Карп и сазан: Чем отличается сазан от карпа, их виды, поведение, среда обитания
Чем отличается карп от сазана?
Между рыбаками с разным уровнем опыта постоянно ведется спор про то, чем отличается карп от сазана. Виноваты в этом биологи, которые сэкономили на названиях. Судите сами, оба животных – и карп и сазан – относятся к Семейству Карповые, Род – Карпы.
Дальше – внимание! Животное “сазан” – это биологический вид. Название на латинском языке Cyprinus carpio. А вот карп является одомашненной формой сазана, подвидом Cyprinus carpio. Поэтому на латыни его имя в международной систематике имени Карла Линнея выглядит как Cyprinus carpio carpio. Похоже на “сазан сазанович” или “отпрыск сазанов”.
Чем отличается карп от сазана – среда обитания
Базовый вид – сазан – имеет два локации (ареалы). Во-первых, реки и прибрежные воды Черного, Азовского, Каспийского, Аральского моря. Живут, как в пресной, так и в воде со средним и малым уровнем минерализации (промилле). Во-вторых, сазаны всегда были в реках и прибрежных водах морей Юго-Восточной Азии. Например, Амур.
А вот и то, чем отличается карп от сазана. Карпа одомашнили и искусственно “рассадили” по водоемам Центральной Европы, Сибири, Камчатки, Австралии. Кстати, из-за этого оба вида животных – и карп, и сазан – вошли в сотню самых опасных инвазивных видов (инвазивные виды – животные, которые искусственно поселены в уже сформированный биогеоценоз, и своим появлением стали причиной его разрушения – гибели первичных видов).
При этом собственно сазаны отлично чувствуют себя в быстрых реках. Карпы предпочитают тихие заводи, пруды, заболоченные озёра. Из-за этого у сазанов потребность в высоком содержании кислорода в воде – 7 мг/л. Карп может жить в воде с низким содержанием кислорода – около 4 мг/л жидкости.
Кроме того, сазанам свойственны миграции. В период нереста они поднимаются из морей и озер в реки. Карпы никуда не мигрируют.
Внешние отличия карпа от сазана
Форма тела. Опытные рыбаки сразу же узнают, если положить две рыбины рядом, где карп, а где – сазан. Типичный сазан – рыба с толстым, длинным телом, развитой мускулатурой. Карп – рыбина с толстым, но широким телом. Мускулатура у него развита хуже, чем у его “дикого” предка. На вопрос, чем отличается карп от сазана – ответ один: сазан длиннее, а карп – шире.
КАРП
Наличие чешуи. У сазана чешуя всегда есть. Плотная, гладкая, глубоко сидит. В основании каждой чешуйки хорошо заметно темное пятнышко. Каждая чешуйка окаймлена темной плоской. В общем, на боках она имеет золотистый, перламутровый или серебряный цвет. На спине более темная. Оттенок зависит от конкретного места обитания. При этом у карпа чешуи может не быть. Может быть только четко выраженная боковая линия. Или одиночная крупная чешуя в районе спинного и хвостового плавников, в районе головы. Из-за этого кожа “голого” карпа более плотная, чем у его далекого предка сазана.
САЗАН
Окраска. Сазан – серебристо-серый. У карпа цвет кожи зависит от конкретного подвида. Это могут быть красивейшие зеркальные карпы, чьи тела переливаются всеми оттенками желтого и серебристого. Красные, черные, желтые, ярко-оранжевые – у японских или карпов кои.
Пищевые привычки и поведение.
Пищевые привычки и карпа и сазана зависят от местности, в которой они проживают. При этом оба вида с удовольствием совмещают растительную и животную пищу. Весной объедают молодые побеги водных растений. Плюс – икра лягушек и других видов рыб, которые рано нерестятся. Летом – листья водных растений в комплексе с пиявками, червями, улитками. Осенью предпочитают белковую диету из моллюсков и насекомых. Едят много, едят постоянно, кроме периода в состоянии зимнего анабиоза.
У мальков обоих видов основой питания служат личинки комаров. Позже они переходят на придонных беспозвоночных.
Зимой оба вида залегают в ямы на дне своих водоемов. Тело покрывается слизью. Дыхание замедляется – рыбы впадают в анабиоз.
Из любопытного в поведении карпов и сазанов – групповой нерест. Весной, когда температура воды прогревается выше 10 °С, сазаны ( или карпы) собираются в группы. Одна “нерестовая группа” – это самка и около 3-5 самцов. Одна самка продуцирует около полтора миллиона икринок. Икрометание – порционное. А уже оплодотворенная “группой самцов” икра созревает в течение 4 дней.
Отдельно стоит упомянуть про “коммуникацию” животных с другими видами рыб. У сазана в его естественной среде обитания всегда есть враги. Например, сомы. Поэтому в поведении сазаны более пугливы – пуганные.
Карпы, как инвазивный вид, за несколько лет полностью расправляются со всей хребетной живностью класса Лучеперых рыб в замкнутом водоеме. Для этого они просто выедают весной икру рыб, которые нерестятся раньше. После этого они становятся настоящими хозяевами водоема. Пасутся, растут, и достигают в размерах 80 см, а в весе – 14-20 кг.
Особенности рыбной ловли
Опытные рыбаки знают, чем отличается карп от сазана. Сазана поймать сложнее. А вот любители карпов, которые приехали на зарыбленный водоем, гарантировано увезут домой шикарный улов. И тот, и другой вид ловится с помощью обычной донной удочки (донки) или поплавочной, при помощи фидерных и карповых снастей.
Чем отличается карп от сазана – ВИДЕО.
Карп, сазан. Выращивание карпа, выращивание сазана. Зарыбление водоема карпом и сазаном.
Главная /
Зарыбление, виды рыб /
Рыба для прудовых хозяйств /
Карп, сазан
Сазан – крупная быстрорастущая рыба, достигающая массы более 30 кг. Тело покрыто крупной плотно сидящей темно-желто-золотистой чешуей. Рот нижний, сильно выдвижной, с образованием хоботка. В углах рта две пары коротких усиков. Спинной и анальный плавники имеют по одному жесткому зазубренному лучу. Имеется два подвида: европейский и амурский.
Во второй половине 20 века сазан успешно акклиматизировался в верховьях Оби. Материалом для зарыбления Новосибирского водохранилища использовался как европейские, так и амурские популяции сазана. Кроме того, свой вклад внесли карпы, попадающие в речную сеть из рыбоводных хозяйств. Нерест начинается при температуре воды 13-15 °С, однако наиболее интенсивно происходит при температуре 18-20 °С. Икра откладывается на мягкую растительность на небольшой глубине. Молодь потребляет зоопланктон, потом переходит на бентос. Взрослые рыбы всеядны, сазан может потреблять как животную, так и растительную пищу. Скорость роста зависит в основном от температуры воды и обеспеченности пищей. При благоприятных условиях на первом году жизни может достигать массы 300 г, на втором – 1 кг и более. Наибольшая интенсивность питания и скорость роста наблюдается при температуре воды 25-29°С. При температуре воды ниже 8-10°С практически перестает питаться.
Карп – одомашненная форма сазана, созданная для выращивания в прудах с целью получения максимального количества ценного мяса. Родоначальником современного карпа, распространённого на территории Западной Европы и стран СНГ, является дунайский сазан.
Быстрый рост карпа, способность использовать как растительные, так и животные корма, высокая плодовитость издавна были отмечены человеком и послужили тому, что он стал основным объектом прудового рыбоводства во многих странах.
Карп – безжелудочная рыба, приём пищи у него идёт мелкими дозами, благодаря чему процесс пищеварения в кишечнике ускоряется. Кишечник карпа освобождается несколько раз в сутки. Естественная пища усваивается на 60-95%. Благодаря особенностям пищеварения при нормальной температуре и кислородном режиме он быстро растёт, в результате чего продуктивность прудов резко повышается.
В Алтайский край карп впервые был завезен в 1932 г. из Капитоновского рыбопитомника Оренбургской области. Целенаправленная селекционная работа по созданию районированной породы началась с 1967 г. В 1994 г. порода «алтайский зеркальный карп» была внесена в Реестр селекционных достижений Российской Федерации. Авторы породы Иванова З.А. и Морузи И.В.
Алтайский зеркальный карп – порода созданная для природных и экологических условий Западной Сибири, характеризующихся коротким летом и суровой продолжительной зимой. Большинство рыбоводных хозяйств Алтайского края работают с этой породой или используют ее для скрещивания с сазаном и другими породами карпа.
Разведение рыбы: карп, осетр, толстолобик, белый амур
Сазан является диким предшественником домашнего карпа. Один из наиболее широко распространенных видов рыб. В настоящее время сазан и его культурная форма — карп — расселен человеком по всему земному шару. Помимо Европы и Азии он встречается в Северной Америке, в Австралии, в Африке и на островах океанических архипелагов. Имеет широкое толстое тело, покрытое крупной плотной, золотистой чешуей. Основание каждой чешуйки имеет черное пятнышко, а по краям оно окаймлено темной полоской. Спинной и анальный плавники имеют по одному жесткому зазубренному лучу. Первый костный луч спинного плавника расположен немного ближе к хвосту, чем брюшные плавники. В углах рта и на верхней губе имеет по паре усиков. Рот нижний может вытягиваться в трубку. С её помощью сазан отыскивает в илу и поедает мотыля — личинок комаров-толкунцов, свою излюбленную пищу — на глубине до 12 см. А вообще сазан всеяден, может потреблять как животную, так и растительную пишу: моллюсков, личинок насекомых, червей, ракообразных, семена растений, зерновые корма, столовые отходы, комбикорма. Этому способствует большая протяженность кишечника, в 1,5—2 раза превышающая длину тела.
Сазан, как и все карповые рыбы, не имеет зубов на челюстях. Однако он имеет три ряда выростов на глоточных костях, которые называются глоточными зубами. Кроме того, на нижнем отростке затылочной кости он имеет роговидный подушкообразный выступ, называемый жерновком. С помощью глоточных зубов и жерновка сазан способен перетирать даже самую грубую растительную пищу, которая в измельченном виде лучше переваривается кишечником. Сазан, как и все остальные карповые, не имеет желудка. Поэтому, в отличие от, скажем, большинства хищников, он вынужден питаться часто и понемногу. Это следует учитывать при организации искусственного кормления сазана.
Сазан — крупная, быстрорастущая рыба, достигающая массы 20 и более килограммов. Максимальный достоверно установленный вес его составляет 45 кг. Такой экземпляр был пойман в начале века вблизи Таганрога. Скорость роста зависит в основном от температуры воды и обеспеченности пищей. При благоприятных условиях на первом году жизни может достигать массы 300 г, на втором — 1 кг и более. Наивысшая интенсивность питания и скорость роста наблюдается при температуре воды 25—29 °С. При температурах воды ниже 8—10 °С практически перестает питаться. Мясо сазана обладает исключительным вкусом. Не случайно астраханские рыбаки, знающие толк в рыбе и имеющие богатую возможность выбора самых разных видов рыб, включая осетровых, для приготовления настоящей ухи чаще всего предпочитают именно сазана. Он неприхотлив, может хорошо расти как в пресной, так и в солоноватой воде. Выдерживает кратковременное снижение концентрации растворенного в воде кислорода до 1 мг/л, прекрасно зимует в прудах и устойчив к большинству болезней, встречающихся у карпа. Достигает половой зрелости в возрасте 3 — 6 лет в зависимости от климатической зоны.
Самцы созревают на одни год раньше. Различия между самцами и самками малы. Различить их можно только перед нерестом, когда у самцов появляется брачный наряд. В это время жаберные крышки, а также чешуя у них шершавая на ощупь. Самки сазана крупнее самцов того же возраста. Плодовитость высокая, зависит от массы самки и условий обитания. Составляет у крупных особей от 500 тыс. до 1,8 млн. икринок. Нерест начинается при температуре воды 13—15 °С, однако наиболее интенсивно происходит при температуре 18—20 °С.
Самки откладывают икру на свежезалитую растительность, а самцы поливают её молоками. Оплодотворенная икра клейкая, приклеивается к растениям. Нерест происходит обычно в конце весны, в начале лета. В южных районах в начале мая, в северных — в конце мая, июне. Выклев личинок из икры происходит через 3—7 суток после оплодотворения в зависимости от температуры воды. Взрослые рыбы не заботятся о потомстве.
Сазан — излюбленный объект любителей-рыболовов. Он хорошо ловится на червя, жмых, горох, по-особому приготовленные клецки. Попавшись на крючок, сазан либо пытается с разгона порвать леску, либо перепилить её зазубренным лучом спинного плавника. Крупный сазан — сильная рыба, достойный соперник любого рыболова. Высокие вкусовые качества, неприхотливость к условиям выращивания, быстрый рост предопределили выбор сазана в качестве основного объекта искусственного разведения ещё много веков назад. На его основе создана одомашненная форма сазана — карп.
Впервые карповодство появилось в Китае и независимо — в Европе. Исходной формой домашнего европейского карпа явился дунайский сазан. Одомашненная форма сазана. Несмотря на то, что и карп, и сазан относятся к одному и тому же виду и все систематические признаки у них одинаковые, между ними имеются некоторые отличия. Они обусловлены тем, что карп — это форма сазана, созданная для выращивания в прудах с целью получения максимально возможного количества ценного мяса. Не случайно его называют прудовым сазаном.
