Суп из рыбных консервов горбуша рецепт: Суп из консервов горбуши – Пошаговый рецепт с фото. Супы из рыбы

Рецепт супа из горбуши с плавленым сыром

Если у вас в закромах есть баночка рыбных консервов, предлагаем вашему вниманию рецепт нежного и очень вкусного супа. Овощи и ароматная зелень укропа отлично дополняют блюдо. Мы уверены, что все ваши домочадцы будут довольны.

Как приготовить суп из консервированной горбуши с плавленым сыром?

Ингредиенты на 3 порции:

• 
  горбуша консервированная натуральная – 240 г

• 
  картофель – 250 г

• 
  сыр плавленый – 90 г

• 
  морковь – 80 г

• 
  лук репчатый – 70 г

• 
  томатная паста – 1 ст. л.

• 
  укроп свежий – 10 г

• 
  соль – по вкусу

• 
  перец чёрный молотый – по вкусу

• 
  лавровый лист – 1-2 шт.

• 
  масло растительное – 2 ст. л.

• 
  вода – 1,5 л

Для начала нужно подготовить все продукты по списку. Консервированную горбушу выбираем качественную, чтобы в составе была рыба и соль.

Далее очищенный картофель нарезаем небольшими кубиками. Перекладываем картофель в кастрюлю, добавляем лавровый лист и заливаем 1,5 л горячей воды. Доводим до кипения и варим картофель 20 минут.

Плавленый сыр и морковь нужно натереть на мелкой тёрке, а лук нарезать небольшими кубиками.

В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук и морковь 3-4 минуты, помешивая. Добавляем в сковороду томатную пасту, перемешиваем и обжариваем ещё 2 минуты.

Горбушу ломаем на небольшие кусочки.

В кастрюлю с картофелем выкладываем зажарку со сковороды. Добавляем натёртый плавленый сыр. Следом отправляем консервированную рыбу, всыпаем соль и чёрный молотый перец по своему вкусу. Варим суп 8-10 минут на небольшом огне.

Промываем укроп, мелко нарезаем и добавляем в кастрюлю в самом конце варки. Проварить рыбный суп с плавленым сыром ещё 1 минуту и выключить огонь.

Приятного аппетита!

Варим сытный суп из рыбных консервов – Еда – Домашний

Суп из рыбных консервов с томатами

Приятный на вкус, легкий суп получается из рыбных консервов со свежими помидорами.

Надо:

Как готовить рыбные консервы в домашних условиях

Приготовление домашних консервов – это
довольно трудоемкий, занимающий немало времени процесс. Однако попробовав готовое блюдо, можно убедиться, что полученный результат стоит всех потраченных усилий.

Читать далее

1 банка сайры в масле;

1 луковица;

1 небольшая морковь;

1 корень петрушки;

2 небольших помидора;

2 картофелины;

2 ст. ложки риса;

зелень петрушки;

соль по вкусу;

1 ч. ложка сливочного масла;

1,5 л воды.

Как приготовить:

1. 
   Морковь и петрушку порежьте тонкой соломкой или пропустите через крупную терку, репчатый лук мелко накрошите, каждую картофелину разделите на несколько частей, а помидоры нарежьте небольшими кубиками.

2. 
   Поставьте кастрюлю с водой на средний огонь, доведите до кипения и положите в нее все овощи кроме томатов. Промойте рис и добавьте его в кастрюлю с супом, посолите блюдо по вкусу.

3. 
   На небольшом огне растопите сливочное масло и слегка притушите в нем помидоры. Положите их в кастрюлю, когда крупа и остальные овощи будут готовы. Через несколько минут добавьте в суп размятые консервы, рубленую петрушку, выключите огонь и оставьте блюдо настаиваться под крышкой 10 минут. Готовый суп из рыбных консервов подавайте со сметаной и белым хлебом.

Суп из консервированного тунца

Shutterstock

Оригинальный сытный суп.

Надо:

1 банка консервированного тунца;

1 ст. ложка томатного пюре;

1 соленый огурец;

1 ст. ложка консервированного зеленого горошка;

1 корень петрушки;

2 шт картошки;

1,5 литра воды;

1 пучок свежего укропа;

2 ст. ложка растительного масла.

Как приготовить:

1. 
   Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте на нем луковицу с томатным пюре.

2. 
   Соленый огурец мелко нарежьте, картофель порежьте кубиками, петрушку пропустите через крупную терку.

3. 
   Вскипятите воду и положите в нее картофель с петрушкой, через 15 минут добавьте томатно-луковую поджарку, огурец, зеленый горошек и консервы, посолите суп по своему вкусу. Подержите суп на маленьком огне еще 10 минут, затем приправьте его укропом и подавайте на стол.

Суп из консервированной горбуши

Shutterstock

Питательный и вкусный суп получается из горбуши.

Надо:

1 банка консервов;

2 ст. ложки риса;

3 шт картошки;

1 шт репчатого лука;

1 шт моркови;

1 лавровый лист;

2 горошины черного перца;

1,2 л воды;

зелень укропа;

зелень петрушки;

соль по вкусу.

Как приготовить:

1. 
   Откройте консервированную горбушу и слейте из нее жидкость в отдельную емкость, рыбу порежьте на несколько частей.

2. 
   Натрите на крупной терке морковь, лук мелко покрошите, картофель нарежьте небольшими брусочками.

3. 
   Влейте в кастрюлю с водой рыбный бульон и поставьте ее на средний огонь.

4. 
   Доведите жидкость до кипения, посолите, затем положите в нее промытый рис и варите 10 минут.

5. 
   Далее добавьте в суп овощи и варите еще 10-15 минут, после этого выложите в кастрюлю горбушу и рубленую зелень.

6. 
   Потомите блюдо на маленьком огне 5-7 минут, затем разлейте по тарелкам и подавайте с сухариками из белого хлеба и сметаной.

И еще один рецепт рыбной похлебки:


Приятного аппетита!

Как приготовить суп из рыбной консервы | ХозОбоз

История супа из консервов

Рецепт супа из рыбных консервов знаком многим из советских времен, когда дефицит продуктов заставлял хозяек идти на всевозможные кулинарные эксперименты. Именно тогда данное блюдо приобрело наивысшую популярность. Сами же рыбные консервы, как и весь метод консервирования, был изобретен французским поваром Николя Аппером. А запатентовал консервную банку в 1820 году англичанин по имени Питер Дюран. Причем, надежности и герметичности тех консервных банок можно было только «позавидовать», ведь открывать их приходилось лишь с помощью молотка и долота.

Консервации подвергались любые продукты, поэтому рыбу тоже не обошли стороной. А для многих именно рыба в консервированном виде являлась единственным доступным вариантом. Давайте же вспомним, как готовить рыбный суп из консервов, чтобы он получился вкусным и аппетитным.

Ингредиенты для супа

• Рыбные консервы в соку или в масле – 1 банка
• Лук репчатый – 2 штуки
• Морковь – 1 штука
• Картофель – 3 штуки
• Лавровый лист – 1 штука
• Перец горошком – 3 штуки
• Перец свежемолотый
• Соль – по вкусу
• Зелень

Приготовление супа из рыбной консервы

1. Поставим воду в кастрюле на огонь. За это время подготовим продукты. Рыбные консервы откроем и разделим на небольшие кусочки.

   Пока в кастрюле закипает вода вскроем рыбную консерву и разделим ее на кусочки

2. Лук почистим, помоем и опустим в подготовленную кипящую воду.

   Очистим от кожуры репчатый лук и поместим его в кастрюлю с кипятком

3. Картофель почистим, помоем и нарежем кубиками или соломкой.

   Клубни картофеля очищаем, а затем споласкиваем под проточной водой и нарезаем

4. Порезанный картофель также добавим в кипящую воду.

   Картофель тоже отправляем в кипяток

5. Через 15 минут добавим лавровый лист, перец горошком и подготовленные консервы.

   Даем овощам поварится примерно 15 минут после чего добавляем лавровый лист, перец горошек и другие специи, а также подготовленную рыбную консерву

6. Будем варить 10-15 минут, а за это время подготовим зажарку. Морковь и лук почистим, помоем. Лук мелко порежем.

   Для зажарки очистим морковь и нарежем помельче лук

7. Морковь натрем на средней терке.

   Морковку следует измельчить на терке

8. На сковороде с растительным маслом обжарим измельченный лук до мягкости, затем добавим морковь и будем обжаривать до золотистого цвета на небольшом огне.

   Лук обжариваем до прозрачности, а затем добавляем на сковородку натертую морковь

9. Достанем из супа целую луковицу, она больше не понадобится.

   Тем временем готов бульон и мы извлекаем из него целую луковицу – она нам уже не понадобится

10. Затем добавим обжаренные овощи к общей массе, посолим и поперчим суп по вкусу. Варим суп из рыбных консервов еще минут 5-7. Главное – не переборщить с солью, ведь в рыбных консервах ее и так достаточно!

    Вводим в суп зажарку и приправляем его по вкусу солью и специями, а затем варим еще 7 минут

11. Зелень помоем, обсушим и мелко порежем.

    Готовим зелень: моем, сушим и нарезаем помельче

12. Выключим огонь и добавим измельченную зелень в суп, накроем крышкой и дадим настояться 10 минут.

    Добавляем измельченную зелень в суп и даем ему настояться не менее 10 минут

13. Достанем лавровый лист, он больше не понадобится, и будем подавать суп из рыбной консервы к столу.

    В конце извлечем из супа лавровый лист и сразу будем подавать блюдо к столу

По такому же принципу можно приготовить суп из рыбной консервы с добавлением крупы, например риса, гречки или перловки. Для этого крупу необходимо промыть и положить в суп для варки вместе с картофелем, а когда крупа наполовину будет готова, добавить консервы. Также вместо крупы можно добавить вермишель. С крупой или вермишелью суп получается более плотный, поэтому он на любителя. Оригинальный рецепт и без того получается достаточно наваристым и очень вкусным. Можно в конце варки добавлять лимон. Некоторые даже употребляют суп из консервов в холодном виде. Есть варианты приготовления рассольника и щей на основе рыбных консервов.

