Оснастка на кефаль: как собрать и как ловить на Черном море

Десятилетним мальчишкой я с завистью наблюдал, как взрослые дядьки ловили рыбу по имени «лобан» в устье реки Хоста. Рыбины по кило и более отчаянно сопротивлялись при вываживании на глухую поплавочную снасть. Это всё происходило в городе Сочи на берегу замечательного Черного моря. «Лобаном» и по сей день местные рыбаки называют лобастую кефаль. Адреналин от той рыбалки я не забыл, поэтому к ловле лобастой кефали всегда отношусь с большим уважением.

Виды кефали. Помимо лобастой кефали в Черном море обитает еще кефаль-остронос. Молодь этого вида, не подросшую до промысловых размеров, местные рыбаки окрестили «чуларкой», она бывает величиной до 300 г. Чуларка эта очень ценится в кулинарном плане.

Вся ловля происходит в море и в устьях рек в то время, когда кефаль туда заходит по разным причинам. Конечно, в среднем размер рыбы по сравнению с серединой 70-х стал помельче, но ловля от этого не стала менее престижной или менее интересной. Кефаль – это особа, которая требует серьезного подхода.

Деликатная снасть, нужная наживка и её правильная насадка, точно подобранная проводка, идеальная реакция на слабые поклевки, верный выбор места закорма – это и еще многое другое являются неотъемлемыми составляющими результативной ловли.

Сезон ловли. Я специально опросил нескольких опытных местных рыбаков – и все они отметили, что сезон на сезон не бывает похож. Существует много исключений из общих правил и временных периодов успешной ловли кефали. Думаю, верным будет сказать, что с переменным успехом, со всплесками и спадами активности, эта рыба ловится круглый год. И всё же лучшие месяцы, в течение которых (за исключением штормов и неожиданного резкого подъема воды в реках) эта рыба гарантированно хорошо берёт – это май и с сентября по декабрь.

Места ловли. Ловят кефаль в устьях рек, с берега моря там, где нет преграждающих выход в открытое море волнорезов. Кроме того, ловят с бун, причем если присутствуют волнорезы, то лишь с их торцов, причём забрасывают в сторону моря, за волнорезы. Если волнорезы отсутствуют, то на бунах ловят в любом месте. Популярными местами являются также причалы и другие инженерные сооружения, выступающие своими периметрами в море.

К основным видам кефалевой рыбалки относится уженье на глухую поплавочную снасть, ловля на «чашечки» и на «кисточки», а также на донку с отводным поводком. На все перечисленные снасти, за исключением донки, ловят как в море, так и в речных устьях.

Некоторые особенности построения снасти. Сегодня для ловли на «чашечки» и «кисточки» используют «болонки» и «матчи» обычно с тестом 5 – 25 г и длиной до 3,9 м. Для них вполне достаточно безынерционных катушек размера 3000 по классификации Shimano и Daiwa – главное, чтобы они вмещали 100 м лески 0,25 – 0,3 мм или «плетенки» 0,11 – 0,15 мм. Впрочем, можно использовать и соответствующие спиннинги, единственное, что для ловли с берега моря очень неудобны короткие, менее двух метров удилища.

Устройство оснастки «кисточки». В этом монтаже по 25 – 40-саниметровому отрезку лески, ограниченному сверху вертлюжком, скользит грузило продолговатой формы и массой 15 – 20 г. Снизу оно упирается в колечко, к которому привязываются 5 – 6 поводков длиной 10 – 12 см и диаметром 0,18 – 0,21 мм. Крючки №№ 5 – 8 (по западноевропейской классификации) с коротким цевьем – из тонкой или средней по толщине проволоки темного цвета.

Каждый крючок наживляется мякишем белого цвета размером 1,5 – 2 см так, чтобы сдавлена была только часть мякиша на цевье. Кефаль подбирает хлебный мякиш со дна, а когда накалывается о крючок – делает резкий рывок. По вершинке удилища в это время видна поклевка, но торопиться с подсечкой не следует: кефаль сама засекается благодаря тому, что вертлюжок на верхнем конце отрезка лески упирается в грузило, лежащее на дне.

В качестве наживки на эту оснастку хорошо подходит городская булочка или белый хлеб классических сортов. Мякиш достаточно быстро размокает, поэтому при отсутствии поклевок эти снасти через каждые 15 – 20 минут требуют перезаброса и, соответственно, перенаживления. «Кисточки», особенно в устьях рек, чаще всего забрасывают недалеко – на расстояние 15 – 30 м.

Оснастка по имени «чашечка». Не знаю, кто придумал эту оснастку, но он явно обладал хорошей фантазией. К верху крышки от обыкновенной пластиковой бутылки прикрепляется свинцовый груз в виде толстой «монетки» под диаметр самой крышки.

Масса «монетки» составляет обычно 15 – 20 г. Сбоку в пластиковой крышечке просверлено отверстие диаметром 1,5 – 2 мм. Через него продевается леска диаметром 0,22 – 0,25 мм, к которой в одной точке привязываются 4 – 5 поводков длиной 2 – 3 см и диаметром 0,18 – 0,2 мм. На поводках – крючки №№ 6 – 8 с коротким или средним по размеру цевьем и средней по толщине проволоки темного цвета. Длина поводка, упирающегося с тяжелую чашечку после поклевки – 15 – 20 см.

Для ловли на «чашечки» используют рыбный фарш. Делают его, замешивая белый хлеб до состояния среднего по вязкости теста, далее смешивают его со шпротным паштетом или килькой (селедкой), перекрученной в мясорубке. В фарш также можно добавлять экстракт морского червя или палтуса. Чашечки заполняют фаршем с небольшой горкой и помещают туда крючки так, чтобы все поводки были скрыты под фаршем, а крючки – под углом в 45° выглядывали из фарша своими изгибами.

Принцип работы оснастки заключается в том, что кефаль начинает выедать фарш из чашечки, всасывает при этом один из крючков, накалывается, делает резкий рывок и сама засекается – так же, как и при ловле на «кисточки». Поклевка, увиденная вами по вершинке удилища, чаще всего свидетельствует, что рыба уже засеклась. Следует просто сделать мягкую подсечку и начинать вываживание.

Наживки для поплавочной снасти. Самое большое количество всевозможных наживок используется при ловле кефали на глухую поплавочную оснастку. Например, берут мелкого навозного червя, наживляя по одному – двух на крючок так, чтобы хвостики болтались, но крючок при этом был полностью утоплен в теле червей. Ловят на мясо голубя, используя мелкие продолговатые ломтики размером 0,5 – 1 см. Можно насадить тесто, выдавливаемое из шприца с добавлением экстракта морского червя.

Одной из самых популярных наживок является хлебный мякиш, или «пушинка», как её называют местные рыбаки. Для правильной насадки отщипывается кусочек хлебного мякиша размером 0,5 – 1 см, а затем ногтями большого и указательного пальцев этот мякиш прижимается (защипывается) на цевье крючка.

Жало и другие части крючка при наживлении стараются не маскировать этим мякишем. Всё должно делаться одним движением. Ни в коем случае нельзя сминать и делать плотным весь мякиш. Когда наживка одета на крючок правильно, она в воде слегка разбухает и создает видимость белой пушинки, которую рыба берет очень охотно.

На морского червя ловят только в море. Добывать его самостоятельно становится всё сложнее, зато он продается в местных рыболовных магазинах. Морского червя наживляют так, чтобы он закрывал весь крючок и оставался небольшой хвостик, но не более. Очень крупных червей можно делить на несколько частей. Это одна из самых любимых кефалью наживок, которую она почти всегда берет с большим удовольствием.

Светящийся поплавок. Для ловли кефали используют легкие быстрые, с очень тонким кончиком углепластиковые маховые удилища 5 – 8 м длиной. Основная леска 0,18 – 0,2 мм, поплавок под грузило массой 1 – 3 г. Для ловли в устьях используют самые короткие удилища и самые легкие поплавки из перечисленных выше. Очень часто, особенно в море, кефаль удят в вечернее время и первые часы после наступления темноты. Для этого необходимо пользоваться поплавками, которые можно оперативно оснастить цилиндриками-«светлячками».

Грузило лучше использовать скользящее по леске. Для соединения основной лески и поводка используются вертлюжки длиной 2 – 3 мм. Длина поводка 20 – 30 см, диаметр 0,12 – 0,17 мм, предпочтительнее использовать флуорокарбон как наименее видимый в воде. В отдельных случая при ловле в устьях при ярком солнце и очень прозрачной воде используют поводки 0,1 мм.

