Как сделать жмых в домашних условиях для рыбалки видео: Как сделать жмых для рыбалки своими руками
Как сделать жмых для рыбалки своими руками
Рыболовный жмых является очень привлекательной смесью для многих видов рыб. В основном жмых применяют для таких видов рыб как карп, сазан, карась, плотва, да и для большинства мирных рыб.
Жмых представляет из себя либо отходы от производства подсолнечного масла, сделанного непосредственно из подсолнечника, либо просто перемолотых семечек. Жмых из семечек в рыболовных кругах еще называют макухой, или макушатником.
Применяется жмых для привлечения и удержания рыбы на месте лова. Его добавляют в прикормку, и в кашу, которую забивают в кормушку (фидер) или в пружинку (классическая донка), применяемую для донного способа ловли.
Жмых для рыбалки зарекомендовал себя как очень хорошая привада, так как жмых растворяясь в воде создает вкусное облако мути с хорошим запахом. Жмых можно купить практически в любом рыболовном магазине, а также на рынке. Бывает он как прессованный, так и в виде порошка.
Прессованный жмых чаще всего применяется для ловли карпа и карася, в условиях, когда в водоеме есть много мелкой рыбы, которая на крючке совсем не желательна.
Твердый макушатник долго растворяется в воде, и почти не по зубам мелкой рыбешке. Поэтому крупная рыба успевает найти наш кусок жмыха, и пытается его съесть, засасывая жмых вместе с крючками. Порошковый жмых добавляют непосредственно в прикормочную смесь, и сейчас мы рассмотрим, как его сделать.
Чтобы сделать жмых для рыбалки самостоятельно, вам потребуются семечки, очень желательно сухие, а еще лучше немного поджаренные, чтобы получить наиболее приятный аромат.
Для изготовления порошкового жмыха нужно просто пропустить семечки через мясорубку, или через кофемолку, суть одна и та же. На выходе вы получите приятную и ароматную смесь, которую сразу же можно применять. Ох какой же приятный аромат издает молотый жмых, мм, сам бы ел.
Чтобы сделать из порошкового жмыха твердый, необходимо его хорошенько спрессовать, и уже спрессованным положить в духовку на обжарку.
Поэтому не удивительно что рыба его так обожает.
Жмых может хранится довольно долго, порой даже несколько месяцев, но срок его хранения зависит от его сухости, то есть чем он суше, тем дольше простоит.
Еще один полезный совет: держите жмых для рыбалки в закрытой посуде, ведь моль, так же как и рыба, очень его любит. Теперь вы знаете как сделать самый настоящий жмых для рыбалки, который является отличной прикормкой на карася, карпа, леща. Готовьте, применяйте и ловите рыбку.
Если вы хотите узнать больше полезной информации о фидерной ловле, рекомендуем посетить наш фидерный раздел по ссылке.
Прессование жмыха (видео)
Что представляет собой жмых для рыбалки
Жмых является результатом переработки различных масличных продуктов. При маслобойном производстве после отжима масла остаются твердые ароматные остатки. Это и есть жмых. Его еще называют макухой или колобом.
Прессованный продукт перед рыбалкой разделяют на кубики с диаметром в несколько сантиметров. С помощью специальной нитки его насаживают на крючок для привлечения рыбы. В воде макуха постепенно размокает. Причем края кубика отделяются, а середина определенный промежуток времени еще остается твердой. Если жмых свежий и качественный, он имеет «товарный вид» в воде до 4-х часов.Рыб, прежде всего, привлекает аромат приманки, и она неизбежно оказывается на крючке.
Стандартный размер кубика жмыха составляет 3×6 см при толщине 3 см. Однако эти размеры могут варьировать. Макуху также добавляют в кашу, которой наполняют кормушку фидера или пружинку донки.
Выбирая жмых, следует обратить внимание на его следующие характеристики:
- Структура — она должна быть плотной и не расслаиваться при надавливании.
- Запах — специфический и свежий.
- Вкус — без горечи с привкусом халвы.
Обязательные компоненты в составе
- Вода — 11 %.
- Протеин — до 40 %.
- Масло — 7-9 %.
- Клетчатка — 5%.
В разных видах жмыха процентное содержание этих компонентов может варьировать. Но самым ценным пищевым компонентом является простой белок – протеин. В его состав входит целый ряд незаменимых аминокислот, которые не образуются самостоятельно. Такие вещества могут попасть в организм только извне.
Увеличение количества воды приводит к гниению продукта, появлению горького вкуса и плесени.
Наряду с обязательными компонентами для эффективности производители добавляют в продукт маслобойной промышленности ароматизаторы. Научно доказано, что именно запах наиболее привлекает все виды рыбы.
Среди покупателей наибольшим спросом пользуется макуха с разными запахами. Да и у разных видов рыб свои пристрастия. Так карпа привлекает запах клубники, малины и конопли, карася – укропа. А вот запах ванили считают универсальной приманкой, которая пригодится при ловле и плотвы, и тарани, и леща, и карася. Выбор запаха жмыха также зависит от температуры воды. В теплой воде рекомендуется использовать ароматы меда, сливы, тутти – фрутти, кукурузы. Если вода прохладная, отлично подойдет аромат чеснока. Но, как говорят, на вкус и цвет товарищей нет.
Основные разновидности
- Подсолнечный — самый распространенный и часто используемый вид данной приманки. Представляет собой остаток семян подсолнечника, который остается после холодного отжима.Богат протеином. Кроме рыбной ловли используется как элемент комбикормов для животных. В размолотом виде срок хранения этого продукта ограничен тремя месяцами, поскольку при таких условиях жирные кислоты быстро разлагаются. Последствием этого процесса является появление плесени и отвратного запаха.
- Льняной — продукт высокой калорийности. Содержит большое количество незаменимых аминокислот, целлюлозу, пектин. В распаренном виде превращается в слизь, имеет характерный запах без примесей.
- Соевый — наиболее богат белками, поскольку семена соевых бобов содержит большое количество протеинов.
Кроме этих видов, рыбаки использую конопляный, рапсовый, анисовый, гороховый и кукурузный жмых. Чаще всего они являются результатом кустарного производства и продаются на рынке.
Наиболее эффективным является жмых из конопли. Но не во всех регионах он находится в свободной продаже. Несмотря на широкий ассортимент жмыха самым распространенным продуктом является подсолнечная макуха.
Какая рыба клюёт
В основном характерный аромат макухи привлекает карпа и сазана. Эффективной эта приманка также будет для ловли леща, красноперки, линя и плотвы. Если говорить конкретно о такой ценной добыче, как лещ, он лучше клюет на макуху после наступления темноты.
Не составит труда поймать на макуху и бычка, особенно если кроме этой приманки насадить на крючок пару червей. Эту рыбу также лучше ловить после заката. В светлое время суток стопроцентно на жмых клюют голавль, сазан и язь.
Как “работает” он при ловле рыбы
- Бросают в воду руками в наиболее перспективный участок ловли.
- Опускают на дно на крючке, используя спиннинг и безинерционную катушку.
Способ заброса зависит от вида рыбы и места ее обитания.
Как сделать самостоятельно в домашних условиях: процесс изготовления
Его можно получить и в домашних условиях:
- На сковороде немного прожаривают семена подсолнечника или другого исходного продукта.
- Обработанные таким образом семена измельчают при помощи мясорубки или кофемолки.
- Далее к полученной массе добавляют пшеничную муку, яичный белок, соль и ванилин.
- Все ингредиенты хорошо перемешивают и варят на минимальном огне в течение 5-ти минут.
- Из полученной каши формируют небольшие шарики, которые можно насаживать на крючок.
Ингредиенты:
- Семена.
- Мука.
- Яичный белок.
- Соль.
- Ванилин.
На одну столовую ложку измельченных семян нужно взять три столовых ложки муки, белок одного яйца и щепотку соли.
Снасти
Жмых подходит не для каждой снасти. Наиболее пригодным для его использования является донка, поскольку имеет несколько поводков с крючками.
Существует и классическое устройство для ловли на жмых – жмыхоловка или макушатница. Оно состоит из свинцовой пластинки, у которой с одной стороны находится бортик со специальным отверстием. К нему крепится леска с крючками.
Оптимальная длина поводков жмыхоловки – 6-7 см, номер крючка – 7-8.
Пошаговое изготовление макушатника:
- Леску длиною около 30 см продеть через отверстие на пластине.
