Чем питается щука: sudak.guru – sudak Ресурсы и информация.

Что употребляет в пищу щука в естественной среде обитания

Для того чтобы выяснить, чем питается щука в различных средах обитания, стоит сразу запомнить, что это хищная рыба. Вне зависимости от того, живет она в реке или разводится в пруду, этот вид не питается растительным белком. В большинстве случаев добычей прожорливого хищника становится более мелкая рыба, обитающая в водоеме. Эта «разбойница» также может поживиться земноводными и рептилиями, хватает мелкую водоплавающую птицу и грызунов, не брезгует падалью и отбросами.

Особенности вида

Щука на зиму в спячку не впадает, кормится она круглый год, хотя в холодную пору интенсивность питания намного ниже. Особи, достигшие половой зрелости (в три-пять лет), не образуют больших стай. Они живут либо поодиночке, либо же малыми однородными группами. У самок икра вызревает с осени всю зиму. Мечут они ее ранней весной. После этого начинается интенсивный жор.

Чем питается щука в этот период? Всем, что попадается на глаза: рыбой, крупными насекомыми и их личинками, лягушками, ящерицами, грызунами, упавшими в воду. Кроме хорошего зрения, у этого хищника развито обоняние, поэтому хватать иногда может не только движущийся объект, но и гниющую падаль.

При длине 70 см вес обычной щуки составляет около двух (до трех) килограмм. Рекордные экземпляры достигают размера полутора метров и могут весить до 35 кг, если доживают до 30 лет. По строению тела особи, живущие в реке, имеют длинное и узкое тело, в пруду они толще и короче.

Хотя щуки считаются прожорливыми хищниками, пищеварение у них развито слабо. Сытая «разбойница» может несколько дней, а то и неделями переваривать проглоченную еду. В этот момент она равнодушно относится к любой добыче у ее пасти. Желудок у этого хищника очень эластичный, может увеличиваться в размере в два раза, при этом стенки его истончаются до такой степени, что становятся полупрозрачными.

Питание молодняка

После нереста икры щука, покрытая клееобразной массой, закрепляется на корягах, растительности и камнях. Спустя несколько дней это вещество растворяется, и отдельные икринки оседают на дно, где продолжается их развитие от одной до двух недель. В итоге на свет появляются личинки. В первые дни они находятся прилепленными клейкими нитями к придонной растительности и питаются содержимым своих желточных мешков. Длина их составляет около 7 мм.

Чем питается щука в этот и последующий периоды роста? Когда питательные вещества заканчиваются, они начинают кормиться мелким зоопланктоном: циклопами и дафниями. Размер личинок в этот период составляет около 1 см. Увеличившись в размерах до 1,5 см, мальки щуки могут уже охотиться на молодняк карповых рыб. Хотя это бывает редко. В основном их добычей становятся личинки хиромонид, водяные ослики, поденки. Достигнув размера 5 см, молодь щуки переходит на питание рыбой. Этот процесс является закономерным и обязательным, так как растущий организм требует затрат энергии, а личинки насекомых и ракообразные уже не могут их восполнить.

Чем питается щука в природе

Рацион хищника напрямую зависит от среды обитания и преобладающих в водоеме разновидностей рыбы. В водохранилищах и озерах обычно он состоит из плотвы, подлещика, густеры, окуня, ерша. В речке ее добычей, кроме этого, могут быть пескари, гольяны, гольцы, бычки. В пруду она, кроме карасей, с удовольствием лакомится головастиками и взрослыми лягушками, но попавшуюся жабу она выбросит.

Чем питается щука во время весеннего и осеннего жора? При недостатке рыбы она может хватать водоплавающую птицу, даже когда физически не сможет ее проглотить. Бывают случаи, когда щука гибнет, проглотив слишком большую утку или гуся, задохнувшись от перьев и пуха.

Попавшие в воду мыши, крысы, кроты и прочие грызуны, а также ящерицы при наличии поблизости голодной «разбойницы» рискуют поплатиться жизнью, став ее добычей. Более мелкие особи могут хватать червей и пиявок. Гниющую падаль и «уснувшую» рыбу щука возьмет только в том случае, когда особенно голодна и не может найти более достойной добычи.

Щука питается водорослями?

Эта рыба ведет исключительно хищный образ жизни, поэтому просто не может съесть растительную пищу. Даже когда в водоеме совсем нет рыбы и нет возможности добыть другую живность, водорослями она питаться не будет. Замечено, что до 20% объема рациона этого хищника может составлять более мелкая щука. Каннибализм для этого вида – привычное явление. Поэтому на вопрос о том, чем питается щука в пруду, когда там совсем нет рыбы, ответом будет – своими собратьями.

Эта особенность проявляется наиболее отчетливо в поймах рек, когда вода после разлива спадает и водоем становится отрезанным от основного русла. Рыба других видов в них быстро заканчивается, и молодь щуки начинает поедать друг друга. В таких местах развитие вида идет неравномерно. Большие особи более чем в два раза превосходят молодняк, так как он является их кормом. Держится щука в таких местах очень однородными группами, чтобы уменьшить желание и возможность поедать друг друга.

Среда обитания и особенности охоты

Щука обитает повсюду. Меньше она распространена в горных реках, изобилующих перекатами и порогами. В промерзающих до дна водоемах она не выживает. В водохранилищах щуки много не бывает, условия для ее нереста в таких местах не особо благоприятные.

Чаще всего обитает она в прибрежной зоне, нередко прячась в густых зарослях водной растительности или в тени коряг. Чем питается щука в такой обстановке и как находит себе жертву? При изобилии корма она проявляет разборчивость. Местами не любит карасей, брезгует линями и налимами. При наличии большого количества карповых рыб мало обращает внимание на окуней и ершей.

При виде подходящего объекта для нападения щука медленно поворачивается в его сторону, аккуратно работая одним или двумя плавниками. Затем следует рывок. Длина его может составлять до нескольких размеров ее тела. Преследовать стремительно уплывающую добычу щука не будет. Она является представителем охоты из засады, так что чаще всего прекращает неудачную погоню и возвращается на свое место ждать другую жертву.

чем питается, нерест и другая информация

Содержание:

Щуками называют единственный род, относящийся к семейству щуковых. Это прожорливый хищник, желанная добыча для рыболова и настоящий санитар в водоеме. Там, где поселились щуки, другие виды рыб быстрее растут за счет гибели в пасти хищницы слабых и больных рыб.

Описание и виды

Щука имеет удлиненное тело, которое покрыто очень мелкими чешуйками. По боковой линии их обычно не менее 100 единиц. Брюшные плавники рыбы располагаются за грудными. Плавник анальный располагается под спинным, который смещен назад. Хвостовой плавник имеет выемку.

Различают 5 разновидностей щук:

  1. Щука черная — представительница североамериканских рыб. Ее бока имеют полосы, а размеры хищницы резко отличаются от других видов в меньшую сторону. Максимальная длина рыбы составляет 0,6 метров, а вес редко превышает 2 килограмма. В отличие от других щук, основу ее рациона питания составляют беспозвоночные.
  2. Красноперая щука, или американская, по сравнению с черной обладает еще меньшими размерами. Максимальная длина рыбы — 0,4 метра, а вес — около 1 килограмма. Хищница распространена в США.
  3. Амурская щука похожа на обыкновенную. Отличие заключается в том, что у амурской хищницы чешуя еще мельче, и покрывает она всю голову. Чешуя окрашена в серебристый или золотистый цвет, спина темная. Щука может достигнуть в длину 1 метра и 15 сантиметров, вес ее может составить 20 килограммов.
  4. Щука обыкновенная обладает телом, формой напоминающим стрелу. Плавники (непарные) окрашены в оранжевый цвет. Она очень хорошо переносит подкисленную и подсоленную воду, является самой крупной представительницей семейства щук. Ее масса может достигать 35 килограмм, а длина — до 2 метров.
  5. Щука-маскинонг — одна из крупнейших представительниц семейства щук. В длину она может вырасти до 1 метра 80 сантиметров. Максимальный вес рыбы составляет 32 килограмма. Отличается вертикальными полосами на теле, распадающимися на пятна. Эта щука обитает только в Америке, встречается очень редко.

Щука обладает большим ртом. Ее голова приплюснута и вытянута. Особенно выделяется нижняя челюсть щуки. Сошник и верхняя челюсть, небная кость покрыты зубами, похожими на иглы. Они направлены в сторону глотки. Зубы нижней челюсти напоминают клыки.

Распространение и места обитания

Щука распространена в северных частях Евразии и Североамериканского континента. Предпочитает хищница стоячие водоемы или водоемы со слабым течением. Живет щука только в пресноводных водоемах. Но часто она встречается в устьях рек, в морских опресненных заливах.

Рыба отлично уживается в любых условиях. Грязная вода, низкое содержание кислорода, отсутствие в водоеме других видов рыб, кислая среда — ничто не может препятствовать жизни щуки. Плохо уживается она лишь в заморных водоемов, когда уровень кислорода в воде настолько низок, что жизнь в ней практически невозможна. Щука любит вести донный образ жизни, прячась в подводных зарослях, корягах. Чаще всего ее можно найти у берега, притаившуюся для нападения на очередную жертву.

Питание

Рацион питания щуки зависит от ее возраста и места обитания, ресурсов, имеющихся в водоеме. И он весьма разнообразный. Единственное условие: то, чем питается щука, должно быть непременно живым. Неважно, моллюски это, птицы, земноводные, млекопитающие или рыба — добычей станет все, что окажется в воде рядом с непревзойденным хищником.

После появления из икринки щука питается за счет остаточного пузыря. Когда он рассасывается, щурята начинают поедать мелких ракообразных в виде дафний и циклопов. Когда длина мальков достигает 12-15 миллиметров, они начинают охотиться на зародышей рыб из семейства карповых, нерест которых начинается вслед за нерестом щуки.

Когда щурята вырастают до 5 сантиметров в длину, основой их питания служат мальки других видов рыб, обычно ими становятся карпы и караси. При кормлении щук такого размера в искусственных условиях дафниями и циклопами, они погибают от нехватки питательных веществ в получаемой пище. Вся энергия уходит только на поиск добычи.

Щука застывает в зарослях и корягах и резким движением хватает проплывающую мимо добычу: рыбу, лягушку, змею, моллюска. Если в воде оказались мелкие млекопитающие в виде крыс или им подобных, то они непременно становятся добычей это ненасытной хищницы. Считается, что щуки могут вести утиную охоту, а также охоту на птиц, случайно оказавшихся в воде.

Челюстной аппарат щуки устроен так, что добыча, попав в глотку, вырваться уже не сможет. Зубы верхней челюсти направлены внутрь, отчего добыча легко проскальзывает в желудок. При необходимости зубы прячутся в слизистой оболочке. Хищница начинает есть добычу с головы. С возрастом потребность в пище у щуки снижается. К старости ей достаточно устраивать одну-две трапезы, но при этом размер добычи может составлять половину от размера щуки.

«Щучьи озера»

Во время весеннего разлива щуки заходят в образующиеся из талой воды озера. Здесь же происходит нерест щуки, икра которых после окончания паводка остается изолированной от реки. В таких условиях мальки обладают ограниченным количеством ресурсов, и рост рыбы происходит крайне неравномерно. Из-за недостатка пищи мальки, достигшие в длину 3-4 сантиметра проявляют признаки каннибализма: нападают на более мелких щучат, которые все еще продолжают питаться планктоном. Охота щук на особей своего вида в таких изолированных водоемов продолжается на протяжении всего жизненного цикла.

Как считали ученые, при такой упрощенной структуре цепи питания водные экосистемы не могут быть устойчивыми. Но их предположения потерпели крах, когда выяснилось, что часть водоемов Канады и Якутии населена только щуками, и экосистема в озерах является крайне устойчивой. Дело в том, что водоемы в данных регионах обладают небольшими ресурсами, и щукам приходится питаться исключительно особями своего же вида. Это подтверждается Аркадием Фидлером (польским писателем) и местными жителями.

Размножение

Нерест щуки начинается, когда температура достигает 3-6 градусов по Цельсию, и лед уже полностью растаял. К нерестилищу направляются самки в возрасте от 3-4 лет и самцы в возрасте от 5 лет. Первыми нерест начинают мелкие особи, заканчивают его самые крупные представителями. Нерестилища располагаются на глубине до 1 метра, а щуки во время нереста выплывают на мелководья и очень шумно плещутся.

Нерест у щук групповой. С каждой самкой к нерестилищу отправляется от 2 до 4 самцов, с очень крупными самками одновременно держатся до 8 самцов. Женские особи щук всегда плывут первыми, а самцы плывут за ней, отставая от нее примерно на половину тела. Самцы предпочитают плыть вплотную с боком самки или над ней: поэтому над водой можно наблюдать спинные плавники и часть спины.

Когда наступает нерест щуки, особи начинают тереться о коряги, корни подводной растительности и об их стебли. Рыбе не свойственно останавливаться, она постоянно находится в движении. За одно икрометание самка откладывает от нескольких десятков до нескольких сотен тысяч икринок до 3 миллиметров в диаметре. Когда икрометание заканчивается, вся группа щук разбрасывается в разные стороны: этот момент сопровождается громкими плесками. Самка же при этом выпрыгивает в воздух.

Икра щук имеет плохую клейкость, поэтому даже при попадании на листья подводных растений они скатываются на дно. Развитие икры на дне возможно благодаря раннему нересту. В это время дно водоема обогащено кислородом и создает благоприятные для роста мальков условия. Чем раньше начинается нерест, тем больше особей щук выживут. В водохранилищах, у которых очень резкий спад уровня воды, гибнет очень много икры.

Разведение

Щука является ценной, а к тому же — неприхотливой рыбой. Ее удобно выращивать на рыбных фермах. Во Франции для ее разведения отведена половина всех прудов. При этом фермеры часто намеренно разводят ее вместе с видами карповых рыб. Присутствие щук в прудах способствует лучшему росту других рыб, ведь они поистине являются санитарами. Хищницы пожирают больную, ослабленную добычу, давая возможность жить более выносливым особям.

Щука имеет диетическое мясо, богатое белками. Иногда оно имеет неприятный запах тины. В туше очень много твердых костей. С ферм тушки рыб поступают в магазины в свежем или замороженном виде. В рестораны и некоторые магазины щукипоставляются живьем.

Щука играет важную роль в водных экосистемах. Рыба ценится человеком за вкусное и полезное мясо. Рыболовы также проявляют к ней спортивный интерес: не каждый сможет выудить крупный экземпляр в 10, 20 и более килограмм.

весьма прожорливая особа. Самые интересные статьи на рыболовном портале Fischen

16.05.2017 г.

Ареал обитания щуки

Одной из самых распространенных рыб на территории нашей страны является щука. Ее можно добыть в водоемах, прилегающих к Балтийскому, Черному, Каспийскому, Аральскому морям. В северных областях рыбу ловят в пределах Кольского полуострова, Анадыря, реки Амур.

О щуке мечтает практически каждый рыбак. Ведь она известна своим упорством и жестким сопротивлением, которое выказывает, попавшись на удочку. А рыболовный азарт не сравним ни с чем. Длительная борьбы между человеком и рыбой обеспечена. Именно об этом рыбак будет потом вспоминать и с удовольствием рассказывать таким же любителям, кок он сам.

Чаще всего щука ведет оседлую жизнь. Некоторые экземпляры не один год обитают в облюбованном участке, не меняя привычного места жительства.

Чем питается щука

Щука – известный хищник. Даже мальки ведут охоту на личинок рыб. Крупные половозрелые особи ищут пропитание весь год и только зима становится препятствием для охоты.

Щука – очень неразборчивая особа. Помимо других видов рыб она может питаться и собственными малогабаритными сородичами. Чаще всего это происходит в тех водоемах, где другой водной разновидности мало, а щучьи особи перенаселяют резервуар. Помимо ихтиофауны, рыба кормится лягушками, головастиками, птенцами водоплавающих птиц и даже небольшими зверюшками.

Щука ведет одиночный образ жизни. Лишь иногда она сбивается в стаи, состоящие из экземпляров примерно одинакового размера.

Весеннее нерестование

Нерест у рыбы начинается ранней весной, когда температура воды достигает отметки не менее трех градусов Цельсия. Случается, что на нерест щука идет в процессе таяния льда. Кладка икры происходит на мелководье, в районе разливов. Как правило, одну самку сопровождают одновременно несколько самцов. Икра мечется днем, когда вода уже достаточно прогрелась. Многие знают, что светло-желтые икринки у рыбы довольно крупные, порядка 3 миллиметров. Отложенные яйца представляют собой слабоклейкую субстанцию, которая крепится на растительность. Вскоре наблюдается снижение клейкости и вся масса падает вниз. Часть проклюнувшихся личинок попадает в речное русло или озеро. Но при быстром спаде весенних вод не все молодые особи успевают уйти в родной водоем и молодь погибает. только человек может прийти им на помощь. Если же спад протекает достаточно медленно, личинки успевают подрасти до щурят и уходят из зоны мелководья.