Если заболели карп и сазан. Как предотвратить массовую гибель рыбы | ОБЩЕСТВО: События | ОБЩЕСТВО
Выявлен ботриоцефалёз
Недавно в одном из донских рыбоводных хозяйств выявлен ботриоцефалёз – серьёзное заболевание, которое приводит к массовой гибели рыбы.
Ботриоцефалёз – гельминтозное заболевание, поражающее кишечник рыб. Им болеют карп, сазан, карась, лещ, синец, белый амур, толстолобик, плотва, язь, усач, сом и др. Наиболее восприимчивы мальки карпа, сазана и белого амура. Заражённость достигает 80-100% и приводит к массовой гибели молоди.
Произошло это ЧП в рыбном хозяйстве имени К. И. Мирошниченко Октябрьского района.
«Сегодня там проводятся лечебные мероприятия. Наложены карантинные ограничения, чтобы эта рыба не попала на стол потребителю», – рассказал «АиФ-Ростов» директор Ростовской областной станции по борьбе с болезнями животных Владимир Жилин.
Согласно действующим требованиям ветеринарного законодательства, ряд заразных болезней рыб внесён в перечень особо опасных и карантинных болезней животных.
Некоторые из них могут быть опасны и для человека. Поэтому своевременный контроль и лечение просто необходимы.
Кроме того, донские рыбоводные хозяйства считаются основными поставщиками рыбопосадочного материала для южных и центральных регионов России.
Исследование рыбы в лаборатории. Фото: Ростовская областная станция по борьбе c болезнями животных
При вывозе молоди рыбы ветеринарыобязаны гарантировать благополучие предприятия и не допустить распространения заразных болезней с объектов аквакультуры.
Главное – предупредить
Сейчас задача ветеринарной службы предотвратить массовые заболевания рыбы.
Специалисты Ростовской областной станции по борьбе с болезнями животных подчеркивают, что пока им удаётся обеспечить благополучную эпизоотическую обстановку по заразным болезням товарной рыбы, ремонтно-маточного поголовья и посадочного материала в большинстве рыбоводных хозяйств области.
Чтобы предотвратить массовое заболевание рыбы в водоёмах региона, проводится плановое обследование рыбоводных хозяйств, а развитие товарного рыбоводства, промысловой добычи и переработки рыбы в донском регионе стоит на особом контроле.
Поэтому специалисты осматривают пруды, дают оценку санитарному состоянию береговой зоны, проводят дезинфекцию водоемов, а главное – исследуют саму рыбу.
На учете донских ветеринаров состоит 184 рыбоводных хозяйства, более половины из них специалисты уже проинспектировали.
Полное обследование рыбоводных хозяйств ветеринарные специалисты планируют завершить до 1 мая 2017 года.
На учете донских ветеринаров состоит 184 рыбоводных хозяйства, более половины из них специалисты уже проинспектировали. Фото: Ростовская областная станция по борьбе c болезнями животных
Отличия карпа от сазана
Чем отличается карп от сазана?
Карп и сазан – рыбы-двойники, которые не так-то просто отличить даже опытным рыболовам. Разобраться, чем отличается карп от сазана, в чем внешняя разница, основные отличия в повадках и среде обитания, наконец, какая рыба вкуснее – поможет эта статья.
Характеристика и основные свойства
Начнем общий обзор этих рыб с сазана – дикой формы рыбы. Карп – продукт искусственного отбора, длительной селекции сазана. Сазан – рыба рода карпов, семейства карповых, отряда карпообразных, класса лучеперых рыб. Как видно, наименование разделов научной классификации основано на названии, более известном европейским ученым XVIII века рыбы – карпа.
Костные останки сазана известны с середины кайнозоя (около 30 млн лет назад). На палеолитических стоянках и поселениях человека среди прочего мусора археологи находят и кости этой рыбы. Карпа считают первой рыбой, выведенной человеком. Сейчас уже не сказать наверняка, где была выведена каждая из них. Но практически одновременно карповые пруды появились в Китае, и Римской империи. То есть селекция рыбы шла параллельно на Дальнем Востоке и в Европе. Рыбы были украшением парковых и дворцовых прудов, их подавали на пирах.
Мясо карпов имеет характерный сладковатый привкус, оно очень мягкое, особенно у тех разновидностей, селекция которых шла в направлении улучшения вкусовых качеств. Общая особенность этих рыб – отсутствие желудка, они постоянно заняты поиском пищи. Несмотря на такой анатомический изъян, рыбы быстро растут и достигают внушительных размеров. Известны экземпляры возрастом около 30 лет и массой до 35 кг при длине в полтора метра.
Рыбы имеют развитое обоняние и способны различить запах пищи на расстоянии в десятки метров, своеобразными органами обоняния, обогащенными одновременно вкусовыми рецепторами, являются парные выросты на верхней губе, так называемые усы.
По всему телу разбросаны чувствительные клетки, улавливающие колебания воды, с их помощью карпы находят пищу: насекомых, личинок, моллюсков. Эта особенность органов позволяет почувствовать присутствие неосторожного рыболова задолго до его приближения к берегу.
Сазан, как и его одомашненная форма, отличается неплохим, по рыбьим меркам, зрением и способен за счет преломления света увидеть движущийся на берегу предмет. У всех карпов массивное тело с крупной головой и длинным спинным плавником. В непарных плавниках (спинном и анальном) первые лучи имеют зазубрины и отличаются особой твердостью. Согласно распространенному среди рыболовов мнению, ими рыбы легко рвут леску и даже сети.
Сазановые любят неровное дно, заросли водной растительности, затопленные коряги, быстрого течения стараются избегать. Едят рыбы постоянно и в еде неразборчивы, их «добычей» являются различные части растений, улитки, даже крупные прудовики, насекомые и их личинки, ракообразные, икра и мальки рыб, в том числе и своего вида, погибшая рыба. Рацион во многом определяется температурой воды. В теплой воде еда в большей степени вегетарианская, в холодной состоит преимущественно из животной пищи. Зимой рыбы почти не питаются, ведут малоподвижный образ жизни, экономя энергию.
Половозрелыми рыбы становятся в трехлетнем возрасте. Нерестятся в зарослях водных растений. Сигналом к нересту служит прогрев воды примерно до 20°С. Из икры в благоприятных условиях уже на четвертый день выходят мальки. Обе формы, дикая и одомашненная, считаются ценной промысловой рыбой. В естественных условиях сазан обитает в реках и озерах Восточной Европы и бассейне Амура. Также известны популяции в ряде крупных озер Средней Азии. Не исключено, что в некоторых частях ареала встречается не природный сазан, а одичавшая форма карпа. Отличить этих рыб действительно непросто. Неприхотливые, нетребовательные к качествам воды и некапризные в выборе пищи карпы в наше время содержатся и разводятся как в природных, так и в искусственных водоемах по всему миру.
В чем разница?
Сазан и карп, с точки зрения генетики, это разные формы одной и той же рыбы. Сазан – дикий вид, а карп – его одомашненная вариация. Как они отличаются, можно проиллюстрировать более наглядным примером, показывающим разницу животных оказавшихся в подобной ситуации: домашняя свинья и дикий кабан.
Внешние признаки
Как уже говорилось, внешние отличия сазана и карпа могут ввести в заблуждение даже бывалого рыболова. Начнем с чешуи. Сазан покрыт ею всегда, чешуя крупная с бронзовым отливом и темной каймой, с карпом все не столь однозначно. Есть разновидности совсем без чешуи либо не полностью покрытые чешуей, а есть и такие, что в этом отношении отличаются от сазана лишь окраской, да и то не всегда. Так что по этому признаку можно идентифицировать лишь так называемых голых, зеркальных и рамочных карпов.
Голый карп совсем не имеет чешуи. У зеркального крупные чешуи присутствуют в виде нескольких рядов, вдоль плавников и боковой линии. Редкий рамочный карп имеет чешую лишь вдоль спинного и анального плавников. Чешуйчатый по сравнению с сазаном несколько короче, а цвет его чешуи, как правило, более равномерный. Но вариаций у этой рыбы множество.
С возрастом сазан становится длиннее, а карп толстеет. Селекция одомашненного сазана шла в нескольких направлениях. Ученые стремились получить высокопродуктивную, быстрорастущую малотребовательную к условиям содержания рыбу. Вторым направлением было декоративное, оно получило большее распространение на Дальнем Востоке. Самый крупный карп, как правило, наиболее близкий к дикой форме – чешуйчатый или обыкновенный.
У сазана чешуя крупная, счищается она достаточно трудно, избавиться от этой помехи и стремились селекционеры прошлого, выводя зеркального карпа. Самый неприспособленный к жизни в естественных условиях и, соответственно, самый редкий представитель карпов – голый. Он представляет собой вершину селекции в направлении избавления от чешуи.
Считается, что у сазана в среднем голова крупнее в сравнении с размерами тела, однако, если нет поблизости чешуйчатого карпа, этот относительный признак весьма непросто идентифицировать. Отличаются рыбы и формой головы, у карпов есть бугорок в основании головы, там, где начинается чешуя спины, у сазана он отсутствует. Но и этот признак неочевиден.
Сравнить отношение длины тела к ширине, не имея опыта, тоже будет непросто. Как правило, рост карпа прекращается при длине около 1 метра, сазан может перерасти его на полметра. Для сазана характерен красноватый цвет хвостового плавника, остальные плавники имеют сероватый оттенок. У селекционной формы хвостовой плавник менее ярок. Однако и этот признак может значительно варьировать в зависимости от места обитания рыбы.
Среда обитания
Обе разновидности обычно держатся у дна, где они находят убежище и пищу. Объекты пищевых интересов у них мало отличаются. Сазан – типично речная рыба, сильная, мускулистая, довольно быстрая. На протяжении достаточно долгого периода жизни ей приходится бороться за свое существование. Эти обстоятельства делают огромных сазанов одними из самых осторожных и пугливых рыб. Ловля сазана – настоящее рыболовное искусство, требующее выдержки, абсолютной тишины, маскировки, а иногда и длительной неподвижности. Жор сазана наступает по ночам, днем эта рыба предпочитает отсиживаться на глубине или в зарослях.
Карп – обитатель искусственных водоемов со стоячей водой. Довольно рано он становится крупнейшей рыбой в своем пруде, не имеющей ни конкурентов, ни естественных врагов. Эта особенность позволяет карпам вести более спокойную и размеренную жизнь.
Пища его, большей частью, вегетарианская, что также оставило отпечаток на поведении. Перерывов в питании не наблюдается, находясь в постоянном поиске пищи, карп становится более легкой добычей.
Сазан по местам обитания делится на две экологических формы. Жилая форма обитает вблизи мест нереста в реках и не совершает длительных миграций. Полупроходный сазан обитает в Азовском, Каспийском и Черном морях, из которых он идет на нерест в реки. Сазан мечет значительно меньше икры, он также более требователен к условиям: качеству воды, погоде, присутствию посторонних шумов. Возможно, по этой причине в некоторых озерах происходит замещение сазана одичавшими карпами.
Они, подобно карасю, нетребовательны к содержанию кислорода в воде, легко переносят снижение его концентрации до 4 мг/л, даже небольшие пруды могут быть довольно плотно заселены карпами. Сазан, как всякая речная рыба, не может жить в прудах или небольших озерах. Он обитатель рек бассейна Черного и Каспийского морей. Второй обособленный ареал охватывает реку Амур и ее притоки. Карп успешно расселен не только в Евразии, но и на других континентах, часто значительно севернее своего дикого собрата.
Вкусовые качества
Сазан и карп, несмотря на ряд отличий, мало отличаются по вкусовым и кулинарным качествам. Их мясо считается низкокалорийным, можно его отнести и к диетическим продуктам. Традиционно в рыболовной среде мясо сазана считают вкуснее карпового. Однако выявить существенные различия не сможет ни один гурман.
Этих рыб не рекомендуют замораживать, особенно повторно, так значительно снижаются вкусовые качества. Рыба достаточно быстро портится, при покупке следует обращать внимание на состояние жабр (они должны быть ярко-красными), глаз (помутнения – признак несвежего продукта), чешуи и кожи (они должны быть влажными). Особое внимание нужно уделить запаху.
В продаже рыбы чаще всего бывают живыми, нередко уже разделанными. Мясо карпов практически не содержит костей, отличается сочностью и нежностью, имеет пикантный сладковатый вкус. Рецептов приготовления множество. Мясо прекрасно отзывается на приправы, сочетается с фруктами, виноградом, грибами, овощами, говядиной, свининой, орехами. Карпов жарят, тушат, запекают, солят, коптят. Наилучшими считаются горячие блюда.
Польза и вред
Мясо всех карпов богато микроэлементами: хромом, калием, магнием, железом, фосфором и многими другими. Калорийность 100 г карпа близка к 97 ккал, он содержит около 40 г белков, витамины: А, практически всю группу витаминов В, С, Е, РР, омега-3 жирные кислоты. Жиров и натрия в мясе сазана совсем немного, а углеводов нет вовсе, поэтому его смело можно включать в состав бессолевой и белковой диет.
