Фото гольян: Гольян рыба – википедия, рецепты, фото, озерный, обыкновенный, рыбалка

by Posted on

промысловое значение и способы любительской ловли

Рыба гольян – это мелкая разновидность карповых. У неё довольно мелкая чешуя и яркая окраска. Особенно заметной её красота становится во время нереста. Рыба гольян относится к пресноводным, поэтому различают речного гольяна и озерного.

Ареал обитания

Обитает рыба гольян в реках северной Америки, Азии и Европы. Довольно распространена она в реках Северного Урала, особенно на восточном и западном склонах хребта. Некоторые виды предпочитают болотные протоки, арыки и хорошо аэрируемые водоёмы. В Якутии хорошо известен озерный гольян. Местные жители называют эту мелкую (длиной не более пятнадцати сантиметров и весом около ста граммов) рыбёшку «мундушкой» от слова «мунду». В переводе с якутского это название как раз и означает «рыба озерный гольян».

Промысловое значение

Рыба гольян в бытность Советского Союза имела высокое промысловое значение в республике Саха (Якутия). Однако сегодня масштабная ловля её прекратилась. Балуются рыбалкой на гольяна только рыбаки-любители. В основном же её значение сегодня сводится к тому, что она является кормом для водоплавающих хищников. Хотя некоторые пытаются разводить гольянов как аквариумных рыб. Но для этих целей подходят лишь озерные виды, так как для речных требуется течение проточной воды. Питается рыба гольян крошками хлеба, мелкой мошкарой и личинками комаров. Живёт эта рыбёшка шесть-семь лет.

Внешний вид

Гольян – рыба (фото представлены в статье), которая имеет веретенообразное удлиненное тельце длиной не более двадцати сантиметров. Покрыта рыбёшка чрезвычайно мелкой чешуёй, причём брюшко имеет голое. У неё довольно мелкая голова с тупым и коротким рыльцем, маленький рот. Плавники у гольяна округлые, хвостовой стебель длинный и низкий. Интересна его окраска. На боках у гольяна имеются пестрые вертикальные неправильной формы пятнышки, количество которых колеблется от десяти до семнадцати. Ниже боковой линии они иногда сливаются.

Окраска во время нереста

Особенно привлекательным считается самец гольяна. Во время брачного периода спинка и бока рыбки темнеют, анальный и боковые плавники краснеют. Самыми яркими в его облике во время нереста становятся уголки рта и брюшко – они приобретают малиновый цвет. На голове рыбки появляется жемчужная сыпь, а жаберные крышки блестят зеленоватым светом. Самцы и самки в половозрелости отличаются друг от друга по форме грудных плавников. У самок они более короткие и узкие – едва достигают основания брюшных плавников. А самцы более красивы. Они могут похвастаться тем, что их грудные плавники значительно шире и длиннее, имеют веерообразную форму.

Ловля гольяна рыбаками-любителями

Из-за мелкого размера эта рыбешка специально не вылавливается даже любителями. Но во время рыбалки она часто попадается на крючок рыболовам. Хотя вкусовые качества гольяна низкие, особенно речного (мясо рыбы горьковатое), никто и не думает выбрасывать эту крошечную рыбку. А всё потому, что она прекрасно подходит для наживки. В качестве живца мелкую рыбку используют при ловле окуня, щуки, голавля, форели, судака, хариуса, налима. А изловить гольяна легко, так как он жадно и глубоко заглатывает крючок с наживкой, поэтому необходимо сразу подсекать рыбёшку. Клюёт он на опарыша, мелких насекомых, червей, мух, кусочки хлеба, шарики из теста, а также на корни и побеги водорослей. Ближе ко дну обитают более крупные особи гольянов, а на поверхности в основном плавают самые мелкие рыбёшки. Наловить десяток живцов для рыбалки на крупных речных или озерных хищников можно за достаточно короткий период времени. Однако следует помнить о том, что гольян чрезвычайно быстро “засыпает” в ведре, даже при том, что воду менять рыболов будет довольно часто.

Содержание гольянов в аквариуме

Благодаря непривередливости и яркому окрасу сегодня очень многие аквариумисты мечтают заполучить эту красивую рыбку. Отличаются гольяны добрым нравом, подвижностью, прыгучестью. Наблюдать за ними очень интересно. Для содержания подходит общий аквариум с округлыми камнями и небольшими корягами, а также с зарослями водорослей. Температура воды должна быть от четырёх до двадцати градусов. Следует помнить, что гольяны в природе более подвижны в прохладной воде.

Разведение гольянов аквариумистами

Во время нереста следует оборудовать специальную ёмкость, которая будет хорошо аэрироваться, температура воды должна быть от 19 до 24 градусов. В аквариум в апреле месяце следует посадить группу рыб, в которой преобладают самцы. После нереста и самцов, и самок следует отделить от икры. Инкубационный период длится от четырёх до одиннадцати суток, на восьмые сутки обычно мальки уже начинают плавать самостоятельно. В это время их следует кормить живой пылью. Половозрелыми гольяны становятся обычно уже в возрасте двух лет, но иногда процесс взросления задерживается, поэтому некоторые особи способны производить потомство только через четыре года после своего рождения.

Рыба гольян обыкновенный (гольян-красавка): краткое описание, распространение

Среди огромного множества самых разнообразных водных обитателей существует одна интересная маленькая рыбка, обитающая в речках, водоемах, арыках и болотах. Эта неприхотливая рыба называется гольян, разновидности которой отличаются как по размеру, так и по окрасу. Она прекрасно может водиться в мутных водах, в загрязненных прудах, в болотистых озерах.

Различаются среди них гольяны обыкновенные, китайские и пр. Существует две ее формы: озерная и речная.

В данной статье ниже представлена более подробная информация об этой рыбе: описание, особенности, места распространения и обитания и пр.

