Какая рыба любит запах чеснока: Каких именно рыб не привлечет, а отпугнет чесночный аромат | Lifestyle

Каких именно рыб не привлечет, а отпугнет чесночный аромат | Lifestyle

В последнее время среди рыболовов все большую популярность приобретают приманки и прикормки для ловли рыбы, которые ароматизированы чесночным аттрактантом.

Чеснок добавляют в каши, к животным наживкам, некоторые даже насаживают кусочек чеснока на сам крючок. Неужели чеснок так хорош в роли соблазнителя для рыбы? Попробуем разобраться.

Оказывается чесночный запах может о отпугнуть рыбу

Какие рыбы обожают чесночный аромат

Сначала расскажем про тех рыб, которые, действительно великолепно реагируют на чесночные приманки.

Первое место — у карасей

Чесночный запах способен спровоцировать карася на поклевку при любой погоде и в любое время года.

Чеснок способен расшевелить карасей и пробудить в них аппетит даже в непрогретой или остывающей воде.

Второе место — у сома

Как выяснилось, не только мирным рыбам нравится запах чеснока. Например, сом по праву занимает второе место среди любителей этого острого овоща.

При ловле сома чеснок добавляют, как в прикорм для этих речных великанов, так и в наживку или просто насаживают зубчик чеснока целиком на крючок.

Чеснок добавляют и в прикормки и насадки

Третье место — у карпа

Третье место с полным правом можно отдать карпу. Карп очень неравнодушен к чесночным приманкам и прикормкам. Но все же он гораздо охотнее соблазниться на сладкие или фруктовые ароматы, например на клубничный.

От клубники у карпа почти сносит голову.

Кто из рыб не любит чеснок

Несмотря на то, что большинство рыболовных изданий уверяют, что чеснок нравится всем мирным рыбам, это не совсем так.

Лещ

Например, лещ напрочь откажется от чесночных приманок и прикормок в теплое время года или в жару. На чесночный запах леща можно соблазнить лишь в холодной воде — ранней весной или поздней осенью.

Плотва

Аналогично к чесноку относится и плотва. Летом чеснок просто отпугнет этих серебристых рыбок от места ловли. А потому ловить плотву на чесночные приманки и с использованием чесночного прикорма следует в холодное время года.

Какая рыба любит запах чеснока и как приготовить наживку?

1

Рыбалку можно условно назвать отдельным миром. Здесь работают свои законы и правила, соблюдение которых приведет к богатому улову, а невыполнение оставит вас ни с чем. Добавление в наживку и приманку аромодобавок, а в частности чеснока, способствует активации клева и удержания рыбы в прикормленном месте. Но перед тем как готовить лакомство, следует разобраться, какая именно рыба любит запах чеснока и с удовольствием будет на него реагировать.

Виды рыб, предпочитающие чесночный запах

Чеснок, как приманка для рыбы используется часто, и опытные рыболовы знают, как и где ее применять правильно. В основном чесночные блюда готовят, когда планируют рыбачить на фидер или поплавочную снасть. Непонятно, почему жители водоемов так любят эту растительную культуру, но факт остается фактом.

Рыбы, которые не прочь полакомиться чесночком это:

  • карась — один из главных чесночных гурманов. Эта рыба вообще отличается особыми пристрастиями в еде. Для карася подойдут все «народные приманки», например керосин и йогурт. Чеснок особо хорошо будет работать в холодной воде;
  • карп — как и его ближайший родственник — карась, предпочитает пряности, и чеснок стоит одним из первых в списке. В прикормку его добавляют в большом количестве и это никак не отпугивает карпа;
  • лещ — предпочитает чеснок в начале сезона, но дальше нужно подумать о другом аромате;
  • плотва — клюют на чеснок в основном с приходом весны;
  • сазан — отдает предпочтение чесноку, но в небольшом количестве и смешанным с другими ароматам.

Карась как главный чесночный гурман
Для улучшения качества клева не обязательно использовать чеснок как единственный компонент. Например, для карпа его можно сочетать с фенхелем, укропом или чабрецом. В теплой воде он будет клевать на смесь чеснока с медом или ванилью. Для холодной воды лучше подобрать «животную» комбинацию: краб, креветка, мидия и др. Кроме вышеописанных рыб, н чеснок ловятся также форель, красноперка и даже окунь.

О вкусах не спорят

Как всем известно, у карася отлично развито обоняние, на которое он всегда опирается при поиске еды. А с наступлением весны потребность в еде значительно возрастает. Поэтому первое, о чем нужно позаботиться при создании приманки или наживки — это аромат.

Многие рыбаки используют огромный набор ароматизированных масел, различных магазинных прикормок и синтетических добавок, которые вполне могут составить серъезную конкуренцию натуральноиу продукту. Но в этой статье раскрыты тайны народных рецептов, в состав которые входит исключительно натуральное сырье.

Изготовление чесночной наживки самостоятельно

Вариантов приготовления чесночных блюд очень много. Его добавляют везде и в любом виде:

  • в виде порошка в тесто;
  • в хлебный мякиш подмешивается как свежий, так и в виде порошка;
  • в кашу из манки или гороха добавляют немного чесночного масла;
  • можно «надушить» червей чесночными духами;
  • натереть шарики из пенопласта свежим чесноком.

Чесноком в чистом виде натирают опарышей или червяков, предварительно измельчив пряность на мелкой терке.

Важно только делать это перед насадкой наживки на крючок. Оставив животных в чесноке на ночь, утром увидите их трупики.

Конечно, можно пойти в рыболовный магазин и купить чесночную добавку в том виде, в каком душа пожелает. Но более экономный и выгодный вариант — добавить свежий чеснок в прикормку для рыбы в домашних условиях. Ведь он если не растет на собственном огороде, то в супермаркете точно продается и стоит копейки.

Какие запахи нравятся карасю

Ароматизаторы – это своего рода приправы, которые улучшают вкус подаваемого карасю «блюда». По своему состоянию они могут быть в виде:

  • масла;
  • сиропа;
  • спрея;
  • сухого порошка.

Кроме этого, все большое разнообразие вкусов и запахов для рыбалки можно распределить на 4 типа:

  • Карамельно-сливочные. Из карамельно-сливочной категории карась предпочитает аромат шоколада, печенья, молока.
  • Ореховые. Из этой категории лучшими запахами для рыбалки считаются фундук, арахис, грецкий орех.
  • Фруктовые. Из фруктовой категории для ловли карася подходят ароматы ананаса, дыни, малины, клубники, сливы.
  • Пряные. Из категории пряностей подходит анис, ваниль, корица, чеснок, перец, укроп.

Помимо вышеперечисленных запахов эффективно работают ароматы гороха, конопли, подсолнечного жмыха, кукурузы и меда.

Ароматизаторы можно приобрести в специальных рыболовных магазинах или приготовить самостоятельно, используя для этого привычные продукты. Самые популярные ароматизаторы, которые применяются в домашних условиях:

  • анис;
  • ваниль;
  • гвоздика;
  • конопля;
  • какао;
  • корица;
  • макуха;
  • эфирные масла;
  • орехи;
  • фруктовый сок;
  • укроп;
  • фенхель;
  • халва;
  • чеснок.

Некоторые рыбаки, кроме вышеперечисленных ароматизаторов, используют специальные аминокислоты. Они эффективно воздействуют на карася, побуждая его взять приманку. Эти аминокислоты содержат следующие ингредиенты:

  • телячья печень;
  • насекомые;
  • кровь животных;
  • опарыши;
  • пиявки;
  • черви.

Какой же из этих ароматов самый лучший для карася? Ведь он любит многие запахи, но некоторые из них являются самыми предпочтительными.

Анис

Традиционный запах для привлечения карася. Его чаще всего добавляют к манке и хлебу по 1-3 капли, что вполне достаточно для привлечения рыбы. Анис должен составлять 2-5% от всей массы прикормки. Зимой лучше использовать анисовый порошок в количестве 2-3%. А летом – анисовые капли или масло, которые нужно добавлять максимально, около 5%.

Ваниль

Этот приятный запах очень привлекает карася. Для его ловли подходит ванилин в порошке, ванильный сахар, стручки ванили. Кроме этого, широко используются спреи и капли с ванильным запахом. Добавлять ванилин можно к любым приманкам — мотылю, опарышу, червям, манной болтушке, хлебу. 30 г ванильного сахара обычно достаточно, чтобы придать аппетитности 1 кг прикормки или растительной насадки. Капли наносятся прямо на насадку, непосредственно на месте ловли.

Конопля

Отличная добавка при вялых поклевках рыбы. В прикормку желательно добавлять обжаренные и запаренные семена конопли. А для насадок можно использовать вытяжку. У многих рыболовов этот аромат является основным для прикормки. Его можно использовать в течение всего года для ловли рыбы вместе с другими ароматизаторами.

Мед

Карася иногда тянет на сладкое, и он предпочитает запах меда. Желательно использовать только натуральный мед, добавляя его к манке и макаронам. Чаще всего для рыбалки мед применяется в теплое время года. Но он бывает весьма эффективным и при холодной воде, особенно вместе с другими ароматами.

Чеснок

Чесночный аромат притягивает карасей в большинстве водоемов, и на него чаще всего реагирует крупная рыба. Поэтому, привлекая карася ароматом чеснока, рыболов автоматически исключает мелочь. Можно добавить чеснок практически к каждой прикормке, ароматизировать им манку, тесто и хлебный мякиш. Животные наживки тоже стоит окунуть в выжатый чеснок или обработать чесночным спреем. Очень часто этот ароматизатор является дополнительным компонентом к ванильным, медовым, карамельным и фруктовым ароматам.

Приготовление чесночного масла

Для приготовления чесночного масла для рыбалки рекомендуют использовать растительное или оливковое масло без запаха, но нерафинированное подсолнечное может добавить нотку пикантности в блюдо. Чеснок предварительно очень мелко натирается или перетирается. Старайтесь сделать его как можно мельче и тогда приманка для рыбы быстрее приготовится. Подготовленная пряность закладывается в масло. По тому же принципу можно сделать масло с чесночным порошком.

Есть еще один более быстрый способ приготовить чесночное масло. Для этого нужно нагреть масло почти до точки кипения. Если жидкость начала брызгаться, значит необходимая температура достигнута. Добавляется чеснок в любом виде и готовится несколько минут. Приготовленная смесь будет иметь несколько иной запах, но рыбе она все равно нравится.

Чесночное масло

Прелесть чесночного масла в том, что дозировать его в прикормочные смеси можно в любом нужном количестве. Его комбинируют с ментолом, ванилью, маслом укропа, и др. Таким образом, путем проб и ошибок подбирается действенная приманка, которая подойдет для определенного вида рыбы в конкретном водоеме.

Как приготовить чесночную приманку для рыбалки

Первым делом, рыболов должен выбрать тип приготовления ароматизированной приманочной смеси. В магазинах товаров для рыбалки сегодня можно найти всевозможные готовые лакомства со вкусом чеснока. Но их существенными минусами являются недешёвая цена и необходимость хранения в холодильной камере. Самодельные прикормочные составы по эффективности ничем не хуже покупных смесей, а иногда даже превосходят их. К тому же их заготовка обойдётся в значительно меньшую сумму денег.

Прикормка

При использовании корма с чесноком следует остановиться на двух основных способах приготовления:

  • тщательное перемешивание растёртых сушёных или размолотых зубчиков с кормом для рыб;
  • вбивание целых и надрезанных зубчиков в используемую для вылова пружину, заполнив её до конца любой прикормкой.

Применение острой пряности как прикормки малопопулярно, если речь идёт о ловле леща в зонах с наличием течения: смесь и её запах будут быстро расходиться на большую площадь, тем самым только «помогая» рыбакам-конкурентам.

Наживка

Более традиционным является использование пряного овощного растения в качестве наживки. Возможен также вариант, когда приманка надёжно крепится вблизи наживки.

Разновидности домашней наживки с применением чеснока:

  1. Добавление зубчиков в тесто. При приготовлении этой приманки к свежему тесту нужно добавить чесночный порошок либо свежий измельчённый чеснок.
  2. Приготовление чесночного хлеба. В данном варианте натуральную аромадобавку смешивают со смоченным хлебным мякишем. Чеснок должен быть раздавленным или измельчённым в порошок. Затем из полученной густой смеси формируют шары для насадки.
  3. Приготовление чесночной каши. Для этого в сваренную обычным способом манную, перловую или гороховую кашу выдавливают несколько свежих чесночных зубчиков.
  4. Добавление раздавленных зубчиков к червям.
  5. Заготовка пенопластовых шариков, натёртых чесноком.

Единственный недостаток наживок, сделанных собственными руками, заключается в их недолговечности — они быстро раскисают в воде.

Варианты наживки для ловли рыбы на чеснок

Даже если вы не кулинар, то приготовить рыбную наживку не составит особого труда. Самое простое блюдо — тесто. Добавляют чеснок в прикормку, исходя из следующей пропорции: на 200 г теста — 0,5 ч. л. перетертого чеснока, или на 200 г теста — 1 ст. л. сублимированного. Для того, что бы наживка крепко держалась на крючке, консистенция теста должна быть достаточно крутой. Ниже приведено несколько рецептов, которые можно приготовить для рыбалки.

