Как почистить окуней от чешуи видео: Как быстро почистить окуня от чешуи

by Posted on

Как почистить окуня от чешуи, способы чистки окуня

Окунь – очень вкусная рыба, которую можно приготовить различными способами. Мясо ее сладковатое и очень нежное. Но как часто хозяйки отказывают себе в удовольствии полакомиться такой рыбкой только из-за того, что ее довольно сложно чистить!

Содержание:

  1. Как правильно чистить окуня
  2. Как потрошить окуня

Занятие это довольно трудоемкое и грязное, так как в процессе чистки можно испачкать чешуей всю кухню. Но опытные повара и домохозяйки нашли способы, позволяющие быстро и без затруднений расправиться с чисткой окуня, и с радостью поделятся с вами своими рецептами.

От другой рыбы окунь отличается довольно мелкой чешуей, напоминающей своеобразный панцирь. Его плавники очень острые, так как семейство окуневых относится к хищникам. Это надо помнить, когда вы приступаете к чистке и приготовлению окуня.

Как почистить окуня: правила и последовательность действий

Главное правило, которое должны запомнить хозяйки, что почистить свежего окуня гораздо проще, чем перемороженного или залежавшегося.

  1. Первое, что следует сделать, это избавиться от плавников, чтобы во время чистки ими не уколоться. Возьмите острые ножницы и обрежьте плавники, которые идут сверху по хребту и снизу на брюхе. Также стоит обрезать хвост и маленькие плавнички возле головы.
  2. Если планируете готовить рыбу с головой, то следующий шаг – удаление жабр. Аккуратно оттопырьте отверстия над жабрами, ножом или кулинарными ножницами подрежьте места их соединения с головой и удалите. Все следует делать очень осторожно, на жабрах имеются острые зубчики, которыми можно пораниться.
  3. После этого приступайте к чистке чешуи. Эту процедуру проводят против роста чешуи, поэтому чистить нужно по направлению от хвоста до головы. Существуют несколько способов чистки:
    • с помощью ножа;
    • удалением кожи вместе с чешуей;
    • специальными приспособлениями.

Очищаем чешую окуня кухонным ножом

Первый способ самый распространенный. Для начала приготовьте разделочное место. Возьмите пластиковую или стеклянную доску. Деревянную брать не рекомендуется, так как она очень сильно впитывает запахи, а от запаха рыбы избавиться будет довольно сложно. Если же, кроме деревянной доски ничего нет, то оберните ее пищевой пленкой или обычным целлофановым пакетом.

Положите рыбу на поверхность и, придерживая хвост, аккуратно двигайте ножом по направлению к голове, поддевая чешую. Спешить не следует, иначе рискуете отмывать кухню от разлетевшейся на все стороны чешуи. Способ этот самый грязный и занимает много времени, ведь чешуя все равно будет разлетаться вокруг доски.

Снимаем кожу вместе с чешуей

Если вы хотите сохранить вашу кухню в порядке, то стоит попробовать почистить окуня путем снятия кожи вместе с чешуей. Сделать это несложно, хитрость состоит в том, чтобы положить избавленную от плавников и головы рыбу в морозильник и дождаться, пока она немного подмерзнет. Затем положите ее на разделочную доску и, аккуратно поддев кожу ножом, снимите ее вместе с чешуей.

Этот метод хорош, если рыба нужна на фарш, приготовление рулетов или для засола. Если же вы собираетесь пожарить или сварить окуня, то лучше поискать другие способы.

Приспособления для чистки окуня

В магазинах продается довольно много всяких приспособлений, которые отлично справляются с чисткой любой рыбьей чешуи. Но чтобы не тратиться, можно придумать несколько домашних устройств.

Для первого приспособления понадобится небольшая деревянная палка, гвозди и пивные железные крышки. Эти крышки следует прибить к палке, и вы сможете с легкостью очистить окуневую чешую. Такое приспособление легко можно сделать и использовать и в полевых условиях.

Второй не затратный способ, это чистить окуня при помощи металлического ершика. Для этого возьмите рыбу и под небольшой струей теплой воды скребком удаляйте чешую от хвоста до головы.

Как потрошить окуня

После того, как вы избавились от чешуи, рыбу нужно выпотрошить. Для этого острым ножом нужно разрезать брюхо вдоль по направлению от нижнего плавника до головы. Осторожно достать содержимое, чтобы не повредить желчный пузырь (если его раздавить или поцарапать, то рыба будет горчить) и промыть под проточной холодной водой. Теперь можно приступать непосредственно к приготовлению.

Как почистить окуня | Lovi-Rubky.ru

Сходили вы на рыбалку, наловили окуня и думаете — что ж с ним делать-то? Не выбрасывать же? Надо, надо приготовить вкусняшку! О рецептах блюд из окуня вы можете узнать в соответствующем разделе этого сайта, а сейчас давайте все же соберемся (да-да, я просто собирался с силами чтобы взять и почистить окуня 😉 ) и приступим к готовке окуня. Практически каждый рецепт начинается словами «почистить окуня от чешуи». Именно этим мы сейчас и займемся.

Содержание статьи:

Обычно женщин очень раздражает окуневая чешуя, которую даже можно назвать панцирем. Но при определенном умении избавить окуня от чешуи даже проще, чем почистить карася или язя. Мне известны два варианта разделки окуня, но побродив по всяким этим интернетам, можно многого узнать.

Секрет чистки окуня в домашних условиях

Первым приемом я пользуюсь в домашних условиях. Нужно заморозить окуня в морозильной камере. В положенное время вынуть и дать полежать при комнатной температуре до часа. Как только окунь станет хотя бы чуть-чуть мягким нужно сделать надрезы на шкуре по спине, брюху и по периметру головы. С замороженного окуня шкура вместе с чешуей сдирается очень легко и просто, причем почти не оставляя на себе мяса.

Как чистить окуня в походных условиях

Второй вариант используется для не замороженного окуня и применяется в полевых условиях. Нам понадобится хороший филейный нож. Надрезаем «горло» окуня вдоль головы до хребта. Кладем окуня на один бок и около головы погружаем нож до хребта, поворачиваем лезвие ножа к хвосту и, следуя параллельно хребту, срезаем с хребта одну половину окуня вместе с костями и кожей.
Затем удаляем ножом брюшные кости и срезаем мясо с кожи. Тоже самое делаем и со второй половиной окуня. В опытных руках и с хорошим ножом разделка одного окуня на чистое филе занимает не более 30 секунд. 8-10 отточенных движений и готово.

Как чистить свежего речного окуня?

Свежий окунь чистится немного легче, чем полежавший. Для начала обрезаем ножницами все плавники, чтобы не уколоться. Затем отрезаем голову. Вооружаемся ножиком и вилкой, начинаем чистить. Перед началом работы надеваем перчатки, так как рыба скользит. Придавливаем хвост к разделочной доске, вилкой или ножом поддеваем чешую и снимаем. Удобнее чистить не от хвоста к голове, а от брюшка к спине. Минус этого метода – чешуя по всей кухне, да и тяжеловато получается. Но есть и более быстрый способ как легко чистить окуня: после того, как вы обрезали все плавники и отделили голову, кладём ненадолго тушки в морозильник. Когда они слегка подмёрзнут, достаём и поддев ножом кожицу легко снимаем её вместе с чешуёй, наподобие чулка. И на кухне порядок и мусора нет.

Как чистить окуня ножницами?

Сначала мы одним движением надрезаем ножницами брюхо у жабр. Затем вторым движением надрезаем брюхо рыбы от жабр до клоаки. Вырываем пальцем все внутренности движением от головы к хвосту. Вырываем жабры движением от середины брюха к голове. Для того, чтобы не стоять и не напрягаться, можно присесть, и быстро надрезать всю рыбу у жабр, потом у всей рыбы взрезать брюшки, а затем у них у всех пальцем вычистить внутренности! То есть не каждую рыбку сначала то, потом се, а удобнее и быстрее делать операции поочередно над всем уловом! Примерно 1.5 кило мелкого окуня при набитой руке чистится минут за 15. И да, крови (хоть и рыбьей) много.

Ну или можно сделать так:

Как быстро и качественно почистить окуня от чешуи

Чем лучше почистить окуня?

Все методы, описанные выше хороши, только если вы разделываете рыбу на фарш или на засолку. Для жарки и запекания этот способ не подойдет. Как же в таком случае правильно чистить окуня? Народные умельцы предлагают такой способ. К простой, но удобной деревянной палочке гвоздями прибиваем железные пробки с пивных бутылок. Или другое приспособление: от старой тёрки для овощей отрезаем полотнище и прибиваем его к деревянному бруску. Такими приспособлениями рыба чистится легко и быстро. Правда делать это лучше на улице, потому что чешуя летит во все стороны. Да и вообще сейчас на рынке товаров предлагается широкий ассортимент универсальных чистилок для рыбы, в которых предусмотрен кармашек для сбора чешуи. При покупке обращайте внимание, на качество изделия и толщину метала, чтобы оно не сломалось и не погнулось.

Вот кстати, собрал для вас коллекцию окунечисток

А как лучше чистить морского окуня?

В принципе также. Правда, морской окунь – рыба колючая и имеет ядовитые железы на плавниках и если об них уколоться рана будет сильно болеть и долго заживать. Поэтому обязательно надо надеть перчатки и срезать плавники. Ко всему прочему можно добавить несколько советов:
Перед тем как приступить к чистке рыбы, окуните её на несколько секунд в кипяток. Главное не переусердствовать, а то кожа слезет вместе с чешуей.
Ещё можно на ночь засыпать рыбу крупной каменной солью. Утром вы быстро и легко сможете снять её ножом.
Если же вы собираетесь коптить окуня, чистить его вообще необязательно.

Как чистить мелкого окуня?

Зимою чаще всего ловится мелкий окунь. Рыба, конечно, вкусная, но мороки с ней многовато. Чистить его лучше сразу и чешую снимать вместе с кожицей. Для этого делаем два надреза вдоль верхнего плавника, от головы до хвоста. При этом ножик должен быть очень острым. Таким способом разделка одной рыбки занимает несколько минут. Правда хрустящей корочки при жарке не получится, зато насладимся нежным мясом окунька.
Потрошат окуней со стороны брюшка, делая надрез от головы до анального плавника. После этого достаем внутренности и промываем брюшную полость. Затем с двух сторон от спинного плавника делаем надрезы и вытаскиваем его. Тушка готова.
Надеюсь, что эти нехитрые советы о том, как чистить окуня, помогут и облегчат приготовление прекрасных и вкусных блюд из этой рыбы.

А на закуску я приготовил видео о том, как быстро чистить окуня:

 

Если статья понравилась, поделитесь ею с друзьями! Спасибо!

Дополнительные материалы

Как почистить окуня? | Ответы на Ваши вопросы

Это блюдо поражает своим ароматом и вкусом. Обжаренный окунь с хрустящей золотистой корочкой. Что может быть лучше?

Те, кто рыбку эту ловил и готовил, хорошо знают приготовленный окунь – просто объедение. Однако на пути приготовления этого блюда есть настоящая проблема – это чистка рыбы. Нужно ли чистить окуня? Разумеется, да. Но после чистки руки будут исколотыми острыми плавниками, да к тому же чешуя окуня будет буквально везде. Как почистить окуня без труда и хлопот? Самый простой способ – опустить пойманную рыбку в кипяток буквально на секунду. После такой процедуры чешуя удалится быстро, но, увы, вместе со шкуркой. Это значит, что можно забыть о хрустящей корочке, к которой и стремится большинство кулинаров.

Жареный окунь лучше с хрустящей корочкой


Есть несколько способов очистки рыбы. Во время них не пострадают вкусовые качества окуня, а также руки останутся целы и невредимы. Чистить речного и морского окуня можно одинаковыми способами, но для такой «операции» у каждого из этих видов рыбы есть свои небольшие секреты.

Как чистить окуня. Общие правила


Нож или вилка?

Если вам предстоит разделывать окуня дома, то сначала удалите голову и плавники, а потом положите рыбу в морозильную камеру. После того, как рыба подмерзнет и уже успеет немного разморозиться, то подденьте кожицу ножом. Чешую таким способом можно снять довольно быстро, при этом чешуйки не будут лететь в разные стороны. То есть вся кухни ими устлана не будет.

Вилка, как и ножик, всегда под рукой на каждой кухне. Ее тоже можно использовать как орудие борьбы с чешуей. Длинными зубцами можно легко подхватить плотную чешую окуня. И здесь без разницы, какого рыба размера. Впрочем, несмотря на то, что этот метод кажется простым, на самом деле он довольно трудоемкий и немного неудобный.

Чем еще можно чистить окуня?


Нож и вилку можно отложить в сторону и вооружиться специальным прибором для чистки окуня. Его, кстати, можно сделать своими руками. И эффективность будет намного выше, чем от привычных столовых приборов.
Для того, чтобы смастерить чудо-инструмент, потребуется всего лишь обыкновенная кухонная терка. Возьмите круглую деревянную палочку, диаметра не меньше 3 сантиметров. Затем вырезайте их терки самую колючую и мелкую сторону, а потом при помощи заранее подготовленных гвоздиков, прибейте терку внахлест к палке.
Как быстро почистить окуня?
Таким прибором можно чистить рыбу любого размера, и не только окуня. Впрочем, по мнению бывалых рыболовов, можно не притворяться рукодельником, и чистить окуня простой теркой для овощей. Еще один вариант специальной терки можно изготовить из пивных пробок от стеклянных бутылок. Их нужно прикрутить к доске или деревянной лопатке. Все. Инструмент для чистки окуня готов. Острым зубчикам пробки под силу справиться с чешуей рыбы.

Секреты чистки морского окуня


Морской окунь – это костная рыба, которая снабжена ядовитыми железами на плавниках. Уколоться ими довольно просто. А укол сопровождается болезненным местным воспалением. Поэтому чистить морского окуня стоит довольно аккуратно.

Лучше всего подойдет метод, когда окунь полностью избавляется и от чешуи, и от шкурки. Впрочем, можно и оставить кожу на месте, вооружившись остро наточенным ножом. Особое внимание стоит обратить на так называемую ватерлинию. Там, как правило, скапливается очень много чешуек, с которыми предстоит похлопотать. Чтобы во время чистки рыбы не поранить руки о колючие плавники, наденьте вязаные строительные перчатки.

Секреты чистки речного окуня


Чтобы во время чистки окунь не метался и не скользил, его хвост можно прибить к разделочной доске или придерживать плоскогубцами. Лучше всего чистить свежую рыбу. Если чешуя немного подсохнет, то удалить ее будет сложнее. Колючие плавники лучше всего отрезать ножницами.
Рецепт окуня с овощным жюльеном
Как только чешуя с окуня снята, можно приступать к разделке рыбы. Некоторые советуют потрошить рыбину через спину. Но этот способ может доставить некоторые неудобства, поэтому вынимайте внутренности окуня через брюшко или то место, где когда-то была голова. Затем надрежьте окуня справа и слева от спинного плавника и сильно потяните плавник на себя. Такую же процедуру следует повторить и с анальным плавником рыбы. В общем, для быстрой и безболезненной чистки окуня нужна определенная сноровка, опыт и, главное, терпение. Уже после нескольких рыбин у вас все это появится, и чистка перестанет казаться адом.

Как приготовить окуня?


Окунь чаще всего жарят. На сковороду можно положить рыбину любого размера, лишь бы она только влезла. Перед жаркой окуня надо почистить и разделать. Удалить все внутренности, жабры и плавники. Если есть икра, то ее не надо выкидывать, а просто положить рядом. После рыбу тщательно промыть холодной водой. В чугунную сковороду налить 1-2 столовые ложки растительного масла. Рыбу подсолить и положить на разогретую сковороду. Перевернуть через 5-7 минут. И в это же время добавить икру и накрыть крышкой. Уже через 8-10 минут изумительно простое и вкусное блюдо будет готово.

Окунь отлично сочетается с овощами


При жарке окуни остаются целыми, то есть не разваливаются. Блюдо можно даже готовит вместе с чешуей. Во время еды она легко снимается пластами. Икра же зажаривается целыми комочками. Жареного окуня можно есть и в горячем и в холодном виде. На стол же рыбу можно подавать вместе с гарниром (отлично подойдет картофельное пюре или просто отварной картофель), и без него. Украсить блюдо можно укропом и петрушкой.

Уха из окуня


Многие предпочитают не жарить окуня, а готовить из него уху. Этот суп готовится легко и просто. Для блюда надо заранее приготовить 1 килограмм рыбы, 800 граммов картофеля, 150 граммов лука и столько же моркови, перец горошком, лавровый лист, соль и перец, зелень. Такое количество продуктов предназначено на 4-литровую кастрюлю.

