералов.
Наконец, я использую обычный белый нарезанный хлеб и растительное масло для жарки пирога.Я понял, что в Jollibee для приготовления этого восхитительного хрустящего пирога используют нарезанный хлеб.
Инструкция по приготовлению
Есть 3 шага, чтобы приготовить мою версию пирога с тунцом Jollibee – Перемешать Жарение тунца и овощей; Сборка пирога; и «Жарить во фритюре» пирог.
I. Жарение тунца и овощей с перемешиванием
Сначала добавьте масло в сковороду. Когда он станет достаточно горячим, добавьте лук и помешивайте несколько минут, пока он не станет светло-коричневым. Позже добавьте замороженную овощную смесь и снова помешивайте несколько минут, пока она не приготовится.
Затем добавьте консервированного тунца и майонез. Перемешайте, а затем добавьте соль и черный перец по вкусу. Как только вы закончите, переложите в небольшую миску, чтобы приготовить нарезанный хлеб.
II. Сборка пирога.
Подготовьте белый нарезанный хлеб, чтобы положить в каждый из них намазку из тунца. Используйте скалку, чтобы разгладить нарезанный хлеб. После этого в центр хлеба добавить намазанный тунцом. Сложите нарезанный хлеб и прижмите вилкой край хлеба.
III. Пирог с тунцом во фритюре
Добавьте в сковороду растительное масло. Когда он станет горячим, выложите каждый пирог в форму. Переверните на противоположную сторону, когда она станет коричневой. Когда обе стороны станут коричневыми, переложите на тарелку бумажным полотенцем, чтобы слить излишки масла.
Повторите те же действия с остальными пирогами и добавьте еще растительного масла, если его недостаточно.
Часто задаваемые вопросы (FAQS)
1. Как можно разогреть пирог с тунцом для последующего использования?
Если вы хотите разогреть пирог с тунцом для последующего использования, я настоятельно рекомендую вам использовать фритюрницу вместо микроволновой печи.При нагревании в микроволновке вы потеряете хрустящую текстуру пирога, который может выглядеть совсем не аппетитно.
Другой вариант: можно разогреть в духовке, запекать при 180 C в течение 5 минут.
2. Есть ли другие полезные способы приготовить пирог без жарки во фритюре?
Вы можете готовить пирог в воздушной фритюрнице в течение 10 минут или в духовке в течение 15 минут, используя оба набора по 200 С. Обязательно сбрызните маслом, прежде чем включать настройку. Это предотвратит высыхание пирога и придаст ему приятную хрустящую текстуру.
3. Что можно подавать по этому рецепту?
Этот пирог – популярная закуска, которую можно есть в одиночестве или с чем-нибудь другим. Однако, по моему опыту, он хорошо сочетается с блюдами из пасты.
Я люблю есть это с моими рецептами пасты, такими как мои филиппинские спагетти, пенне карбонара или паста с курицей альфредо.
4. Можно ли хранить приготовленный пирог в холодильнике или морозильной камере на другое время?
После того, как вы закончите готовить или обжарить пирог, вы можете хранить его в холодильнике, которого хватит на 7 дней. Или вы можете хранить в морозильной камере, которой хватит на месяцев.
Другие хрустящие филиппинские рецепты
Вот другие хрустящие рецепты филиппинских блюд, которые вы можете попробовать дома:
Рецепт пирога с тунцом Jollibee с использованием хлеба
Рецепт Саифа Аль Дина Одеха
Курс: Закуски, стороны Кухня: Филиппинская, азиатская Сложность: Легко
Мой Джоллиби вдохновил рецепт пирога с тунцом, который смешан с консервированным тунцом, майонезом и овощной смесью.
Ингредиенты
-
200 грамм консервированного тунца
-
1 маленькая луковица
-
2 столовые ложки майонеза
-
3/4 стакана замороженной овощной смеси
-
Овощное масло для жарки во фритюре
-
6-8 штук Белый нарезанный хлеб
-
Соль и черный перец для вкуса
Рекомендации
- Добавьте столовую ложку масла в форму.Когда он станет горячим, добавьте лук. Перемешивайте несколько минут, пока он не станет светло-коричневым.
- Добавьте замороженную овощную смесь. Перемешайте, пока смесь не приготовится.
- Добавьте консервированный тунец и майонез. Перемешайте.
- Приправить солью и черным перцем по вкусу.
- Когда вы закончите, переложите в небольшую миску для сборки пирога.
- В каждом нарезанном хлебе используйте скалку, чтобы разгладить хлеб.
