Запеченный карп в духовке кусочками: Рецепт карпа в духовке кусочками: 3 проверенных варианта приготовления

• Да 84%, 2301 голос

  2301 голос 84%

  2301 голос – 84% из всех голосов

• Нет 9%, 238 голосов

  238 голосов 9%

  238 голосов – 9% из всех голосов

• Приготовлю по Вашим рецептам 4%, 108 голосов

  108 голосов 4%

  108 голосов – 4% из всех голосов

• Не ем рыбу 3%, 95 голосов

  95 голосов 3%

  95 голосов – 3% из всех голосов

Всего голосов: 2742

26.06.2020

×

Вы или с вашего IP уже голосовали.

Запеченный карп с овощами

Карп, запеченный с овощами в духовке – это простое блюдо, отличным образом подходящее для украшения семейного застолья. На приготовление рыбы уйдет приблизительно полтора часа, а указанного количества ингредиентов хватит на шесть больших порций.

• Карп 1.2 кг
• Сметана 15% жирности 70 гр
• Растительное масло 4 ст. ложки
• Лук 120 гр
• Картошка 300 гр
• Помидоры 150 гр
• Соль – в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями

Калории: 125 ккал

Белки: 11 г

Жиры: 8 г

Углеводы: 4 г

Зеркальный карп, приготовленный с рисом в сметане – это и главное блюдо, и гарнир к нему. На создание рыбы по новому рецепту придется затратить полтора часа. В результате своих стараний кулинар получит четыре порции.

Пищевая ценность:

• Калории – 225 ккал.
• Белки – 21 гр.
• Жиры – 18 гр.
• Углеводы – 24 гр.

Ингредиенты:

• Сазан – 2 кг.
• Рис – 1 стакан.
• Морковка – 2 шт.
• Репчатый лучок – 2 шт.
• Лимон – 1 шт.
• Оливковое масло – 2 ст.л.
• Сметана 15% жирности – 2ст.л.
• Морская соль, черный молотый перец – по вкусу.
• Рыбная приправа – по вкусу.

Пошаговый рецепт:

1. Промойте и почистите рыбу, после чего добавьте к ней соль, перец и лимонный сок.
2. Замаринуйте карпа в течение 20 минут, поместив его в холодильник.
3. Обжарьте порезанный лук и натертую на крупной терке морковку.
4. Жареные овощи перемешайте с рисом, добавьте к ним соль и перец.
5. Достаньте рыбу из маринада и нафаршируйте ее смесью риса и овощей.
6. Уложите тушку сазана на фольгу и смажьте сметаной с обеих сторон.
7. Заверните рыбу в фольгу и выпекайте в течение одного часа при температуре 200 градусов.
8. За 10 минут до готовности рыбы откройте фольгу, дав тушке подрумяниться.

Кусками в маринаде

Карп, приготовленный кусками в медово-соевом маринаде – это чрезвычайно простое и безумно вкусное блюдо, отлично смотрящееся на каждом праздничном застолье. На приготовление рыбы затрачивается один час, а в результате получится шесть больших порций.

Пищевая ценность:

• Калории – 205 ккал.
• Белки – 38 гр.
• Жиры – 23 гр.
• Углеводы – 29 гр.

Ингредиенты:

• Сазан – 2 кг.
• Лимон – 1 шт.
• Мед – 2 ст.л.
• Соевый соус – 150 мл.
• Чеснок – 1 зубчик.
• Кунжутные семечки – 100 гр.
• Соль, перец – по вкусу.

Пошаговый рецепт:

1. Нарежьте рыбу на стейки.
2. Уложите карпа в отдельную емкость, посыпав его солью и перцем, а также залив лимонным соком.
3. В отдельной посуде смешайте соевый соус, нагретый мед и нашинкованный чеснок.
4. Залейте рыбу маринадом, после чего поместите ее в холодильник на полчаса.
5. По истечении указанного времени уложите карпа на противень, выстеленный фольгой.
6. Рыба укладывается шкуркой вниз, после чего посыпается кунжутными семечками.
7. Блюдо запекается в течение 25 минут при температуре 180 градусов.

В соли

Карп в соляном панцире – это блюдо для ленивых кулинаров. Несмотря на простоту рецепта, в результате вы получите две порции отменной рыбы, приготовленной всего за один час.

Пищевая ценность:

• Калории – 155 ккал.
• Белки – 17 гр.
• Жиры – 11 гр.
• Углеводы – 8 гр.

