Салапинская каша рецепт приготовления: Салапинская каша для фидера. Рецепт, видео, отзывы

Салапинская каша. Идеальный рецепт – Всё о рыбалке

Предлагаем читателям ознакомиться с подробным рецептом приготовления салапинской каши для рыбалки. Он прост, проста и понятна также последовательность приготовления. А результат – превосходен.

Использовать данную прикормку можно в любых вариантах ловли – фидер, поплавочка, донка. В последних двух просто умопомрачительные результаты.

Рецепт и приготовление Салапинской каши

Эта известная рыбацкая каша отлично успела зарекомендовать себя и в качестве начинки в кормушку при фидерной ловле, и в качестве прикорма при остальных вариантах ловли. Готовить салапинскую кашу не так уж и сложно.

Будут необходимы следующие ингредиенты:

  • крупа перловая – 0,5 сакана;
  • крупа пшенная – 1 стакан;
  • ваниль;
  • нерафинированное масло подсолнечное;
  • крупа ячневая – 1 стакан;
  • крупа кукурузная – 2 стакана.

Пошагово

  1. В посуде нужно вскипятить 1,5 стакана воды.
  2. В кипящую воду засыпать крупуперловую.
  3. Варить на минимальном огне, закрыв крышкой, до полной готовности. Регулярно помешивать и снимать пену. Очень важно крупу не переварить. Сваренные до готовности зерна крупы по краям делаются светлыми (можно сказать прозрачными), а по своим размерам делаются больше более, чем в два раза. По времени перловая крупа варится около 30 – 40 минут.
  4. В уже готовую перловку нужно засыпать пшенку.
  5. После в кашу нужно добавить пакетик ванилина и растительное масло – примерно 2 – 3 ложки столовые. Кашу нужно хорошо перемешать и снова томить ни слабом огне.
  6. После того, как пшено свариться, каша должна томиться с закрытой крышкой и в укутанном виде. Если крупы не смогли впитать в себя всю воду, то излишки воды необходимо слить.
  7. Осталось добавить в кашу крупы кукурузную и ячневую. Тщательно перемешать. В результате получится рассыпчатая каша.

Если этого не произошло, и каша вышла липкой, то необходимо досыпать ячку или кукурузную крупу. Или же подмешать в кашу готовую магазинную прикормочную смесь. После того, как каша настоится на протяжении 2 – 3 часов, она готова к использованию в самых разных рыбацких вариантах.

Несмотря на свою рассыпчатость, салапинская каша с легкостью лепится в шары

Аромат салапинской каши превосходный. Запах от нее в чем-то схож с запахом халвы. И маленькие рыбки, и трофейные особи с удовольствием приплывают полакомиться вкусной и ароматной салапинской кашкой.

Ссылка на первоисточник

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Подписаться

«Салапинская каша» – не только наполнитель

Влияние прикормки на интенсивность клёва трудно отрицать. Но иногда шумиха вокруг какой-нибудь дорогой прикормки является больше активностью экспертов, работающих на компанию. Товар, конечно, надо сбыть. И перечисление экзотических компонентов прикормки ещё не даёт гарантию, что скромная российская рыба, часто подбирающая упавшую с берегов закусь в виде хлеба с салом и чесноком, сразу кинется на запах тутового шелкопряда, мелассы, копры и бельгийского кокоса. Иногда добавление в «салапинку» молотого печенья и ароматизаторов оживляет клёв без дорогой прикормки. А иногда хватает просто этой свежей каши с запахом нерафинированного подсолнечного масла и ванили.

«Салапинка» как универсальная прикормка

Всё же Дмитрий Салапин, рыболов, блогер, пропагандист фидера, довольно грамотно составил рецепт своей каши, хотя в ней нет ничего необычного. Подобную кашу мы всегда использовали на Волге при ловле леща и язя на «кольцовку». Просто здесь компоненты удачно выверены именно для ловли на фидер. Размял готовую кашу, добавил недорогой фирменной прикормки от того же Дунаева и можно набивать кормушку. Редко приходится ещё доливать воду. Обычно консистенция прикормки уже в меру вязкая. Чередование добавок в «салапинку» фирменных прикормок для определённой рыбы делаёт эту кашу универсальной для ловли карася, карпа, леща, плотвы и прочих карповых. Часто карась, лещ или плотва активно выходят к одной лишь этой прикормке, если она ещё тёплая, недавно приготовленная. Причём – без всяких внесённых в кашу добавок, кроме положенных по рецепту, а это неочищенное подсолнечное масло и ванилин.

«Салапинская каша» также используется и в ловле на маховую поплавочную удочку, болонскую снасть и в матче. Комки каши хорошо выстреливаются рогатками и забрасываются «кобрами». Или попросту подбрасываются к поплавкам рукой. Понятно, рыболовам-спортсменам, участвующим в мировых первенствах, приходится обращаться к дорогим прикормкам ведущих брендов. Игра стоит свеч и на кону не только успешная рыбалка, а титул, деньги и рекламная деятельность. А рядовой рыболов, ловящий карасей на деревенском пруду, часто обходится «салапинкой» и уловы бывают такие, что садок трещит.

Приготовление «салапинки»

Ингредиенты этой прикормки и наполнителя очень просты. Это всего лишь крупы: перловая, пшённая, ячневая и кукурузная. Кроме того в почти готовую прикормку добавляется ванилин или ванильный сахар, а также нерафинированное подсолнечное масло.

Теперь более подробно. Лучше объём компонентов определять в частях, так как бывает необходимо разное количество прикормки, к примеру, на 1 или 3 дня. Я составляю «салапинку» так: вода – 4,5 ч, перловка – 0,5 ч, пшёнка – 1 ч, ячневая – 1 ч, кукурузная – 1,5 ч, ванилин 1 ч (пакетик), масло – 1 ч (столовая ложка). Есть и другие варианты «салапинки».

Заливаю воду в алюминиевую кастрюлю, кипячу, добавляю перловку, варю 20 минут как для насадки. При появлении мути в воде и некоторой стекловидности зёрен добавляю пшено. После исчезновения воды и готовности пшена выключаю огонь под кастрюлей, добавляю ванилин и масло. Закрываю крышкой. Через 15 минут в кашу добавляю сухие крупы: ячневую и кукурузную. После этого оставляю кашу набухать под крышкой и остывать. Она готова.

Александр Токарев

Советую прочитать:

Фидерная рыбалка на плавающий медовый кук

Солёное сало и копчёные рёбрышки для рыбалки. Быстро и вкусно

Налим и его ловля

Поделись с друзьями!

что это такое и как готовить

Отправляясь на рыбалку, добытчик, несомненно, хочет получить максимум удовольствия от пребывания на природе. Помимо отдыха, рыболовы в первую очередь стремятся поймать максимально большое количество рыбы. Для хорошего улова очень важно правильно подготовиться к процедуре и следует подобрать качественную приманку. Салапинская каша для фидера станет идеальным вариантом для привлечения рыбы, а именно: карася, леща и карпа.

Использование салапинской каши в рыбалке

С каждым месяцем ловля на фидер становится всё более популярной и приходится по нраву даже самым требовательным рыболовам. Фидерные удилища имеют мелкие пропускные кольца, что позволяет устанавливать кормушки с приманкой разного веса. Деталь идеально балансирует вес приспособления и точно сигнализирует о поклевке.

Чтобы рыбалка на фидер прошла на отлично, необходимо подготовить идеальную приманку. Прикорм должен вызывать интерес у рыбы. Его основной задачей является не накормить, а сосредоточить внимание. Для этого используется особая прикормка – салапинская каша, издавая уникальный аромат, она помогает удержать рыбу в необходимой точке на максимальное время.

Обустроив место для рыбалки, необходимо забросить щедрое количество каши в воду и каждый час подбрасывать прикорм. Нельзя не отметить, что от выбора наживки также зависит конечный результат. Следует обращать внимание на место ловли, сезон, а также погодные условия.

Салапинская каша на леща – это небольшой секрет, которым пренебрегают начинающие рыбаки

Выбор места для ловли на данный прикорм

Рыбак, который знает рецепт салапинской каши, безусловно, имеет преимущество. Ведь данный вид прикорма позволяет рыбачить практически в любой местности, будь-то река или озеро. Секрет в том, что каша комбинирует в себе несколько разновидностей круп и по консистенции является липкой и клейкой, это позволяет «подстроиться» под любой водоем.

Известно, что в воде, которая застаивается, прикорм должен правильно и равномерно распределиться, в то время как в проточных водах приманка быстро вымывается из кормушек.

Чтобы не перемудрить и избавиться от хлопот с добавлением муки, хлопьев и других ингредиентов, достаточно лишь правильно приготовить кашу.