Гольян: описание, фото

Маленькая рыба относится к семейству карповых. В общей сложности выделяется примерно 15 разновидностей этой рыбы.

Главной особенностью гольяна является его окрас – яркий, особенно в период нереста. Красивая переливающаяся цветами радуги кожа рыбы, покрыта нежными мелкими чешуйками, а чешуя более крупная имеется только на средней линии спины и брюхе.

Гольян – рыба, которая, как горчанка и верховка, относится к самым мелким. Ее размеры составляют всего лишь около 10-15 сантиметров в длину, а вес – примерно 100 г. Самки гольяна крупные в сравнении с самцами. Вторые имеют более тупую форму носа и более яркий окрас. У самцов нос и голова усеяны острыми бородавками.

Гольян от других представителей карповых отличается более широким туловищем, количеством глоточных зубов и мелкой чешуей. Поэтому эта рыба имеет собственный род – Phoxinus.

Отличительная особенность гольяна – необычайная пестрота, в связи с чем ей больше подходят названия красавка и скоморох. Спина у нее зеленоватая с бордовыми переливами, реже синеватая, с темной полоской вдоль середины спины. Бока желтовато-зеленые с золотистым блеском, переходящим ближе к брюху в серебристый. Брюхо от самых губ до плавника хвостового красноватое, а иногда белое (гольяны реки Свияги). Желтоватые плавники окаймлены черным цветом, а глаза у них серебристые с желтизной.

Сложно совершенно точно описать эту рыбку по цвету, тем более что расцветка ее может меняться в зависимости от времени года и от местности обитания. Самых красивых ярких гольянов можно наблюдать в период их нереста.

В восточной России водится еще один вид такой рыбы – относительно большие гольяны, покрытые крупной чешуей. Отличаются они и образом жизни и внешностью (формой тела и более тупой мордой).

Вообще, окрас гольянов может довольно сильно меняться в зависимости от среды обитания и температуры воздуха. По расцветке своей все подвиды этой рыбы разные, например, обыкновенный гольян имеет боковую линию, доходящую лишь до середины туловища, которая затем постепенно пропадает.

Названия рыбы

Другие названия гольяна – гольчик, голыш, голячка, голёк, пеструшка, пестрая, пеструха. Они отражают внешнюю особенность гольяна – брюшко рыбы не имеет чешуек и обладает она пестрой окраской. И на самом деле у многих гольянов пятнышки различной величины разбросаны на зеленоватом с золотистым отливом фоне боковой части туловища.

Еще одно название очень подходит этой рыбе – гольян-красавка, потому что у некоторых из них имеются яркие красивые плавники.

Есть гольяны и с такими непонятными названиями: солдатик, черкесик, казачок. Форма у этих рыб веретенообразная, голова относительно крупная. Длина их не больше 12 сантиметров.

Распространение

Гольян – рыба, широко распространенная по всей Европейской части России, также она водится и в Сибири (в Якутии) до бассейна реки Енисей. В России рыба эта, часто встречающаяся в ее пресных водоемах, однако на юге ее чуть меньше, чем в северных водоемах.

Много рыбы в горных реках Кавказа, в Зауралье, в Крыму, в озерах Алтая. Также есть они в и небольших озерах у сел, но в связи с мелким размером гольяна и из-за мутной воды их сложновато разглядеть.

Кроме речного гольяна, есть и озерный, обитающий среди растительности в прибрежной зоне, где он и находит себе питание. Причем обитать он может даже в бурой воде болота, где практически нет кислорода. Озерный гольян водится в озерах, которые впадают в Северный Ледовитый океан и в многочисленных озерах, связанных с Камой, Волгой, Днепром, Вяткой, Амуром и Окой.

Среда обитания гольянов

Гольяны обыкновенные – рыбы пресноводные. Причем отдают они предпочтение прохладной воде, поэтому в основном обитают в реках с каменистым дном и сильным течением. Теплую воду и спокойное течение эти рыбы не любят, в связи с чем они редко встречаются в крупных озерах и реках, где вода спокойнее.

Более точной информации об их распространении на сегодня не выявлено до конца, так как гольяны очень мелкие. Однако учитывая то, что во многих реках они встречаются в больших количествах, можно сделать вывод, что эта рыба обитает практически везде.

В основном гольяны обыкновенные живут в ручьях, а также в мелких речках, причем доходят они почти до истоков, где другие виды рыб не наблюдаются. В горных местностях гольяны могут подниматься в реках на значительные высоты – вплоть до нескольких сотен метров. К примеру, их часто можно видеть в водоемах Уральских гор.

Основную часть времени рыбы эти живут стайками на перекатах каменистых. Причем стайки эти могут содержать в себе до нескольких тысяч гольянов, которые располагаются рядами друг над другом. Самые большие особи, как правило, держатся ко дну ближе, а мелкие – выше.

Самые крупные стаи рыб встречаются у берегов, потому что там течение слабее. Питаются они мельничным «бусом», попадающим в воду, а традиционный их рацион – мелкие черви, рачки, мошки, комары и пр. Также они могут питаться мальками рыб, разнообразной падалью, и чуть реже водорослями.

О периоде нереста

Поодиночке гольяны встречаются очень редко. Стайки их особенно многочисленны в период размножения. В России этот сезон приходится на май-июнь у речных рыб. У озерных гольянов нерест происходит позже – начало или середина июля.

Нерест у гольянов своеобразен, по словам наблюдателей. Самцы, собравшиеся в стаи, преследуют менее многочисленных самок. Одну из самок окружают несколько самцов и держатся ближе к ней. Самые сильные два самца сдавливают ее по бокам, после чего из тела самки выходят икринки, сразу оплодотворяющиеся. Затем этих самцов заменяют другие, и так продолжается до тех пор, пока самка не останется без икринок. В период нереста у самцов плавники окрашиваются в удивительно яркие цвета. Основные враги мальков – личинки комаров. От них рыбки находят укрытие в гравии или песке. Половая зрелость у этих рыб наступает примерно на второй или третий год.

