Рулет из лаваша с горбушей соленой: Рулет из лаваша с горбушей , пошаговый рецепт на 1033 ккал, фото, ингредиенты

Рулет из лаваша с горбушей рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Закуски

Ингредиенты для рулета из лаваша с горбушей на 8 порций :

Рецепт приготовления рулета из лаваша с горбушей по шагам

Ещё один вариант рулета на основе тонкого лаваша, мне понравился больше чем традиционный с крабовыми мясом. Понадобится один большой лист лаваша (если в упаковке 2-3 листа, то можно сделать рулет в два слоя), банка горбуши в собственном соку, яйца, сыр и лук или другая зелень по вкусу.

Расстилаем лист лаваша и смазываем его тонким слоем майонеза.

Сливаем жидкость из банки горбуши и разминаем рыбу вилкой. Затем распределяем горбушу по листу лаваша.

Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, чистим. Сыр и яйца натираем на мелкой терке и выкладываем на лаваш следующими слоями.

Зеленый лук нарезаем помельче и посыпаем им лаваш с остальными ингредиентами.

Сворачиваем лаваш в рулет как можно туже.

Так как рулет получился длинный, то хранить его в таком виде неудобно, поэтому разрезаем его поперек на две части, затем упаковываем в пакет и убираем в холодильник на ночь, пропитываться.

Перед подачей нарезаем рулет порционными кусками.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Консервированная горбуша

50

14

0

326

Куриное яйцо

21

19

1

259

Лук зеленый

0

0

1

6

всего в блюде:

119

175

40

2222

всего в 1 порции:

15

22

5

278

всего в 100 граммах:

15

22

5

279

автор рецепта: tananana Татьяна

дата публикации: 18. 09.2013

просмотров: 29266

Похожие рецепты

20 очень вкусных рулетов из лаваша с красной рыбой

Фото: pinterest.ru

Если на стол надо подать красивую и аппетитную закуску, то рекомендуем приготовить рулеты из лаваша с красной рыбой. Для этого не потребуется много времени и каких-то особых навыков. Рассказываем 20 проверенных рецептов!

1. Рулет из лаваша с красной рыбой и плавленым сыром

Фото: mykaleidoscope.ru

Чтобы было легче натирать сыр, подержи его 3 минуты в морозилке.

Тебе понадобится: 1 лаваш, 200 г красной рыбы, 1 плавленый сыр, 2 ст.л. майонеза, 0,5 ч.л. лимонного сока, полпучка укропа.

Приготовление: Рыбу нарежь и сбрызни соком лимона, сыр натри на мелкой терке. Смешай все с измельченной зеленью и майонезом, выложи на лаваш, плотно сверни и убери на 20 минут в холодильник. Нарежь острым ножом на одинаковые кусочки.

2. Рулет из лаваша с красной рыбой, сыром и яйцом

Фото: m.povar.ru

Добавлять лимонный сок необязательно, но это поможет подчеркнуть вкус рыбы.

Тебе понадобится: 1 лаваш, 200 г слабосоленой красной рыбы, 2 вареных яйца, 1 плавленый сыр, 2 ст.л. майонеза, ломтик лимона, молотый черный перец, получка укропа, 3 стебля зеленого лука.

Приготовление: Рыбу нарежь тонкими пластинами, сыр натри на мелкой терке, зелень и яйца измельчи. Смажь лаваш майонезом, выложи рыбу, яйца, сыр и зелень. Сбрызни соком лимона, поперчи и сверни. Накрой пищевой пленкой и убери в холодильник на полчаса, чтобы рулет пропитался. Нарежь на кусочки нужного размера.

3. Рулет из лаваша с сыром, красной рыбой и листьями салата

Фото: zen.yandex.ru

Закуску можно подавать с разнообразными напитками на твой вкус.

Тебе понадобится: 1 тонкий лаваш, 200 г красной рыбы, 100 г пастообразного сыра, 4 салатных листа, долька лимона, молотый перец.

Приготовление: Смажь лаваш сыром, выложи нарезанную рыбу, сбрызни соком лимона, поперчи и разложи салатные листья. Сверни рулет, накрой пленкой и оставь на 20 минут. Нарезай острым ножом.

4. Рулет из лаваша с красной рыбой и солеными огурцами

Фото: mykaleidoscope.ru

Огурцы натри на терке или измельчи ножом.

Тебе понадобится: 1 лаваш, 150 г красной рыбы, 3 соленых огурца, 2 плавленых сыра, 2 ст.л. майонеза, 2 зубчика чеснока, 0,5 ч.л. лимонного сока, полпучка петрушки.

Приготовление: Смажь лаваш майонезом и оставь на 10 минут пропитываться. Нарежь рыбу, соленые огурцы и зелень, чеснок и сыр натри на терке. Выложи рыбу на лаваш, сбрызни соком лимона, равномерно распредели огурцы, плавленый сыр, чеснок и зелень. Сверни рулет и нарежь острым ножом на одинаковые кусочки.

5. Красная рыба с творожным сыром в лаваше

Фото: drive2.com

Вкусный и самый простой вариант рулета из лаваша с классической начинкой.

Тебе понадобится: 1 тонкий лаваш, 150 г красной рыбы, 150 г творожного сыра, долька лимона, 20 г укропа.

Приготовление: Распредели на лаваше творожный сыр, посоли, поперчи. Нарежь рыбу, разложи и сбрызни соком лимона. Присыпь измельченным укропом и сверни. Накрой пищевой пленкой и оставь на 20 минут пропитываться. Нарежь рулет на кусочки шириной 4-5 сантиметров.

12 сытных и вкусных рулетов из лаваша с крабовыми палочками

6. Красная рыба с авокадо в лаваше

Фото: narkologiya-orel.ru

Если авокадо не сбрызнуть лимонным соком, то он быстро потемнеет.

Тебе понадобится: 1 лаваш, 200 г красной рыбы, 1 спелое авокадо, 5 листьев салата, 2 ст.л. майонеза, долька лимона, молотый перец.

Приготовление: Смажь лаваш майонезом и оставь на 10 минут пропитываться. Выложи салатные листья, нарезанные красную рыбу и авокадо. Сбрызни все лимонным соком, поперчи, сверни в рулет и нарежь одинаковыми кусочками.

7. Рулет из лаваша с семгой, пекинской капустой и огурцами

Фото: vk.com

Нарезанный рулет храни в холодильнике, накрыв пищевой пленкой.

Тебе понадобится: 1 тонкий лаваш, 200 г слабосоленой семги, 3 листа пекинской капусты, 2 огурца, полпучка укропа, 1 ч.л. лимонного сока, соль и молотый черный перец.

Приготовление: Нарежь капусту, семгу, огурцы и зелень. Разложи на лаваш капусту, огурцы, посоли и поперчи. Равномерно разложи рыбу, сбрызни лимонным соком и присыпь зеленью. Аккуратно сверни рулет и нарежь на небольшие кусочки.

8. Рулет из лаваша с красной рыбой, зеленью и вялеными помидорами

Фото: uk.n-life.org

Вяленые помидоры предварительно выложи на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.

Тебе понадобится: 1 тонкий лаваш, 150 г красной рыбы, 120 г вяленых помидор, полпучка петрушки, 3 стебля зеленого лука, 1 ч.л. лимонного сока.

Приготовление: Выложи на лаваш нарезанную тонкими ломтиками красную рыбу. Сбрызни соком лимона и присыпь измельченной зеленью. Равномерно разложи помидоры и плотно сверни рулет. Накрой пищевой пленкой на 15 минут, нарежь на одинаковые кусочки.

9. Рулет из лаваша с семгой, имбирем и сливочным сыром

Фото: activefisher.net

Ароматный имбирь просто идеально сочетается с красной рыбой!

Тебе понадобится: 1 лаваш, 150 г красной рыбы, 120 г сливочного сыра, долька лимона, 2 соленых огурца, 20 г маринованного имбиря.

Приготовление: Смажь лаваш сливочным сыром, выложи нарезанную рыбу, огурцы и сбрызни соком лимона. Равномерно распредели кусочки имбиря и сверни все в рулет. Оставь на 20 минут, чтобы пропитался, а затем нарежь.

10. Рулет из лаваша с красной рыбой и базиликом

Фото: postila.ru

Добавляй в лаваш только листики базилика.

Тебе понадобится: 1 лаваш, 200 г красной рыбы, 2 ст.л. майонеза, 30 г базилика, пару веточек укропа, долька лимона.

Приготовление: Смажь лаваш майонезом и оставь на 10 минут пропитываться. Выложи нарезанную красную рыбу, сбрызни соком лимона и присыпь измельченной зеленью. Аккуратно сверни рулет и нарежь на одинаковые кусочки.

Бутерброды с красной рыбой: 12 самых вкусных рецептов (пошагово)

11. Рулет из лаваша с сыром, оливками и красной рыбой

Фото: mykaleidoscope.ru

Используй темные или светлые оливки по желанию.

Тебе понадобится: 1 армянский лаваш, 100 г сливочного сыра, 180 г красной рыбы, горсть оливок без косточки, 3 листа салата, 0,5 ч.л. лимонного сока.

Приготовление: Смажь лаваш сливочным сыром и оставь на 10 минут. Разложи листья салата, нарезанную рыбу и сбрызни лимонным соком. Сверни рулет и нарежь одинаковыми кусочками. На каждый из них зафиксируй оливку при помощи шпажки.

12. Рулет из лаваша с семгой, сливочным сыром и красной икрой

Фото: activefisher.net

Эффектная закуска, которую легко можно подать на праздничный стол.

Тебе понадобится: 1 лаваш, 120 г сливочного сыра, 150 г слабосоленой семги, 50 г красной икры, 5 веточек зелени, долька лимона.

Приготовление: Смажь лист лаваша сыром, выложи нарезанную семгу и сбрызни соком лимона. Аккуратно сверни рулеты и нарежь одинаковыми кусочками. Укрась сверху икрой и зеленью.

13. Рулет из лаваша с красной рыбой, сыром и шпинатом

Фото: che-cafe.ru

Шпинат даже резать не надо, достаточно просто удалить твердые части.

Тебе понадобится: 1 армянский лаваш, 150 г красной рыбы, 120 г плавленого сыра, полпучка шпината, 3 зубчика чеснока, 1 ч.л. лимонного сока, 2 ст.л. майонеза.

Приготовление: Сыр натри на терке, смешай с майонезом и измельченным чесноком. Распредели полученную смесь на лаваше, добавь шпинат и нарезанную красную рыбу. Сбрызни лимонным соком и сверни. Накрой пленкой и оставь на 20 минут. Нарежь острым ножом на одинаковые кусочки.

14. Красная рыба с капустой и помидорами в лаваше

Фото: доставкамакдональдс.рф

Нашинкованную капусту можешь слегка размять с солью и лимонным соком.

Тебе понадобится: 1 лаваш, 150 г красной рыбы, 100 г капусты, полпучка укропа, 1 ч. л. лимонного сока, 30 мл майонеза, 1 помидор, соль, молотый перец.

Приготовление: Нарежь рыбу, укроп, капусту и помидор. Смажь лаваш майонезом, выложи капусту, зелень, помидор, поперчи и посоли. Разложи равномерно кусочки рыбы, сбрызни соком лимона и сверни в плотный рулет. Через 20 минут нарежь на одинаковые кусочки.

15. Рулет из лаваша с красной рыбой и маринованным луком

Фото: mircooking.ru

Если лук слишком злой, то ошпарь его кипятком.

Тебе понадобится: 1 лаваш, 200 г красной рыбы, 1 лук, полпучка петрушки, 2 ст.л. майонеза, четверть лимона, щепотка сахар, соль.

Приготовление: Лук нарежь, добавь сахар, соль, сок лимона и оставь мариноваться на 10 минут под крышкой. Смажь лаваш майонезом, выложи нарезанную рыбу и зелень. Сбрызни соком лимона и добавь лук. Сверни рулет и нарежь на кусочки.

Салаты с красной рыбой: 20 вкусных рецептов приготовления

16. Семга с зеленью и крабовыми палочками в лаваше

Фото: zen. yandex.ru

Равномерно наносить майонез на лаваш очень удобно силиконовой кисточкой.

Тебе понадобится: 1 тонкий лаваш, 200 г крабовых палочек, 150 г красной рыбы, 50 мл майонеза, молотый перец 0,5 ч.л. лимонного сока.

Приготовление: Нанеси на лаваш тонкий слой майонеза, выложи нарезанные крабовые палочки и красную рыбу. Поперчи, сбрызни соком лимона и сверни. Нарежь рулет на небольшие кусочки.

17. Красная рыба со сладким перцем и зеленью в лаваше

Фото: blognews.am

Нарезай овощи брусочками, чтобы рулет было проще заворачивать.

Тебе понадобится: 1 лаваш, 150 г красной рыбы, 1 болгарский перец, 2 ст.л. майонеза, 4 листа салата, 1 помидор.

Приготовление: Нарежь красную рыбу и овощи. Смажь лаваш майонезом, выложи листья салата, помидор, перец и рыбу. Аккуратно сверни и нарежь на одинаковые кусочки.

18. Рулет из лаваша с красной рыбой и рукколой

Фото: vkusnobus.ru

Ароматную рукколу клади в лаваш целиком.

Тебе понадобится: 1 тонкий лаваш, 200 г красной рыбы, 3 листа салата, 20 г рукколы, 100 г сливочного сыра.