- Добавьте от 1 до 1,5 столовых ложек смеси намазанного тунца в нарезанный хлеб. Сложите его вместе и с помощью вилки запечатайте, нажав на край хлеба.
- Добавьте масло в сковороду на среднем или слабом огне, чтобы подготовиться к жарке.
- Когда масло нагреется, добавьте в сковороду тунец.
- Жарить 30 секунд, пока он не станет коричневым. Переверните противоположную сторону и обжарьте с этой стороны до коричневого цвета.
- Переложите в тарелку бумажным полотенцем, чтобы слить масло.
- Повторите то же самое с остальным хлебом для пирога с тунцом.
Низкоуглеводная запеканка из кето-тунца
В этой восхитительной и сытной запеканке из низкоуглеводного и кето-тунца нет лапши, но она очень вкусная! К тому же это так легко сделать.
Консервированный тунец – один из моих любимых ингредиентов. Это вкусно, сытно и очень доступно. И что не менее важно – он у меня всегда под рукой, что делает его естественным выбором, когда в остальном холодильник пустой. Я использую его для приготовления кексов из тунца, салата из тунца и кето-тунца.
Эта запеканка из тунца с низким содержанием углеводов и кето настолько хороша! В нем нет лапши, и я обещаю – вы не пропустите ее. Это ленивая запеканка – нарезка минимальна. И он готов быстро, поэтому идеально подходит для ужинов в будние дни.
Ингредиенты, которые вам понадобятся
Это вкусная, сытная, хорошо приправленная смесь консервированного тунца, рубленого красного лука, майонеза и сыра, запеченная до золотистого цвета и с пузырьками. Вот обзор ингредиентов – точные размеры указаны в таблице рецептов ниже:
Консервированный тунец : Я использую тунец в этом рецепте, потому что он содержит меньше ртути, чем другие виды тунца.
Майонез: Мне нравится майонез с маслом авокадо.Мой любимый бренд – Sir Kensington’s. Но в этом рецепте подойдет любой майонез.
Дижонская горчица : более кремовая и менее уксусная, чем желтая горчица. Я рекомендую использовать его здесь, а не желтую горчицу.
Измельченный сыр Грюйер : Подойдут и другие плавленые сыры, такие как чеддер или проволоне. Но особенно ароматный грюйер.
Нарезанный красный лук : Убедитесь, что он мелко нарезан. Я ленив, поэтому нарезаю его в кухонном комбайне.
Для приправы : соль, черный перец и кайенский перец. Кайенский перец не делает запеканку очень острой, по крайней мере, на мой вкус, но он добавляет приятный тонкий вкус.
Рубленая петрушка : Я использую ее в основном для гарнира, поэтому можете пропустить ее, если у вас ее нет под рукой. Тем не менее, это добавляет приятный всплеск цвета.
Как приготовить запеканку из кето-тунца
Это так просто! Прокрутите вниз до карточки рецепта для получения подробных инструкций. Вот основные шаги:
1.Просто смешайте все ингредиенты вместе, оставив немного сыра и петрушки.
2. Затем переложите смесь в небольшую форму для запекания и посыпьте ее оставшимся сыром.
3. Выпекать запеканку до полного прогрева, около 15 минут в духовке при 400 ° F. Украсить петрушкой и подавать.
Залейте рисом цветную капусту
Вы можете увеличить эту запеканку, добавив 2 стакана приготовленной нарезанной цветной капусты, увеличив количество майонеза до ½ стакана и разделив его на 3 порции.Но я обычно этого не делаю, потому что нам с мужем больше нравится запеканка без цветной капусты.
Что подавать с запеканкой из кето-тунца
Эта запеканка очень насыщенная и насыщенная. Как вы можете видеть на карте рецептов ниже, в одной порции 465 калорий. Поэтому я просто подаю его со свежесрезанными овощами для черпания. Также хорошо сочетается с брокколи, приготовленной в микроволновке.
Что делать с остатками еды?
Остатки хранятся в холодильнике в течение 3-4 дней, или вы можете заморозить их на срок до трех месяцев, если хотите хранить дольше.Аккуратно разогрейте их в духовке при 300 ° F или в микроволновой печи на мощности 50%.
Обзоры этого рецепта
В Instagram @shelikeshergreens опубликовала эту великолепную фотографию своей запеканки. Она говорит: «Кето-запеканка из тунца с обжаренной зеленой фасолью. Я приготовила для этого свой собственный майонез. У меня не было грюйера, поэтому я использовала чеддер. Я добавила в смесь укроп, чтобы добавить немного свежести. Это было потрясающе с тушеные бобы! ”
Подписаться
Обычно я публикую новый рецепт раз в неделю.Хотите, чтобы новые рецепты были в вашем почтовом ящике? Подписаться!