Уха из окуня


Для начала надо рыбу почистить. Хвост и голову залить холодной водой и варить около получаса. Затем вынуть и забыть про них (они больше не понадобятся). Бульон, если есть желание, можно процедить. Окуня нарезаем небольшими кусочками поперек. Длина каждого должна быть не больше 4 сантиметров. Нарезаем лук и пассируем. Морковку натираем на средней терке и отправляем к луку.

Нарезаем кубиками картофель, добавляем в кипящий бульон. Все солим и перчим. Когда бульон с картошкой закипит, добавляем рыбу и варим около 10 минут. Далее нужно добавить лавровый лист и перец горошком. И дать настояться супу около 30 минут. На стол подавать с зеленью.

Редакция uznayvse.ru желает вам легкой готовки и отличного улова!

подготовка и процесс очистки, хитрости и видео процесса

Рыба — полезный и витаминный продукт. Для разнообразия праздничного и повседневного меню, выбирают разную виды. Полезные свойства, которые имеет речной или морской окунь, ставят его на ступень выше своих рыбных «собратьев», но его чистка утомляет и выматывает. Чтобы приготовление было в радость, нужно знать правила его очистки. Для этого предлагаем вам посмотреть видео, как быстро очистить окуня от чешуи.

«Коварный» окунь

Это — хищник с привлекательным окрасом. Он, как и ёрш, обладатель острых плавников, которые помогают ему во время охоты. А вот при чистке плавники могут поранить руки, поэтому этот процесс у всех вызывает негативные эмоции. Мелкая чешуя речного или морского окуня так плотно расположена друг к другу на шкуре, что чистка занимает большую часть времени и оставляет беспорядок вокруг. Вымыть мелкую чешую со всей кухни очень тяжело.

В связи с этим многие любители рыбных блюд, отказываются от приготовления окуня, потому что не понимают, как быстро почистить рыбу.

Подготовка к очистке

Чистку окуней лучше осуществлять сразу после их улова, потому что в затвердевшем состоянии его будет сложно освободить от мелкой чешуи. Также чешуя может слипнуться от большого количества выделяемых ею слизистых веществ.

Чтобы понять, как легко почистить окуня от чешуи, следует начать с подготовки. А подготовительный процесс начинается с уборки рабочего места.

Для этого нужно:

  • Вымыть раковину (можно чистить прямо в ней).
  • Подготовить доску для чистки рыбы. Это должна быть исключительно рыбная доска, так как после окуня остаётся запах. Но если взять стеклянную или пластиковую доску, этого можно избежать. Помочь в чистке может и специальная доска, которая содержит зажим для хвоста.
  • Ножи или тёрки для чистки рыбы должны быть острыми (для очистки рыбы можно использовать как нож, так и другие специальные приспособления: самодельная щётка, тёрка, специальный нож).
  • Со стола надо убрать всё лишнее и застелить его бумагой или клеёнкой (можно использовать газеты — они впитают лишнюю влагу после мытья рыбы).

Если вы не знаете, как чистить рыбу, чтобы не летела чешуя, в радиусе полтора метра надо убрать всю кухонную утварь.

Очистка рыбы

После подготовки рабочего места начинаем чистить свежего речного окуня. Со временем можно приобрести необходимую сноровку и делать это быстро.

Чтобы его разделать, нужно:

  • Вымыть рыбу от скользкого налёта под проточной водой.
  • Обезопасить руки с помощью рабочих перчаток.
  • Саму тушку необходимо растянуть так, чтобы у неё прохрустели все плавники. Для этого нужно взять её за голову и хвост — потянуть до хруста.
  • Кухонными острыми ножницами срезать все плавники и обрезать хвост.
  • Обрезать голову ниже грудных плавников (их можно использовать для приготовления ухи, предварительно очистив от жабр, которые дают горький привкус блюду).
  • Очищаем выбранным инструментом (нож, щётка, тёрка) сначала от хвоста к голове, потом от брюха к спине, таким образом, окунь будет очищен качественнее.
  • Хорошо вымываем тушку под проточной водой (не горячей), чтобы мелкая чешуя не попала внутрь.
  • Разрезаем брюхо рыбы от анального отверстия к голове, не сильно вонзая нож, чтобы не повредить внутренности.
  • Достаём потроха (если есть икра, аккуратно отделить, из неё можно приготовить много вкусных и полезных блюд в духовке, жарить на сковороде или добавить в уху).
  • Снова вымыть тушку.

Дальше убираем рабочее место, а из филе рыбы можно готовить полезные блюда, которые порадуют всю семью и гостей.

Хитрости в очистке окуня

Существуют некоторые хитрости в очистке окуня — как речного, так и морского. Если правильно их использовать, процесс не займёт много времени и будет намного приятнее.

Один из таких домашних способов — использование соли: перед чисткой засыпать рыбу солью и оставить на несколько часов (можно на ночь). После этого чешуя будет легче сниматься, так как пластинчатый покров станет мягче.

Второй способ подойдёт, если рыбу нужно почистить срочно: держа неочищенную тушку за хвост, окунуть в кипящую воду примерно на 10 секунд. Здесь, главное, не передержать, так как при дальнейшей очистке может слезть шкурка. От высокой температуры чешуя станет мягче и эластичнее — это позволит снять её быстро, без особых усилий.

Ещё один способ подойдёт для тех, кто не торопиться с приготовлением. Например, если рыба нужна для завтрашней жарки, можно подморозить свежего окуня — это сделает его не таким скользким, а чешуя из своих ячеек будет вылетать легче.

Если же планируется приготовить блюдо, где нужно избавиться от шкуры рыбы, её необходимо дольше подержать в кипятке, тогда чешуя будет легко сниматься вместе со шкуркой. Также можно воспользоваться заморозкой. Рыбу необходимо дольше подержать в условиях морозильной камеры, что даст возможность избавиться от чешуек вместе с кожей.

Как почистить окуня быстро от чешуи

Автор Павел На чтение 2 мин. Просмотров 44 Опубликовано
Обновлено

В этом лайфхаке мы расскажем как почистить окуня от чешуи (речного или озерного) за 10 секунд, не прилагая особых усилий (видео в конце статьи).

Окушок специфичная хищная рыба, с грубой чешуей, не колючая, как ерш, но, для некоторых, тактильно неприятная. Если ваш муж рыбак и вам приходиться частенько видеть данную особь у себя на кухне, то несколько простых советов значительно упростят вам жизнь.

Как легко почистить окуня от чешуи (быстро, речного)

1. Почистить речного окуня мы начнем с того, что срежем верхние плавники и сделаем надрез ножницами сверху «шеи» до позвоночника, намного по диагонали, как показано на рисунке.

2. Вспорите брюшко, таким же образом. Ножом отделите шкуру сверху от хребта (достаточно сделать два небольших надреза чешуи, с двух сторон, по всей длине хребта).

3. Подденьте края шкуры ножом и тяните от головы к хвосту, сначала с одной стороны, затем с другой.

4. Аккуратно снимите всю шкуру с потрохами (они сами вываляться, если чистка окуня от чешуи была произведена правильно) и позвоночником, а затем очистите оставшиеся ненужные части.

Чистое филе готово. Так, без предварительной подготовки (заморозки или кипячения) вы сможете почистить окуня быстро и легко. Если вам понравилась статья, то не забудьте сохранить ее к себе и обязательно поделитесь с друзьями.

Видео как очистить окуня от чешуи

Как почистить окуня быстро от чешуи методом снятия шкуры

Существует ряд правил, как почистить окуня. Поскольку данный вид подводных обитателей является обладателем плотно сидящих на кожице чешуек мелкого размера, при чистке они могут разлетаться в разные стороны, после чего придется прибираться. Выбор метода зависит от того, нужно ли чистить перед жаркой, приготовлением котлет или какого-либо другого блюда.

Чем и как чистят окуня?

Чтобы чистка окуня была проще, нужна емкость средних размеров, в которой рыбу можно будет мыть, и пара перчаток из хлопчатобумажной ткани для защиты рук от повреждений.

Морской окунь

Ускорить процесс получится, если приобрести барабанную машинку. Чтобы почистить морского окуня, необходимо продукт загрузить внутрь приспособления, залить большим количеством жидкости. Работа устройства производится в полуавтоматическом режиме, при этом чешуйки сами будут отваливаться с кожицы. Хорошо помогает рыбочистка. Изготовить такой прибор возможно своими руками в домашних условиях.

Лучше чистить свежую, недавно пойманную рыбу: процесс потребует меньше времени и сил, чем если окунь некоторое время пролежал в морозилке.

При очистке морского вида необходимо надеть перчатки и удалить плавники: в этих частях располагаются ядовитые железы, поэтому оставшаяся от укола ранка в течение длительного промежутка времени будет болеть, чесаться, заживление не будет быстрым. Острые плавники стоит убирать и при приготовлении других видов: ими легко порезаться.

Перед жаркой важно удалять жабры. При этом остальную часть головы можно при желании оставить.

Речной окунь

Существует простой способ, как чистить окуня. Для этого с вечера рыбу помещают в таз и засыпают большим количеством соли. Оставляют на ночь. Количество слизи становится меньше, чешуя размягчается, и избавление от нее упрощается.

На специальной доске для рыбы

Рекомендуется приобрести специальную доску для разделки. Рыбу можно будет закрепить имеющимися на ней зажимами. Руки при этом будут освобождены, а подводный обитатель не упадет на пол.

Ножницами

Для разделки речного обитателя применяются специальные ножницы, изготовленные из нержавеющей стали. В начале необходимо удалять голову, плавники, хвост. Прибор легко перерезает кости, в том числе крупные, толстые. Разделывать с помощью данного инструмента удобно только в начале чистки.

Стальным ножом
  • Подойдет острый стальной, обладающий толстым широким лезвием. Нож для чистки окуня лучше взять с ручкой, изготовленной из противоскользящего материала: благодаря этому при чистке предмет не выпадет из рук, даже когда они станут жирными.
  • Можно взять нож-пилку: с его помощью легко избавиться от чешуи, разрезать мелкие кости, перепилить плавники. Заточка на нем имеется с обеих сторон.
  • Нож-скребок также хорошо подойдет для такого вида рыбы. Возможно использование в тех случаях, когда предстоит небольшой объем работы. Если взять такое приспособление, мусора в процессе будет меньше, поскольку инструмент имеет специальный карман, куда собирают чешуйки.

Домашние изобретения

В домашних условиях возможно изготовить большое количество различных приспособлений, облегчающих чистку окуня от чешуи. Можно использовать пробки от пивных бутылок. Их крепят к деревянной палке вверх зубчиками. Много времени или денег для создания такого прибора не потребуется.

Другое эффективное устройство, создать которое можно самостоятельно, предполагает использование вместо пивных пробок мелкой терки. Лучше использовать старую: она менее острая. Даже используя не новый вариант, человек может легко повредить кожицу рыбы при очистке.

Можно использовать дрель. Для этого в нее вставляют насадку в виде щетки по металлу. Такой вариант легко помогает почистить рыбу.

Снятие чешуи вместе с кожей

Чистка окуня по-фински часто используется рыбаками и хозяйками, желающими получить филе.

Способ как снять кожу вместе с чешуей, используется в тех случаях, когда эта часть не нужна для приготовления блюд. Чтобы снять шкуру с окуня, необходимо предварительно удалить голову и плавники. Затем рыбу убирают ненадолго в морозильную камеру, чтобы мясо промерзло. Не стоит держать рыбу в морозилке слишком долго.

Рыбу следует поместить на разделочную доску и закрепить. С помощью хорошо заточенного ножа делается надрез на коже в области ближе к голове. Затем кожицу поддевают ножом и удаляют. Снимается шкура как чулок. При этом удаляется и чешуя. После этого необходимо избавиться от внутренностей. Требуется не только быстро почистить окуня, но и тщательно промыть его, когда внутренние органы будут удалены.

Удалить шкуру получится и с использованием другого метода. Вдоль спинного плавника по всей длине тела делается надрез с обеих сторон. Затем плавник удаляют. После этого кожицу снимают; чешуя удаляется вместе с ней. Хребет следует переломить. Для этого голову отрезают не полностью. Удалить голову разрешается только после того, как хребет будет перерезан.

Данный вариант хорошо подходит в тех ситуациях, когда из мяса планируется пожарить котлеты или засолить мясо. Приготовить филе окуня без кожицы с помощью варки или жарки не получится: вкусовые качества мяса станут хуже. Часто люди предпочитают употреблять в пищу филе в золотистой корочке, получить которую возможно только при обжарке кожицы.

Если необходимо очистить замороженную рыбу, обработка будет отличаться. Сначала тушку размораживают, затем удаляют верхнюю часть спинки движениями, напоминающими чистку картофеля. Удаляют плавники. Срезают брюшко. Затем удаляют хвост. Затем снимают шкурку, с которой отходит и чешуя. Голова удаляется последней. Когда она будет обрезана, из рыбы убирают внутренние органы. Из замороженных тушек внутренности удаляются легко, больших усилий для этого не потребуется.

Использование кипятка

Другой вариант, как почистить речного окуня, предполагает использование горячей жидкости. Рыбу укладывают в 1 слой в раковину. Необходимо вскипятить воду в чайнике. С одной стороны особей заливают кипятком. Затем подводных обитателей переворачивают на другую сторону и повторяют процедуру. Через 2−3 минуты следует приступать к чистке. Чешуя легко будет отделяться даже без использования специальных приспособлений, не будет разлетаться по всей кухне. Рекомендуется однако применять специальные ножницы.


В зависимости от длительности пребывания рыбы в кипятке отделяться будет либо чешуя, либо чешуя с кожей. Необходимое время зависит от размера особей.

С помощью кипятка избавить окуня от чешуи возможно и другим способом. Для этого, удерживая особь за хвост, необходимо окунуть ее в кипяток. Держать следует в течение 5−6 секунд. Более длительное время удержания приведет к тому, что кроме чешуек от мяса, отделится и кожа.

Как я чищу рыбу от чешуи без ножа за 1 минуту. Видео | Кулинарный техникум

Раньше я терпеть не могла готовить речную рыбу.

Больше всего мне не нравилось то, что ее нужно чистить от чешуи.

Кто знаком с этой процедурой, прекрасно понимает о чем идет речь.

Рыба постоянно норовит выскользнуть из рук, острые плавники больно ранят руки, а противные чешуйки разлетаются по всей кухне.

Уборки потом еще часа на два, как минимум.

В общем, не любила я чистить и готовить рыбу.

Но муж – любит рыбачить, а потому этого неприятного процесса для меня (чистка рыбы) просто не избежать.

Простой способ

На мое счастье, одним простым способом чистки рыбы поделилась давняя подруга моей мамы.

У нее аналогичная ситуация.

Муж заядлый рыбак (мой хоть не так часто на рыбалку ходит), а чистить рыбу приходится ей.

И она научилась чистить рыбу… чем бы вы думали?

Ложкой.

Да-да, самой обычной столовой ложкой для первых блюд.

Я поначалу просто ей не поверила. Думала она шутит. Но нет.

Оказывается и правда можно чистить рыбу ложкой.

Последовательность действий

Все очень просто.

Нужно взять ложку перевернуть ее и, начиная с хвоста, поддеть под чешую.

Затем просто ложкой двигать поступательными движениями вперед – к голове.

Чешуя очень легко снимается.

К тому, же не разлетается по кухне.

Таким способом можно чистить любую рыбу.

Как у меня карасей, карпов с крупной чешуей.

Или Даже с мелкой – щуку, судака, окуней.

Видео

Чтобы было понятно, я сняла видеоролик:

Кто бы мог подумать, что на такое способна обычная ложка.

Почему-то всегда все мучились и чистили рыбу от чешуи ножом, в том числе и я.

При случае обязательно попробуйте почистить рыбу таким способом.

Уверена, поразитесь так же, как и я.

***

Ставьте палец вверх статье и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, добавляем рецепты и полезные советы по ведению хозяйства ежедневно.

Подписывайтесь также в Viber,Telegram, Инстаграм и Одноклассниках

#будемкашеваритьвместе

Советы по содержанию в чистоте клетки для птиц

Поначалу чистка клетки для птиц может показаться утомительной работой. При таком большом количестве полос, трещин и щелей, которые нужно очистить, новым владельцам птиц может быть сложно понять, с чего начать.

Установка и соблюдение графика чистки клетки для птицы имеет важное значение, чтобы сделать эту работу максимально простой. Разделение процесса на простые задачи, которые нужно выполнять ежедневно, еженедельно и ежемесячно, не только экономит ваше время и энергию, но и гарантирует, что у вашей птицы всегда будет чистая и удобная клетка для жизни.