- Завязать петлю на другом конце лески.
- Резинкой закрепить кубик макухи посредине свинцовой пластины. Опытные рыболовы рекомендуют в качестве резинки использовать кольцо камеры велосипеда.
- В углах макухи шилом проделать отверстия и продеть в них крючки.
- Прикрепить пластину с макухой к основной леске.
Удилище, к которому прикрепляют макушатник, должно быть мощным, с безинерционной катушкой и оборудовано леской диаметром 0,4 мм.
Сборка. Кубики макухи с пропилами на каждой грани обвязывают крепкой нитью. Опытные рыбаки советуют маскировать нить под цвет самой приманки. Крючок снасти можно прикрепить к нити или пропустить через сам кубик.
Техника и тактика ловли: советы и рекомендации
- Жмых – универсальная приманка, которую можно использовать во все времена года, кроме суровой зимы.
- Макуха начинает размокать через 30 минут после попадания в воду.
- Для рыб самое привлекательное качество – характерный запах.
- Признаком того, что рыба «угощается» жмыхом являются легкие поклевки.
- Вываживать рыбу нужно спокойно, используя фрикционный тормоз.
В настоящее время рынок рыболовных снастей предлагает большое разнообразие современных приманок. Но, несмотря на это, именно жмых остается эффективной насадкой, которая обеспечит достойный улов.
Статья была полезна?
0,00 (оценок: 0)
что это такое, как использовать прессованный жмых
Существует огромное количество наживок и прикормок, которые можно применять при ловле мирной рыбы. Одним из вариантов, который можно использовать в качестве и того, и другого, является макуха. Она может оказаться весьма эффективна в руках опытного любителя ловли карпа или карася, однако у многих новичков возникает резонный вопрос о том, как вообще ей пользоваться. Существует несколько вариантов применения макухи для рыбалки, и на каждом из них стоит остановиться отдельно.
Понятие
Макуха – это прессованный растительный жмых. По сути, она представляет собой отходы после переработки подсолнечника, рапса, льна и других растений. Обычно макуха имеет вид плотных сухих брикетов, различных по размерам и форме. Часто она продаётся в магазинах небольшими порционными брусками, в других случаях – большими кругами или листами различной толщины, на вес.
На заметку! Понятия «макуха» и «жмых» не совсем тождественны, поскольку последний может быть и не прессованным, а иметь рассыпчатую форму. Однако в рыболовных магазинах продаётся, по большей части, именно макуха в брикетах, из-за чего со временем термины стали использоваться для обозначения именно этого вида наживки.
Наиболее популярным для рыбалки видом является жмых подсолнечника, поскольку стоит он недорого и при этом хорошо привлекает рыбу. Качественная макуха при попадании в воду образует вокруг себя взвесь, в которой содержатся масла, протеины и клетчатка. Всё это в совокупности способствует повышению интереса рыбы к оснастке и при этом позволяет не перекормить рыбу, что также очень важно. Запах масла является важнейшим фактором в этом деле.
Макуха представляет собой побочный продукт производства масел. В случае с подсолнечным жмыхом это шелуха и семечки, оставшиеся после отжима, имеющие специфический запах.
Виды
Существует несколько классификаций макухи. По наличию добавок она может быть:
- Натуральная. Не содержит в себе никаких примесей и представляет собой просто плотно прессованную растительную фракцию после отжима.
- Ароматизированная. Для её получения в состав добавляют специальные примеси, имеющие сильный запах, способствующий привлечению рыбы.
Существует довольно большое количество различных ароматизаторов, которые могут использоваться для привлечения рыбы. Кроме классического аниса, встречается макуха с чесноком, коноплёй и даже клубникой.
Рыболовы по-разному относятся к необходимости добавления аттрактанты в жмых. Некоторые придерживаются мнения, что с ними улучшается клёв, другие, напротив, предпочитают рыбачить лишь на натуральную наживку.
Если говорить о составе, то сделать жмых для рыбалки возможно из следующих культур:
- Подсолнечник. Макуха из него получила наибольшее распространение в рыболовном сообществе. Она имеет довольно сильный запах и при этом стоит недорого.
- Лён. Такой жмых пахнет слабее, что делает его менее подходящим в качестве прикормки или наживки, однако при этом его цена выше, чем у подсолнечного, из-за чего рыболовы используют его не слишком часто.
- Кукуруза. Макуха из этой культуры также встречается в рыболовных магазинах и иногда используется в рыбалке на мирную рыбу.
- Рапс и соя. Жмых из этих растений практически не подходит для использования в качестве наживки или прикормки, поскольку при наличии нарушений на этапе изготовления или хранения становится токсичным, вместо того, чтобы привлекать рыбу.
В классическую макуху иногда добавляют также и другие растительные составляющие, усиливающие её привлекательность, – семена аниса, конопли, льна и т.п.
Форма, в которой можно встретить классический жмых, может быть различной. Опытные рыболовы обычно закупают довольно крупные листы или круги, непосредственно перед рыбалкой отделяя необходимые для их целей куски. Секрет в данном случае в том, что свежий спил жмыха имеет более сильный запах, нежели старый, из-за чего его лучше хранить целиком.
Если такой возможности нет, всегда можно приобрести макуху, поделённую на бруски. Кроме того, можно также встретить так называемый бой – мелкие кусочки жмыха, получившиеся при неправильном изготовлении, хранении или транспортировке цельных листов. В целом, их также можно эффективно применять для рыбалки.
Обычно круг распиливают лентами шириной около 30 миллиметров. Их основная часть затем нарезается по длине макушатников, а края, становящиеся боем, вместе с образовавшимися при распиле крошками используются для изготовления прикормок.
Также встречается жмых, формованный в небольшие цилиндры, напоминающие бойлы, с отверстием в центре – их можно использовать в качестве наживки, надевая прямо на леску, наподобие скользящего грузила.
Применение
Существует несколько вариантов применения макухи на рыбалке, однако все их можно разделить на два основных направления:
- В качестве наживки.
- В качестве прикормки.
При этом использовать жмых необходимо в разных видах.
Наживка
В первом случае ловля чаще всего происходит на особую оснастку – макушатник. Он состоит из грузила, резинки, собственно, бруска жмыха и нескольких крючков на поводках. Оснащать и ловить на него довольно просто. При помощи резинки к грузу прикрепляется макуха, после чего в неё слегка втыкаются крючки, на которые для плавучести надеваются шарики пенопласта.
На заметку! Независимо от количества крючков, в первую очередь втыкать их стоит в углы бруска жмыха. Это обосновывается тем, что многие представители карповых начинают обсасывать его именно с углов, а значит, при таком расположении повышается вероятность удачной засечки.
Принцип работы макушатника предельно прост. После заброса запах привлекает рыбу, которая, пытаясь полакомиться жмыхом, начинает его обсасывать и в итоге вытягивает крючки. Бруски для этой снасти продаются в рыболовных магазинах в готовом виде, однако можно также выпилить их самостоятельно из цельного куска.
В качестве грузила для макушатника можно приобрести один из заводских вариантов, однако многие опытные рыболовы изготавливают огрузку для него из листового свинца. Он хорошо выполняет свою функцию, а привязывать к нему наживку удобно.
Таким образом, можно вполне успешно использовать макуху в качестве наживки без дополнительных насадок на крючки. В целом принцип действия макушатника напоминает работу рыболовной соски, за исключением того, что в последней используется пружина, в которую забивается мягкая каша, в то время как прессованный жмых держит форму и не требует отельной кормушки.
Среди рыболовов, особенно спортсменов, такая оснастка является предметом постоянных дискуссий. Многие опытные рыбаки своим примером доказывают эффективность её использования, в то время как некоторые причисляют макушатник чуть ли не к браконьерским снастям. Всё дело в большом количестве крючков на нём, находящихся практически в одном и том же месте.
Считается, что, всасывая несколько из них, рыба не только засекается, но и серьёзно травмируется, вплоть до проколов жабр. Из-за этого отпустить трофей в родную среду часто не представляется возможным. Однако для рыбаков, которые забирают пойманную рыбу себе, это не является серьёзной проблемой, из-за чего составляющие для макушатников можно свободно приобретать в любом рыболовном магазине.
Читайте также:
Прикормка
Часто макуху добавляют в кормушку в качестве прикормки. Чаще всего для этого используется лом, который смешивается с кашей целиком или в перетёртом виде. Однако можно также запарить жмых, чтобы из него получилась полноценная прикормка. Это довольно просто – с вечера перед рыбалкой прессованную макуху заливают горячей водой. К утру прикормка будет готова к использованию.