Ингредиенты:

• Сазан – 700 гр.
• Соль крупного помола – 1 кг.
• Фенхель – по вкусу.

Как готовить:

1. Тщательно промойте заранее подготовленную рыбу под струей прохладной проточной воды. Внимательно очистите тушку от отслаивающихся чешуек, не нарушая общей целостности мяса.
2. Используя острый нож, настругайте фенхель на мелкие кусочки таким образом, чтобы им было удобно присыпать рыбку.
3. Возьмите противень, на котором будет готовиться рыбка, и высыпьте на него слой соли, формируя ровную площадку. В центре насыпьте фенхель и уложите помытую и слегка почищенную рыбную тушку.
4. Посыпьте карпа остатками мелко наструганного фенхеля и закройте рыбу остатками соли, сформировав небольшую горку поверх ее тушки.
5. Сазан в соленом панцире готовится в духовом шкафу на протяжении 40-а минут, при температуре 180 градусов. Приятного вам аппетита!

Карп, приготовленный с корочкой из соли, отличается очень нежным вкусом и по-настоящему аппетитным ароматом. Желаем удачи!

С гречкой

Запечь сазана с гречкой очень просто. На приготовление этого блюда у вас уйдет всего один час. В результате получится четыре порции рыбы с гарниром. Секреты приготовления этого блюда раскрываются в описанном пошаговом руководстве.

Калории:

• Калории – 120 ккал.
• Белки – 8 гр.
• Жиры – 3 гр.
• Углеводы – 6 гр.

Что понадобится:

• Филе сазана – 500 гр.
• Гречка – 200 гр.
• Вода – 500 мл.
• Оливковое масло – 20 мл.
• Лимон – 1 шт.
• Кинза – 2 веточки.
• Соль, перец – по вкусу.

Как жарить карпа в духовке:

1. Промойте и отварите гречку.
2. Натрите филе сазана солью, сбрызнув его соком одного лимона.
3. Нарежьте филе на порционные кусочки.
4. Уложите рыбу на противень, смазанный оливковым маслом.
5. Отправьте сазана в духовку на 30 минут, выставив температуру 200 градусов.
6. За 10 минут до готовности рыбы на противень укладывается предварительно сваренная гречневая крупа. Подавать карпа можно на подушке из гречки.

С лимоном

Данный способ приготовления сазана с лимоном не отличается какими-либо трудностями. Приготовить блюдо сможет даже начинающий кулинар – на работу у вас уйдет один час и десять минут. Указанного количества ингредиентов хватит на четыре порции. Карп, приготовленный с лимоном, бывает настолько вкусным, что не задерживается на столе и получаса.

Калории:

• Калории – 170 ккал.
• Белки – 19 гр.
• Жиры – 10 гр.
• Углеводы – 2,2 гр.

Что понадобится:

• Сазан – 2 кг.
• Лимон – 2 шт.
• Розмарин – 1 веточка.
• Соль, черный молотый перец – по 1 щепотке.

Рецепт запеченного карпа:

1. Тщательно обмойте тушку карпа под струей прохладной проточной воды. Используя острый нож, очистите рыбу от чешуи, удалите жабры и плавниковые отростки.
2. Сделайте аккуратные продольные надрезы с каждой стороны тушки, таким образом, чтобы при мариновании соки заливки попадали внутрь карпа. Рыбка, подготовленная к обмазыванию специями, впоследствии будет обладать чрезвычайно нежным вкусом и потрясающим, очень аппетитным ароматом.
3. Используя соль, черный молотый перчик и рыбные специи, выбрать которые можно по своему усмотрению, натрите тушку рыбы. Уделите особое внимание внутренним частям карпа, тщательно промазывая места надрезов.
4. Добавьте к натертой рыбке сок свежевыжатого лимона, также внимательно растерев всю поверхность тушки карпа. Далее рыба отправляется мариноваться в холодильник: там мы ее оставим на 15-20 минут. Замариновать тушку можно и в любом другом прохладном месте.
5. Достаньте рыбу из холодильника, и, при помощи острого ножа, сделайте продольный надрез по линии брюшка. Удалите все внутренности и избавьтесь от темноватой прослойки, выстилающей тушку изнутри.
6. В раскрытое брюхо укладываются предварительно нарезанные лимонные ломтики. Не забудь положить и веточку розмарина – с его помощью мы усилим и без того прекрасный аромат блюда.
7. Карп запекается в духовом шкафу в течение 50-и минут, при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!

С шампиньонами

Сазан с шампиньонами – очень вкусное блюдо, способное украсить не только обыденный ужин, но и праздничное застолье. На приготовление рыбы по новому рецепту затрачивается полтора часа, а указанного количества ингредиентов хватит на четыре порции. Фото блюда выглядят отменно, и вызывают нешуточный аппетит.

Калорийность:

• Калории – 105 ккал.
• Белки – 10 гр.
• Жиры – 5 гр.
• Углеводы – 4 гр.

Что нужно:

• Карп – 1500 гр.
• Шампиньоны – 300 гр.
• Сметана – 100 гр.
• Лимон – 1 шт.
• Лук-порей – 1 шт.
• Оливковое масло – 2 ст.л.
• Соль, перец, приправы – по вкусу.

Как вкусно запечь карпа в духовке:

1. Очистите рыбу от чешуи и внутренностей.
2. Натрите тушку солью, перцем и специями, после чего залейте внутрь рыбы сок лимона.
3. Обжарьте грибы с луком, добавив к ним немного соли. Жарить грибы нужно до состояния полуготовности.
4. Начините карпа смесью из жареного лука с грибами.
5. Уложите сазана на противень, выстеленный плотной бумагой.
6. Смажьте рыбу сметаной с обеих сторон.
7. Карп выпекается в течение 50-и минут при температуре 180 градусов.

С капустой в рукаве

Зеркальный карп, начиненный капустой, может быть приготовлен как в специальном рукаве, так и в обмотке из фольгированной бумаги. На готовку не придется тратить много времени: у вас уйдет всего шестьдесят минут, а в результате получится четыре порции. Вкусный овощной сазан, приготовленный в духовке, порадует всех гостей застолья своим дивным вкусом, необычным ароматом и потрясающе аппетитным внешним видом.

Пищевая ценность:

• Калории – 94 ккал.
• Белки – 13 гр.
• Жиры – 5 гр.
• Углеводы – 2 гр.

Что нужно:

• Карп – 3 штуки.
• Капуста – 500 гр (квашеная капуста – 250 гр.).
• Лук – 2 шт.
• Шампиньоны – 300 гр.
• Майонез – 100 гр.
• Соевый соус – 2 ст.л.
• Укроп – 1 пучок.
• Рыбная приправа – 1 пакетик.
• Соль – по вкусу.
• Лимон – 3 дольки.

Как правильно готовить:

1. Очистите рыбу от чешуи и избавьтесь от внутренностей.
2. Смажьте тушку майонезом снаружи и внутри.
3. Натрите сазана солью и рыбными приправами.
4. Потушите капусту до состояния полуготовности. В рецепте можно использовать и квашеную капусту.
5. Добавьте к капусте грибы, предварительно обжаренные с луком.
6. Полейте начинку соевым соусом.
7. Нафаршируйте карпов смесью капусты, лука и грибов.
8. Заверните каждую рыбку в фольгу или уложите в рукав для запекания.
9. Карп укладывается на противень и выпекается в течение 50-и минут при температуре 180 градусов.
10. Готовое блюдо украшается зеленью и дольками лимона.

Стейк с луком

Очень простой способ приготовления стейка из карпа с луковой подушкой. На работу затрачивается один час, а указанного количества ингредиентов хватит на четыре порции. Секреты приготовления этого блюда раскрываются в описанном пошаговом руководстве. Фото сазана, приготовленного таким способом, выглядят по-настоящему аппетитно.

Сколько калорий:

• Калории – 125 ккал.
• Белки – 11 гр.
• Жиры – 8 гр.
• Углеводы – 4 гр.

Ингредиенты:

• Сазан – 1 кг.
• Лимон – 1 шт.
• Лук – 2 шт.
• Соль, перец – по 1-й щепотке.
• Розмарин – 1 веточка.
• Оливковое масло – 2 ст.л.

Как готовится вкусный карп в духовке:

1. Используя предварительно наточенный нож, почистите рыбу от чешуи и тщательно промойте тушку. Заточенным лезвием вскройте брюшко и достаньте все внутренности, стараясь не задеть и не порезать желчный пузырь, располагающийся в головной части. Не забудьте про темную пленку, покрывающую брюшко изнутри: от нее также нужно аккуратно избавиться.
2. Острым ножом, в одно движение, нарежьте сазана на стейки, ширина которых не должна превышать 1,5-2 сантиметра.
3. Уложите каждый стейк в миску, добавьте

Как приготовить карпа вкусно в духовке

Если вы пользуетесь проверенным рецептом и точно знаете, как получается вкусный карп, запеченный в духовке, то, возможно этот материал будет вам неинтересен.

Но если же вы впервые будете готовить рыбу в духовом шкафу и переживаете о том, получится ли у вас приготовить карпа вкусно в духовке, тогда вот вам несколько советов.

Рецептов того, как готовить карпа в духовке, великое множество.

Есть блюда, где рыба запекается целиком, с гарниром и без, фаршированная, в «упаковке» или в качестве рыбы под соусом. Не беритесь в первый раз за самый сложный рецепт, начните с элементарного – карп, запеченный в духовке кусочками.

Как приготовить карпа вкусно в духовке

Карп – пресноводная рыба. Она может иметь легкий запах тины. Избавиться от этой неприятности проще простого: соль, специи и лимонный сок.

Так как мы будем готовить рыбу кусочками, то вы можете не покупать целого карпа, а купить уже готовое филе или стейки. Если же вам достался рыбный продукт целиком, то его следует разделать.

Мы употребляем в пищу обычного карпа и зеркального, у последнего практически нет чешуи.

К сожалению, эта рыба костистая, поэтому при разделке уделите мелким косточкам побольше внимания. Блюда из карпа в духовке получаются очень сочными, нежными, если готовить в фольге, запекать карпа в рукаве в духовке или пользоваться специальной посудой для запекания рыбы.

Карп, запеченный в духовке кусочками

Итак, у нас есть рыба. Осталось ее вкусно приготовить. Разделенный на порции рыбный продукт можно запекать на противне под соусом, в фольге с лимоном и пряными травами, с овощным гарниром.

Чем больше ингредиентов в блюде, тем насыщеннее вкус.

Полукольца лука и тертую морковь обжариваем на растительном масле до приобретения золотистого цвета. В подготовленную форму для запекания рыбы выкладываем зажарку и распространяем по дну. На овощную подушку помещаем кусочки карпа.

Сбрызгиваем маслом и соком свежевыжатого лимона. Отправляем в печь на 30-40 минут, температура запекания – 180 градусов.

Карп в рукаве в духовке

В рукаве (или пекарском мешке) приготовить карпа вкусно в духовке можно абсолютно без усилий, грязи и переживаний, что подгорит. Весь фокус в том, что рукав герметично упаковывается, все естественные соки продуктов, как и набор полезных веществ, сохраняются в блюде.

А если у вас по рецепту рыба идет с гарниром, вкусный карп, запеченный в духовке, станет в рукаве еще вкуснее.

Вот рецепт блюда из карпа в духовке, который готовится в рукаве. Нам понадобятся стейки карпа. Подготовленную рыбу заливаем сметаной. Кстати, если в 200 г сметаны добавить 1-2 ст. лож меда, то при запекании рыбные кусочки приобретут характерный золотистый оттенок прямо в пекарском мешке.

Закидываем и карпа, и сметанный соус в рукав, запаковываем и можно отправлять запекаться. В зависимости от размера стейков, на приготовление блюда при 180-200 градусах у вас уйдет от 25 минут до 40. В результате у вас сразу будет и рыба, и соус к ней.

Блюда из карпа в духовке: полезно для здоровья

Как готовить карпа в духовке быстро и без потери полезных веществ, мы рассказали выше. Диетологи рекомендуют не реже 2-3 раз в неделю употреблять рыбные продукты, так как среди внушительного набора витаминов и микроэлементов есть те, которые очень важны для формирования косных и мышечных тканей, нервных волокон, клеток головного мозга.

Поделитесь с вашими друзьями и подругами этим рецептом – нажмите на иконку соцсетей:

5 рецептов, особенности приготовления (+отзывы)

Из пресноводных рыб карп считается одним из самых вкусных. Приготовить его можно по-разному: одним он больше нравится жареным, другим – отваренным на пару, третьим – запеченным. Последний вариант можно назвать универсальным, ведь карп, запеченный в духовке, – это вкусное, сытное и одновременно полезное блюдо, которое к тому же выглядит по-королевски. Подать такое не стыдно и к праздничному столу, не говоря уже об уютном семейном ужине.

Особенности приготовления

Запеченный в духовке карп получится вкусным и вызывающим аппетит, если сделать его правильно.

• Главный секрет мастеров кулинарного искусства – это умение правильно выбирать продукты. Если вы хотите получить нежное на вкус, ароматное и полезное блюдо, остановите свой выбор на живой рыбе. Чем свежее будет карп – тем лучше получится блюдо из него.
• В тех случаях, когда нет возможности использовать для запекания свежую рыбу, можно приобрести карпа сухой заморозки. Но при этом надо учесть, что его не должна покрывать ледяная корка. Размораживать такую рыбу можно только постепенно. Лучше всего ее оставить в холодильнике до тех пор, пока она сама полностью не оттает.
• Качественный карп выглядит так: жабры его имеют розовый или ярко-красный цвет, глаза чистые, брюхо не вздутое, чешуя ровная и блестящая, сама тушка – упругая. Если мясо легко отстает от костей, глаза у рыбы мутные, на чешуе имеются красные пятна, жабры имеют темный оттенок, то, скорее всего, она далеко не первой свежести. Вкусное блюдо из нее не получится при любом способе приготовления.
• Многих при приготовлении пресноводной рыбы смущает запах тины. Сделать его можно менее выраженным, если перед приготовлением замариновать карпа в лимонном соке и специях. Отбить неприятный запах помогут также лук, чеснок, зелень.
• Множество мелких косточек, грозящих уколоть небо или застрять в пищеводе, способны отвратить от карпа даже любителей рыбных блюд. Однако решить эту проблему на самом деле очень просто. Для этого потребуется лишь острый нож. Им необходимо сделать очень частые вертикальные насечки на тушке карпа в районе его спины. Так вы измельчаете опасные кости, делая их безобидными.
• Запекать карпа лучше всего целиком, поэтому при чистке и потрошении тушки голову обычно оставляют.
• Сочнее всего карп выходит, если его запечь в фольге, которая не дает вытекать соку. Однако в этом случае рыба может оказаться недостаточно аппетитной, так как будет лишена аппетитной корочки. Исправить ситуацию можно просто: за 15 минут для окончания приготовления развернуть фольгу.

Время запекания карпа зависит от его размера и выбранного рецепта. Технология приготовления тоже может зависеть от него.

Карп, запеченный в духовке с зеленью

Состав:

• карп – 1 кг;
• свежая петрушка – 50 г;
• свежий укроп – 50 г;
• чеснок – 4 зубчика;
• майонез – 100 мл;
• растительное масло – 20 мл;
• соль, черный или белый молотый перец – по вкусу.

Способ приготовления:

• Хорошо почистите, выпотрошите и промойте карпа. Посолите и поперчите тушку со всех сторон.
• Раздавите чеснок прессом и натрите им тушку карпа изнутри и снаружи.
• Внутрь положите зелень, оставив несколько веточек для украшения.
• С помощью кулинарной кисточки смажьте большой лист фольги. Постелите его в жаровню.
• Положите в жаровню карпа.
• Смажьте рыбу майонезом.
• Разогрев духовку до 180 градусов, отправьте туда жаровню с карпом. Запекайте его 50 минут.

Перед подачей рыбы на стол зелень из карпа лучше вынуть. Украсить его можно веточками свежей зелени, отложенными при приготовлении.

Карп, запеченный с медом

Состав:

• карп – 1 кг;
• мед – 100 г;
• репчатый лук – 0,2 кг;
• сливочное масло – 80 г;
• бальзамический уксус – 40 мл;
• семена кориандра – 20 г;
• соль, молотый перец (черный или белый) – по вкусу.

Способ приготовления:

• Подготовьте тушку карпа, почистив, вымыв и посыпав солью и перцем.
• Мелко порежьте лук, обжарьте его в сливочном масле.
• Смешайте лук с растопленным до жидкого состояния медом и бальзамическим уксусом. Добавьте семена кориандра.
• Получившимся соусом покройте карпа изнутри и снаружи. Дайте ему помариноваться полчаса.
• Выложите карпа на застланный пергаментом противень.
• Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекайте его в течение 45 минут.

Приготовленный по этому рецепту карп имеет необычный, но очень притягательный аромат и нежный вкус.

Карп, запеченный в фольге с лимоном

Состав:

• карп – 1 кг;
• морковь – 100 г;
• репчатый лук – 100 г;
• лимон – 1 шт.;
• растительное масло – 20 мл;
• соевый соус – 20 мл;
• молотый черный перец – по вкусу.

Способ приготовления:

• Почистите и разделайте рыбу. Хорошо промойте тушку и промокните полотенцем.
• Сделайте на спине вертикальные насечки. С каждого бока сделайте по одному длинному продольному разрезу.
• Полейте соевым соусом и поперчите.
• Морковь нарежьте некрупными полукружьями, лук – полукольцами. Положите несколько колечек лука и кусочков моркови внутрь карпа.
• Помойте лимон, разрежьте пополам и нарежьте полукольцами. Вставьте лимонные пластинки в разрезы на рыбе.
• В жаропрочную форму положите большой лист фольги, смажьте его маслом.
• Выложите на фольгу половину овощей. На овощную «подушку» положите карпа, на него – оставшиеся овощи.
• Из фольги сформируйте шар, потом заверните рыбу еще в один слой фольги.
• Положите завернутую в фольгу рыбу в форму.
• Включите духовку, дождитесь, когда температура в духовом шкафу достигнет 180 градусов.
• Поставьте в духовку форму с рыбой. Запекайте 1 час. Если хочется, чтобы карп подрумянился, за 15 минут до готовности разорвите фольгу, сдвиньте овощи в стороны и продолжайте запекать до готовности.

Карп, запеченный по этому рецепту, выглядит очень красиво, так что почти каждому захочется отведать этого блюда.

Карп, запеченный с овощами

Состав:

• карп – 1 кг;
• морковь – 150 г;
• репчатый лук – 150 г;
• укроп – 50 г;
• чеснок – 2 зубчика;
• растительное масло – 50 мл;
• сметана – 100 мл;
• соль, приправы – по вкусу.

Способ приготовления:

• Почистите карпа от чешуи, выпотрошите его, отрежьте плавники. Хорошо помойте, обсушите салфеткой тушку.
• Посолите и приправьте рыбу.
• Ножом мелко порубите укроп. Смешайте его со сметаной. Выдавите в сметану чеснок, размешайте. Отложите половину сметаны в сторону.
• Морковь натрите, используя сторону терки с крупными или среднего размера отверстиями.
• Лук, очистив от шелухи, порежьте тонкими кольцами. Если луковица крупная, то нарезать ее лучше четвертинками колец.
• В сковороде разогрейте масло, положите в него лук. Обжаривайте на тихом огне в течение 5 минут.
• Добавьте к луку морковь, обжаривайте овощи вместе еще 10 минут.
• Выньте овощи из сковороды и смешайте их с одной частью сметаны. Нафаршируйте рыбу полученной смесью.
• Второй частью сметаны обмажьте карпа с двух сторон.
• Заверните рыбу в несколько слоев фольги. Положите на противень.
• Разогрейте духовку до 180 градусов, поставьте в нее противень с заготовкой. Через 40 минут осторожно, чтобы не обжечься, разорвите и приоткройте фольгу. Запекайте карпа еще 15 минут.

Этот рецепт приготовления карпа – один из самых известных. Это блюдо имеет сбалансированный вкус, получается нежным на вкус и выглядит «нарядно».

Карп, запеченный с томатами и маслинами

Состав:

• карп – 1 кг;
• сметана – 100 мл;
• маслины – 5 шт.;
• томаты-черри – 3 шт.;
• соевый соус – 40 мл;
• оливковое масло – 50 мл;
• майоран, черный молотый перец – по вкусу.

Способ приготовления:

• Подготовьте карпа, почистив его, помыв и обсушив.
• Приготовьте маринад, смешав соевый соус с оливковым маслом и пряностями.
• Обмажьте рыбу со всех сторон маринадом и на час поставьте в холодильник.
• Выньте карпа из холодильника, нафаршируйте его половинками томатов и целыми маслинами.
• Заверните в фольгу и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.

Приготовленный по этому необычному рецепту карп получается ароматным, приятным на вкус, да и выглядит он очень аппетитно.

Карп, запеченный в духовке, – это вкусное и одновременно очень красивое блюдо, которое можно подавать даже на праздничный стол. Зная тонкости его приготовления, сделать такое сможет даже начинающий кулинар.

Матрица продуктов: Карп 🥄
Дата: 01.12.2016.

Обновлено: 13.03.2020

Карп в духовке целиком: оригинальные рецепты

Речная рыба, приготовленная в духовке – невероятно вкусное и питательное блюдо, к тому же его можно сделать внешне привлекательным, как это выглядит на фото. Благодаря дополнительным ингредиентам, рецепт карпа, запеченного в духовке целиком, может быть всегда разным по вкусу, поэтому всегда есть шанс, побаловать себя интересными рецептами.

Вы готовите рыбу карп?Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.