Спутники гольяна

Обычно осенью гольян совсем исчезает, а зимой он зарывается в ил или же укрывается под корнями подводных растений и деревьев. Но практика рыболовов показала, что и зимой они водятся в воде. Следует отметить для рыбаков, что гольян зимой избегает совсем мелких мест, а также самых глубоких.

Предпочитают эти мелкие рыбки неглубокие речки с холодной чистой водой, с галечным, каменистым или песчаным дном. Часто их можно увидеть и в ручьях. Обычно в таких местах вместе с ними водятся и форели. Еще гольян является частым спутником молоди рыб лососевых. Как отмечалось выше, рыбы эти всегда собираются в крупные стаи. Везде, где водится эта рыбка, их всегда много, чем и объясняется их всеядность. А питаются они всем съедобным, что есть в воде.

Гольян, как и золотая рыбка, может прекрасно обитать и в любом аквариуме.

Амурский гольян

Данная разновидность гольяна по размерам крупнее других. Размеры его достигают по длине до 24 сантиметров. Эта рыба является одной из самых массовых пресноводных рыб, обитающих в холодных быстротекучих реках полугорного типа. Обитает Амурский гольян в местах с каменистым дном и чуть замедленным течением, а также в местах, где на дне есть заиленная и покрытая растительностью галька.

Служит эта рыба пищей для многих хищных рыб. Это таймень, ленок, хариус и щука.

Довольно широко данный вид распространён в бассейне реки Амур. Также Амурский гольян в Приморье обитает в бассейне реки Раздольной и в реках склона Сихотэ-Алиня (восточная сторона).

Рыбная ловля

Гольян не представляет собой объект серьезной рыбалки. В связи с тем, что эти рыбки очень мелкие, любители рыбной ловли мало обращают на нее внимание. Большей частью рыба эта используется в качестве насадки для ловли хищных рыб. Клюют на них форели, щуки, налимы, окуни и голавли.

Несмотря на все вышесказанное, встречаются рыболовы, отправляющиеся на рыбалку именно за гольяном. Они предпочитают заниматься ловлей такой маленькой рыбки, чтобы прочувствовать наслаждение от процесса ловли. Это относится как раз к такому случаю, когда рыбалка представляет собой часть активного отдыха, а не составную часть наживы.

Для ловли гольяна лучше использовать удочку поплавочную. Гольян ночью не клюет, но он прекрасно ловится утром и в течение дня. На что клюет гольян? Хорошо клюет он на червей, опарышей и комнатных мух.

Часто эту рыбу ловят сетями или кубарями.

Заключение

Довольно широко распространенный практически во всех пресноводных водоемах, а местами весьма многочисленный гольян – рыба не промыслового вида.

Как известно, для человека в качестве пищи эта рыба мало подходит в связи с тем, что мясо гольяна имеет горьковатый привкус. Хорошо используется рыба для кормежки свиней и собак. Статус охранный ее – низкий.

описание строения, образ жизни, способы приготовления

Рыбка гольян относится к представителям карпообразных и интересна как для рыбной ловли, так и для других целей. Нередко гольянов разводят для аквариумов.

Внешний вид

По описанию гольян напоминает маленькую форель, однако к лососевым рыбам он никакого отношения не имеет. Большими размерами он не отличается. Редко его тельце достигает 10 см, обычно около 6-8 см, вес – около 100 г. Однако изредка можно встретить особей до 20 см. Продолжительность жизни – 8 лет. Тело выглядит плотным и продолговатым, как и хвост, а голова и рот маленькие. Во рту имеются двухрядные зубы. Плавники недлинные и закругленные.У гольяна симпатичный окрас и некрупная чешуя, хотя у разных видов она может быть крупнее или мельче.

Различают 19 видов этой необычной рыбки, самыми популярными среди которых являются гольян обыкновенный, или красавка, а также гольян озерный и речной. По описанию они не сильно отличаются друг от друга, о чем свидетельствуют фото.

Основные разновидности:

  1. Озерный гольян в большей мере золотой, но спина и бока имеют зеленоватый или бурый цвет, а также бока окрашены в мелкую крапинку. От красавки отличается более крупной чешуей.
  2. У обыкновенного гольяна по бокам окрас также пестрый, но представляет собой расположенные рядом темные пятнышки, 10-17 шт., которые снизу превращаются в линию.
  3. Гольян речной имеет очень мелкую чешую, которая на боках отсутствует полностью. По окрасу обладает черной спиной, зеленовато-желтыми боками, на которых расположены темная продольная полоска и крупные пятна, брюшко, как и плавники, желтое или красное.

Когда приходит время нереста, а это конец весны – начало лета, гольян выглядит наиболее ярко. Спинка и бока темнеют, плавники становятся ярко-красными. Брюшко также краснеет, а на голове появляются маленькие белые бугорки, которые также называют “жемчужной сыпью”. Самки, как часто бывает, так ярко не “окрашиваются”. На брюшке у них можно заметить небольшие красноватые пятнышки, а также краснота появляется у рта. У самок плавники не столь выразительны, как грудные плавники-“веера” самцов. Отличить самца от самки можно спустя год их жизни, в начале второго.

Где обитает

Данная разновидность в основном предпочитает пресную, чистую и прохладную воду с галечным дном и водится в различных реках Европы ( к примеру, Нёман, Днепр), Азии, Северной Америки. Много обитает в России. Интересным фактом является то, что гольян озёрный “любит” заиленные небольшие пруды,водоемы с большой растительностью, торфяные карьеры и даже встречается в болотах. Неплохо переносит отсутствие кислорода и повышение температуры до 30 градусов. Прекрасно зимует и активно каждый год нерестится.