Приготовление: Смажь лаваш сливочным сыром. Равномерно разложи листья салата, рукколу и нарезанную рыбу. Аккуратно сверни, накрой пленкой и убери на полчаса в холодильник. Готовый рулет нарежь острым ножом.

19. Рулет из лаваша с красной рыбой, омлетом и сыром

Фото: prigotovit.info

Добавь в омлет щепотку соды, чтобы он получился более пышным.

Тебе понадобится: 1 лаваш, 150 г красной рыбы, 2 яйца, 50 мл молока, соль, молотый перец, 100 г твердого сыра, 2 ст.л. майонеза, 5 веточек укропа.

Приготовление: Взбей яйца с молоком, солью, перцем и приготовь омлет. Смажь лаваш майонезом, выложи нарезанную рыбу, омлет, измельченную зелень и натертый на терке сыр. Сверни и нарежь рулет на кусочки.

20. Красная рыба с овечьим сыром и зеленью в лаваше

Фото: spilusgaru.blogspot.com

Вместо овечьего сыра легко можно использовать фету или брынзу.

Тебе понадобится: 1 лаваш, 150 г красной рыбы, 150 г овечьего сыра, долька лимона, полпучка укропа с петрушкой, 2 огурца, 2 ст.л. майонеза.

Приготовление: Смажь лаваш майонезом, выложи натертые на мелкой терке сыр и огурцы. Добавь измельченную зелень и нарезанную красную рыбу. Сверни рулет и нарежь на одинаковые кусочки.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

солёной и слабосолёной, рецепты запечённой в духовке с фото, начинка для лаваша из плавленого сыра


Добавить в избранное



Каждая хозяйка мечтает приготовить такие блюда, которые будут настоящим украшением праздничного стола. Рулет из красной рыбы, в частности, горбуши, считается идеальным вариантом. В этой статье будут рассмотрены самые популярные рецепты, а также особенности их приготовления.

ПоказатьСкрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Выбрать качественную красную рыбу нелегко. Это связано с тем, что многие магазины часто маскируют признаки испорченности красителями, поэтому существует несколько основных правил, чтобы выбрать свежую и вкусную горбушу:

  • оптимальный вес — от 800 г до 1,5 кг;
  • количество льда не должно превышать 5%, если вы решили покупать мороженное рыбное филе;
  • жабры светло-красного оттенка;
  • приятный розовый оттенок филе;
  • отсутствие вмятин при нажатии;
  • приятный аромат, без аммиачных нот.

На испорченность рыбы указывают следующие параметры:

  • наличие слизи на поверхности;
  • жабры тёмного или зелёного цвета;
  • появление пузырей на поверхности;
  • многочисленные повреждения.

Если вы купили солёную или малосольную рыбу, то подготавливать её к приготовлению не потребуется. В ней уже достаточно сока и специй, чтобы придать блюду сочность и вкус.

Важно! Покупать свежую или солёную горбушу рекомендуется у проверенных продавцов или в супермаркетах, где вам могут показать документы на рыбу. В таких местах она обычно хранится правильно.

Рецепты рулетов из лаваша с горбушей

У каждой хозяйки есть огромное количество рецептов, которые пригодятся, если нужно срочно приготовить закуску для встречи гостей. Рулет из солёной или слабосолёной рыбы будет идеальным и вкусным украшением праздничного стола.

Если вам не удалось найти качественную горбушу, то можно использовать сардину или тунец. Во время приготовления блюд старайтесь следовать пошаговой инструкции, чтобы рулет получится качественным, а не разваливался при взятии в руки.

С горбушей слабосолёной или солёной

700 г15 мин.

Шаги

7 ингредиентов

Видео-рецепт

  • горбуша солёная или слабосолёная

    300 г

  • сыр сливочный

    300 г

  • огурец свежий

    2 шт.

  • майонез или сметана

    3 ст. л.

  • лук зелёный

    1 пучок

Пищевая ценность на 100 г:

Калории

194,2 ккал

  1. Измельчите зелень и смешайте её с майонезом в глубокой ёмкости.
  2. Разложите один из лавашей и смажьте его сливочным сыром.
  3. Поверх выложите мелко нарезанную рыбу.
  4. Сверху положите второй лаваш.
  5. Смажьте его смесью из майонеза и зелени.
  6. Посыпьте начинку измельчёнными огурцами.
  7. Плотно заверните рулет.
  8. Образованную «колбаску» нарежьте на несколько кусочков, толщиной 1,5–2 см.
  9. С горбушей слабосолёной или солёной Видео-рецепт: С горбушей слабосолёной или солёной

Знаете ли вы? Количество рыбы в реках Приморья ежегодно разное. В нечётные годы численность горбуши увеличивается, а в чётные — уменьшается.

С консервированной горбушей

600 г 30–40 мин.

Шаги

6 ингредиентов

  • консервированная горбуша

    250 г

  • яйцо куриное

    3 шт.

  • сыр плавленый

    200 г

Пищевая ценность на 100 г:

Калории

195,1 ккал

  1. Отварите яйца в едва подсоленной воде и оставьте их остывать в холодной воде.
  2. Слейте воду с консервированной рыбы.
  3. Разомните горбушу вилкой.
  4. Яйца нарежьте мелкими кубиками.
  5. Сыр натрите на мелкой тёрке.
  6. В отдельной ёмкости смешайте майонез и измельчённый укроп.
  7. Один тонкий лаваш разложите на ровной поверхности и распределите по нему рыбу, а второй положите поверх и тщательно прижмите.
  8. Смажьте его майонезом и посыпьте нарезанными яйцами.
  9. Поверх положите третий тонкий лаваш.
  10. Смажьте его оставшейся частью майонеза с укропом и тёртым сыром.
  11. Сверните конструкцию в плотную колбаску.
  12. Оставьте лаваш в холодильнике на 3 часа, чтобы он настоялся и пропитался начинкой.
  13. Нарежьте небольшими кусочками, шириной до 2 см.
  14. Подавайте на стол.

Важно! Если вам трудно нарезать яйца с помощью ножа, можно натереть их на тёрке. Это позволит смеси быть равномерной и сочной.

C сыром

550 г 20–30 мин.

Шаги

5 ингредиентов

Видео-рецепт

  • консервированная горбуша

    250 г

  • лаваш армянский

    1 шт.

  • листья салата

    5 шт.

  • зелёный лук

    1 пучок

Пищевая ценность на 100 г:

Калории

231, 4 ккал

  1. Мелко нарежьте сыр и переложите в отдельную ёмкость.
  2. Рыбу переложите в глубокую ёмкость, предварительно слив жидкость из банки.
  3. Достаньте из горбуши косточки, если они имеются, и измельчите вилкой.
  4. Разложите лаваш на столе, а поверх выложите промытые листья салата.
  5. Второй слой — сыр, третий — рыба.
  6. Поверх насыпьте измельчённую зелень.
  7. Сверните рулет и поставьте в холодильник на несколько часов.
  8. Нарежьте небольшими ломтиками и подавайте к столу.
  9. C сыром Видео-рецепт: C сыром

С огурцом

400 г30–35 мин.

Шаги

8 ингредиентов

Видео-рецепт

  • консервированная горбуша

    1 банка

  • варёные куриные яйца

    2 шт.

  • лаваш тонкий

    1 шт.

  • свежий огурец

    1 шт.

  • листья салата Айсберг

    7 шт.

  • зелень

    по вкусу

  • сметана или майонез

    4 ст. л.

  • соль и перец

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:

Калории

201,3 ккал

  1. Выложите горбушу в миску и разомните вилкой до однородной консистенции.
  2. Измельчите яйца, сыр и зелень и перемешайте с майонезом.
  3. Добавьте смесь к рыбе и тщательно смешайте.
  4. Посолите и поперчите.
  5. Огурец измельчите тонкими полосками, используя нож для чистки картошки.
  6. Разложите лаваш, а поверх разместите листья салата.
  7. Следующим слоем выложите огурцы и полейте начинкой.
  8. Тщательно распределите её по всей поверхности лаваша.
  9. Сформируйте рулет и нарежьте его пластинами.
  10. Подавайте на стол.
  11. С огурцом Видео-рецепт: С огурцом

Знаете ли вы? После того, как самка горбуши отложит икру, она погибает в течение 15 минут.

С яйцом

600 г 20 мин.

Шаги

6 ингредиентов

Видео-рецепт

  • тонкий лаваш

    2 шт.

  • красная рыба (горбуша)

    1 банка

  • плавленый сыр

    2 шт.

  • майонез

    3 ст. л.

  • яйца варёные

    4 шт.

  • укроп и петрушка

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:

Калории

231,5 ккал

  1. Разложите лаваш на столе и смажьте его сырным продуктом, который предварительно нужно плавить, что он равномерно распределялся.
  2. Поверх выложите слой майонеза.
  3. Рыбу распределите поверх майонезного соуса.
  4. Следующим слоем выложите измельчённые яйца и укроп.
  5. Сверните в рулет и разделите на небольшие куски.
  6. Положите куски приготовленного рулетика в холодильник на несколько часов. Подавайте на стол.
  7. С яйцомВидео-рецепт: С яйцом

Как видно, приготовление рулета из красной рыбы — горбуши — не такое сложное, как может показаться на первый взгляд. Если следовать пошаговой инструкции и использовать только качественные ингредиенты, вы сможете создать вкусное и полезное блюдо, которое украсит собой любой стол.

Рецепт рулета из лаваша с горбушей

Казалось бы, ну что можно приготовить из лаваша? Это же просто приятное дополнение к мясным или овощным блюдам. А вот и нет! Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления одной из самых интересных и необычных закусок, которую можно подать к любому, не только обеденному, но и праздничному столу!

Рулет из лаваша с горбушей – достаточно простое и незатейливое в приготовлении блюдо, однако, поверьте, оно покоряет своим вкусом уже с первого кусочка!

Чтобы приготовить рулета из лаваша с горбушей, нам понадобятся:

тонкий армянский лаваш – 1 шт.
слабосоленая горбуша – 150-200 г
плавленый сыр (мягкий) – 150-200 г
свежий огурец – 1 шт.
перец болгарский – 1 шт.
зелень петрушки и укропа – по вкусу

Как приготовить рулет из лаваша с горбушей:

1. Начнем с того, что хорошенько промоем всю зелень (кстати, вы также можете смело использовать и другую свою любимую зелень, например зеленый лук). Теперь обсушиваем ее (это обязательно) и нарезаем мелко-мелко. Затем смешиваем измельченную зелень с мягким сыром (пока не получим однородную по своей консистенции массу).
2. Промываем остальные овощи (свежий огурец и болгарский перец) и обсушиваем их . Сразу же нарезаем тонкими полосками вдоль свежий огурец, а перец очищаем от семян и нарезаем такими же полосками.
3. Очищаем слабосолёную горбушу от костей, а затем разделываем филе и нарезаем его на небольшие кусочки (при желании вы можете размять его вилкой).
4. Далее выкладываем на рабочую поверхность наш лаваш и смазываем его приготовленной сырной массой. Затем выкладываем в ряд полоски огурцов, а также кусочки горбуши. После этого делаем один оборот лаваша таким образом, чтобы рыба и огурцы оказались внутри лаваша.
После выкладываем ряд горбуши и болгарского перца. Делаем подобным образом еще один оборот лаваша (чтобы теперь перец и рыба были внутри). Продолжаем выкладывать поочередно начинку, пока у нас не закончатся все ингредиенты.
5. Теперь заворачиваем готовый рулет в пищевую пленку (либо фольгу) и кладем его в холодильник для пропитки не менее чем на 2-3 часа (хотя, в принципе, его смело можно кушать и сразу).

Перед подачей на стол разрезаем готовый рулет из лаваша с горбушей на одинаковые порционные куски (примерно в 2-3 см шириной) и выкладываем их на красивое большое блюдо!

Всем приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Экка Мала

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Рулеты из лаваша с красной рыбой и творожным сыром рецепт – Закуски. «Еда»

Рулеты из лаваша с красной рыбой и творожным сыром рецепт – Закуски. «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

Салат айсбергКрабыКрабовые палочкиКиноаСвекла

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Анна Леконцева порции:  4ГОТОВИТЬ:  

20 минут

20 минут

Добавить в книгу рецептов3

Никто пока не добавил сюда фотографии. Добавить своюДобавить
фотоАвтор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Армянский лаваш

1 штука

Слабосоленый лосось

100 г

Сливочный сыр

50 г

Зелень

по вкусу

Адыгейский сыр

100 г

Инструкция приготовления

20 минут

Распечатать

1Лаваш смазать сливочным сыром.

2Огурец разрезать вдоль на брусочки (примерно сантиметр на сантиметр) и уложить его в самом начале лаваша вдоль, чтобы когда будем заворачивать, он оказался в серединке рулета. Посыпать тертым адыгейским сыром. Разложить филе тонко нарезанной слабосоленой рыбы (например, нерки), не плотно, но равномерно.

3Нарезать зелень (укроп, петрушку) и распределить по поверхности лаваша. Свернуть рулет как можно плотнее, запаковать его в пищевую пленку или пакет и убрать в холодильник на 20 минут, чтобы после было легче резать.

4Достать рулет из холодильника, нарезать на сегменты и красиво подать, посыпав зеленью.

Совет к рецептуЛаваш не должен быть слишком тонким, иначе может порваться или быстро размокнет. А так как размеры тонких лавашей варьируются, количество ингредиентов тоже может не совпадать с рецептом — делайте так, как вкуснее для вас.