Запеканка из кето-тунца
Вкусная и сытная запеканка из кето-тунца с низким содержанием углеводов. В нем нет лапши, но у него много аромата! К тому же это так легко сделать.
Время приготовления15 минут
Время приготовления15 минут
Общее время30 минут
Курс: Основное блюдо
Кухня: американская
Ключевое слово: запеканка, тунец
Порции: 2 порции
00040004EDIENTS
83 9084 калорий: 465 ккал 2 банки тунца (5 унций) в воде, слить
ИНСТРУКЦИИ
-
Разогрейте духовку до 400 градусов F.
-
Смешайте тунец, майонез, горчицу, ¼ стакана сыра, лук, соль, перец и кайенский перец.
-
Перелейте смесь в небольшую форму для запекания на 1 л. Посыпьте оставшиеся ¼ стакана тертого сыра.
-
Выпекать до горячего, около 15 минут. Посыпать петрушкой и сразу же подавать, с нарезанными овощами и / или свиной шкуркой.
ИНФОРМАЦИЯ О ПИТАНИИ Большинство наших рецептов содержат мало углеводов (или кето) и не содержат глютен, но некоторые из них – нет.Перед использованием убедитесь, что рецепт соответствует вашим потребностям. Не гарантируется, что рекомендуемые и связанные продукты не содержат глютен. Информация о питании является приблизительной и может содержать ошибки, поэтому вам следует самостоятельно проверить ее. Он рассчитывается с помощью калькулятора рецептов SparkPeople.com, а количество углеводов не включает сахарные спирты. Пожалуйста, внимательно прочтите заявления об отказе от ответственности в наших Условиях использования, прежде чем использовать любой из наших рецептов.
Пищевая ценность
Кето-запеканка с тунцом
Размер порции
0.5 запеканка
Количество на порцию
% дневной нормы *
* Процент дневной нормы основаны на диете в 2000 калорий.
НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ РЕЦЕПТ! Обычно я публикую новый рецепт один или два раза в неделю. Хотите, чтобы новые рецепты были в вашем почтовом ящике? Подписаться!
Другие рецепты, которые стоит попробовать
Польский пирог с тунцом
Польский пирог с тунцом – это простое, легкое и удобное блюдо, которое готовится менее чем за 30 минут. Слои тунца, хрустящего лука и картофельного пюре покрыты плавленым сыром чеддер.
Сегодня я делюсь рецептом, который мгновенно возвращает меня в детство: польский пирог с тунцом. Этот рецепт передавался из поколения в поколение со стороны моей мамы в семье, которые были поляками. Мои прадедушка и прабабушка иммигрировали в Соединенные Штаты из Польши и поселились на ферме в Небраске. Когда я был маленьким, у нас была возможность посещать эту ферму несколько раз. Так приятно видеть, откуда родом ваша семья и как они жили.
Моя бабушка приготовила это блюдо для моей мамы, а моя мама приготовила это блюдо для нас, детей, наверное, тысячу раз подрастающих.Моя сестра, брат и я развили очень продвинутые вкусовые рецепторы для нашего возраста (восьмилетний ребенок просит тунец и лук !?), так что, наверное, странно признать, что это был один из моих любимых рецептов в детстве.
Мы все были о тунце – польский пирог с тунцом, помощник с тунцом, запеканка из тунца с лапшой, салат из тунца, нам это очень понравилось. Еще в колледже я ела бутерброды с салатом из тунца 2-3 раза в неделю, потому что это был доступный способ получить белок! Я нашел рецепт в рукописи моей мамы, который она, вероятно, однажды скопировала у моей бабушки.Мне просто нравится коричневый, потрепанный вид старых карточек с рецептами. Ностальгия.
Консервы из тунца – это удобный, доступный и вкусный способ убедиться, что вы и ваша семья едите достаточно морепродуктов. Твердый белый тунец альбакора из шмелей – отличный источник белка, он богат селеном и ниацином и не содержит насыщенных жиров. Польский пирог с тунцом – это рецепт, которым может насладиться вся семья. Дети любят картофельное пюре и сыр. Если вы разборчивы в еде, сочетание этих двух продуктов с тунцом может помочь детям научиться любить тунец, сочетая его с продуктами, которые им уже нравятся.От лука легко отказаться, но он обеспечивает приятный хруст и аромат со сливочной консистенцией картофеля и сыра.