Рецепты приготовления салапинской каши для рыбалки

Убедившись, что приведенная разновидность прикорма является наиболее эффективным, рыбаки задаются естественным вопросом: «Как приготовить салапинскую кашу?» Существует масса рецептов, которые подобраны для ловли определенных видов рыб, с учетом уникальных условий и местности.

Приведем классический вариант приготовления популярного прикорма. Стандартными продуктами, из которых состоит салапинская каша (рецепт на леща), являются:

«Салапинская каша» используется рыбаками уже не первый год и результаты уловов редко уступают промышленным прикормкам

  • перловка – ½ стакана;
  • пшенная и ячневая крупа – по 1 ст;
  • кукурузная крупа – 2 ст.;
  • подсолнечное масло;
  • ванилин (по желанию, для усиления аромата).

Для приготовления каши понадобится 1,5 л воды. После закипания в кипяток помещается перловка, затем через 30-40 минут добавляется пшенная крупа, ванилин и несколько ложек подсолнечного масла. По консистенции каша не должна быть слишком липкая, для этого добавляются кукурузная и ячменная крупы. Если рыбак не знает, как приготовить салапинскую кашу для фидера, то он смело может использовать данный рецепт.

В рецепте приготовления салапинской каши, как правило, указан ванилин, как основная ароматическая добавка, но это необязательный ингредиент. Его можно заменить любым другим ароматизатором.

Такие продукты продаются в специализированных магазинах, где продавец поможет подобрать нужный товар. Со временем, экспериментируя, рыболов найдет свой идеальный вариант приготовления прикорма.

Отличия от других прикормок

Применение данного вида каши уже долгое время считается наиболее эффективным. Главным отличием прикорма является его уникальный состав. Различные виды круп позволяют приманить рыбу разного размера. Крупные позвоночные не смогут захватить кукурузную крупу или ячменную, на этот случай всегда имеется перловка. В то же время «мелочь» не сможет проглотить большой кусок приманки, а мелкие фракции подойдут для нее идеально. В связи с этим однозначно лучше ловить рыбу на указанный прикорм.

Не менее важно готовить кашу самостоятельно, добавляя качественные ингредиенты и не жадничая на ароматизаторы и растительное масло. Покупной прикорм не будет таким эффективным, как каша, приготовленная своими руками.

Советы по использованию

Приготовив приманку по приведенному рецепту, рыбак обеспечит себе 50% успешной рыбной ловли. Чтобы улучшить качество прикорма, специалисты советуют:

  • добавить в кашу мотыль, водоросли или личинки. Так рыба будет в восторге от предлагаемого угощенья и надолго останется в нужном месте;
  • необходимо следить за кашей, она не должна пересохнуть. Рекомендуется хранить прикорм в пакете или обтянуть пищевой пленкой;
  • желательно, чтобы приманка содержала кашу мелкой фракции, это позволит образоваться в воде облаку, на которое обязательно обратят внимание рыбы (можно использовать манную крупу, измельчить печенье).

Главным советом является четкое соблюдение пропорций и по возможности свежий продукт. Удачной ловли!

Originally posted 2018-07-24 21:40:16.

Как приготовить салапинскую кашу для ловли леща

Для чего нужна каша на рыбалке

В спиннинговых проводках, когда особь следует за приманкой, не надо уменьшать скорость. Наоборот, приманка должна больше перемещаться, эти манипуляции следует делать быстро, не меняя скорости вращения катушки.

Салапинскую кашу можно применять как самостоятельную прикормку, а так же добавлять к уже готовой смеси. Если вы решили ловить на чистую салапинку, не забивайте ее в кормушку слишком сильно, вымывается она долго.

Я обычно смешиваю салапинскую кашу с ЭТОЙ прикормкой, получается отличная рабочая смесь. Мелкие части уплывают по водоему, собирая рыбу, а салапинка лежит на месте и составляет кормовую основу.

Так же вы можете посмотреть видео от самого Дмитрия Салапина, что бы, так сказать увидеть процесс приготовления:Кстати рекомендую подписаться на его канал, там всегда выходят полезные видеоролики о рыбалке.

Как бы некоторые рыболовы не относились к каше как приманке, но иногда для ловли крупного карася или карпа она просто незаменима.  Каша нужна для привлечения, а также задержания рыбы в точке ловли.

Набрасываться с жадностью на нее карась не станет. Его больше приманит ее аромат, чем возможность поесть.

Экономить на каше не стоит, ее много не бывает. А карася с ее помощью можно надежно удержать на одном месте.

Для большей эффективности можно добавлять в приманку ароматизаторы и другие добавки, стимулирующие аппетит и интерес карася к точке ловли.

На рыбалке кашу необходимо периодически подбрасывать к месту ловли, чтобы привлечь карасей. Желательно это делать через каждые 30–60 минут. Кроме этого, перед началом ловли, приблизительно за 15 минут, карасей тоже рекомендуется немного прикормить.

Насадку следует брать в зависимости от сезона. В летнюю пору карася лучше ловить на растительную наживку — макуха, зерно, перловка. В холодное время года — на животные насадки: муха, мотыль, опарыш, червь.

Зубастая хищница обитает во многих водоемах европейской части России, предпочитая прибрежную зону. В багаже рыболовных знаний имеется достаточно информации о том, какие условия являются наиболее благоприятными для ловли щуки.

  1. Выбор места, времени и погоды.
  2. Выбор снастей.
  3. Выбор способа ловли.

Акцент на подходящие условия для ловли щуки не случаен. Дело в том, что эта зубастая хищница хоть и всесезонна, однако активность ее очень сильно меняется в разное время года, а также время суток.

  • резкое снижение атмосферного давления, после длительного стабильного периода повышает активность хищницы;
  • в прохладной воде рыба более активна, чем в хорошо прогретых водоемах;
  • утро и вечер, особенно в летнее время года, более оптимальны для ловли зубастых «мамок» и «карандашей»;
  • фазы луны также имеют свое влияние, наиболее удачными считаются ее первая и последняя четверть.

Замечено, что в конце зимы–начале весны (перед нерестом) хищница ведет себя более агрессивно, чем в летнее время. Осень также считается наиболее удачным сезоном для того, чтобы ловить щуку на спиннинг.

Что касается мест обитания зубастых хищниц, то здесь также есть свои секреты.

Наживка для реки

На реках лещи в значительной мере могут двигаться по территории русловой бровки, при этом производя внимательное исследование ям либо омутов, входов и выходов из них, изучая разнообразные возвышения на дне в поисках пищи.

Река более перспективна для вылова именно лещей. Закидывая фидер, запахи подкормки сносятся течением, и лещ на большом расстоянии узнает о возможности поживиться добычей.

Потому с больших расстояний начинают подходить стайки данной рыбы к месту подкорма и рыбалки.

Желательно хотя бы примерным образом знать, что находится на дне реки в месте самой рыбалки. Перед самой рыбалкой осуществить процесс по промеру глубина реки в месте рыболовного процесса на фидер.

На сегодняшний момент существует огромное количество бюджетных вариантов эхолотов, которые в значительной мере поспособствуют данному процессу и хорошо помогут рыболову в изучение ландшафтного рельефа дна водоема.

Осуществляя ловлю леща на фидер на реке следует подбирать фидерное удилище в связи с параметрами самой реки. В случае рыболовного процесса на реках, которые довольно широки, необходимо брать на рыбалку более длинные варианты фидерного удилища, потому как потребуется осуществлять забрасывание кормушки на более длинные расстояния.

В данном случае необходима удочка до пяти метров и более. Когда речушка не слишком широка, подойдут более короткие варианты фидерных удилищ.

Такая ловля лещей потребует длины удочки в районе трех метров.

Многие рыболовы стараются подбирать при ловле лещей на фидер на реке удочки, выполненные их карбона, обладающие тестовой характеристиками по своей тестовой нагрузке на кончик удочки в районе от восьмидесяти до ста двадцати граммов. Величина теста в данном случае объясняется наличием течений, более длинноватых забрасываний для вылова более больших особей леща.

Для ловли леща на фидер на реке следует обязательно сделать запас подкормочных средств. Также лучше всего применять несколько вариантов такого подкорма. Не следует излишне перебарщивать с ароматическими добавками.

Для изготовления данного подкорма пользуются следующими элементами – пшено, перловка, можно воспользоваться ячменем либо пшеницей, также часто используются гороховые смеси либо кукуруза. Не следует излишне увлажнять подкормочное средство, потому как оно должно вымываться из кормушек.

Для наживок рыбаки пользуются всевозможными видами червяков, применяют опарыша и мотыля, кузнечиков. Вообще, представители лещового семейства довольно прожорливы. Можно воспользоваться всевозможными личинками насекомых.