Популярные запросы:

Комментарии (0):

Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Еда

15 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

3 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Лаваш с красной рыбой и сливочным маслом ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему!

Лаваш часто выручает нас, когда нужно сделать какую-либо быструю, красивую и довольно вкусную закуску на стол. Сегодня я расскажу Вам, как приготовить вкусный ролл из лаваша со сливочным маслом и красной рыбой. Подобные закуски отлично смотрятся на любом, даже самом изысканном праздничном столе и также быстро съедаются под рюмочку водки или бокал вина. Эта закуска украшала праздничный стол на мой небольшой юбилей. А теперь, я рекомендую Вам мои дорогие, закуску из лаваша с красной рыбой, эту по истине Царскую закуску — подать на самый торжественный, праздничный Новогодний стол! Я уверена, Ваши домашние и приглашённые гости оценят этот рецепт и возьмут себе на вооружение!

Потребуется:

  • Лаваш (тонкий армянский) — 2 шт.
  • Сливочное масло — около 100-150 гр.
  • Красная рыба — 400-500 гр. (у меня форель с/с)
  • Зелень — у меня немного зелёного лука
  • Фольга

 

Как приготовить ролл из лаваша с красной рыбой и сливочным маслом:

Сначала начинаем работать с первым лавашом. Для этого большую часть лаваша по узкой стороне намазываем тонким слоем сливочное хорошего масла. Это нам нужно для того, чтобы лаваши между собой немного склеились и не раскручивались при нарезке и подаче закуски. Я намазала примерно 2/3 части лаваша, так как больше нам не понадобится длинны и край лаваша мы будем просто отрезать.

А теперь, накладываем поверх намазанного маслом лаваша второй лаваш и его уже смазываем маслом более внушительной толщины.

На край выкладываем вкусную красную рыбку, нарезанную толщиной от 0,5-0,7 мм. Можно для удобства пользоваться уже нарезанными ломтиками рыбы.

Поверх рыбы можно уложить веточки свежей зелени или зелёного лука. Так нарезка будет смотреться более красиво и ярко.

Лаваш плотно завернуть (немного сдавливая) в рулет и лишние концы лаваша отрезать ровно. Мне удобно отрезать лаваш с помощью кухонных ножниц.

И довернуть рулет до конца.

Готовый рулет из лаваша завернуть в фольгу и убрать на 1-2 часа в холодильник. У меня рулет с красной рыбой пролежал в холодильнике ночь и перед подачей, за 20-30 минут я его нарезала и подала на стол. Можно лаваш нарезать и убрать обратно в холодильник, вытащив на стол непосредственно перед тем, как будут гости занимать места за столом.

Нарезать лаваш с красной рыбой советую тонкими кусочками, толщиной около 1-1,5 см. Тоньше не следует, да и толще не нужно. Чтобы удобно было взять, положить в рот и скушать.

Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

Хотите получать новые рецепты на почту?

Рулет из лаваша с сайрой

Рулет из лаваша с сайрой консервированной, яйцами и сыром

Вариантов приготовления рулетов из лаваша много, хочу предложить такой. Этот рулет присутствует на многих наших праздниках, так как его надо готовить заранее, а одной закуской больше, сытной, вкусной и красивой в нарезке.

Для красивого вида необходимо чтобы первый лист был целый, без разрывов, делать надо быстро, предварительно подготовив все ингредиенты, чтобы лаваш не размок и не начал рваться при сворачивании.

Как приготовить “Рулет из лаваша с рыбой” пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1
Ссылка

Нам потребуется зелень, майонез, сыр любой твёрдый, у меня российский, 2 вареных вкрутую яйца, 1 банка сайры натуральной без жидкости, или горбуши, 3 листа лаваша армянского тонкого и чтобы 1 был целый и без разрывов.

Армянский лаваш рецеп

Как варить куриные яйца

Шаг 2
Ссылка

Сайру измельчить вилкой.

Шаг 3
Ссылка

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Шаг 4
Ссылка

Разложить первый лист, целый, без разрывов.

Шаг 5
Ссылка

Помазать его 2 столовыми ложками майонеза, лучше использовать ложку.

Шаг 6
Ссылка

Посыпать 1/3 частью тёртого сыра.

Шаг 7
Ссылка

Посыпать 1/3 частью зелени.

Шаг 8
Ссылка

Положить второй лист лаваша отступив от верхнего края первого листа приблизительно 1,5-2 см (перед вами листы должны лежать горизонтально).

Шаг 10
Ссылка

Распределить по листу измельчённую сайру.

Шаг 11
Ссылка

Положить третий лист отступив от верхнего края второго листа 1,5-2 см.

Шаг 13
Ссылка

Начать плотно, ровно и аккуратно сворачивать рулет.

Шаг 14
Ссылка

Шов оставить снизу, края ровно обрезать очень острым ножом до начинки.

Шаг 15
Ссылка

Разрезать рулет пополам.

Шаг 16
Ссылка

Каждую часть положить в полиэтиленовый пакет плотно его закрутив вокруг рулета, положить в холодильник на подложке, подносе или в пластиковом контейнере для сохранения формы для пропитки, я обычно оставляю на ночь. Рулет из сайры в лаваше готов к подаче. Приятного аппетита!

Рулет из лаваша с горбушей

Нежная закуска в виде рулета из лаваша с горбушей подойдет для любого времени года, и для ее приготовления не нужно искать повод, так как она легко украсит как праздничный стол и обычный семейный ужин.

Рулет из лаваша с лососем

Рулет из лаваша с начинкой из малосольной семги и сливочного масла – популярная праздничная закуска. Приготовление рыбных рулетов из лаваша не требует много времени и кулинарных навыков.Ингредиенты Лаваш тонкий – 1 лист Лосось слабосоленый – 300 г Сливочное масло (комнатн. ..

Роллы с горбушей и омлетом

Роллы с горбушей, сыром, огурцом и яйцом имеют не только оригинальный вкус, но и очень сытные. Кроме того, такие рулетики легко приготовит даже самый неопытный повар. Ингредиенты Нори – 1 шт. Горбуша малосольная (или лосось, лосось) — 30 г Cu…

Розовый лосось

Вкуснейшая горбуша к праздничному столу.Рекомендовать. Порций: 12 Ингредиенты Горбуша – 1 кг Вода – 0,5 л Соль крупная – 100 г Сахар (по желанию) – 50 г Уксус 9% – 1 ст.л Лавровый лист – 1 шт. Черный перец горошком – 5-6 шт. Направления Продукты для кулинарии…

Соленая горбуша

Чтобы быть уверенным в качестве и свежести рыбы, лучше всего засолить горбушу самостоятельно. Ингредиенты Горбуша – 1 шт. (1 кг) Соль – 4 ст.л. Сахар – 2 ст.л. Измельченная травяная смесь – на кончике ножа Проезд Все необходимое для засолки. ..

Пикантный горбуша

Очень вкусный и быстрый способ засолки горбуши. Ингредиенты Горбуша – 1 шт. Соль – 2 ст.л. Сахар – 2 ст.л. Перец черный горошком – 3-5 шт. или кориандр – 3-5 шт. Масло растительное – 1-1,5 ст.л. Приготовление пищи. Взять 1-1,5 кг свежемороженой розовой соли…

Вкусный розовый лосось

Горбуша по этому рецепту солится целыми кусками филе.Ингредиенты Филе горбуши – 1 кг Сахар – 3 ст.л. Соль – 3 ст.л. Укроп – 0,25 пучка Масло растительное – 75 мл Для соуса: Горчица острая – 1 ст.л. Горчица сладкая – 1 ст.л. Уксус 3% – …

Рулет из лаваша с капустой

Хрустящий рулет из лаваша с ароматной и сочной начинкой из капусты, моркови и зеленого лука. Ингредиенты Лаваш тонкий – 200 г Капуста белокочанная – 500 г Морковь – 1 шт. Зеленый лук (с луком) – несколько штук Растительное масло – 1 ст. л. Желток – 1 шт.или молоко – 2 ст.л. Жареные…

Рулет из лаваша с огурцом

Рулет из лаваша с легкой начинкой из листьев салата, свежих огурцов, яиц и сыра – универсальное блюдо, которое подойдет как для праздничного стола, так и для пикника или обычного завтрака. Порций: 8 Ингредиенты Тонкий лаваш – 1 шт. Свежий огурец – 2 шт….

Рулетики из лаваша с зеленью

По этому рецепту можно приготовить рулетики из лаваша с зеленью и побаловать своих близких аппетитной закуской, которая выручит в любую минуту, когда нужно быстро перекусить.Приготовление: 30 мин. Порция: 2 Ингредиенты Лаваш – 1 шт. Сметана 20% – 80 г Укроп…

Рулетики из лаваша с форелью

Оригинальная закуска – рулеты из лаваша, украшение любого праздничного стола. Приготовление: 20 мин Ингредиенты Армянский лаваш – 1 шт. Форель слабосоленая или слабокопченая – 120 г Сливочный творожный сыр (типа Almette или Hochland) – 1 баночка Зелень – 1 пучок Листовой салат – опц. ..

Соленый лосось (кета, горбуша)

Рецепт засолки кеты, горбуши.Можно применять и к другим рыбам. Вместо соления семги можно солить «под семгу» жереха, голавля, язя… Ингредиенты Рыба (горбуша, жерех, язь, щука и др.), филе – 1 кг Соль среднего помола – 2 ст.л Суга…

Горбуша домашнего посола

Горбуша домашнего посола получится очень нежной, к тому же вы будете уверены в качестве и свежести продукта. Рецепт сухой засолки горбуши в домашних условиях не вызовет у вас затруднений – он очень прост.Ингредиенты Розовый…

Малосольная горбуша

Предлагаю приготовить малосольную горбушу. Процесс его приготовления прост и достаточно быстр. Ингредиенты Горбуша – 1 шт. Соль – на 1 кг горбуши 3 ст. Сахар – на 1 кг горбуши 1 чайная ложка. Растительное масло – 3 столовые ложки…

Горбуша, запеченная в духовке

Горбуша, запеченная в духовке, готовится просто, а получается вкусно, сочно и нежно! Попробуйте приготовить! 🙂 Ингредиенты Горбуша – 1 шт. Твердый сыр – 100-150 г Помидоры – 2 шт. Сметана — 200 г Чеснок — 2 зубчика (или по вкусу) Соль по вкусу Черный молотый…

Горячий домашний рулет из лаваша

Горячая домашняя куриная шаурма обладает настолько изумительным и насыщенным вкусом, что однажды приготовив ее, вы обязательно будете готовить ее снова и снова. Большой плюс этого рецепта в том, что вы можете постоянно играть со вкусом, добавляя разные ингредиенты по своему вкусу. Попробуй я…

Рулет из лаваша с вишней (в духовке)

Если хочется полакомиться вкусной ароматной домашней выпечкой, но совсем не хочется заниматься тестом, то можно воспользоваться замечательным рецептом рулета из лаваша с вишней.Быстро и не раскатывая тесто, получится слоеный рулет с яркой…

Рулет из лаваша с крабовым мясом

Приготовить рулет из лаваша с крабовым мясом очень просто и быстро. С этим рецептом справится любой. За короткое время на столе может появиться отличная закуска. Порций: 6 Ингредиенты Тонкий лаваш – 2 шт. Мясо краба (крабовые палочки) – 250 г Сыр сливочный – 100 г Овощи свежие…

Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Рецепт рулета из лаваша с крабовыми палочками, пекинской капустой и яйцом позволит быстро и просто приготовить отличную закуску – сочную и красочную.Приготовление: 15 минут Количество порций: 4 Ингредиенты Лаваш тонкий, прямоугольный – 1 лист Крабовые палочки – 200 г Пе…

Рулет из лаваша с рыбной начинкой

Рулет из лаваша с рыбной начинкой, сыром и яйцом, маринованными огурцами и маслинами отлично подойдет в качестве оригинальной закуски. Готовится закуска из лаваша элементарно, но получается все невероятно вкусно. И много начинки! Ингредиенты Лаваш тонкий – 1 лист Ca…

Рулет из лаваша с корейской морковью

Закуски на основе лаваша – отличное поле для кулинарных экспериментов. Существует множество рецептов, в которых используется тонкий лаваш. И мой рецепт рулета из лаваша с корейской морковью, вареным яйцом и плавленым сыром — один из огромного их количества. Ингредиенты Лаваш тонкий – 1 шт….

Горбуша домашнего посола

Горбуша домашнего посола получится очень нежной, к тому же вы будете уверены в качестве и свежести продукта. Рецепт сухой засолки горбуши в домашних условиях не вызовет у вас затруднений – он очень прост.