Вот рецепт польского пирога с тунцом:
Польский пирог с тунцом
Автор Эмили Уикс, RDN, LD
Состав
-
3 4-
унция
банок белого альбакора тунца в воде
осушенный -
3
Столовая ложка
майонез -
3
Столовая ложка
сметана -
1/4
белый лук
очень тонко нарезать и разделить на кольца -
6
Юконский золотой картофель -
1/2
чашка
половина на половину -
2
Столовая ложка
масло сливочное -
соль и перец
пробовать -
1
чашка
сыр чеддар
Инструкции
-
Разогрейте духовку до 375 градусов.
-
В средней миске смешайте тунец, майонез и сметану. Выложите на форму для пирога диаметром 9 дюймов. Сверху выложите нарезанный лук.
-
Нарезать картофель кубиками, перелить в большую кастрюлю и залить водой. Варить, пока вилка не станет мягкой, около 7-10 минут. Слейте воду и верните в кастрюлю вместе с половиной и половиной масла. Размять до получения однородной массы. Приправить солью и перцем.
-
Добавьте картофель поверх смеси тунца в форму для пирога.Сверху посыпать сыром.
-
Выпекать 15 минут.
Привет! Я Эмили, зарегистрированный диетолог и шеф-повар-самоучка. Я твердо верю, что приготовление пищи – это самый простой и важный шаг, который мы можем сделать, чтобы улучшить свой ум и тело и построить более здоровые сообщества. Присоединяйтесь ко мне, и давайте вернем еду на кухню!
рецепт острого рыбного пирога
Категория Еда Теги Кулинария, Шри-Ланки, Домашнее.Этот рецепт рыбного пирога добавляет немного дополнительных ноток, чтобы сбалансировать насыщенную кремовую текстуру – все благодаря нежному вкусу нашей рыбной приправы. Приведенный ниже рецепт изначально представлял собой куриную корму, но затем я начал задумываться, как это будет на вкус рыбного пирога. Рецепт предоставила: Карен Майорс. Рыбный пирог на набережной, лайм, яичный хлеб, крошка, сон, карри, острый перец. Обжарить зеленый лук примерно 2 минуты, пока он не станет мягким. 2 ст.л. сливочного масла. Лучшие рецепты с острой и острой рыбой на вкусняшке | Острая рыба на гриле, Острая рыба с креветками и вермишелью, Гоанский амбот тик (кислое и острое рыбное карри) Спасибо за отзыв! Еда и напитки.острый… Пирог с рыбой и креветками приятный, зимний, пряный. 1–2 средних порезанных картофеля Yukon Gold (1 стакан) 8 унций филе трески без костей, без кожи. От классического рыбного пирога Nigella до ризотто Kedgeree – у нас есть огромный выбор рыбных блюд, которые вы можете попробовать. 14; 2; Фото Лис Парсонс Гужон из Sole With Dill Mayonnaise. Проводить исследования. Ингредиенты. Используйте фильтры в этом столбце, чтобы найти идеальный рецепт. Нагрейте масло в средней неглубокой запеканке или сковороде на среднем огне. Поделитесь этим с вашими друзьями! Я люблю рыбный пирог, он мягкий и сливочный, и это отличный способ включить в свой рацион много разных видов рыбы (или морепродуктов).8 унций филе лосося без костей без кожи. Карен любезно поделилась с нами некоторыми из своих удивительных рецептов для этого сайта. Подойдет любая рыба. В выходные я обычно провожу много времени на кухне, воплощая в жизнь идеи, которые у меня возникли в течение недели. Выложить в форму для пирога / запекания. Рецепт предусматривает любые рыбные консервы по вашему выбору, но и оставшаяся запеченная рыба – тоже хороший вариант. – говорит Хари. Автор Nigella. взгляды . Пирог Cindi’s Jambalaya Cajun Pot Pie Рейтинг: Без звезд 2 Это отличный рецепт, чтобы согреть зимний день, просто потрясающий поворот к обычному пирогу с курицей.Вернуться ко всем рецептам. Главная »Рецепты» Морепродукты »Острый рыбный пирог. Автор Nigella. ½ чайной ложки чесночного порошка. Наш бургер из пикши приготовить быстро и легко. Просмотр изображения. Twitter. Метод. Вкусный рыбный пирог, приготовленный с тонкими индийскими ароматами, украшенный сладким картофелем и чили. Опубликовано 18 ноября 2020 г. Доведите до кипения кастрюлю с водой и варите картофель примерно 10–12 минут или до готовности. Тушить под крышкой 30 минут. Пряный рыбный пирог. Рецепт пряного рыбного пирога Загрузка … 2 Просмотры 0 0 × Спасибо! Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне, положите лосось кожицей вниз и готовьте 8–9 минут или почти… Используйте немедленно или поместите в холодильник в банке на срок до месяца. Тем временем положите замороженную рыбную смесь в большую глубокую сковороду и накройте крышкой 17 апреля 2020 г. – Очень полезная, сытная семейная трапеза, которую вы можете сделать настолько острой, насколько захотите. 1 ч.л. куркумы. Рецепты чистой еды. 1 ч.л. порошка карри. Спасибо за ответ! Сверху выложить гладкое картофельное пюре, затем запекать до хрустящей корочки и пузырей.Легко . 24 февраля 2015 г. – Метод Поместите замороженное картофельное пюре в миску, подходящую для микроволновой печи, с 2 столовыми ложками воды. Ингредиенты. Мы с мужем обожаем это каждую зиму, потому что это действительно приятная еда. Комментарии; Facebook; Disqus; Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии. Разогрейте духовку до отметки 180 ° C (вентилятор 160 ° C). Щедрые кусочки рыбы готовятся в сливочно-пряном соусе вместе с сочными помидорами и яйцами вкрутую. ½ чайной ложки кайенского перца. Рецепт предоставила: Марианна Халл. Легко . 6 февраля 2019 г. – Подавайте этот пирог с рыбным горшком с яркой смесью тушеных овощей, таких как снежный или сахарный горошек, морковь и кукуруза.1 небольшая луковица, мелко нарезанная. Добавьте пассату и рыбный бульон (приготовленный), а также копченый перец и шафран. Джейми берет принципы классического рецепта рыбного пирога и вносит в него изюминку с рецептом карри, нежно приготовленного на индийской основе с пряностями. Отфильтровано пользователем. Лучшие рецепты; Самый новый; Рецепты рыбных пирогов. Весна; Пасха; Итальянский; Курица; Треска с моллюсками. Домашний рыбный пирог от Чани. 1 чайная ложка индийской пасты карри. Рыбные котлеты – отличный продукт для заморозки, так как они готовы порционно, так что вы можете разморозить столько, сколько вам нужно за 1 час 20 минут.Ингредиенты для рыбного пирога с карри. Рыбный пирог часто считают крестьянским блюдом, но в этой изысканной версии используются баррамунди и нежные сливочно-сырные ароматы; делает отличное блюдо. Готово за 1 час 10 минут Время приготовления 1 час Время приготовления 10 минут На 4 человека Sainsbury’s Team. Подобные коллекции рецептов. Умело смешанный с ярким лимоном, ароматным укропом и горькой петрушкой, вам понадобится всего несколько чайных ложек, чтобы по-настоящему оживить ваше блюдо. еда и напитки. Лили. 2 рецепта для просмотра. Классические мясистые рыбные котлеты.Классический рецепт рыбного пирога с восхитительным соусом карри. Смажьте картофельное пюре яичным желтком, а затем посыпьте горсткой или двумя сыром Чеддер. Проводить исследования. Эти пикантные рыбные бургеры с чили-майонезом станут отличным блюдом в середине недели. Натрите мякоть лосося (но не кожу) пятью специями, сбрызните маслом и добавьте щепотку морской соли и черного перца. 6 февраля 2019 г. – Подавайте этот пирог с рыбным горшком с яркой смесью тушеных овощей, таких как снежный или сахарный горошек, морковь и кукуруза.Прокомментируйте первым. Она потрясающий «домашний» повар, и все возвращаются на секунды. 14 оценок 4,3 из 5 звездочек. Пряный рыбный пирог. 5 апреля 2016 г. – Шеф-повар Мойра Эллисон показывает нам, как приготовить острый рыбный пирог – вкусное и легкое блюдо в середине недели! 1 кг Филе белой рыбы. Простой рецепт рыбного пирога, который легко и быстро приготовить. Выпекать в духовке около 45 минут, пока рыбный пирог не станет горячим, а сыр и картофель не подрумянятся сверху. Пряный рыбный пирог с имбирем и чили Рецепт.Острый рыбный пирог Корма с горошком. Накрыть пищевой пленкой и варить на сильном огне 8-9 минут, помешивая каждые 2-3 минуты, пока не разморозится и не станет горячим. электронное письмо. Приправьте блюда в середине недели этой индийской рыбой. Это очень простой рецепт рыбного пирога. Facebook. Чтобы приготовить тайскую красную пасту карри: взбалтывайте все ингредиенты в кухонном комбайне или блендере, соскребая со всех сторон по мере необходимости, до пюрирования, 1-2 мин. 15 февраля 2018 г. – Ищете рецепт пряного рыбного бургера? Разложите по формочкам и заморозьте, чтобы быстро поесть малыши, или приготовьте в большом блюде для идеального семейного ужина 1 час.