Перед самой рыбалкой желательно основательным образом подыскивать участок вылова лещей. Также необходимо заранее подкормить данную рыбу. Потому прибыв на место рыболовного процесса, следует осуществить процесс подкорма данной рыбы, а саму рыбалку начинать где-то через полчаса, как минимум.

Изначально привлекается на место вылова более мелкая рыбешка, потому не следует сразу же добавлять в подкорм крупные частицы. Сам подкорм просто обязан на самом дне водоема образовывать мутное облако, привлекающее лещей.Немного выждав после первого подкорма, производится процесс по забрасыванию кормушки. Далее следует ожидать, но не более десяти минут, поклевки.

Затем кормушка вынимается и переоснащается прикормом и снова забрасывается.После первого клева необходимо проявлять особое внимание. Подход крупных особей леща довольно легко угадать, происходит прекращение поклевок мелкой рыбешки, причем довольно резкое.

За ранее благодарим всех кто проявил желание помощь Администрации сайта в развитии!!

Салапинская каша подходит для фидерной рыбалки и обеспечивает на месте ловли непрерывную подачу корма. Но это не значит, что каша не подходит для ловли рыбы на удочку.

Люди, занимающиеся рыбалкой уже не первый год, знают, что вид прикорма зависит от места ловли и водоема. Для рыбалки на озере, в стоячей воде, нужен рассыпчатый прикорм, для того, чтобы распределить его по маленькой площади размеренно.

Приманка должна быть естественного цвета. Но если вы рыбачите в проточной воде, на реке, приманка может быстро вымываться из кормушки.

Поэтому, в этом случае, прикорм нужен клейкий. Здесь подойдут мука, мелкие крупы, хлопья геркулеса.

Но Салапинская каша достаточно липкая и состоит из нескольких круп, поэтому подходит как для ловли на озере, так и на реке.

В состав салапинской каши входят несколько видов круп, и они склеиваются между собой благодаря кукурузной крупе. Это делает прикорм уместным при ловле под водой и на течении, каша не вымывается из кормушки.

Чтобы прикормка оставалась в кормушке как можно дольше, сожмите ее в руке и сделайте плотный шарик. Салапинка удерживает крупную рыбу на месте стоянки и дает постоянный прикорм.

Благодаря тому, что в составе каши сразу несколько круп, на нее можно ловить разную рыбу.

Салапинка для фидера легко готовится прямо на месте ловли. Ингредиенты можно купить в любом минимаркете. На выходе у вас получится рассыпчатая каша, после которой в зоне кормушки вода станет мутной, и  рассыплется постепенно большая фракция. Готовить салапинскую кашу легко, а самое главное – это не займет много времени.

Ингредиенты

Для приготовления вам потребуются 4 разных крупы, вода, немного ванилина и подсолнечное масло:

  • — одна порция пшена;
  • — полпорции перловой крупы;
  • — одна порция ячневой крупы;
  • — полторы порции кукурузной крупы.

Ванилин — 1 пакетик;

Подсолнечное масло — 2 столовые ложки.

Салапинская каша – отличная прикормка для разнообразной рыбы. Но если вы сомневаетесь в будущем улове, можете сделать ее более эффективной.

Во-первых, можно заменить перловку пшенкой, но необходимо сохранять пропорции. Еще один вариант – в готовую кашу можно добавить любых ароматизаторов, продающихся в рыболовном магазине, чтобы насытить ее ароматом.

Кстати, на леща отлично действует льняное масло – его можно найти в любом магазине и добавить в кашу.

Для удачной ловли с берега сначала надо найти рыбное место. В кругу рыболовов есть некоторые правила на эту тему:

  • в глубоком водоеме добычу следует искать на мелком месте, а на мелком водоеме – там, где глубоко;
  • на широкой реке рыбу быстрее встретить в узких протоках, там больше корма;
  • уловистый участок должен чем-то выделяться, на чистом дне корма не будет;
  • если берег чистый, без растительности, то клева здесь не будет.

Вообще-то, при ловле на незнакомом месте желательно пообщаться с местными рыболовами, узнать у них о наличии ям, омутов, плотин. Для рыболова всегда будут интересными береговые вымоины, небольшие заливы. Течение здесь слабое, скапливается много корма. Но знать надо, что рыба стоит на границе течений – прямого и обратного – там, где оно образует водоворот.

В сильно заросших местах добычу надо искать на границе чистой воды и растительности. Весной, когда идут дожди, рыба собирается у места слияния чистой воды и мутной. Если река небольшая, то лучше забрасывать с пологога берега под обрывистый. Успешной бывает рыбалка на повороте реки, где берег подмыт, образовался водоворот. Также хороший клев наблюдается у пристаней, затонувших барж.

Для ловли на фидер с использованием салапинской каши подойдут самые обычные кормушки. В стоячей воде лучше использовать круглую пластиковую или пружинную кормушку, на течении – прямоугольную. На сильном течении лучшим вариантом станет треугольная.

Особенность салапинской каши заключается в том, что в отличие от простого пшена в ней присутствует крупная фракция – перловка, что немаловажно для привлечения именно крупной рыбы, так как мелочь заглотить её не может.

К большому сожалению, львиная часть фабричных прикормочных смесей не годится для фидерной рыбалки на крупного леща. Использовать их можно разве только для ловли плотвы, густеры и небольших подлещиков. Почему?

Да потому, что в составе покупных смесей отсутствуют крупные, сытные фракции, которые необходимы для того, чтобы надолго удержать рыбу в нужном месте.

Да, крупный лещ может прийти на запах, его может привлечь облако мути от прикормки.

Но когда он подойдет к закормленному месту, то поймет, что есть там, собственно, нечего (разве только пропускать пыль сквозь жабры), и поплывет дальше – искать реальную еду.

Поэтому, если ваша цель — поимка крупного леща, в качестве прикормки нужно использовать самодельную кашу. На данный момент известно много всевозможных рецептов приготовления различных каш.

Одним из лучших по праву считается рецепт небезызвестного рыболова-фидерщика Дмитрия Салапина. Рецепт приготовления уже успели перенять тысячи рыболовов, по достоинству оценив эффективность салапинской каши на рыбалках. Если вы еще ни разу не делали кашу Салапина, предлагаю вам ознакомиться с рецептом ее приготовления.

Ингредиенты и приготовление

Нужны:

  1. Перловка.
  2. Пшонка.
  3. Ячневая крупа.
  4. Кукурузная крупа.
  5. Душистое подсолнечное масло.
  6. Ванилин.

В кастрюлю наливаем немного воды (3-4 сантиметра высоты), и ставим ее на огонь. (рис.1)

Практически сразу добавляем в нее половину мерной емкости перловки. В качестве мерки идеально использовать чашку или пиалку, объемом 250-300 грамм. (рис. 2).

Салапинская каша является одним из ключевых моментов при ловле леща на фидер, однако ее можно использовать при аналогичном способе ловли других пород рыб. За счет нее производится подкармливание рыбы и приваживание ее к крючку.

Многие начинающие рыболовы не хотят использовать данный способ. В результате, количество выловленной рыбы значительно снижается. Рыбаки, имеющие даже небольшой опыт, не пренебрегают таким методом приманивания рыбы. Зачастую ее готовят не самостоятельно, а приобретают в виде, который можно уже забрасывать в воду.

Встречаются прикормки фабричного производства, причем элитного типа. Подобные смеси стоят довольно-таки дорого, из-за чего далеко не каждый рыбак имеет возможность ее приобрести. В последнее время прикормки польского производства получили большую популярность в нашей стране. В продаже можно найти не только прикормки, но и приманки, рассчитанные на различные породы рыб.

Нередко случается, что даже на своем, хорошо знакомом водоеме, где известно множество уловистых «точек», все равно не клюет. Причем и у других – тоже.

Выбор в таком случае один: если не клюет в «стандартных» местах – надо попробовать ловить в «нестандартных». И что интересно — в периоды тотального бесклевья такая тактика нередко срабатывает. Вот лишь два характерных примера.

Лето, жара, соревнования на Рузском водохранилище. Уловы у всех очень скромные, но победитель умудрился поймать несколько хороших щук. Оказалось, пока все остальные «простукивали» бровки и русло, он ловил на середине неглубокого ровного «полива», где в этот день почему-то сконцентрировалась активная рыба.

Другой пример – ловля щуки в самой гуще водорослей. Нередко летом или в начале осени «зубастая» почему-то забирается в самые травяные «крепи».

В такие дни она почти не ловится ни в «окнах», ни в «прогалах» и «коридорах», ни вообще по границе водорослей – однако, иногда «выворачивается» в самой их середине. Что можно провести по самому густому травянистому «ковру»? У меня лучше всего работали 2 варианта приманок: «скользящая» колебалка-незацепляйка с твистером или резиновой бахромой (MEPPS Timber Doodle, RAPALA Minnow Spoon, HEDDON Moss Boss), либо резиновая лягушка на крупном одинарном незацепляющемся крючке.