Соленая горбуша

Чтобы быть уверенным в качестве и свежести рыбы, лучше всего засолить горбушу самостоятельно. Ингредиенты Горбуша – 1 шт. (1 кг) Соль – 4 ст.л. Сахар – 2 ст.л. Смесь трав молотая – на кончике ножа Проезд Все необходимое для засолки…

Малосольная горбуша

Предлагаю приготовить малосольную горбушу.Процесс его приготовления прост и достаточно быстр. Ингредиенты Горбуша – 1 шт. Соль – на 1 кг горбуши 3 ст. Сахар – на 1 кг горбуши 1 чайная ложка. Растительное масло – 3 столовые ложки…

Соленый лосось (кета, горбуша)

Рецепт засолки кеты, горбуши. Можно применять и к другим рыбам. Вместо соления семги можно солить «под семгу» жереха, голавля, язя… Ингредиенты Рыба (горбуша, жерех, язь, щука и др.), филе – 1 кг Соль среднего помола – 2 ст.л. Сахар…

Розовый лосось

Вкуснейшая горбуша к праздничному столу. Рекомендовать. Порций: 12 Ингредиенты Горбуша – 1 кг Вода – 0,5 л Соль крупная – 100 г Сахар (по желанию) – 50 г Уксус 9% – 1 ст.л Лавровый лист – 1 шт. Черный перец горошком – 5-6 шт. Направления Продукты для кулинарии…

Скумбрия соленая по-домашнему

Самый простой рецепт засолки скумбрии в домашних условиях.Такая соленая скумбрия вкуснее магазинной и намного дешевле. Побалуем себя вкусной рыбкой? Я всегда солю рыбу сама. Ингредиенты Скумбрия – 1 шт. Соль – 3 ст.л. Перец смесь к…

Соление красной рыбы в домашних условиях

Самый простой и быстрый способ замариновать красную рыбу в домашних условиях. В засолке красной рыбы есть свои тонкости, но пересолить ее нельзя, она впитывает столько соли, сколько ей нужно. Порций: 5 Ингредиенты Красная рыба – 1 кг Соль – 5 ст.л. Сахар – 2 ст.л. Как приготовить…

Пикантный горбуша

Очень вкусный и быстрый способ засолки горбуши. Ингредиенты Горбуша – 1 шт. Соль – 2 ст.л. Сахар – 2 ст.л. Перец черный горошком – 3-5 шт. или кориандр – 3-5 шт. Масло растительное – 1-1,5 ст.л. Приготовление пищи. Взять 1-1,5 кг свежемороженой розовой соли…

Вкусный розовый лосось

Горбуша по этому рецепту солится целыми кусками филе. Ингредиенты Филе горбуши – 1 кг Сахар – 3 ст.л. Соль – 3 ст.л. Укроп – 0,25 пучка Масло растительное – 75 мл Для соуса: Горчица острая – 1 ст.л. Горчица сладкая – 1 ст.л. Уксус 3% – …

Скумбрия домашнего посола в луковом маринаде

Быстро, просто и без химии! Попробуйте замариновать скумбрию дома в луковом маринаде и вам понравится! Ингредиенты Скумбрия – 2-4 шт. Соль – 4 ст.л Сахар – 2 ст.л Луковая шелуха – 3-4 горсти Вода – 1 л Лавровый лист – 2 шт.Душистый перец горошком – 4-5 шт. Кориа…

Соленый лосось домашнего приготовления

Любите слабосоленую красную рыбу? Или еще говорят – малосольный. Я правда люблю. Побалуйте себя и приготовьте слабосоленый лосось или форель. Или слабосоленая форель или лосось. Форель слабосоленая или малосольная – называйте как хотите, т…

Малосольный лосось

Рецепт малосольного лосося в 1. 5 часов! Узнайте, как правильно солить семгу в домашних условиях. Все очень просто и быстро! Ингредиенты Лосось – 200 г Соль – 10 г Перец черный – 1 г Цедра лимона – 2 чайные ложки Укроп свежий – по вкусу Проезд Подготавливаем ингредиенты…

Севиче из соленого лосося

Отличное блюдо для романтического ужина или праздничного стола – легкое, сытное, вкусное и красивое. Севиче — латиноамериканское блюдо из сырой рыбы, маринованной в цитрусовом соке.Так как хорошей свежей рыбы в большинстве регионов России туго, возьмем…

Рулет из лаваша с горбушей

Нежная закуска в виде рулета из лаваша с горбушей подходит для любого времени года, а для ее приготовления не нужно искать повод, ведь она с легкостью украсит как праздничный стол, так и обычный семейный ужин. Ингредиенты Процесс…

Роллы с горбушей и омлетом

Роллы с горбушей, сыром, огурцом и яйцом имеют не только оригинальный вкус, но и очень сытные. Кроме того, такие рулетики легко приготовит даже самый неопытный повар. Ингредиенты Нори – 1 шт. Горбуша малосольная (или лосось, лосось) — 30 г Cu…

Горбуша, запеченная в духовке

Горбуша, запеченная в духовке, готовится просто, а получается вкусно, сочно и нежно! Попробуйте приготовить! 🙂 Ингредиенты Горбуша – 1 шт. Твердый сыр – 100-150 г Помидоры – 2 шт. Сметана – 200 г Чеснок – 2 зубчика (или по вкусу) Соль по вкусу Молотый черный…

Малосольный лосось (лучший рецепт)

Простой рецепт засолки морского окуня в домашних условиях. Лосось, засоленный по этому рецепту, получается очень вкусным и нежным. Ингредиенты Семга, филе – 1 кг Соль – 4 ст.л. Сахар – 2 ст.л. Способ приготовления В отдельной посуде смешать соль и сахар. Налейте немного ми…

Розовая мама или Розовая пантера

Идеальный рецепт «Розовая мама» или «Розовая пантера» с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Обертка для салата из лосося – Кулинарный рецепт

Обертка для салата из лосося – Кулинарный рецепт – Здоровее. счастливее. Квинсленд

В настоящее время в вашем браузере отключен JavaScript. Пожалуйста, включите JavaScript в настройках для просмотра сайта

Пропуск ссылок и навигация с помощью клавиатуры

Ингредиенты

  • 1 обертка из цельнозерновой муки
  • 1 столовая ложка плавленого сливочного сыра с пониженным содержанием жира
  • 1 средний помидор, нарезанный ломтиками
  • 6 ломтиков огурца
  • 1 стакан молодого шпината или рукколы
  • 105г консервированная горбуша без добавления соли

Метод

  1. Положите пленку на плоскую поверхность.
  2. Равномерно намажьте сливочный сыр на хлеб в обертке.
  3. Вдоль одного края выложите слой помидоров, огурцов, молодых листьев шпината и лосося.
  4. Плотно заверните рулет, чтобы закрыть начинку, и разрежьте пополам.

Альтернативы

  • Перед намазыванием смешайте сливочный сыр и лосось.
  • Используйте сочетание других овощей, таких как тертая морковь, бланшированная спаржа, нарезанные грибы, зеленый лук, ростки, полоски стручкового перца или листья салата.
  • Заменить лосося консервированным тунцом в родниковой воде, слить воду. Вы также можете заменить лосося нарезанным вареным яйцом или 3 тонкими ломтиками индейки, курицы или ростбифа.
  • Используйте другой вид обертки, например, горный хлеб, лаваш или лаваш.
  • Wrap также можно поджарить.

Рекомендации по хранению

  • Съешьте сразу или храните закрытыми в холодильнике до еды.

Список оборудования

  • плоская доска
  • нож для масла
  • сервировочная тарелка
  • острый нож

Подтверждение

Рецепт из кампании LiveLighter® © State of Western Australia [2012] воспроизводится с разрешения.

Варианты ингредиентов, рекомендации по хранению, список оборудования

Информация о пищевой ценности

448 г Количество на порцию Количество на 100 г
Энергия 1757кДж 392кДж
Белок 33.4г 7,5 г
Жир, всего 13,5 г 3,0 г
— Насыщенный 5,4 г 1,2 г
Углеводы 36,0 г 8,0 г
— Сахар 6,7 г 1,5 г
Волокно 8,7 г 2,0 ​​г
Натрий 361 мг 80 мг

Мы здесь, чтобы помочь!

Будьте в курсе последних новостей о здоровье, доставляемых на ваш почтовый ящик.

10 лучших рецептов консервированного лосося

Если вы ищете потрясающие рецепты консервированного лосося , вы пришли в нужное место!

Мы всегда слышим: «Чем свежее рыба, тем она вкуснее», и в большинстве случаев это правда.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Тем не менее, эти рецепты доказывают, что иногда рыба может быть такой же вкусной, если она приготовлена ​​из консервной банки, которая простояла в вашей кладовой несколько месяцев.

Конечно, консервированный лосось выглядит не так красиво и изысканно, как свежая целая рыба, но он не менее вкусен.

Это также требует гораздо меньше усилий при приготовлении таких вещей, как котлеты из лосося, блинчики с начинкой и паста.

Когда дело доходит до консервированного лосося, я на крючке.

(Извините! Плохой, сомнительный каламбур, я знаю. Но я действительно кракен себя здесь.Хорошо. Это был мой последний. Я закончил.)

А если серьезно, если у вас дома на полках завалялось несколько банок лосося и вы не знаете, что с ними делать, я думаю, вы оцените этот список.

По этому рецепту вы можете приготовить полдюжины котлет с лососем за 30 минут или меньше.

Они слегка хрустящие снаружи, но нежные, кремовые внутри.

Интенсивный аромат достигается за счет добавления кайенского перца, чесночного и лукового порошка, белого уксуса и дижонской горчицы.

Панировочные сухари придают им текстуру и помогают им лучше слипаться, а греческий йогурт придает им внутреннюю сливочную консистенцию. Это отличный рецепт.

Если вы едите его отдельно, с крекерами или между двумя кусочками хлеба, этот шелковистый, но с кусочками салат из лосося обязательно станет хитом.

Хрустящая морковь, земляной сладкий перец, гладкие авокадо, соленые каперсы, свежая петрушка, соль и перец добавляют тонну вкуса относительно мягкому лососю.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Майонез и греческий йогурт придают всей смеси нежную сливочную консистенцию.

Лучше всего то, что вам не нужно готовить, и вы можете приготовить блюдо за 10 минут.

Не забудьте дать ему постоять пару часов в холодильнике, прежде чем подавать на стол.

Это еще один рецепт, на приготовление которого уходит всего 10 минут, но с ним вам придется сначала приготовить макароны и обжарить лук и перец чили.

К счастью, это самая сложная часть!

После того, как макароны и овощи будут готовы, вы добавите к овощам сыр и лимон, а также немного воды для пасты, чтобы сделать смесь пикантной.

Затем следуйте инструкциям рецепта, чтобы добавить в соус лосося и рукколу.

Смешайте пасту и соус, и у вас получится вкусное, пикантное, но немного пикантное блюдо.

Если вы ищете способ добавить больше морепродуктов в свою закуску, этот паштет из крекеров с лососем — то, что вам нужно.

Его относительно просто приготовить: от начала до конца требуется всего 20 минут, если вы используете свежего лосося .

Поскольку в этом рецепте используется консервированный лосось, приготовление занимает меньше 10 минут!

Просто смешайте все ингредиенты и дайте смеси охладиться в холодильнике, пока вы не будете готовы к подаче.

В рецепте рекомендуется есть его с крекерами Ritz, но и с лавашом он тоже очень вкусен.

Это один из моих любимых рецептов закусок, прежде всего потому, что у меня обычно есть все необходимые ингредиенты, за исключением, может быть, свежего укропа, которые все равно лежат на кухне.

Обычно, когда дело доходит до блинчиков с начинкой, мне нравятся вегетарианские или с курицей. Тем не менее, эти блинчики с начинкой из лосося феноменальны.

Мне нравится их свежий мятный вкус и то, как каждый ингредиент, от вермишели до кинзы, дополняет вкус лосося.

Я заменяю листья салата бэби-бок-чой, но все остальное оставляю без изменений.

Морковь, китайская капуста и кинза придают восхитительную хрустящую корочку, которую я просто обожаю.

Моя единственная жалоба на них заключается в том, что я всегда переполняю их.

Плохая рисовая бумага едва держится вокруг огромного количества начинки, которую я туда набиваю.

Этот салат из лосося более нежный и сливочный, чем вариант с кусочками, о котором я упоминал ранее.

Это больше похоже на куриный салат или аналог салата с тунцом.

На взбивание уходит 10 минут, и все, что вам нужно, это консервированный лосось, майонез, зеленый лук, сельдерей, укроп, соль и лимонный сок.

Для бутербродов я использую толстый темный хлеб и всегда добавляю ломтик помидора и немного шпината.

Иногда я добавляю кусочек лука Vidalia и немного морковных спичек.

Этот салат из макарон из шести ингредиентов можно приготовить за 25 минут.

Он сливочный и вкусный, но общий вкус несколько мягче, чем мне обычно нравится.

Чтобы компенсировать это, я обычно добавляю щепотку чеснока и немного нарезанного кубиками зеленого лука. Иногда добавляю кунжут, для хруста.

Честно говоря, он вкусен сам по себе, но мне нравятся блюда с лотами вкуса, поэтому я немного подправил этот рецепт.

Тем не менее, вы можете попробовать рецепт в том виде, в котором он написан, прежде чем вносить изменения.

Некоторые люди получают более чем достаточно вкуса от соуса Цезарь.

На приготовление этого суфле уходит чуть больше часа, но если вы ищете способ поразить всех своими кулинарными способностями, это способ сделать это.

Легкий, пушистый и воздушный, с потрясающим травяным вкусом благодаря мускатному ореху, шнитт-луку, петрушке и перцу.

Это немного высококалорийно, но всего 15 углеводов на порцию, что вполне приемлемо для полноценного приема пищи.

Этот рецепт предлагает вам три различных способа приготовления роллов с лососем, каждый из которых быстрый, простой и идеально подходит для обеда в дни, когда у вас мало времени.

Что бы вы ни выбрали: рогалик, суши или салат из лосося «Цезарь», вам потребуется не более 10 минут, чтобы собрать все вместе.

Результат, несомненно, будет аппетитным.

Похлебка из лосося густая, теплая и вкусная.