На заметку! При запаривании желательно использовать лом, поскольку его приготовление происходит быстрее, однако за ночь даже брусковый жмых приобретёт необходимую консистенцию.
Размягчённая макуха напоминает классическую кашу и обычно смешивается с другими ингредиентами для улучшения вязкости. Также в неё можно добавить немного муки – в таком случае получится некоторое подобие ароматного теста, которое будет медленно вымываться из кормушек и при этом эффективно привлекать рыбу.
В таком виде его можно использовать для рыбалки на фидер и другие донные снасти, а также для закармливания места при ловле поплавочной удочкой. Большой плюс жмыха в том, что в отличие от каш из круп, он слабо насыщает рыбу, имея по большей части привлекательный запах, из-за чего добыча не может игнорировать наживку на крючках.
В зависимости от добавляемых ингредиентов будут изменяться свойства прикормки. Для каждого водоёма лучше подбирать свой состав, поскольку вкусы рыбы даже одного вида могут радикально отличаться в разных реках и озёрах.
Ещё одним отличным вариантом прикормки из жмыха является рецепт с добавлением манки. Он идеально подходит для карася, однако нередко им интересуются также карпы. Для его приготовления нужно взять два стакана свежего и пахучего жмыха, добавить к нему полстакана манки, высыпать в плотно закрывающуюся ёмкость и залить стаканом кипятка. Под закрытой крышкой за ночь запарится отличная по консистенции, а также по гастрономическим качествам прикормка, которую можно добавлять как в кормушки, так и просто в воду при рыбалке на карася.
Самостоятельное изготовление
Несмотря на кажущуюся сложность, сделать макуху для рыбалки своими руками довольно легко при наличии необходимого минимума инструментов и ингредиентов. Существует большое количество рецептов от опытных рыболовов, однако в первую очередь стоит остановиться на самом классическом из них. Для изготовления макухи по нему понадобятся:
- Семена подсолнечника.
- Мясорубка или блендер.
- Марля.
- Две металлические пластины.
- Болты для соединения или домкрат.
В первую очередь необходимо приобрести семечки подсолнечника. Идеальным вариантом станет, если они будут сырые, а не жареные. Далее нужно совершить следующие операции:
- Семечки измельчить в блендере, мясорубке или любом другом устройстве до состояния рыхлой влажной массы.
- Просушить её при комнатной температуре несколько часов.
- Завернуть в марлю такими кусками, которые необходимы рыболову. Лучше, если они будут большими, чтобы впоследствии делить их на части.
- Поместить свёрток между двумя жёсткими металлическими пластинами.
- Сжать при помощи болтового соединения, а лучше домкрата, расклинив между двумя устойчивыми поверхностями.
- Через три-четыре часа извлечь прессованную макуху и развернуть.
- Сушить на открытом воздухе около недели или до достижения желаемого состояния.
Использование домкрата помогает сделать брикеты максимально плотными, из-за чего они будут дольше растворяться в воде и, соответственно, лучше привлекать рыбу. Можно приготовить макуху для рыбалки и без него, однако тогда придётся максимально сильно сжимать брикеты болтами или тисками.
В принципе, имея под рукой всего лишь домкрат и подходящую ёмкость, можно эффективно прессовать макуху любой формы. С использованием металлического стакана с поршнем можно делать даже цилиндрические брикеты, аналогичные заводским.
Опытные рыболовы делают брикеты и прикормки из жмыха в домашних условиях, добавляя в них другие компоненты для придания им особого вкуса и запаха. Например, один из рецептов предполагает использование:
- 30% семечек,
- 30% комбикорма,
- 15% сухарей,
- 15% гороха,
- 10% орехов.
Также для придания дополнительного аромата можно добавить в него небольшое количество несолёного попкорна или конопляных семян. Изготовленная таким образом макуха считается достаточно универсальной – содержащиеся в ней элементы могут эффективно приманивать большое количество видов мирной рыбы.
Кроме того, опытные рыболовы рекомендуют добавлять в жмых те компоненты, на которые рыба в конкретном водоёме активно реагировала в виде кашеобразной прикормки. Этот совет предназначен в основном для тех, кто решил перейти на ловлю на макушатник после фидера, имея определённый опыт в изготовлении растительных прикормок.
Заключение
Макуха является не самой популярной наживкой для ловли мирной рыбы, однако всё равно имеет немало приверженцев, по достоинству оценивших эффективность её применения. Она отличается сравнительно невысокой ценой, удобством в использовании, а также универсальностью, поскольку может довольно эффективно применяться не только как наживка, но и в качестве прикормки. Кроме того, макуху можно достаточно легко сделать дома, особенно при наличии инструмента, которым её можно качественно спрессовать.
Свежие лососевые пирожные от Chef John’s
Сделала рецепт в соответствии с инструкциями с добавлением зеленого лука при формировании тортов для цвета, и я сделала 6 меньших коржей вместо 4. Подается с луизианским ремуладом с этого места, потому что мой муж любит тепло. Как всегда, рецепты от шеф-повара Джона – гарантированный победитель! Мои девяти-семилетние дети просили секунды.И просто примечание … если вы не сделали рецепт в соответствии с инструкциями, не ставьте ему меньше 5 звезд, потому что вы не сделали этот рецепт, вы сделали свой собственный, что было не так хорошо. ..
Это получилось отличным рецептом, за исключением того, что я использовал консервированный лосось с добавлением свежего укропа и не добавлял каперсы и сделал свежий лимонный соус с укропом.Подается с салатом из шпината и бекона
Побывал на рыбалке в проливе Принца Виллемса возле Вальдеса за Сильверсом. Мы вернулись домой примерно с 50 фунтами. филе лосося. В течение недели у нас был лосось во всех возможных смыслах.Не люблю рыбу и крабовые лепешки. . . но, какого черта я пробовал. Я сделал этот рецепт «Свежие лососевые пирожные от шеф-повара Джона». Теперь я большой поклонник лепешек из лосося. . . Я не изменил рецепт, за исключением того, что добавил две столовые ложки вьетнамского чили-чесночного соуса Huy Fong для легкого удовольствия. Это хранитель.
Так вкусно! Я добавил яйцо и вместо этого использовал приправленные панировочные сухари типа Pepperidge Farm.Это было так хорошо. Лучше, чем любые пирожные из лосося, которые я когда-либо ел или делал сам. Этот рецепт определенно победитель! Любить это!
Получилось здорово! Это был мой первый раз. Мой муж не любит лук, красный болгарский перец или каперсы, поэтому я пропустила их и добавила немного хлопьев красного перца, немного хрена и кайенского перца.Я также использовал свой Quisinart, чтобы нарезать лосось и смешать ингредиенты. Сделаю это снова. Спасибо.
Я следовал рецепту в точности так, как написано (потому что как вы можете просмотреть рецепт, если вы внесли изменения), и нам очень понравились результаты.Однажды я приготовил их, а на следующий день мы съели их холодными на обед. Они будут приготовлены снова, но я планирую добавить еще примерно столовую ложку майонеза и попробую запекать вместо жарки. Также не было времени сделать, а затем дать ремуладу настояться, так что я лучше спланирую и в следующий раз добавлю это к тортам. В следующий раз тоже добавлю фото.
4-16-16: Я так сильно хотел попробовать этот рецепт, что использовал упакованный лосось без костей без кожи, который у меня был под рукой.Я добавил зубчики чеснока в луковую смесь, и я использовал приправу с лимонным перцем вместо Old Bay … не добавлял никакой дополнительной соли. Это было безупречно! Это должны быть самые вкусные пирожки с лососем !!! Спасибо, шеф-повар Джон! Несмотря на то, что я не использовал свежего выловленного лосося, он все равно был восхитителен.
Сделано из лукового и чесночного порошка, потому что я думал, что у меня дома есть и лук, и чеснок, но этого не произошло.Я отказался от кайенского перца, приправы для морепродуктов и горчицы и использовал приправленные панировочные сухари. Мне это понравилось, и я впервые попробовал лосось или какой-либо рыбный пирог.
Очень вкусно. Однако для связывания пришлось добавить яйцо.
Pogie промышленность
Промышленность близка к идеальному рыболовству
Да, все едят пони; Они просто этого не знают.
