Как вкусно приготовить плотву: Запеченная плотва, пошаговый рецепт на 167 ккал, фото, ингредиенты

Консервы из плотвы в домашних условиях рецепт

Консервы из плотвы

Лучепёрая рыбёшка семейства карповых — плотвичка, рыбка серебряная, как ласково называют её рыбаки. Множество подвидов имеют собственные названия (сорога, тарань, вобла) или также обобщённо называются плотвой. Рыбка считается малоценной. Напрасно. Блюда из неё очень вкусны. Есть любители, которые считают солёную икру плотвы наиболее вкусной среди икорки всех речных обитателей.

Хоть рыбка и малоценна, но консервы из плотвы бесценны. Они вкусны, хорошо хранятся. Их совсем просто готовить. Придётся затратить время, но впоследствии оно окупится надёжными припасами. Консервирование поможет сохранить весь улов без потерь.

Консервы из плотвы в домашних условиях

Как приготовить домашние консервы из плотвы?

Для консервирования обычно выбирают рыбку помельче — небольшого и среднего размера, которую не хочется жарить. Тщательно чистят тушки, вынимая внутренности. Срезают головы, отстригают плавники и хвосты. Режут по спинке вдоль хребта, вынимают скелет с боковыми костями. Тщательно промывают внутри и снаружи. Обсушивают бумажными салфетками.

Небольшие тушки оставляют целыми или всю рыбу нарезают кусочками равного размера. Солят, посыпают перчиком, оставляют полежать, пока идёт подготовка посуды и других продуктов для консервации.

Всю использующуюся посуду и инструменты хорошо стерилизуют. Тщательно готовят баночки, желательно одинакового размера, чтобы их удобно было стерилизовать в кипящей воде.

Консервы из плотвы в домашних условиях готовят по разной рецептуре. Практически любой рецепт консервирования речных рыб подходит для плотвичек. Их заливают маслом, томатным соусом/соком, добавляют овощи или томят рыбу в собственном соку. Вариантов масса.

Домашние консервы из плотвы в масле

• масло — 200 г
• лавр — 4 листочка
• перец чёрный — 6–8 горошин
• соль — 1 ст. л.
• вода кипячёная

В горшочки наливают растительное масло. Выкладывают посоленные и полчаса полежавшие кусочки плотвы или целые рыбные тушки. Заливают водой, чтобы она едва превышала уровень рыбы.

Горшочки плотно закрывают крышками. Ставят в духовку, разогретую до 120°. Через 15 минут снижают температуру нагрева до 100–110°. Если вода в горшочках выкипает, её подливают. Томят в духовке 4 часа с момента закипания воды.

За полчаса до готовности добавляют лавр и перец, предварительно раскрошив лавровые листочки.

Горячую рыбу укладывают в стерилизованные баночки, закатывают. Под полиэтиленовыми крышками консервы хранят 1-2 месяца.

Консервы из плотвы — паштет

Рецепт для любителей делать закусочные тосты, бутерброды, канапе, сэндвичи.

На 1 кг плотвичек:

• соус томатный — 500 г
• лук — 2 шт.
• масло —1,5 ст. л.
• чеснок — 5 долек
• перец чёрный — 6–9 горошинок
• перец красный горький — 1–2 стручка
• перец чёрный молотый —1/3 ч. л.
• лавр — 3–4 шт.
• гвоздика — 1/2 ч. л.
• кориандр — 1/2 ст. л.
• соль — 1 ст. л.

Рыбу, лук, чеснок, перец, освобождённый от семян, перекручивают на мясорубке. Выкладывают на сковороду с маслом. Солят по вкусу, перчат, добавляют пряности: гвоздику, кориандр, раскрошенные листочки лавра, горошины перца. Томят на небольшом огне, плотно закрыв сковороду.

Через 10–15 минут вливают томатный соус, перемешивают, закрывают, держат на огне ещё 5 минут.

В небольшие горячие баночки раскладывают паштет, стараясь избежать пустот. Закатывают, на 4,5 часа ставят на стерилизацию в кастрюлю с водой, доходящей до плечиков баночек. По мере выкипания водицу подливают, чтобы её уровень был одинаковым.

Баночки переворачивают, укутывают, дают остыть в тепле, затем выносят на холод.

Домашние консервы из плотвы в томате

• помидоры — 2 кг
• масло — 150 г
• лук — 2-3 шт.
• 9% уксус — 3 ст. л.
• сахар — 5 ст. л.
• гвоздика — 4 бутончика
• перец — 4 горошины
• лавр — 4 листика
• соль — 1 ст. л.
• мука для обжарки

Посолить кусочки рыбы, дать полчаса полежать. Обвалять в муке, прожарить с двух сторон в растительном масле.

Помидоры немного проварить, протереть, удаляя семена и кожуру. Добавить обжаренный лук, растительное масло, лавр, гвоздику, горошинки перца, уксус и сахар. Помешивая, проварить соус 5 минут.

В банки уложить рыбу, заливая каждый слой соусом из помидоров. Прикрыть крышками, прокипятить в ёмкости, где налита вода, доходящая до плечиков банок. Через час закатать крышки и стерилизовать ещё 5 часов.

В любой рецепт легко внести собственные правки. Например, добавить свои любимые специи, овощи, коренья, сухие травы, крупы. Вкусны рыбные консервы с фасолью, морковью, перловкой и рисом, корешками хрена, петрушки и сельдерея.

Пожалуйста, напишите в комментариях, какие Вы готовите консервы из плотвы в домашних условиях.

Другие блюда из плотвичек:

Подписывайтесь на нас в социальных сетях — через них мы публикуем много интересной информации, фото и видео.

Популярные разделы сайта:

Календарь рыбака позволит вам понять, как клюют все рыбы в зависимости от времени года и месяца.

Страница рыболовные снасти расскажет о многих популярных снастях и приспособлениях для ужения рыбы.

Насадки для рыбалки — подробно описываем живые, растительные, искусственные и необычные.

В статье прикормки вы познакомитесь с основными видами, а также с тактиками их использования.

Изучите все приманки для рыбалки, что бы стать настоящим рыболовом и научиться правильному выбору.

Домашние консервы из речной рыбы в томатном соусе: вкусные – такие не купишь в магазине

Да какие там магазинные – в них одна только химия! А тут дома своими руками приготовленные томатные консервы из разнорыбицы. И такие домашние заготовки могут храниться больше года!

С новыми законами о рыбалке много рыбы не наловишь. Да, впрочем, и раньше также было, но только рыбнадзор не охотно ловил кого-то – штрафы-то были копеечными.

Вот раньше домой тащили всё, что было поймано с речки. Хватало насушить, навялить, покоптить и нажарить. Всё равно оставалась мелкая разнорыбица.

А куда её – котам запас провизии на год?

Консервы из речной рыбы под томатным соусом в домашних условиях – пошаговый рецепт без автоклавы

Нет, моя мама с папой поступали по-другому – делали вкусные консервы из речной рыбы в томатном соусе.

Пойманная сорожка, подъязки, окушки, небольшие подлещики и верхоплавки превращались в томатные консервы.

Уж точного списка ингредиентов не помню, но процесс приготовления опишу по памяти.

Как сделать домашние консервы из речной рыбы – вкусные, которые не купишь в магазине

1. Первым делом всю рыбу моем, скоблим от чешуи (кстати у меня есть классная тема, как почистить рыбу от чешуи, чтобы кухня была без грязи – аж 5 способов).

Далее потрошим, отрезаем все выступающие части рыбы – хвост, голову, плавники.

1. Потом нарезаем на порционные кусочки, солим, перемешиваем, закрываем крышкой и откладываем в прохладное место.
2. Затем время приготовления наваристого бульона. Все отрезанные лишние части рыбы помещаем в кастрюлю и заливаем 2-2,5 лирами воды.

Варим до кипения, снимаем крышку и томим еще 40-45 минут.

1. Пока варится рыбный бульон, нужно нарезать пару луковиц и натереть пару морковки.
2. Наваристый и ароматный бульон ухи процеживаем и переливаем в другую кастрюлю. Добавляем овощи и вновь ставим на огонь.
3. Как закипит добавляем 3 листика лаврушки и 25 грамм томатной пасты. После закипания томим еще минут 20-25.
4. Далее вливаем 100 грамм растительного масла, столовую ложку рыбной приправы (отлично сочетается хмели-сунели), 5-7 горошин душистого перца и солим по вкусу.
5. У нас уже получается ароматная заливка для рыбных консервов. Даём ещё время насытить заливку приправами и специями.
6. Теперь нам нужно, чтобы наша заливка была немножко с кислинкой. Для этого берем 70% уксус и разбавляем водой в пропорции 1 к 10 (столовыми ложками или небольшими стопками).

Добавляем к томатной заливке осторожно – по одной столовой ложке и проверяем на вкус. Мы должны добиться лёгкой кислинки. Если переборщили с уксусом – добавьте немножко кипячёную горячую воду.

1. Вот теперь-то наша чудная заливка для консервов из речной рыбы в томатном соусе готова! Пора переходить к следующему этапу.
2. А следующим этапом у нас – консервация рыбы в томатно-овощной заливке. Берём большую кастрюлю с высокими стенками. На самое дно помещаем полотенце и ставим стерильные банки (которые с закручивающими крышками).

В банки раскладываем кусочки рыбы и заливаем нашей ароматной заливкой. Помогаем, чтобы весь воздух вышел – следует потрясти и ручкой ложки пошевелить куски рыбы. Заполняем до краёв.

1. На банки кладём, но не закручиваем крышки. Наливаем в кастрюлю воду так, чтобы она доходила до плечиков банок. Закрываем кастрюлю и на медленный огонь на 6-7 часов.
2. Возвращаемся по истечении времени, выключаем огонь и вынимаем банки. Только осторожно – они горячие.

Крышки уже каким-то образом сами плотно осели на банки – как так выходит не знаю. Из всех банок только одна поддалась легко.

Домашние рыбные консервы в томатной заливке готовы! Пробуем на вкус и зовём домашних на пробу.

Я вас уверяю, магазинные консервы просто отдыхают – не сравненный вкус и аромат!

Консервы из речной рыбы в домашних условиях в томате с овощами — Видео рецепт

Всем НХНЧ (Ни хвоста, ни чешуи)!

Следите за моими новыми публикациями – дальше ещё интереснее будет!

Смешные картинки, видео, приколы и новости

Консервирование рыбы в домашних условиях — лучшие рецепты

Специально для тех наших читателей, которые очень любят рыбу выкладываем несколько очень вкусных рецептов как сделать консервирование рыбы в домашних условиях — быстро, просто и вкусно! Думаю, что хотя бы один из них, но придётся Вам по душе! Приятного аппетита!

Особенности консервирования рыбы в домашних условиях

Если Вам привезли много рыбы и Вы не знаете что делать со всем этим богатством — есть отличный способ! Не обязательно ее солить или вялить — Вы можете сделать отличные домашние рыбные консервы самостоятельно. Для консервирования пригодны любые виды рыбы — как обычная речная и озерная, так и морская.
Внимание! Для приготовления этих домашних рыбных консервов пригодна только свежая рыба!
Обработку ее необходимо проводить только в чистом помещении.
Посуда и материалы, которые используются, необходимо содержать в идеальной чистоте, строго выполнять рекомендованную рецептуру и условия переработки.

1. Консервированная горбуша

Ингредиенты:
Горбуша свежемороженная — 2 кг,
Помидоров — 2 кг.
Морковка-800 гр.
Лук репчатый — 500 гр.
Соль -1.5 стл (30 гр),
Сахар — 200 гр.
Уксус 9% — 5 столовых ложек
Масло растительное — 400 мл.
Лавровый лист -3 шт, чёрный перец по вкусу.

Приготовление:
Помидоры прогоняем через мясорубку и затем тушим где-то 20-25 минут. Лук надо мелко порезать и обжарить в растительном масле. Морковь натрите на крупной терке и так же обжарьте в масле.
Теперь готовим рыбу: удаляем хвосты, головы и внутренности. По возможности удаляем и попадающиеся кости. Всё соединить вместе и тушить 1 час.За 5 минут до окончания варки добавить уксус.
Готовую массу разложить в стерилизованные банки, закатать, укутать до полного остывания.

Примечание: Несмотря на то, что это рецепт консервации горбуши, он отлично подходит и для любой другой рыбы.

Перед тем, как консервировать сардинцы, у них необходимо как следует выпотрошить все внутренности, почистить их от чешуи, а так же отрезать голову, хвост и плавники.
Рыбу солим на свой вкус и оставляем полежать где-то 30-40 минут при комнатной температуре.
Затем перекладываем рыбу в дуршлаг и опускаем в кипящее подсолнечное масло на 2 минуты, чтобы поджарить.
В банки, подготовленные для консервации, кладём на дно 1 лавровый лист и несколько горошин черного душистого перца.
Остуженную рыбу выкладываем в банки, после чего заливаем тем маслом, в котором сардины до этого поджаривались.
Прикрываем банки крышкой и на небольшом огне подогреваем примерно 45 минут.
После этого, банки с содержимым закатываем по горячему и стерилизуем 50-60 минут.
Процесс стерилизации нужно повторить 3 раза через каждые 24 часа.
Консервированные сардины по домашнему готовы!

3. Консервированные шпроты в домашних условиях

Этот рецепт отлично подходит для мелкой рыбы — окунь, плотва, пескари, ерши, бычки и т.п.). В итоге, в домашних условиях Вы можете приготовить блюдо, по вкусу напоминающее шпроты.
Рецепт приготовления следующий. Рыбку надо чистить от чешуи, потрошить внутренности, удалять головы, плавники и хвосты. Тушки надо после этого хорошо промыть.
На дно кастрюли (а лучше — скороварки) положите слой лука, нарезанного колечками, а на него — посоленные тушки. Таким образом надо уложить три-четыре слоя. При этом заполняем кастрюлю не более чем на 2/3 её объема.
Добавьте душистый перец и лавровый лист. После этого всё надо залить растительным маслом, уксусом и сухим белым вином, либо водой.
На 1 килограмм рыбы Вам потребуется:
— 200 гр. лука
— 100 гр. масла,
— 50 гр. 9-процентного уксуса
— 150 гр. сухого вина или воды
— соль и специи по вкусу.
Тушить консервированную рыбу следует на слабом огне под плотно закрытой крышкой в течение трех — пяти часов. Если тушите в в скороварке, то 1—1,5 часа.
У готовой рыбы кости становятся настолько мягкими, что их не надо отделять от мяса рыбы и они без проблем жуются, не застревая в зубах.

4. Консервированная рыба в масле

Этот рецепт подходит, чтобы консервировать кефаль, пеламиду и т.п. в домашних условиях. Рыбу надо как следует выпотрошить от внутренностей и тщательно промыть от крови. После этого нарежьте её на кусочки в зависимости от величины посуды, в которой будем делать домашние рыбные консервы.
Далее рыбу необходимо выдержать примерно полчаса в соленом растворе. Раствор делается так — 1 литр воды сыпем 250 грамм соли. Потом надо обмыть её от соли и обжарить со всех сторон в растительном масле до подрумянивания.
Обжаренную рыбу укладываем в стеклянную банку. Между кусками, для вкуса, кладём зерна черного и душистого перца, лаврушку и кусочки лимона. Затем заливаем это растительным маслом, в котором рыба жарилась, так, чтобы поверх рыбы находился слой масла в 2 см.
Хранить такие консервы надо в прохладном месте.

5. Домашнее консервирование рыбы в томатном соусе

Этот рецепт рассчитан на 4 стандартных банки по 0.5 литра объёмом и отлично подходит для разных видов рыбы.
Для приготовления требуется жереха — 2 кг, судака — 2.4, сазана — 3.6, бычков — 3.2, ставриды — 2.2, скумбрии — 2.4 кг.
Начинаем с разделки. У жереха, судака, сазана, бычков надо разрезать брюхо. У ставриды и скумбрии — отрезайте головы, удаляйте внутренности, хвосты и плавники. Очищенных жереха, сазана и скумбрию режут на куски, бычков и ставриду консервируют целыми.
Рыбу моем. После того, как стечет вода — пересыпаем солью из расчета 1 столовая ложка соли на 1 кг рыбы.
Через 30 минут, обваляв в муке, обжариваем на растительном масле со всех сторон.
После охлаждаем 30 минут и закладываем в банки. Потом надо залить их кипящим томатным соусом на 2 см ниже верха горлышка банки.

Приготовление томатной заливки:
Чистим 300г лука, режем на пластинки и обжариваем до золотистого цвета в 150 гр. растительного масла.
2 килограмма протертых томатов заливаем в эмалированную посуду и ставим на огонь. Добавляем обжаренный лук, 4 гвоздики, 4 лавровых листа, 4 зерна горького и душистого перца, 4-5 столовых ложки сахара и столовую ложку соли, 4-5 столовых ложек 5%-ного уксуса. доведите всё это до кипения.
Банки следует наполнять примерно на 2 см ниже верха горлышка и ставить в кастрюлю на решетку. Количество воды в кастрюле должно быть на 3-4 см ниже верха горлышка банки, а ее температура 70 градусов.

