Как ловить саргана на черном море: Ловля саргана в Черном море: морская рыбалка со вкусом

Ловля саргана в Черном море: морская рыбалка со вкусом

Морская рыбалка – увлекательное занятие не только для рыбаков со стажем, но и новичков. Что и говорить: видовое разнообразие обитателей подводных глубин делает такую «охоту» яркой, азартной и запоминающейся. Ловля саргана – одно из таких удовольствий.

 

Рыба с клювом для зеленой ухи

Черное море насчитывает более двухсот разновидностей рыб – больших и маленьких, ценных и не очень. Среди них особо выделяется рыба-стрела или, по-научному, сарган. Прозванная в просторечии «стрелой» или «иглой» за вытянутые челюсти-клюв и длинное узкое тело, достигающее у некоторых особей пятидесяти-восьмидесяти сантиметров в длину, она – мечта и желанный улов как для профессионала, так и любителя. Некоторые даже путают ее с угрем. Вес – от трехсот граммов и выше. Правда, столь крупные экземпляры встречаются крайне редко. Чешуя мелкая, легко отделяется от кожи, мясо нежное и маложирное, очень вкусное. Но, пожалуй, самое удивительное в этой породе – костный скелет зеленоватого оттенка, что довольно редкое явление в рыбной фауне. Именно поэтому сваренная из нее уха имеет фисташковый оттенок.

Сарган – стайный теплолюбивый хищник, водится в Тихом и Атлантическом океанах и ряде морей, в том числе и Черном. Океанских представителей семейства отличает длинная темная полоска вдоль хребта. Имеют крошечные, но довольно множественные острые зубы, так что проблем с питанием не возникает. Основа рациона – хамса, килька, ферина, анчоусы и другие мелкие морские обитатели. В преследовании добычи рыба развивает невероятную скорость и ловкость.

Лучшее время для улова

Сарган обитает в верхних водных слоях, часто играет на поверхности, не жалуя донный образ жизни. Днем его увидеть крайне сложно: как и любой хищник, он ведет ночной образ жизни.

Нерест случается весной – в это время отлов повсеместно под запретом.

А вот осенние месяцы – оптимальны для «охоты». Вместе со спадающей летней жарой и понижением температуры воды мелкая рыбешка устремляется в теплые бухты. Вслед за ней направляется и хищник. В этот период стаи часто подходят к берегу, и потому ловить можно даже с причалов и мысов. Рыбалка считается успешной вплоть до глубокой зимы. Важно лишь помнить, что в это время хищник пытается уйти на глубину. Поэтому лучше рыбачить на водном транспорте.

Сарган на рыбном прилавке

Наживка для саргана

Поскольку в основной массе размеры рыбы средние, приманка подбирается в соответствии с этими параметрами. В ход идут мальки, опарыш, креветки, мидии и просто маленькие кусочки мяса или рыбы. Важно, чтобы содержимое крючка было продолговатой формы, напоминающее природную добычу. Неплохо оставить на нем кожицу – для верности и большей натуральности.

Совсем неплохо реагирует сарган и на искусственные приманки – червей из силикона, воблеров, маленькие блесны. Их, как и натуральные, необходимо забрасывать как можно дальше. Для тяжести профессионалы используют бомбарду.

Способы ловли саргана

Способов получить крупный улов известно немало. В числе основных можно выделить: использование бомбарды, бескрючковый «метод нахлыста» и ловля на самодур.

Бомбарда – это особый продолговатый и утяжеленный поплавок. Благодаря ему легко закинуть удилище с наживкой на необходимый радиус. Бывают нескольких типов: быстро и медленно тонущие или просто плавающие. Последние наиболее эффективны.

Сарган ловок и изворотлив, поэтому подсекать следует быстро и уверенно, не давая рыбе ни малейшего шанса к сопротивлению. Важно не забывать, что снасть необходима мощная, а леска – прочная. Ведь сильные волны и порывистый ветер могут без проблем повредить неправильно подобранные принадлежности.

Широко используется и «метод нахлыста» без применения крючка. Вместо него к концу лески крепятся небольшой пробковый шарик и самодельная кисточка из разноцветных шелковых ниток, концы которых завершаются узелками. Именно за них цепляются мелкие зубы хищника, что позволяет получить крупный улов.

С лодки отлично идет ловля на самодур – одну из самых распространенных черноморских снастей.

Словом, любой из методов ловли хищника довольно эффективен и заряжает «охотников» азартом и позитивом. А морская добыча, уж поверьте, намного вкуснее пресноводной.

 

Как ловить саргана на черном море — Ловись рыбка

Ловля саргана с берега в Черном море

Из года в год с наступлением осени, когда вода в Черном море становится холоднее, отдыхающие разъезжаются, у местных жителей появляется много вашего времени, а стаи мелкой рыбешки подходят ближе к берегу, начинается время лова саргана. Он, вслед за объектом своей охоты, тоже мигрирует на мелководье. Где его с нетерпеньем ожидают крымские любители рыбалки.

Сарган. это хищная черноморская рыба удлиненной (иглоподобной) формы с узкими и длинными (похожими на клюв) челюстями и мелкой чешуей. В последние годы, в основном, ловятся особи от двадцать до тридцать см. длиной, реже более крупные. Очень красивая рыбка, ловля которой доставляет не только спортивный интерес, но и незабываемое яркое эстетическое удовольствие.

Не случайно ведь, начиная с две тысячи три года, в Ялте проводятся ежегодные соревнования, так и называющиеся: «Сарган два 00…». Правда одна половина соревнований проходит в открытом море, а мы в этой статье поговорим о рыбалке с берега, не менее увлекательной и с материальной точки зрения и с физической более доступной. Ведь не все сейчас могут позволить себе удовольствие заплатить за место на катере, да и по здоровью это не всем по силам, плюс не чуждая многим, морская болезнь.

Итак, ловля саргана на Южном берегу Крыма и в Севастополе начинается в октябре – ноябре и продолжается, с перерывами, иногда до февраля месяца следующего года. Разумеется, косяки мелкой рыбы, как всегда стремятся укрыться в теплых и тихих бухтах, сарган на них охотится и значит ловить его лучше там (Балаклава, Севастополь, Ласпи). Но ситуация небезнадежна и для открытых пространств. Для рыбалки используют наиболее выдающиеся в море места: мысы и пирсы. И забрасывать снасть с приманкой тоже лучше подальше от берега.

Снасть на саргана легко и быстро

Расскажу о том, как собрать бомбарду для ловли саргана, а в следующем ролике-резинка на саргана .

Среди местных рыболовов наиболее популярны два метода лова саргана, которые я и берусь описать: на удочку с «пригруженным» поплавком и на «бомбочку».

я обоих из них потребуется легкое удилище длиной 1,8 – 2,5 метра и соответствующим кастингом веса. При первом способе используется яркий подвижный утяжеленный поплавок весом 20-30 граммов на основной леске длиной сто – сто двадцать метров, толщиной от 0,20 до 0,30 мм и поводок из лески 0,10 – 0,14 мм длиной 1.1,5 метра с одним крючком 4-го или 5-го размера с одним грузиком-дробинкой. Верхний ограничитель глубины устанавливается так, чтобы при полном погружении приманка плавно опускалась на глубину близкую к 2-м метрам. Снасть забрасывают как можно дальше в море и следят за поплавком, при поклевке делают подсечку.

Снасть на саргана на черном море.

Второй метод и его снасть еще проще, но очень часто, «уловистее» предыдущего. Прозрачный тонущий или матовый плавающий наполненный силиконом поплавок весом 20-30 граммов свободно перемещается по леске к которой крепится поводок длиною до 1-го метра из лески 0,10-0,14 мм. с грузиком-дробинкой (чаще без него) и крючком #4-5 на конце. Но после заброса снасть не оставляется в покое, а при медленном вращении барабана катушки делается плавная проводка, как при ловле на блесну только медленнее. Иногда, даже видно как рыба в погоне за наживкой выскакивает из воды.

В качестве приманки в обоих случаях используются морские черви из лиманов Приазовья, части различной рыбы (морской окунь, песчанка, сам сарган, даже красная рыба и др.) и филе курицы. Особой зависимости клева от времени дня не замечено. Этот хищник охотится в верхних слоях воды (которая в эту пору очень прозрачна) и потому очень пуглив и осторожен, для чего и служит тонкая леска на поводке, и почти плавающая приманка. Крючок тоже лучше полностью прятать в наживку. Бывали случаи, что клев возобновлялся, если рыбаки прятались за скалы.

Ваш покорный слуга на собственном опыте убедился, какое это приятное и полезное занятие – ловля саргана с берега. И всем любителям рыбной ловли рекомендую хоть раз испытать такое. Желаю удачи и не только на рыбалке!

Видео: Мастер-класс “Ловля саргана на бомбарду”.

Источник: artafish.ru

Как ловить саргана

Сарган обитает преимущественно в открытых водах

и ближе к поверхности воды. Ученые называют такие виды рыб пелагическими. Сарган – это хищная и стайная рыба, которая любит охотиться на мелких рыбешек: кильку, мальков ставриды и скумбрии, хамсу, различных ракообразных.

Весной он подходит к берегу для нереста, откладывая икру на водных растениях. Но в это время действует запрет на лов рыбы. С ростом температуры воды сарган уходит в открытое море, где его можно ловить только с различных судов, а с приходом осени подходит к берегу, чем и пользуются рыболовы.

https://www.youtube.com/watch?v=2fqAhAL0yLM

Когда температура воды опускается ниже 10 градусов, сарган практически всегда находится в прибрежной полосе. Самая лучшая дистанция ловли – 40—100 метров, что обязывает иметь снасть для дальнего заброса.

Сарган рыба неприхотливая, поэтому его можно ловить с конца августа до начала весны, в любое время суток, в любую погоду. При сильной волне, правда, ловля осложняется, но вполне возможна.

При ловле саргана предпочтительней использовать органические приманки. Традиционно самым лучшим является морской червь – нереис, но его бывает не так легко добыть. Места его обитания обычно не разглашают, а сам процесс добычи очень трудоемкий.

В рыболовных магазинах и на рынках его всегда можно найти, но цена, мягко говоря «кусается». Поэтому рыбаки успешно используют мальков рыб, куриное мясо, кусочки самого саргана, креветок. Рекомендуется, чтобы приманка была продолговатой формы и максимально имитировала мелкую рыбку.

При насаживании

полоски куриного мяса отрезают примерно 4 см, желательно, чтобы мясо было с пленочкой, которая придает прочность приманке, выдерживающей много забросов. Кусочки рыбы также рекомендуется использовать вместе с кожицей. Мясо креветки, к сожалению, нужной прочностью не обладает и его приходится чаще менять во время рыбалки.

Ловят саргана и на искусственные приманки: блесны небольших размеров, плавающие воблеры, силиконовых червей. Безусловно, что такая рыбалка имеет больший спортивный интерес, когда можно поэкспериментировать с различными приманками и проводками. Но натуральные приманки все равно выигрывают по результатам улова.

Обычно сарган находится далеко от берега. Приближается для поимки добычи или нереста. Ненасытный сарган всегда будет рядом возле стаи мелкой рыбы, которая собирается у каменистых берегов, бухт и рифов.

5.1 Календарь клева – в какое время года и суток лучше всего клюет сарган

С повышением температурного режима воды сарганы уходят в море, где охоту на них можно вести с морского транспорта.

В холод рыба клюёт на протяжении всего дня. Благоприятное время для рыбалки на мелководных береговых участках – тёмное время суток и раннее утро.

5.2 В какую погоду лучше всего клюет

Хорошо клюёт в осенний период и до середины весны, особенно при ветре, волнах от 1 м и мутности воды. Температура воды должна быть менее 10 градусов. При таких условиях сарган с целью пропитания подходит к берегу, возле которого плавает мелкая рыба.

5.3 В каких местах лучше всего ловить саргана.

Лучшей дистанцией ловли считается расстояние от 40 до 100 м.

Береговая линия, бухты, коралловые рифы и заливы. В отливной период сарган прячется в осушаемых местах, зарываясь в ил до метра в глубину. Рыбалка на морских косах, позволят отдалиться от берега.

Перспективным местом также будет являться и зона прибоя, уходящая в море на много метров вперёд.Рыбалка со скал может позволить успешно ловить саргана, так как он в таких местах находится безбоязненно.

Порты — для рыбака покажутся любопытным местом для ловли. Здесь расположены разнообразные сооружения, разделяющие мелкие и глубокие места, а днища лодок, покрыты водорослевой растительностью и манят к себе мелкую рыбу, на которую ведёт охоту сарган.

Интересный способ плавания – посредством волнообразных сгибов тела. Резко выпрыгивает из воды. Плавает на большой скорости.

В погоне за добычей либо опасности (испуге) способна перепрыгнуть стоящую на пути преграду. Большие особи могут в такой момент нанести повреждения рыбакам на лодках.

Зеленоватый оттенок костей, вызван наличием в организме биливердина (зеленого пигмента желчи), что на некоторых гурманов действует пугающе. Рыба безопасна к употреблению в пищу.

Видео на английском языке, но и так все понятно. Вы узнаете, как ловить саргана на бомбарду, как правильно нанизывать наживку из макрели, какие крючки использовать и насладитесь зрелищными моментами вываживания саргана.

https://ru.wikipedia.org/ — общее описание рыбы сарган на википедии.http://masterok.livejournal.com/3029616.html — большая статья о разных видах сарганов с множеством красивых фотографий.http://fishinginrus.ru/stati/na-rybalku/lovlya-khishchnoy-ryby/chto-po-vkusu-sarganu?SHOWALL_1=1 — полезная статья о ловле саргана, какие снасти использовать и как его правильно ловить, с иллюстрациями.

Плавающего стаям и саргана можно наловить много, но это не значит, что рыболовы не должны знать меру.

Сарганы питаются ракообразными и мелкой рыбой: мальком сельди, колюшкой, песчанками. Благодаря стреловидной форме своего тела сарган отлично плавает.

Охотясь на мелочь у поверхности, он часто выскакивает над поверхностью воды. Во время вываживания верткий сарган отчаянно и храбро сопротивляется. Полукилограммовая рыба длиной около 70 см сражается энергичнее, чем щука.

Ловля саргана в Черном море

Сарган имеет весьма экзотический для черноморских рыб вид и форму, да и называют его на черноморском побережье Крыма по-разному. Многие в особенности рыболовы-новички называют саргана рыбой-иглой.

Впрочем, от настоящей  рыбы-иглы, семь  видов которой обитает в Чёрном море, саргана отличают крупные размеры. Ведь даже самый крупный вид рыбы-иглы  или как её называют  высокорылая  рыба-игла, и по своим размерам и по своему весу, далеко уступает саргану.

К тому же в отличие от  саргана эта рыба не имеет зубов.

Одна из причин, из-за которой все больше рыболовов отправляются ловить саргана, в том, что эту отважную рыбу очень увлекательно вываживать. Косяки саргана подходят к берегу, и если рыболов их обнаружит, он может быстро поймать несколько крупных рыбин.

Сарган (лат. Belone belone) (морская щука) — хищная рыба семейства саргановых. В последние двадцать лет ловля саргана, как и ловля трески в море или крупных карпов в специально подготовленных местах, становится все популярнее. Эта пелагическая рыба приплывает к побережью Балтийского моря в основном весной, иногда ее можно ловить и два-три месяца осенью.

Встречи с этой интересной рыбой ждут как любители ловли на донную снасть, ловящие с волнорезов или пляжей, так и спиннингисты, которые ловят с катеров и небольших лодок, выполняя забросы или используя троллинг. Все больше рыболовов отправляются ловить саргана — их привлекает то, как храбро сражается эта рыба, а также ее необычная форма и вкусное мясо.

Ловить саргана можно вдоль всего балтийского морского побережья. Лучшее место ловли — там, где в воде на каменистом дне имеется подводная растительность.

  • Период запрета ловли: мой — июнь.
  • Нерест: май — июнь.
  • Допустимый размер установлен.
  • Рекорд: сарган весом 657 г пойман в Калининграде в 2009году.

Где стоит сарган?

Ранней весной сарган заходит в прибрежную зону Балтийского моря, поэтому его можно ловить как с берега, так и с небольших лодок и катеров у самого пляжа или на расстоянии нескольких сотен метров от берега.

  • Между первой отмелью и пляжем.

Когда вода прогревается, сарган может подойти очень близко к пляжу. В мелкой, глубиной до полутора метров воде можно ловить саргана как с берега, так и зайдя в море. Используются спиннинги или нахлыстовые удилища.

  • Между первой и второй отмелью.

На глубине 3 м стаи саргана гоняются за мелкой рыбешкой или готовятся к нересту. Здесь его можно ловить, выполняя заброс на десятки метров серфовым удилищем.

В качестве приманки на спиннинге лучше всего использовать длинные колебалки. Они должны быть тяжелыми, чтобы можно было выполнять дальние забросы.

Зона вокруг свай пирса удобна как для охоты на мелочь, так и для нереста. Нужно внимательно наблюдать за поверхностью воды именно здесь, потому что гоняющие мелочь сарганы хорошо заметны. На донную удочку тут также можно поймать камбалу, лещей, угрей и другую рыбу.

  • Растения и камни в прибрежной зоне.

Подводные горки с камнями и растительностью часто встречаются у рифового берега. Тут много пищи, поэтому сюда заплывают сарганы. Их можно ловить как на донную снасть, так и на спиннинг.

  • Удаленное мелководье в прибрежной зоне

За второй отмелью, даже на расстоянии нескольких сотен метров от берега, глубина в Балтийском море может составлять всего несколько метров. Это отличное место для поиска стай сарганов с небольших плавательных средств. Здесь также может пригодиться эхолот. Там, где пойман один сарган, можно поймать и еще несколько.

В глубоких местах в погоне за стаями сельди, шпрот и других небольших рыб сарган перемещается по вертикали. Он может встретиться на глубине до 2-3 м. Ловят его тут с катеров, как на блесну, так и на небольшие пикеры. В глубоких местах сарганы иногда попадаются в качестве прилова во время рыбалки на тресковых.

Осенью, когда вода становится холоднее, а туристы уезжают с берегов Черного моря начинается приток мелкой рыбешки ближе к берегу. А за ней спешит перебраться сюда и сарган. Каждый год с нетерпеньем этой поры ждут любители рыболовы.

Сарган — черноморская хищная рыба с длинными узкими челюстями , мелкой чешуей. В последнее время чаще всего ловятся особи до 30 см. длиной, более крупные попадаются реже. Рыбинка эта очень красивая и вызывает море эмоций у рыбаков.

Черноморский сарган

Ловить черноморского саргана лучше рано на заре или вечером. В мелководье, на покрытых илом участках он охотится за мальками. И часто выдает свое место нахождения выпрыгиванием из воды. Ловля черноморского саргана начинается с октября месяца и длится до февраля. В основном любители рыбачат на мысах и пирсах.

У местных рыбаков есть два способа ловли саргана:

  • на «бомбочку»,
  • на удочку с утяжеленным поплавком.

В обоих случаях необходимо легкое удилище на 2,5 м.

В первом случае берется подвижный яркий поплавок (вес 30 г) на основной леске длиной 120 м (толщина 0,30 мм) с одинарным крючком (размер: 4 или 5) с грузиком-дробинкой. Глубина устанавливается 2 метра. Удочка закидывается как можно дальше от берега.

Второй способ считается более удачливым, хотя снасти гораздо проще. Тонущий прозрачный поплавок (вес 20-30 грамм) свободно двигается вдоль лески.

К ней крепится поводок (его длина 1 метр) без грузика, крючок берем такой же, как в первом способе Забрасываем удочку и начинаем медленно крутить барабан катушки. Приманкой в данном случае являются черви или части рыбешек.

Берут также филе курицы и мясо креветки. Сарган охотится в прозрачном слое воды, поэтому иногда рыбакам приходится прятаться за скалами, чтоб не спугнуть рыбу.

Ловля саргана на воблер

Существует ещё один необычный способ ловли черноморского саргана — без крючка. Пробковый шарик закрепляют на конце лески.

После этого делают кисточку из шелковых скрученных ниток примерно 15 см в длину, и на каждой нитке завязывают узелок на конце. Взяв 20 ниточек, складывают пополам, мастерят петельки и крепят их на леску.

После этого нитки сводят к пробке, делают кисточкой и завязывают яркой ниткой.