Эти стайные рыбы находят себе спокойные места с небольшим течением, где проводят время в поисках пропитания. В таких стайках может находиться до нескольких тысяч особей, располагающихся в рядах друг над другом. Наиболее крупные стаи гольянов водятся у берегов, там, где течение ослабевает, а еще неокрепшая молодь держится внизу. В качестве укрытия в основном выступают камни.

Чем питается

Ищут пропитание днем, на освещенных солнцем местах. Имеют хорошее зрение и обоняние.

В качестве пищи отлично подходят мелкие черви, мелкие беспозвоночные, мошки, личинки комара и сами комары, небольшие мухи,подойдут и крошки хлеба. Питаются также молодью, икрой, планктоном, различной падалью, а иногда водорослями и пыльцой растений, сухим рыбьим кормом. Несмотря на то, что эти карпообразные пугливы и осторожны, изредка они довольно агрессивны и атакуют рыб, немного крупнее себя, а после их съедают.

Эти карпообразные являются важнейшим источником питания для рыб-хищников, таких как щука, окунь, кужма, бестер, осетр, форель. Живя с такими представителями по соседству, являются их вечными медлительными спутниками и кормом.

Использование человеком

Пользуется популярностью гольян в рыболовстве. Используется в качестве наживки на крупную рыбу – щуку, налима, голавля, форель, окуня и т.д. Кто ловит гольянов, знают, насколько это увлекательное и интересное занятие. Этим и объясняется наличие рыбаков, отдавших свои симпатии ловле этих особей. Ведь ловят их специально и для последующего употребления в пищу, особенно когда удается найти большую стайку и наловить много рыбы, хоть и маленькой.

Учитывая то, что они очень неприхотливы в еде и неразборчивы в наживках, поклевки будут частыми. Но это касается мелких особей, коих большинство. Но встречаются довольно крупные экземпляры. Сложность ловли заключается в том, что такие гольяны обычно прячутся в растительности и в корягах. К тому же они легко могут заметить рыболова и уплыть подальше. Поэтому, чтобы словить такую крупную особь, нужно быть опытным, терпеливым и умело маскироваться.

Ловить гольянов можно круглый год, однако зимой это сделать сложнее, так как рыбки зарываются в ил. А зимняя подлёдная рыбалка на крупного гольяна требует еще лучшей подготовки и знания рельефа дна выбранного водоёма.

В рыболовстве используют обычную удочку с тонкой леской, мормышку, бредень, сети. В качестве наживки для гольяна подойдут черви, опарыши, мотыль, тесто, хлебные крошки, мушки, кузнечики.

Некоторые рыболовы используют обычное старое ведро, в котором проделывают отверстия для стекания воды. На дно кладут корку хлеба, после чего ведро помещают на глубину 1 метр. Через часа два в ведре уже будет достаточно рыбки.

Хотя некоторые рыбаки пренебрегают этой рыбой, многие также утверждают, что гольян обладает выдающимися отменными вкусовыми качествами, к примеру, из него получается очень вкусная уха. Также его жарят, маринуют и готовят массу блюд.

Популярные рецепты из голяна

Из простейшей рыбы с названием голян можно приготовить несколько отменных блюд. Рассмотрим самые популярные варианты.

Котлеты из голяна на обед или ужин

Рыбные котлеты, такие как в детстве получаются из голяна. Приготовить их довольно просто, достаточно соблюдать предложенную инструкцию.

  • рыба 700 грамм;
  • растительное масло 1 стакан;
  • молоко 100 мл;
  • репчатый лук 1 крупная головка;
  • мука или панировочные сухари 100 грамм;
  • белый хлеб 100 грамм;
  • манка 50 грамм;
  • яйцо куриное 1 штука;
  • соль 1 ст.л;
  • перец и специи по вкусу.

Калории: 210 ккал

Белки: 52 г

Жиры: 18 г

Углеводы: 12 г

  • Хлеб замочить в молоке, предварительно размяв его. Можно использовать пышную, несладкую булочку.

  • Очистить от чешуи и выпотрошить рыбу.

  • Филе рыбы вместе с репчатым луком провести через мясорубку или кухонный комбайн.

  • Хлеб отжать от молока, добавить к рыбной массе.

  • Всыпать манку, добавить специи по вкусу, вбить куриное яйцо и тщательно перемешать.

  • Сформировать круглые или овальные котлеты одинакового размера, обвалять их в панировке.

  • Жарить до готовности, примерно по 4 минуты с каждой стороны на умеренно огне.

Голян с томатами в духовом шкафу

Легкое, сочное и очень ароматное блюдо, которое отменно подходит к обеду или праздничному ужину. Интересный, но очень простой вкус никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты:

  • голян – 500 г;
  • помидоры – 3 шт;
  • растительное масло без запаха – 3 ст. л;
  • специи к рыбе – 1 ст.л;
  • соль и перец – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Подготовьте рыбное филе. Осторожно извлеките из тушек мелкие косточки.
  2. Нарежьте томаты мелкими кубиками. Чтобы блюдо было нежнее, снимите с них предварительно кожицу. Для этого обдайте плоды кипятком.
  3. Выложите половину рыбного филе на дно формы для выпечки, а сверху разложите томаты. Посыпьте блюдо солью и специями.
  4. Повторите действие еще раз, сформируйте второй слой. Работайте осторожно.
  5. Полейте заготовку маслом, стараясь распределить его по всей поверхности.
  6. Отправьте рыбную запеканку в духовку, предварительно прогретую до 180 градусов. Запекайте до хрустящей корочки, в течение 1 часа.