Благотворно блюда из этой рыбы сказываются на здоровье при ряде заболеваний: гастрит, ожирение, проблемы сердечно-сосудистой системы, снижение остроты зрения. Мясо карпа имеет тонизирующие свойства, что широко применялось в восточной медицине. Как обитатель стоячих водоемов, одомашненный сазан может накапливать в организме загрязняющие вещества, важно представлять, где он был выловлен. Загрязнители из него не в силах удалить ни промывка, ни термообработка. Не стоит употреблять мясо карпа людям, предрасположенным к аллергии на рыбу.
О том, как приготовить вкуснейший балык из сазана, смотрите в следующем видео.
Отличие карпа от сазана
Карп – это окультуренный сазан. Все эти разновидности относятся к единому биологическому подвиду, который называется Cyprinus Carpio. Невзирая на их внешнюю похожесть, ловля сазана и карпа значительно отличается. Сазан – по-настоящему речной карп – очень красивый. Тело сазана покрыто большими желто-золотистыми чешуйками – на спинной части больше темной, с оттенком синего, на брюхе – светлей.
Молодого сазана часто путают с карасём – он гораздо толще и больше карася и не настолько высок в спине. Также отличительное отличительная особенность карпа – 4 толстых небольших усика на губах желтоватого оттенка.
Губы у карпа такие же активные, как и у леща. Усики находятся попарно с двух сторон и имеют в конце плоские части. Плавник на спине у карпа намного шире, в отличие у остальных рыб данного семейства. Плавник имеет спереди пилообразный луч, наподобие мирона-усача.
Это же строение и у луча спереди анального плавника (у мирона-усача он выглядит не так). Расцветка всех плавников снизу – фиолетово-сероватая, хвостового – буро-красная. Глаза у сазана похожи на золотой цвет.
Во рту у него находятся массивные заглоточные зубы. Со всех сторон челюсти – по 5 находящихся в несколько рядов зубов. Небольшие сазаны гораздо шире, горбатее, площе, в отличие от крупных особей – в ряде регионов их называют лапышами и горбыльками. Туловище больших рыб похоже на форму, приближенную к цилиндру.
По-настоящему карпы в реке попадаются не часто. В среднем регионе больше всего можно встретить карпию. Данную рыбу вывели в конце позапрошлого пошедшего века в прудах, и она принадлежит великорусским и польским феодалам.
Отсюда она прошла в смежные реки, в которых и расплодилась. Карпия, в отличие от сазана, имеет зеленый цвет чешуи, не такую обрубленную голову и резкий перепад от спины к туловищу. В озёрах Балтии и в верхнем Дону попадается немецкая карпия, которая перемешалась с естественно разновидностью – сазаном.
В озерах Европы на Западе ловятся зеркальные карпы, которые считаются аномалией прудовых карпий. У этих рыб довольно большая, неправильно находящаяся чешуя. Зачастую попадаются карпии и полностью без чешуи.
В Подмосковных водоемах можно встретить рамчатого, обыкновенного и зеркального карпа. Все эти представители намного горбатее сазана. Классический карп имеет крупную чешую. Его цвет светлей, в отличие от сазана. Зеркального карпа очень просто можно определить по голому телу: туловище либо совершенно без чешуи либо имеет разбросанные чешуйки.
Отличия карпа от сазана
Рыбаки – люди увлечённые. Этим заявлением никого не удивишь. И когда дело доходит до споров, они могут продолжаться очень долго. Особенно если тема не позволяет чётко доказать, где правда. Именно к таким вопросам можно отнести различия сазанов и карпов.
Карп — это подвид сазана, возникший в результате одомашнивания, целью которого являлось увеличение скорости набора и величины массы. Вследствие чего они очень похожи.
Общее описание вида
Особенностью семейства карповых является отсутствие желудка. Поэтому они проводят все время в поисках пищи. Рыба относительно крупная, вырастает размером от 30 см до 1 метра, может весить 15–20 кг. Изредка попадаются экземпляры длиной до 1,5 метра и весом до 35 килограмм.
Живут долго до 30–35 лет, но основной рост веса и размеров происходит в первой четверти жизни. Имеет массивное толстое тело, покрытое чешуёй (у некоторых подвидов она редка). Цвет чешуи варьируется в зависимости от места обитания.
И у сазана и карпа чувствительные органы обаяния и осязания. Они способны почувствовать колебания мотыльков на расстоянии до 10 метров. Имеют четыре толстых и коротких усика на верхней губе, на которых расположены вкусовые рецепторы.
Рецепторы также раскиданы по всему телу: на брюхе, плавниках и в районе анального отверстия. Они хорошо видят, их способно спугнуть движение в прозрачной воде в районе 10 метров от них. Поэтому при их ловле необходимо соблюдать тишину и предпринимать меры маскировки.
Голова крупная, округлённая и туповатая, рот выдвижной. Губы непрочные, при резкой подсечке у мелких особей часто остаются на крючке. Во рту глоточные зубы в 3 ряда (во внутреннем ряду 3, в обоих наружных по 1 зубу). Ими карп и сазан могут пережёвывать семена растений, моллюсков.
Спинной плавник длинный, его основание начинается по вертикальной линии переднего края брюшных плавников. В спинном и коротком анальном плавнике впереди расположен окостеневший луч с зазубринами. Из-за этого существует поверье, что эта рыба может разрезать леску рвать сети своим плавником и делать это намеренно.
На самом деле это простая случайность, при крутом повороте карповые могут задеть леску своим плавником, особенно мелкие особи. Плавники окрашены в красноватый или желто — фиолетовый цвет.
При резком повороте их тело опускается мордой вниз, поэтому при сильной и быстрой подсечке у крупных особей может сложиться ощущение зацепа.
В еду идут растения, насекомые, моллюски, креветки, икра и более мелкая рыба и её трупы. Рацион изменяется от температуры. При воде ниже 15 градусов это в основном личинки и ракообразные, при повышении добавляются растения.
На зимовку они не впадают в спячку, как это принято считать. Просто они резко ограничивают свою активность.
Для подкормки используется почти все.
Считается, что они лучше реагируют на пшено, картошку в варёном виде, и зерно, предварительно распаренное.
Но привычки и пристрастия рыб могут существенно различаться в разных местах.
Даже в одной реке ниже или выше по течению на 10–15 километров их вкусы могут быть разными.
Перекормить их сложно, поскольку рыба прожорливая. Это возможно только зимой, когда у них очень низкие затраты энергии.
Также их можно приманить, опустив на дно связку ветвей с листьями и несколько корней с дёрном. Примерно через неделю на это место будут активно кормиться многие рыбы, в том числе и сазаны с карпами.
Наживка также крайне разнообразна. Подойдут и черви, и тесто, и молодой картофель и т. д. Поэтому при первом приезде на новое место стоит захватить с собой широкий выбор, чтобы понять, что нравится рыбе, обитающей конкретно здесь. Наживку при ловле желательно держать поблизости с водорослями.
Также для семейства карповых характерны прыжки из воды, которые позволяют точно определить их наличие. Хотя наличие прыжков не гарантирует хорошей поклёвки, особенно перед сменой погоды. Сазан и карп любят тень и в солнечные дни могут не выходить на поверхность.
Половое созревание у них наступает в 3–4 года. Самцы созревают раньше самок. В качестве нерестилищ они выбирают богатые водорослями места.
Как только температура достигает примерно 20 градусов, они начинают метать икру, из которой через три или четыре дня появляются мальки.
Вначале основу их питания составляют личинки комаров, потом рацион постепенно расширяется.
Как выглядит карп?
Тело карпа больше растёт вширь.
Карпов, наиболее часто встречающихся в водоёмах России, по внешнему виду можно разделить на 3 вида:
Карп обычный (чешуйчатый)
Эта рыба равномерно покрыта плотной чешуёй, цвет которой может меняться от коричневого до золотистого в разных местах обитания.
Чешуйчатый карп достигает наибольшего размера среди своих собратьев.
Зеркальный карп
Он сильно отличается от карпа обычного. Его тело практически голое, с редкой крупной чешуёй. Она может располагаться вдоль боковой линии или островками, оставляя большую часть тела незащищённой. Крупные особи могут иметь большое брюхо из-за отсутствия жёсткой чешуи. Встречаются они реже, чем карп чешуйчатый и достигают меньших размеров.
Голый кожистый карп
Встречается очень редко. Тело практически голое. Редкие чешуйки могут располагаться рядом с хвостом и жабрами. Самый маленький и неприспособленный к жизни среди карпов.
Где искать карпа?
Карп водится в пресноводных водоёмах и реках, может встречаться и в воде с немного повышенной солёностью. Он нетребователен к содержанию кислорода (наиболее подходящим соотношением для него является 4 мг/л). При возможности выбора карп предпочтёт места со стоячей водой или слабым течением.
Сазаны всегда покрыты чешуёй. Их тело растёт в длину.
Сазан предпочитает реки и водоёмы с быстрым течением и содержанием кислорода не менее 6 мг/л.
Для его жизнедеятельности и роста очень важно наличие проточной воды.
Он может приспособиться и выжить и стоячей воде, но в этом случае он не достигает больших размеров.
Он более распространён в южной части России, особенно в низине рек, идущих в чёрное и Азовское море.
Они могут заходить и солоноватые, и даже солёные воды.
Как поймать больше карпов?
Отличия по внешнему виду и строению тела
Как видно из описания, сазана можно перепутать лишь с чешуйчатым обыкновенным карпом, поскольку тот тоже полностью покрыт чешуёй. Чешуя карпа более светла, голова имеет меньший размер. А его тело более раздаётся вширь, в то время как сазан, приспособленный к жизни в водоёмах с течением, растёт в длину.
Отличия по среде обитания
Карп предпочитает водоёмы со слабым или отсутствующим течением. Сазан же — проточную воду.
Заключение
Сазан и карп легко подвержены изменениям (именно это в своё время позволило вывести несколько разновидностей одомашненных карпов). Поэтому однозначно утверждать, что вы поймали именно сазана или карпа нельзя. Имеет право на жизнь и мнение о том, что большинство сазанов это одичавшие карпы. В общем, эта тема ещё долго будет причиной для споров.
Давно вы имели по-настоящему КРУПНЫЙ УЛОВ?
Когда последний раз ловили десятки ЗДОРОВЕННЫХ щук/карпов/лещей?
Нам всегда хочется получать результат от рыбалки – поймать не три окунька, а десяток килограммовых щук – вот это будет улов! Каждый из нас мечтает о таком, но далеко не каждый умеет.
Хорошего улова можно достичь (и мы это с вами знаем) благодаря хорошей прикормке.
Ее можно приготовить в домашних условиях, можно купить в рыбацких магазинах. Но в магазинах дорого, а чтобы приготовить прикормку дома, нужно потратить уйму времени, да и, по праве говоря, далеко не всегда домашняя прикормка хорошо работает.
Вам знакомо то разочарование, когда вы купили прикормку или приготовили ее дома, а поймали три-четыре окунька?
Так может быть пора воспользоваться действительно рабочим продуктом, эффективность которого доказана как научно, так и практикой на реках и прудах России?
Конечно, лучше один раз попробовать, чем тысячу раз услышать. Тем более сейчас – самый сезон! Скидка в 50% при заказе это отличный бонус!
Как отличить карпа о сазана, основные различия
Сазан и карп – ближайшие родственники, которые часто встречаются в одном и том же водоеме, имеют сходный образ жизни и очень похожий внешний вид. И тот, и другой являются одним из самых популярных объектов ловли для рыболовов-любителей, так как их мясо обладает прекрасными вкусовыми качествами, а сопротивление, которое оказывают крупные экземпляры при вываживании, делают процесс ловли очень азартным.
Тем не менее, для рыболова, который желает поймать одного из этих представителей, важно знать отличия между ними и понимать нюансы поведения, свойственные исключительно карпу или сазану.
Общая информация
Карп – это одомашненная форма сазана, поэтому можно сказать, что речь идет об одном и том же виде рыбы семейства карповых – Cyprinus carpio.
Вырастают карп и сазан до достаточно внушительных для пресноводной рыбы размеров – встречаются особи массой около 30 кг, но чаще всего популяция представлена меньшими экземплярами – до 8-10 кг. Половозрелость наступает примерно на 4 году жизни, у самцов раньше, чем у самок.
Оба представителя ведут преимущественно придонный образ жизни и имеют сходный рацион питания, в котором преобладает растительная пища, но присутствуют также личинки насекомых и мелкие ракообразные, поэтому принципы их ловли также во многом сходны. И карп, и сазан имеют прекрасное обоняние , поэтому при поиске пищи ориентируются главным образом на него.
На верхней губе у данных рыб имеются пара небольших усов, выполняющая роль вкусовых рецепторов. Наиболее активны карп и сазан в теплое время года, в зимнее время они практически не питаются, оставаясь в зимовальных ямах и не перемещаясь по водоему.
Виды карпа
Селективный отбор, производимый человеком, имел цель вывести из сазана такую породу рыб, чтобы ее было более удобно разводить в промышленных масштабах. Таким образом на свет появился карп.