Море – забавное место. На суше видов, питающихся растениями (травоядные), намного больше, чем мясоедов (плотоядных). Это потому, что для производства 1 фунта мяса плотоядных требуется 10 фунтов мяса.
В море кажется, что каждая рыба ест другую рыбу – все они плотоядные.Или почти все. В самом низу пищевой цепочки для рыб находится менхаден, обычно называемый поги. Почти каждая рыба, которую мы, люди, любим ловить и есть, в свою очередь, ест пони, поэтому мы, люди, по сути, едим «переработанные пони».
Цифры Pogies внушают трепет – многие, многие миллионы. Они плавают массивными серебристыми косяками, которые привлекают множество видов хищников, в том числе человека.
Промысел кошельковой неводой менхадена, просто из-за огромного размера улова и размеров рыболовного снаряжения, иногда привлекает желчный взгляд рыбака-любителя, который беспокоится о сетях, ловящих всю его любимую рыбу.
Некоторые биологи, однако, назвали промысел менхадена в Мексиканском заливе почти идеальным промыслом. Факторы такого безупречного коммерческого промысла включают:
• Малый прилов.
• Стабильное количество рыбаков без больших колебаний численности, которые часто случаются при коммерческом рыболовстве.
• Промысел не будет конкурировать с рыбаками-любителями за рыбу.
• Количество рыбаков на промысле будет достаточно небольшим, чтобы точно контролировать свой улов.
• Будут использоваться все части рыбы, без хребта, кожи, панцирей или других отходов, которые можно было бы выбросить.
• Промысел будет стабильно прибыльным.
За промыслом менхадена внимательно следят, чтобы обеспечить здоровье поголовья.
Самой сложной целью из этих шести элементов была последняя цель – прибыльность, хотя последние годы были благоприятными для рыболовства.
Основной целью промысла является залив Менхаден, Brevoortia patronus , обнаруженный между Орандж-Бич, Ала.и Фрипорт, штат Техас.
Некоторые желтоперые менхадены, B. smithi , пойманы на восточной оконечности промысла, а некоторые мелкие менхадены, B. gunteri , пойманы в западной части. В штате Луизиана некоторые наборы сеток также изготавливаются из ниток сельди Opisthonema oglinum .
Менхаден пойман большим кошельковым неводом, но обнаружен пилотом небольшого самолета-корректировщика.
Этот промысел является крупнейшим по весу в Персидском заливе, в среднем 1.1 миллиард фунтов в год. Почти весь улов превращается в рыбий жир, муку и растворимые вещества.
Было проведено множество исследований прилова на промысле, которые показали, что он колеблется от 0,06 до 3,9 процента по количеству и от 1 до 2,8 процента по весу.
В каждом исследовании горбыли занимали первое или второе место по наиболее распространенному прилову. Другие виды прилова включают полосатую кефаль, пятнистую, гафтопарусную и твердоголовую зубатку, волнистую рыбу, песчаную и серебряную форель и атлантический бампер.
В прилове менхадена встречается очень мало крапчатой форели или морского окуня.
Уловы Menhaden находятся под пристальным наблюдением. Компании менхадена предоставляют отчеты об уловах и ежедневные отчеты капитана о рыбной ловле непосредственно в Национальную службу морского рыболовства. Портовые агенты с NMFS также регулярно берут пробы уловов менхадена у причалов.
Данные по размеру и возрасту из этих выборок, наряду с записями об уловах, используются для оценки состояния запаса менхадена.
В доке уловы менхадена выгружаются с судов-носителей с помощью насосов, которые перемещают рыбу прямо в пароварку.
Рыба перемещается в пресс, который выжимает из рыбы масло и воду, оставляя так называемый «жмых». Этот жмых сушат, измельчают в муку и обрабатывают для хранения.
Масло и вода прокачиваются через фильтры и фильтруются для удаления частиц, которые снова добавляются в жмых перед его сушкой.
Нефть отделяется от воды и очищается для хранения или транспортировки.
Вода, называемая «липкой водой», с оставшимися в ней растворенными твердыми частицами, уменьшается в объеме испарителем.Часть этой концентрированной жидкости снова добавляется в жмых. Рыбная мука с добавлением липкой воды называется «цельной мукой» или «полноценной едой».
Прилипшая вода, не используемая для этого процесса, концентрируется до 50% твердого вещества и обрабатывается для хранения как конденсированные растворимые в рыбе продукты.
Еда Menhaden содержит минимум 60 процентов белка и хорошо сбалансированный аминокислотный профиль. Это ценный корм для животных.
Корма для аквакультурной рыбы могут содержать до 20 процентов рыбной муки.Он также используется в кормах для молодняка свиней. Большие количества также используются в высококачественном, полностью натуральном корме для собак.
Крупнейшим потребителем рыбной муки является Китай, где ее используют в рыбоводстве и свиноводстве. Благодаря этому экспорту рыболовство обеспечивает рабочие места в Соединенных Штатах, финансируемые за счет долларов, импортируемых из других стран.
Почти весь производимый рыбий жир экспортируется в Европу и Канаду для использования в качестве корма для лосося, выращиваемого в аквакультуре, хотя некоторые из них используются на фермах по выращиванию радужной форели в Айдахо.
Большая часть остального, используемого внутри страны, идет в фармацевтические и безрецептурные капсулы с рыбьим жиром. Хотя использование масла менхадена в пищевых продуктах, таких как маргарин и кулинарные масла, было одобрено в США в 1997 году, в настоящее время масло менхадена из Мексиканского залива не используется для производства этих продуктов.
Растворимые вещества, которые не возвращаются в продукты питания, используются в качестве натуральных удобрений в таких местах, как поля для гольфа или питомники растений.
Обычно считается, что
Менхаден в заливе обеспечивает хорошо управляемый промысел.Оценка состояния запасов должна быть опубликована в течение года.
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К КЛУБУ, получите неограниченный доступ за 2,99 доллара США в месяц
Станьте самым информированным спортсменом, которого вы знаете, с членством в журнале Louisiana Sportsman Magazine и LouisianaSportsman.com.
SC Журнал дикой природы
Если вы думаете, что рыбалка – это ленивый способ провести день, то вы не ловили краппи на озере Мюррей.
Текст и фото Джои Фрейзер
Рыболовы из Мидлендса, хорошо разбирающиеся в многочисленных бухтах и ручьях озера Мюррей, рыщут по мелководью озера в конце зимы и ранней весной в поисках краппи, восхитительной рыбы на сковороде, известной своей способностью к крепкому укусу и хорошей ловлей на легких снастях.
В Южной Каролине пресные воды штата населяют два разных вида. Ученые называют их Pomoxis nigromaculatus (черный краппи) и Pomoxis annularis (белый краппи), но местные жители могут предположить, что эти люди могут назвать рыбу лучше, чем они могут ее поймать. Среди рыболовов, специализирующихся на краппи, такие прозвища, как papermouth, goggle-eye и slab, кажутся немного слаще скатывающимися с языка. Дерек Фрик – один из таких рыболовов.
«Я думаю, что меня привлекает ловля краппи», – сказал Фрик.«Ловля окуня – это весело, и многим людям это нравится, но как часто можно выходить на улицу и ловить тридцать или сорок окуней в день?»
Ранним осенним днем Фрику и его товарищу по рыбалке Тодду Беденбо удалось посадить в лодку более дюжины «хранителей» с очень небольшими усилиями – по крайней мере, они сделали это достаточно простым.
«Думаю, я начал ловить краппи, когда мне было около четырнадцати лет», – сказал Фрик. «В какой-то момент мы перешли от ловли окуня к ловле на пан.Краппи крупнее леща, поэтому вы можете поймать столько же краппи и набрать больше фунтов рыбы ».
Фрик объясняет, насколько легко новички могут начать ловить краппи по сравнению с другими пресноводными рыбами.
«Действительно, вы можете начать с простого ультралитового удилища и катушки», – сказал он. Так он начал ловить рыбу с берега. Однако лодка дает рыболову возможность покрыть большую площадь на воде и испытать больше типов конструкций. Хотя для ловли окуня требуются быстрые лодки с мощными подвесными моторами и дорогими катушками для заброса наживки, рыболовы-краппи могут начать гораздо проще.
«Когда я начал серьезно ловить краппи, я понял, что мне понадобится лодка, – сказал Фрик. «Сегодня у меня есть окунь, но моей первой лодкой была четырнадцатифутовая лодка с мотором мощностью 9,9 лошадиных сил. Не могу сказать, сколько краппи я поймал на этой маленькой оснастке.