Ежедневная уборка

Грязные клетки могут привести к множеству серьезных проблем со здоровьем у птиц. Определенная чистка должна выполняться каждый день, чтобы свести к минимуму риск заражения вашего питомца. Ежедневно выполняйте следующие простые шаги, чтобы поддерживать птичью клетку в отличном состоянии:

  1. Заменить лайнер клетки. Птицам не только неудобно, но и вредно ходить с выброшенной пищей и пометом. Неизмененная клеточная бумага также может издавать очень неприятный запах.Избегайте этих проблем, заменяя подкладку клетки для птицы каждый день.
  2. Чистая посуда для еды и воды. Ежедневно убирайте кормушку и миски для воды и мойте их мягким средством для мытья посуды. Это предотвратит рост бактерий, которые потенциально могут нанести вред вашему питомцу. Обязательно промойте и высушите их перед тем, как снова поместить в клетку для птицы.
  3. Протирать поверхности. Используя влажную тряпку или бумажное полотенце, протрите поверхности клетки, включая решетки, насесты и любые игрушки.Чтобы убрать стойкие, застрявшие в беспорядке, используйте безопасное для птиц средство для чистки клеток.

Роксанна Шелтон / EyeEm / Getty Images

Еженедельная уборка

Каждую неделю выбирайте определенный день для еженедельной чистки клетки. Выполнение этих задач помогает снизить вероятность поселения микробов и бактерий с вашей птицей.

  1. Вымойте лоток клетки. Клетки для птиц имеют поддон внизу, на который помещаются подкладки клетки. Этот лоток следует снимать не реже одного раза в неделю и протирать влажной тряпкой и средством для чистки клеток.Не забудьте убедиться, что лоток высох, прежде чем вставлять вкладыши обратно и заменять его.
  2. Снимите решетку и почистите ее. Некоторые клетки для птиц имеют решетку в нижней части клетки, которая свешивается над лотком, чтобы помет падал на дно. Эту решетку следует очищать еженедельно, чтобы удалить весь засохший помет, который мог скопиться на ней. Самый простой способ очистить решетку – это поместить ее в ванну и использовать щетку для чистки, чтобы удалить отходы. Как и все части клетки, убедитесь, что она полностью высохла, прежде чем возвращать ее в клетку.
  3. Очистить и поменять насесты. Окуни также могут накапливать грязь и отходы и являются потенциальной средой для размножения бактерий. Их следует замачивать и чистить один раз в неделю, чтобы удалить все микробы, которые могут от них скрываться. Некоторым насестам, особенно деревянным, требуется некоторое время, чтобы высохнуть после того, как они были очищены, поэтому неплохо иметь под рукой несколько «запасных» насестов. Положите их в клетку для птиц, пока те, которые вы вымыли, сохнут.
  4. Чистка и вращение игрушек. Как и человеческие младенцы, птицы используют свой рот, чтобы исследовать свои игрушки и играть с ними. Раз в неделю все игрушки, находящиеся в клетке вашего питомца, следует вынимать, намочить и вытереть. Как и в случае с окунем, может быть полезно иметь под рукой различные игрушки для вашей птицы. Таким образом, вы можете менять игрушки каждую неделю во время уборки, эффективно следя за тем, чтобы вашей птице не наскучили игрушки.

Кентаро Мацунага / EyeEm / Getty Images

Ежемесячная уборка

Раз в месяц следует проводить тщательную чистку всей клетки.Если она не слишком большая, самый простой способ сделать это – снять насесты, игрушки, посуду, решетку и поднос и поместить всю клетку в ванну. Те, у кого есть клетки большего размера, часто выносят их на террасу или в патио, используя водяной шланг, чтобы обрызгать клетку. Делайте то, что лучше всего подходит для вас, но обязательно следуйте этим важным советам:

  • Используйте хорошую щетку для чистки. Купите прочную щетку с прочной щетиной, чтобы вычистить прутья и основание клетки. Используйте средство для чистки клеток, чтобы избавиться от прилипшего материала, который трудно отделить.
  • Обязательно очистите трещины. Клетки для птиц, особенно в основании, часто имеют множество трещин и щелей, которые являются идеальным местом для роста микробов. Используйте щетину щетки для чистки, чтобы попасть в любые бороздки в клетке для птиц, и не забудьте протереть углы, в которых стержни свариваются.
  • Тщательно промыть и высушить. Всегда не забывайте полностью ополаскивать каждый дюйм клетки, чтобы удалить остатки чистящих и моющих средств.Когда клетка станет чистой, протрите ее полотенцем, прежде чем поместить птицу внутрь. Мокрые птицы легко охлаждаются, поэтому важно следить за тем, чтобы клетка была полностью сухой.

Поддержание чистоты для вашего питомца занимает всего несколько минут в день, но может продлить жизнь вашей птице на годы. Чистка клетки для птиц может показаться трудоемкой задачей, но вы обнаружите, что, если вы будете придерживаться этого простого графика, вы сможете выполнить эту работу с минимальными затратами времени и усилий. Сделайте свой вклад, чтобы ваш питомец оставался счастливым и комфортным, сохраняя его клетку свежей, опрятной и чистой.

Как чистить леща

«Я специалист по поеданию леща», – засмеялась Падра Франсуа. «Это все, что я предпочитаю. Они не слишком подозрительные; не слишком сильно. ”

«Мы филе немного для детей (Алли, 5 и Люк, 9), но все остальное на кости – обезглавлено, очищено от чешуи и потрошено. Думаю, на косточке они вкуснее. А еще я люблю есть плавники и хвосты ».

«Тем не менее, их гораздо удобнее филе», – пояснил Джин Франсуа. «Очищать их от кости медленнее; на это уходит больше времени.”

Самым медленным, но самым эффектным из всех является семейное блюдо под названием «Бабочки Франсуа».

Джин поделился обоими способами чистки леща для своей семьи.

Традиционная уборка

Это старая школа, как люди делали это пару сотен лет, пока филетирование не стало модным в 1970-х годах. Некоторые люди, такие как Падра, по-прежнему предпочитают этот метод. Неповрежденная кожица обеспечивает дополнительный вкус, и этот метод позволяет удерживать большинство плавников на месте, чтобы они были обжарены до хрустящего восхитительности.

Дополнительным преимуществом является то, что неповрежденный позвоночник запаривает мясо во время жарки, обеспечивая влажный укус.Недостатком этого стиля является количество костей, которые нужно перебирать, чтобы получить сочное белое мясо.

1.) Используя ложку как инструмент, соскребите всю чешую с тела рыбы и тщательно промойте ее.

2.) Отрежьте голову и выбросьте ее. Сделайте разрез под острым углом, чтобы как можно больше мяса оставалось в задней части «шеи».

3.) Пальцем соскоблите и выбросьте все внутренние органы, оставшиеся в полости тела. Промойте рыбу под проточной водой.Теперь он готов к панировке и жарке.

Бабочки Франсуа

Это, наверное, один из самых крутых методов очистки от леща. Он избавляется от всех надоедливых мелких костей рыбы, но сохраняет неповрежденными ароматную кожу и очень желанный хвостовой плавник.

Это метод очистки, который использует Джин для приготовления рыбы для детей пары. Обратной стороной (небольшой, если вам нужно очистить сотню рыб) является то, что это медленнее, чем традиционная очистка или разделка на филе.

1.) С помощью столовой ложки очистите тело рыбы от чешуи, а затем промойте рыбу, чтобы удалить отслоившуюся чешую.

2.) С одной стороны за головой сделайте разрез до, но не насквозь, позвоночника рыбы.

3.) Поверните лезвие ножа режущей кромкой по направлению к хвосту рыбы и отделите филе от позвоночника, разрезая вдоль кости. Не прорезайте кожу, прикрепляя филе к хвосту. Это важно.

4.) Не снимая первого филе с хвоста, переверните рыбу и повторите процесс со второй стороной.

5.) Прорежьте позвоночник прямо перед хвостом, оставив галтели на хвосте.

6.) Снимите грудную клетку с каждого филе ножом.

7.) Тщательно промойте, и бабочка Франсуа готова к жарке.

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К КЛУБУ, получите неограниченный доступ за 2,99 доллара США в месяц

Станьте самым информированным спортсменом, которого вы знаете, с членством в журнале Louisiana Sportsman Magazine и LouisianaSportsman.com.

Масштаб

для обучения попугая Барбара Хайденрайх

В идеале взвешивать птицу нужно примерно раз в неделю.Это даст вам очень хорошее представление о том, что является нормальным для вашего попугая. Если ваша птица теряет или набирает вес, это может быть сигналом для вас, что с вашим попугаем что-то не так.

Первое, что вам нужно приучить попугая к этому поведению, – это граммовые весы. Это тип весов, которые будут измерять вес вашей птицы в граммах. Вы хотите, чтобы его измеряли с шагом не менее 1 грамма. Чешуйки северных попугаев делают, покупайте их здесь. .

Это даст очень точное представление о весе вашей птицы.

Некоторые люди используют весы для взвешивания отправляемых товаров. Еще одно место, где вы можете найти граммовые весы, – это магазин кухонных принадлежностей. Некоторые люди используют весы для взвешивания пищи при приготовлении пищи или приготовлении рецепта.

Весы, которые вы найдете в этих магазинах, обычно имеют плоский верх. Эта поверхность может быть скользкой. Чтобы птице было удобнее, прикрепите к ней что-нибудь, например, кусок тонкого поролона или ткани. Я использую тонкий поролон из ремесленного магазина и прикрепляю его двусторонним скотчем.Также ищите шкалу, которая находится низко на столе. Это снизит вероятность того, что весы опрокинутся, когда ваша птица будет стоять на них.

Некоторым птицам удобнее стоять на жердочке. Вы также можете изменить масштаб с плоским верхом, добавив к нему насест. Некоторые компании делают жердочки, на которых можно отдыхать на вершине весов. Вы также можете закрепить жердь на весах с помощью оборудования. За немного больше денег вы также можете найти весы, сделанные специально для птиц, у которых уже есть насесты.Любой из этих типов весов может работать, чтобы взвесить вашего попугая.

Когда вы будете готовы научить своего попугая пользоваться весами, не забудьте поставить весы на очень устойчивую поверхность. Если весы шевелятся или колеблются, это может напугать вашего попугая. Если у вас есть попугай с длинным хвостом, такой как King Parrot или Conure, я рекомендую положить вашу чешую в угол стола. Таким образом, ваш попугай сможет стоять на весах, а его хвост свешиваться за край стола. Убедившись, что его хвост ничего не касается, вы получите более точный вес.

Чтобы научить попугая наступать на весы, полезно сначала приучить попугая к цели. Это означает, что вы хотите, чтобы ваш попугай направил клюв на палочку для еды или сжатый кулак в качестве цели. Затем вы можете использовать это, чтобы заманить его к весам и, в конечном итоге, к весам. Не забывайте предлагать ему угощения каждый раз, когда он приближается к вашей цели и масштабируется.

Смотрите видеоклип здесь https://www.youtube.com/watch?v=rHiPQvQCjnQ

Некоторые попугаи могут испугаться весов.Если вы видите это, попробуйте расположить угощения повсюду и рядом с весами. Позвольте вашему попугаю исследовать весы и самостоятельно добывать угощения. Не пытайтесь заставить его встать на весы, потому что это только усилит его страх.

Для чешуи с насестом наверху это будет похоже на просьбу попугая перешагнуть с вашей руки на другую насесту. Обратите внимание на язык тела, который говорит о том, что ваша птица хочет наступить на насест. Если он отклоняется, значит, он боится. Подойдите к весам медленнее и предложите птице лакомство, чтобы она оставалась вертикальной и заинтересованной.Обязательно предложите птице много вкусностей, когда она ступит на жердочку.

Довольно скоро ваша птица узнает, что она получает угощения всякий раз, когда идет к весам. Как только шкала выйдет наружу, он может попытаться добраться до нее как можно быстрее. Ваш ветеринар будет очень доволен и впечатлен, если вы научитесь такому поведению. Более того, с его помощью вам будет очень легко следить за здоровьем птицы, а вашему попугаю это избавит от стресса. Попробуйте это дома со своими попугаями!

Нужны весы? Щелкните здесь

Барбара Хайденрайх занимается дрессировкой животных с 1990 года.Ее компания Good Bird Inc предоставляет обучающие DVD-диски Parrot, книги и семинары. Она выступала в двадцати странах и была опубликована на девяти языках. Барбара также консультирует по дрессировке животных в зоопарках.



Барбара Хайденрайх
Для получения дополнительной информации о том, как дрессировать попугая, посетите сайт Good Bird Inc
.
Бесплатная дрессировка животных Барбары www.BarbarasFFAT.com
Copyright 2014 Впервые появляется в журнале Fledglings от Общества попугаев Австралии

Чтобы первым читать подобные блоги, а также эксклюзивные предложения и последние новости Parrot, подпишитесь на нашу рассылку.Если у вас есть друг, который, по вашему мнению, может найти это полезным, не стесняйтесь поделиться

Канада AM | Рецепты – Видео о том, как готовить – Куриный шашлык

Шеф-повар Джон Росс Вудленд из ресторана Tu Casa Fine Dining в Миссиссаге, Онтарио, недавно выиграл премию Chopped Canada. В подростковом возрасте Джон Росс был вратарем-младшим с многообещающей хоккейной карьерой. После двух последовательных сотрясений на льду он решил продолжить свою страсть на кухне и продолжил изучать кулинарное искусство.Родом из графства Принц Эдуард, общины с населением всего 4000 человек, Джон Росс научился чистить, чистить и готовить рыбу у местного рыбака. Свежая озерная рыба, как и окунь, представляет собой легкую слоеную белую рыбу с умеренно сладким вкусом. Это рыбное блюдо, покрытое кукурузной мукой и сопровождающееся пикантным сладким соусом, готовится быстро и просто, его можно подавать как есть, так и в обертке из тортильи.

  • 12 филе окуня из озера Онтарио
  • 1 ½ стакана (375 мл) органической кукурузной муки Онтарио
  • 2 столовые ложки (30 мл) рапсового масла
  • 1 морковь, тонко нарезанная спичками
  • 1/4 тонко нарезанной капусты напа или савойской
  • 1 яблоко Гренни Смит, с соломкой
  • 1/4 луковицы фенхеля, очень тонко нарезанной
  • 6 столовых ложек (90 мл) рапсового масла
  • 4 столовые ложки (60 мл) рисового винного уксуса
  • Свежий эстрагон по вкусу
  • Сок яблочный по вкусу
  • Соль, перец по вкусу
  • Булочки или обертки из тортильи, по желанию
  • Обвалять окуня в кукурузной муке, стряхивая излишки.
  • Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и добавьте достаточно масла канолы, чтобы покрыть дно сковороды.
  • Когда масло нагреется примерно до 300 градусов или начнет шипеть при добавлении крошек из кукурузной муки, добавьте рыбное филе. Готовьте примерно 2 минуты или до золотистого цвета. С помощью лопатки осторожно переверните рыбное филе и готовьте еще 2 минуты с другой стороны. Когда они станут хрустящими, удалите и оставьте на бумажном полотенце. Приправить солью и перцем.
  • В миске смешайте масло канолы, рисовый винный уксус, эстрагон, яблочный сок, соль и перец.Добавьте в заправку морковь, капусту, яблоко и фенхель, слегка перемешав.
  • Подавать с двумя или тремя рыбными филе, булочкой или рулетом вместе с вашим любимым соусом тартар.
  • На 4 порции.
  • Советы: окуня из озера Онтарио можно заменить другой легкой белой чешуйчатой ​​рыбой, такой как камбала или тилапия.

Посетите TuCasaFineDining.com, чтобы узнать больше о восхитительных предложениях меню от шеф-повара Джона Росса.

Современный подмастерье – Mews

здесь есть много форм и размеров конюшен.На самом деле существует несколько ограничений, кроме юридических, вашей собственной жизненной ситуации и потребностей птицы. Многие конструкции конюшен кажутся нам очень непривлекательными, но на самом деле они гораздо более чувствительны к потребностям птицы. Хотя мы бы спроектировали себе конюшню с множеством открытых окон, многие птицы нервничают, когда не могут спрятаться. Темные углы, которые нам кажутся жуткими, становятся предпочтительными местами для сидения.

Использование таких материалов, как полупрозрачная крыша, пропускает свет, а решетчатые окна, которые под некоторыми углами кажутся прочными, являются отличными характеристиками.Обратной стороной опасений является то, что в некоторых климатических условиях он пропускает слишком много тепла и перегревает птицу.

Обычно есть две четко определенные сущности – площадка для выветривания и конюшня. Двор выветривания – это открытая площадка, где птица может спокойно проводить свои дни в хорошую погоду. Она будет жить в конюшне, которая традиционно представляет собой отдельно стоящее полностью огороженное здание. Однако есть много структур, которые являются гибридами или представляют собой только одно или другое, и много ситуаций, когда птиц содержат другими способами.
Птиц обычно содержат одним из двух способов: их либо привязывают к насесту и заставляют их перемещать сокольничий и обеспечивать их потребности, либо их оставляют на свободе в вольере.