С такими ингредиентами, как картофель, бекон, лук, кукуруза и полусливки, он также невероятно сытный, что делает его идеальным для долгих холодных осенних и зимних ночей.

Его легко сделать, и для него используются повседневные кухонные продукты, так что, скорее всего, у вас уже есть на кухне почти все, что вам нужно.

На его приготовление уходит около 40 минут, а если обмакнуть в него большой кусок хрустящего хлеба, он станет еще вкуснее.

рецептов тонких рулетиков из лаваша. Рулет из армянского лаваша: простые и вкусные рецепты

Пресный лист лаваша как-то незаметно стал очень популярен среди хозяек, из него готовят много разных блюд. Иметь под рукой готовый пирог довольно удобно – не нужно замешивать тесто и тратить время на выпечку. В него кладут рыбу, овощи, мясной фарш, которые затем тушат в соусе.Но еще делала рулетики из лаваша со всевозможными начинками. В него заворачивают буквально все – от моркови, овощей и сыра до мяса, колбас и рыбы, сдабривая ингредиенты соусами и майонезом. Эта закуска стала незаменимым блюдом на праздничном столе, которое гости прихватывают в числе первых. Потому что это очень-очень вкусно. На праздники чаще используют более изысканную начинку – красную рыбу, икру, копчености, для повседневного стола делают фарш попроще – из моркови, рыбных консервов, сыра и чеснока.

Рулет из лаваша – подготовка изделий

Для рулета удобнее использовать листы прямоугольной формы. Его следует сложить вдоль, чтобы получилась длинная не очень толстая «колбаска». Когда рулет готов, ему обязательно дают время полежать, чтобы листы пропитались соусом и не были сухими. Затем его нарезают ломтиками толщиной от одного до четырех сантиметров в зависимости от вида начинки.

Рулет из лаваша – лучшие рецепты

Рецепт 1: Крабовый рулет из лаваша

Сытная и вкусная закуска в виде рулета из лаваша и крабовых палочек будет к месту и на обеденном столе, и на празднике . Зелень укропа, зеленого лука и петрушки делают закуску более сочной, обогащают ее витаминами и минералами, украшают нарезку рулета.

Ингредиенты : лаваш – 4 листа, 300г крабовых палочек, 4 яйца вкрутую, пучок зелени – петрушка, лук, укроп, 250мл майонеза.

Способ приготовления

Нижний двойной (из двух кусков) пласт лаваша смазать майонезом и посыпать мелко нарезанной зеленью. Сверху положить еще один лист и снова смазать майонезом, на который равномерно выложить крабовые палочки, нарезанные тонкими кружочками.Снова накрыть листом лаваша, смазать майонезом и посыпать мелко нарезанными яйцами.
  Теперь все слои необходимо свернуть в плотный рулет и оставить пропитываться в тепле на один час. Затем можно подавать на стол, нарезав на кусочки, или переложить на хранение в холод.

Рецепт 2: Рулет из лаваша с лососем

Эта изысканная закуска не только вкусна и полезна, но и очень нарядно смотрится на столе. Чтобы рулет из лосося хорошо держал форму, его необходимо дополнить пластичной массой. В качестве загустителя подойдет любой сыр с майонезом, или сырная масса, в которую для красоты добавлено немного зелени.

Ингредиенты: лаваш 2 шт., 400 г малосольной семги, 200 г любого сыра, пучок укропа, майонез.

Способ приготовления

Мелко нарезать укроп, натереть сыр. Перемешайте, добавив майонез.
Смазать двойной слой лаваша (наложить один лист на другой) сыром, сверху разложить кусочки лосося и плотно свернуть в рулет.Дать пропитаться пару часов (можно оставить на ночь на морозе), нарезать ломтиками толщиной 1,0-1,5 сантиметра и подавать.

Рецепт 3: Рулет из лаваша с красной рыбой

Ингредиенты: 2 лаваша, 200-300г мягкого сыра (сливочный, виола, янтарный), 4 помидора, 400г соленой красной рыбы, пучок зелени (петрушка , укроп), майонез.

Способ приготовления

Помидоры очистить от кожицы, нарезать тонкими ломтиками. Помидоры надо брать мясистые, чтобы было меньше жидкости.На первый лист лаваша, смазанный майонезом, разложить кружочки помидоров. Посыпать зеленью. Накройте вторым листом, смажьте его мягким сыром. Выложить тонкие ломтики рыбы и завернуть листы в рулет. Дать пропитаться два-три часа на холоде.

Рецепт 4: Рулет из лаваша с курицей

Вкусная закуска с начинкой из курицы и овощей – отличная альтернатива бутербродам. Его можно поставить на праздничный стол и взять на работу вместо обеда.

Ингредиенты:   1 лаваш, 1 куриная грудка (400-500г), 6-8 листьев салата, 1 болгарский перец (желательно красный, для красоты), 2 остывших яйца, соль, 300мл майонеза.

Способ приготовления

Куриную грудку отварить до мягкости в подсоленной воде. Остудить, мелко нарезать или измельчить в блендере.
  Перец нарезать соломкой, зелень нашинковать, яйца мелко нарезать. Добавить курицу, 200 мл майонеза, перемешать и посолить.
  Смазать лаваш по всей поверхности майонезом, уложить внахлест листья салата и выложить мясную начинку. Добавляем немного соли и заворачиваем рулет. Поставить на холод на несколько часов. Нарезать толщиной два-три сантиметра.

Рецепт 5: Рулет из лаваша с сыром

Для фарша можно смешать сыр, чеснок и майонез, завернуть рулет – вот и закуска готова.Но можно сделать более интересную начинку, введя дополнительные компоненты.

Ингредиенты: 2 лаваша, 2 яйца вкрутую, 150 г сыра (твердого или полутвердого), 3 зубчика чеснока, пучок зелени (по вкусу), 1 помидор, майонез.

Способ приготовления

Яйца и зелень измельчить ножом. Сыр и чеснок – мелко натереть. Очистите помидоры и мелко нарежьте их. Смешайте все ингредиенты, добавьте майонез, чтобы фарш не был сухим, но и не слишком жидким.
  Так как начинка будет сочной, то для рулета желательно использовать двойной слой лаваша (т.е. 2 листа). Готовую начинку выложить на лаваш, свернуть в рулет.

Рецепт 6: Рулет из лаваша с ветчиной

Этот трехслойный рулет можно взять с собой в дорогу, подать на завтрак или запечь в микроволновке. Сыр расплавится и получится вкусная горячая закуска. Количество ингредиентов указано приблизительно, так как размеры лаваша разные, поэтому можно увеличивать/уменьшать порции.

Ингредиенты: 4 лаваша, 300 г ветчины, 4 вареных яйца, 2 пучка зелени (любой), 150 г сыра, 300 мл майонеза.

Способ приготовления

Первый лист смазать майонезом и выложить на него тонко нарезанные ломтики ветчины.
  Накрыть вторым листом и выложить на него начинку из мелко нарезанных яиц, смешанных с майонезом.
  На третий лист выложить фарш из мелко натертого сыра с майонезом.
  Четвертый лист смазать майонезом и посыпать мелко нарезанной зеленью.Сверните рулет и дайте ему пропитаться на холоде.

Рецепт 7: Лаваш с морковью

Острая и легкая закуска, которой как раз достаточно, чтобы умерить аппетит и продержаться до обеда. Можно брать на работу, есть дома или предлагать гостям в качестве перекуса перед подачей основного блюда.

Ингредиенты: 1 лаваш, большой пучок зелени, 300 г острой корейской моркови, по 100-150 мл майонеза и кетчупа, 100-150 г сыра сулугуни.

Способ приготовления

Смешать кетчуп и майонез, смазать соусом из лаваша.Посыпать зеленью. Разделить сулугуни на тонкие длинные «веревочки»-волокна (8-10 см), хаотично разбросать их по зелени. Выложить морковь на сыр. Сверните рулет.

Рецепт 8: Рулет из лаваша с грибами

Вкусный и сытный трехслойный рулет с грибной начинкой. Очень благородно смотрится на праздничном столе. Вместо майонеза для связки используется мягкий сливочный сыр, который лучше брать с начинками – грибами, беконом или ветчиной.

Ингредиенты: лаваш – 3 листа, 400 г свежих грибов (замороженных), 1 стебель лука порея, мягкий сливочный сыр, пучок укропа, для жарки постное или сливочное масло (можно разрезать пополам), черный перец, соль.

Способ приготовления

Белый корень лука-порея нарежьте полукольцами и спассеруйте. Добавить кусочки грибов и жарить до мягкости около пятнадцати минут. Посыпать перцем и солью. Прохладный. Намазать лист лаваша 1/3 частью сыра, посыпать половиной порции нарезанного укропа. Накрываем вторым листом, выкладываем еще 1/3 часть сыра и распределяем грибную начинку. Сверху уложить третий лист, смазать последней частью сыра и посыпать оставшейся половиной зелени.Плотно сверните, дайте пропитаться часа два на холоде.

Рецепт 9: Рулет из лаваша с консервами

Простой, но довольно вкусный рулет получается с начинкой из рыбных консервов. Подойдут тунец, сайра и сардины.

Ингредиенты: 1 лаваш, 1 банка рыбных консервов в масле, по 1 луковице и моркови, 150 мл майонеза, 150 г мягкого сливочного сыра, пучок зелени, растительное масло.

Способ приготовления

Морковь нарезать соломкой, лук полукольцами.Обжарить на масле до мягкости. Прохладный.
  Слейте жидкость из банки, переложите рыбу в миску и разомните вилкой. Измельчите зелень.
Половину листа лаваша смажьте майонезом, вторую — мягким сыром. На майонез выложить обжаренные овощи, а на них рыбу. Посыпать зеленью порцию, покрытую сыром. Начинать сворачивать рулет следует с края рыбы. Дайте пропитаться в течение одного часа.

– Чтобы лаваш не стал слабее, хранить его нужно, обернув фольгой, пищевой пленкой или положив в полиэтиленовый пакет.

– Для рулетов следует использовать листы самого высокого качества, хорошо пропеченные. Такой лаваш очень аппетитно пахнет, в отличие от некачественного, имеющего запах сырого теста.

Если вы еще не пробовали лаваш, вы многое потеряли. Такая закуска легко заменит основной прием пищи, так как получается очень вкусной и сытной. Начинку для лаваша можно приготовить из самых разных ингредиентов: рыбы, крабовых палочек, сыра и т. д. Такое разнообразие поможет выбрать рецепт по душе.

  Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Ингредиенты:

  • Лаваш 3 листа.
  • Яйцо 2 шт.
  • Сыр 200 гр.
  • Крабовые палочки (крабовое мясо) 200 гр.
  • Майонез по вкусу.
  • Чеснок, зелень по вкусу.

Секвенирование:

  • Чеснок и сыр натереть на мелкой терке, все тщательно перемешать. Затем нарезаем крабовые палочки (мясо краба) небольшими кусочками.
  • Яйца сварить и натереть на мелкой терке.Затем мелко нарежьте свежую зелень.
  • Первый лист лаваша смажьте небольшим количеством майонеза, затем положите нарезанные крабовые палочки. Сверху накройте все вторым листом лаваша, смажьте его майонезом и выложите сверху смесь сыра и чеснока. Затем сверху положите третий лист лаваша и смажьте его небольшим количеством майонеза, сверху положите натертые яйца и зелень.
  • Раскатайте все слои в лаваш. Поставить лаваш на 2-3 часа в холодильник, чтобы он пропитался ароматами и соками.
  • Лаваш нарезать небольшими кусочками толщиной 1,5-2 см.

  Рулет из лаваша с красной рыбой

Ингредиенты:

  • Лаваш 2 листа.
  • Сыр мягкий 250 гр.
  • Лосось или форель малосольные 300-400 гр.
  • Помидор 1 шт.
  • Зелень по вкусу.
  • Майонез по вкусу.

Секвенирование:

  • Залейте помидоры кипятком и очистите их, затем мелко нарежьте. Лосось нарежьте небольшими кусочками, а зелень мелко нарежьте.
  • Один лист лаваша смажьте майонезом и положите мелко нарезанные помидоры и рубленую зелень. Накрыть все сверху еще одним листом лаваша и положить мягкий сыр и нарезанную красную рыбу.
  • Сверните листы лаваша в рулет и оберните его пищевой пленкой. Затем оставьте рулет из лаваша в холодильнике на 1-2 часа.
  • Снимите пленку и нарежьте рулет поперек на кусочки среднего размера (1,5-2 см.).

  Рулет из лаваша с грибами

Ингредиенты:

  • Лаваш 3 шт.
  • Сыр 300 гр.
  • Грибы 600-700 гр.
  • Майонез.
  • Зелень.
  • Сливочное масло.

Секвенирование:

  • Промойте и высушите грибы. Затем нарежьте их небольшими кусочками и обжарьте на сливочном масле.
  • Зелень мелко нарезать, сыр натереть на мелкой терке.
  • Один лист лаваша смажьте майонезом и выложите на него рубленую зелень. Затем положите сверху второй лист лаваша, смажьте его майонезом и сверху выложите обжаренные грибы.Положите третий лист лаваша, смажьте его майонезом и сверху положите тертый сыр.
  • Лаваш свернуть в рулет и убрать в холодильник на 1,5-2 часа. Затем нарежьте его на кусочки толщиной 1-2 см.

  Рулет из лаваша с ветчиной

Ингредиенты:

  • Лаваш 2 листа.
  • Ветчина 200 гр.
  • Огурцы малосольные 150-200 гр.
  • Сыр 100 гр.
  • Майонез.