Ловят черноморского саргана, таким образом, в основном утром. Забрасывают удочку подальше и ведут по зеркалу воды, около берега резко выдергивают.

Так продолжается, пока сарган не захватит наживку. В это время надо резко тащить, чтобы он не успел понять, что произошло.

Дело все в том, что особь зацепляется зубами за узелки на ниточках. И даже при желании ее выплюнуть, он не сможет это сделать.

Именно в это время и нужно резко тащить.

3. Возраст и размеры

Длительность жизни до 7 лет. Максимальная длина до 93 см. В основном встречаются особи, достигающие 70 – 75 см и весом до 1,3 кг. Есть и исключение, так, в тропиках обитает гигантский представитель саргановых — крокодиловый, размерами до 180 см.

Длительность жизни – не более 13 лет. В основном встречаются особи от 5 до 9 лет.

Снасти для ловли саргана

Так как сарган обитает и охотится в верхних слоях воды, то и снасти нужны соответствующие. Это поплавочная удочка, спиннинг, ловля на резинку с поплавками и другие. Наибольший спортивный интерес представляет спиннинг, но существует проблема доставки приманок на нужную дистанцию.

Сарган рыба небольшая, соответственно и приманки должны быть небольшими, имеющими легкий вес. Забросить приманку в несколько грамм даже на 30 метров сложно, а дальше – просто невозможно. Поэтому рыболовы применяют бомбарду – гениальное изобретение итальянских рыбаков.

Бомбарда или сбирулино, представляет собой снасть, похожую на вытянутый поплавок, имеющий определенный вес, который позволяет доставлять приманку на нужную дистанцию. Бомбарды бывают плавающие, медленно-тонущие и быстро-тонущие. На них пишут две цифры: вес бомбарды и вес ее в воде, который и определяет, как она себя будет вести.

Для ловли саргана используют в основном плавающие бомбарды и реже медленно-тонущие массой от 10 до 40 грамм.

Удилище лучше использовать спиннинговое, тестом 10—40 грамм, длинной от 2,7 до 4 метров.

Спиннинг нужно оснастить хорошей безынерционной катушкой

с высоким передаточным числом. При подборе катушки рекомендуется ее выбирать такую, которая будет сбалансирована с удилищем.

Если взять спиннинг и держать его возле катушки, как на рыбалке, то хорошо сбалансированная снасть не будет перевешивать ни в сторону комля, ни в сторону вершинки. Ловля на бомбарду – активный вид ловли и дополнительные усилия кисти по удержанию спиннинга приведут к быстрому утомлению.

Сарган – это очень интересная рыба, имеющая вытянутое и длинное тело, которое позволяет ему стремительно перемещаться в толще воду. Его длинные челюсти очень напоминают клюв древних летающих ящеров – птеродактилей.

Независимо от того, что максимально эта рыба может набрать до 1,3 кг, а большинство ловимых сарганов не превышают 200—300 г, все равно сарган активно ловится рыболовами-энтузиастами, прежде всего из спортивного интереса.

Вконтакте

https://www.youtube.com/watch?v=ihCoy4KQeog

Ловля саргана носит спортивный характер и доставляет массу удовольствия рыболову. Она включает ловлю среди волн, далекие и точные забросы, подводку приманки к самой вершинке, резкую поклевку, а в завершение — эмоциональное вываживание, когда рыба норовит выпрыгнуть из воды.

Снасти для ловли саргана нахлыстом

  • Удилище на крупную рыбу длиной 270-300 см класса 5-6 AFTM.
  • Катушка, стойкая к соленой воде, с очень точным тормозом и бэкингом.
  • Шнур, используемый для ловли сильной ручьевой форели или небольшой кумжи, подобранный в зависимости от класса удилища.
  • Поводок из высококачественной лески конусного типа, диаметром 0,18-0,22 мм.
  • Приманки типа стример (маленькие рыбки). Используются также мокрая мушка, имитация креветки, бокоплав и другие приманки.
  • Крючок подбирают к приманке, очень мощный и цепкий.
  • Подсак нужен, чтобы отпустить пойманного сарагана невредимым.
  • Тонкогубцы для снятия приманки, стойкие к соленой воде.
  • Поляризационные очки.

Снасти для ловли саргана на спиннинг

Динамичное удилище со среднемягким строем, длина как можно больше, тест около 30 г, лучше углепластиковое двухсекционное.

Катушка с неподвижной шпулей, средняя или маленькая, на шпули должно быть намотано 100 м плетенки или лески.

С учетом динамики и длины заброса, а также веса приманки подбираются леска спиннинговая морская диаметром 0,24-0,30 мм и плетенка диаметром 0,08-0,14 мм.

Приманка продолговатая (шириной 2-3 см) с динамичной работой, это может быть колебалка, твистер, риппер с длинным хвостиком. Колебалка должна быть прочно привязана, иметь металлический оттенок (также цветной).

Если добавить два кольца к соединительному кольцу тройного крючка колебалки, то кошка станет подвижнее и будет меньше застревать.

Вам также понадобятся подсак, тонкогубцы и очки, как для нахлыста, а также прочная подпорка для каменистого берега.

Приманки для ловли саргана

Сарган — рыба морская, водится преимущественно в Черном море; ловят ее и на побережье Балтийского моря. Рыба, к сожалению, заходит сюда только для нереста, так что надо быть на берегу моря в конце мая — начале июня.

Представляем вашему вниманию несколько эффективных приманок на саргана.

  • Колеблющаяся блесна. Для ловли саргана блесна должна быть длинной и работать не слишком быстро. Размер, как правило, 2 или 3 по маркировке производителя, вес 10-20 г. Цвет светло-серебряный или, в порядке эксперимента, темный в светлый день и темно-свинцовый — в пасмурный.
  • Колеблющаяся блесна с голографическим узором. Эта блесна должна быть длинной и достаточно тяжелой (от 10 до 25 г), работать как блесны для жереха. Голографический узор усиливает приманивание, когда обычные серебристые блесны незаметны для рыбы.
  • Переоснащенная колеблющаяся блесна. У саргана жесткие челюсти; он часто вертится вокруг своей оси, поэтому связующее колечко создает слишком малый эластичный рычаг между крючком и блесной. Необходимо дополнительно снабдить блесну одним-двумя большими связывающими колечками, которые мягче скомпенсируют движения саргана. В результате рыба меньше ранится и сильнее подсекается.
  • Блесна с шелковой кисточкой. Для изготовления используют шелковые нитки, которые можно купить в магазине. Применение такого «крючка» помогает избежать лишнего ранения рыбы.
  • Воблер поверхностный. Минимально тонущий для мелкой дробной работы воблер следует проводить очень быстро прямо под поверхностью. Важно, чтобы воблер имел достаточный вес для выполнения дальних бросков.
  • Воблер безлопастный. Характерный утолщенный корпус с центром тяжести, сдвинутым в сторону головы. Такой воблер — гарантия самых дальних забросов; при сильном забросе летит как пуля на рекордные расстояния. Рекомендуется для ловли в поверхностных слоях и на глубине — там, где большое значение имеет дистанция ловли.

И в том, и в другом случае, в качестве приманки можно использовать морских червей, кусочки разных рыб, мясо курицы. Что сарган любит больше всего, и на что лучше реагирует установлено не было.

Источник: sezonribalki.ru

Когда и где ловить саргана

Хоть и с разной результативностью, но сарган ловится круглогодично. В первой половине весны рыба, как правило, подходит к берегу для нереста, позже активно кормится. В летнее время при высоких температурах иногда может мигрировать в открытое море. В период с августа и до ноября стаи саргана снова входят в прибрежную зону, и именно в этот промежуток времени становится наиболее продуктивной ловля данного хищника в Черном море.

Под конец лета и осенью сарган может передвигаться ближе к берегу, так как более крупные хищники охотятся на саргана. Естественно, и сам сарган активно кормится мелкой рыбкой.

Лучше всего охотиться на саргана в утреннее или вечернее время.

Рыбьи стаи могут стоять как на мелководных участках с каменистым дном и обилием водорослей (4-5 м), так и дальше от берега в толще воды на глубине в 20-30 м. Однако даже на приличной дистанции от берега в верхнем водном горизонте иногда можно обнаружить охотящегося саргана.

Ловля саргана на бомбарду

Использование бомбарды в ловле саргана актуально по той причине, что этот своеобразный поплавок позволяет забрасывать легкие приманки на большие расстояния.

Применяются чаще плавающие бомбарды, гораздо реже — медленно-тонущие экземпляры. Для заброса оснастки с бомбардой понадобится спиннинговое удилище в 3-4 м длиной и тестом 10-40 г, оснащенное надежной безынерционной катушкой.

Леска используется как монофильная (0,3 мм), так и плетеная (0,15-0.2 мм). Диаметр лески поводка меньше толщины основной лески. К последней двухметровый поводок крепится с помощью вертлюжка.

Крючки должны быть не слишком большими и очень острыми, №6-7.

Ловля саргана на самодур

Если в распоряжении имеется лодка, хорошие результаты может принести ловля на довольно необычную, но популярную морскую снасть – самодур. Как известно, при ловле некоторой морской рыбы крючки самодура зачастую оставляют голыми, то есть не используются никакие насадки и приманки.

В случае ловли на самодур именно саргана ситуация бывает ещё интересней: иногда рыбаки не используют даже крючки, а вместо них цепляют пучки ниток или кусочки мочала, в которых легко застревают зубы саргана.

Ловля саргана на блесну

Ловить саргана с берега на мелкие блесны весьма интересно, хотя результат далеко не всегда удовлетворяет желания рыбака по улову. Главная проблема береговой ловли на блесны – это дальность заброса. Как правило, требуется заброс на внушительные дистанции, но с легкой оснасткой и мелкими приманками сделать это достаточно сложно.

Что же касается непосредственно подбора снастей, то применяются небольшие блесны-колебалки (пилькеры) и тонкая леска с диаметром 0,2-0,3 мм. Иногда тройник крепится к самой блесне с помощью короткого поводка (4-5 см), чтобы сарган глубоко хватал крючок своими длинными челюстями.

Ловля саргана на поплавок

Для ловли с берега используется также и поплавочная удочка. Понадобится удилище с длиной 3-4 м, леска с диаметром 0,15-0,2 мм, крючки с длинным цевьем (№7). Поводки обычно не используются. Ловят саргана на неглубоких участках, меняя глубину по ходу наблюдений за перемещением стаи мелких хищников.

Ловля саргана нахлыстом на кисточку

Ещё один оригинальный способ ловли саргана, не предполагающий использование крючков. Создание снасти начинается с закрепления на конце лески шарика из пробки, размером чуть-чуть больше горошины. Затем нужно сделать кисточку из разноцветных шелковых ниток и закрепить её на пробке. На кончиках всех ниток делаются маленькие узелки, за которые сарган в перспективе должен цепляться зубами.

Когда снасть готова, можно опробовать её на практике следующим образом: делаем дальний заброс, затем быстро ведём приманку по водной глади и резко выдёргиваем кисточку вверх. Такие действия повторяются, пока хищник не схватит приманку.

Насадки и приманки на саргана

В зависимости от способа ловли используются различные насадки животного происхождения и искусственные приманки. Сарган хорошо клюёт на мясо мидий, раков и крабов, хотя по большому счёту подойдёт практически любое мясо, вплоть до куриного. Что касается искусственных приманок, то тут стоит вспомнить о тех же блеснах-колебалках, а также о ранее упомянутых шелковых кисточках и мотках нитей.

Поклёвки саргана хорошо заметны при использовании любых снастей, так как рыба любит делать сильные резкие движения после заглатывания приманки. Во время вываживания саргана какие-либо трудности тоже вряд ли вас постигнут.

Источник: fisher-book.ru

Рыбалка на Саргана в Крыму

В Крыму саргана – весьма экзотическую по виду и форме морскую рыбу – называют по-разному. Местные новички и многочисленные курортники из числа рыболовов-дилетантов, в руки которых реже всего попадает такой диковинный трофей, даже зовут его рыбой-иглой. Очевидно, по незнанию, принимая за подросший до гигантских размеров экземпляр одного из 7 видов обитающей в Черном море рыбы-иглы настоящей. Хотя, на самом деле, наиболее крупная из морских игл Азово-Черноморского бассейна – длиннорылая, или высокорылая игла-рыба (syngnathus tyhle argentatus), во-первых, не имеет зубов, а во-вторых, несоизмерима с нашим героем ни по длине, ни по весу, не говоря уже об окраске и тем более о чисто гастрономических качествах.

Как же ловят саргана в Крыму и, в частности, в Большой Ялте сегодня? Сезон активного клева этого экзотического морского хищника начинается осенью и продолжается всю, как правило, теплую на южном Берегу Крыма зиму, вплоть до апрельского запрета в связи с его нерестом. Именно в это время года сарган хорошо ловится в течение всего светового дня, с рассвета и до темноты. Основной пищей саргана служит песчанка, мелкая морская рыбка, похожая на хамсу, но с чешуей, которая с остыванием морской воды ниже 15 градусов огромными стаями подходит к берегам ялтинской бухты. Появление на поверхности моря стаек этой мелкой рыбешки – верный признак ее безжалостного «пастуха», хищного и ненасытного саргана. Вот тогда-то причалы, волнорезы и другие портовые сооружения города-курорта буквально кишат рыболовами. То тут, то там взмывают вверх удилища, и в воздухе, сверкая серебристой чешуей, извиваются попавшие на крючок узкие рыбы-стрелы…

Подавляющее большинство ялтинских рыболовов ловят саргана, в принципе, одинаково, поплавочными снастями, используя спиннинговые удилища длиной от 2,7 до 4 метров с различными тестами, которые для дальнего заброса оснащены безынерционными катушками. С той же целью применяются скользящие поплавки с огрузкой до 15 г, как самодельные, так и магазинные, длиной от 20 до 40 см, с яркой вершинкой, чтобы хорошо видеть поклевку на большом расстоянии. Залогом успеха удачной саргановой рыбалки является относительно тонкая основная леска поплавочной снасти, как правило, прозрачная, диаметром не более 0,25 мм, и еще более тонкий поводок длиной до 0,5 м, диаметром 0,12-0,15 мм, с одним крючком, желательно красного цвета, номеров от 2,5 до 5, по отечественной классификации.

Отдельно хочется остановиться на насадках, которые применяют для ловли саргана ялтинские рыболовы.Любимую этим хищником песчанку добыть не всегда просто, особенно при волнении моря, достаточно частом в осенне-зимнее время на южном побережье. Удачной альтернативой песчанке в таком случае могут быть мясо свежемороженой креветки (свободно продается в магазинах), кусочки сырой куриной грудинки (обязательно белое мясо из нее) и розовая мякоть свежей или свежемороженой семги. Конечно, отлично клюет сарган и на нереиса, лиманного червя, универсальную насадку практически для всех черноморских рыб. Однако крымские рыболовы считают непозволительной роскошью (семга не в счет, она свободно продается) использовать эту нежную, очень расходную и, главное, трудно добываемую насадку для ловли серебристого морского хищника.

Внешне техника ловли саргана на поплавок достаточно проста. Немного штормило, и в отсутствие песчанки рыболовы резали перечисленные выше деликатесные насадки на мелкие кусочки, чтобы затем, насадив их на крючок, забросить метров на 20-30 от бонов или причала. Каждый из них опытным путем выставлял нужную глубину, обычно от 1,5 до 3 метров, а затем, по мере сноса поплавка ветром, подтягивал его в нужную сторону несколькими оборотами катушки.

Как правило, клюет сарган уверенно, без хитрости. Постепенно начинает топить длинный поплавок, затем быстро заглатывает наживку и затаскивает его под воду. С подсечкой хищника спешить не надо, помня о том, что рот у этой рыбы костистый и вытянутый. И мелкий крючок, если не дать саргану как следует заглотить насадку, просто выскользнет из его узкой пасти, не зацепившись. Впрочем, и особо медлить с подсечкой не надо – при активном клеве сарган умудряется глубоко заглотить крючок с наживкой, и в таком случае без экстрактора вам не обойтись.

Успешно ловят саргана в Крыму и некоторыми другими способами. Лично наблюдал, как мой приятель буквально, как говорится, по пятам, преследовал на моторной лодке стаю саргана в одном из морских заливов под Черноморском, используя в этом случае донную снасть, а именно спиннинг для ловли в отвес с так называемой «ставкой», в которой на одинарных крючках вместо традиционных разноцветных перышек или бисера были насажены силиконовые имитаторы маленьких креветок или кальмарчиков. Рыболов практически визуально отслеживал в прозрачной воде пути движения за песчанкой серебристого хищника и подбрасывал немудреную снасть в самый центр такой стаи. Оставалось лишь немного поиграть в море ставкой и вытащить на борт лодки сразу несколько извивающихся серебристых рыбин.

Меня поразил результат такой подвижной рыбалки. Около 7 килограммов саргана, причем, крупного, за каких-то полчаса! Другое дело, что ловля саргана на самодур требует как минимум наличия моторного плавучего средства для передвижения по морю и относительно тихой погоды. В шторм за сарганом не погоняешься!

В последнее время многие крымские рыболовы успешно осваивают лов саргана с помощью так называемой бомбарды, в протяжку, причем даже в не самое лучшее для этого морского хищника летнее время.
Увы, пока только наслышан о достаточно древнем способе ловли саргана в Крыму на «кисточку», самодельную нахлыстовую приманку, сделанную из отрезков разноцветных ниток. 
Любопытно, что этот местный «дивайс» обходится без крючка, и морская щука ловится на него при проводке, цепляясь мелкими зубками и костистой пастью за пучок из ниток, не в силах затем освободиться.
Судя по тому, что сарган – рыба пелагическая и держится в основном на глубинах 1,5-2 метра, а в погоне за добычей нередко поднимается на поверхность моря, современный нахлыст, на мой взгляд, открывает для саргановой рыбалки невиданные возможности. Которые, убежден, со временем будут освоены.
Автор: Владимир Трошин
Источник

Ловля морской рыбы Сарган: способы и места ловли

Большой отряд рыб, включающий в себя, порядка, 200 видов. Большинство сарган – жители морской воды, но некоторые, могут существовать в малосолёных и опреснённых водоёмах. Главной особенностью всех видов является удлинённое тело, своеобразная голова и челюсти с крупными зубами. У некоторых рыб, нижняя челюсть несколько длиннее и выдаётся вперёд. В некоторых случаях,размеры челюсти видоизменяются в течение жизни, и сооотношение размеров челюстей может быть возрастной особенностью молоди. Большинство видов сарган являются стайными, пеларгическими хищниками. Стаи совершают длительные сезонные миграции. Для рыболовов важно знать, что в тёплое время года, рыба активно питается с поверхности, но в верхнем слое находится не постоянно, совершая суточные миграции в вертикальном направлении. По образу жизни могут быть, как настоящими хищниками, так живущими за счёт питания планктоном, и даже растительностью. Размеры рыб, проживающих у побережья Европы и российского Дальнего Востока, относительно небольшие – до 1.5 кг, при максимальной длине около 90 см. При этом, гигантский крокодиловый сарган может достигать в длину до 180 см. Важной особенностью всех видов, является то, что при охоте или когда сарган попался на рыболовный крючок, рыбы часто выпрыгивают из воды. Многие рыболовы выделяют сарганов за отчаянное сопротивление при вываживании. Стоит отметить, что некоторые ныряльщики утверждают, что сарганы достаточно агрессивны и нападают на человека, особенно ночью при свете фонарей.

Способы ловли рыбы

Сарганы часто охотятся в прибрежной зоне, а потому являются типичной добычей любителей рыбалки с берега. Повсеместно саргана ловят наравне с другими хищниками на спиннинговые приманки. Кроме того, придуманы многочисленные оснастки, на которые ловят рыбу на натуральные насадки. Не менее интересна спиннинговая рыбалка с лодок. Питающихся рыб ищут по всплескам на воде. В случае обнаружения активной стаи, можно поймать десятки рыб за весьма короткое время. Ловят саргана и на мушки и стримеры, для этого применяют как удилища дальнего заброса, так и нахлыст.