Польза блюда

Суп из свежей рыбы – отличное диетическое и очень полезное блюдо, но когда в наличии нет свежей рыбы, можно использовать рыбные консервы. Они также хранят некоторые полезные вещества и будут уместны в нашем рационе. Главное в рецепте рыбного супа из консервы – выбрать качественный продукт. Следует при покупке внимательно изучить этикетку и подобрать консервы без лишних добавок, консервантов и ненужной соли. Обязательно следует смотреть на сроки годности, правильную маркировку и отсутствие деформаций на банке. Для данного рецепта идеально подойдет рыба в собственном соку, а вот консервы в масле будут более жирным вариантом, можно использовать и консервы в томатной заливке. Самой популярной считается сардина в собственном соку, затем идут горбуша, скумбрия, сайра, лосось в собственном соку или в масле, а также килька в томатном соусе.

Чтобы суп получился более прозрачным и светлым, из рыбных консервов удаляют кожицу и кости. Для диетического варианта супа масло из консервы не добавляют в суп. Морская рыба необычайно полезна для нашего организма, а кальций и магний во время процесса консервации никуда не исчезают. Для примера, в 100 г рыбной консервы содержится столько же кальция, сколько в одном стакане молока. Также в рыбе во время термической обработки в большом количестве содержатся ликопин, антиоксиданты и бета-каротин.  Следует помнить, что рыбные консервы противопоказаны при многих болезнях. Блюдо рекомендуют детям с десяти лет в ограниченном количестве, суп получается высококалорийным. ХозОбоз надеется, что теперь сварить суп из рыбной консервы для вас не составит большого труда, а тем, кто о нем забыл, это будет напоминанием о быстром и простом рецепте супа на каждый день! Желаем приятного аппетита и вкусного обеда в кругу близких и друзей!

Похожие рецепты

Добавить комментарий

рецепты супа из кильки, горбуши

Суп из рыбных консервов — прекрасная альтернатива для тех, кто любит рыбные супчики, но терпеть не может чистить и разделывать свежую рыбу. Этот полезный обед готовят из любой консервированной рыбы, начиная килькой в томате и заканчивая горбушей в собственном соку.

Готовится блюдо очень легко и быстро, достаточно открыть банку и закинуть ее содержимое в бульон в конце варки. Сварить суп из рыбных консервов можно буквально за полчаса, используя минимум ингредиентов. Если же время позволяет, то из баночки рыбных консервов можно приготовить даже такое многокомпонентное блюдо, как борщ или солянка.

Подготовка и выбор продуктов

Правильный выбор главного ингредиента для супчика из рыбных консервов — гарантия успеха блюда. Нужно выбирать только свежий и качественный продукт.

Основные критерии при выборе следующие:

1. Срок годности. В первую очередь нужно обращать внимание на то, не подходит ли к концу срок хранения консервов, ведь просроченный продукт может нанести серьезный вред здоровью.
2. Маркировка. Заводская маркировка обычно выполняется изнутри банки, на фальсифицированном продукте ее выбивают снаружи или наносят краской.
3. Состав. Качественные консервы содержат не менее 70% рыбы, остальное специи, соль, масло или томатный сок. Никаких синтетических добавок, консервантов и усилителей вкуса быть не должно.

Суп можно готовить из любого вида консервов, самый диетический вариант – приготовить блюдо из рыбы в собственном соку. Если хочется, чтобы блюдо было сытнее, выбирают рыбные консервы в масле, причем масло также добавляется в бульон.

Выбор сорта рыбы зависит от вкусовых предпочтений и финансовых возможностей – килька в томате, сайра, тунец, горбуша, скумбрия, любой вид консервов можно добавлять в блюдо. Исключение составляют консервы с подкопченной рыбой, их можно использовать только для приготовления солянки.

Рыбный супчик готовят с добавлением картофеля, моркови, различных круп, лука, оливок, томатов, зелени, кусочков свежей рыбы.

Кулинарные тонкости

Даже такое простое блюдо, как суп из рыбных консервов, можно испортить, если не запомнить некоторые важные особенности его приготовления:

• Чтобы кусочки рыбы не разварились в супе, консервы добавляют в самом конце приготовления.
• Некоторые виды консервов содержат большое количество соли в составе, поэтому специи в блюдо добавляют только после рыбы.
• Подают супчик горячим, с хлебом, гренками или сухариками. Также к блюду можно подать немного сметаны.
• Добавив в бульон сок или масло, в котором хранилась рыба, можно сделать рыбный привкус еще более выраженным, но блюдо при этом получится калорийней.
• Чтобы суп не потемнел и не стал мутным, у рыбы предварительно удаляют кожицу и кости.

Рецепты

Классический суп с рыбными консервами

Горячий суп обязательно нужно включать в свой рацион. Когда времени на приготовление совсем нет, можно сварить простой супчик из любых рыбных консервов, что есть под рукой. Набор продуктов минимальный и доступный, такое блюдо будет готово к подаче уже через 30 минут.

Чтобы его приготовить, понадобится:

• 1 банка рыбных консервов в собственном соку;
• 3 клубня картофеля;
• 1 головка лука;
• 2 большие ложки риса;
• 1 морковка;
• лавровый лист, специи, зелень, горошины перца;
• масло для обжарки.

Приготовление:

1. Наполнить кастрюлю объемом 2-2,5 литра водой, поставить на плиту, установить сильный огонь и довести жидкость до кипения.
2. Картошку порезать кубиками и отправить в кипящую воду вместе с промытым рисом. Огонь убавить до среднего.
3. Лук мелко нашинковать, морковку нарезать тонкими полукольцами или измельчить с помощью терки со средними делениями.
4. Обжарить овощи в масле до мягкости.
5. В кастрюлю с картофелем добавить перец и лаврушку, через пару минут отправить туда же обжаренные овощи. Готовить на среднем огне еще 10 минут.
6. В последнюю очередь положить в суп содержимое консервной банки вместе с соком, специи, убавить огонь до минимума и проварить еще 3 минуты.
7. Насыпать в кастрюлю мелко покрошенную зелень и выключить огонь.

В мультиварке с брокколи

С помощью мультиварки готовят очень нежный и вкусный рыбный супчик. Сделать его еще полезней можно, добавив в рецепт различные овощи – цветную капусту, перец, томаты, фасоль, или, как в рецепте ниже, брокколи. Яркая расцветка и причудливая форма соцветий украсят блюдо и придадут ему особую вкусовую нотку.

Ингредиенты:

• 1 баночка консервированной горбуши;
• 2 клубня картофеля;
• 200 граммов капусты брокколи;
• 1 луковица;
• душистый перчик;
• 2 морковки;
• зубок чеснока;
• лаврушка, специи, укроп.
• масло для обжарки (подойдет практически любое).

Приготовление:

1. Капусту разделить на соцветия небольших размеров.
2. Лук и морковь измельчить.
3. Смазать мультиварочную чашу маслом и выложить овощи.
4. Установить режим «Жарка» или «Выпечка», и готовить овощи в течение 12 минут.
5. Добавить измельченный чеснок, перемешать и извлечь овощную массу из чаши.
6. В ту же чашу влить 2 литра воды, закинуть порезанный небольшими дольками картофель и готовить в режиме «Варка» 40 минут.
7. Когда картофель станет мягким, добавить консервированную рыбу, специи, пряности и мелко порубленную зелень, варить еще 10 минут.
8. Вернуть в чашу поджарку из овощей, включить режим подогрева и оставить суп настаиваться на полчаса (если позволяет время, если нет — можно обойтись и без этого).

Борщ с килькой в томатном соусе, фасолью и грибами

Удивить своих домашних и друзей таким привычным блюдом как борщ можно, приготовив его с рыбными консервами. Чтобы сделать блюдо более сытным, добавьте к основным ингредиентам немного грибов и фасоль. Такой борщ точно не оставит никого равнодушным!

Для его приготовления понадобится:

• банка кильки в томатном соусе;
• 150 граммов фасоли;
• 120 граммов грибов;
• 1 головка лука;
• 3 клубня картофеля;
• 300 граммов капусты;
• 1 морковка;
• 1 свекла;
• 2 столовых ложки томатной пасты;
• специи;
• масло для жарки.

Как готовить:

1. Фасоль замочить на всю ночь.
2. Если грибы сушеные, залить их кипятком и оставить на 25 минут.
3. Сварить фасоль до полуготовности, добавить грибы и продолжать готовить на среднем огне.
4. Лук мелко нашинковать, обжарить в масле до прозрачности.
5. Засыпать натертые на терке овощи – морковь и свеклу, влить чуть-чуть воды и тушить до размягчения.
6. Добавить томатную пасту, специи, подержать на маленьком огне еще пять минут.
7. Картошку порезать кубиками, капусту нашинковать и закинуть все в бульон к грибам.
8. Готовить борщ еще четверть часа, затем добавить овощную поджарку, варить до готовности картофеля с капустой.
9. В самом конце приготовления выложить в борщ содержимое консервной банки, довести все до кипения и снять с плиты.

Сырный суп с рыбными консервами

Интересное сочетание рыбных консервов и мягкого плавленого сыра понравится истинным гурманам. Супчик получается ароматный, легкий и питательный. Рыба для такого блюда должна быть только в собственном соку.

Ингредиенты:

• 1 баночка рыбных консервов;
• 1 луковица;
• 2 упаковки плавленого сырка;
• 1 морковка;
• 4 клубня картофеля;
• специи;
• масло для жарки;
• петрушка или другая зелень.

Приготовление:

1. Мелко покрошенный лук и натертую морковь обжарить в небольшом количестве масла.
2. Картошку нарезать кубиками и отправить вариться в кипящую воду.
3. Когда картофель станет мягким, добавить в суп овощную поджарку, мелко нарезанный плавленый сырок и хорошенько перемешать содержимое ложкой, пока сыр полностью не растворится.
4. Содержимое консервной банки размять вилкой и отправить в суп, добавить специи и мелко покрошенную петрушку.

Сварить вкусный суп из рыбных консервов можно очень быстро, рецептов предостаточно. Приятного аппетита!

Рыбный суп из консервы

Когда я был маленьким, иногда дома готовили первые блюда, используя для бульона различные консервированные продукты – тушенку, рыбу в масле, томате или собственном соку, различные виды солонины. Не скажу что я фанат таких блюд, но рыбный суп из консервы мне всегда нравился. Признаться, при современном изобилии свежей рыбы, привычнее домашняя уха, суп из рыбной консервы как-то забылся. Приготовили накануне супчик, как готовили его давным-давно.