С кукурузной мукой

Для приготовления понадобятся следующие компоненты:

  • сухое молоко;
  • манная крупа;
  • кукурузная мука;
  • соевая мука;
  • просеянный мелкий жмых.

Все ингредиенты смешиваются в соотношении 2:3:2:1:2 до однородной массы. На 0,5 кг смеси добавляют столовую ложку сухого чеснока. Если берется свежий перетертый чеснок, то достаточно будет чайной ложки. Его предварительно смешивают с десятком куриных яиц и потом соединяют с сухими компонентами. Для первого варианта яиц добавляют в готовую смесь. Желая придать наживке окрас, нужно приобрести пищевые красители. Тесто делят на нужное количество частей и каждую окрашивают в определенный цвет. Формируют шарики 1,-1,5 см в диаметре и заворачивают их в полиэтилен.

Манка и чеснок

Блюдо с манной крупой также дает неплохой результат улова. Для него понадобятся крупа и чеснок. Кашу заваривают достаточно крутой, чтобы из нее можно было сформировать шарики. В готовую еще горячую манку добавляют передавленный чеснок, хорошо перемешивают и оставляют до утра. Перед рыбалкой из каши формируют шарики или просто насаживают на крючок небольшими кусочками.

Просто чеснок

При ловли на карася можно сильно не стараться в приготовлении. В пружинную оснастку вкладывают целый зубчик чеснока. Для усиления аромата на нем делают небольшие насечки ножом или царапают его иголкой.

Насадки для карпа

Какую насадку нужно применять для ловли карповых рыб? Ответа на вопрос не может быть вообще. Любой совет по этому поводу будет провальным, потому что предпочтения рыбы меняются очень быстро во времени и от водоема к водоему. К тому же, если рыба отлично клюет, скажем, на тесто с анисовым ароматом, и эта насадка считается сейчас самой убойной, то не факт, что нельзя подготовить такое, на что клевать будет еще лучше.

По большому счету, для ловли карповых рыб, насадкой может послужить любой органический объект. Есть множество фактов успешной ловли карпа на малька (даже на блесну), на кузнечика, связку бобовых, пучок водорослей, кусок колбасы, личинки «без названия» и пр.

Нам остается только рассмотреть рыбацкий опыт, и перечислить широко применяемые насадки для ловли карпа, а также других нехищных рыб.

Жмых подсолнечника

Получается после отжима семян подсолнечника под прессом, не требует дальнейшей подготовки, содержит много подсолнечного масла в чистом виде, имеет весьма привлекательный для карпа запах.

В своем исходном виде применяется в качестве насадки со снастью называемой макушатник, или как самостоятельная прикормка места ловли.

Так же жмых варят вместе с зерновыми для придания зерну особого аромата, или размалывают в пыль для использования в составе сложных прикормок, смешивают с хлебом (тестом) в составе насадок.

Применяется повсеместно, считается одним из лучших ингредиентов рыбьего корма.

Не столь широко применяются по сходной с подсолнечником схеме и жмыхи других масличных культур — конопляный, соевый, льняной.

Манная крупа

Самое широкое применение получила манная болтушка. Готовится следующим образом. В баночку насыпается манная крупа 50 – 100 гр, затем очень маленькими порциями (капля за каплей) добавляется вода из водоема, при постоянном перемешивании с помощью палочки в течении 5 – 10 минут, до получения тестообразной массы.

Количество воды должно быть минимальным, с тем, чтобы болтушка была как можно более плотной. Затем насадке дают настояться 20 – 30 минут. Перемешивают. В получившееся тесто могут добавляться ароматизаторы, оно смешивается с молотым жмыхом, пшенкой, картофелем и т. д.

Клейковина и каши из манки

Также из манной болтушки извлекают эластичную часть, так называемую клейковину, для использования в качестве насадки. Готовую настоявшуюся болтушку промывают большим количеством воды, разминая и перемешивая, постепенно отделяя связующее вещество. Клейковина отлично держится на крючке, с трудом разрывается, плохо растворяется в воде.

Применяется также круто сваренная манная каша, которая готовится следующими способами.

На 200 гр. молока добавляется ложка меда и одно яйцо, перемешивается и доводится до кипения. Добавляется манная крупа с постоянным перемешиванием в течение 10 минут на огне, с тем, чтобы получилось тугое тесто. Тесто остывает при периодическом перемешивании.

Две столовые ложки манки, пол чайной ложки меда, 2 капли подсолнечного масла, тщательно перемешивается, при небольшом добавлении воды, до получения равномерно увлажненной массы. Затем тесто перекладывается в марлю, выжимается и туго завязывается. Получившийся узелок кипятится 20 – 30 минут.

Горох

Гороховый запах многими опытными рыболовами считается «убойным» для ловли карпа. Используют молодой горох, насаживая несколько зернышек на крючок.

Старый (твердый) горох готовится следующим образом. Сначала отбираются цельные, не поврежденные горошины, затем они замачиваются на протяжении не менее суток, после чего варятся около часа, до состояния, когда горошина будет мягкой и будет протыкаться острым предметом, при этом сохраняет целостность.

Мастырка из гороха

Полностью разваренный горох (получаемый при длительном кипячении на медленном огне) используют в качестве добавок к тесту. Например, насадка «Мастырка» делается так. Сварившуюся гороховую массу размешивают вместе с панировочными сухарями и манкой, при этом гороха берется– 1 часть, сухарей – 0,5 части, манки – 2 части.

Пшено

Пшенка многими рыбаками отнесена к карповым деликатесам. Чаще готовится так. Один стакан пшена заливается одним стаканом воды, затем варится на медленном огне до полного разваривания пшена и выпаривания воды при постоянном перемешивании.

В процессе варки вода может добавляться по мере необходимости, так как готовить пшено следует до полного разваривания. Затем посуда с пшенкой ставится в теплую духовку на 3-4 часа. В результате должно получиться плотное тесто.

В пшено добавляется мед, разваренная конопля, различные масла в совсем небольшом количестве (подсолнечное, анисовое и др.). Таким же способом пшенку готовят и на молоке (вместо воды) с различными ароматизаторами. Для лучшей вязкости в приготавливаемое блюдо можно добавлять манку.

Чеснок

Резкий чесночный запах весьма и весьма привлекает карповых рыб. Чесночным соком пропитывают хлеб, тесто. Размолотый чеснок добавляют в прикормку. Для получения сока удобней всего дольки чеснока раздавить в специальной чесночнице, или же размолоть в мясорубке.

Пшеничное тесто

В принципе можно замешивать уже готовый испеченный пшеничный хлеб, но можно экспериментировать, беря за основу пшеничную муку с различными добавками.

Две столовые ложки пшеничной муки, одна ложка молотого жмыха (подсолнечника), 5 столовых ложек воды размешиваются, перекладываются в марлю и завязываются узелком. Узелок варится 1-2 минуты в кипятке. Пшеничное тесто готово.

Муку размешивают на молоке, затем одну ложку смеси выливают на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Сверху укладывается ровный очень тонкий слой хорошо распушенной ваты. Затем, поверх этого, заливают еще одну ложку смеси. Переворачивают и поджаривают. Готовую насадку разрезают ножницами на ровные части. Насадка хорошо держится на крючке.

Геркулес

Сначала отбирают большие цельные хлопья, раскладывают их тонкими слоем на марле размером 50х50 см. Затем марлю с хлопьями сворачивают трубочкой, завязывают с двух сторон и варят в кипятке 20 минут. На рыбалке геркулес предохраняют от пересыхания.

Картофель

Картофель используется и как самостоятельная насадка для ловли крупного карпа, и в качестве добавки в состав других насадок.

Лучше использовать цельный и очень мелкий картофель. Он варится в кожуре до такого состояния, когда в него можно легко воткнуть острый предмет. Затем кожуру частично обчищают, заворачивая края. Переваренный картофель будет распадаться при забросе, недоваренный — рыба может проигнорировать. Воду, в которой варится картошка, подсаливают.

Разваренную и растолченную картошку смешивают с хлебным мякишем, манкой и т. п.

Перловка

Часто применяемая насадка для ловли практически всех карповых рыб. Считается лучшей крупной фракцией в составе прикормок приготовленных в домашних условиях. Применяется также как самостоятельная прикормка места ловли.

Перловку варят в течение 50 минут на слабом огне (крупа должна сохранить некоторую твердость), или готовят в термосе — заливают кипятком (3 объема воды на 1 перловки) и закрывают на 2 часа. Горячую перловку можно обвалять в панировочных сухарях, тогда она станет сухой и пушистой. В воде частички сухарей будут отделяться и всплывать, привлекая рыбу.

Перловку можно, но не обязательно, ароматизировать, но при этом нельзя допускать передозировки. Например на 1 поллитровую банку готовой перловки добавлятся 1 чайная ложка меда или сладкого фруктового сока и тщательно перемешивается.

На крючке перловку можно комбинировать с любыми другими насадками и наживками.

Кукуруза в зернах

Применяется в качестве насадки для целенаправленной ловли карпа, или в составе сложных прикормок. Для массивного закорма места рыбалки на карпа, применяют вареную кукурузу в больших количествах. Варить же кукурузу малыми порциями считается нецелесообразно и не эффективно – проще купить консервант, к тому же, как показывает практика, консервированная подслащенная кукуруза весьма по вкусу карпу и превосходит по эффективности любой домашний вариант приготовления. Также ловят на сырую (не приготовленную) молодую и самую мягкую кукурузу.

Кукурузу можно насадить на волосяную оснастку, или насаживать непосредственно на крючок. Количество зерен зависит от размеров крючка и размера предполагаемой добычи. Для рыбалки на крупного карпа подойдет большая связка (5-10 зерен). Перед забросом кукурузу можно обвалять в панировочном сухаре, тогда будет еще и пылящий эффект, или облепить суховатой, легкоразмываемой прикормкой.

Кукурузная мука

Кукурузная мука включается в состав многих насадок и прикормок, или из нее делается кукурузное тесто (мамалыга). Муку засыпают в кипяток и варят до получения вязкой массы, постоянно перемешивая. Затем посуду накрывают и ставят в теплое место на несколько часов. Полученное тесто, смешивают с манкой, пшеничной мукой, мякишем белого хлеба. Туда можно добавить молотые семечки, льняное, конопляное масло и т. д.

Так же не стоит забывать о соке из банок с консервированной кукурузой. Соком заменяют воду, при замешивании самых различных прикормок, его используют для приготовления теста.

Зерна пшеницы, ржи

Пшеница, рожь варится в течение 2-3 часов в подсоленной воде. Готовое зерно должно легко протыкаться иголкой. После этого посуду накрывают и зерно доводится до готовности постепенным остыванием в течении 3-4 часов. Также можно засыпать зерно в термос и залить кипятком на 6-8 часов.

Насаживают на крючок сразу несколько зерен. Насадка может быть весьма хорошей, если карпа регулярно подкармливают в водоеме пшеницей или рожью.

Хлеб

Проще простого, но очень эффективно. Берется кусок хлеба, смачивается водой из водоема и разминается в руках 5 –10 минут до получения однородной массы. В хлеб, можно добавлять все что угодно: масла, жмыхи, ароматизаторы, яйцо, мед, чеснок, карофель, горох, кукурузную муку, животные прикормки, его можно смешать с другим тестом и т. д. Например хлеб и разварившийся картофель (1/0,5) разминают с добавлением воды и подсолнечного или анисового масла.

Исскуственные насадки

В последнее время на прилавках магазинов все больше и больше появляется пакетиков с искусственно-сделанными насадками. Это ароматизированные шарики, с надписями на упаковках обещающими, что рыба — дура, и сама будет запрыгивать к вам в садок.

Эффективность таких насадок спорная. Представляется, что пока нет такого карпа, который бы предпочел, кусочку манки с подсолнечным маслом надушенный поролон.

Бойлы не относятся к разряду искусственных насадок, так как в основном сделаны из пищевых компонентов, встречающихся в природе. Несомненно, что бойлы на сегодняшний день насадка №1 для ловли крупного карпа, но применяются они только со специальной карповой оснасткой. Простые варианты бойлов можно приготовить и в домашних условиях, рецептов множество, но здесь повторяться не будем.

Несколько советов по выбору и применению насадок для ловли карпа

  • На разных водоемах в одно и тоже время рыба может иметь совершенно разные вкусы, и если в одном пруду карп неплохо ловится на червя, то ниже по течению ручья в следующем пруду в приоритете может быть перловка.
  • Если речь идет о тесте, то несомненно, что рыба выберет более мягкую и пушистую насадку, а не твердую и скользкую.
  • В холодной воде предпочтения карповых рыб меняются в сторону животного корма, или насадок содержащих мясные компоненты или жиры. В жару неплохо идут и растительные насадки.
  • Известно, что рыба охотно поедает привычный для нее корм, а новые запахи, вкусы и цвета рыбой могут быть проигнорированы и не отнесены к разряду безопасной еды.
  • Для изготовления насадок и прикормок нужно применять чистую воду без примеси хлорки. Лучше брать воду из водоема с «родным» для рыбы запахом, в крайнем случае – дождевую или родниковую.
  • Крупы, мука не должны быть прокисшими, или старыми, не иметь засоренности зернами других растений.
  • Для приготовления насадок и прикормок желательно применять пищевую посуду – эмалированную или керамическую или из пищевого пластика.