Существуют следующие виды карпа:
- Обыкновенный. Данный вид карпа чаще всего путают с сазаном, так как в их внешнем виде очень много общего – все тело обыкновенного (также его называют чешуйчатым) карпа покрыто чешуей, цвет которой во многом зависит от особенностей водоема, в котором он обитает – от золотистого до светло-коричневого.
- Зеркальный. Этот вид легко отличим от сазана отсутствием чешуи на большей части тела – расположена она только лишь на спине, у жабр и хвостового плавника, а также вдоль средней линии туловища. Встречается зеркальный карп реже, чем обыкновенный, также он, как правило, меньшего размера.
- Голый. На теле этого вида карпа чешуи еще меньше, чем у зеркального, что исключает его перепутывание с сазаном. Встречается реже, чем зеркальный карп, также считается наименее приспособленным видом к обитанию в условиях среды, приближенных к естественным.
Виды сазана
Сазан, как и обыкновенный карп, имеет тело, полностью покрытое чешуей, цвет которой зависит от особенностей среды обитания. Чешуя имеет более светлый окрас на брюхе и значительно более темный на спине, причем с возрастом контрастное различие только усиливается.
В зависимости от мест нереста различают следующие виды сазана:
- Жилая. Живет в реках или же в морях в местах впадения в них рек, где вода не очень соленая. Нерестится там же, где и обитает.
- Полупроходная. Данный вид сазана отличается тем, что во время нереста он мигрирует из морей в реки.
Внешний вид и строение чем отличается сазан от карпа
Тем не менее, при внимательном рассмотрении можно заметить, что сазан имеет более вытянутое тело, что обусловлено средой его обитания – он предпочитает водоемы с течением, реки, где при поисках пищи нужно преодолевать его сопротивление. При этом растет в длину он значительно дольше, чем карп, который по достижении определенной длины начинает «толстеть», увеличиваясь в ширину. При одной и той же массе предок карпа будет иметь большую длину. Каждая чешуйка сазана имеет темное обрамление, тогда как у карпа она имеет однородную окраску.
Еще одна особенность внешнего вида карпа – наличие бугорка у основания головы, тогда как у его предка этот бугорок отсутствует.
Различия в поведении
Сазан, являясь дикой формой своего вида, обитает в естественных условиях, что сказывается и на его поведении.
Он значительно более осторожен, чем карп, так как последний чаще всего не имеет естественных врагов в водоемах, тогда как первый вынужден на протяжении первого года жизни скрываться от хищных рыб.
Соответственно, при его ловле нужно более тщательно соблюдать тишину и правила маскировки.
Несколько различаются пищевые пристрастия карпа и сазана – дикий предок в весеннее время часто лакомится икрой других рыб, а иногда, при бедной кормовой базе в водоеме ест даже мальков других рыб, тогда как его одомашненный родственник предпочитает растительную пищу, что связано с искусственным кормлением в водоемах при его выращивании. В процессе селекции карп получил и такую отличительную черту, как высокая плодовитость, тогда как сазан при нересте мечет меньше икринок, при этом оставаясь гораздо более требовательным к условиям нереста.
Oтличия по среде обитания
Различаются среда обитания карпа и сазана – первый, как и карась, значительно менее требователен к содержанию кислорода в воде, для нормальной жизнедеятельности ему достаточно 4 мг/л воды, что позволяет ему жить и хорошо расти даже в небольших прудах со стоячей водой. А вот сазан гораздо чувствительнее к определенному количеству кислорода – ему требуется не менее 7 мг/л воды, именно поэтому он предпочитает естественные водоемы с течением, реки.
Сазан более теплолюбив, чем карп и получил большее распространение в южных областях. Оптимальная для его жизнедеятельности температура воды составляет 25 градусов, при этом ближе к югу его концентрация особей сазана в соотношении с карпом в одном водоеме увеличивается. Одомашненный потомок может обитать и размножаться при более низких температурах.
Подводим итоги: как отличить карпа от сазана
Для того, чтобы отличить данных рыб, нужно обратить внимание на следующее:
- Форма тела. Более длинное туловище у сазана и широкое и толстое у карпа.
- Голова. У карпа она меньших размеров, чем у его дикого предка, также у ее основания есть бугорок.
- Чешуя. Каждая чешуйка сазана имеет темное окаймление, тогда как у его домашнего родственника она однородной расцветки.
- Среда обитания. Сазан будет жить только в проточной воде, поэтому не следует его искать в небольших прудах со стоячей водой, тем более цветущей в летнее время, так как микроскопические водоросли значительно снижают концентрацию кислорода в воде.
Ловля сазана или карпа практически ничем не отличается – так рацион и поведение данных рыб во многом схожи, однако первый проявляет большую аккуратность при кормежке, он сильнее пугается громких звуков, поэтому на рыбалке нужно соблюдать предельную тишину. Не следует также пренебрегать визуальной маскировкой – камуфляжная одежда и осторожное поведение на берегу значительно повысят шансы на поклевку.
Полезное видео
Отличие карпа от сазана на видео ниже.
Источники:http://www.fishingural.ru/literatura-rybolova/2475-otlichie-karpa-ot-sazana.html
http://fastcarp.ru/lovlya-ribi/carp/chem-otlichaetsya-karp.html
http://dlyaribakov.ru/karp-sazan/otlichie-krp-szn.html
http://poklev.com/vidy-ryb/podleshhik-i-leshh-otlichiya
Чем отличается карп от сазана, какие отличия и в чем разница между карпом и сазаном
При том многообразии водной фауны в нашей стране не каждый рыбак может с точностью объяснить, чем отличается карп от сазана. Ведь внешне эти двое, на первый взгляд, так сильно похожи. И некоторые рыболовы продолжают считать, что разницы никакой нет. Давайте рассмотрим основные характеристики этих рыб, в том числе и места их обитания, сходства и отличия.
Описание карпа
Это культурная форма сазана. Был выведен селекционерами для того, чтобы получить более крупный вид.
Всего различаются 3 разновидности:
- обыкновенный;
- зеркальный;
- голый.
Вся поверхность его тела плотно покрыта крупными чешуйками бледного желтоватого или же коричневого цвета (в зависимости от того, где он водится). Но это касается лишь обыкновенного. У других разновидностей либо ее практически нет, либо она имеется на отдельных участках.
Примерно до четверти своей жизни рыба продолжает расти, затем рост останавливается. Самые крупные особи попадаются в метр длиной и весом около 25 килограмм.
В связи с анатомическими особенностями (отсутствует желудок) ему постоянно требуется пища. И ест он практически все, что может найти.
До достижения зрелого возраста и в холода рыбы держатся в стае, а затем отделяются от нее и живут обособленно. Кроме того, зимой они теряют свою активность.
Рыба обитает в любом водоеме, но предпочитает места со стоячей водой и густой растительностью, где легко прячется от хищников.
Описание сазана
Один из древнейших видов семейства карповых покрыт чешуей золотистого окраса со светло-синим оттенком и темной окантовкой. Цвет чешуи у него неоднородный. В районе брюшной части более светлый, чем на спинке. С возрастом окраска становится лишь ярче.
Голова у него крупная и слегка заостренная, с усиками вокруг вытягивающегося в трубочку мясистого рта. Плавники сизого оттенка, только хвостовая часть красно-коричневая.
В больших водоемах встречаются 30-ти килограммовые экземпляры длиной в метр. Продолжительность жизни у него примерно 35 лет.
Данная рыба любит тепло и поэтому чем южнее, тем больше ее количество. В комфортных условиях она легко увеличивается в весе и размере.
Существуют следующие его разновидности:
- пресноводный;
- морской;
- полупроходной (перемещающийся во время нереста из моря в речные низовья).
Как и у других видов семейства карповых является всеядной безжелудковой рыбой и может есть не переставая, без остановки.
Зимой фактически не двигается. Выйдя из спячки питается в основном едой растительного происхождения (камышовыми стеблями, рогозой и водорослями) или же икрой рыб и лягушек.
В жаркое время предпочтительной пищей становятся улитки, черви и раки. Осенью переходит исключительно на корм животного происхождения.
Отличия
Несмотря на схожесть рыб они все же отличаются по следующим параметрам:
- внешние признаки;
- место обитания.
Сазана нередко путают только с карпом обыкновенным, так как они оба равномерно покрыты чешуей, отличить же его от карпа голого и зеркального можно сразу. В то же время у карпа эта самая чешуя намного светлее, а голова не такая крупная.
В отличие от сазана карп более плодовитый, что очень выгодно для его разведения. Помимо этого, он раздается в боках, а сазан увеличивается в длину. Разница между ними состоит еще и в том, что сазан на протяжении всей жизни продолжает расти, а его одомашненная форма со временем уже не растет. Это связано с тем, что первый обитает в реках с сильным течением, активно передвигается, чтобы найти себе пищу.
Карп водится на глубине и предпочитает водоемы с илистым дном с небольшим содержанием кислорода. В такой воде его «предок» плохо приживается.
Таким образом, выяснив для себя, в чем же отличие сазана от карпа, повадки и где они водятся, теперь их не спутаете.
Породы карпов и чем они отличаются от сазанов
Мы все привыкли, что карпфишинг идёт к нам из Англии. Также очень популярен этот вид рыбалки во Франции, Хорватии, Румынии, Бельгии и других европейских странах. В 90-е годы карпфишинг постепенно дошёл и до нашей страны, но если говорить о самой популяции карпа, то все с точностью до наоборот!
Ореол обитания этих рыб — южная часть Китая и Юго-Восточная Азия. За исключением двух видов, а именно сазана, который обитал на Дальнем Востоке и в водоёмах Чёрного, Каспийского а Аральского морей, а второй — это серебристый карп из озера Балхаш, которое находится в Казахстане. Ни о какой Англии, Франции и других европейских странах речи и не идёт!
Всего насчитывается порядка 30 пород карпов! Но мы детально будем останавливаться только на некоторых видах. Дело в том, что нашей целью является не столько дать полноценную научную публицистику, сколько составить общее представление о том, как обстоит дело с разновидностями карпов.
Зоны прудового рыбоводства
Прудовое рыбоводство разделено на шесть зон. Они разделены по принципу количества дней в данном регионе с температурой выше 15 градусов. Первая зона насчитывает только 60-75 дней, поэтому прибыльное товарное рыбоводство ориентировано прежде всего на сиговых и холодноводную форель.
Первая зона рыбоводства
Бурятская Республика — южная часть
Удмуртская Республика — южная часть
Красноярский край
Хабаровский край — южная часть
Тверская область
Ивановская область
Кемеровская область
Новосибирская область
Омская область
Псковская область
Московская область — северная часть
Нижегородская область — северная часть
Иркутская область — южная часть
Вятская область — южная часть
Костромская область — южная часть
Ленинградская область — южная часть
Пермская область — южная часть
Свердловская область — южная часть
Тюменская область — южная часть
Читинская область — южная часть
Ярославская область — южная часть
Вторая зона включает в себя уже 76-90 дней с температурой выше 15 градусов.
Вторая зона рыбоводства
Республика Башкортостан — северная часть
Республика Татарстан — северная часть
Еврейская автономную область
Хакасский автономный округ
Алтайский край
Владимирская область
Калужская область
Курганская область
Рязанская область
Смоленская область
Тульская область
Челябинская область
Московская область — южная часть
Нижегородская область — южная часть
Третья зона и 91-105 дней с температурой выше 15 градусов!
Третья зона рыбоводства
Республика Мордовия
Республика Башкортостан — южная часть
Республика Татарстан — южная часть
Приморский край — южная часть
Брянская область
Курская область
Липецкая область
Орловская область
Пензенская область
Самарская область
Тамбовская область
Ульяновская область
Рязанская область — южная часть
Четвёртая зона — 121-135 дней с температурой выше 15 градусов
Четвертая зона рыбоводства
Белгородскую область
Воронежскую область
Оренбургскую область
Саратовскую область
Пятая и шестая зоны — 136-150 дней с температурой выше 15 градусов.
Пятая зона рыбоводства
Республика Кабардино-Балкария
Волгоградская область
Ростовская область
Шестая зона рыбоводства
Республика Дагестан
Республика Калмыкия
Республика Чечня
Краснодарский край
Ставропольский край
Астраханская область
Именно эти зоны являются самыми плодовитыми на предмет производства карпов, которое может составлять более 2 тонн с одного гектара. Что касается 2,3 и 4 зон рыбоводства, то они также могут быть успешными, если соблюдать хороший температурно-гидрохимический режим и соблюдать технологии рыбопроизводства.
Алтайский зеркальный карп
Очень плодовитая порода. Особь возрастом 5 лет способна давать порядка 700 тысяч икринок за нерест. Эта порода карпа известна на Алтае с 30-х годов прошлого века. с этого времени велась селекционная работа с данным карпом, которая продлилась до 1994 года. Данная порода характерна для первой и второй зон прудового рыбоводства.
Ангелинские карпы
В 1963 году на территории Краснодарского края в Ангелинском рыбхозе была начата селективная кампания по выводу породы карпа, которая будет отличаться высоким иммунитетом к характерным для рыб заболеваниям. Причиной стала высокий процент болевших краснухой особей.