Если вы еще не запланировали свои конюшни, попробуйте посетить несколько местных сокольников, чтобы узнать, что работает в вашем районе или что сработало для них. У них будет определенное мнение о том, что сработало для них, а что нет, и как они могли бы улучшить свою текущую настройку.

Verall Design

Общий дизайн помещений для содержания птицы должен учитывать как птицу, так и сокольничника. Сокольничий с сотнями акров относительно плоской земли без ограничений со стороны зональных досок может решить построить очень большие летные клетки для каждой птицы. У сокольника в пригородной среде могут быть очень маленькие конюшни, чтобы соответствовать требованиям закона, и держать птицу в доме или гараже, выветривая ее во дворе каждый день.Сокольник с пустельгой может содержать ее в прекрасном состоянии в ящике размером 3 x 3 x 3 фута с выступами на полках и перегородками с двух сторон. Такие конюшни можно хранить на столе в доме, в гараже или даже на улице. Сокольничему с краснохвостым ястребом может понадобиться мяуканье размером 8 x 10 x 8 футов, чтобы он мог свободно плавать с ней, и он сможет держать ее в идеальном состоянии. Есть миллион способов сохранить птицу здоровой и в отличном состоянии, и более миллиона способов, которые она найдет, чтобы повредить перо или пораниться.Хорошие сокольники будут искать множество вариантов, что-то пробовать и наблюдать, как это работает, и готовы внести необходимые изменения.

Этот конюшня использует неиспользуемое пространство во дворе, но при этом очень привлекателен. Между планками достаточно места для воздухообмена, но птице плохо видно, и ей будет комфортно в конюшнях. Окна имеют надлежащие решетки, что позволяет хорошо освещать, но не доставляет птицам беспокойства.
Mews Боба Бигана, фото любезно предоставлено Бобом Биганом.

Этот старый конюшня построил сокольничий, у которого не было доступа к земле и только подвал его кондоминиума. Конюшни занимали большую часть подвала, и птица проводила дни во дворе выветривания. Креативное решение множества ограничений.

Первое, что нужно учитывать – это безопасность птицы.Конюшни должны быть полностью огорожены не только для удержания птицы, но и, желательно, в наиболее уединенном месте. Он должен быть закрыт, чтобы не подпускать других животных. Соседские собаки, койоты, орлы и другие животные воспользуются птицами. Даже кошки могут нанести большой птице достаточно повреждений, чтобы поранить ее смертельно. В первую очередь заботится о безопасности птицы. Если вы делаете выветривание двора, где птица будет проводить большую часть своего времени без присмотра, то его необходимо полностью ограждать проволокой или крышей.Для маленького сокола, такого как пустельга, ручка для упражнений для собаки является портативной и позволяет птице быть в безопасности от большинства потенциальных повреждений, при этом оказывая незначительное воздействие на сокольника. Для более крупных птиц потребуется конструкция большего размера.

Этот потолок гибридного двора конюшни-выветривания сделан из сетчатых пластиковых панелей над секцией конюшни и огражден над остальной полевой оградой. Обратите внимание, что каждый кусок конюшни защищен от попыток проникнуть внутрь животного.В полностью закрытых конюшнях прозрачные пластиковые панели могут задерживать слишком много тепла, создавая парниковый эффект и делая его вредным для здоровья птицы. Однако это зависит от настройки, климата и методов управления.

Один очень распространенный аспект конюшни – это двухдверная входная система. Это более типично для птицы, которая свободно взлетает, когда птица может вылететь, если дверь неправильно обработана. Наличие двухдверной системы снижает вероятность этого.Многие сокольники, которые используют двухдверную систему, используют пространство между дверями, чтобы сделать кладовую или иным образом использовать пространство хорошо. Если нет возможности реализовать двухдверную систему, подумайте об использовании тяжелой брезентовой или утиной ткани в качестве второй двери. Даже прозрачная занавеска для душа позволит вам видеть птицу, когда вы входите, но убедитесь, что она не сможет пройти мимо вас или напасть на вас. У некоторых сокольников есть как двухдверная система, так и дверная драпировка. Примечание о том, чтобы внутренняя дверь конюшни открывалась в конюшню, а не в зону приготовления.Причина этого опять же в том, чтобы помочь контролировать способность птицы пройти мимо сокольника или атаковать его.

Это простое решение проблемы с двумя дверьми, но очень эффективное. Вторая дверь – это просто продолжение двора гибридных конюшен и выветривания.

В современной соколиной охоте есть много разных компромиссов, которых никогда не было в традиционной соколиной охоте. Здесь у сокольника есть отличная установка, позволяющая его птицам выдерживать погодные условия, даже если он находится в пригородном районе с ограниченным земельным участком.

Загородная соколинная охота на птиц-выветривателей

Изображение любезно предоставлено Дион Томсон.

Птицы разного возраста и условий жизни имеют разные потребности. Ветеринары часто рекомендуют птице, которая повредила ногу, снять все ее оборудование и поместить в большую переноску для собак в темной комнате с несколькими дюймами свежего сена, выстилающими дно переноски. Это позволяет птице устроиться в гнезде и временно снизить нагрузку на ногу.Незрелых птиц, возможно, придется содержать в самых разных помещениях и с использованием разных методов. Многие сокольники, содержащие неполовозрелую птицу, позволяют птице свободно перемещаться по дому, пока она растет.

Здесь неполовозрелый кречет содержится в манеже с сетчатым верхом, чтобы не дать ей вылезти и не попасть внутрь кому-либо еще. Манеж можно перемещать внутри или снаружи, и за птицей можно наблюдать. Еще один незрелый кречет в манеж.

EWS Напольные покрытия

Как и все остальное, пол настолько хорош, насколько вы за ним ухаживаете. Идеального пола не существует, но некоторые основания лучше подходят для вашей ситуации и ограничений, чем другие. Держите его в чистоте и регулярно очищайте от костей, отливок, остатков пищи и немых. Держите его сухим и хорошо вентилируемым, чтобы предотвратить развитие плесени или насекомых. В общем, избегайте бетона и кирпича, если они не перекрыты чем-то другим, например, мягкой тканью или фанерой.Подумайте, как разрушится сам пол, особенно если он влажный или если на нем сидят немые. Подумайте, как корм для ястребов будет сидеть на нем, песок будет прилипать к еде, а еда может сидеть и гнить на фанерном полу в зависимости от техники и окружающей среды. Учитывайте возможность дезинфекции в случае заболевания. Подумайте, привлекает ли он насекомых и других паразитов или позволяет им прятаться. Подумайте, как он сохнет после чистки. Подумайте, могут ли более крупные хищники залезть под землю, копая или пробив стену.Выстелите землю проволочной сеткой или металлической проволокой длиной около фута, чтобы животные не копались под конюшнями. Вытягивание его из стены конюшни также поможет предотвратить вторжение.

Щепа

Древесная щепа может стать отличным материалом для покрытия полов, если ее использовать таким образом, чтобы она не разрушалась. Древесная щепа не перегревается под прямыми солнечными лучами. Древесная щепа также не притупит когти, если птица много кусает. Однако древесная щепа является биоразлагаемым материалом, и при разложении в ней будет скапливаться плесень, грибок и бактерии.В условиях, когда они не намокают и вывернуты надлежащим образом, они могут стать отличным материалом.

Мелкий гравий

Этот пол выложен мелким гравием и хорошо работает в этом климате. Обратите внимание на оттенок, который создают планки для стен. Это важно для того, чтобы птице было достаточно солнца, чтобы она была здорова, но не настолько, чтобы она не перегрелась.

Мелкий гравий может стать отличным настилом для мяуза.Он служит долго, его легко чистить с помощью шланга или мойки высокого давления, и он относительно дешев. Некоторые говорят, что птица, бьющаяся о мелкий гравий, притупляет когти, другие говорят, что она их заостряет. Мелкий гравий позволит летящей птице проложить траншеи. У некоторых есть проблемы с удерживанием влаги мелким гравием, но это проблема не для всех. Как и в случае со всеми конюшнями, любые остатки пищи или остатки пищи следует немедленно собирать, чтобы избежать гниения и привлечения насекомых или хищников. Похоже, что жукам легче жить в гороховом гравии, если рядом остается мясо, чем во многих других субстратах.Если гравий находится под прямыми солнечными лучами, он может отражать значительное количество тепла. Участки с мелким гравием должны быть хорошо затенены, или у птицы должны быть хорошо затененные участки, чтобы уйти от этого отраженного тепла. Одно из преимуществ состоит в том, что птица может вздрогнуть, подняв гравий.

Мелкий гравий (иногда называемый русловым гравием) должен быть от 1/4 “до 1/2” и гладким, а не зазубренный гравий подъездной дороги (измельченный гравий).

Песок

Песок легко доступен и работает для многих сокольников.Его легко чистить и разгребать, и с ним легко обращаться. Однако он отразит на птице значительное количество тепла. Связанная птица, летящая на привязи, будет вонзать свои когти в острые, как бритва, иглы. Некоторые сокольники насыпают песок или два дюйма на небольшую часть конюшни, чтобы птица покусывала этот участок. Однако песок может попасть под ножные браслеты и поцарапать кожу. Если птицу кормить песком, частицы могут попасть в желудочно-кишечный тракт. Песок особенно хорошо работает прямо под насестом сокола, поскольку он приглушает звук прямо вниз.Это позволяет регулярно чистить участок.

Грязь или трава

Грязный или травяной пол может оказаться самым простым в уходе полом. Это естественная среда для птицы, которая дает здоровые лапы, хотя привязанная птица, которая бьет, притупляет когти. Грязь можно сгребать или удалять, она хорошо впитывается и содержит микробы, которые помогают расщеплять как остатки пищи, так и бесшумные.

Типы почвы, более похожие на глину, будут иметь тенденцию притуплять когти, в то время как типы почвы, состоящие в основном из песка, будут иметь тенденцию заострять когти.Птицы, которые любят ходить по земле или шагают, могут иметь более острые когти или притупление когтей. Сокольники видят здесь разные результаты для разных птиц и поверхностей. Следите за тем, как идут дела в этой настройке, и приспосабливайтесь к ней соответствующим образом.

Резиновые коврики

Резиновые коврики могут быть любыми, от тех, что продаются в магазинах товаров для дома, до циновок для лошадей и крупного рогатого скота, до резиновых ковриков, уложенных в качестве напольных покрытий. Коврики легко моются под давлением. Черные коврики сильно нагреваются, поэтому необходимо учитывать температуру, а также количество прямых солнечных лучей.Поскольку поверхность непроницаема, немые будут сохнуть медленно и пахнуть сильнее, чем пол, который впитывается и сохнет быстрее.

Astroturf

Подобными резиновым коврикам являются Astroturf. Существует много различных типов материалов, называемых «Astroturf», но настоящий Astroturf только один. Если вы хотите использовать это, сходите на местный тренировочный полигон и спросите его, будут ли они продавать старые коврики для тренировочного поля. Они имеют мягкую подкладку, а с одной стороны приклеено стадионное покрытие Astroturf.Они создают отличные мягкие поверхности и защищают птичьи лапки разными способами. Похожий на это коврик для ящика-скворечника для курятника или то, что также можно назвать подкладкой для птичьего гнезда курятника. Их можно использовать аналогично коврикам для астротурфа.

Избегайте «ромашкового» коврика Astroturf – типа, из которого сделаны дверные коврики. «Лезвия травы» – это твердый пластик с острыми краями, которые в холодную погоду становятся хрупкими и ломаются даже более острыми краями. Это не может быть здоровым для основания лап хищника.

Стружка

Стружка может быть достаточно хороша для покрытия пола в холодном климате, но ее следует соблюдать осторожно в теплом или влажном климате. Будучи прекрасными, они будут производить определенное количество твердых частиц в воздухе, в них будет задерживаться влага, и они могут образовывать плесень (хотя и не так сильно, как опилки), но, что, возможно, более важно, они достаточно малы, чтобы птица могла их проглотить, особенно если еда упала на пол. Стружка в системе вызовет закупорку, ее будет сложно диагностировать и устранить.

Опилки

Опилки слишком хороши для настила из конюшни. Он удерживает влагу и плесень, его можно подбросить в воздух и вдохнуть. Избегайте опилок.

Солома

Солома, в отличие от сена, является идеальным субстратом для спор плесени. Скорее всего, в нем уже есть плесень из-за влаги и споров из урожая, затем она была собрана, и плесени позволили расти. Поскольку он является органическим материалом, его следует избегать любой ценой.Следует опасаться соломы даже рядом с конюшнями, поскольку склонность к развитию аспира очень высока.

ews Окунь

Насесты внутри конюшен должны быть предусмотрены с учетом интересов птицы. Также должны быть предусмотрены различные поверхности для сидения. Жердочки и окна идут вместе, так как плохо расположенные насесты по отношению к окнам будут вызывать у птицы дополнительный стресс. Некоторые птицы захотят выглянуть наружу, в то время как другие захотят устроиться на насесте, где они смогут чувствовать себя в безопасности и спрятаны.В свободном месте с открытой крышей, когда часть конюшен находится под воздействием погодных условий, размещение благоприятного окуня в погоде поможет ей подвергнуться достаточному воздействию солнца, дождя и т. Д. Будьте осторожны с окунями в конюшнях, чтобы они были достаточно далеко от них. стены, которые, если птица развернется, ее хвост не будет тереть. И совет расположить ванну подальше от насестов, чтобы в ней не было немого. Некоторые сокольники даже кладут большой камень, например, большой песчаник, или даже большой кусок соли в пустынном климате, на полку или на пол, чтобы птица могла сесть и полюбоваться.Размещение оконной насадки на расстоянии около 18 дюймов от окна дает ей возможность выглянуть из нее, от которой она хочет, но держит ее достаточно далеко от стены, чтобы она, скорее всего, не повредила свои перья. Подробнее о насестах.

Этот конюшня создан для птиц, которые летают каждый день и прислушиваются к очень традиционным конюшням. На решетчатой ​​насадке одновременно могут находиться несколько соколов, которых затем выводят каждое утро и заменяют каждый вечер.

ews Windows

В конюшнях должны быть окна, в первую очередь для вентиляции. Как люди, мы проектируем окна для нашего комфорта с большими просторами открытого обзора, однако потребности птиц немного другие. Во-первых, окнам нужны решетки, чтобы птица не могла вылезти, а другие животные не могли попасть внутрь. Большинство птиц хотят иметь возможность убежать и спрятаться. Окна-конюшни могут помочь ей добиться ощущения укрытия за счет наличия ламелей, которые под определенным углом выглядят как сплошная стена.Вентиляция поможет воздухообмену, сохранит свежесть конюшен, предотвратит образование плесени и позволит влаге и немому быстро высохнуть.

Подумайте, в каком направлении будет выходить окно. Окно, выходящее на юг, будет пропускать много прямого солнечного света и позволит птице греться, однако, если это направление ветра или дождя, тогда могут быть уместны ставни или конюшни, обращенные в другую сторону, или вентиляционные отверстия, расположенные в определенных местах вокруг конюшен. чтобы обеспечить надлежащую перекрестную вентиляцию.Некоторым птицам нравятся большие окна (24 “x24”), другим нужны окна меньшего размера, чтобы они не хлюпали. Большие окна могут сделать совершенно ненужным двор для защиты от атмосферных воздействий. Некоторые сокольничники помещают открытую полосу по всему дну конюшни, чтобы позволить птице воздухообмен и видеть снаружи, если она того пожелает, но чтобы усилить ее чувство, что она может «встать» и спрятаться в углах. Некоторые птицы предпочитают насесты перед окном, другие – нет. Учитывайте количество света, которое нужно пропускать, угол падения солнца и направление ветра.
Что касается бара, толстостенная ПВХ-труба удержит в себе практически любую птицу и не гниет, хотя в холодную погоду или с возрастом она может стать ломкой. Однако даже толстостенная труба будет прогибаться сверх того, что удобно некоторым сокольникам. Некоторые запускают ЭМС внутри трубы из ПВХ. Эта металлическая труба внутри пластиковой трубы означает, что ПВХ нельзя согнуть до точки разрыва, и все же пластик защищает птицу, если она попытается влететь в окно. ПВХ подвержен разрушению из-за ультрафиолетового излучения, тепла и более хрупок на морозе, но толстостенный внешний ПВХ прослужит намного дольше и будет более прочным.Если вы будете использовать деревянные рейки, подойдут любые размеры от 1 “x2” до 1 “x6”. У брусков конюшни для птицы размером с Краснохвостый должно быть не более 1,75 дюйма открытого пространства между планками. В идеале должно быть только 1,5 дюйма открытого пространства между планками. Чтобы конюшня могла удерживать любую птицу от пустельги вверх, между решетками должно быть не более 3/4 дюйма. Дополнительным преимуществом является то, что решетки под углом блокируют изображение, позволяя птице не видеть некоторых из них. вещи, которые могут встревожить ее, и сделать ее более приватной и не беспокоить посторонних.
Также подумайте о том, чтобы закрыть окно (поместите сетку снаружи решетки), чтобы комары и пчелы не попали в конюшни. Это снизит вероятность заражения вирусом Западного Нила и снизит вероятность того, что пчела ужалит вашу птицу. Если вы планируете кормить мясом в конюшнях, подумайте о начале весны, когда осы и желтые куртки ищут мясо и их привлекает. Либо полностью закрытые конюшни, либо изменение режима кормления могут помешать построению гнезда рядом с вашими конюшнями и снизить вероятность ужаливания птицы.Создание оконных вставок позволяет полностью заблокировать окно в случае необходимости в случае шторма или необходимости большей конфиденциальности, такой как разведение.