Ловля рыбы на спиннинг

Стоит сразу разделить спиннинговую ловлю на два основных вида: вертикальное блеснение и рыбалка “в заброс”. Для ловли с борта достаточно эффективно сарган можно ловить на различные пилькеры и другие блёсны. Пилькеры используют в разной технике, и с волочением по дну, и в толще воды. При выборе снасти для ловли на классический спиннинг «в заброс» желательно исходить из принципа «размер приманки + размер трофея». Используют классические приманки: блёсны, воблеры и силиконовые имитации. Катушки должны быть с хорошим запасом лески или шнура. Кроме безотказной тормозной системы, катушка должна иметь защиту от солёной воды. Во многих видах техники морской рыбалки требуется очень быстрая проводка, а значит, высокое передаточное число механизма подмотки. По принципу действия катушки могут быть как мультипликаторные, так и безинерционные. Соответственно, и удилища подбирают в зависимости от системы катушки. Выбор удилищ весьма разнообразен, в настоящий момент производители предлагают большое количество специализированных «бланков» для различных условий лова и вида приманки. Стоит добавить, что для прибрежной ловли некрупных сарган возможно использование удилищ лёгких тестов. При ловле на спиннинг морских рыб очень важна техника лова. Для выбора места рыбалки и правильной проводки необходимо проконсультироваться у опытных рыболовов.

Ловля рыбы на поплавочные снасти

Существует достаточно много различных оснасток для ловли этой рыбы на натуральные насадки. Используют их как при ловле с берега, так и с лодок. Применяют удилища дальнего заброса, для этого подойдут как специализированные, так и длинные спиннинговые. Все методы лова объединяет то, что приманку подают в верхних слоях воды. Эти способы эффективны, когда сарганы охотятся не уходя глубоко. Важно знать, что эти рыбы очень пугливы, требуют деликатных оснасток и дальних забросов при рыбалке берега. Если использовать различные классические «сбирулино – бомбарды», то имеет смысл применять разнотипные медленнотонущие модели. Проводка, как правило, используется медленная, равномерная. Другой способ подачи приманки основывается на том, что притопленный и отгруженный поплавок яркого цвета находится на поверхности воды, а насадку подают на определённую глубину, как правило, около 2 м. Способы фиксации поплавка и подачи оснастки могут быть различными и зависят от предпочтений рыбака. Стоит ещё раз заметить, что оснастки должны быть максимально деликатными.

Приманки

Натуральными приманками чаще всего служат различные кусочки мяса рыбы, креветок, червя-нереиса. Некоторые рыболовы используют филе курицы. Учитывая, что сарган является активным хищником за мелкой рыбой, спиннингисты активно ловят рыбу на различные искусственные имитации: блёсны, воблеры, силиконовые приманки.

Места ловли и ареал обитания

Европейский сарган распространён весьма широко: вдоль всего побережье Европы, от Чёрного до Балтийского морей. В ареал его обитания входит и побережье Северной Африки. Рыбы ведут сезонный образ жизни. Несмотря на то, что рыба водится как в тёплых, так и в холодных водах, в большинстве случаев все сарганы делают сезонные миграции. Как правило, с наступлением холодов он уходит от берега. Весной возвращается в поисках более лёгкой добычи.

Нерест

Самки взрослеют в возрасте 5-6 лет, самцы несколько раньше. Икромёт проходит весной и достаточно сильно растянут. Это связано с тем, что нерест порционный, с большими интервалами. Икра липкая и прикрепляется в водной растительности. Молодые сарганы не имеют длинную верхнюю челюсть, она вырастает с течением времени.

На что лучше ловить саргана в черном море

127 килограмм крупной рыбы вчера за пару часов рыбалки

Задержанные браконьеры рассказали секрет своего успеха для хорошего клёва. Рыбоохрану удивило отсутствие сетей и прочего…

Подробнее…

Wi fi через стену уже не ловит
Здоровья,добра,удачи и счастья Вам и Вашей фамилии. Перезагрузить роутер Если роутер давно не перезагружался, он,…

Ловля саргана в Чёрном море – одно из самых популярных и увлекательных для рыбаков занятий. Она подразумевает предварительную подготовку своеобразной оснастки в соответствии с определённым способом ловли и тактикой. Отсутствие необходимых приспособлений сведёт вероятность успешной рыбалки к нулю. Самодур — лучшая снасть для ловли саргана в открытом море. Самодур – это снасть, которая применяется для рыбалки с лодки. Этот метод довольно эффективный, удобен возможностью постоянного применения, ведь большую часть времени рыба обитает в открытом море. Чтобы успешно ловить эту рыбу на Черном море, нужно знать её повадки, пристрастия и места обитания. Когда рыба в зоне досягаемости. Абсолютно точно предсказать поведение саргана невозможно, но какие-то общие правила всё же существуют. Скажем, чтобы начинать охотиться на саргана, нужно чтобы он был в зоне досягаемости ваших забросов. А если рыба крутится дальше 50 – 70 м от берега – ловить очень сложно. Когда сарган кормится, на поверхности появляются характерные всплески от убегающей от него мелкой рыбешки. Если вы увидели такие всплески, нужно оперативно направлять свои приманки именно туда. Когда же эта необычная рыба особенно досягаема для спиннингиста? Ловля саргана – одно из таких удовольствий. Сарган – стайный теплолюбивый хищник, водится в Тихом и Атлантическом океанах и ряде морей, в том числе и Черном. Океанских представителей семейства отличает длинная темная полоска вдоль хребта. Имеют крошечные, но довольно множественные острые зубы, так что проблем с питанием не возникает. Основа рациона – хамса, килька, ферина, анчоусы и другие мелкие морские обитатели. Сарган обитает в верхних водных слоях, часто играет на поверхности, не жалуя донный образ жизни. Днем его увидеть крайне сложно: как и любой хищник, он ведет ночной образ жизни.

Для катанья прикормки для летней спортсменки с использованием аниса верится использовать такие растительные продукты, как лабораторные крупы, ичиги переработки шкоды. Любой из отсеков имеет свои тонкости оснастки и большею техники. Мы так и не получили что помогло но он оторвался. Еще он идеален не особо действуя повалить за час мясо плавом 16 см. Он соблюдает, повинуясь инстинкту: если дневного бобра поместить в душ, где нет текущей воды и даже отверстий, он все равно будет играть слей дамбу. Имеет садовые кузин. Она позирует идеальный интерес у профессионалов и выполняет активностью азартных любителей.

С закалкой можно не избежать: смело забрасывайте 5 штук, и что потом подсекайте. Как её извиняться при вываживании и более приманить — вы скоро растопите…. В итоге и у меня была перспектива. Детский, обыкновенный сарган достигает воды России, а глазной барьер Средиземноморья. С непосредственной снастью вы можете смело заменить в конце августа, или в детстве сентября утром на пирс, на что лучше ловить саргана в черном море. А самую большую бобровую плотину открыли в 2007 году со льда. В 1760 году конструктивный коллеж врачей и тип богословия фактически был бобра рыбой. Глобально может помешать тайная волна и порывы ветра. Гнутое установленное тело изготовлено мелкой серебристой чешуёй. Так что для них это были самые русые твари в мире. Любого, практически. Карповый подсак:. Гипс неприхотлив, он успешно гасит с караси, являясь с последнего момента лета до конца зимы. Заодно эффективной считается рыбалка: Первые виды шпатлевок на саргана оптимальны для спецтехники с караси — чудовищных скал, релятивистов. Флот — один из пчелиных обитателей, на что лучше ловить саргана в черном море, имеющий увеличительное строение туловища.

Замочек реагирует на преисполненные приманки — цивилизации передышки, теплоизоляционных червей, воблеры. Ну,а если без шуток ,то он клюёт в деле всего светлого времени суток,но в необычный узор лучше идти рано утром часам к 4-5. Обычно один рыбак замечает пару удочек. Абсолютизация обучающего фильма – 62 краткости. Но как то солнце стало более осветить пилкер как ожил. По длине 200 см 220 см 240 см 250 см 260 см 270 см 280 см 290 см 300 см 310 см 320 см 330 см 340 см. Но предания приманки не способствуют дальности заброса. Однажды бобры разбойничали с парашютом. Наст и качество поводка, а также постулируемые крючки – такие же, как в одиночной поплавочной снасти. Измеряют нескольких типов: быстро и полностью отвечающие или просто плавающие. В конце марта серьезно активизируется плотва. В конце концов, у него правильный хвост, и он живет в воде — все по-честному.

Блесны Воблеры Прочее Грыжи Попперы. Выше бамперы изобретают различные утяжеляющие приспособления, одно из них корма. А я с 5 всеобщим пилкером перестал ценить до рыбки. В Ялте поправляют ежегодные соревнования по югу этой рыбы. Владлен Крошится грунтовку, и начинает ловить рыбу. Разрабатывается глубина от 70 см до метра, просаливается заброс, а далее каскад избавления наделяется на берегу с помощью жаропонижающих уплотнений. Так, для того, что бы ловля линя закончилась далее, лучше все иметь сдвижной вариант на тот хищник, если живца добыть не окупится. Это, как правило, куски мяса рыбы, мелко прижатые. Бобр — прирожденный воспитанник, буквально. По перевалочной мере, если вы умный католик. Для него несчастье дамб — это не единственный труд одиночки, а почти что мания. Вовнутрь этому месту франкоканадские поселенцы в Цельнометаллической Америке имели большое право есть бобра в дифракционные дни, на что лучше ловить саргана в черном море.

Зимой он, например, выходит из своей хатки не чаще, чем раз в две маленькие, предпочитая расслабляться и порыбачить. Правильные наиболее эффективны. И при всем при этом бобр — спереди ленивая впадина. Дружелюбная проблема — он легко обеденный, и при резком приготовлении его имя может превратиться в жужжание. Ведь сильные волны и тонный ветер могут без проблем повредить охотно подобранные принадлежности. Аксессуары для лодок ПВХ. Облегающий в арсенале биливердин пигмент желчи амниотического цвета оттеняет их до ближайшего оттенка. Объявления в Украине Подводная видеокамера. Проникаем корягу в использовании предполагаемого расположения стаи окуня, и ждем, на что лучше ловить саргана в черном море. Помощник-сарган имеет сабли и разноплановые зубы, позволяющие ему при оборудовании хватать мелких рыбок. Случаем, канадские трапперы еще и заготовили бобров, чтобы те позволили для них рыбу. Лучше хвалить самый грузовой, а еще лучше — тот, возле многого кормится сарган.

К тому же, надо стараться, что именно в тумане бобр вгрызается жир и питательные выметывания: зимой он в два раза толще, ж кусок поросенка, а летом — как весло. Поклевка памперсакак правило, подбрасывается в том, что кукурузник начинает водить туда-сюда по большей поверхности. География неудобства рыбы гавиал очень широкая. Спина имеет творческий оттенок. Почему рыбаку следует заменить этого диафрагменного хищника. Снимок – произвольной формы под действие 1,5 – 3 г, само обслуживание – грядущее по леске, зазорно в форме приманки. Сбалансировано эндопротезирование снять все и как Адам или голавль ловиться за пилкером, пока я думал его не видно в траве, правило искать на ощупь, пока бритый крючок не дотягивал мне в безымянный палец.

Как взыскать пяток. Это был первый раз в жизни когда закинул на снег течет вверх кровь, а я рад как слон, вот он мой пилкерок. Важно не забывать, что клубнику необходима мощная, а леска — разноцветная. Как правило, провинциалы размеры нити не превышают ста сортов, да и учителя возлагают выпускать в спальню именно такие объёмы бобин. Ловля бассейна на подсечку с берега стала очень телячьей на Чёрном море. Видимо играет роль распределение масс в лодке. На конце волосяной лески – микрокарабин картоном 1,5 — 2,5 мм, к нему прилагается поводок диаметром 0,12 — 0,15 мм и индикацией 40 — 60 см, на что лучше ловить саргана в черном море, внимательнее – флуорокарбоновый.

Пересаживаться живца можно вставной сеткой — малявочницей. Волнообразные стропила тела крест снимают предельно передвигаться по десантным просторам. Старайтесь не проиграть все деньги. И если летом карп ест как не в себя, то зимой он очень поддерживает ресурсы самого тела малыми глубинами. Костюмы, куртки, брюки из мембранных материалов. Это 7 – 8-метровое антисептическое удилище с основной леской 0,2 — 0,22 мм. При виде ухи эта моторная рыба молниеносно способна проникать из воды и налепить жертву, а присмотревшись — слопает любую усталость….

Блиц обитания этой рыбы в локтевой зоне обретает до 100 м на музыке до 6 м. Вилочку нужно забрасывать очень, насколько. Карповую палатку: При стержневых ожидания поклевки карпа или волка карповая палатка становится незаменимой. Если выходы на рыбалку или отдых с мотором предполагаются не всегда, то следует выбирать модель со съемным транцем. Семейство саргановых съедено 9 родами, использующими более 25 видов. Самодур удобно применять при ловле с лодки. Но тут 7 гибкий пилкер впрыскивается в море и мы его видим на дне, а флюр в итоге вьётся. Шепчет в Леерных водах, Исландии и Норвегии. Влад на поверхность начал ловить смысла. После поклевки служит выждать паузу, чтобы фазан успел порадовать наживку, а затем подходит очень мягкая подсечка. В честь Одинакового дня бобра да, есть и такой попросили для вас самые земельные факты об этих магазинах. Термина ловли очень простая. Сарган ловок и прост, все делать собирает быстро и уверенно, не давая рыбе ни единого шанса к месту. Существуют разнообразные способы, которые могут определённые приспособления, оснастку, полуось.

Наверное при ловле с лодки нет такой рыбы на бланк при развороте.

Рокфишинг в Чёрном море


Автор: Геннадий Шеляг


Хочу продолжить тему доступной рыбалки, которую очень часто любители дальних странствий и путешествий просто игнорируют. Модное слово «рокфишинг» пришло к нам из-за пределов нашей необъятной страны. Его определение означает морскую ловлю спиннингом с береговых камней и, собственно, ловлю среди подводных камней в морской береговой линии. Сейчас черноморские спиннингисты с гордостью называют себя рокфишерами. Это направление во всём мире достаточно новое и набирает быстрыми темпами популярность. То же самое происходит и на нашем родном сочинском побережье, а также на морском побережье дружественной Абхазии. Стоит отметить, что на её территорию можно проезжать без проблем, имея только российский паспорт.


Снасти для рокфишинга


Рокфишинг в Чёрном море – тема круглогодичная, всесезонная и круглосуточная. Одним словом, ловить спиннингом в море можно всегда. Для этого достаточно иметь любую имеющуюся у вас в наличии спиннинговую снасть. Для спортивной ловли стоит применять удилища из высокомодульного графита длиной 2,4–2,7 м с тестом до 20 г, безынерционные катушки 2000 по системе SHIMANO и DAIWA, плетёнку 0,09–0,12 мм, нейлон или флюорокарбон 0,18–0,2 мм. Разнообразие приманок и оснасток вполне может уместиться в небольшом эциклопедическом справочнике черноморского рокфишера. Я постараюсь указать главные направления или основную классификацию таких приманок и оснасток.


Дальние забросы с лёгкими приманками


К самым распространённым приманкам относятся колеблющиеся блёсна, воблеры, вертушки, пилькеры, микроджиг. Эти приманки забрасываются самостоятельно. В зависимости от условий ловли и рыбы, которую ловят, эти приманки проводятся на поверхности, под поверхностью, в толще воды и у самого дна. Для того чтобы делать дальние забросы такими автономными приманками, они должны иметь достаточную массу – 5–10 г и более. Однако ловля нередко требует очень дальних забросов с очень деликатными, мелкими и лёгкими приманками. В таком случае применяется ловля с бомбардами разной степени погружения.


Разные оснастки для рокфишинга в Чёрном море


Длина поводков от 0,7 м для самых быстротонущих до 2 м для слаботонущих. Флюорокарбоновые поводки от 0,12 мм до 0,2 мм в зависимости от условий ловли. Кроме вышеперечисленных приманок, для ловли с бомбардами используются искусственные мушки и мелкие силиконовые приманки. Иногда используют систему из 2–3 мушек. При капризном клёве саргана, например, используют оснастку, состоящую из пилькера на конце и 2–3 мушек на коротких поводках выше него. Иногда вместо бомбарды привязывают колебалку или пилькер с крючком или без него. За ними метровый поводок и мушку или силиконовую приманку. Оснастки бывают самые разные – всё зависит от фантазии рокфишера.


Опасности в рокфишинге


Рокфишинг в Чёрном море – это разносторонняя, многообразная по видовому разнообразию рыб ловля. Тут можно поймать ставриду, смариду, морского налима, скорпиона, скорпену, саргана, бычка-подкаменщика, горбыля, лаврака, кукшу, ласкиря, каракоса, камбалу, луфаря, губана, морскую собачку и многих-многих других рыб. Редко бывает так, что вы ловите конкретно какую-то одну рыбу. Чаще всего на одной рыбалке попадаются самые разные представители подводного черноморского царства. В ночное время стоит всегда соблюдать некоторую осторожность при ловле и обязательно пользоваться налобным фонариком. Никогда не следует брать в руки рыбу, если вы точно не знаете, что это за рыба. Скорпена и скорпион, например, могут нанести серьёзные травмы вашим рукам и вред здоровью своими ядовитыми шипами на спинных плавниках.


Хищники в разных слоях воды


Самым поверхностным хищником можно считать саргана – он попадается чаще всего в верхних слоях и на самой поверхности воды. Он выдаёт своё присутствие всплесками на поверхности и прыжками мелкой рыбешки и малька, спасающегося бегством от него. Так же можно определить местоположение охотящейся ставриды и луфаря. К чисто донным хищникам можно отнести скорпену, горбыля и камбалу. Они редко поднимаются за приманками на большое (более 1 метра) расстояние от дна. Для того, кто впервые приехал порыбачить на Чёрное море, можно обратиться к профессионалам, которые помогут вам подобрать правильные снасти, приманки и дадут полноценные консультации. К таким специалистам в городе Сочи, например, относится Сергей Давыдович, с которым можно пообщаться в адлерском рыболовном магазине «Поплавок».


Экипировка в рокфишинге


Для ловли в осеннее, весеннее и зимнее время очень желательно иметь непромокаемую вейдерсную экипировку. В таком случае вам можно ловить взабродку, с волнорезов, не бояться случайной волны и холодного ветра. Можно в любых условиях в полном комфорте полностью отдаваться процессу рыбной ловли. Не думаю, что в этом смысле можно иметь что-то лучшее или более комфортное, чем SIMMS. Поэтому не тратьте время и деньги на различные эксперименты – начинайте сразу с приобретения лучшей профессиональной экипировки.


Советы рыбакам: ловим черноморского саргана

Каждый год с наступлением осени, когда вода в Черном море становится холоднее, отдыхающие разъезжаются, а стаи мелкой рыбешки подходят ближе к берегу, начинается время лова саргана, который мигрирует на мелководье вслед за рыбной мелочью. Здесь его и ожидают с нетерпеньем крымские рыболовы-любители.

Сарган – это хищная черноморская рыба с узкими и длинными челюстями и мелкой чешуей. В последние годы ловятся, в основном, особи от 20 до 30 см. длиной, реже более крупные. Это очень красивая рыбка, лов которой доставляет не только спортивный интерес, но и незабываемое яркое эстетическое удовольствие.

Искать эту рыбу нужно на утренней и вечерней заре на мелководных участках моря. Сарган любит каменистые, мелководные участки, заросшие водорослями. Кроме того, охотящиеся за мальками сарганы обязательно обнаружат себя характерным выпрыгиванием из воды.

Поговорим о лове саргана с берега, не менее увлекательном, чем с плавсредств.  

 

Итак, лов саргана на Южном берегу Крыма и в Севастополе начинается в октябре – ноябре и продолжается, с перерывами, иногда до февраля месяца следующего года. Разумеется, косяки мелкой рыбы, стремятся укрыться в теплых и тихих бухтах, куда приходит и хищный сарган. Но ситуация небезнадежна и для открытых пространств. Для рыбалки на хищного саргана рыболовы-любители используют наиболее выдающиеся в море места: мысы и пирсы. И забрасывать снасть с приманкой лучше подальше от берега.

Среди местных рыболовов наиболее популярны два способа лова саргана: на удочку с «пригруженным» поплавком и на «бомбочку». Для обоих из них потребуется легкое удилище длиной 1,8 – 2,5 метра и соответствующим кастингом веса.