Проводка аналогична «попперной» – периодические короткие рывки и остановки. А вот поклевка не сравнима ни с чем – пробивая водоросли, «зубастая» буквально выпрыгивает из-под «ковра» и «с лету» хватает приманку, иногда даже вместе с травой.

Из всего этого можно сделать простой вывод. Да, есть общие закономерности, которые справедливы в абсолютном большинстве случаев – но есть и исключения, которые нередко все-таки выручают в периоды бесклевья. Поэтому как раз в такие моменты нестандартный выбор места ловли может стать ключиком к вашему успеху.

   На нашей реке людей, которые успешно ловят леща, сома или щуку можно по пальцам пересчитать. В основном это местные старожилы-рыболовы, которые рыбачат в здешних местах всю жизнь. Чаще всего приходится слышать только разочарованные отзывы рыболовов на предмет темы «здесь рыбы нет».

   Еще недавно, около десятка лет назад я тоже считал, что наша река «умерла», поэтому большинство времени проводил на прудах (ставках) за ловлей карася и карпа. Но в силу некоторых обстоятельств, я перешел на речную ловлю, о чем абсолютно не жалею, так как в некоторых областях стал без преувеличения экспертом.

   В этой статье я хочу помочьначинающим рыболовам добиться успеха в ловле рыбы на реке, а также поделиться своим опытом для правильного выбора места ловли, выбора наживки, прикормки и других сопутствующих факторов.

   Я выделяю четыре  способа ловли рыбы на реке для открытой воды (браконьерские — не в счет), а именно:

  • спиннинговая;
  • донная;
  • поплавочная;
  • нахлыстовая.

   От рыболова часто можно слышать выражение «уловистое место». В нашем понимании — это места, завидно отличаются от остальных большим скоплением рыбы. Естественный вопрос, что характеризует уловистое место и как его найти?

Где ловить рыбу на реке?

   Первый признак всех уловистых мест — это достаточное наличие кормовой базы. Другими словами, где присутствует еда, там всегда будет рыба.

   Второй характеристикой, правда не всегда обязательной, является наличие мест для убежища (или засады). Ими могут стать всевозможные водоросли, коряги или упавшие в воду деревья.

Рыба ищет, где глубже 

   При одинаковой общей глубине водоема находка даже небольшого локального углубления на дне может принести вам незабываемый клев. Теперь попробуйте сложить все три фактора и вспомнить, где именно на вашем водоеме они сходятся. Довершите природное уловистое место грамотным применением прикормки и успех у вас в кармане. То есть в садке.

Бровка реки

   Бровка реки — места резкого свала дна с отмели на глубину. Это постоянные места скопления рыбы, причем находиться она может как у нижней границы бровки, так и у верхней. Ищется путем пробных забросов снасти или эхолотом.

Дамбы и плотины

   Еще одно место массового скопления рыбы. В наших районах плотины массово оккупированы браконьерами, желающими быстрой и легкой наживы. Причем местные силы рыбнадзора абсолютно ничего с этим не делают. Может пора уже начать шевелиться? Или самим пробовать защищать то, что осталось?

   Разделим условно наживку для реки на две группы — живую и растительную. Я не буду перечислять все виды и названия наживок, а пройдусь только по самым основным, самым уловистым.

   Прикормка для реки может быть как покупная, так и домашнего приготовления. Основные характеристики — достаточный вес и вязкость в зависимости от течения (для достижения дна в нужном месте и обеспечении правильной работы). Это большая тема, которая будет всячески рассматриваться в рубрике «Прикормки и наживки».

   А пока у вас нет своих рецептов, советую начать свои познания с простейшего — обычной гороховой мастырки и производить прикормку перловкой вперемешку с маленькими кусочками (тенисный мячик) той же мастырки. Наша рыба просто обожает запах гороха и не обойдет вашу приманку стороной.

Салапинская каша для фидера: как приготовить в домашних условиях на леща?

Для рыбалки на конкретном водоеме нужно взять соответствующую, правильно приготовленную кашу. Но, к сожалению, не существует универсальных рецептов, чтобы сделать идеальное блюдо для карася. Каждый рецепт нужно проверить на практике и выбрать тот, который больше всего подходит для конкретного места, погоды и вида рыбы.

Способов приготовления каши для карася своими руками существует достаточно много. Но среди них стоит выделить несколько популярных рецептов, которые используют большинство бывалых рыболовов:

  • салапинская;
  • пшенка с овсянкой;
  • гороховая;
  • манка с геркулесом;
  • мамалыга.

Пшенка с овсянкой

Готовится эта каша не сложнее, нежели предыдущая.

А именно:

  1. Берётся 1 стакан пшена, которое промывается, а после в него добавляется 1 литр воды.
  2. Далее следует подготовить полстакана геркулесовых хлопьев.
  3. Пшено необходимо постоянно помешивать, чтобы оно не подгорело. После того как оно отварится, в него добавляют овсянку.
  4. Полученная смесь быстро размешивается и буквально через минуту снимается с огня.

Дабы рыба лучше клевала, рекомендуется в охлаждённую кашу добавить ещё немного приманки, которая продаётся в магазине. Она так и называется «приманка для карася». Подойдёт также приманка для карпа, если первой не найдётся.

На 1 л воды нужно взять 1 стакан пшена, 0,5 стакана геркулесовых хлопьев. Пшено промыть, залить водой, поставить варить.

Готовить надо на маленьком огне, обязательно помешивая, чтобы крупа не пригорела. Кастрюлю лучше взять алюминиевую, потому что в эмалированной пшено часто пригорает.

После того, как вода выкипит, а крупа разварится, необходимо добавить овсяные хлопья. Быстро размешать кашу и убрать с плиты.

Для лучшего результата к остывшей массе нужно добавить немного магазинной приманки для карася или карпа.

Гороховая каша

Горох хорошо приманивает карасевых (читайте как запарить горох для рыбалки). Поэтому хорошо бы эту кашу сварить на водяной бане.

Делается всё в таком порядке:

  1. В небольшую ёмкость насыпают 2 стакана крупы и заливают её 8 стаканами воды.
  2. После этого берётся большая кастрюля, в которую также наливается вода и которая ставится на огонь.
  3. Как только вода закипела, в неё ставят ёмкость с горохом таким образом, чтобы та не доставала до дна.
  4. Готовить кашу нужно до тех пор, пока она полностью не сварится.
  5. После этого горох нужно будет растереть до состояния пюре и добавить туда немного манки. Манная крупа сделает лакомство более густым.

Важно! Манки насыпается в кашу такое количество, чтобы готовый продукт лишь немного прилипал к пальцам.

Чтобы быстро приманить карася, можно сварить горох на водяной бане. Для этого насыпать 2 стакана гороха в маленькую кастрюлю, залить его 8 стаканами воды. Довести до кипения воду в большой кастрюле, поместить в нее кастрюлю с горохом так, чтобы она не дотрагивалась до дна большой. Маленькую кастрюлю накрыть крышкой, готовить до полного разваривания гороха.

Манка с геркулесом

Эта приманка хорошо удерживается на крючке. Кроме этого, она нравится рыбе, которая клюёт на подобное лакомство с большим удовольствием.

Приготовление происходит в несколько этапов:

  • В посудину наливается 2 стакана воды. И это всё ставится на огонь до закипания.
  • После этого добавляется в кастрюлю 4 столовые ложки хлопьев и ещё 4 чайные ложки сахара. Буквально через пару минут нужно досыпать 2 стакана манной крупы. Делается
  • это медленно и при постоянных помешиваниях, чтобы продукт не скомкался.
  • Когда вода полностью выпарится, кашу можно снимать с огня, примять её в комок и обернуть чем-то плотным и тёплым. В таком состоянии лакомство должно находиться около 15 минут.
  • После этого блюдо приправляется 2-3 каплями анисового масла.

На завершающем этапе каша вымешивается, как обычное тесто.

Такое блюдо замечательно подходит для ловли карася и карпа – отлично удерживается на крючке, не размывается водой.

Нужно налить 2 стакана воды в кастрюлю, поставить на огонь. После закипания добавить 4 столовые ложки геркулеса и 4 чайные ложки сахара. Спустя 3 минуты добавить к каше 2 стакана манки. Засыпать ее надо ровной струйкой, не переставая мешать. Убрать блюдо с плиты и размешивать до исчезновения сухих крупинок. Затем примять кашу в плотный комок, обернуть полотенцем, оставить на 15 минут.

По истечении этого времени вытащить массу, добавить в нее 2 — 3 капли анисового масла. Руки смочить подсолнечным нерафинированным маслом, хорошо вымешать массу, как тесто.