Затем кастрюлю ставим на огонь, накрываем крышкой, доводим до кипения и греем банки где-то 50 минут. После этого, каждую накройте крышкой и стерилизуйте 6 часов.
После стерилизации банки надо охладить, не вынимая из кастрюли и не открывая ее.
Для сокращения длительности обработки, можно пользоваться методом повторной стерилизации. Для этого наполненные банки закрывают крышками, ставят в кастрюлю с подогретой до 70 градусов водой, кипятят 50 минут, проверяют качество закатки банок и стерилизуют три раза по 90 минут с перерывами в 24 часа.
После каждой стерилизации банки охлаждают в той же кастрюле, где проводилась тепловая обработка, не сливая воду и не открывая крышку кастрюли. Начальная температура воды при 2-й и 3-й стерилизации — 20-30 градусов.

6. Рецепт консервирования малосольной горбуши в домашних условиях

Берём стейки из горбуши и кладём в банку или в полиэтиленовый мешок. С мешком работать удобнее. Туда же сыпем соль и немножко сахара. У меня на 0,5 кг рыбы обычно уходит столовая ложка соли и где-то пол-чайной ложки сахара.
Мешок хорошо потрясите и поместите в холодильник. Там рыба должна солиться 2-3 дня. Каждый день надо 3-4 раза её вынимать и хорошенько трясти, чтобы соль распределялась равномерно.
А где-то через 2-3 дня Ваша малосольная горбуша готова и её можно вынимать и подавать на стол.

7. Пескарь тушеный в маринаде

Вложить в кастрюлю или горшок масло, мелко рубленый лук, корень и зелень петрушки, пассировать. Добавить лавровый лист, соль, перец, рубленые томаты, не потрошеных пескарей, тушить не менее 4

5 часов и дать постоять. Подавать с картофельным пюре, посыпав укропом. Такие пескари получаются наподобие килек в томатном соусе с мягкими костями. Хранят при температуре ниже 15°.
600 г пескарей, 50 мл масла, 2 луковицы, 3 томата, 1 лавровый лист, 6 перчинок
Так же делают и другую рыбу, особенно мелочь. Если тушить в скороварке, то 30 минут достаточно.

8. Рецепт консервирования мелкой рыбы

Хороший способ консервирования рыбы в домашних условиях! Я его обычно применяю для разной некрупной рыбки — окуней, ершей, карасей и т.д.
Хорошенько чистим рыбу. Далее делаем овощную зажарку из потертой на тёрке моркови и мелко нашинкованным луком. Добавьте туда соль и сахар по вкусу, растительное масло и на выбор: томатную пасту, томатный сок или томатный соус. Хорошенько перемешайте все компоненты. Дальше на дно скороварки выкладываем сырую морковку, рыбу, добавляем соль, перец, лук с томатом. Затем ещё слой — опять морковь, рыба, лук и так далее. Повторяем слои почти до конца скороварки. Всё это поливаем уксусом, добавляем для пикантности 100 грамм желательно белого вина, лавровый лист, чёрный перец и 12 стакана воды.

Тушить всё это примерно один час на маленьком огне в скороварке, если использовали мелкую рыбёшку и 2 часа — для более крупной рыбы. После того, как всё будет готово — разложите приготовленный состав по небольшим банкам.

Как приготовить консервы из мелкого язя?

Наловили много мелкого язя (от 200 до 300 гр — в народе их зовут подъязками).

Вяленые, знаю, очень хороши, но не сезон.

Может быть, можно как-то приготовить впрок консервы или что-то еще?

Поделитесь рецептами, пожалуйста.

Это хорошо готовить на печке, томить.

Рыбу почистить. Голову я убираю, чтобы с жабрами не возиться, плавники и хвост тоже. Есть два способа для приготовления домашней консервы из речной рыбы. Но оба способа подразумевают утятницу или казан. Приведу оба, но если рыба мелкая, то лучше пользоваться вторым.

Приготовить слабый маринад. На 1 литр воды столовая ложка уксуса. На дно посуды, в которой будет готовиться рыба налить немного растительного масла. Рыбу обмакивать в маринад и укладывать в посудину. Слой уложили, посолить, поперчить (или перец горошком), размять в руках лавровый листик и посыпать рыбу, полить небольшим количеством растительного масла. Следующий слой рыбы также: обмакнуть в маринад, посолить, поперчить, лавровый лист, растительное масло. Когда вся рыба уложена, закрыть посуду крышкой, очень хорошо промазать край тестом (чтобы герметично было) и поставить на медленный огонь часа на 3-4. Дать остыть, открывать и кушать. Рыба получается очень мягкая, косточки рассыпаются.

Все тоже самое. Также слоями выкладываем рыбу, добавляем соль, перец, лавровый лист, растительное масло, но здесь очень слабый маринад доливаем в казан. Чайная ложка уксуса на 1 литр воды. На 5 литровый казан не больше 700 мл. маринада и закрывать герметично не надо, рыбу после закипания нужно перемешать. А вот после перемешивания закрыть герметично и также томить 3-4 часа.

Делала дома и в духовке и на газу. И так, и так вкусно,

Консервы из плотвы в домашних условиях рецепт

« Август 2019 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31

Летом лучше всего ловится плотва и густера. Такую рыбу многие валят, потому что жарить она мелковатая, на уху идет не очень, а выбросить или отпустить – жалко, менталитет не позволяет. Есть несколько способов приготовления или подготовки данных сортов рыбы для консервирования:

Первый способ — Обжаренная рыба в томатном соусе;
Второй способ — Тушенная рыба с морковкой.

Для приготовления консервов можно использовать не только плотву и густеру, очень часто ловят много мелких или не очень карасей, очень вкусный сазан и карп, не пожалеете , если приготовите судака или щуку. Щуку лучше брать мелкую, травянку, сеголетку, тогда Вы приготовленную рыбу по вкусу не отличите от судака.
Еще раз повторюсь -рыба должна быть свежепойманной, не иметь постороннего запаха, бывает запас ила, болота и т.д. Ее нужно очистить от чешуи, отрезать голову, вскрыть брюшко, удалить внутренности и тщательно промыть, меняя воду 3-4 раза, до исчезновения крови и мути. Затем рыбу нарезать кусками (так чтобы их потом было удобно складывать в банку), пересыпать солью (1 ст. ложка на 1 кг рыбы) и выдержать в течение 20-30 минут, после чего ее обвалять в муке и обжарить со всех сторон в нагретом подсолнечном масле до образования плотной поджаренной корочки.

Приготовление томатного соуса. Нарезанный кусочками лук пассеровать в подсолнечном масле до получения золотистой окраски. Затем к нему последовательно добавить томат-пюре, воду (или протертые томаты), соль, сахар, перец горький молотый, перец душистый, лавровый лист и гвоздику. Соус кипятить 5 минут и добавить в него уксус.

Для приготовления соуса на 10 банок консервов емкостью 0,5 л , т.е. на 5 литров необходимо следующее:

томата-пюре 20% — 400 грамм,
воды – 1,2 литра,
соли – 70-80 грамм,
сахара – 70-80 грамм,
перца горького молотого — 0,5–1 грамм,
перца пушистого – 0,5-1 грамм
гвоздики — 0,5-1 грамм,
лаврового листа – 1-2 грамма,
уксус 6% – 200 грамм,
лука обжаренного – 100-150 грамм — (имеется введу уже уготовленного),
масла подсолнечного – 350 грамм.

Обжаренную рыбу уложить в пол литровую банку – помещается ориентировочно 350-380 грамм, но лучше не набивать плотно , пусть будет чуть меньше рыбы, и залить соусом. Пропорции рыбы и соуса должны быть 2 к 1, т.е. на банку пойдет ориентировочно 150-180 грамм соуса. Банки закатывают и стерилизуют при температуре 105 градусов в течение двух часов.

Любую мелкую рыбу выпотрошить, удалить жабры, чешую, если она крупная, тщательно промыть. На дно эмалированной посуды уложить ряд рыбы, посолить, полить 3 ст. ложками подсолнечного масла, сверху покрыть ломтиками репчатого лука и морковкой потертой на крупной терке, чуть-чуть перцем и лавровым листом. Затем опять уложить несколько рядов рыбы, также перемежая луком, морковкой и пряностями. Сверху полить крепким раствором столового уксуса (на 4-литровую кастрюлю — 200-250 г). Опять закрыть ее крышкой и тушить на слабом огне около четырех часов.
Залить томатным соусом (пастой или соком) и продолжать тушение еще 30-40 минут при закрытой крышке.
Готовую рыбу переложить в приготовленные банки, залить сверху тонким слоем подсолнечного масла, закрыть крышками и хранить в прохладном месте.

Вкусные рецепты с фото и пошаговым приготовлением !

Домашние консервы в томате

Консервы в томате – это один из самых популярных видов консервации. Не найдется ни одного человека, который не пробовал бычки в томате. Это уже готовое блюдо, которое можно подать как в будние дни, так и на праздники. Время от времени мы покупаем консервы в томате в продуктовом магазине, а ведь можно приготовить их в домашних условиях и вкус будет не хуже, а даже лучше! Домашний рецепт приготовления бычков в томате довольно простой и понравится каждому.

Как приготовить домашние консервы в томатном соусе

Итак, вам понадобиться такие ингредиенты:

• 1 кг рыбы
• 1 банка томатной пасты
• 300 гр. лука
• 300 гр. моркови
• 1 ст. л. соли
• сахар
• 5 шт. лаврового листа
• 6 горошин душистого перца
• уксус

• 1 кг рыбы
• 4 луковицы среднего размера
• 3 морковки небольшого размера
• 1 ст. л. томатной пасты
• 6 горошин черного перца
• лавровый лист
• соль
• масло растительное
• уксус

Консервы из плотвы в скороварке

Весной плотвы бывает много. При этом она хоть и с икрой, но филе плотвы в это время сухое, без жира и особенного вкуса, который бывает осенью. Поэтому место пойманной весенней плотвы – в скороварке.

Рецепт приготовления консервов из плотвы

Весной иногда много бывает мелкой сорожки-плотвы. Девать некуда. Коты уже объелись. Жена ворчит, мол, твои горбуши едва из коробка нос кажут… Делать нечего. Садитесь за чистку рыбы, а когда будет готов продукт, можете не делиться ни с кем деликатесом. Пусть глотают слюнки и завидуют, лентяи.

При чистке плотвы, самое главное не давить рыбу. Иначе будет горчить. Обязательно удаляются чешуя, голова и плавники рыбы. И конечно плотва для консервов должна быть выпотрошена.

Когда сорожка будет почищена, то надо загрузить её в скороварку, налить воды чуть ниже условной линии, на которой будет находиться рыба, и довести до кипения. Снять пену, добавить соль по вкусу, но лучше с небольшим пересолом. В холодной виде соль улетучится.

После этого можно добавить репчатый лук, морковку, чёрный перец и лаврушку, немного. Дальше идут основные ингредиенты.

Если вы хотите консервы из плотвы в масле, то потребуется не менее 300-400 мл растительного масла, обязательно рафинированного. Если же консервы будут ещё и в томатной заливке, то потребуется томатная паста сорта «Помидорка» или другая более или менее натуральная паста.

После того, как скороварка «зашипит», выбрасывая пар из клапана, можно оставить её на малом огне. Через пару часов консервы из плотвы будут готовы. Останется только их остудить и… Приятного аппетита!

Как сделать самим рыбные консервы из речной рыбы?

Мелкую рыбу толкаем по банкам , солим по вкусу и кладем в банки перец, лавровый лист и другие специи, если хочется поэкспериментировать. Ставим банки в скороварку в воду и кипятим на медленном огне часа 2-3, открыв выпускной клапан, чтобы давление было, но скороварка не взорвалась. Достаем 1 банку и пробуем, разложились ли кости. Если нет, то добавляем кипящей воды и ставим банку на место и ещё час варим. Когда все будет готово, быстренько достаем и закатываем стерильной крышкой. Сегодня как раз такие консервы ел.

Из ершей получается лучше всего.

Я делаю рыбные консервы двух видов с добавлением масла и с томатным соусом. В первом случае сырую выпотрошенную рыбу режу на куски размером 1,5 — 2 см, укладываю в пол-литровые банки, добавляю 3 столовых ложки масла подсолнечного, на кончике ножа перца черного молотого, половину чайной ложки соли, один лавровый лист, закатываю банку крышкой, предварительно прокипятив ее 5 минут, одеваю зажим на крышку и ставлю в кастрюлю с холодной водой, начинаю нагревать, с момента закипания воды стерилизую на протяжении 6 часов, по окончании банка охлаждается в воде, в которой стерилизовалась.

Во втором случае рыбу обжариваю слегка, чтобы можно было удалить хребет. Охлаждаю, удаляю хребет. Жарю лук и морковь. Готовлю соус: на 1 литр воды добавляю 3 — 4 столовых ложки с верхом томатной пасты, размешиваю и довожу до кипения, добавляю соли столько, чтобы соус получился немного пересоленым и 0,5 чайной ложки перца молотого. Крышки кипячу. В банку лью соус, высотой 5 см, укладываю рыбу до половины банки, дальше по 1 столовой ложке жаренного лука и моркови, потом до верха рыба и заливаю второй порцией соуса. Закатываю банку и дальше как в первом рецепте.

Делала так (по рецепту свекра-рыбака): Отбираю и чищу всю мелкую рыбу, которая на жарку у меня не идет. Аккуратно отрезаю головы и кухонными ножницами хвосты и плавники. Рыбу солю, перчу, можно лаврушку, но чуточку совсем, иначе горчить будет, если не любите с лаврой, то лучше вообще не надо. Складываю рыбку по банкам (примерно литровым). Ставлю банки в большую кастрюлю, чтобы хорошо умещались, сами банки должны быть открытыми, в каждую баночку капельку масла. В кастрюлю наливаю воду (чтобы банки почти скрыло, но при кипении в них вода не попадала) и на огонь. Кастрюля закрыта крышкой. Как только начинает закипать, огонь убавляю до самого маленького. Так у меня рыба готовится очень долго, почти целый день. Периодически рыбку сверху пробую. Когда кости совсем мягкие — все готово. Достаем и закатываем банки.

Из плавников и голов делаю то же самое для своей кошки. Она спасибо говорит и кушает с удовольствием. ))))

Почищенную и выпотрошенную рыбу нарезать кусочками толщиной 1 сантиметр. Пересыпать солью, чёрным перцем и дать постоять. Отдельно порезать лук, морковку, потушить в растительном масле. В пол литровые банки положить по одному лавровому листу, по паре горошин душистого и чёрного перца. Рыбу перемешать с поджаркой добавив по две столовые ложки 6 % уксуса на килограмм рыбы и выложить в банки, накрыть чистыми стерилизованными крышками. Затем в широкую кастрюлю положить толстую ткань, сложенную в несколько слоёв, выставить на неё , накрытые крышками банки. Налить в кастрюлю воды по плечики банок, поставить на огонь. Когда вода закипит, сделать средний огонь и кипятить час-полтора, доливая воду. Затем банки аккуратно достать из кастрюли и сразу закатать, укутать одеялом и дать так остыть. Домашние консервы готовы.

Как сделать рыбные консервы из речной рыбы?

Консервы можно делать не только из морской рыбы, но и из речной. Получаются они не менее вкусными. Их приготовить можно, как в томате, так и в масле.

Есть множество рецептов приготовления консервов из речной рыбы.

Вот один очень простой рецепт: берем любую речную рыбу. Нарезаем ее кусочками, предварительно почистив и удалив голову, хвост и хорошо вымыв ее. Кусочки рыбы укладываем в банки. Уложенные в банки кусочки речной рыбы заливаем заранее приготовленным рассолом (растительное масло, лавровый листик, перец-горошек, соль, порезанный репчатый лук. Нужно еще не забыть в каждую банку добавить ложку уксуса. После всего этого банки с рыбой в рассоле ставим на три часа в печку (можно в духовку газовой или электрической плиты), после чего горячим закатываем.

Видео удалено.

Видео (кликните для воспроизведения).

Для приготовления консервы из рыбы, рыбу нужно почистить, отделить от плавников и крупных костей, крупную рыбу нарезаем кусочками, соль, перец, специи добавляем по вкусу. Вкусные консервы из речной рыбы получаются в скороварке, на 1 кг речной рыбы, нужно 100 гр масла и 800 гр воды. Выкладываем ломтики рыбы на решетчатую подставку скороварки, наливаем масло и воду. Ставим на сильный огонь на 1,5 часа, кости рыбы должны стать мягкими. Укладываем рыбу в простерилизованные банки, заливаем жидкость из скороварки, накрываем стерилизованными крышками, банки ставим в кастрюлю с кипящей водой на 5 минут, после этого закатываем.

У меня бабушка очень часто делала консервы из мелкой рыбешки в русской печки. До сих пор помню этот удивительный вкус, консервы получались очень ароматными, вкусными и аппетитными. А недавно моя мама пробовала сделать консервы из рыбешек в мультиварки, получилось тоже очень вкусно. Использовали только рыбу, соль, специи, томатную пасту и воду, тушили в мультиварки в режиме медленноварка 2 часа, потом все по банкам, кости растворились полностью. Можно и без пасты, получится не менее вкусно.

Я обычно делаю консервы из мелкой речной рыбы. Крупную жалко использоваться для этой цели. Итак,

• Рыбу помыть,выпотрошить, головы выбросить.
• Мелко порезанный лук и морковь обжарить на оликовом масле, добавить томатную пасту (по вкусу)
• Налить стакан воды, положить рыбу, посолить, поперчить, другие специи — по желанию.
• Закрыть крышку и тушить часа полтора-два, пока кости не станут мягкими и съедобными.
• Закатать в банки и убрать для хранения в холодильник.