Окончание нереста символизируется тем, что рыба уходит поглубже на дно водоема.

Как охотится щука

Охота за добычей происходит из засады. Это выглядит так: щука прячется за какой-нибудь объект (это могут быть травянистые заросли, затонувшее бревно и т.д.) и поджидает жертву. Заметив поживу, щука бросается в резком порыве и глотает добычу.

Некоторые специалисты пришли к мнению, что щука является как бы “санитаром” водных объектов. Ведь она уничтожает слабые, больные, ослабленные экземпляры. С этой точки зрения рыба действительно “санитар водоема”. Но с другой точки зрения, все обстоит иначе. Ряд акваторий заселены совсем небольшим количеством ценной промысловой рыбы. Поедая молодь, щука уменьшает и без того малочисленную популяцию ихтиофауны.

Но и щука нередко становится жертвой охоты других животных. Выдра – сильный зверь, она нередко нападает на рыбу в процессе охоты. Еще одним врагом считается норка. Она выбирает поживу помельче в виде небольших щучек. Рыбоядные птицы охотятся на щуку. Именно поэтому они гнездятся в районе рек и озер, обильно насыщенных этим видом подводной фауны.

Где плавает, чем питается щука

Щука самая любимая рыба рыболова. Водится по небольшим речкам, озерам. Питается всем, что попадается. Рыба хищник, семейство хордовые, по классу лучеперые. Отряд щукообразных.

Длина рыбы колеблется от 0,5 до 1,5 м, можно встретить особи длиной до 1,8м. Туловище вытянутое, стреловидное. Голова вытянутая, с узким рылом. Вес 10-летней особи составляет 8 кг, попадаются некоторые экземпляры до 40 кг. Живет рыба 20 лет и более. Чтобы наесть один кг веса, ей нужно съесть 15 кг рыбы. Ест так много, пока не наполнит весь желудок.

Зубы щуки в форме клыков, разные по величине. Из-за неравномерной смены зубов, пасть имеет прочные рабочие зубы, молодые неустойчивые и старые почти рассосавшиеся. Считается, что зубы у хищника меняются непрерывно. Покрыто туловище мелкой чешуей. От места обитания чешуя окрашена в темный или более светлый тон. Она может быть серо-зеленой или с желтизной, коричневой.

Щука водится практически во всех водоемах и реках, прудах, водохранилищах. Место обитания ямы, коряги, обрывистые берега. В устьях рек водится большое количество этого хищника. Для нее вода должна быть хорошо снабжена кислородом.

Рыбу называют речным разбойником. Мальки уже охотятся на личинок карповых, хотя в этом возрасте основной корм планктон. В 5 см возрасте щурята переключаются на питание рыбой.

Питается щука любой рыбой. Больших стай не создает. Охотится, как правило, в одиночку или небольшими стайками одного возраста. Она может поедать и своих сородичей, более мелких, когда не хватает корма. Иногда находятся места, где обитают одни щуки. Питаются они и головастиками, и птенцами водоплавающих. Прожорливость рыбы велика, среди пресноводных у нее первое место, по это причине, она лучше всех рыб поддается ловле. Что, безусловно, радует рыболовов.

Размножение рыбы начинается на четвертом году жизни самок, и на пятом самцов. Нерестится после схода льда в апреле, когда температура воды около 3-6 градусов. Она выходит на мелководье и плещется. По истечении двух недель у нее начинается жор. Хищник в это время идет хорошо на живца, блесну, разные искусственные приманки, нередко на земляного червя. Щука охотится из-за засады. Прячется в траве, ближе к берегу, где плавает много мальков плотвы карася и нападает. Здесь же она хорошо ловится на приманки. Более крупная рыба охотится на глубине, прячась по корягам и водорослям.

Солнечными днями щурята, особи побольше подплывают ближе к берегу, подставляя спинки для теплого солнца. Щуки всех возрастов любярятпместа с водной растительностью, выходят из нее только для переходов на новое место.

Щука очень сильная рыба и изворотливая. Многие рыболовы считают ее умной. Но это понятие условное. Все действия ее рефлекторные. У рыбы развиты хорошо глаза. Видит на небольшом расстоянии очень хорошо

Ловится щука хорошо весной, летом, осенью. Весной отнерестившись, для восстановления сил у нее начинается жор. Берет все подряд. Может схватить уже пойманного на крючок окуня или красноперку. Осенью, в преддверия зимы, ожидая голодные дни, запасается жиром. В этот период рыба более жирная энергичная. Рыбалка осенью получается интересная.

Летняя ловля неоднозначна. Рыба то клюет, то ведет себя вяло. Она выходит в заводях на мелководье и в прогретой воде охотится на мелких рыбешек.

На крупных особей применяют крупную наживку, силиконовые монстры на сегодня самые удачные. Мелочь не возьмет, а вот рыбы весом больше, заинтересуются. Щука не уплывает далеко от места своей стоянки. Сорвавшись, она возвращается. Поэтому нужно многократно облавливать места хищника.

Где плавает, чем питается щука

О поведении щуки зимой ~ Зимняя рыбалка

Щука – речной хищник, который продолжает активно питаться и зимой, поэтому часто становится объектом охоты любителей зимней рыбалки.
С наступлением холодов глубокой осенью  мелкая рыбешка уходит на более глубокие
места, где вода теплее и корма побольше. Щука вслед за мелочью тоже смещается на ямы  и продолжает усиленно кормиться.
Л.П. Сабанеев писал, что щука “к зиме уходит в ближние омуты, где отдыхает и иногда не ест вовсе. В это время щуки встречаются довольно многочисленными стаями, хотя, впрочем, следует заметить, что и тогда они лежат больше “вразнобой”, в приличном отдалении друг от друга, далеко не так грудно, как все карповые рыбы. Притом в такие ямы собираются на зиму щуки одинакового или почти одинакового возраста, что, вероятно, происходит от того, что и зимой крупная щука не прочь поживиться более мелкой…”

   С образованием  льда  заметно меняются условия жизни всех подводных организмов, в том числе и рыб. Сказывается меньшая освещенность воды, сокращается постепенно количество кислорода, растворенного в воде и рыбы вынуждены приспосабливаться к этим условиям.  Заметно снижается активность рыб, что приводит к уменьшению потребности в пище. Щука тоже начинает питаться периодически, стараясь не расходовать лишнюю энергию на поимку жертвы, зачастую довольствуется гораздо более мелкими рыбками, чем это было летом, когда она атаковала  и очень крупных рыб. Поэтому  и живца  зимой для ловли щуки лучше использовать небольшого размера.
   Ближе к середине зимы, когда будет сильно сказываться недостаток кислорода в маленьких водоемах, щука выходит на места с течением, со свежей водой, заходит даже в мелкие ручьи.  В крупных водоемах подходит к устьям впадающих рек, где находит и свежую воду и косяки рыбьей мелочи, также собирающиеся у этих мест. В это время её можно найти даже на самых мелких места, где глубина составляет всего несколько сантиметров. Благодаря своему длинному и узкому телу она может успешно охотиться на такой мели, куда даже крупный окунь не в состоянии забраться.
   Снова приведем цитату из книги Сабанеева “Жизнь и ловля пресноводных рыб”: “Первый жор щуки начинается в феврале или в начале марта, когда она, истощенная продолжительным постом, изнуренная и исхудалая, подходит к закраинам, к устьям впадающих рек и речек и жадно хватает всякую рыбу, которая только может поместиться в ее ненасытную утробу. Этот февральский или мартовский лов щуки многим рыболовам вовсе не известен и бывает всего удачнее на озерах. Стаи щук выходят из ям, рассеиваются и начинают плавать около закраин. Вслед за этим периодом еды щука уже не уходит на глубину и не прячется в укромные места, как обыкновенно, а подымается вверх по реке, идет в речки и ручьи, заходит в полой и через неделю – две, вообще с разливом рек или, вернее, речек, начинает свой нерест”.
  Лучший клев щуки зимой в отличие от летнего не ранним утром и вечером, а в середине дня.
Ловят щуку зимой преимущественно на жерлицы, а также на зимние блесны и балансиры, но нередко бывает удачной и ловля на  мормышку.

   

Зубы у щуки. Щучьи «цирковые трюки». Значение для человека

Все мы с детства слышали о такой как щука обыкновенная. Она даже является персонажем сказок. Но вот что она собой представляет, где обитает… Над этими вопросами вряд ли кто-то задумывался. А между тем она является одной из крупнейших

Биология щуки обыкновенной

Щука обыкновенная (отряд щукообразных, семейство Щуковые, род Щуки) является хищницей. Происхождение самого названия рыбы достоверно неизвестно. По мнению знатоков, название хищницы произошло просто от слова «щуплый». Таким образом стали называть рыбу с достаточно вытянутым телом и при этом обманчиво худым. Но есть и иная версия, согласно которой, слово является производным от общеславянского skeu
, что в переводе означает «убивать, колоть, резать».

Биология щуки обыкновенной такова, что в длину она может вырасти до полутора метров и весить при этом до 35 килограмм. Но, как правило, рыба имеет более скромные размеры: длину до метра и вес до восьми килограмм. Ее тело чем-то напоминает торпеду, голова очень большая, а пасть достаточно широкая. Интересен тот факт, что самки крупнее самцов. Туловище рыбы имеет характерную вытянутость, ее сложно перепутать с какой-либо иной рыбой. А вот голова имеет некоторые особенности, явно видно, что нижняя челюсть выступает значительно вперед. Связано это с тем, что щука обыкновенная – это хищница, а потому имеет необычное строение полости рта, из-за чего ее прозвали «речной акулой».

Окраска хищницы

На первый взгляд может показаться, что рыба имеет стандартный окрас. Но это не совсем верно. Окраска хищницы весьма изменчива и зависит от места ее обитания. Щука обыкновенная (описание приведено в статье) меняет цветовую гамму в зависимости от степени развития и характера растительности, которая ее окружает. Рыба может быть серо-зеленой, серо-бурой, серо-желтой. При этом спинка может быть темнее основного фона, а по бокам у хищницы всегда присутствуют крупные оливковые или бурые пятна, которые образуют своего рода полосы.

Непарные плавники, как правило, желто-серые или бурого цвета с темными пятнышками, а парные – оранжевые. В некоторых озерах обитают даже серебристые щуки. Следует отметить, что общая расцветка рыбы зависит от многих факторов и может подвергаться постоянным изменениям. Здесь играет роль возраст особи, время года. Темную расцветку имеет щука обыкновенная в пруду с мутной водой и заиленным дном.

Места обитания щуки

Щука обыкновенная живет в пресных водоемах Северной Америки и Евразии. Как правило, рыба обитает в прибрежном районе, в зарослях, в слабопроточных или непроточных водах. В прудах, реках, озерах щука ведет оседлую жизнь. Но рыба вполне может встречаться и в частично опресненных районах морей, например в Рижском, Финском и Балтийского моря, а также Таганрогском заливе Азовского.

Щука обыкновенная имеет очень широкий ареал обитания. А потому встречается в бассейнах Аральского и Каспийского морей, а на севере хищницу можно встретить от Кольского полуострова до Анадыря, в бассейне реки Амур. В озерах и прудах рыбы плавают неподалеку от берега, предпочитая мелководье, засоренное мусором, и заросли водорослей. А вот в речках щуку можно встретить как на глубине, так и у побережья. В большом количестве хищницы обитают в устьях рек, которые впадают в большие водохранилища. В таких местах, как правило, присутствуют широкие разливы и обильная водная флора. Однако рыбы предпочитают только те водоемы, которые имеют достаточное содержание кислорода.

Даже зимнее понижение уровня кислорода в воде может привести к гибели хищников. Какие условия предпочитает щука обыкновенная? Где обитает, мы рассмотрели ранее. Рыба спокойно переносит подкисленную воду, а потому встречается даже в болотах. А вот быстрые и каменистые реки щука избегает. Основным условием пребывания рыбы является присутствие обильной растительности. А вот в северных регионах хищница, как правило, прячется под кустами, корягами, нависающими над водой, или за камнями, где рыба подстерегает свою добычу.

Образ жизни

Какой образ жизни ведет щука обыкновенная? Описание рыбы было бы неполным, если не упомянуть о питании известной хищницы. Обычно рыба неподвижно находится в своей засаде, а потом молниеносно кидается на свою жертву. Очень редко какому-то существу удается избежать зубов щуки, если она погналась за потенциальной добычей. Особенность хищницы заключается в том, что онане только преследует жертву в воде, но и совершает изумительные воздушные прыжки. Заглатывает она жертву только с головы. Даже если щука схватила рыбу поперек тела, то непременно быстро переворачивает ее и отправляет головой в пасть.

Чем питается щука?

Хищничать рыба начинает очень рано. Достигнув длины 12-15 миллиметров, мальки уже могут поедать более маленьких личинок карпов. Однако в данный период развития маленькие щучки предпочитают питаться беспозвоночными: хирономид, Достигнув пяти сантиметров, щуки полностью переходят на питание молодняком других рыб. Поедать только беспозвоночных они уже не могут. Связано это с тем, что на добычу пропитания затрачивается энергия, которая должна пополняться питательными веществами (беспозвоночные не восполняют потраченную энергию). Поэтому в аквариумах гибнет молодняк щук, если их кормят исключительно мелкими ракообразными.

Иногда в пойменных водоемах, которые потеряли связь с речкой после снижения уровня половодья, молодняк оказывается изолирован, но все же переход на хищное питание обязателен. В таких случаях щучки развиваются неравномерно. Мелкие особи питаются беспозвоночными и очень плохо растут. В то же время более крупные щучки поедают своих более мелких сородичей, растут значительно быстрее и превращаются в настоящих каннибалов, потребляющих себе подобных.

Как правило, такое явление наблюдается среди особей более крупных размеров (десять сантиметров и более). Однако каннибалами иногда становятся и совсем маленькие рыбки (3,1-4 см). В некоторых водоемах из рыб встречаются только щуки. Происходит данное удивительное явление вследствие целой последовательной цепочки каннибализма. В конечном итоге единственным обитателем водоема остается щука обыкновенная. Систематика процесса следующая: маленькие щучки поедают беспозвоночных, а ими питаются более крупные сородичи, которых поедают, в свою очередь, еще более крупные особи и так далее. Объективное существование подобной цепи связано с высокой плодовитостью щук, что дает возможность получать значительное количество потомства для прокорма сородичей, включая также и сородичей.

Когда питается щука обыкновенная? Образ жизни рыб таков, что питаются они под вечер или по утрам, а вот ночью и в полдень практически всегда отдыхают, переваривая еду. Меню хищниц зависит от разных обстоятельств, а потому может быть очень разным. В основном оно зависит от того, где живет щука обыкновенная. Место обитания определяет спектр еды, доступной рыбам. Как правило, они поедают наиболее многочисленных особей водоема. А весной, например, щуки охотно могут полакомиться лягушками. Известны даже такие случаи, когда хищница затаскивала под воду мышь, крысу, кулика или переплывающую реку белку.

Крупные щуки могут себе позволить напасть на водоплавающих птиц, причем это необязательно должен быть утенок, может быть это и взрослая утка. За такие проделки хищницу порой называют утятницей. В литературе даже описан случай, когда щука схватила гуся за лапку и не отпустила его до тех пор, пока он не вытащил рыбу на берег.

Однако нельзя сказать, что щука наносит большой вред рыбному хозяйству. В природных водоемах она регулирует сообщество, поедая мелочь, слабых и больных рыб, при этом она дает возможность более крупным и здоровым особям побыстрее расти и давать хорошее потомство. Щука переваривает еду крайне медленно. А потому и питается периодически. А в зимний период рыбы вообще не кушают.

Нерест хищницы

Как размножается щука обыкновенная? Характеристика рыб была бы неполной, если не упомянуть о размножении. Как мы уже говорили, щуки – невероятно плодовитые рыбы. Половой зрелости они достигают в 3-5 лет, при этом длина их составляет 35-40 сантиметров. Икру метать самки начинают сразу после таяния льда при температуре 3-6 градусов. Для этого рыбы подходят на мелководье, под берег. Как правило, идут на нерест более мелкие особи, затем – средние, а уж потом – самые крупные. Каждую самку охраняют 2-4 самца, возле крупной могут находиться до восьми потенциальных претендентов. Самка плывет впереди, а мужские особи следуют за ней по бокам или держатся за ее спиной. Щуки трутся о кусты, пни, сучки, стебли рогозы и другие предметы. На одном месте они не задерживаются и все время двигаются по нерестилищу. Именно в этот период выметывается икра. По окончании процесса нереста все рыбы бросаются в разные стороны и сильно плещутся, а самцы порой выскакивают на поверхность воды.