Если прошло полдня, а поклевок даже на проверенных «точках» нет, пора менять тактику. Самый простой путь – сменить «правильную» приманку на «неправильную». Сделать это можно двумя способами.

Первый путь – кардинально изменить какой-либо отдельный параметр приманки: размер, цвет, игру, акустику. Например, считается, что при плохом клеве нужно уменьшать размер – а мы попробуем, наоборот, увеличить его почти до максимума.

У меня были случаи, когда окунь и мелкая щучка начинали выходить из травы только за «вертушками» четвертого-пятого номеров. Кстати, такое довольно характерно для южных рек.

Еще один показательный пример: перед окончанием рыбалки решил напоследок просто «прополоскать» (испытать) в травянистом заливе очень крупный воблер – в результате на последнем забросе взял «крокодила», который перевесил остальной дневной улов.

Иногда при том же размере достаточно изменить только цвет приманки, чтобы начались уверенные поклевки. Например, в серую дождливую погоду у меня нередко «выстреливали» темно-медные блесны, а при ярком солнце – оранжево-красные и лимонно-зеленые воблеры. Нестандартно – но факт.

Еще один важный момент – игра приманки. Бывает, что при полном бесклевье вроде бы нелогичная замена «ленивого» воблера-минноу на чрезвычайно активного «толстячка» вдруг приносит успех. А что такое поппер? Это тот же воблер с принципиально новой игрой, в том числе звуковой. Сначала он многим казался «неправильным». А сейчас?

Нет полной ясности и с акустическими приманками. То они работают лучше обычных, то – хуже. Кстати, это подтверждает и мой приятель – фанат троллинга. Он уже давно и постоянно ловит в два спиннинга на два воблера: акустический и обычный. И до сих пор не понял системы – то лучше клюет на «шумовой» вариант, то на «тихий».

Второй путь – кардинально сменить приманку. Например, джиг – на «головастую» вертушку, или воблер – на «колебалку». Иногда именно такая нестандартная замена дает хороший результат.

А что такое спиннербейт? Еще один пример вроде бы нелогичной и чересчур «навороченной» комбинации (аж с двумя лепестками!), которая, тем не менее, стала у нас одной из самых популярных щучьих приманок.

Как поймать щуку на спиннинг, какие приманки использовать? В разный период и в различных условиях работают совершенно отличающиеся друг от друга приманки. Их спектр очень велик, поэтому начинающему рыболову трудно ориентироваться в этом многообразии. Со временем спиннингист обзаводится необходимым универсальным набором, который позволяет охотиться за зубастой бестией всюду круглый год.

Основные приманки для ловли щуки следующие:

  • Воблеры класса минноу. Применяются в твичинге – отдельном направлении спиннинга, который необычайно эффективен по щуке.
  • Топвотеры: попперы и волкеры. «Отвечают» на вопрос, как лучше ловить щуку на спиннинг летом.
  • Силиконовые приманки. Самые универсальные и всесезонные. Позволяют ловить зубастую всюду.
  • Вращающиеся блесны. Просты в освоении и подходят для неглубоких участков.
  • Колебалки. Самая древняя приманка, которая актуальна в ловле щуки до сих пор.

Остальные типы приманок: спиннербейты, воблеры-кренки, крупные стримеры, тейл-спиннеры и другие, являются специализированными и узконаправленными при ловле щуки и применяются реже, чем перечисленные выше.

Мамалыга

Мамалыгой называют кукурузную кашу, которая должна быть вязкой и плотной. В противном случае её не получится надеть на крючок. Преимущества такого лакомства в том, что оно долго не раскисает в воде, поэтому его не придётся менять регулярно. На мамалыгу прекрасно ловится как карп, так и карась.

Важно! Особый вкус каше добавляет предварительная обжарка пшеничной и кукурузной муки.

Готовится всё в таком порядке:

  • Сначала берётся пшеничная мука (её нужно 1 стакан) и кукурузная (3 стакана). Это всё смешивается воедино, а потом заливается водой. Смесь должна быть густой и напоминать сметану.
  • Далее к этому понадобится добавить каких-нибудь ароматизаторов, чтобы привлечь рыбу. Карасю нравится ванилин, анис и шоколад.
  • После этого лакомство перекладывают в плотный пакет и отправляют в кастрюлю с кипящей водой, где оно варится около 50 минут.
  • По истечении этого периода, огонь выключается, но пакет из ёмкости не вытаскивается. Это нужно для того, чтобы мамалыга хорошо остыла.

Когда каша будет холодной, её можно будет порезать на мелкие кусочки.

Кукурузная каша должна иметь хорошую плотность и вязкость, чтобы ее можно было надежно насадить на крючок или пружину. Эта приманка спокойно выдерживает несколько забросов, продолжительное время не раскисает. На мамалыгу можно успешно ловить карася и карпа.

Чтобы получить качественную приманку, вначале нужно обжарить кукурузную и пшеничную муку, так каша будет вкуснее.

Муку следует брать в таком количестве: кукурузная – 3 стакана, пшеничная – 1 стакан. Пшеничная мука придает массе нужную плотность и цепкость.

 Два вида муки нужно смешать и залить водой. Должна выйти густая смесь с консистенцией сметаны.

Желательно добавить в нее ароматизаторы, которые рыбаки выбирают по собственному вкусу, в зависимости от того, какую рыбу будут ловить. Карась любит анис, ванилин, шоколад.

Затем массу переложить в целлофановый пакет и готовить в кастрюле 40-50 минут. После того, как каша сварилась, выключить плиту, но пакет оставить в кастрюле. Пусть мамалыга хорошо остынет. Для приготовления наживки готовую кашу нужно нарезать кубиками.

Советы и типичные ошибки при ловле спиннингом с берега

Рыбачить на спиннинг учатся всю жизнь. Ведь тем и интересен спиннинг, что нет постоянных правил рыбалки. Если говорить о приманках, то оценка их уловистости – дело субъективное. Только с приобретением опыта у рыболова может появится коллекция искусственных приманок.

Для правильного выбора места рыбалки надо знать повадки добычи. Например, не стоит ловить сома на мелководье, его место в омуте. А вот жерех, уклея любят поверхностный слой воды. Судак предпочитает чистое песчаное дно.

Хотя спиннинг позволяет искать рыбу на расстоянии, увлекаться такими забросами сразу не стоит. Они уменьшают способность рыболова на стопроцентное вываживание рыбы. Это исходит из того, что на далеком расстоянии спиннингист, даже опытный, плохо слышит снасть, теряет контроль над приманкой.

Частая ошибка начинающих спиннингистов – обловить сразу далекие участки водоема. А особь может стоять у ног рыболова. Правильным бывает обработка ближней зоны, только после этого, постепенно увеличивая расстояние заброса, приняться за дальние участки.

На малых водоемах можно использовать для ловли спиннинг длиною не более 2,5 метра. Не надо применять тяжелые приманки, они просто не успевают себя показать. Хорошо, когда глубина в месте рыбалки значительная, находится в пределах заброса приманки.


Напоследок хочется дать несколько советов нашим рыбакам, чтобы помочь им поймать много рыбы:

  • клев будет лучше, если к каше добавить дробленого мотыля, личинки и водоросли;
  • приманки для прикормки или пружины должны содержать мелкие фракции, которые создают в воде особенное кормовое облако. Эти крупицы может дать манка или измельченное печенье, добавленные в готовую приманку непосредственно перед ловлей;
  • на рыбалке каша может пересохнуть, а в полиэтиленовом пакете быстро испортиться. Для лучшего хранения рекомендуется ее обернуть в капустный лист.

Салапинка на леща — Здесь рыба

Содержание:
  1. Ингредиенты для прикормки;
  2. Рецепт приготовления «салапинской каши»;
  3. Видео: «Салапинская каша», рецепт приготовления:;
  4. Видео: «Салапинская каша» под водой на сильном течении;

Процесс фидерной рыбалки строится на постоянной подаче корма к месту ловли рыбы. Поэтому нет смысла объяснять зачем применяется прикормка в процессе ловли рыбы фидером. Некоторые рыболовы применяют промышленную прикормку, но я люблю сам готовить прикормку и доверяю каше сделанной собственными руками. Сегодня я расскажу о рецепте приготовления классической «салапинской каши» для ловли фидером. Отмечу что несмотря на установившееся мнение что это фидерная прикормка, «салапинская каша» подходит для прикармливания и при ловле маховой удочкой.

Ингредиенты для прикормки

Для приготовления каши нам понадобятся 4 вида крупы, вода, ванилин и душистое (не рафинированное) подсолнечное масло.

Крупы:
  • пшено — 1 порция;
  • перловая крупа — 0,5 порции;
  • ячневая крупа — 1 порция;
  • кукурузная крупа — 1,5 порции.