Подавайте угощение к столу в качестве холодной или горячей закуски, предварительно нарезав на порции. Сделать вкус запеканки более нежным поможет обезжиренная сметана. Ей можно промазать верх за 20 минут до готовности блюда. Перед подачей запеканку можно посыпать свежей зеленью.

Заливной рыбный пирог с голяном

Эта вкусная соленая выпечка непременно понравится всей семье. Для приготовления пирога используются простые ингредиенты.

Ингредиенты:

  • голян – 700 г;
  • мука – 400 г;
  • майонез или жидкая сметана – 250 г;
  • молоко – 200 мл;
  • картофель – 3 шт;
  • куриное яйцо – 3 шт;
  • репчатый лук – 2 шт;
  • соль – по вкусу;
  • специи – по вкусу;
  • разрыхлитель пищевой – 1 пакет;
  • смесь перцев – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Очистите рыбу и отделите от нее филе.
  2. Картофель и лук очистите, нарежьте кружочками или полукольцами.
  3. Муку просейте, добавьте сахар, соль, разрыхлитель для теста.
  4. В другой емкости смешайте яйцо с молоком и майонезом. Соедините все продукты, тщательно вымешайте тесто.
  5. В подготовленную керамическую или стеклянную форму для запекания положите картофель и рыбу, посолите и поперчите.
  6. Вылейте подготовленное тесто.
  7. Отправьте пирог в духовку и запекайте при температуре 180 градусов около 40 минут.
  8. На последнем этапе приготовления, когда тесто пропечется, смажьте поверхность желтком куриного яйца.

Перечисленные рецепты утолят все гастрономические потребности требовательных гурманов. Главное – следовать описанным инструкциям и не нарушать порядок их выполнения.

Голян – ценная, очень вкусная, но довольно нераспространенная рыба. Если удалось ее поймать, следует приготовить настоящий шедевр и показать все свое кулинарное мастерство. как утверждают рыбаки, из этой рыбки выходит отличная уха в полевых условиях, главное приготовить ее сразу после вылова.

Гольян – рыба. Характеристика и краткое описание, ловля головля на банки

Небольшая пресноводная рыба семейства карповых. Тело удлиненное, в мелкой чешуе по бокам, с вертикальными пятнами, сливающимися к низу. Во время нереста самцы немного меняют окраску, обретают более темные цвета.

Плавники на брюхе становятся красными, голова покрывается «жемчужной сыпью», а жабры – бело-зеленым блеском. У самок изменения не столь очевидны и проявляются только на брюхе и уголках рта в виде красных пятен. Грудные плавники представляют собой основное отличие половозрелых самцов. Они длинные и широкие, имеют форму веера. Гольян особенно распространен в пресноводных водоемах Среднего Урала, склонов Уральского хребта. Гольян – рыба мелкая, размеры которой не превышают 12,5 см. в длину и массу в 10г. Максимальная продолжительность жизни – 8 лет.

Самый крупный гольян, пойманный в реке Уфе, дорос до 11,8см. Из-за своих размеров, этот вид рыбы – основной источник пищи для хищников.

Разновидности рыбы гольян

Порядка 10 разновидностей рыбы гольян представлено в природе. Гольян обыкновенный любит реки с быстрым течением, которые расположены в странах Европы, Азии и в Северной Америке.
Внешне человек, не имеющий опыта в рыболовстве, с трудом отличит гольянов от форели. Оба эти вида имеют одни и те же места обитания. Нередко за удивительное внешнее сходство гольян зовут форелькой.
Другие виды избирают в качестве мест своего пребывания так называемые арыки – это болотные протоки. Их размер может существенно отличаться. Главное для гольянов – чистая вода, содержание кислорода в которой должно непременно быть значительным.

Широко известный вид – озёрный гольян – обитает на территории России. Ему комфортно находиться в ледяной воде с температурой до 12 градусов в водоёмах Якутии. Это отличает данный вид от других, поскольку большинство пород рыб не приемлет такую холодную воду.

А гольяны отлично чувствуют себя в такой среде. Гольян озёрный не испытывает дискомфорта от качества воды. Мутная озёрная вода вполне ему подходит. Данный вид характеризуют неприхотливость и поразительная жизнестойкость.
Когда озёра замерзают, рыба глубоко зарывается в ил на весь зимний период. Гольян озёрный немного отличается от обыкновенного: в его окраске больше зелёных оттенков.

Внешний вид

Наиболее характерной особенностью этой породы, безусловно, является окрас. Он очень яркий. Во время нереста это особенно заметно. Кожа гольяна имеет отливы всех цветов радуги. Она покрыта тонкими чешуйками небольшого размера. Крупная чешуя находится на средней области спины и на брюхе рыбы.

Отличительные черты поведения

Активность гольянов стремительно падает по мере прихода осени. Рыба подготавливается к длительной зимовке. Она выбирает себе место в иле. Корни деревьев и подводные растения также служат хорошим укрытием.

Если водоём становится слишком грязным, рыба мигрирует в другое, более чистое и подходящее место. Наблюдатели замечают, что по присутствию данного вида можно определять уровень чистоты того или иного водоёма. Однако до сих пор полностью не исследована среда обитания породы.

Большую часть времени гольяны находятся там, где есть каменистые перекаты. В таких местах они пребывают в стаях, которые порой насчитывают тысячи представителей вида. Ряды рыбы словно нависают друг над другом. Гольяны более крупного размера любят располагаться ниже, вверху же всё занято небольшими рыбками.

Чем больше численность стаи, тем смелее ведёт себя каждый её представитель. Если возникает неожиданная опасность, гольяны всего-навсего сдвинутся в сторону. А если стая малочисленная, тогда рыба в ней стремительно расплывётся.
Отличное зрение и слух помогают рыбе почуять приближающуюся опасность. Этот вид славится зверским аппетитом. Им необходимо непрерывно пребывать в процесс употребления пищи.