Правильный подбор крючка. Очень важно правильно подобрать крючок, здесь нужно найти правильный баланс между желанием ловить всю рыбу, которая собирается на прикормке, и шансами поймать крупную лобастую кефаль. У этой рыбы достаточно большая пасть – и при использовании мелких крючков неизбежно случается много холостых поклевок, при которых рыба просто не засекается.

Поэтому именно для ловли лобастой кефали нужно использовать крючки со средним по размеру цевьем из средней по толщине проволоки №№ 5 – 6. Но следует помнить, что при этом сразу резко понижается шанс поймать некрупную кефаль-остроноса (чуларку), подуста, верховодку, которые тоже собираются на прикормке и являются желанными трофеями местных рыбаков. А чтобы реализовать поклевки этих рыб, лучше ставить крючки с теми же характеристиками, но меньшим размером – №№ 8 – 10.

Еще одним желанным большеротым трофеем при ловле в устье с прикормкой является вырезуб, который нередко попадается довольно внушительных размеров – до 1 – 2 кг и более. Поэтому используя тонкие поводки при ловле кефали, всегда нужно быть готовым к очень осторожному и грамотному вываживанию крупной рыбы.

Прикормка для поплавочной ловли. Прикормка изготавливается из белого или серого хлеба классических сортов. Хлеб просто замачивается в речной или морской воде, замешивается до консистенции вязкого теста и смешивается с мелкой галькой. Затем формируются шарики диаметром 10 – 15 см и забрасываются в место закорма порционно. Ловят в проводку, делая забросы выше прикормленного места и давая оснастке сплавиться к прикормке.

В этой статье я рассказал только часть секретов успешной ловли кефали, которые помогут окунуться в этот интересный процесс. Остальные открытия за вами, мои дорогие читатели.

Охота на кефаль. Часть 2

Мастер спорта СССР по подводному спорту. Шестикратный чемпион России по подводной охоте Докучаев В. А.

Немаловажное значение при охоте на кефаль имеет выбор снаряжения, которое выбирается исходя из условий охоты. Маску стараются брать с наибольшим обзором. Здесь уже не имеет большого значения объем подмасочного пространства. Обычно, маски выбирают, с большой площадью обзорного стекла, или 3-4 стекольные, позволяющие боковому зрению помогать вам в охоте. Ласты выбираются небольшие, по сравнению с глубинной охотой, желательно из резины или мягкого пластика, чтобы при волнении и задевании о камни они не стучали, и их легко было замаскировать. Грузовой пояс подбирают с таким расчетом, чтобы был небольшой перевес, позволяющий легко и бесшумно уходить под воду на небольшую глубину и при волнении занять стабильную позицию под водой.

Некоторые охотники используют резиновые грузовые пояса и, в зависимости от условий, имеют возможность подсунуть под пояс камешек нужного размера. Удобно использовать так называемую подвеску – грузовой пояс с грузом, размещенным на спине и плечевыми ремнями поддерживающими его в нужном положении, центр тяжести у такого пояса находится выше пояса подводника, что позволяет уменьшить нагрузку на поясницу и. упростить нырок на небольшую глубину. Но и перегрузом нельзя увлекаться, так как даже для физически хорошо подготовленного подводного охотника это весьма не безопасно.

Трубка при дыхании не должна издавать никаких посторонних звуков. Отсутствие клапанов удаления воды позволяет избежать пузырьков воздуха при продувании трубки, так пугающих проходящую рядом стаю. При нырке стараешься немного выпускать трубку изо рта, заполняя, таким образом, ее водой, что позволяет так же избежать пузырей.

При выборе костюма, если конечно есть из чего выбирать, надо помнить, что охота на кефаль предполагает долгое сидение в засаде в неподвижном положении. Поэтому охотник не может разогреться движением и быстро замерзает. Это очень влияет на время задержки дыхания, катастрофически уменьшая его. Следовательно, прежде всего надо позаботится о теплоизоляционных свойствах костюма. Цвет гидрокостюма практически не влияет на поведение рыб, хотя за рубежом многие употребляют костюмы цвета хаки, или имеющие маскировочный рисунок. Здесь достаточно, мне кажется, чтобы он не был черного цвета, напоминающего рыбе их извечных врагов тюленей и дельфинов. Рыба быстрее реагирует на любое движение, чем на цвет. Учитывая любопытство присущее кефали, цвету костюма можно не придавать особого значения.

Ружья выбираются в зависимости от условий видимости в данном месте. Если это пневматика, то обязательно достаточно длинное и мощное, на которое навинчивается солидных размеров трезубец с длинным средним зубом, где иногда бывает до двух флажков одновременно находящихся один за другим, на некотором расстоянии. Это делается, чтобы предотвратить сход кефали, которая бьется на гарпуне очень сильно. Если выстрел был не совсем удачен, то надо поспешить чтобы она не ушла. Постарайтесь сразу схватить ее за голову, или прижать к основанию трезубца. Хватая сначала за гарпун, вы даете рыбе шанс оставить вас с носом. В достаточно прозрачной воде прекрасно зарекомендовала себя длинная резинка. При хорошо набитой руке оно дает очень неплохие результаты и практически верный выстрел при условии, что вы не попали в хвост или в живот.

Следует так же обратить внимание на кукан. У кефали нежные жабры и продевая сквозь жабры через рот свою добычу можно в процессе плавания растерять весь свой улов. Наиболее удобный кукан представляет собой тросик, нержавеющей стали толщиной 5 -б миллиметров, без оплетки, или другого покрытия. На концах с одной стороны карабин, который крепится к поясу с другой острый наконечник конструктивно не позволяющий рыбе соскочить с кукана. Кукан проходит вокруг пояса, или через плечо, исключая петли или провисания, за которые можно зацепиться, плавая вдоль дна. Крепление кукана обеспечивает быстрое его освобождение для насаживания рыбы. Перед тем как насадить рыбу на кукан не забудьте проколоть ей мозжечок, чтобы она не билась, мешая вам охотиться и путая другую рыбу. Кефаль следует насаживать, продевая кукан острым концом за глаза. Главное внимание обратите на то, чтобы кукан не помешал в случае необходимости, сбросить грузовой пояс.

Как почти всякая рыба, кефаль издает свои звуки под водой. При кормлении можно услышать чмоканье и звук похожий на удар хвоста повторяющийся периодически. Но самый характерный звук «тр-р-р-р» означает, что где-то рядом от вас ушла кефаль, которая была очень близко. Если этот звук вы слышите часто, значит надо лечь лицом в другую сторону.

Отдельно хочу рассказать о совершенно «молодом» виде кефали, который расселился в бассейне Черного моря при помощи человека и сейчас достиг больших не только весовых, но и количественных показателей, обогнав исконных обитателей этого моря. Это дальневосточный вид кефали – пиленгас, достигающий уже сейчас 7-8 килограммовые рубежи, а по некоторым данным некоторые экземпляры уже сильно перешагнули его. Эта рыба имеет свои, сильно отличные от черноморских родственников, особенности в повадках и поведении. Поэтому охота на пиленгаса происходит несколько иначе. Этот вид кефали идет практически вдоль самого берега на глубинах меньше метра.

Таким образом, он видимо предохраняется от нападения дельфинов. Достаточно залечь рядом с берегом, спрятавшись за камнем и через некоторое время, ваше терпение будет вознаграждено. Вы увидите стаю больших, серебристых рыб идущих на маленькой глубине вам навстречу. Лучше всего выбирать позицию в районе мысов далеко выдающихся в море Стаи пиленгасов как бы огибают мысы и собираются в бухтах и заливах, где кормятся. Наиболее сильный ход пиленгаса, так же как и у других видов кефали, происходит ранним утром с восходом солнца и перед его заходом. Иногда же при неблагоприятных ветрах пиленгас может совсем не появиться. Но, попав на его ход, вы забудете все на свете, и даже как вас зовут. Так что ваши родные сорвут голос, пытаясь дозваться. Ощущения, испытанные при охоте на эту крупную и сравнительно легко доступную рыбу, будут преследовать вас все остальное время, до следующего отпуска

Снасть для ловли кефали с берега

Техника ловли кефали на маховое удилище

На Черном море чрезвычайно популярен и распространен среди местных рыболовов-любителей способ ловли морских рыб с использованием жесткого или как его ещё называют в России 5-7 метрового махового телескопического удилища, не имеющего пропускные кольца и обладающего отменной мобильностью и простотой использования. Прежде всего, таким способом ловят с берега, пирсов, волнорезов, причалов и т. д. рыбу весом до 1 кг, что связано с главным недостатком этого удилища, невозможностью вываживать более крупные трофеи без обрыва лески или схода добычи с крючка. Впрочем, если у вас есть в арсенале подсачек, то тогда все проблемы решаются одномоментно. Название «жёсткое» удилище означает, что снасть не имеет катушки и пропускных колец и что леска «жёстко» привязана (часто с помощью специального карабина) к кончику вершинки, имеющего специальное кольцо для этого.