По большому счету, суп из рыбной консервы – блюдо, как говорится, из пустого холодильника. Немного обычных овощей для бульона, зелень, специи и банка консервированной в масле или собственном соку рыбы. Как правило, для супа на небольшую семью достаточно одной банки рыбы. Рыба подходит любая – сардины, сайра, сардинелла, если есть возможность – лосось или горбуша. Не стоит только использовать «копченые» виды – шпроты.

Примечательно, что в мире есть целая индустрия, производящая консервированные супы, в том числе из рыбы. Банку супа надо только открыть и разогреть. Домашний рыбный суп из консервы предельно просто готовится. Учитывая, что сварить бульон из консервированной рыбы проблематично, суп готовим на хорошем овощном бульоне. Причем овощей можно взять больше, чем обычно. Консервированная рыба добавляется в суп непосредственно перед окончанием готовки, как и в суп из сайры.

В магазинах чаще всего встречаются именно рыбные консервы, они очень популярны. Кроме рыбы консервируют также части рыб – печень, икру. Встречаются разные морепродукты в банках длительного хранения. Кстати, слово консервы происходит от лат. conservo – сохранять. Выбирая банку рыбы для первого блюда, стоит остановиться на ароматной рыбе, но не излишне сильно пахнущей. Из-за сильного запаха я не стал покупать скумбрию. Предпочел банке сардин в масле.

Рыбный суп из консервы отлично получится из горбуши или лосося в собственном соку, тунца большим куском или сельди. Первое блюдо лучше готовить с крупными кусочками рыбы, хотя многие предпочитают рыбу размять.

По своему вкусу надо сварить хороший бульон из доступных овощей. Впрочем, знающие люди сказали, что там, где популярен суп из рыбной консервы, овощи и свежая зелень это роскошь. Но я надеюсь, что морковка, лук и картофель есть везде. Другие овощи – по желанию и по возможности. Добавлять ли в блюдо жидкость, в которой находятся кусочки рыбы – по желанию. Если рыба в собственном соку – жидкость из банки только на пользу. Впрочем, даже если рыба в масле, самого масла там не очень много.

Суп из горбуши с рисом

Поделиться

• Facebook
• Vkontakte
• Twitter
• Pinterest

0

Суп из горбуши с рисом

Этот сытный суп на ароматном бульоне с овощами и кусочками нежной рыбы понравится всей семье.

Версия для печати

Время приготовления

Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Ингредиенты

Репчатый лук

1 штука

Лавровый лист

1 штука

Душистый перец горошком

3–4 штуки

Картофель

2 штуки

Болгарский перец

½ штуки

Морковь

1 штука

Растительное масло

1 ст. ложка

Петрушка

3–4 веточки

Приготовление

1. 1․

   Отделите филе горбуши и нарежьте его небольшими кусочками. Кости и плавники залейте водой, добавьте очищенную луковицу, лавровый лист и душистый перец.

2. 2․

   Доведите воду до кипения, снимите пену, варите бульон на небольшом огне 20–25 минут. Процедите его сквозь мелкое сито.

3. 3․

   Картофель и болгарский перец нарежьте небольшими кубиками. Морковь натрите на крупной тёрке. Рис несколько раз промойте в холодной воде.

4. 4․

   Бульон посолите по вкусу и доведите до кипения. Всыпьте в кастрюлю рис, варите 5–7 минут.

5. 5․

   В сковороде разогрейте растительное масло. Обжаривайте морковь 2–3 минуты, добавьте перец и готовьте ещё 3–4 минуты.

6. 6․

   Добавьте в суп картофель, обжаренные овощи и филе горбуши, варите 10–12 минут. Посыпьте суп нарезанной петрушкой.

Гедонистка с огромной страстью к еде. Свой первый бисквит испекла в пять лет, с тех пор готовлю каждый день и получаю от этого настоящее удовольствие.
Увлекаюсь интеллектуальными играми, с большим интересом изучаю научные работы по истории и медицине и одновременно слежу за поп-культурой, модой и бьюти-трендами.

Показать больше

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Обложка: siamionau pavel / Shutterstock

Вам понравился рецепт? Оцените его!

Автор:

Юлия Магай

Суп из рыбных консервов в мультиварке

Быстрым в приготовлении, но, несмотря на это, очень вкусным получается суп из рыбных консервов в мультиварке. Сварить суп из консервов в мультиварке можно, используя самую разную рыбу (исходя из Вашего вкуса и кулинарной фантазии).

Суп из рыбных консервов, приготовленный в мультиварке

Ингредиенты:

• 1 банка консервированной горбуши
• 1 луковица
• 1 морковь
• 1 сладкий перец
• 5 картофелин
• 100 г риса
• 1,5 литра воды
• 1 лавровый лист
• растительное масло
• соль, зелень по вкусу

Приготовление:

1. Лук нарезаем небольшими кубиками, перец – соломкой, морковь натираем на средней терке.
2. В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла и обжариваем подготовленные овощи в режиме «Выпечка» 7-10 минут.
3. Картофель нарезаем кубиками, рис промываем и перебираем и выкладываем продукты в мультиварку.
4. Затем добавляем консервированную рыбу вместе с соусом, заливаем содержимое чаши водой, солим и кладем лавровый лист.
5. В меню выбираем режим «Тушение» и время 60 минут.
6. После звукового сигнала добавляем измельченную зелень и через 5 минут суп можно разливать по тарелкам.

Сырный суп с консервированной скумбрией в мультиварке

Ингредиенты:

• 1 банка консервированной скумбрии
• 5 картофелин
• 1 луковица
• 1 морковь
• 2 плавленых сырка
• 1 лавровый лист
• 1,5 литра воды
• соль, перец по вкусу
• растительное масло

Приготовление:

1. Морковь нарезаем соломкой, лук – небольшими кубиками и поджариваем их на растительном масле в режиме «Выпечка» до золотистого цвета.
2. Рыбу отделяем от костей и разминаем вилкой. Картофель и сырки нарезаем небольшими кубиками. Добавляем эти продукты к овощам.
3. Заливаем все кипятком, солим, перчим, перемешиваем и кладем в суп лавровый лист.
4. В меню выбираем программу «Тушение» и варим в течение часа (готовность определяем по разваренности картофеля).

Надо сказать, что консервы совершенно не портят вкусовые качества такого сырного супа, а наоборот, придают ему своеобразную «изюминку», к тому же рыбные консервы, если они хорошего качества, очень полезны.

Похожие блюда:

Уха из консервированного лосося — пошаговый рецепт с фото

Описание приготовления:

В моих закромах всегда можно найти рыбные консервы. Ведь они великолепны, когда нужно быстро приготовить первое блюдо быстро, но так, чтобы оно было и вкусным, и сытным. Сегодня я расскажу вам, как приготовить уху из консервированного лосося. Готовить его несложно, а получается невероятно ароматный, очень вкусный и наваристый суп, да и по времени не занимает много времени.

Назначение: На обед

Основной ингредиент: рыба и морепродукты / овощи / картофель / морковь / горбуша / злаки / рис / рыбные консервы

Блюдо: Супы

Ингредиенты:

• Горбуша консервированная – 200 г
• Картофель – 3-4 штуки
• Морковь – 1-2 шт.
• Лук репчатый – 1-2 шт.
• Рис длиннозерный – 3-4 ст.ложки
• Соль – 1/3 чайной ложки (по вкусу)
• Перец черный молотый – 1-2 щепотки (по вкусу)
• Зелень – 1/2 пучка (укроп, петрушка)
• Масло растительное – 1-2 ст. л. ложки

Порции: 3-4

Как приготовить “Уха из консервированной горбуши”

Уха из консервированного лосося – фото шаг 1

Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками. Затем перекладываем в кипящую воду и варим 5 минут.

Уха из консервированного лосося – фото шаг 2

Морковь и лук тоже очистить.Затем трем морковь на мелкой терке, а лук мелко нарезаем.

Уха из консервированного лосося – фото шаг 3

Хорошо промойте рис под проточной водой, а затем добавьте в кастрюлю с картофелем.

Уха из консервированного лосося – фото шаг 4

Лук обжарить до прозрачности на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла.

Уха из консервированного лосося – фото шаг 5

Затем добавить к луку натертую морковь и жарить, периодически помешивая, до мягкости моркови.

Уха из консервированного лосося – фото шаг 6

Переложить овощи из кастрюли в кастрюлю, где картофель и рис уже готовы, аккуратно перемешать и варить 2-3 минуты.

Уха из консервированного лосося – фото шаг 7

Консервированную горбушу нарезать ножом на небольшие кусочки и отправить в кастрюлю с овощами и рисом.

Уха из консервированного лосося – фото шаг 8

Варить уху еще 3-4 минуты, добавить мелко нарезанную зелень, посолить, поперчить по вкусу и выключить плиту. Дайте супу настояться 5 минут под закрытой крышкой.

Уха из консервированного лосося – фото шаг 9

Готовую уху из горбуши можно подать к столу, украсив веточкой петрушки и ломтиком свежего хлеба.

11 вкусных рецептов консервированного лосося – The Kitchen Community

Вам интересно, что делать с консервированным лососем? Если у вас в кладовке есть консервированный лосось, считайте, что это ваш счастливый день, потому что мы собираемся показать вам, что именно с ним делать.

Конечно, свежий лосось лучше, но рыбу консервируют, когда она свежая. На самом деле, на рынке трудно найти свежую рыбу, более свежую, чем консервированная.

Консервированный лосось годится не только для пирогов с лососем и пирожков с лососем (хотя мы нашли для них вкусный рецепт!).

Из консервированного лосося можно приготовить похлебку, салаты, блюда из макарон, сэндвичи и даже буррито.

Готовы к творческим идеям для консервированного лосося? Давайте рассмотрим эти 11 удивительных рецептов консервированного лосося.

Источник: cottercrunch.com

Мы просто обязаны были включить рецепт мексиканской кухни в этот список рецептов консервированного лосося.

Этот рецепт консервированного лосося содержит овощи, в том числе черную фасоль, помидоры, зеленый перец чили и лук.

Приправа для этого рецепта состоит из тмина, перца чили, морской соли и черного перца. Сальса также добавляет тонны вкуса.

Подавайте эти вкусные буррито с гуакамоле, сметаной (или греческим йогуртом) и пико де гальо.

Источник: 31daily.com

Если вы любите похлебку из морепродуктов, попробуйте этот вкусный рецепт.