Сложно представить, но в зависимости от размеров самки она способна выметать от 17,5 до 215 тысяч икринок. Крупная икра, диаметр которой до 3 миллиметров, разбрасывается самкой, а затем приклеивается к растениям. Через несколько дней клейкость теряется, икринки осыпаются и далее продолжают свое развитие на дне водоема. В тех местах, где нет растительности, они сразу оказываются на дне. Через 8-14 дней начинают вылупливаться личинки, которые поначалу питаются мелкими рачками (циклопами и дафниями).

Как долго живут щуки?

Щука обыкновенная (фото приведены в статье) может дожить до двадцати лет. Однако имеются сведения о том, что когда-то была поймана тридцатитрехлетняя рыба. Вообще в литературе можно встретить невероятное количество легенд относительно потрясающей живучести щук. Особенно невероятной кажется история о гейльбронской щуке, которая была поймана королем Фридрихом II и помечена им золотым колечком в 1230 году в озере близ Беккингена. Легенда говорит о том, что эта же рыба была повторно выловлена через 267 лет. На тот момент она уже весила 140 килограмм и в длину выросла до 5,7 метра. Хребет этого диковинного существа был выставлен в соборе города Мангейма. Однако позднее выяснилось, что данная история – всего лишь рыбацкая байка. Оказалось, что позвоночник экспоната был не чем иным, как мистификацией, поскольку составлен из хребтов нескольких рыб. И таких потрясающих историй существует немалое количество.

Как ловят хищную рыбу?

Щука обыкновенная является промысловой рыбой. Ее мясо совсем нежирное и не очень вкусное, но оно считается достаточно важным диетическим продуктом. В былые времена казаки на Дону не признавали такую рыбу и выбрасывали ее обратно в реку. Зато в Средние века в Англии щука считалась очень вкусной и дорогой рыбой. Филе рыбы весьма популярно среди француженок, а потому во Франции щуку не только ловят, но и разводят в искусственных прудах.

В нашей стране ее ловля также весьма популярна среди рыбаков. Чаще всего для этого пользуются спиннингом, это наиболее сложный вид рыбалки, но и самый интересный. При знании точной техники и правильном выборе приманки рыбаки могут получить отличный трофей.

Начинается сезон ловли ранней весной, с приходом первых теплых дней, но до наступления паводков. Данный период выпадает на конец марта и начало апреля. Для рыбалки лучше выбирать небольшие речушки. Особенно хорош для ловли период после нереста, поскольку через семь-двенадцать дней после него у щуки начинается весенний жор. Этот период может быть весьма кратковременным, а может продолжаться до двадцати дней. Оголодавшая рыба клюет на любую приманку. Но ловить ее лучше поближе к местам нереста. Как только он заканчивается, сюда устремляются другие рыбки, которых привлекает щучья икра. А хищница не теряет времени и питается новой добычей.

Резкий и сильный ветер заставляет щуку уходить на глубины. Во время рыбалки стоит учитывать специфику водоема. Например, в небольших речушках лов нужно вести вблизи омутов и ям.

Клев рыбы значительно улучшается к концу лета, когда спадает жара. А в сентябре он становится очень интенсивным и остается таковым в дневное время, практически до того момента, когда станет лед. Чувствуя приближения холодов, рыба старается накопить жир, а потому усиленно питается и быстрее попадается на приманку. Особенно большой улов можно получить во время тихих осенних вечеров с туманами. Осенний лов привлекает многих рыболовов, оставив свои донные и поплавочные удочки, они берут в руки спиннинги для того, чтобы поймать хищницу.

Периодически у хищниц происходит смена зубов. Некоторые рыболовы считают, что в такие периоды хищницы не питаются. Но это совершенно не так. Процесс происходит постепенно, зубы меняются по одному, но болезненно. И тем не менее даже в такие периоды рыба охотится.

Зубы на нижней челюсти рыбы выполняют функцию захвата пищи. Они имеют форму клыков и при этом разную величину. А вот на верхней челюсти зубки более мелкие, их острия направлены вовнутрь пасти. При захвате жертвы у нее уже нет шансов вырваться из пасти хищницы.

По мнению опытных рыбаков, щука – очень хитрая рыба. И поймать ее порой непросто. Если рыба однажды сорвалась с крючка, то запоминает приманку, из-за которой ей было больно. Поэтому в следующий раз она уже никогда не клюнет на тот же прикорм. Рыбакам в таких случаях следует сменить либо место ловли, либо приманку.

Fishing Planet

Рыбалка настолько популярна, что нашла отражение в компьютерной игре FishingPlanet. Уникальная обыкновенная щука является одним из возможных трофеев виртуальной ловли. FishingPlanet представляет собой очень реалистичный симулятор рыбалки (онлайн). Он был создан настоящими любителями данного занятия для таких же заядлых рыбаков. В данной игре можно выбирать рыбу, снасти, стремиться улучшить свои навыки. Причем в процесс можно подключать и друзей. Конечно, настоящую рыбалку симулятор не заменит, но имеется немало его поклонников, поскольку создатели игры постарались сделать ее весьма реалистичной и интересной.

Вместо послесловия

В нашей статье мы постарались рассказать самые интересные факты о знаменитой хищнице, которая является грозой рек и озер. Но в то же время щука ценится за диетическое мясо и является желанным трофеем каждого рыбака.

Щука
– рыба принадлежащая к семейству щуковых. Поулчила широкое распространение в пресных водоемах Северной Америки и Евразии. Предпочитает прибрежные зоны водоемов, водные заросли, непроточные или слабопроточных воды. Редко, но она встречается в опреснённых частях таких морей как Финское, Куршском и Рижском заливах…

Щука
– рыба принадлежащая к семейству щуковых. Поулчила широкое распространение в пресных водоемах Северной Америки и Евразии. Предпочитает прибрежные зоны водоемов, водные заросли, непроточные или слабопроточных воды. Редко, но она встречается в опреснённых частях таких морей как Финское, Куршском и Рижском заливах Балтийского моря и в Таганрогском заливе Азовского моря. Щука достаточно спокойно переносит, кислую воду, может вполне спокоойно жить в водоемах, у которых pH равен 4,75. При понижении содержания кислорода в водоеме до 3,0-2,0 мг/литр у щуки наступает угнетение дыхания, поэтому в некоторых непроточных водоёмах она часто погибает.

Длиной щука вырастает до внушительных 1,5 м, и достигает веса 35 кг (чаще всего до 1 м и 8 кг). Тело у нее торпедовидной формы, голова крупная, пасть широкая. Окраска у нее изменчива, она зависит от окружения рыбы: и зависит она от степени развития и характера растительности. Окраска может быть серо-бурой, серо-зеленоватой, серо-желтоватой, спина у щуки темнее, бока у нее с большими оливковыми либо бурыми пятнами, которые образуют собой поперечные полосы. Непарные плавники имеют желтовато-серый, бурый с тёмными пятнами окрас; парные плавники – оранжевого цвета. Питается она в основном рыбой. В некоторых водоемах встречаются щуки серебристого цвета.
Самца от и самки можно различить по форме полово-мочевого отверстия, у самцов оно имеет вид узкой вытянутой щели, окрашенной в цвет чрева, а у самок оно в виде овального углубления, окруженного валиком розового цвета.
Тело щуки имеет стреловидную форму. Голова у нее вытянутая, нижняя челюсть значительно выдаётся вперёд. Зубы расположенные на нижней челюсти у щуки разного размера они служат для захвата жертвы. Зубы на других костях ротовой полости немного помельче, и направлены все они остриями в глотку и они способны погружаться в слизистую оболочку. Такая конструкция челюстей позволяет легко проходить добычи, а если же она пытается вырваться, то глоточные зубы поднимаются и уверенно препятствуют этому.

{banner_reklama2}

У щук зубы нижней челюсти могут меняться: внутреннюю поверхность челюсти покрывает мягкая ткань, под которой расположены 2-4 ряда заменяющих зубов, они вплотную примыкают сзади к каждому действующему зубу тем самым, образуя «зубную семью». Когда рабочий зуб приходит в негодность, на его место встает соседний замещающий зуб той же семьи. Изначально такой зуб мягкий и неустойчивый, но со временем он накрепко прирастает к кости челюсти и становится крепким. Зубы меняются не все разом. В некоторых конкретных водоёмах зубы у щуки начинают усиленно меняться в определенный сезон, в это время она перестаёт охотиться на крупную добычу, так как добыча способна с легкостью вырваться из пасти. Соответственно и ловля на таких водоемах в данное время ухудшается.

Размножение щуки.

В естественных водоёмах самки достигают половой зрелости и приступают к размножению на четвёртом, иногда на третьем году жизни, а вот самцы немного попозже- на пятом году.
Нерест щуки происходит при температуре воды 3-6 °C, практически сразу после как лед растаял, происходит это у берега на глубине примерно 0,5-1 метр. Как показывают наблюдения сначала на нерест выходят самые маленькие особи, а последними выходят – самые крупные. Во время нереста они держатся группами по 2-4 самца и одна самка; рядом с крупными самками может находиться до 8 самцов. Самка двигается впереди, самцы же плывут за ней, отставая при этом приблизительно на пол корпуса. Они либо вплотную прижимаются к бокам самки, либо держатся над её спиной. В это время из воды постоянно возвышаются спинные плавники и спины рыб.
Во время нереста щуки трутся о кусты, стебли, корни рогоза и камыша, а так же о другие предметы. Они не задерживаются на одном месте, они без остановок двигаются по нерестилищу и мечут икру. Под конец нереста все особи участвующей в процессе группы бросаются в разные стороны, а самки в этот момент частенько выныривает из воды в воздух.
В зависимости от размера одна самка способна отложить от 17,5 до 215 тысяч икринок. Икринки у щуки очень крупные, примерно 3 мм в диаметре, они могут приклеиваться к растительности, но так как они слабоклейкие, то легко спадают при малейшем потряхивании. Спустя 2-3 дня клейкость совсем пропадает, при этом большая часть икринок скатывается и дальше их развитие происходит уже на дне водоема.
Благодаря тому что весной при низкой температуре вода в достаточной мере насыщена кислородом, икринки щуки нормально развиваются в непроточном водоеме. А при прогревании воды содержание кислорода в ней быстро падает. Из этого следует, что чем раньше щуки приступает к нересту, тем больше икры останется живой.
Для щучьей икры является критичным резкий спад воды после нереста, так как она мечет икру на мелководье, падение уровня воды на пол метра способно привести к массовой гибели икры.
Время развития икринок зависит от температуры воды, и варьируется оно от 8 до 14 дней, вылупившиеся личинки имеют размер 6,7-7,6 мм в длину. Изначально они питаются остатками из пузыря, который у них расположен на брюхе, а по мере его рассасывания, они плавно переходят к питанию внешними ресурсами, такими как циклопы и дафния. Достигая длины 12-15 мм молодь уже способна охотиться на личинок карповых рыб. Так как нерест карповых происходит после щуки, это благоприятно сказывается на питании молоди щуки. По достижению молодью размера около 5 см она окончательно переходит на питание молодью других рыб, как правило, это карповые. В аквариуме щука такого размера быстро погибнет, если ее кормить ракообразными, потому что питательных веществ в такой добыче будет не достаточно для возмещения затрат энергии потраченных на добычу корма.
Весной вместе с талыми водами щука часто заходит в заплавные озёра. Через какое-то время связь с такими водоемами прерывается и жизнь молоди вышедшей из икры в таком водоеме, в значительной степени отличается от жизни в реке либо больших постоянных водоемах. Так как в таких водоемах недостаточно корма, рост щук в них идет очень неравномерно, и может различаться в 2-2,5 раза.В таком случае мелкие особи являются добычей для крупных, при особой нехватке кормов, щуки достигшие роста в 3-4 см уже прибегают к поеданию своих сородичей.
Такие вырожденные пищевые цепи, когда молодь питаются планктоном, крупные щуки – мальками, а ими питаются ещё более крупные, в некоторых водоёмах наблюдается на постоянной основе. Как правило, это происходит в северных (обычно тундровых) озёрах Канады и Якутии, где количество питательных веществ недостаточно для поддержания пищевой пирамиды. Но невзирая на это, экосистемы водоёмов такого типа находятся вполне устойчивой на протяжении многих десятков лет- на побережье и в донных отложениях никаких костных остатков, помимо щучьих, исследователи в водоёмах такого типа не находили.

Образ жизни и повадки Щуки.

В водоемах щука предпочитает держаться в зарослях водной растительности либо каряжниках. Как правило, там она держится неподвижно, затаившись, дожидается свою жертву, и внезапно бросаясь на нее. Пойманную рыбу щука проглатывает, исключительно начиная с головы – если же щука схватила её поперёк тела, то она быстро разворачивает жертву головой вперед.
В момент нападении щука ориентируется как при помощи зрения, так и благодаря боковой линии, органы которой достаточно хорошо развиты не только на средней линии тела, но и на голове.
Объектами питания взрослых особей являются довольно разнообразные, и более многочисленные виды рыб, в основном это: , плотва, лещ, густера. В реках возрастает роль типичных речных рыб в питании щуки- таких как гольян, пескарь, бычок-подкаменник , голец и т. п. Весной щука с охотой питается жабами. Бывали случаи, когда большие особи щуки затягивали под воду утят, а также крыс, мышей, белок и куликов, переплывающих реки. Особо крупные особи щуки могут напасть и на взрослую утку. В общем, щука способна напасть на очень крупных рыб, вес и длина которых достигает 50 — 65 % от веса и длины хищника.
В рационе особей среднего размера, как правило, преобладают малоценные и многочисленные рыбы, именно по этой причине щука является порой очень необходимой составляющей рационального рыбного хозяйства почти на большинстве озёр. Из-за её отсутствия в озёрах мгновенно возрастает численность мелкого и .

{banner_reklama1}

Значимость щуки для человека.

Щуку очень часто разводят в прудовых хозяйствах. Во Франции, например из площади прудов в 100 тыс. гектар более чем 50 тыс. из них отданы именно для разведение щуки.
Мясо щуки не жирное, оно содержит примерно 2-3 % жира и является диетическим. Максимальный возраст щук в настоящее время в промышленном вылове, не превышает 25 лет. Достоверно был задокументирован вылов лишь 33-летней щуки, а все рассказы о щуках гораздо большего возраста — легенды.
Среди таких рассказов есть один очень популярный, рассказ о «гейльборнской щуке», которую лично поймал император Фридрих II в октябре 1230 года, он обозначил ее золотым кольцом и выпустил обратно в озеро Бьоккинген вблизи Гейльбронна, а через 267 лет ее выловили:). И эта щука выросла до 570 сантиметров и достигла веса 140 кг. Позвоночник данной щуки был передан в собор города Мангейм на хранение.
Такая чудо история вызвала глубокий интерес немецкого натурфилософа Окена. Который занялся подробным изучением истории и установил, что Фридрих II в те времена безвыездно жил в Италии и никаким образом не мог обозначить своим кольцом щуку на просторах Германии. Ему также удалось изучить позвоночник этой чудо щуки, в соборе Мангейма. И как предполагалось, это фальсификация, он был составлен из позвонков нескольких щук.

Сообщение о щуке на биологию может быть использовано при подготовке к уроку. Рассказ про щуку для детей 1 класса может быть дополнен интересными фактами.

Доклад про щуку

Щука – хищная рыба, известна даже детям. Ведь именно щука — главная героиня сказки «По щучьему велению». Тот вид считается популярной промысловой рыбой, активно разводится в прудовых питомниках.

Живут щуки в пресноводных водоемах Евразии и Северной Америки, предпочитая непроточную воду. Существует 7 видов щук.

Рыба щука описание

Средняя длина щуки 1 метр, а средний вес 8 килограмм. И только некоторые особи достигают 1,8 м и веса 35 кг. Самки обычно крупнее самцов. Туловище рыбы отличается вытянутой, удлиненно-стреловидной формой. Голова щуки длинная, с узким рылом, нижняя челюсть заметно выступает вперед.

Зубы щуки, расположенные на нижней челюсти, выполняют функцию захвата добычи, обладают формой клыков и наделены разной величиной.

Глаза щуки располагаются довольно высоко, благодаря чему хищник может осматривать большую площадь, не утруждая себя поворотом головы.

Туловище рыбы покрывает сравнительно мелкая чешуя, захватывающая щеки и кожные образования на жабрах. Окраска чешуи щуки может быть серовато-зеленой, серой с желтизной или серо-коричневой.