В настоящее время, с учетом опыта профессионалов, для ловли на море используются 4-7 метровые удилища телескопического типа с разной степенью гибкости и качества исполнения. С помощью таких, по сути, примитивных удилищ можно эффективно ловить с берега кефалей, морских карасей, губанов, скорпену, бычков и барабульку, быстро, по мере надобности меняя насадки, снасти и места ловли. Прекрасным достоинством махового удилища является быстрая смена оснастки, выполняемая при помощи 3-6 предварительно подготовленных мотовилец, имеющих разное целевое назначение. Я вам тоже советую для ловли кефали брать с собой не менее 3 полностью оснащенных мотовилец, а также запас крючков и поплавков разной грузоподъемности, так как на море часто поднимается сильная волна, которая может вызвать зацепы и обрывы снасти. Кроме всего прочего, кефаль чрезвычайно активно ведет себя на крючке и нередки случаи, когда эта рыба при вываживании обрывает лесу. По сути, используя маховое телескопическое удилище длиной 5-7 метров и комбинируя оснастку с разных мотовилец, можно быстро выбрать правильную тактику и стратегию ловли на данный момент, учитывающую погодные условия, течение, предварительно заброшенную приваду и глубину.

В Сочи и Абхазии чрезвычайно популярно ловить кефаль маховым удилищем с использованием самодельных монтажей, в первую очередь с вырезанным из пенопласта поплавком, имеющим тест 1-3 грамма, скользящий вариант крепления на лесе и малое количество огрузки из дробинок (часто используют вместо дробинок грузило-оливку). Часто на данный вид поплавочной снасти ставят 2 никелированных крючка №6 с длинным цевьем, что, как мне кажется совершенно лишним. Мне лично такие «местные» варианты составления поплавочной снасти для ужения кефали не нравились из-за многих причин, в первую очередь по причине плохой чувствительности скользящего поплавка. Да и если рассудить здраво, то зачем ловить 5-6 метровой удочкой на глубине 2,0-3,5 метра оснасткой со скользящим поплавком, когда ту же операцию можно совершать «глухим» вариантом крепления, но с гораздо большей эффективностью? Скользящая оснастка поплавка хороша на глубинах от 4 метров и более, где проще ловить матчевым удилищем или простым «телескопом» с катушкой, зная, изначально, какие цели ты ставишь перед собой, забрасывая насадку на 10-20 метров. При ловле кефали маховым удилищем 4-7 метровой длины, лучше тщательно обмерить предполагаемый район ужения глубиномером и выставить (закрепить) поплавок таким образом, чтобы насадка находилась на расстоянии 10 см от дна. Также при ловле одним крючком вы получаете хорошую скорость при вываживании, чем используя 2 крючка, на которые, как известно многим опытным «кефалеведам», крайне редко попадается две рыбы одновременно.

Типичный монтаж для ловли кефали, используемый на Черноморском побережье Кавказа местными жителями

Стоит заметить, что в настоящее время при ловле с берега на маховое удилище можно поймать в основном два вида кефали: остроноса и сингиля, близко подходящих к береговой зоне и приустьевые участки горных рек. Другие виды кефали, такие как лобан, встречаются все реже и реже, а ловля их часто бывает случайной и удачной при использовании только донной снасти или матчевого удилища с катушкой, оснащенного скользящим поплавком. Вообще, можно признать лобана рыбой семейства Кефалевых, которая предпочитает большие глубины. Кефаль рыба чрезвычайно осторожная и внимательная к поведению своих сородичей. Так, например, если у вас с крючка сорвались 3-4 особи, то косяк, напуганный сигналами тревоги от пораненной рыбы, уходит с этого места и перемещается в другое место жировки. Для ужения кефали требуется брать 5-6 метровое маховое удилище, 2-3 мотовильца с леской 0,15-0,20 мм, поплавком грузоподъемностью 1-1,5 грамма и крючком №5-6 красного цвета или никелированным с удлиненным цевьем и тщательно составленной огрузкой из дробин (рекомендую Balsax) с весом 0,70; 0, 36; 0,24; 0,14 и 0,09 грамма. Подобная огрузка поплавка при морской рыбалке очень удобна при большой волне с длинным шагом, когда за 1-2 секунды ваша снасть может переместиться на 3-5 метров влево-вправо и наткнуться на каменистое дно. В результате – зацеп. В приведенном виде правильно составленная огрузка хорошо вертикально держит насадку и сохраняет чувствительность поплавка.

Типовой «глухой» монтаж на маховом удилище для ловли кефали

Тактика ловли кефали сочинских рыбаков достаточно примитивна, но чрезвычайно эффективна и проверена на практике поколениями. Замечено, что кефаль близко к берегу подходит только при прогреве воды до 20-21 градуса. Обычно с конца июля, с 6 утра и до позднего вечера, через каждые 4-5 часов, в строго определенное место, прикормленное годами рыболовами-любителями (у каждого профессионала свое секретное место!), обычно это склон подводной гряды с илистыми участками, где постоянно циркулируют косяки кефали в поисках корма, забрасывается привада (вариант составления смотрите выше). Таким образом, через 2-5 дней к этому месту, на глубину 1,5-5 метра, подчиняясь природному пищевому рефлексу начинает подходить косяк кефали, причем подходит он, как правило, в 16-18 часов, строго после появления привады, брошенной рыболовом буквально за полчаса до ловли. Местом ловли, зачастую бывают удаленные от берега на 50-70 метров притопленные бетонные блоки волнорезов, где за «уши» арматуры крепятся специальные металлические сидения, служащие неким форпостом рыбаку, на которые вешается сумка с принадлежностями для ужения, пакет с привадой, садок для хранения рыбы и т. д. Сама ловля, ведется исключительно с использованием одной высокоэффективной насадки для кефали – морского червя нереиса, иногда шариков из хлебного мякиша. Впрочем, в эстуариях рек рыболовы используют и мелких навозных червей. При интервале между поимкой одной особи в 2 –10 минуты местный рыболов может за час вытащить из воды от 3 до 8 кг сингиля средним весом в 100-300 грамм, используя только маховое телескопическое удилище. А вот в портах, местные рыболовы часто ловят кефаль-остроноса (чуларку) и сингиля ранним утром, в 5-7 часов, кидая прямо с причала под днища стоящих кораблей стандартную прикормку, но насадку используют иную – хлебные шарики.

Я вам советую тщательно обследовать в течение дня близлежащие окрестности, пирсы, волнорезы, устья рек, где зачастую сидят полусонные местные старички, абсолютно индифферентные к рыболовным рекордам, но чрезвычайно словоохотливые и веселые. Посмотрите как они ловят рыбу с помощью самых примтивных снастей и бамбуковых удилищ, будет чему поучиться! Полезно также для копирования приемов ловли молча постоять со своей поплавочной удочкой возле местного рыболова при его вечерней ловле сингиля, но не ближе чем в 3-4 метрах – отгонит, не разрешит мешать процессу. Обследовав с помощью маски рельеф дна около волнорезов, попробуйте найти неширокую полосу мелководья, свободную от крупных валунов, с зарослями филлофоры и зостеры, предпочтительно с илистым дном и глубиной 2-4 метра. Часто на такие «островки» в течение дня приходят мелкие, в 15-20 особей косяки кефали, весом в 100-200 гр, в качестве «разведчиков», чтобы ближе к вечеру привести на жировку остальных особей. Не рекомендуется приваживать кефаль около мест постоянного купания отдыхающих, так при малейшем приближении человека в поле зрения этой рыбы она уходит на безопасное расстояние и в течение нескольких дней не появляется на данном участке морского дна. Вообще, кефаль не любит шум, а тем паче места массового скопления людей, барахтающихся в воде.