чтобы сделать хорошие консервы, а не пародию на них,нужен автоклав,пусть даже самодельный,потому-что консервы варятся под давлением,а так -потрошите рыбу солите, добавляете немного масла,уксуса,специй,воды и доооолго тушите(можно предварительно рыбу обжарить)-но это будут не консервы.

Рыбные консервы в масле:полтора килограмма любой речной рыбы посолить по вкусу,добавить репчатого лука,несколько горошков черного перца,100 грамм растительного масла,лаврового листа и 800-900 грамм воды.

Пригодна любая речная рыба. Очистить, выпотрошить, отрезать головы и хвосты. У рыбы с жесткими плавниками (окунь, ерш) их обрезать, а мягкие можно не обрезать. Крупную рыбу нарезать ломтиками, а мелкую оставить тушками. Посолить по вкусу. Консервы готовить в скороварке, закладывая по 1-1,5 кг рыбы. На решетчатую подставку скороварки насыпать мелко нарезанный лук, 3-4 горошины черного перца, лавровый лист. На них уложить тушки и ломтики рыбы, а сверху еще посыпать луком. Влить 100 грамм растительного масла и 800 грамм воды. Затянуть скороварку и поставить на сильный огонь. Как только из клапана начнет выходить пар, уменьшить до минимума пламя и засечь время. Через полтора часа консервы готовы. Все кости становятся мягкими, как в консервах заводского изготовления. Заранее простерилизовать банки и металлические крышки. Горячие ломтики рыбы, лук, пряности переложить в банки, залить заливкой из скороварки, накрыть металлическими крышками и поставить в кастрюлю с кипящей водой на 5-8 мин., после чего крышки закатать

LiveInternet

LiveInternet

—Рубрики

• БЛИНЫ, ОЛАДЬИ. (41)
• БЛЮДА ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ (2)
• БЛЮДА ДЛЯ СВЧ (3)
• БЛЮДА ИЗ КРУП (6)
• БЛЮДА ИЗ МЯСА (134)
• Котлеты,тефтели. (60)
• На второе (19)
• БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ (19)
• БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ (69)
• БЛЮДА ИЗ РЫБЫ (47)
• БЛЮДА ИЗ СУБПРОДУКТОВ (22)
• БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА (10)
• БЛЮДА С ГРИБАМИ (0)
• ВАРЕНИКИ, ПЕЛЬМЕНИ. (16)
• ВАРЕНЬЕ (80)
• ВСЕ ДЛЯ ДНЕВНИКА (217)
• картинки анимация (57)
• Кнопки (33)
• Разделители (7)
• Рамочки (108)
• ВЫПЕЧКА НЕ СЛАДКАЯ (109)
• Тесто (14)
• ВЫПЕЧКА сладкая (349)
• Печенья (80)
• Пироги (113)
• Пирожные (22)
• Торты (122)
• ВЫШИВКА (904)
• Восток (3)
• Для дома (34)
• Животные Волки (5)
• Животные Кошки (59)
• Животные Лошади (12)
• Животные Разные (4)
• Животные Собаки (42)
• Животные Тигры (12)
• Животные Хищные кошки (16)
• Люди (1)
• Морское (16)
• Насекомые (3)
• Натюрморт (34)
• Овощи, грибы (2)
• Пейзажи (72)
• Подушки (118)
• Полотенца (9)
• Птицы (49)
• Религия (7)
• Скатерти (64)
• Триптихи (34)
• Фрукты,ягоды (57)
• Цветы (181)
• Часы (14)
• ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ (227)
• Для детей (5)
• Игрушки (33)
• Коврики (1)
• Пледы, покрывала (22)
• Салфетки (22)
• Филейное вязание (30)
• ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ (1014)
• Для женщин (452)
• Для ножек (168)
• Игрушки (24)
• Пледы, покрывала (16)
• Скатерти, салфетки (6)
• Узоры (286)
• ДЕСЕРТЫ (107)
• Конфеты, пасты (28)
• Торты без выпечки (19)
• ДЛЯ ДАЧИ (111)
• ДЛЯ ДОМА (45)
• ДЛЯ ДУШИ (1)
• ДОМАШНИЙ ДОКТОР (107)
• ЖУРНАЛЫ, КНИГИ (172)
• SUSANNA (24)
• по вышивке (49)
• ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ (396)
• ЗАКУСКИ (306)
• ЗАПЕКАНКИ (7)
• ИНТЕРЕСНОСТИ (1)
• ЛЕПКА (11)
• МАГИЯ (69)
• МУЛЬТФИЛЬМЫ (9)
• МЫЛОВАРЕНИЕ (4)
• НАПИТКИ (99)
• Алкогольные (80)
• ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ (22)
• ПОЛЕЗНОСТИ (87)
• ПЭЧВОРК (87)
• РЕЛИГИЯ (26)
• РЕЦЕПТЫ КРАСОТЫ (327)
• САЛАТЫ (288)
• Закусочные торты (26)
• СОУСЫ (71)
• СУПЫ,БОРЩИ. (27)
• УЛЫБНУЛО (5)
• ФИЛЬМЫ (37)
• ШИТЬЕ (34)

—Музыка

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Интересы

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

Рыбные консервы в домашних условиях: лучшие рецепты

Вторник, 09 Августа 2016 г. 05:11 + в цитатник

Домашняя консервация рыбы: щука в масле

— лист лавровый, 2-3 шт

— перец душистый, 3-4 горошины

Это – набор продуктов для банки в ½ л

1. Щуку нарезаем небольшими кусками, присаливаем, обсыпаем специями и оставляем на 1 – 1½ часа.

2. В банки укладываем перец, лавровый лист, плотно заполняем рыбой доверху.

3. Накрываем каждую баночку куском фольги и размещаем в духовке на решётке, при 150°С. Внизу устанавливаем противень с водой.

4. Ждём, пока жидкость в баночках закипит. Температуру в духовке снижаем, до 100-110°С, дожидаемся, когда с момента закипания пройдёт 5 часов.

5. Ставим греть отдельно масло растительное. Когда оно закипит, снимаем с банок фольгу и заливаем их кипящим маслом. Рыба должна вся спрятаться под слой масла.

6. Накрываем баночки стерилизованными крышками, ставим назад в духовку на ½ часа.

7. Баночки закатываем и укутываем. Ждём, пока сами остынут.

Шпроты из сайки или кильки, как заготовить

— соль, 1 ст л без верха

— масло растительное, 200 г

— чайная заварка крепкая, 1 ст

1. Берём кастрюлю из нержавейки, кладём в неё рыбу. Рыбу солим, поливаем заваркой и маслом, кладём перец.

2. Тушим рыбу, закрыв её крышкой, очень медленно, на протяжении 2½ — 3 часов.

3. Процесс продолжаем, сняв крышку, ещё около ½ часа – пусть лишняя жидкость испарится.

4. Распределяем рыбу по ½ — литровым баночкам, стерилизуем их обычным образом 10-15 минут, поставив по плечики в кипящую воду. Закатываем.

Шпроты из мелкой рыбёшки, готовим дома

— рыбная мелочь, 1 кг

— вода или вино сухое, 150 г

— масло растительное, 100 г

Так можно консервировать мелких плотвичек, ельцов, окуньков, ершей, пескарей и прочих.

1. Разделываем рыбки, оставляя только чистые тушки без плавников.

2. Нарезаем лук кольцами, кладём на дно кастрюли. На луке раскладываем тушки в один слой и присаливаем их. Дальше – слой лука, слой рыбы, соль. Повторяем, пока не выложим все продукты.

3. Кастрюля должна быть такого объёма, чтобы, выложив все продукты, мы заполнили только 2/3 её объёма.

4. В кастрюлю бросаем перец горошком, лавровый лист, льём масло, вино и уксус. Накрываем кастрюлю крышкой и ставим медленно тушиться на 3-5 часов. Вот тут тоже будет полезна скороварка, она позволит сократить время тушения до 1 – 1½ часов. Когда рыбка будет готова, косточки у неё настолько размягчатся, что станут неощутимыми в мякоти.

5. Закатываем рыбку, разложив её по банкам.

Консервы с морковкой из речной рыбы в масле, рецепт

1. Готовим куски рыбы, складываем их в эмалированную посуду, присаливаем и оставляем на 1 час просолевать.

2. Морковку трём крупно, из лука нарезаем тонкие кольца.

3. Когда рыбка выстоится, извлекаем её из рассола, смешиваем с луком и морковкой, присыпаем горошками перца.

4. Берём ½-литровые баночки, вливаем в каждую растительное масло, по 3 столовые ложки. Рыбку закладываем свободно, чтобы при предстоящем кипении жидкость из баночек не выплёскивалась.

5. Надеваем на баночки жестяные крышечки, лишённые резинок, и ставим баночки в холодную духовку.

6. Духовку начинаем греть, доводим до 200°С и включаем отсчёт времени: тушим 4-5 часов.

7. Банки закатываем, переворачиваем и укутываем – пускай сами остывают.

Консервы в масле в скороварке, из речной рыбы

— рыба речная, 1 – 1½ кг

— масло растительное, 100 г

— перец чёрный, 3-4 горошины

1. Готовим рыбные куски для консервирования. Если есть и мелочь, то оставляем её тушками.

2. Рыбку закладываем в скороварку, положив её на решётчатую подставку, присыпанную луком. Туда же кладём горошины перца, лавровый листик, снова присыпаем слоем лука. Льём воду и масло и закрываем крышку скороварки.

3. Ставим скороварку на сильный огонь и наблюдаем за клапаном. Как только из него пойдёт пар, огонёк ставим на минимум и держим 1½ часа.

4. Раскладываем рыбку по ½-литровым баночкам и стерилизуем их 5-8 минут на кипящей водяной бане. Закатываем.

Карп с добавлением масла, консервированный, рецепт приготовления вкусной рыбной консервы

— карп свежий, 1 шт

— чеснок, 1 долька

— масло растительное, 1 ст л

1. Режем из карпа кусочки, солим их и посыпаем пряностями, лук режем кольцами.

2. Берём литровую банку, кладём на донышко чеснок, поливаем его маслом. Поверх плотно укладываем кусочки карпа, засыпаем луковыми колечками банку доверху.

3. Накрываем крышечкой и ставим на стерилизацию. Она должна продолжаться не менее 10 часов. За это время придётся не раз доливать воду по мере её испарения. Доливать надо тоже воду в состоянии кипения, иначе банки могут лопнуть.

4. По истечении времени стерилизации банки закатываем. Храним в холодильнике.

Консервы из рыбки можно делать не только из свежей, но и из свежезамороженной. Вот пример.

Килька мороженая в томатном соусе и в домашних условиях

— килька свежемороженая, 3 кг

— перцы болгарские, 1 кг

— масло растительное, ½ л

1. Морковку трём крупно, лук режем полукольцами. Кладём их на сковородку и пассеруем.

2. Томаты промалываем в мясорубке, перцы болгарские нарезаем соломкой.

3. Овощи, сырые, молотые с соком и жареные, выкладываем в кастрюлю и медленно варим 1 час.

4. Когда время это пройдёт, закладываем в томатный соус кильку, перемешиваем, доводим до кипения и варим ещё 1 час.

5. В кастрюлю кладём соль, перец, сахар и уксус. Перемешиваем и варим 5 минут.

6. Перекладываем в горячие банки и закатываем. Укутываем, пусть остывают в таком состоянии.

Консервы рыбные в томатном соке

— рыба свежая, 1 кг

— сок томатный, 2 ст

— масло растительное, ½ ст

— уксус 70%, 2 ст л

1. Рыбу режем на куски, складываем в кастрюлю её, а также все остальные ингредиенты.

2. Тушим на плите 7 часов очень медленно. Если воспользоваться скороваркой, то можно время сократить до 2 – 2½ часов, то есть – в 3 раза примерно.

3. Раскладываем по горячим банкам и закатываем.

Рыба свежая в томатном соусе: вкусная рыбная консерва дома

— масло растительное, 150 г

— лист лавровый, 4 шт

— перец, 4 горошины

— гвоздика, 4 бутончика

— масло растительное – жарить

1. Режем из рыбки кусочки, подсаливаем их одной столовой ложкой соли, оставляем на ½ часа.

2. Готовим томатный соус, протирая через сито проваренные помидоры. В протёртую массу кладём масло, специи, уксус, сахар и соль. Снова ставим греть.

3. Кусочки рыбы, обваляв в муке, обжариваем на масле. Сняв со сковородки, раскладываем их по банкам, заливаем кипящим соусом и отправляем на стерилизацию.

4. Банки должны стоять в кипящей воде не менее 1 часа, после чего их закатываем.

5. Стерилизацию продолжим в закатанном состоянии ещё 6 часов. Именно в этом случае есть смысл использовать стеклянные крышки с металлическими держателями. Потому что обычные жестяные могут быть сорваны, если не закрепить их специальным устройством – крышкодержателем.

Консервируем рыбу дома: рыбная мелочь в томате

— мелкая рыбка свежая, 2 кг

— томатная паста, 1 ст

— масло растительное, 1 ст

1. Рыбку готовим, складываем в кастрюлю, сыплем пряности, сахар и соль, кладём томат и льём масло с уксусом.

2. Кастрюлю, накрыв крышку, ставим на 3½ — 4 часа в духовку, нагретую до 140-150°С. Когда содержимое кастрюли закипит, температуру в духовке снижаем до 100-120°С.

3. Раскладываем в банки и закатываем.

Мойва или килька с овощами в томатном соусе

— рыба мелкая (килька, салака или мойва), 3 кг

1. Помидоры промалываем в мясорубке и ставим увариваться в кастрюле.

2. Морковь трём крупно, лук режем кольцами. Обжариваем их на масле по отдельности.

3. Кладём пожаренные овощи в томатную массу и перемешиваем.

4. Берём чугунную кастрюлю (или из нержавейки), укладываем в неё слои: томатный, рыбный, и далее в таком же порядке, верхний – томатный.

5. Кладём в кастрюлю специи, накрываем крышку и ставим греть. Варим потихоньку 3 часа.

6. За 10 минут до прекращения варки вливаем уксус, распределив его по всей поверхности равномерно. По уксусу надо потыкать деревянной палочкой вглубь кастрюли, чтобы уксус приник во все слои кастрюли.

7. Закатываем в горячих ½-литровых баночках. Укутываем.

Рыбная мелочь в маринаде, рецепт

Ингредиенты (на ½-литровую банку)

— лист лавровый, 1 шт

— перец чёрный, 3 горошины

— перец душистый, 3 горошины

— масло растительное, 70 г

1. Чистые тушки рыбки подсаливаем, раскладываем по банкам, положив на донышко специи. Заливаем маслом и уксусом.

2. Банки закатываем и в таком виде стерилизуем 2 часа в солёной воде (её температура выше — 105°С).

Рыба в душистом маринаде. Очень вкусно!

— рыба свежая, 4-5 кг

— уксус яблочный или 6%, 100 г

— перец душистый, 3 г

1. Готовим маринад, специи (кроме лаврового листа) варим в марлевом мешочке. Охлаждаем его.

2. В холодный маринад погружаем рыбку, порезанную на кусочки, на 3-4 часа.

3. Перекладываем рыбные кусочки в баночки, кладём туда же по одному лавровому листику и снова заливаем маринадом.

4. Баночки накрываем капроновыми крышечками и помещаем в холодильник.

Рубрики:

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ

Видео удалено.

Видео (кликните для воспроизведения).

Процитировано 20 раз
Понравилось: 3 пользователям

Консервы из плотвы в домашних условиях рецепт

Оценка 5 проголосовавших: 1

Здравствуйте. Меня зовут Екатерина Голубева и я домохозяйка — уже не первый десяток лет делаю консервирование овощей и фруктов со своего огорода . Считаю, что являюсь специалистом в этом направлении и помочь всем посетителям сайта найти рецепты идеальных солений.
Все данные для портала тщательно переработаны для того чтобы донести в доступном виде всю информацию. Желаю Вам всего самого наилучшего.

Плотва в собственном соку. Рыбацкий рецепт | Lifestyle

Не многие рыболовы и их супруги готовят рыбу тушеную в собственном соку. И совершенно напрасно, ведь это очень вкусное диетическое блюдо.

Можно готовить абсолютно любую рыбу, от обычного крупного ротана или, купив в магазине морскую — минтай, камбалу, путассу и т.д. Однако российские рыболовы утверждают, что из плотвы это блюдо просто божественное.

Тем более, что плотва довольно часто оказывается в рыбацких садках рыболовов любого из регионов. Конечно, чем крупнее рыба, тем она сочнее, но и некрупные плотвички в собственном соку — тоже очень вкусно.

Первым делом, плотву нужно наловить

Приготовление

Первым делом рыбу, конечно же, рыбу нужно поймать. Затем очистить от чешуи и внутренних органов, а после еще раз промыть.

Можно головы отрезать, но настоящие рыболовы головы оставляют, им так больше нравится. Так как рыба должна быть похожа на рыбу. Затем все проще простого.

Рыбу следует подсолить и поперчить и затем выложить на лист, так же можно запанировать в муке с сухарями. В этом случае, лучше посолить именно муку.

Поверх рыбы нужно выложить слой репчатого лука, порезанного на полукольца.

Осталось убрать плотвичек в духовку, предварительно всю рыбу сбрызнув водой.