Эта домашняя похлебка имеет изысканный вкус, но она готова к подаче через несколько минут, если вы не решите использовать свежий лосось (или остатки приготовленного лосося).

Овощи очень сытные. С нарезанным кубиками картофелем, нарезанной морковью, нарезанным сельдереем, кукурузой и луком вы будете сыты, когда съедите тарелку дымящегося супа.

Измельченный сыр чеддер делает эту похлебку такой сырной, а молоко и масло делают ее приятной и сливочной.

Чеснок, свежий укроп, черный перец и бекон придают этой похлебке изюминку.

Источник: Oliveandmango.com

Если вы хотите легкий ланч-меню, вам понравится этот рецепт вкусных спринг-роллов с лососем.

Сладкий маринад чили готовится из свежевыжатого сока лайма, кунжутного масла, пасты азиатского красного чили, поджаренных семян кунжута, меда и чеснока.

Эти блинчики с начинкой полны вкусных свежих овощей, в том числе фиолетовой капусты, моркови, огурца, красного болгарского перца и салата.

Специи и свежие травы включают свежие листья мяты, свежую кинзу и свежие листья базилика.

Подавайте эти блинчики с начинкой с домашним арахисовым соусом, соевым соусом, дольками лимона или вашим любимым азиатским соусом.

Источник: self-proclaimedfoodie.com

Первый рецепт, который приходит вам в голову, когда вы думаете о «консервированном лососе», это, вероятно, котлета из лосося, крокеты из лосося или бургер из лосося. И почему бы нет? Все это вкусно.

Торты с лососем легко приготовить, а большинство ингредиентов уже есть у вас в кладовке. Вы также можете использовать свежий лосось или копченый лосось.

Этот рецепт пирожков с лососем требует панировочных сухарей панко, но вы также можете использовать кукурузную муку, миндальную муку или крекерные крошки.Добавьте немного болгарского перца для цвета и вкуса.

Сбрызните котлеты из лосося лимонным соком и соусом тар-тар.

№

Подавайте котлеты из лосося с картофельными дольками, картофелем фри или гарниром, и ужин готов.

Источник: healthrecipesblogs.com

Нам очень нравится этот рецепт консервированной горбуши. Вы, наверное, пробовали салат из консервированного тунца, и салат из лосося очень похож на него.

Этот рецепт готовится 15 минут.

Дижонская горчица придает этому рецепту салата из консервированного лосося массу чудесного вкуса, а каперсы – восхитительный сюрприз.

Единственные приправы, которые вам понадобятся для этого рецепта салата с лососем, это 1 столовая ложка соуса из острого перца и черный перец.

Приготовьте этот салат из лосося с полезными для сердца ингредиентами, такими как майонез с маслом авокадо или ваш любимый майонез.

Источник: foodwell.com

Иногда хочется просто вкусного бутерброда, но это не значит, что обед должен быть скучным.

Этот рецепт салата из сэндвича с лососем захватывающий во всех отношениях, какими может быть сэндвич.

Благодаря оливковому маслу первого отжима и сливочному сыру этот салат с лососем получается невероятно сливочным.

Аромат исходит от лимонного сока, красного лука и черного перца.

Добавьте к бутерброду листовой салат ромэн и ломтики помидора.

Салат с лососем можно подавать на хлебе из тыквы, хлебе на закваске или на любом другом хлебе, который вы любите.

Источник: justapinch.com

Джулия Чайлд создала божественный рецепт суфле из лосося, и этот рецепт выглядит так же хорошо.

Рецепт требует вареного лосося в хлопьях, но вы также можете использовать консервированный лосось.

Большая часть приправы в этом блюде состоит из горчицы и кайенского перца, а также соли и перца.

Суфле – не самое быстрое в приготовлении блюдо, но при подаче оно производит большое впечатление.

Источник: saltandlavender.com

Если вы хотите быстро и легко приготовить запеканку, которая будет на столе менее чем за 20 минут, эта паста с лососем может стать вашим новым рецептом.

Этот рецепт особенно хорош, если вы хотите легкого перекуса. Он наполняется, не будучи тяжелым.

Весь необходимый вам аромат достигается за счет таких ингредиентов, как измельченный чеснок, свежая петрушка и лимонный сок.

Вы можете использовать любой тип пасты, включая спагетти, лингвини или даже пасту с волосами ангела (если вы следите за временем приготовления). Цельнозерновые макароны сделают это блюдо еще более питательным.

Источник: asaucykitchen.com

Бывают моменты, когда хочется легкого, но сытного салата.Этот салат «Цезарь» из капусты и лосося создан специально для вас.

Его восхитительный салат из консервированного лосося и семян подсолнечника полон белка и питательных веществ, и его очень легко приготовить.

Авокадо и оливковое масло содержат немного полезного жира. Натертый сыр пармезан содержит еще больше белка и вкуса.

Домашняя заправка для салата очень вкусная, но при желании вы также можете использовать купленную в магазине заправку для салата «Цезарь».

Источник: laurenslatest.com

Когда вам срочно нужна закуска, соусы могут спасти положение.

У вас в кладовке есть банка лосося? Просто приготовьте этот быстрый и легкий паштет из лосося и подавайте его с крекерами.

Этот рецепт лосося настолько прост, насколько это возможно. Вам понадобится всего три ингредиента, плюс соль и перец.

Сливочный сыр делает этот спред очень сливочным, а хрен придает приятный вкус.

Вы также можете использовать эту пасту из лосося в качестве соуса к овощам, хлебу и даже к картофельным чипсам.

Источник: Chickenofthesea.com

Роллы с лососем — это простой способ быстро приготовить закуски или обед.

Сальса придает этим оберткам массу аромата, а сушеная кинза также придает приятный вкус.

В этом рецепте можно использовать обычный сливочный сыр или обезжиренный сливочный сыр. Обязательно размягчите его до комнатной температуры за пару часов до того, как будете делать обертывания.

Вы можете съесть эти роллы с лососем целиком для быстрого и легкого легкого обеда. Тем не менее, мы любим охлаждать обертки, а затем нарезать их на милые маленькие вертушки размером с укус.

Посмотрите видео ниже, чтобы узнать, как приготовить вкусное карибское блюдо из консервированного лосося.

Кэсси привносит многолетний опыт в кухонное сообщество. Она известный шеф-повар и заядлый садовник. Вскоре выйдет ее новая книга «Здоровое питание в саду». Когда Кэсси не пишет и не говорит о еде и садах, ее можно найти слоняющейся по фермерским рынкам и теплицам в поисках следующей отличной идеи.

Последние сообщения Кэсси Маршалл (посмотреть все)

Суп с лапшой сотангон из розового лосося

Суп с лапшой сотангон из горбуши .Это еще одно классическое блюдо для завтрака Pinoy на Филиппинах мы обычно использовали местный сорт
консервированного лосося. Для сегодняшнего блюда будем использовать консервированную горбушу.
разнообразие, которое более доступно, когда вы находитесь за границей.

 

У нас уже был
похожее блюдо в архиве, но в этой версии было много овощей.
Теперь мы делаем наш розовый лосось .
Суп с лапшой Sotanghon с минимальным количеством овощей, так как он должен был быть легким
еда на завтрак.Я добавила несколько полосок моркови, в основном, чтобы усилить эффект.
визуальная привлекательность блюда.

 

 

 

Вот рецепт
моя вторая версия Pink Salmon
Суп с лапшой сотангон .

Ингредиенты:

1 большая банка консервированной горбуши в рассоле

100 г лапши сотангон, замоченной, высушенной

1 небольшая морковь, очищенная, нарезанная тонкими полосками

1-2 шт. нарезанного чили (по желанию)

3-4 стебля зеленого лука, нарезанного

свежая петрушка, нарезанная для гарнира

соль и перец по вкусу

кулинария масло

Процесс приготовления:

 

В маленькой кастрюле
нагрейте растительное масло, пока оно не начнет дымиться, добавьте чеснок и готовьте, помешивая.
до золотистого цвета, отложите половину жареного чеснока для украшения.Добавьте лук и продолжайте жарить еще
минуту, добавьте консервированного лосося, включая рассол, 3-4 стакана воды и
перец чили, если используете, доведите до кипения и варите 1-2 минуты. Приправить солью
и перец по вкусу. Добавьте морковь и продолжайте готовить еще 1–2
минут. Добавьте замоченную лапшу сотангон и готовьте еще 1–2
минут, затем украсить нарезанным зеленым луком, нарезанной петрушкой и обжарить
чеснок. Подается с горячим рисом.

См. другое подобное блюдо;

См. другие рецепты рыбных консервов;

Как приготовить суп из консервированного лосося.Пошаговый рецепт приготовления ухи из консервированной горбуши

Для многих хозяек консервированная горбуша является палочкой-выручалочкой, так как за короткое время можно приготовить отличное блюдо, будь то суп из консервированной горбуши или салат. Горбуша является лидером среди других рыбных консервов, так как относится к лососевым. всегда получается сытным, ароматным и насыщенным. В консервированной горбуше сохраняется много витаминов и полезных элементов, что делает приготовленные из нее блюда не только вкусными, но и питательными.
Самый вкусный суп из консервированного лосося по простому рецепту.

Что нужно для приготовления супа:

• горбуша в консервах – 1 банка
• морковь – 1 шт.
• рис длиннозерный – 3 ст.л. картофель – 3 штуки (среднего размера)
• лавровый лист – 2 листа
• масло растительное – для жарки
• зелень любая – пучок
• соль по вкусу

Приготовление ухи:


Подготовка овощей для ухи
Для начала нужно поставить на плиту емкость с водой, примерно литра два.Морковь очистить, хорошо промыть в воде и натереть на терке или нарезать мелкой соломкой. Также очистите, промойте и мелко нарежьте ножом лук. Ставим сковороду на огонь и на растительном масле обжариваем морковь с луком буквально несколько минут.

Картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками. Отправьте нарезанный картофель вариться в кастрюле. Промойте рис несколько раз, пока вода не станет прозрачной, и отправьте вариться в кастрюле с картофелем.

Приготовление ухи
Открыть банку консервов, сок не выливать, пригодится.Кусочки рыбы нарежьте кусочками (горбушу резать не стоит, чтобы не получилась каша вместо супа). Когда картошка и рис сварятся, можно положить в сковороду кусочки горбуши, а также залить маринадом, в котором она находилась. Соль.