Отличное место для начинающего рыболова при морской рыбалке в районе Большого Сочи – притопленные, чуть выступающие из воды волнорезы, где можно при соответствующей сноровке ловить эту осторожную рыбу. Что же надо взять с собой в жаркую летнюю пору для ловли на волнорезе или буне, окруженном со всех сторон морем и находящемся в 40-80 метрах от берега? Для начала я вам рекомендую тщательно промерить глубину будущей ловли при помощи самых примитивных приспособлений. Я, например, меряю глубину при помощи специально снаряженного мотовила, на которое намотано 10 метров лесы диаметром 0,35 мм. Через каждые полметра на леске я ставлю крупные бусы разного цвета и диаметра, отмечая расстояние от грузила (весом в 50 грамм). По понятным причинам, маховым удилищем длиной в 6 метров глубже 4 метров очень трудно ловить, и по этой причине я всегда ориентируюсь на эти данные обмера при предстоящей ловле кефали. Промерив глубину, я на глухой оснастке (использую только глухую оснастку для кефали, так как считаю ее более чувствительной, чем со скользящим поплавком), выставляю поплавок таким образом, чтобы крючок с насадкой находился на расстоянии 10-15 см от дна. Вам я тоже советую аккуратно промерить дно перед предстоящей ловлей. Далее забрасываем приваду.

Забросьте за полчаса до ужения в предварительно исследованную точку сектора лова рекомендованную выше приваду для кефали. Можно сделать это таким образом. Подойдите с предварительно выдвинутой удочкой (5-6 метров) на волнорез в левой руке и с пакетом, где лежат «шары» прикормки в правой. Вытяните на полусогнутой левой руке удилище, упирая комель в предплечье (под локтем), определив тем самым расстояние до точки бросания привады. Кончик вершины удилища будет для вас ориентиром. Бросьте первые шары привады на метр дальше конца удилища, а затем точно в самый центр точки сектора лова. Если вы решились ловить не самого пирса, а с его отходящих влево-вправо бетонных притопленных блоков, то необходимо выполнить следующие действия. Приготовьте на близлежащем пирсе 5-6 метровое удилище, выберите мотовильце с оснасткой «под кефаль», прикрепите к кольцу вершинки удилища карабин и размотайте только часть оснастки (3-4 метра), чтобы оставшуюся леску вместе с мотовильцем удерживать в руке, когда вы двинетесь по направлению к месту ловли. Повесьте на шею пластиковую баночку с насадкой – морскими червями нереисами и пескожилами, предварительно добытыми на этом волнорезе, а в карман можно положить два стандартных пакета типа «маечка» для добычи или закрепите садок на «уши» бетонных блоков. Неплохим и весьма удобным вариантом для складывания выловленной рыбы на отдельно стоящей в море притопленной буне, станет обычное пластиковое ведро, к «ушам» которого (ручку можно снять) надо привязать крепкую широкую бечеву (чтобы не резало тело) и повестить его через плечо. В этом случае вам не понадобится садок, который тоже, в принципе можно закрепить на поясе за ремень, но он всегда должен находиться в воде, что доставляет при размещении пойманной рыбы определенные неудобства.

Для складывания пойманной рыбы можно использовать обычное пластиковой ведро, повешенное на плечо

В 16-17 часов можно отправляться на притопленные волнорез или буну, держа в правой руке удилище с частично размотанной оснасткой на мотовильце, на левой руке должен висеть шпатель (необходимый на тот момент, когда закончится насадка, и вы сможете ее добыть прямо под ногами, в субстрате, на котором прикреплены друзы мидий), на шее повешена банка с червями. Придя на место ловли, полностью размотайте мотовильце, освободите крючок, наживите нереиса, забросьте снасть. Многие рыболовы Большого Сочи (от Шепси до Веселого) берут с собой для ловли кефали обычное вафельное полотенце, так как эта рыба при фильтрации грунта в поисках корма покрывается тончайшим слоем ила и становится чрезвычайно скользкой. Снять с крючка, бешено бьющуюся кефаль, да и еще выскальзывающую из рук из-за слоя ила бывает очень трудно, учитывая тот факт, что эта рыба редко плотно садится на крючок из-за нежных и тонких губ. Для этого местные рыбаки часто после каждой снятой кефали (при ловле на поплавочную удочку) протирают левую руку полотенцем.

Начинающему рыболову бывает очень трудно, подчас определить поклевку кефали, так как характерный сосательный рефлекс этой рыбы, связанный с добыванием пищи (фильтрацией детрита) позволяет быстро втянуть тонкий крючок с длинным цевьем без видимых колебаний чувствительного поплавка, снять насадку и после быстро уплыть в сторону. Такие изящные снятия червя-нереиса или фрагмента хлеба с крючка кефаль может выполнять до бесконечности, пока у начинающего рыболова полностью не закончится насадка и соответственно терпение. Поэтому главное в тактике и стратегии ловли кефали это сделать энергичную подсечку в нужный момент, именно таким качеством можно всегда на море определить начинающего рыболова от опытного. Часто кефаль приподнимает насадку и тогда поплавок ложится набок, вот тут-то и надо делать резкую подсечку. Самым важным ориентиром при неспокойном море, когда поплавок остервенело «прыгает» на волнах, вам станет его длинная антенна. Вообще, я советую использовать два вида поплавка, первый – для штиля, а второй с длинной антенной для сильной волны. При ловле необходимо помнить, что насадка должна находиться в 10-15 см от дна, только в этом случае кефаль сможет ее обнаружить. Поэтому, как упоминалось выше, вам необходимо провести тщательное исследование дна в этом месте ловли и обязательно промерить глубину при помощи покупного или самодельного лота. Оптимальная глубина для ловли кефали с берега 5-7 метровым удилищем 2,0-4,5 м. Поэтому уже на берегу, вы фиксируете глухую оснастку поплавка в соответствии с глубиной ловли, устанавливая его четко на 10 см меньше, чем настоящее расстояние от дна до среза воды.

Часто существуют два полярных мнения среди рыболовов, занимающихся ужением кефали на Чёрном море о том, какой же монтаж предпочтительнее при ловле, с одним крючком или двумя. Первые считают, что поплавочная снасть для ловли сингиля, остроноса и лобана должна быть оснащена только одни крючком, так как вытянуть одновременно бешено бьющиеся рыбины просто невозможно. Вторая версия сводится к тому, что крючков должно быть два и при правильном подсекании есть вероятность вытянуть две «жертвы», в ближайшем будущем способные оказаться на сковороде. Мое мнение такое: крючков должно быть столько, сколько необходимо рыболову, занимающемуся ужением кефали. Например, в Турции ловят кефаль снастью KIBRISI при помощи 8-12 крючков и не жалуются на их излишнее количество. На самом деле, снасть с двумя крючками весьма продумана с точки зрения ловли на море, так как часто первый крючок снаряжают нереисом (или пескожилом), а второй хлебным шариком. Часто бывает и так, что оба крючка снаряжают одним видом насадки. Устройство данного монтажа несложно и может быть выполнено новичком, только начинающим свои первые рыболовные шаги на Чёрном море. Краеугольным камнем всего монтажа является поводок из монофильной мягкой прозрачной лесы диаметром 0,20 мм, длиной 0,70-0,80 см, на верхнем конце которого установлен вертлюжок, крепящийся к основной лесе 0,25 мм. В нижней части монтажа привязан крючок №6 с коротким цевьем, предполагающий установку на него насадки из хлеба (шарика или кружка). В 3 см от него (вверх) закреплено грузило дробинка, придающее монтажу вертикальное состояние в воде. Через 30 см от вертлюга привязывается боковой подпасок, длиной 5 см, с крючком №6 в отечественной нумерации, имеющий длинное цевье, который предназначен для установки на него насадки из нереиса или пескожила.

Весьма распространенный вариант двухкрючковой снасти для ловли кефали

Между подпаском и вертлюгом находится скользящий поплавок с тестом 1,0-1,5 грамма, ходящий между стопорками из лесы или бусинками. Эта снасть в первую очередь предназначена для ловли на мелководных участках моря, не более 2 метров. В случае если вы захотите увеличить глубину лова, тогда придется удлинить поводок до 1.20-1,50 см, а стопорные узлы для скользящего поплавка выставить таким образом, чтобы снасть висела в 50-60 см от дна. Я лично не использую эту двухкрючковую снасть, так как считаю, что она позволяет быстро снимать насадку кефали и вызывает проблемы при подсекании. Всё-таки, однокрючковая снасть несколько более мобильна и практически не оставляет шансов кефали выплюнуть крючок без движения поплавка.