Мелкая рыба хорошо пропекается, и бояться описторхоза не нужно

Нюансы приготовления

Некоторые сограждане бояться есть речную рыбу из-за описторхоза. Действительно, бояться есть чего, а потому к приготовлению рыбы следует относится очень внимательно.

Какая рыба быстрее пропечется? Естественно, мелкая. именно по этой причине лучше запекать в духовке плотву в собственном соку, чем жирных карасей и крупных лещей.

Духовку следует раскалить до 200ºС — 220ºС и поставить в середину лист с рыбой.

Готовить плотву ровно 15 -20 минут, этого вполне достаточно , чтобы рыба прошла тепловую обработку и никакого описторхоза в ней не осталось.

Своеобразный вкус и отсутствие посторонних ароматов, таких как растительное масло, делает блюдо диетическим.

Приятного аппетита!

Обязательно попробуйте приготовить плотву в собственном соку и вам понравится.

Всем удачной рыбалки и приятного аппетита.

Домоводство (Дом и семья) : Кулинария : КОНСЕРВИРОВАННАЯ ПЛОТВА : Иван Дубровин : читать онлайн

КОНСЕРВИРОВАННАЯ ПЛОТВА

Плотва имеет дальные родственные связи с карпом, ведь она входит в отряд карпообразных. Этим и утешаются рыбаки, когда возвращаются с рыбалки, наловив только плотвы. Но даже такая, как кажется, «несерьезная» рыба может быть замечательно приготовлена и законсервирована. Попробовав, какая вкусная плотва, законсервированная в томатном соусе, рыбак, который прежде считал этот улов неудачным, возрадуется и скажет: «Вот какой я молодец!» И конечно, обмолвится добрым словом и об умелице-хозяюшке, которая так замечательно приготовила эту рыбу.

Из рыбацких историй мы знаем, что плотва иногда достигает 72 см в длину, а весом бывает до 8 кг. Верить или нет таким историям, решайте сами, а мы говорим, что главное — вкусно приготовить! Не спешите скармливать плотву соседским котам, из нее получатся вкусные и сытные консервы. Прочитайте рецепт — и вы увидите, что паштет из плотвы очень просто приготовить в домашних условиях.

Для консервирования сгодится плотва маленькая и средних размеров. Очистите ее от чешуи, выпотрошите и отрежьте голову. Хвост и боковые плавники можно просто отстричь. Разрежьте рыбу вдоль хребта и удалите позвоночные кости. Почистите луковицы и разрежьте их на четвертинки. Красный стручковый перец очистите от чашелистика и от семян. Чеснок очистите от шелухи.

Пропустите все приготовленные продукты через мясорубку. После этого посолите и поперчите полученную смесь по своему вкусу. Добавьте кориандр, гвоздику, перец горошком и измельченный лавровый лист. Все тщательно перемешайте и немного потушите на сковородке с растительным маслом. Накройте сковороду крышкой и тушите паштет на слабом огне 10–15 минут.

После этого, не снимая сковородку с огня, залейте полученную массу томатным соусом и накройте крышкой. Продолжайте тушение еще 5 минут. За это время простерилизуйте банки и прокипятите крышки. Банки для консервированного паштета рекомендуем маленького объема, так будет гораздо удобнее ими пользоваться.

В горячие и сухие банки уложите деревянной ложкой рыбную массу, стараясь избежать «воздушных пузырьков» в консервах. Затем герметично закупорьте консервы и поставьте вариться в кастрюлю с водой. Технология варки консервов из плотвы идентична предыдущему способу. Т. е. варить нужно на среднем огне, накрыв кастрюлю крышкой и подливая в кастрюлю воду, когда она будет выкипать.

Но консервировать паштет из плотвы нужно всего лишь 4,5 часа. По прошествии этого времени отключите огонь и оставьте банки остывать при комнатной температуре. Через 5–6 часов поставьте консервированный паштет из плотвы в томатном соусе храниться в холодильник. Вы с успехом будете его использовать для бутербродов и овощных салатов.

Вам потребуется:

плотва — 1,5 кг,

томатный соус — 500 г,

растительное масло — 1,5 ст. л.,

репчатый лук — 2 головки,

чеснок — 5 зубчиков,

черный перец горошком — 6–7 горошин,

лавровый лист — 3–4 шт.,

кориандр — 1/2 ст. л.,

гвоздика — 1/2 ч. л.,

соль — по вкусу,

красный горький перец — 1–2 стручка,

черный молотый перец — 1/3 ч. л.

Речная рыба с пряными травами на гриле рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты для речной рыбы с пряными травами на гриле на 4 порции :

Рецепт приготовления речной рыбы с пряными травами на гриле по шагам

Речная рыба с пряными травами на гриле получается гораздо вкуснее, чем жареная. Чтобы приготовить такую вкусную рыбку, нам нужно взять четыре рыбины, я взяла свеженькую плотву. Еще берем майонез, большую луковицу, две чайных ложки молотых пряных трав и соль Рыбку нужно почистить от чешуи и выпотрошить. Икру из рыбы вкладываем внутрь очищенных тушек.

Тушки рыбы натираем солью снаружи и изнутри.

Также тушки рыбы натираем молотыми пряными травами и даем постоять минут двадцать.

Луковицу нарезаем колечками и раскладываем большие колечки лука на решетке-гриль, на которой будем запекать рыбу.

Выкладываем тушки рыбы на решетку для запекания на колечки лука.

Каждую тушку рыбы покрываем сверху слоем майонеза.

Оставшиеся маленькие колечки лука раскладываем на рыбины поверх майонезного слоя.

Посыпаем рыбу молотыми пряными травами.

Решетку с подготовленной рыбой помещаем в предварительно разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку.

Запекаем рыбу в духовке в течение двадцати минут.

Решетку с готовой запеченной рыбой достаем из духовки и аккуратно, с помощью лопатки, перекладываем тушки на плоское блюдо.

Перед подачей на стол украшаем блюдо с запеченной рыбой веточками зелени петрушки.

Горячую запеченную рыбку подаем на стол к ужину или как второе блюдо на обед с любым гарниром.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Рыба плотва

210

24

0

1056

Поваренная соль

0

0

0

0

Пряные травы

1

1

3

26

Лук репчатый

1

0

6

31

всего в блюде:

216

72

16

1577

всего в 1 порции:

54

18

4

394

всего в 100 граммах:

15

5

1

111

Похожие рецепты

Рецепты вторых блюд в фольге.

Как запекать в фольге: простые правила

Кета в фольге – вкуснейшее блюдо. Очень лёгкий рецепт приготовления этой рыбы, который не займёт у вас много времени. Кета получается очень вкусной и ароматной, просто пальчики оближешь.

Щука в фольге – примитивнейший рецепт для тех, кто не знает, как приготовить щуку. Хотя примитивнейший – не означает худший. Блюдо получается изумительное. Попробуйте!

Речной окунь в фольге. Звучит достаточно аппетитно, однако вы наверняка сейчас вспомнили страшный кошмар – избавление от чешуи. Предлагаю рецепт, где этот мучительный процесс можно пропустить!

Очень простая в приготовлении плотва в фольге украсит любой обеденный стол. Супер доступный пошаговый рецепт с фото расскажет вам, как приготовить плотву в фольге максимально быстро и просто.

Еще один замечательный способ приготовления горбуши – это горбуша в фольге. Способ приготовления очень простой и быстрый, однако рыбка получается просто отменная.

Предлагаю очень простой рецепт – минтай в фольге. Блюдо из этой рыбы готовится быстро и непринужденно. Помимо рыбы, нам понадобится всего ничего – укроп, лимон и немного растительного масла.

Для того чтобы попробовать по-настоящему изысканное блюдо не обязательно идти в дорогой ресторан, ведь и в домашних условиях можно очень легко и быстро сделать невероятно вкусную семгу в фольге.

Простой рецепт картофеля в фольге с сыром позволит вам быстро приготовить вкусный и сытный завтрак, полдник или ужин для всей семьи! Блюдо очень вкусное – особенно нравится детям.

Если Вы любите рыбу, но не выносите запаха, который обязательно присутствует при ее жарке – то этот рецепт для Вас! Это блюдо очень легко приготовить в домашних условиях даже новичкам в кулинарии.

Предлагаю вам простой рецепт рыбы в фольге в мультиварке. Вы сможете сэкономить время, пока будет готовиться ужин. Рыба не только вкусна, но и полезна, поэтому следует взять на заметку этот рецепт.

Красная рыба, запеченная в фольге – идеальное в плане соотношения простоты и быстроты приготовления и вкусности результата блюдо. Всего полчаса – и праздничный обед или ужин у вас в тарелке.

Картофель, запеченный в фольге, получается очень вкусным и красивым. Его можно приготовить просто на ужин. Им легко можно украсить праздничный стол. А соус придаст картофелю особый пикантный вкус.

Запекать фарш в фольге очень удобно – быстро и никаких брызг. Попробуйте и, я уверена, вы еще не раз прибегнете к помощи этого способа!

Рецепт приготовления курицы запеченной в фольге. Куриное мясо очень мягкое и нежное, а в сочетании с маринадом блюдо получается просто таки замечательным. Много зависит от приготовленного маринада.

Если жареная картошка для вас слишком калорийна, а вареная уже поднадоела, то вам стоит узнать, как приготовить картофель, запеченный в фольге – легкий, полезный и очень вкусный гарнир для всей семьи.

Просто, полезно и невероятно вкусно – все это про морковь в фольге. Отбросьте сомнения и попробуйте приготовить это блюдо дома, вы точно удивите себя и своих близких!

Предлагаю простой рецепт приготовления леща в фольге. На все про все у вас уйдет полчаса. Противень не запачкаете, мариновать ничего не надо. Просто добавьте к лещу специи и отправляйте в духовку.

Филе пангасиуса в фольге – нежное и легкое, почти диетическое блюдо, которое хорошо подойдет для обычного семейного обеда или ужина. Стараний минимум, а результат – ресторанного уровня.

Морской окунь, запеченный в фольге – необыкновенно вкусное блюдо! Такой обед великолепно подойдет и по случаю праздника, и в обычный будний день. Готовим!

Антрекот в фольге запекается со специями в духовке, завернутый в фольгу. Мясо томится и получается нежным и очень мягким. Подавать такой антрекот рекомендую с запеченными овощами и рисом. Вкусно!

Классика жанра семейного ужина – рыба с овощами, запеченная в фольге. Под белое вино это легкое и, в то же время, сочное блюдо идет просто изумительно. Рекомендую попробовать.

Рецепт приготовления куриных бедрышек с грибами, болгарским перцем, репчатым луком, имбирем и чесноком.

Налим в духовке в фольге готовится просто и быстро. Мясо налима – белое, нежное, практически без костей. Запекать налима в фольге рекомендую с овощами или ароматными травами. Приступаем!

Свинина в фольге готовится очень просто, ее можно подать как в будни, так и в праздники. К запеченной свинине хорошо подавать красное вино.

Запечённые яблоки в фольге могут стать потрясающим завтраком или десертом. Используйте их с разной начинкой, например, с орехами, сухофруктами или творогом.

Картофель с беконом в фольге мы всегда делаем на пикниках, но зимой его хорошо сделать в духовке в фольге. Картошечка пропитывается ароматом бекона, они как бы “женятся”, и получается картошка люкс!

Курица с картофелем в фольге получается нежная, сочная. Главное не надо долго стоять со сковородками над плитой. Картофель пропитывается куриным соком и просто тает во рту. Главное – подобрать специи.

Рецепт приготовления запеченной в фольге свинины с овощами. Свинина по данному рецепту получается ароматной и очень вкусной.

Свиные ребрышки в фольге, это как раз то блюдо, про которое говорят “Пальчики оближешь!”. Делается элементарно, а вызывает восторг и похвалы. Сочное, нежное мясо тает во рту. Вот вам рецепт, пробуйте!

Рыбу полезно готовить в фольге. Запекаясь, она сохраняет все свои полезные элементы. Стейк из лосося в фольге готовится с зеленью и приправами. Попробуйте.

Рецепт приготовления молодой свинины, которую запекаем в фольге. Молодая свинина содержит в себе большое количество витаминов и белков.

Предлагаю вам классический рецепт отбивных в фольге – вкусное и любимое всеми блюдо, которое при готовке в фольге не потеряет весь сок. Времени займет чуть больше, но хороший сытный обед того стоит!

Если вы не знаете, как приготовить картофель в фольге на углях, я вас научу. Да не просто картофель, а с салом и ароматными специями – от такого будет трудно отказаться даже тем, кто сидит на диете!

Рецепт приготовления тефтелей в фольге – готовим оригинальное блюдо для любителей сытной и вкусной еды. Готовить тефтели в фольге очень просто и удобно – рекомендую попробовать.

Самое лучшее блюдо, которое можно приготовить летом – это молодая картошечка. А запеченный в фольге картофель получается почти такой же вкусный как на костре.

Предлагаю вам приготовить из обычной свёклы чудесный гарнир, который прекрасно подойдет к мясу, птице и рыбе или станет вкуснейшей самостоятельной закуской. Надеюсь, простой рецепт свёклы в фольге приятно разнообразит ваше повседневное меню!:)

Думаю, вам будет интересно узнать, как приготовить отбивные в фольге в духовке, – блюдо не на каждый день, но нежнее и сочнее мясо у меня еще никогда так не получалось, как по этому рецепту. Советую!

К
ак известно, в женском общежитии посуду моют после еды, а в мужском – до. Потому что мы не любим всю эту возню в кухонной мойке (да и как ее полюбить?). А фольга практически освобождает тебя от контакта с кухонной утварью. Уложил все ингредиенты на тонкий алюминиевый лист, завернул, засунул в духовку – вот и вся наука. При желании можно обойтись даже без тарелок. Вот, ознакомься с меню.

1.
Лосось с цукини

Что нужно

(на 2 порции)

• 2 полоски филе любой лососевой рыбы (семга, форель, горбуша) по 200 г каждая
• 3–4 ст. л. оливкового масла
• 1 ч. л. молотого кориандра
• 1 ч. л. молотого белого перца
• Цедра 1 лимона, натри на терке
• 2 цукини
• Соус по вкусу (подойдут китайский кисло-сладкий, или соевый, или обычная аджика)

Что делать

1.
Натри филе специями, цедрой лимона и обмажь оливковым маслом. Оставь на 10 минут мариноваться – так блюдо выйдет ароматнее.

2.
Обмажь куски соусом и укладывай каждый на отдельный лист фольги.

3.
Нарежь цукини тонкими, в полсантиметра, кружочками, чуть посоли и выложи в 2–3 слоя на каждый кусок рыбы.

4.
Настало время завернуть рыбу в конверты из фольги. Как это просто и правильно сделать – ищи на схеме дальше.

5.
Засовывай конверты в духовку, разогретую до 180°С (это общее для всех рецептов правило – сначала разогрей духовку, а уж потом суйся в нее), на 15 минут. Впрочем, можешь приготовить на обычной сковороде – не добавляя масла. Обжарь конверты на слабом огне, прикрыв крышкой, с каждой стороны минут по 5–6. Можешь даже приготовить эту рыбу в микроволновке. Важн­о, правда, чтобы в печке был режим конвекции или гриля. Готовь так же, как в обычной духовке.

Если к рыбе у тебя душа не лежит, можешь похожим образом запечь курицу. Записывай.

2.
Куриные грудки в специях

Что нужно:

(на 3–4 порции)

• 1 кг куриных грудок
• 1 ч. л. молотого перца чили
• 4–5 ст. л. подсолнечного или оливкового масла
• 3–4 щепотки молотой гвоздики
• 1 ч. л. молотой паприки

Что делать

1.
Обваляй грудки в специях, соли и масле, затем уложи каждую в отдельный конверт.

2.
Запекай в духовке при 180°С 30 минут.

3.

Что нужно

(на 3–5 порций)

• 1 кг картофеля
• 4–5 веток свежего тимьяна
• 300 г любого твердого сыра
• 35 г подсолнечного или оливкового масла
• 1 ч. л. молотого тмина
• 1 ч. л. молотой паприки
• 100 г сметаны любой жирности

Что делать

1.
Почисти картофель и нарежь тонкими (насколько сможешь) кружками. Натри сыр на терке.

2.
Смешай в миске сметану, соль, специи, листья тимьяна и масло. В этом соусе обваляй картофельные кружки.

3.
В равных порциях выложи на листы фольги (количество и размеры определи сам в зависимости от числа едоков) по слою кружков внахлест. Сверху посыпь сыром. Сделай три таких слоя. Плотно все утрамбуй и заворачивай в конверты.

4.
Запекай в духовке при 180°С 30 минут. Мы рекомендуем делать отдельный конверт для каждой порции блюда. Так удобнее подавать на стол (если вас несколько), или можно часть заготовок припрятать на будущее. Но никто не запрещает тебе завернуть в фольгу все ингредиенты разом, только оторви лист побольше, а то и используй два листа. Ну и запекать блюдо придется дольше.

Эти конверты – отличная штука. Они складываются в три приема и освобождают тебя от возни со всевозможными мисками для запекания. Смотри, как это просто:

1.
Оторви лист фольги. Размер для каждого блюда придется определять отдельно, но меньше 25 см в длину (это примерно лист А4) их делать смысла нет.

2.
Согни лист пополам. Сбрызни обе половины подсолнечным или оливковым маслом, чтобы еда не прилипла в ходе готовки. Затем на одну половину укладывай еду.