Для организации управления с птицей в птичнике некоторые птицы подходят без каких-либо изменений в жилище. Жалюзи или занавески будут препятствовать птице пытаться пролететь через окно, а изоленту можно использовать для создания «решеток» на окне и предотвращения столкновения птицы с ним.

ews Очистка

Чистка конюшен не обязательно является частым явлением, но чистые конюшни важны.Чаша для ванны следует регулярно чистить и менять, чтобы хищник мог в ней правильно пить и купаться. Летом это может быть ежедневно, весной или осенью это может быть еженедельно, а зимой в конюшнях может не быть таза. Некоторых сокольников настолько беспокоят правила, касающиеся перьев или неигровой птицы, которая забралась в конюшни и была съедена, что они будут пылесосить конюшни с помощью ShopVac, очищающего все отливки, перья или мех, а затем даже выбросить фильтр ShopVac, чтобы никакие прилипшие к нему частицы пера не считались «их собственностью», тем самым гарантируя, что они полностью законны с правилами по перьям.
Если вы собираетесь чистить конюшни, сначала уберите всех птиц где-нибудь рядом с конюшнями. Положите птицу в ее ящик для ястребов или в безопасное место для выветривания на следующий день или около того, пока воздух не обменяется несколько раз, все поверхности не станут сухими и все чистящие средства не исчезнут. Используйте чистящие средства, безопасные для хищников. Подойдет отбеливатель, смешанный с водой до 10% раствора, или вы можете посетить хозяйственный магазин и найти чистящее средство, безопасное для дойных коров. Моечная машина с электроприводом быстро удаляет бесшумные частицы с гравия, астротурфа или стен, но будьте очень осторожны, чтобы птица не попала в конюшни в течение нескольких дней, так как под действием механической мойки вся грязь аэрируется, заглушается и рассеивается воздух.
Если вы находитесь в влажном и теплом климате, и аспер вызывает большую озабоченность, вы можете периодически затуманивать конюшни с помощью противогрибкового средства. Это особенно полезно при знакомстве с кречетом или полярной совой или уходе за ними, склонными к асперу.

Некоторые сокольники выстилают изнутри свои конюшни хлоропластом или занавеской для душа, либо используют стены душевой кабины, либо выстилают области, где будут швыряться немые. Его можно прикрепить к стене винтами с полукруглой головкой, его легко распылить или мыть с помощью мойки высокого давления.Стены также можно опрыскать Simple Green, а затем вытереть или ополоснуть. Если швы необходимо герметизировать, можно использовать немного силикона. Конюшни также можно мыть обычным отбеливателем и водой в соответствии с указаниями. Особо трудные шумы можно удалить с помощью Oxyclean. Миу можно продезинфицировать с помощью Symphonel 3, который продолжает действовать в течение недели после нанесения (птицы не должны попадать в вольер до тех пор, пока он полностью не высохнет). Одна порция этого раствора будет разбавлена ​​паром воды для эффективной дезинфекции.Виркон или отбеливатель также являются хорошими дезинфицирующими средствами, однако их необходимо полностью промыть, прежде чем позволить птице попасть в вольер. Для общей очистки полезен простой белый уксус, который можно разбавить от 1/4 стакана до литра воды. Есть ферменты, приглушающие птицу, которые можно распылять, чтобы помочь расщепить биологические материалы. Поищите в хорошем хозяйственном магазине чистящие и дезинфицирующие средства для птицефабрик. В отношении любого чистящего раствора я в целом очень осторожен, предпочитая чистить в теплую, если не жаркую, погоду. Таким образом, температура помогает испаряться и расщеплять химические вещества, а сильный прямой солнечный свет помогает испаряться и расщеплять химические вещества.Я хотел бы, чтобы это работало в течение нескольких дней, если возможно, чтобы химические вещества не повлияли на птицу отрицательно. Обязательно прочтите все инструкции и проверьте, есть ли у птиц какие-либо побочные реакции на химические вещества. Я также буду носить простой респиратор или маску, так как засохшие частицы и химические вещества могут быть опасными при вдыхании.

Учитывайте дренаж и уровень влажности в конюшнях. Некоторые сокольники устанавливают ПВХ для дренажа только для того, чтобы через несколько лет он забился. У вас где-то будут собираться птичьи немые, как они будут ломаться? Планируете ли вы использовать воду, чтобы смыть их из шланга? Как будет стекать эта вода? Мойка высокого давления может очистить многие поверхности, но оставляет все мокрым и может разбрызгивать и поднимать воздух из капель, которые птица или вы вдохнете.Резиновые коврики или коврики для беговой дорожки, покрытые мелким гравием, оставят достаточно места для червей, пауков, многоножек и многих других, а в некоторых климатических условиях плесень, плесень и аспер могут стать проблемой. Это может быть хорошо в вашем климате или может создать проблемы. Внутренний / наружный ковер обычно не так прост, как коврики.

штрихи

Есть некоторые приятные особенности, которые следует учитывать любому мяу.

Конюшни можно менять в течение года.В летние месяцы в этот конюшню накладывают тент, чтобы снизить температуру и защитить птицу от слишком сильного солнечного света. Ткань для теней снимается до конца года, так как умеренный северо-западный климат удобен для птиц. В более суровых климатических условиях некоторые сокольники устанавливают систему запотевания, подобную этой, для контроля температуры.

Поддон для ванны Большой поддон, особенно в летние месяцы, является важным фактором.Это не только для приема воды, но и для купания, которое вызовет прихораживание. Он пропитывает ступни, высвобождая засохшую кровь и грязь, и сохраняет перья птицы водонепроницаемыми. Некоторые подключают к поддону систему капельного орошения, позволяющую легко смывать его, другие идут дальше и имеют полноценный пруд, в который можно поместить рыбу, или остров, где могут жить мыши. Умывальники необходимо масштабировать под птицу. Умывальник пустельги не должен быть таким же, как у орла. Скопа не может легко двигать ногами вбок и может даже застрять в ванне, которая им не подходит.В холодную погоду можно использовать подогретую миску для собак, чтобы вода не замерзла, если шнур аккуратно заправлен или пропущен через трубу из ПВХ. Опасность здесь заключается в том, чтобы заманить птицу, чтобы она слишком промокла в неподходящую погоду. В дне можно просверлить отверстие, чтобы на короткое время было много воды, которая затем быстро стечет, чтобы птица не намокла в холодную погоду. Кастрюли также следует ставить в сторону, чтобы на них не швыряли молчание.

Глазок Рассмотрите глазок на твердой стороне конюшни и на внутренней двери, чтобы вы могли видеть птицу и наблюдать за ней, не влияя на ее поведение.С глазком на двери вы можете более безопасно входить в птичьи конюшни.

Оформление документов Хранение копий необходимых документов, отображаемых в конюшнях, может предотвратить многие проблемы и помочь правоохранительным органам быстро убедиться, что вы совершенно законны. Приложить визитную карточку ветеринара и адвоката – тоже неплохая идея.

Термометр Термометр полезен при ведении записей в журнале регистрации, но также и для наблюдения за окружающей средой, в которой находится птица, а дистанционные термометры – отличное приспособление.В некоторых конюшнях есть небольшой электрический обогреватель или большая лампочка для выработки тепла, как в курятнике.

Лоток для кормления Многие сокольничьи имеют лоток для корма, чтобы другой сокольничий мог кормиться в случае чрезвычайной ситуации или чтобы они могли кормиться во время линьки. С новыми правилами временного ухода нелицензированный сосед или друг может даже позаботиться о птице в ваших конюшнях, и это может помочь им позаботиться о птице без необходимости каких-либо дополнительных способностей.

Насесты и поверхности Наличие множества посадочных площадок разного диаметра поможет поддерживать ноги вашей птицы в хорошей форме.

Игрушки Некоторые птицы любят играть. Пустая двухлитровая бутылка, игрушка для собаки или палки могут развлечь некоторых птиц часами. Остальным птицам эти предметы неинтересны. Известно, что великие рогатые совы любят рвать вещи и рвет куски салата, брокколи или белую футболку для развлечения. Если птица особенно любит измельчать, веревочные жердочки могут быть разрушены только в ее конюшнях.В гнилом бревне или пне может быть спрятана еда, и многие краснохвостые ястребы с удовольствием разрывают ее, чтобы достать еду. Некоторым птицам нравится хватать и держать что-то вроде мягкой игрушки для собак или шерстяных носков. Некоторые другие улучшения окружающей среды, которые сокольники и реабилитологи сочли полезными, включают: шапочки-бини, резиновые игрушки для собак, игрушки для собак Kong, игрушки для собак, мягкие игрушки для собак, игрушки для попугаев, теннисные мячи, телефонные книги, которые нужно уничтожить, бумажные пакеты, заполненные листьями и лакомыми кусочками, Ролики с отверстиями (игрушки для собак с резиновыми шариками с открытой решеткой) и т.п.Изменения в еде могут быть стимулирующими. Пустельги любят преследовать кузнечиков. Куриные и голубиные крылышки можно на время собирать в качестве обрезков. Некоторым птицам интересно нарезать овощи, такие как кабачки, тыква и капуста.

Электричество Это может показаться ненужным, пока вы не захотите иметь радио, холодильник или морозильник и свет (особенно в ранние зимние сумерки). Но одно соображение в отношении электричества – это помощь линьке с помощью специальных ламп, камер или обогревателей для птицы зимой.Некоторые сокольники включают свет на таймере, чтобы они могли выйти, покормить птиц и оставить свет включенным на 30 минут, чтобы они могли поесть, затем свет автоматически выключится. У некоторых есть выходы GFCI в конюшнях каждой птицы для подключения Damp Chasers, нагревателей для предотвращения замерзания ванны или другого оборудования.

Фонари Хотя не всем конюшням нужны фары из-за их конструкции, во многих они есть. Когда можно будет использовать свет, подумайте об использовании УФ-лампы полного спектра, чтобы помочь птице получить необходимое для нее количество УФ-света.

Видеокамера У многих сокольников теперь есть видеокамеры, установленные в конюшнях и вокруг собственности, чтобы идентифицировать любых хищников или людей. Многие были удивлены, обнаружив крупных хищников, других хищников или агентов правоохранительных органов, которые посещали их конюшни, когда их не было поблизости, и обнаружили, что видеокамера может быть полезной для документирования всех событий на конюшнях. Это также полезно для наблюдения за тем, как живет птица, особенно в условиях низкой освещенности.

Какие бы методы и оборудование не использовались, они должны работать на сокольника, птицу, окружающую среду и общие методы обучения.Двум птицам, находящимся в одной и той же среде, могут потребоваться совершенно разные методы, чтобы обеспечить их безопасность и здоровье. Фрилофтинг – отличный способ дать птице упражнения и выбор в ее посадочных поверхностях, но очень активная птица ломает перья, повреждает когти и мозги даже в самых тщательно построенных конюшнях. Привязать птицу может отлично, если ее личность и окружающая среда работают на нее – неправильный поводок или насест может привести к сломанным перьям, тупым когтям, повреждению ступни или сломанной ноге.Тележки или бегунки могут работать отлично, но они не должны позволять птице набирать скорость, чтобы слишком сильно удариться о конечную точку и вывихнуть сустав. Хищники подвержены повреждениям, о чем свидетельствует их высокая смертность в дикой природе. Правильное содержание раптора в неволе требует наблюдения за его потребностями и внесения корректировок, когда это необходимо.

ews Примеры

Конюшни, двор выветривания и выгул собак

Конюшни, спроектированные и построенные Тимом Эйнджем – сокольничий

У этого конюшни, расположенной на северо-западе Тихого океана, так много соображений, что ее можно расположить практически где угодно.Это один из лучших примеров конюшен, построенных с мыслью о птицах. К услугам гостей пол из кедровой стружки, веревочные насадки, электричество и комната для подготовки.

Дополнительные планы для этого включают в себя второй конюшню, водопровод и канализационные трубы для раковины и добавление холодильника.

Характеристики

  • Официальные конюшни
  • Подготовительная
  • Проволока закрытая площадка для выветривания (безопасно для птиц)
  • Электричество
  • Собачий бег
  • Верёвочные насадки
  • Готовые стены – 2 слоя грунтовки и 2 слоя эмали
  • Полы из кедровой стружки

Недостатки

  • Должен уметь строить

С правой стороны сокольничий сначала входит в загон для собак с затемненным собачьим лютом.Затем сокольничий входит во двор выветривания. С правой стороны здания находится вход, который ведет к зоне подготовки, действующей как двойная дверная система для конюшен. А оттуда в конюшни. Всего есть три запертые двери между птицей в формальном конюшне и внешней частью, что делает случайное высвобождение или любое вмешательство практически невозможным.

Одно очень интересное соображение – это величина свеса конюшни над двором выветривания. Сокольничий возится с запертой дверью вне дождя, и птицу можно переместить обратно под навес, но при этом она останется снаружи.Для этого климата также важна дренажная система. Желоба и трубы, отводящие воду от конюшен, очень эффективны для управления влажностью и важны на дождливом Северо-Западе. Также обратите внимание, что конюшня состоит из стоек для стен снаружи и фанеры для стен внутри. Это делает конюшню с гладкими стенками внутри и не позволяет птице садиться в неподходящие места.

Такие же конюшни, спереди.Система окон и дверей здесь более очевидна.

Ограждение из проволоки изготовлено из полевого ограждения, которое безопасно для свободного плавания и достаточно прочно, чтобы не подпускать койотов или других собак.

Те же конюшни, показывающие вход из двора выветривания в комнату подготовки. Здесь окно конюшни намного яснее. Окно имеет экранирующую сетку на внешней стороне решеток, чтобы комары не попадали в конюшни.Балки изготовлены из ПВХ-труб и достаточно прочны, чтобы их поместил в любой хищник. Помещение для подготовки имеет ширину 4 фута и глубину 8 футов, поэтому вся конструкция здания составляет 16 футов шириной и 8 футов глубиной.

В подготовительной комнате есть место для весов, ноутбуков, оборудования и хранения, но также есть термометр, чтобы сокольничий мог наблюдать за окружающей птицей.

Те же конюшни с внутренней частью. В конюшне есть две веревки, большой умывальник и камень, на который птица может любоваться, если она того пожелает.Там, где встречаются стена и потолок, были вставлены четверть круга, чтобы птица не могла усесться на край листа фанеры.

Стены имеют два слоя грунтовки и два слоя эмалевой краски, что упрощает их очистку. Высота потолка составляет 8 футов, но он не пересекается с изображенной снаружи наклонной крышей. Это пространство между внутренним потолком и внешней крышей обеспечивает изоляцию и помогает поддерживать в конюшнях постоянную прохладную температуру в летние месяцы.
Пол представляет собой основу из кедровой щепы глубиной 8 дюймов.

Конюшни и выветривание

Конюшни, спроектированные и построенные У. Дж. Миллером и Бейном Каррутерсом – сокольники каждый

Расположенный на юге, этот конюшня должен учитывать большое количество сильного солнечного света, жары и дождя. Насекомые – тоже проблема. Из-за температуры и влажности возникают плесень и грибок, что означает агрессивную защиту от Asper.Сокольничий сообщает, что у него не было никаких проблем с влажностью в его установке с гравийным покрытием пола, сосновой корой и глубокой траншеей для дренажа.

Характеристики

  • Гибридные конюшни (12 футов x 12 футов) и площадка для выветривания (12 футов x 16 футов)
  • Подготовительная комната с холодильником и морозильной камерой
  • Электричество
  • Разнообразные насесты, включая натуральные ветки, луковые окуни и полочные насадки, покрытые Astroturf
  • Настил из сосновой коры и сосновой хвои; пол состоит из 2 дюймов гравия, покрытого 4-5 дюймов сосновой корой, а затем 4-5 дюймов сосновыми иглами
  • Шатровая крыша, пропускающая естественный свет и дождь
  • Раздвижная дверь, которую можно закрыть во время ветра или ледяной бури
  • Целые стены из ламелей, обеспечивающие обзор и хорошую вентиляцию; планки имеют 1.75 дюймов открытого пространства между каждой планкой
  • Реечные стены имеют вставки, которые делают их прочными; полезен для ураганов или взбалмошных птиц

Недостатки

  • Должен уметь строить
  • В слишком холодном климате птица может быть недостаточно защищена
  • Некоторые птицы могут быть недостаточно спокойными, чтобы их можно было свободно парить в таких конюшнях, как это. Птиц может понадобиться привязать или они должны иметь меньшую зону видимости.