Существует устойчивый миф среди пресноводных рыболовов, что рыба на море клюет в основном в штиль – это глубокое заблуждение. Кефаль в летнюю и осеннюю пору практически индифферентна в мёртвый штиль, мало кормится и практически не подходит к берегу в излюбленные места (морские луга, устья рек, склоны подводных гряд). Кефаль, как и каждая промысловая морская рыба кормится при небольшой волне и даже при достаточно ощутимом волнении на море, сильном боковом ветре и в этом случае рыболову приходится менять оснастку (использовать более устойчивый поплавок) проявляя чудеса интуиции при подсечке и вываживании. Часто меняющиеся морские течения или сильная волна уводят поплавок вместе с остальной оснасткой в сторону от места постоянного клева. Такая незапланированная проводка насадки может закончиться плачевно – зацепом за крупные водоросли (цистозира) или камни, и соответственно обрывом снасти. Чтобы этого не происходило, жестко фиксируйте поплавок, зная, что при сильной волне (при накате и откате волны) глубина в данном месте может меняться на 30-50 см и более, а вся снасть перемещаться за 1-3 секунды на 3-5 метров. Оптимальным вариантом ужения кефали считается первый день после шторма, когда море еще не окончательно не успокоилось, мутное, а дно изобилует вымытыми животными организмами.

Тостогубая кефаль, пойманная в Констанце, (Румыния, побережье Чёрного моря)

Подсечка кефали выполняется при самом незначительном изменении положении поплавка (зачастую поплавок при очень активной поклевке выпрыгивает из воды). Удилище поднимают настолько, чтобы поплавок поднялся на 20-30 см, а тонкий крючок как можно глубже вонзился в ротовую полость рыбы. Необходимо учитывать, что ротовая полость кефали нежная и даже при глубоком пронзании нижней и верхней губ возможны незапланированные сходы во время бурного сопротивления. Часто при вываживании крупной кефали (весом от 500 гр и более) используют по этой причине подсачек, однако понятно, что при ловле на маховое удилище пользоваться им будет крайне неудобно, так как необходим второй человек, которого рядом часто не бывает.

Пояснения к таблице: Н- не встречается в уловах, СЛ- слабый клев, С- средний клев, Х – хороший клев

delvaneo.ru

Ловля кефали как ловят кефаль на море | Рыбак рыбака видит издалека

В портах европейской части Средиземного моря эту рыбу всегда можно увидеть небольшими косяками в этой теме я расскажу о Ловле кефали как ловят кефаль на море на что ловят секреты ловли крупной кефали на море и как прикармливают кефаль

Как правило, это не очень большие особи весом от 70 до 250 г. Стайки особей покрупнее ведут себя наиболее аккуратно, и в портах, где улов рыбы не запрещен, большую кефаль не так-то попросту отследить. Средь бела дня она придерживается на глубоких затемненных участках воды, укрываясь под причалами и днищами плотно стоящих друг к другу судов. Рано поутру, когда порт еще спит, или по вечеру, в сумерках, кефаль выходит на открытые участки и к мелководной части порта поохотиться за мальком, рачками и моллюсками. Не пренебрегает она и плавающими на воде пищевыми отходами, в том числе и хлебом. Поэтому зачастую ловят кефаль поверху на хлеб и кусочки рыбы. При ловле на корочку хлеба применяют пучок коротких поводков с небольшими крючками, привязанный к концу основной лески. Крючки скрываются в корочке, которую кефаль щиплет, и таким способом попадается. Обычно ловят с дальним забросом насадки, поскольку большая кефаль, увидев рыболова, уходит. Если использовать большую плотную корочку от батона белого хлеба, то для тяжести и соответственно для большей дальности заброса ее надо чуть-чуть обмочить в воде. Тогда можно ловить без поплавка поклевка определится по перемещению корочки. Если же используют для насадки небольшую корочку, то поплавок со встроенным внутри него грузилом обязателен.

На кусочки рыбки кефаль ловят поплавочной снастью со скользящим поплавком. На большой глубине под причалами крупная кефаль может ходить около дна. не боясь рыболовов. Потому, чтобы привадить ее к месту, некоторые рыболовы опускают в воду мелкоячеистую сетку с истолченной сардиной. Такую прикормку принято называть «раби-даби». Лобанов весом от одного до десяти килограммов ловят на крючки № 1—6 Кстати вы можете прочитать в одной из моих тем Как выбрать крючок для рыбалки в этом случае поводок должен быть не менее 0.25 мм. так как при вываживании эта рыба бурно сопротивляется и быстро может завести снасть под причал или какое-нибудь другое прикрытие.

Опыт ловли кефали за рубежом Большая часть рыооловов довольствуются мелкой кефалькой и небольшими зубариками. поскольку не учитывают ряда причин, нужных для подхода к берегу крупной рыбы, но об этом позже. Что же представляет собой эта популярная на западе и малоизвестная у нас снасть? Основу ее составляет 4—5-метровое удилише, оснащенное безынерционной катушкой и специализированное для далекого заброса. Запас лески от 30 до 70 м. К ее концу привязывается пучок коротких поводков с крючками. Бывают и модификации оснастки: например, с двойной петлей перед пучком поводков для наилучшего закрепления куска хлеба рис.1

или с проволочной вставкой для растяжки поводков рис.2.

Впрочем громоздкость этих конструкций, на мой взгляд, затрудняет рыбалку в частности, поводки часто путаются, хотя продолжительное время и с большой эффективностью рыбаки использовали эти оснастки.Ловят как с поплавком, так и без поплавка. В первом случае лучше использовать небольшой неприметный поплавок, фиксируя его на расстоянии 1 м от насадки. Хороший клев кефали, а в определенных местах и зубарика бывает после захода солнца в этом случае незаменимым окажется поплавок-светлячок. На Капри близ Неаполя местные рыбаки ловят в сумерках по старинке, применяя в качестве сигнализатора поклевки большой 5—6 см белый пенопластический поплавок грушеобразной формы. Он хорошо заметен в темноте,в особенности если на небе светит луна или падает свет от береговых фонарей. Также такой поплавок усиливает вес оснастки, что нужно для дальнего заброса. Но чаше, для того чтобы увеличить забрасываемый вес. уже насаженный хлеб слегка макают в воду, не давая ему сильно набухнуть, в противном случае он будет плохо держаться на крючках. Леска на поводках используется от 0.10 до 0.25 мм.также можете ознакомится в моей теме Как правильно выбрать леску в зависимости от предполагаемой величины рыбы. Обычно используют 4—6 крючков. Делать снасть прочнее за счет увеличения количества тонких поводков не стоит, так как она быстро путается и приходит в неприменимость. Крючки также берут в зависимости от того, на какую рыбу рассчитывают. Небольшую кефаль необходимо ловить крючками № 10—13. более крупную — № 6—8 и даже № 4.

Снасть для ловли кефали На мой взгляд это самая лучшая снасть идеально подходит для ловли кефали и другой крупной растительноядной рыбы поверху.Для изготовления оснастки берется поводок длиной 25—30 см и сечением 0.2—0.25 мм. На одном конце его завязывается петля для присоединения к карабину, установленному на конце основной лески, диаметр которой обычно 0.25—0.33 мм. Ниже петли сантиметрах в 5—7 перпендикулярно к леске крепится обычная пробка из-под вина, далее через 4—5 см привязывается крючок, следом через 5 см другой и так далее с одинаковым промежутком подвязывается до 5—6 крючков. Крючки с коротким полукруглым цевьем, золотистого цвета, средней толщины, с отогнутым жалом для повышения зацепляемости. На лобана «лобан это по другому кефаль» устанавливают крепкие крючки № 4—6. На сингиля. остроноса — № 8—13 и соответственно поводки тоньше — 0.15—0.17 мм. Надо следить, чтобы жало крючков было очень заостренное. Превосходство данной оснастки в отличие от оснасток, приведенных в начале статьи, в простоте и прочности; поводок, несмотря на большое количество крючков, редко путается. Для насадки подходит лучше всего французский батон. Он небольшой в диаметре — до 5 см и имеет муку мелкого помола. Нужно отрезать или оторвать от него кусок до 10—12 см в длину. Необходимо иметь под рукой особую спицу с загибом на конце для протаскивания петельки оснастки через серединку батона рис.1.