Лучшая насадка для карпа эффективна только для определенного водоема. И то не на все время, так как настроение рыбы будет меняться в зависимости от, погоды, времени года, силы и направления ветра и т. д. Даже если вчера рыба на этом месте ловилась на червя, то это не значит, что она будет делать то же самое и сегодня.

Плюсы и минусы домашней наживки

Если говорить о чесночной приманке для рыбалки, то здесь, скорее, больше преимуществ, чем недостатков. Во-первых, это доступно. Даже если у вас нет свежего чеснока, то покупные варианты не будут стоить слишком дорого. Во-вторых, вариаций на тему «Чеснок в качестве наживки» более чем достаточно: как самостоятельное использование, так и в комбинации с другими компонентами, в сухом и свежем виде, с добавлением вовнутрь или в качестве обмазки. Приправа носит универсальный характер. Чеснок используется и как наживка, и как приманка. Даже пальцами, которыми вы только что разминали чеснок, можно потереть насадку и уже будет эффект.

Из недостатков можно выделить лишь то, что чеснок работает лучше в холодной воде, поэтому в теплых водоемах на него в чистом виде не особо надейтесь. Также еще одна особенность пряности — запах. Для рыбы как раз он и является привлекательным, а вот для окружающих может показаться неприятным. Но если вас это не смущает, то чеснок, как наживка поможет добиться богатого улова и отличного настроения.

Каких именно рыб не привлечет, а отпугнет чесночный аромат

В последнее время среди рыболовов все большую популярность приобретают приманки и прикормки для ловли рыбы, которые ароматизированы чесночным аттрактантом.
Чеснок добавляют в каши, к животным наживкам, некоторые даже насаживают кусочек чеснока на сам крючок. Неужели чеснок так хорош в роли соблазнителя для рыбы? Попробуем разобраться.

Оказывается чесночный запах может о отпугнуть рыбу

Прикормка или «основное блюдо»: куда добавлять чеснок

Решившись на самостоятельное изготовление заветной приманки, как опытный рыбак, так и новичок, мгновенно встает перед вопросом: куда же добавлять чеснок для рыбалки – в прикормку или использовать как наживку.

На деле выясняется, что оба варианты имеют тенденцию к жизни. Выбрав вариант с применением в качестве наживки, рыболову предстоит определиться с типом приготовления:

  • добавить порошкообразный чеснок в свежее тесто;
  • сделать чесночный хлеб, смочив мякиш и добавив подавленный или порошкообразный чеснок, а затем сформировать шарики для насадки;
  • использовать как добавку в сваренную манную или гороховую кашу;
  • добавление раздавленного чеснока к червям;
  • как вариант, ловля рыбы возможна и на знакомые рыболовам пенопластовые шарики, натертые чесноком.

Если же используется прикормка с чесноком, то «ассортимент» идей ограничивается двумя основными разновидностями:

  • добавлением размолотого, порошкообразного или, просто-напросто, разжеванного зубчика чеснока или его большего количества в корм и тщательного перемешивания;
  • вбиванием целых и надрезанных зубчиков чеснока в применяемую для ловли пружину, «дозабив» её любой прикормкой.

Использование чеснока как приманки зачастую менее популярно в применении, особенно если дело касается рыбалки в реках и других местах с наличием течения: корм быстро распространяется на большую территорию, как и запах, тем самым лишь «играя на руку» рыбакам по соседству. Рекомендуемым и более традиционным все же является использование чеснока именно для наживки или же с надежным креплением приманки в непосредственной близости от наживки: пружинные, клеточные оснастки и пр.

Homemade против магазинных ароматизаторов

Тратить собственное время на приготовление запасов к рыбалке или же отправиться в ближайший рыболовный магазин, где можно со спокойной душой отовариться самыми разнообразными аттрактивами для будущей ловли рыбы – выбор исключительной индивидуальности.

Тем рыболовам, которые относят себя к касте новичков и любителей или же просто тех, кто не хочет разбираться с излишними пропорциями и рисковать срывом будущей рыбалки, рекомендуется направить свои стопы к полкам и прилавкам, на которых возможно отыскать все необходимое.

Существенными минусами приобретения насадки в магазине являются:

  • цена;
  • небольшие сроки хранения;
  • необходимость держать насадки или прикормку в холодильнике.

В категории плюсов же находятся следующие пункты:

  • строго выверенная пропорциональность между основным компонентом, будто то тесто, хлебные или пенопластовые шарики или же зерна кукурузы/гороха, и самим аромитазатором;
  • сохранение большого промежутка времени, которое вы потратите на приготовление описанной консистенции.

Истинные же рыбаки никогда не пойдут на «сделку с совестью» и проделают процесс приготовления наживки самостоятельно, соизмеряя количество ароматизаторов с, собственно, самим кормом или прикормкой. Чересчур сильный запах способен, в равной степени, сыграть свою отрицательную роль, лишь отпугнув рыбу от острого крючка вашей удочки.

Ловля крупной рыбы зачастую может быть подпорчена визитом «братьев меньших»: более мелкой рыбы, пожелавшей полакомиться долгожданной едой. В подобных ситуациях вся насадка может быть съедена, а крючок так и не вопьется ни в одну рыбу.

чесночная приманка для рыбалки, как рыба относится к чесноку в прикормке


Добавить в избранное



Чеснок является одним из самых древних ароматов, с успехом используемых рыбаками в качестве прикормки или наживки при ловле леща. Пряное овощное растение активизирует клёв и удерживает рыбу в прикормленной зоне. Но прежде чем готовить такое лакомство для леща, нужно выяснить, любит ли он запах этой пряности. Об этом и пойдёт речь в статье.

ПоказатьСкрыть

Как лещ относится к запаху чеснока

Лещ входит в категорию водных животных, которые не против покормиться чесноком. Более того, специя является обязательным атрибутом охоты на леща. Она успела снискать доверие как почти 100-процентный метод поимки этого вида рыб.

Лещ имеет превосходное обоняние, и поэтому острый запах «основного блюда» так ощутимо сказывается на результате рыбалки в целом.

По эффекту реакция морского обитателя на чесночный аромат сравнима с реакцией кота на валерьяну. С целью повышения качества клёва чеснок лучше не применять как единственный ингредиент. Его рекомендуется смешивать с укропом, фенхелем или тимьяном.

Важно! Лещ отдаёт предпочтение чесночным смесям в начале сезона. В дальнейшем следует позаботиться об использовании приманки с другим запахом.

Как приготовить чесночную приманку для рыбалки

Первым делом, рыболов должен выбрать тип приготовления ароматизированной приманочной смеси. В магазинах товаров для рыбалки сегодня можно найти всевозможные готовые лакомства со вкусом чеснока. Но их существенными минусами являются недешёвая цена и необходимость хранения в холодильной камере. Самодельные прикормочные составы по эффективности ничем не хуже покупных смесей, а иногда даже превосходят их. К тому же их заготовка обойдётся в значительно меньшую сумму денег.

Прикормка

При использовании корма с чесноком следует остановиться на двух основных способах приготовления:

  • тщательное перемешивание растёртых сушёных или размолотых зубчиков с кормом для рыб;
  • вбивание целых и надрезанных зубчиков в используемую для вылова пружину, заполнив её до конца любой прикормкой.

Применение острой пряности как прикормки малопопулярно, если речь идёт о ловле леща в зонах с наличием течения: смесь и её запах будут быстро расходиться на большую площадь, тем самым только «помогая» рыбакам-конкурентам.

Наживка

Более традиционным является использование пряного овощного растения в качестве наживки. Возможен также вариант, когда приманка надёжно крепится вблизи наживки.

Разновидности домашней наживки с применением чеснока:

  1. Добавление зубчиков в тесто. При приготовлении этой приманки к свежему тесту нужно добавить чесночный порошок либо свежий измельчённый чеснок.
  2. Приготовление чесночного хлеба. В данном варианте натуральную аромадобавку смешивают со смоченным хлебным мякишем. Чеснок должен быть раздавленным или измельчённым в порошок. Затем из полученной густой смеси формируют шары для насадки.
  3. Приготовление чесночной каши. Для этого в сваренную обычным способом манную, перловую или гороховую кашу выдавливают несколько свежих чесночных зубчиков.
  4. Добавление раздавленных зубчиков к червям.
  5. Заготовка пенопластовых шариков, натёртых чесноком.

Единственный недостаток наживок, сделанных собственными руками, заключается в их недолговечности — они быстро раскисают в воде.

Техника и тактика ловли леща на чеснок

Для успешной ловли леща на чесночную приманку необходимо знать несколько тонкостей. Прежде всего, важна предварительная подготовка. Удочки, наживку, приманку и снасти следует собрать заблаговременно. Определяясь с зоной ловли, выбор лучше остановить на местах, богатых водорослями. Крупную особь также можно выловить на пограничных линиях чистых и заросших зон водоёма.

Чесночные прикормки и наживки готовят главным образом, когда планируется рыбалка на фидер или поплавочную оснастку. Кроме того, чтобы охота оказалась результативной, нужно учесть время года. Ароматы для рыбалки разделяют на две группы: запахи для холодной и для тёплой воды. Острые ароматы, в числе которых и чеснок, лещ предпочитает по холодной воде, температура которой не превышает +10°С.

Важно! Чем раньше будет внесён корм, тем лучше. В зимний сезон рыба проявляет значительно меньшую активность, соответственно, и реакции на прикормку придётся ждать дольше.

Специалисты рекомендуют начинать готовить прикормку ещё по темноте, если рыбалка планируется утром. Для ночного вылова прикармливание начинают за 1–2 часа до захода солнца. В дневное время суток клёв начинается примерно спустя час после заброса корма. При этом замешивание всех элементов нужно производить прямо на водоёме и непременно с использованием воды и глины или песка из близлежащих окрестностей.

Учитывая, что зимняя охота на леща производится главным образом со льда, то отпадает потребность в дальнем забрасывании. «Основное блюдо» следует поставлять прямо в лунку. С этой целью придётся взять специальную кормушку, при помощи которой доставка будет гарантированно выполнена. Простое забрасывание в данном случае неактуально, поскольку в холодный сезон лещ проживает на глубине. Выброшенное в лунку лакомство может не попасть к рыбе, особенно при сильном потоке воды.

Из приготовленной прикормки слепите шары размером с кулак. Штуки 3–4 следует забросить перед началом ловли. В ходе рыбалки периодически можете подбрасывать докормку, но уже заметно меньших размеров, чтобы не распугать рыбу. При этом кормушку открывайте не на дне, а на несколько метров выше.

Знаете ли вы? Рекорд по числу пойманных рыб (652 штуки) принадлежит бельгийцу Жаку Изенбаэрту.

Рыбалка на леща предполагает скрупулёзный подготовительный этап — лишь тогда можно надеяться на удачный результат мероприятия. А такая недорогая приманка, как чеснок, позволит быстро выловить не только леща, но и другую крупную белую рыбу.