Затем добавить специи, лавровый лист и обжаренные овощи, продолжать готовить на медленном огне еще 5 минут. В самом конце мелко нарежьте зелень и посыпьте готовый суп. Если добавить ломтик лимона, он добавит супу из консервированной горбуши пикантности и приятной кислинки.

Консультация:
*** Для приготовления вкусной ухи следует выбирать качественные консервы… Обращайте внимание при покупке на месяц на производство рыбных консервов, их состав и форму банки .

Лучше приобретать консервы, изготовленные на месте вылова, например, Дальний Восток. С июля по сентябрь больше рыбалки, в связи с чем можно рассчитывать на хорошее качество и свежесть готового продукта.В составе консервов, кроме соли и рыбы, больше ничего указывать не следует.

*** Уху можно приготовить из консервированной горбуши на воде или легком курином бульоне.

Посмотрите видео о том, как приготовить вкусный сливочный суп из горбуши с овощами. Простой и быстрый рецепт приготовления.

Горбуша – вкуснейший морепродукт и консервы из него стоят недешево. Но кусочки рыбы при варке не распадаются, а вкус практически не меняется.Суп из консервированной горбуши готовится быстро, но получается наваристым и очень ароматным.

Этот суп – находка для всех хозяек. Готовится быстро и не требует больших денежных затрат.

Состав:

• лавр – 2 листа;
• перец черный молотый;
• рис – 3 ст. ложки;
• соль;
• морковь – 1 шт.;
• зелень – 35 г;
• лук репчатый – 1 шт.;
• масло подсолнечное – 2 ст.л. ложки;
• душистый перец – 7 горошин.

Подготовка:

1. Нарежьте картофель. Необходимо получить кубики. Морковь потребуется в виде соломки.
2. Нарежьте лук. Если получиться полукольцами, то суп будет выглядеть привлекательнее.
3. Вскипятите воду, добавьте картофель, добавьте горошины перца и положите лавровый лист. Варить восемь минут.
4. Насыпать крупы и посолить.
5. В это время обжарьте лук на подсолнечном масле. Затем натереть морковь и отправить к луку. Накройте и варите.
6. Готовую зажарку переложите в суп.
7. Достаньте рыбу из банки, нарежьте кусочками и также отправьте в кастрюлю.
8. Затемнить суп на три минуты и в это время измельчить зелень.

Остается только добавить его в суп и размешать.

Рецепт ухи из консервов в мультиварке

Суп в мультиварке приготовить просто, ведь ваше участие минимально, а тушенку приготовит сам прибор.

Состав:

• зелень – 25 г;
• приправа;
• лук репчатый – 1 шт.;
• соль;
• морковь – 1 шт.;
• перец;
• картофель – 3 шт.

Приготовление:

1. Морковь нашинковать (лучше всего – брусочками). Нарежьте лук. Картофель нарезать (кубики подойдут).
2. Поместите овощи в миску.
3. Открыть консервную банку и отправить рыбу к овощам.
4. Содержимое миски залить водой и солью.
5. Установить режим «Тушение», установить таймер на полчаса.
6. Нарежьте зелень и положите в суп.
7. Перец посыпать приправами, все перемешать и оставить на четверть часа.

С рисом

Суп из консервированной горбуши с рисом – это не только вкусная, но и полезная еда. Благодаря консервам вам не придется тратить много времени на приготовление рыбы.

Если вы хотите улучшить вкус приготовленного супа, добавьте в него сливочное масло.

Кроме того, бульон приобретет золотистый нежный цвет. Добавляйте только натуральное масло. Спред для этих целей не подходит, он не растворяется полностью и на поверхности образуются неаппетитные круги.

Состав:

• морковь – 1 шт.;
• вода – 2100 мл;
• зелень;
• перец черный – 3 горошины;

лавр

• – 1 лист;
• картофель – 4 клубня;
• соль;
• консервы из горбуши – 1 банка;
• рис – 4 ст.ложки;
• луковица – 1 шт.

Приготовление:

1. Возьмите крупную терку и нарежьте морковь. Нарежьте лук. Картофель нужен в виде кубиков.
2. Достаньте рыбу из банки и разомните вилкой.
3. Промойте рис и нарежьте зелень.
4. Вскипятить воду, влить рыбный сок из банки, положить рис и варить восемь минут.
5. Теперь пришло время отправить картошку в суп, добавить лаврушку, добавить перец горошком и проварить.
6. Не теряя времени, обжарьте морковь и лук и бросьте овощи в кастрюлю. Потейте восемь минут.
7. Настала очередь рыбы. Добавьте его, перемешайте, добавьте травы и соль.

Нежное первое блюдо с плавленым сырком

Когда привычные для вашей семьи супы надоели, самое время приготовить вкусную сырную похлёбку.

Состав:

• горбуша консервированная – 1 банка;
• вода – 1200 мл;
• луковица – 1 шт.;
• сыр плавленый – 120 г;
• соль;
• картофель – 2 шт.;
• зелень – 35 г;
• масло подсолнечное – 2 ст.л. ложки;
• морковь – 1 шт.

Подготовка:

1. Нарежьте картофель. Вскипятите воду и отправьте в нее получившиеся кубики.
2. Нарежьте морковь на средней терке.
3. В сковороде разогрейте подсолнечное масло, положите в него морковь, а затем нарезанный лук. Жарить.
4. Положите жаркое в воду.
5. Откройте банку, поместите содержимое в суп и кипятите в течение семи минут.
6. Нарежьте сыр. Отправить к рыбе.
7. Перемешать, посолить, поперчить.
8. Измельчите травы и посыпьте суп. Смешивание.

Сырный суп с консервированной горбушей

При таком способе приготовления получается изумительный, ароматный сливочный суп.

Состав:

• укроп – 25 г;
• соль;
• масло подсолнечное;

лавр

• – 1 лист;
• плавленый сыр – 2 ст.ложки;
• лук репчатый – 1 шт.;
• картофель – 3 шт.;
• рис – 55 г;
• Горбуша консервированная – 1 шт.;
• перец;
• морковь – 1 шт.;
• вода – 2700 мл.

Приготовление:

1. Вскипятить воду, посолить, посыпать перцем и добавить лаврушку.
2. Измельчите картофель, положите кубики картофеля в воду и вскипятите.
3. Рис промойте и положите на картофель.
4. Разомните содержимое банки вилкой.
5. Лук требуется в виде кубиков. Выложите их на сковороду с маслом и обжарьте.
6. Добавьте натертую морковь и тушите пять минут.
7. Все вместе с рыбой положить в суп и варить пять минут.
8. Добавьте сыр и перемешайте.
9. Нарезать укроп и посыпать им готовое рагу.

С добавлением пшенной крупы

Простой суп поможет накормить всех домочадцев вкусным обедом.

Состав:

• морковь – 1 шт.;
• консервы из горбуши – 1 банка;
• укроп – 20 г;
• картофель – 3 шт.;
• соль;
• пшено – 0,25 стакана;
• лаврушка – 2 листа;
• вода – 2100 мл.

Приготовление:

1. В воду насыпать соль и вскипятить.
2. Крупу промыть и положить в кастрюлю. Варить семь минут.
3. Нарежьте картофель, положите полученные кубики в воду и отварите. Это займет четверть часа.
4. Разомните рыбу, положите в воду и варите восемь минут.
5. Нарезать зелень и измельчить морковь. Отправляем все это к рыбе.
6. Осталось только положить в суп лавровый лист и проварить блюдо пять минут.

Томатный суп

Простой вариант приготовления, который понравится любителям блюд с добавлением томатов.

Состав:

• масло;
• консервы из горбуши – 1 банка;
• томаты в собственном соку – 400 мл;
• рис – 0.25 чашек;

оливки

• – 1 банка зеленых;
• специи;
• вода – 1600 мл;
• лук репчатый – 1 шт.;
• перец;
• чеснок – 3 зубчика.

Приготовление:

1. Приготовить рис.
2. Нарежьте лук, нарежьте чеснок. Выложите нарезанные овощи в сковороду и залейте маслом.
3. Фрай. Лук должен стать прозрачным.
4. Слейте маринад с оливок и поместите их в воду. Добавьте горбушу.
5. Натереть помидоры, добавить полученную кашицу в суп, вскипятить его и проварить пять минут.
6. Посолить, поперчить, добавить специи.

В конце варки остается только поместить готовый рис в кастрюлю, размешать и дождаться закипания.

Как выбрать вкусные консервы из горбуши?

Чтобы суп получился вкусным, в него необходимо добавить качественную консервированную горбушу. Для этого нужно уметь правильно выбирать консервы.

1. Отдайте предпочтение товару, произведенному на Дальнем Востоке. Именно там ловится горбуша.
2. Обязательно обратите внимание на дату производства. Горбушу ловят в июле, августе и сентябре. Поэтому продукт, производимый в это время, подобен свежей рыбе.
3. Проверить на ощупь код на банке, он должен быть выпуклым. Это гарантия того, что срок годности и дата производства не изменились.
4. Консервы должны содержать только рыбу и соль.
5. Когда вы откроете банку, вы должны увидеть кусочки розового цвета.Именно такая рыба будет полезной и вкусной. Если вы видите серый продукт, то вам не следует его использовать.
6. Банка должна быть неповрежденной. Вмятины, царапины и ржавчина свидетельствуют о неправильном хранении и транспортировке. В этом случае может повредиться внутренний слой, отвечающий за сохранность, и рыба может испортиться.
7. При покупке рекомендуется взбалтывать консервы. По правилам производитель укладывает куски вертикально и плотно. Если при встряхивании жидкость сильно булькает, значит, рыбы поместили меньше, чем положено.

Шаг 1: подготовьте морковь.

С помощью ножа очистите морковь и тщательно промойте под проточной водой. Теперь с помощью крупной терки натираем компонент прямо на разделочной доске. Затем насыпьте морковную стружку в чистую тарелку и оставьте на некоторое время в стороне.

Шаг 2: подготавливаем лук.

Лук очистить ножом и тщательно промыть под проточной водой. Выложить компонент на разделочную доску и мелко нарезать на квадратики. В свободную тарелку высыпаем нарезанный лук.

Шаг 3: подготовьте картофель.

С помощью ножа очистите картофель и хорошо промойте под проточной водой. Положите овощ на разделочную доску и нарежьте небольшими кусочками. Нарезанный компонент перемещаем в небольшую миску и заливаем обычной холодной водой так, чтобы жидкость полностью покрывала картофель. Это необходимо сделать для того, чтобы он не темнел при контакте с воздухом.