После чего петля присоединяется к карабину основной лески. Далее посаженный на пробочку кусок обматывают поводком, последовательно вкалывая в корку крючки рис.2

Макнутую в морскую воду потяжелевшую насадку достаточно легко забросить двуручным спиннингом на расстояние 30—50 метров. Такая дальность обязательна, поскольку крупные рыбы ближе не берут, боясь рыболова.

Поклёвка кефали В данной оснастке поплавок не используется. Винная пробка нужна для того, чтобы хлеб при забросе держался более твердо, не съезжал вниз. Она также усиливает плавучесть насадки, делая лучше ее сигнальные качества. Если кефаль поблизости есть, то вода возле куска хлеба начинает бурлить, потому что эта рыба чаше всего подходит стаей, начиная щипать кусок батона, и рано или поздно втянет в себя один из множество крючков, скрытых в корке хлеба. Поскольку после подсечки хлеб обычно разваливается, надо дожидаться верной поклевки. Для этого рыболову недостаточно визуального наблюдения за перемещениями кусочка батона необходимо почувствовать потяжку. которая передается через спиннинг в руку. Вываживание. При хорошем клеве, когда ужение происходит с высоких волнорезов, имеющих наверху ровную широкую площадку, подсак не применяют, поскольку потребовалась бы очень длинная, до 4—5 м ручка. Поэтому рыбу вытягивают по наклонным стенкам глыб. В жесткой пасти кефали крючок хорошо держится. Обычно перед подъемом вверх дают рыбе немного утомиться, подержав ее у поверхности воды на напряжённой леске. Последнюю ни в коем случае ослаблять нельзя, иначе кефаль сразу уйдет в камни и обрыв неминуем. В случае если попался очень крупный лобан, то без подсака или багорика здесь, естественно, не обойтись. При этом лучше работать вдвоем, поскольку для подхвата рыбы нужно приспуститься к воде по скользким наклонным глыбам, что сделать одному, одновременно орудуя снастью, очень сложно. Если поблизости есть пляж и вероятность вывести крупную рыбу к отлогому берегу, надо попытаться провести этот маневр. Но при этом необходимо все время следить за намерениями рыбы завести леску за подводные камни. В любом случае рыбу вываживают быстро, не давая ей ни мельчайшего хода.

Погода и укрытия.

Само собой безусловно, что с ухудшением погоды количество обнаженных людских тел на пляжах убавляется. Но увеличение количества рыболовов не связано только лишь с освобождением места — больше появляется людей с удочками и в портах, и в других мало посещаемых курортниками местах. При солнечной погоде крупная рыба отступает от берега или скрывается в портах под укрытиями. При пасмурной погоде есть шанс ловить крупную рыбу в течение всего дня.В пасмурную, ветреную погоду, когда ветер дует с моря, кефаль и другая крупная рыба любит заходить в лагуны и бухточки, а также стремится в места между волнорезами. Отчасти это, видимо, связано с тем. что к берегу прибивает ветром какой-то обильный для рыбы мусор. Впрочем, при наступлении пасмурной, особенно ровной, погоды оживляется жизнь и прибрежных организмов: креветки, рачки и прочие, которые служат кормом многим рыбам, начинают активно перемешаться в поисках питания. В безоблачную же погоду они прячутся в труднодоступных для рыбы местах.

Особенность ловли кефали в порту.

Часто большая кефаль и крупный зубарик хорошо ловятся на местах стоянок маломерных судов. В порту лучше ловить в тех местах, где пришвартовано очень много яхт. барок, небольших катеров, желательно подальше от людной набережной, на которой жизнь порой не умолкает до рассвета. Место надо выбирать так. чтобы рыбак был незаметен для рыбы, поэтому лучше садиться несколько в стороне от прибережных фонарей. Если между скоплением безлюдных лодок есть узкое длинное пространство, идущее от берега в сторону моря, это место наиболее подходит для ловли поверху крупной рыбы. Закидывать нужно в самую дальнюю часть этого прохода. При вываживании нужно учесть наличие большого количества якорных канатов в воде. Чтобы рыба не завела за любой из них леску, вываживание производят очень живо. В порту лучше ловить рано утром, ночью или на закате, когда нет обыкновенной суеты портовой жизни и когда кефаль и зубарик активно перемешаются в поисках корма.

Прикармливание кефали.

Мы уже делали акцент на том. что ловля крупной кефали и зубарика должна происходить на приличном удалении от рыболова из-за пугливости рыбы. Нет необходимости применять рогатки и прочие устройства для заброса корма к месту лова, ведь на поверхности воды после подсечки остается много плавающих размякших кусочков хлеба, принуждающих рыб драться между собой из-за них. Если рыболов удит на одном и том же месте изо дня в день, то рыба волей-неволей привыкает к периодически появляющемуся на поверхности воды хлебу и будет приходить сюда на кормежку.

Сезонность ловли кефали.

Крупная рыба ловится на вышеописанную снасть в портах и бухтах круглый год. Лучшее время ловли весна и осень. В это время рыба усиленно питается и косяки крупного лобана, остроноса, сингиля и зубарика в поисках корма чаше подходят к берегу.

С этой статьёй также читают:

Ловля кефали как ловить кефаль снасти для ловли кефали

blogdlarybaka.ru

Кефаль

Морская рыба, хотя существуют виды, встречающиеся исключительно в пресной воде. Но доказано, что изначально все виды семейства обитали в морях и океанах. Изредка в поисках корма они заходили в устья рек. Где со временем и остались. Поэтому речная – исключение.

Описание и образ жизни кефали

Род включает в себя множество видов. Обитает повсеместно, в морях субтропических и тропических регионов. В России ее успешно ловят в Черном, Азовском, Каспийском и Японском море. Размеры зависят от вида. Самая крупная – полосатая, она может достигать в длину 50-60 см. Вес – до трех килограмм. Внешне виды схожи, у них блестящая чешуя, небольшой рот. Кроме того, это весьма подвижные рыбки. Они могут легко выпрыгнуть из воды и преодолеть препятствия, в том числе и рыболовецкие сети. Стайная. Объект промыслового вылова и ценный трофей любителей рыбалки.

Семейство имеет схожую биологию. Размножаются они недалеко от береговой зоны. При этом икра, а потом и мальки, развиваются не у дна, а в толще воды, практически у самой поверхности. Это помогает ей перемещаться с течением на очень большие расстояния. Взрослые особи стаями держатся у побережья. Их можно увидеть в бухтах, лагунах, лиманах и в устьях рек. Основная их пища животные и растительные нарастания на подводных субстратах. Также они питаются бентосом.

Виды кефалей

Внешне различные виды схожи. Самая крупный представитель – полосатая или лобан. Распространена он по всему миру. Успешно ловят в Азовском и Черном море. В длину лобан вырастает до 50 см, вес доходит до 2,5 кг. Лобан – не просто крупная, это  желанный трофей рыболовов-любителей. А вот остронос – самый мелкий вид. Вес его всего 500 гр, длина не больше 25 см.

Многочисленный вид, например в Черном море, – это сингиль. Это исконно черноморская порода. На крючок она попадается чаще всех остальных видов. Длина до 35 см, вес доходит до 1 кг. Но это морские виды. Существует и океаническая порода – пеленгас. Это тоже промысловая рыба.

Ловля кефали

В России веками успешно ловят на различные снасти на побережьях Черного, Каспийского и Азовского моря. Любительская рыбалка ежегодно превращается в своеобразное «паломничество». Ловля кефали в Крыму не сравниться с выуживанием даже редких и крупных трофеев на реках. По остроте впечатлений занимает лидирующее место. Существуют тысяча и одна снасть для лова. У каждого рыбака она своя. Ловят на спиннинг, поплавочку, донку, а некоторые «умельцы» даже на фидер. Местные – разрабатывают свои хитроумные снасти, где например кормушкой, грузилом или поплавком может служить сдобный французский батон. Рыба гурман, она не станет кушать все подряд. Многие рыбаки, приехавшие сюда в отпуск, часто сетуют, что всех снастей за столь короткое время и не испытаешь. Но обо всем по порядку.

Ловля с берега

В Черном море ловля успешна круглый год. Весной, летом и осенью эффективно расставлять свои снасти на берегу. Летом, когда рыбалка особенно популярна, рыбу ищут на местах нагула. Это порты, устья рек, лиманы. Ловят с берега, различных гидросооружений, молов, скал и причалов. Лодка в теплый сезон не нужна, а порою и неэффективна. Кефаль, как известно, хорошо видит и при приближении плавсредства стая, если она кормиться у поверхности, просто уйдет в другое место.