Сокольничий первым входит в комнату подготовки. Дверь открывается в комнату, и есть пружина, чтобы она оставалась закрытой. К этому конюшне подведено электричество, поэтому по углам расставлены прожекторы. Высокие деревья обеспечивают дополнительную тень, сохраняя умеренную температуру, но позволяя проникать достаточно света, чтобы удовлетворить потребности птицы.

Фотографии любезно предоставлены Бейном Каррутерсом.

Дальний конец конюшни больше похож на площадку для выветривания с 5-дюймовым покрытием из сосновой коры в качестве пола и решетчатой ​​крышей, пропускающей естественный свет и дождь, если птица хочет купаться, или большой таз, если она хочет окуните себя. Имеется несколько жердей из разного материала и диаметра. Все они расположены так, чтобы птица находилась на достаточном расстоянии от стены, чтобы не повредить ее перья.

Фотография любезно предоставлена ​​Бэйном Каррутерсом.

На внутренней стороне конюшни настил состоит из 4 – 5 дюймов высушенной сосновой соломы и 4 – 5 дюймов сосновой коры. Стены гладкие, чтобы птица не садилась на непредусмотренную поверхность. Дверь открывается внутрь и имеет достаточно обзора, чтобы сокольничий мог увидеть птицу перед тем, как войти. Обратите внимание, что к двери также добавлены решетки для безопасности. То, что потеряно на двух снимках выше, – это слив и направляющая для раздвижной двери.Открытая зона защиты от атмосферных воздействий и закрытые конюшни могут быть разделены сплошной раздвижной дверью. Это может быть полезно для защиты птицы в ненастную погоду или для адаптации птицы к фрилофтингу.

Фотография любезно предоставлена ​​Бэйном Каррутерсом.

Помещение соколиной охоты – конюшни и оборудование

Mews ВВС США

Этот конюшен, расположенный в Академии ВВС США, является последним произведением искусства.В каждой конюшне есть легко очищаемый пол с дренажной системой, подходящие насесты, открытые окна, световой люк и лотки для еды в дверях. В объекте есть как индивидуальные конюшни, так и камеры для выращивания. Большинство конюшен не нужно строить до такой степени, однако, учитывая количество задействованных людей, количество задействованных птиц, количество проводимых мероприятий и количество посетителей, такой уровень сооружений необходим в данной ситуации.

Я хотел бы поблагодарить лейтенанта.Полковник Малдун и его кадеты за возможность побыть с ними за кулисами.

Характеристики

  • Несколько конюшен (12 футов x 12 футов), каждое с окном и световым люком
  • Подготовительная комната с холодильником и морозильной камерой
  • Электроэнергия и водопровод
  • Разнообразные насесты, в том числе полочные насадки, покрытые Astroturf

Недостатки

  • Очень дорого!
  • В слишком холодном климате птица может быть недостаточно защищена.Этих птиц помещают в секции с климат-контролем, если условия становятся слишком холодными. Окна можно закрыть снаружи в ненастную погоду, чтобы птицам не стало слишком холодно.

Внешний вид конюшен. Здесь хорошо виден вход в аппаратную. Каждый оконный люк – это конюшня – в каждом помещении есть большое внешнее окно и световой люк.
На входе в здание есть большая комната подготовки и оборудования.Линолеум и нержавеющая сталь позволяют легко чистить и, как и все остальное, безупречно.
Помещение для подготовки и оборудование.
Внутри здания есть несколько коридоров, ведущих к самим конюшням. Бетонные полы и окрашенные бетонные блоки легко содержать в безупречной чистоте и порядке.Капюшоны для каждой птицы вешаются на крючки рядом с дверным проемом.
Интерьер камеры разведения двух сапсанов. Здесь видны мансардные окна и окна. Стены из бетонных блоков позволяют им оставаться прохладными летом.
Интерьер окна конюшни. Окна закрыты решеткой, чтобы птицы не могли попасть в окно, и они защищены сеткой, обеспечивающей хорошую вентиляцию, но предотвращающей проникновение насекомых.
Полы-конюшни – легко чистить или стерилизовать с отличным дренажем. Примечание: это не немые, а парящие в воздухе перья.

Реабилитационный центр – конюшни и оборудование

Конюшни образовательных птиц Центра реабилитации дикой природы Южных равнин

Расположен в Лаббоке, штат Техас.

Я хотел бы поблагодарить Роба и Кэрол Ли за возможность побывать за кадром на их предприятии.

Характеристики

  • Несколько конюшен (12 футов x 12 футов), каждое с окном и световым люком
  • В каждом конюшне есть защитная дверь с экраном, позволяющая наблюдать за птицами в конюшнях, а также хорошая вентиляция.
  • Мелкий гравий на грунте
  • Ванны в каждой камере
  • Отверстие спереди, в которое можно легко вставить шланг для простого наполнения ванн
  • Окна высотой 5,5 ‘
  • Стены ДВП
  • Электроэнергия и водопровод
  • Электроэнергия и водопровод

Недостатки

  • Очень дорого!
  • В слишком холодном климате птица может быть недостаточно защищена.

Роб Ли много думал о том, что ему нравится в его проектах и ​​что он изменит позже:

В конюшнях есть потолок из стальной проволочной сетки с виниловым покрытием, который можно приобрести у поставщиков аквакультуры. Хотя это безопасно, если птица схватит его и достаточно прочный, чтобы защитить от внешних хищников, он имеет тенденцию деформироваться от жары или слишком большого количества прямых солнечных лучей.

Металлические перемычки для окон устанавливаются с зазором 3/4 дюйма между каждой перемычкой (достаточно малым, чтобы вместить пустельгу).Не утруждайте себя сверлением отверстий под трубами оконных решеток, поскольку в этом нет необходимости.

Окна выходят на запад, что дает хорошие прямые солнечные лучи, но также перегревается летом. Решит это тент из эмалированного гофрированного металла.

Полочный окунь и другие окуни
Пень окуни
Жесткий картон – отличный материал для стен, поскольку он прочен и его легко чистить, однако будьте осторожны с мойкой высокого давления, так как он может сломать доску. Не используйте гвозди, используйте шурупы для гипсокартона.
Используйте силикон для отверждения (не водостойкий латекс).

При использовании металлической трубы для оконных решеток сделайте окна высотой 4 фута максимум – 5,5 фута не нужны и позволяют трубам слишком сильно прогибаться.

Полы в конюшнях – это утрамбованная земля с мелким гравием, окруженная бетоном. Это превращает пол конюшни в лужу после очистки. Французские водостоки или что-то в этом роде помогли бы решить проблему водоотвода.

И, наконец, я был удивлен советом Роба относительно самой потрясающей особенности этого сооружения.Не делайте кривых! Ничто не является прямой линией, и все постоянно находится под нагрузкой – стены изогнуты, желоба должны изгибаться и т. Д. Это требует больше усилий, чем необходимо.

Внешний вид конюшен. Здесь вы можете увидеть внешнюю кривую конструкции. Планируемый навес будет простираться от линии крыши до стоек перед проходом.
При входе в здание есть длинный изогнутый коридор с защитными дверями, открывающимися в каждое конюшню.
За каждой дверью птичья мебель и заметки.
Детали конструкции потолка конюшни.
Красивый ствол, отрезанный от дерева, которое нужно было срубить, превращается в ошеломляющую насадку в одном из конюшен.

Вольер для летной клетки

Полетная камера Центра реабилитации дикой природы Южных равнин

Расположен в Лаббоке, штат Техас.

Я хотел бы поблагодарить Роба и Кэрол Ли за возможность побывать за кадром на их предприятии.

Характеристики

  • Полетная камера 50 ‘x 34’
  • Швеллеры из оцинкованной стали, расположенные на расстоянии 3/4 дюйма друг от друга (убедитесь, что у них есть закругленные края)
  • Обработанная изнутри, а не снаружи
  • Двери с каждой стороны, в случае аварии грузчик может выйти
  • Твердый металл вокруг дна содержит любую живую добычу, выпущенную для проверки способности реабилитируемой птицы к охоте, и поэтому ее можно выпустить.

Недостатки

  • Очень дорого! Материалы: 8300 долларов Труд: 2000 долларов
  • Помещение для упражнений только для реабилитации или обучения птиц, а не для постоянного проживания.

Внешний вид полетной камеры.
Интерьер полетной камеры. Обратите внимание, насколько он светлый и яркий, но защищенный от ветра и солнца.
Насесты в полетной камере. Птицы редко используют жердочку на переднем плане и предпочитают жердочку в верхнем углу.Птицы захотят подойти к самому высокому углу с каждой стороны, поэтому обеспечьте там насест.
Детали конструкции. Обратите внимание на вертикальные полосы в канале шляпы. Каждый канал шляпы вкручивается с обеих сторон. Низ вертикалей канала шляпы прикрывается горизонтальной вставкой. Полетная камера крепится из прочного металла с бетонным основанием.

Mews

Конюшни, спроектированные и построенные сокольничим Джо Терли

Джо Терли прокомментировал выбор дизайна этого конюшни.
Мы не устанавливали слив в полу, и должны были сделать это, хотя это можно сделать задним числом, когда / если нам это действительно нужно. Он (пока) не подходит для свободного подъема, потому что внутри вокруг карниза есть выступы, за которые ястреб может зацепиться. Я не освобождаю чердак, так что для меня это не проблема. То же самое с решеткой для тяжелых условий эксплуатации по сравнению с вертикальными решетками – мы чувствовали, что решетка лучше защищает от попадания лосиных голов. Кроме того, у него нет защитной двери, но это могло бы быть легким дополнением. Мы должны были иметь возможность перемещать эти конюшни на плоской платформе на 100+ миль, поэтому конструкция оставалась простой и прочной.Что мне нравится, так это количество свежего воздуха и света, а также обзор, который может получить ястреб, с опалубкой для ястребов, которым требуется темнота и контроль температуры. Он устроен так, что мы можем иметь свет, тепло, а также установить подогреваемую поилку. Так как я привязываю и не кормлюсь в конюшнях, очистка удивительно проста – на ковриках для астротурфа, вокруг насеста, я оставляю место на дюйм глубиной в еловой стружке. Несколько раз в неделю зачерпываю грязную стружку и добавляю свежую. Ломтики не достигают стен.

Мы собираемся вставить линзу «рыбий глаз» в дверь, чтобы проверить ястреба перед тем, как открыть ее – особенно полезно, если конюшни были частично закрыты ставнями на ранней стадии обучения проходу.
птица.
Мой Краснохвостый Ястреб без проблем пользовался им 5 лет. Я держал в нем садовый стул и почти каждый день в году пил утренний чай со своим ястребом – пока он сидел у меня на коленях.

Характеристики

  • Просторные конюшни с окнами для света и вентиляции
  • Шкаф аппаратный с окунем для взвешивания
  • Электроэнергия и водопровод
  • Цементная кровля
  • Радиаторный обогреватель установлен на крыше
  • Деревянные ставни для окон и пара вставок из оргстекла для защиты от ветра и обеспечения полного освещения в холодные зимние дни
  • Пол и нижняя часть стены окрашены покрытием Ducan Sundeck Coating, так как оно является водонепроницаемым, прорезиненным, постоянно гибким,
    нескользящая.
    ВНИМАНИЕ: пары гипалона могут вызывать сильные головные боли (у людей и, предположительно, у животных).

    Используйте только в хорошо проветриваемом помещении и тщательно проветривайте перед тем, как ввести животное.

Недостатки

  • Необходимы помещения и средства для строительства

Mews устанавливается вдали от дорог или транспортных средств.
Интерьер конюшен.
Шкаф угловой для техники.
Окунь сочлененная. Обратите внимание на полоски на липучке, которые удерживают весы на месте. Узкий окунь позволяет ястребу свисать прямо вниз.

Вольеры под открытым небом

Конюшни, спроектированные и построенные Джейсоном Колдуэллом – сокольничий

Характеристики

  • Отличная вентиляция
  • Много вариантов насестов

Недостатки

  • Должно быть достаточно места

Night Mews

Конюшни, спроектированные и построенные Роном Кирни – сокольничий

Этот конек в основном используется ночью.Птицы являются рабочими птицами, поэтому днем ​​их не содержат в конюшнях. Их закрывают и кладут сюда на ночь.

Характеристики

  • Застежка-ширма для одновременного размещения множества птиц
  • Рациональное использование дачного пространства – это часть отдельно стоящего гаража

Недостатки

  • Должен иметь отдельную площадку для выветривания
Этот конюшня является очень традиционным, поскольку птиц привязывают к сетчатым насестам, и многие птицы размещаются вместе.

Установка в помещении

Этот конюшня находится внутри дома, но на самом деле очень чистый.

Характеристики

  • Постоянная социализация с сокольником
  • Эффективное использование дачного или городского пространства

Недостатки

  • Необходимо управлять этим соответствующим образом, например, регулярно чистить
Эти конюшни на самом деле можно считать очень традиционными, так как во многих культурах соколиной охоты держали вместе с собой в своих домах.

Kestrel Mews

Этот конюшня находится за пределами Калифорнии, где такая маленькая птичка хорошо переносит температурную погоду. В условиях очень холодного климата пустельгу лучше держать внутри.

Характеристики

  • Конюшни масштабированы до пустельги, но удобный доступ
  • Эффективное использование дачного пространства

Внешняя тележка

Конюшни, спроектированные и построенные Дерри Аргу – сокольничий

Это система тележки, при которой птицу привязывают на поводке, но вместо привязки к одной точке поводок соединяется с длинной веревкой, проходящей между двумя насестами.На леске не должно быть никаких препятствий, и птица не должна быть в состоянии зацепиться или повиснуть на любом насесте. Затем у птицы есть выбор: находиться на солнце или под дождем или искать убежище в своей хижине.

Система тележек была объяснена мне французским сокольником Анри Десмоном, и это не мое изобретение. Мой родитель-самец выращивал ястреба-тетеревятника по этой системе в течение двух с половиной лет, круглосуточно и без выходных, и он не сломал ни одного пера. Очевидно, сокольникам может понадобиться адаптировать его к местным условиям.В тележке ястреб привязан к кольцу на натянутом тросе между двумя небольшими хижинами, чтобы птица могла устроиться на ночлег. Похоже, что ястреб-тетеревятник поймал на крыле двух январских фазанов после того, как я перестал летать надолго. месяц. Моя установка окружена электрифицированной сеткой для овец, но в некоторых местах ее также необходимо защитить от птичьих хищников.

В моей установке проволока протянута между двумя угловыми железными кольями, каждая из которых находится за задней стенкой каждой хижины.Проволока, которую я использую, представляет собой одинарную прядь из оцинкованной высокопрочной стальной проволоки для ограждения диаметром 2,5 мм, которая используется для постоянного электрического ограждения (которое у меня случайно оказалось под рукой!). Трос натягивается обычным натяжителем лески за пределами одной из хижин.

Поводок привязан к кольцу из нержавеющей стали, звену или небольшому шкиву для яхтинга, который движется по тросу. К каждому концу проволоки прикреплен «стопор», чтобы кольцо не заходило слишком далеко – вы должны держать поводок достаточно натянутым, чтобы он ни за что не зацепился в хижине или на насесте.Теоретически провод может быть любой длины.

Жердочки, которые я использую в каждой хижине, сделаны из твердой древесины диаметром 2 дюйма (вырезаны из древесины). Одна сторона обрезается, чтобы оставалась плоская поверхность, затем она прикрепляется болтами к стальному кронштейну (1 “X1”), который, в свою очередь, прикручивается болтами. стойка в задней части хижины.

Я заставил птицу оседлать эту насесту, а затем повернуться, так что скручивал джесси на насесте. Я противодействовал этому, (а) закрепив ветрозащитный материал под насестом и (б) прикрепив проволоку от конца насеста к земле.
Я не могу слишком сильно подчеркнуть, что вам нужно пройти всю настройку, чтобы убедиться, что ничто не заедает или не работает. Это также причина ветрозащитного материала под носовым окунем. (И нет, это не маленькое убежище для ястреба, как кто-то предположил).