Стоит отметить, что на это ушло порядка 10 поколений, прежде чем рыбу внесли в Госреестр. Данная порода отличается большой устойчивостью к краснухе, на фото показан зеркальный карп, но также есть и чешуйчатые породы. Плодовитость одной взрослой самки составляет порядка 600-650 тысяч икринок.
Парский карп
Данная порода была выведена в следствие скрещивания одомашненного карпа с амурским сазаном, в следствие чего получился парский карп, который отличается высокой плодовитостью. Самки парского карпа по количеству икринок превышают норму в 2,5 раза. Встречаются также два вида: чешуйчатые и с разбросанной чешуей (так правильно называть!). Второй получен в следствие скрещивания украинского рамчатого карпа с чешуйчатым парским карпом, который к тому времени уже был выведен. Данная порода характерна для второй, третьей и четвёртой зон рыбоводства. Плодовитость составляет порядка 800-1200 тысяч икринок.
Московский карп
Это выведенные из парских карпов подвид, который отличается повышенной устойчивостью к морозам. Отбор проводился в условиях суровой продолжительной зимы и короткого прохладного лета. Завезен в Московскую область из рязанского рыбхоза «Пара» в начале 80-х годов. Главное отличие — прогонистое тело, легкая переносимость дефицита кислорода и акклиматизация к резким перепадам температуры. Очень высокая устойчивость к различным заболеваниям. Данные породы карпов характерны для первой и второй зон рыбоводства. Рабочая плодовитость даже в условиях холодной зимы для самки возрастом 5 лет — около 1000 тысячи икринок.
Белый амур
По простому, белый амур. Но на самом деле данная рыба является генетически маркированным амурским сазаном. Несмотря на то, что амуры активно симулируют сердечный приступ после фотосессии, данный вид отличается потрясающей жизнеспособностью. Поэтому не стоит идти на поводу у хитрой и коварной рыбы, помогайте ей прийти в себя и отпускайте, все с амуром будет хорошо!
Изначально ореол обитания белых амуров — восточная Азия в бассейне реки Амур и равнинные реки Китая. Занимает первое место в мире по объёмам товарного выращивания. Также обитает в нижнем течении Волги, на среднем и нижнем течениях Дона и Днепро-Бургском лимане.
Другие породы карпов
Саробянский карп
Данная порода специально была выведена для Западной Сибири. В качестве исходных материалов использовались зеркальные карпы Беларуси, амурские сазаны и другие виды.
Татайский карп
Одна из старейших пород карпов в Венгрии, которая была выведена еще в 19 веке. В середине XX века был завезен в НИИ Венгрии в городе Сарваш. Там провели улучшение породы. В 80-е годы был завезен в СССР, а именно в Убекистан и Ставропольский край. Отличительной особенностью является чрезвычайно низкий процент жира, содержащийся в его организме.
Рамчатый карп
Вывели в Тульской области. Эта порода была выведена с целью приспособить рыбу к размножению в условиях содержания в садках, стойлах, которые отличаются ограниченной площадью и тёплой водой. Есть и чешуйчатая и разбросанная версии рыб.
Разница между сазаном и карпом
Сазан — это рыба, которая населяет реки и другие водоемы в следствие своего естественного там проживания, исходя из ореолов обитания карпов, о которых мы писали выше. Итак, реки Чёрного, Каспийского а Аральского морей. Все сазаны, которые живут там — это сазаны. Все сазаны, которые встречаются вне подобных рек — это одомашненные сазаны, которых завезли туда искусственно, а дальше выводили из поколения в поколение — они называются карпы.
Реки Чёрного моря
Агура — река в Хостинском районе города Сочи Краснодарского края.
Днепр — река в Восточной Европе (России, Беларусии, Украины).
Притоки Днепра
Березина — правый приток Днепра, Смоленская область
Березина — правый приток Днепра, Белоруссия
Вопь — правый приток Днепра
Вязьма — левый приток Днепра
Света — левый приток реки Вопь
Десна — левый приток Днепра
Осьма — левый приток Днепра
Болва — левый приток Десны
Снов — левый приток Десны
Навля — левый приток Десны
Ревна — левый приток Снова
Нерусса — левый приток Десны
Рёвна — левый приток Десны
Сев — левый приток Неруссы
Сейм — левый приток Десны
Снопот — левый приток Десны
Свапа — правый приток Сейма
Клевень — правый приток Сейма
Усожа — левый приток Свапы
Тускарь — правый приток Сейма
Судость — правый приток Десны
Шостка — левый приток Десны
Сож — левый приток Днепра
Березина (Березовка) — левый приток Сож
Вихра — правый приток Сож
Хмара — левый приток Сож
Остёр — левый приток Сож
Беседь — левый приток Сож
Ипуть — левый приток Сож
Дагомыс (Кубанская) – река в Лазаревском районе Сочи, Краснодарский край
Кудепста — река в Хостинском районе Сочи, Краснодарский край
Западный Дагомыс — река в Лазаревском районе городского округа Сочи Краснодарского края
Восточный Дагомыс — река в Лазаревском районе городского округа Сочи Краснодарского края
Лоо — река в Лазаревском районе Сочи, Краснодарский край
Мзы́мта — река протекающая в Краснодарском крае
Псоу — река в Краснодарском крае, естественная граница с Абхазией
Сочи — река в Краснодарском крае
Туапсе — река в Туапсинском районе Краснодарского края
Хоста — река в Хостинском районе Сочи, Краснодарский край
Большая (Восточная) Хоста — река в Хостинском районе Сочи, Краснодарский край
Малая (Западная) Хоста — река в Хостинском районе Сочи, Краснодарский край
Реки Каспийского моря
Волга — река Европейской части России, протекающая по территории 11 областей и 4 республик.
Кама — левый приток Волги
Белая — левый приток Камы
Ока — правый приток Волги
Терек — река России и Грузии
Урал — река республики Башкортостан и Казахстан, а также Челябинской и Оренбургской областей.
Барал — река в Башкортостане, правый приток Урала
Бирся — река в Башкортостане , правый приток Урала
Кургаш — река в Башкортостане , правый приток Урала
Юрюзань — левый приток Уфы
По поводу Аральского моря, на всякий случай, то оно представляет собой одну из самых страшных экологических катастроф, которые произошли в XX веке. С начала 1960-х годов уровень моря быстро снижается из-за забора воды из основных питающих его рек — Амударья и Сырдарья. До начала обмеления, Аральское море было четвёртым в мире по величине! Чрезмерный забор воды для сельскохозяйственных нужды превратил богатое жизнью, четвёртое в мире по величине озеро в безродную пустыню. На сегодняшний день в некоторых местах оно ушло на 100км от своей изначальной береговой линии.
Проблема Канады и США
С ними случилась интересная история. Тот карп, который населял озеро Балхаш (Казахстан) оказался настолько безжалостно крут, что после его завоза в Канаду и США он устроил абсолютный террор подобно той дичи, которую творят карпы в Австралии. (Про австралийский кошмар мы писали уже в этой статье). Никакую конкуренцию составить местные рыбы карпам не могут, американцы его особо не ловят, из-за обилия костей и отдают предпочтение другим видам рыб.
Дошло до того, что на Чикагском канале построили электрический барьер, чтобы ни один карп не проник в систему Великих озёр (Эри, Онтарио, Гурон, Верхнее, Мичиган). В противном случае он просто уничтожит всю изначальную экосистему и убьёт рыболовный промысел.
Примечание
Наверняка, есть еще породы карпов, о которых мы не упомянули, особенно это касается европейских пород. Но мы старались дать максимально актуальную информацию для нашей страны. Будем признательны, если в комментариях вы поделитесь своими знаниями в породах карпов, которых, как мы уже говорили, насчитывается порядка 30.
Также мы не касались пород карпов, которые проживают в Азии. Но вы можете посмотреть наш фильм из Таиланда, где Антон целенаправленно ловит настоящих гигантов, которые обитают в Таиланде!
Полное или частичное копирование без согласования с редакцией портала запрещено
№1 площадка для усов и чешуи
Гар
Даже если вы незнакомы с этим сайтом, вы уже должны знать мое мнение по поводу ловли сома и карпа. Выберитесь и попробуйте, если вы еще этого не сделали.
Однако у нас есть несколько удивительных местных видов пресноводных рыб здесь, в Северной Америке, и многие из лучших полностью игнорируются основными рыболовными СМИ. Если вы любите ловить рыбу и живете в Северной Америке, этот список должен стать вашим списком рыболовов.Отложите басовый стержень на несколько выходных, и будьте готовы к тому, что ваш мозг взорвется.
1) Гар
Обычно мне не нужно убеждать людей, что аллигатор должен быть в их списке рыб, которые нужно поймать. Вы показываете им картинку, и все делается убедительно. Эти доисторические рыбы-мамонты являются родными для Глубокого Юга, а самые крупные экземпляры обычно встречаются в восточном Техасе и Луизиане. Самый крупный рекордсмен из когда-либо созданных аллигаторов имел длину 9 футов 6 дюймов и весил 365 фунтов.Этих рыб часто ловят на наживку, используя ту же тактику, которую использовал бы рыболов трофейных кошек… только БОЛЬШЕ.
2) Гигантский белый осетр
Белый осетр
Белый осетр произрастает на западном побережье от Мексики до Канады, но за пределами Северо-Запада осталось мало пригодных для промысла популяций. Белый осетр растет очень медленно. Им требуется 14-18 лет, чтобы достичь половой зрелости, нерестится только один раз примерно каждые 4 года, и они могут дожить до 100 лет.Самый крупный осетр, когда-либо пойманный на удочку и катушку, был пойман Майклом Снеллом из Солсбери, Англия, в реке Фрейзер, Британская Колумбия. Он весил около 1100 фунтов и был 12 футов 4 дюйма. Он был выпущен.
3) Буйвол
Гид по буйволам Остин Андерс из http://www.texascarpguide.com/ с двумя огромными техасскими малоротовыми буйволами
Есть пять видов буйволов. Буйвол с маленьким ртом, черный буйвол, буйвол с мясистыми губами, буйвол Usumacinta и буйвол с большим ртом.Буйволы не связаны с карпами, но относятся к семейству лохов и обитают в Северной Америке. Самый большой из трех буйволов – буйвол с маленьким ртом. Рекорд – 88 фунтов, пойманный Тони Кроуфордом в озере Уайли, Северная Каролина. Буйвола можно поймать с помощью современной тактики ловли карпа и наживки.
4) Купюры с лососевой рыбой / ложкой
Этих удивительно выглядящих монстров невозможно увидеть в воде. Поскольку эти звери в основном питаются планктоном, большинство людей ловит их цеплянием.Самый большой веслонос в Северной Америке был пойман на удочку в Монтане в реке Миссури Ларри Бранстеттером. Он весил 147 фунтов 8 унций и имел длину 77 дюймов.
5) Боуфин
Боуфин – еще одна доисторическая местная рыба, обитающая на юге страны. Боуфины – агрессивные хищники, предпочитающие медленное мелководье с большим укрытием. Их может быть потрясающе ловить на воде с использованием окуней. Самый большой лук-плавник, когда-либо пойманный на удочку и катушку, был весом 21 фунт 8 унций из Форест-Лейк в Южной Каролине, автор Роберт Хармон
6) Длинноносый гар
Длинный нос или пятнистый гар
Когда вы ловите длинный нос, ваша первая мысль: «Насколько сильно я хочу вернуть свою приманку?» Эти зубы опасны, но риск стоит того.Получите массу удовольствия от ловли. Эти рыбы – ужасные хищники. Они любят пескарей и живут в заводях и реках на юге страны. Вы можете сделать приманку-убийцу, используя только потертую белую нейлоновую веревку на конце лески. Изношенная веревка запутывает эти зубы и захватывает гарду лучше, чем большинство крючков. Самая большая длинноносая гарда, когда-либо пойманная, была весом 41 фунт из реки Ред-Ривер в Оклахоме и 41 фунт из озера Панасоффки, Флорида.
7) Налим
Здесь я начинаю показывать свои аляскинские корни.Налим – единственный пресноводный родственник длинной трески, он водится на Аляске, в Канаде, в Великих озерах, а в Великобритании их выловили до исчезновения. Налим – популярная рыба, на которую охотятся при подледной ловле в глубоких озерах и крупных реках. Обычно ловится на икру лосося у дна. Самый большой налим в Северной Америке весил 24 фунта 12 унций, пойманный в озере Луиз на Аляске.
Рыба ши
8) Овчарка
Овцы по праву известны как тарпон севера.Они выглядят как тарпон, их ловят с использованием аналогичной тактики, и они сражаются / прыгают, как тарпон. Овчарки водятся в центральной части Аляски в Юконе, Макензи, Па и других крупных реках. Самый крупный из когда-либо существовавших – 53 фунта из реки Пах на Аляске.
9) Хариус
Хариус
Хариус – не большая рыба. Они немного меньше средней форели, но (на мой взгляд) являются одной из самых красивых рыб в Северной Америке. Хариуса также необычайно интересно ловить на приманку или удочку.Маленький Meps или Super-Duper на сверхлегком – смертельная комбинация. Ручейники из лосиной шерсти или комары Гриффита также подойдут для этого дела. Хариус превратится в сухую муху, как никакая другая рыба. Хариуса можно встретить в высокогорных озерах и ручьях на западе, в Канаде и на Аляске. Самый крупный хариус весил 4 фунта 13 унций и был пойман в Угашикском ущелье на Аляске.