В этот день Фрик и Беденбо ловят рыбу с помощью удилищ длиной одиннадцать футов, которые Фрик любит называть «прославленными палками из тростника». Он объясняет, что хорошая джиг-удочка и катушка могут стоить до 60 долларов, что намного меньше, чем базовая установка для ловли окуня.
Хотя электроника облегчает поиск любой рыбы, в том числе краппи, Фрик говорит, что нет необходимости веселиться на воде, когда вам нужен краппи. Он объясняет, как ловля видимой структуры, такой как бревна, ветвь деревьев и даже доки, может быть очень продуктивной.
Беденбо, более случайный рыболов, вспоминает, как брал двух своих дочерей на ловлю краппи, когда они были моложе.
«Эти рыбалки дали им то, что они будут носить с собой всю оставшуюся жизнь», – сказал Беденбо.«И я тоже. Иногда мы ловили рыбу, иногда – нет, но у нас все еще оставались впечатления и воспоминания о времени, проведенном вместе на свежем воздухе ».
«Это отличный способ привлечь ребенка к рыбалке», – сказал Фрик. «Рыбная ловля на краппи предлагает больше развлечений, чем ловля окуня, поэтому она подходит для маленьких детей с более коротким временем концентрации внимания».
Фрик добавил, что ловля краппи – это растущий вид спорта и среди серьезных рыболовов. Турниры по краппи популярны среди преданных рыболовов, которые охотятся на эту рыбу, хотя он считает, что этот вид спорта вряд ли будет конкурировать с большими турнирами по окуну, которые ежегодно проводятся в водах Южной Каролины.
В этот день и Фрик, и Беденбо выбирают джиговую ловлю, но это не единственный продуктивный метод ловли ограниченными глазами. Другими вариантами являются узкая подкладка, иногда называемая паучьей оснасткой, и ярусный троллинг (когда действие джиггера замедляется).
По словам Фрика, и такелаж паука, и троллинг – это установки с несколькими удилищами.
«Преимущества использования нескольких удилищ в том, что вы можете экспериментировать с глубиной и разными приманками», – сказал Фрик. «Как только вы поймете схему, по которой работает рыба, вы сможете поймать больше рыбы.”
В то время как две установки с несколькими удилищами похожи, такелаж «паук» размещает удилища вокруг носовой части лодки, в то время как троллинг помещает удочки вокруг задней части лодки. Любой метод может предложить множество действий в конкретный день, но у большинства рыболовов есть личные предпочтения относительно способа ловли краппи.
В 1980-х годах ловля краппи стала чрезвычайно популярной, особенно на озерах Санти. По словам Росс Селф, руководителя пресноводного рыболовства SCDNR, со временем поклевка стала менее агрессивной, и рыболовы возвращались домой с более легкими шпилями.
«Рыболовы начали сообщать нам, что они заинтересованы в том, чтобы узнать, как лучше управлять своими любимыми видами», – сказал Селф.
Рыболовные биологи из SCDNR начали разрабатывать план, чтобы немного снизить давление на эту популярную рыбу.
«Мы решили снизить лимит шпуров с тридцати до двадцати рыб в день на одного рыболова», – сказал Селф. «И мы сочли необходимым направить минимальный размер в восемь дюймов».
По словам Фрика, не все рыболовы-краппи были в восторге от сокращенных лимитов и ограничений по размеру.
«В то время, полагаю, я не был дальновидным», – сказал Фрик. «Но в то время на краппи было большое давление. В конечном итоге я заметил, что размер краппи, пойманного в этом озере, увеличился. За последние пару лет я поймал больше двух- и трехфунтовой рыбы. Я связываю это с новыми правилами ».
Без сомнения, краппи очень весело ловить. Практика улова и выпуска означает, что вы и другие рыболовы будете сражаться все больше и больше рыбы в следующий день.Но, по словам Селф, ресурс продолжает преуспевать, поэтому можно взять несколько домой на стол.
Хотя большинство людей жарит краппи в глубоком котле, другие могут предпочесть готовить их запеканием, грилем или чернением.
«Мы их жарим», – сказал Фрик. «Иногда я делаю лепешки из слоеного белого мяса, вроде крабовых лепешек. Но лучше всего есть филе краппи в горячем виде, очищенное от жира ».
Когда вам нужен краппи, обычно вы можете рассчитывать на множество действий.Но даже медленные дни на воде могут быть интересными, если вы проводите время с семьей или друзьями. Для Беденбо опыт важнее улова.
«Я люблю ловить рыбу, – сказал Беденбо, – но даже если вы этого не сделаете, у вас все равно будет хороший день, просто побывав на озере».
Джои Фрейзер – редактор журнала South Carolina Wildlife .
Барбадосских рецептов: рыбные котлеты
Рыбные котлеты – традиционное блюдо для завтрака на Барбадосе.Их можно есть отдельно или подавать с вкусной сладкой выпечкой. Для тех, кто в пути, предпочтительный способ насладиться рыбными котлетами – это зажать их в «соленом хлебе», известном как «хлеб и два».
Рыбные котлеты также являются любимой закуской в ресторанах и закусками на коктейльных вечеринках.
Рецепт
- 1 лук, нарезанный кубиками
- 1 стакан муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 слегка взбитое яйцо
- 1 небольшой острый перец, мелко нарезанный
- нарезанные петрушка, тимьян и майоран
- 1 фунт соли без кожи и костей трески
- 1 стакан воды
Чтобы приготовить соленую треску, отварите в 6 стаканах воды 4 минуты.Слейте воду и прокипятите второй раз 3 минуты. Раздробите рыбу вилкой.
В миске смешайте рыбные хлопья с другими ингредиентами. Перемешивайте, пока не образуется густое тесто. Вы можете добавить больше воды или больше муки, чтобы получить желаемую консистенцию.
Опустите тесто по чайной ложке в масло на среднем огне, стараясь не переполнить сковороду. Возможно, вам придется уменьшить огонь до средне-слабого, если рыбные котлеты подгорают до полного приготовления.
Слейте воду на бумажные полотенца. Рыбные котлеты лучше всего есть горячими!
Рыбные котлеты еще вкуснее, если их окунуть в традиционный перец Барбадоса или соус Мари Роуз, приготовленный из майонеза, кетчупа и перечного соуса.
На Барбадосе мы так любим рыбные котлеты, что даже написали о них песню!
Рекомендуемая поваренная книга
Отель Golden Sands расположен на исторической береговой линии Ойстинса. Он предлагает острые ощущения Карибского моря в интимной обстановке, через дорогу от пляжа.
Этот прекрасный отель удобно расположен в нескольких минутах от аэропорта, столицы Бриджтауна, города Ойстинс и его популярного по выходным места для жарки рыбы, магазинов, банков и знаменитого пролива Святого Лаврентия.
Узнать больше …
Барбадосские рецепты ››
45+ образовательных виртуальных экскурсий для изучения из дома
Возьмите iPad и устройтесь в любимом месте – вы собираетесь виртуально путешествовать по миру! Когда физическое путешествие невозможно, технологии становятся прекрасным инструментом, помогающим детям открывать для себя красоту и многие чудеса света.От экскурсий по историческим зданиям до наблюдения за животными в дикой природе – обратите внимание на эти удивительные образовательные – и БЕСПЛАТНЫЕ – виртуальные экскурсии, которые можно исследовать не выходя из дома!
Дополнительные развлечения: выберите место назначения и занятие
- Приготовьте рецепт в окрестностях
- Нарисуйте картинку о том, что вы видели
- Создайте свою собственную модель из конструктора legos, пластилина или игрушек
- Прочтите книгу на ту же тему
- Напишите комикс или рассказ о пункте назначения
Zoo Down Under
Животные, аквариумы и зоопарки
Много акул, Doo Doo
Ищите эту акулу! В течение дня зрители могут лично увидеть акул в аквариуме Монтерей-Бей.От акул Sevengill до акул Leopard и Pacific Angel – эти зубастые существа плавают в водах 90-футовой выставки вместе с красочными рифами, рыбами и скатами.
Прогулка по дикой стороне
Прогуляйтесь по дикой стороне и посмотрите камеры с живыми животными, предлагаемые зоопарком Сан-Диего в солнечной Калифорнии! Камеры демонстрируют жизнь павианов, белых медведей, коал, тигров и многих других животных, которые называют зоопарк своим домом. Какая камера твоя любимая?