как сделать чесночный сок для рыбалки

как сделать чесночный сок для рыбалки

 
Для просмотра нажмите на картинку
 
 

 
 
Читать далее
 
 
Смотреть видео
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
как сделать чесночный сок для рыбалки

Чесночный ароматизатор на карася: 3 «дипа» и 1 спрей — самодельное изготовление
Каких именно рыб не привлечет, а отпугнет чесночный аромат
Какая рыба любит запах чеснока?
Особенности ловли карася на чеснок
Чеснок в качестве наживки для рыбалки
Как ловить рыбу на чеснок
Как правильнее добавлять чеснок в насадку и прикормку для улучшения уловистости
Как сделать мощный ароматизатор для рыбалки из любых специй. Концентрат из чеснока

Рыбалка в овечкино подольский район платный пруд

Сделаем концентрированный ароматизатор для рыбалки, который будет служить эффективной добавкой (аттрактантом) для насадки или прикормки.
#Аттрактантсвоимируками#карась#Чеснок 8 ая вода(спирт 45%) млСахар 1 чайная как мы все знаем карась хорошо реагирует на запах.
Для приготовления чесночного масла для рыбалки рекомендуют использовать растительное или оливковое масло без запаха, но нерафинированное подсолнечное может добавить нотку пикантности в блюдо. Чеснок предварительно очень мелко натирается или перетирается. Старайтесь сделать его как можно мельче и тогда приманка для рыбы быстрее приготовится. Подготовленная пряность закладывается в масло. По тому же принципу можно сделать масло с чесночным порошком. Есть еще один более быстрый способ приготовить чесночное масло. Для этого нужно нагреть масло почти до точки кипения.
Отличные и убойные ароматизаторы для ловли карася – чесночные! Не чета магазинным – приготовленные своими руками из доступных и бюджетных продуктов. Ароматизатор и дипы для рыбалки на карася. Сегодня хочу поделиться с вами самодельным изготовлением таких ароматизаторов на карася (да и на другую белую рыбу). Спрей-ароматизатор на чесноке для карася. Понадобится: 50 грамм водки и зубчика чеснока. Давим или мелко крошим чеснок и добавляем его в емкость с водкой. Процеживаем через марлю или чулок и вливаем в спрей, который я приобретаю в магазине по разливу духов. Полезно и интересно: Что за снасть «Пружина» и как на неё ловить?
Чеснок является одной из самых распространенных добавок в насадку и считается весьма эффективным привлекающим компонентом для карася, леща, густеры, плотвы и других карповых рыб.
Как приготовить чесночный сок. Многие люди говорят о пользе чесночного сока. Некоторые утверждают, что чеснок – эффективный антибиотик, который помогает иммунной системе защититься от простудных заболеваний, и многие считают, что.
В последнее время среди рыболовов все большую популярность приобретают приманки и прикормки для ловли рыбы, которые ароматизированы чесночным аттрактантом. Чеснок добавляют в каши, к животным наживкам, некоторые даже насаживают кусочек чеснока на сам крючок. Неужели чеснок так хорош в роли соблазнителя для рыбы? Попробуем разобраться. Оказывается чесночный запах может о отпугнуть рыбу. Какие рыбы обожают чесночный аромат. Сначала расскажем про тех рыб, которые, действительно великолепно реагируют на чесночные приманки. Первое место — у карасей. Чесночный запах способен спровоцировать карася на.
Использование чеснока как приманки зачастую менее популярно в применении, особенно если дело касается рыбалки в реках и других местах с наличием течения: корм быстро распространяется на большую территорию, как и запах, тем самым лишь «играя на руку» рыбакам по соседству.
2 Куда можно добавлять чеснок. 3 Как приготовить чесночное масло самостоятельно. Рыбы, которые ловятся на приманку из чеснока. По эффекту это можно сравнить с реакцией котов на валериану. Предположим, рассмотрев разные варианты, вы решили сделать чесночную смесь самостоятельно. Давайте проанализируем, какой вариант будет работать эффективнее: прикормка с ароматом корнеплода, или чесночная наживка? По правде говоря, оба этих варианта имеют право на жизнь. Теперь следует определиться с тем, что можно приготовить.
Как сделать чесночную прикормку своими руками. Техника и тактика ловли. Преимущества и недостатки ловли карася на чеснок. Можно сварить любую подходящую для рыбалки приманку — перловую, пшённую, манную или гороховую кашу, и добавить в неё выдавленный или нарезанный мелкими кусочками чеснок. При замешивании теста в него нужно постепенно добавлять порошок, приготовленный из сушёных чесночных зубчиков. Перед вымешиванием мякиша хлеба, в него нужно выдавить сок пряного растения. В банку с червями, опарышами или мотылём добавляют мелко порезанный зубок чеснока.

Чеснок как приманка для ловли карася, шарики с запахом чеснока

        Начать стоит с того, что существуют прикормки и наживки с запахом чеснока, которые можно купить в рыболовных магазинах или сделать самому в домашних условиях. Начнём с самодельных наживок и прикормок с использованием чеснока.

Первый вариант наживки – сделать тесто для рыбалки и добавить туда порошок чеснока, или же мелко подавленный чеснок. То же самое можно сделать и с хлебом. Потом получаются небольшие шарики с запахом чеснока, которые можно насадить на крючок.

Второй вариант – сварить манную или гороховую кашу и добавить в эту смесь чеснок, в этом случае получится насадка из каши с запахом чеснока. Практически в любую прикормку можно добавить чеснок, только здесь не обязательно дробить чеснок на мелкие кусочки.

Некоторые рыболовы, которые любят рыбачить на пружинную оснастку, для привлечения рыбы помещают зубчики чеснока в саму пружину, что также даёт неплохой эффект привлечения карася.

Практически все наживки с использованием чеснока, которые сделаны в домашних условиях, имеют один существенный минус – наживка плохо держится на крючке и быстро слетает, особенно, если беспокоит мелкая рыба. Для того чтоб сделать крепкую и вязкую наживку с теста или каши, необходимо сильно постараться, что не всегда выходит.

Если говорить о наживках с запахом чеснока, которые продаются в магазинах для рыбалки, то они очень хорошо держатся на крючке. А минусом покупных наживок с запахом чеснока является то, что они стоят недешево и при этом быстро портятся. Вообще, хранить их нужно в холодильнике.

Речь идёт о пенопластовых шариках и бойлах – специальные шарики из теста. 

Пенопластовые шарики – это, как не трудно догадаться, небольшие шарики из пенопласта с запахом чеснока, которые окрашены в яркие цвета. Эти шарики можно использовать как в виде насадки, то есть насаживать по несколько штук на крючок, а можно использовать в качестве дополнительного элемента – сразу надевать пенопластовые шарики, а после другую наживку, к примеру, червь, кукуруза и т.д.

Наиболее эффективно на рыбалке, при ловле карася, проявили себя чесночные шарики из теста. Такая наживка также окрашивается в яркие цвета, в частности, розовым цветом. О них и поговорим подробно ниже. 

Шарики с запахом чеснока быстро и удобно насаживать на крючок, они не слетают и не раскисают быстро в воде. Держаться на крючке эта наживка может 30-40 минут. Шарики с запахом чеснока твердоватые, но их просто насадить на крючок. В воде тесто размокает и получается великолепная наживка для рыбной ловли. Ловить на эту наживку, кроме карася, можно карпов, плотву, красноперку, лещей и многие другие виды рыб. 

Удачной ловли, чеснок Вам в помощь!

Casualitess -Специально для Самоделки ФИШ

Карп на чеснок – результаты эксперимента

 

Водоем, на котором происходил тест-драйв столь интересной приманки как чеснок, относится к числу «диких». Вернее, раньше, в советское время пруд активно чистился и зарыблялся, однако последние лет 25 никто не заботится о его состоянии. Основное, интересующее нас население водоема – карп и белый амурчик. Сопутствующее – небольшой окунь, речной рак, плотвичка и даже непонятно откуда взявшийся пескарь.

Период эксперимента ловли карпа на чеснок пришелся на конец июня – начало июля, жару до 36 градусов и преимущественно северо-западный ветер. Причем, из трех выездов на рыбалку, во всех случаях стояла именно такая погода. Давление колебалось незначительно 742-745 мм, что радовало, поскольку на данном водоеме, после 750 мм поймать что-либо практически не реально.

Участок для ловли выбран недавно опробованный более традиционными насадками, с разведкой первой и второй бровок, уловистых ямок и свалов. В качестве «маркеров» использовались автор и его постоянный напарник, которые помимо иных средств разведки, при купании установили особенности облюбованного участка на ощупь.

Орудие ловли – спиннинги и фидерные удилища с обычными пружинными кормушками и двумя поводками на нижнем коромысле. Свободный ход кормушек на плетенке составлял не более 15 см. А теперь собственно о ловле карпа.

Ловля карпа на чеснок в сравнении с другими насадками

 

Как справедливо замечают бывалые карпятники, первые полчаса ожидания порой решают судьбу всей рыбалки. Посему после заброса снасти на различные (от 25 до 50 метров) дистанции, терпеливо, но с небольшим напряжением ожидаем поклевки. Наши полчаса почему-то молчали.

Стоит отметить, что наживление на крючок консервированной кукурузы (даже по 3-4 штуки) означало полное отсутствие приманки уже через 15-20 минут. Видимо карп за это время не решался подойти поближе или попросту не обнаруживал такую насадку. Зато вовсю старались раки и рыбья мелочь.

Зеленый горошек имел примерно такие же результаты, тогда как запаренный желтый молча висел на крючке почти всю рыбалку. И все-таки, альтернатива чесночным стрелкам применялась вынуждено. Здесь и желание ввести в эксперимент своеобразные «контрольные образцы», которые позволили бы, в конце концов, зафиксировать наличие рыбы и степень ее клева, и пресловутая мечта не уехать с рыбалки без обязательной ушицы.

Стрелка чеснока при этом была «порублена» ножом на отрезки длиной 0,5-1 см и насажена на крючок путем поперечного прокола. Самих чесночных «чурочек» на крючке было размещено по 2 и 3 штуки.

Не утомляя читателя описанием процесса ожидания и т.п. моментов рыбалки, перейдем к результатам эксперимента. Снасти с кукурузой и горошком, хотя и требовали перезаброса каждые 20-30 минут, обнаруживали поклевку примерно раз в час времени. 

Чеснок – путь к сердцу карпа

Правда, размер карпика 1–1,8 кг не сильно радовал истосковавшееся по достойному трофею сердце. Были и более мелкие особи. Амур же почему-то игнорировал такую насадку.

Чесночные стрелки, стоявшие на 4-х отдельных спиннингах, работали реже, но следуя известной поговорке, довольно таки метко. Так, ими заинтересовалась тройка сазанчиков, самый мелкий из которых был на 3 кг, а крупный на 4,7 кг (установлено электронными весами здесь же на берегу).

Попался и один белый амур чуть более 1600 граммов. Конечно, такие результаты не могли не обрадовать. Эксперимент удался. Его активные участники были отпущены обратно в пруд, за исключением одного карпика, судьба которого завершилась в котелке с ухой.

Для себя же был сделан вывод о том, что чесночные стрелки вполне жизнеспособны как насадка, получили право на применение в рыбалке и служат для привлечения внимания более крупных особей.

Посему, рекомендуем обязательно попробовать чеснок при ловле карпа.

 

Карп места обитания
Где лучше ловить карпа и его излюбленные места обитания. Опытный рыбак может с первого взгляда определить такое место. Но что делать новичкам в подобной ситуации?  

 

 

Фидерная оснастка на карпа
Разбираем фидерную оснастку для ловли карпа и варианты монтажа. Фидерный монтаж на карпа – инлайн, вертолет и несимметричная петля.

 

 

 

 

Чеснок на фидерной кухне. Milan Tychler.

В последнее время насадки с запахом чеснока стали очень популярными. На этой волне я пытался применять гранулированный чеснок в различных прикормочных смесях, но в отличие от «чесночных» насадок это не принесло впечатляющих результатов.

После многочисленных экспериментов с увеличением дозировки в различное время года не было замечено каких-либо фундаментальных изменений в лучшую сторону, поэтому в течение некоторого времени я прекратил эксперименты в этом направлении. Наконец я решил, что чеснок работает по рыбе по аналогии с людьми, ведь когда его много, это полностью меняет дело и не в лучшую сторону. С другой стороны, когда дозировка уменьшалась до минимума, я никогда не замечал, чтобы рыба имела какие-то возражения по этому поводу. В конце концов, я пришел к окончательному выводу, что добавлять чеснок в слишком больших количествах не стоит, так как он для рыбы импонирует только в роли приправы. А вот куда больший интерес вызывает чеснок у рыбы в качестве «закуски».

Великий и могучий не только для кулинарных деликатесов.

Некоторые могут посчитать, что мои эксперименты с гранулированным чесноком стали провалом, но верно и обратное — я узнал все что хотел, и это послужило фундаментом для последующих экспериментов. Теперь я мог спокойно сосредоточить свое внимание на более перспективном направлении, а именно на повышение привлекательности различных гранулированных добавок. Но и здесь было достаточно много «подводных камней», так как далеко не всякие добавки хорошо впитывают другие запахи и их аромат нелегко изменить. После череды экспериментов стало очевидно, что проще всего работать с консервированной кукурузой, которая очень быстро пропитывалась запахом чеснока и подолгу его удерживала.

Для начала хочу рассказать, что нужно сделать для получения «запаха чеснока». Нет ничего сложного. Надо раздавить несколько зубчиков чеснока и залить полученную субстанцию небольшим количеством воды. Дать настояться в течение ночи и затем процедить через ткань. Хорошенько отжать, добавить несколько капель масла и залить в герметичную тару. Если полученный аттрактант залить в тару с пульверизатором, то его удобно будет использовать для ароматизации теста, хлеба или других насадок.

Раздавливаем зубчики чеснока с помощью специального устройства.

Затем добавляем небольшое количество воды.

Перемешиваем и оставляем настаиваться.

После настаивания сливаем через ткань.

Хорошенько отжимаем и добавляем несколько капель масла.

Храним в герметичной таре.

Казалось бы, какая разница ароматизируется чесноком прикормочная смесь или отдельные гранулированные компоненты этой смеси? Но разница на самом деле есть! В первом случае запах чеснока довольно быстро «растворяется» в воде, так как обработка можно сказать поверхностная, во втором случае помимо более устойчивого запаха присутствует и вкус. Таким образом, на различные варианты ароматизации рыба реагирует по-разному.