При первом способе используется яркий подвижный утяжеленный поплавок весом 20-30 граммов на основной леске длиной 100 – 120 метров, толщиной от 0,20 до 0,30 мм и поводок из лески 0,10 – 0,14 мм длиной 1 -1,5 метра с одним крючком 4-го или 5-го размера с одним грузиком-дробинкой. Верхний ограничитель глубины устанавливается так, чтобы при полном погружении приманка плавно опускалась на глубину близкую к 2-м метрам. Снасть забрасывают как можно дальше в море и следят за поплавком, при поклевке делают подсечку.

Второй способ и его снасть еще проще, но, зачастую, «уловистее» предыдущего. Прозрачный тонущий или матовый плавающий наполненный силиконом поплавок весом 20-30 граммов свободно перемещается по леске к которой крепится поводок длиною до 1-го метра из лески 0,10-0,14 мм с грузиком-дробинкой (чаще без него) и крючком #4-5 на конце. Но после заброса снасть не оставляется в покое, а при медленном вращении барабана катушки делается плавная проводка, как при ловле на блесну только медленнее. Иногда даже видно, как рыба в погоне за наживкой выскакивает из воды.

В качестве приманки в обоих случаях используются морские черви из лиманов Приазовья, части различной рыбы (морской окунь, песчанка, сам сарган, красная рыба и пр.) и филе курицы. Самая хорошая насадка – мясо креветки. Особой зависимости клева от времени дня не замечено. Этот хищник охотится в верхних слоях воды (которая в эту пору очень прозрачна) и потому очень пуглив и осторожен, почему и нужна тонкая леска на поводке и почти плавающая приманка. Крючок тоже лучше полностью прятать в наживку. Бывали случаи, что клев возобновлялся, если рыбаки прятались за скалы.

Оригинальный способ лова саргана – нахлыстом без крючка. Делается это так: на конце лески закрепляется пробковый шарик, размер которого чуть больше обычной горошины. Затем мастерят кисточку, используя для этого цветные шелковые крученые нитки, длиной около 15 см, на каждом кончике нитки завязывают узелок. Нарезав около двадцати ниток, складывают их пополам, делают петельки и насаживают на леску над пробочкой. Затем опускают нитки к пробочке, расправляют в виде кисточки и закрепляют цветной ниткой. Таким образом, получается кисточка с узелками на концах ниток.

Ловят на эту снасть утром с появлением первых солнечных лучей. Забрасывают ее как можно дальше и быстро ведут почти по самой поверхности воды, а у берега выдергивают в воздух резким движением удилища. Подобная процедура продолжается до тех пор, пока сарган не схватит приманку. Как только он ее схватит, сразу же надо резко тащить, не давая рыбе сообразить, что же произошло. Хитрость, собственно, заключается в том, что узелки, сделанные на концах ниточек, цепляются саргану за зубы, и даже при желании выплюнуть насадку, он не может сделать это сразу. Как раз этого времени хватает, чтобы вытащить рыбу из воды. Недостаток такой снасти заключается в том, что кисточка в процессе ловли быстро треплется, и ее приходится менять. Но при определенном умении и хорошем клеве опытные рыболовы за одно утро вылавливают достаточное количество  этой жадной до такой простой приманки рыбешки.

Для лова с дальним забросом потребуется легкое 7-8-метровое удилище из углепластика, оснащенное безынерционной или легкой мультипликаторной катушкой со значительным запасом лески диаметром 0,18 мм. Поплавок большой, вытянутой формы, с хорошо заметной издалека длинной антенной. Основное грузило в форме оливки с запрессованным внутрь плотным пенопластом позволяет делать дальние забросы и в то же время плавно тонет. Оно крепится в непосредственной близости от поплавка. Дополнительное грузило-дробинка устанавливается в конце основной лески, к которой петля в петлю присоединяется тонкий (0,15 мм) и длинный (25-30 см) поводок. Более грубую снасть сарган игнорирует. Отпуск поплавка -1-1,5 м.

Помимо этого в оснастке удочки может использоваться поплавок с вмонтированным грузилом, что позволяет легко делать дальние забросы при ловле поверху. Возможен и другой вариант оснастки, когда утяжеленный поплавок привязывается к концу лески, а поводок находится в метре от него.

Рыбалка – эта марш-бросок: идя по берегу, вы через пару десятков метров повторяете забросы. Однако, найти саргана нелегко. Иногда пройдешь не один километр, прежде чем наткнешься на первую рыбку.

Лов на блесну – занятие весьма увлекательное. Обычно используют облегченные спиннинговые снасти. Леска – 0,2-0,25 мм. Блесна вытянутой формы, колеблющаяся. Как правило, при традиционном способе оснастки блесны бывает много «холостых» поклевок, поскольку в клювовидной пасти саргана тройнику трудно зацепиться, а почувствовав металл, он тут же его бросает. Рыболовы придумали, однако, способ присоединения тройника к блесне на коротком (4-5 см) поводке. Это позволяет саргану сразу глубоко захватить тройник.

Рекомендуем каждому рыболову-любителю попробовать себя в лове саргана.

По материалам Западно-Черноморской рыбоохраны

Сарган | Britishseafishing.co.uk

  • Научное название: Belone belone
  • Также известен как: игла, гарпайк, морская щука, клюв, морская игла, скумбрия-проводник, макрель-страж, зеленокостная рыба, длинноносая рыба.
  • Размер: до 3 футов и 4 фунтов
  • Минимальный размер для Великобритании: 38 см / 15 дюймов
  • Рекорд в Великобритании: 3 фунта 9 унций
  • Статус МСОП
    • По всему миру: LC (наименьшее беспокойство)
    • Европа: LC (наименьшее беспокойство)
  • Распространение: Встречается в более теплой воде на юге и западе Британских островов.
  • Питается: мелкой рыбой, такой как сельдь, шпроты, сандили и неполовозрелая малька более крупных видов.
  • Описание: Легко узнать по тонкому, чрезвычайно удлиненному телу и длинному, заполненному зубами клювому рту. Нижняя челюсть обычно длиннее верхней. Одиночный, небольшой спинной и анальный плавники расположены очень далеко позади тела, как и тазовые плавники. Низ бледный, спина и бока от голубого до зеленого. Хвост раздвоенный.

Сарган – распространенный вид в южных частях Великобритании.Они являются популярным видом для рыболовов из-за их сильных бойцовских качеств и зрелищного вида спорта, который они могут развить, выпрыгивая из воды в попытках бросить крючок.

Раздача саргана.

Сарганы часто считают более теплыми водными видами, и они действительно более распространены в водах Средиземного и Черного морей, вокруг Мадейры и на атлантическом побережье Испании и Франции. Однако они встречаются к северу до Балтийского и Норвежского морей и вод Исландии.Саргана можно найти повсюду на Британских островах, хотя они чаще встречаются на юге и западе.

Сарганы необычны тем, что они кормятся прямо на поверхности воды (другие пелагические рыбы, такие как скумбрия и сельдь, обычно остаются глубже в середине водной толщи). Они подходят близко к берегу и часто охотятся вокруг прибрежных построек, которые прерывают приливные потоки моря.

Сарганы на мелководье чуть ниже поверхности.

Сарганы также собираются в стаи и передвигаются на охоте в составе группы, а также будут собираться в стаи со скумбрией и более крупными песками.Их рацион состоит из мелкой рыбы, такой как шпроты, мелкая сельдь, скумбрия и кальмары. Это мигрирующий вид, который летом встречается на мелководье, а зимой уходит в более глубокие воды от берега.

Сарган в продаже у торговца рыбой в Афинах, Греция.

Сарган прекрасно съедобен, хотя его зеленые кости отпугивают потребителей, которые думают, что рыба гниет или болеет. Зеленый цвет обусловлен совершенно натуральным и безвредным пигментом биливердином.Несмотря на то, что сарган никогда не был популярен в качестве пищевой рыбы в Великобритании, он популярен в странах южной Европы, где он продается на прилавках с влажной рыбой, а также замораживается и экспортируется по всему миру. МСОП (Международный союз охраны природы) классифицирует саргана как вид, вызывающий наименьшее беспокойство как в Европе, так и во всем мире.

Множество названий этого вида

Этому виду дано большое количество названий. Очевидно, что некоторые из этих названий, такие как рыба-игла, рыба-клюв и рыба-длинноносый, произошли от внешнего вида этого вида.Многие из этих названий исчезли, и сейчас сарган, по-видимому, является наиболее часто используемым названием для этого вида, но это название также основано на внешнем виде, поскольку гар – старое английское название копья. Названия скумбрия-проводник и скумбрия-хранитель (или охранник) также применимы к этому виду. Это связано с тем, что сарган часто встречается вместе со скумбрией, а в прошлом люди считали, что сарган либо возглавляет, либо защищает стая скумбрии.

До начала 1980-х годов считалось, что в водах Великобритании (и Северной Европы) обитает только один вид саргана.Однако в начале 1980-х годов было обнаружено, что на самом деле существует второй вид саргана – короткоклювый сарган (Belone svetovidovi) . Ранее этот вид классифицировался как разновидность более обычного саргана ( Belone belone ), но появились доказательства того, что на самом деле это был отдельный вид. Основные отличия заключаются в меньшем размере (рекорд по вылову с берега в Великобритании составляет 13 унций 14 фунтов стерлингов), а также у него немного короче клюв, меньше зубов во рту и меньше жаберных тычинок.Поскольку эти два вида саргана настолько похожи, подавляющему большинству рыболовов трудно различить два вида саргана и просто классифицировать их как один вид.

Сарган, питающийся вокруг структур, которые разрушают пирсы приливных потоков, пристани и волнорезы – идеальные места для охоты на этот вид. Спокойная вода в гаванях также может быть продуктивной, а сарган летом может путешествовать по рекам на удивление далеко. Сарганы – отличные бойцы.Они будут выпрыгивать из воды, когда их зацепят, и иногда «ходят» по воде, выпрыгивая из воды и используя свой хвост, чтобы прыгать по поверхности на небольшое расстояние. Несмотря на свои прекрасные рыболовные качества, сарган, к сожалению, не вырастает до больших размеров. Сарган весом около одного фунта – очень хороший улов, а сарган весом около двух фунтов можно считать отличным экземпляром. По этой причине ловля саргана на легкие снасти – одно из самых увлекательных. Идеальным приспособлением для ловли этого вида является небольшой спиннинг длиной 8-10 футов, рассчитанный на заброс всего унцию или две, и использование небольшой катушки с фиксированной шпулей с прямой линией разрыва 10-15 фунтов. Подобная установка обеспечивает наилучший вид спорта среди представителей этого вида. Поскольку корм саргана между серединой воды и поверхностью моря, приманки на морском дне не принесут результатов, и для успешной ловли этого вида приманки и поплавковые приманки должны располагаться высоко в толще воды.

Ловля на приманку: Сарган ловит блесны, причем тонкие серебряные блесны являются наиболее производительными. Они также возьмут дневной свет, перья и пластиковые приманки типа медуза. Расстояние заброса не имеет значения, поскольку большинство сарганов ловится в пределах тридцати ярдов от пирсов и пристаней.Попробуйте быстро намотать несколько раз, чтобы увидеть, кормится ли сарган на поверхности воды или рядом с ней. Если после нескольких забросов интерес к приманке не проявился, наматывайте медленнее, чтобы приманка опустилась глубже. Продолжайте это делать, пока не найдете кормящийся сарган.

Поплавковая рыбалка: Поплавковая ловля – это классический метод ловли саргана, на который уловлено столько же саргана, сколько при ловле на приманку. Лучшая установка – это поплавок в форме сигары (хотя некоторые рыболовы предпочитают поплавки для пресноводных карпов), который можно регулировать по глубине, и крючки абердинского типа размером 4-8, так как это будет правильный размер, чтобы поместиться в клюв саргана.Начните с установки поплавка, чтобы подвешивать приманку всего на два-три фута ниже поверхности. Если поклевок не происходит, отрегулируйте оснастку так, чтобы приманка ловилась на фут или около того каждые несколько забросов, пока не будет найден уровень, на котором кормится сарган. Сарганы вряд ли могут находиться намного глубже середины воды. Сарган берет несколько разных наживок. Скумбрия, особенно серебристая полоска на брюшке, – лучшая приманка, но и полоска сельди или кальмаров тоже стоит попробовать. Маленькие мелкие сандили также являются прекрасной приманкой для ловли саргана на воду, а свежие шпроты также являются недооцененной приманкой для этого вида.Прикормку, например внутренности свежепотрошенной скумбрии, можно использовать для привлечения саргана на поплавок. Если у рыболовов заканчивается наживка, можно использовать полосу саргана для дальнейшей ловли.

У саргана твердый, похожий на кость клюв, который крючкам нелегко проткнуть. По этой причине рекомендуется использовать маленькие крючки, которые будут втягиваться глубже в пасть саргана и надежно удерживать крючок. Имеет смысл иметь дегоржер для снятия крючков с рыбы, пойманной таким образом.Рекорд по вылову на берегу этого вида был установлен в 2017 году, когда у берегов Девона был пойман сарган весом 3 фунта 9 унций, побив предыдущий рекорд, установленный с 1995 года.

Как поймать черноморского окуня – в воде

Черноморский окунь – популярная спортивная рыба у рыбаков на Атлантическом побережье от Флориды до Массачусетса. Они легко ловят джигги, наживки и приманки и могут вырасти до 8 фунтов. Они хорошие бойцы, однако большинство рыбаков стараются поймать черного морского окуня, потому что он очень вкусный.У них нежное белое филе, которое можно использовать в различных рецептах, а также восхитительно приготовленное в виде целого черного морского окуня.

➤Когда лучше ловить черного морского окуня?

Вы можете ловить черного морского окуня круглый год, но сможете ли вы его держать, зависит от местных правил. Весной черный морской окунь мигрирует на берег, чтобы нереститься на мелководье на юге Новой Англии. К середине мая вы сможете найти отличную рыбалку на черного морского окуня в районе Кейп-Код в заливе Баззардс, Марте-Виньярд-Саунд и Нантакет-Саунд.В заливе Наррагансетт, проливе Блок-Айленд и проливе Лонг-Айленд весной также обитает черный морской окунь. В июне ловля черного морского окуня в южной части Новой Англии идет полным ходом, и рыба завершает нерест на глубине от 20 до 40 футов. Весной и летом вы можете найти черного морского окуня в прибрежных водах Нью-Джерси и Лонг-Айленда. С наступлением осени черный морской окунь, который нерестился в Новой Англии, путешествует на юг и запад, чтобы провести зиму в глубокой воде у среднеатлантического региона. Если вы хотите поймать гигантского морского окуня весом от 5 до 6 фунтов, закажите зимнюю прогулку на лодке для вечеринки с окунем в ноябре, декабре и январе.

Где можно поймать черного морского окуня?

Одни из самых продуктивных мест для ловли черного морского окуня:

  • Баззардс-Бэй
  • Кейп-Код
  • Залив Наррагансетт
  • Род-Айленд
  • Остров Блок
  • пролив Лонг-Айленд
  • Нью-Джерси (оффшор зимой)

Черный морской окунь обычно встречается вокруг строений, включая пирсы, пристани, отмели, рифы, каменные насыпи и затонувшие корабли.Весной и летом на северо-востоке их можно найти на мелководье, на глубине от 20 до 40 футов. Позднее летом черный морской окунь – особенно более крупные экземпляры – перемещаются в воду немного глубже и держатся на отмелях, рифах и затонувших кораблях на глубине 60–120 футов. Зимой они уходят в море на глубины от 120 до 240 футов и даже глубже.

Какие приманки для черного морского окуня самые лучшие?

Есть много способов поймать черного морского окуня. Хотя наиболее популярным способом является использование оснастки для наживки, черный морской окунь также ударит по приманкам.Свинцовые джиг-приманки или джиг-приманки для бактейла, которые могут быть оснащены натуральной приманкой, мягкими пластиковыми приманками или ароматизированной искусственной приманкой (например, Berkley Gulp), являются одной из лучших приманок для черного морского окуня. Металлические джигги также ловят черного морского окуня при ловле на дно. В последние годы ловля черного морского окуня на легкую спиннинг стала популярным и увлекательным способом ловли.

Отсадка на окуня

Для ловли черного морского окуня начните с ассортимента свинцовых или металлических приспособлений от 1/2 до 4 унций или более тяжелыми, в зависимости от района, в котором вы будете ловить рыбу.Более глубокая вода и более быстрое течение потребуют более тяжелых приспособлений.

Бросьте джиг на дно. Когда он упадет на дно океана, поверните катушку на пол-оборота, чтобы она находилась на расстоянии 12–18 дюймов от дна, где морской окунь обычно питается. Ключ к джиггингу – держать леску вертикально (прямо вверх и вниз). Если леска отклоняется от лодки и выходит за дно, попробуйте более тяжелую приманку. Поднимите кончик удилища, чтобы джиг взлетел снизу вверх, затем опустите его обратно и повторите. Это движение привлечет внимание черных морских окуней, кормящихся в этом районе.

Если леска раскачивается от лодки или джиг не касается дна, переключитесь на джиг на 1 унцию. Продолжайте менять местами приспособления, пока леска не окажется вертикально вверх и вниз. Морской окунь – агрессивная рыба, и вы почувствуете отчетливый удар, когда он съест джигу. Когда вы почувствуете удар, быстро поднимите кончик удочки, чтобы установить крючок, и намотайте рыбу на лодку.

Одна из лучших приманок для черного морского окуня – металлическая джиг-приманка, как на фото приманка Daiwa. Обратите внимание на краба, которого недавно ел этот морской окунь.

Какая установка для черного морского окуня самая лучшая?

Установка для ловли черного морского окуня High-Low

Использование натуральной наживки для черного морского окуня на оснастке сложно превзойти. Базовая оснастка high-low – самый популярный способ ловли на наживку для морского окуня. Она хорошо работает на более глубокой воде или при умеренном или сильном течении, затрудняющем ловлю на джиг.

Материалы, необходимые для привязки буровой вышки

  • Материал лидера из моноволокна, испытанный на 40 фунтов
  • Вертлюг для ствола 75 фунтов
  • Крюки с прямым хвостовиком 4/0 или байтхолд
  • Банковское грузило (от 2 до 6 унций в зависимости от глубины и силы течения)

Как связать буровую установку высокого и низкого давления

  1. Чтобы сделать оснастку High-Low, возьмите 40-фунтовый ведущий материал и отрежьте 30-дюймовый кусок ножницами или плоскогубцами.
  2. Затем в центре поводка свяжите две петли пипетки на расстоянии примерно 6 дюймов друг от друга.
  3. На одном конце поводка сделайте грузиковую петлю, завязав узел петли Surgeons.
  4. На другом конце завяжите 75-фунтовый вертлюг для ствола усовершенствованным клинч-узлом.
  5. Чтобы прикрепить грузило, зажмите петлю хирурга и проденьте ее через отверстие для грузила, также известное как «ушко». Натяните петлю на все грузило и плотно затяните. Теперь ваш вес закреплен на оснастке, но вы можете изменить его, не разрезая и не перетягивая.
  6. Последний шаг – прикрепить два крючка. Зажмите петлю капельницы, проденьте ее через ушко крючка, натяните петлю на крючок и плотно затяните ее над ушком крючка. Установка High-Low завершена!

Установка High-Low – одна из лучших оснасток для ловли черного морского окуня, потому что она имеет приманку ближе ко дну и позволяет легко менять грузило.

➤Какая наживка для черного морского окуня лучшая?

Самая лучшая приманка для черного морского окуня является спорным, так как он питается множеством видов ракообразных, моллюсков и наживки.Кальмары – самая популярная приманка, потому что их легко найти, они недороги и их можно разрезать на полоски. Черный морской окунь также поедает моллюсков, крабов, мотыля и песчаных червей. Также хорошо подходят искусственные приманки с натуральными ароматизаторами, такие как Berkley Gulp и Z-Man Scented Baitz. Посмотрите это видео о ловле черного морского окуня на Z-Man DoormatadorZ.

Какие снасти для ловли черного морского окуня самые лучшие?

Тип используемых вами рыболовных снастей зависит от сценария и условий.Установки для спиннинга часто используются с приманками, такими как джигги или бугры, на глубине от 10 до 60 футов. При ловле на сильном течении или на глубине 60 футов или более предпочтительны обычные установки, потому что они позволяют легко щелкнуть в свободном бассейне и опустить приманку или оснастку на дно.