3.
Накрыв блюдо второй половиной листа, дважды подверни края: сначала с боков, потом с торцевой стороны – и готово. Конверт не должен сильно обтягивать блюдо.

4.

Что нужно

(на 4 рулета)

• 1 кг мяса (сгодятся телятина, говядина или цыпленок)
• 30 г желатина
• 1 ч. л. молотого мускатного ореха
• 1 ч. л. сушеного майорана
• 1 ч. л. сушеного орегано
• 1 головка чеснока, почисти
• 2 маринованных сладких перца
• 2 ст. л. измельченной свежей зелени (петрушки, лука и укропа)
• 1 яйцо

Что делать

1.
Мясо вместе со специями и чесноком помести в кухонный комбайн или блендер. Чтобы твой аппарат не поперхнулся, предварительно нарежь мясо кубиками толщиной с палец. Сюда же разбей яйцо. Тщательно все измельчи. Если кухонной техники у тебя нет, просто купи фарш и смешай его с другими ингредиентами.

2.
Налей в миску холодной воды и брось туда желатин. Подожди, пока он не станет похож на медузу.

3.
Нарви четыре широких листа фольги и в центр каждого выложи равными порциями фарш ровным слоем. Важно, чтобы у тебя осталось много (на три пальца) свободного места со всех сторон листа – так его будет легче завернуть.

4.
Достань желатиновую медузу из миски с водой и густо смажь ею мясо. Желе не даст пропасть сокам, которые выделятся из мяса в процессе запекания, рулеты будут сочными.

5.
Нарежь перцы полосками. Уложи полоски посередине каждой порции.

6.
Теперь сверни мясо в трубочки и плотно оберни фольгой. Концы листов фольги закрути дополнительно – рулеты должны напоминать большие конфеты.

7.
Готовь в духовке при 180°С 20 минут. Когда вынешь из печки, подожди минут 5–10, пока чуть остынет (важно, чтобы желе застыло), и можешь выкладывать на тарелку.

Отложи на потом

Ты можешь наготовить себе таких обедов на несколько месяцев вперед. Фокус прост: свернув конверт из фольги, отправляй его не в духовку, а прямиком в морозилку. Приготовить его ты сможешь потом в любой момент. Мясные рулеты нужно предварительно разморозить, а что касается остальных блюд – просто подержи их в печке на 10 минут дольше, чем свежий вариант, и сытный, сочный обед готов.

«Без вреда для своих питательных и вкусовых свойств свежие продукты могут храниться в морозильной камере холодильника до полугода», – сообщает диетолог Евгений Репко.

5.

Что нужно

(на 2 порции)

• 500 г зеленых яблок (например, сорт «гренни смит»)
• 1 ч. л. молотой корицы
• Полстакана сахара (впрочем, можешь обойтись без него – будет не так сладко, зато десерт ночью не превратится в живот)
• 150 г любого печенья
• 1 лимон

Что делать

1.
Не очищая яблоки от кожуры, порежь их толстыми, с палец толщиной, ломтями. Выложи в глубокую миску.

2.
Перемешай яблоки с молотой корицей и сахаром. Выжми на них сок из лимона. Корку лимона натри на терке и добавь туда же.

3.
Выложи то, что получилось, в равных порциях на два листа фольги и посыпь сверху крошеным печеньем. Запакуй в конверт.

4.
Запекай в духовке при 180°С 20 минут.

Вкусно? И полезно!

Ясно, что запеченное блюдо не наносит такого ущерба твоему организму, как жареное. «А за счет того, что они готовятся в собственном соку, запеченные в фольге продукты сохраняют максимальный уровень полезных веществ», – добавляет диетолог Евгений Репко. Но поглядывай на часы и градусник, когда готовишь. Исследования, опубликованные в International Journal of Electrochemical Science, показывают: если запекать блюдо при температуре свыше 180°С в течение 40 и более минут, то алюминий из фольги способен проникнуть в еду, что отнюдь не полезно. Не переходи эти границы, и тебе не придется переваривать металл.

Кулинарная фольга – одна из волшебных палочек-выручалочек, которая позволяет с минимальными затратами приготовить любые блюда. Буженина, запечённая рыба, овощи, печёные яблоки – приготовление любого типа блюда становится проще и, одновременно, изысканнее после запекания в духовке или на углях.

Но даже при кажущейся простоте приготовления в фольге есть свои маленькие хитрости, которые стоит знать.

• Выбирайте максимально плотную фольгу, чтобы она не рвалась в процессе приготовления. Если фольга довольно тонкая, то её стоит сложить в два-три слоя, и только после этого укладывать в неё продукты.
• Мясо и рыбу оборачивайте плотно, овощам, наоборот, давайте побольше воздуха. Именно такой способ закладки позволит основным блюдам пропечься, а овощам оказаться «пропаренными», то есть максимально сохранить полезные вещества.
• Для того чтобы мясо лучше пропеклось и пропиталось ароматом специй и овощей, нанесите на его поверхность неглубокие надрезы ножом крест-накрест.
• Чтобы мясо не пересохло и не пригорело, создавайте, при возможности, ему «подушку» из овощей, положив на фольгу нарезанные овощи и кольца лука, и только сверху – мясо. Так оно точно останется сочным и пропитается при этом запахами овощей.
• В завершении готовки осторожно откройте упаковку из фольги и поставьте блюдо открытым в духовку ещё на 3-10 минут (в зависимости от типа блюда). Оно подрумянится и приобретёт законченный вид.

Уделяя внимание блюдам, приготовленным в фольге, вы сделаете свой рацион более полезным и одновременно уменьшите общее время приготовления блюд, высвободив его для других, не менее увлекательных занятий.

Исходное сообщение Я_-_МАСТЕРИЦА

Палтус в фольге

Палтус – шикарная рыба, не требующая особенной кулинарной обработки. Предлагаю рецепт палтуса в фольге, который расскажет вам как из минимального количества ингредиентов приготовить вкусный обед.

Кета в фольге

Кета в фольге – вкуснейшее блюдо. Очень лёгкий рецепт приготовления этой рыбы, который не займёт у вас много времени. Кета получается очень вкусной и ароматной, просто пальчики оближешь.

Щука в фольге

Щука в фольге – примитивнейший рецепт для тех, кто не знает, как приготовить щуку. Хотя примитивнейший – не означает худший. Блюдо получается изумительное. Попробуйте!

Окунь в фольге

Речной окунь в фольге. Звучит достаточно аппетитно, однако вы наверняка сейчас вспомнили страшный кошмар – избавление от чешуи. Предлагаю рецепт, где этот мучительный процесс можно пропустить!

Плотва в фольге

Очень простая в приготовлении плотва в фольге украсит любой обеденный стол. Супер доступный пошаговый рецепт с фото расскажет вам, как приготовить плотву в фольге максимально быстро и просто.

Горбуша в фольге

Еще один замечательный способ приготовления горбуши – это горбуша в фольге. Способ приготовления очень простой и быстрый, однако рыбка получается просто отменная.

Минтай в фольге

Предлагаю очень простой рецепт – минтай в фольге. Блюдо из этой рыбы готовится быстро и непринужденно. Помимо рыбы, нам понадобится всего ничего – укроп, лимон и немного растительного масла.

Семга в фольге

Для того чтобы попробовать по-настоящему изысканное блюдо не обязательно идти в дорогой ресторан, ведь и в домашних условиях можно очень легко и быстро сделать невероятно вкусную семгу в фольге.

Гусь в фольге

Картофель в фольге с сыром

Простой рецепт картофеля в фольге с сыром позволит вам быстро приготовить вкусный и сытный завтрак, полдник или ужин для всей семьи! Блюдо очень вкусное – особенно нравится детям.

Скумбрия в фольге

Если Вы любите рыбу, но не выносите запаха, который обязательно присутствует при ее жарке – то этот рецепт для Вас! Это блюдо очень легко приготовить в домашних условиях даже новичкам в кулинарии.

Рыба в фольге в мультиварке

Предлагаю вам простой рецепт рыбы в фольге в мультиварке. Вы сможете сэкономить время, пока будет готовиться ужин. Рыба не только вкусна, но и полезна, поэтому следует взять на заметку этот рецепт.

Красная рыба, запеченная в фольге

Красная рыба, запеченная в фольге – идеальное в плане соотношения простоты и быстроты приготовления и вкусности результата блюдо. Всего полчаса – и праздничный обед или ужин у вас в тарелке.

Картофель в фольге в духовке

Картофель, запеченный в фольге, получается очень вкусным и красивым. Его можно приготовить просто на ужин. Им легко можно украсить праздничный стол. А соус придаст картофелю особый пикантный вкус.

Фарш в фольге

Запекать фарш в фольге очень удобно – быстро и никаких брызг. Попробуйте и, я уверена, вы еще не раз прибегнете к помощи этого способа!

Курица, запеченная в фольге

Рецепт приготовления курицы запеченной в фольге. Куриное мясо очень мягкое и нежное, а в сочетании с маринадом блюдо получается просто таки замечательным. Много зависит от приготовленного маринада.

Картофель, запеченный в фольге

Если жареная картошка для вас слишком калорийна, а вареная уже поднадоела, то вам стоит узнать, как приготовить картофель, запеченный в фольге – легкий, полезный и очень вкусный гарнир для всей семьи.

Карась в духовке в фольге

Нет ничего вкуснее рыбки запеченной целиком, а если начинить ее луком и зеленью, то здесь и говорить нечего – просто пальчики оближешь. Невероятно вкусный рецепт приготовления карася в фольге для вас!

Морковь в фольге

Просто, полезно и невероятно вкусно – все это про морковь в фольге. Отбросьте сомнения и попробуйте приготовить это блюдо дома, вы точно удивите себя и своих близких!

Лещ в фольге

Предлагаю простой рецепт приготовления леща в фольге. На все про все у вас уйдет полчаса. Противень не запачкаете, мариновать ничего не надо. Просто добавьте к лещу специи и отправляйте в духовку.

Филе пангасиуса в фольге

Филе пангасиуса в фольге – нежное и легкое, почти диетическое блюдо, которое хорошо подойдет для обычного семейного обеда или ужина. Стараний минимум, а результат – ресторанного уровня.

Морской окунь в фольге

Морской окунь, запеченный в фольге – необыкновенно вкусное блюдо! Такой обед великолепно подойдет и по случаю праздника, и в обычный будний день. Готовим!

Антрекот в фольге

Антрекот в фольге запекается со специями в духовке, завернутый в фольгу. Мясо томится и получается нежным и очень мягким. Подавать такой антрекот рекомендую с запеченными овощами и рисом. Вкусно!

Рыба с овощами, запеченная в фольге

Классика жанра семейного ужина – рыба с овощами, запеченная в фольге. Под белое вино это легкое и, в то же время, сочное блюдо идет просто изумительно. Рекомендую попробовать.

Курица в фольге на пару

Рецепт приготовления куриных бедрышек с грибами, болгарским перцем, репчатым луком, имбирем и чесноком.

Налим в духовке в фольге

Налим в духовке в фольге готовится просто и быстро. Мясо налима – белое, нежное, практически без костей. Запекать налима в фольге рекомендую с овощами или ароматными травами. Приступаем!

Свинина, запеченная в фольге

Свинина в фольге готовится очень просто, ее можно подать как в будни, так и в праздники. К запеченной свинине хорошо подавать красное вино.

Запеченные яблоки в фольге

Запечённые яблоки в фольге могут стать потрясающим завтраком или десертом. Используйте их с разной начинкой, например, с орехами, сухофруктами или творогом.

Картофель с беконом в фольге

Картофель с беконом в фольге мы всегда делаем на пикниках, но зимой его хорошо сделать в духовке в фольге. Картошечка пропитывается ароматом бекона, они как бы “женятся”, и получается картошка люкс!

Курица с картофелем в фольге

Курица с картофелем в фольге получается нежная, сочная. Главное не надо долго стоять со сковородками над плитой. Картофель пропитывается куриным соком и просто тает во рту. Главное – подобрать специи.

Свинина с овощами, запеченные в фольге

Рецепт приготовления запеченной в фольге свинины с овощами. Свинина по данному рецепту получается ароматной и очень вкусной.

Свиные ребрышки в фольге

Свиные ребрышки в фольге, это как раз то блюдо, про которое говорят “Пальчики оближешь!”. Делается элементарно, а вызывает восторг и похвалы. Сочное, нежное мясо тает во рту. Вот вам рецепт, пробуйте!

Стейк лосося в фольге

Рыбу полезно готовить в фольге. Запекаясь, она сохраняет все свои полезные элементы. Стейк из лосося в фольге готовится с зеленью и приправами. Попробуйте.

Молодая свинина, запеченная в фольге

Рецепт приготовления молодой свинины, которую запекаем в фольге. Молодая свинина содержит в себе большое количество витаминов и белков.

Отбивные в фольге

Предлагаю вам классический рецепт отбивных в фольге – вкусное и любимое всеми блюдо, которое при готовке в фольге не потеряет весь сок. Времени займет чуть больше, но хороший сытный обед того стоит!

Картофель в фольге на углях

Если вы не знаете, как приготовить картофель в фольге на углях, я вас научу. Да не просто картофель, а с салом и ароматными специями – от такого будет трудно отказаться даже тем, кто сидит на диете!

Тефтели в фольге

Рецепт приготовления тефтелей в фольге – готовим оригинальное блюдо для любителей сытной и вкусной еды. Готовить тефтели в фольге очень просто и удобно – рекомендую попробовать.

Молодой картофель в фольге

Самое лучшее блюдо, которое можно приготовить летом – это молодая картошечка. А запеченный в фольге картофель получается почти такой же вкусный как на костре.

Свёкла в фольге

Предлагаю вам приготовить из обычной свёклы чудесный гарнир, который прекрасно подойдет к мясу, птице и рыбе или станет вкуснейшей самостоятельной закуской. Надеюсь, простой рецепт свёклы в фольге приятно разнообразит ваше повседневное меню!:)

Отбивные в фольге в духовке

Думаю, вам будет интересно узнать, как приготовить отбивные в фольге в духовке, – блюдо не на каждый день, но нежнее и сочнее мясо у меня еще никогда так не получалось, как по этому рецепту. Советую!

Дорада в духовке в фольге

Рыбные блюда всегда полны витаминов и полезных минералов для человека. Готовить рыбу в духовке – одно удовольствие! Легко и быстро! Я расскажу вам рецепт приготовления дорады в духовке в фольге.

Свинина с картофелем в фольге

Невероятно простой и в то же время безумно вкусный рецепт для тех, кто не любит тратить много времени на кухне, а готовить его можно и для гостей, и себе на ужин.

Мясо с картофелем в фольге

Мясо с картофелем в фольге получается очень сочным и нежным, потому что томится в собственном соку. Блюда, приготовленные таким способом мне очень нравятся, они более полезны и получаются вкусными.

Скумбрия с травами и лимоном, запеченная в фольге

Рецепт приготовления скумбрии с травами и лимоном, запеченной в фольге. Рыба получается нежной и очень вкусной.

Семга в духовке

Семга богата витаминами и минералами. Жирные кислоты, которые находятся в рыбе, положительно влияют на обменные процессы в организме и кожу. Рыба, приготовленная в фольге, не теряет полезных качеств.

Запеченный толстолоб с лимоном и зеленью

Рецепт приготовления запеченного толстолоба с зеленью и лимоном. В процессе приготовления из обычного толстолоба получается очень изысканное и вкусное блюдо.

Говяжьи ребрышки в духовке

Говяжьи ребрышки – очень вкусное блюдо, которое, ко всему прочему, совсем несложно приготовить!

Плотва запеченная в углях

Для всех любителей рыбалки, выездов на природу и пикников этот простой рецепт плотвы запеченной в углях пригодится! Рыба получается очень вкусной, с настоящим дымным привкусом. Классика полевой кухни!

Куриный рулет с чесноком

Куриный рулет с чесноком – это очень вкусная закуска, которая прекрасно украсит Ваш праздничный стол!

Бараньи ребрышки в духовке

Бараньи ребрышки, запеченные в духовке – это необыкновенно вкусно! Такое блюдо прекрасно подойдет как на повседневный, так и на праздничный стол!

Нет ничего проще, чем приготовление запеченных блюд в фольге – как говорится, завернули и забыли. В фольге можно запекать практически все – овощи, птицу, мясо , рыбу и даже некоторые фрукты, такие как яблоки, груши и бананы. Фольга в духовке открывает широкий простор для кулинарных экспериментов, ведь ваша фантазия не ограничена практически ничем. Стоит ли говорить о том, насколько аппетитными получаются блюда, приготовленные таким способом? Ни для кого не секрет, что запеченные в фольге блюда славятся непревзойденным вкусом, отменным ароматом и невероятной нежностью. Кроме того, это существенная экономия времени и неоценимая польза для здоровья, так как по большей части блюда в фольге готовятся без использования масла или же с минимальным его количеством.

Фольга в духовке поможет вам приготовить сочные ароматные блюда, сохраняющие свой натуральный вкус, питательные свойства, витамины и микроэлементы. Это возможно благодаря тому, что «запечатанное» в фольгу блюдо готовится в собственном соку, который не выпаривается, а отсутствие масла, как при жарке, позволяет отнести данные блюда к разряду диетических . Фольга также удобна тем, что блюдо, завернутое в нее, долго не остывает, а в дальнейшем его можно повторно разогреть, просто поместив в духовку. Кроме того, фольга дает хозяйкам возможность минимизировать количество запачканной посуды, в очередной раз экономя время. Так, например, блюда, порционно приготовленные в фольге, можно подать прямо в ней же на тарелке каждому гостю. И еще один важный плюс использования фольги – блюда в ней не пригорают.