Нерест

Как отмечают знатоки, период нереста у этой породы имеет свои отличительные особенности. Самцы объединяются в стаи и преследуют самок, численность которых обычно гораздо меньше. Одну самку берут в окружение несколько самцов. Держатся они как можно ближе к ней. Наиболее сильные представители вида давят её с боков. После этого из самки появляются икринки, которые моментально оплодотворяются. Эти самцы сменяются другими. Этот процесс заканчивается лишь тогда, когда икринок больше не остаётся. Примечателен нерест у гольянов ещё и тем, что плавники самцов приобретают поразительно яркий окрас. Малькам зачастую угрожают личинки комаров. Гравий и песок служат подходящим укрытием. Период половой зрелости приходится на второй-третий годы жизни рыбы.

Промысел

Рыба имела промысловое значение в годы СССР в республике Соха (Якутия). В настоящий момент промысел не осуществляется. Рыба само по себе незначительного размера. Если говорить в общем, то значения рыбы сводится к тому, что она является пищей для хищников. Гольяна разводят в аквариумах (озерные виды).

Рыбалка на гольяна

Рыбалка на гольянов – увлекательное мероприятие. В особенности если рыбак не заинтересован в том, чтобы получить как можно больший улов.

Когда ловить

Ловить гольяна можно в любое время года. Конечно же, зимой клёв существенно хуже.

Как ловить

Отдельно гольяна редко ловят из-за небольших размеров и горьковатого привкуса. Обычно он попадается на приманку или в сети с более крупным уловом. Часто его используют в качестве наживки для хищников.

Поскольку рыба сбивается в стаи и находится практически на поверхности воды, она может среагировать на любую наживку, поскольку, как отмечалось выше, ей присущ хороший аппетит.

Где обитает и чем питается

Среда обитания гольяна – быстротекущие реки и ручьи с проточной водой, холодные озера и пруды с песчаным дном. Живет в стаях и не мигрирует на большие расстояния. При загрязнении водоемов старается уходить в более чистые притоки. Развитие реакции, зрения и обоняния на высоком уровне. Чем больше стая, тем менее боязливы особи. Маленькие же группы рассыпаются молниеносно. В одной стае может насчитываться несколько тысяч рыб, но чаще встречаются группы до пары сотен. Мигрируют рыбы на протяжении суток: днем кормятся, а вечером сплывают вниз по реке. Питается мелкими беспозвоночными, насекомыми, водорослями, икрой и личинками рыб.

+ Рыбалка на гольяна весной

Гольян озёрный — Phoxinus percnurus

Тип Хордовые Chordata

Подтип Позвоночные Verterbrata
Класс Лучепёрые Actinopterygii
Отряд Карпообразные Cypriniformes
Семейство Карповые Cyprinidae

ГОЛЬЯН ОЗЕРНЫЙ Phoxinus percnurus (Pallas, 1814)
КŸЛЕ КУТАНĔ

Статус. IV категория. Вид с неопределённым статусом. Внесён в Красную книгу МСОП.
Описание. Небольшая рыба, длина тела составляет 5-6 см (до 10 см). Тело имеет золотистый оттенок, с тёмными пятнами. В отличие от гольяна обыкновенного имеет полную боковую линию. Стайная рыба, в основном держится в придонных слоях воды. На зиму зарывается в ил. Питается водорос­лями, личинками насекомых. Нерестится в конце мая. Промыслового значения не имеет. Народное название «ольховник» — связано с местообитанием этих рыб. Обитают в тех озёрах, где по берегам произрастает ольха. Включён в Красную книгу Республики Мордовия (III категория).
Места обитания. Малые реки, озёра, а также Куйбышевское водохранилище. В Чувашской Рес­публике отмечался в заволжских озёрах.
Численность и тенденции её изменения. Численность не изучена.
Основные лимитирующие факторы. Загрязнение водоёмов.
Разведение. Мероприятия по разведению в республике не проводились. Изредка рыболовы- любители содержат вид в аквариумах.
Принятые меры охраны. Охранные меры в республике не принимались.
Необходимые меры охраны. Выявление мест обитания и организация в этих местах особо охраняемых природных территорий. Борьба за чистоту водоёмов. Организация национального парка в Заволжье.
Источники информации: Душин, 1978; Игнатьев, Шабалкин, 2001; Шабалкин, 2003; Кузнецов, 2005; Олигер и др., 2008; данные составителей.
Составители: Алюшин И.В., Шабалкин В.М., Димитриев А.В.

Есть рыба гольян, а есть рыба голец. Да и гольцы бывают разные. Рассказываю подробнее | Заметки ихтиолога.

Гольян Фото из открытых источников “Яндекс картинки”

Гольян Фото из открытых источников “Яндекс картинки”

Приветствую уважаемые подписчики и гости канала студии! Сегодня поговорим о гольянах и гольцах. Начнем с гольянов. Это рыбы семейства карповых. Это целый род рыб-Гольяны. В этот род входят более двадцати видов, такие как Амурский гольян, Семиреченский гольян, озерный гольян и тд. Мы рассмотрим обыкновенного гольяна или гольян-красавка. Это небольшая рыбка, средний размер 10-12 см вес до 30 грамм. Эта рыбка обитает по всей Европе в ручьях, речках, озерах, преимущественно с чистой и проточной водой. Можно сказать, что гольян, так же как и пескарь и уклейка это рыбка нашего детства. Бывает, что гольянов содержат в аквариумах.