10) Бочка с пресной водой
Пресноводный барабан большого размера, многочисленный, вкусный, он подойдет практически для любой приманки или наживки.Они предпочитают чистую воду с песчаным или гравийным дном, которое встречается вдоль восточного побережья и в некоторых частях Среднего Запада. Самый большой барабан с пресной водой был взят из озера Спирит в Айове весом 46 фунтов.
4. ИСТОРИЯ КАРПОВ США – Американское общество карпов
Эти запросы были своевременными; Комиссар по рыболовству Бэрд искал рыбу для импорта в новую страну. В середине 1800-х годов местная рыба вылавливалась миллионами фунтов из рек Иллинойса, Миссисипи и Огайо и отправлялась на рынки в быстрорастущих городах Восточного побережья.В то время рыба рассматривалась как ресурс, подобный древесине и углю, которые нужно было заготавливать и продавать. Промышленное истощение запасов рыбы совпало с беспорядочными рубками, в результате которых склоны холмов обнажались и дождями смывались обнаженный верхний слой почвы прямо в ручьи и реки. Этот ходульный нерест в гравии используется рыбами, такими как присоски и судаки, и скрывает пищу от таких кормушек, как окунь и налим.
Заболоченные участки вдоль дна рек были выровнены и осушены, в результате чего северная щука и буйвол лишились нерестилищ.Создание каналов (углубление навигационных путей в реках для прохода судов) устранило ямы, обрывы, разломы, перекаты, коряги и другие рыбозащитные сооружения и реки и превратило их в массивные безликие каналы, когда рыба не могла найти места, где можно было бы найти дорогу. спрячьте или найдите небольшую рыбу, чтобы ее съесть.
Если сетки и изменений в реке и ландшафте было недостаточно, города вырастали вдоль рек и бросали свои талии прямо в воду. Бактерии из сточных вод человека и животных поглощали кислород, необходимый многим видам, таким как большая красная лошадь, колбаса и барабан, которые начали вымирать.
Руководители наций встревожились тем, что быстро растущая страна может скоро исчерпать рыбные ресурсы. В 1871 году президент Грант назначил рыбную комиссию для наблюдения за рыболовством страны; его первая задача заключалась в том, чтобы найти способ выловить ослабевшие рыбные запасы. Хотя члены комиссии знали, что местное рыболовство страны было разрушено человеческим развитием, было бы политически неразумно рекомендовать прекратить загрязнение, чрезмерный вылов рыбы, осушение водно-болотных угодий и вырубку леса.Вместо этого федеральное правительство решило найти новые виды рыб, которые могли бы заменить или хотя бы дополнить вымирающие.
Бэрд написал в Европу и получил информацию о различных рыбах, особенно о карпе. На него произвело впечатление то, что делается в Европе и Азии, где карп является товарной культурой, конкурирующей с зерном и домашним скотом по продажам и содержанию белка. В своем отчете за 1874 год Бэрд писал, что карп будет жить лучше, чем большинство местных рыб, потому что он питается растительными веществами.Хотя это верно только отчасти (как форель, карп питается в основном личинками насекомых), такого откровения было достаточно, чтобы стимулировать дальнейшие исследования. Два года спустя Бэрд отметил в другом отчете дополнительные преимущества карпа, такие как быстрый рост, приспособляемость, безвредность для других рыб и хорошие столовые качества. Поскольку спортивная рыбалка в то время не пользовалась популярностью, комиссии даже не потребовалось упоминать силу, размер и спортивные качества карпа, чтобы убедить Конгресс выделить деньги на импорт карпа из Германии и начало программы выращивания и распространения рыбы. к точкам по всей стране, расширяющейся на запад.
В 1877 году комиссия импортировала 345 карпов обыкновенных, зеркальных и кожаных и поместила их в пруды в Балтиморе, где они были выращены уполномоченным по рыболовству штата Мэриленд Т. Б. Фергюсоном.
В следующем году часть этих рыб была переведена в пруды возле столицы в Вашингтоне, округ Колумбия, где вскоре было произведено более 6000 мальков карпа, которые были отправлены 273 заявителям в 24 штатах.
Началось распространение карпа в Северной Америке.
Однако нельзя приписывать правительству США первое завезение карпа на континент.К тому времени, когда бюрократы, наконец, приступили к импорту карпа, гражданин штата Золотой Медведь уже 5 лет выращивал этот вид на своем заднем дворе. Юлиус А. Поппе из Сономы, штат Калифорния, взял в свои руки вопросы рыбоводства и в 1872 году отправился на коммерческое предприятие в Рейнфилд, Германия, чтобы купить 83 карпа. Когда его корабль достиг Калифорнии в августе того же года, выжило только 5 карпов. Но они были выносливыми выжившими. Пригоршня 6-дюймовой рыбы, которую он поместил в пруд у себя дома, выросла до 16 дюймов в длину и к следующему маю произвела более 3000 детенышей.
Еще в 1876 году у Поппе был процветающий рыбоводный бизнес, и он получал за свою рыбу больше, чем он когда-либо думал. Он написал в комиссии по рыбной ловле по всей стране, убеждая их создать карповые пруды, чтобы удовлетворить голодную нацию. «Каждая рыба, которую я могу отправить на рынок, легко продается по цене 1 доллар за фунт». Поппе утверждал в письме в Комиссию по рыбному хозяйству Миннесоты в 1876 году. Он рекомендовал создать рыбную ферму в каждом округе, чтобы разводить маточного карпа для продажи рыбоводам, которые будут держать рыбу в прудах или каналах, чтобы откармливать ее для продажи.«Это будет дешевая, но роскошная еда, и в то же время очень удобная, так как их можно есть в любое время года».
Управляющим рыбным хозяйством Среднего Запада не нужно было ничего слышать, чтобы убедиться, что карп был лучшим продуктом для привоза из Европы со времен пивоварни. Но им пришлось подождать несколько лет, прежде чем получить какую-либо ценную рыбу из столицы страны. Первый карп на Среднем Западе появился в 1880 году, когда 75 особей были отправлены из Вашингтона в инкубаторий Невина в Мэдисоне, штат Висконсин.В 1881 году по всему штату было роздано 163 молоди карпа. К этому времени Бэрд сделал Миннесоту точкой раздачи карпа на Северо-Западе. Воодушевленный Робертом Суини, президентом рыбной комиссии штата Миннесота, он написал, чтобы убедить губернатора Миннесоты Хаббарда в том, что выгоды от получения карпа намного перевешивают бремя новой ответственности: «Хотя это значительно увеличит наши труды, это позволит нам обеспечить безопасность. щедрую долю этой желанной рыбы для вод нашего собственного государства, которую мы охотно принимаем в качестве компенсации за нашу дополнительную работу и распределение.”
Рыба, продаваемая в регионе, досталась только известным гражданам, которые лоббировали федеральную или государственную рыбную комиссию. Карп был слишком ценным, чтобы его разводить в общественных водах. Когда доктор С. П. Бартлетт из Куинси, штат Иллинойс, сообщил, что карп был пойман на крючок и леску в реке Миссисипи еще в 1883 году, его спросили, был ли карп посажен в реке. Он ответил: «Поскольку мы слишком высоко ценим карпа, чтобы экспериментировать с ним, бросая его в реку, пойманные, должно быть, сбежали из ящиков с живыми животными или из прудов.Тем не менее, это демонстрирует возможность зарыбления наших водоемов этой замечательной рыбой ».
Как выглядит карп? Определить карпа и сома
Как партнер Amazon, Air Bed Comparisons зарабатывает на соответствующих покупках. Мы получаем комиссию за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.
Telling Fish Apart
Уродливо! Это первое, что приходит на ум, когда большинство людей видят карпа.Вы не поверите, но карп на самом деле происходит из того же семейства рыб, что и гольяны. Карп, как и большинство других рыб, рождается маленьким и должен пережить множество опасностей, чтобы дожить до приличного возраста. В отличие от гольяна, карп не перестает расти после того, как прошел стадию молоди. Самый крупный карп из официально зарегистрированных рекордов, пойманный на удочку и катушку, весил 105 фунтов. По другим сообщениям, сиамский гигантский карп весит намного больше. Но вернемся к вопросу, как выглядит карп?
Для рыболова на карпа эти рыбы совсем не уродливы.Карпы, как правило, становятся ленивыми рыбами, когда они немного увеличиваются в размерах, но они отнюдь не послушны на крючке. Известно, что они принадлежат к любой группе лучших бойцовских пресноводных рыб, названной рыбаками. Карпа можно легко отличить от других основных семейств рыб, таких как лосось, тунец, форель или палтус. Они совсем не похожи на этих рыб. Однако в пределах их собственной семьи карпа можно спутать с сомом, присосом или маленьким буйволом. Виды сомов весьма разнообразны, как и карпы.
Что общего у карпа и сома?
Обзор
говорит… Ответ №1 – УТЫШКИ! Известные своими выступами щупалец или придатками, выходящими из морды рыбы, у карпа и сома они есть. С первого взгляда неподготовленный глаз может принять карпа за сома из-за указателей на его морде. Опытный рыбак мгновенно узнает разницу, и при ближайшем рассмотрении неподготовленный наблюдатель также увидит их как разные рыбы. Между прочим, если бы вы сказали, что они оба невероятно сильные бойцовские рыбы, обзор сказал бы ч-цзин!
Основные различия между карпом и сомом
У сома усов больше, чем у карпа, и они вырастают длиннее, чем короткие зазубрины карпа.Это немедленное отделение от простого осмотра морды или головы рыбы. Переходя к телам этих рыб, можно увидеть очевидные различия в строении их плавников. Индивидуальная чешуя карпа также становится намного крупнее, чем у сома. Еще одно наблюдение в изменении – это то, как растут тела обеих рыб. По мере того, как карп становится больше, он, как правило, становится больше, чем дольше. С другой стороны, сом, кажется, растет более пропорционально в обоих направлениях.
Определение различных видов карпа
О соме теперь не может быть и речи.Мы знаем разницу и можем сказать, как выглядит карп. Затем однажды на вашем любимом озере вы приносите лодку и думаете, что это карп, хотя он выглядит совсем не так, как те, что вы видели раньше. Давайте посмотрим на некоторых карпов, которых можно встретить в озерах и водоразделах по всему миру. Catsandcarp.com – еще один отличный источник информации о видах карпа.
- Карп : Самый многочисленный из карпа. Они имеют цвет от светлого до темно-коричневого, с крупной чешуей и маленькими крючковидными наростами по бокам рта.
- Кожаный карп : Вот один вид карпа, у которого нет крупной чешуи. На самом деле, похоже, у них вообще нет чешуек! Кожаный карп не такой большой, как обыкновенный карп, а крупные – очень ценные уловы.
- Белый амур: Эти парни едят растительность, хотя, как известно, они едят хлеб или бойлы. У них нет усов, они вырастают большими и длинными, немного отличаясь от большинства видов карпа. Их использовали как средство борьбы с сорняками.
- Зеркальный карп : Их чешуя заметно отличается от других карпов, их чешуя различается по размеру и пятнам.Некоторые из самых крупных пойманных карпов были зеркальными карпами.
- Карась : Самый маленький из карпов. Они не тяжелее 3 фунтов, и на их лице нет зазубрин.
- Серебряный толстолобик : Внешне толстолобик похож на толстолобик, но имеет более узкую голову и туловище. У обоих глаза посажены ниже на голове. Вот интересное видео о толстолобиках!
Происхождение и распространение карпа
В современных водоемах карпа можно найти и поймать где угодно.Так было не всегда. Считается, что карпы происходят из Европы и Азии, где их ловля до сих пор популярна среди рыбаков. Европейская ловля карпа уходит корнями в глубину веков, и многие из удочек, катушек и техник, используемых для ловли карпа, можно приписать европейским рыболовам прошлого.
Считается, что карп был завезен в Соединенные Штаты в 1880-х годах для спортивной рыбалки. Сегодня они, как сообщается, встречаются в дикой природе во всех штатах, кроме Аляски. Серебряный и большеголовый карп менее распространен в американских водах, что, как полагают, просто из-за более позднего проникновения в эти водные системы.
Два интересных факта о карпе привели к тому, что он считается инвазивным видом в водах Соединенных Штатов. Во-первых, карп – рыба всеядная. Они могут есть практически все, включая растения и мясо, что дает им очевидное преимущество в дикой природе. Во-вторых, большинство карпов могут выжить в грязной воде с низким содержанием кислорода. Сочетание этих двух биологических преимуществ позволяет карпу в целом быстро расти во многих водоразделах Америки, а также в других странах. По этой причине они контролируются и регулируются во многих регионах мира.
Как выглядит карп на гриле?