Шаг 4: подготовьте консервированную горбушу.

С помощью консервного ножа откройте банку с консервированной горбушей. Внимание: Рыбный бульон не выливаем, так как будем добавлять в суп.Теперь аккуратно столовой ложкой выкладываем кусочки рыбы на разделочную доску и разрезаем ножом на несколько частей. Важно: Сильно измельчать компонент не нужно, чтобы в процессе варки у нас не получилась каша. Также можно нарезать горбушу прямо в банке, не выкладывая ее на ровную поверхность.

Шаг 5: подготовьте рис.

Рис высыпать в сито и тщательно промыть под проточной водой, пока жидкость не станет прозрачной. После этого отставляем емкость в сторону.Это необходимо сделать для того, чтобы удалить лишнюю воду из стеклянной составляющей.

Шаг 6: подготавливаем зелень.



Петрушку с укропом промываем под проточной водой, стряхиваем лишнюю жидкость и выкладываем на разделочную доску. С помощью ножа мелко нарежьте зелень и высыпьте в свободное блюдце. Внимание: Суп можно приготовить без этих ингредиентов. Я обычно добавляю укроп, тогда блюдо получается с приятным ароматом, как уха.

Шаг 7: приготовьте суп из консервированной горбуши.

Налейте чистую холодную воду в кастрюлю и поставьте на средний огонь.Чтобы жидкость быстрее закипела, накройте емкость крышкой. Сразу после этого немного уменьшите огонь и осторожно влейте рыбный бульон в кастрюлю и посолите по вкусу. Теперь высыпаем промытый рис, все хорошо перемешиваем столовой ложкой и варим суп 10 минут .
По истечении положенного времени добавить в сковороду нарезанный лук, картофель, морковную стружку, а также лавровый лист и перец горошком. Продолжаем готовить блюдо до мягкости овощей еще примерно 10 минут .

Затем положить кусочки горбуши в емкость и засыпать 2/3 рубленой зелени . .. Варить суп еще 5 минут и затем выключить конфорку.

Шаг 8: Подаем консервированный суп из горбуши.

Суп из консервированной горбуши разлить по глубоким тарелкам с помощью ложки и украсить небольшим количеством оставшейся зелени. Подаем к обеденному столу вместе с ломтиками хлеба или гренками.
Приятного аппетита!

Чтобы суп был вкусным и безопасным, необходимо в первую очередь выбирать качественные консервы.Поэтому важными правилами при покупке этого продукта являются: выбор места производства, даты и состава. Старайтесь приобретать консервы, которые производятся в районах ловли этого вида рыбы, например, Дальний Восток, Камчатка, Курильские острова или Хабаровский край. В такие месяцы, как июль, август и сентябрь, идет усердный вылов рыбы, поэтому, покупая консервы в эти дни, вы будете на сто процентов уверены, что горбуша действительно свежая и качественная.Продукт должен содержать только соль и рыбу;

Помимо специй, указанных в рецепте, вы можете добавить любые другие на свой вкус. Например, это может быть смесь болгарских перцев или специальные приправы для рыбы;

Для пикантной кислинки каждый можно положить на тарелку с ломтиком лимона.

Многие любят ухи, но не все хозяйки в восторге от идеи приготовить домашнюю уху. Для нее нужно почистить, выпотрошить рыбу, а затем процедить бульон, чтобы избавиться от костей.Решение проблемы – рыбные консервы. Для этого не требуется много времени и навыков. Суп из консервированной горбуши получается нежным, вкусным и ароматным даже у тех, кто не умеет готовить. Наличие большого количества рецептов этого первого блюда позволяет подобрать вариант на любой вкус.

Особенности приготовления

Уха из консервированной рыбы готовится быстро и легко, но результат может оказаться не совсем таким, как ожидалось, если не знать несколько важных моментов.

• Для приготовления ухи обычно используют горбушу, консервированную в собственном соку или масле. Некоторые рецепты предусматривают использование рыбы в томатном соусе. Консервы не должны содержать искусственных красителей, усилителей вкуса, консервантов. Кроме рыбы, масла или томата, соли, перца и лаврового листа в консервах ничего быть не должно.
• Рыбные консервы добавляют в суп за 10 минут до варки, обычно вместе с соком или маслом, в котором они консервировались. Нужно ли измельчать рыбу перед этим, зависит от рецепта.Опытные повара, вне зависимости от требований рецепта, советуют из кусков консервированной горбуши извлекать крупные кости, так как в супе они грубеют и портят его вкус.
• Для сытости в суп добавляют овощи и крупы. Горбуша хорошо сочетается с рисом и пшеном.
• Нежный сливочный вкус супа можно дополнить добавленным в блюдо молоком, сливками, плавленым сырком.
• Опытные хозяйки советуют варить уху из рыбных консервов на очищенной воде.В противном случае бульон может помутнеть.
• Сливочное масло придаст супу приятный вкус. Его можно добавить в кастрюлю с супом за пару минут до снятия с плиты или поставить на тарелку всем желающим. Важно, чтобы масло не получилось спредом, иначе на поверхности супа образуется неаппетитная пленка.
• Свежая зелень сделает вкус супа из консервированной горбуши еще вкуснее. К этому блюду особенно хорошо подходит зеленый лук.

Суп из консервированной горбуши стоит относительно недорого.Он получится нежным и ароматным, если учесть при приготовлении вышеперечисленные тонкости. На приготовление блюда даже по самому сложному рецепту уйдет не более 30 минут.

Картофельный суп с консервированной горбушей

• горбуша консервированная – 0,22–0,25 кг;
• картофель – 0,4 кг;

морковь

• – 120 г;

репчатый лук

• – 150 г;
• лавровый лист – 2 шт.;
• перец черный горошком – 4 шт.;
• вода – 1.5 л;
• петрушка свежая – 20 г;
• растительное или сливочное масло – сколько уйдет;
• соль по вкусу.

Способ приготовления:

• Набрать очищенную воду в кастрюлю, поставить на плиту.
• Картофель очистить, нарезать кубиками в полтора сантиметра.
• Морковь очистить, натереть на крупной терке.
• Лук очистить, нарезать кубиками среднего размера.
• В сковороде разогреть масло, положить в него лук и морковь, обжарить до золотистого цвета.
• Когда вода в кастрюле закипит, добавьте картофель. Варить 10 минут.
• Откройте консервы, переложите содержимое банки в миску. Крупные куски разделите вилкой на 2 части, удалите хребтовые кости. Остальное разомните вилкой и положите в кастрюлю с картофелем.
• Через 10 минут добавить лавровый лист, перец. Приправить суп по вкусу.
• Добавить морковь и лук. Варить 3 минуты.
• Добавить мелко нарезанную ножом петрушку.Дайте супу покипеть минуту или две, затем снимите кастрюлю с огня. Настаивать 10-15 минут под крышкой.

Видеорецепт по случаю :

Рецепт первого блюда из консервированной горбуши с картофелем – один из самых простых, уху по нему сможет сварить даже школьник. В народе этот суп часто называют студенческим супом.

Суп из консервированной горбуши с рисом

• горбуша консервированная – 0,45–0,5 кг;
• вода – 1.5 л;
• картофель – 0,25 кг;
• морковь – 0,2 кг;

рис

• – 80 г;

масло растительное

• – сколько потребуется;
• соль, специи по вкусу.

Способ приготовления:

• Промойте рис до чистой воды. Поместите в кастрюлю. Влить фильтрованную воду, поставить на огонь.
• Очистите и нарежьте картофель мелкими кубиками. Когда вода в кастрюле с рисом закипит, добавьте в нее картофель, специи и соль.
• Положите консервы в миску, разомните вилкой.Поместите в кастрюлю через 10 минут после картофеля. Продолжайте готовить еще 7-8 минут.
• За это время очистите, мелко натрите и обжарьте на масле морковь. Положить в суп.
• Готовить еще 5 минут, снять с огня. Подержите его накрытым 10 минут, чтобы суп настоялся, и пригласите домочадцев к столу.

Суп по этому рецепту можно приготовить в мультиварке с использованием программы Суп. В этом случае морковь необходимо пассеровать отдельно или добавлять в чашу мультиварки, не пассеруя вместе с консервами.Желательно настаивать блюдо в режиме подогрева.

Просяный суп с консервированной горбушей

• картофель – 0,5 кг;

морковь

• – 100 г;
• лук белый – 100 г;
• просо шлифованное – 100 г;

масло сливочное

• – 50 г;
• вода – 2 л;
• зелень, соль, специи – по вкусу.

Способ приготовления:

• Достаньте консервы из банки. Разделите кусочки горбуши на ломтики среднего размера, удаляя крупные кости.
• Пшено тщательно промойте.
• Очистите и нарежьте картофель мелкими кубиками.
• Очистите лук и морковь. Натереть морковь, мелко нарезать лук.
• Растопить сливочное масло в сковороде. Отправьте к ней лук и морковь, обжарьте их до мягкости.
• Вскипятите в кастрюле воду, положите в нее пшено и картофель. Варить 10 минут.
• Добавьте консервы вместе с соком из банки. Посолите суп. Время года.
• Через 5 минут добавить морковь и лук, перемешать.Варить еще 5 минут.

При подаче супа к столу посыпьте его рубленой зеленью, следите за тем, чтобы кусочки горбуши были равномерно распределены по тарелкам.

Сливочный суп из консервированной горбуши с плавленым сыром

• консервы из горбуши – 0,25 кг;

картофель

• – 0,3 кг;

морковь

• – 100 г;

лук репчатый

• – 75 г;
• кедровые орехи – 50 г;

плавленый сыр

• – 0,2 кг;
• укроп свежий – 50 г;
• вода – 1 л;

масло сливочное

• – 40 г;
• соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

• В масле обжарить мелко нарезанный лук и мелко нарезанную морковь до мягкости.
• Нарежьте плавленый сыр ломтиками среднего размера.
• Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками.
• Слегка подрумяньте кедровые орешки на сухой сковороде. Смешайте с овощным рагу.
• Мелко нарежьте ножом укроп.
• Достаньте горбушу из банки. Разделить на средние куски, удалив крупные кости.
• Вскипятить воду, добавить картошку.
• Когда вода снова закипит, посолить и поперчить, варить 10 минут.
• Добавить обжаренные овощи и орехи, снова довести до кипения.
• Познакомить с плавленым сыром. Варить суп, периодически помешивая, до полного растворения сыра.
• Положите в суп горбушу. Варить 3-4 минуты.
• Добавить укроп, подержать еще минуту на огне, снять с огня.