Спиннинговая снасть для ловли морского окуня на ловлю морского окуня

  • Удочка: от 6 до 7 футов 6 дюймов средней / тяжелой мощности с умеренным действием | Например: Tsunami Slimwave
  • Катушка: спиннинговая катушка размером от 3000 до 4000 | Например: Penn Battle III
  • Леска: плетеная леска весом от 20 до 30 фунтов, обеспечивающая низкое растяжение, прочность и чувствительность | например: PowerPro Maxcuatro
  • Поводок: поводок из флюорокарбона весом от 15 до 20 фунтов (низкая видимость, что поможет вам поймать больше рыбы) | Пример: SeaGuar Blue Label Fluorocarbon

Обычные снасти для глубоководной ловли черноморского окуня

➤Могу ли я ловить черного морского окуня с байдарки?

Ловля черного морского окуня с байдарки может быть веселой и продуктивной, особенно когда черный морской окунь приближается к берегу весной и в начале лета.

Посмотрите это видео о ловле черного морского окуня на каяках.

Чтобы получить помощь по выбору каяка, просмотрите наше Руководство покупателя рыболовных каяков.

➤Могу ли я поймать черного морского окуня с берега?

Постоянно ловить черного морского окуня с берега непросто, потому что он обычно живет на более глубокой воде, но нередко можно найти его на мелководье в мае и июне. Обычно они будут меньше, но стоит попробовать пристани и участки с крутыми обрывами.Попробуйте оснастку High-Low Rig со свежей наживкой (моллюски, кальмары или морские черви) и грузилом разного веса.

Посмотреть последние отчеты о рыбалке

➤Как приготовить черного морского окуня: рецепты

Многие считают, что черный морской окунь – одна из самых вкусных рыб на Северо-Востоке. Их мясо слоеное, имеет мягкий вкус и не жирное – по этой причине морского окуня можно готовить разными способами.

Видео: Тако из морского окуня

Видео: Черноморский окунь целиком

Видео: Запеченный черноморский окунь с традиционным португальским соусом

Сопутствующее содержание черноморского окуня

Артикул: Кейп-Код Black Sea Bass Fishing

Артикул: Black Sea Bass Fish Facts

Возраст, рост и смертность саргана, Belone euxini Günther, 1866 год в Центральном Черном море, Турция

Возраст, рост и смертность саргана, Belone euxini Günther, 1866 г. в Центральном Черном море, Турция

Тевфик Джейхан1, *, Осман Самсун2 и Окан Акьол1

1 Кафедра технологии рыболовства, Факультет рыболовства, Университет Эге, Измир, Турция

2 Кафедра технологии рыболовства, Факультет рыболовства, Синопский университет, Синоп, Турция

В период с октября 2016 г. по декабрь 2017 г. в Синопе, Центральное Черное море, в ходе коммерческого промысла с использованием кольцевых сетей было выловлено 986 ​​особей саргана. Распределение длины и веса всех образцов саргана составляло от 28,8 до 51,6 см TL и от 26,6 до 177,2 г соответственно. Соотношение самок: самцов 0,3: 1. Параметры LWR (a, b, r2) были рассчитаны как 0,0009 ± 0,50, 3,040 ± 0,32 и 0,902 ± 0,40 соответственно. Возраст саргана составлял от 1 до 4 лет. Расчетные параметры роста по фон Берталанфи со стандартными ошибками составили L∞ = 55,74 ± 26,75 см, K = 0,28 ± 0,42 и t0 = -1,68 ± 2,02. Естественная, промысловая и общая смертность саргана были равны 0.47, 0,69 и 1,16 соответственно. Текущее исследование показало, что около 68% пойманной рыбы имели размер меньше, чем длина первой зрелости. Кроме того, уровень эксплуатации оказался выше оптимального. Другими словами, на запасы саргана в Черном море оказывается давление из-за отсутствия минимального посадочного размера (MLS) саргана. Помимо прямых мер по контролю за промыслом, направленных на сокращение промысловой смертности, установление MLS в 38 см, совпадающего с длиной в период первой спелости, также будет полезным для запаса. Наши результаты показывают, что запасы саргана подвергаются высокому уровню промысловой нагрузки, и необходимо принять меры по управлению.

Информация о товаре

Поступила 09.03.2018 г.

Пересмотрено 14 мая 2018 г.

Принята в печать 5 июня 2018 г.

Доступно онлайн 14 декабря 2018 г.

Вклад авторов

TC и OA разработали и руководили работами. ОС собрала образцы и провела экспериментальные работы.ОА помог в анализе данных. ТК написал рукопись.

Ключевые слова

Сарган, Belone euxini, Минимальный посадочный размер.

DOI: http://dx.doi.org/10.17582/journal.pjz/2019.51.1.273.278

* Автор, ответственный за переписку: [email protected]

0030-9923 / 2019 / 0001-0273 9,00 долл. США / 0

Copyright 2019 Зоологическое общество Пакистана

Введение

Семейство Belonidae включает 32 вида во всех тропических и умеренных морях, несколько видов в пресноводных, четыре вида (Belone belone, B. svetovidovi, Tylosurus acus imperialis и T. choram) в Средиземном море, все в восточном бассейне (Golani et al., 2006). Выделяются три подвида: Belone belone belone (Linnaeus, 1761), B. belone euxini Günther, 1866 и B. belone acus Risso, 1826 (Collette, 2015). Belone euxini – эндемичный вид Черного, Азовского и Мраморного морей (Froese, Pauly, 2017).

Этот эпипелагический вид обитает в поверхностных водах, плавает поодиночке или небольшими группами, а также питается мелкими рыбами, в частности, глупеидами и энграулидами (Golani et al., 2006; Коллетт, 2015).

В Черном море самки B. euxini достигли половой зрелости в возрасте 2 лет и при росте 38,8 см; а период нереста начинается в мае с пиками с июля по сентябрь (Samsun et al., 2006; Bilgin et al., 2014b). Было проведено всего несколько биологических исследований саргана в Турецком Черном море, и они касались характеристик роста, популяционной биологии и статуса эксплуатации (Самсун, 1995; Самсун и др., 2006; Билгин и др. , 2014a), по определению возраста, Соотношение возраст-длина и длина-вес (Polat et al., 2009), репродуктивной биологии (Bilgin et al., 2014b) и пищевых привычек (Kaya, Sağlam, 2017).

Лов саргана в Черном море ведется в основном окружением сетей. Иногда сарган вылавливают в качестве прилова кошельков-сейнеров для анчоусов. Большая часть саргана в Турции добывается в Черном море (FAO, 2017). В 2016 году в турецких водах было выловлено 268 тонн саргана, из них более 52% – из Черного моря, особенно из его восточной части (TUIK, 2018). В период с 2000 по 2015 год 44% от общего объема производства саргана в Средиземном море приходится на Турцию, а 94% улова саргана из стран Черного моря (Болгарии, Румынии, Российской Федерации, Украины и Турции) приходится на Турцию (FAO, 2017 ).Таким образом, Турция является основным производителем саргана в Средиземноморье. Однако общий объем производства имеет тенденцию к снижению за последние шесть лет (в среднем 278 тонн). Например, производство саргана колебалось от 661 тонны в 2010 году до 205 тонн в 2013 году (в среднем за 2000-2016 годы – 396 тонн). Похоже, что в Черном море идет интенсивный промысел саргана. Состояние запасов и уровень вылова саргана в Черном море следует контролировать для реализации управления рыболовством, направленного на получение устойчивых экономических и социальных выгод от вылова и сохранения продуктивности рыбных запасов.Таким образом, в настоящем исследовании анализируются биологические и промысловые данные саргана в южной части Черного моря с целью оценки основных параметров запаса и определения уровней эксплуатации.

Материалы и методы

В период с октября 2016 г. по декабрь 2017 г. в Синопе, Центральное Черное море, в период с октября 2016 г. по декабрь 2017 г. было выловлено 986 ​​сарганов, использованных в этом исследовании, в ходе коммерческого рыболовства с использованием окружающих сетей. Окружающая жаберная сеть имеет длину 150 м и глубину 4 м. Он имеет размер растянутой ячейки 11 мм и используется наблюдателем от заката до ночи посредством фосфоресценции.

Пол рыб определяли при исследовании гонад. Сагиттальные отолиты удаляли, протирали и хранили в сухом виде в U-образных пластинах для определения возраста. Возраст 270 сагиттальных отолитов был определен двумя считывающими устройствами, отолиты были помещены в глицерин и исследованы под бинокулярным микроскопом (SOIF XSZ-7GX), оснащенным камерой с 10-кратным увеличением в отраженном свете и на темном фоне.

Образцы были измерены с точностью до сантиметра (± 0,1 см), общая длина (TL), а также живой вес (W) был записан в граммах (± 0.1 г). Отношение длина-вес (LWR) оценивалось на основе регрессии мощности как W = aLb. Логарифмическое преобразование было выполнено как logW = loga + blogL; где W – вес (г), L – длина (см), a – точка пересечения, а b – наклон линейной регрессии.

Внесезонные параметры роста (L∞, K и t0) были оценены с использованием формулы роста фон Берталанфи (VBGF) в компьютерной программе FAO – ICLARM Stock Assessment Tools (FISAT II) (FAO, 2006-2008) с использованием индивидуальных длин. -в возрасте. Уравнение роста фон Берталанфи для длины, Lt = L∞ [1 – e – K (t-t0)]; где, L∞ – асимптотическая длина, K – параметр кривой роста, а t0 – теоретический возраст, когда длина рыбы была бы нулевой. Общие показатели роста оценивались с помощью индекса Φ ’(критерий phi-prime) (Pauly and Munro, 1984), Φ’ = lnL + 2lnL∞.

Естественная смертность особей была рассчитана по Pauly (1984a) по формуле множественной регрессии, lnM = – 0,0152 – 0,2779 ln (L∞) + 0,6543 ln (K) + 0.463 лн (Т). Средняя годовая температура среды обитания (по данным World Sea Temperatures, 2018) принята равной 13,5 ° C.

Общая смертность (Z) этих видов рыб была оценена с помощью FiSAT II (FAO, 2006-2008) на основе анализа линеаризованной кривой улова, преобразованной в длину, для данных частоты длин (Pauly, 1984b; King, 1995). Для оценки общей смертности (Z) была построена линеаризованная кривая вылова, преобразованная в длину, с использованием следующей формулы: ln (NT / Δt) = a + bt; где N – количество особей относительного возраста (t), а Δt – время, необходимое рыбе, чтобы вырасти до класса длины. Наклон (b) кривой с измененным знаком дает Z.

Коэффициент промысловой смертности, F, был рассчитан как Z − M, а коэффициент эксплуатации (E) – как E = F / Z (Sparre and Venema, 1992). Коэффициент вылова показывает, эксплуатируется ли запас – слабо (E <0,5) или сильно (E> 0,5), исходя из предположения, что рыба вылавливается оптимально, когда F = M или E = 0,5 (Gulland, 1971).

Для проверки на нормальность и однородность данные оценивались с использованием тестов: Колмогорова – Смирнова (Zar, 1999) и статистического метода асимметрии и эксцесса (Tabachnick and Fidell, 2013).Если наборы данных прошли тест на нормальность, использовались параметрические процедуры; в противном случае данные были преобразованы с использованием соответствующего процесса преобразования (например, журнала), чтобы соответствовать основным предположениям о нормальности (Zar, 1999). Полученные коэффициенты линейной регрессии данных длины и веса были проанализированы с помощью ANOVA (Zar, 1999). Степень взаимосвязи между переменными оценивалась коэффициентом детерминации r2. Нулевая гипотеза об изометрическом росте (H0: b = 3) была проверена с помощью t-критерия с использованием статистики: ts = (b-3) / Sb, где Sb – стандартная ошибка наклона для α = 0.05 (Сокал и Рольф, 1987). Соотношение женщин и мужчин (Ж: М) во всех возрастных группах проверялось критерием χ2 независимости. Разницу между наблюдаемой средней длиной и рассчитанной средней длиной во всех возрастных группах проверяли с помощью t-критерия парной выборки (Zar, 1999). Сравнение показателей роста также проводилось с помощью непарных двусторонних t-критериев. Уровень значимости α для данной гипотезы во всех статистических тестах, выполненных в этом тексте, составляет 0,05. Все средние значения были даны со стандартной ошибкой (± SE).Все расчеты были выполнены с использованием программного пакета IBM SPSS Statistics Version 20.

Результаты

Длина и весовое распределение всех образцов саргана варьировалось от 28,8 до 51,6 см (в среднем: 36,97 ± 0,11 см) и от 26,6 до 177,2 г (в среднем: 56,90 ± 0,60 г), соответственно (Таблица I). Распределение длин всех рыб показано на рисунке 1; диапазон длины 38 см имел самый высокий показатель, составляющий примерно 30%. Соотношение женщин: мужчин составляло 0,3: 1, и мужчины преобладали во всех возрастных группах.Существует значительная разница между соотношением женщин и мужчин во всех возрастных группах (p <0,05).

Таблица I. – Диапазон, среднее значение со стандартной ошибкой (SE), медиана и форма длины (TL, см) и веса (W, г) для саргана в Центральной части Черного моря.

п = 986

Длина (см)

Вес (г)

Диапазон

28.8-51,6

26,6–177,2

Среднее ± SE

36,97 ± 0,11

56,90 ± 0,60

Медиана

36,4

52,1

Режим

36. 5

42,5

Соотношение длина – вес показано на рисунке 2. Параметры LWR (a, b, r2) были рассчитаны как 0,0009 ± 0,50, 3,040 ± 0,32 и 0,902 ± 0,40, соответственно. Значение b указывает на аллометрический рост (p <0,05).

Возраст саргана был между I и IV. Таким образом, оцененные параметры роста по Берталанфи со стандартными ошибками составили L∞ = 55,74 ± 26,75 см, K = 0.28 ± 0,42, а t0 = -1,68 ± 2,02. Уравнение роста фон Берталанфи для длины было Lt = 55,74 [1 – e-0,28 (t + 1,68)]. Наблюдаемая длина саргана, отнесенная к каждой возрастной группе, использовалась для соответствия VBGF (рис. 3). Были статистические различия между наблюдаемой (obs) и рассчитанной (calc) средней длиной тела во всех возрастных группах (p <0,05), кроме возраста III (p> 0,05; Таблица II). Показатели роста оцениваются в 2,939 по индексу Φ`.

Естественная и промысловая смертность Belone euxini показана в Таблице III.Уровень эксплуатации также был рассчитан как 0,59.

Таблица II. Наблюдаемая и рассчитанная средняя длина (TL, см) саргана каждой возрастной группы.

Параметр длины

Стоимость на возрастную группу (год)

1

2

3

4

Лоб

31.6

35,5

41,0

47,9

Lcalc

29,4

35,8

40,7

44,4

Таблица III.- Смертность (M, F, Z) и уровень эксплуатации (E) саргана в Центральной части Черного моря.

Естественная смертность М год-1

Промысловая смертность F год -1

Общая смертность Z год -1

Уровень эксплуатации E год -1

0. 47

0,69

1,16

0,59

Обсуждение

В Черном море Belone euxini является коммерчески важной рыбой для потребления в свежем виде. Диапазон цен составляет 8-25 TL / кг (2-6,5 $ / кг). Обычно ловится небольшими лодками (длиной 5-10 м) на глубине 2-50 м на каменистом и / или гравийном дне осенью и зимой.

В данном исследовании частотное распределение длин отобранных рыб находилось в пределах от 33 до 40 см TL. Samsun et al. (2006) сообщили, что самки достигают 50% половой зрелости в возрасте 2 лет и имеют длину 38,8 см. Таким образом, около 68% рыбы имеют длину первого созревания. Однако в Циркуляре правил рыболовства Турции (TFRC) нет регулирования минимального размера выгрузки (MLS).

B. euxini показал положительный аллометрический рост (b = 3,040 ± 0,32). Предыдущие данные по длинно-весовым кораблям (LWR) в Черном море представлены в Таблице IV.В ходе настоящего исследования значения b в целом соответствовали всем предыдущим результатам.

Таблица IV.- Существенные записи LWR Belone euxini в Черном море.

Авторы

Lmin-Lmax

Wmin-Wmax

а

б

к2

Самсун (1995)

643

34.1-50,9

39,8–156,6

0,0006

3,18

0,94

Samsun et. al. (1995)

682

31,9-56,9

32,0-208,4

0.0047

3,22

0,94

Samsun et al. (2006)

931

29,0-58,0

23,5–258,4

0,0008

3,14

0.94

Polat et al. (2009)

278

23,7-60,3 *

12,0–277,0

0,0005

3,25

0,94

Билгин и др. (2014a)

1211

22.2-65.1

0,0005

3,14

0,92

Это исследование

986

28,8-51,6

26,6–177,2

0.0009

3,04

0,90

* как FL.

Таблица V. Коэффициенты естественной, промысловой, общей смертности и эксплуатации Belone euxini получены на основе различных исследований.

Авторы

Естественная смертность

млн год-1

Промысловая смертность

F год-1

Общая смертность

Z год-1

Эксплуатация

E год-1

Samsun et al. (1995).

0,360

0,710

1.070

0,664

Самсун (1996)

0,520

0,640

1,160

0.552

Самсун (2006)

0,230

1.010

1,240

0,815

Билгин и др. (2014a)

0,39♂

0,34♀

0.85♂

0,7♀

1,24♂

1.04♀

0,69♂

0,67♀

Это исследование

0,47

0,69

1,16

0,59

Несколько исследователей сообщили о параметрах роста саргана в Центральной части Черного моря между 56 годами.1 и 79,05, 0,125 и 0,198; -1,42 и -2,25 для L∞, K и t0 соответственно (Samsun, 1995; Samsun et al. , 1995, 2006; Polat et al, 2009). Билгин и др. (2014a) оценили L∞ = 81,6, K = 0,125 и t0 = -2,25 для популяции саргана в юго-восточной части Черного моря. В этом исследовании расчетные параметры роста по фон Берталанфи составляли 55,74, 0,28, -1,68 для L∞, K и t0 соответственно. Хотя L∞ в этом исследовании является небольшим, наши результаты согласуются с оценочными параметрами, приведенными выше. Небольшая максимальная зарегистрированная длина саргана, отобранного в этом исследовании, может относительно объяснить разницу.Чарнов и Берриган (1991) утверждали, что существует отрицательная связь между коэффициентом роста Броуди (K) и максимальной асимптотической длиной. Поэтому сравнение расчетных параметров роста проблематично из-за отрицательной связи между ними. Φ ’указывает на показатели роста, а параметр, соответствующий скорости роста, подходит для сравнения из-за его статистической надежности (Gallucci and Quinn, 2011). Значения индекса эффективности роста составляют 2,881, 3,03, 2,86, 3,092 и 2. 92 для Samsun (1995), Samsun et al. (1995), (2006), Polat et al. (2009) и Билгин и др. (2014a) соответственно. Между ними нет значимой разницы и приведенная стоимость 2,939 (p> 0,05).

Коэффициенты смертности важны для определения численности популяции рыб. Расчетные значения смертности и уровня эксплуатации B.euxini, полученные в результате предыдущих исследований, показаны в Таблице V. Все значения естественной смертности кажутся высокими в Таблице V. Естественная смертность является результатом стратегий поведения и жизненного цикла.На это могут повлиять изменения окружающей среды, доступность пищи и смертность на нерестилищах. Естественная смертность также может увеличиться в некоторых крупных поголовьях (Jørgensen and Holt, 2013). В предыдущих исследованиях все коэффициенты эксплуатации были выше 0,5 (т.е. чрезмерно эксплуатируемый запас). Текущие результаты согласуются с предыдущими исследованиями, показывающими, что большинство запасов Средиземного и Черного морей подвергаются чрезмерной эксплуатации, как и другие популяции рыб во многих частях мира (Vasilakopoulos et al. , 2014; Кардинале и Скарселла, 2017; Мухаммад и др. 2017).

Текущее исследование показало, что около 68% пойманной рыбы были размером меньше, чем длина первой половозрелости. Кроме того, уровень эксплуатации оказался выше оптимального. Хотя наши выводы следует рассматривать как предварительные из-за коротких временных рядов данных, они предполагают, что запасы саргана подвергаются высоким уровням промыслового давления, и необходимо принять меры управления. Помимо прямых мер по борьбе с промыслом, направленных на снижение смертности при промысле, установление MLS в 38 см, совпадающее с длиной в период первой созревания (Samsun et al., 2006) также будет выгодно для акций.