Дерри Аргу

https://www.versatiledogs.com/kdb/search.php?homePage=kennel&id=1334

Характеристики

  • Защита от некоторых элементов
  • Позволяет птице свободно выбирать насест и пребывание на солнце или купание под дождем.
  • Держит птицу в естественной среде на открытом воздухе
  • Птица всегда приспосабливается к погоде
  • Недорого
  • Отличная вентиляция

Недостатки

  • Не полностью защищен от других животных
Обратите внимание на ориентацию насестов, которая позволяет птице быть в безопасности в этой установке.
Фотография любезно предоставлена ​​Дерри Аргу.
Есть сетка, не позволяющая птице пройти под насестом внутри хижины. Все это сделано для безопасности.

Фотография любезно предоставлена ​​Дерри Аргу.

Конюшни вольерного типа

Конюшни, спроектированные и построенные Дэвидом Марицем – сокольничий

Это большой вольер для свободного полета размером 24 ‘x 12’ x 8 ‘, но с 4-дюймовым пространством, отведенным под двойную дверь, длина одного из вольеров составляет всего 20 футов.Каркас представляет собой перголу из досок размером 2 x 4 дюйма, при этом стена существующей конструкции используется в качестве одной из длинных сторон вольера. Стены представляют собой крупногабаритные полевые ограждения (провод 2 x 4 дюйма) за пределами белых солнцезащитных панелей. Проволочная сетка предотвращает проникновение хищников или бегство птиц в случае разрыва солнцезащитного крема. Птицы, содержащиеся в этих вольерах, – ястребы-тетеревятники, известные своим неустойчивым поведением. Более мягкие стены помогают предотвратить травмы, если они врезаются в стену. Тканый солнцезащитный материал из полиуретлена пропускает много света, но внутри вольера он всегда немного тусклее, чем снаружи.Из-за этого птицы могут легко видеть, но прохожие не могут легко увидеть внутрь. На самом деле, многие люди, которые обычно находятся рядом с этим сооружением, даже не осознают, что внутри есть птицы, но сами птицы имеют возможность акклиматизироваться. люди, собаки, автомобили и движение без вреда.

Основой этой конструкции является плоский бетонный фундамент, засыпанный песком, который затем покрывается Astroturf. На одном конце вольера есть 4-футовая фанерная крыша, обеспечивающая птице ночевку и укрытие от дождя.Сзади насеста сделана из пластика для легкой мойки бесшумных машин каждые несколько недель. В противоположном конце вольера есть еще один высокий насест на открытом воздухе, а в центре есть несколько низких насестов для носа и большой поддон для ванны.
Вход в вольер – это двухдверный вход в камеру, который эффективно предотвращает побеги.

Рядом с вольером добавлен загон для собак, позволяющий ястребам ежедневно контактировать с собаками и делать их частью своего окружения.

Конюшни расположены в мягком климате Северо-Запада, но конструкции в аналогичном стиле используются для конюшен в различных климатических условиях, включая жаркий, сухой и засушливый климат.Беспокойство в этих местах будет заключаться в воздействии экстремальных погодных условий (в первую очередь, температуры и ветра), а также обеспечении надлежащей тени и соответствующей температуры для рассматриваемых видов. Такой вольер можно легко оснастить системой легкого разбрызгивания, чтобы охладить территорию на 10 ° и более.

Дэвид добавляет, что глициния, цветущая в мае, является одним из самых красивых украшенных цветами мяу в мире.

Характеристики

  • Защита от большинства элементов
  • Позволяет птице свободно выбирать насест и пребывание на солнце или купание под дождем.
  • Птица всегда приспосабливается к погоде
  • Позволяет птице постоянно адаптироваться к людям, собакам и движению транспорта
  • Мягкие стенки без насестов и выступов, которые могут способствовать повреждению перьев
  • Отличная вентиляция
  • Позволяет выполнять полеты между жердями
  • Разнообразные насесты, включая качающиеся веревочные насадки, носовые насесты и пол с покрытием Astroturf
  • Хорошо замаскирован для обычного человека

Недостатки

  • Достаточно дорого построить
  • Птице, подверженной стрессу, может понадобиться дополнительное укрытие, чтобы чувствовать себя в безопасности
Дом и конюшни – обратите внимание, насколько хорошо конюшни сочетаются с этой привлекательной бордюром (конюшни находятся слева под коричневой решеткой).
Фотография любезно предоставлена ​​Дэвидом Марицем.
Частично построенные конюшни. Крыша была ограждена проволочной сеткой, стены были ограждены проволочной сеткой и солнцезащитным материалом, а пол был засыпан песком.

Фотография любезно предоставлена ​​Дэвидом Марицем.
Интерьер конюшни с законченными стенами и потолком.Песок был покрыт Astroturf, и здесь видна система двойных дверей.
Фотография любезно предоставлена ​​Дэвидом Марицем. 		Интерьер конюшни с отделкой стен и потолка изнутри. Здесь видна качающаяся веревочная жердь.

Фотография любезно предоставлена ​​Дэвидом Марицем.
Интерьер готовых конюшен. Хотя птица получает много солнечного света, она хорошо затенена.Здесь хорошо просматривается прозрачность материала изнутри.

Фотография любезно предоставлена ​​Дэвидом Марицем.
Внешний вид готовых конюшен.

Фотография любезно предоставлена ​​Дэвидом Марицем.

Гибридные конюшни

Этот конюшня расположен на северо-западе Тихого океана, поэтому здесь не обязательно учитывать снег, лед или многочисленные перепады температур.В редких случаях птицу можно занести в дом или в гараж на ночь или на несколько дней. Гибридный двор с конюшнями / выветриванием обеспечивает отличную вентиляцию, а также позволяет выполнять все повседневные дела. Один аргумент говорит, что птица может быть из-за этого перенапряжена, но другой – что птица к этому привыкла. У птицы много солнца, но также достаточно дождя и защиты от непогоды и температуры.

Это конкретное мяуканье было всего лишь гонкой для собак по цепочке.Когда сокольничий начал сдавать дом в аренду, домовладелец разрешил пристроить к собачьей выгуле крышу, превратив ее в гибридные конюшни. Для загородного сокольника такая установка может оказаться очень удачной.

Характеристики

  • Проволока закрытая площадка для выветривания (вероятно, небезопасно для большинства птиц)
  • Полы из мелкого гравия
  • Эффективное использование дачного пространства

Недостатки

  • Без подготовки
  • Нет полных конюшен отдельно от дома
Этот большой конюшня представляет собой гибрид двора выветривания и традиционного конюшни.Птица, которой явно комфортно от ее притворства, привязана к ее насесту. Она не может дотянуться ни до одной из стен, чтобы запутать пальцы ног или ударить их в случае удара. В ее ванне много пресной воды, и, хотя сегодня очень солнечный день, она хорошо затенена. В более прохладные дни или на короткое время ее можно переместить вперед в конюшнях в зону выветривания двора, где она может получать полное солнце и даже дождь. В этом конкретном районе конюшни таким образом могло содержаться несколько птиц.

То же мяуканье, но перевернутая жердь вместо жердочки для покрышек. Вместо использования мелкого гравия в качестве настила Astroturf был повернут внутрь. Astroturf помещается в направлении ее движения, чтобы она не тупила когтями о мелкий гравий.

За окунем добавлена ​​подстилка.Эта конкретная птица только кидается вперёд и на зелёный астротурф. Позади нее установлена ​​вставка со сжатым газетным наполнителем для кошачьего туалета. Это позволяет быстро впитывать молчание в газету, что является преимуществом во время влажных зим. Это также позволяет улавливать и выбрасывать большинство немых, не поливая камни из шланга и не оставляя фекальные частицы в земле.

Те же конюшни показаны полностью.К сожалению, угол не соответствует размеру конюшен. Обратите внимание на висячий замок на двери конюшни с копиями всех официальных документов.

Desert Mews

Конюшни, спроектированные и построенные Гарри МакЭлроем – сокольничий

Этот особняк расположен в жарком засушливом климате.

Характеристики

  • Дизайн, усовершенствованный за десятилетия опыта соколиной охоты с ястребами, ястребами и соколами

Недостатки

  • Должно быть достаточно места для этой конструкции
Ящик наверху на самом деле представляет собой отдельную секцию комнаты, где птица может выйти на солнце, присесть или понаблюдать за окружающей средой.В жарком климате он служит для выпуска горячего воздуха, а также позволяет солнцу проникать в конюшни. Птица может выбрать загорать в верхней части или остаться в более тусклой зоне внизу. Небольшая коробка сбоку от конюшни имеет выдвижную панель, которая закрывает коробку от конюшни. Это позволяет закрывать этот ящик с раптором внутри конюшни, открывать ящик, помещать пищу внутрь, а затем закрывать ящик и снимать сдвижную панель. Любая подобная установка, в которой есть ящик для кормления, должна иметь дополнительную защиту, например, замок или защелку на ящике, чтобы птица не могла выскользнуть через дверь ящика.

Backyard Mews

Этот особняк расположен в умеренном климате и на очень крошечном заднем дворе в Калифорнии.

Характеристики

  • Эффективное использование дачного пространства

Недостатки

  • Должен иметь отдельную площадку для выветривания
Простой способ содержать ястреба или сокола среднего размера.Окно в потолке над насестом пропускает солнечный свет, а также дождь, что дает птице больше возможностей. Еще один окунь ставится перед окном, но на расстоянии около 18 дюймов, чтобы не повредить перышки.

Desert Mews

Конюшни, спроектированные и построенные Чарли и Пэм Кайзеры – сокольники каждая

Этот конкретный конюшня расположен в засушливом пустынном климате, с полным выветриваемым двором и отдельными закрытыми конюшнями.

Характеристики

  • Красивое, выделенное пространство

Недостатки

  • Может быть дорого построить

Двор выветривания на заднем дворе

Конюшня, спроектированная и построенная Ларри Рэем – сокольничий

Этот особняк расположен в умеренном климате с холодной и снежной зимой и жарким влажным летом.

Характеристики

  • Предназначен исключительно для выветривания птичьего колодца

Недостатки

  • Необходимо иметь другую конструкцию для неблагоприятных погодных условий
Этот красивый, выветренный двор просто сливается с задними дворами и строениями, которые в основном остаются незамеченными прохожими.С этой птицей справляются, если каждое утро высаживать ее во дворе выветривания, а на ночь приносить в дом, в ящик для ястребов или в гараж. Те, кто весь день находится дома, могут подумать о такой установке, что избавит их от необходимости строить конюшни. Ванна представляет собой детские санки куполообразной формы, которые, как правило, не повреждают хвост ястреба-тетеревятника, как многие другие конструкции ванн.

Дом

Многие сокольники используют свой дом как хижину хоть на какой-то точке.Некоторые даже полагаются на него как на часть своего хозяйства. Для такого маленького сокола, как пустельга, очень важна постоянная температура. Если температура упадет до неожиданного уровня, возможность принести птицу внутрь обеспечит ее здоровье. У птицы может быть жердочка и циновка для нее, или ее просто принесут и поместят в ее ящик для ястреба на ночь. Пока у нее будет достаточно солнца и времени на улице, чтобы растянуться, а также достаточно упражнений и умственной стимуляции, с ней все будет в порядке.

Характеристики

  • Защита птиц от диких животных
  • Защита от непогоды, особенно в холодную и ненастную погоду
  • Строительство не требуется
  • Высокая степень взаимодействия с птицей, а значит, более обитаемая птица

Недостатки

  • Придется отказаться от части дома
  • Ваш дом может начать пахнуть тишиной
  • Соколы, как правило, приглушают звук прямо вниз, поэтому подойдет простое небольшое напольное покрытие.Ястребы, однако, будут резать и стрелять своим немым на расстоянии. Это может вызвать проблемы в домашнем хозяйстве.
  • Потенциальная угроза безопасности птицы от домашних животных
  • Ковры удерживают споры плесени и будут больше расти. Формы для хлеба и споры попадают в воздух. В некоторые сезоны в доме не происходит сильного воздухообмена. Это может создать проблемы для птицы.
  • Многие повседневные дела могут нанести птице потенциальный вред. Используемые чистящие средства могут быть на уровне, вызывающем ожог дыхательных путей.При приготовлении пищи в тефлоне при высоких температурах в воздух выделяются газы, которые мы не можем обнаружить. Они смертельны для птиц. В прошлом сокольники теряли птиц из-за использования тефлона.
  • Это требует изменения ваших собственных привычек, чтобы обеспечить ей комфорт и безопасность.
Эта молодая птичка оснащена вращающимся кольцом и игрушками. Для защиты ковра положен брезент, а его когти не зацепятся за ковер.
Картонная коробка – отличный уловитель немого для дома. Если птица имеет тенденцию бить или много двигаться, край картона может зацепиться за ее ногу и потереться. Убедитесь, что край не обрезан таким образом, чтобы он не стал острым, или заклейте край изолентой, если ваша птица подвержена этому риску.

Гараж

Характеристики

  • Безопасность для птиц
  • Защита от непогоды, особенно в холодную и ненастную погоду
  • Строительство не требуется

Недостатки

  • Придется отказаться от части своего гаража
  • В теплую погоду в вашем гараже может пахнуть тишиной
Свежепойманная птица в гараже, чтобы можно было полностью контролировать свет и окружающую среду.Astroturf – это настоящий стадион Astroturf, под которым имеется дюймовая резиновая прокладка, которая изолирует птицу от холодного бетона и не дает ей ушибить ноги или затупить когти в случае удара. Стена защищена от безмолвия простой занавеской для душа с газетами поверх нее, что позволяет ежедневно убирать приглушенные бумаги. Птица ничего не может достать, и в такой обстановке она защищена от окружающей среды и других животных.

Мобильный

Многие традиционные культуры соколиной охоты очень мобильны или кочуют.Хотя у многих сокольников в Северной Америке есть постоянное место жительства и постоянное строение для конюшен, это, пожалуй, самая традиционная практика – оставаться без них. Некоторые сокольники проводят месяцы в путешествиях и охоте со своими птицами, другие снаряжают свой вид транспорта только для однодневных поездок. Некоторые используют свои машины в качестве мобильных конюшен, а некоторые оснащены достаточно хорошо, чтобы они могли быть постоянными конюшнями, независимо от того, используют ли они их таким образом или нет.

Характеристики

Недостатки

  • Может дорого обмундировать

Ссылки

Различные реабилитационные вольеры http: // thefeather.org / caging.htm

Невероятный вольер орла http://lonestarwildlife.org/eagle_flight.htm

Все изображения и текст Авторские права © 2004-2020 – Лидия Эш

7 естественных способов избавиться от куриных клещей и остановить их возвращение

Бьюсь об заклад, что некоторые из вас уже взбесились и начали чесаться!

Хорошая новость заключается в том, что куриные клещи живут на цыплятах (в целом), а не на людях, хотя они могут и будут вас кусать, вызывая местное раздражение кожи.

Если не лечить клещи, они могут быть чрезвычайно опасны для цыплят и даже могут привести к снижению яйценоскости.

Сегодня наша статья расскажет вам, как куры ловят клещей, как их проверить, как лечить заражение клещами и, наконец, о профилактике.

Как цыплята заражаются клещами?

Клещи доставят вас к вашему красивому чистому курятнику практически на чем угодно. Дикие птицы, грызуны и другие животные, на вашей обуви и одежде, даже на вас!

Если вы выставляете своих птиц на местных или национальных выставках, всегда есть шанс, что ваша птица подцепит нежелательных гостей.

5 наиболее распространенных видов куриных клещей

Сегодня мы встретимся с пятью членами семейства клещей:

  • Северный птичий клещ
  • Клещи обыкновенные
  • Чешуйчатые ножные клещи
  • Клещ обеззараживающий
  • Тропический птичий клещ

Клещи могут быть беловато-серыми, темно-коричневыми или красными – они крошечные, около 1/26 дюйма, и их едва видно невооруженным глазом.

Северный птичий клещ

Это, вероятно, самая распространенная и серьезная разновидность клещей в США.Северный птичий клещ проводит на птице весь свой жизненный цикл.

Заражение в большом птичнике может вызвать экономический спад из-за снижения выхода яиц примерно до 15% при сильном заражении.

Клещ вызывает у птиц раздражение кожи, кусает и высасывает кровь, что приводит к анемии.

Анемичная курица будет выглядеть подавленной, неряшливой, перья будут растрепанными, и она будет ковырять себя, что приведет к появлению на коже болезненных или залысин. По мере того, как заражение усугубляется, она также перестанет есть, снизится яйценоскость, и она может умереть от анемии.

Птицы старше 40 недель обычно не переносят большого количества клещей.

Яйца этого клеща откладываются у основания перьев, и их бывает трудно обнаружить. Хотя самка клеща откладывает всего несколько яиц перед смертью, заражение может быстро развиться, если его не лечить.

Предпочтительная температура клещей составляет около 65-68F, но они могут размножаться за пределами этого диапазона. Они могут быть проблемой в более прохладные и влажные месяцы, особенно в северных штатах.