Пряный рыбный пирог. https://www.olivemagazine.com/recipes/fish-and-seafood/bombay-fish-pie Рецепты пиццы без вреда для здоровья. 17 апреля 2020 г. – Очень полезная и сытная семейная трапеза, которую вы можете сделать настолько острой, насколько захотите. Рецепт пряного рыбного пирога. × Вам не понравилось это видео. Рецепт: особая диета с домашним рыбным пирогом из ястреба. Мы с мужем обожаем это каждую зиму, потому что это действительно приятная еда. Автор Nigella. Корма содержит множество специй, которые можно есть. к . Фильтры тегов. Отложите в сторону. 2 ст. Л. Универсальной муки. Инструкции. Этот рецепт рыбного пирога добавляет немного дополнительных ноток, чтобы сбалансировать насыщенную кремовую текстуру – все благодаря нежному вкусу нашей рыбной приправы. 1 комментарий; 2 закладки; Сузьте область поиска. 2 комментария; 2 закладки; к . Автор LenaM. пряный; Поиск. 75 человек сохранили этот рецепт Найдите ближайший магазин. Тщательно полейте рыбу и сливочный соус картофельным пюре. Еще рецепты от Карен … Карен унаследовала несколько замечательных рецептов, переданных ей и членами семьи Леса.14; 2; Фото Петрины Тинслей Сардины на гриле с лимонной сальсой. 2 ст. Л. Растительного масла. Пока картофель готовится, разрежьте филе трески пополам. Накрыть крышкой и тушить на слабом огне 10 минут. После того, как соус станет густым, добавьте нарезанную рыбу (кусочками примерно по 2,5 см), а также помидоры и перец. Разогрейте духовку до 180 градусов электричества / 170 вентилятора; В кастрюлю с кипящей водой положить 500 г картофеля и варить 10 минут; Тем временем нагрейте на сковороде немного масла и аккуратно обжарьте лук до мягкости.
Как приготовить котлеты из лосося с консервированным лососем
Как приготовить котлеты из лосося с консервированным лососем
Посмотрите видео о том, как приготовить пирожки из лосося – быстрый и легкий рецепт
Сегодня я поделюсь быстрым и легким рецептом пирожков из лосося, который можно составить буквально за считанные минуты. Кроме того, в этом рецепте используется консервированный лосось из вашей кладовой, с которым вы долго думали, что делать. И как бы вы их ни называли… пирожки с лососем или лепешки с лососем… они сочные, ароматные и просто восхитительные!
Основной продукт кладовой: консервированный лосось
Рыбные консервы любого вида можно держать под рукой в кладовой для быстрого приготовления ночных обедов.Но консервированный лосось, вероятно, является одним из самых универсальных рыбных консервов. Вы можете превратить его в соус, заправить им салат или создать любимое блюдо: пирожки с лососем.
Идеальное будничное питание
Пирожков с лососем – это восхитительный ужин в будние дни, потому что вы можете буквально за несколько минут перемешать ингредиенты, придать лепешкам форму и поместить их в сковороду для приготовления примерно по 3 минуты с каждой стороны. Тогда в мгновение ока ужин готов!
Морепродукты Vital Choice
Если вы не можете найти консервированный лосось или морепродукты, которые вы ищете, в местном продуктовом магазине, попробуйте сделать заказ в Vital Choice Seafood.В моем продуктовом магазине не было консервированного лосося, поэтому для рыбных блюд я купил свежезамороженный лосось, белую рыбу и другие продукты от Vital Choice, включая консервированный лосось, который я использовал для приготовления этого рецепта. Вы также можете попробовать Vital Choice с моей партнерской ссылкой и купоном:
Это не спонсорский пост. Я давний клиент Vital Choice Seafood, и мне нравится, когда их высококачественные продукты делают блюда для моей семьи.
Еще рыбные рецепты
Чтобы узнать о более быстрых и простых рецептах использования консервов или свежей рыбы, обязательно посмотрите эти видео ниже:
Мой рецепт котлет из лосося включает панировочные сухари. О том, как приготовить панировочные сухари на кухне, вы узнаете из следующего видео.