Медвежата
Что может быть очаровательнее, чем радостно играющие детеныши полярных медведей-близнецов? Посмотрите на пушистых малышей на камеру, транслируемую с выставки тундры зоопарка Ouwehand в Нидерландах! Медвежата по имени Акиак и Сура играют под бдительным присмотром своей матери-медведицы Freedom, и бабушки-медведицы Huggies. Даже их имена посыпаны миловидностью!
A Zoo Down Under
Добрый день, дружище! Взгляните на Австралийский зоопарк и все встречи с дикой природой, которые он предлагает, поскольку ваш личный гид, Роберт Ирвин – сын покойного эксперта по дикой природе Стива Ирвина, покажет вам, как дикая жизнь может исчезнуть!
Настоящее африканское сафари
От импал до свирепых львов и пасущихся зебр зрители могут отправиться в национальный парк Этоша в Намибии, Африка, чтобы насладиться настоящим сафари издалека.Посмотрите на животных в их естественной среде обитания, на то, как они процветают, и полюбуйтесь красотой и чудесами Африки.
Посещение Амазонки
Узнайте о тропическом лесу и удивительных животных, которые называют его своим домом! Посмотрите, как они адаптировались к окружающей среде, и посмотрите, как они развивались с течением времени.
Нежный, как гигант
Хьюстонский зоопарк транслирует различные камеры с живыми животными, чтобы зрители могли заглянуть в жизнь их животных. На одной из самых популярных камер представлены жирафы.В течение дня студенты могут войти в систему, чтобы увидеть, как пасутся жирафы, играют и узнавать об этих милых, нежных гигантах.
Уход за домашними животными
Животные требуют много любви, заботы и внимания! Остановитесь в приюте для животных и узнайте, как работают ветеринары, чтобы сохранить здоровье животных, и узнайте лучшие советы по уходу за новым питомцем.
Путешествие в Гранд-Каньон
Природа и космос
Круиз на Галапагосские острова
Пролив через канал Чарльза Дарвина и посещение Галапагосских островов на борту корабля Endeavour II.Полюбуйтесь местностью и узнайте о разнообразии животных и растений, которых нет больше нигде в мире!
За водопадом
Ниагарский водопад – одна из самых красивых достопримечательностей Канады. Готовы ли вы отправиться в путешествие за ним? Поднимитесь на лифте и спуститесь на 125 футов в скалу, где вы пройдете через короткий туннель и получите доступ к двум смотровым порталам, расположенным прямо за водопадом!
Приключение в дикой природе
Йеллоустонский национальный парк, расположенный в штате Вайоминг, – это великолепная территория площадью 3500 квадратных миль, расположенная на вершине вулканической горячей точки, которая является домом для медведей, волков, бизонов и антилоп.Виртуально исследуйте парк и узнайте о его драматических каньонах, альпийских реках, густых лесах, фонтанирующих гейзерах, в том числе о самом известном, Old Faithful .
Красивые багамские кораллы
Погрузитесь в бирюзовые воды Багамских островов и узнайте о жизни среди коралловых рифов! Познакомьтесь с биоразнообразием рифов поближе и узнайте, почему рифы являются такой важной частью наших океанов.
Полет над вулканом
Пролетите над красивым вулканом Ключевская Сопка в России и полюбуйтесь его сферическими видами и потоками лавы.Вулкан, который извергается раз в несколько лет, даст детям возможность заглянуть в естественный, но волшебный мир.
Исследуйте колоссальную пещеру
Во время интерактивного тура исследуйте самую большую пещеру в мире, расположенную в национальном парке Фонг Нха-Ке Банг во Вьетнаме. Возраст пещеры, образованной в кембрийско-пермский период, составляет почти 450 миллионов лет!
Путешествие в Гранд-Каньон
Сделайте короткую остановку и осмотрите один из самых глубоких каньонов в мире – Гранд-Каньон! Гранд-Каньон, простирающийся почти на 2000 футов, больше, чем весь штат Род-Айленд! Это довольно много для скального образования!
Звезды над Сахарой
Окунитесь в красоту звездных созвездий, которые состоят из миллиардов звезд в пределах Млечного Пути.Этот живописный вид находится в Северной Африке в небе, которое ночью освещает пустыню Сахара.
Марсоход над Марсом
Путешествуйте на другую планету и исследуйте вместе с верным марсоходом! С помощью эксперимента WebVR НАСА дает людям на Земле возможность заглянуть в красоту за пределами нашего мира – никаких высокотехнологичных космических кораблей не требуется!
Погружение к Титанику
История и достопримечательности
Белый дом
Через высокий забор и над пышной зеленой лужайкой посетители могут совершить онлайн-тур по Администрации, увидеть множество произведений искусства и декора Белого дома и узнать о его истории всего за несколько кликов. !
Исследуйте остров Эллис
Миллионы иммигрантов ступили на американскую землю на острове Эллис с 1892 по 1954 год.Пройдите по следам иммигрантов в интерактивном виртуальном туре в Интернете и послушайте их вдохновляющие истории.
Английский путешественник во времени
Путешествуйте во времени в 17 век, исследуя и узнавая о повседневной жизни в причудливой исторической английской деревне.
Шаг в Смитсоновский институт
Отправьтесь в интерактивное путешествие в заброшенный Смитсоновский музей национальной истории в Вашингтоне, округ Колумбия! Музей предлагает 145 миллионов экспонатов с растениями, животными, окаменелостями, минералами, метеоритами, камнями, культурными артефактами и многим другим, что делает его крупнейшей коллекцией естествознания в мире!
Средневековый Лувр
Первоначально построенный как крепость французским королем Филиппом Огюстом, музей позволяет виртуальным посетителям скользить по историческим остаткам рва Лувра одним щелчком мыши! Построенный в 1190 году, музей является знаменитым памятником французской истории.
Погружение к Титанику
Более ста лет назад, в 1912 году, «Титаник» совершил свое последнее плавание с 2200 пассажирами на борту. Несмотря на то, что корабль был назван «непотопляемым», он столкнулся с айсбергом и затонул в холодных водах Северной Атлантики. Место кораблекрушения было обнаружено в 1989 году и предлагает посетителям виртуально посетить место кораблекрушения на дне океана.
Свобода для всех
Вы не можете посетить Нью-Йорк, не остановившись, чтобы полюбоваться Статуей Свободы! Совершите экскурсию по неоклассической скульптуре, расположенной на острове Свободы.От земли до короны вы будете в восторге от размеров этой исторической статуи!
Древняя пирамида
Выдержите песок и солнце и отправляйтесь в путь к самой старой и самой большой пирамиде в Гизе, которая также является одной из немногих древних пирамид, которые остались в значительной степени нетронутыми! С помощью компьютерного моделирования откройте скрытые каналы и туннели пирамиды и исследуйте одно из семи чудес света.
Самая длинная стена в мире
Совершите долгую прогулку из-за ширмы, открывая для себя историю и красоту Великой китайской стены.Стена, которая начинается в Хушане и переходит в Пекин, простирается на 13 000 миль! Лучше всего то, что вы можете практически совершить эту долгую прогулку, не утомляя ноги!
Внутри дворца
Пройдите через железные ворота, украшенные золотыми украшениями, в один из домов королевы Англии. Букингемский дворец, расположенный в Лондоне, включает 775 номеров, в том числе 52 спальни и 78 ванных комнат! Поговорим о дворце, построенном для королевы!
Секретная пристройка
Секретная пристройка, расположенная в Северной Голландии, представляла собой искусно замаскированное укрытие, в котором находилась ведущая дневник военного времени Анна Франк и ее семья.Само здание расположено вдоль канала Принсенграхт и служило бизнесом во время Второй мировой войны. Теперь это музей, где посетители могут окунуться в историю, посетить пристройку и насладиться историей Анны.
Pearl of the Harbour
Посетите Гавайи со своего компьютера, чтобы увидеть одну из самых ценных исторических достопримечательностей – Мемориал USS Arizona в Перл-Харборе. Красивый мемориал посвящен жизни моряков и морских пехотинцев, которые боролись за нашу свободу во время нападения на Перл-Харбор в 1941 году.