Все что нужно сделать, это залить кукурузу чесночным аттрактантом.

Чесночное масло хорошо растворяется в воде, и нет необходимости искать другого «перевозчика». Для получения чесночного масла вполне достаточно добавить несколько капель растительного масла. После этой процедуры запах будет распространяться быстрее, особенно в теплой воде. Но есть один нюанс, на который стоит обратить внимание. Добавлять масло можно только перед применением, так как при длительном хранении любое растительное масло имеет свойство прогоркать, поэтому лучше сделать запас чесночного аттрактанта, а непосредственно перед рыбалкой в нужное количество, отлитое из общей тары, добавлять масло. Приготовленный чесночный аттрактант лучше хранить в холодильнике.

Из целлофанового пакета делается «подушка», содержимое которой надо хорошенько встряхнуть.

Хорошей альтернативой воде может стать кукурузный сироп, который непременно присутствует в каждой банке с консервированной кукурузой. Все что нужно сделать — слить жидкость из банки, добавить раздавленный чеснок и дать настояться. Зерна кукурузы лучше подсушить, так как после такой процедуры они впитают в себя больше чесночного аттрактанта. Чтобы увеличить эффект, после того как зерна пропитались запахом, необходимо слить жидкость и поместить пакет в морозилку на двое суток. Минусовая температура способствует пропитыванию внутренней структуры зерна запахом и таким образом аромат становится более насыщенным и стойким. Когда приготовленное таким образом зерно извлекается из воды, даже после долгого времени, по-прежнему четко чувствуется запах чеснока.

Надо слить жидкость, отжать воздух и поместить пакет в морозильник на двое суток.

Я заметил, что чесночные деликатесы очень любят карпы и крупные лещи. Их можно применять весь сезон, высокая эффективность сохраняется и по холодной воде. Чеснок хорошо зарекомендовал себя, в том числе, и в половодье, когда другие запахи рыба игнорировала. На реках аромат чеснока уважает хороший голавль. Это также относится к подусту и рыбцу, но больше по холодной воде, когда вода прогревается, эти рыбы не так однозначно реагируют на чеснок. Я бы сказал, что для этих рыб этот аромат становится достаточно агрессивным, и поэтому они предпочитают в период теплой воды более тонкий аромат.

На чесночные насадки и «чесночную» прикормку крупный лещ реагирует даже ранней весной.

При использовании чеснока, во время приготовления и рыбалки, неизбежно его попадание на руки, и тогда вам гарантировано жить с этим запахом достаточно продолжительное время. Хочу посоветовать один проверенный вариант — с помощью лимонного сока запах чеснока легко «удаляется», так что вы можете без риска игнорирования окружающими с головой окунуться в эксперименты.

Источник http://mrk.cz

Перевод Romeo

оригинал перевода

Любит ли форель чеснок? Как использовать чеснок, чтобы поймать больше форели… Быстро

У видов форели очень развито обоняние благодаря миллионам сенсорных рецепторных клеток, которые находятся в их ноздрях и позволяют им обнаруживать различные запахи в воде.

Вот почему многие ловцы форели начали смешивать свои приманки с сильным запахом, например, с запахом чеснока, чтобы привлечь больше форели к поклевке.

Итак, форель любит чеснок? Форель любит чеснок. Форель может уловить запах чеснока, так как он быстро рассеивается в воде, и находит его очень привлекательным.Если вы смешиваете чеснок с различными приманками для форели, запах чеснока сделает приманку более привлекательной для форели, что заставит ее клюнуть и дольше удерживать приманку.

Продолжайте читать, чтобы узнать больше о том, почему чеснок хорош в качестве приманки для форели и как его использовать, чтобы поймать больше форели.

Почему чеснок работает как приманка для форели?

Чеснок производит в воде очень сильный запах, который быстро рассеивается в воде, поэтому его можно легко обнаружить по острому обонянию форели.

Когда запах чеснока проходит через обонятельную систему форели, ее мозг классифицирует этот запах как привлекательный. Запах чеснока также достаточно силен, чтобы замаскировать любые другие запахи, которые форель не находит привлекательными.

Это главная причина, по которой чеснок работает как наживка для форели, поскольку его сильный запах побудит больше форели клюнуть на вашу наживку и даже заставит их дольше удерживать наживку, что даст вам больше времени, чтобы вытащить ее.

Многие рыболовы также предпочитают использовать чеснок вместо искусственных ароматических аттрактантов, потому что его можно легко найти в любом продуктовом магазине и он стоит гораздо дешевле.В этом случае вам нужно будет приложить немного больше усилий, но результаты могут быть полезными.

Вы можете попробовать оба способа и сравнить результаты самостоятельно, а начать можно с лучших ароматизированных приманок для форели здесь.

Чесночные приманки работают лучше для зарыбленной форели, чем для дикой форели?

Чесночные приманки могут работать лучше для зарыбленной форели, чем для дикой форели, потому что зарыбленная форель выращивается в рыбоводных хозяйствах, где они привыкли к искусственным наживкам, содержащим ароматические добавки, такие как чеснок.

С другой стороны, дикая форель более привыкла к естественным запахам, существующим в их среде обитания, таким как запахи живой наживки и ракообразных.

Как использовать чеснок в качестве приманки для форели?

Вы можете использовать чеснок в качестве приманки для зазывал, смешивая его с другими видами приманок, которые вы регулярно используете.

Вы можете использовать любой вид чеснока, например, измельченный чеснок или чесночный порошок, однако доказано, что аттрактант с запахом чеснока на масляной основе является наиболее эффективным, так как он делает запах чеснока намного сильнее и позволяет ему распространяться намного быстрее. вода.

Приготовить ароматический аттрактант чеснока на масляной основе в домашних условиях очень просто. Все, что вам нужно сделать, это смешать чеснок с оливковым или анисовым маслом и небольшим количеством соли, пока вы не получите наиболее эффективный аромат и консистенцию.

Какие приманки лучше всего использовать с чесноком?

Как упоминалось ранее, некоторые приманки становятся более эффективными, если смешать их с чесноком.

Итак, давайте подробнее рассмотрим лучшие приманки для использования с чесноком и способы их оснастки для ловли форели.

Кукурузная приманка

Вы можете добавить чесночный порошок или чесночный аттрактант на масляной основе в банку с обычной кукурузой, а затем оставить их на ночь.Как только аромат чеснока полностью впитается в кукурузу, она станет более привлекательной для форели.

Если вы используете кукурузу для сухого корма, вам сначала нужно размягчить кукурузу перед добавлением чеснока, замочив ее в миске с водой примерно на 12 часов, а затем варя на медленном огне не менее 45 минут.

Чтобы насадить чесночно-кукурузную приманку на крючок, вам нужно добавить на крючок от 1 до 3 зерен кукурузы и убедиться, что он полностью покрыт. Лучше не использовать большие крючки, потому что зерна кукурузы могут легко с них упасть.

Вы также можете насадить кукурузную приманку, бросив около половины банки кукурузных зерен в область воды, населенную форелью, затем подождите несколько минут, пока они не почувствуют запах чеснока и не начнут кормиться.

Если вы не получите успешных результатов в течение 30 минут, лучше попробовать подружиться в другой области.

Приманка из теста

Чтобы приготовить приманку из теста, вам потребуются дополнительные ингредиенты, такие как мука, вода и яйца. Вам также понадобится пищевой краситель или блестки, чтобы приманка из теста выглядела более привлекательно и привлекала форель.

Вы можете смешать чесночный порошок или ароматизатор чеснока на масляной основе с половинкой яйца, затем добавить в смесь немного пищевого красителя или блесток, затем добавить примерно столовую ложку муки в смесь при перемешивании 

Продолжайте добавлять муку до тех пор, пока консистенция теста идеальна для лепки на крючке. Вы также можете увеличить количество чесночного ароматизатора, пищевого красителя или блесток в смеси для теста в соответствии с вашими предпочтениями.

Чтобы насадить наживку из чесночного теста на крючок, вам нужно скатать небольшое количество теста в шар, а затем осторожно надеть его на крючок.

Вам необходимо разгладить шарик теста, пока вы формируете его на крючке, так как он должен полностью покрывать крючок без каких-либо трещин или швов. Вы также должны делать забросы реже, чтобы наживка дольше оставалась на крючке.

Наживка для червей

Существуют различные виды червей, которые можно использовать для ловли форели, такие как ночные ползки, восковые черви и дождевые черви.

Вы можете добавить чесночный порошок или чесночный аттрактант на масляной основе в контейнер, где вы держите червей, и оставить их впитывать запах на ночь.

Чтобы насадить червя на крючок, вам нужно несколько раз продеть острие крючка через червя, чтобы сделать несколько отверстий в теле червя, которые будут выделять запах чеснока в воду намного быстрее.

Убедитесь, что острие крюка выходит на полпути вниз по телу червяка. Это позволит другой половине тела червя свободно свисать с крючка, что создаст более сильное покачивание в воде, которое больше привлечет форель.

Какие еще ароматы можно использовать для привлечения форели?

Форель в основном привлекает естественные запахи, присутствующие в окружающей среде, и существует множество приманок, способных издавать такой запах.

Вы можете использовать живую наживку, такую ​​как гольяны или фингалы, которые можно найти в магазинах рыболовных снастей или поймать их самостоятельно. Вы также можете использовать живых креветок или червей, так как они создают сильное действие, которое привлечет внимание форели в дополнение к их запаху.

Если вы используете мертвую наживку, рекомендуется убедиться, что она свежая, а не сухая или засохшая. Также лучше, если его нарежут на более мелкие кусочки, чтобы высвободить больше естественного аромата.

Некоторые приманки не существуют в естественной среде обитания форели, но они производят аромат, который форель находит очень привлекательным.

Вы можете использовать некоторые продукты из кладовой, такие как сыр, хот-доги, кофейная гуща и анисовое масло. Вы также можете использовать некоторые виды кормов для домашних животных, потому что они в основном сделаны из рыбных или мясных ингредиентов.

Похожие вопросы

В какое время лучше всего ловить форель с использованием чеснока?

Лучшее время для ловли форели с использованием чеснока – лето. Это потому, что в это время форель будет более активной и более склонной к поклевке. Кроме того, теплая вода позволяет запаху чеснока рассеиваться намного быстрее, что облегчает обнаружение форели.

Какие ароматы отпугнут форель?

Есть некоторые запахи, которые отпугнут форель, такие как никотин, спрей от насекомых, солнцезащитный крем, духи, ароматизированное мыло и любые нефтяные дистилляты, такие как бензин. Форель не находит эти запахи привлекательными и избегает клевать, если обнаруживает какой-либо из этих запахов рядом с вашей приманкой. Поэтому настоятельно рекомендуется использовать ароматические аттрактанты, чтобы замаскировать эти запахи.

Полезные ресурсы 

Направляющие для форели

Лучшая приманка для форели

Что привлекает рыбу в наживке

Ловля форели в Америке Ричарда Бротигана (вы можете ознакомиться с книгой на сайте Absolutely These Are The Fishing Lines на Amazon)

43 Любовь

Если вам понравилась эта статья, поделитесь ею или закрепите ее, вы можете найти кнопки «Поделиться» ниже.Мы будем вам очень признательны ❤️

Запах чеснока идеально подходит для рыбалки

В холодный день 1996 года группа наших лодочников сидела у выходных вод электростанции Моргантаун в южной части округа Чарльз, бросая искусственные приманки в пену, надеясь привлечь внимание полосатого окуня, который, как они знали, был там, пируя. наживка.В богатые планктоном прогретые воды электростанции потянулись сельди, фингалы и гольяны, а морские окуни, обжоры, наелись.

Однако только один из рыболовов зацепился за ловушку в первой половине дня.Мужчина спокойно стоял на носу окуня, забрасывая трехдюймовую зеленую пластиковую личинку, и довольно скоро воткнул крючок в морского окуня. Мы были в восторге. Время от времени мы видели, как он опускает мягкую приманку в маленькую синюю баночку. Он водил в ней приманкой, вытаскивал ее, заменял колпачок, затем возобновлял заброс — и вскоре ловил еще одного полосатика.

Это был первый раз, когда мой партнер и я увидели рыбный аттрактант, известный как Smelly Jelly. Человек, который его использовал, профессиональный речной проводник Энди Анджеевски, объяснил, что это была кремообразная субстанция с запахом селедки.

Полосатый окунь, видимо, подумал, что это настоящая статья. Они любят сельдь, и непосвященные должны знать, что у всех рыб прекрасное обоняние. Другими словами, если в толще воды распространяется аромат селедки, они его исследуют.

Andrzejewski великодушно разрешил нам погрузить в банку наши приманки Sassy Shad и Bucktail, и мы тоже, в конце концов, привязали к нашим собственным морским окуням.

Вскоре мы связались с Catcher Company из Хиллсборо, штат Орегон., чтобы увидеть, как мы можем заказать разные вкусы Smelly Jelly. Фирма производит кремообразные субстанции, от которых пахнет раками, сельдью, наживкой, анисом, моллюсками, крабами, а еще одну, состоящую из чеснока, настолько мощного, что вы можете закрыть глаза и поверить, что находитесь на итальянской кухне.