Секвенирование:

  • Ветчину нарезать полосками, огурцы нарезать мелкими кубиками.Затем натереть на мелкой терке.
  • Первый лист лаваша смажьте майонезом и выложите на него смесь из ветчины и нарезанных соленых огурцов. Сверху положить второй лист лаваша и смазать его майонезом, сверху положить тертый сыр.
  • Листы лаваша свернуть в рулет и дать настояться в холодильнике 1,5-2 часа. Затем нарежьте его небольшими кусочками толщиной 1,5-2 см.

  Жареный рулет из лаваша

Ингредиенты:

  • Лаваш 2 листа.
  • Сыр 200 гр.
  • Сметана 200 гр.
  • Зелень по вкусу.
  • Чеснок 1-2 зубчика.
  • Соль, специи, зелень по вкусу.
  • Масло растительное.

Секвенирование:

  • Мелко нарезать зелень, чеснок и натереть сыр на мелкой терке.
  • Соединить сыр со сметаной, чесноком и зеленью. Все посолить и добавить специи и все тщательно перемешать.
  • На один лист лаваша выложить смесь и накрыть сверху вторым листом.
  • Лаваш свернуть в рулет и обжарить с двух сторон на растительном масле.
  • После того, как лаваш немного остынет, нарежьте его на кусочки толщиной 1-2 см.

Очень вкусная и ароматная закуска. Тем более, что для его приготовления вам придется потратить совсем немного времени. По желанию вы можете добавить в рецепты любые другие ингредиенты и украсить приготовленное блюдо по своему желанию.

Рулетики из лаваша – очень простая и вкусная закуска к праздничному столу.Их можно подавать и на День рождения, и на Новый год, и практически на любой семейный праздник, когда хочется разнообразия на богатом столе. Это простое вкусное блюдо не так давно завоевало свою популярность и сейчас занимает почетное место среди традиционных закусок. И не секрет, что приготовить рулетики из лаваша можно с огромным разнообразием начинок.

Мы расскажем вам несколько рецептов самых вкусных рулетов, и вы обязательно найдете те, которые придутся вам по вкусу. Такие закуски обязательно понравятся вашим гостям и порадуют близких.

Основным компонентом этой закуски является армянский тонкий лаваш. Он продается в магазинах в отделе хлеба и почти всегда есть в наличии. При желании его несложно испечь самостоятельно. Но, если на это нет времени, то отлично подойдет хороший свежий лаваш из магазина.


  Рулетики из лаваша с красной рыбой (семгой) и сливочным сыром

Для приготовления такого рулета нам потребуется:

  • армянский тонкий лаваш
  • малосольная красная рыба (семга, форель. кета) – 200 грамм,
  • сыр мягкий сливочный (не переработанный, ищите мягкие сыры в баночках типа Альметте, Креметте, Вайолет, Филадельфия, Маскарпоне) – 180-200 грамм,
  • лимонный сок – 1-2 чайные ложки, посыпать рыбы.
  • зелень по вкусу

Для приготовления рулетиков из лаваша с лососем и сливочным сыром нарезать тонкими ломтиками малосольную семгу. Чем тоньше кусочки, тем легче будет свернуть рулет и он будет выглядеть аккуратнее.

На лаваш тонким ровным слоем намазать сливочный сыр.Затем выложите кусочки рыбы, но не плотно, а через небольшие промежутки. Приятно будет чередовать вкус сыра и рыбы слоями, если выложить их в шахматном порядке.

Слегка сбрызните лосося лимонным соком, чтобы подчеркнуть его вкус. Для этого отлично подойдет кулинарный спрей, который поможет нанести сок лимона тонким ровным слоем.

После этого можно посыпать лаваш с сыром и рыбу тонким слоем мелко нарезанной зелени. Укроп или зеленый лук отлично подходят. Но не рекомендую класть слишком много зелени, так как она может забить нежный вкус рыбы и сыра. Сверху при подаче рулетики лучше украсить зеленью.

Лаваш свернуть очень тугой колбаской, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник минимум на полчаса. Лаваш за это время напитается и станет мягче.

Достать рулет из холодильника непосредственно перед подачей на праздничный стол. После того, как вы его развернули, нарежьте ломтиками толщиной 2-3 см ровно поперек, если хотите, чтобы порции были меньше, или по диагонали, что сделает ломтики длиннее и крупнее.

Красиво разложите на тарелке и украсьте зеленью или помидорами черри.

Смотрите также видео с приготовлением закуски – рулетиков из лаваша с красной рыбой.

Приятного аппетита!

  Рулетики из лаваша с крабовыми палочками и сливочным сыром

Для такого вкусного рулета вам понадобится:

  • лаваш армянский – 1 шт.,
  • крабовые палочки – упаковка,
  • плавленый сыр – 15 – 2-3 столовые ложки
  • зелень по вкусу

Для этого рулета полезно будет заранее приготовить начинку, а именно смешать ее в виде салата, это позволит ингредиентам лучше слипнуться с соусом и не даст рулету в дальнейшем развалиться.

Возьмите крабовые палочки и натрите их на крупной терке. Также можно порезать ножом на мелкую соломку. Избегайте больших толстых кусков, они сделают рулет шершавым и некрасивым, и его будет сложнее завернуть.

Если вы используете твердый плавленый сыр в брикетах, то натрите его на терке. Если мягкий, смешайте его с крабовыми палочками, но уменьшите количество майонеза.

Мелко нарежьте зелень. Смешайте крабовые палочки, сыр, зелень и майонез в отдельной миске до однородной массы.

Положите лаваш на чистую сухую поверхность. Полученную начинку выкладываем на нее ровным слоем. Плотно сверните рулет, стараясь не оставить пузырьков воздуха. Готовый рулет завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник пропитываться. На это должно уйти не менее получаса, тогда лаваш не будет слишком сухим, а закуска получится нежной.

Перед подачей снимите лаваш с пленки и нарежьте его кружочками толщиной 2-3 сантиметра. Красиво выложите на тарелку и украсьте по желанию. Рулетики с крабовыми палочками и сливочным сыром готовы! Приятного аппетита!

Лаваш с ветчиной и сыром

Для приготовления лаваша с ветчиной и сыром вам понадобится:

  • тонкий армянский рулет – 1 шт.,
  • ветчина – 250-300 грамм,
  • 9 300 грамм,

  • майонез – 3-4 столовые ложки,
  • огурцы свежие или маринованные по желанию – 2-3 штуки,
  • зелень свежая.

Готовится такой рулет очень быстро, поэтому вся предварительная подготовка будет заключаться в нарезке начинки.

Есть два способа укладки начинки.

Сначала нарежьте сыр и ветчину очень тонкими ломтиками. Намазать майонезом листы лаваша, выложить их в два слоя. Сверху положить тонко нарезанные огурцы и посыпать зеленью. Далее плотно сверните рулет. Обратите внимание, чем толще вы сделаете ломтики сыра и ветчины, тем сложнее будет свернуть рулет и тем толще он получится в итоге.

Второй способ – сыр натереть на крупной терке, ветчину нарезать тонкой соломкой, а огурцы измельчить так же, как ветчину. После этого смешать сыр, ветчину и огурцы с майонезом, как для приготовления салата. Затем ровным слоем распределите начинку на лаваше. Плотно завернуть лаваш и поставить в холодильник пропитываться, предварительно завернув в пищевую пленку.

Перед подачей нарезать рулет на кружочки толщиной 2-3 сантиметра. Вкусная закуска к праздничному столу готова!

Корейский морковь Pita Rolls

для рулетки вам понадобится:

  • Корейский морковь – 200 грамм,
  • яйца, приготовленные в прохладном – 2 шт.,
  • Обработанный сыр – 200 грамм,
  • Greens,
  • немного майонеза
  • зубчик чеснока.

Чтобы приготовить рулеты из лаваша с корейской морковью, приготовьте лаваш. Положите его на сухую чистую поверхность. Сваренные вкрутую яйца натереть на крупной терке, смешать с плавленым сырком, мелко нарезанной зеленью и измельченным чесноком. Добавьте майонез. Нанесите эту начинку на лаваш ровным слоем. Сверху посыпать корейской морковью. Если есть слишком большие кусочки, разрежьте их на более мелкие.

Затем плотно сверните рулет и поместите на некоторое время в холодильник. Не забудьте завернуть его в пищевую пленку.

Можно подавать через час, нарезав на кружки толщиной 2-3 сантиметра.

  Рулетики из лаваша с курицей

Простая и вкусная начинка для рулетов, которая подойдет и для праздника, и для обычного ужина. Потребуется:

  • тонкий армянский лаваш – 1 шт,
  • отварная куриная грудка – 1 шт,
  • яйца вкрутую – 2-3 шт,
  • майонез + сметана в равных пропорциях – 3-4 столовые ложки,
  • чеснок – 1-2 зубчика.

Курицу для этого рулета необходимо предварительно отварить в подсоленной воде, затем нарезать тонкими полосками.Яйца сварить в крутом виде и натереть на терке.

Чеснок измельчить ножом или в специальной толкушке. Смешать яйца, чеснок и майонезно-сметанный соус, выложить их на лаваш ровным слоем. Сверху выложить курицу, распределив по всей поверхности. По желанию можно добавить зелень, например петрушку или листья зеленого салата.

После этого плотно свернуть рулет, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник. Такой рулет желательно разрезать перед подачей на стол.

Тонкий армянский лаваш открыл для нас новую главу в искусстве домашней кухни – закусочные рулеты.Рулет из лаваша с разнообразными начинками, от самых простых до самых изысканных, понравится не только тем, кто знает толк в кулинарии, но и любителям покушать. Секрет такой народной симпатии, которую вызывает рулет из лаваша, выражается в скорости, простоте и легкости его приготовления.

Как приготовить рулет из лаваша? Да с чем угодно! Если это не одно из праздничных блюд, то подойдет буквально все, что есть в холодильнике. Приготовив начинку на свой вкус, просто разложите ее ровным слоем или намажьте на лист лаваша и аккуратно сверните в рулет.Действовать нужно очень осторожно и быстро, так как пропитанный начинкой лаваш может размокнуть и лопнуть. Непромасленные края можно сразу обрезать, чтобы придать рулету аккуратный вид. Готовый рулет можно сразу подавать к столу, а можно убрать в холодильник на час-два. Ни в коем случае не замораживайте рулет из лаваша, иначе при оттаивании он раскиснет и потеряет не только привлекательный вид, но и заметно потеряет во вкусе. Существует множество рецептов, где фаршированный рулет из лаваша доводят до готовности в духовке.Это еще и невероятно вкусно! Какой из вариантов приготовить, решать вам, мы можем лишь подкинуть пару рецептов.

Ингредиенты:

1 лаваш,
100 г твердого сыра
350 г зелени
150 г сметаны
  соль, перец черный – по вкусу.

Кулинария:

Для начинки возьмите любую зелень: петрушку, зеленый лук, кинзу, укроп. Словом, подходит все, что есть под рукой и что нравится.Его моем, немного обсушиваем и мелко нарезаем. В миску или глубокую тарелку выложить сметану, добавить зелень, тертый сыр, посолить по вкусу, слегка поперчить и перемешать. Полученную начинку нанести равномерным слоем на лаваш и свернуть. Готовый рулет разрезать на 2, а то и 3 части, выложить их на противень, смазанный растительным маслом, и выпекать около 10 минут в предварительно разогретом до 200°С виде. Можно, не прибегая к помощи духовки, обжарить рулет из лаваша. на разогретой сковороде с растительным маслом, также предварительно разрезав его на несколько частей.Приготовленный таким образом лаваш невероятно вкусен с мясом, рыбой и даже просто с сосисками.

Есть вариант сырного рулета без запекания и обжаривания. В этом случае можно заменить часть тертого сыра мягким творогом, а сметану майонезом. Пикантности добавят пара зубчиков чеснока и щепотка острого перца. Распределить начинку по лавашу, плотно свернуть в рулет, обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30-40 минут.

Рулет из лаваша «Вкусное утро»

Ингредиенты:

1 лаваш,
2 вареных яйца
150 г твердого сыра
½ сладкого перца
1 небольшой пучок укропа,
3 зубчика чеснока,
150 г майонеза.

Кулинария:

  Пропущенный через пресс чеснок добавить в майонез, хорошо перемешать полученную массу и намазать ею лист лаваша. Сыр натереть на мелкой терке и сверху щедро посыпать майонезно-чесночной массой. Затем посыпать тертыми яйцами, мелко нарезанным укропом и мелко нарезанным болгарским перцем. Аккуратно сверните рулет из лаваша, дайте ему постоять 10 минут.


  Ингредиенты:


1 лаваш,
1 отварная куриная грудка,
200 г твердого сыра
2 вареных яйца
1-3 зубчика чеснока,
майонез – на ваше усмотрение.

Кулинария:

  Разделите лаваш на две равные части. Отварную куриную грудку нарезать небольшими кусочками. Размять яйца вилкой. Сыр натереть на крупной терке, добавить к яйцам, сюда же добавить пропущенные через пресс дольки чеснока и майонез. Все хорошо перемешать и полученной смесью намазать один лаваш. Накройте его второй частью, положите на нее куриную грудку и сверните в рулет. Складывать очень осторожно, так как первый слой лаваша, пропитанный начинкой, может порваться.Готовый рулет отправить в холодильник на 30 минут, можно оставить и подольше.