Теперь перейдем к гольцам, чтобы не возникло путаницы, сразу оговоримся голец гольцу рознь. Есть целый род рыб- гольцы, это рыбы из семейства Лососевые. Это крупные виды до 90 см в длину при соответствующем весе. В роду более сорока видов рыб, среди них такие виды как, Американская палия или Американский голец, Кунджа, Мальма, Белый голец, Арктический голец, Чукотский голец и тд. Эти гольцы, как вы понимаете, относятся к ценным породам рыб, многие из них эндемики. Образ жизни данных гольцов отличается в зависимости от их ареала обитания и видовой принадлежности, а в общем, лосось он и в Африке лосось.

Гольцы семейства лососевых мальма и кунджа. Иллюстрация из открытых источников “Яндекс картинки”

Гольцы семейства лососевых мальма и кунджа. Иллюстрация из открытых источников “Яндекс картинки”

А теперь познакомимся с другими гольцами. Рыбы семейства-Немахейловые, это род-Усатые гольцы. К роду относится 18 видов гольцов, в Российских водоемах водится два вида, это Обыкновенный голец и Сибирский голец-усач. Рассмотрим на примере Обыкновенного гольца. Небольшая придонная рыба, до 20 см в длину, ареал обитания очень широк. По образу жизни и строению тела, голец обыкновенный похож на рыбу щиповку или вьюна. Наверняка, многие в детстве ловили гольцов обыкновенных, но думали что это вьюн. И у вьюна и у гольца есть усики на рыле и обитают они в одних и тех же водоемах и образ жизни у них схожий. Вот и не заморачивались в детстве.

Усатый голец Фото из открытых источников “Яндекс картинки”

Усатый голец Фото из открытых источников “Яндекс картинки”

Вот и все, что я вам хотел рассказать о рыбах, у которых одно видовое название, но это совершенно разные роды и даже семейства рыб. Теперь вы их точно не спутаете. Спасибо, что дочитали статью до конца, всем удачи и будьте здоровы!

Гольян | С удочкой

      Гольян принадлежит к семейству карповых, так же, как и пескарь. В отличие от пескаря гольян ещё более мелкая рыба. Её длина не превышает пятнадцати сантиметров. Обычная же длина гольяна — 7-10 сантиметров. Чешуя у гольяна очень мелкая, поэтому кажется, что у него её вообще нет. Хотя на светлом брюшке её действительно нет. Верхняя часть рыбки более тёмная, пёстрая и отливает всеми цветами радуги. Впрочем, смотрите сами на рисунке.

       По форме гольян похож на пескаря.

Впрочем, и места обитания у них практически те же. В отличие от пескаря гольян не переносит обеднённой кислородом и мутной воды. Поэтому гольян живёт в реках, речках и ручьях, то есть в проточной воде. Хотя из девяти видов гольяна, есть и озёрный гольян, живущий в Якутии.

      Поскольку гольян – это очень мелкая рыбка, то в ручьях и речках он добирается практически до их истоков. Речной гольян распространён практически по всей Европе и большей части территории Сибири. На реке или в ручье его можно найти вблизи перекатов.

      Гольян очень активен при температуре воды от 12 до 20 градусов. Рыбалка на гольяна начинается весной и продолжается всё лето. Поздней осенью и зимой он не активен и впадает в оцепенение, спячку. Прячется гольян в это время в корнях растений, камнях или зарываясь в ил. Нерестится гольян весной, в мае. При этом его окраска становится ещё более красочной.

      Питается гольян микроскопическими рачками, мелкими червями, мошкой. Ловить гольяна можно на мотыля, опарыша, червя и кусочки хлеба. Ловить эту рыбу нужно на небольшие, лёгкие удочки. Большими неудобно ловить такую мелкую рыбку. К тому же ловят гольяна в маленьких речках и ручьях, где с длинной удочкой не развернуться.

      Удочка для ловли гольяна должна быль очень чувствительна. Тонкая леска, лёгкий поплавок и мелкий крючок – это снасть для гольяна. Я же ловлю гольяна одним или двумя складнями бамбуковой удочки. Обычно длины удилища бывает достаточно, так как гольяна ловят вблизи перекатов, чаще сразу ниже его. Снасть забрасывают на границу течения и стоячей или обратной воды.

      Глубина при этом может быть совсем небольшая. Я ловил гольяна на глубине двадцати сантиметров. Но обычно ловят несколько глубже. Глубину на снасти выставляют от половины воды до чуть выше дна.

      Гольян является прекрасным живцом при ловле хищных рыб. Его не обходят стороной ни щука, ни окунь. Применяют его и при ловле налима. Однако гольян, в качестве живца, остаётся живым только в течение нескольких часов.

Photo Ark Home Plains Minnow

Фото Ковчег

Равнинный гольян

Научное название

Hybognathus placitus

Фото сделано в

Биологическая станция Сидар-Пойнт, Огаллала, Небраска, США

Статус Красного списка МСОП

Наименьшие опасения

Население

Этот вид представлен большим количеством находок (субпопуляций). В целом, количество случаев невелико в Миссури, Канзасе, Иллинойсе, Кентукки, Нью-Мексико и других штатах на периферии ареала, но относительно большое количество случаев все еще существует в Оклахоме, Небраске, Вайоминге, Северной Дакота и другие северные части ареала. Это мелкая рыба, обитающая в крупных реках, которую трудно обнаружить (Рон Цицерелло и Пегги Шут, личное сообщение, 1998), поэтому имеющиеся данные могут неточно отражать текущее распределение и численность.Общая численность взрослой популяции неизвестна, но очень велика. Страница …

Подробнее

Угрозы

Угрозы связаны с управлением водными ресурсами и изменением стока. Отвод воды привел к изменению режима стока как основных рек, так и притоков. Строительство проходных барьеров, таких как отводные дамбы и водохранилища, привело к деградации и фрагментации среды обитания. Интродуцированные неместные виды стали как хищниками, так и конкурентами равнинного гольяна. Например, увеличение численности и ареала чернополосых гольянов, синежаберных, большеротых окуней и криковых голавлей было связано с сокращением популяций равнинных гольянов и других местных рыб в реке Миссури (Winston 2002). Другие угрозы включают гибридизацию, измененные режимы стока, нарушение прибрежных …

Подробнее

Когда гольян на самом деле не гольян?