В Риме
Наслаждайтесь интерактивной экскурсией по Сикстинской капелле, официальной резиденции Папы в Ватикане. С каждым щелчком вы будете очарованы великолепным искусством, написанным Микеланджело, и тщательно продуманными деталями, которые охватывают архитектуру дворца.
Экскурсия по Тадж-Махалу
Посетители могут в цифровом виде исследовать Тадж-Махал, мавзолей цвета слоновой кости, построенный на берегу реки Ямуна в Индии. Используя компьютерное моделирование, зрители могут исследовать внутреннюю и внешнюю части конструкции, а также видеть потрясающие фотографии ориентира при щелчке по каждой точке интереса на карте.
Виды с горизонта
Остановитесь у Эмпайр-стейт-билдинг и полюбуйтесь видами со 102-го этажа! С верхней террасы Эмпайр-стейт-билдинг, расположенной на шестнадцати этажах над обсерваторией, открываются самые захватывающие виды на город, не боясь высоты!
Многоликая гора
Пришло время отправиться в Южную Дакоту, где вы сможете увидеть впечатляющую резьбу на горе Рашмор. Гора Рашмор, строительство которой было завершено в 1941 году, имеет гранитные лица У.Президенты Южной Америки Джордж Вашингтон, Томас Джефферсон, Теодор Рузвельт и Авраам Линкольн – все с высоты около 60 футов!
Мемориал Линкольна
В Вашингтоне, округ Колумбия, находится один из самых известных памятников в стране – Мемориал Линкольна ! Зрители могут совершить поездку по американским сокровищам прямо из дома! Мемориал был построен в честь Линкольна, 16-го президента США. Есть даже городская легенда, в которой говорится, что лицо генерала Роберта Э.Ли вырезан на спине Линкольна. Исследуй и посмотри, сможешь ли ты его найти!
The First Flag
Оглянитесь в 18-й век и совершите поездку по дому Бетси Росс, американской обойщицы, которая прославилась созданием первого американского флага! Посетители могут просмотреть виртуальный тур на 360 градусов и узнать о ее доме, амбициях и жизни.
Все мило
Просто для развлечения
Привет, Баттер, Баттер
Призываю всех любителей спорта! Посетите знаменитый стадион Янки через Virtual Venue и узнайте, где ваши любимые игроки добиваются успеха! Интерактивный тур предлагает зрителям возможность увидеть стадион Нью-Йорка с огромной высоты, с табло или с верхней площадки!
Oh Dairy
Так же, как и Висконсин, наши канадские соседи в Онтарио усердно трудятся, чтобы производить для нас разнообразное молоко и сыры.Посетите их фабрику и узнайте, как эти молочные фавориты производятся, упаковываются и доставляются в местные магазины.
Have a Slice
Если вы любитель пиццы, вам повезло! Совершите виртуальный тур и войдите на кухню Peace A Pizza , салона во Флориде, который научит вас всему, что вы хотите знать о приготовлении и выпечке восхитительных пирогов с пиццей!
В пожарном депо
Вы когда-нибудь задумывались, каково жить в пожарном депо? Отправляйтесь в Торонто, где вы воочию увидите, как пожарные живут, заботятся о своих грузовиках и готовятся к работе, которая помогает бороться с пожарами в их общинах.
Все сладко
Нет ничего слаще свежеприготовленной выпечки, тортов и выпечки! Выпекайте вместе с Cake Boss , звездой Бадди Валастро, когда он проведет вас по своей знаменитой пекарне, расположенной в самом сердце Хобокена. От семейных традиций выпечки до чувства общности, этот магазин готовит столько же любви, сколько и сладких угощений.
Глоток колы
Приготовьтесь увидеть, где производится популярный американский напиток Coca Cola ! С изумлением наблюдайте за тем, как вы совершаете поездку по фабрике безалкогольных напитков, где демонстрируется конструкция бутылок, наполнение и подготовка для вашего холодильника.
Vroom, Vroom
Пристегнитесь и отправляйтесь за кулисы Ford Motor Company в Дирборне, штат Мичиган! В рамках образовательного тура вы сможете узнать, как клиенты влияют на дизайн автомобилей и инженерные решения, стоящие за ними, а также увидеть, как проводятся испытания грузовиков Ford F-Series.
Хьюстон – база
Приготовьтесь к миссии – отправиться за кулисы Космического центра Джонсона в Хьюстоне, штат Техас! Зрители могут узнать об инновациях в аэрокосмических технологиях, а также посмотреть историю запуска космического корабля Starliner / CST-100 и развертывания и использования системы космического запуска (SLS).Готовьтесь к старту!
Маленький домик в прериях
Откройте для себя Висконсин
Капитолий нашего штата
Висконсин! Прогуляйтесь по залам Капитолия штата Висконсин и узнайте о его богатой истории, красивой архитектуре и политическом предназначении. Здание, расположенное в Мэдисоне, было завершено в 1917 году, находится в 284 футах от первого этажа и украшено статуей Висконсина на куполе. В нем с гордостью размещаются обе палаты законодательного собрания штата Висконсин, а также Верховный суд штата Висконсин и офис губернатора нашего штата.
Wisconsin Dairy Love
Висконсин, конечно, широко известен своими молочными продуктами – восхитительным сыром и свежим молоком, но знаете ли вы, как работает ферма? Обучайтесь и отправляйтесь в сарай, пора узнать о нашем тезке! Через интерактивную виртуальную ферму зрители могут узнать, что нужно для содержания молочной фермы на 150 или 1500 коров. Переключайтесь между опциями для маленькой и большой фермы и нажимайте, чтобы исследовать. Вы найдете это ах-мычанием!
Все об искусстве
Проведите день, просматривая творческие картины и скульптуры из коллекций и выставок в Музее искусства Висконсина! MOWA, расположенный в Вест-Бенде, представляет прекрасно отобранные работы различных художников, в том числе местных.В музее всегда есть что-то новое, от современного вдохновения до классической интерпретации!
Маленький домик в прерии
Отправляйся в прерию и найди домик! Многие читали рассказы писательницы Лоры Ингаллс Уайлдер, но знаете ли вы, что можете совершить поездку по ее первому дому, расположенному в Пепине, штат Висконсин? Дом Уайлдер стал знаменитым местом для ее первой книги, Маленький домик в Большом лесу , и благодаря технологиям вы можете виртуально совершить поездку по этой вдохновляющей маленькой хижине в лесу!
Родители: Ссылки для виртуальных туров и поездок размещаются и поддерживаются внешними сайтами, такими как, помимо прочего, YouTube, Explore и National Geographic. Мы стремимся предоставлять наилучший возможный контент, но призываем родителей сидеть рядом со своими детьми, когда они исследуют цифровые технологии.
Парень, который жил за счет рыбы и рисовых лепешек, теперь полностью соответствует требованиям
Вы помните «парня из рыбы и рисовых лепешек», верно? В противном случае вы можете повторно ознакомиться с видео ниже.
Ролик взят из документального фильма BBC Three под названием Baby Faced Bodybuilders . В нем 16-летний Дэнни Эндрюс объясняет свой ежедневный рацион в течение двух недель до соревнований по бодибилдингу мистера Камбрии.
Он сказал: «В восемь часов утра у меня будет рыба и рисовый пирог. В 10 часов у меня будет рыба. В 12 часов у меня будет рыба и рисовый пирог. . В два часа у меня будет рыба. В четыре часа – как раз перед тренировкой – у меня будет рыба и рисовый пирог. Я буду тренироваться, у меня будет рыба. Я приду. домой, съешь еще рыбы с рисовым пирогом, а потом съешь еще рыбы перед сном ».
Вот и все. В тот момент Дэнни понятия не имел, что делает себе новое имя – «парень с рыбой и рисовыми пирожными».
За прошедшие годы из Дэнни бесчисленное количество раз вынимали мочу.
В разговоре с LADbible он сказал: «Некоторые люди рвут меня, говоря, что я думал, что рыба – пища для мозга, но это явно не так.
» Люди спрашивают, спонсировал ли меня капитан Бердсай. Люди делали мемы и ремиксы на YouTube, Скотт Миллс также играл в них еженедельно, он даже говорил об этом с Джейком Джилленхолом ».
Но, похоже, Дэнни посмеялся последним. и шутка с рисовым пирогом в лицо этому отряду.Кредит: Дэнни Эндрюс
В 29 лет он теперь абсолютный человек-гора. В самом деле, в эти дни из него вышла бы храбрая душа.