Приезжие часто ориентируются, глядя на местных, где много народу с удочками и донками, там и рыба. Благо в отличие от берега реки на побережье места хватит всем. Если косяк  обнаружен, то можно располагаться надолго, она никуда не уйдет. На Каспии и Черном море активна весь день, перерывов на «обеденный сон» у нее не наблюдается. Интересно и то, что найти кефаль опытным рыболовам труда не составляет. Стая в теплые дни держится над песчаным дном у самого берега, где темные спинки  хорошо заметны.

В конце июля и начале августа уходит на нерест. Перемещается в более соленую воду. В этот период ее ищут в бухтах, лиманах и заливах. От береговой линии стаи отходят приблизительно на два километра. Рыба ищет более глубокие места. Поэтому ловля с берега становится в этот период неэффективной. Стоит различать мигрирующую косяки и стаи, которые кормятся. Это важно особенно в весеннее время. Мигрирующая – долго на одном месте не задерживается, поэтому часто приходится следовать вдоль полосы берега за ней.

Как и многие морские виды кормится в утренние часы. В это время реально поймать крупные особи, пока они еще не отошли подальше от берега. Днем поклевка наблюдается стабильно, но на крючке средняя и мелкая рыбка. Ночью ловят дальше от прибрежной зоны на лодках.

Результативность рыбалки также определяют и погодные условия. В пасмурный день, вопреки принятой логике, рыбаков вдоль берега становится больше, чем когда ярко светит солнышко. В такую погоду можно ловить крупных особей весь день. Когда дует небольшой ветер и моросит дождик, стаи заходят в лагуны и небольшие бухты. Это связано с тем, что в таких условиях активизируются креветки, мелкая рыбешка и рачки, которые служат  кормом. В такую погоду лов становится особенно успешным.

Снасти для ловли

Способы ловли очень разнообразны. Это может быть спиннинг или поплавочная удочка. Многие не могут понять, как можно успешно ловить сразу на все. Но в действительности есть свои нюансы в оснастке, о которых рыболов, промышляющий на реках, даже не догадается.

Самая популярная снасть –  поплавочная удочка. При наличии прикормленного места – это почти гарантированная удачная рыбалка. Лески для снасти берутся самые тонкие, не более 0,20 мм. Крючки должны быть с коротким цевьем, № 4-5. Поплавок устанавливают чувствительный в форме груши. Он должен быть устойчивым, также важно, чтобы окрас был маскировочным, чаще это зеленый цвет. При ужении резких движений не делают. Кефаль превосходно видит и, испугавшись, стая может уйти.

Не менее популярна и донная снасть. Она также изготавливается из тонкой лески, крючки такие же, как и для поплавочки. Но есть особенность – к крючкам на поводках из мононити крепятся маленькие зеленые поплавки, которые приподнимают их на 5-10 см от дна (их ставят и на поплавочку). Это необходимо, потому что рыба кормится в толще, поэтому. В Черном и Каспийском море ловят и на спиннинг. Крупняк охотно идет на мелкие вертушки, так называемые «мухоблесны». Цвет предпочтительней светлый, заглубление блесны не более 1 метра. Клев крупной кефали всегда неожиданно бойкий для новичков. Рыба при поклевке самоподсекается.

Наживка

В качестве самой эффективной наживки для ловли в прибрежной полосе используются лиманные черви нереисы. Можно насаживать на крючок червей – пескожилов. Менее эффективно мясо мидий. Многие используют мякиш французских булочек, сбрызнутых анисовым маслом. Важно, что в устьях рек лучшей приманкой для будут навозные и дождевые черви.

Прикормка

В Черном море прикармливают на определенных участках пляжа. Такая привада очень эффективна. Местные разработали довольно интересную прикормочную смесь. Она состоит из хлеба (часто это «турецкие» батоны), пшеничной муки, фарша хамсы и плавленых сыров («Виола» или «Янтарь»). Такая смесь, безусловно, признана универсальной и приносящей высокие уловы.

Ловля зимой

Каждую зиму в Крым съезжаются сотни рыболовов. Они с нетерпением ждут это время. В начале января, в особо теплые годы чуть позже, стаи кефали уходя от штормов, заходят в бухты Севастополя. Здесь скапливаются многочисленные косяки, знаменуя своим появлением начало сезона. С этого момента каждое раннее утро от берега будут отходить многочисленные лодки и катера с рыбаками на борту. Это начало знаменитой зимней крымской рыбалки на кефаль!

Если подходить с практической стороны, то больших различий в летних и зимних снастях нет. Разве что, рыбача с лодки, можно обойтись без поплавка на поплавочной удочке. Также не обязательно оснащать крючки незаменимыми в летнее время зелеными маленькими поплавками. Добыча зимой прекрасно реагирует на наживку и так.

Что же касается насадки, то в холодное время года обязательным является наличие на крючках нанизанных морских червей нереисов. Без них и ловить нечего. В это время эта наживка продается в любом местном рыболовном магазинчике. Как говорилось выше, зимой ловят чаше с лодки. Подойдет любое плавсредство: от катера до надувной лодочки. Но местные ловят и с берега. В качестве снасти зимой предпочтительней не донка или спиннинг, а поплавочная удочка.

Полезные свойства кефали

Обладает вкусным и нежным мясом. В филе содержатся белки и жиры, а также важные минеральные вещества, такие как фосфор, цинк, кальций, хром, никель, молибден.

Богата и витаминами. В ней в большом количестве обнаруживают В1, РР и провитамин А. Регулярное употребление этой рыбы помогает предотвратить инсульт и сердечные заболевания.

Блюда из кефали рекомендуется включать в еженедельный рацион. Ее можно есть варенной, тушенной, жареной и копченой. Жира в мясе от 4 до 9%, белка 20%. Полезна пожилым людям страдающим атеросклерозом. Калорийность (свежемороженой) – 124 ккал.

Рецепты приготовления блюд из кефали

Запеченная в духовке

Рыбу в фольге главное не передержать, чтобы не потерять сочность. При этом сохраняется целостность шкурки и общая эстетическая красота блюда. Потребуется:

• Кефаль – 1 шт;
• Соль;
• Луковица;
• Половина лимона;
• Сливочное масло;
• Сахар.

Рыбу промываем, чистим, тщательно потрошим. Убираем жабры и обрезаем плавники. Далее обтираем тушки насухо. Делаем разрезы вдоль хребта через 3 см друг от друга. Тушку солим и перчим. Оставляем ее на несколько минут. Лук и лимон режем полукольцами. Расстилаем фольгу и смазываем ее сливочным маслом. Выкладываем лук, придерживаясь формы тушки, которая будет лежать сверху. Лимон посыпаем сахаром, вставляем дольки в прорези. Тушку кладем на лук и заворачиваем фольгу. Выпекаем при температуре 200 градусов около 30 минут.

Жареная

Для этого блюда лучше брать рыбу небольшого размера. В ней практически нет костей, а мясо вкусное и нежное. Для приготовления необходимо:

• Кефаль – около 10 шт;
• Мука;
• Растительное масло;
• Соль и перец.

Тушку чистят и промывают. Хорошо просаливают и перчат. Оставляют на несколько минут. Затем обмакивают тушку с двух сторон в муке и жарят на среднем огне в чугунной сковороде. Предварительно сковороду необходимо прокалить и разогреть в ней подсолнечное масло. О готовности можно судить по образовавшейся золотистой корочке. Переворачивают осторожно, чтобы она не развалилась.

Рецепт приготовления ухи

В кефали мало костей, что позволяет не процеживать бульон и оставлять в нем рыбу кусочками. Для приготовления ухи необходимо взять:

• Кефаль – несколько штук;
• Картофель – 2 шт;
• Морковь;
• Помидор;
• Луковица;
• Свежий укроп;
• Лавровый лист;
• Красный стручковый перец;
• Соль и молотый черный перец.

В 2-х литровую кастрюлю наливаем воду, достаточно залить половину объема. Туда складываем лавровый лист, укроп, кусочек стручка перца и луковицу, порезанную на дольки. Накрыв крышкой, ждем, пока вода закипит. Варить не нужно, после закипания засекаем 1-3 минуты и вынимаем все, оставляя только бульон. Солим его и перчим.