Рулет из лаваша «Красочность»

Ингредиенты:

1 лаваш,
5 крабовых палочек
2 вареных яйца
100 г корейской моркови,
1 зеленый болгарский перец
100 г твердого сыра
майонез по вкусу.

Кулинария:

Лист лаваша хорошо смажьте майонезом и выложите на него рядами ингредиенты, указанные в рецепте.Первый ряд: мелко нарезанные крабовые палочки, второй – натертые на крупной терке яйца, третий – нарезанный тонкой соломкой перец, четвертый ряд – корейская морковь, шестой – натертый на крупной терке сыр. Количество рядов можно продолжить, но последний ряд обязательно крабовые палочки, то есть то, с чего, собственно, все и началось. Когда все ряды будут уложены, свернуть рулет, складывая его по рядам, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 20 минут, чтобы рулет пропитался.

Ингредиенты:

3 листа лаваша,
1 упаковка крабовых палочек или крабового мяса,
100 г твердого сыра
 майонез и укроп по вкусу.

Кулинария:

  Сыр натереть на крупной терке, мелко нарезать крабовые палочки и укроп. Первый лист лаваша смажьте майонезом, не забудьте смазать края. Посыпать майонезом с нарезанным укропом и накрыть вторым листом лаваша. Смажьте его майонезом, посыпьте мелко нарезанными крабовыми палочками и накройте третьим листом. Равномерно посыпьте последний лист, также смажьте майонезом. Действуя очень аккуратно, сверните свой кулинарный шедевр рулетом, обмотайте его пищевой пленкой и отправьте в холодильник на несколько часов.

По такому же принципу можно поменять начинку, и вот уже совсем другое, но не менее вкусное блюдо.

Начинка для лаваша с сельдью и яйцом: филе малосольной сельди, 2 вареных яйца, майонез и зелень укропа – по вкусу. Первый лист лаваша: майонез + измельченный укроп, второй: майонез + мелко нарезанное филе сельди, третий: майонез + натертые на крупной терке яйца.

Начинка для лаваша с помидорами и зеленью: 3 помидора, 1 пучок зеленого салата, 150 г твердого сыра, соль, укроп, майонез – по вкусу.Первый лист лаваша: майонез + листья салата + мелко нарезанный укроп, второй: майонез + помидоры, нарезанные тонкими кружочками, третий: майонез + натертый на крупной терке сыр.

Начинка для рулета из лаваша “Мимоза”: 1 банка сайры в масле, 3 вареных яйца, 200 г сыра, 250 г майонеза, зеленый лук и укроп по вкусу. Первый лист: майонез + тертые яйца + немного рубленой зелени, второй: майонез + сыр + натертая на крупной терке зелень, третий: майонез + сайра + предварительно размятая вилкой зелень.Но в приготовлении есть один секрет: подготовьте каждый лист отдельно, затем первый лист с начинкой сверните в рулет и положите его в начало второго листа и продолжайте сворачивать, затем полученный рулет положите в начало третьего листа и завершите процесс. Готовый рулет завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник.

Начинка для лаваша с грибной начинкой: 450 г свежих шампиньонов, 1 луковица (можно использовать 1 лук порей или 1 небольшой пучок зеленого лука), 400 г сливочного сыра, 1 пучок укропа, 3 ст.л. растительного масла, соль, черный перец – по вкусу. Первый лист: кусочек плавленого сыра + измельченный укроп, второй лист: грибы обжаренные с луком на растительном масле + измельченный укроп, третий лист: оставшийся сыр + укроп.

Попробуйте один раз приготовить рулет из лаваша, и он станет частым гостем на вашем столе, ведь это просто, оригинально, красиво и вкусно!

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Лариса Шуфтайкина

В последнее время лаваш  – это хит праздничного стола.Готовлю лаваш с начинкой   на каждый праздник, и каждый раз стараюсь делать лаваш   с разными начинками.

Различные рецепты рулетов из лаваша  и рецепты начинки из лаваша  жесткий диск моего компьютера уже давно переполнен, и хранить все это “вкусное сокровище” – просто кулинарное преступление перед вами, мои дорогие друзья. Сначала я записала в блокнот понравившиеся мне вкусных начинок для лаваша , а потом начала готовить и фотографировать рецептов лаваша с разными начинками , которые она придумала.Всего за несколько лет ведения сайта 8 Spoons мои вкуснейшие закуски из лаваша разрослись в обширную коллекцию, где есть много идей с чего начать лаваш как приготовить закуску из лаваша, и, конечно же, лучшие начинки для лаваша .

Поэтому встречайте мою подборку рецептов: как можно сделать рулет из лаваша на праздничный стол. Все вкусных начинок для лаваша  Вы можете посмотреть в одном месте и добавить страницу в закладки. Очень надеюсь, что мои рулетики из армянского лаваша станут для вас отличной идеей для праздничного перекуса или перекуса на пикнике.

Рулет из лаваша с рыбными консервами

Предлагаю попробовать приготовить рулет из лаваша с рыбными консервами. Рыбные консервы можно использовать практически любые: сардины, скумбрию, сайру, горбушу, тунца или лосося. Дополнительно для начинки будем использовать твердый сыр и вареные куриные яйца. Чтобы рулет получился мягким и сочным, смажьте каждый лист лаваша смесью майонеза, чеснока и зелени. Смотрите рецепт с фото.

Рулетики из лосося в лаваше с икрой, поистине королевская праздничная закуска, которая украсит любой праздничный стол и гарантированно удивит ваших гостей.Рыбный рулет из лаваша – это невероятно красиво, празднично и, конечно же, вкусно! Как приготовить рулет из лаваша с лососем и красной икрой, вы можете посмотреть .

До этого времени я готовила только салаты с печенью трески, но рулет из лаваша с этим лакомством покорил мое сердце. Рулет с лавашом из печени трески получился очень вкусным, праздничным и необычным. Если вам нужна простая и вкусная закуска на праздничный стол – смело рекомендую к приготовлению лаваш с начинкой из печени трески!

Печень трески в лаваше очень удачно сочетается со свежим хрустящим огурцом и яйцом. Лаваш с печенью трески тоже можно приготовить заранее. За то время, что лаваш с печенью трески и яйцом будет стоять в холодильнике, он пропитается и станет еще вкуснее. Как приготовить лаваш с печенью трески (рецепт с фото пошагово) вы можете посмотреть.

Рулет из лаваша с корейской морковью, ветчиной и сыром

Вкусный лаваш с начинкой – это не только удачное сочетание ингредиентов, но и простота приготовления и, конечно же, доступность продуктов.Под это описание очень хорошо подходит лаваш с ветчиной и сыром и корейской морковью. Приготовить закуску в лаваше с корейской морковью очень просто и быстро, впрочем, и вы сами можете убедиться в этом, дочитав рецепт до конца.

Если вам нужна недорогая и простая закуска к празднику, то вам точно понравится лаваш с начинкой из корейской моркови. Как приготовить рулетики из лаваша с корейской морковью, ветчиной и сыром (рецепт с фото пошагово) вы можете посмотреть.

Закусочный рулет из лаваша с курицей и пекинской капустой я бы отнесла к классическим и беспроигрышным. Если вам нужно учесть вкусы и пожелания всех гостей, то куриные рулетики – это именно то, что вам нужно! Лаваш с курицей и пекинской капустой получается сытным и гарантированно вкусным.

Этот рецепт рулета из лаваша достаточно прост, и не требует от вас особых кулинарных навыков, а в результате вы получите вкуснейшие рулетики с начинкой на закуску. Как приготовить пошагово лаваш с курицей (рецепт с фото), вы можете посмотреть.

Если вы ищете интересные рецепты начинки для лаваша, то обратите внимание на лаваш с сыром и зеленью в духовке.Получается два в одном: рулеты с начинкой и горячее блюдо – сытное, красивое, аппетитное. Запеченный лаваш в духовке с сыром и зеленью может служить и сытным завтраком, и отличной закуской для пикника, при условии, что на природе есть шашлык с углями. Как приготовить рулет из лаваша с сыром и зеленью в духовке я писала.

Рулет из лаваша с ветчиной и сливочным сыром

Различные рулетики с начинкой давно получили постоянную прописку на наших праздничных столах. И если вы ищете, с чего начать лаваш, то сегодня, дорогие друзья, я расскажу вам, как приготовить закуску из лаваша с ветчиной и плавленым сыром.

Этот рулет из лаваша действительно очень интересный: ветчина и сливочный сыр в компании свежих овощей делают рулет и сытным, и достаточно сочным, и красивым на разрезе, что немаловажно. Очень надеюсь, что этот рецепт пополнит ваши лучшие начинки для лаваша. Как сделать рулет из лаваша с ветчиной и сливочным сыром я писала.

Рулет из лаваша с крабовыми палочками, чесноком и укропом

Тонкий лаваш с начинкой – это уже классика праздничного застолья, а крабовый рулет из лаваша смело может составить конкуренцию бородатому салату Оливье. Если вы ищете вкусный лаваш с начинкой, то рулет из лаваша с крабовыми палочками – это как раз универсальный вариант перекуса, который подойдет на все случаи жизни. Также следует отметить, что рулетики из лаваша с крабовыми палочками – это бюджетная закуска, которая не ударит по карману и достойно смотрится на праздничном столе.

Рулет из лаваша с творогом в духовке

Запеченный в духовке лаваш с творогом и зеленью можно считать полноценным горячим блюдом. Испеченный лаваш совсем не похож на холодные закуски из тонкого лаваша, а больше напоминает выпечку из теста. Рекомендую приготовить этот горячий рулет из лаваша с творогом и зеленью в духовке как сытный завтрак, или как сытную добавку к супам и бульонам. Рецепт приготовления рулета из лаваша с творогом в духовке вы можете посмотреть.

Если в поисках с чего начать лаваш, чтобы приготовить красивую, вкусную и недорогую закуску к празднику, то рулеты из лаваша с икрой мойвы идеально подходят по всем критериям поиска. Это как раз тот случай, когда из недорогого и доступного продукта получается невероятно праздничное и вкусное блюдо.

Икра мойвы в лаваше удачно сочетается с хрустящим огурцом, а чтобы аппетитно икра мойвы получилась более пикантной, можно добавить немного чеснока.Как приготовить лаваш с икрой мойвы (рецепт с фото пошагово) вы можете посмотреть.

Быстрые закуски из лаваша уже давно прочно вошли в ежедневное меню многих хозяек, и сегодня предлагаю вашему вниманию интересную кулинарную идею, как приготовить армянский лаваш с начинкой.

Рулет из лаваша с корейской морковью и курицей прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и в качестве перекуса или плотного завтрака. Куриные рулетики получаются сочными, с ярким вкусом специй корейской моркови.Как приготовить лаваш с курицей и корейской морковью (рецепт с фото), вы можете посмотреть .

Рулет из лаваша с рыбными консервами – отличная альтернатива дорогой красной рыбе, а такой рулет из лаваша получается всегда вкусным и праздничным. Рецепт рулета из лаваша с рыбными консервами простой, недорогой и быстрый в приготовлении. Начинка в лаваше может быть на ваш вкус: вы можете приготовить рулет из лаваша с сайрой, или лаваш с сардиной, главное, чтобы рыбные консервы вам нравились.

Лаваш с консервами и яйцом в компании с пекинской капустой, сыром и чесноком обязательно понравится всем вашим гостям. Как приготовить закуску из лаваша с рыбными консервами (рецепт с фото) вы можете посмотреть .

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и сливочным сыром

Рецепты закусок из лаваша и рецепты начинки для лаваша с крабовыми палочками поражают разнообразием начинки. Различные закуски из крабовых палочек, рулеты с начинкой, фаршированные крабовые палочки, салаты в лаваше, и это далеко не все, что можно приготовить.

Очень люблю лаваш с крабовыми палочками и сливочным сыром – получается, и нежно, и сытно, и очень вкусно! Хотите тоже попробовать такой крабовый рулет из лаваша? Как приготовить армянский лаваш с начинкой из крабовых палочек и сливочного сыра, смотрите .

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и помидорами

Для приготовления лаваша я использовала простые ингредиенты: крабовые палочки сыр и помидоры, и результатом осталась довольна: крабовый рулет из лаваша понравился всем без исключения гостям.Попробуйте и вы, я уверена, тоже оцените такой рулет из лаваша с крабовыми палочками! Как приготовить крабовый рулет из лаваша с помидорами, вы можете посмотреть .

Рулет из лаваша с красной рыбой по праву можно считать самой праздничной закуской. И сегодня, дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию лаваш с красной рыбой и сыром в нарядной и праздничной интерпретации. Вы наверное уже догадались из заголовка, что мы будем готовить рыбный рулет из лаваша в виде цветка хризантемы.

Приготовление такой экспресс-закуски, как лаваш с начинкой из красной рыбы и сыра, займет у вас считанные минуты, и всегда выручит, если визит гостей будет неожиданным. Как приготовить красивый и праздничный рулет из лаваша с лососем и сливочным сыром “Хризантема” смотрите

Рулет из лаваша с грибами и летними овощами

Грибной рулет из лаваша, пожалуй, самый простой вариант, который можно приготовить из тонкого лаваша.А я предлагаю вам приготовить рулет из лаваша с грибами и свежими овощами: с летними нотками и невероятно интересным на вкус! Закусочный рулет из лаваша готовится быстро и легко, вы сами в этом убедитесь, дочитав рецепт до конца.