Специи:
  • * 1 пакетик ванилина;
  • * 2 столовые ложки подсолнечного масла.

В рецепте приготовления «салапинской каши» я использую термин порция, порция — сосуд которым вы отмерите кол-во каши, воды и других ингредиентов (у меня это 200 гр стакан). Если вы используете сосуд другого размера — измените кол-во ванилина и олии.

Рецепт приготовления «салапинской каши»

Берём кастрюлю объёмом 4 — 5 литров и наливаем в неё воды. Воды берём в 3 раза больше чем перловки с пшеном, в конкретном случае это 4,5 порции. Доводим воду до кипения, засыпаем 0,5 порции перловки и накрываем крышкой. Варим пока края зерна не станут прозрачными, а вода — мутной.

После добавления перловки сбавляем огонь до слабого кипения, иначе перловка подгорит. Не упустите этот момент, иначе придётся начать с начала.

Когда перловка сварится — досыпаем в кастрюлю 1 порцию пшена, тщательно перемешиваем кашу. Через 3 — 5 минут выливаем в кастрюлю подсолнечное масло и высыпаем ванилин. Кашу варим пока вода покрывает перловку и пшено, а на поверхности не появятся отверстия. После этого гасим огонь, накрываем кастрюлю крышкой и оставляем париться в течение 20 минут.

Спустя 20 минут проверяем впитала ли каша воду, если нет то лишнюю жидкость сливаем. Советую с помощью шумовки переместить кашу в другую ёмкость схожего размера

Итак, «салапинская каша» наполовину готова, теперь досыпаем 1 порцию ячневой и 1,5 порции кукурузной крупы. Прикормка получается рассыпчатая, а если сжать её в руке — она превращается в комок.

Если прикорма недостаточно рассыпчатая добавляем ещё ячневой и кукурузной крупы, а если ситуация обратная — используем распаренные хлопья геркулеса.

Прикормка готова, пора выезжать на рыбалку! А для ленивых я добавил видео о том как готовится «салапинская каша» для фидера от Дмитрия Салапина — создателя этого рецепта.

Видео: «Салапинская каша», рецепт приготовления:

«Салапинская каша» используется рыбаками уже не первый год и результаты уловов редко уступают промышленным прикормкам, а частенько и переплёвывают. Это бюджетна альтернатива магазинным прикормкам, которая заслуживает

Салапинская каша на фидер. Рецепт : Labuda.blog

Салапинская каша на фидер. Рецепт

Старые матерые рыбаки говорят, что на салапинскую кашу клев всегда будет. А мы в нашей статье расскажем, как правило ее приготовить.  

Подобная прикормка поможет хорошему улову, в любом водоеме и на практически любую оснастку. Но сегодня мы будем говорить о фидере. А также расскажем, как салапинская каша для фидера поможет получить отличный улов.  

Известно, что для лова большинства рыб таких как карп, плотва, карась и лещ, обитающих в российских водоемах, требуется соблюсти определенные правила.  

  • Изначально надо использовать прикормку для привлечения рыбы.
  • Удержать крупных экземпляров на точке лова.
  • Надо обеспечить регулярный прикорм на протяжении всего лова.  

Именно для соблюдения этих правил и существует салапинская каша. Удивительна эта каша тем, что готовится она из нескольких видов крупы, с добавлением различных добавок. Это делает кашу отличной прикормкой для разного рода рыбы.  

Сегодня рыбаки предпочитают применять магазинные прикормки. С одной стороны, это удобно, с другой имеются определенные недостатки.  

  • Часто такая готовая прикормочная смесь измельчается производителем так сильно, что прикормка быстро вымывается течением и становится добычей стаи мелкой рыбешки.
  • Невозможно самому определить насколько свежа или качественна смесь, или отдельные ее компоненты.
  • Если у смеси просрочен срок годности, то на рыбалке такая прикормка не только не привлечет рыбу, а попросту не отпугнет.
  • Достоинством такой прикормки является простота ее подготовки прямо на месте и соответственно удобства транспортировки в любом количестве.  

Чтобы приготовить нашу кашу, понадобится несколько компонентов, а эффективность ее будет очень высока.  

История салапинской каши 

Иногда рыбаки считают, что рецепт этой прекрасной прикормочной смеси пришел к нам из Европы. Но на самом деле изобрел ее наш соотечественник Дмитрий Салапин. Это профессиональный рыболов, который ловил рыбу на множестве водоемов как России, так и за рубежом.

Известность этому рыбаку принес интернет. Он активно ведёт несколько своих блогов и выпускает видеоролики, посвященные рыболовству. Но особую известность ему принесло изобретение знаменитой прикормки. Изначально каша готовилась, для прикорма леща, но оказалось, что она также хороша для прикорма и других видов рыбы, кроме хищников.  

В задачу изобретателя каши входил способ приготовления постой прикормочной смеси, которую может приготовить любой человек, из компонентов, которые есть практически на любой кухне. Но как часто происходит, в результате получилась идеальная смесь. В других регионах уже другие профессиональные рыбаки немного изменяли базовый рецепт каши, в итоге существует несколько различных вариаций салапинской каши. В статье мы расскажем именно о том рецепте, который придумал Дмитрий Салапин.  

Где ловить на салапинскую кашу 

Как известно большинству рыбаков, прикормочная смесь должна изменятся в зависимости от типа водоема, где осуществляется лов. Например, если речь идёт

об озёрах, то тут уместна приманка с рассыпчатой консистенцией. Надо, чтобы от падения в воду она рассыпалась и создавала ограниченное пятно прикорма, причем цвет прикормки должен быть похожим на цвет дна.  

С другой стороны, на реке прикормка должна иметь такую консистенцию, чтобы наоборот подольше держаться в кормушке. Для этого в нее добавляют такие связующие компоненты, как овсяные хлопья, мука или мелкая крупа.  

Прикормка, о которой рассказываем мы, создаётся в основном из круп. Поэтому в зависимости от того, стоячий водоем или это река. Прикормка делается из разных компонентов, но общие характеристики прикормки не изменяются.  

Рецепт 

Уникальность этой прикормки в ее простоте. Все что понадобится можно найти дома или в ближайшем магазине.  

Понадобится:

  • Перловка, пол стакана.
  • Пшено, один стакан.
  • Крупа кукурузная, полтора стакана.
  • Крупа ясеневая, один стакан.
  • Ванилин, пятнадцать грамм.
  • Ароматизированное растительное масло, две ст. ложки.  

Этого количества должно хватить на приготовление каши, которой будет достаточно для лова в течении нескольких часов.  

Кроме продуктов нам надо:

  • Чашка мерная.
  • Достаточное количество горячей воды.
  • Кухонная плита.
  • Кастрюля.  

Итак, для приготовления каши нам потребуется воды в три раза больше чем все остальные компоненты.

Когда вода закипела в нее следует засыпать перловку. Нужно дождаться, когда перловка немного разварится. Она не должна быть готова, но уже должна набухнуть, а вода в кастрюле должна потемнеть. К немного недоваренной перловке добавляют пшено.

Параллельно с пшеном в кастрюлю кладут растительное масло и ванилин. В этот момент каша начинает пропитывается ароматом. Когда воды в каше останется немного, следует снять её с конфорки, хорошо укутать и дать упреть в течении десяти минут, чтобы впитался остаток жидкости. Иногда после упаривания в кастрюле остаётся немного воды, ее надо обязательно слить. После этого в готовую кашу надо добавить ячневую и кукурузную крупу. После этого все тщательно перемешивается. Эти последние ингредиенты и сделают кашу правильной консистенции и впитают остаток влаги.  

Подобная каша как раз приобретает тот самый необходимый рыбаку состав, который так хорошо привлекает рыбу.  

Рецепт каши из киноа | Все рецепты

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Исследовать

Все рецепты

Все рецепты

Поиск

Меню профиля

Присоединяйся сейчас

Вниз треугольник

Предыдущий
Присоединяйся сейчас

Счет

  • Создать Профиль

  • Информационные бюллетени

  • Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке


Подробнее

  • Список покупок

  • Кулинарная школа эта ссылка откроется в новой вкладке

  • Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке

Ваш счет

Вниз треугольник

Предыдущий
Ваш счет

Счет

  • Ваш профиль

  • Настройки электронной почты

  • Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке

Рецепт овсяной каши | Рецепт овсяной каши с финиками

1.Разделите финики пополам и удалите косточки и стебли. Режу их на более мелкие кусочки.

2.

Добавьте достаточно кипятка, чтобы покрыть финики, и оставьте на 20-30 минут.Когда у меня мало времени, я обычно делаю это накануне вечером. Но в основном, когда овсянка готовится, финики можно съесть перед подачей на стол.

3.