Цвет спины щуки темный, брюшко белое с сероватой пятнистостью. Бока покрывают характерные оливковые пятна, образующие при слиянии широкие полосы разной длины.

Сколько живет щука?

Продолжительность жизни щуки — 10-30 лет (в зависимости от вида и условий жизни)

Чем питается щука?

Щука – на редкость прожорливая и неразборчивая в еде хищница. 80-90% её рациона составляет рыба (карп, окунь, ерш, плотва), также она активно поедает лягушек, головастиков, раков во время линьки, ящериц, тритонов, переплывающих водоём грызунов. Самые крупные щуки
иногда нападают на птенцов водоплавающих птиц.

Щука ведет охоту из засады, терпеливо и неподвижно выстаивая среди водных зарослей. Наметив потенциальную жертву, хищница делает резкий рывок и заглатывает ее, всегда хватая жертву за голову.

Размножение

Самка щуки становится половозрелой на 3-4 году жизни, самец щуки созревает к 5 годам. Нерест начинается по окончании схода льда, когда температура воды составляет всего 3-6 градусов. Хищники собираются небольшими группами: 2-4 самца возле самки. Больших самок может окружать до 8 самцов щук.

При упоминании слова щука, в памяти мгновенно всплывают воспоминание о сказке «По щучьему велению», но на самом деле щука далеко не сказочное существо, а реальная хищная рыба.

Обратите внимание на фото щуки. Этот хищник относится к лучеперым рыбам семейства щуковых, одноименного рода.

От чего произошло такое название достоверно неизвестно. Языковеды считают, что от слова «щуплый», судя по очертаниям худощавого вытянутого тела.

По второму варианту, считается, что щука от общеславянского слова «skeu», что значит «убивать, резать».

Внешность хищницы

В длину тело щуки по средним меркам достигает 1 м при массе 8,0 кг. Встречаются исключения в виде гигантов длиной 1,8 м с весом около 35,0 кг, самки всегда по размерам больше самцов.

Тело щуки продолговатое, стреловидное. Голова длинная, морда узкая с выдвинутой вперед нижней челюстью. Ротовая полость имеет особенности строения, из-за чего её называют речной акулой.

На нижней челюсти расположены острые зубы в виде клыков различной величины, которые надежно захватывают добычу. Верхняя челюсть и прочие кости ротовой полости наделены мелкими зубами с остриями, направленными внутрь рыбы.

Захватив добычу, зубы, похожие на щетки, спускаются в слизистые пасти, и препятствуют возвращению добычи обратно на свободу.

Кости нижней челюсти покрыты эпителеем рыхлой консистенции, внутри него растут ряды из 2-4 зубов замещения. На месте поврежденного рабочего зуба появляется мягкий зуб замещения, который со временем прирастает к челюсти и костенеет.

Происходит так называемая смена зубов. На нижней челюсти зубы меняются совершенно неравномерно. В результате чего одновременно в ротовой полости щуки находятся крепкие рабочие клыки, подвижные молодые и старые, почти разрушенные.

Глаза щуки посажены высоко, и она может видеть далеко вокруг себя, не поворачивая головы. Боковая линия хищницы является органом осязания, который мгновенно чувствует любые мелкие вибрации.

Затаившись в засаде, щука может долго выжидать добычу, стоя не подвижно в зарослях растительности. Выбрав жертву, резко набрасывается на неё и заглатывает с головы.

Всё тело щуки, щеки и жабры покрыты мелкой чешуей. Цвет чешуи может быть серо-зеленым, серо-желтым или серо-коричневым в зависимости от среды и места обитания. Более темный цвет присущ особям, живущим на глубине.

Спинка щуки темная, брюшко белое, возможно с серыми пятнышками. На боках заметны пятна оливкового цвета, сливающиеся в полосы. На теле расположены плавники: грудные, брюшные, непарные (спинной и анальный).

У щук разных полов различные мочеполовые отверстия: у самцов – узкая, продолговатая щель, у самок – розовая овальная впадинка.

Жизненный цикл щуки составляет 10-30 лет, в зависимости от вида и среды обитания.

Места обитания

В основном, это водоемы с пресной непроточной водой Евразийского и Североамериканского региона. Частенько встречается в заливах Балтийского и Азовского морей.

Хищница любит мелководье прудов и озер, с зарослями растительности и водным мусором. Огромные скопления щук можно встретить в речных устьях, которые впадают в большие водосборники с разливами и богатством флоры.

Щукам необходим кислород, так как без него они могут погибнуть, например, в зимних условиях при сокращении кислорода до 2-3 мг/литр.

Питание

Щука весной, после затяжной голодной зимы, набрасывается на всё и может долго гонятся за добычей, пока не добьется своего. Так будет продолжаться до тех пор, пока её голод не удовлетворится в виде торчащего хвоста жертвы из щучьей пасти.

Щука очень прожорлива и неприхотлива, не побрезгует даже своим сородичем меньшим по габаритам. Что уж говорить об обычных видах речных рыб, даже ерша не упустит, хотя и ест его очень осторожно из-за его колючести.

Кроме рыб, в пищу годятся: раки, лягушки, мыши, кроты и даже иногда белки, мигрирующие по воде. Особо крупные представители щучьего рода могут поймать утенка, утку или селезня.

Разновидности щук

Щука обыкновенная. Типичный и самый популярный вид, распространенный в Евразийских и Североамериканских водоемах. В длину вырастает до полутора метров при весе около 8,0 кг.

Щука американская. Распространена в водоемах восточных регионов Североамериканских стран.

Делится на подвиды: северная красноперая и южная. Эти подвиды имеют длину до 30-45 см и вес почти 1 кг. Морда у них укорочена. Отличаются от обыкновенного вида отсутствием оранжевых плавников. Жизненный период около 10 лет.

Щука-маскинонг. Редкий крупногабаритный вид. Прозван так индейцами, что означает уродливая щука. Достигает в длину 1,8 м и вес почти 32 кг. Имеет цвет серебряный, серо-коричневый или зеленый, по бокам с пятнами или полосами.

Щука черная или полосатая. Обитательница водоемов Северной Америки. Ей свойственна длина почти 60 см и масса около 2 кг. Похожа на обыкновенную.

Щука Амурская. Наша соотечественница, проживает в водоемах Сахалина и Амура. Её длина до 115 см при весе 20 кг. Имеют мелкие серебристые или зеленоватые чешуйки. Срок жизни до 14 лет.

Щука южная или итальянская. Обитательница итальянских водоемов. Ранее относилась к подвиду обыкновенной.

Щука аквитанская. Водная жительница Франции. Молодой вид щук, впервые открыт в 2014 г.

Период нереста

Половозрелость у самок начинается на 3-4 жизненном году, у самцов – к 5 годам. Как только сходит лед, при температуре родной среды около 3-6 град. , начинается период нереста. Вначале у мелких особей, затем у крупных, на глубине не более 1 м. На одну среднюю самку приходится 2-4 самца, на крупную около 8.

Объем икры зависит от габаритов самочки: в среднем от 17 до 215 тыс. икринок диаметром 3 мм.

Из-за слабой клейковины, не все икринки прикрепляются к растениям. Через 3 дня икра опадает на дно и там продолжает развитие.

Инкубационный период составляет 8-14 дней. Проклюнувшиеся личинки размером 6,7-7,6 мм, лишившись оболочки, питаются мелкими рачками и дафниями.

Достигнув 12-15 мм молодняк переходит в питании на карпиков, которые размножаются позже щук. Молодая щука длиной 5 см питается только мальками других разновидностей.

Эти хищники считаются промысловой рыбой, которую разводят в искусственных ставках, и объектом рыбалки.

Рыбалка на щуку

Щука – желанный трофей любого рыбака. Ловить её можно круглый год. Как ловить щуку? Для этого применяют различные снасти: удочки, донки, спиннинги и др. Главное снасти должны быть крепкими и прочными.

В основном хищницу ловят на живца или на искусственные приманки. В качестве живца используют не только мальков рыб, но и лягушек, червей, ручейников.

Места для ловли следует выбирать около камышей, упавших в воду деревьев и прочей сорности, где щука могла бы скрыться в засаде.

По мнению профессионалов ловли щук, сорвавшаяся хищница отлично сохраняет в памяти приманку, которая причинила ей неприятные ощущения. В связи с этим лучше сменить место или саму приманку.

Фото щуки

Наверное, нет в России человека незнакомого с рыбой щукой
. Почти все знают ее с детских лет по букварю, в котором щука олицетворяла букву “Щ”, сказкам, книжкам раскраскам, басням, загадкам, мультфильмам. Возможно, поэтому её узнают с первого взгляда даже те, кто никогда не держал удочки.

На этой странице читатель сможет пополнить свой багаж знаний информацией рыболовного характера, необходимой для успешной рыбалки на щуки.

Щука
обыкновенная – Возраст, размер, распространение

Обыкновенная щука – одна из пяти видов хищных пресноводных рыб единственного рода Щуки (Esox) семейства Щуковых (Esocidae). Обитает в Северной Америке, Европе кроме Пиренейского полуострова, на территории бывших стран Советского Союза и почти всей России. Исключение составляют бассейн р. Амур и о. Сахалин населяемые другим видом – Амурской щукой, а также водоемы с очень застойной водой, горные реки, засушливые регионы.

Остальные три вида: Красноперая щука, Щука-маскиннонг, Черная щука обитают только на территории Северной Америки и для отечественных рыболовов особого интереса не представляют.

Обыкновенная щука (в дальнейшем по тексту просто щука или сокращенно – “Щ”) населяет если ни каждый, то каждый второй водоем России, Белоруссии, Украины, к которым относятся большие и малые реки, озера, водохранилища, пруды, карьеры.

Щука неприхотлива к выбору места обитания также, как карась, хорошо переносит солоноватую воду, встречаясь в опресненных акваториях морских заливов Балтийского и Азовского морей: в Финском, Рижском, Куршском и Таганрогском.

До определенного возраста озерные Щ. не покидают береговой зоны, находят себе убежище в прибрежной траве, возле коряг, затонувших лодок и других предметов. Достигнув солидных размеров при 3-4 кг веса, эти хищники перебираются на глубину в большие ямы.

Речные щуки не зависимо от возраста и габаритов не уходят далеко от береговой бровки, всю жизнь проводят в прибрежной черте, подобно их мелкорослым озерным сородичам.

Мелких щучек, обитающих возле берега, многие рыболовы считают отдельным тугорослым подвидом, называя “щукой травянкой”, а крупных особей, скрывающихся на глубине, причисляют к “глубинными Щ.”. На самом деле это один вид хищной рыбы не имеющий подвидов, условно разделенный по возрастному признаку.

Максимальный размер особей Щ. составляет 1.6 м, а вес 26 кг. По зарегистрированному факту в 1930 г в озере Ильмень был выловлен индивид длиной 1.9 м, массой 35 кг.
В наше время в уловы рыболовам чаще всего попадаются небольшие щучки от 50 см до 70 см, весом 1. 2 – 3 кг, экземпляры от 3 кг до 7 кг ловятся реже, а многим охотникам за трофеями за всю жизнь не удалось поймать щуки более 14 кг веса. Самые крупные “хвосты” обитают в диких северных реках, где хищницы могут доживать до глубокой старости.

Бытует мнение, что щуки живут очень долго – более 100 лет, на самом деле средняя продолжительность их жизни составляет 18-20 лет, теоретически – при идеальных условиях существования они могут дожить до 30 лет, но их повышенная требовательность к содержанию кислорода в воде, сказывается на возрасте, при понижении концентрации O 2 до 3 мг/л рыбы гибнут.

Обычно заморы происходят в зимнее время в небольших замкнутых биотопах, в которых резкое снижение кислорода обусловливается установлением ледяного покрова. В мелких биоресурсах, промерзающих “насквозь”, гибель биоценоза происходит из-за обледенения.

Особенности
строения щуки

Тело
рыбы

Щука самая прожорливая хищница наших водоемов, ведущая скрытный, оседлый образ жизни. В основном охотится с близкого расстояния из засады, карауля свою добычу находясь в укрытии. Но в период активного жора она меняет тактику охоты, патрулирует свои угодья, а обнаружив цель, агрессивно преследует ее.

Свойственный ей каннибализм не позволяет находиться в обществе себе подобных, отчего зубастая ведет одинокое существование. Только на период нереста наши пресноводные акулы образуют небольшие группы из 4-5 особей.

Почти цилиндрическое вытянутое тело Щ. с отнесенными к хвосту одиночными плавниками, свидетельствует о ее способности развивать молниеносную скорость.
Все оперение хорошо развито, имеет веслообразную – округлую форму, что также положительно сказывается на гидродинамике животного.

Тесно прилегающие друг к другу мелкие чешуйки образуют по всему корпусу плотный монолитный покров, защищающий его хозяйку от острых зубов ненасытных сородичей и других хищников.

Пасть, зрение, органы чувств

Сплющенное клинообразное рыло щуки, открывает дополнительную область обзора, увеличивая сектор бинокулярного – фронтального поля зрения, которым щука оценивает скорость движущихся объектов и расстояние до них.
Благодаря этой особенности строения черепа и высоко посаженным глазам Щ. может просматривать акваторию над собой также хорошо, как и сбоку, и неплохо видеть встречные предметы ниже себя.
Но широкая пасть уменьшает угол обзора нижнего пространства, мешая ей видеть мишень с близкого расстояния, если та находится ниже ее уровня.

Знающие эту особенность рыболовы стараются “не подавать” наживки близко ко дну и проводить спиннинговые приманки исходя из этого.
Следует отметить, что хищница также хорошо слышит, как и видит. Благодаря боковой линии она может охотиться даже в мутной воде, улавливая источник малейших колебаний водной среды с большого расстояния.
Проведенный эксперимент со слепой особью, успешно добывающей себе пищу многие годы, свидетельствует о том, насколько развит и чувствителен этот орган у щук.

Широкое и вытянутое, как у крокодила, рыло имеет значительную площадь захвата, а особенность строения жаберных перепонок, разъединенных между собой, не препятствует хищнице широко раскрывать пасть, что позволяет ей заглатывать пищу больших размеров.
Щука является единственной пресноводной рыбой способной целиком проглотить представительницу собственного вида размером в 2/3 ее длины. Исходя из этого факта, не стоит избегать крупных приманок, особенно в период осеннего жора.

Зубы хищницы и их смена

Половину длины огромной головы составляет рот, который, буквально, усеян острыми зубами. Часть из них располагается на челюстях и состоит из острых клыков разных размеров, посаженных на небольшом удалении друг от друга. На языке и небе имеются щетинковые зубы, представляющие ворсистый покров
из игольчатых образований, напоминающих щетину зубных щеток уложенных рядами.

Зубы Щ. не принимают участия в жевательном процессе, они служат для удержания добычи. Это главное оружие хищницы причиняет серьезные травмы неопытным рыболовам, не умеющим правильно обращаться с ней.
Даже царапины от мелких зубов небольшой щучки очень болезненны и заживают долго, а кроме этого острые края ее жаберных крышек способны легко порезать палец или руку.

Извлекать рыбу из воды следует подсаком, брать только специальными защитными перчатками с прочным покрытием. Перед извечением приманки пасть щуки необходимо фиксировать зевником, изъятие производят экстрактором, при этом голову рыбы аккуратно удерживают одной рукой под жабрами, прижимая ее к твердой поверхности, можно к земле.

Прожорливая обитательница наших пресных водоемов “следит за своим ртом” и регулярно меняет старые и испорченные зубы.

Многие рыболовы предполагают, что смена зубов происходит после нереста, а также в полнолуние, утверждая, что Щ. из-за этого перестает кормиться и клевать в это время.

Смена зубов у щук не носит периодический характер, а является непрерывным процессом происходящим на протяжении всей их жизни, естественно, они не перестают употреблять пищу во время этого, а значит могут успешно ловиться.

Отсутствие клева сразу после размножения объясняется упадком сил истощенного нерестом животного, а никак ни обновлением зубов.

Окраска тела

Маскировочная – деструктивная окраска с использованием камуфляжного рисунка в виде светлых поперечных полос и пятен, расположенных почти по всему телу, кроме живота, позволяет щуке оставаться незамеченной в любой точке водоема, независимо от его ландшафта.

Особенно она эффективна в местах с густой растительностью и коряжниках. “Маскировочный халат” зубастой хищницы таков, что трудно сказать какой цвет является фоновым, а какой принадлежит рисунку.
Его тон зависит от возраста рыбы, водной среды, кормовой базы и некоторых других факторов, влияющих на формирование биологического пигмента.