Надеюсь, я убедила вас приготовить этот вкусный лаваш с начинкой? Как приготовить рулет из лаваша с грибами и свежими овощами (рецепт с фото) вы можете посмотреть.



Ингредиенты:

  • тонкий лаваш 2 листа
  • 300 г корейской моркови
  • 3 пучка зелени (укроп, кинза, петрушка)
  • майонез 200 гр

Кулинария:

Первый лист лаваша смажьте тонким слоем майонеза, поверх всего листа высыпьте смесь из мелко нарезанной зелени, сверху положите второй лист лаваша.

Смажьте майонезом, равномерно распределите корейскую морковь, аккуратно сверните ее в рулет, поставьте в холодильник на 10-15 минут и нарежьте рулет ломтиками шириной 1,5-2 см.

Сказать, что рулет из лаваша с красной рыбой получается вкусным, это просто промолчать. Рецепт рулета из лаваша с рыбой и огурцом проверен моими многочисленными гостями, поэтому качество закуски гарантирую. Если вы ищете, что можно приготовить из тонкого лаваша для праздничного стола, то вам пригодятся рулетики из лаваша с рыбой и огурцом, а то и с колбасным сыром. Смотрим рецепт приготовления рулета с лососем, огурцом и колбасным сыром

Ингредиенты:

  • тонкий лаваш 2 листа
  • 150 г корейской моркови
  • 150 г твердого сыра
  • 200 г майонеза
  • зелень 50 г

Кулинария:

Вкусный и красивый рулет к вашему столу.

Первый лист лаваша смазать майонезом, выложить морковь по-корейски, посыпать зеленью.Второй лист лаваша смажьте майонезом, посыпьте тертым сыром. Свернуть.

Рулет из лаваша с мясным фаршем и овощами

Мясной лаваш с фаршем выглядит очень необычно, но поверьте, этот лаваш с начинкой достоин вашего внимания. Если вы не знаете, что приготовить из лаваша и фарша, то обратите внимание на мой вариант рулета из лаваша с фаршем. Блюдо из лаваша и фарша в компании сыра, помидора, болгарского перца и свежей зелени вам обязательно понравится.Вы можете посмотреть, как приготовить рулетики из лаваша с фаршем и овощами.

Классические рулеты из лаваша с красной рыбой и сыром станут уместной закуской на любом праздничном застолье. Чтобы мой лаваш с лососем получился сочным, я добавила немного пекинской капусты, которую с успехом можно заменить листьями салата.

И маленький секрет: самые вкусные рулеты из лаваша с лососем получаются со сливочным сыром из коробки. Нежный сливочный вкус сыра прекрасно дополняет слабосоленую рыбу, а рулетики из красной рыбы по праву можно считать царской закуской.Как приготовить рулет из лаваша с лососем и сыром я писала.

Рулет из лаваша с курицей и овощами

Если вам нужна начинка из тонкого лаваша в качестве закуски на пикник, то вполне подойдут куриные рулетики. Также армянский лаваш с начинкой из курицы и свежих овощей отлично подойдет для сытного завтрака, или быстрого перекуса на работе. Вы можете посмотреть, как приготовить рулет из лаваша с курицей и овощами.

Ингредиенты:

  • лаваш 2 шт
  • горбуша консервированная 200 гр
  • салат 80 гр
  • укроп и петрушка 50 г
  • майонез 200 гр

Кулинария:

С консервированной горбуши слить жидкость и размять рыбу вилкой. Первый лист лаваша промазываем майонезом, выкладываем горбушу, листья салата и посыпаем зеленью.

Накрываем вторым листом лаваша, и делаем то же самое.

Лаваш сворачиваем в рулет, и отправляем в холодильник минимум на 1 час.

Лаваш с грибами и сыром в духовке

Начинки для лаваша могут быть не только холодными, но и горячими, и запеченный рулет из лаваша с грибами и сыром – яркое тому подтверждение.Такие рулетики с начинкой можно подавать как горячую закуску на праздничный стол, или как дополнение к различным супам. Для приготовления грибного рулета из лаваша можно использовать свежие, замороженные или сушеные грибы.

Главное, чтобы грибы были качественные, тогда горячий рулет из лаваша с грибами и сыром непременно порадует вас своим великолепным вкусом. Рецепт приготовления рулета из лаваша с грибной начинкой в ​​духовке с пошаговыми фото можно посмотреть.

Рулет из лаваша с сыром и крабовыми палочками

Любители крабовых палочек оценят рецепт лаваша с сыром. Крабовый рулет из лаваша со сливочным сыром очень вкусный и нежный на вкус и готовится довольно просто. Кроме того, рулеты из лаваша с крабовыми палочками и сыром можно приготовить заранее, а в день приема гостей просто достать из холодильника, нарезать на порционные кусочки и выложить на тарелку. Как приготовить лаваш с сыром и крабовыми палочками я писала.

Как приготовить рулет из лаваша “а-ля лазанья” в духовке

Рулет из лаваша с грибами и сливочным сыром

Если вы любите грибные закуски, то обязательно обратите внимание на рецепт лаваша с начинкой из грибов и сливочного сыра.Такие рулетики из лаваша с грибами очень аппетитно смотрятся на праздничном столе и обязательно понравятся всем вашим гостям. Начинка для лаваша с грибами готовится очень просто, и не займет у вас много времени.

Кроме того, рулет из лаваша с грибами и сыром можно приготовить заранее, а перед подачей только разрезать на порционные порции. Как приготовить рулет из лаваша с грибами и сливочным сыром (рецепт с фото пошагово) вы можете посмотреть.

Рулет из лаваша: простые, вкусные и доступные рецепты с фото

4.5 (90,83%) 24 голоса


   Если вам понравился рецепт – поставьте звездочки ⭐⭐⭐⭐⭐, поделитесь рецептом в социальных сетях или оставьте комментарий с фотоотчетом о приготовленном блюде. Ваш отзыв – лучшая награда для меня 💖!

Все о консервированном лососе – разблокировать еду

Консервированный лосось может стать отличным началом быстрого и здорового питания. Читайте вкусные и бюджетные идеи.

Консервированный лосось — питательный выбор

  • Консервированный лосось богат белком, витамином D, кальцием (из костей) и полезными жирами омега-3.Жиры Омега-3 — это полезные для сердца жиры. Они также способствуют здоровому развитию мозга у детей.
  • Канадский справочник по продуктам питания рекомендует съедать не менее двух порций рыбы с низким содержанием ртути, такой как лосось, каждую неделю.
  • Лосось относится к группе продуктов питания «Мясо и альтернативы». Одна порция Food Guide составляет 75 граммов (2½ унции) или ½ чашки (125 мл).

Купи лучше

Консервированный лосось — недорогой продукт. Сравните цены на безымянные, магазинные и фирменные варианты.Купите дополнительно, когда он будет в продаже.

Все виды консервированного лосося (горбуша, кета, кижуч и красная нерка) являются здоровым выбором. Выбирайте консервированный лосось с костями, чтобы получить больше кальция. Ищите версии с низким содержанием натрия.

Советы по хранению лосося

  • Неоткрытый консервированный лосось можно хранить в шкафу при комнатной температуре до 3 лет. Проверьте срок годности на банке.
  • После открытия достаньте лосося из банки, храните в герметичном контейнере в холодильнике и используйте в течение 3-4 дней.Вы можете заморозить консервированный лосось на срок до 3 месяцев.

Советы по приготовлению консервированного лосося

Консервированный лосось уже приготовлен — просто слейте жидкость, и он готов к употреблению или добавлению в любимое блюдо. При желании можете снять кожу. Не выбрасывайте мягкие, богатые кальцием кости! Размять их вилкой, и вы их даже не заметите.

5 вещей, которые можно сделать с консервированным лососем

1. Сделайте его удобным для детей

  • Добавьте консервированного лосося к макаронам и сыру.
  • Выложите салат из лосося на цельнозерновые крекеры или ломтики лаваша.
  • Смешайте банку лосося с пюре из обычного или сладкого картофеля.
  • Выложите салат из лосося на ребра сельдерея или на толстые ломтики красного перца.

2. Идеи салата из лосося

Приготовьте салат из лосося, добавив в консервированный лосось немного обезжиренного майонеза. Также можно добавить мелко нарезанный лук.

  • Выложите салат из лосося на обертку из цельнозерновой лепешки и покройте нарезанным салатом.Сверните и нарежьте поперек на вертушки.
  • Приготовьте сэндвич с поджаренным лососем, цельнозерновым хлебом, листьями салата и ломтиками помидоров.
  • Попробуйте обертку из лосося с тертой морковью и листьями шпината.
  • Выложите салат из лосося на половину цельнозерновой булочки для гамбургера или хот-дога. Сверху посыпать тертым сыром. Запекайте в духовке (или в тостере), пока сыр не расплавится.

3. Пирожки с лососем

Дети с удовольствием помогут приготовить эти закуски, которые также станут отличной закуской.

  • Слить воду с консервированного лосося и смешать с пюре из сладкого картофеля, взбитым яйцом, укропом и панировочными сухарями. Сформируйте шарики, затем запеките или обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Подавать с медово-горчичным дип-соусом.

4. Тортильи с начинкой из лосося и яиц

Дети любят эти ручные закуски. Сделайте их едой — подавайте с фруктово-йогуртовым смузи и сырыми овощами.

  • Разложите маленькие цельнозерновые лепешки в формочки для маффинов.
  • Вылейте смесь из взбитых яиц и консервированного лосося вместе с нарезанными кубиками овощами в чашку для тортильи.
  • Выпекайте в разогретой до 190 °C духовке 20-25 минут или пока яйца не схватятся. Дать постоять 5 минут и подавать.

5. Бургеры с лососем и многое другое

  • Приготовь вкусный бургер с лососем! Смешайте яйцо и панировочные сухари с лососем, затем сформируйте котлеты. Приправьте фруктовой сальсой, томатной сальсой, лимоном и укропом или медовой горчицей.
  • Чтобы получить больше омега-3 жиров, замените тунца в своем любимом рецепте запеканки из тунца лососем.
  • Добавляйте лосося при приготовлении рыбной похлебки.
  • Смешайте лосося с домашним супом из брокколи или консервированным грибным супом с низким содержанием натрия.

Вас также может заинтересовать:

Жиры Омега-3 приносят пользу О Мега

Получить катушку совок на рыбу и ртуть

Видео: Сколько мяса и мясных альтернатив вам нужно?

Последнее обновление — 27 февраля 2019 г.

Бутерброды с копченым лососем и питой — Apple of My Eye

Хотите свою собственную очаровательную коробку для бенто? Примите участие в моем розыгрыше ниже, чтобы получить шанс выиграть один из четырех ланч-боксов!

Rafflecopter в подарок
    Иногда мне почти неловко делиться рецептом.Обычно я люблю составлять сложные рецепты и люблю проводить часы на кухне, что в конечном итоге приводит к тому, что я устраиваю огромный беспорядок и клянусь никогда больше не готовить. Это, конечно, длится все два часа, прежде чем я вернусь к этому. Это ужасно вкусный цикл. В других случаях я ленив. Мне не хочется ничего убирать, и даже мысль о том, чтобы рыться в шкафах в поисках ингредиентов, заставляет меня съеживаться. В эти дни меня обычно можно найти погруженным в свой диван с галлоном мороженого, болтающимся с моей лучшей подругой 4eva Netflix.Мы ладим просто набухать. В любом случае, сегодня был один из таких дней. Тем не менее, я приготовил вкусный обед, который, как я уже упоминал ранее, смущающе прост. Эти бутерброды с копченым лососем и лавашом отлично подходят, когда вы жаждете здорового и вкусного обеда, который можно приготовить в мгновение ока. Копченый лосось придает лавашу великолепный соленый вкус, а руккола добавляет фантастическую остроту! А как насчет этих невероятно милых ланч-боксов для бэнто? Они идеального размера, чтобы носить их с собой, и представлены в большом ассортименте цветов! Прекрасные люди из Mira Designs отправляют четырем счастливчикам собственную коробку для бенто лавандового или розового цвета! Примите участие в моем розыгрыше ниже, чтобы получить шанс выиграть! Хотите иметь свою собственную очаровательную коробку для бенто? Я сотрудничаю с Mira Design, чтобы раздать 4 их розово-лиловых коробки для бэнто! подарок Rafflecopter

Сэндвичи с копченым лососем и рукколой

 

Быстро, полезно и вкусно!

Ингредиенты

  • 2 из цельной пшеницы Pita Bith
  • 2 цельная пшеница хлеб из пшеницы
  • 2 цельная пшеница Pita
  • 2 цельная пшеница пшеницы Pita
  • 2 цельная пшеница для пшеницы Pita

инструкции

  1. вырезать хлеб для бета в половину, чтобы сделать два кармана.
  2. Нанесите по 1½ ст. л. сливочного сыра на каждую половинку кармана лаваша.
  3. Наполните каждую половинку лаваша поровну 1 унцией лосося и ¼ частью нарезанного лука, помидорами и рукколой.

Информация о пищевой ценности

Размер порции: 1 карман для лаваша Калории: 180 Жиры: 5,1 г Насыщенные жиры: 2,5 г Углеводы: 21,4 г Сахар: 2,7 г Натрий: 840 мг Клетчатка: 2,7 г Белки: 10,3 г Холестерин: 21,5 мг 9000

3.2.2158

Надеюсь, что это поможет и в ваши ленивые дни!

(Посетили 20 661 раз, сегодня посетили 1 раз)

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.