При приготовлении нежного сочного мяса просто не обойтись без фольги. В фольге можно готовить все виды мяса, а если его еще предварительно замариновать, то тут уж точно успех обеспечен. Вы можете запечь в фольге птицу целиком или большой кусок мяса в глазури с пряными травами, приготовить стейки, отбивные, рулеты, буженину и многое другое. Рыба в фольге тоже получается невероятно вкусной. Особенно хорошо запекать в фольге нежирные сорта рыб – в данном случае вы можете быть уверены, что ваше блюдо не выйдет сухим. Удобство использования фольги заключается еще и в том, что в ней можно готовить блюдо одновременно с гарниром, например, с картофелем, баклажанами или другими овощами. Опять же экономия времени и сил. Весьма актуально, когда совсем нет возможности долго стоять у плиты, не правда ли? Отдельно об овощах – они в фольге не менее великолепны. Чего только стоят разнообразные вариации приготовления в фольге картофеля – например, со сметанным соусом , с сыром, с салом и т.д. Кстати, если вы предпочитаете румяную корочку на блюдах, за 10-15 минут до окончания запекания раскройте фольгу, и тогда ваши овощи, мясо или рыба получатся еще более аппетитными.

Одно из основных правил приготовления блюд в фольге – полная герметизация, предотвращающая вытекание сока. Заворачивая продукты в фольгу, следите, чтобы она плотно прилегала к ним, при этом не забывайте оставлять немного пространства для воздуха. Если вы сомневаетесь в прочности фольги, лучше всего сложить ее в два слоя.

Как видите, фольга в духовке – это настоящая «палочка-выручалочка», универсальный помощник на кухне. Хотите опробовать ее в деле? Тогда предлагаем вашему вниманию очень вкусные рецепты!

Надоела обычная картошка? Запеките картофель в виде гармошки, начинив его салом и беконом. В результате у вас получится невероятно сытное и очень аппетитное блюдо – конечно же, не без помощи фольги. Данное блюдо можно готовить с различными ингредиентами, например, с сыром и колбасой. Отличный способ разнообразить привычный гарнир!

Картошка-гармошка, запеченная в фольге с салом и беконом

Ингредиенты:


10 картофелин,
100 г сала,
10 полосок бекона,
зеленый лук,
сметана.

Приготовление:


Хорошо промыть картофель и с помощью ножа сделать глубокие надрезы на расстоянии 5 мм друг от друга, не доходя до конца на 5-7 мм. Нарезать бекон и сало тонкими ломтиками и аккуратно вставить в надрезы, чередуя их. Это будет проще сделать, помогая себе ножом. Картофель можно не солить, так как бекон и сало соленые. Завернуть картофелины в фольгу и запекать в духовке около 1 часа при 200 градусах. Затем развернуть фольгу и запекать еще около 15 минут, пока картофель не зарумянится. Посыпать картофель нарезанным зеленым луком и подавать со сметаной.

Курица, запеченная в духовке в фольге, всегда получается невероятно нежной и сочной, а если она еще и нафарширована аппетитной начинкой, то тут уж и вовсе пальчики оближешь! Попробуйте сами!

Запеченная курица, фаршированная сухофруктами и яблоками

Ингредиенты:


1 курица (около 1,5 кг),
1 яблоко,
1/2 стакана чернослива без косточек,
1/2 стакана кураги,
2-3 зубчика чеснока,
50 г сметаны,
соль и специи по вкусу.

Приготовление:


Курицу хорошо промыть и обсушить. Смешать сметану с солью и специями и натереть полученной смесью курицу со всех сторон. Оставить мариноваться на 40-60 минут. Сухофрукты тщательно промыть и залить кипятком. Оставить на 20-30 минут. Два чернослива и две кураги разрезать на 4 части. В курице сделать небольшие надрезы с помощью ножа и начинить их сухофруктами и нарезанным чесноком. Оставшиеся сухофрукты измельчить, смешать с нарезанным дольками яблоком и начинить курицу. Завернуть курицу в фольгу, выложить на противень и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 45-50 минут. Затем развернуть фольгу и запекать курицу еще 15 минут до появления румяной корочки.

Мясной рулет с яйцом – весьма оригинальное блюдо, которое отлично впишется в праздничное меню. Необычный вид этой закуски уж точно никого не оставит равнодушным. Рулет может подаваться как в горячем виде, так и охлажденным.

Мясной рулет с яйцом в духовке

Ингредиенты:


600 г фарша,
100 г батона,
3 вареных яйца,
1 сырое яйцо,
1 столовая ложка муки,

1 столовая ложка соевого соуса,
соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление:


Размочить батон в воде или молоке и добавить в фарш вместе с сырым яйцом. Посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать и оставить на 15-20 минут. Лист фольги сложить вдвое и смазать маслом. Выложить на фольгу слой фарша, придав ему форму прямоугольника. Выложить по центру вареные яйца, обваленные в муке – так они будут лучше держаться. Аккуратно свернуть фарш рулетом, помогая себе краями фольги. Завернуть рулет в фольгу, скрутив края в виде конфетного фантика. Запекать в разогретой до 190 градусов духовке около 40 минут. Развернуть фольгу и смазать рулет соевым соусом, после чего отправить в духовку для зарумянивания еще на 10 минут.

Вкусным в фольге получается не только мясо, но и рыба. Хотите убедиться в этом? Тогда приготовьте скумбрию, запеченную с картофелем, по нашему следующему рецепту. Восхитительный вкус и польза для здоровья сочетаются здесь со значительной экономией времени, так как вам не придется отдельно готовить гарнир.

Скумбрия, запеченная в фольге с картофелем

Ингредиенты:


3 тушки скумбрии,
8-10 средних картофелин,
2 луковицы,
1 морковь,
1/3 лимона,
пряные травы (укроп, петрушка, зеленый лук, базилик, тимьян или розмарин),
соль, черный молотый перец и специи по вкусу.

Приготовление:


Промыть и обсушить рыбу. Отрезать голову, хвост и плавники, после чего выпотрошить. Сделать на тушках неглубокие надрезы по косой с помощью ножа. Выжать лимонный сок и полить им рыбу снаружи и внутри. Посолить и поперчить рыбу, приправить любимыми специями и посыпать пряными травами. Оставить для маринования на 15-20 минут.
Пока скумбрия маринуется, очистить картофель и нарезать небольшими ломтиками. Лук нарезать полукольцами, морковь – небольшими кусочками. Подготовить три листа фольги. На каждый лист выложить треть картофеля, лука и моркови. Посолить и слегка перемешать овощи. Сверху положить по одной тушке скумбрии и завернуть листы фольги. Запекать в разогретой до 180-200 градусов духовке около получаса, после чего развернуть фольгу и запекать еще примерно полчаса, пока картофель не зарумянится. Подавать блюдо горячим.

Судак, приготовленный в фольге с помидорами и лимоном, получается невероятно сочным и вкусным, а его низкая калорийность (около 90 калорий на 100 г) позволяет использовать блюдо в диетическом питании. Благодаря оригинальной подаче запеченный судак отлично украсит праздничный стол. На гарнир к такому блюду подойдут картофель или рис.

Судак, запеченный с помидорами и лимоном в фольге

Ингредиенты:


судак весом 1 кг,
1 большой помидор,
1 луковица,
1 лимон,
2 столовые ложки горчицы,
1 столовая ложка растительного масла,
зелень петрушки,
соль и смесь перцев по вкусу.

Приготовление:


Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить, хорошо промыть и обсушить. Сделать по бокам поперечные надрезы, чтобы они располагались на расстоянии около 2 см друг от друга. Натереть рыбу снаружи и внутри солью и смесью перцев, дать промариноваться в течение 20-30 минут. Нарезать помидор тонкими ломтиками, а лук – полукольцами. Лимон разрезать пополам – одну половину нарезать тонкими ломтиками, а из другой половины отжать сок и смешать его с горчицей. Обильно смазать получившимся маринадом рыбную тушку и уложить в фольгу, смазанную маслом. В каждый надрез на рыбе вложить по ломтику помидора и лимона. Посыпать рыбу сверху нарезанным луком и рубленой петрушкой. Выложить ломтики помидора и лимона, если они остались. Завернуть рыбу в фольгу и запекать при 180 градусах от 30 до 40 минут.

Фольга в духовке – это не только закуски и вторые блюда, но и десерты. Например, такие, как запеченные яблоки. Попробуйте приготовить это блюдо на завтрак или полдник, и у вас получится восхитительное лакомство, которое придется по вкусу как взрослым, так и малышам.

Яблоки, запеченные с творогом, орехами и сухофруктами

Ингредиенты:


4 яблока,
4 чайные ложки творога,
4 чайные ложки орехов,
4 чайные ложки сухофруктов,
1 чайная ложка сметаны,
сахар и молотая корица по вкусу.

Приготовление:


У яблок отрезать верхушку и аккуратно извлечь сердцевину с небольшим количеством мякоти, используя чайную ложку. Посыпать углубление сахаром и молотой корицей. Смешать творог со сметаной и небольшим количеством сахара, заполнить творогом углубление каждого яблока. Добавить смесь измельченных орехов и сухофруктов – по 2 чайные ложки в каждое яблоко. Завернуть каждое яблоко в фольгу и запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 15-20 минут. Когда яблоки будут готовы, развернуть фольгу и дать десерту немного остыть перед употреблением.

Буженина, приготовленная в домашних условиях – отличная альтернатива колбасе и прочим не самым полезным вариантам обработанного мяса. Чтобы блюдо получилось сочным, выбирайте охлажденное, а не замороженное мясо, а также хорошенько промаринуйте его, и тогда у вас получится самый настоящий деликатес.

Буженина из свинины в фольге

Ингредиенты:


1 кг свиной шеи,
3-4 зубчика чеснока,
1,5 столовой ложки горчицы,
1 столовая ложка соли,
1 столовая ложка растительного масла,
1 чайная ложка молотой сладкой паприки,
1 чайная ложка сушеного орегано,
молотый черный перец по вкусу.

Приготовление:


Вымыть и обсушить мясо. С помощью тонкого ножа сделать на всей поверхности мяса небольшие надрезы (около 3 см) и начинить их пластинками чеснока. Смешать горчицу, растительное масло, соль и специи. Смазать полученной массой мясо и дать ему промариноваться в течение 1-4 часов. Завернуть мясо в фольгу и запекать в разогретой до 180-200 градусов духовке примерно 1,5 часа. За 20 минут до готовности развернуть мясо и дать ему подрумяниться. Готовая буженина должна остыть, после чего ее можно нарезать.

Фольга в духовке порадует вас бесконечным разнообразием блюд, которые вы сможете приготовить как в будни, так и в праздники. Приятного аппетита!

Засахаренные орехи пекан от тараканов – 365 дней простых рецептов

Засахаренные орехи пекан. Они нужны вам в жизни. Эти половинки пекана обжариваются в духовке на медленном огне с сахаром и специями. Если вам нравятся орехи пекан, вы ПОЛЮБИТЕ их в хрустящей карамельной оболочке с восхитительным, но тонким ароматом корицы.

То, что начиналось как задача придумать меню для предстоящего виртуального ужина в стиле Гарри Поттера, превратилось в целую кучу вкусняшек на моем столе.Вам придется следить за представленным рецептом, но давайте просто скажем, что эти тараканы (засахаренные орехи пекан) и картофельное пюре с пармезаном стали гостями на моем обеденном столе.

Моему сыну так понравились эти засахаренные орехи пекан, что я приготовила для него двойную порцию, чтобы хранить в большом контейнере в школьной сумке, чтобы он мог есть на ходу. Подростки. Они всегда голодны. Затем я начал раздавать их маленькими пакетиками на работе своим коллегам. Это идеальная маленькая закуска, которую можно держать в сумочке, когда мне нужно немного чего-нибудь, чтобы пережить день или прямо перед тем, как пойти в продуктовый магазин.Вы когда-нибудь заходили в продуктовый магазин, когда были голодны? Это мой злейший враг продуктового бюджета.

У меня большие планы на эти простые, но вкусные кусочки. Они станут прекрасным подарком учителям, водителям автобусов и соседям.

Пока я хрустела этими сладкими засахаренными орехами пекан, меня вдохновила идея приготовить с из них. О, да. Вы видели мой рецепт запеченных бататов? Очень хорошо. Если нет, то вам обязательно нужно это проверить.Этот простой рецепт засахаренных орехов пекан послужил для них источником вдохновения. Позвольте мне сказать вам, моим гостям очень понравилось жевать свои бататы, увенчанные маленькими кусочками засахаренных орехов пекан, на выходных в День Благодарения.

Если эти засахаренные орехи пекан всегда под рукой, на выходных можно приготовить запеченный бри в слоеном тесте. Там мог быть или не быть кленовый сироп. Вам придется следить за этим вкусным рецептом, который скоро появится в блоге. Кстати, вы уже подписались на мою ежемесячную рассылку? Вы не хотите пропустить.

Если у меня есть совет на предстоящие рождественские праздники: приготовьте эти засахаренные орехи пекан. Сделайте их МНОГО. Храните их в большой стеклянной банке и наслаждайтесь при каждой возможности. Пакет половинок пекана размером с Costco составит тройной рецепт.

Для чего еще можно использовать эти засахаренные орехи пекан? Я думаю, что они также будут великолепны в йогуртовом парфе на завтрак.

Засахаренные орехи пекан от тараканов

• 1
  столовая ложка
  вода
• 1
  Яичный белок
• 2
  чайные ложки
  экстракт ванили
• ¼
  кружка
  коричневый сахар
• ¼
  кружка
  белый сахар
• 1
  чайная ложка
  корица
• 2
  чашки
  половинки сырых орехов пекан

1. Разогрейте духовку до 250 F.Застелите большой противень пергаментной бумагой, желательно с краем, чтобы орехи пекан не соскальзывали.

2. Смешайте воду, яичный белок и экстракт ванили. Отложите.

3. В большом контейнере или пищевом пакете смешайте коричневый сахар, белый сахар и корицу. Вам нужен достаточно большой контейнер, в котором вы сможете встряхивать орехи пекан.

4. Добавьте орехи пекан к яично-белковой смеси.Перемешайте орехи пекан, пока они не будут равномерно покрыты.

5. Переложите орехи пекан в емкость с сахарной смесью. Перемешайте или встряхните, пока орехи пекан не будут равномерно покрыты.

6. Высыпать орехи пекан на противень и распределить их в один слой.

7. Выпекайте в духовке при температуре 250F в течение часа, помешивая каждые 20 минут. Все орехи пекан полностью остыть, прежде чем переложить в герметичный контейнер.

 

 

Связанные

6 способов приготовить таракана

Тараканы — одни из самых долгоживущих видов живых существ на Земле. Они пережили динозавров. Они пережили ледниковый период. Они пережили чуму и эпидемии. Они пережили ядерную бомбардировку Хиросимы. Разве не имеет абсолютного смысла то, что эти устойчивые твари полезны для нас? Вот 6 способов (преднамеренно или случайно) приготовить таракана.

Грязная кухня.
Тараканы любят сладкое, мясо и крахмал, хотя едят все, что им доступно. Просто делайте минимальную уборку каждый раз, когда заканчиваете пользоваться кухней, и вскоре вы обнаружите, что некоторые из них украшают или тушат вашу еду. Вы не только сэкономите все это время и усилия, но и получите белковую прибавку к своей еде!

Готовить без крышки.
Только анютины глазки используют крышку во время приготовления. Готовка — это ад, огонь и сера, так что оставьте все свои супы и тушеные блюда вариться на открытом воздухе.Мало того, что это будет очень приятно вонять в вашем доме, но и заставит всех этих вкусных тараканов падать в горшок, как Крысолов, ведущий мышей на гибель.

Если Беар Гриллс смог это сделать, сможете и вы.
Самый мужественный человек человечества ест жуков, как никто другой, и предпочитает их в их естественной красе, так почему бы и вам? Поднимите их и сначала съешьте их сзади, и убедитесь, что вы наслаждаетесь всем этим густым, липким совершенством. Крылья и ноги могут застрять между зубами, так что возьмите зубочистку.

Измельчите их в порошок.
Если вы доверяете тому, что сейчас делают китайские фармацевтические компании, высушите и измельчите тараканов в порошок перед их употреблением. Предположительно, порошок от тараканов может вылечить множество заболеваний и практически не имеет побочных эффектов, кроме нескольких волосков, стоящих дыбом, и нескольких мурашек по коже.

Делай как китайцы.
Как говорится в китайской поговорке, ешьте все, что может плавать в воде, ходить по земле и летать по воздуху.Бросьте тараканов в горячее масло и обжарьте их не один, а два раза. Судя по всему, первая обжарка пропекает внутреннюю часть, чтобы сделать ее сочной, а вторая обжаривает снаружи.

Таракан A La King
Представьте себе ведро риса Chicken A La King от KFC со сливочным соусом и тараканами – сочетание, заключенное в кулинарном раю. Приготовьте немного молока и сливочного масла, затем добавьте муку в соус, чтобы загустить его, прежде чем добавить немного овощного бульона. Обжарьте несколько болгарских перцев, грибов и тараканов отдельно на сливочном масле, прежде чем соединить их все, добавив пару яиц или дополнительную кремовость и плотность.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Тараканы в Сингапуре питаются сточными водами и отходами, что делает их непригодными для употребления в пищу; НЕ ЕШЬТЕ ИХ. Тараканы в дикой природе и тараканы, выращенные профессиональными фермерами, чистые и поэтому их безопаснее есть.