Молодые щуки – травянки имеют более светлый окрас, с возрастом он темнеет. В замкнутых, заиленных водоемах, высокое содержание углекислого газа и азота сказывается на выделительных свойствах Щ., из-за чего их окраска темнеет.

Самая распространенная расцветка, характерная для большинства обыкновенных щук, это серо-зеленый фон с оливковыми пятнами и полосами на нем. Спина, обычно, темная, брюхо светло-желтое или серовато-белое с серыми крапинками. Плавники серые, покрыты светлыми разводами и полосами.

Нерест

Нерестится щука самой первой из всех пресноводных рыб. Самки мечут икру по достижении трехлетнего возраста и длины тела 35-40 см, самцы, уступающие им размерами, становятся пригодными к размножению на 1. 5-2 г позже.

Время нереста в южных регионах приходится на конец февраля – начало марта, после таянья льда, с наступлением половодья. В озерах нерест происходит немного позже, так как в них дольше сохраняется ледяной покров.
Температура воды при этом соответствует 3-7 ˚ C.

В отличие от других рыб, нерестящихся по старшинству, у наших героинь очередность соблюдается наоборот – от самых молодых, мечущих икру первыми, к самым старшим, завершающих четырехнедельный цикл щучьего нереста.

Для икрометания речные Щ. заходят в пойменные разливы, в притоки, выбирая в них неглубокие участки с тихим течением.

Озерные щуки мечут игру в прибрежном мелководье, где глубина не превышает 1 м.
Плодовитость хищниц зависит от возраста и размера, колеблется от 50 шт. до 180 тыс. икринок. Нерест групповой, позволяющий почти всей икре оплодотвориться, на одну самку приходится 2-4 самца. Время инкубационного периода икры связано с температурой воды, при 6-7˚ С оно занимает от 10 до 14 дней.

В первые дни личинки питаются зоопланктоном, быстро растут, начинают употреблять насекомых, червей, икру, личинок рыб и очень скоро подросшие щурята переходят на мелкую рыбешку.

Питание и пища
щуки

Голодная щука теряет всякую осторожность, хватает все, что ей подвернется: мелких грызунов, лягушек, линяющих раков, водоплавающих птиц, даже просто блестящие предметы. Но в основном ее пища состоит из живой рыбы, причем не всякой.

Несмотря на свою прожорливость, наша пресноводная акула относится с осторожностью к ершам, окуням, судакам, способным травмировать ее своим острым оперением, не любит линей и налимов за их неприятную слизь. Она долго сжимает пойманного ерша или окуня в зубах, пока не почувствует, что тот не может сопротивляться.

Пища в желудке пресноводных хищниц переваривается очень медленно, этим объясняется их ненасытность, вынуждающая прожорливых рыб кормиться до отказа – пока полностью не заполнится весь пищеварительный тракт.

Во время весеннего жора, наступающего с первым таяньем льда, можно увидеть, как из пасти щуки торчит хвост пойманной рыбы, свидетельствуя о переполненности ее желудка. Не в состоянии переварить чешую и твердые части употребленной пищи, она отрыгивает их.

Процесс кормления у Щ. носит нерегулярный характер – наевшись они несколько дней переваривают съеденное, даже не помышляя о еде.
Активное кормление у популяций Щ. наблюдается три раза в год: весенний – преднерестовый жор, затем жирование после нереста, происходящее в апреле или мае и осенний жор, начинающийся с первым похолоданием.

Период активного жора щуки можно определить по ее поведению. В это время она часто выпрыгивает из воды, во время “боя” рыбы, преследует и жадно хватает уловы, вываживаемые рыболовами, увлекаясь погоней за ними, нередко, выскакивает на берег.

Очевидцами отмечен следующий факт: щука, ухватившая крупного гуся за ногу, не отпускала его даже на берегу, куда ему с трудом удалось выбраться.
Свою добычу Щ. хватает как получится, затем переворачивает ее головой вперед, если не удается проглотить полностью, ждет пока переварится проглоченная часть, затем заглатывает оставшуюся. Зимой зубастая кормится редко, бережет энергию.

Способы
ловли щуки

Щука – рекордсмен по количеству снастей, приспособлений и способов ловли придуманных ради ее поимки. Её удят спиннингом, донными и поплавочными удочками, самоловами, жерлицами, кружками, поставушками и прочими прибамбасами, но самой эффективной ловлей Щ. с берега считается донная снасть с использованием живца.

Живца щука глотает не сразу, поэтому не стоит спешить с подсечкой, следует немного подождать, пока стравится 3-4 м лески или оставить 2 м припуска в виде провиса на снастях без катушки.

В летнее время, самая продуктивная рыбалка происходит в утренние и вечерние часы, осенью не обязательно спешить на водоем, можно подождать пока вода прогреется.
Хорошо зарекомендовали себя для ловли Щ. вращающиеся и колеблющиеся блёсны, применяемые со спиннингом.

В заросших – непроходимых для приманок местах, щуку ловят поверхностными воблерами: попперами, волкерами, глиссерами, кроулерами, забрасывая их в чистые от растительности окна.

Ловить зубастую хищницу у поверхности биотопа можно не всегда – только в теплое время года, по холодной воде она малоактивна, находится в нижних слоях водоема и охотится только из засады, атакует цель проплывающую близко, почти не реагируя на происходящее у поверхности.

Зубастая охотница обычно караулит свою добычу стоя в зарослях на границе растительности с чистой водой или на разделе стоячей воды с течением, но и в этом случае ей необходимо убежище, причем в спокойной среде.
Лучшей погодой для ловли Щ. по открытой воде считаются пасмурные дни

Многие рыболовы удят эту рыбу зимой отвесным способом, используя зимние блёсны и балансиры.
Несмотря на свою торпедообразную форму тела, позволяющую щуке развивать большую скорость, в зимнее время она не прибегает к своим спринтерским способностям, двигается мало и медленно – только при острой необходимости.

Нежирное мясо щуки считается ценным диетическим продуктом, почитается диетологами и рекомендуется людям с избыточным весом.

Обыкновенная щука одна из крупных пресноводных рыб


описание, виды, обитание, питание, нерест, рыбалка, разведение и выращивание

Всем известна такая разновидность рыбы, как щука. Это хищная особь, которая считается одной из самых крупных пресноводных рыб. Ловля щуки – увлекательный процесс, но для поимки трофейной рыбы важно знать о том, где обитает рыба, какой ведет образ жизни и чем питается. В статье раскрыта вся информация о рыбе.

Как выглядит щука?

Щуку считают самой прожорливой хищницей водоемов страны. Она ведет скрытный, оседлый образ жизни. Склона вести охоту на добычу с близкого расстояния из засады, карауля будущую пищу, находясь в укрытии. Но в период активного жора рыба меняет тактику, передвигается по своим угодьям, а увидев цель, атакует и агрессивно преследует ее.

Строение рыбы и ее особенности

Узнать щуку просто: у нее вытянутое тело, имеющее почти цилиндрическую форму. За счет такого строения и наличия одиночных плавников, отнесенных к хвосту, рыба способна развивать молниеносную скорость.

Отлично развито оперение, характеризующееся веслообразной или округлой формой, что также положительно сказывается на гидродинамике щуки. Чешуйки прилегают плотно друг к другу, образуя плотный монолитный покров по всему телу – это способствует защите рыбы от острых зубов хищников или сородичей.

Пасть, зрение и органы чувств

У рыбы сплющенное, клинообразное рыло, что позволяет щуке видеть фронтально – это помогает ей оценивать скорость движущихся рыб и расстояние к ним. Такая особенность строения черепа и высоко посаженные глаза дают щуке возможность просматривать акваторию не только над собой, но и сбоку, также видеть предметы под собой.

Но из-за широко открытой пасти угол обзора ниже себя значительно уменьшается, что не позволяет рыбе видеть цель вблизи, если та находится ниже ее. Рыболовы, которые знают об этой особенности, стараются не углублять наживки ко дну.

У хищницы отличный слух, благодаря которому она способна выходить на охоту даже в мутной воде, улавливая источник малейших колебаний воды с большого расстояния. Щука обладает широким и вытянутым рылом, обладающим значительной площадью захвата, а особенность строения жаберных перепонок, разъединенных между собой, не затрудняет рыбе широко раскрывать пасть для поимки крупных рыб.

Зубы и их смена

Во рту у хищницы насчитывается огромное количество острых зубов, часть из которых располагается на челюстях и состоит из клыков разных размеров. На языке и небе видны щетинковые зубы, которые представляют ворсистый покров из игольчатых образований, напоминая щетину зубных щеток.

Что интересно, щука не жует добычу зубами, они ей нужны для удерживания. Главным оружием рыбы являются именно зубы, ведь ими она может причинить серьезные травмы неопытным рыболовам, которые не знают, как с ней обращаться.

Еще одной особенностью рыбы является смена старых и испорченных зубов. Некоторые считают, что происходит это после нереста в полнолуние. Смена зубов у щук не периодическая, а постоянная. При смене зубов рыба продолжает питаться, значит, может успешно ловится. Отсутствие клева сразу после нереста свидетельствует об упадке сил истощенной рыбы после размножения, но не о смене зубов.

Окрас

Щука отличается маскировочным окрасом, что позволяет ей оставаться незамеченной в любой точке водоема. У рыбы почти по всему телу, кроме брюха, расположены светлые поперечные полосы и пятна в виде камуфляжного рисунка. Это особенно хорошо для рыбы в местах, где много густой растительности и коряжников.

Очень сложно точно ответить, какой цвет принято считать фоновым, а какой принадлежит рисунку. Тон зависит от возраста рыбы, места обитания, питания и других факторов. У молодых особей более светлый окрас, который темнее по мере взросления рыбы. Самой распространенной расцветкой, характерной для множества рыб, является серо-зеленый окрас с оливковыми полосами и пятнами. Обычно у рыбы темная спина, светло-желтое или серо-белое с серыми крапинками брюхо, серые плавники со светлыми разводами и полосами.

Разновидности щук

Щука – крупная рыба, насчитывающая семь разновидностей. В их число входит обыкновенная, американская, амурская, черная, южная, аквитанская щука и рыба-маскинонг.

Обыкновенная

Типичный представитель рода. Населяет многие пресноводные водоемы стран Евразии и Северной Америки. Длина тела достигает 1,5 метра при среднем весе в 8 килограмм. Окрас обыкновенной щуки меняется в зависимости от среды обитания. Встречаются серо-зеленые экземпляры, особи с бурым окрасом и серо-желтоватые рыбы.

Обыкновенная щука предпочитает селиться в зарослях, непроточных водах, прибрежной части водоема.

Американская

Это красноперая щука, обитающая только на восточной территории Северной Америки. Делится на два подвида: северную красноперую щуку и южную щуку, обитающую в Миссисипи и водных артериях, впадающих в Атлантический океан.

Ни один подвид американской щуки не обладает крупными размерами. Вырастают до 35-40 сантиметров в длину, достигают веса в 1 килограмм. Отличительной чертой выступает укороченное рыло. Южная щука не обладает красными плавниками. Срок жизни американской щуки составляет не более 10 лет.

Маскинонг

Самая большая разновидность щуки, считающаяся редким видом. Название рыбе было дано индейцами, прозывающими ее maashkinoozhe, что значит «уродливая щука». Второе название «гигантская щука» рыба получила за счет внушительных размеров. Некоторые особи могут достигать вес до 32 килограмм при длине тела до 1,8 метров. Отличительная черта щуки – серебристый, зеленый или буро-коричневый окрас тела. На спине имеются пятна или вертикальные полосы.


Амурская

Рыба с мелкой серебристой или золотисто-зеленоватой чешуей. Окрас у амурской щуки интересный – по всему телу, от головы до хвоста, разбросаны многочисленные черно-бурые пятна.

Представители этого вида вырастают до 1,15 метров, достигая веса до 20 килограмм. Обитает амурская щука в водоемах острова Сахалин и в реке Амур. Продолжительность жизни – до 14 лет.

Южная

Ранее южную щуку считали подвидом обыкновенной щуки. Впервые вид выделили в 2011 году. Обитает рыба в водоемах Центральной и Северной Италии.

Черная

Хищница, обитающая в Северной Америке, населяющая озера и заросшие реки от южных берегов Канады до штата Флорида в США и далее, до долины Великих Озер и Миссисипи. Длина тела взрослых особей достигает до 60 сантиметров при весе в 2 килограмма. Внешне черная щука схожа с обыкновенным видом. Характерным различием является мозаичный рисунок на боках и темная полоска над глазами.

Аквитанская

Молодая разновидность, которая впервые была описана в 2014 году. Местом обитания аквитанской щуки является Франция, где рыба населяет практически все водоемы.

Где обитает хищница?

Щука населяет пресные водоемы Северной Америки и Евразии. Обычно рыба скрывается в слабопроточных или непроточных водах, прибрежном районе, в зарослях. Оседлую жизнь рыба ведет в озерах, реках, прудах. Но нередко встречают щуку в частично опресненных районах морей, к примеру, в Куршском, Финском и Рижском заливах Балтийского моря.

В озерах и прудах хищница плавает недалеко от берега, оставаясь на замусоренном мелководье с зарослями водорослей. В реках рыба встречается не только у побережья, но и на глубине. Предпочтительнее для щуки обитание в устьях рек, впадающих в большие водохранилища.

Щука чувствует себя комфортно в тех водоемах, где достаточное содержание кислорода, ведь даже при зимнем понижении уровня в воде, хищница может погибнуть. Рыба отлично переносит подкисленную воду, из-за чего ее нередко встречают даже в болотах. Быстрых и каменистых рек рыба старается избегать.

Основным условием пребывания рыбы считается наличие обильной растительности. В северных регионах рыба часто прячется за камнями, под кустами или корягами – там она поджидает свою добычу.

В засаде рыба находится неподвижно, после чего резко и быстро бросается на свою цель. Редко удается справиться со смертельной хваткой щуки, если она погналась за добычей, спастись не удастся. Особенность этой рыбы – умение совершать высокие прыжки в воздухе, также она способна заглотить жертву только с головы.

Чем питается рыба?

Малек щуки предпочитает микроорганизмы, которые находятся в воде. Но по мере подрастания рыба начинает лакомиться мальками более мелких рыб. Рацион взрослых особей состоит исключительно из рыбы. Наиболее привлекательна для хищницы небольшая живая рыба, в том числе карась, плотва, уклейка, красноперка, окунь и рыбы семейства карповых. Опасается незнакомой рыбы.

3-4 раза в год у щуки бывает жор, обычно перед размножением, после нереста, в мае-июле, в сентябре-октябре.

Эти сроки считаются условными, ведь многое зависит от погодных условий.

Нерест и потомство

Нерестятся щуки при температуре 3-6 градусов, сразу после того, как начнет таять лед, на глубине от 15 до 1000 метров (в зависимости от местности). Во время нереста щука выплывает на мелководье и шумно плещется. В естественных водоемах половое созревание самцов наступает к 4 годам, самки – на 5 году жизни.

Обычно размножение начинается у самых маленьких особей, после чего наступает время для нереста крупных особей. В это время щуки держатся группами, 2-4 самца у одной самки, у крупных самок – до 8 самцов. Самка щуки на нерест плывет впереди, за ней – сбоку самцы. В период размножения рыбы начинают тереться о кусты, пни, стебли камыша, рогозу и другие предметы. Рыбы долго не задерживаются на одном месте, постоянно перемещаются по нерестилищу, метая икру.

Если после размножения вода быстро спадает, случается массовая гибель икры. Такое явление нередко происходит при весенней сработке (сбросе) уровня в водохранилищах.

Достигая в длину 12-15 миллиметров, мальки щуки уже способны самостоятельно охотиться на личинки карповых рыб. Обычно рыбы семейства карповых нерестятся после щук, благодаря чему щучьей молоди удается значительно насытиться. После того, как особи достигнут размера 5 сантиметров, они полностью переходят на питание молодью других рыб.

В весенний период щука вместе с паводковыми водами селится в пойменных озерах. Спустя некоторое время связь озер с реками прерывается, из-за чего образ жизни такой щуки значительно отличается от жизни сородичей, живущих в реках или крупных водоемах. Недостаток питания приводит к тому, что особи одного возраста могут быть по размеру меньше в 2-2,5 раза. Мелкие рыбы становятся добычей для более крупных хищников.

Ловля щуки

Ловли щуки является разнообразным занятием, где удачно используются различные приманки и способы. Когда щуку ловят на спиннинг с берега или с косы, чаще применяют блесну, в основном вертушки.

Сезонность

Каждому рыбаку известно, что щука – одиночная рыба, предпочитающая водоемы со слабым течением, она обитает возле растительности, оседает в ямах, корягах. Мальки щук с первых дней начинают вести активную охоту. Уже к концу первого года жизни молодняк достигает до 40 сантиметров в длину и веса до 1 килограмма.