Оставайтесь на связи с Mary’s Nest
-
Подпишитесь на мой канал YouTube с видео о традиционной кухне (бесплатно) –
При подписке обязательно нажимайте на колокольчик с уведомлением, который будет сообщать вам каждый раз, когда я загружаю новое видео. -
Подпишитесь на информационный бюллетень Mary’s Traditional Foods (бесплатно) –
Получите бесплатную электронную книгу для регистрации: Как хранить основные традиционные продукты в четырехугольной кладовой. - Присоединяйтесь к Академии традиционной кухни (оплачивается дополнительно) – для получения более подробных видео и эксклюзивных привилегий только для членов присоединяйтесь к моему сообществу членства на YouTube.
Я с нетерпением жду встречи с вами в моей кухне Texas Hill Country Kitchen!
Любовь,
Мэри ♥
Консервированные котлеты из лосося
Наслаждайтесь котлетами из лосося с этим быстрым и легким рецептом ужина, приготовленным из любимого продукта буфета – консервированного лосося.
Время приготовления 10 минут
Время приготовления 10 минут
Общее время20 минут
Курс: Основное блюдо
Кухня: Американа
Ключевое слово: консервированный лосось, лосось, лосось, пирожки из лосося
Порций: 4 порции
Ингредиенты
- 13-15 унций Консервированный лосось
- 1 чашка панировочных сухарей
- 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука Можно использовать любой вид лука
- 2 столовые ложки итальянской плоской петрушки, нарезанной
- 1/4 чашки Майонез Плюс одна дополнительная столовая ложка майонеза
- 1 чайная ложка Вустерширского соуса
- 1 чайная ложка Морская соль мелкого помола
- 2 больших яйца, слегка взбитых
- 2 столовые ложки топленого масла, оливкового масла или другого жира, подходящего для тушения
Инструкции
-
Откройте банку (и) с лососем и при желании слейте жидкость.
-
Переложите лосось в миску и разделите вилкой на куски.
-
Добавьте все остальные ингредиенты в миску, оставив 1/3 панировочных сухарей и 1 столовую ложку майонеза, и аккуратно перемешайте.
-
Сформируйте смесь из лосося в 4 котлеты и натрите каждую котлету небольшим количеством майонеза, а затем покройте оставшейся 1/3 панировочных сухарей.
-
Растопите топленое масло или другой кулинарный жир в сковороде на среднем огне, затем поместите каждую лепешку в сковороду и обжарьте с каждой стороны в течение 3 минут или до тех пор, пока корочка не станет золотисто-коричневой.Подавать немедленно.
Видео
Примечания
Чтобы расширить этот рецепт, вы можете добавить полную чашку панировочных сухарей к смеси с лососем и приготовить 6 пирожков вместо 4. Если вы это сделаете, вам понадобится дополнительная 1/3 чашки панировочных сухарей, чтобы покрыть пирожки. как если бы вы использовали 1/3 стакана для добавления в смесь лосося.
Вы можете найти этот рецепт и сопроводительное видео на https://marysnest.com/how-to-make-salmon-patties-with-canned-salmon/
Copyright © 2020 Mary’s Nest, LLC, Все права защищены.
Купите товары, использованные в этом сообщении в блоге или видео
Товары для изготовления рыбных консервов Favorite
Рекомендуемая литература
Amazon Магазин и руководство по покупкам
* Примечание для аффилированных лиц: как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.Мои видео и сообщения в блогах могут содержать партнерские ссылки на продукты и услуги. Если вы перейдете и сделаете покупку, я получу небольшую комиссию. Это не влияет на цену, которую вы платите.
** Заявление об отказе от ответственности: Я не врач, медицинский работник, диетолог или диетолог. Все содержимое веб-сайта MarysNest.com, включая текст, изображения, видео, электронные книги или электронные руководства, социальные сети или другие форматы, было создано исключительно в информационных целях.Контент не предназначен для замены профессиональных медицинских консультаций, диагностики или лечения. Всегда обращайтесь за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья или правильного питания. Никогда не игнорируйте профессиональные медицинские советы и не откладывайте их поиск из-за того, что вы смотрели в видео или читали на этом веб-сайте. Соблюдайте осторожность, следуя рецепту из этого видео. Создатель и издатель этого видео и веб-сайта не несет ответственности за любые побочные эффекты, которые могут возникнуть в результате использования этого рецепта и метода или любого другого рецепта и метода на этом веб-сайте или соответствующем видеоканале.