---

Рецепт может быть просто средством от тараканов

— LP, по электронной почте

У меня есть только ответ. Это не требует больших затрат и не требует подписания контрактов.

Этот рецепт уничтожения тараканов может помочь избавить дом вашей подруги от всех ее “нежеланных гостей”.

Все, что вам нужно, это:

1/4 чашки жирного жира или бекона

1/8 стакана сахара

8 унций порошкообразной борной кислоты

1/2 стакана муки

1/2 маленькой луковицы, нарезанной (по желанию)

Вода

Смешайте сахар и жир. Смешайте борную кислоту, нарезанный лук и муку вместе и добавьте к смеси сахара/шортенинга. Хорошо перемешать. Добавьте столько воды, чтобы получилось мягкое тесто.

Сформируйте небольшие шарики и положите их в недорогие пакеты для сэндвичей (не закрывайте). Помещение приманки в открытые полиэтиленовые пакеты помогает предотвратить ее быстрое высыхание.

Расставьте эти “мешочки” с приманкой по всему дому, где видели тараканов, и вскоре ваша проблема с тараканами превратится в дурное воспоминание.Регулярно проверяйте шарики-приманки для тараканов, и когда они высохнут и станут твердыми, просто замените их новой партией. Внимание: Хранить в недоступном для детей и домашних животных месте. Борная кислота может нанести вред при попадании внутрь.

— Элоиза

Дорогая Элоиза: Каждый год я получаю новую ежемесячную книгу напоминаний, в которой есть место для адресов и номеров телефонов. Утомительно каждый год переписывать всю информацию.

Делаю компьютерные этикетки с адресами и номерами, которые потом вношу в книгу.Информацию можно изменить, просто поместив новые метки поверх старых. Этикетки можно даже напечатать крупными буквами, а копии можно распечатать для семьи и друзей. Это отличный подарок, особенно для пожилых людей.

— Мэри Линн Фэйрчайлд, Рочестер, Иллинойс,

Я также пользуюсь карманным календарем на год и много лет назад сделал основной список на компьютере. Я просто удаляю или обновляю информацию, распечатываю ее, затем вырезаю и приклеиваю список на пустые страницы.

— Элоиза

---

Отправьте Heloise, P.O., совет по экономии денег или времени. Box 795000, Сан-Антонио, Техас 78279-5000.

Хеллоуинские тараканчики – Любовь печет хорошие торты

Эти хэллоуинские чучела тараканов – отвратительно интересный способ повеселиться на празднике!

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Как сотрудник Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Подробности см. в полной версии моей Политики раскрытия информации  .

Хеллоуинские чучела тараканов

Буду честен… когда дело доходит до Хэллоуина, у меня отношения любви и ненависти. Мне нравятся все забавные рецепты и тот факт, что вам не нужен предлог, чтобы съесть много конфет. Мне даже нравится смотреть, как детишки наряжаются… но я не люблю угощение в традиционном смысле.

К счастью, мы живем в районе, где вместо этого устраивают вечеринки. Все семьи приносят еду, чтобы поделиться, а когда стемнеет, у нас есть миски и миски с конфетами, предназначенными для любителей угощений и угощений, которые дают им универсальный конфетный джекпот!

Каждый год я люблю создавать с детьми какой-нибудь новый рецепт на тему Хэллоуина.Иногда мы делаем забавные вещи, такие как Boo-nanas, а в другие годы мы делаем грубые вещи, такие как эти хэллоуинские чучела тараканов.

Это должен быть один из самых отвратительных рецептов, которые я когда-либо готовил, и мои детишки получают от него такое удовольствие, что теперь мы готовим их каждый Хэллоуин! На самом деле это настолько отвратительно, что моя 6-летняя дочь отказывается их есть, потому что думает, что это настоящие жуки. Очевидно, нам нужно решить некоторые проблемы с доверием в доме LBGC, особенно если она действительно думает, что я буду честно кормить ее жуков! ?

Чтобы действительно усилить эффект, не забудьте разбросать несколько пластиковых тараканов среди хэллоуинских плюшевых тараканов — вы обязательно получите несколько комментариев! Нам нравится рассказывать об этом на вечеринках в нашем районе, а когда мы идем на вечеринки в честь Хэллоуина — люди просто любят говорить об этих маленьких двойниках жуков! Готовы ли вы напугать своих друзей и семью в этот Хэллоуин?! Приступаем к рецепту?!

Другие рецепты, которые могут вам понравиться

Хеллоуинские чучела тараканов

Выход:
варьируется

Время подготовки:
15 минут

Общее время:
15 минут

Эти хэллоуинские чучела тараканов — отвратительно интересный способ повеселиться на празднике!

Ингредиенты

• 1 упаковка (8 унций. ) сливочный сыр, размягченный
• 1/4 стакана мелко нарезанных грецких орехов
• 2 упаковки (8 унций каждая) цельных фиников без косточек

Инструкции

1. В небольшой миске хорошо смешайте сливочный сыр и грецкие орехи.
2. С помощью небольшого острого ножа разрежьте одну сторону каждого финика вдоль, делая отверстие, стараясь не разрезать финик полностью, разделив его пополам. Аккуратно выложите ложкой или отсадите смесь сливочного сыра в середину каждого финика.Зажмите даты закрытыми.
3. Подавать немедленно или накрыть крышкой и поставить в холодильник до подачи.

Пищевая ценность:

Количество на порцию:

Калорийность: 2078 Всего жиров: 83 г Насыщенных жиров: 44 г Холестерина: 249 мг Натрия: 832 мг Волокна: 31 г Сахаров: 309 г Белков: 23 г

Ты приготовил этот рецепт?

Вы пробовали этот рецепт? Обязательно оставьте оценку и отметьте @lovebakesgoodcakes в Instagram с хэштегом #lovebakesgoodcakes, чтобы я мог видеть, что вы сделали!

Борная кислота от тараканов: рецепт яда с яйцом и отзывы

Лук мелко нарезать. Смешайте борную кислоту, лук, муку и соль. Добавьте в смесь столько молока, чтобы все смешалось в тесто. Консистенция коржей для пирога. Скатать шарики диаметром 1-2 см. Большой размер длится дольше и немного эффективнее, так как содержит больше лука.

Тараканы не ровня этому смертоносному, простому в приготовлении средству от тараканов из борной кислоты и арахисового масла. Борная кислота, полученная из буры, представляет собой порошок, который убивает тараканов при попадании внутрь, но не представляет большой опасности для человека. В сочетании с арахисовым маслом яд привлекает тараканов…

Преимущество борной кислоты в том, что она вредна для тараканов и других мелких насекомых, но при этом безопасна для людей и животных.Это лучше, чем распылять пестициды, которые могут быть токсичными и требуют, чтобы семья выехала из дома на несколько дней.

Помню, как дома мама варила борную кислоту, чтобы отпугивать тараканов. Мой человек, занимающийся борьбой с вредителями, настоятельно рекомендовал Harris Boric Acid Roach и Silverfish Killer — вероятно, потому, что я разрешил ему распылять только снаружи. Он был прав! Harris Boric Acid Roach и Silverfish Killer работают. Тихо. Без запаха. Это просто работает.

Поместите яичные желтки в миску и добавьте 2.5 унций борной кислоты медленно, постепенно растирая ее вместе с яичными желтками. 4. Когда желтки смешаются с борной кислотой, добавьте около 1/2 стакана сахара и продолжайте перемешивать. 5.

Вот как я делаю пасту из борной кислоты для уничтожения тараканов. Просто смешайте равные части порошка борной кислоты, сахара и воды, чтобы приготовить простейшее средство для уничтожения тараканов в домашних условиях. Я люблю готовить пасту незадолго до наступления темноты, чтобы паста была максимально свежей. Большинству жуков и насекомых нравится свежесть пасты.

Во-первых, вам нужно отварить яйца в течение 12-15 минут. Затем снимите скорлупу. Будьте осторожны, они будут горячими! Далее убираем желтки. Поместите их в отдельную емкость. Это то, с чем вы будете смешивать борную кислоту. Откажитесь от белков. Желтки смешать с борной кислотой. (В этом рецепте вам понадобится 2,5 унции борной кислоты.)

Яичные желтки. Поместите сырой яичный желток в маленькую чашку, рюмку или аналогичную емкость и слегка посыпьте его порошком буры. Арахисовое масло. Оставьте ложку арахисового масла в миске или на пластиковой крышке и посыпьте ее бурой.Какао-порошок. Как и сахар, это сладкая приманка, перед которой не могут устоять тараканы, и она хорошо смешивается с порошком буры.

Рецепты также могут содержать другие ингредиенты для привлечения тараканов. Рецепт Элоизы для шариков из борной кислоты требует 8 унций борной кислоты, 1/8 стакана сахара, 1/2 стакана муки, 1/2 луковицы, 1/4 стакана шортенинга и достаточно воды, чтобы сформировать тесто. Смешайте шортенинг и сахар, а затем смешайте сухие ингредиенты с шортенингом.

Заделка герметиком.Посыпать полки борной кислотой, проработать швы кистью. Много работы. Но это сработало! Живого таракана в доме не видели лет 20 наверное! Эти приманки помогут любому, кто борется с насекомыми, поскольку борная кислота высушивает жука, как мумию, без ужасной опасности пестицидов.

Часто существует различие между приманкой, предназначенной для уничтожения мелких немецких тараканов, и приманкой для более крупных американских тараканов. Приманочные станции, как правило, крупнее и содержат более твердую приманку.Некоторые из этих формул приманки используют многосторонний подход, включающий как ядовитую пищевую приманку, так и химические вещества, предназначенные для уничтожения яиц и личинок.

Народное средство от тараканов – борная кислота с яйцом: рецепты приготовления, рекомендации по применению, плюсы и минусы препарата Тараканы – древнейшие насекомые, которые до сих пор досаждают человеку, хоть и в меньших масштабах, чем двадцать лет назад.

Тараканы исчезли. Также используются IGR (регуляторы роста насекомых). Распылите вокруг фундамента и на мусорные баки.Я использовал Invict Gold для геля, потому что у меня были немецкие тараканы, и он может прилипать к местам, где этот порошок не может, а гели содержат влагу, которую тараканы могут потреблять без воды. Борная кислота используется во многих областях и охватывает широкий спектр нежелательных вредителей.

Борная кислота для уничтожения тараканов Чтобы правильно использовать борную кислоту, необходимо нанести легкий слой, едва заметный для человеческого глаза. Хотя было показано, что борная кислота не более токсична, чем поваренная соль, используйте пару чистящих перчаток или латекс перчатки для защиты рук.

Борная кислота – яд для тараканов, хорошее домашнее средство, совершенно безопасное для человека и домашних животных. Посыпьте порошком (борной кислоты) все источники воды (туалет, раковину, ванную), тем самым вы перекроете этим насекомым доступ к воде, что постоянно очень важно для тараканов.

вареный желток куриного яйца. Порошок и желток смешивают, из полученной массы формируют шарики, диаметром не более 1,5 см.После приготовления им дают немного подсохнуть и развернуться в квартире. Несмотря на свою всеядность, тараканы – гурманы. Борная кислота и яйцо для них лакомство, от которого они не могут отказаться.

Торговая марка: Harris Этот порошок от тараканов с борной кислотой от Harris использовался в отделе по борьбе с вредителями на протяжении десятилетий. Харрис эффективен не только против тараканов, но и против других вредителей, таких как водяной клоп, пальметто и чешуйница. Он содержит 99% борной кислоты и поставляется с дополнительной приманкой — соломинкой-аппликатором, которая помогает применять в труднодоступных местах, таких как щели и трещины.

Теперь, когда вы умеете готовить смертоносные приманки, пришло время узнать, почему тараканы боятся борной кислоты и как она действует на их организм. Рецепт прикормки с борной кислотой, яйцом и картошкой. 50 г порошка борной кислоты, одна некрупная вареная картофелина, 1 вареный желток. С помощью вилки разомните картофель так, чтобы получилась пюреобразная масса.

Mashup От 5 до 6 вареных яичных желтков в емкости для смешивания Добавьте полстакана борной кислоты, затем один полный стакан сахара. Тщательно перемешайте смесь до консистенции картофельного пюре. Поместите маленькую ложку, наполненную смесью, туда, где вы видите частую активность тараканов (имейте в виду, что борную кислоту нельзя употреблять домашним животным или детям).

Борная кислота, по сути, представляет собой более очищенную форму буры, и, хотя она не так легкодоступна, стоит попытаться найти ее, если у вас есть серьезные проблемы с тараканами. Используйте его так же, как и буру: смешайте его с сахарной пудрой или другим сладким веществом, нанесите в качестве приманки в темных местах и ​​подождите, пока тараканы не проглотят его.

Борная кислота от тараканов – рецепт с яйцом. Существует несколько рецептов приготовления средств для борьбы с насекомыми на основе яиц и борной кислоты. Рассмотрим самые распространенные варианты: В сырой яичный желток добавляют около 40-50 г порошкообразного химиката. Полученное вещество тщательно перемешивают. В результате получается кашеобразная, довольно густая масса.

ежедневных графика коронавируса в Иллинойсе: 43 новых случая смерти, 1108 новых подтвержденных и вероятных случаев и 59 314 новых результатов тестов. Показатель положительных результатов по штату составляет 2.3%.

Поскольку борная кислота имеет электростатический заряд, она прилипает к телу таракана, когда насекомое проходит по обработанному участку. Ухаживая за собой, вредитель проглатывает эту пыль, которая поражает его нервную систему. Заметки о борной кислоте и тараканах. Требуется некоторый опыт. Использование борной кислоты на тараканах может сработать, но ключевым моментом является правильное применение.

Сделай сам приманку для муравьев-плотников. Вам понадобится борная кислота из местного садового магазина и сахарная пудра. Приготовьте смесь из 1/3 сахара и 2/3 борной кислоты и поместите ее в крышки от банок или бутылок в местах, где вы видели муравьев.Хотя борная кислота смертельно опасна для муравьев-древоточцев, она является одной из наименее токсичных приманок для насекомых, которые вы можете использовать в своем доме.

НЕОБХОДИМО использовать двойной подход: помимо использования борной кислоты для борьбы с тараканами, может быть хорошей идеей использовать двойной подход с другим продуктом для борьбы с тараканами. Эффективной комбинацией было бы использование контейнерной приманки для тараканов, такой как Advion, а также порошка борной кислоты. Есть ли альтернативный метод использования борной кислоты для тараканов?

Если тараканы клюнули на приманку и вступили в контакт с борной кислотой, результаты (в виде мертвых насекомых) должны быть видны в течение дня или двух.Если они проглотят борную кислоту, тараканы, не выработавшие к ней устойчивости, наверняка погибнут в течение 72 часов. Убивает ли борная кислота яйца тараканов? Нет, борная кислота не убивает яйца тараканов.

Борную кислоту в качестве инсектицида можно использовать двумя способами: порошок насыпают на дорожки, по которым могут бегать тараканы, или небольшую приманку (хлеб, яйцо, лук) просто кладут в середину кучи борной кислоты. . Суть в том, чтобы заставить тараканов пачкаться в борном порошке.

В.Эффективна ли борная кислота против тараканов? Ответ: Определенно. Как только вы его используете, вы почувствуете разницу. Потому что борная кислота очень эффективна, заставляя тараканов сходить с ума и пожирать свои мертвые члены. Оказывается, просто разложив приманки в одном-двух местах, можно вывести всех затаившихся тараканов за раз.

6. Порошок Zap-a-Roach (борная кислота) Купить на Amazon. Порошок Zap-a-Roach — один из наших любимых порошков борной кислоты. Хотя этот порошок не содержит приманки, подобной приведенной ниже, мы считаем, что он столь же, если не более эффективен.Имейте в виду, что продуктам с борной кислотой нужно некоторое время, чтобы подействовать.

Я видел видео Толстого Человека-пчелы, где он использовал борную кислоту, криско и избирательные знаки для создания ловушек-приманок SHB. Я не смог найти чистую борную кислоту в Lowes и взял немного порошка для уничтожения тараканов Hot Shot Maxattrax с борной кислотой. Провел небольшое исследование и нашел противоречивую информацию.

Бура, или тетраборат натрия (Na 2 B 4 O 7 • 10H 2 O), — это то, что команда из 20 мулов перевозит на рынки с солончаков юго-запада Америки, особенно из Долины Смерти. Он веками использовался в качестве чистящего средства и доступен в прачечных супермаркетов. Борная кислота, или гидроборат (H 3 BO 3), очищается от буры путем обработки ее кислотой.

Как борная кислота убивает тараканов. Когда тараканы ползают рядом с пастой из борной кислоты, смесь прилипает к телу и рукам вредителей. Далее, когда таракан проглотит пасту, борная кислота попадет в пищеварительную и нервную системы вредителя, калеча их и вызывая гибель.

5. Убийца тараканов с борной кислотой Харриса. Средство от тараканов с борной кислотой Харриса выпускается в виде порошка. Применение порошка очень просто в использовании и способно убить целую инвазию. Продукт сделан по определенной формуле, которая очень привлекательна для приятелей тараканов.