Перед подачей этого супа к столу дайте ему настояться под крышкой 15 минут.Блюдо получается нежным и вкусным, имеет приятный сливочный вкус, хорошо насыщает. Вам не стыдно будет накормить своих гостей этим простым блюдом.

Суп из консервированной горбуши сытный и полезный, при этом не обладает высокой энергетической ценностью. .. Среди множества рецептов этого блюда найдут и гурманы, любящие вкусно поесть, и люди на диете, и постящиеся христиане. подходящие варианты. К достоинствам супа также можно отнести простоту и скорость его приготовления, отсутствие необходимости приобретать дорогие продукты.

Рецепты ухи

Простой пошаговый рецепт вкуснейшей ухи из консервированной горбуши, а также консервированной ухи в горшочках. Смотрим подробные фото и видео приготовления.

55 минут

94 ккал







5/5
(2)




Рыбные консервы – отличная замена ухе, и хороший способ разнообразить ежедневное меню… Рыбные консервы не нужно чистить и резать, что не любят делать многие хозяйки.Есть, правда, некоторые вкусовые отличия супа от этого супа, но они не делают его менее вкусным. А еще не всегда готовишь уху из свежей рыбы в казане и на костре.

Такую быструю уху можно приготовить традиционно в кастрюле, а можно потратить чуть больше времени и приготовить в порционных горшочках, в духовке. Об этих двух способах я расскажу вам в своем рецепте. Очень надеюсь, что оно вам понравится и это блюдо станет частым гостем на вашем столе.

Рецепт супа с рыбными консервами из горбуши

Кухонный инвентарь: кастрюля, сковорода, разделочная доска.

Список необходимых ингредиентов

Последовательность приготовления

1. С первой белой берем подходящую кастрюльку и наливаем в нее воду так, чтобы хватило места для всех ингредиентов. При необходимости воду лучше добавить позже. Готовлю первые блюда в трехлитровой кастрюле. Ставим кастрюлю на плиту. А пока вода закипит, приготовим все необходимое для супа.

2. Все овощи должны быть очищены и вымыты.
3. Картофель нарезать небольшими кусочками.

4. Мелко нарежьте лук и натрите морковь.

5. Вынимаем сковороду и ставим разогреваться. Когда он нагреется, наливаем немного масла и кладем на него лук и морковь. Периодически помешивая, обжарить овощи до красивого цвета.

6. Для пикантности можно добавить в зажарку немного кетчупа, примерно столовую ложку.

   Те, кто предпочитает абсолютно здоровое питание, могут не жарить, а бросить в кастрюлю морковь и лук вместе с картошкой. Для красоты можно нарезать морковь кольцами или соломкой.

7. Как только вода в кастрюле закипит, кладем в нее картофель, листья лаврушки и душистый перец горошком. Варить до полуготовности около 10 минут.

8. После этого засыпать рис и сразу перемешать, чтобы рис не слипся. Вместо риса можно взять пшено, и тогда суп будет больше похож на уху.

9. Пока варится рис или пшено, откройте банку с рыбными консервами.
10. Достаем куски рыбы и руками разделяем их на части, а заодно выбираем кости и очищаем их от темной пленки, если она есть. Не нужно раздавливать рыбу вилкой.

11. Профильтруйте жидкость из банки через сито. Его мы также добавим в нашу быструю уху, которая от этого станет более насыщенной во вкусе.

    Консервы для супа можно брать абсолютно любые, но только не в томате.Я предпочитаю красную рыбу, поэтому взяла горбушу.

12. Как только рис (пшено) сварится, положить рыбу в суп и залить процеженным супом.

13. Солим, но учтите, что уха тоже солёная.
14. Петрушку без веточек мелко нарезать и тоже положить в кастрюлю. Свежую петрушку можно заменить на сухую.

15. Перемешать и готовить около 8-10 минут.

    Вкусный и необычный суп получится, если добавить нарезанный кусочками плавленый сыр.Он полностью растает и, помимо белизны, придаст супу наваристость и питательность.

16. После того, как наш суп сварится, нужно дать ему настояться 10 минут.

Подача супа к столу

А за это время, пока наш суп настаивается, накрываем на стол и, по желанию, жарим гренки или готовим тосты. Также можно обжарить гренки.

Суп-пюре разлить по тарелкам, посыпать нарезанным зеленым луком и пригласить всех к столу.

Приятного аппетита!

Рыбный суп в горшочках

Этот суп можно готовить не только в кастрюле, но и в керамических горшочках.

1. Для этого подготовьте все ингредиенты, как указано выше: очистите овощи, сделайте зажарку из моркови и лука, нарежьте картофель кубиками и разделите кусочки рыбы на части.

2. Берем горшочки и кладем все продукты в равных частях, а также по столовой ложке риса или пшена в каждый.

3. В каждый горшочек добавить соль, один-два перца, небольшой лист лаврушки или его часть.
4. Влейте немного сливочного масла или положите небольшой кусочек сливочного масла.

5. Добавить петрушку и по желанию несколько кусочков плавленого сырка, можно натереть.

6. Заливаем горячей водой, накрываем горшочки крышками и ставим в духовку на 30-40 минут, нагретую до 180-190°.

По той же технологии можно приготовить

Здоровых Рецептов Консервированного Лосося | EatingWell

Здоровые рецепты консервированного лосося | EatingWell Перейти к содержимому

Наверх Навигация

Закрыть это диалоговое окно ваша диета. Здесь мы сочетаем его с авокадо в легком блюде, не требующем приготовления.

Пирожки с лососем, приготовленные во фритюре

Эти обжаренные на воздухе котлеты из лосося напоминают классические крокеты из лосося, хрустящие снаружи и нежные внутри. Ищите консервированного или консервированного лосося, в котором содержится менее 50 миллиграммов натрия на порцию, и не бойтесь сортов с костями. Их легко удалить.

Пироги с лососем Easy

Если вы пытаетесь увеличить потребление омега-3, попробуйте этот простой любимый продукт.Это отличный способ использовать удобный консервированный (или оставшийся) лосось. Острый укропный соус обеспечивает терпкий баланс.

Салат из лосося, фаршированный авокадо

Консервированный лосось хорошего качества богат белком и полезными для мозга омега-3 жирными кислотами. Смешайте его с йогуртом, приправленным соусом песто, и выложите его в стиле старой школы с половинками авокадо для быстрого здорового обеда.

Запеканка из лосося и кускуса

Лосось смешивается с кускусом, шпинатом и жареным красным перцем, а затем посыпается жареным миндалем. Это легкое блюдо готовится менее чем за 30 минут.

Тостадас с черной фасолью и лососем

Маринованные халапеньо, кинза и авокадо оживляют удобный консервированный лосось для быстрого приготовления тостады. Откажитесь от магазинных и приготовьте хрустящие ракушки в духовке. Подавать с: Коричневым рисом, приготовленным с нарезанными кубиками помидорами и луком или сальсой.

Лосось Альфредо

Нежирный белый соус, приготовленный из обезжиренного молока, покрывает лосося, макароны и брокколи в этом полноценном 30-минутном обеде.

Сэндвич с салатом из лосося

Салат из лосося, подаваемый на остром хлебе из тыквы, станет легким ужином — двойная порция даст вам обед на следующий день.

Пироги с лососем Easy Spicy

Хотите добавить немного интереса к простому рецепту ужина? Five-spice может стать вашим новым лучшим другом. Что такое порошок пяти специй? Смесь этих пяти специй: корицы, гвоздики, фенхеля, звездчатого аниса и сычуаньского перца. (В Китае существуют региональные рецепты, в которые входит больше специй, в том числе белый перец, мускатный орех и апельсиновая цедра.) Это придает отчетливый теплый вкус этим полезным лососевым пирогам.

Салат с лососем

Выйдите из своей колеи с салатом из тунца и попробуйте салат из лосося для разнообразия.Эта версия приправлена ​​оливками, лимоном, луком и каперсами.

Бургеры с лососем и быстромаринованными огурцами

Эти полезные бургеры с лососем требуют консервированного лосося, что делает их экономичным и легким ужином. Быстромаринованные огурцы по этому рецепту — отличное введение в мир маринования. Если они вам нравятся, вы можете приготовить дополнительные порции, выполнив шаги 1 и 2.

Вдохновение и идеи

Пирожки с лососем с майонезом из каперсов

10 рецептов пирожков с лососем для улучшения ваших рыбных консервов

Обновите свои рыбные консервы с помощью этих рецептов пирожков с лососем.Консервированный лосось является отличным источником белка и богат полезными для сердца жирными кислотами омега-3. Вы можете легко сочетать эти пирожные с лососем с салатом или жареными овощами, чтобы сделать полноценный ужин. Такие рецепты, как лепешки с лососем во фритюрнице и лепешки с лососем из маффинов в олове, полезны, вкусны и являются отличным вариантом для легкого перекуса.

легкие пирожки с лососем с заправкой

Как приготовить пирожки с лососем

Пирожки с лососем (или пирожки с лососем), приготовленные из консервированного или свежеприготовленного лосося, — это быстрое и питательное блюдо на будний день, перед которым никто не сможет устоять.

6351619.jpg

Авокадо, фаршированный лососем

Консервированный лосось — ценный основной продукт питания и практичный способ включить в свой рацион рыбу, богатую омега-3, полезной для сердца. Здесь мы сочетаем его с авокадо в легком блюде, не требующем приготовления.

Все полезные рецепты консервированного лосося

Рости из лосося

Удобные замороженные картофельные оладьи и лосось в хлопьях объединяются, чтобы разнообразить этот традиционный швейцарский фаворит. Нам нравится сливочно-укропный соус, но кетчуп тоже вкусен.Подавать с: приготовленной на пару зеленой фасолью с нарезанным зеленым луком, дижонской горчицей и лимонным соком.

Пироги из киноа с лососем в форме для маффинов

Этот рецепт представляет собой замену рыбных котлет: вместо того, чтобы формировать котлеты и обжаривать их на сковороде, мы смешиваем лосося с киноа, богатой белком, и запекаем в формочках для кексов. Вам понравится лимонно-горчичный соус, который подается к этим пикантным маффинам.