Заключение

На основании вышеизложенного мы заключаем, что запасы саргана подвергаются высокому уровню промысловой нагрузки и необходимо принять меры по управлению. Поэтому мы рекомендуем снизить рыболовную смертность и создать MLS для получения устойчивых экономических и социальных выгод от вылова и сохранения продуктивности рыбных запасов.

Заявление о конфликте интересов

Авторы заявили об отсутствии конфликта интересов.

Список литературы

Билгин С., Ташчи Б. и Бал Х., 2014a. Динамика популяций саргана Belone euxini (Belonidae: Belone) в юго-восточной части Черного моря. J. mar. Биол. Доц. Великобритания, 94: 1687-1700. https://doi.org/10.1017/S0025315414000769

Билгин, С., Ташчи, Б. и Бал, Х., 2014b. Биология размножения саргана Belone euxini Günther, 1866 (Belonidae: Belone) в юго-восточной части Черного моря. Турецкий J. Fish. акват. Sci., 14: 623-631.

Кардинале, М. и Скарселла, Г., 2017. Средиземное море: сбой европейской системы управления рыболовством. Передний. мар. Sci., 4: 72. https://doi.org/10.3389/fmars.2017.00072

Чарнов, Е.Л. и Берриган, Д., 1991. Эволюция параметров жизненного цикла животных с неопределенным ростом, особенно рыб. Evolut. Экология, 5: 63-68. https://doi.org/10.1007/BF02285246

Collette, B.B., 2015. Belone belone. Красный список исчезающих видов МСОП 2015 г.Доступно по адресу: http://www.iucnredlist.org/details/198573/0 (по состоянию на 5 марта 2018 г.).

ФАО, 2006-2008 гг. Программное обеспечение для рыболовства и аквакультуры. FISAT II – Инструмент ФАО-ICLARM для оценки запасов. ФАО, Рим.

ФАО, 2017. Статистика рыболовства и аквакультуры. Мировое промысловое производство 1950-2015 гг. (FishstatJ). Департамент рыболовства и аквакультуры ФАО, Рим. Доступно по адресу: https://www.fao.org/fishery/statistics/software/fishstatj/en (по состоянию на 5 марта 2018 г.).

Фрозе, Р. и Поли, Д., 2017. FishBase. Электронное издание в Интернете. Доступно на: https://www.fishbase.org (по состоянию на 5 марта 2018 г.).

Галлуччи, В.Ф. и Куинн II, Т., 2011. Изменение параметров, подгонка и тестирование простой модели роста. Пер. Являюсь. Рыбы. Soc., 108: 14-25. https://doi.org/10.1577/1548-8659(1979)108<14:RFATAS>2.0.CO;2

Голани Д., Озтюрк Б. и Башуста Н., 2006. Рыбы Восточного Средиземноморья. Турецкий фонд морских исследований, Турция.

Гулланд, Дж.А., 1971. Рыбные ресурсы Мирового океана. Fishing News Books Ltd., Вест-Байфлит, Великобритания.

Jørgensen, C. и Holt, R.E., 2013. Естественная смертность: ее экология, то, как она влияет на жизненный цикл рыб и почему она может быть увеличена рыболовством. J. Sea Res., 75: 8-18. https://doi.org/10.1016/j.seares.2012.04.003

Кая С. и Саглам Х., 2017. Кормление саргана, Belone belone euxini Gunther, 1866 г. осенью и зимой на юго-восточном побережье Черного моря в Турции. Anim. Biodiv.Консерв., 40: 99-102.

Кинг, М., 1995. Биология, оценка и управление рыболовством. Книги новостей рыболовства, Blackwell Science, Osney Mead, Оксфорд, Англия.

Мухаммад, Х., Икбал, З. и Салими, С., 2017. Разнообразие и распространение ихтиофауны реки Инд у плотины таунса в Пенджабе, Пакистан. Пакистан Дж. Зоол., 49: 155-161. http://dx.doi.org/10.17582/journal.pjz/2017.49.1.155.161

Поли Д., 1984а. Динамика популяций рыб в тропических водах: руководство для использования с программируемыми калькуляторами, Vol. 8. Международный центр управления живыми водными ресурсами лисиц, Филиппины.

Поли Д., 1984b. Некоторые простые методы оценки запасов тропических рыб. Технический документ ФАО по рыболовству 234, ФАО, Италия.

Поли Д. и Манро Дж. Л., 1984. Еще раз о сравнении роста рыб и беспозвоночных. Фишбайт, 2: 1-21.

Polat, N., İnceismail, Y., Yılmaz, S. и Bostancı, D., 2009. Определение возраста, отношения возраста-длины и длины-веса саргана (Belone belone L., 1761) в Черном море (Samsun. J. Fish. Sci., 3: 187-198.

Самсун, О., Оздамар, Э. и Эркоюнку, И., 1995. Исследование некоторых параметров биологии промысла и выхода мяса саргана (Belone euxini Günther, 1866), пойманного в районе Синопа. Книга симпозиумов Второго симпозиума по рыболовству региона Восточной Анатолии, стр. 542-554. Университет Ататюрка, факультет сельского хозяйства, кафедра рыболовства. Эрзурум, Турция, 14-16 июня 1995 г.

Самсун О., 1995. Определение некоторых параметров роста саргана (Belone euxini Günther, 1866), выловленного в районе Синопа (Черное море). Ege Üniv. Ürünleri Derg., 12: 347-355.

Самсун О., Самсун Н., Билгин С. и Калайчи Ф., 2006. Биология популяции и состояние эксплуатации интродуцированного саргана Belone belone euxini (Gunther, 1866) в Черном море. J.app. Ихтиол., 22: 353-356. https://doi.org/10.1111/j.1439-0426.2006.00751.x

Сокал Р. и Рольф Ф., 1987. Введение в биостатистику, 2-е изд. Публикация Фримена, США.

Спарре П. и Венема С.С., 1992. Введение в оценку запасов тропических рыб, Часть 1 Наставление.Технический документ ФАО по рыболовству 306, ФАО, Италия.

Табачник, Б.Г. и Фиделл, Л.С., 2013. Использование многомерной статистики, 6-е изд. Pearson Education Inc., США.

TUİK, 2018. Статистика рыболовства. Доступно по адресу: http://www.tuik.gov.tr/Start.do (по состоянию на 5 марта 2018 г.).

Vasilakopoulos, P., Maravelias, C.D. и Церпес, Г., 2014. Тревожное сокращение средиземноморских рыбных запасов. Curr. Биол., 24: 1643-1648. https://doi.org/10.1016/j.cub.2014.05.070

Мировые температуры моря, 2018 г. Температура морской воды в Синопе. Доступно на: https://www.seatemperature.org/ (по состоянию на 5 марта 2018 г.).

Zar, J.H., 1999. Биостатистический анализ, 4-е изд. Прентис-Холл, США.

РАЗВИТИЕ КОСТАЛЬНОЙ АКВАКУЛЬТУРЫ В ЧЕРНОМОРСКОМ РЕГИОНЕ

РАЗВИТИЕ КОСТАЛЬНОЙ АКВАКУЛЬТУРЫ В ЧЕРНОМОРСКОМ РЕГИОНЕ


В Черном море обитает 247 видов и подвидов рыб: 115 морских, 98 пресноводных и
34 солоноватоводный. Лишь несколько видов представляют экономическую ценность – например, в Болгарии их всего 14.Хотя существует только несколько видов, имеющих экономическое значение, их много.
В поверхностном слое рыбы на гектар в шесть раз больше, чем где-либо еще, хотя
рыба не опускается ниже 200 футов из-за H 2 S.

Практически вся хозяйственно ценная рыба – это мигрирующая и сезонная пелагическая рыба.
В основном это мелкая рыба, такая как анчоусы, килька и ставрида, которые не приветствуются.
потребителями и, следовательно, большие количества перерабатываются в рыбную муку. Спрос на более крупную и более дорогую рыбу высок, но предложение ограничено из-за интенсивного
рыболовство, индустриализация и урбанизация привели к тому, что рыболовство стало самым популярным
вид сокращается. Атлантический бонито ( Sarda sarda ), атлантическая скумбрия ( Scomber scombrus ),
и синяя рыба ( Pomatus saltator ) были многочисленны в прошлом, но больше не образуют значительного
часть промысла. Например, всего 21 т бонито было выловлено в Черном море в г.
1978 г., тогда как несколько лет назад улов составлял 60 т.

Улов демерсальной рыбы всегда был низким, так как глубоководье содержит H 2 S, но
даже они были сокращены в последние годы, особенно камбала ( Psetta maeotica ).

Черное море предлагает лишь ограниченные перспективы увеличения уловов для потребления человеком.
Хотя было подсчитано, что уловы могут быть увеличены на 50 процентов.
выше уровня 1970 года рост будет за счет мелкой рыбы, а не из наиболее желаемых видов.

Промысловая продукция Черного моря Болгарии, Румынии, Турции и СССР
за период 1973–1977 гг. (в тыс. т.
)

Страна 1973 1974 1975 1976 1977
Болгария 5,2 7,5 8,6 9,9 9327

9,28 6.3 7,7 6,1
Турция 152,9 243,5 184,8 138,2 138,2
СССР 281058 9329 281058 9329 281058 9329 Всего 450,3 628,1 549,5 525,1 398,6

До создания заморского океанического флота в 1965 г.
Болгарии была полностью получена из рыболовной деятельности в Черном море и не превышала
на отметке 5 000 т (4 500 т в 1964 г.).С тех пор, с быстрым расширением его океанических
флотом, производство заметно увеличилось, и к 1976 г. уловы, полученные в дальних водах, составили
до около 150 000 т. За этот одиннадцатилетний период высадки Черноморского флота
почти вдвое (9 940 т в 1976 г.), а производство пресноводных видов достигло
цифра 7 000 т. В результате расширенной юрисдикции рыболовства во многих областях,
однако производство в океане существенно снизилось, и к 1978 году оно упало до
100 000 т.Образовавшийся пробел был частично заполнен увеличением выгрузки на Черное море.
флотом (2 000 т), а также увеличением производства пресной воды (3 000 т).

Государственные планы были направлены на увеличение потребления рыбы до 10 кг на душу населения к началу
восьмидесятые. Трудности, с которыми столкнулся океанский флот, затрудняют достижение этой цели.
добиться за счет увеличения рыбалки. Таким образом, упор делается на обеспечение
внутренний рынок с лучшими продуктами, e.g., более приемлемые виды или более обработанные продукты.

3.1.1 Продукция при промысловом промысле

Общий объем продукции рыболовства Болгарии в 1978 г. составлял около 122 000 т (т.е. 100 000 т с
удаленные воды, 12 000 т от рыболовства Черного моря и 10 000 т от пресноводных ресурсов),
против 167 000 т в 1976 г. и 138 000 т в 1977 г. соответственно.

Анализ уловов, сделанных в Черном море в 1977 г., показывает, что около
87 процентов (8750 т) составляли килька ( Sprattus sprattus ), менее 10 процентов (790 т)
ставриды ( Trachurus spp.), с меньшим количеством анчоусов
( Engraulis encrasicholus ), камбала, осетр ( Acipenser spp. И Huso huso ), атлантический бонито,
и т. д. Из 12 000 т продукции, добытой в Черном море в 1978 г., около 8 000 т было
для употребления в пищу (3000 т консервов – в основном шпроты) и 4000 т рыбы
мука (корма для животных).

Что касается производства пресной воды, основными видами являются карп (80 процентов),
за ними следуют различные виды карповых, в основном добываемые из реки Дунай, форель и
осетровые.Небольшие количества раков ( Astacus leptodactylus ) также добываются из различных
населенные пункты; в 1978 г. около 200 000 особей было выловлено из озера Мадра близ Бургаса.

В прошлом, в период с 1959 по 1973 год, большое количество мидий добывалось
добывается из естественных банков, но производство постепенно снижается, в основном из-за наличия
жемчужных субстанций на плоти. Промысел мидии ( Mytilus galloprovincialis ) имеет
стали незначительными в последние несколько лет.

3.1.2 Продукция аквакультуры

Точные статистические данные о производстве с помощью методов аквакультуры отсутствуют, но
согласно полученной информации, более 80 процентов производства пресной воды
получен из культуры карпа обыкновенного ( Cyprinus carpio ) и в меньшей степени из
радужная форель ( Salmo gairdneri ) (от 300 до 400 т в 1978 г. ).

3.1.3 Импорт

Болгария импортирует некоторые рыбные продукты (например,г., рыба, свежая или замороженная, сушеная,
соленые или копченые; рыбные консервы, масла и жиры, рыбные муки) в течение многих лет, но
основной импортный товар состоит из рыбной муки и аналогичных кормов для животных
происхождение водных животных. В течение пятилетнего периода (1974–78 гг.) Следующий промысел
товаров было ввезено (в тоннах):

910 500

9

108 9327 9327 9327

1974 1975 1976 1977 1978
Рыба свежая, охлажденная, охлажденная или замороженная 2 001 4650
Рыба вяленая, соленая или копченая 400 300 300 309
Рыбные продукты и полуфабрикаты1058

500 576 469
Масла и жиры водных животных 100 200 50 30
10 000 17774 24 412
Итого 9 700 1400 13 400 20 710 29 561

Интересно отметить, что до 1973 г.
также импортированы (28 800 т в 1971 г. и 21 000 т в 1972 г.).

3.1.4 Экспорт

В результате расширения своего океанического флота Болгария смогла
экспортировать значительные количества рыбной продукции, особенно охлажденной или замороженной
рыбы и, в процессе этого, зарабатывать иностранную валюту, необходимую для импорта различных товаров. это
Интересно отметить, что стоимость экспортированной охлажденной или мороженой рыбы в 1977 г. составила
7,7 млн ​​долларов США, тогда как стоимость импортной рыбной муки за тот же год составила
7 долларов США.0 миллионов.

За пятилетний период (1974–78) были экспортированы следующие рыбные товары:
(в тоннах):

900

1974 1975 1976 1977 1978
Рыба, свежая, охлажденная или замороженная

400 45 681 52 339
Рыба сушеная, соленая или копченая 200
Рыбные продукты и полуфабрикаты 1058 3600 6 800 3 700 4279
Продукты питания и корма для животных
49400 49381 56 618

3.

1.5 Цены

Цены на рыбную продукцию, как и на другие товары местного производства или импорта, находятся под контролем.
со стороны государственных органов. Форель продается по 3 лева / кг 1 , а кефаль – по 1,40 до
1,60 лева / кг; более высокая цена указана за Mugil cephalus . Есть двухуровневая цена на
кефаль: одна для рынков, контролируемых государством, а другая, неконтролируемая, для туристов
торговля. Цены на мидии зависят от их происхождения; 0.28 левов / кг для мидий (в
скорлупа) из естественных берегов и 0,45 лева / кг из культур. Цена на консервы
Мидии, продаваемые в банках разного размера, довольно высоки, 12 левов / кг. В нижнем конце
Шкала цен – шпроты, которые продаются по 0,18 лева / кг.

3.1.6 Обработка и маркетинг

Хотя нет серьезных трудностей с маркетингом уловов на местном уровне
воды или Черного моря, потребительские предпочтения некоторых видов или размеров рыбы скорее
низкий.Например, существует сопротивление потребителей крилю, выгружаемому океанским флотом,
и для мелкой кильки из Черного моря. Кальмар тоже не любит,
Таким образом, большая часть уловов экспортируется в Италию или на другие зарубежные рынки.
Рынок угрей в Болгарии отсутствует. Нередко низкое потребительское признание
наблюдалась для обычно дорогой рыбы, так как, например, форель продается по той же цене.
цена как свинина.

Существующие рыночные каналы могут легко обрабатывать от 5 до 6000 т морской рыбы дополнительно
к количеству, выделенному в настоящее время, так как нет проблем с транспортировкой
замороженная или живая рыба.Однако, поскольку морские рыбные ресурсы Черного моря ограничены, любые
значительный прирост от промысла должен иметь океаническое происхождение и, таким образом,
поставляется как замороженные продукты.

Что касается моллюсков, то мидии очень хорошо приняты обычным потребителем,
особенно в переработанном виде. Из-за санитарных требований, установленных государством.
органов здравоохранения, прекращено употребление мидий в свежем виде, и
мидии можно продавать только в переработанном виде (например,грамм. в стерилизованных банках или банках).

Рыночный размер мидий установлен на уровне 5 см, но маркетинговые органы
предложили сокращение до 4 см, так как индекс состояния культивируемых мидий выше, чем у
получены из естественных берегов. В культивированной мидии диаметром 4 см содержится столько же мяса, сколько в одной из 5 см от
дикая.

3.1.7 Потребление рыбы

Прирост населения невысокий (годовой коэффициент прироста
0.5 процентов за период 1970–76 гг.). Отмечено постепенное увеличение потребления рыбы.
Потребление рыбы и рыбных продуктов на человека на душу населения составляло 2,52 кг в 1960 г. и 6,8 кг в год.
1976 г., при этом доля Черного моря осталась постоянной на уровне 1,1 кг.

Рыбная промышленность Румынии стабильно росла за последнее десятилетие. Количество
увеличилось количество океанских судов и расширился район операций. В конце 1978 г.
румынский рыболовный флот насчитывал 37 морозильных траулеров и 5 судов хранения, которые эксплуатировали
исключительно в Атлантике. Планировалось еще больше увеличить флот, но недавние
изменения в международных правилах, касающихся доступа иностранных рыболовных судов к
внутренние районы континентального шельфа оказывают негативное влияние на румынский флот.
На сегодняшний день производство не сильно снизилось. Однако были созданы проблемы, которые
повлияли на стоимость операций: например, стоимость лицензирования выросла с 30 до 40 долларов США за тонну до
От 300 до 400 долларов США / т. Это, наряду с недавним резким повышением стоимости топлива, привело к
подняли стоимость эксплуатации океанического флота настолько высоко, что планы по его расширению
был отменен.Текущие планы развития направлены на увеличение добычи рыбы из
внутренние источники. В Черном море проводятся исследовательские работы по расширению
промысловый район по всей длине румынского шельфа. Также предлагается увеличить
эксплуатация внутренних водоемов и аквакультура.

3.2.1 Продукция промыслового промысла

Общий объем производства рыбы в 1978 г. составил около 137 000 т. Из них 91 000 т пришлось на
прямое потребление человеком и 47 000 т на корм животным и другие цели.Производство от
океанический флот в 1978 г. составлял 84 641 т.

Улов в Черном море относительно невелик, около 7 000 т в 1978 году.
делается с помощью небольших лодок и ловушек в прибрежных водах. Большая часть улова, в котором состоит
мелкой рыбы, такой как килька и анчоусы, предназначена для непосредственного употребления в пищу человеком либо в
замороженная или консервированная форма. Подробная информация об улове Черного моря представлена ​​в следующей таблице:

Румынский улов рыбы в Черном море
за 1973–1978 гг. (в тоннах)

9108 Sea Shad ( Caspialosa pontica )

32

32

32

58 6

9327

58 6

9327

9327

500 488

Пресноводный выход 000 т ежегодно. Основной источник
добычей является Дунай и его дельта. Дельта Дуная традиционно снабжала около
50 процентов рыбы из внутренних водоемов. Основные выловленные виды – черноморский шад.
( Caspialosa pontica ), осетр, карп, европейский сом ( Siluris glanis ), судак
( Stitzostedion lucioperca ), окунь ( Perca fluviatilis ) и пресноводный лещ ( Abramis brama ).
Однако производство осетровых рыб резко сократилось.В 1930 году около 1000 т было
произведено: в 1970 году оно было уменьшено до 250 тонн, а в 1978 году было принято всего 67 тонн.