Смешайте сахар и борную кислоту в миске, достаточно большой, чтобы вместить воду. Постепенно добавляйте теплую воду, все время помешивая сахар и борную кислоту, чтобы не было комочков.Как только вся вода будет добавлена, а сахар и борная кислота растворятся, вы готовы к прикормке!

Тараканы чертовски упрямы, и один из способов избавиться от них — использовать борную кислоту, которая чрезвычайно токсична для тараканов. Борная кислота содержится в буре 20 упряжных мулов, химическом пестициде, который владельцы долгое время использовали в домашнем хозяйстве для эффективного уничтожения этих тараканов.

Борная кислота — очень полезное химическое вещество, которое можно использовать и в других областях вашего дома.Помимо муравьев, он также эффективен в борьбе с термитами, тараканами, блохами и чешуйницами. Этот инсектицид не будет работать при контакте, как это делают большинство, потому что он должен быть проглочен, чтобы быть эффективным.

1/2 стакана муки. 1/2 маленькой луковицы, нарезанной (по желанию) Вода. Взбейте шортенинг и сахар. Затем смешайте вместе борную кислоту, муку и нарезанный лук.

Порошок-убийца тараканов и чешуйниц

HARRIS Boric Acid поставляется в упаковке по 16 унций и является самым лучшим нетоксичным раствором на основе борной кислоты.Обладает пролонгированным действием. Обладает пролонгированным действием. Вы заметите, что клопы умирают даже через несколько недель после применения порошка.

Когда серебряная рыбка попытается съесть корм, она вступит в контакт с борной кислотой, которая убьет ее. Как работает борная кислота. Посмотрев, как применять борную кислоту, теперь важно понять, как она работает. Когда она жидкая, как в той, которую мы распыляем, кислота обладает ядовитой активностью при проглатывании чешуйницами.

Тараканы не могут устоять перед сахарной пудрой.Борная кислота не дает им выбрасывать отходы и вызывает разрыв их внутренностей. Ингредиенты. 1 столовая ложка борной кислоты; 1 столовая ложка сахарной пудры; 2 столовые ложки молока; Направления. Смешайте борную кислоту и сахар в стеклянной посуде. Добавьте немного молока и перемешайте, чтобы получилась полутвердая паста.

Большинству людей известна борная кислота как средство для стирки. Повышает эффективность моющего средства и осветляет цветные и белые вещи. Проверить цену. Его основной ингредиент, борная кислота, является удивительным веществом.Он используется в специальных удобрениях, лекарствах, бесчисленных чистящих средствах, инсектицидах и множестве других продуктов.

Наиболее знакомы домовладельцам борная кислота и кизельгур. Для борьбы с тараканами борная кислота, как правило, более эффективна. Тараканы поддаются воздействию борной кислоты после ползания по обработанным поверхностям. Крошечные частицы порошка прилипают к телу насекомого и проглатываются, когда таракан очищает их от лапок и усиков.

Отварить 6 яиц в течение 12-15 минут.Очистить их, отделить яичный белок. Для этого рецепта вам понадобится только желток. Положите яичный желток в миску. Добавьте около 2,5 унций порошка борной кислоты. Хорошо перемешайте вилкой. Добавьте 1/2-1 стакан сахара. Продолжайте прогрессивное микширование, пока не получите что-то вроде этого:

Рецепт содержит борную кислоту, убивающую тараканов. Тараканов привлекает приманка из-за сахара и яичных ингредиентов. Они не знают, что они также глотают борную кислоту. Может пройти несколько дней, прежде чем насекомые начнут умирать, но в конечном итоге погибнет все гнездо.

Есть много коммерчески доступных приманок для муравьев. Но сделать наживку своими руками тоже несложно. Борная кислота — это встречающееся в природе химическое вещество, которое действует как эффективный желудочный яд для муравьев. Борная кислота дешева, ее можно смешивать со всеми видами пищи, и она хорошо работает против всех видов муравьев и других насекомых, таких как тараканы, клещи, пауки, тля и клещи.

Я решил попробовать, пока Исла спала, потому что а) основным ингредиентом является борная кислота и 2) я не хотел, чтобы наш первый опыт приготовления пищи мамой и дочерью включал яд.Назовите меня сумасшедшим. Они очень просты в приготовлении, не требуют выпечки, и все, что вам нужно, это три простых ингредиента.

Борной кислотой следует обрабатывать те места, через которые тараканы входят/выходят из вашего дома или квартиры. Как правило, это электрические розетки и плинтуса. Распыленный порошок прилипает к телам тараканов и убивает их, как только они пытаются его слизать. В сочетании с приманками борная кислота является наиболее эффективным вариантом.

Простые рецепты с борной кислотой Эксперты сходятся во мнении, что наиболее эффективными и полезными рецептами с борной кислотой являются рецепты, направленные на лечение двух проблем со здоровьем — микоза стопы и дрожжевой инфекции.Это грибковые инфекции, поражающие сотни людей, но БА заставит их уйти надолго.

Борная кислота является эффективным средством для лечения дрожжевых инфекций. В этой статье рассматриваются исследования борной кислоты, способы ее использования и возможные риски.

С БОРНОЙ КИСЛОТОЙ: Используя легкий аппликатор, создайте барьер из порошка, через который должны пролезть тараканы и другие насекомые. ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ: Нанесите порошок под и за холодильником, плитой, раковиной, посудомоечной машиной, стиральной машиной, сушилкой и ванной на кухне и в подсобных помещениях — полное руководство по применению см. на этикетке продукта.

Вагинальная борная кислота не предотвратит беременность и не должна использоваться в качестве противозачаточного средства. Неизвестно, переходит ли вагинальная борная кислота в грудное молоко или может нанести вред кормящемуся ребенку. Вы не должны кормить грудью при использовании этого лекарства. Вагинальная борная кислота не одобрена для использования лицами моложе 12 лет.

Главная > Рецепты > борная кислота. Результаты 1 – 10 из 16 для борная кислота. 1 2 Далее. 1. ШАРИКИ ОТ ЖУКОВ С БОРНОЙ КИСЛОТОЙ. … Смешать и поместить в небольшие емкости в качестве приманки для тараканов…. ЛЕГКО СДЕЛАТЬ КРАСКИ ПАЛЬЧИКАМИ. Смешайте кукурузный крахмал с 1/4 стакана… холодной воды и борной кислотой. Перемешайте до полного перемешивания. … Большие бумажные пакеты хорошо подходят для рисования. Повеселись.

Купить Zap-A-Roach Boric Acid Roach & Ant Killer, 16 унций на DollarGeneral.com. Экономьте время. Экономить деньги. Каждый день!

В приманках

в качестве активного ингредиента используются индоксакарб (приманка для тараканов Advion), фипронил (Maxforce FC Magnum), динотефуран (гель для альпийских тараканов), борная кислота или абамектин. Используйте гелевые приманки (лучше всего) или приманочные станции в местах, где тараканы ловятся на липкие ловушки.Места с приманками, где встречаются пятнышки тараканов — это места, где тараканы проводят много времени.

Связанные

От баллистического желатина до мумийных кондитерских изделий: самые отвратительные рецепты Мэри Роуч

«У меня есть рецепт спермы!» — радостно восклицает Мэри Роуч в начале нашего интервью. Если в какой-то момент своей жизни автор могла почувствовать оттенок смущения при произнесении такой фразы, она уже давно изгнала его из своей работы. Общей темой разнообразной библиографии научно-популярных научно-популярных книг Роуч является человеческое тело, и на протяжении ее писательской карьеры оно служило звездой рассказов о трупах, полтергейсте, космических путешествиях и сексе.

К счастью для своих лояльных читателей, Роуч процветает благодаря своим (иногда неприятным) открытиям, многие из которых, как ни странно, поступили в виде рецептов. Это тема, которую автор охватил до такой степени (к большому огорчению ее издателя), что представил кулинарную книгу. И хотя такая коллекция, к сожалению, никогда не увидит свет, Роуч была более чем счастлива поделиться с нами некоторыми из своих фаворитов, чтобы отпраздновать выпуск своей пищеварительной истории любви, Gulp: Adventures on the Alimentary Canal.

__Рецепт: Баллистический желатин __

Книга: Жёсткий

Это не патриотически окрашенное желе, которое остается нетронутым на столах для пикника в честь Четвертого июля, но по своей сути баллистический желатин на самом деле не всё, чем он является. далеко от. Основой является Knox Gelatin, желтовато-коричневый пищевой продукт, который восходит к последнему десятилетию 19-го века. «Когда я был ребенком, — объясняет автор с легким оттенком ностальгии, — мне говорили, что если его съесть, ногти станут крепче.«Оказывается, оле-таймовая десертная еда также является довольно прочным суррогатом свиной туши.

Баллистический желатин используется в качестве гуманного (и явно менее угрюмого) заменителя свиных тел, который сам заменяет человеческие трупы, используется для проверки воздействия пуль на плоть в лабораторных условиях — вы почти наверняка видел, как он замедлился до ползания на каком-то шоу на канале Discovery. Правильно приготовленный баллистический желатин намного тверже, чем все, что вы принесли на званый обед, и по консистенции приближается к человеческим тканям.Кроме того, он гораздо более прозрачен, чем обычная туша свиньи, поэтому вы можете точно видеть, что там делает пуля.

«[Он используется] Министерством юстиции, военными — людьми, которые заинтересованы в разработке оружия», — объясняет Роуч, который лично видел этот материал во время визита в Окриджскую национальную лабораторию в Теннесси, когда писал Stiff . «Если вам нужна пуля, которая не проходит насквозь, если вы хотите, чтобы что-то оставалось в предмете, в который вы попали, а не ударялось о кирпичную стену и рикошетило обратно в вас, вам нужно разработать пулю, которая высвобождает все своей энергии сразу, наносит много урона преступнику и не приходит в норму и не поражает стража порядка. ” Спасти полицейских и сделать мир немного безопаснее для трупов свиней повсюду: все это повседневная работа для невкусного десерта рубежа веков.

По духу эта штука не слишком отличается от той слизистой штуки в кадках, которую вы уговорили купить вам родители после того, как «Охотники за привидениями» попали в кинотеатры. К счастью, в немалой степени из-за прорывов в государственном регулировании, содержание этого давно было сочтено непригодным для массового производства.«Биологически влажная марля», — так Роуч описывает ультрасовременную подделку паранормальных явлений начала 20-х годов.

Рецепт наживки для тараканов | Расчет питания

ДОМАШНЯЯ ПРИМАНКА ДЛЯ ВРАКА – Sun Sentinel

Уважаемая Элоиза! Я хотел бы получить рецепт приготовления приманки для плотвы, включающей борную кислоту. _ Linda Uptain, Euless, Texas Дорогая Линда! Буду рада…

Расчетное время прочтения: 2 минуты

Предварительный просмотр

См. также : Рецепт приманки для тараканов с борной кислотойПоказать детали

2 ингредиента Самодельная приманка для тараканов (безопасная, нетоксичная…

Копия нашего рецепта самодельного средства для уничтожения тараканов.Распечатать рецепт. 5 из 3 голосов. Домашняя приманка для тараканов из двух ингредиентов. Только с …

Оценка: 5/5(3)

Расчетное время чтения: 5 минут

Порций: 1

Общее время: 5 минут

1 . Смешайте сахар и пищевую соду вместе в миске или контейнере.
2 . Вылейте смесь прямо на пол там, где вы видели тараканов, или вылейте в неглубокую кастрюлю и оставьте на полу.

Предварительный просмотр

См. также : Рецепт приманки для тараканов с буройПоказать подробности

10 Рецепты приманки для тараканов с борной кислотой Уничтожение …

Вот несколько рецептов приманки для тараканов с использованием борной кислоты, которая хорошо работает. 1) Сырое яйцо и борная кислота. Это очень простой рецепт. Тараканов привлекает яичный желток. Вам понадобятся следующие предметы: яйца; …

Предварительный просмотр

См. также : Рецепт приманки для тараканов HeloiseПоказать подробности

Приманка для тараканов с арахисовым маслом: рецепт и руководство по удалению тараканов Вам понадобится арахисовое масло и борная кислота. Борная кислота поставляется в виде порошка. Когда таракан проглатывает его, вещество атакует нервную систему таракана и убивает таракана.Как правило, вы должны смешать одну часть порошка борной кислоты с четырьмя частями арахисового масла.

Предварительный просмотр

См. также : Рецепт приманки для таракановПоказать подробности

Приманка из борной кислоты и арахисового масла для тараканов Таракан

В сочетании с арахисовым маслом тараканы притягиваются к яду, едят его и в конечном итоге съедают его. В этом «рецепте без тараканов» вы смешаете партию приманки из борной кислоты и арахисового масла для тараканов и распределите крошечные порции по дому.

Рейтинг: 4.5 / 5 (58)

Предполагаемое время чтения: 2 минуты

Общее время: 12

Общее время: 20 минут

Предварительный просмотр

6 см. Также

см. Также : Бесплатные рецепторы ReceessHow Детали

BORAX для тарелки: просто Рецепты избавления от

Бура — более распространенный предмет домашнего обихода, но и бура, и борная кислота помогут избавиться от тараканов. Как боракс убивает тараканов. Чтобы бура работала как эффективный убийца тараканов, тараканы должны ее съесть. Бура не привлекает тараканов, но у нас есть несколько рецептов приманок, перед которыми тараканы не смогут устоять (см. ниже!).

Отзывы: 1

Отзывы: 1

Оценочное время Чтение: 8 минут

Количество занятий: Наука Editor

Предварительный просмотр

см. Также : Бесплатные рецепторы Roach

6

Rooach Ball Рецепт рецепта (3.3 / 5) Keyingredient

Rooach Ball Рецепт блюда. Флер де Лис. Это избавит вас от тараканов в доме. Я действительно работаю. Служит 1-2 года, потом нужно их переделывать и заменять. акции Поделиться на Facebook Поделиться на Twitter Поделиться на WhatsApp Поделиться на Google+.Google Реклама. Оцените этот рецепт. 3.3 …

Рейтинг: 3.3/5(41)

Предварительный просмотр

См. также : Бесплатные рецептыПоказать подробности

5 лучших приманок для тараканов, январь 2022 г. BestReviews

цены на приманки для тараканов. На розничную цену приманки для тараканов обычно влияет размер упаковки, а не обязательно эффективность активных ингредиентов. Например, небольшой шприц с гелем-приманкой для тараканов может обрабатывать только одну или две комнаты, …

Предварительный просмотр

См. также : Бесплатные рецептыПоказать подробности

Как избавиться от тараканов естественным путем Ель

Пищевая сода Сахар.Еще одну довольно эффективную приманку для тараканов можно приготовить, смешав обычную кухонную пищевую соду и сахар. Посыпьте …

Приблизительное время прочтения: 9 минут

Предварительный просмотр

См. также : Бесплатные рецептыПоказать подробности

Самодельные шарики-приманки для избавления от тараканов и многое другое Помощь

90 Указания 50 Кислота и многое другое. Всыпать немного сахарной пудры (примерно 1/4 от количества используемой муки). Замесите тесто, добавив воды, не делайте его жидким.Скатайте тесто в маленькие шарики размером с мрамор и разложите их по углам, темным шкафам, за тяжелыми приборами, вдоль половиц и вокруг мусора.

Предварительный просмотр

См. также : Бесплатные рецептыПоказать подробности

Как приманить тараканов с помощью борной кислоты? – Кухня

Примечания. Потерпи. Борная кислота является эффективным, но медленно действующим средством от тараканов. Может пройти до 72 часов после приема, прежде чем таракан умрет. С чем смешать борную кислоту, чтобы убить тараканов? Смешайте порошок борной кислоты, сахар и воду, чтобы получить инсектицидный спрей на основе борной кислоты. Используйте 2 столовые ложки борной кислоты и 2 чашки сахара на каждую чашку

Предварительный просмотр

См. также : Бесплатные рецептыПоказать подробности

включает: любые остатки, которые у вас могут быть. Арахисовое масло. Яйца, вареные или сырые. Конфеты, шоколад или что-нибудь сладкое. Факт: считается, что тараканы не едят огурцы, и из-за этого возникло множество мифов о самоделках. Реальность такова, что нет никаких доказательств того, что огурец отпугивает тараканов.

Предварительный просмотр

См. также : Бесплатные рецептыПоказать подробности

Пожалуйста, оставьте свои комментарии здесь:

Новые популярные рецепты

Часто задаваемые вопросы

Как сделать приманку для тараканов?

К приготовьте пасту для уничтожения тараканов , смешайте 3 чайные ложки борной кислоты с 3 чайными ложками сахара и 3 чайными ложками воды. Смешайте ингредиенты в пасту. Они применяют ваш самодельный убийца тараканов в местах, где вы заметили тараканов .Когда тараканов едят пасту, они обезвоживаются, что в конечном итоге приводит к их смерти.

Насколько эффективна приманка для тараканов?

Поскольку ловушки для тараканов не упакованы по отдельности, лучше использовать их все одновременно. После вскрытия приманка начинает черстветь и портиться и действует только в течение нескольких месяцев . Поэтому, открывая упаковку, не используйте только пару ловушек, а остальные откладывайте на потом.

Как избавиться от тараканов естественным путем?

14 лучших способов избавиться от тараканов естественным и быстрым способом.

• 1. Кофейная мука и вода. Вопрос о том, может ли кофеин, присутствующий в кофе, убить этих тараканов или его аромат может действовать как приманка, остается спорным.
• 2.
  

  No related posts.