Так что, вся эта рыба и рисовые лепешки сработали? Ну нет – на самом деле, Дэнни даже не любит рыбу.
Он сказал: «Последние две недели перед выступлением я придерживался такой диеты – я вообще-то не люблю рыбу. Вместо того, чтобы сказать, что я ем восемь порций рыбы в день, а каждый второй прием пищи я ем рисовый пирог, Я пытался рассчитать время.
«Так что это заставляет меня казаться абсолютно глупым, что соответствует стереотипу типичного бодибилдера.
« В то время я был так смущен, но я принял это.
«Сейчас я выгляжу совершенно по-другому, когда я говорю, что нахожусь в спортзале, люди спрашивают, не ем ли я рыбу и рисовые лепешки, не зная, что это я».
Дэнни надеется вернуться в соревновательный бодибилдинг в следующем году. Предоставлено: Дэнни Эндрюс
Дэнни на несколько лет отказался от бодибилдинга, основав свою собственную парикмахерскую в Престоне, которая называется «Парикмахерская Дэнни», но он надеется вернуться к соревнованиям в следующем году.
Итак, мораль этой истории – вы можете получить мега-бафф, не употребляя только рыбу и рисовые лепешки.
… Кроме того, будьте осторожны с тем, что вы говорите, когда снимаетесь для документального фильма – люди будут безжалостно выжимать из вас мочу в течение долгого, очень долгого времени.
Рыбалка с гранатами и кулинария с C4: Вьетнамские гастрономические воспоминания ветерана |
Искусство и культура
Мой дядя Джей – плюшевый мишка человека, с пушистой бородой, нежными глазами и банальной шуткой на все случаи жизни.Он и моя тетя еще собирают плюшевых мишек. Мне всегда было трудно совместить этот приятный образ с тем, как он нес гранатомет в течение года, который он провел в армии США в качестве солдата боевой пехоты во Вьетнаме.
Джей был призван в армию в 1966 году. Он прибыл во Вьетнам 25 декабря, через несколько недель после своего 21-го дня рождения. «Первое, что я сказал, было:« Даже для еврея это не способ провести Рождество », – говорит он.«Возможно, они ели для нас ужин из индейки или что-то в этом роде, но если они и сделали, это было не очень запоминающимся, потому что я не помню».
Некоторые блюда были незабываемыми, хотя и не по меню. Одним из первых его впечатлений от еды во Вьетнаме было то, что он стоял в очереди за едой в большом базовом лагере, когда вошел снаряд и попал в хлеб, ранив парня, который его подавал. Оказалось, что это был дружественный огонь кого-то, кто играл со своим гранатометом.
Накормить солдат на поле боя было проблемой на протяжении всей истории войн (то есть истории человечества).Результаты американской революции, гражданской войны и наполеоновских войн (именно Наполеон Бонапарт придумал фразу «армия марширует на животе»), и это лишь некоторые из них, все частично решались тем, какая сторона лучше доступ к провизии.
Сегодняшние войска в полевых условиях имеют MREs (Meals, Ready to Eat) – высококалорийные блюда длительного хранения, которые поставляются в сумке вместе с беспламенным химическим нагревателем – и Ура! энергетические батончики. Хотя MRE получают неоднозначные отзывы, они являются улучшением по сравнению с более ранними версиями.
Я попросил дядю Джея поделиться воспоминаниями о том, как они ели во время войны во Вьетнаме.
Лиза: Что вы ели, когда были на заданиях?
Джей: Во время миссий мы ели пайки, эти «чудесные» блюда в жестяных банках. Мы использовали взрывчатку C4, чтобы нагреть их (если вы зажжете C4, она сгорит, а не взорвется). Ночью этого нельзя было сделать, потому что это могло привлечь внимание врага, поэтому иногда мы ели их холодными.
Если возможно, мы «позаимствовали» лук из местных садов, чтобы улучшить нашу еду.
Лиза: Что было в типичном рационе?
Джей: Я помню, у них был хлеб с индейкой. Другой был лимской фасолью и ветчиной. Они пришли с не очень свежим печеньем. Не знаю, сколько лет было пайкам C, но они были сделаны не только для нас! Вы помните, какими плохими они были, но когда вы так голодны, все будет вкусно.
Лиза: Как обедали в лагере?
Jay: В базовом лагере у нас была обычная еда в столовой, которая была не очень хорошей, но лучше, чем рационы C. Наш базовый лагерь находился недалеко от Сайгона, и когда это было возможно, мы отправлялись в большой город за едой.
Лиза: Еда была исключительно для выживания, или это приобрело особое значение как одно из ваших редких удовольствий?
Jay: Я всегда любил поесть (и до сих пор люблю), но в поле мы ели, когда не вступали в бой с врагом или выполняли миссию по зачистке, чтобы расчистить мины-ловушки.Излишне говорить, что большую часть времени это не было расслабляющим опытом, но гораздо лучше, чем бой.
Я помню, как зашел в USO в Сайгоне и купил гамбургер и кока-колу, но когда мы пошли в городские рестораны, мы не были уверены, что получим (и это иногда включало боевую ручную гранату). Обычно лучше есть, чем не есть, что случается очень часто.
Еда была важна, потому что это был релиз. Особенно, если вы вернулись в базовый лагерь, это расслабляло, потому что было довольно безопасно.
Лиза: Вы когда-нибудь фантазировали о некоторых продуктах, которые вы пропустили из дома? Какие?
Jay: Еда из дома всегда была лучше, чем еда, которую нам подавали, независимо от того, что присылали из дома. Я пропустил все, что могла приготовить моя жена, а это, как вы знаете, очень длинный список.
Лиза: Да, верю! Большое спасибо за приготовление еды тети Сюзи. Вы ели какие-нибудь местные вьетнамские продукты? Если да, то нравятся ли вам сейчас эти продукты или они вызывают у вас плохие ассоциации? Есть ли продукты, которые вы не будете есть сейчас, потому что они напоминают вам о войне?
Jay: Мы ели любую местную еду, и, насколько я помню, некоторые из блюд были отличными.Трудно вспомнить какую-то конкретную еду, и да, я пойду во вьетнамский ресторан, и мне очень нравится большая часть этой еды. Некоторые из моих боевых братьев не будут есть вьетнамскую еду, но для меня еда – это еда, пока мне нравится ее вкус.
Я не думаю, что когда-либо ем рисовый пудинг, потому что по какой-то причине он напоминает мне рисовые поля.
Мы работали с южновьетнамскими солдатами, и они показали нам, как ловить креветок. Но лучший способ поймать рыбу – это бросить в воду ручную гранату и отправиться собирать мертвую рыбу.
Вьетнамцы также жарили змей, но мы с осторожностью относились к их ловле, потому что было несколько смертоносных змей, и мы не знали, какая из них.
Лиза: Вы вспоминаете какие-то блюда из времен войны?
Джей: Чья-то подруга, жена или мать прислала попкорн, но не лопнула. Это было до приготовления попкорна в микроволновке. Итак, мы оснастили поппер горшком и штативом.Пришел этот полковник – не ядро, а полковник – и мы подумали, что он сошел с ума. Он просто сказал: «Боже , черт ! Американские солдаты могут все!»
Lisa: Я полагаю, это было в районе, где шум не привлекал бы врага?
Джей: О, да. Это было в базовом лагере. Но даже в лагере нужно было быть осторожным, чтобы не издавать шум, похожий на ружейный огонь.
Лиза: Ты помнишь, что первым ела, когда пришла домой?
Джей: Нет, но я помню, как встретил Сюзи на Гавайях, когда я был в R&R.Молоко, которое у нас было во Вьетнаме, было восстановлено. Я заказал три стакана молока, и сначала принесли только один. Сюзи сказала им: «Вы можете также принести двух других, потому что он собирается покончить с этим, прежде чем вы сможете вернуться и вернуться». Для меня это было похоже на сливки.
Когда я пришел домой, у них была вечеринка по случаю возвращения домой, и я помню, как дедушка Леонард спросил меня, не хочу ли я пиццу. Я сказал: «Конечно». Он заказал около 15 пицц, хотя гостей было всего около 15. Он был так рад видеть меня дома.
Просто вспоминая все это, я думаю о парнях, которые сейчас проходят через это в Ираке и Афганистане.
Лиза: Спасибо, что поделились своими воспоминаниями, дядя Джей. Я так рад, что вы благополучно добрались до дома, и желаю того же всем семьям солдат за границей.