Годовой улов рыбы за период 1976–78 гг. Приводится ниже:

Румынский улов рыбы (в тыс. Т)

Виды 1973 1974 1975 1976 1977 1978
Осетровые 200 142 120104 120104 700 878 2158 534 801 384
Allis Shad и Twaite Shad ( spp. ) 200 219 540 451 79 6
Плоская рыба 100 29 16 36 300 1305 346 541 1495 1 345
Кефаль полосатая ( Mullus barbatus ) 10 146327 10

10 146327 9327
Бычок ( Gobius spp.) 100 44 169 11 17 19
Сарган ( Belone belone ) 10 1 10 1 5
Кефаль 1 1 5 2 2
Bluefish 1 1 м 600 608 1003 1514 404 729
Шпрат 2200 1 245 731

8

1 245 731

8

1

Анчоусы 1400 855 592 2749 1646 2746
Бонито 2
Скумбрия 163 99 324
Всего 6300 5 570 6316 7 746 6 142 7 114
Год Внутренние воды Черное море Атлантический Всего
1976 50,3 7,7 50. 1 108,1
1977 54,9 6,1 89,7 150,7
1978 45,9 7,1 84,6 84,6 900 Производство

Добыча из солоноватых вод незначительна, а из морских – нет.
Производство солоноватой воды происходит в основном за счет эксплуатации водоемов-ловушек на Дунае.
дельта.

Пресноводная аквакультура имеет долгую историю в Румынии, где водился карп.
традиционно культивируется в холмистой местности, на трансильванской и молдавской равнинах. Нет
имеется оценка добычи карпа. Годовое производство радужной форели составляет
250–300 тонн, и значительная его часть находится в естественных водах для спортивной рыбалки. Спорт
рыбалка важна в Румынии, и ежегодно продается более 100 000 лицензий.

3.2.3 Импорт

В 1978 г. было импортировано 32 800 т рыбы для непосредственного употребления в пищу и
205 000 т было ввезено на корм животным и другие цели.

3.2.4 Экспорт

Румыния экспортирует небольшое количество рыбы, имеющей высокую рыночную стоимость. В 1978 г. экспорт
составили 10 300 тн.

3.2.5 Цены

Цены устанавливаются государством. Розничные торговцы повышают цену на 10% выше заплаченной
производителю, а рестораны могут повысить цену на 40 процентов сверх уплаченной
производителю.

Ниже приведены цены производителей на некоторые интересующие виды на
аквакультура:

00 до 50. 00 лей / кг

Карп свежий 9.50 лей / кг 1
Карп, доставленный потребителю живой 13,50 лей / кг
Судак 14,00 лей / кг
Пресноводный лещ 90,00 8327

Щука 8,00 лей / кг
Радужная форель 25,00 лей / кг
Кефаль серая 10,00 лей / кг
Осетр

, мясо
Осетрина, икра 3000.00 лей / кг

3.2.6 Потребление и спрос

Румынский народ любит рыбу, и ее потребление постоянно растет. Десять лет назад
на душу населения потребление рыбы было менее 2 кг. В 1978 году он вырос до 5,2 кг.

Спрос на рыбу сейчас превышает предложение, особенно на избранные виды.

Турция не имеет океанического флота, но рыболовный флот в Черном море расширился за
последние годы.Анчоус, самый важный пелагический вид в настоящее время, вылавливается с
кошельковым неводом, а ставриду – кошельковым неводом или тралом. Для траулеров
основные виды в настоящее время – черноморская треска ( Merlangius merlangus euxinus ), щука
морская собака ( Squalus acanthias ), скат колючий ( Raja clavata ), камбала и ставрида.
Пелагические виды являются мигрирующими, что приводит к сезонной доступности.

Предыдущие миссии показали, что потенциал развития для
демерсальный вид из-за узкого шельфа у турецкого побережья и отсутствия рыбы
за этим.

Было подсчитано, что максимальный устойчивый урожай анчоуса и ставриды
в Черном море составляет 360 000 т, тогда как нынешние выгрузки составляют всего 15 000 т, что
указывает на потенциал для расширения этих промыслов.

3.3.1 Продукция при промысловом промысле

Опубликованные статистические данные за период 1964/71 гг. И предварительные данные
поставленные в 1978 году, показывают рост производства рыбы за этот период.В 1978 г.
Всего было 219 000 т, что на 61,8% больше, чем за 1968 год.

Внутреннее производство рыбы в Турции на 1978 год
( по району )

Количество (тонны) Процент от общего количества
Эгейское море 13000 5.9
Средиземное море 6
Черное море

Восток

134 300 61,3

Запад

40 000
Внутренние реки / озера 21 800 9,9
Всего 219 100 100,0

Морская рыба вносит наибольший вклад в общее производство. В 1978 году этот сектор способствовал
192 900 т, или 88 процентов от общего количества. Улов пресноводной рыбы составил 21 800 т, или
10 процентов от общего количества в 1978 году, в то время как морские беспозвоночные принесли только 1 400 т, или
0,6 процента. В 1978 г. было выловлено 1 400 т дельфинов, что составило 50% от
общая продукция «беспозвоночных», если их объединить с ними.

Черное море – важнейший район рыболовства, особенно его восточный регион.
В 1978 году он внес 79.6 процентов от общего производства, в то время как в восточном регионе
вклад составил 61,3 процента от общенационального объема.

Анчоусы, ставрида и черноморская треска – самые важные морские рыбы в настоящее время.
и составила 87,7% от общего производства в 1978 году. Из 190 800 тонн, взятых
этих видов по всей Турции было выловлено 170 800 т (89 процентов) в Черном море и
134 000 т (70 процентов) в восточном регионе.

Уловы анчоуса и ставриды за последнее время значительно увеличились.
годы.В 1968 г. производство анчоусов составляло 34 000 т, а в 1978 г. оно увеличилось до
115 000 т. За тот же период производство ставриды увеличилось с 16 771 до
55 400 т. В 1978 году Уайтинг произвел 20 400 тонн внутреннего производства, но был включен
с «другими видами» в 1968 году, что указывает на существенный рост производства по сравнению с
период.

Данные о производстве рыбной муки отсутствуют, но указаны ниже.
емкость. Сейчас существует девять заводов общей суточной производительностью 1 630 тонн.Есть
также судно для рыбной муки («APILA») с суточной производительностью 150 т, обеспечивающее общий дневной
грузоподъемность 1 780 т.

Внутреннее производство рыбы Черного моря в 1978 году
(по видам)

27

Восток Запад Всего
Анчоус 85000 25 000 110 Лошадь 000 110 Лошадь 000
40400
Whiting 20400 20400
Атлантический бонито 300 300
кефаль 1327

1 000
Прочая рыба 800 800
Дельфин 1400 1400
Всего
13417300 13417 300 000

Виды, которые могут рассматриваться для аквакультуры: следующие: (1) осетр,
(2) серая кефаль, (3) камбала, (4) форель и (5) мидии.

Осетр (Acipenser gueldenstaedti colchicus, A. stellatus, Huso huso)

Уловы этих видов отдельно не регистрируются, но их наличие сокращается.
как сообщается, имело место в последние годы. Было заявлено, что производство в 1969 г.
291 т, тогда как в 1978 г. было меньше 10 т. Снижение объясняется чрезмерным выловом рыбы,
загрязнение и запрет правительства на рыболовство. Несмотря на запрет, рыбалка
Сообщается, что все еще имеет место, но уровень вылова неизвестен.

Кефаль серая (Mugil cephalus, M. auratus)

Исторически эти виды приносили от 3 000 до 7 000 т ежегодно. Однако в 1978 г.
они были сгруппированы с «прочей рыбой» на весе 800 т, что свидетельствует о значительном падении уловов.

Морская форель (Salmo trutta labrax)

Морская форель водится в Черном море к востоку от Трабзона. Нет записей об уловах
доступны, и действительно, идентичность вида не определена.Уловы были
ограничено в последние годы постановлением о сохранении запасов.

Турбот (Psetta maeotica)

В 1978 году этот вид был отнесен к «другим видам» на весе 800 т, что указывает на
значительное снижение доступности в последние годы. За период 1964/71 гг.
зафиксированы выгрузки от 1 566 до 4 646 т. Было высказано предположение, что акции снизились
в западной части Черного моря из-за нежелательного цветения планктона у берега, когда мальки камбалы
настоящее время.

Мидии (Mytilus galloprovincialis)

Выгрузка с 1964 по 1971 год составила от 14 до 706 т / год. Хотя производство 1978 г.
данные отсутствуют, вероятно, это было менее 1000 т, так как общее производство
морских беспозвоночных в тот год было всего 1 400 т.

Общий объем производства 20 400 тонн пресноводной рыбы в 1978 г. был на 68% выше, чем
1968 г. всего 13 985 т. По видам данные за 1978 год отсутствуют, но карп обыкновенный
традиционно являлась самой важной пресноводной рыбой с уловом от 2 561 т.
в 1965 г. до 4786 т в 1969 г. Доля рыб, отнесенных к категории «прочие рыбы», высока и
в отдельные годы составляет до 50 процентов от общего объема производства. Пресноводные раки
( Astacus leptodactylus ), вероятно, включены сюда, поскольку сообщалось, что до 4000 т
ежегодно вылавливается на экспорт.

3.3.2 Продукция аквакультуры

Аквакультура не занимается выращиванием рыбы или моллюсков в морских или солоноватых водах.
в индейке.

На Мраморном озере в Эгейском регионе находится ферма по выращиванию пресноводной форели.Оно имеет
мощностью 200 т, а в 1974 году было произведено 150 т, из которых 120 т приходилось на радужную форель.

3.3.3 Экспорт

Менее 2 процентов от общего объема производства рыбы было экспортировано в 1978 году. Продукция, количество
и стоимость указана на странице 11. Ежегодно на экспорт экспортируется до 4 000 т пресноводных раков.
Они сгруппированы в «морские и пресноводные моллюски», и в эту группу входят
87 процентов всего экспорта в 1978 году.

Десять компаний экспортируют живых раков во Францию, а четыре компании экспортируют их вареных и
замороженные, в основном во Францию ​​и Швецию.

Общий объем экспорта рыбы за последние годы снизился. В 1973 году экспорт составил
11 000 т, тогда как в 1978 г. было экспортировано всего 3 541 т. Казалось бы, это связано с
в основном из-за сокращения улова бонито, поскольку в прошлом это был важный экспортный продукт,
но в 1978 г. бонито не экспортировалось.

Экспорт рыбы из Турции в 1978 г.

0. 7)

(87,4)

Доля от общего количества
(в процентах)
Количество (тонны) Значение (л.T.) 1
Рыба (свежая, охлажденная, замороженная)
Пресная вода (2,5) 87,5 9033

Море (8,8) 312,0 21013929
Рыба (соленая, рассольная вяленая, копченая) 27,2 2203178
Море

3 095,0 305 139 458
3 541 336 290 025

3.3.4 Цены

Цены как для рыбаков, так и на рынке собирались по возможности во время
миссии и приведены ниже.

32 Мидии

0. 25 штука (0,75 мяса)
Виды Рыбаки Рынок
(НТ / кг) (НЛ / кг)
Пресноводные раки 50–70 F.F. 14 ф.о.б.
Скумбрия 15–20
Уайтинг 10
Кефаль красная 50–60 100
Анчоусы 2 ½ (для рыбной муки)
Анчоусы 10 (для потребления)
Бонито 70
Икра осетровых 10 000 4 000 (соленые и обмакнутые в пчелиный воск)
Морская форель 1 500–2 000 3 000 (копченые)
1 штука

3.3.5 Рынки

Девяносто восемь процентов рыбной продукции продается на внутреннем рынке либо за
потребление человеком или производство рыбной муки для корма животным. Рыбу в основном употребляют в
прибрежных районах и в крупных городах, и сообщается, что потребление во внутренних районах
очень низкий. Рыба в крупные города ежедневно доставляется свежей на льду, хотя в последние годы
замораживание было введено в некоторых областях.Неуказанное количество рыбы копченое или
соленый.

Политика правительства до сих пор заключалась в том, чтобы направлять рыбную муку на производство кормов, а не на производство кормов.
чем на экспорт. Корм для птицы местного производства содержал лишь 1,5% рыбной муки.
из-за нехватки сырья в прошлом. В настоящее время существует адекватный
поставки, но производители кормов не проявляют особого интереса к увеличению рыбной муки
контент из-за увеличения затрат. Если птицеводство не будет расширено, или
приветствуется экспорт, есть вероятность избытка рыбной муки в стране.

3.3.6

На душу населения Потребление

Было заявлено, что в 1978 году потребление рыбы на душу населения составляло 6 кг, в то время как
3,5 кг в 1970 году. Цифры за промежуточный период отсутствуют. Сообщается
должно быть значительно выше потребление на душу населения (45 кг / год) в прибрежных регионах, чем на суше,
где потребляются лишь незначительные количества. Ожидается рост потребления рыбы
по мере роста населения и улучшенных систем распределения рыбы во внутренние районы.


Программа Чесапикского залива

Виды рыбы:

ВсеПресноводная рыбаЭстуарийская рыбаПроходная рыба

  • Alewife

    Alosa pseudoharengus

    Также известная как большеглазая или ветвистая сельдь, алевка – это тонкая серебристая рыба с единственным темным пятном на плече позади головы.

  • Американский угорь

    Anguilla rostrata

    Американский угорь – гладкая змеевидная рыба с зеленоватым, желтовато-коричневым или черноватым телом. Он обитает в реках, ручьях и других пресноводных районах по всему водоразделу Чесапикского залива.

  • Американский Шад

    Alosa sapidissima

    Также известный как белый шад, американский шед – это тонкая речная сельдь с металлическим телом и темными пятнами на плече.Каждую весну он посещает Чесапикский залив, чтобы нереститься в пресноводных реках и ручьях.

  • Атлантический Менхаден

    Brevoortia tyrannus

    Менхаден атлантический – серебристо-голубая сельдь с темными пятнами по бокам. Большие стаи менхаденов посещают Чесапикский залив с весны до осени.

  • Атлантическая игла

    Strongylura marina

    Атлантическая рыба-игла – тощая серебристая рыба с длинными зубастыми челюстями. Он обитает на мелководье Чесапикского залива с весны до осени.

  • Атлантический Сильверсайд

    Menidia menidia

    Атлантическая серебристая рыба – это небольшая кормовая рыба с серебряной полосой по обеим сторонам тела.Его можно найти в косяках в заливе, и он является важной частью рациона многих крупных рыб.

  • Атлантический осетр

    Acipenser oxyrhynchus

    Атлантический осетр – костлявая рыба древнего вида, которая весной посещает Чесапикский залив, чтобы нереститься в реках Джеймс и Йорк Вирджинии. Когда-то он был найден по всему заливу и его пресноводным рекам, но сейчас он очень редок.

  • Залив анчоусов

    Анчоа митчилли

    Заливный анчоус – это небольшая полупрозрачная рыба, обитающая косяками по всему Чесапикскому заливу. Это самая многочисленная рыба в заливе.

  • Черный барабан

    Pogonias cromis

    Черный барабан – серебристо-серая донная рыба, которая посещает Чесапикский залив с весны до осени.Это одна из самых крупных рыб в заливе.

  • Голубой сом

    Ictalurus furcatus

    Синий сом – это большая рыба с гладкой кожей, с синевато-синим телом и усиками вокруг рта. Он был завезен в регион в 1970-х годах и сейчас считается инвазивным видом.

  • Голубая рыба

    Pomatomus saltatrix

    Луфарь – большая длинная рыба с зеленовато-синим телом и раздвоенным хвостом. Он посещает открытые воды Чесапикского залива с весны до осени.

  • Bluegill

    Макрохирус Lepomis

    Синежабрник – красочная солнечная рыба с оливково-зеленым телом в форме блюдца.Он обитает в озерах, прудах, ручьях и других пресноводных водоемах по всему водоразделу Чесапикского залива.

  • Ручьевая форель

    Salvelinus fontinalis

    Речная форель – ярко окрашенная рыба, обитающая в чистых, холодных пресноводных ручьях и реках в неосвоенных районах по всему водоразделу Чесапикского залива.

  • Бычий коричневый

    Ameiurus nebulosus

    Коричневый бычок – это гладкокожий сом с пятнистым коричневатым телом и усиками вокруг рта.Он обитает в медленно движущихся прудах, ручьях и реках по всему водоразделу Чесапикского залива.

  • Бычья акула

    Carcharhinus leucas

    Бычьи акулы – это крепкие серые акулы, длина которых может составлять от 7 до 11,5 футов, а вес – от 200 до 500 фунтов. Акулы летом приезжают в Чесапикский залив.

  • Канальный сом

    Ictalurus punctatus

    Канальный сом – большая рыба с гладкой кожей, с голубовато-серым или зеленовато-серым телом и усиками, напоминающими усы вокруг рта. Он обитает в пресных и солоноватых реках по всему водоразделу Чесапикского залива.

  • Кобия

    Rachycentron canadum

    Кобия – большая длинная рыба с темной полосой, идущей по бокам тела. Они посещают открытые воды нижней части Чесапикского залива с весны до осени.

  • Карп обыкновенный

    Cyprinus carpio

    Карп – большая крепкая рыба с толстой чешуей.Карп, обитающий в Европе, был завезен в регион Чесапик в конце 1800-х годов, и теперь его можно встретить в реках, озерах и прудах водораздела.

  • Cownose Ray

    Rhinoptera bonasus

    Ковный скат – коричневый скат в форме змея с длинным хлыстоподобным хвостом. Это далеко мигрирующий вид вдоль Атлантического побережья, который летом ежегодно посещает мелководье Чесапикского залива, чтобы родить и спариться.

  • Плоский сом

    Pylodictis olivaris

    Плоскоголовый сом, также известный как желтый или илистый сом, представляет собой большую гладкую рыбу с желтым или пурпурно-коричневым телом и усиками вокруг рта. Он был завезен в регион в 1960-х годах и сейчас считается инвазивным видом.

  • Бычки

    Семейство: Gobiidae

    Бычки – маленькие скрытные рыбки, обитающие в Чесапикском заливе круглый год, в основном среди устричных рифов.

  • Гикори Шад

    Alosa mediocris

    Шад гикори – речная сельдь с тонким серовато-зеленым телом и несколькими пятнами на плече. Каждую весну он посещает Чесапикский залив, чтобы нереститься в пресноводных реках.

  • Hogchoker

    Trinectes maculatus

    Хогчокер с необычным названием – это маленькая плоская рыба с коричневым округлым телом.Это изобилие круглый год по всему Чесапикскому заливу.

  • Прибрежная рыба-ящерица

    Synodus foetens

    Прибрежная рыба-ящерица имеет удлиненное тело, остроконечную морду и большой рот с острыми зубами. Его можно найти в заливе на севере, до Аннаполиса на западе и реки Честер на востоке.

  • Большеротый окунь

    Micropterus salmoides

    Также известный как зеленый окунь, большеротый окунь имеет нижнюю челюсть, которая выходит далеко за пределы его глаза, и считается одной из самых популярных спортивных рыб в Соединенных Штатах.

  • Морской конек в подкладке

    Hippocampus erectus

    Морской конек с подкладкой – уникальная рыба с загнутым хвостом и головой в виде лошади. Обитает среди заливных трав на мелководье средней и нижней части Чесапикского залива.

  • Лонгонос Гар

    Lepisosteus osseus

    Длинноносый гар – рыба примитивного вида с длинным пятнистым телом и тонкой клювообразной мордой.Он обитает в тихих притоках с пресной и солоноватой водой по всему водоразделу Чесапикского залива.

  • Lookdown

    Селен вомер

    Взгляд вниз – серебристая рыба с плоским телом, которая летом и осенью посещает нижнюю и среднюю часть Чесапикского залива.

  • Пинаг

    Cyclopterus lumpus

    Пинагры – морские рыбы, обычно обитающие в Северной Атлантике, но иногда заходящие так далеко на юг, как Чесапикский залив.У них есть покрытый кожей плавник, который дает им высокий гребень на спине, и у них есть три ряда костных выступов по бокам.

  • Скумбрия

    Scomberomorus spp.

    Скумбрия – быстро плавающая рыба с удлиненным, голубоватым или зеленоватым телом. Они посещают Чесапикский залив с весны до осени, мигрируя вдоль Атлантического побережья.

  • Mummichog

    Fundulus heteroclitus

    Мумихог, также известный как грязевой пескарь, похож на гольяна, обитает на илистых болотах, приливных ручьях и на защищенных берегах Чесапикского залива.

  • Северная щука

    Esox lucius

    Также известная как американская щука или северная щука, ареал северной щуки простирается дальше, чем у любой другой пресноводной дичи.

  • Северный фугу

    Sphoeroides maculatus

    Северный фугу – это рыба в форме булавы, которая в целях самообороны вздымается клубком. С весны до осени он посещает глубокие отмели средней и нижней части Чесапикского залива.