Лучший рецепт салата из авокадо и тунца
Простой рецепт салата из авокадо и тунца
Гоша, Салат из авокадо и тунца – это бомба и, вероятно, один из любимых быстрых и легких рецептов обеда на нашей тестовой кухне. Если вы любите салат из тунца И авокадо, вам понравятся сразу два ваших любимых блюда. Да! Нет ничего проще. По сути, это напоминание о том, насколько любят авокадо. Мы нарезаем несколько спелых авокадо и добавляем их в тунец – и вуаля! Это быстрый обед, который отлично подходит для бутерброда.А если вы хотите снизить потребление углеводов, подавайте его с крекерами или чипсами. Если вы хотите, чтобы он был немного здоровее, просто положите большую ложку его на подушку из хрустящей зеленой зелени салата.
Видео: Вкусный салат из тунца с авокадо:
Если вы хотите больше текстуры авокадо «гуакамоле», тогда добавьте авокадо вначале, чтобы его можно было разделить, чтобы сделать его более гладким. Если вам нравится более крупная текстура авокадо, аккуратно добавьте нарезанный авокадо после салата из тунца, если он готов.Это поможет предотвратить разрушение авокадо и его мягкость. Это даст вам отличный «укус» авокадо. Надеюсь, вам понравится этот рецепт так же, как и нам!
Как приготовить салат из авокадо и тунца?
Очень просто! Консервы из тунца различаются по консистенции. Некоторые из них короче, а некоторые более мягкие, поэтому добавьте количество майонеза по своему вкусу. Некоторым людям нравится более сливочный тунец, а другим – более сухой, с меньшим содержанием. Так что добавляйте соответственно! У каждого был свой любимый бренд тунца, и этот бренд является самым любимым на нашей кухне: Genova Tuna.
Этот рецепт был первоначально опубликован в 2017 году и переиздан в 2019 году с обновленным видео.
Оцените этот великолепный рецепт брускетты из тунца со шпинатом.
Салат с авокадо и тунцом
Консервы из тунца различаются по текстуре. Некоторые из них короче, а некоторые более мягкие, поэтому добавьте количество майонеза по своему вкусу. Некоторым людям нравится более сливочный тунец, а другим – более сухой, с меньшим содержанием. Так что добавляйте соответственно! У каждого был свой любимый бренд тунца, и этот бренд – легкий фаворит нашей кухни: Genova Tuna
- 10 унций.(284 г) тунца, высушенного (две банки по 5 унций)
- 1/4 стакана (56 г) майонеза (или больше в зависимости от того, насколько сливочным вы хотите, чтобы он был)
- 1 большой стебель сельдерея, нарезанный кубиками
- 2 столовые ложки ( 30 мл) нарезанного кубиками красного лука
- 2 чайные ложки (10 мл) горчицы
- 2 чайные ложки (10 мл) измельченной петрушки
- соль по вкусу
- свежий измельченный черный перец по вкусу
- 1/2 чайной ложки (2,5 мл) острого соуса или соус Шрирача (по желанию)
- свежевыжатый лимонный сок по вкусу (по желанию)
- 1 большой авокадо, нарезанный небольшими кусочками (или больше авокадо, если душе угодно!)
- Добавьте высушенный тунец в миску и осторожно разбивать большие куски. Добавьте майонез, сельдерей, красный лук, горчицу, петрушку, соль, перец и / или по желанию острый соус, лимонный сок.
-
Осторожно сложите авокадо. Разбейте авокадо до желаемой текстуры. Сделайте больше, чтобы получилось гладко, или осторожно перемешайте, чтобы он оставался коренастым!
-
Подавать в бутерброде, с крекерами или с салатом. Наслаждаться!
Если ваша фритюрница предварительно нагревается или вы готовите несколько партий, вам может потребоваться сократить время на несколько минут (если в рецепте не требуется предварительный нагрев).
калорий: 322 ккал, углеводы: 5 г, белки: 22 г, жиры: 24 г, насыщенные жиры: 4 г, холестерин: 19 мг, натрий: 398 мг, калий: 432 мг, клетчатка: 4 г, сахар: 1 г, витамин A: 200 МЕ, витамин C : 6 мг, кальций: 22 мг, железо: 1 мг
Курс: основное блюдо, салат, гарнир, закуска
Кухня: американская, салаты, морепродукты
Калорийность: 322
В качестве партнера Amazon и партнеров других партнерских программ, мы можем заработать на ваших подходящих покупках.