По мнению большинства рыболовов, кто-то должен быть изрядно голодным, чтобы приготовить карпа к обеденному столу. Истина в том, что в целом люди во всем мире очень голодны, и карп (хотя он все еще не считается одним из самых популярных рыбок) часто восполняет эту потребность. Карп совсем не популярен в более богатых частях мира, вероятно, по нескольким причинам. Во-первых, карпы костлявые, что затрудняет их чистку и подготовку.Возможно, больше отталкивает их мясо, полное масла и источающее рыбный запах и вкус. Наиболее вероятной причиной отказа является вода, в которой обычно обитают карпы. Мысль о грязной воде и о том, что карпы едят в такой воде, может быть достаточно, чтобы скиснуть в крепком желудке. Как выглядит карп? Что ж, это просто! Только не спрашивай, какой на вкус карп.
Вы ели карпа? Вы бы попробовали? Расскажите об этом в поле для комментариев! Мы хотим знать.
Джефф Стадник
Джефф начал рыбачить в детстве на великолепных озерах Мамонта, находясь на семейном отдыхе. Его опыт рыбной ловли включает использование удочки и катушки.Экскурсии с гидом по рекам Мэдисон и Галлатин в Монтане, Сковороде и Анимусу в Колорадо и реке Дешут в Орегоне окупились и помогли Джеффу стать рыболовом и писателем, которым он является сегодня.
Идентификация рыб: Карп обыкновенный (Cyprinus carpio)
Карп, один из крупнейших представителей семейства гольянов и близкий родственник золотой рыбки, был также одной из первых рыб, чьи популяции регулировались для увеличения продуктивности.Размноженный веками и широко распространенный карп является одновременно любимым и презираемым. В Северной Америке они многочисленны, но являются наименее любимой целью пресноводных рыболовов.
Существуют три разновидности обыкновенного карпа – бесчешуйчатый кожаный карп, частично чешуйчатый зеркальный карп и полностью чешуйчатый карп, который является наиболее многочисленным из трех.
Идентификация
Карп имеет глубокую форму тела и тяжелый вид. Отличительные особенности включают короткую голову, округлую морду, единственный длинный спинной плавник, раздвоенный хвост и относительно крупные чешуйки.Рот беззубый и похожий на присоску, приспособлен к нижнему кормлению, а верхняя челюсть немного выступает за нижнюю. У него один зазубренный шип впереди спинного и анального плавников и две пары мягких усиков по обе стороны от рта.
Пигментация карпа варьируется от золотого до оливкового и коричневого, с желтоватым оттенком на нижних сторонах и брюхе и красноватым оттенком на нижних плавниках. Каждая чешуя на верхних сторонах рыбы имеет концентрированное темное пятно у основания и заметный темный ободок.
Молодь и размножающиеся самцы обычно темно-зеленого или серого цвета, с темным брюшком вместо желтоватого, а самки светлее. У самцов появляются крошечные бугорки, которые беспорядочно встречаются на голове и грудных плавниках. Карп внешне напоминает большеротого буйвола.
Размер / Возраст
Говорят, что карп быстро растет до средних размеров и достигает веса в 80 фунтов, хотя средняя рыба значительно меньше. Рекорд для всех удилищ с катушкой – 75 фунтов 11 унций.Максимальная продолжительность жизни оспаривается, но может составлять полвека; средний карп редко превышает 15 лет.
История жизни / Поведение
Ко второму году жизни самцы могут воспроизводить потомство, а самки – по достижении 3-летнего возраста. Карп нерестится весной и летом, в зависимости от широты, и становится активным, когда температура поднимается до 60 ° F.
Днем или ночью несколько самцов сопровождают одну или две самки на мелководье, покрытое растительностью, плещутся и взбиваются во время выпуска и оплодотворения икры.Крупная самка может нести миллионы липких яиц, но в среднем их количество составляет 100 000 яиц на фунт веса тела.
Яйца остаются без присмотра, вылупление происходит через 3–10 дней. У каждого малька появляется липкий орган, который он немедленно использует для прикрепления к придонной растительности; после первого дня мальки должны подняться на поверхность и глотнуть воздух, чтобы выжить.
Мальки обыкновенного карпа быстро растут и могут достигать около 9 дюймов в длину в первый год своей жизни, если им удастся избежать голодных челюстей своих основных хищников.Из молодых карпов получается хорошая наживка, но их использование запрещено в некоторых районах, где форель является основным видом рыб.
Питание и пищевые привычки
Всеядные кормушки, карп предпочитает преимущественно вегетарианскую диету, но питается водными насекомыми, улитками, ракообразными, кольчатыми червями и моллюсками. Водные растения и нитчатые водоросли – самые популярные пищевые группы карпа.
Их пищевые привычки примечательны тем, что они собирают донный осадок своими присосками, вырывая с корнем и уничтожая растительность и мутя воду.Они нанесли серьезный ущерб среде обитания, вызвав потерю большого количества растений. Это оказалось пагубным для местных популяций рыбы и других животных.
Карпы в основном проводят свою жизнь небольшими группами и склонны бродить в поисках пищи. Они могут набирать несколько фунтов в год в богатых плодородных условиях, но могут оставаться меньше в менее плодородных и переполненных.
Другие имена
Европейский карп, французский карп, итальянский карп, немецкий карп, израильский карп, кожаный карп, зеркальный карп, королевский карп, кои, канализационный окунь, горностай; Французский: карп, карп коммуна; Немецкий: карпфен; Японский: кои; Испанский: карпа.
Распределение
Карп был одним из первых видов, завезенных в другие страны. Его естественный ареал был ограничен Азией с умеренным климатом и реками Черного моря и Эгейского бассейна в Европе, особенно Дуная. В какой-то момент карп попал в Англию, а в девятнадцатом веке был завезен из Германии в США.
Место обитания
Карп невероятно вынослив и гибок в предпочтениях к условиям содержания. В первую очередь донная рыба, карпоподобные тихие мелководья с мягким дном и густой водной растительностью.Хотя они предпочитают большие мутные воды, они также хорошо себя чувствуют в небольших реках и озерах. Они могут жить в среде с низким содержанием кислорода и могут переносить колебания и экстремальные температуры, а также способны выживать в воде с температурой 96 ° F в течение 24 часов. Они склонны монополизировать некоторые водоемы, в которых они обитают.
Большую часть времени карп предпочитает держаться в тихих мелководных местах с илистым или песчаным дном, которые они перебирают. В некоторых северных водах, где рыба в изобилии и такая местность отсутствует или не предлагает еды, карп будет курсировать по мелководным, каменистым уступам и мелям, бороздя щебеночное дно.Их часто наблюдают в течение дня на охраняемых территориях, иногда рядом с глубокой водой, хотя на глубокой воде их ловят редко.
Карп обыкновенный
Карп обыкновенный (Cyprinus carpio) Описание
Карп обыкновенный – популярная промысловая рыба, которая прекрасно себя чувствует в теплых пресных водах. У него золотисто-желтый оттенок на теле, смешанный с оливковым цветом на макушке и лице. Они плотного телосложения и имеют усики на каждой стороне нижней челюсти, как у некоторых сомов.Эти усики представляют собой органы чувств, похожие на усы, которые помогают рыбе ощутить вкус окружающей среды; заставляя их насторожиться как на еду, так и на хищников.
В основном они обитают в стоячих водах, таких как озера, лагуны, топки, тростниковые заросли и реки с медленным течением, и они легко чувствуют себя как в прозрачной, так и в мутной воде. Карпы – прожорливые, питающиеся снизу всеядные животные. Они питаются водными растениями, питающимися снизу насекомыми, ракообразными, раками и червями.
Интересные факты о карпе
- Карп обыкновенный не является уроженцем США.Это 3-й наиболее интродуцированный вид рыб в мире и считается вредителем в некоторых странах, включая США. Они умеют вытеснять водные растения, которые разрушают некоторые жилища крошечных рыбок и, в свою очередь, сокращают количество как растений, так и других видов рыб. Хотя они могут быть разрушительными, они имеют такие преимущества, как рассеивание семян водных растений. Просто в некоторых районах им не хватает хищников, чтобы держать их численность под контролем.
- Они были ввезены в США в основном для еды, но не стали популярным выбором на рынке.
- Дикий карп немного отличается от домашнего. У диких карпов более тонкое тело по сравнению с домашними, которые коренастее и немного округлее.
Размер и скорость обычного карпа
Карп обыкновенный известен своим коренастым телом. Рыболовы любят их боевой дух; они мусорят и не устают быстро. Это крупные рыбы, средний размер которых составляет 15,75 – 31,5 дюйма, а их средний вес – 4 штуки.5-31 фунтов. Рыболовы часто выбирают карпов весом около 20 фунтов и более, поскольку это более сложная промысловая рыба. Они также могут вырасти до огромных размеров и веса. Самый длинный улов составлял 47 дюймов, и разные рыболовы по всему миру ловили 100 фунтов (хотя самый большой – 100,5 фунтов).
Среда рыболовства и распространение карпа
Карп известен как выносливая рыба, которая процветает в большинстве районов мира, включая Северную Америку.Вы можете проверить ближайшие озера, заливы и пруды в вашем районе, и вы, скорее всего, поймаете этого карпа.
Они предпочитают воду с температурой 35-85 F °, но ищите температуру 73,4 ° F и 80 ° F, если вы хотите поймать хорошего 20-фунтового карпа. В основном они остаются на дне, но они выходят на поверхность, чтобы поймать насекомых или если люди кормят их хлебом.
Осенью и весной они заходят на мелководье и активно кормятся. Это также время, когда они собираются в большие школы, чтобы откладывать яйца.Они могут отложить около 300 000 яиц за один нерест, поэтому трудно уничтожить рыбу там, где она считается инвазивной. Когда наступает лето, карпы расползаются и уходят немного глубже, примерно на 8-12 футов в глубину. Зимой они становятся вялыми, но, если представится возможность, они будут хватать пищу.
Советы по ловле карпа
Карповая ловля популярна среди рыболовов. Они известны своей силой, поэтому рыболовы, желающие проверить свои навыки, очень любят эту рыбу.Есть разные способы ловли карпа; Вы можете сделать это с помощью нахлыстовой рыбалки, обзорной рыбалки или ловли рыбы троллингом.
Девятифутовая удочка является стандартной длиной для этих пресноводных рыб. Использование веса 7 или 8 подходит для карпа весом около 10 фунтов. Если вы хотите поймать 20-фунтового карпа, используйте вес 9 или 10. Для крючков лучше всего использовать круглые крючки № 4 или № 6 для диапазона 10-20 фунтов, но вы можете использовать размер № 8 или № 10, если вы чувствуете, что поймаете более 20 фунтов.
Время года играет важную роль, когда вы пытаетесь поймать рыбу. Зимой и осенью карп будет более активен во время самой высокой температуры дня, то есть в начале полудня. Летом попробуйте ловить рыбу на закате и восходе солнца, где днем холоднее.
Всегда проверяйте воду, где, по вашему мнению, они едят или останавливаются, прежде чем устанавливать снаряжение. Проверьте, где обитают насекомые или где вода более активна. Эти рыбы слишком легко пугаются; Старайтесь не использовать блестящие металлические стержни или катушки, которые блестят в воде, так как они могут напугать их.Не двигайте удочкой слишком сильно, это тоже может их напугать. Оставьте приманку на месте и дождитесь, пока рыба клюнет на вашу наживку. Используйте оснастку для волос, если пытаетесь поймать эту рыбу со дна. Приспособление для волос отлично подходит для карпов, которые не боятся крючка, так как это поможет им не видеть крючок.
Приобрести наживку на карпа довольно просто. Можно использовать хлеб, кукурузу и бойлы. Хлеб более эффективен для карпов, обитающих в прудах, так как они с ним знакомы. Недостатком хлеба является то, что он слишком легко отпадает.Большинство рыболовов используют кукурузу, так как она не так легко падает, как хлеб. Бойлы самые дорогие, от 4 до 10 долларов, но они нелегко падают, и карпы их любят.
Карп обыкновенный
Карп обыкновенный (
Cyprinus carpio ) – интродуцированные
Типичный взрослый карп диаметром 24 дюйма.
Идентификация. Похож на золотую рыбку. Крупная, тяжелая рыба. Раздвоенный хвост. Крупная чешуя (у «зеркального карпа» чешуя разбросана, а у «кожаного карпа» чешуя мало или она отсутствует).Длинный спинной плавник с 17-23 мягкими лучами. По крайней мере, один толстый колючий шип в передней части спинного и анального плавников. На верхней челюсти две пары усиков. Взрослый дикий карп обычно имеет цвет от коричневого до оливкового на спине, переходящий в медный или золотой по бокам без заметных пятен или отметин. Домашние домашние домашние карпы (кои) могут быть очень массивными и разнообразными яркими цветами, включая черный, белый, красный, розовый, оранжевый, желтый или некоторые их комбинации.
Размер. Обычно от 16 до 28 дюймов.Государственное обследование макс. размер 39 дюймов. Рекорд штата Коннектикут 39,5 фунтов 39,5 дюйма. Максимум. сообщил размер 48 дюймов. Мировой рекорд 75,7 фунтов.
Зеркальный карп – разновидность карпа обыкновенного, имеющего лишь несколько рассеянных чешуек.
Распределение. Родом из Европы и Азии и широко распространен по всей Северной Америке. В Коннектикуте карп встречается во всех основных дренажах большинства крупных рек и в некоторых озерах, где они встречаются в изобилии от необычных до обычных.