Ароматы чеснока, наживки и раков особенно хорошо действуют на большеротого окуня в приливных реках и пресноводных озерах. То же самое для краппи и судака.

Но мое знакомство с линейкой продуктов Smelly Jelly было не первым разом, когда я познакомился с ароматами, привлекающими рыбу. Нет, были времена, когда меня чуть не стошнило, потому что некоторых веществ, используемых моими приятелями-рыболовами, было достаточно, чтобы у меня скрутило желудок.

На вершине списка соблазнительных отваров 1970-х стояла непритязательная сардина. Мой друг Том Шоу, руководивший Службой цитирования в Лейк-Гастон, штат Вирджиния, был убежден, что масло и крошечные остатки, слитые из банки с сардинами, были материалом, из которого были сделаны уловы окуня.

«Видите ли, я собираю остатки сардинового масла и кусочки сардин и кладу их в эту банку с желе», — говорил Шоу. «Затем я запихиваю дюжину моих червей Fliptail черного или синего цвета и даю им немного отмокнуть.”

Он выбегал из Пихилл-Крик на главное озеро, находил лодочный домик или мыс, открывал банку и церемонно прикреплял ее к червячному крючку. Если ветер дул в мою сторону, запах был настолько сильным, что мне хотелось упасть с заднего кресла лодки и потерять сознание. Это было так ужасно. Но Шоу неизменно ловил больше баса, чем я.

Во время многих зимних выловов окуня наша небольшая группа любителей ловли голубого носа проверяла эффективность аттрактантов рыбы на искусственном щуке, похожем на гольяна, известном как Sting Ray Манна. Именно Анджеевский популяризировал Sting Ray на Потомаке, и в настоящее время у вас даже есть конкурирующий гид, утверждающий, что он представил Sting Ray на Потомаке. Не так.Мужчина заблуждается.

Тем не менее, те из нас, кто покрывает пластиковые личинки ароматами чеснока, раков или наживки, определенно превосходят друзей, чьи личинки простые и не затронуты сильными ароматами.

И не забывайте о ныне покойном Томе Манне, известном парне, создавшем Mann’s Jellyworms. Манн был твердо уверен, что окунь (и другая рыба) любит сладкое, а также любит фрукты.

Он изготовил замечательных медуз, окрашенных и ароматизированных, как арбуз, вишня, ежевика, черника и клубника. Я любил их — и рыба тоже.

Наконец, если вы можете выдержать запах, вотрите немного пасты из анчоусов в уже ароматную нарезанную наживку, предназначенную для ловли сома. «Кошка» не сможет устоять перед силой хамсы.

c Ищите колонку Джина Мюллера «На открытом воздухе» в воскресенье и среду и его отчет о рыбалке в четверг только в «Вашингтон таймс».Электронная почта: gmueller @ washingtontimes.com.

Аромат чеснока и нержавеющая сталь | Bozeman MT

Если вы беретесь за чеснок, раздавливая его ножом, нарезая или просто играя с ним, ваши пальцы могут издавать неприятный запах. Хорошо, весело играть с чесноком. Этот сильный запах может сохраняться в течение нескольких часов. Я был в этой ситуации, и это действительно не беспокоит меня. Тем не менее, для некоторых людей вонь чеснока на пальцах — это то, от чего нужно избавиться — как можно быстрее.

Время от времени, если нам повезет, кто-нибудь подскажет нам совет, который решит одну из многих жизненных проблем. Неужели это конец пути? Вы верите тому, что они говорят? Хм. Давайте изучим настоящие, испытанные и проверенные лайфхаки, которые связаны со строгими научными испытаниями.Вот несколько приемов, которые вы можете использовать, чтобы избавиться от запаха чеснока на руках и пальцах.

  • Лимонный сок, уксус, натирание рук солью. Это работает для запахов рыбы, но не всегда работает для чеснока.

  • Зубная паста? Выдавите на руки немного зубной пасты с пищевой содой и потрите ею всю поверхность. Подождите минуту перед стиркой. Это сработало? о нет!

  • Нержавеющая сталь. Это работает.Было доказано, что нержавеющая сталь удаляет запах чеснока. Компании-производители кухонных гаджетов даже создали бруски в форме мыла из нержавеющей стали, которые можно хранить на кухне, чтобы удалять кухонные запахи с рук. Но можно использовать практически любую поверхность из нержавеющей стали. Попробуйте флип для блинов из нержавеющей стали. А как насчет вашей ложки из нержавеющей стали? Просто подержите руки под холодной проточной водой, трите нержавеющую сталь в течение 10-20 секунд. Волшебным образом время замедляется, и запах исчезает.Скучаете по запаху? Я бы!

Давайте объясним, почему нержавеющая сталь работает.

Какова химия чеснока и нержавеющей стали? Чеснок содержит молекулы серы. При резке чеснока его молекулы переносятся на кожу. Мытье рук водой усиливает запах, потому что вода превращает серу в разбавленный раствор серной кислоты. Когда вы прикасаетесь к нержавеющей стали, молекулы нержавеющей стали связываются с молекулами серы на ваших руках, таким образом перенося молекулы (вместе с запахом) на металл. Нержавеющая сталь также может помочь удалить запах лука или рыбы с рук и пальцев. Так что в следующий раз, когда вы будете обрабатывать чеснок, лук или рыбу, попробуйте нержавеющую сталь для удаления запахов. Вы будете удивлены тем, насколько хорошо это работает.

Удивительно, но головка или луковица чеснока не пахнут чесноком, пока вы не уроните их, не раздавите или не нарежете… а затем снова почувствуете запах. Когда клетки раздавлены, химическая реакция превращения аллииназы и аллиина в аллицин происходит почти мгновенно.Эта реакция может длиться довольно долго. А когда аллицин разлагается, он производит еще больше вонючих сернистых соединений, в том числе диаллилдисульфид. Все это способствует характерному аромату чеснока.

Попробуйте использовать «Мыло из нержавеющей стали». Это кусок нержавеющей стали размером с ладонь в форме куска мыла. Его предполагаемая цель – нейтрализовать или уменьшить сильные запахи, например, от чеснока, лука, дуриана, гуавы, салями или рыбы. Некоторые компании, производящие мыло из нержавеющей стали, утверждают, что запах, который вызывают эти продукты, возникает из-за серы, которая при мытье рук превращается в серную кислоту.Цель мыла из нержавеющей стали состоит в том, чтобы затем связать молекулы серы, тем самым удалив их и связанный с ними запах с рук.

Попробуйте сами и сообщите нам. Это сработало?

Замачивание продуктов в чесноке и витаминах… | Страница 2

Милиц, Т., Саутгейт, П., Картон, А., и Хатсон, К. (2013). Пищевая добавка чеснока ( Allium sativum ) для предотвращения моногенной инфекции в аквакультуре. Аквакультура, 408, 95-99.

Ли, Дж., и Гао, Ю. (2012). Обзор применения чеснока Allium sativum в аквакультуре. Журнал Всемирного общества аквакультуры, 43(4),

Милитц Т., Саутгейт П., Картон А. и Хатсон К. (2014). Эффективность экстракта чеснока (Allium sativum), применяемого в качестве терапевтического иммерсионного лечения против N. eobenedenia sp. управление в аквакультуре. Журнал болезней рыб, 37(5), 451-461.

Го, Дж., Куо, К., Хун, Дж., Чоу, Р., Ли, Ю., и Чен, Т. (2015). Влияние диет с добавлением чеснока на антибактериальную активность против Photobacterium damselae subsp.piscicida и Streptococcus iniae, а также на росте Cobia, Rachycentron canadum. Аквакультура, 435, 111-115.

(2015). Эффективность экстракта чеснока, Allium sativum, против заражения бактерией фурункулеза, Aeromonas salmonicida, у радужной форели, Oncorhynchus mykiss. Журнал Всемирного общества аквакультуры, 46(5), 569-569.

Шрам, Э., Педреро, З., Камара, К., Ван Дер Хеул, Дж., и Лутен, Дж. (2008). Обогащение африканского сома функциональным селеном, полученным из чеснока.Aquaculture Research, 39(8),

Мохебби, А., Нематоллахи, А., Дорчех, Э., и Асад, Ф. (2012). Влияние пищевого чеснока (Allium sativum) на антиоксидантный статус радужной форели (Oncorhynchus mykiss). Исследование аквакультуры, 43(8), 1184-1193.

Талпур, А. , и Ихвануддин, М. (2012). Диетическое влияние чеснока ( Allium sativum ) на гемато-иммунологические параметры, выживаемость, рост и устойчивость к болезням против инфекции Vibrio harveyi у азиатского морского окуня, Lates calcarifer (Bloch).Аквакультура, 364, 6-12.

Колорни А., Авталион Р., Нибб В., Бергер Э., Колорни Б. и Тиман Б. (1998). Гистопатология морского окуня (Dicentrarchus labrax), экспериментально инфицированного Mycobacterium marinum и обработанного стрептомицином и экстрактом чеснока (Allium sativum). Аквакультура, 160(1), 1-17.

Прямо сейчас у меня на руках 25 статей, а это значит, что там полно исследований. Если вы хотите, чтобы я включил остальные 25, я могу, но это слишком много.РЖУ НЕ МОГУ.

Выжившие после Covid пахнут едой по-другому

Марсель Куттаб впервые почувствовала, что что-то не так, когда чистила зубы год назад, через несколько месяцев после выздоровления от Covid-19.

У ее зубной щетки был грязный вкус, поэтому она выбросила ее и взяла новую. Потом она поняла, что виновата зубная паста. Лук, чеснок и мясо имели гнилостный вкус, а кофе пах бензином — все это симптомы когда-то малоизвестного состояния, называемого паросмией, которое искажает обоняние и вкус.

28-летняя доктор Куттаб, имеющая докторскую степень в области фармацевтики и работающая в фармацевтической компании в Массачусетсе, экспериментировала, чтобы выяснить, какие продукты она может переносить. «Вы можете потратить много денег в продуктовых магазинах и остаться ни с чем из них», — сказала она.

Пандемия привлекла внимание к паросмии, стимулируя исследования и множество статей в медицинских журналах.

Членство в существующих группах поддержки увеличилось, и появились новые. Быстрорастущая группа паросмии в Facebook, базирующаяся в Великобритании, насчитывает более 14 000 участников.И предприятия, связанные с паросмией, набирают последователей, от подкастов до наборов для обучения запахам.

Тем не менее, ключевой вопрос остается без ответа: как долго длится паросмия, связанная с Covid? У ученых нет четких сроков. Из пяти пациентов, опрошенных для этой статьи, у всех из которых впервые появились симптомы паросмии в конце весны и начале лета прошлого года, ни у кого полностью не восстановились нормальные обоняние и вкус.

Брук Вьегут, чья паросмия началась в мае 2020 года, до закрытия театров работала в развлекательной фирме в Нью-Йорке.Она считает, что заразилась Covid в марте во время короткой командировки в Лондон и, как и многие другие пациенты, потеряла обоняние. Прежде чем она полностью восстановила его, у нее началась паросмия, и она не могла переносить чеснок, лук или мясо. Даже брокколи, как она однажды сказала ранее в этом году, имеет химический запах.

Она все еще не может переваривать некоторые продукты, но ее оптимизм растет.

«Теперь многие фрукты на вкус больше похожи на фрукты, чем на мыло», — сказала она. И недавно она отправилась в путешествие, не испытывая серьезной тошноты.— Так что я бы сказал, что это прогресс.

Оптимизм оправдан, считает Клэр Хопкинс, президент Британского ринологического общества и одна из первых, кто забил тревогу по поводу потери обоняния, связанной с пандемией.

«Ежедневно поступают сообщения о выздоровлении от дальнобойщиков с точки зрения улучшения паросмии и у пациентов остается довольно хорошее обоняние», — сказал профессор Хопкинс.

Г-жа Вьегут, 25 лет, беспокоится, что не сможет обнаружить утечку газа или пожар. Это реальный риск, как показал в январе случай с семьей в Вако, штат Техас, которая не обнаружила, что их дом горит.Почти все участники потеряли обоняние из-за Covid; они сбежали, но дом был разрушен.

Паросмия — одна из нескольких связанных с Covid проблем, связанных с обонянием и вкусом. Частичная или полная потеря обоняния, или аносмия, часто является первым симптомом коронавируса. Потеря вкуса, или агевзия, также может быть симптомом.

До Covid паросмии уделялось относительно мало внимания, говорит Нэнси Э. Роусон, вице-президент и заместитель директора Центра химических ощущений Монелла в Филадельфии, всемирно известной некоммерческой исследовательской группы.

Наука обоняния

Узнайте больше о нашей часто игнорируемой, а иногда и поразительной сверхспособности.

«У нас будет большая конференция, и у одного из врачей может быть один или два случая», — сказал доктор Роусон.