В кастрюлю закладываем порезанный кубиками картофель и тертую морковь. Доливаем воду до нужной отметки и даем бульону закипеть. После отправляем к овощам порезанную на порционные кусочки кефаль. Если будет образовываться пенка, снимаем ее. Варим до готовности картофеля и выключаем плиту. Далее отправляем в уху порезанный тонкими кольцами томат. Его не варим, иначе он превратиться в безобразное пюре. Через 2-3 минуты снимаем кастрюлю с плиты. Последний штрих – щепотка свежего укропа.

Рецепт приготовления в мультиварке

Это очень вкусное и в то же время простое блюдо. Получается очень ароматно и оригинально. А приготовление займет минимум усилий. Потребуется:

• Филе кефали – 1 кг;
• Морковь – 2 шт;
• Кабачки – 3 шт;
• Перец болгарский – 2 шт;
• Соль, перец, оливковое масло.

В миску мультиварки налейте немного оливкового масла. Затем уложите предварительно порезанные кружками кабачки, на них потертую морковь и перец полукольцами. Сверху на слои полейте еще немного масла и уложите филе. Не забудьте о том, что каждый слой солят и перчат. Готовится блюдо 90 минут на режиме тушения.

lovitut.ru

Snap-on Промышленные инструменты, управление инструментами и хранилище инструментов

☰

×

• CTM_SERIES 18 В 1-дюймовый аккумуляторный усилитель крутящего момента для тяжелых условий эксплуатации
• KRSC4130_SERIES Тележка для рабочей станции с 3 ящиками, 40 дюймов
• 313YTSY 13 шт 1/2 “Привод SAE Flank Drive® Xtra Deep Socket Set
• 313YTWY Комплект неглубоких головок SAE Flank Drive® Xtra, 13 шт. 1/2 ”
• CTGR8845K1 18 В, 4-1 / 2 “стандартный аккумуляторный шлифовальный станок MonsterLithium
• PSG4845 8 “шлифовальный станок с редуктором
• PWCHHD7 7-дюймовый линейный инструмент для зачистки проводов / резак 6–12 AWG
• Детектор утечки хладагента ACT925
• 313YTWMY Набор плоских головок Flank Drive® Xtra с шестигранной метрической головкой, 13 шт., 1/2 ”
• PSDF4600 6-дюймовый двухфункциональный шлифовальный станок
• CJ250-A1310 A1310 Адаптер для CJ250
• NOZZLEFN Сопло пожарного
• TK72 TKF72 1/4 “Drive Dual 80® Technology Stubby Ratchet
• CTBF8818W1 18 V 18-дюймовая аккумуляторная ленточная шлифовальная машина MonsterLithium
• 313YTSMY 13 шт. 1/2 дюйма, 6-гранный привод, метрическая система
• XDRE707 Набор нереверсивных накидных ключей TORX® с трещоткой, 7 предметов
• KRA1406_SERIES Торцевая кабина серии Classic с шестью ящиками, 20 дюймов
• PTGR105 1/3 HP, мини-шлифовальный станок с длинной шейкой
• CJ2400 Набор сменных мастер-съемников для легких условий эксплуатации, 27 шт.
• SEKC78ASWK SEKC79ASWK Ripple Stonewash SS, малый и большой
• SEKC80AMWRV_KV Ripple Red and Black PIM VEFF Large
• SEKC69AMWKV_RV Ripple Black and Red PIM Razor Small
• SEKC69AGW Pilar Razor Edge Large
• CJ270 Набор съемников общего назначения, 13 шт.
• SEKC84AAWBR Swindle Black / Red Backspacer
• PTR817 PTR838 Пневматический храповой механизм с длинной шейкой 1/4 дюйма и 3/8 дюйма
• Стетоскоп GA112 с магнитным держателем
• CJ240 Набор съемников общего назначения, 13 шт. Для легких условий эксплуатации
• PTGR105 1/4 HP Шлифовальный станок с удлиненной шейкой
• CJ250 Набор съемников общего назначения для средних нагрузок, 13 шт.
• Набор сменных мастер-съемников для тяжелых условий эксплуатации CJ2500
• Инструмент для зачистки проводов / резак PWC7A
• Набор плоскогубцев для обслуживания проводов PLWIREKIT, 3 шт.
• XFR704 4 шт., 12-гранный привод Fractional Flank Drive®
• SOSR_SERIES Комбинированные ключи со шлицем с нулевым смещением
• FH80MP 3/8 дюйма Drive Dual 80® Technology Soft Grip Multi-Position Head Ratchet
• ECSPC022 Аккумуляторный светодиодный карманный прожектор / фонарик COB
• SVS_SVSM SAE и Metric Flank Drive® Plus
• PSOF4312_PSOF4612 Орбитальная шлифовальная машина 3 и 6 “, шаблон 3/32”
• PTR2500 1/4 “приводной миниатюрный пневматический храповик
• PTR2505 Пневматическая трещотка с приводом 3/8 дюйма, мини
• CTS825K2 14.Набор аккумуляторных отверток с шестигранной головкой, 4 В, 1/4 дюйма, MicroLithium
• CDR861K2 Набор бесщеточных микролитиевых сверл 14,4 В 3/8 дюйма
• Пневматическая пила для тяжелых условий эксплуатации PTRS1000
• PSO4512_PSO4612 5- и 6-дюймовая орбитальная шлифовальная машина, шаблон PSA 3/16 дюйма
• CTG861K1 Беспроводной термопистолет с цветным дисплеем MicroLithium 14,4 В
• PL308CF Набор плоскогубцев из 3 предметов
• SOSRR707 Набор реверсивных комбинированных ключей Spline Flank Drive® Plus, 7 шт.
• SOSRR_SERIES Комбинированные ключи с трещоткой и реверсивной шлицевой головкой
• PTSXM607 Розетка для удлинителя с шарнирным шарниром
• Набор цифровых глубиномеров DDG16
• CTR762K2 14.Комплект аккумуляторной трещотки MicroLithium, 4 В, 3/8 дюйма
• CTLED9050 18 В перезаряжаемый аккумуляторный рабочий фонарь MonsterLithium
• 106TTXR 106TTXRTP 6 шт. TORX®
• FRSLF80 3/8 “Drive Dual 80® Technology Speeder Handle Быстроразъемная трещотка с гибкой головкой
• FHRLLF80 3/8 “Drive Dual 80® Technology Soft Grip Удлиненная рукоятка Quick Release Ratchet с гибкой головкой
• SGHBF600A Набор смешанных файлов с мягкой рукояткой Instinct®, 4 предмета
• MIGCARTDLA Сварочная тележка для двух аппаратов с местом для хранения двух газовых баллонов
• Диагностический лазерный тепловизор EETh411
• Сварочная / плазменная тележка MIGCARTC с одним резервуаром для хранения
• Цифровой динамометрический ключ со сменной головкой CTECHYM1200 ControlTech® Micro Size Y со сменной головкой (60–1200 фунтов на дюйм)
• Драйвер втулки PHG75B
• KRSC323_SERIES 32-дюймовая рулонная тележка с тремя выдвижными ящиками
• РЕЗИНОВЫЕ КУСАЧКИ СЕРИИ P “A” Плоскогубцы серии P
• ПЛОСКОГУБЦЫ ДЛЯ ПЕРЕСМОТРА СЕРИИ “А”, 5 ”
• CTECh2MR240 Промышленный динамометрический ключ ControlTech® с фиксированной головкой 1/4 дюйма с приводом (12–240 фунтов на дюйм)
• Промышленный динамометрический ключ ControlTech® с фиксированной головкой 1/4 дюйма CTECh2MR100 (5–100 дюйм-фунтов)
• MIG225Ai Сварочный аппарат MIG с двумя горелками и импульсным синергетическим режимом
• SEKC60FAS Карманный нож для скальпеля
• Складная точилка SCKS2 Snap-on®
• Пневматический инструмент для удаления Crud Thug® PTGR280
• EFP2BSTRIPE EFP2 Сварочная маска с полосой
• ECFLF034 Придорожный аварийный свет
• PTGR100 1/4 HP Mini Die Grinder
• PTGR210 1/2 HP Угловая шлифовальная машина
• PTGR205 Шлифовальный станок с длинной шейкой 1/2 HP
• Шлифовальный станок PTGR200 1/2 HP
• PTGR110 1/4 HP угловая мини-шлифовальная машина
• KAPB6KIT KAPB15KIT KAPB18KIT Комплекты ящиков для запчастей
• PPBN300 Набор инструментов для снятия фиксации с микроугловым наконечником, 3 предмета

Загрузки – Snap-on