Все карты созданы в 2009 году. Обновленные распределения см. В данных CT DEEP Fish Community Data.
Привычки. Встречается в различных средах обитания, но обычно встречается над мягкими отложениями в более крупных, медленно движущихся водоемах. Это донные кормушки, устойчивые к плохим водным условиям. Можно ловить, ловя на дно приманкой на растительной основе (например, кукурузной). Карпа можно содержать в домашних аквариумах. Они терпимы к плохому качеству воды и непривередливы в еде, но маленького найти сложно, да и аквариумы они быстро перерастают.
Этот 6-дюймовый молодой карп очень похож на взрослых особей.
Комментарии. Карп – самая крупная строго пресноводная рыба штата. Карп часто выпрыгивает из воды в тихие вечерние часы, побуждая рыболовов поверить в то, что они только что видели самого большого в мире окуня или форели. Во время кормления взрослый карп выкорчевывает растительность и может локально увеличить мутность. Несмотря на это, их воздействие на большую часть водной среды, вероятно, невелико.В других частях света карп считается популярным в качестве промысловой и пищевой рыбы, а в этой стране его недооценивают и мало используют. Домашние кои обычно содержатся в декоративных и частных прудах, но иногда сбегают в общественные воды.
Кои – это домашняя разновидность карпа, которую разводили на протяжении веков, чтобы добиться разнообразной окраски.
Содержание
Предыдущая страница – Гольяны и карпы
Следующая страница – Золотая рыбка
Текст и изображения адаптированы из книги Jacobs, R.П., О’Доннелл, Э. Б. и Коннектикут DEEP. (2009). Иллюстрированный путеводитель по пресноводным рыбам Коннектикута. Хартфорд, штат Коннектикут. Доступно для покупки в DEEP Store.
Карп – Энциклопедия Нового Света
Карп |
---|
Карп обыкновенный, Cyprinus carpio
|
Научная классификация |
Род |
Abramis |
Карп – общее название различных пресноводных рыб семейства Cyprinidae, очень большой группы рыб, доминирующей в ихтиофауне Евразии и Северной Америки.В Северной Америке это семейство чаще всего называют семейством гольян, а в Евразии оно широко известно как семейство карповых (Nelson 1994). В результате некоторые приписывают название карп всем карповым рыбам. В разговорной речи, однако, карп обычно относится только к нескольким более крупным видам карповых, таким как Cyprinus carpio (обыкновенный карп), Carassius carassius (карась), Ctenopharyngodon idella (белый амур), Hypophthalrix (белый амазон), Hypophthalrix. толстолобик) и Hypophthalmichthys nobilis (толстолобик).
Карп играл важную роль в качестве пищевой рыбы с древних времен, и карповые, в основном карп, были одними из первых, если не первыми, рыб, выращиваемых в аквакультуре, прослеживаясь до Китая ок. 3500 до н. Э. В частности, карп считается пищевой рыбой в Китае, Японии и на Тайване. Их также ценят для рыбной ловли и как популярных декоративных аквариумных и прудовых рыб. Двумя наиболее известными декоративными карпами являются золотая рыбка ( (Carassius auratus), ) и кои (одомашненная разновидность карпа обыкновенного, Cyprinus carpio .С экологической точки зрения они важны в пищевых цепочках.
Описание
Cyprinidae, группа, к которой принадлежит карп, является самым большим семейством пресноводных рыб в мире и может быть самым большим семейством позвоночных (за возможным исключением Gobiidae) (Nelson 1994). Очень редко встречаются в солоноватой воде (Nelson 1994). Общие имена, связанные с различными членами этого семейства, включают гольяна, карпа, голавля и фингала.
Cyprinidae встречается в Северной Америке (от северной Канады до южной Мексики), Африке и Евразии (Nelson 1994).Нельсон (1994) выделяет 210 родов и более 2000 видов Cyprinidae, из которых около 1270 видов являются местными в Евразии, около 475 видов в 23 родах в Африке и около 270 видов в 50 родах в Северной Америке.
Самые ранние окаменелости карповых относятся к эоцену из Азии, а самые ранние европейские и североамериканские окаменелости относятся к олигоценовому возрасту (Nelson 1994). Если карповые произошли с Востока, то они могли вторгнуться в Северную Америку через Берингов мост около 32 миллионов лет назад, когда в олигоцене уровень моря был ниже (Nelson 1994).
Для представителей семейства Cyprinidae характерны глоточные зубы в один или два ряда, не более восьми зубов в ряду; обычно тонкие губы, обычно выступающая верхняя челюсть; и верхняя челюсть граничит только с предчелюстной костью (Nelson 1994). Размеры варьируются от самой маленькой пресноводной рыбы, Danionella tanslucida, , у которой самый длинный известный образец составляет 12 миллиметров, до барбина Catlocarpio siamensis из Таиланда, который, как известно, достигает 2,5 метров в длину и, вероятно, достигает трех метров (Нельсон 1994).
Карповые рыбки важны для кормления, как декоративные и аквариумные рыбы, а также для биологических исследований. К особо широко используемым видам относятся карп и кои (Cyprinus carpio), золотая рыбка (Carassius auratus), и данио или данио-зебра ( Danio rerio ), последние широко используются в генетических исследованиях (Nelson 1994).
Обозначение «карп» не является формальным таксономическим рангом, а скорее является общим названием, используемым для множества видов, разбросанных по нескольким родам в пределах Cyprinoidea.Однако в некоторых случаях, особенно в Евразии, этот термин также используется для обозначения всех членов семейства Cyprinidae.
Интродукция карпа человеком
Считается, что карп произошел из Азии, а аквакультура использовалась в Китае примерно до 50 лет. 3500 до н. Э. , когда часть рыб, в основном карпа, содержалась в искусственных озерах при спаде воды после разлива реки. Самый старый известный документ о рыбоводстве был написан китайским политиком Фан-Ли в 475– годах до н. Э. (Паркер 1995).
Карп был завезен в Англию из Западной Европы в тринадцатом веке, когда их выращивали в основном монахи. Впоследствии они были завезены в Северную Америку в 1877 году. Рыба была выпущена в пруды в парке Друид Хилл в Балтиморе, штат Мэриленд. Позже излишки популяции были выпущены в Вашингтоне, округ Колумбия. Это был проект Рудольфа Хесселя, рыбоводов, нанятых правительством США. Это получило широкую известность, и карп был широко завезен по всей территории Соединенных Штатов.Интродуцированный карп легко адаптировался к новой среде обитания и быстро распространился по любой водосборной площади, в которой он был выпущен. С тех пор карп прижился практически в каждой воде, в которую он был введен.
использует
Ценность карпа в качестве корма различна. Хотя карп вкусен при выращивании в чистой воде, он, как правило, имеет мелкие кости, а рыба, обитающая в мутной воде, может приобретать мутный вкус (Magri MacMahon 1946). В Китае, Японии и Тайване карп считается пищевой рыбой, а также считается признаком удачи, поэтому его часто подают на банкетах и других официальных приемах пищи.В Центральной и Восточной Европе карпа также очень ценят, и его традиционно едят в канун Рождества в Чехии, Словакии, Германии, Хорватии, Венгрии и Польше. С другой стороны, в Австралии, Великобритании и Северной Америке карпа едят редко. Обыкновенный карп – одна из самых популярных в аквакультуре рыб в мире, объем производства которой составляет сотни тысяч тонн в год.
Карпы также изменчивы с точки зрения улова. В Европе, даже если они не используются в качестве пищи, их с нетерпением ждут рыболовы, считая их хитрой рыбой, которую трудно поймать на крючок (Magri MacMahon 1946).С другой стороны, в Соединенных Штатах карп еще не получил статуса промысловой рыбы, а в северных штатах по крайней мере иногда считается бесполезной мусорной рыбой (Eyden 1993).
Карп – важный продукт аквакультуры, а в Китае карповые (включая карпа) являются доминирующей выращиваемой рыбой. Карпа выращивали в сложных поликультурах с VII века. г. н. Э. г. Белый амур, толстолобик и белый толстолобик были распространены во времена династии Тан в Китае (618-907, гг. До н. Э.).E. ) из-за их непохожих пищевых привычек. Белый амур довольно уникален тем, что он ест живую растительную массу с помощью скрежета глоткой зуба, которым он будет непрерывно питаться при надлежащей температуре, потребляя траву в несколько раз больше своего веса в день. Два других вида – фильтраторы, травоядные и всеядные соответственно. Они часто используются в поликультуре травы / рыбы, но исторически одной из важных систем производства продуктов питания в Китае на уровне прожиточного минимума было выращивание риса / рыбы.Рыба обеспечивает не только питание человека, но и удобрение для сельскохозяйственных культур, а также может повысить урожайность риса с гектара. Однако эта система, как правило, совместима только с небольшими операциями с использованием генотипически низкоурожайных сортов высокорослого риса и неосуществима в коммерческих масштабах. Другие системы поликультивирования с участием карпа включают домашний скот / карпа (при котором отходы животноводства удобряют карповые пруды или, более косвенно, удобряют пропашные культуры, зеленые удобрения которых удобряют пруды), а также карповое / шелководство (в котором прудовой ил используется для удобрения тутовых деревьев, которые поддерживают шелкопряда населения.
Разные расцветки кои
Карп, как и многие его родственники карповые, являются популярными декоративными аквариумными и прудовыми рыбами. Два самых известных декоративных карпа – золотая рыбка и кои. Золотая рыбка (Carassius auratus) содержалась в качестве декоративной рыбы в Китае в течение сотен лет до того, как была завезена в Японию в пятнадцатом веке и в Европу в конце семнадцатого века. Кои, домашняя разновидность карпа (Cyprinus carpio), , также произошла из Китая и широко распространилась в Японии.Кои исторически являются распространенным символом удачи в японской культуре. Они также популярны в других частях мира как прудовые рыбы. Золотая рыбка и кои имеют преимущества перед большинством декоративных рыб, поскольку они терпимы к холоду (они могут выжить при температурах до четырех градусов по Цельсию) и могут выжить при низком уровне кислорода.
Стерильный карп иногда используется в качестве естественного средства для борьбы с растительностью пруда из-за его способности потреблять большое количество растительного вещества.
Карп как вредитель
Карпы собираются возле пристани на озере Пауэлл
Карп обладает характеристиками, позволяющими ему быть инвазивным видом – видом, который вторгается в новые экосистемы и доминирует над ними, оказывая серьезное негативное воздействие на экосистему и местную фауну.
Карп был завезен во многие страны, часто нелегально. В некоторых странах из-за своей привычки рыться в донных отложениях в поисках пищи и изменения окружающей среды они уничтожают, выкорчевывают и нарушают затопленную растительность, нанося серьезный ущерб местным популяциям уток и рыб. В Австралии существует огромное количество анекдотических и растущих научных доказательств того, что интродуцированный карп является причиной постоянной мутности и потери затопленной растительности в речной системе Мюррей-Дарлинг, что имеет серьезные последствия для речных экосистем, качества воды и местных видов рыб.
Попытки уничтожить небольшую колонию на озере Полумесяц Тасмании без применения химикатов оказались успешными; тем не менее, долгосрочное, дорогостоящее и интенсивное мероприятие является примером как возможности, так и сложности безопасного удаления вида после того, как он будет установлен.
Виды карпа
Карп в большом количестве собирается съесть корм, брошенный туристами в Урфе, Турция.
Ниже приведены некоторые виды карповых с общим названием карп.
- Род Abramis
- Карповый лещ (Abramis brama)
- Род Aristichthys :
- Пестрый толстолобик (Aristichthys nobilis)
- Род Barbodes :
- Карнатик (Barbodes carnaticus)
- Род Карасси :
- Карась (Carassius carassius)
- Карп прусский (Carassius gibelio)
- Золотая рыбка (Carassius auratus)
- Род Cirrhinus :
- Китайский грязевой амаз (Cirrhinus chinensis)
- Карп деканский (Cirrhinus fulungee)
- Белый карась Hora (Cirrhinus macrops)
- Грязевой амур (Cirrhinus microlepis)
- Грязевой амаз (Cirrhinus molitorella)
- Род Ctenopharyngodon :
- Белый амур (Ctenopharyngodon idellus)
- Род Культер :
- Карп хищный (Culter erythropterus)
- Род Cyprinus :
- Карп обыкновенный, Кои (Cyprinus carpio)
- Род Epalzeorhynchos :
- Краснохвостая черная акула (Epalzeorhynchos bicolor)
- Красноперая черная акула или радужная акула (Epalzeorhynchos frenatus)
- Род Henicorhynchus :
- Сиамский грязевой амаз (Henicorhynchus siamensis)
- Род Hypophthalmichthys :
- Толстолобик (Hypophthalmichthys molitrix)
- Род Labeo :
- Карп африканский (Labeo coubie)
- Полуостровный карп с бахромой (Labeo fimbriatus)
- Большеротый карп (Labeo kontius)
- Род Mylopharyngodon :
- Черный амур (Mylopharyngodon piceus)
Литература
Кредиты
Энциклопедия Нового Света писателей и редакторов переписали и завершили статью Википедия
в соответствии со стандартами New World Encyclopedia .