Пока это замачивается, доведите до кипения молоко и 1-1 / 4 стакана воды.(вам может потребоваться больше или меньше в зависимости от консистенции овсянки).

4.

После закипания добавьте в молоко овес и соль.

5.Перемешать и убавить огонь до кипения

6.

и готовьте около 10-15 минут (в зависимости от типа овса. Мой занимает около 20 минут)

7.Готовьте до готовности и достижения желаемой консистенции.

8.

Тем временем процедите финики, оставив немного жидкости для замачивания. Снимите кожицу с фиников. Обычно я этого не делаю (да, я такой ленивый), поэтому я забыл упомянуть об этом в начале.Если вы хотите удалить кожицу, просто разделите финики пополам и замочите их вместо того, чтобы измельчать дальше. Так будет легче очистить кожу.

9.

Теперь поместите очищенные финики в блендер вместе с несколькими столовыми ложками жидкости для замачивания.

10.

Смешайте до однородного пюре.

11.Добавьте его в овсянку или оставьте отдельно, чтобы добавить во время подачи. Я добавляю половину и оставляю половину при подаче.

Рецепт каши, Каша из семян чиа без глютена

Вот рецепт нашей безглютеновой каши с чиа, которая является отличной альтернативой зерновым или традиционной миске вареной овсянки.Семена чиа при замачивании в воде образуют густой гель, который можно смешивать с другими продуктами, чтобы получить хлопья для завтрака быстрого приготовления с консистенцией каши.

Дело в том, что в каше с чиа не так много. На самом деле, вся работа заключается в том, чтобы просто добавить воды и дать семенам возможность вырасти и желатинизироваться примерно в 10 раз по сравнению с их первоначальным размером примерно за 20-30 минут. Остальное зависит от вас и ингредиентов, которые вы можете добавить для аромата и кремообразности.

В этом рецепте мы используем семена конопли, мака и немного кокосового масла, чтобы
гладкая молочная текстура.Однако вы можете использовать столовую ложку других порошков суперпродуктов, домашнее миндальное молоко для замачивания семян, другие орехи и при желании не добавлять масло. Семена чиа также можно замачивать во фруктовом соке, кокосовой воде или даже
кокосовый кефир для создания различных вкусовых ощущений и пользы для здоровья.

Поскольку семена чиа по своей природе довольно безвкусны, в простую кашу неплохо добавить свежие стручки ванили, если они у вас есть, или ванильный порошок. Другие ароматизаторы могут включать корицу, порошок какао, рожковое дерево, суперфруктовые порошки или любые растворы стевии SweetLeaf, такие как английский ирис, мята, виноград или ириски.

Этот сырой веганский рецепт немного похож на пудинг, а также на кашу, особенно если вы не разогреваете его, и на самом деле он очень вкусный, подаваемый охлажденным в жаркий летний день.

Хотя у вас всегда есть возможность оставить семена чиа целыми, на наш взгляд, они более вкусны в смешанном виде, а также легче усваиваются. Каша обычно рассматривается как простой способ увеличить количество питательных веществ, потому что в процессе смешивания зерно или, в данном случае, семена чиа предварительно перевариваются, так что возможно немедленное поглощение питательных веществ.

Некоторые люди предпочитают использовать целые замоченные семена при приготовлении пудинга из семян чиа или каши. В результате будет получена текстура, похожая на пудинг из тапиоки.

Питание семян чиа

Семена чиа – это суперпитательные семена, которые можно включать в свой рацион на завтрак, обед или ужин. Они являются отличным загустителем во всех сырых веганских рецептах, включая паштеты, десерты, заправки и даже джемы.

Слизистое гелеобразное покрытие, образующееся вокруг семян, очень увлажняет организм при употреблении и помогает замедлить преобразование питательных веществ, обеспечивая длительный источник топлива.Замоченные семена очень успокаивают слизистые оболочки и пищеварительную систему.
тракта, действуя как легкое слабительное. Чиа оказывает естественное охлаждающее действие на тело и
особенно смазывает кожу при проглатывании.

Они также
с высоким содержанием омега-3 жирных кислот, пищевых волокон, кальция и 30% белка с
все незаменимые аминокислоты, необходимые организму для правильного роста мышц
и восстановление тканей. Меньше калорий по сравнению с глютеновыми зернами
или овсяные углеводы, чиа является источником пищи для наращивания мышечной массы, а не
толстый строительный.Замоченные семена дополнительно очищают пищеварительный тракт,
стимулируют регулярное опорожнение кишечника, стабилизируют уровень сахара в крови и, как известно,
утолять аппетит на много часов.

Как мы уже упоминали, этот рецепт каши очень прост в приготовлении и может обеспечить идеальный завтрак для
ваш напряженный активный день, а также питание для поддержания энергии для среднего
тренировки или упражнения.

Рецепт ванильной каши с чиа

Состав:

  • 1 / 4C сухого чиа
  • 1 / 4C семян конопли
  • 1/2 тонны порошка маки
  • 1 тонна порошка люкумы
  • 1 тонна кокосового масла
  • 1 / 4C сиропа корня якона или кокосового нектара
  • 1 / 8t порошок стевии из зеленых листьев
  • 1 тонна порошка ванили или 1/4 обрезков ванильных стручков
  • щепотка морской соли
  • 1 1/2 градуса чистой воды
  • ореховое молоко для верха

Направление:

  1. Замочите сухие семена 1 / 4С в чистой воде 1 / 2С на 20-30 минут или более.
  2. Перемешайте в начале и в середине процесса замачивания, чтобы разбить комки.
  3. Смешайте все ингредиенты в блендере, оставив 1 т сиропа из корня якона для поливания, если хотите.
  4. Растушуйте достаточно для создания гладкой текстуры.
  5. Перелейте в миску и подавайте на стол или поместите миску в дегидратор на 30 минут – 1 час, чтобы она немного нагрелась.

Добавьте ореховое молоко, свежие ягоды, измельченные орехи или другую начинку, которая вам нравится.

Другие связанные страницы

Рецепт ямайской кукурузной каши быстрого приготовления

Рецепт Ямайской кукурузной каши – это то, что я ел.Теперь мы с дочкой-муженком наслаждаемся этим рецептом почти каждую неделю. Сделайте это в Instant Pot для безупречного завтрака.

Этот пост содержит партнерские ссылки, пожалуйста, прочтите мой полный отказ от ответственности здесь.

Полный рецепт Ингредиенты / инструкции доступны на карточке рецептов
внизу сообщения.
Вы можете найти важные советы / рекомендации в сообщении блога
.

* Обновлено 17.11.19

Обновление: после отзывов некоторых читателей о Burn Signal, которые может вызвать этот рецепт, я обновил этот пост.Я тестировал этот рецепт на нескольких машинах Instant Pot и так и не смог получить сигнал обжига. Я смог купить Instant Pot, который был более чувствителен к появлению ожогов, и смог выяснить причину.

Некоторые из новых моделей более подвержены ожогу, в то время как многие старые модели этого не делают. Если при использовании этого рецепта ваша машина все же горит, просто отпустите клапан давления, чтобы сбросить все давление, откройте машину, взбейте ингредиенты и готовьте на соте до загустения, еще около 8-10 минут.Затем добавьте сгущенное молоко.

Instapot !!! Хорошо, я знаю … это называется Instant Pot, но я люблю говорить Instapot! Я получил горшок быстрого приготовления на рождественские каникулы, и мне это очень понравилось. Что, черт возьми, такое Instant Pot, спросите вы?!? Вот о чем я подумал, когда заказал его, не понимая, что это было. Но все получали это, поэтому я тоже хотел. Ну, это в значительной степени скороварка. Гениальная электронная скороварка, которая не взорвется на кухне, если вы будете следовать инструкциям.У него множество настроек, и вы можете найти его на Amazon по довольно разумной цене.

В моем горшочке быстрого приготовления есть множество настроек: мясо, птица, суп, соте, мультиварка и каша. Да, на кастрюле быстрого приготовления есть настройка для каши. Не совсем понятно, чего они ожидают от этой настройки, но я автоматически подумал о ямайской кукурузной каше и пришел в восторг. В значительной степени причина, по которой я купил свой.

Ямайская каша из кукурузной муки просто приготовлена ​​из желтой кукурузной муки, молока, воды, специй и сгущенного молока.Вот и все, что касается легкого завтрака. Подается теплым, и я люблю подавать свой с беконом. Если бы я могла, я бы подавала все с беконом. Бэкон потрясающий.

Надеюсь, вам понравится этот легкий рецепт легкого завтрака так же, как и нам. Следите за некоторыми другими рецептами Instapot, которые появятся у вас на пути. Это довольно круто.

Примечания о ямайской кукурузной каше быстрого приготовления

  • Традиционно кукурузная каша готовится на плите и требует перемешивания.Если вы собираетесь использовать Instapot, используйте кукурузную муку высшего качества, чтобы не было комков.
  • Я использую сгущенное молоко, чтобы подсластить кашу. Если хотите, можете использовать сахар вместо сахара.

Ищете другие рецепты быстрого приготовления завтрака? Попробуйте это:

Ямайская кукурузная каша быстрого приготовления в горшочке

Легкая и вкусная каша из кукурузной муки, приготовленная прямо в скороварке. Слегка сладкий и теплый завтрак, который идеально подходит для любого утра.

  • 4 стакана воды без воды
  • 1 стакан молока
  • 1 стакан желтой кукурузной муки мелкого помола
  • 2 палочки корицы
  • 3 ягоды перца
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1/2 чайной ложки мускатного ореха, молотого
  • 1/2 стакана подслащенного сгущенное молоко
  • Добавьте 3 стакана воды и 1 стакан молока в кастрюлю быстрого приготовления и перемешайте в отдельной миске, взбейте 1 стакан воды и кукурузной муки до полного смешивания. Добавьте в горшок быстрого приготовления и взбивайте. Добавьте палочки корицы, ягоды перца перца, экстракт ванили и мускатный орех.Накрыть крышкой и варить на каше 6 минут. Как только таймер сработает, дайте ему расслабиться в течение не менее 10 минут, затем быстро сбросьте оставшееся давление. Когда закончите с естественным высвобождением, откройте Instant Pot и взбейте, чтобы удалить комочки. Чтобы подсластить, добавьте сгущенное молоко. Наслаждайтесь 🙂

После отзывов некоторых читателей о сигнале ожога, который может вызвать этот рецепт, я обновил этот пост. Я тестировал этот рецепт на нескольких машинах Instant Pot и так и не смог получить сигнал обжига. Я смог купить Instant Pot, который был более чувствителен к появлению ожогов, и смог выяснить причину.Некоторые из новых моделей более подвержены ожогу, тогда как многие старые модели – нет. Если при использовании этого рецепта ваша машина все же горит, просто отпустите клапан давления, чтобы сбросить все давление, откройте машину, взбейте ингредиенты и готовьте на соте до загустения, еще около 8-10 минут. Затем добавьте сгущенное молоко.

калорий: 241 ккал

Подпишитесь на мой канал на YouTube, чтобы смотреть полные видео с рецептами. Щелкните значок колокольчика, чтобы получить уведомление, когда я загружаю новое видео.Хотя myforkinglife.com пытается предоставить точную информацию о питании, эти цифры следует рассматривать как приблизительные. Различные факторы, такие как типы или бренды приобретенных продуктов, естественные колебания в свежих продуктах и ​​способ обработки ингредиентов, изменяют эффективную информацию о питательной ценности в любом данном рецепте. Ни при каких обстоятельствах myforkinglife.com не несет ответственности за любые убытки или ущерб, возникшие в результате вашего использования информации о питании.

Видео о ямайской кукурузной каше быстрого приготовления

Pin Ямайская кукурузная каша для позднего употребления

Рецепт каши с зеленым карри – 101 поваренная книга

Я подумал, что сегодня поделюсь с вами еще одним обедом из КИТОКЕТО.Этот особенно выделялся. Это выглядело примерно так: бурная зеленая каша карри, приготовленная из обжаренного коричневого риса, пряный зеленый кокосовый бульон с добавлением трав, перемежающийся с зимними тыквами и большим количеством зеленого лука. Это такая миска, которая держит вас в тепле, наполнении и счастье – вывернувшись наизнанку. Большую часть прошлой недели я потратил на подготовку к обновлению магазина. Одна партия, которая меня особенно взволновала, была из Индии. Для любого из вас, кто когда-либо планировал поехать или просто хотел помечтать об этом, путеводители по любви Фионы Колфилд непревзойденны.Коробки с книгами пахли шафраном. Я понимаю, что инвентарь становится довольно низким, но их еще ждут (если вы запрыгнете в список, я свяжусь с вами, когда они появятся).

1. Это снимок моих «Гидов любви», когда я собирался в Индию, они гораздо более изношенные, и за их плечами множество приключений. 2. Некоторые фавориты QUITOKEETO в дикой природе, и появление Херриотта Грейса в качестве гостя в углу.3. Ранний этап международных перевозок, готовый к долгим путешествиям.

Есть еще этот плейлист. Надеюсь, вам понравится каша! xo -h

Вы можете использовать здесь щавель вместо шпината / сока лайма. Если вы используете другие зимние тыквы, а не деликатесы, сначала попробуйте очистить их. Также! Этот рецепт можно легко удвоить для очень большой кастрюли. Остатки того стоят.

2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
2 столовые ложки свежего измельченного лемонграсса
3 измельченных зубчика чеснока среднего размера
1 столовая ложка молотого кориандра
1 3/4 стакана сырого коричневого риса
5 стаканов воды
4 чайных ложки мелкозернистой морской соли
1 14 банка полножирного кокосового молока
1 столовая ложка измельченного имбиря, очищенного от кожуры
1 маленький чили серрано, без семян
1 чашка кинзы, плюс еще для подачи
1/2 стакана ботвы зеленого лука (оставьте нижнюю часть для сервировки)
1 стакан щавеля (или 1 стакан шпината + 2 Т.сок лайма)
1 небольшая тыква деликатная, разрезанная пополам, без семян, нарезанная полумесяцами толщиной 1/4 дюйма

Для подачи: нарезанный зеленый лук, нарезанная кинза, дольки лайма, оливковое масло

В большую кастрюлю на среднем огне добавьте оливковое масло, лемонграсс, чеснок, кориандр и рис. Постоянно помешивайте, пока зерна риса не станут жареными и ароматными, 7-10 минут. Добавьте воду, медленно помешивая – от тепла вода начнет пузыриться. Добавьте 2 чайные ложки соли и дайте супу слегка покипеть, время от времени помешивая, в течение примерно 25 минут или до тех пор, пока рис не сварится и многие его зерна не лопнут.

Тем временем смешайте в блендере кокосовое молоко, имбирь, серрано-чили, кинзу, ботву зеленого лука, щавель и оставшиеся 2 чайные ложки соли. (В качестве альтернативы вы можете использовать погружной блендер.) Взбейте до однородной массы, затем попробуйте и при необходимости отрегулируйте. Добавьте в кашу кокосовое молоко с травами и тыкву. Варите на медленном огне еще 10-15 минут или пока кабачки не станут мягкими. Попробуйте добавить приправы и отрегулируйте по своему вкусу.

Для сервировки разлейте кашу по мискам и посыпьте каждую нарезанным зеленым луком, небольшой кучкой нарезанной кинзы, сбрызгиванием оливковым маслом и долькой лайма.

На 4-6 человек.

Время приготовления: 10 минут.
– Время приготовления: 55 минут.

Рецепт солода раги | Как приготовить напиток здоровья раги | Рецепт каши раги

Рецепт солода раги или оздоровительного напитка раги с пошаговыми изображениями и видео. Солод раги, лечебный напиток или каша раги готовят из муки из пальмового пшена, пальмового сахара и молока. Солод раги или напиток здоровья раги – это очень простой, вкусный и полезный рецепт.Щелкните здесь, если вы ищете соленую версию каши раги или рецепт раги амбли .

Используйте 2 столовые ложки муки раги, если хотите приготовить тонкий солод раги, и 3 столовые ложки, если хотите приготовить густой солод раги. Отрегулируйте пальмовый сахар по своему вкусу. Вы можете пропустить пальмовый сахар, если у вас диабет. Вы можете заменить джаггери любым другим сладким напитком, например, сахаром, сухофруктами из пальмового сахара и т. Д. При желании вы можете добавить в солод раги измельченные орехи, порошок кардамона и немного топленого масла.

Ragi имеет множество преимуществ для здоровья. Чтобы узнать больше о раги или пальмовом просе, пожалуйста, просмотрите рецепты раги ротти , раги мудде или раги шар и раги доза .

Этот солод для раги создан специально для детей. Это помогает уменьшить тепло тела. Если вы страдаете от язвы во рту, несварения желудка или запора … тогда я бы сказал, что это супер-еда. Увеличив количество муки раги, вы можете даже приготовить кашу раги по этому рецепту.Каша раги – очень полезная пища для младенцев.

Если вы ищете другие рецепты сока или напитков, посмотрите наши морковный молочный коктейль , джаггери сок , суп палак , эллу или сок кунжутных семян и арбузный сок рецепты.

Я снял видео об этом рецепте солода раги с повествованием каннада, которое я вставил ниже. Пожалуйста, посмотрите.

Рецепт солода раги или оздоровительного напитка

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2021 © Все права защищены.