Красные клещи Roost

Клещ обыкновенный – основной европейский клещ. Этот клещ ежегодно наносит европейскому птицеводческому сообществу ущерб на тысячи евро.

Большая часть жизненного цикла клещей проходит вне организма-хозяина, прячась в укромных уголках и трещинах, таких как гнезда окуня. Они ночные кормушки и ненавидят дневной свет. Самка питается кровью, а самец будет брать кровь лишь изредка.

Жизненный цикл длится 7-10 дней, за это время может быстро установиться заражение.Его трудно искоренить, так как клещ может жить без хозяина около 10 месяцев!

Иногда при серьезных заражениях лучшим решением является сжечь курятник и поместить птиц в новые помещения после того, как они будут обработаны.

Красный клещ нападает только на домашних птиц и голубей, но кусает другие виды, например людей.

Укус может вызвать локализованную реакцию, но не должен быть более серьезным.

Чешуйчатые ножные клещи

Это отвратительное маленькое чудовище зарывается под чешуей куриных ножек, где питается кератином, содержащимся в чешуе.

Со временем весы поднимутся и приобретут белый пыльный вид.

Эти клещи вызывают сильное раздражение и могут причинить птице сильную боль. При тяжелых инфекциях также могут быть поражены гребни и бородки.

Клещи, убирающие слизь

Этот клещ связан с чешуйчатым ножным клещом, но вместо этого атакует перья. Он будет зарываться в стержень пера, высасывая питание из выделившейся жидкости.

Сильно раздражает и болезненно – птица вырывает себе перья.

Тропические птичьи клещи

Этот клещ является родственником северного птичьего клеща, но доставляет гораздо больше неудобств людям. Он встречается в южных и центральных штатах США, Южной Америке, Австралии и других тропических регионах.

При сильном заражении он может иметь серьезные последствия для коммерческих птицефабрик.

Его можно передать даже людям и создать заражение людьми.Обычными источниками заражения в жилищах людей являются гнезда диких птиц на карнизе дома.

Когда птицы покидают гнезда, они оставляют клещей, которые затем отправляются на поиски еды.

Признаки и симптомы клещей

https://www.instagram.com/p/BFAlsYdPRTV/

Признаки заражения этими вредителями примерно одинаковы для каждого из них.

В целом птица (и) будет выглядеть несчастной, подавленной, сгорбленной; перья будут выглядеть взлохмаченными, неопрятными; птица может постоянно прихорашиваться и ковыряться, что приводит к поломке или выщипыванию перьев и проплешинам.

При сильном заражении снижается аппетит и резко снижается яйценоскость.

Вы можете заметить нежелание заходить в курятник ночью – это когда клещи действительно активны, особенно красный насестный клещ .

  1. Северный птичий клещ, красный насестный клещ и тропический птичий клещ сосут кровь, поэтому ваша курица заболеет анемией и, если ее не лечить, может умереть.
  2. Чешуйчатый ножной клещ вызывает сильное раздражение и боль в ногах.Этого сложно заметить, так как клещ все время остается скрытым. Первое, что вы можете заметить, – это поднятие весов и увеличение обхвата ног, и к этому времени у вас уже будет довольно хорошо развитая инвазия.
  3. Клещ нападает на перья, поэтому вы можете заметить, как птица отчаянно теребит свои перья и беспрерывно прихорашивается. Это может привести к появлению на теле залысин и язвочек.

Все клещи крошечные – их можно увидеть невооруженным глазом, если у вас хорошее зрение.

Контрольная группа яиц у основания перьев может направить вас в правильном направлении, но красные клещи и чешуйчатые ножки не откладывают яйца у основания перьев.

Как избавиться от куриного клеща

Мы разделили методы лечения на натуральные и «химические». Некоторые люди доверяют натуральным средствам, а другие скажут вам, что они не работают.

Некоторые из них упомянуты здесь, но это не означает одобрения продукта, будь то натуральное или иное.

Естественные способы лечения клещей

Травы и натуральные масла имеют огромное количество поклонников среди «натуральных» курильщиков.

Использование в курятнике сильно пахнущих трав может предотвратить вторжение в ваш курятник нескольких видов животных; думаю, мыши, муравьи и т. д.

Травы, такие как лаванда, полынь, мята, мелисса, очень ароматны и, помимо отпугивания, придают курятнику приятный запах.

Несколько «рецептов» в Интернете по смешиванию букетов трав для укладки в гнезда и посыпания вокруг курятника.Многие сторонники настоятельно рекомендуют использовать чеснок для профилактики многих болезней курицы.

Специально от чешуйчатых клещей на ножках рекомендуется использовать Vaseline . Вы густо распределяете его по ногам, работая против чешуи. Это гарантирует, что мазь попадет под чешуйки и задушит клеща.

Это не «быстрое решение» – лечение нужно будет повторять несколько раз, чтобы оно было эффективным.

В «старые времена» цыплятам обливали ноги керосином или моторным маслом, чтобы убить клеща.Да, сработало, но дискомфорт, должно быть, был ужасный.

Многие используют масло нима на окунях и в гнездовых ящиках. Вы распыляете раствор нима на жердочки и вокруг щелей, а также на гнезда. Дайте ему высохнуть, прежде чем снова пустить куриц.

Инсектицид природного происхождения – это ротенон или деррис (пестен в Австралии). Вы можете использовать это для многих садовых вредителей, таких как гусеницы и тля.Несмотря на то, что он встречается в природе, он имеет побочные эффекты – он очень токсичен для рыб и связан с болезнью Паркинсона у сельскохозяйственных рабочих.

Относительно новым продуктом на рынке является Elector PSP . Он существует с 2008 года, поэтому его можно считать относительным новичком в более устоявшихся методах лечения.

Он содержит спиносады – природные почвенные бактерии, токсичные для насекомых. В паспорте безопасности указано, что его безопасно использовать для многих видов домашнего скота, включая домашнюю птицу.Также нет известных побочных эффектов для человека.

Diatomaceous Earth – за последние несколько лет стало предметом споров. Вы либо любите это, либо ненавидите. Говорят, что он контролирует клещей, вшей и т. Д. Однако другие говорят, что это вообще не работает. Самым большим недостатком DE является то, что он добывается в открытых карьерах, что не очень хорошо для нашей окружающей среды.

Согласно Национальному информационному центру по пестицидам , «диатомовая земля – ​​это окаменелые останки крошечных водных организмов, называемых диатомовыми водорослями.Их скелеты сделаны из природного вещества, называемого кремнеземом ».

Кизельгур действует как осушающий агент, и хотя некоторые считают, что, если куры потребляют его, он убивает внутренних паразитов. Однако большинство из них используют его в качестве местного средства для борьбы с наружными клещами на цыплятах.

Кизельгур следует использовать в умеренных количествах, чтобы при чрезмерном применении вызвать респираторные проблемы у содержащихся кур. А поскольку это сушильный агент, он может оставлять куриные ножки открытыми для высыхания и растрескивания, что увеличивает риск появления шмелей.

С учетом сказанного, вы можете использовать DE в помещениях, которые куры используют для своих пылевых ванн. Им, естественно, нравится илистая текстура DE, и они с радостью купаются в ней сами, если она им доступна.

DE затем высушит клещей и убьет их на цыплятах. Если вам нужно разложить его в курятнике, убирайте цыплят, прежде чем вытирать пыль, чтобы предотвратить респираторные заболевания.

Химические способы лечения клещей

Теперь мы переходим к химическому оружию, которое использовалось в «войнах насекомых».’

Вероятно, наиболее часто используемым химическим веществом, используемым для кур в настоящее время, является Ивермектин . Я, должно быть, прочитал сотни сообщений о людях, которые лечат своих птиц без ветеринарного разрешения.

Нет сомнений в том, что он эффективен против клещей и вшей, но он не одобрен для домашней птицы. Он не тестировался на птицах, являющихся мясным или яйцекладущим стадом. Его можно вводить с одобрения ветеринаров, но это основано на клиническом заключении.

Если использовался ивермектин, период удержания яиц составляет 14 дней.

Вероятно, одним из самых популярных пылящих веществ является Sevin . Он существует уже много лет и широко используется сегодня во многих садах и садах.

Все мы склонны забывать, что Севин (карбарил) – это фосфорорганический яд. Таким образом, его токсичность неизбирательна. Мелкие млекопитающие и дети очень восприимчивы к нему, и взрослые тоже могут пострадать.

Фактически, большинство других инсектицидов, используемых от домашних вшей и клещей, являются органофосфатами:

  • Кумафос – Co-Ral
  • Тетрахлорвинфос – Рабон 50
  • Тетрахлорвинфос / дихлофос – Ravap EC

К счастью, большинство из них зарезервировано для использования на промышленных птицеводческих предприятиях.Эта статья дает некоторую полезную информацию о различных клещах и инсектицидах, используемых против них.

Как предотвратить появление куриного клеща

Профилактика можно описать одним словом – биозащита . Практика надлежащей биобезопасности поможет свести к минимуму вероятность заражения вашего стада.

Сделайте все возможное, чтобы избавиться от диких птиц в том месте, где находится ваша стая, – накройте проходы сеткой, чтобы они не могли проникнуть внутрь. Обеспечьте своим дамам пыльную зону для купания, и они будут любить вас за это и сдерживать нежелательные самих жителей.

Убирайте разливы корма, чтобы отпугнуть грызунов или более крупных животных. Поддерживайте энергичную программу уничтожения грызунов в курятнике и вокруг него – заставьте кошку работать! Мы уже упоминали об использовании различных трав как отпугивающих вредителей в курятнике.

Держите один или два комплекта одежды для работы со стадом отдельно от всего остального. Если вы посещаете шоу или друга, который разводит птиц, переоденьтесь в эту одежду, прежде чем общаться с птицами.

Если люди хотят навестить ваше стадо, постарайтесь вежливо сказать «нет», а если нет, то им следует хотя бы надеть защитные чехлы для обуви.

Поддерживайте в чистоте кормушки и поилки. В этом случае «чистота рядом с благочестием» для безопасности и благополучия ваших птиц.

Проверяйте свое стадо, особенно выводков, регулярно – чаще в летние месяцы. Если вы покупаете новых птиц, их нужно изолировать на минимум из 15 дней – чем дольше, тем лучше.

Сводка

Клещи опасны, и от них трудно избавиться после того, как они вселятся.Соблюдение правил биобезопасности поможет предотвратить их приглашение в ваш курятник.

Тем не менее, даже с учетом лучших практик и намерений, вы все равно можете получить заражение, так что будьте бдительны.

Если вы подозреваете, что у ваших птиц есть клещи, попытайтесь подтвердить визуальным осмотром, но если это невозможно, действуйте так, как будто они у них есть.

Если возможно, изолируйте инфицированных птиц, обработайте всех птиц, обработайте курятник и окрестности и уничтожьте подстилку / подстилку (перемещение их в компост приведет только к их перемещению).Очистите курятник одобренным дезинфицирующим средством, например Virkon S.

.

Если вам нужно использовать некоторые из наиболее сильнодействующих инсектицидов для вашего стада, помните о побочных эффектах лечения – для безопасности ваших птиц и вас.

Мы надеемся, что вам никогда не придется иметь дело с этими упорными зверями, но теперь у вас есть хороший выбор, если вы это сделаете.

Сообщите нам в разделе комментариев ниже, как вы боретесь с клещами…

Прочтите «Тепловой удар с курицей» и 7 идей оттенков для вашего стада

Окунь – новый губан?

Исследования по использованию тихоокеанского окуня в качестве рыбы-чистильщика для удаления морских вшей с выращиваемого атлантического лосося в Британской Колумбии продвигаются быстрее, чем ожидалось, и дают положительные результаты.

«Мы ожидали, что наше первое испытание продлится два-три месяца», – говорит д-р Шеннон Балфри, руководитель

.
Команда изучает возможность использования местного окуня в качестве рыбы-чистильщика – проект, организованный Ванкуверским аквариумом. «Когда мы вернулись через пять дней, все морские вши исчезли, а также свидетельства [того, что они когда-либо были здесь]», – смеется она. Текущие испытания длятся всего 48 часов.

«Теперь у нас так много доказательств того, что окунь поедает морских вшей», – говорит Балфри. «Мы находим вшей в их желудках, и у нас есть видео, на котором окунь собирает вшей с лосося.Действительно, они прекратили вскрытие окуня и теперь просто собирают и подсчитывают экзоскелеты в фекалиях окуня, чтобы сохранить свой запас окуня.

Балфри выразила свой энтузиазм по поводу проекта, проведя экскурсию для Aquaculture North America (ANA) в Канадском центре рыбного хозяйства и океанов водных и экологических исследований в Западном Ванкувере, где базируется проект.

«Возможность использовать более чистую рыбу в качестве биологического контроля для уменьшения заражения морских вшей у выращиваемого атлантического лосося окажет столь широкое положительное влияние на промышленность», – отмечает Балфри.Меньшее количество химических обработок принесло бы фермерам экономическую выгоду. Здоровье и благополучие лосося улучшатся за счет улучшения показателей роста, а окружающая среда выиграет от использования меньшего количества химикатов.

В Британской Колумбии экологические организации выражают озабоченность по поводу возможности распространения морских вшей от выращиваемого лосося до дикого лосося. «Использование более чистой рыбы для уменьшения нашествия морских вшей – это экологически безопасное решение проблемы защиты популяций дикого лосося», – говорит Балфри.

Первое в своем роде исследование

Это первое исследование такого рода на западном побережье. «Компания« Марин Харвест »(Британская Колумбия) позвонила и спросила, знаю ли я о фермерах, выращивающих лососевых в Норвегии, которые используют пинагора и губана в качестве чистой рыбы в своих загонах, – вспоминает Балфри. «В Британской Колумбии у нас нет губана или пинагора, но, когда я вернулся к литературе, я нашел несколько отчетов из 70-х годов, в которых исследователи наблюдали за чисткой местного окуня ( Brachyistius frenatus, ) и морского окуня ( Rhacochilus vacca). ).”

Первоначальное исследование финансировалось за счет грантов, которые Балфри получил от Ванкуверского аквариумного морского научного центра. Дополнительные средства поступили от Ассоциации лососевых фермеров Британской Колумбии и их программы исследований морской среды, а также от SeaPact, группы, состоящей из североамериканских компаний по производству морепродуктов.

Компания Marine Harvest Canada поставила молодь лосося и яичные нити морских вшей. Окуни доступны в рамках программы по сбору окуня Ванкуверского аквариума.

В этом исследовании много факторов.«Это вызов», – говорит Балфри. «Морских вшей нужно было успешно вылупить и выращивать, и нам помогал доктор Саймон Джонс из Fisheries and Oceans Canada, чтобы изучить их культуру». Молодь лосося, которую они используют в качестве хозяев, должна быть здоровой, а затем инфицирована в нужное время. Окуня тоже необходимо содержать и кормить.

Балфри говорит, что, похоже, не имеет значения, что лосось не является аборигенным видом. «Окуня просто интересуют вши», – отмечает она. «Когда мы впервые сажаем зараженного лосося вместе с окуном, он сразу же начинал кружить над лососем, чтобы проверить его.»

Окуни довольно застенчивые, – говорит Балфри, добавляя, что они строят искусственные« шкуры », похожие на водоросли, в резервуарах, чтобы окуни могли укрыться. Когда посох выключает свет и уходит, окунь приближается на кормежку. «У нас есть видео, снятое на наши подводные камеры Go Pro, на которых видно, как лосось наклоняется в одну сторону, чтобы жердочка могла лучше добраться до вшей».

Поскольку окуни являются очень активными кормушками, Балфри говорит, что они смогли провести несколько испытаний за короткое время. Они пробовали различную плотность посадки окуня и лосося, окуня меньшего и большего размера (мелкая рыба – более активная кормушка) и голодного и упитанного окуня (это, кажется, не имеет значения).Поведение при уборке может быть непостоянным – один насест может не интересоваться в один конкретный день, но примет вшей при следующем испытании.

Дальнейшие исследования

Балфри говорит, что ее следующая работа будет связана с исследованием внедрения, чтобы определить оптимальное соотношение запасов окуня к лососю и способы увеличения разведения окуня. «Для содержания загонов с сеткой потребуется программа разведения окуня и инкубаторий, поэтому с окуном предстоит много работы», – говорит Белфри, добавляя, что еще многое предстоит узнать о физиологии, здоровье и питании окуня.

«Хорошо то, что окуни рождаются живыми, поэтому нам не нужно разрабатывать какие-либо протоколы вылупления», – говорит Балфри. «Они сами размножались здесь, в неволе, но нам нужно будет знать, как их кормить, когда морские вши не достигают целевого размера, а также следить за тем, чтобы у них не развился вкус к корму из лосося, а не к вшам». Также необходимо полностью понимать любые проблемы, связанные с болезнями окуня.

No related posts.

Published by alexxlab

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *