Челябинск форель рыбалка: Рыболовный комплекс Азарт | Платная рыбалка водоемы в челябинской области

Форель в озёрах Челябинской области

Форе́ль — общее название нескольких пресноводных видов и форм рыб, относящихся к семейству лососёвых (Salmonidae).
Форели присутствуют в трёх из семи родов семейства: лососи (Salmo), который включает атлантические виды; тихоокеанские лососи  (Oncorhynchus) и гольцы (Salvelinus). 
Вообще, некоторые ученые не выделяют форель как отдельный вид. И надо сказать, что имеют на это право. Слишком многочисленным получается этот вид и слишком незначительны различия между разными подвидами. Что создает определенную путаницу среди самих ученых и рыболовов. Форелью зовут много видов рыб.

 

 

     Так в подсемействе благородных лососей это форель ручьевая, адриатическая, озерная форель (или кумжа), плоскоголовая турецкая, мраморная, амударьинская, севанская форель и форель-летница. Среди тихоокеанских лососей к ней относятся аризонская форель, кавказская, золотая форель, микижа, форель Бива, Гил и лосось Кларка. Разновидности форели у гольцов это большеголовый голец, американская палия, озерный голец-кристивомер, мальма, серебристый голец.
       Озерную и ручьевую форель относят к виду кумжи, а радужную форель к одному из видов лосося.
    Форель достаточно широко распространена. Благодаря этому ее морфология (или внешний вид) очень плохо поддается какому-то единому описанию, т.к. ее «экстерьер» каждый раз меняется, в зависимости от внешней среды обитания. Так, окрас форели может варьироваться в следующих диапазонах: спина может быть окрашена от оливково-зеленоватого до темно-синего спектра, бока всегда более светлые (чаще желто-зеленые) с пятнами красного, голубоватого или даже белого цвета. Брюшина всегда светлая (от сероватого до белого цвета). Брюшные плавники, как правило, желтого цвета. Спинные плавники всегда испещрены точками более темного цвета. Иногда встречаются форели альбиносы. Их любят разводить в декоративных целях в небольших прудах и фонтанах (частные дома, отели, административные учреждения). Вообще, ручьевая и озерная форель — это самая красивая рыба из тех, что водятся на Урале. Иногда встречаются экземпляры, в окрасе которых встречаются все цвета радуги.

   На расцветку тела влияет цвет воды, дна. Расцветка зависит от пищевого рациона рыбы, времени года. Последнее, например, заметно при нересте, – в этот период форель темнеет. Более темная раскраска обитателей рек с торфяным, илистым дном. Светлее в воде, где присутствует известь. Сытая форель становится одноцветной, у нее уменьшается количество пятен на боках. Окрас, особенно появление/исчезновение полос, пятен, меняется, когда рыба перемещается из искусственных в естественные водоемы и наоборот.
   Если говорить о ручьевой или озерной форели (о той, которая водится на Урале), то у нее, как правило, самцы имеют меньшие размеры, чем самки, но голова у них крупнее. Цвет мяса может быть белым, желтоватым и даже с красным оттенком (недаром, в народе говорят о красной рыбе). Размеры, в среднем, у форели достигают в длину до 30-40 см, массой — до 1-1,5 кг, хотя встречаются экземпляры до 1 метра длиной и до 20 кг весом.
   Форель знаменита тем, что очень чувствительна к чистоте воды. Она является очень точным индикатором уровня загрязненности водоема, и если в реке или озере форель есть, то однозначно — вода в реке чистейшая.
   Форель любит холодную и быструю воду с твердым, каменистым дном. Любит укрытия в виде камней, коряг, изгибов дна и берега. По своим предпочтения она очень похожа на хариуса и именно поэтому форель очень часто можно встретить именно в изначально «хариусовых» реках.

    На нерест (осенью) форель поднимается в верховья рек и даже в ручьи (откуда и получила свое название). После нереста часть молодняка скатывается обратно в реку, а часть остается на месте нереста, тем самым пополняя местную популяцию. Половой зрелости самка достигает, как правило, к третьему году жизни. Самцы же становятся половозрелыми на год раньше.
    Некоторые их виды, например радужная форель, нерестятся не ежегодно, а через год. Икры у форелей сравнительно немного: у трехлетней особи яиц около 500, у 4…5-летней – до 1000. Горная форель в реках с плохой кормовой базой может иметь всего 80 икринок. Время нереста зависит от места и высоты расположения водоема, температуры воды. В северных широтах он происходит раньше, начинаясь, порой, в сентябре. В Европе продолжаться может до января. Выметают икру форели в период чуть больше месяца. Каждая отдельная рыба нерестится несколько раз, затрачивая на это более 7…8 дней. По времени нерест происходит от вечерней зорьки до наступления полной темноты и утром, перед наступлением рассвета. Сам нерест рыбы происходит поближе к берегу, где течение слабее, на перекатах. Рыбы предпочитают каменистое дно, усеянное галькой. Но иногда нерестятся на песчаном, плитняке, крупных камнях. Яйца самкой откладываются в продолговатую ямку, которую она хвостом и грудными плавниками предварительно устраивает на дне. После оплодотворения она же заваливает место кладки голышами, защищая его от снесения течением и хищников. Большая часть икры пропадает бесплодно. В основном из-за поедания ее налимами, хариусами, участвует в этом и молодь форели, которая не достигла совершеннолетия. Яйца форели размером 4…5 мм, имеют желтоватый или красноватый цвет. Икра форели использовалась, и неоднократно, в эмбриологических исследованиях. Яйца вызревают больше 40 дней, а иногда до 3 месяцев. После появления, малек форели 3-5 недель практически не двигается, прячась от опасности за камнями. К концу весны скатывается в низовья рек, туда, где более тихие места, с большим количеством корма. При хороших условиях к поздней осени достигает размера 7-9 см. При развитии рыбы наблюдаются, и довольно часто, отклонения от нормального развития. Нередко она появляется на свет с уродством (например, двумя головами), гермафродитами, с нарушениями в окраске.

    По своей природе форель — хищник. Поэтому, когда достигает достаточных размеров, то может питаться более мелкой рыбой: ельцом, гальяном. Кроме этого, форель не брезгует лягушками и даже птенцами. Более мелкие особи питаются насекомыми, личинкам и моллюсками.
      Как мы уже говорили выше, форель любит холодную воду и вряд ли будет обитать в водоеме, температура воды в котором поднимается выше 20 градусов выше нуля по Цельсию. Кроме этого, форель очень любит быстрое течение и воду богатую кислородом.
    Искусственное разведение форели Рыба всегда считалась деликатесной. Основная проблема, которая сопровождает искусственное разведение форели, – в ее «отказе» метать икру. Поэтому, сделав выращивание радужной форели своим бизнесом, следует использовать искусственное оплодотворение. При планировании естественного кормления рыбы «загрузку» водоема производят 500-1000 годовиками форели (100-125 г) на 1 га пруда. Если же кормление форели предполагается искусственное, норму увеличивают в 40-50 раз. Разведение радужной форели ведут в пресной и морской воде. В последнем случае она растет быстрее. Это делает разведение форели в домашних условиях более выгодным бизнесом.
     Наиболее часто в нашей стране ловят ручьевую форель (или пеструшку). В искусственных водоемах, где производится выращивание форели, охотятся на радужную форель.

   Ловить форель можно начиная с апреля по август. Самыми благоприятными для ловли форели являются пасмурные дни или дни с переменной облачностью.
   Самое главное и трудное в рыбалке на нее – необходимость забрасывать приманку как можно ближе к рыбе. Причем делать такое нужно сразу, без пристрелок. Так как рыба пуглива и быстро уходит в другое место, прячется глубже, надежней. Реагирует форель на приманку только присущим ей образом. Часто, заинтересовавшись ею, «выходит» к ней, но не берет. Преследует воблер, блесну, затем, словно вспомнив что-то резко разворачивается, уходит назад. Может неожиданно вернуться снова. И может вести себя таким образом несколько раз. Бывает, хватает крючки в последний момент.
   Основное требование к снастям для ловли форели – их изящность. Спиннинг для форели используют чаще 2,1-1,8-метровой длины с тестом 2-10 г. На крупных водоемах подойдет чуть больше длина и 20-граммовый кастинговый вес. Строй удилища не принципиален, это больше вкус рыболова. Катушки предпочтительней 1…2 условного размера. Леска для форели должна быть максимум 0,25 мм в диаметре. Такая оснастка для ловли форели обеспечит точный заброс, хорошую игру приманок, менее заметна и не сильно парусит. Если снабдить свободный конец лески вертлюжком с застежкой (№12…14), то менять насадки станет проще. Если применяются мелкие воблеры для ловли форели, то подсоединение их лучше делать петлевое.

 
   Самыми универсальными приманками при ловле форели на спиннинг являются «вращалки». Такие блесны для форели особенно добычливы летом. В остальные сезоны их эффективность падает. В этот период лучше использовать воблер для форели 2…7-сантиметровой длины, что объясняется сменой рациона питания рыбы. Особенно их плавающие, нейтральные типы, которые легко сплавить под кусты, нависшие ветви деревьев. Ловля форели на спиннинг удачна на блесны-«колебалки», которые успешно конкурируют с воблерами, особенно при ловле крупных особей. А вот наживка для форели типа твистера не прижилась из-за малой ее эффективности. Как подтверждает практика, блесна для ловли форели должна быть в пределах: – «вращалки» №1…3 применительно, например, к «Mepps-aglia»; – «колебалки» 3…7-сантиметровой длиной, массой 2…10 г.

   Расцветка блесны зависит от ряда факторов и подбирается экспериментально. Но замечено, что успешнее лов форели при их серебряном матовом покрытии. Самые «возбуждающие» форель воблеры с оранжевыми, желтыми и подобными им расцветками. Техника ловли форели Спиннинговая рыбалка на форель – приятный, упоительный труд. Заброс приманки делают поперек течения или немного выше. Ведут медленно, вяло, поближе к дну. Если возможно, нужно ее придерживать в одном месте. Тонущие насадки должны иногда касаться дна, плавающие надо доставлять в самые недоступные места и оставлять их там на длительное время. После поклевки вываживать рыбу быстро не следует. Пройдет несколько минут борьбы, и она устанет настолько, что послушно подплывет прямо к берегу. Ее можно будет взять одной рукой. При ловле следует не забывать, что форель становится (из-за браконьерства) с каждым годом все более редкой добычей. Поэтому, соберите все свои силы и эмоции в кулак и отпустите добычу.

 
   Некоторые рыболовы предпочитают нахлыстовые снасти для форели. Это больше дело пристрастия, вкуса. Применяют легкие, обычно 5…6 классов. Если же возможна добыча рыбы в 2,0…1,5 кг, могут использовать и более тяжелые, 7…8 класса. Диаметр поводка в интервале 0,15…0,25 мм. В качестве насадок применяют «мокрые» или «сухие» типы мушек. Чтобы повысить эффективность ловли можно к подлеску подвязать дополнительные мушки для форели. Причем одна из них (верхняя) обычно «сухая», а мушки для ловли форели, расположенные на конце поводка, – «мокрые». Наиболее добычливыми считаются мушки-стримеры. Они относительно большие, тяжелые, имитируют рыбку, другое какое-то существо. Их лучше применять на старте сезона; в это время форель еще слаба после нереста, предпочитает спокойные места, располагается почти у дна. При массовом появлении поденок становятся эффективными мушки, представляющие собой их «подделки». Причем в определенный момент на их варианты: нимфа, субимаго, имаго. На практике применяют их «сухими» и «мокрыми».

 
      Способ ловли на бомбарду актуален, когда форель находится далеко и блесну спиннингом туда не добросить. Для доставки приманки применяют бомбарду, которая внешне напоминает поплавок. У бомбарды веретенообразное тело, насаженное на антенну со сквозным осевым отверстием для лески. Внутри корпуса есть груз, который может быть внизу элемента, в центре тяжести, распределен по всей его длине, удлиненным в нижней части, расположенным по краям. Для удобного заброса используют длинное (3…5 м) удилище. Основная леска может быть обычной или плетенкой. Поводок длиной 1,50 м из 0,20-миллиметровой лески. Приманки используют и натуральные, и искусственные Бомбарда, выполняя роль скользящего поплавка, позволяет спиннинговым методом забросить легкие приманки на значительные расстояния. Дальше все напоминает проводку, выполняемую с, например, «вращалкой».
     Креветку, как насадку для ловли, используют в зимнее время. Она лучшая из всех в этот период, ибо на нее рыба клюет без промедления. Ее предварительно варят и перед употреблением очищают. Насаживают креветку на крючок, подобно червю, целиком или только за головку (как мотыля). Жало обязательно выводят наружу, что уменьшает количество пустых подсечек.

 
    Как прикормку для форели часто используются пропущенные через мясорубку креветки в смеси с рублеными червями. Ловля форели на удочку Форель – рыба пугливая. Поэтому удилище для рыбалки нужно длинное, чтобы можно было забросить подальше и спрятаться, если такое необходимо. Оснастка его бегущая, из лески 0,25…0,20 мм, примерно метрового поводка немного меньшего диаметра, с крючками 6…8 номера. Самая распространенная насадка – навозный красный червь или подлистник. Рыба размером до средней на качество насадки внимания не обращает. Поэтому, например, ловля форели в Карелии (из-за дефицита) ведется на его половинки. Крупные экземпляры предпочитают только целого и подвижного червя. При отсутствии червей, можно применять личинки насекомых, внутренности или кусочки свежей рыбы.
    Летом ловля форели на поплавок в проводку ведется на крупных насекомых, ближе к зиме – на малька.

 
     Главное и существенное отличие осенней ловли форели от, например, летней, в большом присутствии на водоемах конкурентов. Выражается это в «освоении» ими даже самых глухих лесных речушек, берега которых становятся похожими на места ежедневных прогулок отдыхающих.  Хватает наживку осенью форель жадно, «не раздумывая» долго. Поэтому ее быстро вылавливают в доступных местах. Найти перспективное место для рыбалки в этот период сложно и порой приходится проходить значительные расстояния. Забираясь при этом все дальше к верховьям водоемов.
    Начинать ловлю рыбы стоит там, где уже не заметно следов пребывания приезжих рыболовов.  Осень больше других периодов радует спиннингистов-форелятников поимкой крупных экземпляров форели. Появление их объясняется обычной миграцией рыбы перед нерестом. И, как результат, увеличением агрессивности и уменьшением пугливости добычи. Последнее менее проблематично при ловле форели с высокого берега. Главное нужно следить, чтобы тень от вашего тела не падала на поверхность воды.

  
      Осенью ручьевая форель, в отличие от традиционных мест обитания, характерных для других периодов года, ловится в реках в любом месте.   На рассосредоточение рыбы по водоему влияют сильно и осенние дожди, приводящие часто к подъему уровня воды. Иногда наблюдается концентрация форели на ограниченном конкретном участке реки.  К неприятным особенностям осени, влияющим на рыбалку, относятся первые, сильные и внезапные заморозки, которые часто происходят в эту пору года. При их наступлении клев форели практически прекращается.
    Осенью форель ловится хорошо на обычные летние приманки: минивоблеры, вращающиеся блесны.  Воблеры особенно хороши тем, что их легко сплавить по поверхности воды под любое поваленное дерево, корягу. Именно туда, где чаще всего и обитает в конкретный момент пеструшка. Среди наиболее уловистых изделия, выпускаемые фирмой Салмо. Это трехсантиметровые хорнеты и пятисантиметровые минноу, окрашенные в кислотные или коричневые цвета.  Вращалки – наиболее привычные и удобные приманки при ловле форели. Причем на небольшую блесну №1 можно поймать и 100-граммовую рыбешку, и трофейный экземпляр.  Среди многообразия предложений наиболее универсальные по характеристикам для ловли этой интересной рыбы являются блесны от бренда Блю Фокс. У них тяжелый сердечник, что гарантирует дальний заброс и возможность проводки по глубоким местам.  Самыми уловистыми по форели среди «блюфоксовских» вертушек являются блесны №№1, 2, на лепестки и сердечник которых нанесено красно-синие напыление. Серебристый цвет заметен хорошо в замутненной воде. Красный – возбуждает в рыбе ее хищные природные инстинкты.

 
     С точки зрения спортивного лова форель является очень интересным объектом, т.к. требует постоянной смены тактики. Ни в коем случае нельзя зацикливаться на какой-то одной приманке, одном методе или одном месте, при ловле форели. Главный девиз при форелевой рыбалке: «Все течет. Все изменяется».
    Однако, есть и некоторые общие правила при рыбалке на форель, выполнять которые надо обязательно. Так, выбор места для рыбалки на форель требует особого усердия и тщательности. Выбирать следует ямы и места под высоким берегом, а также по береговыми кустами. Именно эти места любит форель. Кроме того, вставать надо так, чтобы ваша тень не падала на облавливаемый участок, т. к. форель очень осторожная рыба.
     На форель можно рыбачить и зимой. Правда, в зимний период она менее активна, что естественно для любой рыбы.

 
    Говорят, что лососевые рыбы особенно полезны для меланхоликов, потому что они способны избавлять человека от депрессиии стресса. Ну, и от меланхолии заодно. Высчитали даже количество процентов избавления от психических недугов: тот, кто ест рыбу, имеет шанс войти в стресс лишь в 12% случаев, в отличие от тех, кто ее не ест. Причем лососевая рыба не только избавляет от стресса, но и предупреждает его появление.
   Форель обладает очень высокой пищевой ценностью, т.к. мясо рыбы содержит до 20% процентов белков, причем в таком виде, что более 90% из них усваиваются человеческих организмом. Этому способствуют компоненты морепродукта – полиненасыщенные и омега-3 кислоты. Они не дают накапливаться в организме вредным шлакам, которые, собственно, и приводят к стрессу. Перегруженный токсинами организм плохим настроением сигналит о том, что ему нужно внимание и очищение, а человек зачастую не понимает этого и начинает заедать стресс сладким, запивать горьким, чем вводит себя в еще худшую ситуацию. А если вместо этого употребить кусочек форели – все станет прекрасно.

        Форель богата фосфором, а он очень полезен для мозга. Полиненасыщенные жирные кислоты и знаменитые омега-3 регулируют уровень холестерина и прекрасно чистят сосуды от вредных жиров. А если сосуды в порядке – стабильно работают все органы, в особенности сердце и мозг. Ученые утверждают, что особенно для мозга полезна форель, т.к. улучшение кровообращения благотворно действует на него, предотвращая возникновение старческого слабоумия и даже болезни Альцгеймера.
    Из минеральных веществ в форелиприсутствуют кальций, фосфор и другие полезные микроэлементы. Есть также жирорастворимые витамины (А и D)., и водорастворимые витамины В12, а также пиридоксин, который полезен для печени.
      Все компоненты форели так или иначе воздействуют на функции организма: на образование эритроцитов, белковый и жировой обмен, усвоение глюкозы и холестериновый обмен. Так что можно с уверенностью сказать, что это весьма ценный продукт.

    Несмотря на все хвалебные оды в адрес форели, стоит предупредить от злоупотребления ею беременных и кормящих мамочек, так как в некоторых видах присутствует ртуть. Даже в небольших количествах, безвредных для взрослого, она будет вредна для эмбриона или новорожденного.

    Кроме этого, не стоит увлекаться жирной рыбой людям с хроническими заболеваниями печени, с язвами желудка и двенадцатиперстной кишки, со сложными заболеваниями ЖКТ.
    Форель – рыба жирная. Однако мы знаем, что жир жиру рознь, и те, что содержатся в лососевых, полезны для организма. Поэтому никакого влияния на накопление лишних килограммов форель не окажет – ведь в 100г продукта содержится всего 208 ккал. Зато есть белок – более 20г, и жиров около 14г. Если подавать эту рыбу с лимоном, овощами и зеленью, можно абсолютно не беспокоиться за фигуру.
    Икра форели – это общеизвестная красная икра. Она богата высокоценным белком и легко усвояемыми жирами. Это прекрасный материал для строительства нового живого организма, поэтому он имеет все необходимое для того, чтобы этот организм развивался полноценно. Здесь есть лецитин, витамины А, Е, D и группы В, фосфор, железо и другие минеральные вещества и органические соединения, необходимые для нормального функционирования организма, клеток кожного покрова, регулирования кровяного давления и подержания высокого уровня гемоглобина.

     Белок икры включает в себя полный спектр заменимых и незаменимых аминокислот. Здесь также есть йод, полезный для нормальной работы щитовидной железы, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины А,D,Е. Все эти составляющие делают икру форелипродуктом, незаменимым при борьбе с иммунными заболеваниями, при восстановлении после болезни и при проблемах с сосудами.
Икру форели желательно употреблять с осторожностью при гипертонии, ишемической болезни сердца и при атеросклерозе.
     Рецептов блюд из форели — миллион. Форель, действительно, очень вкусная рыба. Она поддается любой термической кулинарной обработке, подходит к любому гарниру (точнее любой гарнир подходит к форели). В ее мясе очень мало костей.  Все это привело к тому, что форель, наверное, самая популярная рыба у кулинаров всего мира.
     Мясо форели имеет запах свежих огурцов, а вкус её разный и зависит от сезона, в который она поймана.
    Жители из Западной Европы жарят форель на сковородке, барбекю, гриле. Готовят из нее много разных супов, у них популярна уха из форели. И как бы рыба не была приготовлена, блюда из нее вызывают восхищение.

 
Сливочный суп с форелью
     Готовят суп из филе форели (300 г), помидоров (0,3 кг), картофеля (0,5 кг), 1-й луковицы, моркови (0,15 кг), 10…20-процентных сливок (500 мл). Используют также растительное масло, соль, зелень. Лук мелко шинкуют, морковь натирают на терке, картофель нарезают кубиками или брусочками, а форель небольшими кусочками. Помидоры также измельчают, предварительно сняв кожуру.
Готовят все сразу в кастрюле. Вначале обжаривают в ней лук, морковь, помидоры, добавляя каждый продукт после готовности предыдущих. Наливают 1 литр воды и после закипания вкладывают картофель. Солят и 5…7 минут варят. После помещают в кастрюлю форель, выливают сливки и варят еще 3-5 мин.
     Суп разливают в тарелки, посыпают зеленью. Жареная форель По одному из самых простых рецептов подготовленную рыбу натирают солью, высушивают. Тушки смазывают взбитыми яйцами, обваливают в сухарях, зажаривают вместе с нашинкованным луком на сливочном масле. Готовую форель кладут на тарелку, поливают маслом со сковороды, украшают зеленым луком, зеленью петрушки, дольками лимона

.
Праздничный рецепт с форелью
Продукты:
– Филе форели;
– Лимон;
– Соль, специи;
– Томаты свежие;
– Лук;
– Морковь;
– Белое вино.
    Порезать филе на порционные куски, сразу перчим и солим, тут же обкладываем ломтиками лимона и оставляем минут на 30. за это время рыба должна немного промариноваться. За это время делаем нарезку из овощей (морковь можно натереть на крупной терке) и режем фольгу на удобные прямоугольники или квадраты. Смазываем фольгу маслом, делаем «подстилку» из натертых овощей, кладем кусок форели, сверху ломтик лимона и кружок томата.
   Фольгу защипываем с краев так, чтобы сок во время выпечки не вытекал, одновременно оставляем отверстие для вина. После того, как все кусочки будут защипаны, в каждый вливаем по 2-3 столовых ложки вина. В последующем это количество можно варьировать в зависимости от кулинарных пристрастий семьи.
    Духовку разогреваем до среднего огня, ставим туда свои изделия из фольги и рыбы на 30 минут.
    Несмотря на простоту рецепта, блюдо получается очень эстетичным на вид и необыкновенно вкусным.

Форель, запеченная в фольге
 Блюдо рассчитано приблизительно на 4 порции.
Ингредиенты для запеченной форели:
Для приготовления блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
– Форель радужная массой 400-500 г – 1 шт;
– Масло растительное или оливковое – 1 ст.л.;
– Соль крупная по вкусу;
– Лимон – 0,5 шт;
– Петрушка – 1 маленький пучок;
– Перец свежемолотый – 1 щепотка;
– Фольга для запекания
Приготовление запеченной форели
1.  Рыбу вымойте, все внутренности удалите, ещё раз обдайте водой и высушите. На противень поместите фольгу, сложенную вдвое. Сверху уложите форель. Тушку рыбы со всех сторон и внутри натрите перцем и солью.
2. Лимон обдайте кипятком и нарежьте тонкими кольцами.
3. Из двух колец лимона выдавите сок прямо в оливковое масло. Полученной смесью натрите форель со всех сторон.
4. Остальные кольца лимона разрежьте пополам. Сделайте в рыбе с одной стороны небольшие надрезы под углом в 450 на расстоянии 1-2 см. Вставьте в них дольки лимона.
5. Петрушку выпойте, просушите и нарежьте. Поместите её в брюшко рыбы. Фольгу поднимите и закрепите так, чтобы рыба была спрятана со всех сторон. Разогрейте духовку до 180-190°C. Поместите туда противень и запекайте 35-40 минут. За 5-10 минут до окончания запекания откройте фольгу, чтобы форель смогла покрыться румяной корочкой.
6. Запеченную форель выложите на блюдо и украсьте зеленью.

Пирог с форелью
Да, почему бы не испечь пирог с форелью – так называемый «рыбник»? Этим блюдом лакомились самые сановные священники, российский царь и его двор.
Продукты:
– 1 кг дрожжевого теста;
– 2 форели;
– 2 головки репчатого лука;
– 2 ст.л. сливочного масла;
– Черный молотый перец;
– Черный перец горошком;
– Лаврушка, зелень петрушки, соль;
– 2 яичных желтка для смазывания пирога.
    Делим тесто на 3 равных части. Из двух частей раскатываем тесто в виде овала толщиной в 1 см, из оставшейся части маленький овал. Готовим начинку из форели: чистим, моем, срезаем филе, солим, перчим, добавляем зелень петрушки. Выкладываем начинку на тесто, сверху кладем лук кольцами, приподнимаем края теста «бортиком». Поверх рыбы выкладываем тонкие пласты мороженого сливочного масла.
    Малый овал кладем на начинку, защипываем его вместе с бортиком из теста в виде елочки (можно как пельмени). В центре делаем отверстие для выхода пара (небольшое). Можно также аккуратно наколоть верхушку пирога вилкой.
Выпекать на среднем огне час-полтора, подавать горячим.
    Советы: иногда этот пирог делают с картофелем, в этом случае в пирог наливают немного воды. Тесто также может быть сдобным. По опыту – то, кто делал это пирог, уже не может от него отказаться, и каждый раз придумывает какие-то новые его вариации.

Салат из форели 
   Для салата нарезают тонкими ломтиками филе соленой форели и маринуют в отдельной емкости. Заправку для этого готовят из сока лимона, растительного масла, перца, сухих трав, соли. В салатницу помещают зелень, нарезанные кружочками свежие огурцы, сыр (кубиками), кусочки рыбы. Все поливают оставшейся заправкой, перемешивают, подают к столу.

Рецепт форели в мультиварке
    Порционные куски форели укладывают на дно кастрюли, предварительно смазанное растительным маслом и закрытое нарезанным кусочками репчатым луком. Сверху помешают ломтики лимона и тот же лук. Заливают все равномерно специальным соусом, приготовленным из магазинного состава (разводят стаканом воды) и сметаны (150 г). Не забывают его посолить, поперчить. Готовят форель в мультиварке, запуская режим «Тушение». Рыбу подают на блюде, украшают дольками лимона. К ней подходит гарнир из вареного или жареного картофеля.

Форель, запеченная с картофелем
 В качестве основного блюда можно приготовить форель, запеченную с картофелем.
Ингредиенты для запеченной форели:
Для приготовления четырёх- пяти порций понадобятся ингредиенты:
– Филе форели – 900-1000 г;
– Соевый соус – 10-12 ст.л.;
– Картофель – 7-8 шт;
– Сливки сметанные – 900 мл;
– Лук – 2 шт;
– Чеснок – 1 головка.
Приготовление запеченной форели
1. Сливки смешайте с соевым соусом. Филе рыбы разложите на противне. Рядом разложите измельчённый чеснок и лук.
2. Очищенный картофель разрежьте на средние доли. Разложите также вокруг форели.
3. Всё залейте соусом и выпекайте в разогретой духовке около 40 минут. Периодически поливайте верхнюю часть соками из формы для запекания, так она не будет сухой.

Смотрите на сайте:

 

 

 

 

 

рыболовные туры, охотничьи базы и водоемы Челябинска

Челябинская область занимает восточные и часть западных склонов гор Среднего и Южного Урала. Площадь области составляет 88500 км2. Соседствует Челябинская область с Курганской и Свердловской областями. Рельеф области представлен горами, равнинами, низменностями. Самой высокой точкой региона является гора Нургуш, которая возвышается над уровнем моря на 1409 м. Склоны гор покрыты каменными россыпями. В горах расположено несколько горнолыжных курортов, а также многочисленные пещеры, которые привлекают туристов. Центральную часть области занимает Зауральская холмистая возвышенная равнина. Через Челябинск на юг проходит Западно-Сибирская низменность. Она в нескольких местах расчленяется долинами рек, имеющими пологие склоны. В котловинах расположено большое количество озер. Территория области расположена на значительном удалении от океанов и морей. Сдерживают поступление воздушных масс с запада Уральские горы. Холодные воздушные массы, поступающие из Сибири, Баренцева и Карского морей, обуславливают морозную погоду зимой, а также значительное понижение температуры в летние месяцы. На территорию области могут также поступать теплые воздушные массы из Казахстана и Средней Азии, которые приносят сухую и жаркую погоду в теплое время года.
Зима в Челябинской области продолжительная и холодная. Температура воздуха на равнинах может опускаться до -46 оС, а в низинах до -50 оС. Весной часто бывают заморозки. Лето короткое, теплое, а порой и засушливое. Почти половина территории области загрязнена отходами предприятий цветной и черной металлургии, угольной и горнодобывающей промышленности, которые используют крайне неэффективные технологические процессы. Наиболее загрязненными являются территории вокруг городов Магнитогорск и Челябинск. В ряде мест карьеры и отвалы породы создают безжизненный пейзаж, который иногда называют «лунным».

Туризм в Челябинской области

Обилие живописных и заповедных мест в области позволяет организовать круглогодичный отдых на природе для всей семьи.
К услугам туристов:
• купание в водоемах в теплое время года;
• катание с гор на лыжах и сноуборде;
• лодочные прогулки и сплавы по рекам;
• сбор грибов и ягод в летнее время;
• посещение пещер, которых в области насчитывается несколько сотен;
• рыбная ловля;
• пешие и конные путешествия по красивейшим местам региона.

Особенности баз отдыха и рыболовных баз

На территории области работает большое количество санаториев, отелей, туристических баз и центров отдыха разной степени комфортности. Некоторые из баз имеют выраженную рыболовно-охотничью направленность работы, делают упор на обилие спа-процедур или перечень услуг для отдыха с детьми. При желании можно найти базу отдыха, где можно будет разместиться с домашними животными. Рыболовные базы поощряют ввоз туристами своей водной техники.

Водоемы Челябинской области

На равнинах и в низинах региона, не имеющих стока, расположены обширные болота. Много здесь водохранилищ, природных озер с пресной водой, а также средних и крупных рек. Все реки региона относятся к бассейнам Оби, Урала и Волги. Интерес для рыболовов-любителей представляют Миасс, Синара, Теча, Уй, Караталы-Аят, Синташта. В зимнее время ряд рек перемерзает. Многие озера области, расположенные в густых лесах, сохрани свой первоначальный облик. Ряд озер имеет глубину 30-40 метров. В озере Тургояк прозрачность воды такова, что дно просматривается на глубине в 20 метров. Озеро Увильды ценится у отдыхающих за лечебные свойства воды. В ряде озер добывается лечебная грязь, которая используется для проведения лечения заболевания различного профиля в многочисленных санаториях.

Рыбная ловля в Челябинской области

Большое количество водоемов, удобное расположение рыболовных баз, живописная природа, умеренные цены на проживание делают Челябинскую область привлекательной для рыболовов-любителей. Чаще прочих попадаются на крючок судак, щука, лещ, плотва, язь, окунь, чебак. Во время подледной рыбалки на лед можно вытащить сига. Особо удачливые рыбаки могут выловить тайменя. Официально рыбалка на этот вид рыбы запрещена, потому, сняв тайменя с крючка, его необходимо выпустить обратно в воду. Однако никто не запрещает перед выпуском сфотографироваться с рыбой, особенно если экземпляр тайменя за свой размер и вес достоин внимания. При планировании самостоятельного путешествия необходимо выбрать водоемы, где возможно проведение бесплатной рыбалки, а также изучить особенности природоохранного законодательства. Чтобы не тратить драгоценное время отдыха на поиск подходящего для рыбной ловли места и решение организационных проблем, связанных с проживанием, питанием и транспортом, лучше обратиться в рыболовно-туристическую компанию, сотрудники которой возьмут на себя все хлопоты, а также подскажут лучшие в плане уловов места.

Рыбалка в Челябинской области 2021

А
Айдыкуль	щука, пелядь, рипус, карп, карась золотой, карась серебряный, сиг, окунь	по путевкам	26.52	55.7896,61.8461
Акакуль	щука, окунь, плотва, сиг, лещ, ерш, чебак, карась золотой, карась серебряный, линь	бесплатно	10	55.6194,60.6546
Алабуга (пос. Алабуга)	окунь, ерш, сиг, карп, карась, щука, ротан	бесплатно	0.2	55.5510,62.3518
Алабуга (Касли)	чебак, плотва, карп, окунь, налим, лещ, язь, пелядь	по путевкам	8.76	55.9035,60.9130
Аллаки	плотва, чебак, окунь, щука, язь, линь, лещ, ерш, карась, елец, сиг, карп	бесплатно	8.27	55.9744,60.9075
Аракуль	щука, чебак, окунь, ерш, карась золотой, линь, лещ, налим, сиг, плотва, пелядь, муксун	платно	3.4	55.9956,60.5217
Аргазинское водохранилище	ёрш, елец, карп, лещ, линь, налим, окунь, пелядь, пескарь, плотва, рипус, сиг, судак, форель радужная, щука, язь, чебак, осетр, золотой карась, серебряный карась	бесплатно	113	55.3963,60.3801
Аткуль	карп, карась, чебак, лещ, окунь, судак, ерш, пелядь, белый амур, толстолобик, налим	по путевкам	13	54.9027,61.9287
Б
Беликуль	щука, окунь, чебак, карась, карп, пелядь, ротан, сырок	бесплатно	12.4	55.6863,62.4141
Бирюзовое	форель, щука, окунь, судак, налим, карп, карась, сиг, рипус, чебак, осетр, лещ	платно		54.8183,61.3640
Большие Касли	щука, окунь, чебак, карась, ерш, налим, рипус, сиг, елец, лещ, корюшка, линь, плотва	бесплатно	19.5	55.9188,60.7988
Большой Еланчик	ерш, лещ, линь, окунь, плотва, рипус, сиг, щука, карась	по путевкам	6.16	54.9001,60.2135
Большой Кисегач	чебак, окунь, щука, лещ, сиг, корюшка, карась, налим, рипус	бесплатно	15.4	55.0426,60.3125
Большой Кременкуль	карп, карась, ротан, налим, пелядь, окунь, сиг, рипус	бесплатно	3.12	55.1728,61.1566
Большой Куяш (огневское)	карп, окунь, лещ, карась, рипус, пелядь, судак, сиг	по путевкам	22	56.1375,61.5549
Е
Еловое	линь, чебак, щука, карась, налим, окунь, ерш, сиг	бесплатно	3.2	54.9970,60.3046
Еткуль	золотой карась, гольян, пелядь, ротан	по путевкам	4.6	54.8281,61.6098
З
Зюраткуль	лещ, чебак, плотва, окунь, ерш, щука, налим, язь, рипус, сиг	бесплатно	13	54.9065,59.2121
И
Ирикилинское водохранилище				51.7917,58.7866
Иртяш	щука, чебак, окунь, лещ, елец, ерш, карась, карп, линь, язь, сиг, рипус, судак, налим, байкальский омуль	бесплатно	30	55.8127,60.7100
Иткуль	плотва, окунь, лещ, щука, елец, язь, линь, ерш, золотой карась, налим, уклейка, сиг	бесплатно	30.4	56.1525,60.5203
К
Калды	карп, сиг, рипус, щука, налим, окунь, лещ, плотва, ерш, карась, чебак, линь	бесплатно	17.9	55.6662,61.3056
Карагуз	окунь, пелядь, карп, ерш, рипус, судак, карась, лещ, плотва, сиг, чебак, щука	по путевкам	5.3	56.1034,60.8791
Касарги	рипус, сиг, пелядь, карась, карп, окунь, сазан, чебак, судак, налим, щука, байкальский омуль	бесплатно	14.5	55.3931,61.2271
Киреты	окунь, плотва, чебак, елец, карась, линь, налим, сиг, рипус, щука, язь, карп, пелядь, ерш	бесплатно	7.45	55.9308,60.7391
Кумкуль	чебак, плотва, окунь, пелядь, щука, карась, гольян, рипус, сиг	бесплатно	5.9	55.4272,61.1195
Куяш	окунь, чебак, плотва, карп, щука, ерш	бесплатно	12	55.8383,61.1334
М
Мыркай	карась, карп, окунь, ротан, сиг, белый амур, щука	бесплатно	10.8	55.4000,61.8931
Н
Нязепетровское водохранилище	судак, окунь, лещ, плотва, чебак, щука, язь, налим, карп, голавль, ерш, жерех, красноперка	бесплатно	24.2	56.0179,59.6934
П
Первое	окунь, сиг, рипус, карп, щука, пелядь, ерш, судак, плотва, чебак, пескарь, лещ, карась	бесплатно	18.5	55.2039,61.5190
Пороховое	карась, ротан, щука, карп	бесплатно	4	56.0084,61.2852
С
Сагишты	карась золотой, карась серебряный, карп, окунь, сиг, пелядь	платно	5.5	55.6322,61.8106
Синара	окунь, чебак, щука, ерш, карась, лещ, линь, сиг чудской	по путевкам	24	56.1128,60.7433
Синеглазово	пелядь, рипус, карп, карась, окунь, плотва, щука, верховка, белый амур, линь, толстолобик, чебак, сиг, ротан	бесплатно	9.9	55.0116,61.4172
Смолино	окунь, чебак, карась, гольян, рипус, карп, пелядь, ерш, ротан, щука, лещ, линь, сиг	бесплатно	27	55.0837,61.4409
Сугомак	щука, карп, окунь, чебак, лещ, карась, сиг, линь, ерш	по путевкам	3.72	55.7054,60.4863
Сугояк	окунь, рипус, чебак, карась, карп, щука, ерш, лещ, судак, сиг	бесплатно	13.4	55.3687,61.7244
Сунгуль	рипус, сиг, линь, карась, налим, елец, окунь, плотва, чебак, щука, карп, лещ, судак, ерш	бесплатно	11.6	55.9682,60.7023
Т
Тирикуль	карп, карась, окунь, пелядь, ротан	бесплатно	13.7	55.5871,62.2254
Тишки	карась, карп, белый амур, пелядь	по путевкам	18	55.4953,61.6705
Треустан	окунь, рипус, пелядь, карась, карп, толстолобик, белый амур, судак, налим, чебак	бесплатно	24	55.0558,62.0329
Тургояк	чудской сиг, щука, окунь, карась золотой, карась серебряный, чебак, линь, пескарь, форель, рипус, налим, ерш, язь	бесплатно		55.1578,60.0648
У
Увильды	щука, окунь, плотва, линь, сиг, чебак, рипус, лещ, карась, ерш, елец	бесплатно	68	55.5246,60.4947
Уелги	окунь, чебак, щука, карась, карп, сиг, рипус, белый амур, лещ, толстолобик, пелядь	по путевкам	63	55.7837,61.5561
Узункуль	карась, чебак, карп, сазан, пелядь, рипус, белый амур, плотва	бесплатно	4.2	55.4317,61.3144
Улагач	чебак, окунь, карп, пелядь, линь, щука, карась, ерш, лещ	бесплатно	10.75	55.6250,60.7484
Урефты	серебряный карась, карп, сиг, окунь, рипус, налим, белый амур, пелядь	по путевкам	7.9	55.4228,61.4264
Ч
Чебакуль	плотва, карп, щука, ерш, лещ, рипус, налим, карась, пелядь, сазан, сиг	по путевкам	17.9	55.6620,61.4236
Чебаркуль	плотва, окунь, карп, щука, ерш, лещ, рипус, налим, карась, сиг, линь, язь, судак, чебак	бесплатно	19.8	54.9608,60.3171
Чистое (Увельский район)	карась, карп, пелядь	бесплатно	0.48	54.4905,61.6018
Ш
Шаблиш	чебак, окунь, щука, ерш, карась, лещ, карп, судак	по путевкам	32	56.2527,61.6157
Шершнёвское водохранилище	щука, окунь, ерш, лещ, судак, налим, линь, чебак, сиг, рипус, осетр, карп, пелядь	по путевкам	39.14	55.0936,61.2807
Я
Яу-Балык	пелядь, карась, карп, налим	бесплатно		55.4707,61.1883

места ловли на озерах и реках

Айдыкуль	щука, пелядь, рипус, карп, карась золотой, карась серебряный, сиг, окунь	по путевкам	26.52
Акакуль	щука, окунь, плотва, сиг, лещ, ерш, чебак, карась золотой, карась серебряный, линь	бесплатно	10
Алабуга (пос. Алабуга)	окунь, ерш, сиг, карп, карась, щука, ротан	бесплатно	0.2
Алабуга (Касли)	чебак, плотва, карп, окунь, налим, лещ, язь, пелядь	по путевкам	8.76
Аллаки	плотва, чебак, окунь, щука, язь, линь, лещ, ерш, карась, елец, сиг, карп	бесплатно	8.27
Аракуль	щука, чебак, окунь, ерш, карась золотой, линь, лещ, налим, сиг, плотва, пелядь, муксун	платно	3.4
Аргазинское водохранилище	ёрш, елец, карп, лещ, линь, налим, окунь, пелядь, пескарь, плотва, рипус, сиг, судак, форель радужная, щука, язь, чебак, осетр, золотой карась, серебряный карась	бесплатно	113
Аткуль	карп, карась, чебак, лещ, окунь, судак, ерш, пелядь, белый амур, толстолобик, налим	по путевкам	13
Беликуль	щука, окунь, чебак, карась, карп, пелядь, ротан, сырок	бесплатно	12.4
Бирюзовое	форель, щука, окунь, судак, налим, карп, карась, сиг, рипус, чебак, осетр, лещ	платно
Большие Касли	щука, окунь, чебак, карась, ерш, налим, рипус, сиг, елец, лещ, корюшка, линь, плотва	бесплатно	19.5
Большой Еланчик	ерш, лещ, линь, окунь, плотва, рипус, сиг, щука, карась	по путевкам	6.16
Большой Кисегач	чебак, окунь, щука, лещ, сиг, корюшка, карась, налим, рипус	бесплатно	15.4
Большой Кременкуль	карп, карась, ротан, налим, пелядь, окунь, сиг, рипус	бесплатно	3.12
Большой Куяш (огневское)	карп, окунь, лещ, карась, рипус, пелядь, судак, сиг	по путевкам	22
Еловое	линь, чебак, щука, карась, налим, окунь, ерш, сиг	бесплатно	3.2
Еткуль	золотой карась, гольян, пелядь, ротан	по путевкам	4.6
Зюраткуль	лещ, чебак, плотва, окунь, ерш, щука, налим, язь, рипус, сиг	бесплатно	13
Ирикилинское водохранилище
Иртяш	щука, чебак, окунь, лещ, елец, ерш, карась, карп, линь, язь, сиг, рипус, судак, налим, байкальский омуль	бесплатно	30
Иткуль	плотва, окунь, лещ, щука, елец, язь, линь, ерш, золотой карась, налим, уклейка, сиг	бесплатно	30.4
Калды	карп, сиг, рипус, щука, налим, окунь, лещ, плотва, ерш, карась, чебак, линь	бесплатно	17.9
Карагуз	окунь, пелядь, карп, ерш, рипус, судак, карась, лещ, плотва, сиг, чебак, щука	по путевкам	5.3
Касарги	рипус, сиг, пелядь, карась, карп, окунь, сазан, чебак, судак, налим, щука, байкальский омуль	бесплатно	14.5
Киреты	окунь, плотва, чебак, елец, карась, линь, налим, сиг, рипус, щука, язь, карп, пелядь, ерш	бесплатно	7.45
Кумкуль	чебак, плотва, окунь, пелядь, щука, карась, гольян, рипус, сиг	бесплатно	5.9
Куяш	окунь, чебак, плотва, карп, щука, ерш	бесплатно	12
Мыркай	карась, карп, окунь, ротан, сиг, белый амур, щука	бесплатно	10.8
Нязепетровское водохранилище	судак, окунь, лещ, плотва, чебак, щука, язь, налим, карп, голавль, ерш, жерех, красноперка	бесплатно	24.2
Первое	окунь, сиг, рипус, карп, щука, пелядь, ерш, судак, плотва, чебак, пескарь, лещ, карась	бесплатно	18.5
Пороховое	карась, ротан, щука, карп	бесплатно	4
Сагишты	карась золотой, карась серебряный, карп, окунь, сиг, пелядь	платно	5.5
Синара	окунь, чебак, щука, ерш, карась, лещ, линь, сиг чудской	по путевкам	24
Синеглазово	пелядь, рипус, карп, карась, окунь, плотва, щука, верховка, белый амур, линь, толстолобик, чебак, сиг, ротан	бесплатно	9.9
Смолино	окунь, чебак, карась, гольян, рипус, карп, пелядь, ерш, ротан, щука, лещ, линь, сиг	бесплатно	27
Сугомак	щука, карп, окунь, чебак, лещ, карась, сиг, линь, ерш	по путевкам	3.72
Сугояк	окунь, рипус, чебак, карась, карп, щука, ерш, лещ, судак, сиг	бесплатно	13.4
Сунгуль	рипус, сиг, линь, карась, налим, елец, окунь, плотва, чебак, щука, карп, лещ, судак, ерш	бесплатно	11.6
Тирикуль	карп, карась, окунь, пелядь, ротан	бесплатно	13.7
Тишки	карась, карп, белый амур, пелядь	по путевкам	18
Треустан	окунь, рипус, пелядь, карась, карп, толстолобик, белый амур, судак, налим, чебак	бесплатно	24
Тургояк	чудской сиг, щука, окунь, карась золотой, карась серебряный, чебак, линь, пескарь, форель, рипус, налим, ерш, язь	бесплатно
Увильды	щука, окунь, плотва, линь, сиг, чебак, рипус, лещ, карась, ерш, елец	бесплатно	68
Уелги	окунь, чебак, щука, карась, карп, сиг, рипус, белый амур, лещ, толстолобик, пелядь	по путевкам	63
Узункуль	карась, чебак, карп, сазан, пелядь, рипус, белый амур, плотва	бесплатно	4.2
Улагач	чебак, окунь, карп, пелядь, линь, щука, карась, ерш, лещ	бесплатно	10.75
Урефты	серебряный карась, карп, сиг, окунь, рипус, налим, белый амур, пелядь	по путевкам	7.9
Чебакуль	плотва, карп, щука, ерш, лещ, рипус, налим, карась, пелядь, сазан, сиг	по путевкам	17.9
Чебаркуль	плотва, окунь, карп, щука, ерш, лещ, рипус, налим, карась, сиг, линь, язь, судак, чебак	бесплатно	19.8
Чистое (Увельский район)	карась, карп, пелядь	бесплатно	0.48
Шаблиш	чебак, окунь, щука, ерш, карась, лещ, карп, судак	по путевкам	32
Шершнёвское водохранилище	щука, окунь, ерш, лещ, судак, налим, линь, чебак, сиг, рипус, осетр, карп, пелядь	по путевкам	39.14
Яу-Балык	пелядь, карась, карп, налим	бесплатно

Школьник из Челябинска удивил трехкилограммовым уловом форели

Прогуливаясь по территории «Солнечной долины», журналисты «МР» заглянули на зимнюю рыбалку.

В числе прочих зимних развлечений гостям горнолыжного курорта «Солнечная долина» доступна рыбалка. В чистом водоеме выращивается форель. Зимняя рыбалка на пруду совершенно безопасна, поэтому постоять с удочкой могут даже дети.

Как это сделал Федор, ученик 4 класса одной из школ Челябинска.  Юный рыбак уверенно тянет удочку и одну за одной ловит крупную форель. Улов ставят на весы и стрелка показывает три килограмма.

«Люблю рыбалку. Часто рыбачим с папой. Сегодняшний улов очень порадовал: клюет быстро», — поделился впечатлениями Федор.

Олег, глава семьи, признается, что в «Солнечной долине» они отдыхают с 29 декабря. На новогоднюю ночь семья приехала сюда впервые и осталась очень довольна.

«Все организовано на достойном уровне. Программа насыщенная: детям доступно много развлечений. Вчера катались на собачьей упряжке, горных лыжах. Все в восторге!», — добавляет Олег.

Кстати, форель содержится в чистом водоеме, из-за которого у Министерства экологии Челябинской области почему-то возникали неоднократно претензии к руководству горнолыжного курорта. Были организованы необоснованные проверки.

Напомним, в пруд форель заселили летом из акватории Тургояка.  

Тогда президент Национального парка спорта и туризма «Тургояк» Олег Сиротин взял на себя выполнение рекомендаций активистов Народного фронта прекратить содержание в садках форели частным предпринимателем.

Сиротин полностью возместил предпринимателю, который занимался содержанием форели, все понесенные убытки и заселил форель в пруд на «Солнечной долине».  Теперь рыбалка на живописном пруду одно из любимых занятий отдыхающих.

Пруд чистый, рыба ловится, гости курорта довольны. За что же штрафовать?

Лучшая летняя рыбалка в Челябинске-Челябинской области фото видео

Летняя озёрная рыбная ловля в Челябинской области: как, где и на что.
Изобилующая водоёмами Челябинская область даст возможность поймать заветный трофей каждому рыболову. Желающие получить гарантированные улов могут отправиться на один из 17 платных водоёмов, где водятся хищники и белая рыба.

Для тех, кто хочет испытать свои рыболовные умения безо всяких гарантий, путь лежит на дикие реки и озёра. Рыбалка в Челябинске и окрестностях сможет удовлетворить запросы даже искушенного рыболова.

В первых числах июня, когда снимаются все запреты на ловлю, на водоёмы устремляются тысячи рыболовов-любителей со всей области. О популярных рыбных местах Челябинской области и о том, как поймать на них рыбу, будет изложено ниже.

Где ловить?

Озера Челябинска, где практикуется летняя любительская рыбалка:

1. Озеро Силач
2. Лесное озеро, расположенное неподалёку от ЗАТО Снежинск.

В прудах можно поймать:

• Плотву.
• Линя.
• Язя.
• Окуня.
• Карася.
• Щуку.
• Судака.
• Налима.
• Ерша.

В мае 2010 года озеро зарыблялось карпом и рипусом. Водоём находится в пользовании у Каслинского рыбзавода.

Озеро Сунгуль

Пруд считается одним из самых экологически чистых на Урале. Сунгуль находится в глухих местах, поэтому здесь можно спокойно порыбачить. Летом на озере ловится карп, судак, окунь и плотва. Водоём находится в пользовании у Каслинского рыбзавода.

Озеро Иртыш

Проточное озеро, которое имеет водообмен с озером Большие Касли. На прудах неоднократно проводились любительские и профессиональные соревнования рыболовов. Иртыш в 2012 году зарыблялся мальками сига, омуля, щуки и налима. В озере также ловится карп, карась, окунь. Водоём находится в пользовании одновременно у Каслинского и Кыштымского рыбзаводов.

Озеро Акакуль

Акакуль называют «текущее озеро», потому что оно через близлежащие болота соединяется с соседними водоёмами. Лучшим временем для рыбалки на этом пруду считается раннее утро. В чистой воде водятся карась, чебак, плотва, окунь, линь, щука, елец, ерш, лещ.

Можно наловить и раков. Хищная рыба не очень крупная, но раньше здесь водились щуки и по 6 килограмм. В последние годы пруд сильно заросло травой, так что нужно использовать крючки-незацепляйки.

Озеро Увильды

Большое пруд с несколькими островами. В Увильде можно поймать крупную щуку и крупную плотву. Озеро знаменито хорошими уловами рипуса, который очень хорошо здесь развелся. С 2012 года хозяйственная деятельность на озере приостановлена в связи присвоения статуса «памятник природы».

Аргазинское водохранилище

Название произошло от озера Аргази, которое вошло в состав водохранилища. Главный источник питьевой воды для Челябинска. Водохранилище изобилует рыбой разных видов. Неоднократно проводилось зарыбление, в том числе и осетром, которого можно поймать и по сей день. Здесь можно поймать даже речную форель. Летняя рыбалка с берега малоэффективна, нужна лодка. Много крупных трофейных экземпляров.

Озеро Большое Чебачье

В Большом Чебачьем озере можно поймать чебака, окуня, линя, карася, щуку, леща, рипуса. Можно ловить как с берега, так и с лодки.

Озеро Бирюзовое

Водоём платный, рыбалка с хорошим уловом здесь гарантирована. Старый затопленный карьер в глубинами почти до 100 метров. Ловля доступна 6 дней в неделю. Летняя рыбалка возможна с берега или мостков. Зарыбление происходит регулярно, поэтому сюда следует ехать для гарантированной добычи рыбы. Если улов не устроит, то из садка можно купить осетра или форель.

Озеро Синеглазово

Синеглазово расположено в городской черте Челябинска. В начале 20-го века в пруду появились щука и плотва, а с 80-х годов здесь разводят карпа. Мелкое озеро с илистым дном. Здесь обитают пелядь, карась, верховка, рипус.

Озеро Первое

Как и Синеглазово, расположено в черте города. До 50-х годов служило резервуаром для сточных вод. Потом загрязнение вод прекратилось и озеро начали зарыблять. Первое славится крупным окунем и карпами.

На что ловить хищника

Хищная рыба хорошо ловится на спинниг. В качестве приманок применяются воблеры, силиконовые приманки, попперы, блёсны. Клёв хищной рыбы зависит от погоды, атмосферного давления, кормовой базы и многих других факторов. В разное время хищник может быть на мелководье или на глубине.

Приманки разных цветов и размеров позволяют облавливать всю толщу воды и находить хищную рыбу. Некоторые приманки очень реалистично имитируют насекомых не только формой, но и игрой. Также бывают звуковые приманки, которые создают колебания, влияющие на рецепторы хищника и провоцируют его на атаку.

Широко практикуется ловля на мушку с помощью нахлыстового удилища — как в стоячей, так и в проточной воде. Для усиления клёва применяются аттрактанты. Хищник, в отличии от белой рыбы, намного активнее ведёт себя днём, чем ночью. Приманки продаются в любом рыболовном магазине.

Некоторые энтузиасты изготовляют приманку самостоятельно из таких материалов, как поролон, желатин, жидкий силикон, дерево и других. На форумах Челябинска и в других интернет-сообществах всегда можно найти нужную информацию по той или иной приманке.

Кроме того, хорошие снасти для рыбалки в Челябинске можно приобрести не только в рыболовном магазине, но и на авито и других интернет-аукционах, где можно практически забесценок купить целую кучу хороших б.у. приманок.

Белая и всеядная рыба

К началу лета белая рыба уже полностью заканчивает нереститься и начинает отжираться. В это время хорошо ловится плотва, карась, лещ, голавль. Белая рыба в озере традиционно хорошо клюет на червя и на шитика. Белую рыбу приваживают различными прикормками.

Это может быть жмых, пшено и другие виды круп. При донной ловле прикормку делают из шаров, слепленных из глины и опарышей. Лучшее время для ловли белой рыбы – раннее утро, когда рыба собирается погреться в первых лучах солнца.

Белая рыба отлично ловится на сбирулино, маховое удилище, простую удочку с поплавком и одним крючком. Для более крупных экземпляров применяют донные снасти. При донной ловле используются сигнализаторы поклёвки, которые позволяют оперативно сделать подсечку и выудить рыбу.

Сом ловится на квок. Это специальный инструмент, который имитирует звук выбрасывающейся из воды рыбы. Особняков стоит ловля карпа. Вокруг этой рыбы в Англии и других европейских странах сложилась целая культура.

В Челябинске на рыбака составили протокол за пост об улове в соцсетях

https://www.znak.com/2020-12-11/v_chelyabinske_na_rybaka_sostavili_protokol_za_post_ob_ulove_v_socsetyah

2020.12.11

Житель Челябинска Владимир Вересов сообщил о том, что подвергся административному преследованию после того, как написал фейковый пост о рыбалке, в котором похвастался несуществующим уловом. Как сообщил Вересов, это произошло несколько дней назад после рыбалки на озере Урефты.

«Летом я туда не езжу, потому что знаю, что озеро зарыбляют. Зимой планировал ловить окуня, не думал, что он тоже аквакультура, — рассказал Вересов. — Я вышел на озеро, только просверлился, закинул удочки, как услышал, что с берега по громкоговорителю объявляют, что рыбалка запрещена и рыбаки должны покинуть лед. Минут 10–15 посидел, ничего не поймал, думаю, чего я буду сидеть, как вор, оглядывать, собрался и ушел. Но на следующий день я написал отчет о рыбалке в сообществе рыбаков: что поймал 12 килограммов окуня. Это был фейк, потому что ничего поймать я не успел. А примерно через неделю приехала полиция. Они показали копию с сайта, фотографию с моей страницы, опросили, составили протокол. Я сильно расстроился, со мной такое впервые».

По словам общественника Михаила Акатьева, арендатор озера действительно выпускал в Урфеты окуня, но аквакультурой это не является, так как рыбу просто переместили из другого водоема.

«В 2018 году окуня внесли в перечень видов рыб, которых разрешено разводить предпринимателям. В 2019 году ООО „Юрпартнер“ выпустило в озеро Урефты 800 штук окуней, пойманных на озере Агашкуль. Такое зарыбление не является выпуском объектов аквакультуры. Так как объект аквакультуры — это только отдельные рыбы, обязательно выведенные или содержащиеся в искусственных условиях. Рыба, взятая из естественного водоема и появившаяся на свет естественным путем, аквакультурой считаться не может в силу закона», — говорит Акатьев.

Михаил Акатьев

Главе Челябинска пожаловались на подчиненного, который «гонял рыбаков на озере»

Отметим, ранее на озере Урефты произошел конфликт между рыбаками и мужчиной, в котором узнали управляющего делами администрации Челябинска Леонида Лопатина. Тот требовал от рыбаков покинуть водоем. По этому поводу рыбаки написали жалобу мэру города Наталье Котовой. 

В целом тема любительской рыбной ловли в Челябинской области скандальная, последние несколько лет тянется конфликт между рыбаками и рыбоводами, которые занимаются разведением рыбы в водоемах региона.

Хочешь, чтобы в стране были независимые СМИ? Поддержи Znak.com

Инвестиции в российскую аквакультуру растут

Россия переживает бум аквакультуры и стремится увеличить объем выращиваемых морепродуктов почти втрое, до 700 000 метрических тонн (МТ) к 2030 году. Инвестиционная активность в этом секторе за последние три года предполагает прогнозируемый показатель может быть превышен при условии решения некоторых краеугольных проблем и использования международного опыта.

Это вторая статья из серии из двух частей, посвященных российской отрасли аквакультуры.Часть первая «Российская отрасль аквакультуры, наполненная потенциалом» появилась в четверг, 23 августа.

Системные усилия, предпринятые правительством в сочетании с растущим спросом на внутреннем рынке из-за эмбарго на импорт продуктов питания, стимулировали массовые инвестиции в российскую аквакультуру, при этом ежегодно запускается несколько крупномасштабных проектов.

В 2017-2018 годах было анонсировано более десятка новых инициатив по созданию инфраструктуры для рыбоводства.

Большинство проектов активно поддерживаются местными властями, поскольку аквакультура – лучший инструмент для получения относительно дешевой рыбы для регионов, расположенных далеко от побережья, и для создания дополнительных рабочих мест.Некоторые регионы России даже форсируют развитие сектора, делая его одним из приоритетных.

Одним из примеров этого является правительство Челябинской области, которое создало специальный совет по рыболовству во главе с местным губернатором Борисом Дубровским для продвижения проектов в области аквакультуры, первоначально путем оказания помощи в организации участков для ферм. В регионе принята программа развития аквакультуры и достигнуто увеличение производства с 3200 тонн в 2013 году до 4700 тонн в 2016 году с желанием дополнительно увеличить этот тоннаж до 7000 тонн до 2020 года.

«Аквакультура так же важна для региона, как животноводство и растениеводство», – сказал Борис Дубровский об инициативе в одном из своих публичных выступлений.

В Вологодской области компания «Аквапродукт» создает новый бренд по выращиванию гольца мощностью от 2 000 до 2 500 тонн в год. Планируется, что инвестиции составят 1,7 млрд рублей (25,5 млн долларов США, 22,14 млн евро) до 2021 года.

Сибирская инвестиционная группа также углубляется в сектор аквакультуры и начала первую фазу фермы в Сибирском регионе. Кемерово с намерением производить 2 500 тонн радужной форели в год.Общий объем инвестиций составит 1,6 миллиарда рублей (24 миллиона долларов США, 20,83 миллиона евро). В следующем году компания начнет наращивать мощности по производству кормов для аквакультуры.

В республике Дагестан было запущено более 20 проектов по аквакультуре с общим объемом инвестиций 560 млн рублей (8,4 млн долларов США, 7,3 млн евро).

Приморский край на Дальнем Востоке России привлекает внимание азиатских компаний своим многообещающим потенциалом и географической близостью.Китайская компания Yantai Tunsyan Foods и Weng Lyan хотят открыть свои фермы на территории.

Между тем Институт агроэкологии и биотехнологии построит в Ярославской области ферму по выращиванию 1500 тонн острозубого сома с инвестициями в размере 591 млн рублей (8,9 млн долларов США, 7,7 млн ​​евро).

В Калужской области в 2017 году была запущена крупнейшая ферма по выращиванию тихоокеанских креветок в России «Белая креветка» с годовой проектной мощностью 35 тонн и возможностью увеличения производства до 100 тонн, что позволит полностью заменить текущий импорт вида в страну.

Сектор аквакультуры в России, находящийся на подъеме и по-прежнему имеющий достаточно места для новых проектов, пользуется спросом у инвесторов. Компания «Русская аквакультура», крупнейший игрок отрасли, провела вторичное публичное размещение акций на Московской фондовой бирже в конце 2017 года. Другие игроки, вероятно, разместят свои публичные предложения через несколько лет.

Некоторые препятствия, которые необходимо преодолеть

Инвестиции в сектор обязательно увеличатся, если регулирующим органам и предприятиям удастся решить некоторые фундаментальные проблемы для отрасли.

Вадим Лихачев, председатель Ассоциации марикультурных организаций Приморского края, указывает на серьезные недостатки действующего законодательства, в котором четко не регламентированы способы совместного использования акваторий для различных целей – например, для аквакультуры и туризма. Этот недостаток заставил власти Приморского края, на Дальнем Востоке России, отказать в предоставлении 91 участка аквакультурным хозяйствам.

Некоторые федеральные законы также противоречат друг другу. В то время как Министерство сельского хозяйства установило стандарты минимального урожая с участка, проданного на аукционе для частного бизнеса, Министерство природных ресурсов недавно ввело в действие требования к аквакультурным компаниям получать экологический знак одобрения, который, в свою очередь, зависит от размера урожая.Увеличение урожая может привести к большему воздействию на окружающую среду, что значительно затруднит получение тюленя. При этом не упоминается тот факт, что аудит воздействия на окружающую среду, который будет обновляться каждые три года, стоит около 2 миллионов рублей (29 400 долларов США, 25 355 евро).

«Сегодня инвестор арендует участок под аквакультуру на 25 лет, но не может быть уверен, что его действительно можно использовать для аквакультуры», – пояснил Лихачев SeafoodSource.

Представитель Сибирской инвестиционной группы Евгений Подъяпольский на встрече с регулирующими органами осветил проблему получения бюджетных субсидий, сообщают российские СМИ.

Подъяпольский жаловался, что субсидии предоставляются хозяйству, которое как минимум 76 процентов своей прибыли получает от продажи сельскохозяйственной продукции. Но фермы аквакультуры работают по-другому: для выращивания рыбы и, следовательно, у аквакультурной компании требуется до 16 месяцев, чтобы начать получать доход после открытия нового предприятия. Затем потребуется дополнительный год, чтобы иметь надлежащий годовой отчет, а это означает, что фактически государственная поддержка предоставляется только фермам, работающим не менее двух лет, в то время как стартапы вынуждены обходиться без финансовой помощи, сказал Подъяпольский.

Среди других проблем, не связанных с государственной политикой и подходами к регулированию, – нехватка смолта и кормов для рыб, которые почти на 100 процентов импортируются. Емкость для хранения этих предметов также ограничена. Подобные проблемы даже побудили «Русскую аквакультуру» закупить предприятия по производству смолта за рубежом. Однако эти проблемы наверняка быстро исчезнут, учитывая бум, который сейчас наблюдается в отрасли.

Стремительно растущие цены на объекты аквакультуры также заставили заинтересованные стороны приостановить свои усилия.Например, один участок площадью 9,6 га в Республике Карелия (Северо-Запад России) был продан на аукционе за 1,5 миллиона рублей (22 536 долларов США, 19 550 евро), что в 500 раз превышает запрашиваемую цену [3 072 рубля (46,2 доллара США, 40 евро)]. Другой сайт в том же регионе ушел за 1,1 миллиона рублей (16 540 долларов США, 14 334 евро), что в 2644 раза больше, чем начальная цена в 416 рублей (6,3 доллара США, 5,4 евро).

Фото предоставлено Russian Aquaculture

Распространение ротана (Perccottus glenii Dybowski, 1877) в бассейне реки Иртыш и анализ возможных последствий для окружающей среды и людей

согласуется с выводами о снижении численности рыб.

численность гидробионтов после проникновения

ротана в малые водоемы [5].Исключение составило крупное мелководное наводнение

около Тюмени, расположенное как раз в пойме

реки Тура, где ротан был обнаружен до

вместе с многочисленными Notonecta sp. и др. вода

клопов.

В большинстве водоемов, населенных ротаном, не было обнаружено

молоди других видов, что соответствует

результатам для других частей ареала

, что указывает на то, что некоторые виды рыб исчезли к

. ротан.Распространение ротана в Зауралье составляет

с вероятностью элиминации Phoxinus phoxi-

nus (L.): Ранее этот вид был обычен в Челябинских гранитных карьерах

, расположенных на территории городского парка.

, но исчез после вторжения ротанов. Изучение популяций ротана

в европейских водоемах показывает, что присутствие ротана

в прудах, используемых для выращивания рыбы

, приводит к снижению экономической эффективности рыбоводных

хозяйств [13].В глубоких водоемах с широкой пелагиалью отрицательное влияние ротана на экосистемы

незначительно.

Так, в одном большом старице Тобола у Кургана было найдено

ротана вместе с сеголетками диких

золотых рыбок Carassius auratus (L.). Колонизация ротаном равнинных водоемов паводка

может быть опасна и для

популяций таких видов рыб, молодые особи которых развиваются в основном или исключительно в неглубоких зарослях быка-

.По-видимому, передача болезней, com-

петиции и хищничество ротаном в старицах Тобола

и других водотоках Западной Сибири могут снизить уровень воспроизводства

некоторых товарных видов рыб в Иртыше

.

В Обь-Иртышском бассейне находится крупный очаг описторхоза, одного из

опасных паразитарных заболеваний человека, часто встречающихся в ле-

талах [14]. Жизненный цикл патогена

этой болезни, Opisthorchis felineus Ri-

volta, включает промежуточного хозяина (пресноводные гастро-

стручковые моллюски семейства Bithiniidae) и дополнительного хозяина (рыба).Окончательными хозяевами являются дикие млекопитающие

млекопитающих и человек. Моллюски заражены опистор-

чиз с яйцами гельминтов, обнаруженными в их пище, а

рыб заражены паразитическими церкариями, которые проникают через кожные покровы

, растворяя их эн-

ферментами, продуцируемыми специальными железами [14, 15]. Стоит отметить

, что в Западной Сибири распространение мол-

люсков Bithiniidae (и, следовательно, распространение

описторхоза) и популяций ротана ограничено

водоемами одного типа, т.е.е., старицы в поймах рек

, мелководные медленно текущие реки и прибрежная зона

крупных водоемов [1, 14]. Эти биотопы

хорошо прогреты и густо заросли макрофитами

. В этих условиях популяции как Bithiniidae, так и

ротанов достигают высокой плотности.

Ротан является хозяином 37 видов паразитов в Дальневосточных водоемах

Востока [16–18] и не менее 15

таких видов в ареале инвазии [19, 20].Описторхис

O. felineus не был обнаружен как паразит ротана

, что, однако, не исключено, поскольку паразитофауна ротана

водоемов Обь-Ир-

тыс. Тышского бассейна не изучена всесторонне. .

С другой стороны, ротан активно поедает моллюски

(в основном брюхоногие моллюски): в Московской области моллюски

были обнаружены в качестве объекта добычи у 45% особей [5].

Ротан либо проглотил скорлупу целиком, либо

раздавил их зубами глотки.

Таким образом, ротан может влиять на состояние очагов хиаза опистор-

либо отрицательно (для человека), если O. felineus

может проникать в ротан, достигая высокой плотности в биотопах

, типичных для очагов описторхоза, или положительно

за счет сокращения численности моллюсков и молодых рыб cy-

prinid (вторые промежуточные хозяева этого очень опасного заболевания

).

ВЫВОДЫ

Недавнее распространение ротана в Зауралье

происходит в результате постепенного расширения его ареала происхождения

в европейской части России.По всей видимости,

Миассский район Челябинской области является источником инвазии ротана

за Зауралье, а бесконтрольные перевозки

– наиболее вероятная причина его появления. Вторичные перемещения и самораспределение

по речной сети способствовали формированию ареала

в Зауралье. Это согласуется с

результатами анализа пространственно-временной динамики

находок.В настоящее время ареал ротана охватывает большую часть

бассейна Тобола. Популяции этого вида

уже существуют в бассейнах реки Ишим и Омь и в районе

на Иртыш. Расширение ротана угрожает средней части

р. Иртыш. Информацию о распространении ротана

в Зауралье необходимо учитывать при оценке

данных о кормовых ресурсах пойменных или изолированных водоемов

и анализе состояния

популяций земноводных. и современная динамика рыбного сообщества рек, в том числе

Иртыш.Поскольку наибольшая плотность ротана

зарегистрирована в биотопах, характерных для очагов описторхоза, необходимо срочно изучить роль ротана в функционировании очагов этого заболевания и других гельминтозов

.

по территории Обь-Иртышского бассейна.

БЛАГОДАРНОСТИ

Авторы благодарят Елпанова С.В. и

А.А. Котова за помощь в проведении полевых работ и следующих

сотрудников Россельхознадзора за моральную

поддержку и транспорт: С.Гурин П. (Тюмень), А.С. Ал-

дохин (Тобольск), В.Г. Волохов (с. Усть-Ишим,

Омская область) и директор Тобольской биостанции

РАН В.М. Роден. Мы также высоко ценим

циатов М.А. Бакланова, Л.Л. Гайдученко, В.Г. Ищена-

ко, Г.В. Казачкова, С.Г. Карабашева, С.А. Кор-

Шунова, А.В. Лугаськова, А.Б. Махрова, Е.Е. Мезера,

Л.В. Михайлова, Д.Ю. Семенов, А.Л. Суздалев,

Д.В. Толкачеву, М. А. Черных, Б. А. Шведко и

В. К. Эйхлеру за сведения о находках ротана в

районах Зауралья. Работа поддержана

СОВРЕМЕННЫЕ ПРОБЛЕМЫ ЭКОЛОГИИ Vol. 2 № 3 2009

РАСПРОСТРАНЕНИЕ РОТАНА РЫБЫ (PERCCOTTUS GLENII DYBOWSKI, 1877) 227

Самое глубокое озеро в мире, пострадавшее от гнилостных водорослей, браконьерства и загрязнения окружающей среды | Россия

Озеро Байкал переживает самый серьезный кризис в новейшей истории, говорят эксперты, поскольку правительство запрещает лов особой рыбы, которая веками обитала в самом глубоком озере мира, но теперь находится под угрозой.

Байкал в российской Сибири, на территории которого находится пятая часть незамерзшей пресной воды в мире, является природным чудом, имеющим «исключительную ценность для эволюционной науки», и заслуживает внесения в список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО.

Высокое биоразнообразие Байкала включает более 3600 видов растений и животных, большинство из которых являются эндемиками озера.

Однако за последние несколько лет озеро, являющееся главной международной туристической достопримечательностью, пострадало от ряда пагубных явлений, некоторые из которых остаются загадкой для ученых.

Они включают исчезновение омуля, быстрый рост гнилостных водорослей и гибель эндемичных видов губок на обширной территории площадью 3,2 га (7,9 га).

Начиная с октября, правительство ввело запрет на коммерческий промысел омуля, вида семейства лососевых, который встречается только на Байкале, опасаясь «необратимых последствий для его популяции», заявило российское агентство по рыболовству.

«Общая биомасса омуля на Байкале сократилась более чем вдвое с 15 лет назад» с 25 млн тонн до всего 10 млн, говорится в сообщении агентства.

Местный рыбный биолог Анатолий Мамонтов сказал, что это снижение, вероятно, вызвано неконтролируемым браконьерством, вызванным дополнительным давлением со стороны климата.

«Запасы воды Байкала зависят от климата», – сказал он. «Сейчас засуха, реки мелеют, питательных веществ меньше. Поверхность Байкала нагревается, а омуль не любит тёплую воду ».

В прошлом месяце ЮНЕСКО «с озабоченностью отметила, что экосистема озера, как сообщается, находится в значительном стрессе», и сокращение рыбных запасов – лишь один из наблюдаемых эффектов.

Байкальский омуль, известный деликатес, на протяжении веков был основным местным источником пищи, его употребляли в соленом или копченом виде, что особенно важно, учитывая, что в этом регионе нет сельского хозяйства.

Еще одна опасность для экосистемы озера – это неестественное для Байкала бурное цветение водорослей с толстыми матами гниющих водорослей спирогиры, покрывающих нетронутые песчаные пляжи, что, по мнению некоторых ученых, указывает на то, что озеро больше не может без последствий поглощать антропогенные загрязнения.

«Я на 150% уверен, что причиной является сток сточных вод» из городов без надлежащей очистки сточных вод, в частности, от фосфатсодержащих моющих средств, – сказал Олег Тимошкин, биолог Лимнологического института РАН в Иркутске.

Пятнадцать лет назад в некоторых живописных деревнях на озере электричество было всего два часа в день, но теперь улучшенный доступ к электричеству означает, что «каждая бабушка сдает комнаты и имеет стиральную машину», – сказал он.

Действительно, озеро глубиной 1700 м (5 580 футов) и его туризм теперь обеспечивают средства к существованию для многих жителей, заменяя рыбалку.

Иностранные гости часто проводят время на Байкале, путешествуя по Транссибирской магистрали, а в последние годы приезжает все больше китайцев, поскольку Россия упростила визовый режим.

Русские любят этот район и за его пешеходные тропы, кемпинг и живописные пейзажи.

Тимошкин проехал весь Байкал по тестированию на распространенность спирогиры и сказал, что в трех критических зонах вблизи населенных пунктов «дно больше не похоже на Байкал», и водоросли вытесняют кислородолюбивых моллюсков и ракообразных.

Около города Листвянка, ближайшего к райцентру Иркутска туристического узла, «15 лет назад были губки подводные леса, а теперь все они вымерли», – сказал Тимошкин.

Раньше там были подводные леса губок 15 лет назад, теперь они все мертвы

Олег Тимошкин

В прошлом году Тимошкин испытал 170 видов губок по всему побережью Байкала, и «только 11% выглядели здоровыми», – сказал он. «Когда вы поднимаете мертвую губку на поверхность, она пахнет трупом».

Если сброс загрязненной воды в озеро не прекратится, «мелководные прибрежные зоны сильно изменятся», – сказал он, призвав ввести запрет на использование фосфатсодержащих веществ в регионе и построить «лучшие очистные сооружения в России».

Президент Владимир Путин в августе пожаловался на «чрезвычайно высокое загрязнение окружающей среды» во время посещения озера Байкал, назвав его сохранение «приоритетом правительства».

В специальном российском законе 1999 г. прописаны меры по охране озера Байкал. Правительство также вкладывает 26 миллиардов рублей (около 452 миллионов долларов, 385 миллионов евро) в программу очистки, которая началась в 2012 году, для финансирования очистных сооружений, хотя местные эксперты говорят, что большая часть денег тратится впустую.

В одном городе Бабушкин на берегу Байкала миллионы долларов были потрачены на строительство новой очистной установки, но бактерии, предназначенные для очистки воды, не работают зимой в Сибири, сообщают местные СМИ.

«Как всегда, строгость наших законов компенсируется тем, что их соблюдать не обязательно», – сказал эколог из Бурятии Сергей Шапхаев. «Деньги выделяются, но их крадут».

Финансирование науки также сократилось в то время, когда изучение Байкала является наиболее важным, говорят Тимошкин и Мамонтов. «Как можно сократить финансирование во время кризиса?» – спросил Тимошкин.

«Это все равно что увольнять эпидемиологов во время вспышки оспы».

Зюраткульский национальный парк

Зюраткульский национальный парк – жемчужина Южного Урала и входит в состав Челябинской области.Парк получил свое название от озера Зюраткуль, расположенного на его территории. Считается одним из крупнейших озер Южного Урала (724 м над уровнем моря). На самом деле озер, уютно спрятанных среди гор на больших высотах, больше, но они намного меньше озера Зюраткуль. В настоящее время озеро выглядит не так, как раньше. Плотина изменила очертания Зураткуля, увеличив его площадь вдвое и создав красивый живописный пейзаж с величественным озером, окруженным цепью гор.

По территории парка проходит множество горных хребтов: Нургуш, Зураткуль, Ягодный, Москаль, Большой Суук, Уренга и другие. Среди них, безусловно, доминирует Нургушский хребет. Его высшая точка – гора Большой Нургуш (1406 м). Эта гора – самая высокая точка Челябинской области. Вторая по высоте точка в парке – гора Зуркуль (1175 м). Всего в национальном парке около 12 горных вершин выше 1000 м.

Уральские хребты – урочище распространения ильма с европейской части. Однако у подножия горы Уван возле стоянки «На трех вершинах» есть обширная вязовая роща. В общем, этот вид лиственных деревьев исчезает у подножия гор, но в Зураткуле эти деревья выросли до рощи, которая была объявлена ​​ботаническим памятником природы за ее уникальность, поскольку это самая восточная область горного вяза в Россия.

Достопримечательности

Озеро Зюраткуль

Название зюраткуль можно перевести как сердце озера.И действительно, его форма напоминает сердечко. Средняя глубина озера 4 метра, максимальная 8 метров. Озеро тянется с запада на восток, в горной котловине и окружено хребтами Зураткуль, Уренга, Нургуш, Москаль и горой Лукаш. Горные массивы в прибрежной части переходят в каменные мысы, которые чередуются с заболоченными участками и немного затопленными лугами. Часто здесь встречаются еловые леса. В озеро впадает множество рек и ручьев. Вытекает одна река – Большая Сатка, левый приток реки Ай.Озеро имеет высокий сток, поэтому вода чистая и имеет низкую минерализацию по сравнению с другими озерами горной зоны Челябинской области.

Рыбалка на озере бесплатная. Есть возможность воспользоваться услугами рыбака-инструктора, взять на прокат рыболовное снаряжение, лодку, мангал. Недалеко от села Зюраткуль находится садок, где за определенную плату можно ловить карпа, форель, осетра в пруду.

Хребет Зураткуль и Медвежьи скалы

На вершине горы Зураткуль находится группа из трех огромных 12-метровых причудливых скал, называемых Медведями.Подъем на хребет Зюраткуль несложный, длина хребта 7 км. Хребет Зюраткуль сложен светлым кварцем. На хребте были обнаружены сокровища древних народов.

Хребет Нургуш

Имя Нургуш на башкирском языке означает «лучезарная птица». Местные жители могли так назвать Нургуш из-за блестящих кварцитовых хребтов, сверкающих и сверкающих на солнце. Длина хребта Нургуш с северо-востока на юго-запад 42 км. От южного берега озера Зюраткуль хребет начинается у горы Лукаш и заканчивается у реки Березяк у села Тюлюк.Река Березяк имеет множество порогов в месте окончания Нургуша, что привлекает туристов, любящих экстремальный рафтинг.

Хребет разделен на три части: Большой Нургуш, Средний Нургуш и Малый Нургуш. Самая большая вершина хребта – гора Большой Нургуш. Склоны у подножия хребта в основном покрыты смешанными лесами (сосна, ель, береза), выше начинаются редколесье, затем альпийские луга, горная тундра и каменные поля. Иногда встречаются каменные образования самых причудливых и замысловатых форм.На вершине Большой Нургуш находится горное плато площадью около 9 кв. Км, которое является самым большим плато в Челябинской области. Отсюда открываются прекрасные виды на озеро Зюраткуль, гору Лукаш и другие горы.

Гора Белая Сопка

Гора Белая Сопка правильной конической формы выделяется среди других вершин парка. Относительная высота – 1055,6 м, высота самого конуса – 240 м. Склоны горы Белая Сопка крутые, почти лишенные растительности, покрытые валунами из белого кварца, что, вероятно, и послужило причиной ее названия.

Уванский фонтан

В 1976 году геологи, проводя разведку полезных ископаемых, пробурили скважину и наткнулись на подземную реку. Так, у подножия горы Уван в верховьях реки Малая Сатка возник артезианский фонтан, получивший название Уванский (Уванский). Высота Уванского фонтана постоянно меняется, иногда достигая 10-15 м. Увидеть фонтан зимой – волшебное зрелище: сверкающий голубой гигантский столб сосульки причудливых форм.

Кипящий источник

На берегу реки Калагаза, недалеко от ее пересечения с дорогой от кордона У Трех Вершин до горы Большой Нургуш, есть источник, который называется Кипящий. Вода в нем ледяная, но пузыри, идущие снизу, создают иллюзию кипения воды.

Маршруты

Парк можно посетить практически в любое время, и он всегда будет выглядеть по-своему красиво. Для любителей активного отдыха здесь более 15 пешеходных, лыжных, водных и конных маршрутов.Многие из них не имеют технической сложности и идеально подходят для семейного туризма. Некоторые участки троп вымощены деревянным настилом из-за обилия заболоченных территорий поблизости.

Можно прокатиться на лодке по озеру Зураткуль. Также предусмотрены зимние развлечения, есть каток, трасса для беговых лыж, трасса для тюбинга. На северо-восточной окраине села Зураткуль находится небольшой зоопарк. Зимой можно покататься на собачьих упряжках, а летом – покататься на лошадях. На территории парка находится база отдыха для туристов, где можно снять коттедж, посетить сауну и отдохнуть на детской площадке.

Самые популярные маршруты – это экологическая тропа к вершине хребта Зюраткуль и окрестностям озера Зюраткуль, фонтана Уван, хребта Нургуш и Кипящего источника.

Как добраться

• Самолетом в один из городов: Екатеринбург, Уфа, Челябинск.
• Поездом до станции Сулея или Бердяуш.
• Далее автобусом до Сатки. Тогда возьмите такси, найдите карьерный рынок или отправьтесь автостопом из Сатки в национальный парк Зураткуль.

Зимой к Уванскому фонтану интересно добраться на лыжах от села Катавка через перевал Суукского хребта, протяженность маршрута всего около 6 км.

За посещение Зюраткульского национального парка взимается небольшая плата. Приобрести входные билеты и маршруты можно на пропускных пунктах в селах: Зураткуль, Тюлюк, Сибирка, Медеда.

Официальный сайт парка www.zuratkul.ru предоставляет актуальную информацию о том, как добраться до парка, о базах отдыха, услугах и текущих маршрутах Зюраткульского национального парка.

Чужеродные виды рыб в бассейне Оби

Амстиславский А.З. Роль судака в ихтиогенезе левобережных и уральских притоков реки Оби // Водоемы Сибири и перспективы их рыбоводства. Водохранилища и их перспективное использование для рыболовства. Томск: Тосмк. Гос. Univ. , 1973, стр. 46–75.

Google ученый

Анчутин В.М. О находке судака в бассейне Тазовской губы, Вопр.Ихтиол. , 1976, т. 16, нет. 3. С. 556–557.

Google ученый

Атлас пресноводных рыб России (Атлас пресноводных рыб России), Под ред. Решетникова Ю.С., М .: Наука, 2002.

.
Google ученый

Бабкина И.Б., Петлина А.П., Шестакова А.С. Морфологические и экологические особенности уклейки (Alburnus alburnus (L.)) в нижнем течении Томи, Вестн. Томск. Гос. Педагог. Univ. , 2013, т. 8 (136), стр. 61–69.

Google ученый

Бабуева Р.В., Современная ихтиофауна Верхней Оби, Первый конгр. ихтиологов России, Москва, , 1997, с. 140.

Google ученый

Берг Л.С., Рыбы пресных вод СССР и сопредельных стран , в 2-х томах.Ленинград: Акад. АН СССР, 1933. С. 545–903.

Google ученый

Безматерных Д.М., Зообентос как индикатор экологического состояния водных экосистем Западной Сибири: Аналитический обзор Институт . Водн. Ekol. Пробл., 2007.

Google ученый

Биологические ресурсы водоемов бассейна реки Чулыма, , Томск: Тосмк.Гос. Ун-та, 1980.

Богданов В.Д. Рыбные ресурсы восточного склона Полярного и Приполярного Урала, Экон. Рег. , 2007, вып. 2. С. 90–98.

Google ученый

Быков Г.М. , Мухачев И.С. Рыболовство в озере Андреевское при изменении экологического режима // Экологические проблемы рекультивации озер заморного типа, Тюмень: Тюменск.Гос. Univ. , 1994, стр. 176–188.

Google ученый

Доклад об экологической ситуации в Томской области в 2010 г. (Отчет об экологической ситуации в Томской области за 2010 г.), Томск: Админ. Томск. Обл., 2011. 2/2 (67), стр. 249–304.

Google ученый

Экология рыбы Обь-Иртышского бассейна . М .: КМК, 2006.

Феоктистов М.И. Натурализация судака Новосибирского водохранилища: автореф. Sci. Наук, Новосибирск, , 1970.

.
Google ученый

Голубцов А.С. Ю., Малков Н.П., Очерк ихтиофауны Республики Алтай: системное разнообразие, распространение и охрана, . М .: КМК, 2007.

Google ученый

Гундризер А.Н., Залозный Н.А., Голубых О.С. и др. Данные по гидробионтам в русле Средней Оби // Сиб. Ekol. Ж. , 2000, нет. 3. С. 315–322.

Google ученый

Интересова Е.А., Belica Leucaspius delineatus (Cyprinidae) в водоемах юго-запада Сибири, J. Ichthyol. , 2012, т.52, нет. 5. С. 356–361.

Артикул

Google ученый

Интересова Е.А. и Чакимов Р.М. Холодный Alburnus alburnus (Cyprinidae) в реке Иня (юго-запад Сибири), J. Ichthyol. , 2015, т. 55, нет. 2. С. 282–284.

Артикул

Google ученый

Интересова Е.А., Ядренкина Е.Н., Васильева Е.Д. Первая находка Misgurnus nikolskyi (Cobitidae) на юге Западной Сибири, J.Ихтиол. , 2010, т. 50, нет. 3. С. 281–284.

Артикул

Google ученый

Иоганзен Б.Г. Очерки географии и генезиса ихтиофауны Сибири. Сообщение II. Эколого-географическое описание рыб бассейна Оби, Уч. Зап. Томск. Гос. Univ. , 1947, нет. 3. С. 43–60.

Google ученый

Иоганзен, Б.Г. и Петкевич, А.Н., Натурализация рыб в Западной Сибири, Тр. Барабинск. Отд., Всес. Научно-исслед. Inst. Озерн. Речн. Рыбн. Хоз. , 1951, т. 5. С. 3–204.

Google ученый

Иоганзен, Б.Г. , Петкевич А.Н., Новые рыбы Западной Сибири, , Новосибирск: Всес. О-во охраны природы, 1961.

Google ученый

Иоганзен, Б.Г., Петкевич А.Н., Вотинов Н.П., Нестеренко Н.В., Подлесный А.В., Тиронов М.Д., Акклиматизация и разведение ценных рыб в естественных водоемах и водохранилищах Сибири и Урала. Сибирь и Урал), Свердловск: Средне-Урал. Книж. Изд., 1972.

Google ученый

Карасев Г.Л., Зоогеографическое районирование Западно-Сибирского региона по ихтиофауне // Экология рыбы Обь-Иртышского бассейна . М .: КМК, 2006. С.37–70.

Google ученый

Карасев Г.Л. Экология и морфологические особенности бассейна Нижнего Тобола: автореф. Дис. … канд. Sci. Наук, Сургут, , 2003.

.
Google ученый

Кижеватов Я.А. Динамика рыбных ресурсов реки Собь: автореф. Дис. … канд. Sci. Наук, Екатеринбург, , 2010.

Google ученый

Коломин Ю.М., Находка двух видов рыб Cyprinidae: уклейки Alburnus alburnus и верховки Leucaspius delineatus в водоемах Северо-Казахстанской области, в Рыбохозяйственных исследованиях в Республике Казахстан, (Рыболовство) Алматы: Бастау, 2006. С. 203–206.

Google ученый

Коломин, Ю.М., Ихтиофауна водоемов Северо-Казахстанской области, Матер. Всеросс. конф. «Водные экосистемы Сибири и перспективы их использования», Томск, , 2011, с. 78–82.

Google ученый

Колосов М.Ю. и Скалон Н.В. Ихтиофауна Беловского и Яшкинского районов Кемеровской области, Тр. Кузбасс. Комплексн. Экспед. , 2004, т.1. С. 290–297.

Google ученый

Корляков К.А. Натурализация канального сома Ictalurus punctatus в Обь-Иртышском бассейне (водохранилище Троицкой ГЭС), Вестн. Челяб. Гос. Univ. , 2013, т. 7 (298), нет. 2. С. 173–174.

Google ученый

Корляков К.А. , Мухачев И.С. О европейской корюшке Osmerus eperlanus, интродуцированной в озеро Большой Кисегач на Южном Урале, J.Ихтиол. , 2009, т. 49, нет. 5, стр. 668.

Статья

Google ученый

Корляков К.А. , Нохрин Д.Ю. Возможное возникновение инвазионного русла Волга-Обь, Вестн. Совет Молодых Ученых Специалистов Челяб. Обл. , 2014, вып. 2. С. 19–28.

Google ученый

Корзун, А.С. Кассал Б.Ю. Распространение чужеродных видов рыб в водоемах Омской области.J. Biol. Вторжения , 2013, т. 4, вып. 1. С. 39–44.

Артикул

Google ученый

Котов В.Д. , Визер А.М. Состояние ихтиофауны Новосибирского водохранилища в Сибири. Хоз. Росс. , 2007 т. 2, вып. 5. С. 439–443.

Google ученый

Коттелат М. и Фрейхоф Дж., Справочник европейских пресноводных рыб , Берлин: Коттелат, Корнол и Фрейхоф, 2007.

Google ученый

Кривощеков Г.М. Верховка в Западной Сибири // Водоемы Сибири и перспективы их рыбохозяйственного использования. Гос. Univ. , 1973, с. 86–87.

Google ученый

Кучин А.П., Флора и фауна Алтая (Флора и фауна Алтая), Горно-Алтайск: Всемирн.Фонд Дикой Природы, 2001.

Google ученый

Кучин А.П., Кучина А.С., Водная фауна Алтая и ее влияние на человека за последние полвека, в Вопросы охраны природы Горного Алтая , Горно-Алтайск: Горно- Алтайск. Отд., Алтайск. Книжн. Изд., 1976, с. 12–15.

Google ученый

Кудерский, Л.А. Натурализация рыб в водоемах России: состояние и перспективы развития, Вопр. Рыболов. , 2001, т. 2, вып. 1 (5), стр. 6–85.

Google ученый

Куликов Е.В. Возможные последствия для рыболовства в реке Иртыш от водозабора в Китайской Народной Республике, Изв. Челяб. Науч. Центр .2007. 4. С. 55–58.

Google ученый

Литвиненко, А.И., Растительноядные рыбы Тюменской области, Рыбовод. Рыболов. , 1995, нет. 3. С. 26–27.

Google ученый

Лобовикова А.А., Натурализация леща в Красноярском крае, в Акклиматизации рыбы и беспозвоночных в водоемах СССР , М .: Наука, 1968-22, 1968–22.

Google ученый

Лугаськов, А.В., Распространение, биология и морфология ротана в уральских водохранилищах, Матер. межд. конф. «Современное состояние водных биоресурсов», Новосибирск, , 2008, с. 149–154.

Google ученый

Магазин, О.А. , Речкалов В.В. Ихтиофауна водоемов Челябинской области, Вестн. Челяб. Гос. Univ., Ekol. , 2007, вып. 6. С. 85–87.

Google ученый

Михайлов Т.В. Экология амурской спящей (Perccottus glenii) Курганской области, Матер. II Всеросс. конф. «Проблемы биологической науки и образования в педагогических вузах», (Материалы II Всероссийской конференции «Проблемы биологической науки и образования в педагогических вузах»), Новосибирск: Новосиб. Гос. Педагог. Ун-та, 2002. С. 123–126.

Google ученый

Мухачев И.С., Рыболовство и меры натурализации в водоемах Челябинской области // Акклиматизация рыб и беспозвоночных в водоемах СССР, , Ленинград, , 1968, с. 197–207.

Google ученый

Мухачев И.С. Расширение биологического разнообразия ихтиофауны бассейна Оби // Конф. «Новые технологии в защите биоразнообразия в водных экосистемах», Тезисы докладов: конф.«Новые технологии, применяемые для защиты биологического разнообразия водных экосистем», Тезисы докладов, Москва, , 2002, с. 149.

Google ученый

Павлов Д.С., Лупандин А.И., Костин В.В., Покатная миграция рыбы через плотины ГЭС , М .: Наука, 1999.

.
Google ученый

Перескоков, А.В., Ихтиофауна озера Большое Мясово, Сибирская зоологическая конф., Тезисы докладов (Сибирская зоологическая конф., Тез. Докл.), Новосибирск, , 2004, с. 166–167.

Google ученый

Петлина А.П., Рябова Т.С. Экология амурского шпала в пригородных водохранилищах г. Томска, Сибирская зоологическая конф., Тезисы докладов (Сибирская зоологическая конф., Тез. Докл.), Новосибирск, 2004, с. .303–304.

Google ученый

Петрачук Е.С. Экологическая изменчивость биологических показателей и морфологического типа леща Обь-Иртышского бассейна в связи с расширением ареала. Sci. Биол. Дисс., Тюмень, , 2013.

.
Google ученый

Петрачук Е.С., Янкова Н.В., Исламгалиева К.Р. Данные по биологии леща реки Иртыш // X Съезд Гидробиологического общества Российской Академии Наук, Тезисы докт.тезисов докладов гидробиологического общества РАН, Владивосток, , 2009, с. 309–310.

Google ученый

Подлесный А.В. Натурализация рыб Уральского региона и ее результаты // Тр. Урал. Всеросс. Научно-исслед. Inst. Озерн. Речн. Хоз. , 1939, т. 1. С. 86–141.

Google ученый

Попов П.А., Рыбы Сибири, , Новосибирск: Новосибирск: Новосибирск.Гос. Ун-та, 2007.

Google ученый

Попов П.А., Визер А.М., Упадышев Е.Е. Рыбы Новосибирского водохранилища // Сиб. Ekol. Ж. , 2000, нет. 2. С. 177–186.

Google ученый

Промоторова Е.Ю. Экология леща в бассейне Нижнего Иртыша: Автореф. Sci. Биол. Дисс., Тюмень, , 2000.

.
Google ученый

Решетников, А.Н., Петлина А.П. Распространение амурской спящей (Perccottus glenii Dybowski, 1877) в Оби // Сиб. Ekol. Ж. , 2007, вып. 4. С. 551–555.

Google ученый

Ростовцев А.А. Морфобиологические характеристики радужной форели, натурализованной в Алтайском крае // Рыбоводство в Сибири и на Дальнем Востоке, Новосибирск: Сиб. Отд., Всес. Акад. С-кх. Наук им. В.И. Ленина , 1982, с.59–65.

Google ученый

Рыбы Казахстана (Рыбы Казахстана), Алматы: Наука, 1988, т. 3.

Рыбы Казахстана (Рыбы Казахстана), Алматы: Наука, 1989, т. 4.

Рыбы Казахстана (Рыбы Казахстана), Алматы: Гылым, 1992, т.5.

Селезнева М.В. , Трифонова О.В. Влияние режима работы Новосибирского водохранилища на рыбохозяйственные ресурсы // Матер. Всеросс. научно-практ. конф. «Научные основы экологического мониторинга водохранилищ». Хабаровск: Дальневост. Отд., Росс. Акад. Наук, , 2005. С. 147–150.

Google ученый

Шеффер, Ф.Ф., Натурализация рыб в южных водоемах Западной Сибири, Биологические основы рыбного хозяйства Сибири, Новосибирск: Наука, , 1983, с. 17–20.

Google ученый

Скопинцева В.Т. Первый опыт разведения форели в Алтайском крае // Вопросы сельского хозяйства и гидробиологии Западной Сибири.Книжн. Изд. , 1967, стр. 106–110.

Google ученый

Собанский Г.Г. Первые результаты интродукции форели в озеро Ежелюколь ​​на Алтае // Биологические ресурсы Алтайского края и пути их рационального использования. Барнаул, . , 1979, с. 179–180.

Google ученый

Соловов, В.П., Судак в Верхней Оби, Вопр. Ихтиол. , 1971, т. 11, вып. 1 (66). С. 145–147.

Google ученый

Терентьева, Н.Н. , Мухачев И.С., Экологическая и промысловая роль новых видов в бассейне Оби, IX Съезд Гидробиологического общества Российской Академии Наук, Тезисы докладов (IX съезд Гидробиологического общества РАН, Тезисы докладов ), Тольятти, 2006. , т.2. С. 188.

Google ученый

Терещенко В.Г., Трифонова О.В., Терещенко Л.И. Развитие рыбного сообщества в водоеме при интродукции новых видов с первых лет его существования, Вопр. Ихтиол. , 2004, т. 44, нет. 5. С. 619–631.

Google ученый

Торопов А.В. Натурализованные рыбы реки Бия и их влияние на местную ихтиофауну // Матер.Всеросс. конф. «Региональные проблемы экологии и природопользования». Томск: Томск. Гос. Univ. Сист. Управ. Радиоэлектрон. , 2000, стр. 35–36.

Google ученый

Убаскин А.В. Ихтиофауна водоемов Павлодарской области, Матер. Всеросс. конф. «Биологические аспекты рационального использования и охраны водоемов Сибири».Конф. «Биологические аспекты рационального использования и охраны водоемов Сибири». Томск: Тосмк. Гос. Univ. , 2007, стр. 274–278.

Google ученый

Водоемы Алтайского края: биологическая продуктивность и перспективы использования, , Новосибирск: Наука, 1999.

Яковлев В.Н., Распространение пресноводных рыб в неогене Голарктики и зоогеографическое районирование, Вопр. Ихтиол. , 1961, т. 1, вып. 2. С. 209–220.

Google ученый

Юракова Т.В., Петлина А.П. Структура ихтиоценов притоков Нижней Томи // Современные проблемы гидробиологии Сибири. Гос. Univ. , 2001, стр. 105–106.

Google ученый

Жданов, В.Д., Собанский Г.Г. Редкие и новые виды рыб Телецкого озера // Матер. конф. «Биологические ресурсы Западной Сибири и их охрана» . Новосибирск: Наука, 1975а. С. 19–21.

Google ученый

Жданов В.Д. и Собанский Г.Г. Необходимая и возможная интродукция некоторых озер и рек Северо-Восточного Алтая // Охрана, рациональное использование и воспроизводство природных ресурсов Алтайского края . Край), Барнаул: Алтай.Книжн. Изд., 1975б, с. 364–366.

Google ученый

Журавлев В.Б., Рыбы бассейна Верхней Оби , Барнаул: Алтай. Гос. Ун-та, 2003.

Google ученый

Журавлев В.Б., Ломодуров Е.И., Лукьянов Д.П. Интродукция амурской шпалы в пойменные водоемы бассейна Верхней Оби // IX Съезд Гидробиологического общества Российской академии наук, 904тезисов докладов гидробиологического общества РАН, Тольятти, , 2006, т. 1, стр. 163.

Google ученый

Зиновьев Е.А. Бакланов М.А. Необычные элементы в ихтиофауне водоемов Челябинской и Курганской областей // Вестн. Пермск. Ун-т, сер. Биол. , 2007, вып. 5 (10), стр. 53–56.

Google ученый

Злотник, Д.В., Современный пересмотр видового состава рыб бассейна р. Чулым (бассейн р. Средней Оби), Матер. II Всеросс. школы-конф. «Экосистемы малых рек: биоразнообразие, экология, охрана» (Материалы II Всероссийской школы-конференции «Экосистемы малых рек: биоразнообразие, экология и охрана»), Борок, , 2014, с. 154–157.

Google ученый

Злотник Д.В. Романов В.И. Современное состояние популяции омуля, интродуцированного в озеро Ингол, Рыбовод.Рыбн. Хоз. , 2011, вып. 4. С. 23–26.

Google ученый

Зюганов В.В. Нашествие аральской колюшки в бассейн Оби, Вопр. Ихтиол. , 1984, т. 24, вып. 4. С. 671–672.

Google ученый

Чрезвычайно высокие концентрации цинка в листьях березы, собранных в Челябинске, Россия, Экологическая геохимия и здоровье

Цинк – важный микроэлемент и жизненно важный микроэлемент для здоровья человека.Цинк может быть токсичным, если его воздействие превышает физиологические потребности. Токсическое воздействие на человека наиболее очевидно при вдыхании высоких концентраций соединений Zn. Загрязнение городского воздуха может быть особенно опасным из-за содержания Zn в переносимой по воздуху пыли. Листья деревьев могут поглощать значительное количество цинка. В этом исследовании осаждение Zn из листьев было изучено в Челябинске, Россия. Российский цинковый завод и металлургический комбинат расположены в Челябинске. Чрезвычайно высокие концентрации Zn (316–4000 мг / кг ^–1 ) были обнаружены в листьях березы.Хорошо известно, что движение транспорта также является источником цинка в городской среде. Были изучены деревья, растущие на разном расстоянии от предприятий по производству цинка, металлургических предприятий и дороги, чтобы определить вклад каждого источника (дороги или промышленности). С помощью анализа SEM преобладание мелких твердых частиц (PM10 и менее), содержащих Zn, иллюстрирует отложение Zn в листьях из воздуха за счет накопления корней. Было показано, что выбросы цинкового завода и металлургического комбината являются основным источником осаждения цинка в Челябинске.

中文 翻译 ：

---

俄罗斯 车 里雅宾斯克 州 采集 的 桦树 树叶 中 的 锌 含量 极高。

是 人体 健康 的 微量元素 和 重要 的 微量元素。 当 暴露 量 超过 生理 需要 锌 可能 是 有毒 的。 吸入 的 的空气 中 粉尘 中 的 锌 含量 ， 城市 空气 尤其 危险。 树叶 可以 吸收 大量 的 锌。 在 这项 研究 中 ， 在 俄罗斯 锌 的 叶片 沉积车 里雅宾斯克。 极高 浓度 的 锌 （316–4000 мг кг ^-1 ） 发现 在 白 桦树 的 叶子 中。 的 ， 在 城市 环境 中 ， 交通 也是 锌 来源 在 距 锌 生产冶金 厂 和 不同 距离 处 生长 的 树木 ， 以 确定 每种 来源 （道路 或 工业） 的 的。 通过 SEM 分析 ， 含有 的 小 颗粒 颗粒 10）沉积 的 叶片 锌。 结果 表明 ， 车 里雅宾斯克 州 锌 生产 厂 和 冶金 厂 的 排放 是 叶片 沉积 的 主要 来源。

Информационный бюллетень Tidings, том 13, номер 4, 23 апреля 1997 г.

Речные мониторы с Красной реки, г.Бассейны рек Луи, Миссисипи и Миннесота соберутся в Сент-Поле в среду, 30 апреля, чтобы поделиться результатами и опытом. Учащиеся участвуют в общих усилиях по налаживанию партнерских отношений между школами и местными органами власти для мониторинга и защиты 92 000 миль ручьев и рек Миннесоты. Учащиеся школ Челябинской области, Россия, также будут сообщать о мониторинге качества воды, установленном там в октябре 1996 года. Чарли Маквайр выступит перед учащимися. Молодежный конгресс будет проходить в Историческом центре Миннесоты, Св.Пол, при поддержке Совета по истокам Миссисипи и Фонда Бландина. Уэйн Гёкен, координатор программы Sandhill River Watch и команда по качеству воды в средней школе Анока оказали организационную помощь. Прием для студентов и россиян, приезжающих в Сент-Пол, состоится во вторник, 29 апреля, в Музее науки Миннесоты. Для получения информации позвоните по телефону 218 / 574-2622. 1996 Результаты River Watch отражают паводок Река Миссисипи была более грязной, чем хотелось бы, вероятно, из-за более высокого, чем обычно, уровня стока, согласно результатам отбора проб, проведенного в 1996 г. в рамках проекта «Наблюдение за рекой истоков Миссисипи». Результаты по мутности, pH и проводимости часто превосходили ожидания для экорегиона в большинстве мест. Совет по истокам Миссисипи (MHB) сравнивает результаты мониторинга River Watch с руководящими принципами Агентства по контролю за загрязнением штата Миннесота для экорегиона северных озер и леса. Этот экорегион включает большую часть северо-центральной и северо-восточной Миннесоты. Наблюдение за рекой истоков Миссисипи измеряет качество воды в реке Миссисипи в 45 точках региона; MHB также помогал организовывать проекты River Watch за пределами его юрисдикции. Сообщества, осуществляющие мониторинг качества воды с использованием методов речного дозора: Бэгли, Бемиджи, Дир-Ривер, Гранд-Рапидс (три реки), Хилл-Сити, МакГрегор, Эйткин, Кросби-Айронтон, Брейнерд, Литл-Фоллс, Пирс, Роялтон; сообществами за пределами истоков Миссисипи с программами мониторинга являются Лонг-Прери, Песчаник, округ Хеннепин, Кромвель, Моррис, Элгин-Милвилл, Бигфорк и Литтлфорк. Результаты отбора проб показывают, что в воде могло быть больше почвы и отложений, чем обычно.Например, проводимость превышала нормативы штата в большинстве мест для каждого события отбора проб. Электропроводность – это мера способности воды пропускать электрический ток, которая зависит от наличия ионов и температуры. Он не измеряет конкретное соединение, например азот. Значительные изменения проводимости предполагают сброс дополнительного материала в реку. Поскольку русло верховьев Миссисипи состоит из эрозионных почв, увеличение проводимости может быть связано с наличием в воде повышенного количества наносов из-за высокого уровня воды в прошлом году. Мутность – это мера способности света проходить через воду. Свет в воде имеет решающее значение для процесса фотосинтеза. Мутность увеличивается после дождя, когда почвы смещаются и уходят в воду. По результатам исследования River Watch 1996 г., мутность постоянно превышала ожидания экорегионов на участках в Гранд-Рапидс, Эйткин и Литл-Фолс. Результаты River Watch показали, что вода в верховьях Миссисипи была более кислой, чем ожидалось, особенно в первой половине года отбора проб.pH измеряет кислотность воды, и ожидаемое состояние для экорегиона составляет 7,9, или немного больше, чем нейтральное. (7,0 – нейтральный; при увеличении показания вода – щелочная; при уменьшении – вода кислая). Это может отражать кислотность талого снега. Учителя и представители местных органов власти собрались в конференц-центре Бризи-Пойнт 29 января, чтобы сообщить о деятельности программы River Watch 1996 года. Наблюдения с этой встречи: Джим Кэрнс, Бэгли, в прошлом году вместе с Агентством по контролю за загрязнением Миннесоты контролировал качество воды на пяти участках от Источника до высадки Кофейни (линия графства Клируотер / Хаббард).На его участке Миссисипи ударов немного; цель его мониторинга – повысить осведомленность студентов. Он участвует в программе River Watch с 1990 года; он фермер, член местной целевой группы по водному планированию округа, преподает науку о Земле (используется для преподавания биологии) и пишет стандарты для выпускных школ Бэгли. Рон Моррисон – гражданин-волонтер, наблюдающий за восемью объектами возле Бемиджи. Он буквально помогает построить лабораторию River Watch в научном центре Headwaters, который откроется в мае 1997 года. Джефф Хрубс, Бемиджи, координирует программы River Watch в округе Бельтрами и руководит созданием лаборатории River Watch в Научном центре Headwaters. Эта лаборатория позволит регулярно программировать для публики в Бемиджи. Шелли Хэнсон, Парк-Рапидс, присоединилась к программе в 1996 году, с проектами мониторинга, предложенными для реки Кабекона и, возможно, рыболовного крючка. Река Кабекона имеет единственную ручейную форель к северу от морены Итаска; На реке Фиш-Хук есть местная популяция ручьей форели (в настоящее время не воспроизводится, не зарыбляется).Школа ЛаПорте, Неограниченное отделение по выращиванию форели Бемиджи и Ассоциация озера Кабекона будут проводить мониторинг в этих местах. Джон Роу, Гранд-Рапидс, участвует в программе с 1990 года. Прошедший год был очень захватывающим; в результате проблем, поднятых в ходе мониторинга, меры по регулированию и мониторингу фосфора в городе Гранд-Рапидс были изменены, что привело к очень позитивным отношениям с Blandin Paper Company. Роу возглавил делегацию студентов Гранд-Рапидс в Челябинскую область, Россия, где он помог организовать там программу мониторинга River Watch.В этом месяце он принимает россиян. Кэрол Венгер установила мониторинг реки Ривер Уотч на реке Суон, используя уроки химии в муниципальном колледже Итаска. Риан Рид, врач-лимнолог округа по охране почв и водных ресурсов Итаска, координирует программу в округе Итаска. Ричард Лачер – гражданское лицо, ответственное за мониторинг в школах Бигфорк и Литтлфорк на реке Бигфорк. В этих программах участвуют учащиеся 7–12 классов. Джанет Смуд, Районный техник по охране почв и водосбережения Айткин, координирует участки наблюдения за рекой в ​​Хилл-Сити, МакГрегоре и Айткин. Лиза Джокела и Джек Берт начали мониторинг Моррисон-Брук и озера Аппер-Хилл в Хилл-Сити и Миссисипи в Джейкобсоне в 1996 году. Участок Моррисон-Брук расположен в школьном лесу. Образцы школы Эйткина от реки Миссисипи до Палисейда и реки Рипл. Билл Мускателло и Чак Петтерсонс студент начали мониторинг Ripple по запросу DNR. Они обнаружили высокие концентрации фекальных колиформ в реке Риппл, но не обнаружили бактерий в реке Миссисипи.Уровни воды были слишком высоки для весеннего отбора проб макробеспозвоночных. Мускателло сообщил на январской встрече, что достижением программы стало повышение осведомленности студентов об экологических проблемах. Боб Кушел, Кросби Айронтон, живет на реке. Компания River Watch удвоила набор студентов химического факультета в Crosby Ironton. Кушел сказал, что возможность для студентов действовать независимо является основным мотиватором их участия в River Watch. Студенты Кросби-Айронтон также следят за качеством воды в шахтах и ​​за качеством воды в Змеиных озерах.Студенты регулярно отчитываются перед Ассоциацией Змеиного озера. В Brainerds Central Lakes College, Боб Феделер использовал River Watch в своем классе по экологии водно-болотных угодий; класс управления парками обучает пятиклассников принципам экологии и химии рек на ежегодном дне природы. Класс по управлению водосбором выбирает водораздел и разрабатывает план, например, устанавливает лимит фосфора для озера, и должен представить его группе или группе. В прошлом году Феделер работал со спортивным клубом Gull River Sportsmens Club над исследованием роста водных растений.Клуб очень обеспокоен сбросом муниципальных сточных вод города Ист-Галл-Лейкс, и город улучшил систему разрешений и снизил нагрузку по биогенным веществам. По словам Феделера, клуб считает, что его действия путем мониторинга без учета результатов привели город к более ответственным действиям. Бонни Гоши, Районный техник по охране почв и водосбережения «Воронье крыло», будет координировать работу участков Ривер Уотч в Кросби Айронтон и колледже Сентрал Лейкс. Она надеется добавить сайты в Brainerd и Pequot Lakes.Она также проводит инвентаризацию эрозии для Совета по истокам Миссисипи. Уэйн Пикал, учитель биологии средней школы общины Литл-Фолс, возглавляет местную рабочую группу по водному планированию округа Моррисон, пишет учебные программы и проводит обучение для MHBs River Watch. Пикал тренирует два отряда Речной стражи в год: осень – это водная биология; Весна – трехчасовой класс вовлечения сообщества (общественные науки / английский и естественные науки). Пикал и его классы наблюдают за шестью участками реки Миссисипи и тремя притоками, впадающими в реку.Его классы обнаружили проблему с фекальными колиформными бактериями в воде под станцией очистки сточных вод Литл-Фолс. Они поделились результатами и обнаружили, что реагенты citys не работают должным образом. «Наблюдение окупается», – сказал Пикал на встрече с представителями River Watch. Джон Бурбан, наблюдает за рекой Замбро со школами Элгин-Миллвилл. Результаты были использованы для отчета перед Комитетом по планированию реки Зумбро, местным прокатом каноэ и SWCD. Wayne Goeken, Fertile, координирует работу четырех школ на реке Сандхилл.В прошлом году он организовал Речной конгресс для своей программы, а в этом году координирует работу Молодежного конгресса наблюдателей за реками в верховьях Миссисипи. В феврале он сопровождал студентов Win-E-Mac (из сообществ Уингер, Эрскин и Макинтош), когда они представили свои результаты River Watch Легиону Вингера. Было весело наблюдать и слышать оживленный обмен мнениями между студентами и местными членами Легиона. Студенты весело рассказывали о своем опыте взятия образцов и создания своего впечатления о здоровье реки на основе своих результатов.По словам Гёкена, в таком небольшом сообществе (население Вингеров около 160) у большинства детей и членов Легиона была какая-то семья, церковь или другие социальные связи. Легион выделил 500 долларов на отправку студентов на Молодежный Конгресс. Брюс Керли наблюдает за рекой Лонг-Прери, используя студентов из Центра альтернативного обучения. Самыми яркими моментами его первого года мониторинга были волнение студентов, работающих на улице и в лаборатории, а также дополнительный бонус в виде хорошей погоды в дни отбора проб.Керли и его ученики получили отличное освещение в СМИ и не испытали никаких проблем. Результаты указывают на высокий уровень фосфора и бактерий в некоторых местах в Лонг-Прери. Carolyn Dindorf и Connie Fortin установили мониторинг макробеспозвоночных в Elm Creek, Rush Creek, Minnehaha Creek, Shingle Creek, Crow River в западном округе Hennepin, работая с восемью школами весной и 12 осенью. Мониторинг проводился дважды, но уровень воды был либо слишком низким, либо слишком высоким, чтобы быть пригодным для мониторинга.Им было нелегко найти веснянок, и они объявили, что веснянки разыскиваются в округе Хеннепин. Cromwells Билл Фрейермут использует свой шестой класс для наблюдения за рекой Тамарк в западном округе Карлтон; Лори Вестер наблюдает за своими классами средней школы. Брайан Хайден, специалист по планированию водоснабжения округа Карлтон, координаты. Аллен Крюгер, Кэнби, этой весной начинает мониторинг реки Лак-куи-Парл. Он учитель шестого класса и будет работать со своими учениками самостоятельно. Учитель четвертого класса Пекот Лейкс Джим Минерих разработал игру «Река Миссисипи», в которой игроки балансируют использование реки и ее защиту. Он использует эту игру в своем классе для достижения различных образовательных целей и продемонстрировал ее на нескольких семинарах. Моррис Рут Рокитт присоединилась к River Watch весной 1996 года и изучила отбор проб на Помме-де-Терре и Мадди-Крик. Она возглавила команду River Watch в России и познакомила с техникой River Watch.Программа Моррис Ривер Уотч использует опыт Западной Центральной Экспериментальной Станции, Департамента экологических служб округа Стивенс и Района охраны почв и воды, а также местного фермера, занимающегося аквапарком. В апреле и мае она принимает русских студентов и учителей в Моррис. Roquitte сообщил, что обмен с Россией был чрезвычайно успешным. Принимающая школа Моррис в Челябинске ежемесячно проводила мониторинг реки Миасс с тех пор, как приехала делегация Миннесоты. Челябинский педагогический университет использует River Watch для обучения учителей, а директор по образованию Челябинской области дал указание всем школам разработать и внедрить экологическую учебную программу River Watch. No related posts. Published by alexxlab View all posts by alexxlab Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email * Сайт Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Δ