В больших озерах за 1 сезон вылавливают около нескольких десятков особей, длина которых составляет до 1 метра, а вес до 15 килограмм. Лучше всего ловить рыбу весной и осенью.

Весной щука начинает размножаться. В этот период её вылов запрещен. После нереста у нее начинается жор, который способствует восстановлению сил. Проголодавшиеся за зиму рыбы бросаются на все, что попадает в поле их зрения и берут любую блесну. Весной щуки клюют, как правило, в светлое время суток, ночью – рыбы спят. Уловистыми местами считаются отмели и прибрежная растительность. Особенно хороший результат рыбакам удается достичь в теплые пасмурные дни.

В осенний период, когда приближаются «голодные» месяцы, рыба начинает запасаться жиром. Осенью клев не такой интенсивный, и щука держится на глубине, куда уходит на зимовку мелкая рыба, но зато лов намного интереснее, тем более за летний период щуки набирают вес, отличаются энергичностью и активным сопротивлением. Мясо у таких рыб считается очень вкусным.

Летом щука клюет непостоянно, и если и берет наживку, то крайне ненадежно, и часто цепляется только нижней губой по самому краю и часто сходит с крючка. Удачным временем для рыбалки считается начало полудня и до 16 часов вечера.

Летом хищники перемещаются к зарослям кувшинок, лотоса и водяного ореха, из-за того, что здесь водится много мелкой рыбешки и утиных выводков. В этот период почти на самой мели заметны огромные щуки весом по 10-15 килограмм. При правильном закидывании блесны или воблера удастся поймать крупный экземпляр.

Спиннинговая ловля

Хорошо для ловли щуки использовать как колеблющиеся, так и вертящиеся блесны. Но рыбаку требуется знать, что вертящиеся тонут медленнее и их предпочтительно использовать на быстром течении и в траве.

Воблеры представляют собой синтетических рыбок, имитирующих поведение мальков. Их подразделяют на плавающие и тонущие. Плавающие используют для поимки щуки в верхних слоях воды – не более 2 метров, тонущие – быстро опускают на глубину. Оптимальным размером воблера считается 7-12 сантиметров. Допустимо брать и 4-6 сантиметров, но тогда значительно уменьшается вероятность поимки трофейного экземпляра.

Вываживание

Щуку вываживают при помощи подсачека или багорика. Если удастся поймать первую щуку, и под рукой не будет данных приспособлений, нельзя хватать добычу руками – щука не только вырвется, но и поранит руки.

Самым надежным способом вываживания щуки из воды голыми руками является подведение рыбы к берегу, надавливание на глаза щуки большим и указательным пальцами, спокойное вытягивание рыбы из воды. Избежать травмы удастся только при извлечении приманки из пасти рыбы при помощи экстрактора. Раскрывают пасть щуке зевником.

Как поймать трофейную щуку?

На большую рыбалку требуется готовиться тщательно, настраиваться. Прежде всего, крупным щукам нравится большая наживка. Более удачными наживками для поимки рыбы считаются силиконовые монстры длиной до 25 сантиметров. Мелкие рыбешки не станут подплывать к такому «монстру», а вот особи весом 7-8 килограмм обязательно набросятся. Ловят трофейную щуку на моторной лодке, таща за собой несколько приманок, на тихом ходу.

Особенностью хищной рыбы считается то, что после неудачной подсечки, рыба не станет прятаться на глубину и не уплывет далеко, напротив, вернется на место стоянки. За счет этого необходимо многократно облавливать потенциальные места, где щука может сидеть в засаде. Важно знать, что щука никогда не пойдет на длительную погоню, но с 10 метров может рискнуть. Рыбаки отмечали, что иногда щука выскакивала из воды в попытках поймать уходящую приманку.

Полезные свойства щуки

Главным преимуществом щуки является то, что она имеет диетические свойства, за счет невысокой калорийности и минимального процента содержания жира. Также мясо щуки богато мощными природными антисептиками, которые не только укрепляют иммунитет, но и помогают противостоять бактериальным инфекциям. Благодаря этому рекомендуется потребление мяса щуки для профилактики гриппа.

Щука содержит фосфор и калий, витамины группы В и другие вещества – ее регулярное потребление способствует снижению риска возникновения аритмии сердца. Щука очень полезна для людей, у которых имеются сердечно-сосудистые заболевания, проблемы с желудочно-кишечным трактом, ожирение, гиповитаминоз.

Занимаются ли разведением и выращиванием щуки?

Щука – хищная рыба, и по этой причине ее нельзя разводить в прудах, где выращивают карпов или форель. Зато хорошо себя проявляет рыба в природных озерах, прудах и реках, где много сорной рыбы, которая будет основой рациона.

Многие предприниматели занимаются успешным разведением щуки в озерах с берегами, обильно поросшими растительностью. В таких местах всегда много мелкой рыбы, здесь же щуке будет легко поймать добычу. А вот в бедных на растительность водоемах, где мало кормовой рыбы, об успешном разведении щуки мечтать не приходится, ведь от голода она склонна к поеданию мелких сородичей.

При искусственном разведении щука способна набирать вес гораздо быстрее, чем в природных условиях. При наличии обильного количества кормовой рыбы сеголетки щуки весят в среднем около 400 грамм, а отдельные экземпляры иногда и до 1 килограмма.

Особенности выращивания рыбы:

  • Племенные сеголетки выращиваются в нагульных прудах вместе с карпом. На следующий год большинство рыбоводов оставляют только ремонтный молодняк, а все остальное поголовье отправляют на реализацию. Рыб, которым исполнилось 2 года, подращивают в маточных водоемах карпа, где они будут питаться карповыми мальками и сорным карасем. Зимой щук отправляют в земляные садки, куда к ним сажают 15-20 сеголетков карася или плотвы из расчета на 1 щуку.
  • Если в рыбном хозяйстве отсутствует собственное маточное стадо, для получения молодняка используют щук из природных водоемов. Из-за физиологических особенностей на одну самку берут не менее пяти самцов. Для размножения подходят земляные садки или небольшие пруды, где имеется обильная придонная растительность – икрометание возможно только на нее.
  • Уже на третий день из садков вылавливают личинок щуки. Не позднее 15 дня после вылупливания личинок отправляют в нагульные водоемы, где им удастся отыскать себе пищу. Дабы личинки в процессе вылова из нерестилища не остались на подводной растительности, ее предварительно убирают.

Выращивание щуки в прудах – хлопотное дело, предпочтительнее использовать специальные аппараты, в которых происходит осеменение икры и дальнейший искусственный процесс инкубации.

В нагульных водоемах процент выживаемости молодняка в среднем составляет около 50%. На один гектар пруда, где много сорной рыбы, приходится не более 400 особей щуки, где ее мало – не более 250. А вот туда, где сорной рыбы вовсе нет, запускают до 120 мальков. В крупные водоемы на 1 гектар водного зеркала приходится от 300 мальков щуки. При этом водоемы обязательно спускают 1 раз в 2 года.

Интересные факты

Самой большой щукой из всех, что удалось поймать, является рыба, которую лично выловил император Фридрих второй Барбаросс в 1230 году в городе Хельборон. Тогда длина рыбины составляла немного меньше 3 метров, а ее вес достигал более 70 килограмм. Рыбу окольцевали и отпустили обратно в озеро. Через 267 лет эту рыбу выловили в том же озере, но ее длина достигала уже 5,7 метров, а вес – 140 килограмм. Из-за длительной жизни щука приобрела полностью белый окрас. Рыбу снова отпустили, но больше она никому на глаза не попадалась.

Еще одним интересным фактом считается момент, что рыбы на протяжении длительной жизни набираются опыта, растут, ищут себе более крупную добычу. Они способны полакомиться небольшими утками, ондатрами и другими водоплавающими. Особи, достигающие в длину более 2 метров, могут питаться и более крупными млекопитающими, к примеру, собаками, или при достижении в длину 5 метров, напасть на человека (такие случаи неизвестны, но вполне реальны).

Щука – крупная хищная рыба, которую допустимо разводить в собственном пруду. С розничной продажи получают довольно неплохую прибыль, ведь мясо рыбы очень ценится, за счет богатого состава, низкой калорийности, и благоприятного воздействия на организм человека.

Автор публикации

не в сети 6 месяцев

Юлия Лубенец

Украина. Город: Кривой Рог Публикации: 110Комментарии: 0

Знакомство с локациями для ловли щуки | HowStuffWorks

Осень – прекрасное время года для ловли щуки. Щуки активны повсюду, а с понижением температуры приближаются к берегу. Вам повезет на краю глубоких вод, особенно при троллинге и спиннинге.

Помните, что время года меняется и время кормления щуки. Раньше вы могли больше всего кусаться по утрам. Теперь вода нагревается дольше. В зависимости от того, где вы находитесь, щука может атаковать вашу приманку около полудня.Вы также можете получить поклевку на рыбалке в сумерках [источник: Zanderland].

Объявление

Швеция, Дания и Финляндия доминируют в этом сезоне, не в последнюю очередь потому, что щука в континентальной Европе, как правило, крупнее. Их кормовая база обычно стабильна в течение всего лета, и рыба делает то, что лучше всего умеет щука, – ест без разбора. Подумайте о поездке на шведский архипелаг или в финский регион Тампере. Озеро Куловеси, озеро Лангельмявеси и озеро Раутавеси также предлагают отличную осеннюю ловлю щуки [источник: Zanderland].

Щука обычно меньше по размеру, но осенью вы можете найти отличную ловлю щуки на всех Британских островах. Озера и реки Ирландии сияют, когда осень сменяется зимой; однако есть много мест, где можно попробовать, в Шотландии, Англии и Уэльсе. Ловля щуки особенно богата в Норфолкских ручьях. Однако местные законы различаются, и в некоторых местах в настоящее время ведутся серьезные работы по сохранению. Получайте самую свежую информацию от таких групп, как Британский клуб рыболовов на щуку, Ирландское общество щуки, Центральный совет по рыболовству и Альянс рыболовов на щуку Шотландии.

Если вы хотите, чтобы теплая погода продлилась вечно, вы можете попробовать отправиться в более южные места обитания щуки. Щука появляется в озерной стране Италии, в таких местах, как Logo Caselle. А осень – прекрасное время для посещения северной Италии. Именно тогда приходят местные деликатесы, такие как трюфели, белые грибы, кабан, клементины и инжир. Между ловлей щуки, местными фермами и фестивалем Еврошоколад вы можете побаловать себя настоящим кулинарным туром.

Наконец, есть щука, которую можно ловить в северных Соединенных Штатах и ​​Канаде. Также попробуйте штаты Вашингтон, Монтану и Миннесоту. Если вы ловите рыбу в Монтане, обратите внимание на Pikemasters; Они не только помогают в сохранении и образовании, но и, когда популяция щуки нуждается в прореживании, они помогают доставить лишнюю рыбу организациям по оказанию помощи.

Зимой щуку не поймаешь? Лучше повесь снасть до марта. Или вы можете просто взглянуть на следующую страницу.

.

Щука | Общие виды водных путей

Щука (Esox lucius) – один из лучших пресноводных хищников в мире. Узнайте больше об этой впечатляющей рыбе, включая советы и подсказки, как ее поймать.

Внешний вид: У них большие костлявые головы с выступающими вперед / вверх глазами, широкая приплюснутая морда и большой рот. Рот состоит из мощного арсенала зубов с рядами направленных назад зубов, острых как бритва зубов в верхней челюсти и более крупных игольчатых зубов в нижней челюсти. Голова установлена ​​на длинном торпедообразном корпусе, при этом плавники расположены в основном сзади для быстрого ускорения. Индивидуальные рисунки маркировки уникальны для каждой щуки, как отпечатки пальцев человека. Оливково-кремовая окраска помогает щуке маскироваться, пока она поджидает добычу.

Британский рекорд: 46 фунтов 13 унций (Британский комитет по рекорду 2015)

Количество шкал боковой линии: 110-130

Срок службы: До 25 лет, но обычно от 10 до 15 лет.

Нам нравятся щуки, потому что их отчетливый и свирепый вид

Как поймать щуку:

Щуки предпочитают охотиться с виду, поэтому они прекрасно себя чувствуют в каналах с менее интенсивным судоходством. Чистые и заросшие водорослями воды подходят для ловли щуки. Очень популярный метод ловли щуки – спиннер, вилка или блесна. Это очень просто, требует минимум снастей и подходит рыболову, который любит бродить, а не сидеть на одном месте.

Щука может вырасти большими, поэтому снасть должна быть крепкой.Из-за острых зубов щуки между приманкой и основной леской требуется проволочный провод и пара больших щипцов для снятия крючка. По мере того, как вы становитесь более опытными в ловле щуки, вы можете начать пробовать ловлю на живую или мертвую наживку. Большую щуку почти всегда ловят на мертвую наживку.

Несмотря на свирепый вид, щука очень хрупкая рыба, и при обращении с этой рыбой на берегу и при возвращении ее обратно в воду необходимо проявлять особую осторожность.

Где ловить щуку

Щука обычна в целевых водах.Во всех каналах, водохранилищах и реках будет щука. В 2004 году из канала Gloucester & Sharpness Canal была выловлена ​​37-фунтовая щука, а в 2010 году – из водохранилища Боддингтон – 42-фунтовая щука.

.

Pike | рыба | Britannica

Pike , любая из нескольких прожорливых пресноводных рыб семейства Esocidae, пойманная как для коммерческого, так и для спортивного промысла. Их можно узнать по удлиненному телу, мелкой чешуе, длинной голове, лопатообразной морде и большому рту, вооруженному крепкими зубами. Спинной и анальный плавники находятся далеко позади хвоста.

Подробнее по этой теме

протакантоптериг

лосося, щуки, мухи, корюшки и др.

Северная щука ( Esox lucius; см. Фотографию ) Северной Америки, Европы и Северной Азии имеет бледные бобовидные пятна на теле и не имеет чешуек на нижней части жаберных крышек. Это довольно распространенная и ценная дичь с максимальным размером и весом около 1,4 метра (4,5 фута) и 21 килограмма (46 фунтов). Muskellunge и pickerel ( qq.v. ) – североамериканские щуки, похожие по своим привычкам на северную щуку.

Северная щука ( Esox lucius ) Расс Кинн / Photo Researchers

Одиночные охотники, щуки, щуки и мускулы неподвижно лежат в воде или прячутся в зарослях сорняков.Когда жертва оказывается в пределах досягаемости, она делает резкий рывок и хватает ее. Обычно они поедают мелких рыб, насекомых и водных беспозвоночных, но более крупные формы также питаются водоплавающими птицами и мелкими млекопитающими. Они нерестятся на заросших водорослями мелководьях с конца зимы до весны.

Щука отряда лососевых. Стеноглазые щуки – не настоящие щуки; они являются членами отряда окуней (Perciformes).

Получите эксклюзивный доступ к контенту из нашего первого издания 1768 с вашей подпиской. Подпишитесь сегодня .

Нью-Йоркский департамент охраны окружающей среды

Примечание: эта статья впервые появилась в выпуске журнала The Conservationist за ноябрь / декабрь 1989 г. Недавно обновленный. Автор – Эйлин С. Стегеманн. Второй в серии из 14 частей, описывающих пресноводных рыб Нью-Йорка .

Пайка Нью-Йорка

Представители семейства щуковых, прозванные «водяными волками», хорошо известны своей хищностью. Одиночные рыбы, прячущиеся в тени, чтобы устроить засаду на свою добычу, щука имеют очень плотоядные привычки, которые породили сотни рыбных историй, начиная от укусов пловцов и заканчивая съедением любимого питомца во время плавания. Хотя большинство этих историй всего лишь рассказы, некоторые – нет.

Щука обычно водится на мелководных участках с теплой водой возле зарослей сорняков или других укрытий. Их легко отличить от других рыб своим длинным стройным телом и утиным клювом. Их большие пасти содержат острые, как иглы, зубы, которые очень эффективны при захвате и удержании рыбы. У щуки раздвоенный хвост и единственный спинной плавник, расположенный далеко позади тела. Их зеленый или бронзовый цвет позволяет им легко сливаться с окружающей средой, поросшей сорняками.

Размеры щуки очень разные. Что касается меньшего по размеру диапазона, то красноперый пикрель редко достигает веса, превышающего один фунт, тогда как самый крупный представитель семейства – мускусная рыба – самая крупная пресноводная рыба-дичь в штате Нью-Йорк и может весить более 50 фунтов. Независимо от вида, все щуки быстро растут, самки растут быстрее и живут дольше самцов.