Во французском исследовании, проведенном в начале 2005 года, основная часть из 56 исследованных случаев была связана с инфекциями верхних дыхательных путей.

Сегодня ученые могут указать более 100 причин потери и искажения обоняния, включая вирусы, синусит, черепно-мозговую травму, химиотерапию, болезнь Паркинсона и болезнь Альцгеймера.Зара М. Патель, адъюнкт-профессор отоларингологии Стэнфордского университета и руководитель отделения эндоскопической хирургии основания черепа.

В 2020 году паросмия стала чрезвычайно распространенной, часто поражая пациентов с новым коронавирусом, которые потеряли обоняние, а затем в значительной степени восстановили его до того, как началось искажение обоняния и вкуса.

Статья, опубликованная в прошлом июне в журнале Chemical Senses, основанная на анкетах, показала, что 7 процентов пациентов после Covid испытывают искажение обоняния.

Более позднее исследование, основанное на онлайн-опросе, проведенном в Великобритании, показало, что через шесть месяцев после начала Covid 43 процента пациентов, которые изначально сообщали о потере обоняния, сообщили о паросмии, согласно статье в журнале Rhinology. В статье сообщается, что начало заболевания произошло в среднем через 2,5 месяца после потери обоняния.

Это соответствует опыту 31-летней Моники Франклин из Бергенфилда, штат Нью-Джерси, которая привыкла иметь острое обоняние.

Мисс Франклин, амбулаторный врач-эрготерапевт, сказала, что потеряла обоняние и вкус в начале апреля 2020 года, сразу после заражения Covid.

Два месяца спустя у нее обнаружили и паросмию, и фантосмию, или обнаружение фантомных запахов. Она постоянно вдыхала запах сигарет в то время, когда никто не курил, и находилась в своей комнате одна.

Чеснок и лук являются основными причинами ее паросмии, что особенно сложно, учитывая, что ее бойфренд итало-американец, и она обычно присоединяется к нему и его семье по пятницам, чтобы приготовить пиццу.

Теперь она сама приносит соус без чеснока.

Для Джанет Марпл, 54 лет, из Эдины, Миннесота: кофе, арахисовое масло и фекалии имеют смутный запах горящей резины или источают тошнотворную сладость. Ничего похожего на то, что она когда-либо нюхала в своей жизни.

«Я буквально задерживаю дыхание, когда мою голову шампунем, и стирка — это ужасное занятие. Даже свежескошенная трава ужасна», — сказала г-жа Марпл, бывший корпоративный банкир.

Сбитые с толку кавалькадой проблем с обонянием и вкусом, ученые всего мира уделяют необычайное внимание обонятельной системе человека, областям носа и мозга, отвечающим за обработку запахов.

Они сосредоточились на кусочке ткани размером с почтовую марку, называемом обонятельным эпителием, позади переносицы. Это буквально нервный центр для обнаружения запахов, и он посылает сообщения в мозг.

Когда люди страдают от простуды, слизь и другие жидкости могут забивать нос, так что запахи не могут достичь нервного центра. Но у пациентов с вызванной Covid аносмией и паросмией такой блокировки обычно не происходит.

Некоторые исследователи первоначально предположили, что вирус подавлял запахи, атакуя тысячи обонятельных нейронов внутри этого нервного центра.Но потом они обнаружили, что процесс был более коварным.

Эти нейроны удерживаются вместе каркасом опорных клеток, называемых поддерживающими клетками, которые содержат белок, называемый рецептором ACE2. Исследование, опубликованное в июле прошлого года под руководством ученых из Гарварда, показало, что белок действует как код для проникновения вируса и уничтожения поддерживающих клеток.

Короче говоря, паросмия, по-видимому, вызвана повреждением этих клеток, что приводит к искажению ключевых сообщений, поступающих в мозг, согласно одной из ведущих теорий некоторых ученых.

Когда эти клетки восстанавливаются, они могут неправильно соединяться, отправляя сигналы на неправильную ретрансляционную станцию ​​в мозгу. Что, в свою очередь, может привести к паросмии и фантосмии.

Возникло множество метафор, когда ученые пытаются донести до публики этот сложный процесс. Некоторые описывают поврежденное пианино с отсутствующими проводами или подключенными к неправильным нотам, что издает нестройный звук.

Или вы можете представить себе старомодный коммутатор телефонной компании, где операторы начинают втыкать вилки не в те розетки, сказал профессор Джон Э.Хейс, директор Центра сенсорной оценки Пенсильванского государственного университета.

Полномасштабные клинические испытания крайне необходимы, чтобы лучше понять, что вызывает паросмию и другие проблемы с обонянием, соглашаются ученые.

В феврале Национальные институты здравоохранения объявили о приеме предложений по изучению долгосрочных побочных эффектов Covid. Доктор Патель из Стэнфорда в настоящее время набирает людей для участия в испытании на паросмию, предпочтительно тех, кто страдает этим расстройством в течение шести или более месяцев, но не более года.

Тем временем многие пациенты обращаются за советом в группы поддержки. Такие организации существовали в Европе до Covid, но ни одна из них не работала в Соединенных Штатах.

Вот почему Кэти Боетенг и две другие женщины с аносмией сформировали в декабре первую известную в США группу для людей с нарушениями обоняния и вкуса.

Ассоциация обоняния и вкуса Северной Америки, или STANA. В настоящее время женщины работают над получением статуса некоммерческой организации под руководством центра Монелла, чтобы собрать средства на исследования нарушений обоняния и вкуса.

Г-жа Боетенг, 31 год, из Плейнфилда, штат Нью-Джерси, потеряла обоняние более 12 лет назад из-за инфекции верхних дыхательных путей. В 2018 году она запустила подкаст The Smell Podcast и записала более 90 эпизодов, в которых брала интервью у пациентов, адвокатов и ученых по всему миру.

Самая известная в мире группа, помогающая людям с такими расстройствами, — AbScent, благотворительная организация, зарегистрированная в Англии и Уэльсе. Когда появился коронавирус, у AbScent было всего 1500 подписчиков в Facebook; сегодня их более 50 000.

«Люди так отчаянно хотят потерять обоняние, потому что, в конце концов, ваше обоняние — это также и ваше самоощущение», — сказала основатель благотворительной организации Крисси Келли, которая потеряла способность чувствовать запахи на два года после инфекции носовых пазух. в 2012 году. У нее также была паросмия.

Она заразилась Covid в апреле 2020 года, и пять месяцев спустя у нее снова развилась паросмия. Она затянулась, сказала она.

Г-жа Келли и ее коллеги из Великобритании опубликовали множество статей, посвященных влиянию коронавируса на обонятельную систему.

За прошедшие годы в Европе появилось несколько других групп, в том числе Fifth Sense, также основанная в Англии в 2012 году, и группы во Франции и Нидерландах.

Пандемия также породила Глобальный консорциум хемосенсорных исследований, который проводит опросы на 35 языках о связи между потерей вкуса и обоняния и респираторными заболеваниями.

«Ковид увеличил пробелы в знаниях, которые у нас есть», — сказала председатель группы Валентина Парма, доцент кафедры психологии Университета Темпл в Филадельфии.

Интернет-сайты переполнены отечественными лекарствами от паросмии и других нарушений обоняния, хотя эксперты призывают к осторожности. В Стэнфорде доктор Патель лечил пациентов, которые распыляли цинк в ноздри, что может вызвать необратимую потерю обоняния.

Обучение обонянию может помочь восстановить функцию людей, страдающих паросмией, согласно исследованию, опубликованному в ноябре в журнале Laryngoscope. Процесс включает в себя повторяющееся вдыхание сильнодействующих ароматов для стимуляции обоняния.AbScent предлагает набор из четырех ароматов — розы, лимона, гвоздики и эвкалипта — но также говорит, что люди могут создавать свои собственные.

Мисс Франклин пользуется ароматизированным мылом. У доктора Куттаб есть коллекция эфирных масел, и почти все они пахнут нормально, что она находит обнадеживающим. Но хотя она и ее жених планируют пожениться в конце июня, они откладывают вечеринку, пока ей не станет лучше.

«Я не хочу, чтобы меня тошнило», — сказала она.

Для тех, кто работает в сфере медицины, измененные запахи могут сбивать с толку.Около года назад у Трейси Вильяфуэрте развилась паросмия, и как только ее обоняние начало возвращаться, запахи кофе и другой еды стали прогорклыми.

Как и некоторые другие опрошенные, 44-летняя г-жа Вильяфуэрте посещает психотерапевта. «Я хочу сказать это и сказать это громко. Вам нужно изучить механизмы, связанные с этим, чтобы вы могли справляться каждый день», — сказала она.

Она ждет своего первого внука в начале июля и надеется, что сможет почувствовать запах новорожденного девочки.

Она работает сертифицированным фельдшером в Болингбруке, штат Иллинойс.«Люди говорят: «Ты работаешь в урологии, так что это должно быть благословением», — сказала она. «Я бы сделал все, чтобы почувствовать запах мочи».

Чувствуешь запах моего ЧЕСНОЧНОГО ДЫХАНИЯ!?

На этой неделе мы едим много-много чеснока здесь, в la casa  ! Да, мы любим наш чеснок… не можем насытиться. Я попробовал два новых и успешно, я мог бы добавить способа использования чеснока за последние пару дней. Что не нравится в чесноке… он вкусный, он полезен, помогает отпугивать насекомых и большинство вампиров….  На этой неделе я нашел великолепную тосканскую капусту на фермерском рынке, поэтому я знал, что она сочетается с какой-то вонючей розой! Я нашел отличный рецепт в «Food Matters» Марка Биттмана, в котором использовались и то, и другое, а также тофу. Это было моим любимым из двух блюд, которыми я делюсь сегодня.

Приготовленная на сковороде зелень с тофу и чесноком

немного адаптировано из Food Matters

Выход: 4 порции.

1 фунт твердого тофу

1 1/2 фунтакейл, пекинская капуста, бок-чой или другая азиатская зелень с толстыми стеблями Я использовала тосканскую капусту, нарезанную на кусочки по 1 дюйму

3 ст. или вьетнамский рыбный соус) или соевый соус Я использовал рыбный соус

1 небольшой перец чили, очищенный от стеблей, семян, если хотите, и измельченный, или измельченные хлопья красного чили по вкусу Я использовал измельченный красный перец чили

1 ст. сахар

2 ст. л. сока лайма или рисового уксуса или по вкусу Я использовал рисовый уксус

2 или 3 зубчика чеснока, нарезанных дольками перец

Выжмите лишнюю воду из тофу.Нарезать ломтиками, кубиками или покрошить. Отложите. Положите одну ст. масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте капусту (или сделайте это в 2 приема, если сковорода недостаточно большая) и готовьте, часто помешивая, пока она не станет мягкой и слегка подрумянится. При необходимости повторите. Снимите со сковороды. Добавьте еще ст. масла и обжарьте тофу, пока он слегка не подрумянится; добавить чеснок в сковороду еще на минуту или около того. Добавьте капусту обратно и перемешайте. Снимите с огня. Смешайте оставшиеся ингредиенты и перемешайте. Ешьте. Я просто чувствовал себя здоровее, когда ел это.Хм. И могу ли я еще раз сказать вам, как сильно я люблю тофу Роберта Родригеса! Хороший материал, Мейнард. Я также сделал быстрое блюдо, используя треску от HTCE от Bittman. В завершающем соусе использовался чеснок. .. немного острый и очень вкусный.

Жареная треска с острым чесночным соусом

из книги «Как все приготовить»

1/4 ст. арахисовое масло
соль и перец
2 филе трески
мука для посыпки
2 ст. измельченный чеснок
1 ст. тертый имбирь
1 ст. белое сухое вино
1/2 ст.бульон или вода
1 ст. соевый соус
1/2 ч. л. чесночная паста чили
кинза и дольки лайма для украшения

Нагрейте большую сковороду на среднем огне в течение нескольких минут. Добавьте масло и, когда оно нагреется, хорошо приправьте рыбу и обваляйте в муке, стряхнув излишки; добавить в кастрюлю. Увеличьте огонь до сильного и жарьте до румяности с каждой стороны. Общее время приготовления составит ~10 минут. Убрать на теплую тарелку.

Слейте остатки масла из поддона и тщательно вытрите его. Добавьте 1 ст. свежее масло и включить нагреватель на максимум.Добавьте чеснок и имбирь и готовьте 15 секунд. Добавьте вино, а затем почти сразу бульон. Готовьте 30 секунд, затем добавьте соевую и чесночную пасту чили. Полить соусом рыбу и сразу подавать. Украсьте нарезанной кинзой и дольками лайма.

Я подавала с красной лебедой инков, брокколи и шиитаке в чесночно-имбирно-чилийском соусе. Это была хорошая еда … не моя любимая когда-либо, но хорошая.

Все это чесночное совершенство будет представлено на этой неделе на тему IHCC Чесночное дыхание !! Отправляйтесь туда, чтобы посмотреть, какие еще ароматные блюда готовятся.

загрузка..