Более 50 видов гольянов называют Великие озера своим домом, но не все мелкие рыбы являются гольянами.

В среднем мы можем знать о гольянах больше, чем о любом другом семействе рыб, обитающих в Великих озерах. Мы видим их в серебряных косяках, когда бродим по пляжу, мы используем их в качестве наживки для рыбалки, и многие из нас проводят время, наблюдая за ними в своих аквариумах. Однако не каждая мелкая рыба, которую мы встречаем в водах Мичигана, на самом деле является гольяном. Это может быть, а может и не быть — и поэтому стоит еще раз взглянуть на разнообразный мир маленьких рыбок.

В общей сложности на водных путях наших Великих озер обитает более 50 видов гольянов (группа многих видов рыб, классифицируемых с научной точки зрения как «пескари»).Различные фингалы, ельцы, гольяны и голавли представляют собой примеры подсемейств (групп похожих рыб внутри семейства) маленьких серебристых рыбок, о которых мы обычно думаем, когда говорим «гольяр». красочные названия, такие как песочный, пятнистый, черноносый или изумрудный блеск. Также жирноголовый и тупоносый гольян, северный краснобрюхий и жемчужный елец, а также речной, речной и рогатый голавль — и это лишь некоторые из них.

Возможно, у вас была золотая рыбка в домашнем аквариуме или красочный карп кои в водном саду на заднем дворе, и вы даже не подозревали, что разводите рыбок.Правильно, золотые рыбки являются членами семейства гольянов и ближайшими родственниками самых крупных растущих видов гольянов, обитающих в Мичигане, — обыкновенных карпов, которые были завезены в США из Европы в конце 1800-х годов. И золотая рыбка, и обыкновенный карп являются неместными интродуцированными видами, а также родственниками инвазивного азиатского карпа (пестрый и толстолобик), мигрирующего вверх по реке Миссисипи.

Не все мелкие рыбы, которых мы видим, обязательно являются гольянами. Muskellunge, Chinook Salmon и озерная форель начинают свой жизненный цикл как очень крошечная икра, а затем мальки личинок.Многие виды мелкой молоди рыб, такие как лососи и окуни, также могут «кочевать» группами у берега. Даже доисторический озерный осетр, достигая размеров от 200 до 300 фунтов как самая крупная рыба в Мичигане, начинает жизнь как личиночная рыба размером всего в несколько миллиметров. Круглые бычки – широко известная инвазивная рыба, обитающая в Великих озерах, и, хотя бычки маленькие, они не гольяны.

Другие мелкие виды рыб, обычно встречающиеся в водных путях Мичигана, включают алевину, желтобрюхую сельдь, ручьевую серебристую и радужную корюшку, ни один из которых не связан с семейством гольянов. Реки и озера часто служат рассадниками для молодых присосок многих видов, которых часто путают с гольянами, пока вы не посмотрите поближе на их нижние «присоски». Ручьевая колюшка, полосатая килли и грязевые гольяны часто обнаруживаются в более медленных ручьях, заболоченных местах и ​​небольших озерах. Тем не менее, даже если слово «песьян» является частью их названия, эти мелкие виды рыб не имеют отношения к гольянам.

Усложняет идентификацию тот факт, что не все пескари серебряные. Золотые рыбки и кои были выведены из-за их яркой окраски; и даже в дикой природе гольяны, такие как жемчужный елец или северный краснобрюхий елец, украшают наши реки своей яркой окраской в ​​период размножения.Возможно, некоторые из самых ярко окрашенных рыб Мичигана, обитающих в дикой природе, известны как дартеры. В наших водах обитает несколько видов змеевиков, включая бревна, радугу, гринсайд и дротик-джонни. Эти маленькие рыбы в своих самых больших размерах никогда не достигают более нескольких дюймов, но, несмотря на свой размер, они не гольяны, а скорее близкие родственники более ценных (и гораздо более крупных) мичиганских окуней и судаков.

Такое биоразнообразие (или большое разнообразие) гольянов и многих других мелких видов рыб часто может оставаться незамеченным, однако они выполняют важные экосистемные функции.Они представляют собой важную часть пищевой цепи, поскольку часто являются источником пищи для более крупных хищных рыб. Этот широкий мир маленьких рыбок добавляет разнообразия жизни благодаря множеству различных мест обитания, приспособлений и жизненных характеристик, отраженных в каждом виде, что делает их интересными для изучения сами по себе.

Узнайте больше об использовании научных ключей для идентификации рыбы Великих озер или посетите веб-сайт Wisconsin Sea Grant по идентификации рыб, чтобы узнать, какие виды рыб вы, возможно, нашли.Мичиганский морской грант также предлагает различные плакаты и публикации о рыболовстве, посвященные рыбам Великого озера. Надеемся, что в следующий раз, когда вы увидите маленькую рыбку, вы будете лучше подготовлены, чтобы спросить себя, является ли она гольяном, другим видом мелкой рыбы или ювенильной рыбой, стремящейся когда-нибудь стать взрослой особью большого трофея.

Мичиганский морской грант помогает стимулировать экономический рост и защищать прибрежные ресурсы Мичигана и Великих озер посредством образования, исследований и информационно-пропагандистской деятельности. Мичиганский морской грант, созданный совместными усилиями Мичиганского университета и Мичиганского государственного университета и его расширения MSU , является частью сети национальных морских грантов NOAA, состоящей из 33 университетских программ.

Была ли эта статья полезной для вас?