Привычки кормления

У щуки ненасытный аппетит. Взрослая щука в основном рыбоядна (поедает рыбу), но она также ест лягушек, мышей, уток и даже ондатр.Форма тела, окраска и способы питания щуки хорошо подходят ее хищному характеру. Щука устраивает засаду на добычу, терпеливо ожидая в укрытии от растительности или возле пней, чтобы проплывала пища. Изгибая свое стреловидное тело в небольшую букву «Z», пика прыгает вперед, чтобы схватить ничего не подозревающую добычу боком во рту, затем отступает, чтобы укрыться, прежде чем повернуть добычу во рту и проглотить ее головой вперед. Большая часть рациона щуки – это рыба с колючими плавниками, и если ее проглотить головой, то плавники сломаются.

Щука обычно предпочитает один крупный продукт нескольким более мелким. Его большой рот позволяет ему есть более крупную рыбу, и часто он ловит рыбу от одной трети до половины своей длины. Если щука не может проглотить рыбу целиком, она иногда будет плавать с торчащим изо рта хвостом, пока голова не переварится, позволяя проглотить больше.

Привычки нереста

Размножаются (нерестятся) щуки весной. Они являются случайными нерестителями, разнося свои яйца и молоки по растительности или донному мусору в мелководных болотистых районах и в поймах.В отличие от некоторых других рыб, таких как окунь или бычки, щука не строит гнезд и не заботится о своих потомках и икре. Яйца с высокой степенью липкости прилипают к тому, на что они приземляются. Яйца вылупляются через восемь-пятнадцать дней, и молодняк должен заботиться о себе. В течение трех-четырех недель молодые щуки развивают свои хищные привычки и даже начинают есть других молодых щучек.

Привычка щуки нереститься в поймах иногда может стать серьезной проблемой для ее выживания. Даже небольшое понижение уровня воды может привести к выбросу на берег и гибели молодняка.На определенных участках этот фактор ограничивает численность вида.

Рыбалка на щуку

Щука – один из самых агрессивных видов пресноводных рыб, доступных рыболовам, который охотно ловит как искусственные приманки, так и живца. Пайк бороться тяжело, когда зацепили и сделать вкусную еду. Рыбалка возле зарослей сорняков, пней и обрывов с помощью блесен, ложек, вилок и пескарей часто дает хорошие результаты.

Крупные представители семейства щуковых, особенно северная щука, мускусная мускулатура и тигровая мускусная мушка, являются хорошей трофейной рыбалкой.Но независимо от того, занимаетесь ли вы подледной рыбалкой или ловите рыбу в середине лета, тяжелая моноволоконная или проволочная поводка станет достойным дополнением к вашей снасти. Острые клыки щуки легко прорезают легкую мононить. Для экономии пальцев рыболовам также будет полезно взять с собой плоскогубцы, чтобы вытащить крючок из пасти щуки.

Шесть представителей семейства щуковых, некоторые из которых обычны, некоторые не так распространены, встречаются в водах штата Нью-Йорк: цепной щуколка, красноперый щуколка, травяной щучка, северная щука, мускусная мускулатура и тигровая мускусная щука.Хотя многие жители Нью-Йорка называют судака «судаковой щукой» или «желтой щукой», судак на самом деле является членом семейства окуневых, поэтому здесь не обсуждается. Те, кто заинтересован в поиске более подробных описаний любого члена семейства щуковых, могут обратиться к книге К. Лаветта Смита «Внутренние рыбы Нью-Йорка».

Цепь из щиколотки

Цепной щербец широко распространен в озерах и реках к югу от Адирондак и к востоку от реки Дженеси. Рыба скромных размеров, в среднем от одного до двух фунтов в весе и от 15 до 20 дюймов в длину.Его полностью покрытые чешуей щеки и жаберные покровы отличают его от северной щуки и мускусной мускулатуры, в то время как большой размер и отчетливые отметины звеньев цепи на его сторонах отличают его от других пикелей. Цепной пикрель имеет цвет от зеленого до бронзового, с восемью сенсорными порами на нижней поверхности нижней челюсти и заметной темной полосой под каждым глазом, которая простирается прямо вниз или немного вперед.

Щучки предпочитают тихие воды с сильным ростом сорняков. Они являются одними из первых рыб, которые нерестятся после весеннего обледенения (апрель-май).Взрослые особи мигрируют в болотистые или заболоченные районы, чтобы разложить липкие яйца. Ранний нерест увеличивает шансы на выживание молодых цепных пикелей, поскольку они достаточно велики, чтобы питаться только что вылупившимися детенышами других видов.

Цепной щуколка – излюбленная рыба для промысла, особенно при подледной рыбалке. На легких снастях они способны совершать взрывные забеги, проверяющие способности рыболова. Мясо у них вкусное, но довольно костлявое. Чтобы избежать проблем с костями, филе можно измельчить и превратить в рыбные котлеты.

Краснопёрый пиккер

Красноперый щуколка, редко достигающая 13 дюймов в длину, является самой маленькой щукой штата Нью-Йорк. Это необычное явление в штате, ограниченное Лонг-Айлендом и восточной частью Нью-Йорка.

Красноперый щубор очень похож на цепного щуки, но меньше и короче. Он от оливково-зеленого до темно-коричневого цвета с волнистыми вертикальными полосами по бокам и темной полосой под глазами. На нижней стороне нижней челюсти имеется восемь сенсорных пор, а спинной плавник имеет темную пигментацию от оранжевого до красного, отсюда его подходящее название «красноперый». «

Красноперый щавель встречается в заболоченных участках слабых ручьев, озер и прудов. Он очень устойчив к условиям низкого содержания кислорода и может жить в солоноватой воде. Нерестится ранней весной (март-апрель), как и цепной пикер, по травянистым берегам ручьев или в затопленных заводях.

Поскольку красноперые щуны маленькие и похожи на цепные, рыболовы обычно не распознают эту рыбу на крючке.

Щучок травяной

Подвид красноперого щуки, травяной щавель, имеет очень пятнистое распространение в штате Нью-Йорк.Травяного щуки часто принимают за молодую северную щуку, но его можно отличить по полностью покрытым чешуей щекам и жаберным покровам. Как и у других пикеров, у травянистого щуки есть восемь сенсорных пор на нижней стороне нижней челюсти и отчетливая темная полоса под каждым глазом.

Травяной щавель предпочитает густо заросшие участки тихоходных ручьев, озер и прудов. Они нерестятся примерно в то же время года, что и красноперки, обычно в марте или апреле. Нерест происходит в верхних частях затопленных ручьев и болотах, где много растительности.

Как и красноперый пикер, не представляют особого интереса для рыболовов штата Нью-Йорк.

Северная щука

Северная щука – одна из самых важных спортивных рыб в штате. Их относительно легко поймать, они могут вырасти до более 40 фунтов и хорошо сопротивляются, когда на крючок.

Северная щука очень адаптивна и встречается в самых разных средах обитания. Это одна из наиболее распространенных пресноводных рыб в мире и единственные представители семейства щуковых, обитающие в арктических условиях.Северяне предпочитают заросшие водорослями участки рек, прудов и озер, но крупные взрослые особи часто переходят от берега в более глубокие воды. В штате Нью-Йорк они встречаются в основном в дренажах рек Св. Лаврентия, Верхнего Гудзона, озера Шамплейн и озер Фингер.

Северную щуку можно отличить от своих собратьев, пикелей, по голой нижней половине жаберных крышек. Их тело от темно-зеленого до коричневого со светлыми бобовидными пятнами. Под глазом нет четкой темной полосы. Нижняя поверхность нижней челюсти имеет от восьми до двенадцати пор, и часто с обеих сторон головы видны яркие золотые отметины.Северяне могут вырасти до довольно больших размеров – текущий рекорд штата Нью-Йорк – это 46-фунтовый монстр весом две унции, взятый из Большого озера Сакандага в 1940 году.

Северная щука нерестится в апреле или мае, обычно сразу после ледостава. Как и другие щуки, они мигрируют в затопленные болота для откладывания липких яиц.

Северяне вкусно поесть. Мясо у них белое и слоистое, а из-за большого размера кости удаляются легче, чем у огурцов. Северян можно ловить как по льду, так и в открытой воде, и они обеспечивают важный зимний промысел.Ледяное дерби – обычное спортивное мероприятие для этой призовой рыбы во многих частях штата.

Благодаря хищной природе, быстрому росту и большому размеру северная щука помогает контролировать популяции более мелких видов рыб. Питаясь мелкой рыбой, они предотвращают чрезмерную популяцию и задержку роста. В некоторых частях Европы северян выращивают для еды.

Muskellunge

Самый крупный представитель семейства щуковых, muskellunge, или мускусный, также является крупнейшей пресноводной рыбой в штате Нью-Йорк.Он часто вырастает до более чем 40 фунтов, и текущий рекорд штата – 69-фунтовый гигант весом 15 унций, взятый из реки Святого Лаврентия.

Muskellunge обычно обитают в прохладных озерах и крупных реках, иногда оставаясь в умеренно быстрой воде. В штате Нью-Йорк встречаются два разных мускусных штамма. Штамм Великих озер или Святого Лаврентия встречается в реке Святого Лаврентия, нижнем течении ее основных притоков – рек Трава, Освегатчи и Ракетт, а также в реке Верхняя Ниагара. Штамм Огайо встречается в озере Чатаукуа, реке Аллегейни и их основных притоках, а также попадает в реку Чази, приток озера Шамплейн.

По внешнему виду похожа на северную щуку, muskellunge отличается наличием чешуек только на верхней половине щек и жаберных крышек и от 12 до 18 сенсорных пор на нижней поверхности нижней челюсти. Хотя реальный окрас тела варьируется от полосатого до пятнистого и однотонного, у мускусов всегда светлый фон с темными отметинами, как раз наоборот, чем у северной щуки. Muskellunge – очень быстрые производители, достигая 10-12 дюймов в длину к восьми месяцам. Как и другие щуки, самки растут быстрее и крупнее самцов, что объясняет, почему большинство трофейных мускусов – самки.

Muskellunge нерестится так же, как другая щука, нерестится в середине или конце весны. Мускусы обычно нерестятся немного позже северной щуки, а в водах, где оба вида встречаются вместе, более поздний нерест ставит их в невыгодное положение. Молодые северяне, вылупившиеся раньше, будут есть молодую мускусную мускулу.

Из-за своего большого размера и редкости, мускулы пользуются большим уважением. Их непредсказуемый характер очаровывает людей. Чтобы поймать одного из этих гигантов, опытному мускусному рыболову может потребоваться до 50 часов рыбалки.Большой мускус обладает огромной силой и может приземлиться до одного часа. Хотя Muskellunge вкусные, большинство рыболовов сейчас практикуют «поймал и отпустил», чтобы обеспечить будущее ограниченным популяциям.

Тигр Muskellunge

Tiger muskellunge – гибрид северной щуки и muskellunge. Хотя они иногда встречаются в естественных условиях, большая часть мускусной мускулы тигра, обнаруженной в водах штата Нью-Йорк, уже зарыблена. Впервые представленный DEC в 1967 году для обеспечения «трофейной» рыбалки, сегодня этот выносливый гибрид встречается более чем в 50 водах штата.Более крупные воды – река Могавк, озеро Отиско, озеро Канадараго и река Саскуэханна – дают несколько трофейных уловов в год.

По внешнему виду тигровый мускус представляет собой нечто среднее между двумя своими родителями. У тигров есть узор чешуи щек и жабр, как у северной щуки, но темные полосы на теле на светлом фоне похожи на мускусную. В среднем от 24 до 38 дюймов мускус взрослого тигра крупнее северной щуки, но меньше мускусной щуки. Тигры – очень быстрые производители, растущие быстрее любого из родителей в течение первых двух лет жизни.

Так как тигровые мускусы – бесплодные гибриды, успешный нерест не происходит. В инкубаториях выращивать тигровую мускуллунг легче, чем любого из родителей. Они охотно питаются гранулами коммерческого рыбного корма и могут эффективно выращиваться в больших количествах. В то время как гибридный кросс работает в любом случае, инкубатории штата Нью-Йорк традиционно использовали самцов мускусных лап и самцов северян для программы зарыбления.

Tiger Muskellunge – важная промысловая рыба, которую активно ищут многие рыболовы.Обычно их легче поймать, чем мускуса, но сложнее, чем северян, они добавляют уникальности теплой воде.

Щука и люди

Исторически сложилось так, что многие водно-болотные угодья штата Нью-Йорк были осушены или засыпаны, чтобы обеспечить жилые и промышленные территории. Поскольку водно-болотные угодья являются важными нерестилищами щуки, осушение и наполнение сократили популяцию щуки в определенных районах.

История озера Онейда – хороший пример того, как случайное удаление заболоченных земель штата Нью-Йорк нанесло ущерб популяциям щуки. В начале 1900-х годов на озере Онейда велась большая ловля северной щуки и щуки. В озере были обширные заросли надводной и подводной растительности, и оба вида процветали. К концу 1950-х, однако, большая часть этих водно-болотных угодий была осушена для сельского хозяйства или заполнена для городского развития, и рыболовство полностью изменилось. Лишенные нерестилищ, численность северной щуки и щуки сократилась.

Сегодня ценность водно-болотных угодий осознается, и принимаются меры для защиты важных участков водно-болотных угодий.Несмотря на то, что границы водно-болотных угодий постоянно меняются, а на некоторых территориях развитие приемлемо, DEC рассматривает и контролирует разрешения на развитие, чтобы гарантировать сохранение важных водно-болотных угодий. На реке Св. Лаврентия DEC отклонила заявки на определенные планы развития, когда водно-болотные угодья были определены как важные районы для выращивания мускусной рыбы. Посредством постоянного обзора и мониторинга можно обеспечить соблюдение надлежащего баланса между человеческим развитием и потребностями среды обитания рыб по всему штату.

Научные названия

Многие виды рыб похожи друг на друга, поэтому их сложно отличить. Кроме того, многие виды рыб имеют разные общие названия в разных частях страны. Чтобы отличить один организм от другого, биологи дают каждому научное название, уникальное для этого организма. Имена происходят от латинского языка и состоят из рода и вида. Название рода указывается первым и пишется с большой буквы. На втором месте вид находится в нижнем регистре.И род, и вид при написании либо подчеркнуты, либо выделены курсивом. В то время как несколько организмов в одной «семье» имеют общее название рода (например, члены семьи имеют общую фамилию), они имеют разные названия видов. Иногда два члена семьи настолько похожи, что один считается подвидом другого. В этих случаях организмам дается два названия вида. Вот общеупотребительные и научные названия щуки штата Нью-Йорк:

Научные названия видов рыб
Общее название Научное название
Цепь щиколотка Esox niger
Пикер обыкновенный Esox americanus americanus
Щебень травяной Esox americanus vermiculatus
Щука северная Esox lucius
Маскеллундж Esox masquinongy
Тигровый Muskellunge Esox lucius кросс Esox masquinongy

.

Чем питается щука (рацион, любимая еда, кормление)?

Щука остается одной из немногих рыб, которые заставят вас с нетерпением ждать следующей рыбалки. Это не потому, что у рыбы есть маленькие золотые слитки в животе. И не потому, что рыба стоит бомбы. Скорее, это потому, что ловля этой рыбы – одна из самых захватывающих вещей, которые вы когда-либо делали как рыболов. Имейте в виду, поймать щуку не так просто, как поймать солнечную рыбу. Чтобы стать профессиональным ловцом щуки, необходимо знать основные сведения об этой рыбе.И одной из таких деталей является его диета. Что ест рыба щука?

Щука — хищная рыба, обладающая острыми зубами, в том числе жесткой структурой черепа и челюсти. Из-за своей плотоядности щука может питаться лягушками, мелкой рыбой, птицами и млекопитающими. Когда голод сохраняется длительное время, щука может поедать других щук.

Судя по длинному списку продуктов щуки, можно с уверенностью сказать, что у этой рыбы огромный аппетит. Проголодавшись, щука может начать буйствовать.Они могут пожирать своих собратьев-братьев и сестер, включая множество других рыб, таких как агрессивный окунь. Знание рациона щуки очень важно при выборе приманки. Однако многие рыболовы этого не понимают. Они отправляются на поиски щуки с приманкой, которая не нравится рыбе. И в результате часто не о чем говорить. По мере продвижения в этой статье мы будем говорить о животных на щучьем рационе.

Узнайте больше о лучших катушках для ловли щуки.

Чем питается щука?

В отличие от некоторых существ, щуки не избирательны в еде.Эти виды рыб едят почти все, что может попасть им в рот. Вы называете их! Это лягушка? Насекомое? Змея? Маленькая птичка? Или кто-то из своих? Щуки агрессивны в еде, и это очень характерно для хищной рыбы.