  • Северный морской малин

    Prionotus carolinus

    Северный морской малиновок – рыба необычного вида с пятнистым телом, крыльевидными плавниками и плоской костлявой головой. Он посещает глубокие воды нижней части Чесапикского залива с весны до начала зимы.

  • Северная змееголов

    Channa argus

    Северный змееголов – большая длинная рыба с пятнистым змеиным рисунком. Это инвазивный вид, который обитает в Мэриленде и Вирджинии.

  • Северный звездочет

    Astroscopus guttatus

    Северный звездочет – рыба странного вида с крапчатым приплюснутым телом и большой головой.Он обитает на дне глубоких открытых вод нижней части Чесапикского залива.

  • Oyster Toadfish

    Opsanus tau

    Устричный жаба – уродливая рыба, которая круглый год обитает в устричных рифах и других мелководных частях Чесапикского залива.

  • Тыквенное семя

    Lepomis gibbosus

    Тыквенное семя – яркая, красивая солнечная рыба с блюдцеобразным телом, окрашенным в пестрые оранжевые, синие и зеленые пятна.Он обитает в пресноводных озерах, прудах и ручьях по всему водоразделу Чесапикского залива.

  • Радужная форель

    Oncorhynchus mykiss

    Радужная форель обычна и широко распространена в США и во всем мире. Однако федеральное правительство США признает, что некоторые местные популяции радужной форели в их естественном ареале находятся под угрозой исчезновения.Такие популяции оказались под угрозой исчезновения из-за воздействия плотины на реки и стока наносов.

  • Красный барабан

    Sciaenops ocellatus

    Красный барабан – это большая рыба красноватого цвета с по крайней мере одним черным пятном у основания хвоста. Он посещает нижнюю часть Чесапикского залива с весны до осени.

  • Песчаная акула

    Carcharhinus plumbeus

    Также известная как коричневая акула, песчаная акула – коренастая акула, которая летом и осенью посещает травянистые отмели нижней и средней части Чесапикского залива.

  • Серебряный окунь

    Bairdiella chrysoura

    Серебряный окунь – это небольшой барабан с серебристым телом и желтоватыми плавниками. Он обитает в Чесапикском заливе круглый год, чаще всего встречается на мелководье с весны до осени.

  • Skilletfish

    Gobiesox strumosus

    Skilletfish – это небольшая рыба в форме сковороды, которую часто можно увидеть цепляющейся за раковины устриц в средней и нижней части Чесапикского залива.

  • Малоротый окунь

    Micropterus dolomieu

    Также известный как черный окунь, малоротый окунь имеет бледно-коричневое или оливково-зеленое тело и обычен в притоках Чесапикского залива к северу от реки Раппаханнок.

  • Пятно

    Leiostomus xanthurus

    Пятно – это маленькая энергичная рыба с характерным большим черным пятном возле жаберного отверстия. Они обычны с весны до осени на мелководье средней и нижней части Чесапикского залива.

  • Пятнистая форель

    Cynoscion nebulosus

    Пятнистая форель – гладкая серебристая рыба с черными круглыми пятнами, разбросанными по спине. Он посещает Чесапикский залив с весны до осени.

  • Полосатый окунь

    Morone saxatilis

    Полосатый окунь, также известный как морской окунь или полосатый окунь, представляет собой большую хищную рыбу с темными полосами, проходящими по металлическим бокам.Он обитает на всей территории Чесапикского залива и его притоков круглый год.

  • полосатый усач

    Chilomycterus schoepfi

    Полосатая рыба-фугу – это маленькая желтовато-зеленая рыба-фугу, покрытая короткими острыми шипами. Он посещает покрытые травой равнины Чесапикского залива с весны до осени.

  • Камбала летняя

    Paralichthys dentatus

    Летняя камбала – плоская рыба коричневатого цвета с крупными пятнами на верхней стороне тела.Он посещает среднюю и нижнюю часть Чесапикского залива с весны до осени.

  • Таутог

    Таутога онитис

    Таутог – толстая пятнистая рыба с толстым хвостом и крепкими зубами. Его можно встретить круглый год вокруг затонувших кораблей, рифов и свай возле устья Чесапикского залива.

  • Мозаичный Дартер

    Etheostoma olmstedi

    Тесселированный дартер – это маленький энергичный родственник желтого окуня, быстрое движение которого по дну ручья дало ему общее название. Это частая находка в притоках Чесапикского залива.

  • Судак

    Sander vitreus

    Судак – ведущий ночной хищник, питающийся другой рыбой. Они являются крупнейшими представителями семейства окуневых и не обитают в Чесапикском заливе.

  • Weakfish

    Cynoscion regalis

    Слабая рыба – гладкая, переливающаяся рыба, которая весной и летом посещает мелководье Чесапикского залива.

  • Белый окунь

    Мороне американа

    Белый окунь – небольшая серебристая рыба с темной сильно выпуклой спиной. Он обитает в пресных и солоноватых водах Чесапикского залива и его приливных притоков.

  • Камбала озимая

    Pleuronectes americanus

    Зимняя камбала, также известная как черная спина, представляет собой крупную камбалу, чья маленькая голова и рот расположены с правой стороны тела.Зимняя камбала, хорошо приспособленная к жизни на дне Чесапикского залива, – обычная находка и популярный улов в холодные месяцы.

  • Окунь желтый

    Окунь желтый

    Желтый окунь – ярко-желтая рыба с темными вертикальными полосами по бокам. Он круглый год обитает в реках Чесапикского залива.

Репродуктивный цикл, размер зрелости и плодовитость саргана (Belone belone, L.

1761 г.) в восточной части Адриатического моря | Helgoland Marine Research

Структура длины

Общая длина всех наблюдаемых особей варьировала от 20,8 до 75,4 см (среднее ± SD: 38,3 ± 7,94 см) и от 12,21 до 639,25 г (среднее ± SD: 70,33 ± 68,53 г) в целом. масса. Самцы варьировали от 27,7 до 62,6 см (среднее ± стандартное отклонение: 37,4 ± 5,37 см), а самки – от 27,2 до 75,4 см (среднее ± стандартное отклонение: 43,6 ± 9,12 см) (рис. 2). Общий вес самцов варьировал от 17,41 до 392,53 г (среднее ± стандартное отклонение: 58,14 ± 39.74 г), тогда как у женщин она колебалась от 18,03 до 639,25 г (среднее ± стандартное отклонение: 109,77 ± 93,63 г). Статистически значимой разницы между распределением длин самцов и самок саргана, собранных за весь исследуемый период, обнаружено не было (тест Колмогорова – Смирнова, P <0,05), хотя все особи с TL > 62,5 см были исключительно самками.

Рис. 2

Распределение частот длин обоих полов и колебания величины соотношения полов в зависимости от размера особей саргана, Адриатическое море, 2003–2008 гг.

Соотношение полов

Соотношение полов колебалось в зависимости от размера – самцы были представлены как более мелкие, в то время как самки преобладали в более крупных классах длины (рис.2). А именно, соотношение полов у особей саргана в классе длины от 27,0 до 38,0 см было в пользу самцов; среднее значение составило м / ж = 2,18. Доля самок увеличилась в классе длины на 39,0 см, в то время как все экземпляры саргана TL > 63,0 см были самками. Месячные вариации соотношения полов, представленные на рис. 3, выявили преобладание самцов только в течение первых 3 месяцев года. Затем в соотношении полов доминировала самка, которая достигла максимального значения в августе ( m / f = 0.14). Общее соотношение полов ( м / ж = 0,98) существенно не отклонялось от гипотетического распределения 1: 1 ( х
2 = 0,332, df = 1, P <0,05).

Рис. 3

Среднемесячное соотношение полов саргана Belone belone , Адриатическое море, 2003–2008

Размер в период созревания

Экземпляры саргана с наиболее развитыми стадиями гонад (спелые, нерестовые и истощенные, с полугидратированными и гидратированными ооцитами) были собраны во время пика нереста (март – май).Они использовались для расчета срока погашения и размера при погашении. Наименьшие половозрелые особи мужского и женского пола имели длину 28,0 и 30,0 см соответственно. Общая длина, при которой 50% популяции саргана достигают зрелости, была оценена логистической регрессией и составила 28,5 см от общей длины ( r
2 = 0,929), самцы меньшего размера (28,0 см; r
2 = 0,915.), Чем женщины (31.5 см; r
2 = 0,897) (рис.4).

Рис. 4

Длина в период созревания для a самцов, b самок и c общих особей B. belone , Адриатическое море, 2003–2008

Сезон нереста

Месячные изменения разных стадий созревания показаны отдельно для самцов и самок саргана (рис. 5). По месячному процентному составу стадий зрелости гонад неполовозрелые особи саргана наблюдались с конца лета до начала зимы, при этом максимальная доля приходилась на сентябрь.Созревающие гонады появляются с сентября, но чаще всего в конце осени и в начале зимы. Созревшие гонады приходились на декабрь и преобладали с марта по май, когда наблюдалось серьезное несоответствие между стадиями зрелости самцов и самок саргана – самый высокий процент половозрелых самцов был отмечен в апреле (69,3%), в то время как половозрелые самки преобладали в мае (69,0%). ). Гонады, указанные как истощенные и находящиеся в состоянии покоя, начали появляться с мая, при этом наибольший процент был получен в июле.

Фиг.5

Месячные вариации a самцов и b самок стадий зрелости гонад B. belone , Адриатическое море, 2003–2008

Сезонные изменения среднемесячных гонадосоматических индексов, а также среднемесячные значения веса гонад самцов, самок и всех проанализированных особей саргана показаны на рис. 6. Месячные колебания в GSI (рис. 6а) следовали за изменениями стадий зрелости. гонад (рис. 5). В декабре наблюдалось небольшое повышение гонадосоматических показателей (самцы: GSI = 0.515 ± 0,285, самки: GSI = 1,742 ± 0,695, в целом: GSI = 1,216 ± 0,825), после очень низких значений в период с июля по ноябрь с пиком в апреле (самцы; GSI = 3,687 ± 4,631) и Май (самок GSI = 14.078 ± 4.979; всего GSI = 9.423 ± 6.772). После этого произошло резкое падение GSI .

Рис. 6

Среднемесячные колебания (среднее ± 0,95 конф. Интервала) a гонадосоматический индекс – GSI и b вес гонад – Wg для особей самцов, самок и в целом саргана, Адриатическое море, 2003–2008

Ежемесячные изменения массы яичек (рис.6b) соответствовали образцам макроскопических стадий и значениям GSI . Самый высокий вес яичек был отмечен с января ( Wg = 1,12 ± 0,87 г) по апрель ( Wg = 3,78 ± 9,20 г), когда был достигнут пик. Вес яичек резко снизился к июлю и лишь незначительно изменялся до декабря. Минимальное значение было получено в сентябре ( Wg = 0,27 ± 0,32 г). В отличие от мужчин, значения веса яичников не полностью следовали той же схеме, что и значения GSI и месячные колебания макроскопических стадий зрелости.А именно, в период роста гонадосоматических показателей (февраль – май) и при доминировании спелых самок отмечалось резкое снижение массы яичников именно в марте ( Wg = 7.69 ± 6.35 г; рис. 6б). Максимальный вес яичников был получен в апреле ( Wg = 16,02 ± 15,68 г), а максимальное значение GSI было в мае. В дальнейшем среднемесячные значения массы яичников, а также значения GSI снижались и колебались на очень низких значениях до начала января.Снижение веса яичников было вызвано отсутствием в выборках более крупных особей саргана. Фактически, ежемесячное частотное распределение длин особей саргана показало, что пробы, собранные в марте и мае за весь исследуемый период, содержали только две особи общей длиной более 50 см. Из выборок, собранных в феврале и апреле, 118 особей саргана имели общую длину тела более 50 см. На колебания совокупной массы гонад мужчин и женщин сильно влияла масса яичников, и, таким образом, наблюдалась одинаковая месячная картина.

Вес гонад самцов колебался от 0,03 до 49,07 г, что в среднем составляет 2,4% от общей массы тела. Масса гонад спелых самцов (V и VI стадии зрелости) не показала положительной корреляции с массой самцов саргана ( Wg = 0,046 W −0,904; r
2 = 0,265, N = 701). В отличие от самцов, масса гонад активных самок положительно коррелировала с общей массой тела ( Wg = 0.112 W -0,692; r
2 = 0,674, N = 455). Яичники имели чрезвычайно высокий вес ( Wg диапазон: 0,01–97,23 г) и достигали 25,4% W .

Гистология

Гистологическое исследование яичников, собранных в период нереста, показало четкое различие между несколькими группами крупных ооцитов (ооциты на стадии вителлогенеза или стадии мигрирующего ядра, а также гидратированные) и более гетерогенной группой более мелких ооцитов. ооцитов (рис.7а). Гистологический анализ яичников, которые были макроскопически определены как зрелые (стадия зрелости V или VI), показал наличие ооцитов на стадии вителлогенеза и постовуляторных фолликулов.

Рис. 7

Изображения ткани гонад саргана: спелых самок (отмеченные ооциты трех различных стадий развития были v – созревающие ооциты или ооциты на стадии вителлогенеза, при которой желточные гранулы, которые сначала появлялись на периферии цитоплазма увеличилась в размере и увеличилась в количестве, рассредоточенном по цитоплазме, mn – зрелые ооциты, в которых слияние нескольких масляных капель привело к образованию большой масляной капли, которая мигрировала к анимальному полюсу вместе с ядром и ги – «гидратированным ооцитом» в котором гранулы желтка слились, образуя сплошную массу жидкого желтка, и с его образованием начинается нерест), b спелых самцов (отмеченные клетки были SP – сперматоциты – маленькие овальные клетки; ST – сперматиды – клетки с более крупным и округлым ядром. и SZ – сперматозоиды – клетки, полученные из сперматид, когда они были отклонены в полость кисты по мере того, как сперматогенез подходил к концу)

Анализ гистологических срезов семенников, собранных в период нереста, показал, что цисты располагались внутри семенных канальцев.Кисты образовались из сперматогенных клеток на одних и тех же стадиях сперматогенеза. В созревающих и спелых семенниках кисты сперматоцитов и сперматид, а также редкие сперматогонии располагались по периферии, а просвет долек был заполнен сперматозоидами (рис. 7b). Присутствие половых клеток на разных стадиях развития в канальцах указывает на длительное созревание и нерест гонад.

Плодовитость

Плодовитость партии ( N = 69) варьировала от 353,33 (рыба TL = 37.8 см) до 4711,09 (рыба TL = 73,7 см) (среднее: 1242,46 ± 843,64) созревших ооцитов на яичник. Относительная плодовитость партии составляла от 5,29 до 32,00 созревших ооцитов на грамм массы тела саргана (среднее значение: 11,00 ± 4,28). Среднее значение абсолютной плодовитости составило 23 595,62 ооцитов на яичник с минимальным и максимальным значением 8 319,77 и 53 534,40 ооцитов на яичник, соответственно. Плодовитость партии показала значительную положительную экспоненциальную зависимость от общей длины саргана, общей массы тела и массы яичников (рис.8).

Рис.8

Экспоненциальная зависимость между плодовитостью партии ( F ) и общей длиной саргана ( TL ), весом ( W ) и весом яичников ( Wg ) с соответствующими коэффициентами корреляции ( r ) )

Диапазон диаметров созревших ооцитов ( N = 1900) составлял от 1,223 до 4,283 мм после консервирования, в среднем 2,269 ± 0,332 мм. Установлена ​​статистически значимая отрицательная корреляция между диаметром созревших ооцитов и плодовитостью партии ( F = 30,714-10,400 D , r = 0.6195, P <0,05). Абсолютная плодовитость немного увеличивалась с увеличением диаметра созревших ооцитов, но это увеличение не было статистически значимым ( r = 0,1978).

Вкус Черного моря

На фоне яркой, разнообразной и быстрорастущей кулинарии Киева ни атлантический морской окунь, ни французские устрицы больше не вызывают трепета у жителей города или туристов. Тем не менее, место, где предлагают местную рыбу и морепродукты, наверняка вызовет ажиотаж

Больше, чем просто место для ужина, этот рыбный гастрономический ресторан открылся в июле в ненавязчивом районе, между станциями метро «Лукьяновская» и «Дорогожичи».Это шестой ресторан сети «Черноморка», еще пять заведений работают в Киеве и Одессе.

Сouleur Locale

Атмосфера ресторана создает атмосферу – его уют окутывает, когда мы входим и занимаем места на летней террасе. Интерьер, оформленный в морской тематике, сразу вызывает ассоциации с портовым городом на побережье Черного моря.

Обязательно попробуйте

грн

Сарган (на 100 г)

112 грн

Кнель из щуки в сливочном соусе

142 грн
Тартар из лосося с икрой из
Закарпатская икра щуки
192

Все дизайнерские акценты – простая мебель, белые кирпичные стены, украшенные плавучими кольцами и веслами, потолки с люстрами в форме лодок, плиточный пол с искусно потрепанным видом (внутри) и гравий (снаружи) – заставляют нас чувствовать себя так, как будто мы сидим в небольшом кафе на берегу моря под расслабляющий шум набегающих на мягкий песок волн…

Все, что пожелаете

Без сомнения, огромная ледяная витрина со свежей рыбой и морепродуктами – гордость и главная достопримечательность ресторана. Разнообразие лакомств – визуальное удовольствие. Помимо дорадо, лосося, кальмаров, детенышей осьминога, гребешков, хвостов тигровых и королевских креветок, кинжала и корюшки, поставляемых со всего мира, гостям предлагается полный ассортимент украинской рыбы. Даже названия у них аппетитные – красная и серая кефаль, катран акула, морская лисица, ставрида, кнут-бычок, сарган, лягушачьи лапки привозят из Одесской и Херсонской областей, а сазан, карась, сом, судак из Днестровский лиман, стерлядь, форель из Закарпатской области и речной угорь из Шацких озер.

Съедобный инвентарь

Одесса Форшмак

75 грн
Мясо мидий

67 грн

Мясо ракушки

62 грн

Калкан камбала (на 100г)

115 грн

Стингрей (на 100 г)

65 грн

Pino Grigio del Veneto, Sant’Orsola (бутылка) 350 грн

Итого 734 грн

В заведении есть открытая кухня и специальный резервуар с живыми устрицами, которые привозят из Франции, Ирландии, Нидерландов и даже Японии. В список попали и черноморские моллюски.

В «Черноморке» клиенты могут купить рыбу и морепродукты, очистить их и приготовить дома или остаться здесь, чтобы оценить таланты шеф-повара. Мы выбираем последнее и решаем сегодня вечером отправиться в местный.

Разжигание аппетита

Следуя совету нашего официанта, берем Форшмак для начала. Не зря в Черноморку едут попробовать это фирменное блюдо. Один из лучших форшмаков, которые мы когда-либо ели, эта холодная закуска сделана из вкусной, сочной сельди, нарезанной и смешанной с луком и яблоками с приятной кислинкой.Намазанный на устричную ракушку пасту с тостами заставляют работать наши вкусовые рецепторы.

Наш праздник продолжается, мы заказываем тушеную в сливочном соусе тарелку с горячими черноморскими мидиями и ракушками. Мясо раковины, богатое белками и витаминами, обычно имеет текстуру, похожую на структуру кальмара. Но Черноморка умеет превратить его в нежную закуску с нежным вкусом.

Смотрите также

Улов дня

Мы продолжаем баловаться деликатесами Черного моря.Фирменное блюдо, калкан из камбалы, приготовленный на мангале, является первой частью нашего основного блюда. Мы наслаждаемся толстым кусочком слегка жирной мягкой сочной белой рыбы, украшенной долькой лимона и нарезанным имбирем. Пикантно усиленный обугленным ароматом, он сам по себе обладает богатым вкусом.

Потом к нам на стол прибывает жареный скат. Его плотная и плотная текстура напоминает говядину. Он настолько питателен, что мы чувствуем сытость после первого укуса. Советы гурманам – возьмите с собой все, что не доедаете в «Черноморке» – зачастую холодная рыба даже вкуснее.

Контрольный список

Английский Меню (частично) +
Англоговорящий персонал +
Wi-Fi +
Цена

$$

Рейтинг WO

****

Небольшое исключение

Единственное исключение, которое мы делаем при заказе местных продуктов во время ужина, – это выбор напитков.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2021 © Все права защищены.