Хрустящие лепешки из лосося со сливочно-огуречным салатом

В этом простом рецепте ужина консервированный лосось превращается в сытные обжаренные на сковороде котлеты из лосося, приправленные приправой Old Bay.Чтобы завершить трапезу, эти вкусные котлеты подаются вместе с освежающим сливочным салатом из огурцов и красного лука.

Сара Хаас, RDN

Бургеры из лосося с маринованными огурцами

Эти полезные бургеры из лосося требуют консервированного лосося, что делает их экономичным и легким ужином. Быстромаринованные огурцы по этому рецепту — отличное введение в мир маринования. Если они вам нравятся, вы можете сделать дополнительные партии, выполнив шаги 1 и 2.

Киш с лососем и укропом

Когда вы ищете что-то необычное для легкого ужина, обеда или позднего завтрака, этот пирог с укропом станет отличным решением.

Салат с лососем

Выйдите из своей колеи с салатом из тунца и попробуйте салат из лосося для разнообразия. Эта версия приправлена ​​оливками, лимоном, луком и каперсами.

Лимонный салат из чечевицы с лососем

Лосось и чечевица — традиционное сочетание французских бистро; здесь они объединяются в быстрый и легкий салат.Для лучшей подачи разомните лосося вилкой, а затем аккуратно перемешайте с салатом, чтобы он оставался кусочками, а не крошечными кусочками.

Хлеб из лосося с травами и горохом со сливками

Этот утонченный рулет из лосося полон ячменя, богатого клетчаткой. Посыпанный нежирным горохом со сливками, это вкусное и полезное дополнение к диете для диабетиков.

Салат с лососем и жареными овощами

Смешайте жареные овощи и лосося с ароматным соусом винегрет и подавайте поверх зелени для сытного обеденного салата.Для разнообразия добавьте сверху вареное или жареное яйцо. Подавать с: поджаренным цельнозерновым багетом и стаканом рислинга.

Салат из фасоли и лосося с заправкой из анчоусов и рукколы

Этот простой салат из фасоли и лосося становится по-настоящему захватывающим, если его заправить смелой заправкой с анчоусами и рукколой. Консервированный дикий аляскинский лосось — это здоровый и экологически чистый выбор. Тщательно слейте фасоль, чтобы салат не казался разбавленным. Иногда слегка нагревая фасоль, легче слить жидкость от варки.

Салат с лососем Обед Бенто

Кресс-салат служит вкусным разделителем между салатом из лосося и крекерами. Разноцветный перец и виноград добавляют цвет этому бенто и повышают ежедневную порцию фруктов и овощей.

Теплый салат из лосося с хрустящим картофелем

Этот легкий салат, своего рода дань уважения швейцарским рости, сочетает в себе то, что мы любим: подушку из хрустящего картофеля, немного вкусной рыбы, ароматную зелень и бодрящую заправку.

Закрыть это диалоговое окно

Поделиться и больше

Эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

9 рецептов консервированного лосося, которые спасут ужин — ешь это, а не то

Такая вкусная жирная рыба, как лосось, хорошо получается даже из консервной банки. Его текстура очень напоминает консервированного тунца, и его можно использовать всеми способами, как тунец. Приготовьте гамбургеры, салаты или даже паштет, чтобы намазать его на крекеры в качестве быстрой закуски.Кроме того, лосось обеспечит вас здоровой дозой белка и хороших жиров — это отличное дополнение к любой здоровой диете. Мы собрали лучшие рецепты консервированного лосося, чтобы вдохновить вас на следующий ужин.

Связанный: 13 полезных вещей, которые можно приготовить из банки тунца

Предоставлено Pinch of Yum

Одна из самых простых вещей, которые вы можете сделать с консервированным лососем, — это обработать его как мясной фарш и использовать в котлетах для гамбургеров. В этом рецепте он сочетается со свежими травами и чесночным порошком для придания аромата, и получается восхитительно хрустящая котлета, которая хорошо сидит в булочке или на подушке из домашней капустной капусты.

Получить рецепт у Pinch of Yum.

Связанный: 61 лучший рецепт здоровой рыбы для похудения

Предоставлено Recipe Runner

Все, что может сделать консервированный тунец, может и консервированный лосось. Доказательство этого простого рецепта: приготовьте салат из кускуса с лососем, соединив оба ингредиента со свежими травами, помидорами и оливками. Затем насладитесь средиземноморскими вкусами на обед или легкий ужин. Узнайте больше о том, как перейти на здоровую средиземноморскую диету.

Получить рецепт у продавца рецептов.

Предоставлено Cotter Crunch

Буррито с консервированным лососем здесь обрабатывают как энчиладу — запекают с добавлением сыра и соуса сверху, что делает конечный результат еще более ароматным. Хотя вы можете просто съесть предварительно запеченный буррито как есть (это так хорошо). Соскучились по домашней мексиканской кухне? Попробуйте наш 51 полезный мексиканский рецепт.

Получите рецепт у Коттера Кранча.

Предоставлено Ambitious Kitchen

Если у вас есть только одна банка лосося в вашей кладовой, этот рецепт предлагает отличную идею, чтобы превратить его в полноценный обед.Мало того, что добавление сладкого картофеля является гениальным способом увеличить объем котлеты из лосося, эти два ингредиента вместе обеспечивают здоровую комбинацию жиров, витаминов и клетчатки. Соедините его с хрустящими овощами и сливочной заправкой, чтобы завершить обед.

Получите рецепт в Амбициозной Кухне.

Предоставлено Running To The Kitchen

Tuna who? Вместо этого используйте консервированный лосось при приготовлении сливочного салата, чтобы намазать его на тосты или добавить в бутерброд. И нам нравятся ингредиенты в этом конкретном рецепте, который придает вкусный и интересный вид скучному старому салату из тунца.

Получите рецепт от Бегущий на кухню.

Связанный: 20 здоровых продуктов, которые нужно добавить в свой список покупок прямо сейчас

Предоставлено Fusion Craftiness

Превратите консервированный лосось в намазываемую начинку для крекеров или хрустящих хлебцев. Для этого паштета требуется 5 ингредиентов, а его приготовление занимает около 3 минут. Лучшая часть? Он хранится в холодильнике несколько дней, чтобы его можно было легко перекусить.

Получите рецепт от Fusion Craftiness.

Предоставлено Fit Foodie Finds

Независимо от того, используете ли вы остатки жареного лосося со вчерашнего ужина или консервированного лосося, это блюдо в скандинавском стиле действительно выигрывает от добавления свежих трав и освежающей терпкости йогурта.Простой способ превратить остатки лосося в поздний завтрак дома.

Получите рецепт в магазине Fit Foodie Finds.

Предоставлено The Spruce Eats

Если вам нужен быстрый ужин, который сочетает в себе несколько находок из кладовой и замороженные овощи, это отличный вариант. Смешайте все ингредиенты в форме для запекания и посыпьте сверху сыром, чтобы получилась тающая липкая текстура, и ужин готов в самый последний момент.

Получить рецепт у The Spruce Eats.

Связанный: 45+ лучших здоровых запеканок для похудения

Предоставлено Gimme Some Oven

Если вы сомневаетесь, приготовьте салат.В нем есть все компоненты сбалансированного питания: лосось для белка, авокадо и сыр фета для полезных жиров, черника и шпинат для антиоксидантов и семена чиа для клетчатки. В рецепте используется копченый лосось, но консервированный лосось — отличная замена.

Получите рецепт от Gimme Some Oven.

СВЯЗАННЫЕ: Легкие, полезные, 350-калорийные идеи рецептов, которые вы можете приготовить дома.

рецептов с консервированным лососем | ThriftyFun

Мне нужны рецепты с использованием консервированного лосося.Любая помощь будет оценена! Спасибо за ваше время.

24 апреля 20070 нашел это полезным

Это одно из моих любимых блюд: рулет из лосося и картофель с гребешком. Они готовятся при одинаковой температуре, так что это просто вопрос времени. Все вместе это блюдо занимает около 1 часа 15 минут:

СОЛЕНЫЙ РУХАН С ЛОСОСЕМ
1/2 c. сухие хлебные крошки или крекерные крошки
2 слегка взбитых яйца
1 фунт (большая) банка лосося с бульоном, хлопья ИЛИ 2 маленькие банки.
Даш перец
1/2 ч. л. шалфея
2 ч. л. мелко нарезанного лука или столько же сушеных луковых хлопьев
1 ст. л. мелко нарезанного сельдерея ИЛИ сушеной рубленой петрушки ИЛИ семян сельдерея по вкусу.
Смешайте все ингредиенты в указанном порядке. Плотно упаковать в смазанную жиром форму для хлеба или запеканку и запекать при температуре 350*F в течение 30-40 минут
КАРТОФЕЛЬ С ГЕБЕЛЬЕМ
4 больших или 6 средних картофеля, очистить от кожуры, если они старые, очистить и очистить от кожуры, если они новые.
1/2 маленькой луковицы, тонко нарезанной кольцами
МУКА ИНСТРУМЕНТАЛЬНОГО СМЕСИ
МАСЛО ИЛИ МАРГ
МОЛОКО
Слегка смажьте маслом форму для запекания, одну с крышкой.
Тонко нарезанный картофель, выложенный кольцами лука
Щедро посыпать мукой, солью и перцем по вкусу
Смазать сливочным маслом или маргарином.
Повторите это наслоение еще 3 раза, соответственно разделив ломтики лука и картофеля. Готово с мукой, солью и перцем и точками с marg.
Наливая с одной стороны или угла запеканки и наблюдая за противоположной стороной, добавляйте молоко, пока не увидите молоко на другой стороне или углу. Обложка.
Выпекать в предварительно разогретой до 350*F духовке в течение 1 часа. Снимите крышку с кастрюли и запекайте еще 15 минут, чтобы верх и края подрумянились.
Чтобы вместе приготовить рулет из лосося и картофель с гребешком, сделайте следующее:
Поместите картофель в разогретую до 350* духовку на 35 минут.
По истечении этого времени положите рулет из лосося на 25 минут.
По истечении этого времени снимите с картофеля крышку и готовьте еще 15 минут.

 

песчаный
Бронзовая медаль запроса на все времена! 87 Запросы

24 апреля 20070 нашел это полезным

Я люблю делать омлет из лосося.

No related posts.