Из-за COVID-19 многие выжившие зажимают носы

Когда Тиффани Хаттон восстановила свое обоняние после COVID-19, она начала ощущать запахи ужасных запахов.

Каждый раз она спрашивала своего мужа Картелла, чувствует ли он что-нибудь, но он ничего не чувствовал. Поэтому она проверила срок годности их еды, вычистила холодильник и вынесла мусор. Она делала это снова и снова.

Но запахи усилились. Вскоре 26-летняя Хаттон, консультант из Далласа, поняла, что запахи вызываются некоторыми из ее любимых вещей: кофе, шоколадом, свежими фруктами, огурцами, жареным мясом, всеми вареными овощами, мылом для ванн, мылом ее 3-летней дочери. кожа, поцелуй мужа.

От всех пахло, сказала она, «как будто кто-то пошел на рыбалку, положил рыбу на прилавок и оставил ее там на месяц».

От зловония иногда ее рвало. Она перестала готовить для своей семьи и есть с ними. Когда однажды вечером Картелл заказал куриные крылышки, она заперлась в своем кабинете наверху и сунула полотенце под дверь.

Через пару недель Хаттон напечатал: «Почему все пахнет тухлой рыбой?» в Google и обнаружил в сети большое сообщество людей, страдающих таким же заболеванием.Это называется паросмия, искаженное обоняние, которое может быть вызвано простудой и инфекцией носовых пазух, травмами головы, химическим воздействием или лечением рака, таким как химиотерапия и облучение.

Большой всплеск заболеваемости последовал за началом пандемии COVID-19. Барри Смит, директор-основатель Центра изучения органов чувств Лондонского университета, сказал, что, по оценкам исследователей, около 65% людей с COVID-19 теряют обоняние. В этой группе большинство выздоравливают в течение нескольких недель, но примерно у одной пятой развиваются стойкие проблемы, включая паросмию.Состояние, по его словам, вызывает глубокое расстройство.

«Ваше обоняние — неотъемлемая часть вашего самосознания, — сказал он. «Когда он искажен, люди чувствуют себя отчужденными от себя и своего окружения».

Врачи, по словам Смита и других, были застигнуты врасплох наплывом пациентов с паросмией. Отоларинголог Хаттона сказал ей, что она в «неизведанных водах», и он мало чем может помочь. Состояние, которое ранее было редким, плохо изучено.

Но небольшие группы исследователей начали работать с пациентами, чтобы разгадать тайну того, как аромат свежей клубники может проникать в нос и ошибочно восприниматься как гниющий мусор.

Группа поддержки из Техаса

Одним из онлайн-сообществ, к которым присоединился Хаттон, была «Группа поддержки Parosmia-Post COVID» на Facebook. Там участники сочувствуют, делятся советами и отмечают признаки выздоровления.

Группа была основана в декабре Меган Видерштейн из Шерца, недалеко от Сан-Антонио.36-летняя Видерштейн переболела COVID-19 прошлым летом, потеряла обоняние и почти полностью восстановила его, прежде чем заметила, что ее любимая еда пахнет прогорклым и приторно-сладким.

Как и Хаттон, Вейдерштейн перестал есть мясо, темный шоколад, вино, кофе и все жареные продукты. Однако она могла терпеть большинство овощей. По ее словам, День Благодарения был кошмаром, поскольку ее семья изо всех сил пыталась понять ее внезапные и экстремальные диетические ограничения.

«Мы все должны есть, типа, вегетарианскую еду?» — спросил ее муж.Она попыталась объяснить, что ей просто нужны вкусные блюда, в том числе одна или две стороны без бекона.

«Пока человек не испытает паросмию, он никогда этого не поймет. Период», — сказала она.

Ее группа поддержки насчитывает около 10 000 участников, и она получает 100 или более новых запросов на присоединение каждый день, сказала она.

Видерштейн начал замечать закономерности в том, что люди могут и не могут есть. Кофе, мясо, лук и шоколад почти повсеместно осуждались.Морепродукты, корица, жевательная резинка и острый перец почему-то переносились хорошо. (Некоторые пользователи добавляли в кофе корицу, чтобы замаскировать его новый неприятный запах). Горячих блюд на пару не было, но блюда комнатной температуры были в порядке.

Триггеры паросмии казались совершенно случайными.

Наука обоняния

Тем временем исследователи начали ломать голову над этими же закономерностями. Джейн Паркер, химик-ароматизатор из Университета Рединга в Англии, задалась вопросом, имеют ли вредные продукты какие-либо общие соединения.

Компания Parker набрала добровольцев с паросмией и без нее, чтобы они сидели перед машиной, которая разделяет ароматы на отдельные молекулы. Когда молекулы выходили из машины, добровольцы нюхали их, помещая носы в конец трубки, выступающей из устройства.

То, что она обнаружила, удивило ее. Люди с паросмией реагировали на два набора соединений в кофе: те, которые содержали либо серу, либо азот. Люди без паросмии описывали соединения как «жареные» или «землистые».Но для тех, у кого паросмия, они дурно пахли.

«Для нас это было весьма увлекательно, — сказал Паркер. «Теперь мы знаем, что у этого ужасного явления, от которого страдают паросмики, есть молекулярная основа».

Присмотревшись дальше, она обнаружила, что шоколад и жареное мясо содержат многие из тех же вредных соединений, что и кофе. По ее словам, общим фактором является процесс обжаривания кофе и какао-бобов, а также ароматические соединения, образующиеся при обжаривании мяса.

Сырые, вареные и приготовленные на пару овощи подвергаются меньшей кулинарной обработке по сравнению с жареным мясом или мясом на гриле, что может объяснить, почему Видерштейн и многие другие пациенты хорошо их переносят.Паркер и ее коллеги разместили свое исследование в Интернете, но оно еще не было рецензировано.

Новые данные способствуют лучшему пониманию того, что происходит в носу и мозге во время паросмии. У здорового человека ароматические молекулы проходят через нос и прикрепляются к обонятельным нервам в задней части носовых ходов. Эти нервы посылают сигналы в мозг, который анализирует и интерпретирует их как «кофе» или «жареные ребрышки».

Различные молекулы прикрепляются к разным нервам и активируют их, как пальцы, ударяющие по клавишам фортепиано, и именно на этот образец реагирует мозг.

COVID-19, говорят специалисты, повреждает клетки, поддерживающие работу обонятельных нервов, вызывая атрофию нервов. Оттуда то, что происходит, менее ясно, и у ученых есть много гипотез.

Смит из Лондонского университета сказал, что показательным является тот факт, что у большинства пациентов обоняние восстанавливается до того, как у них разовьется паросмия. Это подчеркивает, что паросмия является признаком выздоровления. Ведущая теория заключалась в том, что по мере того, как нервы восстанавливаются в течение нескольких месяцев, они неправильно перестраиваются и посылают в мозг неверные сигналы.

«Как будто вы подключаете их не к тому порту», ​​— сказал Смит.

Но тогда почему люди с паросмией всегда пахнут ужасными вещами? Почему бы апельсинам не пахнуть лавандой, а розам — свежескошенной травой? В этом и заключается работа Паркера, сказал Смит.

Возможно, первыми регенерируются нейроны, которые улавливают более сильные запахи, такие как сера, которая в высоких концентрациях токсична. На этом этапе многие другие нейроны еще отсутствуют, поэтому нет ничего, что могло бы замаскировать или уравновесить этот сильный запах.Проблема с этой гипотезой в том, что плохие запахи, которые описывают люди с паросмией, не существуют в реальной жизни. Кажется, что это новые запахи, созданные мозгом.

Стюарт Файрштейн, нейробиолог и исследователь обоняния из Колумбийского университета, сравнивает паросмию с состоянием людей, потерявших конечность. Некоторые люди с ампутированными конечностями продолжают чувствовать дискомфорт в отсутствующей руке или ноге, как будто они болезненно искривлены или сломаны.

«Похоже, что когда мозг не получает ожидаемой информации, он интерпретирует ее негативно», — сказал Файрстейн.«Так что, если это конечность, это боль. Если это обоняние, то это скорее неприятный запах, чем хороший».

Таким образом, паросмия может быть способом мозга послать предупреждение о том, что он получает неполные данные и что может быть опасность.

Нет быстрых решений

Поскольку паросмия недостаточно изучена, для нее не существует проверенных методов лечения. Однако в большинстве случаев он исчезает со временем — процесс, который может занять несколько месяцев или более года.

В социальных сетях люди распространяют дезинформацию о быстрых исправлениях.Во-первых, сжигание апельсина на открытом огне, смешивание его с коричневым сахаром и употребление в пищу восстанавливает обоняние. Другой, предложенный мануальным терапевтом, рекомендует щелкать людей с потерей обоняния по затылку.

Ни один из них не вылечит расстройство, сказала Крисси Келли, основатель AbScent, британской некоммерческой организации, которая поддерживает людей с расстройствами обоняния.

Тиффани Хаттон указывает на различные эфирные масла, которые она использует у себя дома в среду, 14 апреля 2021 года, в Далласе. Хаттон является частью растущего числа пациентов после COVID, страдающих от плохо изученного состояния, называемого паросмией, искаженным обонянием.(Смайли Н. Пул / Штатный фотограф)

Многие ЛОРы, в том числе доктор Тран Лок из Хьюстонского медицинского колледжа Бэйлора, рекомендуют обучение обонянию — форму физиотерапии для носа. Он включает в себя вдыхание запаха эфирных масел несколько раз в день, чтобы стимулировать регенерацию нейронов и их лучшую синхронизацию с мозгом.

Хаттон практиковала обучение обонянию с тех пор, как увидела своего ЛОРа в Далласе, и считает, что это начинает помогать. В ее набор входят ароматы эвкалипта, мяты, чайного дерева, лаванды, лемонграсса и сладкого апельсина.

Наряду с лечением люди с паросмией придумали множество способов справиться с болезнью. Хаттон завела таблицу, в которой перечислила продукты, которые она может переносить. Это облегчает ей объединение их в блюда и рецепты.

Недавнее открытие, которое помогло ей, – это компания под названием Fody Foods, которая производит сальсу, соус для пасты и другие продукты без лука и чеснока. Недавно она возобновила пить смузи, которые пахнут ей противно из-за свежих фруктов, через соломинку.«Это работает и не слишком мешает вашему обонянию», — сказала она.

Дженнифер Найт, практикующая педиатрическая медсестра из Форт-Уолтон-Бич, Флорида, которая работает в оживленном кабинете врача, капает эфирные масла в свою маску для лица или иногда носит затычку для носа, чтобы блокировать нежелательные запахи. По ее словам, ее рвало в ванной, когда коллега проходил мимо нее с чашкой кофе.

Видерштейн пыталась справиться со своими симптомами, заставляя себя есть продукты, которые она находит неприятными — то, что многие не могут сделать без рвоты.Она возобновила пить вино, кофе и есть мясо, хотя вкусы остаются другими, а иногда все еще имеет тот «запах COVID», термин, который многие люди используют для описания отвратительного запаха.

Келли из AbScent сказала, что терпение является ключевым фактором для людей с паросмией. В 2012 году она страдала потерей обоняния и паросмией после развития инфекции носовых пазух. На восстановление у нее ушло более двух лет. По ее словам, обучение обонянию является важным инструментом.

«Это не лекарство, а способ ускорить выздоровление», — сказала она.Келли, которая сотрудничает со Смитом, Паркером и другими исследователями в области науки, связанной с запахами, также призвала пациентов обращаться за психиатрической помощью при тревоге и депрессии.

Это то, что сделал Найт. «Ты так беспокоишься, просто не зная, откуда появится следующий неприятный запах», — сказала она.

Хорошая новость, по словам Смита из Лондонского университета, заключается в том, что около 90% людей с паросмией выздоравливают.

Келли предупреждает, что «выздоровление» — не лучшее слово. Она связывает это с быстрым выздоровлением после таких инфекций, как пневмония или грипп. Но паросмия — это повреждение обонятельной системы, которое следует за более медленным периодом восстановления после автомобильных аварий и переломов костей.

«Вы бы не посмотрели в зеркало на шрам на лице и не спросили бы: «Когда шрам исчезнет?», — сказала она. «Вы бы знали, что у вас есть шрам, и это то, что с вами случилось. И что со временем этот шрам исчезнет, ​​и ты перестанешь его замечать и займешься своими повседневными делами. Это должно быть то, как мы на это смотрим».

Ресурсы для людей с нарушениями обоняния

  • AbScent.org — это некоммерческая организация, которая помогает людям с расстройствами обоняния через онлайн-группы поддержки и сотрудничество с учеными. В нем также есть полезное руководство по созданию собственного набора для обучения обонянию.
  • «Пятое чувство» — еще одна благотворительная организация, которая поддерживает людей с нарушениями вкуса и обоняния и работает с врачами и исследователями.
  • Группа поддержки Parosmia-Post COVID на Facebook насчитывает около 10 000 участников и была основана женщиной из Сан-Антонио после того, как она потеряла обоняние и у нее развилась паросмия после выздоровления от COVID-19.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.