Каждый вид рыбы имеет уникальное меню. У вас будет представление о правильной наживке для использования с этими меню, включая лучшее место для ловли конкретной рыбы. Вот почему я всегда советую рыболовам проводить необходимые исследования, прежде чем ловить конкретный вид рыбы. Это поможет им лучше понять рыбу. А зная рыбу, создать эффективную рыболовную стратегию становится проще простого.

Рыба-щука много чего ест. На самом деле их список продуктов длиннее, чем у некоторых людей и большинства рыб. Как вы уже догадались, щуки плотоядны, о чем свидетельствуют их острые зубы, большой рот и сильные челюсти.

Этот вид рыб потребляет такие продукты, как:

  • лягушки
  • маленьких утят
  • Muskraats
  • Muskraats
  • Chubs
  • птиц
  • окунь
  • Walleye
  • Snakes
  • Woodlice
  • Bugs

Тот факт, что эти рыбы имеют длительное меню делает их довольно легкими мишени для рыболовов.Щука комфортно находится на вершине пищевой цепи, и она процветает в нескольких водоемах из-за своей агрессивной природы и склонности пожирать множество рыб и млекопитающих.

Узнайте больше о лучших удилищах на щуку по доступной цене.

Любимая еда Щуки?

У нас часто есть большая склонность к еде, которая нам нравится больше всего, и то же самое происходит и в водном мире. У каждого вида рыб есть свое любимое блюдо. Например, окуню будет трудно устоять перед окунем, потому что он входит в список его любимых блюд.Это означает, что использование окуня в качестве приманки при ловле окуня должно помочь вам поймать много этой рыбы. Поскольку рыбы проявляют большее влечение к своей любимой пище, не думаете ли вы, что знание любимой пищи щуки будет полезно?

Благодаря своему огромному аппетиту, можно с уверенностью сказать, что у щуки есть несколько любимых блюд. Эти виды рыб любят есть других рыб и лягушек. Имейте в виду, что во время голода щуки часто питаются друг другом.

Щуки довольно агрессивны, и их агрессивный характер проявляется при кормлении и защите своей территории.Восприимчивость этого вида рыб к пище делает их легкой мишенью для профессиональных рыболовов. Поскольку они любят есть множество существ, найти наживку для них не составит труда. На самом деле, у вас определенно будет много вариантов.

Узнайте больше о лучших приманках для ловли щуки.

Едят ли щуки рыбу?

Щуку можно сравнить с акулой из-за того, как они питаются. Как я уже говорил ранее, у этих видов рыб огромный аппетит. Они потребляют мелких млекопитающих и насекомых и нападают на все, что представляет угрозу для их территории.Основываясь на агрессивности этой рыбы, я полагаю, вы хотели бы знать, ест ли щука других рыб.

Щуки питаются такими рыбами, как окунь, судак, окунь и другие виды . Щука тоже съест свой вид, если долго будет сохраняться голод В основном, этот вид рыб питается рыбами, которые меньше их или почти его размер.

Тот факт, что щука питается другими рыбами, не должен вызывать у вас удивления. Признаки вполне очевидны для рыбы, которая проявляет явную агрессию и огромный аппетит.К несчастью для мелких рыб, щуки еще долго будут оставаться на вершине пищевой цепи.

Узнайте больше о лучших приемах ловли щуки на приманки.

Едят ли щуки червей?

Щуки — прекрасный пример обжор. Они ненасытные едоки и бойцы. Если вы хотите стать успешным рыболовом, вам придется обратить внимание на то, что ест эта рыба. Постарайтесь выяснить, что он любит больше всего. Вообще считается, что все рыбы любят червей.Однако вы думаете, что щука является исключением? Любят ли эти виды рыб червей?

Червяк не может быть назван одним из любимцев щуки. Однако это не означает, что они не будут есть червяка, когда увидят его. Как правило, щуки не заботятся о червях, и редко это существо используется в качестве наживки для этой рыбы.

Глядя на червяка, вы бы удивились, если бы такое существо съела щука. В конце концов, ему нечего предложить. Это просто маленькое слизистое существо, предназначенное для более мелких рыб.Этот вид рыб часто идет на добычу, которая может похвастаться хорошей массой тела. С этим знанием, я надеюсь, вы не захотите использовать червя в качестве наживки для этой рыбы.

Едят ли щуки сома?

Сом — широко распространенный вид рыб. Эта рыба может быть крупной, и они менее агрессивны. Известно, что щука, будучи высшим хищником, поедает множество рыб в водной среде. На самом деле, одна страшная вещь в этих рыбах заключается в том, что они часто проглатывают свою добычу. Это показывает, насколько злобна и сильна рыба, и служит причиной того, что большинству видов рыб следует бояться.Однако, как вы думаете, стоит ли бояться и сома? Эти виды рыб также потребляют сома?

Щуки питаются многими видами рыб, включая сома. Щуки не охотятся на сома, которого видят. Они едят только тех сомов, которые меньше их, как и других рыб.

Следует отметить, что сом не является одним из фаворитов щуки, когда речь идет о рыбе. Таким образом, вы можете не увидеть, как эти виды рыб часто едят сома. Вместо того, чтобы есть сома, они предпочитают есть другую легкую добычу, такую ​​как окунь и тому подобное.

Эти эхолоты с GPS помогут вам поймать щуку-монстра, о которой вы мечтали!

Едят ли щуки синежаберных?

Щуку можно сравнить с тем вашим другом или соседом, который ест как слон. Они вонзят свои острые зубы в любую рыбу с мягкими лучами, которую они найдут. Если этот вид рыб может съесть млекопитающее размером с лягушку или такую ​​агрессивную рыбу, как окунь, то я не вижу, чтобы он ел какую-либо из этих мелких рыб. Говоря о мелких рыбах, синежаберник — это небольшая пресноводная рыба, и я думаю, вам не терпится узнать, входит ли эта красивая маленькая рыбка в рацион щуки.

Щуки питаются синежаберными рыбами, в том числе другими мелкими рыбами, такими как белые присоски, радужная форель или желтый окунь. Размер и мягкость синежаберных делают их легкой мишенью для этого высшего хищника, который, не колеблясь, съест их, не задумываясь.

Можно с уверенностью сказать, что щуки едят все, что хотят. Если вы спросите меня, я скажу, что самое интересное в этой рыбе — это не то, как она поедает свою добычу, а то, как она на нее охотится. Эти виды рыб являются скрытными охотниками.Они охотятся как профессиональные убийцы.

Едят ли щуки судака?

Как и у людей, включая других животных, у щук есть множество предпочтений в еде. И как рыболов, который хочет добиться успеха, когда вы попадаете в воду в поисках этого вида рыб, вы должны знать изрядный процент их предпочтений в еде. Эти фантастические виды рыб, как известно, умеют ловить множество мелких рыб, и есть мнение, что судак входит в этот список. Итак, действительно ли щуки охотятся на судака?

Рацион щуки состоит из некоторых видов рыб, включая судака.Щуки питаются судаком и такой рыбой, как окунь, мелкий окунь и сом. Судак – это мелкий вид рыб, что делает его идеальным кормом для голодной щуки.

Из-за своего размера щуки часто охотятся на более мелкие виды рыб. Охота и поедание таких рыб должно быть проще, чем ловля рыбы крупнее их. Эти виды рыб злобны, что совершенно очевидно по тому, как они охотятся и поедают свою добычу. Вам также может быть интересно узнать, что щуки не нападают на людей, независимо от их агрессивного питания.

Едят ли щуки лягушек?

Щуки обычно считаются «водяными волками» из-за того, как они охотятся и питаются. В этой среде обитания рыб нет ничего безопасного, за исключением, конечно, более крупных рыб и рыб с хорошими защитными механизмами. Этот вид рыб поедает множество земноводных. С учетом сказанного, я думаю, вы, вероятно, захотите узнать, является ли лягушка (будучи амфибией) одной из их целей.

P Например, есть лягушки, и Фактически, лягушка считается одним из любимых блюд этой рыбы.Размер лягушки в сочетании с их амфибийной природой делает их идеальной мишенью для щук.

Помимо лягушек, щуки также охотятся на мелких млекопитающих и птиц, которые каким-то образом находят дорогу в воде. Думаю, щуку можно назвать «маленькой версией акулы». На самом деле одно из неофициальных тривиальных названий этой рыбы — «слоухая акула»!

Щучий рацион

Только что вылупившиеся
мальки щуки живут на своих желточных мешках несколько недель, но им необходимо ловить беспозвоночных
пищу, когда они достигают 10-12 мм в длину. К тому времени, когда они вырастут до 5-6 см в длину, щука
склонны переходить на рыбную диету. Это объясняет, почему щука обычно нерестится когда-нибудь.
перед добычей: молодые щуки стали достаточно большими, чтобы поедать другие виды
рыб, как только они вылупятся!

Диетические
потребности щуки также и, в общих чертах, диета, состоящая из
13 унций и 1,5 фунта добычи рыбы на фунт щуки в год требуется, чтобы просто сохранить
щука живая (их «продовольственный паек»).Где щука проходит нормальную
прирост 2,5-3,5 фунта добычи рыбы на фунт щуки в год является обычным рационом, который
обеспечивает такой нормальный рост.

Преобразование
от мяса добычи до мяса щуки также можно предсказать, и соотношение между весом
прирост и общее количество потребляемой пищи во время нормального роста часто составляет от 1:5 до 1:10.

Добыча
выбор, кажется, полностью определяется его доступностью для щуки. Однако там
является доказательством того, что щука может предпочесть рыбе виды с мягкими лучами.
несущие шипы.Хотя есть сообщения, что иглистая рыба (обычно окунь или
родственные виды) являются доминирующей добычей щуки. Например по одному анализу воды
содержимого желудков крупной щуки обнаружено значительное количество окуня и
относительно мало форели. Эта щука склонна быть оппортунистической, а не избирательной,
хищников подтверждается тем, что содержимое желудков перечислено несколькими
рабочие включали в себя почти весь спектр видов рыб, присутствующих на исследуемых участках.
места.

Например, где окунь и
присутствуют гольцы, щука, как правило, питается окунем большую часть года, но гольцы
занимают важное место в рационе щуки осенью. Объяснение состоит в том, что
гольцы покидают свою обычную глубоководную среду обитания и собираются на мелководье, на окраинах
в готовности к нересту в это время года!

научная литература не поддерживает идею о том, что щука всегда будет «предпочитать»
конкретный вид добычи независимо от его численности.Это подрывает теорию
что щука на самом деле выберет лосося или форель при промысле; щука, как правило,
едят все, что они могут поймать наиболее легко.

Фото
любезно предоставлено Дэйвом Лумбом

Можно ли есть щуку? – Какая на вкус щука?

Можно ли есть щуку? Щука — вкусная рыба. Из-за своего мягкого вкуса он нежирный и ароматный, и его можно подавать по-разному. Если вам интересно, безопасно ли есть щуку или как ее приготовить, эта новая статья ответит на ваши вопросы!

Щука — известная хищная рыба, обитающая преимущественно в озерах и реках северного полушария.Эти рыбы могут достигать стандартной длины от 16 до 22 дюймов, со средней максимальной длиной 59 дюймов и зарегистрированным весом 63 фунта.

Так можно ли есть Щуку? Ответ: да, щуку можно есть. Белое мясо коричневой северной щуки содержит мало жира, много белка и витамина B12.

Таким образом, Pike является привлекательной альтернативой для всех, кто ведет более здоровый образ жизни или придерживается диеты, полезной для сердца, за счет снижения потребления жиров. В мясе щуки много костей, но есть приемы их удаления и варки, чтобы они вам не мешали.

Большинство рыбаков ловят эту рыбу для отдыха или развлечений. Рыба, как правило, костистая, что затрудняет ее поедание. Итак, можно ли есть щуку? Давайте рассмотрим все, что вам нужно знать о щуке, в том числе о том, можно ли ее есть, какая она на вкус и как ее приготовить.

Щука – известная пресноводная рыба с богатым вкусом и неповторимым ароматом. Щука может вырасти довольно большой и известна своими костями. Итак, какая на вкус щука? Щука отличается нежным вкусом и хрустящей корочкой белого мяса.Белая мякоть щуки текстурированная и имеет много костей, что делает ее идеальной для рецептов на основе мусса или крема.

Северная щука — вкусная рыба, которую можно приготовить по-разному, чтобы усилить ее вкус. Многие походные повара или шеф-повара используют лимонный перец, укроп или замачивают их в молоке, чтобы сделать щуку более ароматной. Филировать северных щук необходимо иначе, чем судака и окуня, из-за их боковых костей.

Мякоть имеет шелушащуюся текстуру. Популярны панированные и жареные блюда.Щуку можно приготовить так же, как и любую другую рыбу.

Безопасно ли есть щуку?

Северная щука довольно жирная, но с высоким содержанием белка — одна унция содержит 11 граммов общего жира, 20 граммов углеводов и 29 калорий. Щука питается в основном гольянами и другой мелкой рыбой в более низкой пищевой цепи, чем лосось и другие виды, обитающие в океане.

Другими словами, типичная порция щуки будет содержать гораздо меньше загрязняющих веществ, чем некоторые разновидности рыбы, такие как окунь.

Так что да, есть щуку безопасно. Возможности приготовления Щуки практически безграничны. От жарки на сливочном масле с лимоном и травами до более изысканных рецептов, таких как перец чили из щуки, варианты приготовления этой рыбы ограничены только вашими идеями. Когда ваша щука будет готова, у вас будет отличный повод пойти и взять еще одну!

Едят ли люди щуку?

Северная щука — это либо деликатес, которым пользуются многие, либо мусорная рыба, которую местные жители умоляют поймать и сохранить в зависимости от того, где вы ловите рыбу. Люди могут есть щуку, потому что северная щука, вопреки распространенному мнению, является очень съедобной рыбой, если ее правильно приготовить.

Набиты костями, но при бережном отношении и сообразительности щуку можно разделать на филе так, что ни одной косточки не будет видно.

Во всяком случае, ловить их может быть очень весело, и они превосходны, когда должным образом подготовлены. Но прежде чем вы возьмете одного из этих озерных гигантов на стол с филе, вам следует знать несколько хитростей.

Можно ли есть северную щуку?

Да, северную щуку есть можно. Как и практически любую другую рыбу, северную щуку можно запекать, коптить, жарить, готовить на пару и готовить различными способами. Вместо того, чтобы консервировать мясо, лучший способ съесть северную щуку — приготовить ее, пока она свежая.

Свежая северная щука восхитительна! Основная проблема в том, что они не обмерзают щедро. Таким образом, идея состоит в том, чтобы брать с собой небольшое количество щуки в каждую поездку, чтобы использовать ее, пока она еще свежая. Это относится к любой щуке, которую вы будете использовать в рецепте; не пытайтесь хранить их в морозилке, и вы навсегда останетесь довольны вкусом.

Съедобна ли северная щука?

Северных щук можно есть, они вкусные. Они являются отличной альтернативой более распространенному судаку. Северная щука может быть костлявой, но филе легко отделяется от костей при некоторой практике и терпении. Мякоть твердая, белая, шелушащаяся. Я люблю готовить их жареными или запеченными.

Первое письменное упоминание о северной щуке относится к 4 веку до н.э. Греки использовали его в пищу и для лечения глазных болезней. Римляне также употребляли его в пищу и называли «лацертус», что означает «маленькая ящерица». В Тюдоре, Англия, северную щуку бросали в пруды для борьбы с водорослями.

Несмотря на свой возраст, эта практика до сих пор используется во многих частях Европы, где считается, что она поддерживает здоровье рыб, удаляя мертвые растения и уменьшая рост водорослей.

На что лучше всего ловить щуку?

Ловля щуки может быть сложной, а наживку трудно увидеть. Поскольку в дикой природе щука очень сильная рыба, желательно иметь хорошую леску и прочную снасть, а также несколько крючков хорошего качества.

Насадить живых червей на крючок — лучший способ поймать щуку. Если вы не будете осторожны, щука погонится за вами, но они настолько быстры, что могут перерезать вашу леску, если вы не будете осторожны.

Окончательные результаты исследования «Можно ли есть щуку?»

Щука – вкусная рыба. «Никакая другая рыба в Европе или Азии не имеет более богатого рациона. Он ест мелкую рыбу и большинство видов мелких беспозвоночных и лягушек. Поэтому вкус ее мяса отличается от мяса других рыб — намного лучше, чем у карпа или леща». Щука настолько вкусна, что стоит попробовать ее всего один раз, чтобы навсегда отказаться от мыслей о том, чтобы когда-нибудь съесть сазана или леща.

Если вам понравилась эта статья, вы также можете прочитать о том, полезна ли щука?

 

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.